पोटॅशियम मॅग्नेशियम आहार
मॅग्नेशियम आहार.मॅग्नेशियम क्षारांनी समृद्ध असलेला आहार रक्तातील कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास, लघवीचे प्रमाण वाढवण्यास आणि रक्तदाब कमी करण्यास मदत करतो. सोयाबीन, पांढरे सोयाबीन, पिवळे वाटाणे, कॉर्न, वाळलेल्या जर्दाळू, ओटमील आणि बकव्हीट, काळा मुळा, गुलाबाची कूल्हे, अंजीर, मनुका, नट, गव्हाच्या कोंडामध्ये मॅग्नेशियम क्षारांची सर्वात जास्त मात्रा आढळते.
पोटॅशियम आहार.पोटॅशियम, वाळलेल्या जर्दाळू, मनुका, शेंगदाणे, प्रून, संत्री, टेंगेरिन, कोबी, गुलाबाचे कूल्हे, दुबळे मांस, बटाटे (भाजलेले, तळलेले), बार्ली, ओटचे जाडे भरडे पीठ, बाजरी ग्रोट्स, गूजबेरी, काळ्या मनुका आणि ओरेंजसह आहार समृद्ध करण्यासाठी रस, दूध, कॉटेज चीज.
शारीरिक निष्क्रियतेसह (दिवसातून 5 तासांपेक्षा जास्त बसून काम, शारीरिक क्रियाकलाप 10 तास / आठवड्यापेक्षा जास्त नाही), नियमित शारीरिक प्रशिक्षणाची शिफारस केली जाते, आठवड्यातून किमान 4 वेळा 30-45 मिनिटे. व्यायामादरम्यान, हृदयाच्या ठोक्यांची संख्या (पल्स रेट) प्रति मिनिट 20-30 पेक्षा जास्त वाढू नये.
हा मजकूर एक परिचयात्मक भाग आहे.एथेरोस्क्लेरोसिस मध्ये पोषण. डॉ. गुरविचचा आहार: शाकाहारी आहार एथेरोस्क्लेरोसिस हा एक जुनाट, प्रगतीशील रोग आहे जो रक्तवाहिन्यांना प्रभावित करतो. चरबीसारखे पदार्थ, प्रामुख्याने कोलेस्टेरॉल, त्यांच्या भिंतींमध्ये प्रवेश करतात. हळूहळू
पेमोलिन मॅग्नेशियम - मॅग्नेशियम सॉल्ट ऑफ पेमोलिन 2-इमिनो-5-फिनाइल-4-ऑक्साझोलिडमोनाटो (2) - डायकोमॅग्नेशियम (2-इमिनो-5-फेनिल-4-ऑक्साझोलिडिनोनाटो (2) - डायकोमॅग्नेशियम).साहित्य: मिक्सर ईची तयारी पेमोलिन आणि हायड्रॉक्साइड मॅग्नेशियम, सुधारण्याचे साधन म्हणून अॅबॉट प्रयोगशाळांमध्ये अभ्यासले
पाठ 21 सभ्यतेचा विनाशकारी आहार, श्लेष्माविरहित आहार, माणसाचे नैसर्गिक अन्न आता तुम्ही शिकलात की अन्नापासून पूर्णपणे वर्ज्य - उपवास - सर्वोत्तम आणि सर्वात जास्त आहे. प्रभावी पद्धतउपचार याचा तार्किक परिणाम किती कमी आहे
आहार क्रमांक 6 हे सेरेब्रल वाहिन्यांच्या एथेरोस्क्लेरोसिससाठी मागील आहाराप्रमाणेच वापरले जाते. आहार थेरपीचा कालावधी 5-8 दिवस आहे. कर्बोदकांमधे आणि चरबीचे सेवन मर्यादित करून कॅलरी सामग्री 2000 kcal पर्यंत कमी केली जाते. प्रथिने सामग्री अनुरूप
आहार क्रमांक 7 मायग्रेनसाठी सूचित. रोगाच्या कोर्सच्या स्वरूपावर अवलंबून, आहार थेरपीचा कालावधी 2 ते 4 आठवड्यांपर्यंत असतो. आहार म्हणजे शारीरिकदृष्ट्या पूर्ण होय. त्यातील प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सची सामग्री शारीरिक मानकांशी संबंधित आहे. उपभोग
आहार क्रमांक 8 हे उच्च रक्तदाबासाठी वापरले जाते. आहार चरबी आणि मीठ प्रमाण मर्यादित. त्यात प्युरिन, कोलेस्टेरॉल, खडबडीत फायबर, तळलेले पदार्थ, काळी ब्रेड, चरबीयुक्त मांस आणि मासे, प्राण्यांचे अंतर्गत अवयव असलेले अन्न पदार्थ वगळले जातात.
आहार क्रमांक 7 (शाकाहारी आहार) पहिल्या दिवसाचा नाश्ता: खजूर - 5 तुकडे; हिरवा चहा - 200 मिली. दुपारचे जेवण: भातासह भाज्यांचे सूप - 200 मिली; राई ब्रेड - 1 स्लाइस; भाज्या कोशिंबीर (कोणत्याही भाज्या) - 150 ग्रॅम; केळी - 1 पीसी.; नाशपाती - 1 पीसी.; हिरवा चहा - 200 मिली. रात्रीचे जेवण: उकडलेले बीन्स - 200 ग्रॅम; राई ब्रेड - 1 स्लाइस; काकडी
ताज्या कोबी सूप आहार, किंवा कोबी आहार कोबी सूप आहार हा एक कार्यक्रम आहे जो तुम्हाला अतिरिक्त वजन त्वरीत मुक्त करण्यास अनुमती देतो. या पुस्तकाचा उद्देश तुम्हाला अशा संवेदनशील समस्येचे निराकरण करण्यात मदत करणे हा आहे, त्रास न होता.
"क्रेमलिन" आहार आणि डॉ. अॅटकिन्सचा आहार अयोग्य अशा परिस्थितीतही धोकादायक ठरू शकतो हिप्पोक्रेट्सच्या आकडेवारीला सर्व काही माहित आहे ... तिच्या मते, सर्वज्ञ, लोकसंख्या आर्थिकदृष्ट्या विकसीत देशआपल्या ग्रहाची सतत इच्छा असूनही केवळ वृद्ध होत नाही तर अधिक जाड होत आहे
35. आहार. यंत्रातील बिघाड. आहार डिसेंबरच्या मध्यापर्यंत, तराजूवर आणखी सहा किलोग्रॅम जोडले गेले. 5 महिन्यांसाठी - अधिक 15 किलो, त्यापैकी नऊ गेल्या दोन महिन्यांत घडले. या परिस्थितीमुळे केवळ माझ्या देखाव्याचेच नव्हे तर माझ्या आरोग्याचेही नुकसान झाले. जसे आपण पटकन वजन कमी करू शकत नाही -
मॅग्नेशियम आहार एथेरोस्क्लेरोसिससह धमनी उच्च रक्तदाबासाठी मॅग्नेशियम आहाराची शिफारस केली जाते. हा आहार मूत्र उत्सर्जित होण्याचे प्रमाण वाढविण्यास, रक्तदाब कमी करण्यास मदत करतो.
आहार क्रमांक 1 न्याहारी: म्यूस्ली, फळे आणि अंडी किंवा कॉटेज चीज यापैकी निवडण्यासाठी. दुपारचे जेवण: सॅलडचा मोठा भाग (कोशिंबीर, हंगामात पुरेसे मसाले असावेत. ऑलिव तेल), मासे किंवा कोंबडीचे मांस. दुपारचा नाश्ता: द्राक्षे किंवा केळी, तसेच ट्यूना (किंवा चीज) असलेले सँडविच. रात्रीचे जेवण: टर्की सोबत
आहार क्रमांक 3 नाश्ता: एक ग्लास फळांचा रस, मोठा भाग ओटचे जाडे भरडे पीठ, संध्याकाळी दुधात किंवा पाण्यात भिजवून मध, किसलेले सफरचंद आणि किसलेले काजू वापरण्यापूर्वी. लोणीसह ब्रेडचा मोठा तुकडा आणि 2-3 कप कोको. दुसरा नाश्ता: एक कप मटनाचा रस्सा
हायपरटेन्शन, सेरेब्रल वाहिन्यांचे एथेरोस्क्लेरोसिस, पित्ताशयाच्या आजारांनी ग्रस्त लोकांसाठी मॅग्नेशियम आहार निर्धारित केला जातो. हे रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास, लघवी वाढविण्यास, पातळी सामान्य करण्यास आणि मोटर केंद्राच्या वाहिन्यांची उत्तेजना कमी करण्यास मदत करू शकते. असा आहार वजन कमी करण्यासाठी देखील योग्य आहे, कारण त्यात शरीरातील चयापचय प्रक्रिया व्यवस्थित ठेवण्याची उच्च क्षमता आहे.
मध्ये मॅग्नेशियम मानवी शरीरसांगाडा, दात, पेशी आणि रक्तवाहिन्यांमध्ये आढळतात. मॅग्नेशियम कार्य सक्रिय करते, जे अन्न शोषण्यासाठी जबाबदार असतात. याव्यतिरिक्त, ते पाचन प्रक्रियेत सक्रिय सहभागी आहे, हाडांच्या ऊतींच्या निर्मितीस सक्रिय करते आणि मानवी रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते.
मॅग्नेशियम आहार स्वतःला लिहून दिला जाऊ शकत नाही. शरीरात सुरू होणाऱ्या आणि मंदावलेल्या प्रक्रियेच्या दृष्टीने हा एक अतिशय सक्रिय आहार आहे, म्हणून एखादी व्यक्ती तज्ञांच्या मदतीशिवाय स्वतःच त्याची उपयुक्तता शोधू शकणार नाही. परंतु जर डॉक्टरांची हरकत नसेल तर तुम्ही सुरक्षितपणे अशा प्रकारे खाणे सुरू करू शकता. हा आहार कठीण नाही, तो मेनूमधून उत्पादनांची विस्तृत श्रेणी वगळत नाही. याउलट, हे फक्त अशा पदार्थांचा परिचय देते जे नेहमीच्या पोषणाने समृद्ध असतात.
मॅग्नेशियम आहाराचे मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे मांस आणि मासे पूर्णपणे नाकारणे आणि आहारात ताजे पिळून काढलेले नैसर्गिक रस समाविष्ट करणे. आहाराचा कालावधी 12 दिवस आहे, जो नेहमी वेगवेगळ्या आहारांसह 3 कालावधीत विभागला जातो. दर 4 दिवसांनी आहार बदलणे आवश्यक आहे.
मॅग्नेशियम आहार आहारावर आधारित आहे जसे की, पांढरे बीन्स, काजू, गव्हाचा कोंडा, . हा आहार बर्याच आवृत्त्यांमध्ये आहे, त्यापैकी प्रत्येक उत्तम प्रकारे जास्त वजनाचा सामना करतो, वाढ सामान्य करतो धमनी दाब, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते, कार्यक्षमता वाढवते आणि एकूण आरोग्य सुधारते.
मॅग्नेशियम आहारासाठी मुख्य वैद्यकीय संकेत बद्धकोष्ठता, उच्च रक्तदाब, मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, गैर-तीव्र पित्ताशयाचा दाह, कर्करोग, मॅग्नेशियमची कमतरता (गर्भधारणेदरम्यान समान स्थितीसह).
मॅग्नेशियमचे सेवन वाढविण्याच्या उद्देशाने आहारासाठी विरोधाभासांमध्ये गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि मूत्र प्रणालीचे वाढलेले रोग समाविष्ट आहेत.
मॅग्नेशियम आहार
मॅग्नेशियम आहारासाठी 3 आहार आहेत, त्यापैकी प्रत्येक 4 दिवस टिकतो. पहिल्या आहारात हे समाविष्ट आहे:
- दुपारचे जेवण. 100 ग्रॅम किसलेले गाजर 5 ग्रॅम वनस्पती तेलाने तयार केले जातात, परिणामी सॅलड स्वच्छ धुतले जाऊ शकते.
- रात्रीचे जेवण. भाज्या सूप कोणत्याही लापशी सह संयोजनात खाल्ले जाते, पूरक. सूपच्या सर्व्हिंगचे वजन 250 ग्रॅम आणि दुसरे - सुमारे 150 ग्रॅम असावे. आपल्याला 100 ग्रॅम ताजे पिळलेल्या रसाने दुपारचे जेवण पिणे आवश्यक आहे.
- दुपारच्या स्नॅकसाठी, आपल्याला पुन्हा 100 ग्रॅम रस पिण्याची आवश्यकता आहे.
- मॅग्नेशियम आहाराच्या पहिल्या आहारात रात्रीचे जेवण सफरचंद आणि गाजर कटलेट असावे. या कटलेटचे 200 ग्रॅम दैनंदिन आहारासाठी एक उत्कृष्ट समाप्ती असेल. रात्रीचे जेवण लिंबाच्या चहाने धुवा.
- झोपायला जाण्यापूर्वी, आपण पुन्हा 100 ग्रॅम ताजे पिळून काढलेले रस प्यावे.
मॅग्नेशियम आहार खाण्यासाठी विशिष्ट कालावधी निर्धारित करत नाही, प्रत्येक गोष्ट व्यक्तीच्या वैयक्तिक वेळापत्रकावर अवलंबून असावी, तथापि, हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की नियमित अंतराने घेतल्यास अन्न अधिक चांगले शोषले जाते. सर्वोत्तम वेळकोणत्याही आहारात खाणे हे 7.00 ते 20.00 दरम्यानच्या चौकटीत असते.
मॅग्नेशियम आहाराच्या दुसऱ्या आहारात, आपल्याला खालीलप्रमाणे खाण्याची आवश्यकता आहे:
- पहिल्या नाश्त्यामध्ये 250 ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि लिंबूसह चहा असतो.
- दुसऱ्या न्याहारीसाठी आम्ही 50 ग्रॅम भिजवलेले खातो.
- दुपारच्या जेवणासाठी आम्ही 250 ग्रॅम भाज्या सूप कोंडासह खातो आणि मिष्टान्नसाठी आम्हाला गाजरांसह कॉटेज चीज पॅनकेक्स खाण्याची परवानगी आहे.
- दुपारच्या स्नॅकसाठी 150 ग्रॅम सफरचंद आणि गाजर सॅलड बनवावे लागेल आणि ते सर्व रोझशिप कंपोटे किंवा ताजे पिळून काढलेल्या रसाने धुवावे लागेल.
- रात्रीच्या जेवणासाठी, मॅग्नेशियम आहाराचा दुसरा रेशन 250 ग्रॅम बकव्हीट-दही धान्य पुरवतो, जे चहाने धुऊन जाते.
- उशीरा रात्रीच्या जेवणासाठी, आपण 100 ग्रॅम सुकामेवा डेकोक्शन पिऊ शकता.
दुस-या आहारात, आपण दिवसभरात सर्व पदार्थांमध्ये अमर्याद प्रमाणात कोंडा मीठ-मुक्त ब्रेड घालू शकता.
तिसऱ्या आहारात आपण खालीलप्रमाणे खातो.
- पहिल्या जेवणात, आपल्याला 200 ग्रॅम बाजरी लापशी दुधात उकडलेले, किसलेले गाजर खावे लागेल आणि हे सर्व लिंबू चहासह प्यावे लागेल.
- नाश्त्यासाठी, आम्ही 100 ग्रॅम कोंडा डेकोक्शन, 100 ग्रॅम भिजवलेल्या प्रून आणि 5 ग्रॅमची डिश तयार करतो.
- रात्रीचे जेवण. सूप, सॅलड आणि तयार करणे आवश्यक आहे. सूपसाठी, आपल्याला 250 ग्रॅम गव्हाच्या कोंडाचा डेकोक्शन घ्यावा लागेल आणि त्यात ओटचे जाडे भरडे पीठ शिजवावे लागेल. सॅलडसाठी, आपल्याला 100 ग्रॅम कोबी आवश्यक आहे आणि साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ उकळणे आवश्यक आहे. आपण या मटनाचा रस्सा एक ग्लास पिऊ शकता.
- दुपारच्या स्नॅकसाठी, तुम्हाला 1 सफरचंद खाण्याची परवानगी आहे.
- आम्ही रात्रीचे जेवण 150 ग्रॅम दही चीज सॉफ्ले, 200 ग्रॅम गाजर-सफरचंद कटलेट आणि चहासह घेतो.
- झोपण्याच्या आदल्या दिवशी, आपण 100 ग्रॅम रोझशिप मटनाचा रस्सा पिऊ शकता.
मीठ-मुक्त ब्रेड दिवसभर खाऊ शकतो. दररोज त्याची कमाल रक्कम 250 ग्रॅम आहे.
मॅग्नेशियम आहाराच्या सर्व आहारांमध्ये जीवनासाठी आवश्यक असलेले पदार्थ आणि जीवनसत्त्वे असतात. दैनिक मेनूमध्ये मॅग्नेशियम सामग्री सुमारे 0.8-1.2 ग्रॅम आहे. मिळालेल्या अन्नामध्ये मॅग्नेशियमचा असा डोस गंभीर आजारांच्या अनेक लक्षणांपासून मुक्त होण्यास आणि कधीकधी पूर्णपणे बरे होण्यास मदत करतो.
पित्ताशयाचा दाह साठी मॅग्नेशियम आहार
पित्ताशयाचा दाह किंवा पित्ताशयाचा दाह कोलेस्टेरॉल आणि बिलीरुबिनच्या चयापचय प्रक्रियेचे उल्लंघन आहे, ज्यामुळे पित्तविषयक मार्गात दगड तयार होतात. या रोगाचे कारण म्हणजे बिलीरुबिन आणि कोलेस्टेरॉल सारख्या घटकांच्या पित्तमध्ये वाढलेली सामग्री किंवा पित्ताशयापासून लहान आतड्यात पित्त बाहेर जाण्याचे उल्लंघन.
मॅग्नेशियम आहार पित्ताशयाचा दाह च्या अभिव्यक्ती लढण्यासाठी खूप चांगले मदत करते. पित्ताशयाच्या रोगासाठी आहार अशा प्रकारे तयार केला पाहिजे:
- न्याहारीसाठी, आपण बकव्हीट खाऊ शकता आणि दुधासह चहासह पिऊ शकता;
- दुसऱ्या न्याहारी दरम्यान, किसलेले गाजर कोशिंबीर आणि बेदाणा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ परवानगी आहे;
- दुपारच्या जेवणासाठी बोर्श्ट, वाळलेल्या फळांसह बाजरी दलिया आणि पेय म्हणून कस्टर्ड रोझशिपला परवानगी आहे;
- दुपारच्या स्नॅक दरम्यान, आपल्याला जर्दाळूचा रस एक ग्लास पिण्याची आवश्यकता आहे;
- रात्रीच्या जेवणासाठी आम्ही 200 ग्रॅम कॉटेज चीज खातो आणि दूध घालून चहा पितो.
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या रोगांसाठी पोटॅशियम-मॅग्नेशियम आहार
रोग हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीअनेक आणि त्या सर्वांना शरीराने सहन करणे फार कठीण आहे. जोडलेल्या पोटॅशियमसह मॅग्नेशियम आहाराच्या तत्त्वांवर खाल्ल्याने या रोगांची लक्षणे मोठ्या प्रमाणात कमी होऊ शकतात आणि सुधारणेकडे त्यांचा मार्ग देखील सुधारू शकतो. पोटॅशियम-मॅग्नेशियम आहाराची पौष्टिक योजना खालीलप्रमाणे आहे:
- सकाळी तुम्हाला वाळलेल्या फळांसह ओटचे जाडे भरडे पीठ खाणे आवश्यक आहे आणि चहाच्या कपाने सर्वकाही पिणे आवश्यक आहे;
- दुसरा नाश्ता 2 भाजलेले बटाटे एक ग्लास सुकामेवा मटनाचा रस्सा असेल;
- पोटॅशियम-मॅग्नेशियम आहारासह दुपारच्या जेवणासाठी, ते शिजवलेले, उकडलेले स्तन आणि कमी चरबीयुक्त भाज्यांचे सूप खातात;
- आपण रात्रीच्या जेवणापूर्वी दोन भाजलेल्या सफरचंदांसह नाश्ता घेऊ शकता;
- रात्रीच्या जेवणासाठी, आपल्याला शिजवलेल्या भाज्या शिजवून खाव्या लागतील.
कर्करोगासाठी मॅग्नेशियम आहार
मॅग्नेशियमचा मानवी मज्जासंस्थेवर चांगला प्रभाव पडतो, वासोस्पाझम कमी होतो, तणावाची संवेदनशीलता कमी होते आणि हृदयाच्या स्नायूंना बळकटी मिळते. कॅन्सरविरुद्धच्या लढ्यातही त्यांनी सकारात्मकता दाखवली. कर्करोगासाठी मॅग्नेशियम आहाराचा शोध जपानी निशी यांनी लावला होता, ज्यांनी असा युक्तिवाद केला की विशिष्ट जीवनशैली आणि मॅग्नेशियम समृद्ध पदार्थांच्या मदतीने मानवजातीच्या सर्वात भयंकर रोगांवर मात केली जाऊ शकते. डॉक्टरांच्या मते, आहारात जंगली गुलाब, बकव्हीट, भोपळा, ब्रेडचा एक डेकोक्शन समाविष्ट केला पाहिजे. खडबडीत पीसणेआणि . निशी आहारातील फळे किंवा भाज्या फक्त कच्च्याच खाव्यात आणि तृणधान्ये शिजवण्यापूर्वी भिजवावीत. कोणत्याही परिस्थितीत तुम्ही साखर, मीठ, पांढरे पीठ खाऊ नये किंवा दारू पिऊ नये.
आहारात मॅग्नेशियमची अपुरी एकाग्रता (आणि स्टोअरमध्ये विकल्या जाणार्‍या अन्नाच्या प्रक्रियेमुळे त्यांना ट्रेस घटकांचा सिंहाचा वाटा वंचित होतो), दररोज मॅग्नेशियमचे कमकुवत द्रावण पिणे आवश्यक आहे. निशाच्या मॅग्नेशियम आहारानुसार जेवताना, आठवड्यातून दोन वेळा, आपण व्यवस्था करणे आवश्यक आहे उपवासाचे दिवसजेव्हा तुम्ही फक्त भाज्यांचे रस खाऊ शकता.
कॅल्शियम-मॅग्नेशियम आहार
मानवी शरीरात सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटकांच्या कमतरतेमुळे हृदयाच्या कामात व्यत्यय येतो. हृदय गती गमावली आहे, एरिथमिया सुरू होतो. हे होण्यापासून रोखण्यासाठी, आपल्याला योग्य खाणे आवश्यक आहे - खा कच्च्या भाज्याआणि फळे, ज्यात हृदयासाठी आवश्यक पदार्थ असतात -
कॅल्शियम-मॅग्नेशियम आहारासह पोषणामध्ये मुख्य भर म्हणजे मासे, कॉटेज चीज आणि ताज्या भाज्याआणि फळे. आहारात एक उत्कृष्ट जोड तपकिरी शैवाल आणि अंजीर असेल. शरीरातील पोटॅशियमचे प्रमाण वाढवण्यासाठी तुम्ही पातळ पिऊ शकता सफरचंद व्हिनेगर. जर एखाद्या व्यक्तीला अतालता आहे जास्त वजन, मग त्याला सफरचंद किंवा कॉटेज चीजवर आधारित उपवासाचे दिवस आवश्यक आहेत.
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या इतर रोगांमध्ये, ते बर्याचदा वापरले जाते. या सोव्हिएत शास्त्रज्ञाने मानवी शरीरातील अनेक प्रक्रियांवर अन्नाच्या प्रभावाचा अभ्यास केला. आहार क्रमांक 10 चे नियम दिवसातून 6 वेळा खाणे, मीठ मर्यादित करणे किंवा पूर्णपणे नकार देणे, शरीरातील द्रवपदार्थाचे प्रमाण कमी करणे, आहारात मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम समृध्द अन्न समाविष्ट करणे कमी केले जाते. पेव्हझनर मॅग्नेशियम आहाराचा अंदाजे दैनिक आहार असे दिसते:
- सकाळी, एक उकडलेले अंडे, दलिया आणि चहा खाल्ले जातात;
- स्नॅक म्हणून, कोशिंबीर आणि वाळलेल्या फळांच्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ खाण्याची शिफारस केली जाते;
- दुपारच्या जेवणासाठी भाजलेले बटाटे, सूप आणि बेरीसह उकडलेले आहे;
- दुपारी आपण उकडलेले मासे खाणे आवश्यक आहे;
- रात्रीच्या जेवणासाठी, पुरेसे केफिर आणि दलिया.
मॅग्नेशियम आहार अनेक आरोग्य समस्यांसाठी उत्तम आहे. डॉक्टरांना पोषण प्रणाली खूप आवडते जे मॅग्नेशियम समृध्द अन्न वापरतात. अशा आहारांचे अनुसरण करून, आपण केवळ विशिष्ट रोगांची लक्षणे दूर करू शकत नाही तर रोग पूर्णपणे बरा करू शकता. याव्यतिरिक्त, योग्य खाणे आणि वापरणे वाढलेला दरघटक शोधून काढल्यास, एखाद्या विशिष्ट व्यक्तीच्या शरीरास प्रवण असणा-या अनेक आजारांना प्रतिबंध करणे शक्य आहे.
मॅग्नेशियम आहाराचा शरीराच्या सर्व प्रणालींच्या कार्यावर खूप शक्तिशाली प्रभाव पडतो या वस्तुस्थितीमुळे, आपण स्वतःच अशा पोषण प्रणालीला चिकटून राहू नये. मॅग्नेशियम एखाद्या विशिष्ट व्यक्तीच्या आरोग्यावर कसा परिणाम करेल हे माहित असलेल्या तज्ञांशी सल्लामसलत केल्यानंतरच, आपण कोणत्याही प्रकारचे मॅग्नेशियम आहार सुरू करू शकता.
शुभ दुपार प्रिय वाचकांनो. मला वाटते की जर तुम्हाला हा लेख इंटरनेटवर आला असेल तर तुम्हाला या प्रश्नात रस आहे: पोटॅशियम-मॅग्नेशियम आहार म्हणजे काय? या विषयातील तुमच्या स्वारस्याची कारणे भिन्न असू शकतात, म्हणून मी हा विषय शक्य तितक्या पूर्णपणे कव्हर करण्याचा प्रयत्न करेन.
पोटॅशियम आहार हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली, एथेरोस्क्लेरोसिस, मूत्रपिंड आणि हृदयविकाराच्या रोगांच्या प्रतिबंध आणि उपचारांसाठी, गॅलस्टोन रोगाची लक्षणे दूर करण्यासाठी निर्धारित केले जाते. बर्याचदा, अशी नियुक्ती हायपरटेन्शनसह ऐकली जाऊ शकते. आणि जरी हा रोग जीवघेणा नसला तरी, तो सामान्यपणे जगणे खूप कठीण करतो, हे वारंवार डोकेदुखी आणि चक्कर येणे द्वारे प्रकट होते आणि इतर हृदय समस्यांच्या विकासास हातभार लावते.
हायपरटेन्शन आणि पित्ताशयाच्या आजाराच्या त्रासदायक लक्षणांपासून मुक्त होण्यासाठी, शरीराला पुरेसे पोटॅशियम पुरवले पाहिजे. शरीराला कार्य करण्यासाठी भरपूर पोटॅशियमची आवश्यकता असते. हे वाढत्या मुलाच्या शरीरासाठी देखील उपयुक्त आहे, म्हणून पोटॅशियम आहार एक-वेळच्या आवृत्तीत उपयुक्त ठरेल. हा घटक असलेल्या पदार्थांचा आहार उच्च रक्तदाब आणि पित्ताशयाच्या रोगाविरूद्धच्या लढ्यात प्रभावी आहे.
पोटॅशियम पदार्थांमध्ये आढळते जसे की:
सफरचंद व्हिनेगर; मध; बटाटा; perga खरबूज; भाज्या; लिंबूवर्गीय कोबी; गाजर; टरबूज; केळी; viburnum; वाळलेली फळे; buckwheat धान्य; तांदूळ, गव्हाचे दाणे; राय नावाचे धान्य ब्रेड; काजू;
प्राण्यांच्या उत्पत्तीच्या अन्नासाठी, पोटॅशियमचे प्रमाण इतके कमी आहे की डॉक्टर आहाराच्या कालावधीसाठी आहारातून असे पदार्थ वगळतात.
आणि म्हणून, निवडक पोषण सुरू करण्यापूर्वी, आपल्याला एक बारकावे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे: पोटॅशियम पाण्याने अन्नातून धुतले जाते. यावरून असे दिसून येते की जर आपण अन्न शिजवले तर परिणामी रस्सा स्वयंपाकात वापरला पाहिजे. त्याच कारणास्तव, उत्पादने भिजवण्याची शिफारस केलेली नाही.
पोटॅशियम आहार चार टप्प्यात:
पहिला कालावधी (१-२ दिवस)
220 ग्रॅम उकडलेले बटाटे, दुधासह 180 मिली कॉफी. 110 मिली बीटरूट रस. 210 ग्रॅम पुरी सूप भरपूर बटाटे, 100 ग्रॅम गाजर कोणत्याही स्वरूपात किंवा फळ जेली. थंड केलेला रोझशिप मटनाचा रस्सा 130 मि.ली. यादीतील 100 ग्रॅम फळे.
दुसरा कालावधी (1-2 दिवस)
पहिल्या चरणापासून पुनरावृत्ती करा. पाण्यात उकडलेले 150 ग्रॅम गव्हाचे दाणे, 130 मिली भाजीचा रस. 210 ग्रॅम भाज्या सूप प्युरी, 220 ग्रॅम किसलेले बटाटा कटलेट. मांसाशिवाय 150 ग्रॅम पिलाफ, 110 मिली ताणलेला रोझशिप मटनाचा रस्सा.
कोणत्याही जेवणात, तुम्ही 50 ग्रॅम बेखमीर राई ब्रेड खाली बसू शकता.
तिसरा कालावधी (2-3 दिवस)
220 ग्रॅम उकडलेले गव्हाचे दाणे फळांसह, 180 मिली कॉफी दुधासह. 200 ग्रॅम मॅश केलेले बटाटे, 120 ग्रॅम भाज्यांचा रस ज्या यादीत आहेत. ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि भाज्या सह 250 ग्रॅम सूप, 150 ग्रॅम चिरलेला गाजर कटलेट, 180 ग्रॅम साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ. 100 मिली रोझशिप मटनाचा रस्सा. 55 ग्रॅम नॉन-फॅटी उकडलेले मासे, 210 ग्रॅम बटाटे कोणत्याही स्वरूपात, 180 मिली चहा, इच्छित असल्यास दूध घालू शकता.
चौथा कालावधी (2-3 दिवस)
150 ग्रॅम भाज्या कोशिंबीर, 230g उकडलेले buckwheat दुधासह 100g सुकामेवा, 100g गाजर रस. 400 ग्रॅम लीन सूप भरपूर बटाटे, 180 ग्रॅम तांदूळ मांस (56 ग्रॅम), 180 मिली ओव्हन-बेक्ड ऍपल कंपोटे. 55 ग्रॅम मांस खारट नसलेल्या पाण्यात उकडलेले, 200 ग्रॅम भाजलेले बटाटे.
अशा रुग्णांसाठी मॅग्नेशियम आहार लिहून दिला जाईल: एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तदाब, पित्ताशयाचा दाह (जर रोग वाढला नाही तर), पित्ताशयाचा दाह.
मॅग्नेशियमची मूर्त मात्रा यामध्ये आढळते: गव्हाचा कोंडा, गाजर, वाळलेल्या जर्दाळू, दलिया, बाजरी, बकव्हीट. जसे तुम्ही बघू शकता, अनेक पदार्थ एकमेकांवर आच्छादित होतात, त्यामुळे काहीवेळा मॅग्नेशियम आहार आणि पोटॅशियम आहार एकत्र केला जातो. प्रभावी लढाउच्च रक्तदाब, gallstone आणि हृदयरोग विरुद्ध.
मॅग्नेशियम आहार डिशमध्ये मीठ जोडण्याची परवानगी देत नाही आणि आपल्याला मासे आणि मांस मटनाचा रस्सा देखील सोडावा लागेल. पोटॅशियम आहाराप्रमाणे, मॅग्नेशियम आहार दररोज वापरल्या जाणार्‍या पाण्याचे प्रमाण मर्यादित करतो, ते शरीरासाठी आवश्यक असलेल्या किमानपेक्षा जास्त नसावे. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की उच्च रक्तदाब आणि पित्ताशयाच्या बाबतीत, जेव्हा एखादी व्यक्ती शिफारशींचे काटेकोरपणे पालन करते तेव्हा त्याचा सर्वात मोठा परिणाम होतो.
मॅग्नेशियम आहारात तीन टप्पे असतात, त्यापैकी प्रत्येक 3-4 दिवस टिकतो.
पहिली पायरी
160g buckwheat कोंडा, चहा सह पाण्यात उकडलेले. 110 ग्रॅम चिरलेली गाजर 5 ग्रॅम सूर्यफूल तेलाच्या व्यतिरिक्त. कोंडा मटनाचा रस्सा वर सूप 250 ग्रॅम, वाळलेल्या apricots च्या व्यतिरिक्त सह पाण्यावर गहू 160 ग्रॅम. जर्दाळू पासून 110 मिली रस पिळून काढला. 150 ग्रॅम किसलेले कॉटेज चीज, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ.
दुसरा टप्पा
260 ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ दुधात उकडलेले. 60 ग्रॅम सुकामेवा. कोंडा रस्सा वर शिजवलेले 250 ग्रॅम सूप, भाजलेले मांस (60 ग्रॅम) उकडलेले बीट (120 ग्रॅम) शिजवलेले आणि सूर्यफूल तेल, हिरवे सफरचंद. किसलेले गाजर आणि हिरव्या सफरचंदांचे मिश्रण 120 ग्रॅम, रोझशिप ओतणे 130 मिली. कॉटेज चीज, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह 200 ग्रॅम बकव्हीट पाई.
तिसरा टप्पा
160 ग्रॅम गाजर प्युरी, 230 ग्रॅम दुधात शिजवलेले गहू, चहा. 110 ग्रॅम सुकामेवा, 100 मिली गाळलेला गव्हाचा कोंडा डेकोक्शन. भाज्या आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ असलेले 250 ग्रॅम सूप, 85 ग्रॅम चिकन, 200 ग्रॅम स्ट्युड कोबी, 200 मिली गुलाब हिप्स. हिरवे सफरचंद. 150 ग्रॅम किसलेले कॉटेज चीज, 200 ग्रॅम किसलेले गाजर आणि सफरचंद कटलेट, एक कप चहा.
एका जेवणात तुम्ही 250 ग्रॅम कोंडा ब्रेड आणि 30 ग्रॅम साखर पेयात घालू शकता.
पोटॅशियम आहार आणि मॅग्नेशियम आहार खूप समान आहेत, बरेच पदार्थ एकमेकांवर आच्छादित होतात आणि कधीकधी कर्करोगासाठी वापरले जातात. जर तुम्हाला तुमचे आरोग्य सुधारायचे असेल तर त्यांना बदलण्याचा प्रयत्न करा जेणेकरून डिशेस फार त्रासदायक नसतील. मुलाच्या पोषणासाठी दोन्हीचा वापर केला जाऊ शकतो, जर त्याला त्यात समाविष्ट असलेल्या उत्पादनांची ऍलर्जी नसेल.
मला आशा आहे की लेख आपल्यासाठी उपयुक्त होता. आणि तसे असल्यास, कृपया आपल्या मित्रांसह सामायिक करा. सामाजिक नेटवर्कमध्येआणि मंचांवर. निरोगी आणि सुंदर व्हा!
आपण लक्ष दिल्याबद्दल धन्यवाद! विनम्र, ओल्गा.
पोटॅशियम आहार सर्वात एक आहे चांगले मार्गवजन कमी होणे आणि अतिरिक्त उपचारशरीरात पोटॅशियमच्या कमतरतेमुळे होणारे काही रोग.
पोटॅशियम आहार हा एक विशेष आहार आहे ज्यामध्ये पोटॅशियम जास्त असलेले पदार्थ असतात.
नियमानुसार, त्याची कमतरता लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, अतिसार, उलट्या, हायपरहाइड्रोसिस, वारंवार मद्यपान किंवा मोनो-डाएटच्या गैरवापरामुळे उद्भवते. पोटॅशियमची कमतरता अनेकदा हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या कार्यामध्ये व्यत्यय आणते, स्नायू कमकुवत करते आणि न्यूरलजिक सिंड्रोम दिसण्यास कारणीभूत ठरते.
शरीरासाठी पोटॅशियम आहाराचा फायदा असा आहे की ते आपल्याला प्रत्येकास कार्य करण्यास अनुमती देते. अंतर्गत अवयव, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते, सांधे आणि स्नायूंना बळकट करते, म्हणून त्यात व्यावहारिकदृष्ट्या कोणतेही विरोधाभास नाहीत आणि ऍथलीट्सद्वारे वापरले जाऊ शकतात.
पोटॅशियम आहारासाठी संकेतः
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे रोग; उच्च रक्तदाब; एथेरोस्क्लेरोसिस; रक्ताभिसरण अपयश; मूत्रपिंड आणि यकृताचे रोग.
पोटॅशियम आहारासाठी विरोधाभास:
अंतःस्रावी रोग; खूप मीठ.
आहारात कोणते पोटॅशियमयुक्त पदार्थ असावेत:
चिकोरी; बटाटे, गाजर, कोबी, मटार, मसूर, सोयाबीनचे; अक्रोड, मनुका, छाटणी, काजू, शेंगदाणे, हेझलनट्स, बदाम, वाळलेल्या जर्दाळू; पालक, वांगी, हिरवा कांदा, cucumbers; दुग्ध उत्पादने; नाशपाती, टरबूज, सफरचंद, पीच, जर्दाळू; ओटचे जाडे भरडे पीठ, रवा; चिकन अंडी; रोझशिप डेकोक्शन; मासे आणि मांस.
वाळलेल्या फळांचा पोटॅशियम आहार सर्वात लोकप्रिय आहे: वाळलेल्या जर्दाळू, मनुका आणि प्रून्सचा मेंदू आणि हृदयाच्या कार्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो, ग्लुकोजची पातळी सामान्य करते आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि आपण ते दोन्ही त्यांच्या नेहमीच्या स्वरूपात वापरू शकता आणि कंपोटेस शिजवू शकता. त्यांच्याकडून.
पोटॅशियम आहाराची प्रभावीता देखील या वस्तुस्थितीमध्ये आहे की ते केवळ अंतर्गत अवयवांचे कार्य सुधारण्यास मदत करत नाही तर आपण शिफारसींनुसार वापरल्यास काही किलोग्रॅम फेकून देण्याची देखील परवानगी देते.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की पोटॅशियमच्या जास्त प्रमाणामुळे हृदयविकाराचा झटका आणि आतड्यांसंबंधी अल्सर होऊ शकतात, म्हणून आहाराचा गैरवापर करू नये.
पोटॅशियम आहार: मेनू, आहार पाककृती
पोटॅशियम आहार राखण्याचे नियमः
या तंत्रात मिठाचे सेवन 5 ग्रॅम पर्यंत मर्यादित करणे समाविष्ट आहे, म्हणून त्याचे दैनिक सेवन 1 चमचे पेक्षा जास्त नसावे; खाण्याचा एक अंशात्मक मार्ग निवडणे आणि दिवसातून 5 वेळा खाणे चांगले आहे; दररोज पाण्याची इष्टतम मात्रा 1.5 लिटर आहे; सर्व उत्पादने उकळणे, वाफवणे किंवा स्ट्यू करणे चांगले आहे, कारण तळलेले असताना ते कमी मूल्याचे असतात आणि वजन कमी करू देत नाहीत.
असा आहार हृदय आणि रक्तवाहिन्या, मूत्रपिंड, यकृत आणि पाचक अवयवांच्या रोगांसाठी निर्धारित केला जातो. त्यात भाज्यांचे सूप, तृणधान्ये, भाज्या, सॅलड, फळे, बेरी, तूप किंवा लोणी यांचा समावेश होतो.
नमुना मेनू:
आम्ही दुधात ओटचे जाडे भरडे पीठ, एक उकडलेले अंडे आणि चहासह नाश्ता करतो; दुपारच्या जेवणासाठी आम्ही भाजलेले सफरचंद खातो; आम्ही बार्ली सूप, गाजर प्युरी, उकडलेले मांस आणि सुका मेवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह दुपारचे जेवण घेतो; आम्ही वन्य गुलाब एक दुपारी decoction आहे; आम्ही रात्रीचे जेवण उकडलेले बटाटे आणि मासे घेतो, आम्ही कॉटेज चीज पुडिंग देखील खातो.
हृदयाचे कार्य सुधारण्यासाठी, तुम्ही तुमचा आहार याप्रमाणे बनवू शकता:
आम्ही भाजलेले बटाटे आणि दुधासह चहासह नाश्ता करतो; दुपारच्या जेवणासाठी आम्ही ओटचे जाडे भरडे पीठ खातो आणि रोझशिप मटनाचा रस्सा पितो; आम्ही मॅश बटाटा सूप, केळी, भाज्या कोशिंबीर आणि चिकन फिलेटसह दुपारचे जेवण घेतो; आम्ही वाळलेल्या apricots आणि rosehip मटनाचा रस्सा 50 ग्रॅम एक दुपारी आहे; आम्ही भाज्या कोशिंबीर, मॅश केलेले बटाटे आणि एक ग्लास गाजर रस सह रात्रीचे जेवण घेतो.
आहारातील पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमच्या मिश्रणाचा हृदयाच्या कार्यावर सकारात्मक परिणाम होतो:
सकाळी आम्ही वाळलेल्या फळांसह ओटचे जाडे भरडे पीठ खातो, चहा पितो; दुपारच्या जेवणासाठी आम्ही वाळलेल्या फळांचे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ पितो, बटाटे खातो; दुपारचे जेवण भाज्या सूप, चिकन स्तन आणि stewed भोपळा; भाजलेले सफरचंद वर नाश्ता; आम्ही रात्रीचे जेवण फिश फिलेट आणि भाज्या प्युरीसह करतो.
हा आहार खेळाडूंसाठी सर्वात योग्य आहे:
आम्ही उकडलेल्या अंड्यासह नाश्ता करतो, आम्ही चहा पितो; आम्ही दुपारच्या जेवणासाठी खातो कॉटेज चीज कॅसरोल; आम्ही भाज्या सूप, मॅश केलेले बटाटे आणि मासे सह जेवण करतो; आमच्याकडे दुपारी सीफूड सॅलड आहे; आम्ही रात्रीच्या जेवणासाठी बटाटे आणि कोबी शिजवलेले आहेत.
मुलांसाठी पोटॅशियम आहार
तुमच्या डॉक्टरांनी सांगितल्याप्रमाणे, तुम्ही वजन कमी करण्यासाठी आणि हृदयरोगावर उपचार करण्यासाठी या मेनूचा वापर करू शकता:
सकाळी आपण सुकामेवासोबत रवा खातो, चहा पितो; आम्ही गाजर रस आणि उकडलेले बटाटे सह दुपारचे जेवण घेतो; आमच्याकडे वाफवलेले मासे, मॅश केलेले बटाटे आणि दुधासह चहा आहे; स्नॅक्सऐवजी, आम्ही रोझशिप मटनाचा रस्सा पितो.
गर्भधारणेदरम्यान अशक्तपणासाठी हा आहार यशस्वीरित्या वापरला जाऊ शकतो:
आम्ही वाळलेल्या apricots किंवा मनुका च्या व्यतिरिक्त सह अन्नधान्य दलिया सह नाश्ता आहे, आम्ही चहा पितो; आम्ही दुपारच्या जेवणासाठी बेरी खातो; आम्ही एक जाड भाज्या सूप सह दुपारचे जेवण, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करा; आपल्याकडे सुकामेव्याची दुपार असते; आम्ही रात्रीच्या जेवणासाठी कोबी आणि मासे शिजवलेले आहेत.
स्तनपान करताना काही संकेत असल्यास, आपण हे उदाहरण मेनू वापरू शकता:
आम्ही भाज्या कोशिंबीर, दूध buckwheat दलिया आणि चहा सह नाश्ता आहे; दुपारच्या जेवणासाठी आम्ही वाळलेल्या जर्दाळू खातो, कोबीचा रस पितो; आमच्याकडे दुपारच्या जेवणासाठी पिलाफ, शाकाहारी सूप आणि रस आहे; नाशपाती किंवा सफरचंद वर नाश्ता; आमच्याकडे बटाटा कटलेट आणि वाफवलेले मांस आहे.
मूत्रपिंडाच्या आजारांसाठी, खालील मेनू उदाहरण म्हणून योग्य आहे:
आम्ही विनाइग्रेट आणि सुकामेवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह नाश्ता आहे; दुपारच्या जेवणासाठी आम्ही 100 ग्रॅम दूध दलिया खातो, रोझशिप मटनाचा रस्सा पितो; आम्ही भाज्या सह भाजलेले मासे सह दुपारचे जेवण, दूध व्यतिरिक्त सह चहा प्या; आमच्याकडे दुपारी नाशपाती आहे; आम्ही बेरी मूस, स्टीम कटलेट आणि तांदूळ दलियासह रात्रीचे जेवण घेतो.
यकृताचे कार्य सामान्य करण्यासाठी, आपण हा आहार उदाहरण म्हणून वापरू शकता:
सकाळी आम्ही वाळलेल्या apricots सह ओटचे जाडे भरडे पीठ एक भाग खाणे, पेय हिरवा चहा; आम्ही दोन भाजलेले सफरचंद एक नाश्ता आहे; आम्ही एक हलकी भाजी कोशिंबीर आणि मासे एक तुकडा सह दुपारचे जेवण आहे; आमच्याकडे दुपारी केळी आणि हर्बल डेकोक्शन आहे; आमच्याकडे डिनरसाठी फिश मीटबॉल आणि मॅश केलेले बटाटे आहेत.
बटाटा सूप रेसिपी:
आम्ही चिकन मटनाचा रस्सा शिजवतो; स्वच्छता आणि कटिंग कांदाआणि बटाटे; आम्ही सर्वकाही मटनाचा रस्सा मध्ये फेकून, मीठ घालावे; औषधी वनस्पती सह शिंपडा; शिजवलेले होईपर्यंत उकळवा, नंतर मटनाचा रस्सा काढून टाका, भाज्यांमध्ये 50 ग्रॅम बटर घाला आणि ब्लेंडरने सर्वकाही फेटून घ्या.
बटाटा कटलेटसाठी कृती:
तुकडे मध्ये कट बटाटे उकळणे; आम्ही ते पुसतो, अंडी, पीठ आणि लोणी घालतो, मळून घ्या; आम्ही कटलेट बनवतो, तेलात तळतो.
भाज्या कोशिंबीर कृती:
कोबी चिरून, गाजर घासणे; मिसळा, ओतणे लिंबाचा रस.
पोटॅशियम आहाराच्या परिणामी, अंतर्गत अवयवांचे कार्य पुनर्संचयित केले जाते, तथापि, हा परिणाम साध्य करण्यासाठी, विशेष आहाराचे पालन करणे आणि डॉक्टरांनी सांगितलेली औषधे पिणे आवश्यक आहे.
- श्रेणी:
दुर्दैवाने, चांगल्या आकृतीच्या शोधात असलेल्या अनेक मुली त्यांच्या स्वतःच्या आरोग्याचा अजिबात विचार करत नाहीत. असंतुलित आहारामुळे अनेकदा पोटाच्या समस्या, सायकलचे विकार, त्वचा, केस आणि नखे खराब होतात. त्या वर, ते फक्त तात्पुरते परिणाम देतात आणि नेहमीच्या आहारासह, द्वेषयुक्त किलोग्राम परत येतात. हे वांछनीय आहे की आपला आहार विविध उपयुक्त पदार्थांनी समृद्ध आहे, आणि अनुभवी व्यावसायिकांनी सर्वोत्तम विकसित केला आहे. मॅग्नेशियम आहारासारख्या अशा अनेक आहारविषयक पथ्ये आधीपासूनच अस्तित्वात आहेत.
मॅग्नेशियम आहारासाठी संकेत
हा आहार उपस्थित डॉक्टरांद्वारे विविध रोग असलेल्या रुग्णांना लिहून दिला जातो.
बहुतेकदा, हे लठ्ठपणाच्या संयोजनात बद्धकोष्ठतेसाठी निर्धारित केले जाते, मुख्य उपचारांच्या व्यतिरिक्त.
एथेरोस्क्लेरोसिस ग्रस्त लोक देखील अशा पोषणाशी परिचित आहेत. या रोगामुळे, चयापचय गंभीरपणे विस्कळीत होते आणि रक्तवाहिन्यांसह बर्याच समस्या उद्भवतात. त्याचे परिणाम कमी करण्यासाठी आहार आवश्यक आहे. एथेरोस्क्लेरोसिस उच्च रक्तातील साखरेची पातळी द्वारे दर्शविले जाते. अगदी लहान आहार कालावधीचा रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो आणि वजन कमी करणे आनंददायी असते दुष्परिणाम.
खालील रोग ज्यासाठी मॅग्नेशियम आहार निर्धारित केला जातो ते पित्ताशयाची जळजळ आणि पित्ताशयाचा दाह आहेत. अशा समस्यांसह, रुग्णाने कोणत्याही चरबीयुक्त पदार्थांबद्दल पूर्णपणे विसरले पाहिजे आणि इतर सर्व बाबतीत मॅग्नेशियम आहाराच्या तत्त्वांचे पालन केले पाहिजे.
वजन कमी करण्यासाठी कोणताही आहार म्हणजे रोजच्या आहारातील कॅलरी सामग्री कमी करणे आणि मॅग्नेशियम अपवाद नाही. प्राण्यांच्या चरबीची उच्च सामग्री असलेली उत्पादने मेनूमधून काढून टाकली जातात, ही स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराचे मांस, लोणी, फॅटी डेअरी उत्पादने, फॅटी फिश आहेत. भाजीपाला तेले, शेंगदाणे, कमी चरबीयुक्त आणि मध्यम-चरबीच्या जातींचे मासे मोठ्या प्रमाणात कमी केले जातात. ते फक्त राखण्यासाठी आहारात राहतात योग्य संयोजनप्रथिने, चरबी आणि कर्बोदके.
हे मागील परिच्छेदावरून पुढे आले आहे की अन्न कधीही तळलेले नसावे. कमी करणे इष्ट आहे उष्णता उपचार, अत्यंत प्रकरणांमध्ये, अन्न उकडलेले आणि बेक केले जाऊ शकते.
मेनूचा मुख्य भाग म्हणजे मॅग्नेशियम समृद्ध असलेले पदार्थ. हा घटक आपल्या शरीरात चौथा सर्वात सामान्य आहे. तीनशेहून अधिक जैवरासायनिक प्रक्रियांमध्ये त्यांचा सहभाग आहे. प्रथिने प्रक्रियेसाठी जबाबदार एंजाइमचे उत्पादन सुरू करते. अधिवृक्क ग्रंथीच्या कार्यावर परिणाम होतो.
आहारात कमी मॅग्नेशियम सामग्रीमुळे अनेक रोग होतात आणि वजन जलद वाढण्याचे हे एक कारण आहे. सतत अन्नामध्ये मॅग्नेशियमची सामग्री वाढवणे अत्यंत धोकादायक आहे, परंतु अल्प कालावधीसाठी असा आहार अत्यंत उपयुक्त आहे.
आहार तीन चक्रांमध्ये विभागलेला आहे. त्यापैकी प्रत्येक पाच दिवसांपेक्षा जास्त काळ टिकत नाही. विशेष आहाराचा एकूण कालावधी डॉक्टरांनी लिहून दिला आहे. पहिल्या चक्रादरम्यान, रुग्णाने नेहमीच्या प्रमाणात प्रथिने वापरली पाहिजेत. उदाहरणार्थ, जर तुम्ही अनेकदा अंडी खात असाल किंवा दूध पितात तर तुम्ही या सवयी सोडल्या पाहिजेत. या वेळी फक्त कमी चरबीयुक्त दूध खरेदी करण्याचा प्रयत्न करा आणि फक्त अंडी उकळा. दुसऱ्या आणि तिसऱ्या चक्रादरम्यान, अन्नातील प्रथिनांचे प्रमाण वाढते. प्रत्येक कालावधीत, आहारातील मॅग्नेशियम सामग्री 0.9-1.5 ग्रॅम दरम्यान बदलली पाहिजे. एका दिवसात. पित्ताशयाच्या रोगासाठी मॅग्नेशियम आहार म्हणजे सूक्ष्म घटकांची अधिक मात्रा.
मीठ मुख्य घटकाच्या सामान्य शोषणामध्ये हस्तक्षेप करते, म्हणून या उत्पादनाची उच्च सामग्री असलेली कोणतीही उत्पादने वगळली पाहिजेत.
तसेच, डॉक्टर आहार दरम्यान टाळण्याचा सल्ला देतात तणावपूर्ण परिस्थिती. मॅग्नेशियम कामावर परिणाम करते मज्जासंस्था. असे मानले जाते की थोडीशी उत्तेजना देखील शरीरातील सूक्ष्म घटकांचे साठे मोठ्या प्रमाणात कमी करते.
मॅग्नेशियम समृद्ध असलेले बहुतेक पदार्थ सकाळी खाल्ले जातात, यावेळी ते अधिक चांगले शोषले जातात. दुपारच्या जेवणात प्रामुख्याने प्रथिनयुक्त पदार्थ असतात.
प्रतिबंध करण्याच्या उद्देशाने मॅग्नेशियम आहाराचे अनुसरण करताना, गणना ठेवणे आवश्यक नाही, आपल्या स्वतःच्या भावनांवर लक्ष केंद्रित करणे पुरेसे आहे. प्रथिनांचे प्रमाण वाढवताना, आपल्याला फक्त सर्व्हिंग भागांवर अवलंबून राहण्याची आवश्यकता आहे. उपचारादरम्यान, आहाराचे सर्व टप्पे डॉक्टरांद्वारे नियंत्रित केले जातात.
तुमचा दिवसाचा मेनू अगोदरच विचारात घेणे आवश्यक आहे, जेणेकरून त्यात प्रतिबंधित पदार्थ नसतील आणि अधिक शिफारस केलेले पदार्थ असतील.
प्रतिबंधित उत्पादने
1) लोणचे आणि स्मोक्ड मीट. ते आपल्या शरीरातील अतिरिक्त मीठाचे मुख्य स्त्रोत आहेत. मीठ केवळ मॅग्नेशियमच्या शोषणात व्यत्यय आणत नाही तर सूज देखील आणते. बहुतेक पोषणतज्ञ त्याचे प्रमाण शक्य तितके कमी करण्याची शिफारस करतात.
2) चरबीयुक्त मांस आणि मासे. आपण आपल्या आहारातून मांस पूर्णपणे काढून टाकू शकत नाही. तुला आठवते म्हणून, मोठ्या संख्येनेप्रथिने पाया आहेत शेवटचे टप्पेआहार, आणि मांस हे त्याचे मुख्य स्त्रोत आहे. डुकराचे मांस, बदक आणि हंसचे मांस आहारातून वगळले जाते. लांब स्वयंपाक देखील या मांसातील चरबीचे प्रमाण शिफारस केलेल्या स्तरावर कमी करू शकणार नाही.
3) फॅटी डेअरी उत्पादने. लोणीदैनंदिन आहारात अत्यंत हानिकारक. आपण 10% पर्यंत चरबीयुक्त आंबट मलई क्वचितच खाऊ शकता; इतर दुग्धजन्य पदार्थ निवडताना, आपण 2-3% च्या बारवर थांबावे.
4) दारू. हे मॅग्नेशियमच्या शोषणात व्यत्यय आणते आणि संपूर्ण शरीरावर नकारात्मक परिणाम करते.
1) गव्हाचा कोंडा. ते चव खराब न करता कोणत्याही डिशमध्ये जोडले जाऊ शकतात. गव्हाचा कोंडा केवळ मॅग्नेशियममध्ये समृद्ध नसतो, खरं तर ते सर्वात शुद्ध स्वरूपात फायबर असते. हे पोट आणि आतड्यांच्या भिंती स्वच्छ करते, विषारी आणि विषारी पदार्थ काढून टाकते.
2) कोको. गोड दात असलेल्यांसाठी मॅग्नेशियम आहार हा एक वास्तविक शोध आहे. हे केवळ निषिद्ध नाही, परंतु चॉकलेटची शिफारस केली जाते, तथापि, कडू. सुरुवातीला हे फक्त चविष्ट वाटेल, भविष्यात तुम्हाला आश्चर्य वाटेल की तुम्ही असे साखरयुक्त दुधाचे चॉकलेट कसे खाल्ले.
3) नट. विशेषतः बदाम, काजू आणि शेंगदाणे. त्यामध्ये मॅग्नेशियम आणि निरोगी ओमेगा -3 आणि 6 फॅट्सचे प्रमाण सर्वाधिक असते.
4) चिकन अंडी. त्यामध्ये सहज पचण्याजोगे प्रथिने असतात आणि मॅग्नेशियम आहारात ते मुख्य स्त्रोत असतात.
5) दुबळे मांस, विशेषतः चिकन ब्रेस्ट आणि टर्की. दररोज ठराविक प्रमाणात मांस खाणे आवश्यक आहे. स्तन आणि टर्की हे सर्वात आहारातील वाण आहेत.
६) हिरव्या भाज्या. बर्याचदा, शास्त्रज्ञ विशिष्ट उत्पादनांचे रंग आणि त्यांचे जैवरासायनिक गुणधर्म यांच्यातील संबंध शोधतात. उदाहरणार्थ, हिरव्या भाज्यांमध्ये मॅग्नेशियम जास्त असते.
7) छाटणी आणि वाळलेल्या जर्दाळू. ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी ही उत्पादने फक्त एक मोक्ष आहेत, परंतु मिठाई सोडू शकत नाहीत. वाळलेल्या फळांमध्ये मेंदूच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक ग्लुकोजचे प्रमाण असते आणि जे विशेषतः या प्रकरणात महत्वाचे आहे, मोठ्या प्रमाणात मॅग्नेशियम.
8) तांदूळ आणि बकव्हीट. तृणधान्ये सर्वात उपयुक्त साइड डिश मानली जातात. त्यामध्ये इष्टतम प्रमाणात चरबी असते, पोटाच्या कामावर अनुकूल परिणाम होतो आणि बकव्हीटसह तांदूळ देखील पोटॅशियममध्ये समृद्ध असतात. एक इशारा: पांढरा तांदूळ टाळणे चांगले. पीसल्यानंतर, त्यात फारच कमी उपयुक्त पदार्थ उरतात.
मॅग्नेशियम आहार नेहमीच केवळ वैद्यकीय देखरेखीखाली पाळला जातो. जरी आपण स्वतः त्यास चिकटून राहणे सुरू करू इच्छित असाल, त्याआधी एखाद्या तज्ञाचा सल्ला घ्या.
मेनूमधील प्रथिनांच्या उच्च सामग्रीमुळे, मॅग्नेशियम आहार स्वादुपिंड, मूत्रपिंड, गर्भवती आणि स्तनपान करणा-या स्त्रिया या रोग असलेल्या लोकांसाठी contraindicated आहे.
संपूर्ण आरोग्य सुधारणे आणि अनेक रोगांना प्रतिबंध करणे हा आहाराचा मुख्य उद्देश आहे. त्यातून वजन कमी करण्याचा परिणाम खरोखरच आहे, परंतु बहुतेक प्रकरणांमध्ये ते आपल्याला पाहिजे तितके लक्षणीय नसते. इच्छित परिणाम साध्य करण्यासाठी, आहार एकत्र करणे चांगले आहे शारीरिक क्रियाकलाप.
पुनरावलोकने दर्शविल्याप्रमाणे, आहार योग्य नाही जलद वजन कमी होणेआणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी आणि आरोग्य राखण्यासाठी अधिक आवश्यक आहे.
नमुना मेनू
कोणत्याही जेवणात, आपण त्यांच्या दरम्यान देखील पिऊ शकता:
- साखर नसलेला कोणताही चहा (मधासह शक्य आहे).
- कॉफी.
- रोझशिप डेकोक्शन.
- पाणी.
पहिले चक्र
१) नाश्ता:
एक चमचा राई ब्रानसह ओटचे जाडे भरडे पीठ - 250 ग्रॅम.
बदाम - 30 ग्रॅम.
२) दुसरा नाश्ता:
हिरवे सफरचंद
कोणतेही काजू - 20-30 ग्रॅम.
३) दुपारचे जेवण:
औषधी वनस्पतींसह भाजलेले चिकन स्तन - 150 ग्रॅम.
उकडलेले बकव्हीट - 100-150 ग्रॅम.
काकडी, टोमॅटो आणि कोशिंबीर भोपळी मिरचीलिंबाचा रस आणि कोणत्याही एक थेंब सह वनस्पती तेल- 200 ग्रॅम
५) रात्रीचे जेवण:
चिरून घ्या कोंबडीची छाती, तेल न तळलेले (चालू नॉन-स्टिक कोटिंग) - 100 ग्रॅम.
अरुगुला सॅलड (लेट्यूसने बदलले जाऊ शकते), काकडी, टोमॅटो आणि कमी चरबीयुक्त केफिरसह कांदा - 200 ग्रॅम.
६) दुसरे रात्रीचे जेवण:
कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज - 100 ग्रॅम.
दुसरे चक्र
१) नाश्ता:
कोंडा ब्रेडसह सँडविच आणि कोणत्याही चीजचे काही तुकडे - 2-3 पीसी.
Prunes - 5-6 pcs.
उकडलेले अंडी - 2-3 पीसी.
२) दुसरा नाश्ता:
ऍडिटीव्हशिवाय नैसर्गिक दहीसह सजलेले फळ सॅलड.
३) दुपारचे जेवण:
गोमांस त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये कांदे आणि गाजर सह stewed - 100 ग्रॅम.
पासून पास्ता durum वाणगहू - 80 ग्रॅम
कमीतकमी वनस्पती तेलासह ग्रीक सलाद - 200 ग्रॅम.
4) रात्रीचे जेवण
ओव्हनमध्ये भाजलेले कोणतेही कमी चरबीयुक्त मासे - 200 ग्रॅम.
उकडलेले गाजर - 60 ग्रॅम.
वाफवलेले हिरव्या शेंगा- 150 ग्रॅम
5) दुसरे रात्रीचे जेवण.
अंड्यातील पिवळ बलक न उकडलेले अंडी - 3 पीसी.
तिसरे चक्र
१) नाश्ता:
एक अंड्याचे आमलेट आणि औषधी वनस्पतींसह दोन प्रथिने.
हार्ड चीज - 50 ग्रॅम.
वाळलेल्या जर्दाळू आणि मध सह घरगुती prunes - 100 ग्रॅम.
२) दुसरा नाश्ता:
शेंगदाणे आणि prunes सह कॉटेज चीज - 200 ग्रॅम.
3) दुपारचे जेवण
कॉटेज चीजसह चिकन रोल - 200 ग्रॅम.
उकडलेले बकव्हीट - 100 ग्रॅम.
गाजर आणि कांदे सह कोबी कोशिंबीर - 80 ग्रॅम.
4) रात्रीचे जेवण
मशरूमसह किसलेले बीफ ब्रिजोल (तेलाशिवाय सर्व काही तळणे) - 200 ग्रॅम.
ब्रोकोली - 100 ग्रॅम.
५) दुसरे रात्रीचे जेवण:
तेल न तळलेले चीजकेक्स - 100 ग्रॅम.
हे फक्त एक अंदाजे मेनू आहे, आपण आपल्या स्वतःच्या प्राधान्ये आणि इच्छांनुसार स्वतःचे बनवू शकता.
उच्च रक्तदाब, सेरेब्रल वाहिन्यांच्या एथेरोस्क्लेरोसिस आणि पित्ताशयाच्या आजाराने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी मॅग्नेशियम आहार लिहून दिला जातो. लठ्ठ व्यक्तींसाठी दुसरा मॅग्नेशियम आहार चांगला आहे.
शरीरात मॅग्नेशियम का आवश्यक आहे? मानवी शरीरात अनेक उपयुक्त आणि आवश्यक पदार्थ असतात आणि मॅग्नेशियम अपवाद नाही. मानवी शरीरात मॅग्नेशियमची सामग्री अंदाजे सत्तर ग्रॅम आहे. मॅग्नेशियम प्रामुख्याने हाडांच्या संरचनेत (हाडे, दात) आढळते, मॅग्नेशियमची एक लहान मात्रा पेशींमध्ये आढळते आणि रक्तवाहिन्यांमध्ये फारच कमी प्रमाणात असते.
शरीरातील मॅग्नेशियमचे मुख्य कार्य म्हणजे एन्झाईम्सचे कार्य सक्रिय करणे आणि शरीरातील प्रथिने शोषण्यासाठी एन्झाईम जबाबदार असले पाहिजेत. मॅग्नेशियम एन्झाईम्सचा भाग आहे आणि शरीराच्या विविध प्रक्रियांमध्ये (पचन, हाडांची निर्मिती) सामील आहे. मॅग्नेशियम रोग प्रतिकारशक्तीमध्ये सामील आहे, ते रोगप्रतिकारक पेशींची क्रिया वाढवते.
मॅग्नेशियम आहार हायलाइट्स
तुम्ही आहाराचे पालन सुरू करण्यापूर्वी, तुम्ही डॉक्टरांचा सल्ला घेऊ शकता आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, तुम्हाला याची गरज आहे का, हा आहार तुमच्यासाठी योग्य आहे का. आपण स्वतःच या आहारास चिकटून राहण्याचा प्रयत्न करण्याचा निर्णय घेतल्यास, आपल्या आरोग्याकडे लक्ष द्या. जर तुम्हाला तुमच्या तब्येतीत काही बदल दिसले आणि त्याचा आहार सुरू करण्याशी संबंध असेल तर लगेच थांबवा.
मॅग्नेशियम आहार हा एक जटिल आहार नाही. ते उपोषणावर बांधलेले नाही. मॅग्नेशियम आहार हा एक सामान्य निरोगी अन्न आहे. मॅग्नेशियम आहाराचे उद्दिष्ट मॅग्नेशियम समृध्द अन्नपदार्थ खाणे आहे.
मॅग्नेशियम आहारातील पहिला निकष म्हणजे मीठ नाकारणे. दुसरा निकष म्हणजे रसांचे सेवन - ते केवळ नैसर्गिक अन्नातूनच असावेत.
मॅग्नेशियम आहार टप्प्याटप्प्याने तर्कशुद्ध आहार घेण्यावर आधारित आहे. प्रत्येक प्रस्तावित मेनू चार दिवस पाळणे आवश्यक आहे. असे फक्त तीन आहार आहेत, म्हणून, आहाराचा कोर्स बारा दिवसांचा आहे.
पहिला आहार:
लवकर नाश्ता: चला पहिला नाश्ता उकडलेला बोकड खाऊन करूया. गव्हाचा कोंडा तळून घ्या आणि बकव्हीटमध्ये घाला. कोंडा आणि बकव्हीट दलियाचे प्रमाण एकशे चाळीस ग्रॅम असावे. आम्ही लिंबू चहा पितो.
दुसरा नाश्ता: किसलेले गाजर शंभर ग्रॅम भाजी कोशिंबीर तयार करा आणि गाजरमध्ये सुमारे पाच ग्रॅम तेल घाला.
दुपारच्या जेवणासाठी, आम्ही प्रथम डिश तयार करतो, ज्यामध्ये भाज्या आणि कोंडा असावा. या पहिल्या डिशचे प्रमाण दोनशे पन्नास ग्रॅम आहे. सूप नंतर, वाळलेल्या जर्दाळूसह एकशे पन्नास ग्रॅम लापशी खाण्याचा सल्ला दिला जातो. आणि शंभर मिलीलीटर रस प्या.
दुपारचा नाश्ता: तुमच्या आवडीचा शंभर मिलीलीटर रस प्या. रात्रीचे जेवण: रात्रीच्या जेवणासाठी आम्ही मीटबॉल शिजवतो. कटलेटमध्ये सफरचंद आणि गाजर दोनशे ग्रॅम प्रमाणात असावेत. आम्ही लिंबू चहा पितो.
रात्री: तुमच्या आवडीचा शंभर मिलीलीटर रस प्या.
तुम्हाला कोणत्या वेळी खाण्याची गरज आहे हे तुमच्या वेळापत्रकावर अवलंबून असते.
दुसरा आहार:
लवकर नाश्ता: दलिया ओटचे जाडे भरडे पीठ 250 ग्रॅम प्रमाणात. दूध सह ओटचे जाडे भरडे पीठ पाककला. आम्ही लिंबू चहा पितो.
दुसरा नाश्ता: पन्नास ग्रॅमच्या प्रमाणात प्रून्स भिजवा
दुपारचे जेवण: 250 ग्रॅम प्रमाणात कोंडा मटनाचा रस्सा वर भाज्या सूप शिजवा. कॉटेज चीज, गाजर, सफरचंद पासून cheesecakes पाककला.
दुपारचा नाश्ता: आम्ही 150 ग्रॅमच्या प्रमाणात गाजर आणि सफरचंदांचे सॅलड तयार करतो. आम्ही गुलाबाच्या नितंबांचा रस किंवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ पितो
रात्रीचे जेवण: आम्ही 250 ग्रॅमच्या प्रमाणात बकव्हीट आणि दह्यापासून क्रुपेनिक तयार करतो आणि चहा पितो.
झोपायला जाण्यापूर्वी: 100 मिली सुका मेवा कंपोटे प्या. संपूर्ण दिवसासाठी या मेनूमध्ये, आपण मीठ-मुक्त कोंडा ब्रेड जोडू शकता.
तिसरा आहार:
पहिला नाश्ता: सुमारे 200 ग्रॅम बाजरी लापशी खाऊन नाश्ता सुरू करूया, दुधात दलिया शिजवा. एक खवणी वर carrots पाककला. आम्ही लिंबू चहा पितो.
दुसरा नाश्ता: 100 ग्रॅमच्या प्रमाणात प्रून्स भिजवा, 100 ग्रॅमच्या प्रमाणात गव्हाच्या कोंडाचा डेकोक्शन आणि पाच ग्रॅम मध घाला.
दुपारचे जेवण: ओटचे जाडे भरडे पीठ सूप 250 ग्रॅम प्रमाणात कोंडा च्या decoction वर शिजवा. आम्ही 100 ग्रॅमच्या प्रमाणात कोबीच्या पानांचे सॅलड तयार करतो. आणि आम्ही 200 मिलीलीटरच्या प्रमाणात वाळलेल्या फळांपासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ पितो.
दुपारचा स्नॅक: दुपारच्या स्नॅकसाठी सफरचंद (एक मोठे किंवा मध्यम सफरचंद) रात्रीचे जेवण: 150 ग्रॅम प्रमाणात कॉटेज चीजपासून सूफल शिजवा. 200 ग्रॅम प्रमाणात गाजर आणि सफरचंद पासून पाककला cutlets. चहा प्यायला.
झोपण्यापूर्वी: 100 मिलीलीटर रोझशिप डेकोक्शन प्या. या मेनूमध्ये, आम्ही संपूर्ण दिवसासाठी 250 ग्रॅम प्रमाणात मीठ-मुक्त ब्रेड घालतो. दिवसभर स्वतः ब्रेड वाटून घ्या.