Jurnaliştii australieni au realizat recent o serie de studii pe tema bolilor dentare la copii vârsta preșcolară. Și, în ciuda faptului că datele au fost colectate doar în Australia, majoritatea problemelor sunt relevante în întreaga lume.
Cariile pot fi numite una dintre probleme moderneîn copilăria timpurie. Și, desigur, există mai multe motive pentru apariția cariilor. Primii sunt părinții care cred că viața este plictisitoare pentru copiii fără dulciuri „artificiale” și care înlocuiesc aceleași fructe dulci cu ciocolată și caramele. Cu toate acestea, dacă nu hrăniți copiii sub 3 ani cu dulciuri, aceștia nici nu vor ști cât de dulci sunt dulciurile „artificiale” și vor considera fructele și fructele de pădure ca fiind cele mai dulci alimente. 
Al doilea punct este publicitatea populară care ni se arată de la televizor. Copiii care mănâncă bomboane și beau Coca-Cola arată mereu veseli și activi. Aici sunt incluse și tot felul de sucuri, înghețată, fursecuri etc., care conțin și o cantitate destul de mare de zahăr. Ei bine, copilul tău, urmărind „fericirea” copiilor pe ecran, își va dori același lucru. 
Pentru anul trecutÎn Australia, peste o mie de operații de extracție dentară au fost efectuate pe copii cu vârsta cuprinsă între unu și doi ani. Și principalul motiv este că părinții le-au permis chiar și unor astfel de mici să mănânce dulciuri și să bea băuturi carbogazoase. 
În Noua Zeelandă, în 2016, au fost efectuate peste 5 mii de operații de extracție a dinților copiilor sub 7 ani. Și din nou, motivul este neglijența părintească obișnuită: undeva au permis mai mult decât era necesar și undeva au închis ochii la faptul că copilul nu s-a spălat pe dinți astăzi. Unii chiar încep să ghicească că un copil poate suferi de dureri de dinți doar atunci când nopțile nedormite încep în agonie. Cu toate acestea, de regulă, în astfel de cazuri nu mai este posibilă salvarea dintelui. 
Problemele dentare la o vârstă fragedă aduc și mai multe probleme la adolescență și la vârsta adultă. Datorită îndepărtării precoce a dinților de lapte, molarii erup mai devreme și schimbă mușcătura. În plus, există o mare probabilitate ca dinții să se apese și să se împingă unul împotriva celuilalt. Există un singur rezultat: dacă medicul stomatolog nu poate corecta acest defect la timp, va trebui fie să trăiești cu un zâmbet urât, fie să îți scoți niște dinți. 
Astăzi, stomatologii sfătuiesc părinții un singur lucru: să se asigure că copilul mănâncă mai puține dulciuri și respectă igiena cavitatea bucală.
Probabil ți-ai amintit în copilărie că consumul de prea multe bomboane va duce instantaneu la probleme dentare. Ca urmare, va trebui să vizitați frecvent medicul dentist. De fapt, în realitate totul este oarecum diferit. Cauza cariilor dentare nu este zaharul, ci bacteriile care se hranesc cu zahar si alte alimente, producand acid periculos pentru smalt. Consultați lista acestor alimente care sunt dăunătoare pentru dinții tăi.
Biscuiti
Se dovedește că biscuiții pot fi mai periculoși pentru dinți decât dulciurile. Sunt amidon procesat și conțin și ingrediente modificate genetic. Acesta este un aliment cu indice glicemic ridicat care poate provoca rapid carii dentare. Este mai bine să evitați un astfel de produs pentru oricine dorește să-și păstreze frumusețea zâmbetului. 
Cracker
Biscuiții îți distrug și dinții. Probabil ai observat că îți apare o masă lipicioasă în gură atunci când mănânci aceste prăjituri. Acest lucru este extrem de benefic pentru bacterii: fursecurile intră în spațiul dintre dinți și devin o sursă de hrană. Ca gustare, este mai bine să mănânci fructe, legume, nuci sau ciocolată neagră decât biscuiți. 
Fructe uscate
Când fructele se usucă, toată apa dispare, astfel încât zahărul prezent în mod natural în produs devine incredibil de concentrat. Fructele uscate acționează ca un caramel lipicios pe dinți. Ele intră în spațiul dintre dinți și duc la dezvoltarea cariilor datorită faptului că bacteriile se hrănesc activ cu ele. Încercați să limitați consumul acestui produs. 
Pastile pentru tuse
Picăturile pentru tuse au aproape aceeași cantitate de zahăr ca și bomboanele, dar efectul este și mai periculos pentru că durează mult timp să le dizolve. Dacă vrei să previi apariția cariilor de smalț, cel mai bine este să mănânci doar bomboane care pot fi înghițite rapid. Înghițirea acadelelor, chiar și a celor medicinale, este periculoasă: dinții durează mult influențat zahăr și acizi. Este mai dăunător decât să mănânci doar o bucată de tort. 
Grapefruit
Grapefruitul este un fruct extrem de acid, care duce la distrugerea smalțului. Consumul de grapefruit elimină calciul din smalț. Încercați să mâncați alte fructe și legume care nu vor avea un efect atât de negativ asupra smalțului. 
Cafea
Cafeaua conține taninuri, care nu numai că provoacă pete, ci și erodează smalțul dinților, ducând la carii. Cu cât bei mai multă cafea, cu atât este mai rău pentru dinții tăi! Situația devine deosebit de dificilă dacă bei cafea cu zahăr. 
Sifon dietetic
Băuturile dietetice sunt mai periculoase pentru dinții tăi decât băuturile obișnuite. Conțin mai mult acid, ceea ce are un efect extrem de negativ asupra smalțului, determinând dizolvarea calciului. Evitați astfel de băuturi! 
Ceai cu gheață îmbuteliat
O varietate de băuturi cu ceai pot fi extrem de dăunătoare pentru dinți. Ceaiul cu gheață are același echilibru acido-bazic ca și oțetul. Utilizare regulată astfel de produse vor avea un efect negativ asupra smalțului. Produsele cu un nivel de pH neutru sunt sigure pentru dinți. De exemplu, acesta este lapte, apă, ceai fără zahăr. Ceaiul cu gheață nu este unul dintre ele.
Pentru ce sunt dulciurile omul modern? Pentru unii este o plăcere a gustului, pentru alții este un antidepresiv, iar pentru alții este o nevoie zilnică. Și, deși, de regulă, fiecare dintre noi a auzit de mai multe ori, începând din copilărie, că „dulciurile sunt dăunătoare pentru sănătate”, totuși, totuși, nu ne putem împăca cu faptul că aceste prăjituri aerisite nebun de frumoase, diverse dulciuri și fitness – prăjiturile ne pot dăuna cumva corpului.
Realitatea este că dulciurile pot dăuna cu adevărat sănătății umane, iar primul lucru pe care îl lovesc sunt dinții.
Efectul dulciurilor asupra dinților. Cum afectează zahărul dinții
Principalul dăunător „dentar” este zahărul, care se găsește în majoritatea tipurilor de dulciuri. Este principala sursă de hrană pentru bacteriile care se acumulează pe smalțul dinților între periaj. Prin înmulțirea rapidă, bacteriile subțiază smalțul dinților, ceea ce, la rândul său, duce la apariția cariilor.
Există un clasament al dulciurilor în funcție de gradul lor impact negativ pe starea dintilor. Cele mai nocive sunt caramelele, caramelele și alte dulciuri de acest fel, care se lipesc de toate părțile gurii, cu excepția posibilă a limbii, și se blochează între dinți, ceea ce crește timpul de dizolvare.
Al doilea cel mai dăunător sunt diverși derivați de caramel. În primul rând, acest tip de bomboane constă din 58% zahăr cu adaos de melasă și, în al doilea rând, caramelul are nevoie de mult timp pentru a se dizolva, ceea ce crește timpul de expunere a zaharozei la smalțul dinților.
Completarea primelor trei dulciuri dăunătoare este ciocolata, pentru prepararea căreia se folosește un amestec de cacao, zahăr și aditivi de aromă, iar ponderea zahărului este exact jumătate din masa totală a ciocolatei finite. Adevărat, conform celor mai recente cercetări ale oamenilor de știință americani moderni, în cacao a fost descoperită o substanță care are proprietăți antiseptice care suprimă dezvoltarea bacteriilor în cavitatea bucală. Dar acest lucru se aplică în principal ciocolatei negre.
Efectul dulciurilor asupra pielii. Zahăr și piele
Starea pielii poate fi înrăutățită de dulciuri precum produse de patiserie, brioșe, prăjituri, rulouri, care conțin mult nu numai zahăr, ci și grăsimi și carbohidrați simpli. Abundența unor astfel de componente este un mediu benefic pentru proliferarea bacteriilor patogene în tractul gastrointestinal și, după cum se știe, o încălcare a microflorei intestinale, cu alte cuvinte, disbacterioza, este unul dintre motivele care provoacă erupții cutanate nedorite pe față, piept sau spate. În plus, rar se poate lăuda cineva cu o dietă echilibrată, a cărei absență este cauza principală a pielii problematice, care, combinată cu consumul excesiv de dulciuri, îi poate agrava și mai mult aspectul.
De asemenea, s-a dovedit că zahărul accelerează procesul de îmbătrânire a celulelor, ceea ce duce la apariția prematură a ridurilor. În același timp, pericolul constă nu numai în dulciurile în forma lor obișnuită, ci și în produsele care conțin maltoză, melasă, malț de orz sau concentrat de suc de fructe.
Efectul dulciurilor asupra organismului în ansamblu. Dulciuri și sănătate
Odată ajunse în corpul nostru, dulciurile pot avea, pe lângă faptul că afectează negativ dinții și pielea, și un impact negativ asupra altor aspecte ale sănătății umane.
În primul rând, orice dulceață provoacă o creștere a nivelului de glucoză din sânge, determinând astfel pancreasul să producă din ce în ce mai multă insulină. Stresul constant asupra acestuia poate duce la dezvoltarea diabetului.
În al doilea rând, prezența excesului de glucoză în sânge slăbește totul sistemul cardiovascular, inclusiv pereții vaselor de sânge.
În al treilea rând, dulciurile la care se adaugă arome și coloranți artificiali pentru a da produsului un gust și un aspect estetic pot provoca reactie alergica la una dintre componente.
În al patrulea rând, studii științifice repetate au demonstrat că consumul frecvent de dulciuri duce la scăderea activității mentale. Creierul nostru percepe adesea consumul de bomboane ca pe o recompensă, ceea ce înseamnă că elimină nevoia munca in continuare. Prin urmare, consumul „clasic” de dulciuri înainte de stresul mental intens este o greșeală.
Cum să reduceți efectele nocive ale zahărului asupra sănătății dvs
După cum știți, nu se întâmplă situații fără speranță, iar dacă o persoană nu poate sau nu vrea să renunțe la dulciuri, ar trebui să-și modifice dieta și stilul de viață pentru a se putea bucura pe viitor de senzațiile gustative preferate.
Mai întâi trebuie să vă amintiți despre antioxidanți, substanțe care nu numai că luptă împotriva radicalilor liberi, dar ajută și la prevenire influență negativă zahăr asupra structurii colagenului. Alimentele bogate în antioxidanți includ afinele, merisoarele, ardei gras– adăugarea periodică a acestora în dieta ta va întări fibrele de colagen.
O altă substanță la fel de utilă este fibrele, care trebuie să fie prezente pe masă pentru cei cu dinte de dulce. Mănâncă pâine făcută din făină grosieră, leguminoasele, nucile, semintele, smochinele, nuca de cocos si bananele reduc procentul de absorbtie a glucozei in sange, neutralizeaza efectul carbohidratilor si accelereaza procesul de eliminare a produselor de degradare a zaharului.
De asemenea, ar trebui să acordați atenție exercițiilor fizice regulate, care nu numai că îmbunătățesc sănătatea, dar pot și ajuta la depășirea dependenței de „dulci”. Activitatea fizică duce la eliberarea de adrenalină, care tonifică întregul corp mai bine decât orice zahăr, iar acest efect este mult mai durabil și, desigur, absolut inofensiv.
Ce dulciuri sunt sănătoase: miere, fructe și fructe de pădure proaspete, bezele (beneficii pentru sănătate)
În primul rând, acestea sunt produse naturale create de natură și nu necesită nicio prelucrare suplimentară.
Mierea este un produs natural cu mai multe componente. Pe lângă asta zaharuri simple, glucoză și fructoză, mierea conține acizi de fructe, săruri minerale, uleiuri esențiale, aminoacizi și alte elemente care îi conferă puteri vindecătoare. Când consumați miere, nu uitați de moderație și de faptul că toate componentele utile de mai sus nu se aplică omologul său creat artificial.
Fructe proaspete, fructe uscate, fructe de padure, nuci. Beneficiile lor pentru organism nu au fost niciodată puse la îndoială, iar combinația lor poate înlocui una sau două mese. Fructele și fructele de pădure pot fi consumate separat, transformate în salate de fructe, mousse sau tratate termic.
Unele dulciuri cumpărate din magazin, consumate în cantități rezonabile, pot oferi organismului și substanțe utile.
Marmelada, marshmallows, marshmallows. Conțin pectină, care îmbunătățește motilitatea intestinală și ajută la curățarea organismului de toxine.
Dulciurile pe bază de fructoză sunt o altă alternativă la produsele care conțin zahăr, dar conțin suficiente calorii și grăsimi încât nu pot avea un efect benefic asupra siluetei tale.
Și, desigur, o varietate de deserturi pe bază de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de vaci sub formă de caserole, salate, cocktailuri pot fi, de asemenea, clasificate în siguranță ca dulciuri „inofensive”.
Dragi cititori, vă rog nu uitați să vă abonați la canalul nostru la
Toți copiii iubesc dulciurile, iar mulți adulți nu pot trăi o zi fără ceva dulce. Bem ceai și cafea cu dulciuri, prăjituri, gem și alte dulciuri. Pe orice masa festiva Cu siguranță vor fi tot felul de dulciuri. Nicio zi de naștere, o aniversare sau o nuntă nu este completă fără un tort, iar un cadou colorat de Anul Nou cu bomboane este unul dintre atributele principale ale Anului Nou.
Bomboane
Bomboanele sunt produse de cofetărie dulci făcute din zahăr, ciocolată, fructe confiate și alte produse. Există multe varietăți de bomboane în lume - acestea sunt dulciuri și batoane, acadele și caramele cu diverse umpluturi, caramele, trufe și bomboane la grătar, bomboane de ciocolată, lapte și napolitană și multe alte soiuri.
Îl găsești pe rafturile magazinelor diverse soiuri dulciuri învelite în frumoase ambalaje strălucitoare de bomboane sau ambalate în cutii colorate. Copiii și mulți adulți iubesc foarte mult dulciurile și nu își pot imagina cum pot trăi fără dulciuri. Aproape fiecare persoană are propriile tipuri de bomboane preferate.
Este bine sau rău să mănânci bomboane?
Compoziția dulciurilor include carbohidrați - fructoză, glucoză, lactoză, zaharoză și alți carbohidrați, grăsimi sau lipide, dulciurile conțin și unele proteine, foarte puține minerale și vitamine; Carbohidrații sunt o sursă de energie pentru corpul nostru, cresc mental și performanta fizica, ridică-ți moralul. Ciocolata conține antioxidanți care afectează procesele metaboliceîn corpul nostru, prevenind modificările sistemului cardiovascular și formarea de tumori maligne. 
Când excesul de zaharoză intră în organism, se formează acid lactic, care are un efect distructiv asupra dinților, dăunează smalțului dinților și crește riscul de carie.
Deoarece dulciurile au un conținut ridicat de calorii, nu trebuie să abuzați de ele. Consumul excesiv de carbohidrați ușor digerabili duce la depunerea de grăsimi în organism, greutatea unei persoane crește și se dezvoltă obezitatea. O cantitate mare de carbohidrați crește secreția de suc gastric și apar arsuri la stomac. Apare o tulburare metabolică și, ca urmare, erupții alergice pe piele - diateză.
Este mai sănătos să mănânci bomboane de ciocolată neagră cu umpluturi de fructe de cireșe, caise uscate, stafide și prune uscate, care sunt bogate în antioxidanți, pectine, fier, potasiu și magneziu. Bomboane cu nuci întregi; nuc, alune, migdale si alte nuci, sunt bogate in proteine, potasiu, fosfor si zinc si alte substante benefice.
Bomboanele de caramel și bomboane constau din zahăr topit, la care se adaugă tot felul de coloranți și arome, nu există niciun beneficiu de la astfel de bomboane, dar există o mulțime de rău. Adesea copiii, și chiar și adulții, mestecă caramele, iar acest lucru dăunează smalțului dinților.
Nu este un secret că în producție modernăÎn compoziția produselor de cofetărie se adaugă tot felul de aditivi alimentari, arome, coloranți, potențiatori de aromă, conservanți și alte substanțe chimice, care dau produse finite miros plăcut, culoare bogată strălucitoare, gust, iar durata de valabilitate a produsului crește.
Există aditivi care sunt interziși în producția de produse care sunt dăunătoare sănătății umane și, de fapt, sunt otrăvuri - E121, E123, E128 sunt coloranți roșii, precum și mulți alți coloranți și conservanți. Producătorii nu indică adesea compoziția completă a produsului, iar mulți cumpărători nici măcar nu se gândesc la din ce este făcut produsul și la ce cumpără de fapt.
Ciocolată: amară, lapte, albă
Ciocolata neagra
Cea mai sănătoasă ciocolată este amară sau neagră. Ciocolata neagră trebuie să conțină o cantitate mare de masă de cacao (60% sau mai mult), unt de cacao, zahăr, dar lapte și uleiuri vegetale nu ar trebui să existe. Ciocolata conține magneziu, calciu, fluor, fier și este bogată în antioxidanți. Ciocolata neagră vine cu tot felul de aditivi: nuci, stafide și alte umpluturi.
Ciocolată cu lapte
Ciocolata cu lapte este cea mai comună și îndrăgită dintre toate tipurile de ciocolată, dar nu are aceeași proprietăți benefice, care se găsesc în ciocolata neagră. Ciocolata cu lapte conține produse lactate: lapte praf și grăsime din lapte, unt de cacao sau pudră de cacao, zahăr, diverse arome și diverse umpluturi. 
Ciocolată albă
Nu există cacao în ciocolata albă, dar conține aproximativ 40% grăsime și beneficiile ciocolatei albe sunt minime. Compoziția ciocolatei albe include: zahăr pudră, lapte praf, unt de cacao, vanilie și sare.
Beneficiile ciocolatei
Substanțe - fenamină, serotanina, penetilamină și altele creează un sentiment de îndrăgostire, cresc sexualitatea, îmbunătățesc starea de spirit, iar sentimentul de anxietate al unei persoane dispare, ajută la stres și în lupta împotriva depresiei.
Cofeina și teobromina ajută la creșterea creativității și a performanței umane, la îmbunătățirea memoriei și a atenției.
Ciocolata neagră este bună pentru femei în timpul menstruației.
Și antioxidanții flavonoizi conținuti în cacao previn formarea cheagurilor de sânge în vasele de sânge și au un influență pozitivă asupra sistemului cardiovascular, reduce tensiunea arterialăși îmbunătățește circulația sângelui, protejează împotriva radiațiilor ultraviolete.
Daunele ciocolatei
25-30 de grame de ciocolată neagră pe zi vor aduce mari beneficii organismului, dar consumul în exces de ciocolată poate fi dăunător sănătății.
Nu este indicat ca copiii mici să se bucure de ciocolată, deoarece aceasta poate provoca suprastimulare. sistemul nervos, iar copilul va fi capricios, va fi greu să-l liniștiți și nu va putea adormi mult timp. Nu este indicat ca copiii sub cinci ani să consume ciocolată neagră, iar mulți copii nu le place o astfel de ciocolată pentru că are un gust amar. Este mai bine ca un copil de trei ani să mănânce lapte sau ciocolată albă, dar în cantități foarte mici.
Nu ar trebui să consumați ciocolată în cantități mari seara, deoarece s-ar putea să aveți insomnie.
Deoarece ciocolata este un produs bogat în calorii, consumul excesiv este plin de depunere de grăsime și creștere în greutate.
Unii oameni pot avea dureri de cap de la ciocolată, deoarece taninul din cacao îngustează vasele de sânge. Astfel de persoane sunt sfătuite să consume mai bine ciocolată albă, care nu conține cacao.
Ciocolata este dăunătoare persoanelor care suferă de alergii, obezitate și diabet. 
Marshmallows, marmeladă, marshmallows
Dintre toate dulciurile, cele mai utile sunt marshmallows, marmelada și marshmallows. Au mai puține calorii și pot fi folosite în nutriție alimentară. Nu există grăsimi în marmeladă, marshmallows și marshmallows, iar pentru cei care vor să slăbească, dar nu se pot lipsi de dulciuri, este mai bine să înlocuiască alte produse de cofetărie cu acestea.
Marshmallows și marshmallows sunt mai bine de ales alb, deoarece nu contin coloranti si fara tot felul de aditivi: - glazura, nuci, fulgi de cocos. Sunt mai sănătoase și conțin mai puține calorii.
Marmelada este o delicatesă preferată de mulți oameni. Vine în soiuri de jeleu, fructe și fructe de pădure mestecat sub formă de animale, fructe și legume este foarte popular în rândul copiilor. Marmelada viu colorată este mai puțin sănătoasă decât marmelada plictisitoare, deoarece conține mai mulți coloranți. 
Marshmallows, marmeladă și marshmallows sunt făcute din piureuri de fructe și fructe de pădure, zahăr, proteine, cu adaos de pectină, gelatină, agar-agar. Agar-agar este un produs care este fabricat din alge roșii și maronii și este utilizat la fabricarea produselor de cofetărie ca înlocuitor al gelatinei. Conține iod, calciu, fier și alte substanțe și vitamine. Pectinele sunt făcute din mere, pepeni verzi și alte fructe și legume. Coloranții și aromele se adaugă și la marshmallows, marmeladă și marshmallows.
Beneficiile și daunele marshmallows, marmeladă, marshmallows
Marmeladă, marshmallows și marshmallows sunt dulciuri sănătoase. Ele ajută la funcționarea glandei tiroide, a ficatului și a tractului gastro-intestinal. Îmbunătățește digestia, circulația sângelui și procesele metabolice, elimină din corpul nostru substanțe nociveși toxinele, scad nivelul de colesterol și au un efect pozitiv asupra stării pielii și părului nostru. Consumul excesiv de bezele, marmeladă și bezele vă poate dăuna sănătății, deoarece acestea conțin zahăr și coloranți, pot crește în greutate și pot provoca reacții alergice.
Halva și kozinaki
Halva și kozinaki sunt considerate dulciuri orientale, dar mulți oameni le iubesc și le mănâncă.
Halva
Halva poate fi floarea soarelui, arahide, tahini - din susan, nuci - dintr-un amestec de diferite nuci - migdale, fistic, alune și alte nuci. Halva este făcută din semințe de floarea soarelui, semințe de susan sau nuci, zahăr și melasă sau miere.
Beneficia
Substanțele care alcătuiesc halva au un efect benefic asupra organismului uman, îl întineresc și vindecă, previn îmbătrânirea celulară, îmbunătățesc digestia, circulația sângelui și funcționarea sistemului nervos, a inimii și a creierului și scad colesterolul. Halva are un efect benefic asupra sănătății părului și a pielii, ameliorează depresia și migrenele. Previne dezvoltarea anemiei și trebuie utilizat în alimentația copiilor și a femeilor însărcinate.
Dăuna
Nu ar trebui să te lași prea purtat de halva, deoarece este un produs bogat în calorii, care conține multe grăsimi și zahăr, despre care se știe că halva provoacă alergii la unele persoane.
Halva făcută din semințe de floarea soarelui poate conține cadmiu. Cadmiul este un metal greu care vine din sol în floarea soarelui în timpul creșterii și se acumulează în semințe. Cadmiul este o substanță toxică și periculoasă pentru sănătatea umană, deoarece se depune în organism și provoacă modificări și tulburări în funcționarea rinichilor și a sistemului nervos. Apar probleme cu oasele, deoarece cadmiul poate perturba mineralizarea oaselor, poate înlocui substanțele benefice precum calciul, magneziul și zincul din organism și poate interfera cu producția de vitamina D.
Kozinaki
Kozinaki poate fi făcut din susan, floarea soarelui, alune, nuci și alte nuci, cele dietetice - de la fulgi de ovăz si fructoza. Kozinaki este preparat din semințe întregi sau nuci cu adaos de miere, zahăr și stafide, caise uscate și alte fructe uscate sunt, de asemenea, adăugate la kozinaki. Sunt bogate în diverse vitamine și minerale, precum potasiu, calciu, zinc, iod și altele, aminoacizi și grăsimi nesaturate.
Beneficia.
Kozinaki este util să includă în dieta copiilor, sportivilor, persoanelor implicate în munca fizică Substanțele incluse în kozinaki întăresc și refac organismul, ajută la ameliorarea oboselii, întărește ficatul și mușchii, normalizează tensiunea arterială și îmbunătățește compoziția sângelui. organism și ajută la întărirea sistemului imunitar.
Dăuna
La fel ca multe dulciuri, kozinaki este un produs bogat în calorii care conține cantități mari de zahăr și grăsimi. Mierea și nucile incluse în kozinaki pot provoca alergii. Când mușcăm în kozinaki, smalțul dinților poate fi deteriorat. 
Dulciurile provoacă copii și adulți emoții pozitive, îmbunătățesc starea de spirit, cresc energia și în cantități limitate ar trebui incluse atât în dieta adulților, cât și a copiilor cel mai bine este să consumi dulciuri în timpul unei gustari de după-amiază;
Consumul excesiv de dulciuri și alte dulciuri duce la tulburări metabolice și obezitate și poate dăuna organismului. Pentru funcționarea normală a organismului nostru, sunt suficiente 50 până la 100 de grame de dulciuri, inclusiv zahăr, dulceață și miere.
Dacă nu vă angajați în muncă fizică, sport și nu vă mișcați prea mult, atunci consumul de dulciuri ar trebui redus la minimum. Dacă nu poți renunța la dulciuri, încearcă să crești activitate fizică, plimbă-te mai mult, fă exerciții, mergi și atunci nu va trebui să te lupți cu kilogramele în plus.
Caria dentară este cea mai frecventă boală a oamenilor moderni, afectând peste 90% din populația lumii. Caria este o sursă cronică de infecție, care crește riscul de a dezvolta sinuzită, otită, gastrită, aspectul miros neplăcut din gură. Caria netratată se transformă în pulpită la tratarea pulpitei, nervul este îndepărtat, după care dintele este considerat mort, iar un dinte mort nu poate dura mai mult de 7 ani. Există o predispoziție genetică la carii în structura dintelui, dar cu alimentație adecvată iar îngrijirea dentară poate îmbunătăți situația.
- Acizi.
- Crăpături de smalț.
Daunele zahărului
Când zahărul intră în gură, bacteriile încep literalmente să producă intens acid în câteva minute, ceea ce are un efect dăunător asupra smalțului dinților. Dacă consumul de alimente dulci nu este frecvent, atunci saliva neutralizează acțiunea bacteriilor și protejează dinții, dar dacă dulciurile sunt consumate periodic pe parcursul zilei, atunci organismul nu are timp să producă o cantitate suficientă de salivă, iar acest lucru crește riscul de apariție. dezvoltarea cariilor.
Daune cauzate de acid
Acidul la contactul cu un dinte se înmoaie și își slăbește smalțul, ceea ce poate duce la eroziune. Este mai ușor ca zahărul și bacteriile să zăbovească pe o astfel de suprafață.
Daune cauzate de schimbările de temperatură și răni
O schimbare bruscă a temperaturii și traumatismele dentare duc la crăpături în smalț, iar aceste locuri nu sunt curățate nici măcar cu o periuță de dinți, astfel încât riscul de apariție a cariilor crește în fisuri.
Produse care distrug dinții
Taffy se lipește de dinți, iar contactul prelungit al zahărului cu smalțul accelerează procesul de distrugere a acestuia.
În primul rând, acestea sunt dulciuri. Cele mai dăunătoare dulciuri pentru dinți sunt bomboanele de mestecat, bomboanele tari și ciocolata. Mestecând bomboane precum „Mamba”, „Unchiul Styopa”, batoane de ciocolată cu caramel vâscos, caramelul este rău pentru că se lipește de smalțul dinților și poate rămâne mult timp pe el, ceea ce accelerează procesul de distrugere a stratului protector. Bomboanele tari precum bomboanele Malibu au doi factori negativi: primul este că aceste bomboane durează mai mult să se dizolve, ceea ce înseamnă că contactul dinților cu zahărul crește, iar al doilea este că copiilor le place să mestece bomboanele, iar alimentele dure zgârie smalțul. , iar particulele de zahăr se blochează în aceste zgârieturi mai ușor și bacteriile, ceea ce va duce în cele din urmă la carii dentare. Ciocolata este dăunătoare datorită cantității mari de zahăr pe care o conține. În acest sens, bacteriilor le place fructoza mai puțin, iar xilitolul și sorbitolul nu dăunează deloc dinților.
Dulciurile precum marmeladă, marshmallows, fructe dulci, marshmallows, ciocolată neagră vor fi mai sănătoase pentru dinții tăi.
Asigurați-vă că copilul dumneavoastră nu consumă mai mult de 70–100 g de dulciuri pe zi, în funcție de zahărul pe care îl conțin.
Alimente acre. În primul rând, acestea sunt citrice, care sunt destul de acre sau destul de dulci; acidul se înmoaie, face smalțul mai liber, iar zahărul din fructe este mai ușor de atașat și absorbit în el. În această categorie pot fi incluse și următoarele băuturi acidulate: sucuri - multifruit, grepfrut, ceai de lămâie, portocale, hibiscus, băuturi din fructe și sucuri din coacăze negre, cireșe etc. Medicii stomatologi recomandă să beți băuturi acidulate printr-un pai pentru a reduce contactul cu dinții și înlocuirea ceaiurilor de fructe cu cele din plante sau ceaiuri verzi și negre slab concentrate.
Legume murate și oțet. Legumele în borcane sunt depozitate datorită acidului, care, la rândul său, dăunează smalțului dinților. Din același motiv, oțetul, care este adesea folosit pentru marinate și sosuri pentru salate, este, de asemenea, dăunător pentru dinți. Apropo, copilul dumneavoastră nu ar trebui să acidifice artificial borșul și supa de varză cu oțet sau acid citric.
Alimente solide. Copiii nu ar trebui să aibă voie să spargă cojile de nuci cu dinții; Este mai bine să înmuiați în prealabil biscuiții și uscătorul puțin în ceai sau lapte; Trebuie să curățați semințele cu mâinile și nu să le mușcați cu dinții.
Alimente bogate în amidon. Acestea sunt produse de patiserie albe, fursecuri, chipsuri, mic dejun de la fulgi de porumb, Popcorn Când apar amidonul și zahărul, bacteriile orale încep să producă acid lactic, care înmoaie și mai mult smalțul. Când astfel de alimente intră în gură, în câteva minute nivelul de aciditate scade aproape la jumătate, iar acest lucru provoacă activitatea bacteriilor, în plus, firimiturile din prăjituri și chipsuri rămân în spațiile dentare până seara, până când dinții sunt periați cu un periuţă de dinţi. Concluzie: Gustările frecvente pe chifle, prăjituri și chipsuri accelerează dezvoltarea cariilor dentare.
Fructe uscate. Aceasta se referă la tipurile lipicioase și fructele uscate care se lipesc de dinți, cum ar fi curmale, prune uscate, stafide.
Băuturi carbogazoase. Fanta, limonada, Coca-Cola, bauturile energizante si soda au cele mai nocive efecte asupra smaltului dintilor. Conțin acid și alte substanțe nocive care schimbă echilibrul acido-bazic în partea acidă, ceea ce afectează negativ smalțul dinților; Aceste băuturi favorizează eliberarea dinților și a oaselor. Nu trebuie să permiteți copilului să bea mai mult de 1 pahar de băutură carbogazoasă pe zi. Toată lumea știe de mult că Coca-Cola poate curăța perfect argintul pătat și este bine să-l folosești pentru curățarea instalațiilor sanitare din toaletă și baie - trage-ți propriile concluzii, de ce am scris despre asta.
Aceste băuturi formează pete de peliculă întunecată pe dinți, care nu numai că dau dinților o nuanță închisă, plictisitoare, ci și absorb ușor și acumulează bacterii pe suprafața lor.
Medicamente pentru alergii, ibuprofenul, antidepresivele provoacă uscăciunea gurii deoarece reduc producția de salivă, ceea ce reduce funcții de protecție cavitatea bucală. Prin urmare, copiii cu alergii ar trebui să acorde mai multă atenție prevenirii cariilor.
Obiceiuri care distrug dinții
- Contrastul de temperatură. Indiferent dacă alimentele sunt dulci sau acrișoare, smalțul dinților este foarte sensibil la alternanțele bruște ale temperaturilor calde și reci, așa că nu permiteți copiilor să mănânce următoarele alimente în același timp:
- Ceai fierbinte, cacao sau cafea cu inghetata;
- O băutură caldă de încălzire imediat după ieșirea afară, când afară este geroasă;
- Supă fierbinte și un pahar cu apă rece;
- Fel al doilea cald cu legume murate de la frigider, rece;
- Ei bine, băuturile cu gheață nu sunt în niciun caz pentru copii.
- Înțărcați copiii cu un dinte de dulce de la mesele frecvente.
- Albire. Chiar și albirea profesională dăunează smalțului dinților, iar metodele de albire la domiciliu populare pe internet sunt deosebit de dăunătoare. Copiilor le este interzis să folosească praf de dinți și sifon pentru a se spăla pe dinți.
- Obiceiul de a roade. Acest lucru este valabil mai ales pentru amatori. De asemenea, copiii trebuie să fie înțărcați de acest obicei inestetic, deoarece duce la crăpături și infecții ale dinților, contribuie la introducerea bacteriilor în intestine și la infectarea cu helminți. Opriți copiii să mestece pixuri și creioane, să deschidă cutii și sticle cu dinții, să-și strângă dinții, să mestece fructe și semințe necoapte și să roadă ata cu dinții. Dacă un copil mestecă semințe cantitati mari, acest lucru duce și la uzura smalțului dinților.
- Sport. reduce cantitatea de salivă, acest volum nu este suficient pentru o igiena orală adecvată, echilibrul acido-bazic se deplasează pe partea alcalină, ceea ce favorizează creșterea bacteriilor. Apa clorinată din piscină are și un efect negativ asupra dinților (conform statisticilor, 60% dintre sportivii de înot în apă au probleme dentare). Ar trebui să înotați în piscină cu gura închisă și să vă clătiți gura cu apă minerală după antrenament. Copiii sportivi ar trebui să acorde mai multă atenție prevenirii cariilor.
Notă adolescenților! Stomatologii americani de la Universitatea din Buffalo cred că piercing-ul limbii provoacă leziuni dentare. Treptat, persoana începe să se joace cu mreana în limbă, rostogolindu-l peste dinții frontali superiori, treptat acest lucru crește decalajul dintre dinți, iar stratul protector al dintelui este distrus. Oamenii de știință cred, de asemenea, că această decorație rănește nu numai dinții, ci și gingiile, ducând la sângerarea acestora și favorizând dezvoltarea infecțiilor bucale.
Pentru a întări dinții, aveți nevoie de produse care conțin:
- Calciu. Acestea sunt lactate și produse lactate fermentate, brânzeturi tari,... Legume cu frunze verzi (pestele de mare este considerat mai bogat in minerale), fasole, .
- Vitamina D este produsă de piele sub influența razele solareși se găsește și în produsele de origine animală – pește de mare(ton, hering, somon, macrou, macrou), gălbenușuri de ou, brânzeturi, unt.
- Fibră. ajută la curățarea dinților de placă, crește cantitatea de salivă, care neutralizează bacteriile din cavitatea bucală. Pentru dinti cea mai buna varianta considerate mere, pere, telina, gutui.
Ce să faci dacă nu te poți spăla pe dinți
Pentru a preveni cariile dentare, trebuie să-i periați cu pastă de dinți de două ori pe zi și să urmați o serie de recomandări simple de îngrijire a dintilor. Adăugați pe listă produse nocive Există și unele foarte utile pentru dinți - acestea sunt fructele, fructele uscate etc. Dar nu ar trebui să le excludeți din dieta copilului. Trebuie doar să vă spălați pe dinți în fiecare dimineață și seară cu pastă de dinți și folosiți sfaturi simple pentru îngrijirea dentară:
- Imediat după ce ai mâncat ceva dulce sau acru, te poți clăti gura cu apă, sau mai bine zis, cu o soluție specială de clătire sau cu clorhexidină, spălatul pe dinți cu o periuță de dinți și o pastă de dinți ar fi optim după 30 de minute;
- Utilizați gumă de mestecat fără zahăr. Nu numai că curăță suprafața dinților, ci îndepărtează și particulele de alimente din locuri greu accesibile, crește cantitatea de salivă; Permiteti copiilor sa mestece guma de mestecat, dar maxim 5-7 minute si nu mai mult de 1-2 ori pe zi. În acest mod, va aduce doar beneficii.
- Puteți îndepărta particulele de mâncare cu ața dentară, scobitorii nu sunt potrivite pentru igiena orală a copiilor, deoarece utilizarea ineptă poate răni nu numai dinții, ci și gingiile.
- Învață-ți copilul încă din copilărie să mănânce o bucată de măr, morcov sau ridichi crude după ce a mâncat.
Oamenii moderni au mult mai multe probleme cu dinții din cauza faptului că mâncarea pe care o mănâncă a devenit prea moale astfel de alimente pot fi înghițite practic fără a mesteca. Pentru oamenii moderni, dinții sunt mai mult un decor și un instrument de conversație decât un organ necesar pentru consumul de alimente. Recent, a crescut procentul de nou-născuți cu malocluzie. Medicii din Londra recomandă includerea în dietă legume crudeși fructe, mănâncă nuci și semințe plante utileși, de asemenea, nu gătiți prea mult terci și carne, mestecați fiecare bulgăre de mâncare, efectuând 40 de mișcări de mestecat și abia apoi înghițiți.
Procesul de mestecare mai activă a alimentelor contribuie la îngroșarea osului, datorită căruia dintele ține mai puternic, iar munca stomacului și a intestinelor este facilitată.
Programul „Despre cele mai importante” vă va spune mai multe despre alimentele care distrug dinții: