Korisna i ljekovita svojstva trešanja. Primjena trešanja u narodnoj medicini. Uzgoj obične višnje

botanički naziv: Trešnja (Prunus subg. Gerasus), rod šljiva, porodica Rosaceae.

Domaća trešnja: Krim, Kavkaz.

Rasvjeta: zahtijeva svjetlost. Tlo: neutralan, bogat humusom.

Zalijevanje: umjereno.

Najveća visina stabla: 5 m.

Prosječni životni vijek: 15-25 godina.

Slijetanje: sadnice.

Boja i cvatovi trešnje

Listopadno drvo ili grm do 3-4 m visine. Listovi su duguljasti, ovalni, naizmjenični, na vrhu zašiljeni, po rubu nazubljeni ili nazubljeni, tamnozeleni, odozdo svjetliji, dugi do 7 cm i široki do 5 cm. Cvjetovi su bijeli ili ružičasti, imaju ugodnu aromu. Trešnjini cvjetovi – kišobrani. Tijekom razdoblja cvatnje, grane stabla su gusto točkaste. Plod je sočna, jestiva, crvena ili crna koštunica koja sadrži jednu sjemenku.

Drvo ne raste divlje. Uzgaja se jako dugo, od davnih vremena. Vjerojatno se to dogodilo križanjem trešanja i stepskih trešanja. Ukupno ima oko 150 sorti trešanja. Od toga, 21 sorta raste u Rusiji.

Ima vrijedna nutritivna svojstva voća. Otporan na mraz, sposoban izdržati oštre zime. Otporan na sušu. Nepretenciozan prema uvjetima uzgoja. Prvi plodovi počinju u dobi od 3-4 godine. Kod kuće doseže visinu do 10 m.

Najbliži srodnici su sakura, šljiva, ptičja trešnja i marelica.

Fotografija trešnje prikazana je u nastavku na ovoj stranici.

Rast

Danas se ova biljka široko uzgaja u Rusiji. Uzgaja se u Europi, Americi, Maloj Aziji, Kanadi. Koristi se u dekorativne i kućanske svrhe.

Opis obične trešnje

Obična trešnja- najčešći predstavnik svoje vrste. Ne javlja se u divljini. Uzgaja se od davnina.

Prema građi i osobinama dijeli se na 2 oblika: grmoliki i stablasti. Grmolike sorte odlikuju se sferičnom krošnjom, spuštenim granama, obilnim izbojcima, tamnim, gotovo crnim plodovima. Aktivno plodonošenje traje 10-18 godina. Žbunasti oblik trešnje karakterizira plitko pojavljivanje korijena i njegov rast od 6-7 m u širinu. Ovaj oblik je otporniji na mraz od stabla.

Korijenje stablolikih sorti prodire dublje u tlo, gotovo se ne širi u širinu.

bobičasto voće trešnje

plod trešnje- slatka i kisela bobica. Jede se svjež i prerađen. Bobice se mogu zamrzavati i sušiti. Tamno bordo plodovi se suše, nakon uklanjanja peteljki. Bobice se sortiraju, operu i blanširaju u kipućoj otopini sode bikarbone. Nakon toga, oprati u hladna voda. Sušenje se provodi na temperaturi od 40-45 ° C, sve dok bobice ne smežuraju. Zatim se temperatura podigne na 80°C. Proces sušenja traje do 12 sati.

plod trešnje

Od plodova trešnje rade se džemovi, kompoti, dodaje se slasticama. Plodovi su bogati glukozom, fruktozom, dušikom, pepelom i taninima, pektinima, mikroelementima, organskim kiselinama, vitaminima A, C, B i PP. Zahvaljujući njihovoj korisna svojstva korišteni su u narodnoj medicini. Utažuju žeđ, pospješuju probavu, te su blagi laksativ. Oni su prirodni antipiretik, ne uzrokuju nuspojave. Imaju ekspektorantno djelovanje. Pektini čiste tijelo od toksina i teških metala.

Prilikom kuhanja pekmeza potrebno je odstraniti koštice iz bobica jer sadrže amigdalin, otrovnu tvar koja se razgrađuje u tijelu.

Kontraindikacije za korištenje plodova trešnje

Uzgoj trešnje

Drvo trešnje je višegodišnja kultura. Neke od njegovih sorti rastu visoka grmolika stabla, koja dosežu 4-5 m visine. Grmolike forme narastu do 3 m. Formiraju ih 2-3 debla.

Plodnost stabla uvelike ovisi o mjestu sadnje. Na povoljnom mjestu može obilno roditi 15 godina. Netočan izbor mjesta dovodi do slabih prinosa. Trešnja voli lagana, pjeskovita, neutralna tla. Za sadnju su pogodne dvogodišnje sadnice cijepljenog stabla. Sadnju je najbolje obaviti u ranu jesen ili rano proljeće prije pucanja pupova.

U prvim godinama nakon sadnje potrebna je redovita njega kako bi se postigao dobar rast. Sastoji se od redovitog labavljenja kruga blizu stabljike, zalijevanja i povremenog prihranjivanja.

Korijenov sustav trešnje je površan pa je biljka osjetljiva na sušu. Kako se ne bi oštetilo korijenje koje se nalazi blizu površine zemlje, labavljenje treba obaviti vrlo pažljivo vrtnom vilicom. Oštećenje korijena negativno utječe na razvoj sadnica i doprinosi pojavi brojnih izdanaka u odrasloj dobi.

Mlada stabla trešnje podvrgavaju se sanitarnom obrezivanju, uklanjaju se slomljene i osušene grane. Kod odrasle biljke, grane koje su se smrzle i umrle u oštroj zimi režu se na zdrav dio. Rezidba se obavlja ljeti.

Nakon oštre zime, na deblu stabla ponekad se pojavljuju izrasline gljiva. U ovom slučaju, prinos je značajno smanjen. Kako bi se to izbjeglo, biljka se tretira pripravcima koji sadrže bakar. Izrezuju se grane na kojima su se stvorile izrasline.

Trešnje se razmnožavaju reznicama, raslojavanjem i cijepljenjem. U skupnoj sadnji stabla se sade na udaljenosti od 3 m jedna od druge. Kod slijetanja u 2 reda, na udaljenosti od 4 m.

Upotreba trešanja

Zbog svojih blagotvornih svojstava, ova biljka se široko koristi u narodnoj medicini. Bobice trešnje i lišće ovog stabla su od velike vrijednosti. Plodovi sadrže kumarine koji smanjuju rizik od tromboze i smanjuju zgrušavanje krvi. Osim toga, u bobicama je pronađena elaginska kiselina koja sprječava nastanak stanica raka, pa je korištenje trešanja prevencija raka.

Lišće koje se koristi kao ljekovita sirovina bere se nakon cvatnje ili nakon samostalnog pada. Koristite svježe ili suhe za zimu. Od lišća sakupljenog u proljeće kuha se vitaminski čaj koji ima protuupalna, antiseptička svojstva.

Treba imati na umu da kosti sadrže amigdalin, što može dovesti do trovanja tijela. Međutim, male količine koštica mogu se koristiti za liječenje gihta.

Trešnja je dobra medonosna biljka. Guste sastojine drveća daju rani nektar i pelud.

Biljka je cijenjena zbog lijepog drva. Boja drveta trešnje je ružičasto-smeđa ili ružičasto-siva. S vremenom potamni. Ima dekorativnu vrijednost. Jednostavan za rukovanje. Koristi se za izradu namještaja i suvenira.

Kora stabla sadrži tanine. Koristi se u industriji kože. Guma (trešnjina smola) koja teče iz pukotina stabljike koristi se u proizvodnji tekstila.

Fotografija trešnjinih cvjetova i sakure (japanske trešnje)

Proljeće u Japanu obilježavaju trešnje u cvatu. Divljenje njegovom cvjetanju je dugogodišnja japanska tradicija. I doista, cvijeće koje cvjeta na stablu nevjerojatan je prizor. Zanimljivo je da cvjetovi prekrivaju još gole grane bez lišća na samom početku proljeća. Fotografija cvjetova japanske trešnje u nastavku potvrđuje izuzetnu ljepotu sakure.

Za Japance je trešnjin cvijet početak sadnje riže.

Ovu biljku možete sresti posvuda: duž obala rezervoara, u gradskim parkovima iu vrtovima lokalnih stanovnika. Tijekom razdoblja cvatnje, praznici se održavaju na ulicama grada. Vikendom je uobičajeno opustiti se ispod ovih stabala i diviti im se. dobra mjesta posuditi unaprijed. Prema tradiciji, trešnjin cvijet slavi se dva puta: u krugu obitelji i na poslu. Budući da se cvjetanje događa u rano proljeće, kada se zemlja još nije zagrijala, Japanci rašire pokrivače, pokrivače i prostirke ispod drveća. Odmor posvećen sakuri prati zabava i dobro raspoloženje.

Fotografije stabla trešnje i neke od njegovih sorti možete vidjeti u fotogaleriji ispod.


© Izdavačka kuća Sotsium, 2011


Uredništvo

Poštovani čitatelji!

Predložena brošura detaljno opisuje važnost kulture koštičavog voća – trešnje – u životu čovjeka, daje botanički opis, morfološke značajke stabla i biološke karakteristike kulture, bez poznavanja kojih je nemoguće dobiti nezaslužene visoke prinose. zaboravljena kultura.

Trenutno su znanstvenici Ruske Federacije stvorili prekrasne sorte, od kojih je 19 uključeno u popis državnog registra, dopuštenih za uzgoj u prirodnim i klimatskim uvjetima Središnje crnozemske regije. Detaljno ćete upoznati načine razmnožavanja podloga i sadnica trešanja, te moći samostalno savladati tehnologiju proizvodnje sadnog materijala. Odlučite se o izboru mjesta za postavljanje vrta, savladajte važne agrotehničke mjere za njegu mladih i plodnih nasada trešnje.

Želimo vam puno sreće u savladavanju prezentiranog materijala!


Značaj kulture trešnje

Trešnja je poznata kao popularna kultura koštičavog voća zbog izvrsne kvalitete plodova. Odlikuje se takvim biološkim karakteristikama kao što su zimska otpornost, otpornost na mraz, rano plodonošenje, godišnje i obilno plodonošenje, kao i rano sazrijevanje plodova u usporedbi s drugim voćnim nasadima, s izuzetkom ranih sorti trešnje.

Trešnja počinje rađati u trećoj godini nakon sadnje u vrtu, a neke sorte već u drugoj godini daju prve manje urode.

Plodovi trešnje izvrstan su prehrambeni proizvod za svježu potrošnju i za razne vrste prerada: pekmezi, sokovi, sirupi, kompoti, marmelade, tinkture, likeri, vina. Vrijedan proizvod su sušene i svježe smrznute trešnje.

Količina vitamina i vrijednih tvari za ljudski organizam u plodovima trešnje veća je od kruške, šljive, trešnje. Sadrže (u%): vodu 80–86, šećere 7,3–17,5, kiseline 0,8–2,7, tanine 0,05–0,2, dušične tvari 0,76–1,3. Osim toga, plodovi trešnje sadrže vitamine C, B 1 , B 2 , B PP i druge biološki aktivne, pektinske i mineralne tvari.

Trešnja ima veliku regenerativnu sposobnost, pa se i nakon velikih oštećenja drva zimi brzo oporavlja u obliku izdanaka koji izrastaju iz debla, potomaka i mladica.

Osim pozitivnih svojstava, trešnje imaju važnu negativnu značajku - slabu otpornost pojedinih sorti na bolesti i štetočine, što je postupno smanjivalo područje uzgoja trešanja u industrijskim voćnjacima specijaliziranih farmi u Središnjoj crnozemskoj regiji.

U sustavu mjera za intenziviranje proizvodnje voća trešnje važnu ulogu imaju:

- pravilno postavljanje sadnica u najpovoljnijim područjima središnjeg černozemskog područja;

– obogaćivanje industrijskog sortimenta sortama domaće selekcije otpornim na nepovoljne abiotske i biotičke čimbenike okoliša uz poboljšanu kvalitetu proizvoda;

– unapređenje postojeće i razvoj nove agrotehnike nasada trešnje na temelju dostignuća znanosti (dizajn nasada, gustoća sadnje, oblik krošnje);

– traženje i uvođenje novih oblika podloga koje bi osigurale ranu rodnost, smanjile veličinu stabala i značajno povećale zimsku otpornost stabala;

- povećanje prinosa i poboljšanje kvalitete sadnog materijala;

- razvoj naprednije tehnologije sakupljanja, transporta, dugotrajnog skladištenja i tehničke prerade voća na temelju dostignuća znanosti.



Botanička karakteristika

Trešnja pripada rodu Cerasus Juss., potporodici šljiva (Prunoideae), obitelji Rosaceae. Od 150 poznatih vrsta u svijetu, pet je vrsta sudjelovalo u stvaranju modernih sorti i podloga trešnje: obična trešnja, stepska, pustasta, magaleb i trešnja.

Obična trešnja(Cerasus vulgaris L.) je drvo visoko 6-7 m. Krošnja je gotovo kuglasta. Izbojci su goli, u sazrijevanju crveno-smeđi. Cvjetovi se skupljaju po 2-4 u obliku lažnog kišobrana.

Plodovi su zaobljeni, svijetlocrveni, s kosti koja ne zaostaje za pulpom. Pulpa je kisela, ugodnog okusa.

Vrstu odlikuje zimska otpornost, preranost, sklonost grananju i krhkost plodova i skeletnih grana. Ne javlja se u divljini, ali je praotac mnogih sorti trešanja.

stepska trešnja(Cerasus fruticosa Pall.) - grm visok do 1–1,5 m, sferičan, gusto lisnat, formirajući rast korijena. Izbojci grančasti, goli. Listovi su duguljasti i mali. Cvjetovi se skupljaju po 3-4 u obliku lažnog kišobrana. Plodovi variraju u veličini, obliku, okusu i boji od gotovo crne do ružičaste.

Vrsta ima visoku otpornost na sušu, otpornost na mraz, otpornost na zimu, ranu zrelost, produktivnost i predak je kultivara trešnje. Posebnost drugih vrsta je prisutnost oštrih rebara s obje strane kosti. Samoniklo raste gotovo posvuda.

osjećala trešnja(Cerasus tomentosa Mill.) je grm visok do 1-2,5 m, s tankim granama i valovitim listovima prekrivenim sivom pustastom dlakom.

Prilično otporan na zimu, ali često pati od pregrijavanja kore. Na temperaturi od minus 40 ° C, jezgra i drvo grana lagano se smrzavaju. Razlikuje se u prezrelosti: donosi plod već u drugoj godini nakon sadnje u vrtu. Produktivnost varira od 5 do 15 kg iz grma.

Cvjetovi su bijeli. Plodovi su okrugli, ružičasti ili crveni sa sočnom pulpom, pikantno svježeg okusa, sjede na kratkim peteljkama, čvrsto stisnuti jedan uz drugog, slatki, s blagom kiselinom.

Magalebskaja(antipka ili mirisna trešnja) (Cerasus Mahaleb Mill.) - grm ili drvo visoko 4–7 m, ponekad visoko 10–12 m, sa sferičnom kompaktnom krošnjom i brojnim tankim granama. Rast korijena se ne formira. Listovi su jajasti, sjajni. Grondasti cvatovi imaju 5-7 cvjetova. Plodovi su sitni, crni, nejestivi. Pogled je otporan na zimu.

Postoje hibridi između trešanja i trešanja, zvani dukovi, sa slatkim plodovima poput trešanja.



Morfološke značajke

Nasadi trešnje sastoje se od nadzemnog dijela i korijenskog sustava, između kojih postoji bliska povezanost. Kroz vodljive posude drva, voda i soli otopljene u njoj kreću se od korijenskog sustava do točaka rasta nadzemnog dijela, a od lišća kroz žile kore dolazi do odljeva proizvoda fotosinteze do korijena.

Nadzemni dio kod trešnje se sastoji od debla (kod stablolikih sorti), skeletnih i poluskeletnih grana, jednogodišnjih i obraslih grana.

U krošnji stabla postoje sljedeće vrste pupova: vegetativni (rastni), generativni (cvjetni), spavajući, a adventivni pupovi formiraju se na višegodišnjem drvetu i horizontalnom korijenju, tvoreći snažno rastuće mladice.

Na krajevima mladica i bočno u pazušcima listova stvaraju se pupoljci rasta, a iz njih izrastaju mladice različite duljine.

Kod trešnje su cvjetni pupovi jednostavni, lisnih dijelova nema ili su u povoju, pa se iz njih razvijaju samo cvjetovi. Neke sorte trešanja imaju mješovite pupoljke koji sadrže rudimente cvjetova i izdanaka i češći su kod mladih stabala. Cvjetni pupoljci se formiraju na izraslinama tekuće godine i grančicama buketa (slika 1).


Riža. 1. Formacije plodova


Usnuli pupoljci su, takoreći, skrivene, nerazvijene točke rasta, jedva primjetne i rijetko počinju rasti. Ovisno o karakteristikama sorte, pojedinačni i skupni pupoljci mogu biti položeni u pazušcima lišća, jedan od njih je rast, a ostali su cvijet. Kod trešnje visoka razina poljoprivrednim tehnikama, češće se formiraju grupni pupoljci, a na niskim - pojedinačni.

Izboji koji se formiraju tijekom vegetacije dijele se na prirastne, plodne i mješovite izboje, a njihov nastanak ovisi o stanju i snazi ​​rasta. Izbojci rasta su duži, nose samo pupoljke rasta. Rodne ili prerastuće grane imaju bočne cvjetne pupove i samo vršni - rast. Duljina plodnih grančica ne prelazi 12-20 cm.Na grančici ostaju ožiljci na mjestima pričvršćenja plodova, a do jeseni postaje gola i samo na krajnjem dijelu nalazi se bijeg s lišćem. Neke sorte trešanja donose plod uglavnom na kratko plodne formacije(dužine 0,5–1,5) cm, koje se nazivaju buket grane s prisutnošću skraćenih internodija. Na njima se formira mnoštvo pupova, jedan od njih je rastni, a sa strane ima 3–8 generativnih pupova. Pupoljak rasta daje vrlo slab godišnji prirast, na kojem se opet polažu mnogi pupovi. Očekivano trajanje života grančica buketa je 3-4 godine, a ponekad i više godina, ali to ovisi o karakteristikama sorte i razini poljoprivredne tehnologije. Na mješovitim izbojima duljine 25-40 cm polažu se i rodni i rastni pupovi, iz rodnih pupova razvijaju se cvjetovi i plodovi, a iz rastnih pupova mladice.

Prema prirodi plodonošenja, sorte trešnje se uvjetno dijele u dvije skupine: grmolika i stablasta. Trešnja prve skupine rađa na jednogodišnjim granama, a manje na kiticama; drugi - uglavnom na granama buketa i izraslinama prošle godine. Kod grmolike trešnje na kratkim jednogodišnjim granama (15–20 cm), osim vršnog, svi bočni pupovi su rodni.

Nakon berbe plodova takve se grane ogoljuju, a godišnje se plodonošenje pomiče na periferiju krošnje. Da biste povećali plodnost, potrebno je stvoriti optimalne uvjete za rast.

Kod sorti grmolike trešnje plodovi su tamnocrveni ili crni s obojenim sokom i zovu se moreli (grioti), kod stablolikih sorti su ružičaste boje s neobojenim sokom, manje kiseli od smrčaka i zovu se amoreli.

Trešnje u obliku grma su mala stabla ili grmovi s kuglastom krošnjom s visećim, tankim granama i izbojcima. Nasadi su kratkotrajni, sposobni za stvaranje korijenskih izdanaka. Plodnost je koncentrirana uglavnom na rast iz prethodne godine i malo na grančice buketa.

Skupinu stablolikih sorti čine stabla visine do 7 m, s izraženim deblom i jakim skeletnim granama. Karakteristična značajka ove skupine trešanja je mješovita priroda plodonošenja - na granama buketa i na godišnjim izbojcima. Bušne trešnje ranije rastu od trešanja.

korijenski sustav. Korijenje voćaka igra važnu ulogu: oni ga učvršćuju u tlu, podržavajući ga u uspravnom položaju; osigurati biljci vlagu i bitne hranjive tvari.

NA povoljni uvjeti Rast korijena događa se gotovo cijele godine. Tijekom vegetacije opažaju se dva vala aktivnog rasta: prvi - u proljetno-ljetnom razdoblju, drugi - u jesen. Snaga razvoja korijenskog sustava povezana je s fizikalno-kemijskim svojstvima tla, njegovom plodnošću, debljinom humusnog horizonta, vrstom podloge, starošću stabala i primijenjenom agrotehnikom.

Korijenski sustav stabala trešnje nalazi se na dubini od 15-70 cm, glavnina korijena nalazi se na dubini od 20-40 cm, ali s godinama korijenje prodire do dubine do 160 cm. ( Slika 2). Korijenov sustav trešnje na rahlim, plodnim tlima razvija se snažnije, prodire dublje i ide dalje u stranu nego na zbijenim i hranjivim tvarima siromašnim površinama.


Riža. 2. Korijenski sustav sorte trešnje


Korijen sorti cijepljenih na trešnju Magaleb prodire u tlo dublje nego korijen podloge višnje. Kod trešanja iz vlastitog korijena korijenski sustav je površinski postavljen u tlo u odnosu na cijepljene trešnje, njima najbolje odgovaraju teža i vlažnija tla.

Nasadi trešnje često daju rast korijena, koji se povećava smrzavanjem, starenjem stabala iu slučaju mehanička oštećenja. Korijenovi izdanci se formiraju na horizontalnom korijenju na dubini od 15-25 cm.-20 cm.



Biološka svojstva trešanja

Kod trešnje se razlikuju tri dobna razdoblja života: rast, plodonošenje i sušenje. Razdoblje rasta trešanja je brzo i karakterizira ga aktivni rast vegetativnih dijelova, koji se promatra u svibnju-lipnju. Tada se rast zaustavlja, a 2-3 tjedna nakon padalina ili navodnjavanja pojavljuju se novi izdanci drugog vala rasta iz ranih pupova sazrijevanja formiranih u tekućoj godini, s produljenim rastom postoji opasnost od oštećenja od ranih jesenskih mrazeva. Poljoprivredna praksa (primjena fosforno-kalijevih gnojiva) može pružiti bolji trening biljke za zimu.

Prema razdoblju sazrijevanja plodova, sorte trešanja podijeljene su u tri skupine: rane, sazrijevaju sredinom lipnja, srednje, sazrijevaju u prva dva desetljeća srpnja, kasne, sazrijevaju krajem srpnja - početkom kolovoza.

Trešnja cvate 5-7 dana ranije od jabuke. Većina sorti trešnje je samooplodna, pa ih prilikom sadnje treba smjestiti blizu sorti koje se oprašuju.

Plod trešnje je bobica koja se sastoji od kožice, pulpe i koštice.

Oblik bobice je sferičan. Koštica (sjeme) trešnje je obično mala, zaobljena.

U pogledu prinosa razlikuju se sorte trešanja: ranorodne, koje brzo stupaju u rod i povećavaju produktivnost, i kasnorodne, koje kasno stupaju u rod, a prinos se sporo povećava. Cijepljene biljke obično počinju rađati 2-3 godine ranije od domaćih.

Fenološke faze razvoja. U životu nasada trešnje uočavaju se određene pojave koje se ponavljaju godišnje. Približno u isto vrijeme kod trešanja dolazi do pucanja pupova, cvatnje, sazrijevanja plodova, početka i kraja opadanja lišća. Takve godišnje ponavljajuće pojave obično se nazivaju fenološke faze vegetacije.

Na temelju dugotrajnih promatranja vitalne aktivnosti pojedinih sorti, ovisno o prirodnim i klimatskim uvjetima rasta, utvrđuju se glavne faze razvoja biljaka. Na temelju takvih podataka moguće je odabrati prave sorte za razmnožavanje i planirati vrijeme raznih radova u vrtu, odabrati sorte oprašivače i izvesti poljoprivredne prakse prilikom njege biljaka.

Za razvoj nadzemnog dijela nasada trešnje karakteristične su sljedeće fenofaze: početak pucanja pupova, pojačan razvoj lišća i rast izdanaka, slabljenje i usporavanje rasta izdanaka, priprema biljaka za zimu, masovno opadanje lišća.

Vrijeme početka i trajanja fenološke faze ovisi o svojstvima biljaka, klimatskim uvjetima i primijenjenoj agrotehnici. Najodgovornije u opskrbi drveća hranjivima su fenološke faze koje se javljaju u proljeće i prvoj polovici ljeta, kada biljke, zbog pojačanog rasta lišća i mladica, troše puno vode i hranjiva iz tla, u ovo vrijeme treba stvoriti najbolje uvjete za vodoopskrbu i ishranu trešnje.

Rast stabala usporava se sredinom ljeta i potpuno prestaje do kraja ljeta, tada slabi potreba za vodom i hranjivim tvarima i potrebno je osigurati pravovremeni završetak rasta mladica i dobro sazrijevanje drva do zime.

Formiranje berbe trešanja događa se u godini koja prethodi plodonošenju. Polaganje rodnih pupova početna je faza formiranja uroda sljedeće godine. Voćni pupoljci formiraju se od kraja lipnja - početka srpnja, istovremeno s rastom i sazrijevanjem ploda. U ovom trenutku stabla zahtijevaju posebno puno vlage i hranjivih tvari, a njihov nedostatak neće dopustiti stablu da položi pupoljke, što znači da sljedeće godine stablo neće dati urod.

Druga faza formiranja usjeva je cvjetanje. U tom razdoblju potrebno je stvoriti uvjete za normalno oprašivanje i oplodnju cvijeća, zaštitu pupova i cvjetova od štetnika i zaštitu od proljetnih mrazeva.

Faza rasta i formiranja plodova trešnje počinje oplodnjom i traje do sazrijevanja ploda. U tom razdoblju potrebno je obratiti pozornost na njegu zasada, primijeniti agrotehničke mjere: gnojidbu, navodnjavanje, labavljenje tla, suzbijanje štetnika i bolesti.

Tijekom prijelaza biljaka u razdoblje mirovanja, potrebno je stvoriti uvjete za sazrijevanje drva, nakupljanje hranjivih tvari. Ako izbojci na stablima nemaju vremena za sazrijevanje, mogu patiti od prvih jesenskih mrazova. Tijekom pripreme biljaka za mirovanje ne smije se dopustiti sekundarni rast izdanaka. Korištenjem diferencirane poljoprivredne tehnologije, uzimajući u obzir vrijeme prolaska fenoloških faza razvoja, moguće je postići dobar razvoj nasada trešnje i dobiti visok prinos voća.

odnosu na prirodne uvjete. Od klimatskih čimbenika za trešnju su opskrbljenost toplinom i vlagom vegetacijske sezone, uvjeti prezimljavanja, oštre fluktuacije temperature zimi i ljeti, proljetni mrazevi, suše i suhi vjetrovi. Zbroj aktivnih temperatura iznad 1 °C uzima se u obzir kao najpouzdaniji pokazatelj toplinske opskrbljenosti regije voćarskih kultura. Uz dovoljan iznos aktivnih temperatura tijekom vegetacije, nepovoljna kombinacija meteoroloških čimbenika zimi može ograničiti mogućnost uspješnog uzgoja pojedinih sorti na određenom području.

Trajanje razdoblja intenzivne vegetacije pokazatelj je toplinske opskrbe trešanja, ne samo tijekom vegetacije, već i za određivanje njihove zimske otpornosti u teškim zimama.

Ovisno o biološkim karakteristikama sorti, trešnjama je potrebno 2200-2400 iznad 10 °C i broj dana sa srednjom dnevnom temperaturom iznad 15 °C od 80 do 90 dana. Ovi pokazatelji uvelike određuju područja industrijske kulture u regiji Središnji Černozem.

Važan klimatski element za trešnje su minimalne temperature zraka i učestalost njihovog ponavljanja. Istovremeno, ne samo biološka svojstva pojedinih sorti trešnje, već i njihov kompleks okolišni čimbenici, kao opskrba toplinom i vlagom, razina poljoprivredne tehnologije u vrtu tijekom vegetacije. Uz povoljnu kombinaciju temperature zraka u regiji središnjeg černozema, mnoge sorte trešanja mogu izdržati i do minus 35 °C bez oštećenja ili s malim oštećenjem nadzemnog dijela stabla, dok pojedine sorte trešanja pate od oštrih fluktuacija zraka temperatura, osobito u drugoj polovici zime, kada se često primjećuju dugotrajna otapanja s temperaturom od +5…7 °C i više, a zatim nagli pad temperature na minus 18…2 °C.

Otpornost na zimu sorti trešnje uvelike ovisi o trajanju razdoblja organskog mirovanja, kada je njihova relativna otpornost na zimu najveća. Organsko mirovanje završava krajem prosinca - početkom siječnja i može varirati ovisno o sorti i razdoblju sazrijevanja ploda i korespondenciji njegovog ritma razvoja s ritmom klime mjesta rasta. Sorte trešanja dobivene od stepskih trešanja imaju veću otpornost na zimu nego od kiselih trešanja koje su došle na sjever iz južnijih krajeva, jer zbog kasnog kraja rasta drvo ne sazrijeva dobro i oštećuje ga niska temperatura rane zime i kasna jesen. U jesen i rano jako stradaju i cvjetni pupovi zimsko razdoblje s. Prema otpornosti na mraz, sorte trešnje podijeljene su u skupine: najotpornije na zimu - stepske sorte trešnje i njeni hibridi; srednje izdržljive - srednje ruske sorte višanja; manje otporne na zimu - sorte višanja. Kod sorti ove skupine cvjetni pupoljci često se lagano smrzavaju, pa se berba događa u povoljnim godinama, au jakim zimama na stablima ne oštećuju se samo skeletne grane, već i cijelo stablo umire.

Trešnja je relativno otporna na sjenu, ali uz dovoljno osvjetljenja postižu se visoki prinosi pojedinih sorti trešnje.

Sorte trešnje se razlikuju i po zahtjevima prema vlazi, što je povezano s podrijetlom sorte i podlogom na koju su cijepljene. Sorte koje su najotpornije na sušu potječu od stepske trešnje od sorti zapadnoeuropskog podrijetla. Višak vlage u tlu obično utječe na rast i plodnost trešanja te na dugovječnost nasada trešnje.

Najbolje mjesto za plantaže trešanja su južne, jugozapadne i zapadne padine i povišene ravnice s mrežom jaruga koje pomažu u uklanjanju viška podzemne vode, kao i odvod hladnog zraka tijekom proljetnih mrazeva. Akumulacija podzemne vode u podzemlju na dubini od 1,5-2 m od površine tla negativno utječe na stabla trešnje.



Trešnja je manje zahtjevna za tlo, zbog sposobnosti njenog korijenskog sustava da se prilagodi uvjetima tla. Trešnje dobro uspijevaju pjeskovita tla i dobro reagira na visok sadržaj vapna u tlu. U zoni černozema često se nalaze tla s viškom karbonata, obično se takvi "kredni černozemi" nalaze na blagim padinama visoravni. Korijenski sustav trešnje i njezinih izdanaka razvijaju se u plodnom sloju tla.

Trešnja uspješno raste i daje plodove na plitkim černozemima s vapnenačkim podzemljem, plodnim dubokim černozemima, laganim pjeskovitim i buseno-podzoličnim tlima.

Pri izboru tla i sadnji presadnica treba voditi računa o podlozi na koju se cijepe.



Sorte trešnje uključene u Državni registar za uzgoj u Središnjoj regiji trešnje

Vladimirskaja. Grm visok 2,5–5,0 m. Rađa kao grmolika trešnja – više od 80% plodova nalazi se na jednogodišnjim granama. Masa ploda do 3,4 g, plosnato okruglog oblika. Kožica je crno-crvena, prekrivena sivim točkicama, meso je tamnocrveno, gusto, sočno, harmoničnog okusa; sok gust, tamnocrven. Peteljka se lako odvaja, uz suho odvajanje. Plodovi su univerzalne namjene, pogodni za proizvodnju visokokvalitetnih prerađevina. U rod stupa 2-3 godine nakon sadnje. Sazrijevanje plodova nije istovremeno. Sorta je samooplodna. Oprašivači: Lyubskaya, Turgenevka. Zimska otpornost stabla je dobra, generativni pupoljci su zadovoljavajući. Prinos do 10-15 kg/stablo.

Karakterizira smanjena otpornost generativnih pupova na mraz, osjetljivost na gljivične bolesti - kokomikoza i monilioza.

Gurtjevka. Stabla visoka oko 3 m, brzo rastu. Kruna je obrnuto piramidalna, široka, rijetka. Plodovi težine 3,6-4,0 g, zaobljeni spljošteni. Pulpa je crvena, srednje gustoće, sočna, slatko-kisela, dobrog okusa, crvenog soka. Ocjena degustacije 4,0 boda. Koštica se dobro odvoji od pulpe. Plodovi su otporni na pucanje. Stolna sorta. Sorta je djelomično samooplodna. Sazrijevanje plodova rano, u trećem desetljeću lipnja, istovremeno. U rod stupa u 4. godini. Prosječan prinos je 13,2 kg/stablo. Zimska otpornost drva je dobra, pupoljci - prosječni. Sorta je tolerantna na sušu. Otpornost na kokomikozu je visoka, a na moniliozu srednja.

Desert Morozova. Stabla su srednje veličine, oblik krošnje je široko okrugao, izvaljen. Plodonosi na jednogodišnjim prirastima – voćnim grančicama. Plodovi su veliki, težine 4,6-5,0 g, zaobljeni, crveni, s malim brojem malih potkožnih točkica. Pulpa voća je crvena, nježne teksture, sočna. Okus je slatko-kiseo. Transportabilnost je dobra. Desertna sorta, djelomično samooplodna. Najbolji oprašivači: Ostgeymsky Griot, Vladimirskaya, Studentskaya. Plodovi ranog sazrijevanja. Početak plodova u 3-4. Prinos 10,8 kg/stablo. Stabla su vrlo otporna na zimu, otpornost na sušu i otpornost na kokomikozu su prosječne.

Konkurent. Stabla visoka do 3 m. Krošnja je široka, izvaljena, viseća, srednje gustoće. Plodove daje na grančicama. Plodovi težine 3,0-3,5 g, tamnocrveni. Pulpa je tamnocrvena, srednje gustoća, sočna, sok je tamnocrven. Pulpa je sočna, slatko-kisela, dobrog okusa. Ocjena kušanja voća 4,1 bod. Stolna sorta. Koštica je okrugla, tamna žuta boja, dobro se odvaja od pulpe. Odvojenost od stabljike je srednja. Plodovi su otporni na pucanje. Sorta je djelomično samooplodna. Sazrijevanje plodova u ranim rokovima, istovremeno. U rod stupa u 4. godini. Prosječan prinos je 14,6 kg/stablo. Zimska otpornost stabla je visoka, cvjetni pupoljci su srednji. Sorta je otporna na kokomikozu, otporna na moniliozu.

Livenskaja. Stabla visoka do 2,5–3,0 m, krošnja je sferna, raširena, uzdignuta. Donošenje plodova na buketne grančice, voćne grančice. Plodovi težine 3,9–4,5 g. Boja plodova, pulpe i soka je tamno crvena. Pulpa je srednje gustoće, sočna, dobrog okusa (ocjena 4,2 boda). Kost se dobro odvaja od pulpe. Odvajanje ploda od peteljke je srednje, plodovi su otporni na pucanje, univerzalne namjene. Sorta je djelomično samooplodna. Sazrijevanje plodova je srednje, istovremeno. U rod stupa u 4. godini. Prinos 15,3 kg/stablo. Trajnost stabala je velika, uzimajući u obzir usklađenost s poljoprivrednim standardima. Zimska otpornost stabla i cvjetnih pupova je visoka. Relativno otporan na kokomikozu, srednje otporan na moniliozu.

Lyubskaya. Stabla visoka do 2,5 m, široke raširene, rijetke krošnje. Sorta pripada tipičnim grmolikim trešnjama koje rađaju na jednogodišnjim granama. Plodovi se formiraju po 1-3, težine do 4 g, tamnocrveni, sa svijetlocrvenim ili crvenim sokom. Pulpa je nježna, sočna, tamno crvena, slatko-kiselkasta, osrednjeg okusa, pričvršćivanje peteljke na plod je srednje; plodovi ne otpadaju. Tehnički stupanj. Odlikuje se visokom samooplodnošću, najbolji oprašivači su sorte Anadolskaya, Vladimirskaya, Zhukovskaya. Kasnije sazrijevanje plodova. Biljke počinju davati plodove u 2. ili 3. godini nakon sadnje i brzo povećavaju produktivnost. Plodovi dugo ne opadaju. Raznolikost karakterizira visoka potencijalna produktivnost (25 kg / stablo).Stabla karakterizira srednja otpornost na mraz i zimu. Sorta je osjetljiva na kokomikozu i moniliozu (do 4 boda).

Novela. Stabla visoka do 3 m, kruna je zaobljena, raširena, uzdignuta. Plodonosi na buketnim grančicama i izraslima iz prethodne godine. Plodovi težine 4,5-5,0 g, tamnocrveni, gotovo crni. Pulpa je tamnocrvena, srednje gustoća, sočna, sok je tamnocrven. Plodovi su atraktivnog, slatko-kiselog okusa. Ocjena degustacije 4,2 boda. Koštica je okrugla, žuta, dobro se odvaja od pulpe, odvajanje od ploda je srednje. Plodovi univerzalne namjene, otporni na pucanje. Sorta je djelomično samooplodna. Sazrijevanje plodova je srednje (15-20. srpnja), istovremeno. U rod stupa u 4. godini. Prinos 15,4 kg/stablo. Zimska otpornost stabla je visoka, cvjetni pupoljci su srednji. Visoko otporan na kokomikozu i moniliozu.

Orlić. Stabla visoka do 3 m, krošnje raširene, uzdignute, srednje gustoće, gusto lisnate. Plodonosi na grančicama buketa i jednogodišnjim prirastima prethodne godine. Plodovi težine 3,5-4,0 g, srcoliki, tamnocrveni. Pulpa je tamno crvena, srednje gustoće, sočna, slatko-kisela. Sok je tamnocrven. Ocjena degustacije 4,2 boda. Koštica je jajolika, odvojenost ploda od peteljke je srednja. Plodovi su otporni na pucanje. Tehnički stupanj. Djelomično samooplodna. Sazrijevanje plodova je srednje (20-25. srpnja), istovremeno. U rod stupa u 4. godini. Prinos do 26,9 kg/stablo. Trajnost stabala je visoka u skladu s agrotehničkim standardima. Otpornost stabla i cvjetnih pupova na zimu je dobra. Srednje otporan na kokomikozu i moniliozu. Sorta je pogodna za intenzivan način uzgoja.

U spomen na Vavilova. Stabla su snažna sa širokopiramidalnom krošnjom srednje gustoće i lišćem. Drveće počinje rađati u 4. godini nakon sadnje u vrtu.

Plodovi su krupni, prosječne mase 4,3 g, jednodimenzionalni, oblik ploda je okrugao. Boja ovojnice ploda, pulpe i soka je tamnocrvena. Pulpa je nježna, dobrog okusa (4,3 boda). Koštica je velika, težine 0,4 g, okruglasto-ovalna, svijetlosmeđa, dobro odvojena od pulpe. Vrh je ovalan, baza je zaobljena. Peteljka je duga, srednje debljine. Univerzalno voće. Vrijeme cvatnje je rano. Plodovi sazrijevaju rano, u isto vrijeme.

Sjećanje na Voronchikhinu. Stabla visoka do 4-5 m, s okruglom krošnjom srednje gustoće, dobrog lišća.

Plodovi od plosnato okruglih do okruglih, srcolikih oblika, prosječne težine 5,3 g, s bojom pokožice i mesa od tamnocrvene do gotovo crne. Pulpa je gusta, sok je tamnocrven. Koštica se slabo odvaja od pulpe. Peteljka je kratka, labavo pričvršćena za kamen, odvajanje je gotovo suho. Raznolikost opće namjene. Sorta je samooplodna. Plodovi sazrijevaju u trećoj dekadi lipnja. Drveće počinje rađati 3-4 godine nakon sadnje u vrtu. U razdoblju pune rodnosti prosječni prinos bio je 15,2 kg/stablo, u najpovoljnijim godinama 25-30 kg/stablo. Zimska otpornost stabla je dobra. Otpornost cvjetnih pupova je visoka, otpornost sorte na kokomikozu ispod prosjeka. Monilioza je slabo pogođena, maksimalni stupanj oštećenja nije prelazio 1,0 bodova.

Poklon za učitelje. Stabla su srednje veličine, visine do 3 m. Krošnja je široko okrugla, raširena, uzdignuta, srednje gustoće. Plodonosi na prošlogodišnjim prirastima i na grančicama buketa. Plodovi težine 4,1–4,5 g. Plodovi su tamnocrveni. Pulpa je crvena, srednje gustoće, sočna, sok je crven. Ocjena kušanja voća 4,3 boda. Koštica je okrugla, dobro se odvaja od pulpe. Dužina i debljina stabljike je srednja. Stolna sorta.

Sorta je djelomično samooplodna. Sazrijevanje plodova u ranim terminima (prva dekada srpnja). U rod stupa u 4. godini. Trajnost stabala je visoka, ovisno o tehnologiji proizvodnje. Prinos 10,4 kg/stablo. Razlikuje se visokom zimskom otpornošću stabla i cvjetnih pupova. Kokomikoza i monilioza su zahvaćene u prosjeku.

Odlična Kolesnikova. Stabla srednje snage, visoka do 2,5 m. Kruna je sferična, plačljiva, opuštena, srednje gustoće. Plodonosi na jednogodišnjim prirastima i grančicama buketa. Plodovi težine 3,9–4,0 g. Plodovi su tamnocrveni. Pulpa je tamno crvena, srednje gustoće, suha, sok je crven. Ocjena okusa svježeg voća 4,6 bodova. Koštica je ovalna, mase 0,26 g, čini 6,6% mase ploda, žute je boje, vrh je zašiljen, baza je okrugla, dobro se odvaja od pulpe. Raznolikost opće namjene. Sorta je djelomično samooplodna. Sazrijevanje plodova - u sredini (druga polovica srpnja). U rod stupa u 4. godini. Prosječan prinos je 25,7 kg/stablo. Zamrzavanje stabala je beznačajno, cvjetni pupoljci - srednji. Kokomikoza i monilioza su zahvaćene u prosjeku.

Iste dobi. Stabla srednje bujnosti, visoka oko 3 m, krošnja je obrnuto piramidalna, uzdignuta, srednje gustoće. Plodonosi na buketnim grančicama i izraslima iz prethodne godine. Plodovi težine 3,0–3,6 g. Plodovi su tamnocrveni. Pulpa je crvena, gusta, sok je crven. Ocjena kušanja voća 4,6 bodova. Koštica je okrugla, mase 0,2 g. Koštica se dobro odvaja od pulpe. Odvajanje od ploda je suho. Raznolikost opće namjene. Cvjetanje - u srednjim uvjetima. Sorta je samooplodna. Sazrijevanje plodova je srednje, istovremeno. U rod stupa u 4. godini. Prinos 10,4 kg/stablo. Zimska otpornost stabla i cvjetnih pupova je prosječna. Sorta je otporna na sušu, ima visoku otpornost na kokomikozu, umjereno osjetljiva na moniliozu.

Rossosh crna. Drveće visoko do 3-4 m, krošnja široko piramidalna, rijetka, sa srednjim lišćem. Plodovi su rano zreli, težine 4,5 g, zaobljeni ili blago spljošteni sa strane, gomoljasti. Boja kože je gotovo crna, pulpa i sok su tamnocrveni, pulpa je gusta, mesnata, gusta. Okus ploda je kiselo-sladak, ugodan. Ocjena degustacije 4,5 bodova. Koštica je srednje veličine, slabo se odvaja od pulpe. Odvajanje voća suho. Sorta je djelomično samooplodna, potrebna je sorta oprašivač. Drveće počinje rađati 3-4 godine nakon sadnje u vrtu. Prinos 18,1 kg/stablo. Raznolikost opće namjene. Zimska otpornost stabla je visoka. Sorta je umjereno pogođena kokomikozom i moniliozom.

Uporan. Stabla visoka do 3 m. Kruna se širi, okruglo-ovalna, uzdignuta, srednje gustoće. Plodove daje na grančicama. Plodovi težine 4,4-5,0 g, zaobljeni. Plodovi i sok su tamnocrveni, pulpa srednje gustoće, nježna, tamnocrvena. Ocjena kušanja voća 4,5 bodova. Koštica je ovalna, dobro se odvaja od pulpe. Odvajanje ploda od peteljke je dobro. Raznolikost opće namjene. Sorta je djelomično samooplodna. Sazrijevanje plodova - u sredini. U rod stupa u 4. godini. Prinos 18,3 kg/stablo. Smrzavanje stabala je slabo, otpornost cvjetnih pupova na mraz je prosječna. Poraz kokomikoze i monilioze je prosječan.

Tamaris. Stabla su niskog rasta, široko zaobljene, uzdignute krošnje. Plodonosi na grančicama tipa ostruge. Izbojci su veliki, smeđe-smeđi. Plodovi su veliki, težine 4,8-5,0 g. Plodovi su tamnocrveni, s malim potkožnim točkicama na kožici. Pulpa voća je tamnocrvena, s ljubičastim sokom, srednje gustoće, nježne teksture, vrlo sočna. Okus je slatko-kiseo. Kost je velika, zaobljena. Transportabilnost plodova je prosječna. Svestrana sorta. Vrijeme cvatnje je kasno. Sorta je izrazito samooplodna. Voće kasni rok sazrijevanje. Početak ploda u 2-4. Prinos 12,6 kg/stablo. Stablo je vrlo otporno na zimu, umjereno otporno na sušu s visokom otpornošću na kokomikozu.

Turgenjevka. Stabla visoka oko 3 m, poput stabla, s obrnuto piramidalnom uzdignutom krošnjom srednje gustoće. Plodovi težine 5,0 g, široka srca. Plodovi, pulpa i sok su tamnocrveni. Pulpa je sočna, gusta, slatko-kiselog okusa. Ocjena degustacije 3,7 bodova. Koštica je ovalna, dobro odvojena od pulpe. Odvajanje od fetusa je prosječno. Cvjetanje i plodonošenje u srednjim uvjetima. Djelomično samooplodna. U rod stupa u 5. godini. Prinos 10,9 kg/stablo.

Zimska otpornost stabla je visoka, cvjetni pupoljci su srednji. Srednja otpornost na kokomikozu i moniliozu.

Kharitonovskaya. Stabla srednje veličine, s kuglastom krunom srednje gustoće i lišćem. puca srednje dužine, ravno, smeđe-smeđe. Plodonosi na grančicama buketa i na prirastima iz prethodne godine. Plodovi težine 5,0 g, veliki, jednodimenzionalni, zaobljeni. Glavna boja ploda je tamno crvena, meso je narančasto, nježno. Sok je svijetlocrven. Okus voća 4,8 bodova, slatko i kiselo. Koštica je srednje veličine, ovalna, slobodna, dobro se odvaja od pulpe. Stabljika je dobro odvojena od grane, čvrsto pričvršćena za košticu. Transportabilnost je prosječna. Raznolikost opće namjene. Sorta je djelomično samooplodna, najbolji oprašivači su Zhukovskaya i Vladimirskaya.

Seljak. Stabla visoka 3-4 m, s piramidalnom ili metlestom krošnjom, dobrog lišća. Plodovi srednjeg zrenja, težine 4,0 g, od plosnato okruglog do okruglog srcolikog oblika. Boja kože je tamnocrvena, gotovo crna; pulpa je tamno crvena, ujednačene boje, gusta, sok je tamno crven. Okus je sladak s ugodnom kiselinom i jedva primjetnom trpkošću. Ocjena degustacije 4,5 bodova. Stabljika nije čvrsto pričvršćena za košticu, odvajanje je gotovo suho. Visoka transportnost plodova i sposobnost skladištenja do 7-10 dana, uz zadržavanje visokih komercijalnih kvaliteta. Sorta univerzalne namjene, samooplodna. Drveće počinje rađati 3-4 godine nakon sadnje u vrtu. Berba je redovita tijekom godina, prosječno 12-18 kg/stablo. Zimska otpornost stabla i cvjetnih pupova je dobra, sorta nije dovoljno otporna na kokomikozu i moniliozu.




uzgoj trešanja

Trešnja se može razmnožavati korijenskim izdancima, sjetvom sjemena, cijepljenjem.

Razmnožavanje korijenskim izdancima. Neke sorte trešanja mogu proizvesti mnogo korijenskih izdanaka (izbojaka), pa takve plantaže rastu na vlastitom korijenju. Biljke vlastitog korijena imaju korijenski sustav, koji pripada istoj sorti, odnosno izrastao je iz potomaka matičnog stabla iste sorte.

Pozitivna strana razmnožavanja izdancima je dostupnost sadnog materijala. Svaki vrtlar može lako dobiti sadni materijal iz rasta već postojećih odraslih stabala, ali potrebno je utvrditi sličnost korijenskog izdanka s matičnom biljkom po prisutnosti lišća, izdanaka, plodova ili točno otkriti je li majka stabla su ukorijenjena ili cijepljena na sadnicama drugih sorti. Biljke koje se razmnožavaju izdancima su najizdržljivije, au slučaju smrzavanja nadzemnog dijela stabla mogu se brzo oporaviti iz korijena, zadržavajući svoje sortne osobine.

U hortikulturnim gospodarstvima u regiji Voronezh rastu voćnjaci trešanja, zasađeni sadnicama sorte Oblachinskaya, razmnožene korijenskim potomcima. Stabla uzgojena iz klica također stvaraju klice, što otežava obradu tla u vrtovima, manje je rodno od cijepljenih i kasnije dolazi u rod.

Za sadnju u vrtu trebate odabrati korijenske potomke od dvije godine, s dobro razvijenim korijenovim sustavom, razgranate, zdepaste, s debelom stabljikom, obično imaju slabo razvijen nadzemni dio, i trajnice - starije od dvije godine - slabo razvijen korijenski sustav i ne podnose transplantaciju. Ne treba uzimati jednogodišnje slabo razvijene potomke, jer tijekom presađivanja rastu sporo i kasno dolaze u rod.

Kod presađivanja korijenskih izdanaka potrebno je odrediti najrodnija stabla u vrtu i s njih uzeti potomke, kopajući ih lopatom tako da svaki izdanak ima komadić matičnog korijena i dobro razvijeno mlado korijenje. Ako sadnica ima slabo razvijeno korijenje, umire tijekom presađivanja. U jesen se kod izrasta predviđenog za sadnju, oštrom lopatom odreže korijenje, spoji s matičnim stablom, ostavljajući podmladak s dijelom matičnog korijena s bočnim korijenjem, presadi na odabrano mjesto i kada odgovarajuću njegu samoukorijenjene sadnice dobro će se razviti na stablu.

Razmnožavanje trešanja sjemenkama. Većina uzgojenih sorti trešanja gube dobra sortna svojstva sijanjem sjemenom, stoga se ovaj način ne koristi za proizvodnju presadnica, već se koristi za proizvodnju sjemenskih podloga (samoniklih, sadnica) i potom cijepljenje najvrijednijim sortama. .

Razmnožavanje cijepljenjem. Bilo koja sorta trešnje može se razmnožavati na ovaj način. Cijepljena stabla počinju rađati 2-3 godine ranije od onih iz vlastitog korijena i daju godišnje ili više obilne žetve. Osim toga, cijepljena stabla (u divljini) daju malo rasta, što olakšava i pojeftinjuje brigu o njima. Stoga se u praksi vrtlarstva sadnice razmnožavaju izvođenjem razne načine cijepljenja.

Kao podloge za trešnje koriste se sadnice stepskih trešanja, magaleb, kultivirane sorte. Stepska trešnja se preporučuje kao podloga uglavnom za područja s nedovoljno vlage u tlu.

Priprema i skladištenje sjemena za proizvodnju podloga. Uspjeh razmnožavanja trešnje ovisi o berbi i skladištenju sjemena, koje se moraju uzimati od sorti srednjeg i kasnog sazrijevanja plodova, jer je sjeme iz ranog sazrijevanja plodova često smanjene klijavosti. Kako bi se sačuvala životna sposobnost sjemenki, potrebno ih je brati na zreo i hladan način - cijeđenjem soka plodova pod prešama ili vađenjem ručno. Kosti se potope u posudu s vodom na jedan dan, nakon čega se kosti lakše odvoje, a zatim se operu i osuše, poslagane u tankom sloju u hladu.

Najbolje rezultate postižu stratificirane sjemenke nakon uzorkovanja iz plodova i posijane u proljeće.

Sjeme trešnje treba 150-180 dana da prođe stratifikaciju (umjetno stvorene uvjete za klijanje) uz dovoljnu vlažnost, dobar pristup zraku i određenu temperaturu. Za slojevito sipanje sjemenki trešnje možete koristiti pijesak, treset, mahovinu, parenu piljevinu. Najbolja klijavost sjemena postiže se stratifikacijom u parenoj piljevini. Kod stratifikacije sjemena u piljevini veća je propusnost zraka i vlažnost nego u pijesku, što štiti sjeme od propadanja i ubrzava proces pripreme za klijanje.

Prije stratifikacije sjemenke se potapaju u vodu, uklanjaju se plutajuće koščice, a one koje ne plutaju potapaju se jedan dan u vodi i stratificiraju. Za stratifikaciju se uzimaju sjemenke, pomiješaju s 2-3 dijela (po volumenu) piljevine i savijaju u plastične kutije(od kolača, sladoleda i sl.) prethodno sa svih strana napravite rupe za pristup zraka.

Kutije sa sjemenkama čuvaju se do proljeća u podrumu na temperaturi od + 3 ... 5 ° C. Potrebno je pratiti temperaturu zraka i vlažnost piljevine i sjemena, miješati ih i po potrebi navlažiti vodom. Spremnost sjemenki trešnje određuje se pucanjem sjemenki ili njihovim lakim odvajanjem na dvije polovice.

Tlo za sjetvu sjemenki trešnje u proljeće priprema se u jesen, ore se ispod jeseni na dubinu od 30–35 cm uz istovremenu primjenu gnojiva. Na plodnim tlima po kvadratnom metru stavlja se istrunuti stajnjak (1,5-2,0 kg), superfosfat (30-40 g), amonijev sulfat (20-25 g) i kalijeva sol (10-15 g). metar. Prije unošenja u tlo stajnjak se pomiješa s mineralnim gnojivima, smjesa se ravnomjerno rasprši po cijeloj površini, a zatim se zakopa do dubine oranja.

U uvjetima središnjeg černozemskog područja bolje je sijati sjeme trešnje u proljeće, jer tijekom ljetne i jesenske sjetve u zemlju sjeme daje manji postotak klijanja nego tijekom proljetnih. Razlozi za to mogu biti suha jesen, rano smrzavanje tla, niske temperature tijekom cijele zime, kratko proljeće. Najbolje vrijeme za proljetnu sjetvu sjemena je treće desetljeće travnja.

U rano proljeće tlo se najprije obradi na dubinu od 10-12 cm, a zatim se drlja i sije sjeme. Sjetvene količine sjemena trešnje preporučuju se za sjetvu u jednom redu - 25 g, a za sjetvu u dva reda - 30 g po m 2 .. Kada jesenja sjetva količine sjetve se povećavaju na 10-15%.

Sjeme trešnje se sije u redove na razmak 50-70 cm, a između redova se ostavlja 25-30 cm.Dubina sjetve je 4-5 cm.Tlo se nakon sjetve malo sabije. Sjeme se sije u brazde s razmakom 3-5 cm i prekrije rastresitom zemljom, zalije i malčira finim humusom 3-4 cm kako se tlo ne bi isušilo i stvorila pokorica.

Za razvoj presadnica potrebno je stvoriti normalne uvjete, stoga se kod sjetve na stalno mjesto zadebljali usjevi prorjeđuju ostavljajući razmake u redu od najmanje 13-15 cm.Jače presadnice mogu se presaditi u redove s rijetke mladice ili nove grebene. Sadnice namijenjene presađivanju moraju se zalijevati, pažljivo odabrati šiljastim klinovima kako ne bi oštetili korijenski sustav, staviti u kutije na film ili dobro navlaženu krpu i pokriti biljke od vjetra i sunca.

Nakon branja, sadnice se moraju zalijevati, a po vrućem vremenu zasjenjene su 3-5 dana, zalijevajući sadnice svakodnevno na kraju dana dok se ne ukorijene.

Skrb za divlje životinje. U proljeće se tlo pažljivo razrahli za 1,5–2 cm na mjestu, kako bi se izbjeglo oštećenje klica i sadnica, a tlo u redu malčira se finim istrunutim gnojem ili tresetom, kako se ne bi stvorila kora. čuva se forma i vlaga, a kada se korovi pojave na sjetvenoj parceli odmah se uništavaju. U proljetno-ljetnom razdoblju, divlje ptice treba zalijevati u redove jednom ili dva puta mjesečno u količini od 1,5-2 litre vode po biljci i istovremeno hraniti mineralnim gnojivima, a drugi dan nakon navodnjavanja, tlo se rahli kako bi se očuvala vlaga i spriječilo stvaranje pokorice. Prvo prihranjivanje treba obaviti nakon drugog stanjivanja sadnica, drugo - 20-25 dana nakon prvog, a treće - krajem srpnja.

U godini sjetve sjemena, sadnice trešnje moraju se hraniti, prvi put krajem prve dekade svibnja, drugi - nakon dva tjedna, treći nakon još dva tjedna. Da biste to učinili, jedna žlica (30-35 g) uree ili bilo koje salitre temeljito se pomiješa u 10 litara vode i zalije brzinom od 1-1,5 litara po sadnici.

Da biste uništili ličinke lisnih uši na mladim trešnjama, prskanje Fufanolom ili Fitovermom treba provesti krajem svibnja - početkom lipnja.

Kad se postigne visina od 15-17 cm, sadnicama trešnje potrebno je odstraniti (nanjuškati) donje listove zajedno s pupovima do visine 10-12 cm, a ako se pojave iz bočnih pupova bočni izdanci, tada ih je potrebno orezati što ranije na visinu od 10-12 cm, što će olakšati pupanje. Treba ostaviti sve izdanke višeg rasta, što će povećati debljinu bobova u presadnicama (slika 3).


Riža. 3. Sadnice trešnje prije pupanja.


Ako su se sadnice trešnje u svom razvoju približile pupanju u godini sjetve, okuliraju se na mjestu sjetve, a ako nisu pristajale, okopavaju se i presađuju u prvo polje rasadnika.

Kopanje i razvrstavanje divljači. U jesen, na kraju rasta divljači, iskopaju se, zadržavajući većinu korijena. Kako bi se izbjeglo oštećenje korijena, prije kopanja potrebno je dobro zaliti tlo u prostoru. Prilikom kopanja divljači lopatama smanjuje se šteta na sadnicama, ali se povećava produktivnost rada.

Nakon kopanja, sadnice se razvrstavaju u tri sorte prema pokazateljima opće stanje, debljina korijenova vrata, razvijenost korijenova sustava i stabljike. Zdrave sadnice s dobro razvijenim korijenovim sustavom i debljinom šipke od 7-9 mm klasificiraju se kao prvi razred, drugi razred - s debljinom od 5-7 mm, a treći razred - nerazvijene sadnice s nerazvijenim korijenom. Sadnice prvog i drugog razreda idu za sadnju u prvo polje rasadnika, tanje sadnice trećeg razreda idu na ponovno školovanje, a brak se uništava.

Kopanje divljih životinja. Nakon sortiranja, listovi sa sadnica se njuškaju odozdo prema gore i sadnice se okopavaju za zimu, odabirući povišeno, zaštićeno mjesto od sjevernih i istočnih vjetrova. Za kopanje divljine, žljebovi su široki 40 cm i duboki 30 cm, postavljajući divljine u redove u nagnutom položaju. Korijenje se pospe zemljom, zalije vodom i ponovo zatrpa korijenje i polovica stabljike zemljom. Nacrtaju mjesto kopanja, u žlijeb ugrađuju klin s naljepnicom na kojoj je naznačeno podrijetlo divljih životinja, a zatim postavljaju otrovne mamce protiv miševa.

Uzgoj presadnica u prvom polju rasadnika.

Priprema tla i sadnja. Kako bi se osigurala visoka stopa preživljavanja divljih životinja i razvoj sadnica u rasadniku, priprema tla za njihovu sadnju provodi se unaprijed - u jesen.

Da bi se tlo obogatilo hranjivim tvarima, poboljšala njegova struktura, vodo- i zračna propusnost, prije oranja se unosi organsko gnojivo. Pod glavno jesensko oranje preporuča se unošenje stajnjaka do 3,5–4,0 kg po četvornom metru. metar. Dobar učinak ima zajednička primjena stajnjaka s mineralnim gnojivima, pri čemu se stajnjak uzima 1,0-1,5 kg, superfosfat 30-40 g, amonijev sulfat 20-30 g) i kalijeva sol 15-20 g po m 2. Izmiješati gnojiva, ravnomjerno posuti i zaorati.

Za proljetna sadnja divljač u rasadniku, u jesen se vrši oranje tla na dubinu do 35 cm, gdje će se postaviti korijenje sadnica. U rano proljeće tlo se obrađuje kultivatorom ili drlja tanjuračom.

Za jesensku sadnju divljači, jeseni orana njiva se preko ljeta drži pod crnim ugarom, a mjesec dana prije sadnje cijela površina se preore bez okretanja sloja i dobro izdrlja.

Prije sadnje, divljine skraćuju korijenje na 15-18 cm, a nadzemni dio ostavljaju od vrata korijena duljine 20-25 cm.Korijenje divljaka umoči se u kašu pripremljenu od zemlje s humusom.

Razmak između redova postavljen je na 70 cm, a između biljaka u redu je 20 cm.Zasađene divlje biljke zalijevaju se brzinom od 1,5-2 litre po biljci. Radi očuvanja vlage svaki drugi dan rahle divljač motikama do visine od 10 cm, a kad biljke krenu u rast, divljine se rahle kako bi se spriječilo stvaranje korijena na stabljici.

Kako bi se posađena divljač očuvala i pripremila za pupanje, potrebno je sustavno rahliti tlo, zalijevati i prihranjivati ​​divljač te boriti se protiv štetnika i bolesti.

Treba ga zalijevati 3-4 puta na vrijeme: prvo zalijevanje - nakon sadnje, drugo - krajem svibnja, treće - u drugoj polovici lipnja, četvrto - tjedan dana prije pupanja, tako da kora biljke divljač se dobro odvaja tijekom pupanja. Nakon svakog zalijevanja, tlo se mora popustiti.

Zajedno sa zalijevanjem, potrebno je dvaput gnojiti mineralnim gnojivima: prvi - krajem svibnja, a drugi - u drugoj polovici lipnja. dušična gnojiva uzeti brzinom od 50 g na 10 litara vode. Prihrana se vrši 1-1,5 litara po biljci, nakon čega se brazde zatvore motikom.

Potrebno je pravovremeno provesti suzbijanje štetočina, a posebno lisnih uši, jer se kora oštećenih divljih lisnih uši slabo odvaja, usporava se rast, otežan je blizak smještaj internodija i pupanje.

Graft. Dva su načina cijepljenja kultivara na divljač: okuliranje ili kalemljenje s pupom ("okom") u rez u obliku slova T ili "zadnjicu" i kopulacija - kalemljenje s reznicom. Najčešći način cijepljenja je okuliranje, koje u uvjetima srednje crnozemske regije počinje otprilike od početka do kraja srpnja. Vrijeme okuliranja određuje se ovisno o spremnosti divljači, o tome koliko im je kora odvojena od drva i koliko su pupovi razvijeni na mladicama cijepljenih sorata. Ako se kora dobro odvoji, a pupoljci na reznicama u pazušcima listova formirani, možete započeti okuliranje trešnje krajem lipnja, a na sadnicama koje rastu na stalnom mjestu - krajem srpnja - početkom Kolovoz. Visoka stopa preživljavanja cijepljenih očiju uočena je s jakim protokom soka i lakim odvajanjem kore od drva kod divljih životinja.

Okuliranje se provodi ujutro i navečer po hladnom vremenu ili po hladnom, oblačnom vremenu, ali ne za vrijeme kiše, jer se mokro oko slabo ukorijenjuje. Visoka temperatura zraka i jaki vjetrovi oštro smanjuju stopu preživljavanja cijepljenja.

Pupanje treba započeti s ranim sortama trešanja, jer one ranije završavaju s protokom soka i prestaju rasti izdanaka, a reznice na stablima ranije sazrijevaju. Tjedan dana prije početka pupanja divljači se raspleću i odstrane bočne grane do 15-18 cm od korijenovog vrata kako ne bi smetale pupanju i obilno zalijevaju, a tlo prorahli dan nakon zalijevanja. Prije pupanja Niži dio divlji bob se briše vlažnom krpom, čisti od prljavštine i prašine.

Priprema reznica. Za okuliranje potrebno je ubrati reznice s dobro razvijenih, zdravih stabala s visokim prinosima.

Reznice treba brati s južne strane krošnje stabla, birajući najduže (najmanje 30-35 cm) jednogodišnje izdanke tekuće godine, debljine 6-8 mm, s dobro razvijenim pupoljcima. Mnogo cvjetnih pupova formira se na manjim reznicama, koje se ne mogu cijepiti, jer se tijekom pupanja umjesto mladica rasta formiraju cvjetovi i od njih se neće dobiti standardne sadnice. Na dugim izbojcima ima više pupova rasta, ali reznice se ne smiju rezati od masnih izbojaka za cijepljenje, pupoljci su na njima slabo formirani.

Na dan pupanja ili dan prije, reznice se režu škarama, uklanjaju lišće i stipule s njih, ostavljajući peteljke duge 5-6 mm, tako da je prikladnije umetnuti štit tijekom pupanja. Pripremljene reznice stavljaju se u kantu vode za 3-4 cm i prekrivaju vrećom od gubitka vlage.

Prilikom berbe reznica, njihovi krajevi su poravnati, vezani u grozdove od 25-50 komada, na njih su vezane etikete koje označavaju sortu. Reznice se zamotaju u vlažan papir, platno i upakiraju u plastičnu foliju.

Tehnika okulacije. Najčešći način okuliranja je "po kori". Da biste to učinili, na stabljici sa sjeverne ili sjeverozapadne strane, na visini od 4–5 cm od korijenskog vrata, napravljen je uzdužni rez u obliku slova T duljine 2,0–2,5 cm, a poprečni 0,7 cm odozgo. Zatim iz reznice (izdanka) odrežite oko (bubreg za spavanje). Izrežite špijunku odozdo prema gore, tada se dobije glatki rez na donjem kraju štita, što pridonosi boljem spajanju špijunke s podankom. Odrežite špijunku duljine 2-2,5 cm, zajedno s dijelom kore i što tanjim slojem drveta. Kora na podanku se odvaja koščicom od noža i stavlja se štitac plemke s pupom u sredini tako da pup gleda iz reza, a gornji dio oka spoji se s korom podanka. Mjesto cijepljenja čvrsto zavežite PVC folijom (dužine 20 cm, širine 1 cm) tako da kora dobro prisloni štit na stabljiku, bez razmaka, ali ne zatvarajte bubreg. (slika 4).


Riža. 4. Okuliranje u rezu u obliku slova T: A - izrada reza u obliku slova T na podanku; B - uklanjanje štitnika; B - umetanje plemke u podlogu; G - pritiskanje štita na kundak; D - vezivanje mjesta pupanja.


U usjevima koštičavog voća postotak preživljavanja okica je niži nego kod jabučastog voća, a da bi se povećao prinos presadnica, ponekad se okuliranje provodi s dva okca, sa suprotnih strana podloge uz oko, jedno je više. nego onaj drugi. Ako se oba oka ukorijene, tada u proljeće, kada mladice dostignu visinu od 5-6 cm, ostavljaju jaku, a uklanjaju slabu.

Ako kora ne zaostaje, koristi se metoda pupanja "stražnjica", koja je produktivnija i omogućuje vam povećanje razdoblja pupanja i učinkovitije korištenje podloga (slika 5).


Riža. 5. Okuliranje u zadnju: A - uklanjanje štita plemke; B - priprema podloge (1-2) i spajanje komponenti (3)


U donjem dijelu kundaka napravljen je poprečni rez, hvatajući usku traku kore i drva. Na ovo mjesto nanosi se štitnik od plemke s bubregom tako da kora dobro pristaje sa svih strana. Mjesto cijepljenja je vezano filmom, pokrivajući bubreg. Kvaliteta kalemljenja ovisi o vještini pupoljaka, dobro nabrušenom nožu, čistoći rada, pravilnom vezivanju i vremenu cijepljenja.

Nakon pupanja, zalijte tlo u redovima bez cijepljenja, a sljedeći dan se olabave u redovima i hodnicima. 12-14 dana nakon pupanja pregledavaju se naviknute oči. Kad lisna peteljka lako otpadne, znači da se oko ukorijenilo, a ako je čvrsto prirasla uz oko ili je pocrnila, onda se oko nije ukorijenilo.

Okuliranje se provodi istim sortama i na isti način, ali na suprotnoj strani i 2-3 cm iznad prvog okuliranja. Prilikom obavljanja revizije, zavoj se olabavi, jer se podanak zadeblja i zavoj ga može povući. Nakon 4 tjedna ponovno olabavite ili uklonite zavoj.

Ako okuliranje ne uspije, tada se u rano proljeće, čim se tlo otopi, a podloge ne krenu u rast, pristupa cijepljenju (kopulacija). Reznice za to se beru u kasnu jesen, nakon što lišće opadne i čuvaju se u podrumu u pijesku na temperaturi blizu nule ili u snijegu.


Riža. 6. Sadnice trešnje nakon pupanja "zadnjica"



Postoji više načina kalemljenja (kopulacije), ali najbolji način kod trešnje dolazi u obzir kalemljenje "u bočni rez". Za to se reznica uzima s dva pupoljka, na donjem kraju se rade dva uzdužna kosa reza s obje strane. A na zalihu iznad korijenskog vrata, 6–7 cm, nožem se napravi rez ispod kore i drva. Drška je umetnuta u izrez na način da se kombinirani slojevi divljine i drške podudaraju.

Zatim se cijep čvrsto veže filmom, a gornji dio reznice premaže vrtnom smolom. S vremena na vrijeme zavoj se olabavi, a kad peteljka dobro izraste, skine se. Gornji dio izdanka odreže se na visini od 12–15 cm iznad cijepanja. Da bi razvijeni izdanci rasli prema gore, vežu se za trn, a početkom kolovoza se na mjestu cijepljenja izrežu trnovi (slika 7).


Riža. 7. Cijepljenje u bočni rez: a - pripremljena stabljika; b - izrada reza na podanku; c - umetnuto rezanje; d - vezano cijepljenje.


Drugo polje rasadnika. U rano proljeće odreže se nadzemni dio podanka iznad naviklog oka kako bi se potaknuo rast uzgojenog izdanka. Tijekom vegetacije uklanjaju se izdanci formirani na podanku. Kod trešanja, koje imaju sposobnost grananja, formiranje krošnje počinje od drugog polja rasadnika. U tu svrhu, oko lipnja, kada mladica dosegne visinu od 60-70 cm, pincira se. Nakon toga se iz bočnih pupova formiraju izdanci. Kada izbojci dosegnu 6–8 cm, od njih se odabiru 2–4 komada. da biste stvorili krunu, stisnite ostatak. One mladice koje su ostavljene kao glavne grane puštamo da slobodno rastu, regulirajući rast pinciranjem. Tijekom ljeta vodi se računa o održavanju dominantnog položaja nastavka mladice. Izboji formirani na boblju uklanjaju se u zeljastom stanju. Ako se na pinciranim mladicama pojave nove izrasline, pincira se ponovno preko prvog ili drugog lista.

U rasadnicima gdje rastu jednogodišnjih sadnica, iskopaju se u jesen s drugog polja i koriste za sadnju u vrtu. Kod uzgoja dvogodišnjih sadnica ostavlja se dvije godine na jednom mjestu i okopava u trećem polju rasadnika.

Treće polje rasadnika. U trećoj godini u rasadniku pažnja se usmjerava na formiranje krošnje budućeg stabla. Trešnje se obično formiraju prema višeslojnom sustavu. Visina debla ne smije biti veća od 35-50 cm.Ova visina stabla je manje oštećena opeklinama, otporna je na vjetar i prikladna za njegu i žetvu.

Radovi na formiranju krune počinju u rano proljeće, prije pucanja pupova. U nerazgranatom jednogodišnjaku, tijekom formiranja parangala, kruna se postavlja iz pupova koji se nalaze iznad debla. Nakon postavljanja visine stabljike, od ove visine se broji 6-8 pupova prema gore, a vrh se odreže iznad tih pupova. Do kraja ljeta iz ostavljenih pupova formiraju se bočni izdanci od kojih će se odabrati 2-3 buduće kosturne grane i nastavak stabljike.

Kod razgranatih jednogodišnjaka biraju se grane za budući kostur krune. Na 30-35 cm iznad baze gornje bočne grane odabire se pup na nastavku mladice i na toj se visini odreže vrh jednogodišnjeg. Istovremeno se skraćuju i bočne grane. Prvo se skraćuje gornja bočna grana tako da je njen vrh 20-25 centimetara ispod razine lijevog nastavka izbojka, a preostale grane se skraćuju na istoj razini, poštujući njihovu podređenost. Jače grane, kao i grane koje se nalaze na vrhu krošnje, režite više, niže grane manje.

Skeletne grane rastu slobodno. Ako je nastavak zakržljao, zamjenjuje se konkurentskom obližnjom snažnom bočnom granom. Svi izdanci zadebljanja na deblu se izrezuju "na prsten".

Njega sadnica sastoji se od obrade tla, gnojidbe u prvoj polovici vegetacije, zaštite biljaka od štetnika i bolesti, održavanja vlažnosti tla unutar 80% HB.

Mjesec dana prije kopanja sadnica, sorte se testiraju, sadnice sa znakovima nekompatibilnosti zalihe s mladicom se odbacuju, a lišće se uklanja.

U jesen se sadnice iskopaju bez rezanja korijena biljaka na dubini od 35-40 cm, zatim se sadnice sortiraju, vežu u grozdove od 10-20 komada. Na snop se veže etiketa koja označava kulturu sorte i podloge. Standardne sadnice ne smiju se sušiti, bez mehaničkih oštećenja, karantenskih objekata, stabljika je ravna, bez korijenskih izdanaka.

Broj korijena na snažnim sjemenskim podlogama je 3-5 komada, čija je duljina 25-30 cm.

Čuvajte sadnice u skladištu na temperaturi od 0 ... + 3 ° C. Korijenje se pokrije pijeskom ili piljevinom i dobro navlaži kako bi se spriječilo sušenje i smrzavanje.

Za prijevoz sadnica na velike udaljenosti, pakiraju se, štiteći ih od mehaničkih oštećenja i sušenja na putu. Ako sadni materijal ostane do proljeća, mora se zakopati za zimsko skladištenje. Da biste to učinili, odaberite mjesto s dobrim protokom vode.

Na tom području kopaju rov dubine 50-60 cm i proizvoljne duljine u smjeru od juga prema sjeveru. Sadnice se polažu u nagnut položaj u redove, krošnje prema jugu i prekrivaju zemljom, do otprilike polovice debla. Nakon kopanja sadnica, tlo se sabije nogama i zalije. Svaka sorta se zasebno kopa i stavlja se etiketa s nazivom sorte te se izrađuje plan iskapanja s naznačenim sortama. Za zaštitu sadnica od miševa, na mjestu su postavljeni otrovni mamci.



Polaganje vrta

Rano plodonošenje, dugovječnost i produktivnost budućeg vrta uvelike ovise o tome pravi izbor sadna mjesta, glavne sorte i oprašivači, vrijeme i tehnika sadnje. Vrlo je teško ili nemoguće ispraviti pogreške učinjene prilikom postavljanja vrta. Pitanja sadnje moraju se pažljivo razmotriti i ispuniti sve zahtjeve.



U uvjetima regije Central Chernozem trešnje se sade u proljeće i jesen. Sadnja u proljeće provodi se prije početka protoka soka, kada pupoljci još nisu počeli rasti, a korijenje sadnica se ukorijenilo u tlu prije početka vrućeg vremena i počelo isporučivati ​​vlagu iz njega pupoljci.

Jesenska sadnja provodi se mjesec dana prije početka hladnog vremena (krajem rujna - početkom listopada), ali ako u jesen nedostaje vlage u tlu, sadnju sadnica treba odgoditi za proljeće.

Odabir mjesta za vrt. Prilikom odabira mjesta za polaganje nasada voća potrebno je uzeti u obzir biološke zahtjeve pasmine i sorte za tlo, reljef i klimu. Prilikom odabira mjesta za sadnju trešanja, potrebno je imati na umu ne samo opće značajke pasmine, već i sorte koje će se saditi. Trešnja rano cvjeta, a proljetni mraz joj šteti.

Korijenje trešnje ne ide duboko u zemlju (20–40 cm), a zahtjevna je za vlagu u tlu, ali višak vlage u tlu joj šteti. Ako u proljeće voda dugo stagnira na površini, a tlo se malo zagrije, trešnja smanjuje urod.

Sve ovo mora se uzeti u obzir pri odabiru mjesta za trešnje. Bolje je odabrati mjesta koja su najzaštićenija od hladnih sjevernih vjetrova i jugoistočnih vrućih vjetrova, a najpovoljnije su blage padine. Na strme padine oborina se slabo zadržava, gornji, plodni sloj tla se ispire, a na kraju zime ili ranog proljeća uočavaju se oštre temperaturne fluktuacije, zbog čega se stabla lagano smrzavaju ili oštećuju opekotine od sunca.

Nemoguće je smjestiti trešnje u nizine s ustajalim hladnim zrakom, jer cvijeće može oštetiti proljetni mraz. U nižim područjima potrebno je provjeriti dubinu podzemne vode. Ne smiju prelaziti jedan i pol do dva metra.

Plantaže trešanja dobro rađaju i rastu ako postoji prirodna zaštita šume ne tako daleko od mjesta. Kada nema zaštitnih nasada, potrebno ih je umjetno stvoriti od brzorastućih drugih vrsta ili objekata. Treba napomenuti da se trešnje ne smiju saditi na sjenovitim mjestima, jer zahtijevaju puno svjetla i topline.

Priprema tla. Priprema tla za polaganje vrta treba započeti unaprijed unošenjem organskih i mineralnih gnojiva u tlo i dubokim oranjem do dubine od najmanje 30 cm (pšenična trava i lucerna).

Polaganje vrta može se obaviti nakon jednogodišnjih mahunarki ili na čistom ugaru uz uvođenje organskih i mineralnih gnojiva u obliku mješavina. Da biste to učinili, stajnjak se prije oranja pomiješa s mineralnim gnojivima i ravnomjerno rasprši po površini.

Za trešnje je vrlo učinkovito oploditi jamu za sadnju s 12-15 kg humusa i 150 g superfosfata pomiješanog sa zemljom i 20 g amonijevog nitrata, 10 g kalijevog klorida prilikom prihranjivanja tijekom prva dva navodnjavanja.



Agrotehnika uzgoja trešanja

Trešnje se sade na razmak 5-6x3-4 m. Kod guste sadnje stabla smetaju jedna drugoj, što otežava rad u vrtu. Uz gustu sadnju stvaraju se najbolji uvjeti za prezimljavanje: smanjuje se djelovanje vjetrova, a prinos će biti veći, osobito u prvim godinama plodnosti.

Prije sadnje potrebno je odabrati sorte i napraviti plan njihovog smještaja u vrt, s obzirom da se većina sorti trešanja slabo oprašuje svojom peludom, potrebno je naizmjenično saditi sorte za unakrsno oprašivanje. Potrebno je da među nasadima postoje sorte koje se međusobno oprašuju, bliske po cvatnji, vremenu ulaska u sezonu plodonošenja i dugovječnosti.

Za jesensku sadnju jame se kopaju 15-20 dana prije početka, a za proljetnu sadnju - u jesen, u proljeće samo izravnavaju zidove i olabave dno. Trešnje se sade u jame širine 60-75 cm i dubine 40-50 cm, kopajući jamu, polažući gornji plodni sloj u jednom smjeru, a donji u drugom smjeru. Vrt je zasađen zdravim, dobro razvijenim sadnicama. Korijenov sustav treba biti vlaknast i dugačak najmanje 30-35 cm. Kod jesenske sadnje krajevi korijena se malo odrežu, kod proljetne sadnje korijenje se pažljivo pregleda i oštećeno korijenje reže do zdravog tkiva, a ako je sadni materijal bio u iskopu i na njemu se stvorio žulj (nalet). korijenje, tada se korijenje ne odreže.

Kako bi se spriječilo sušenje, pripremljene sadnice se umoče u tekuću kašu (mješavina zemlje i divizme). Bolje je saditi stabla zajedno, raspodjeljujući posao. Prilikom sadnje stabala organomineralna gnojiva se unose u jame za sadnju u obliku smjesa (3-4 kg stajnjaka, 150 g superfosfata, 50 g kalijeve soli i 60 g amonijevog sulfata). Smjesa se unosi u slojevima: 2/3 ove smjese polaže se na dno jame, nakon čega se zemlja nasipa do razine rubova jame, preostala smjesa se stavlja na tlo i ponovno posipa zemlje do polovice jame, zatim se uzme još 4-5 kg ​​stajnjaka, pomiješa se sa zemljom i tom smjesom se već prekrije korijenje sadnice. U sljedeće tri godine gnojivo se ne primjenjuje.



Zatrpavanje sadnih jama poželjno je obaviti nekoliko dana prije sadnje, kako bi se zemlja slegla i zbila. A ako se humak izlije prije sadnje, lagano se zbije nogama. Na ovako pripremljen humak, 2-3 cm od kolca (na sjeverozapadnoj strani da se bob zaštiti od sunčanih opeklina) stavlja se sadnica. Sadnica se postavlja 2-3 cm iznad razine tla tako da tijekom naknadnog taloženja vrat korijena mora biti u istoj razini s tlom. Zatim se korijenje pažljivo ispravi i zaspi. Prilikom zatrpavanja pazite da između korijena nema zračnih šupljina. Da biste to učinili, sadnica se lagano protrese, tlo u blizini korijena se izgazi nogama i napravi rupa za navodnjavanje i odmah se zalije s dvije ili tri kante vode, čak i ako je zemlja mokra. Nakon što se voda upije, površina rupe se malčira trulim gnojem ili prekrije zemljom.

Vežu stabla za kolac da zavoj oko debla ne bude čvrst. Prilikom jesenske sadnje stabla se prskaju prije početka mraza, a rezidba se prenosi na proljeće, a kod proljetne sadnje orezuju se odmah nakon sadnje (slika 8).


Riža. 8. Rezidba trešanja nakon sadnje: lijevo - prije rezidbe, desno - nakon rezidbe.


Izbojci a1 a2, a3 režu se pri dnu kao niski i slabi i zgušnjavaju krošnju. Mladice b ne skraćuju pri rezidbi, jer su slabije razvijene. Središnji vodič treba skratiti, uzdižući se od bočnih obrezanih grana za 25-30 cm.

U mladom nasadu trešnje tlo se drži pod crnim ugarom. Kada su krošnje stabala male, potrebno je primijeniti sjetvu jednogodišnjih brzorastućih trava za zelenu gnojidbu, a po dostizanju najveće visine i u fazi pupanja treba izvršiti kosidbu i usitnjavanje trava, a zatim ih ugraditi u tlo.

U plodnom nasadu trešnje može se sijati višegodišnje začinsko bilje, zatim kositi (2-3 puta u vegetacijskoj sezoni) i ostaviti travu u obliku malča ispod krošnje stabla.

Trešnje uz pravilnu njegu, pravovremeni unos hranjiva, zaštitu od smrzavanja, daju godišnje i obilne berbe. Trešnje rađaju na prošlogodišnjim – dvogodišnjim izbojima. Što je lošiji rast i što se zimi više ošteti, to su manji izgledi za berbu sljedeće godine, pa je potrebno jednogodišnji prirast sačuvati od odumiranja i oštećenja, a također izbjegavati njegovu pretjeranu rezidbu.

Dubina kopanja tla u voćnjaku trešnje treba odgovarati rasporedu korijenskog sustava stabla i otprilike treba biti: na udaljenosti od 20 cm od debla - dubina 10-12 cm, od 1 do 1,5 m. - dubina 12-15 cm.

Prije kopanja zemlje oko debla za svako stablo potrebno je primijeniti organsko gnojivo u količini od 10-12 kg, mineralno gnojivo u sljedećim dozama: kalijeva sol - 50-60 g, superfosfat 100-120 g i amonijev sulfat. 80-100 g.

Jesensko kopanje oko stabala trešnje treba završiti prije početka mraza, u uvjetima regije Central Chernozem to će biti sredinom listopada.

Za usjev trešnje ozbiljna prijetnja su svibanjski mrazevi koji oštećuju cvijeće. Najsigurniji način da se nosite s proljetnim mrazevima je odabir sorti s kasnijom cvatnjom.

Nasadi trešnje zahtijevaju navodnjavanje. S obzirom na površinsku pojavu korijenskog sustava trešnje i njegov negativan stav prema vlaženju tla, u prirodnim uvjetima regije Central Chernozem može se preporučiti 2-3 navodnjavanja brzinom od 30-40 litara po 1 ha. Navodnjavanje je potrebno početkom lipnja, najkasnije dva tjedna prije sazrijevanja plodova te u obliku navodnjavanja krajem kolovoza.

Oblikovanje i rezidba trešanja. Njega i obrezivanje stabla trešnje često ovisi o njegovom rastu i razvoju. Trešnja pozitivno reagira na rezidbu uz dostatnu i sustavnu gnojidbu i navodnjavanje.

Najbolje je biljku formirati u rasadniku pinciranjem okulanta, no mnoge sorte trešanja često se same u jednoj godini prirodno formiraju u nisko stablo pogodno za sadnju u vrtu.

U prvim godinama prije plodonošenja trešnjama je više potrebno prorjeđivanje nego skraćivanje, koje se provodi u rano proljeće prije početka protoka soka, čime se sprječava zadebljanje i ogoljavanje grana, zamjenjuju gole dijelove granama za obnavljanje i općenito – produžuju rodno razdoblje. , redovitost plodova i povećati zimsku otpornost stabla.

Slabljenjem rasta mladica ubrzava se ogoljenost grana, što je izraženije kod grmolike trešnje. U skupini sorti koje rastu u grmu izrezuju se izdanci koji rastu unutar krošnje, ispreplićući i zadebljavajući krošnju.

Jednogodišnji prirast, ako je jak (50 cm), skraćuje se radi boljeg grananja i jačanja rodnih grančica samo kod sorti koje rode na buketnim grančicama.

Kako bi se spriječilo prirodno ogoljavanje grana, koje se događa od samog početka plodonošenja stabla, potrebno je povremeno prorijediti i lagano pomlađivati ​​krošnju trešnje svake 3-4 godine. Da biste to učinili, izrežite gornji dio središnjeg vodiča iznad bočnih grana kako biste poboljšali pristup svjetlosti u krošnju zadebljalog drveća. Zatim se odrežu grane ili režu iznad bočnih grana koje idu unutar krošnje, ostavljajući one koje rastu u njen vanjski dio. Općenito se jako prorjeđuju unutarnji dio krošnje, a u rubnom dijelu, naprotiv, sve dok nema jačeg ogoljavanja grana, prorjeđivanje treba biti slabije.

Kada u krošnji trešnje počne prestanak grananja, tada se goli krajevi skeletnih grana prvog i drugog reda odrežu prije prvog grananja kako bi se potaknulo pojavljivanje vršnih izboja koji se pretvaraju u dvo-trogodišnje grane obnove. . Takvo blago pomlađivanje se ponavlja nakon 2-3 godine, kada se pojavi zamjetna izloženost grana.

Postoje neke značajke obrezivanja stabala sorti trešnje koje donose plodove na grančicama buketa. Sve dok se opaža jak rast izboja, to se postiže skraćivanjem, primjenom rezidbe na bočni izboj na dvogodišnjem drvu. Istodobno, skraćivanje jednogodišnjeg rasta za povećanje grananja primjenjuje se na grane duljine 60 cm, a rezidba treba biti slaba, ostavljajući izdanak do 45 cm, grane kraće od 40 cm se ne skraćuju.

„Restaurativno obrezivanje“ treba provesti kada oslabi rast na krajevima grana (dužine 25-30 cm), grananje prestane, nema buketnih grana i poveća se izloženost grana krune. Takvo obrezivanje ima za cilj spuštanje krošnje s prelaskom na bočno grananje kako bi se otvorio središte krune. Istodobno se uklanjaju zadebljane grane i pletiva.



Recepti za trešnje


žele od višanja

Za pripremu želea od višanja uzimaju se malo nezrele trešnje.

Stavljaju se u emajliranu posudu, preliju vodom (300 g na 1 kg voća) i kuhaju dok se ne pusti sok, zatim se sok iscijedi i filtrira kroz flanel ili 4 sloja gaze.

Procijeđeni sok se ulije u lonac, stavi na vatru, kuha do 1/3 prvobitnog volumena, zatim se postepeno dodaje šećer (700 g na 1 litru soka).

Nakon što se šećer potpuno otopi, žele od višanja se kuha na laganoj vatri dok ne omekša.

Gotov žele od višanja vruć se pakira u zagrijane suhe staklenke, poklopi lakiranim poklopcima, stavi u lonac s vodom zagrijanom na 70°C i pasterizira na 85°C.

Vrijeme pasterizacije za limenke zapremine 0,5 l -10 min, 1 l -15 min.




Vitamin trešnje za buduću upotrebu

Zrele i svježe trešnje oprati, ostaviti da se ocijede i sipati u boce, cilindre, staklenke do 2/3 ili 3/4 zapremine.

Preostali nenapunjeni dio posude posipa se šećerom do samog vrha, zatvori čepom i čuva na hladnom i suhom mjestu.

Dobiveni ukusni i mirisni sok i voće mogu se koristiti za kompote, žele i za druge svrhe.


Trešnja prirodna

Pripremljene trešnje s košticama čvrsto se stavljaju u staklenke do vrha, preliju kipućom vodom, prekrivaju kuhanim lakiranim poklopcima i stavljaju u lonac s vodom zagrijanom na temperaturu od 45-50 ° C za sterilizaciju.

Vrijeme sterilizacije na 100 °C za staklenke zapremine 0,5 l - 15 min, 1 l - 20 min.


Trešnja za čaj

Razvrstanim i dobro opranim trešnjama uklanjaju se koštice, plodovi se stavljaju u emajliranu posudu, posipaju šećerom u omjeru od 0,5 kg šećera na 1 kg voća.

Smjesa se ostavi stajati 4-5 sati, nakon čega se stavi na laganu vatru i uz često miješanje kuha 5-7 minuta, spriječavajući da šećer zagori.

U kipućem stanju smjesa se ulije u vruće suhe staklenke, hermetički zatvori kuhanim lakiranim poklopcima, okrene naopako i ohladi.



Kisele višnje

Za kiseljenje se biraju svježi, krupni i mesnati plodovi.

Na dno suhih i čistih staklenki zapremine 0,5 l stavljaju se začini (3-4 zrna pimenta, jedan komadić izlomljenog cimeta i 2-3 klinčića), zatim se u staklenke stavljaju višnje.

U isto vrijeme pripremite nadjev za marinadu. Na 10 staklenki zapremine 0,5 l svaka u emajliranu posudu uliti 1,2 l vode, dodati 820 g šećera, smjesu kuhati dok se šećer potpuno ne otopi i vruću procijediti kroz 3-4 sloja gaze.

Procijeđeni sirup ponovno prokuha i doda mu se 17 g octene kiseline koncentracije 80% ili 80 g stolnog 5% octa.

Vruća marinada (temperatura 80-85 ° C) ulijeva se u staklenke od višanja, pokrije lakiranim poklopcima i stavi u lonac s vodom zagrijanom na 60-70 ° C za pasterizaciju.

Vrijeme pasterizacije na temperaturi od 85 ° C za limenke kapaciteta 0,5 l - 15 minuta, 1 l - 20 minuta.


Višnje smrznute u šećernom sirupu

Za sirup operite i naribajte bobičasto voće bez vađenja sjemenki. Izlomite nekoliko sjemenki i ostavite ih sa naribanim višnjama. Dobivenu masu preliti u emajliranu posudu, zatvoriti i ostaviti da odstoji 48 sati. Nakon toga masu procijediti, bez cijeđenja, kroz rijetku krpu da se odvoji samo prozirni sok od višanja. Za sirup dodajte vodu u šećer (voda - 4 šalice, šećer - 1,5 kg) i kuhajte nekoliko minuta dok se ne stvori pjena, zatim ulijte sok od višanja i kuhajte oko 30 minuta, stalno uklanjajući pjenu.

Višnje sortirati, oprati, izvaditi koštice, staviti u kalupe, preliti pripremljenim sirupom i zamrznuti.


Rakija od višnje

Višnje sipati u bocu i posuti šećerom u omjeru na 1 kg višanja 400 g šećera. Bocu zavežite gazom i stavite na sunce 6 tjedana da višnja fermentira. Zatim ocijedite sok od višanja, ulijte u boce, začepite i stavite na hladno mjesto. Nadjev je gust i vrlo mirisan.

U sljedećoj fazi, od trešanja preostalih nakon izlijevanja, možete pripremiti jači napitak - tinkturu:

Trešnje koje su ostale u boci prelijte votkom u omjeru od 0,5 litara na 1 kg trešanja, dobro zatvorite i ostavite stajati na sobnoj temperaturi 2 mjeseca. Ocijedite tinkturu, filter, bocu, čep. Do nove godine možete koristiti. (Nestrpljivi mogu pokušati ranije)


Ljetni sorbet s višnjama

Šećer - 150 g, voda - 200 ml, višnje (bez koštica) - 500 g, sok od 1 limuna, višnje (za dekoraciju).

Stavite višnje u zdjelu sa šećerom. Miješajte 15 minuta na srednjoj vatri dok se šećer ne otopi. Pustite da se malo ohladi i dodajte sok od limuna. Ulijte u multipraktik, istucite pa propasirajte.

Ulijte u posudu za zamrzavanje tako da visina tekućine ne bude veća od 2 cm.Poklopite i zamrznite na 2 sata, zatim promiješajte vilicom, ili stavite u kuhač da se zdrobe kristali.

Vratite u zamrzivač na 2 sata i ponovite postupak. Zatim ostaviti u zamrzivač dok se potpuno ne zamrzne.


Vareniki s trešnjama

Za knedle je bolje koristiti svježe višnje. Neposredno prije kuhanja knedli s bobica treba odstraniti kosti i to tako da bobice ostanu cijele. Za slast nadjeva dodajte šećer u višnju. Bobičasto voće sa šećerom će sigurno dati sok, a kako se nadjev ne bi raširio, već zgusnuo, u njega stavite malo škroba ili brašna (oko 20 g na 300 g bobičastog voća).

Bok svima! Nastavljamo vas upoznavati s ljekovitim biljkama! U ovom materijalu - obična trešnja. Liječenje trešnjama kod kuće, korisna i ljekovita svojstva, metode primjene i važni savjeti. Dakle, počnimo.

Što ćete naučiti iz ovog članka:

Obična trešnja - opis

Trešnja je najčešći predstavnik roda šljiva, sorte Trešnja. To je biljka koja je vrlo popularna u krajevima tople klime, a često se uzgaja i tamo gdje vremenski uvjeti ne dopuštaju ranu, bogatu berbu.

Stablo praktički ne zahtijeva pažnju u njezi, što objašnjava prevalenciju trešanja u južnom dijelu Rusije, u većini regija Ukrajine i Bjelorusije. Biljka je vrlo česta u svim azijskim zemljama, a sorti trešanja ima mnogo više i stablo se ponekad nalazi u divljini.

Trešnja je jedno od najtraženijih voćaka jer svake godine dobro rodi, a bobice se lako beru i spremaju za sljedeću sezonu. Trešnja zauzima posebno mjesto u kulinarstvu i slastičarstvu, jer ima izražen okus i čini okus jela bogatim i jedinstvenim. Kiselost se dobro slaže sa slatkoćom u slasticama, pecivima, slatkišima. U nekim se jelima sok od višnje koristi za pripremu umaka za meso ili ribu. Azijska kuhinja je nezamisliva bez trešanja.

Uz sve navedeno, trešnje su odličan prirodni lijek koji se može nositi i s teškim bolestima. Najbogatiji sastav bobica omogućuje da se koriste s istim uspjehom kao multivitaminski pripravci. Aktivne komponente nalaze se ne samo u bobicama, već iu lišću, grančicama i kori trešnje, a posebno je vrijedan trešnjin ljepilo - smolasta tvar koja se pojavljuje na površini grana i debla biljke.

U gradu Vladimiru, koji je poznat po svojim voćnjacima trešanja, 2014. godine otvorena je arhitektonska kompozicija - spomenik trešnjama, koji je postavljen na Spaskom brdu. Trešnja se u Rusiji pojavila u 16. stoljeću, a vrtovi grada Vladimira osiguravali su opskrbu kraljevske kuhinje voćem. Kao što znate, u stara vremena, voćnjaci trešanja zauzimali su više od polovice područja grada.

Botanički opis

Gotovo svatko će moći razlikovati ovu biljku, jer je prilično česta i raste posvuda. Više o botaničkim karakteristikama obične višnje pročitajte u nastavku.

  • Trešnja - voćni drvenasta biljka, koji ima opsežan korijenski sustav koji raste vodoravno.
  • U visinu stabla mogu doseći do 7-8 metara, rijetko se protežu do 10 metara.
  • Površina debla prekrivena je sivkasto-smeđom, tankom korom.
  • Kruna je voluminozna.
  • Listovi trešnje su šiljasti, sa zubima po rubovima, svijetlozeleni u gornjem dijelu biljke, a tamniji u donjem dijelu krošnje.
  • Cvatnja je obilna, počinje u ožujku-travnju, traje samo 7-10 dana, najviše 14.
  • - male, zaobljene koštunice, od svijetlo grimizne do tamnocrvene, sočne, karakteristične arome i slatko-kiselog okusa. Plod se javlja u lipnju.

Obična trešnja može rasti i donositi plodove na različite načine, ovisno o klimatskim uvjetima regije rasta, njezi i sastavu tla. Botaničari sugeriraju da je izgled trešanja rezultat prirodne hibridizacije, ali do sada ova verzija nije potvrđena.

Popularne sorte

U vrtovima se u pravilu uzgajaju sortne vrste trešanja dobivene selekcijom. Takve trešnje imaju krupnije plodove, poboljšanog okusa. Najpopularniji češljevi koji se najčešće koriste u vrtlarstvu su sljedeće sorte:

  • trešnja Crimson;
  • Zhukovskaya;
  • u spomen na Vavilova;
  • Crna velika;
  • Kharitonovskaya;
  • Rossosh crna;
  • Čokoladna djevojka;
  • Turgenjevka;
  • Anadol;
  • trešnja Vladimirskaya;
  • višnja maraskino;
  • trešnja Lyubskaya;
  • sjećanje na Saharova;
  • Saratovska beba.

Među tim sortama postoje sorte s različitim stupnjevima otpornosti na mraz, koje su prilagođene za uzgoj u uvjetima s nepovoljnim klimatskim uvjetima.

Ljekovita svojstva obične trešnje

Trešnja je učinkovit lijek za ljude s raznim bolestima. Koristi se u preventivne i terapeutske svrhe, kao snažna ljekovita sirovina. Pripremaju se sokovi, dekocije i infuzije, koje, kada se pravilno koriste, imaju blagotvoran učinak na tijelo.

Kompletan popis ljekovitih svojstava trešanja bit će razmotren u nastavku.

  • Trešnja sadrži antibakterijske tvari, pa pomaže u borbi protiv zaraznih bolesti.
  • Osim toga, trešnja je moćno sredstvo za poticanje proizvodnje želučanog soka, enzima.
  • Voćni sok ima koleretski učinak, a također aktivira regenerativne procese u jetri, štiti ga od zagušenja.
  • Drvo ima antipiretski i dijaforetski učinak, koristi se za čišćenje organizma i snižavanje tjelesne temperature.
  • Trešnje pomažu u snižavanju krvnog tlaka.
  • Koristi se kao tonik za nedostatak vitamina, slabost, povećani umor i gubitak snage. Korisno je koristiti trešnje tijekom razdoblja oporavka nakon teške patnje zarazne bolesti- plodovi stabla blagotvorno djeluju na imunološki sustav.
  • Trešnja se često naziva "srčana bobica", posebno na istoku - tamo se često koristi za liječenje bolesti kardiovaskularnog sustava. Zbog visokog sadržaja rutina i askorbinske kiseline, liječi krvne žile i vene, razrjeđuje krv. Prisutnost elemenata u tragovima u visokoj koncentraciji omogućuje vam da vratite srčani mišić i stabilizirate rad ovog organa.
  • Trešnja ima sposobnost uklanjanja viška tekućine iz tijela, nosi se s edemima i koristi se za liječenje bolesti bubrega. Osim toga, ekstrakt iz sjemenki je učinkovit u liječenju bubrežnih kamenaca i gihta.
  • Trešnja blagotvorno djeluje na ljudski organizam u cjelini, antioksidansi sprječavaju razvoj raka, usporavaju starenje organizma i pomlađuju ga.
  • Ljepilo od trešnje je jedan od popularnih lijekova u liječenju kožnih bolesti, ima regenerirajući učinak, koristi se za gnojne formacije, akne, akne, dermatitis.

Trešnja i lijekovi pripremljeni od nje mogu se koristiti, u većini slučajeva, tijekom cijele godine. Neophodan je kod prehlada i štiti tijelo od iscrpljenosti, virusnih infekcija, normalizira rad mnogih sustava i organa. No, važno je ne prekoračiti preporučenu dozu i ne zlorabiti biljne lijekove.

Kontraindikacije

Obična trešnja, iako je univerzalna biljka koju svi vole, ne može si svatko priuštiti da njena ljekovita svojstva primijeni u praksi. Tko je kontraindiciran i iz kojih razloga je nemoguće jesti trešnje kako ne bi naštetili svom tijelu? Razmotrite popis kontraindikacija.

  • Trešnja je kategorički kontraindicirana kod unutarnjih čira (želuca i crijeva).
  • Ne preporučuje se korištenje trešanja za trombozu.
  • Trešnja se ne smije konzumirati i koristiti za liječenje raznih krvarenja.
  • Pripravci od kore, peteljki i ljepila od trešanja kontraindicirani su u trudnica i tijekom dojenja.
  • Trešnja se ne preporučuje za dijabetes.
  • Lijekovi od trešnje ne smiju se koristiti za liječenje djece mlađe od 12 godina. Dopušteno je jesti od 1-3 godine, ovisno o individualnim karakteristikama. Potrebna je konzultacija s pedijatrom.

Česta pojava su alergijske reakcije na korištenje trešanja i netolerancije na ovaj proizvod. U takvim slučajevima ne smiju se koristiti niti biljne sirovine u bilo kojem obliku.

Pažnja!

Sjemenke trešnje sadrže otrovnu tvar - amigdalin. Kod upotrebe trešanja bez koštica i kuhanja jela koja uključuju termičku obradu voća, to je sigurno, jer gubi svoja svojstva. Međutim, nedovoljno dugo kuhanje kompota s trešnjama ili korištenje voća za alkoholne tinkture može se pretvoriti u tragediju.

U želucu se amigdalin spaja s enzimima, a kao rezultat reakcija nastaju po život opasne otrovne tvari. Stoga, ako nije predviđena termička obrada, važno je prije upotrebe ukloniti sve koštice iz voća.

Prikupljanje i priprema sirovina

Berba trešanja u kulinarske svrhe nema nikakve veze s berbom biljnih ljekovitih sirovina. Činjenica je da kuhanje uključuje toplinsku obradu voća, a ovaj pristup nije prikladan za liječenje - zbog visoke temperature dio biološki aktivnih tvari, vitamina i drugih organskih spojeva se uništava i isparava. Stoga je potrebno pripremiti trešnje za liječenje, uzimajući u obzir sljedeća pravila.

  • Preporuča se sakupljanje grana trešnje u mjesecu kolovozu ili u rano proljeće, čim se počnu formirati pupoljci. Grančice se režu, zgnječe i osuše, a zatim, radi lakšeg rada, samelju u prah.
  • Plodove trešnje u ljekovite svrhe najbolje je sušiti ili zamrznuti. Sok od višanja se prokuha i zatvori u sterilnu posudu.
  • Listovi trešnje rijetko se koriste, ali za neke narodne recepte mogu dobro doći - preporuča se brati ih u svibnju.
  • Peteljke se beru u lipnju-srpnju, kada je trešnja zrela.

Rok trajanja biljnih sirovina pri optimalnoj vlažnosti i temperaturi je najviše 1,5 godina.

Uzgoj obične višnje

Obična trešnja raste na bilo kojem tlu, ali preferira rastresito i bogato hranjivim tvarima. Prije sadnje, potrebno je popustiti tlo u jesen, primijeniti organska gnojiva.

Sadnice je najbolje saditi u rano proljeće, čim se tlo zagrije i nestane rizik od ponovljenih mrazova. Moguća je jesenska sadnja, ali samo za regije s blagom klimom, inače krhka klica može umrijeti.

Trešnje je lakše njegovati nego mnoge voćke. Stablo je nepretenciozno i ​​ako se ukorijenilo na vašem području, rizik od smrti je minimalan uz optimalnu njegu. Evo nekoliko savjeta za njegu.

  • Kada se plodovi počnu vezati, obavezno dodajte mineralni dodatak, koji sadrži kalij i fosfor.
  • Prve 2-3 godine trešnje se ne mogu gnojiti, ali se redovito obilno zalijevaju tijekom sušnih razdoblja.
  • Tlo se ni u kojem slučaju ne smije preplaviti kako u korijenu ne bi počeli procesi truljenja.
  • Redovito provodite sanitarno obrezivanje u proljeće, kombinirajući ovu aktivnost s formiranjem krune.
  • Za obilnu plodnost tijekom razdoblja cvatnje, stablo treba poprskati otopinom meda ili šećera - to će privući insekte.
  • Važno je osigurati da štetnici ne pokvare usjev. Trešnje možete prskati radi prevencije prije plodova kako biste izbjegli zarazu.
  • Ako prognostičari najavljuju oštru zimu s malo snijega, mlada stabla svakako pokrijte kako ne bi stradala.

Uzgajajte bilo koju vrstu trešnje vrtna parcela jako jednostavno. Naravno, važno je uzeti u obzir osobitosti njege, ovisno o sorti. Ali, općenito, ovo stablo zahtijeva minimalnu pažnju i rijetko uzrokuje probleme i poteškoće vrtlaru.

Načini primjene i recepti

Trešnja se već dugo koristi u narodnoj medicini i stekla je povjerenje ljudi jer se učinkovito nosi s određenim bolestima. Kako koristiti trešnje, kao i kako pripremiti lijekove iz ove biljke - razmotrite u nastavku.

Trešnja za bolesti zglobova

Liječenje upalnih procesa i patologija u zglobovima i hrskavici zahtijeva redovitu uporabu lijekova i strogo pridržavanje pravila uporabe. Kod bolesti zglobova, trešnja se učinkovito koristi izvana - aktivne tvari prodiru do mjesta djelovanja kroz kožu i tkiva, kao i iznutra, u obliku izvarka. Razmotrite pravila i recepte.

  • Oblozi od svježeg soka od trešanja nanose se na bolnu točku, nakon čega se prekrivaju filmom i omotaju toplim šalom ili ručnikom. Postupak se radi 2-3 puta tjedno u večernjim satima. Nakon obloga ne preporučuje se pretjerano opterećivanje zglobova.
  • Uvarak grančica trešnje pomaže u uklanjanju nakupljenih soli i viška tekućine u zglobovima, obnavlja vezivno tkivo. 1 čajna žličica sirovina kuha se 3-5 minuta u čaši, a zatim se dobivena juha podijeli u 3-4 doze.
  • Trajanje tijeka liječenja zglobova je 30 dana. Rezultati se mogu osjetiti već u drugom tjednu.

trešnja za anemiju

Sok od višnje i samo voće - najbolji lijek od anemije, a dopuštena je i u trudnoći. Plodovi sadrže ogromnu količinu željeza i askorbinske kiseline, uz ovaj kit - folnu kiselinu. To je sve što je potrebno za održavanje zdrave razine hemoglobina i obnavljanje sastava krvi. Trešnja od anemije treba konzumirati sustavno. Razmotrite 2 opcije - prvu za prevenciju, a drugu za liječenje.

  • U preventivne svrhe - svako jutro, nakon doručka, treba konzumirati 50 ml soka ili 100 grama svježeg voća.
  • U ljekovite svrhe piti 3-4 puta dnevno po 50 ml soka prije svakog obroka. Tijek liječenja je 2 tjedna. Za to razdoblje kava i čaj potpuno su isključeni iz prehrane.

Liječenje proširenih vena trešnjama

Trešnja je idealan lijek za proširene vene i rozaceu jer sadrži rutin i askorbinsku kiselinu. Sok od trešanja može se koristiti izvana - kao osnova za obloge i trljanje, kao i iznutra - za obogaćivanje tijela esencijalnim tvarima i duboko obnavljanje vena.

Bolje je piti sok od višnje sustavno, 2-3 puta dnevno, najmanje 50 ml odjednom. Obloge treba raditi svakodnevno, najbolje prije spavanja.

Liječenje prehlade trešnjama

Trešnja je antibakterijska i antivirusna biljka, koja također pojačava odgovor imunološkog sustava. Uz SARS, pijte sok od višnje - najbolje rješenje. Pomaže u ispiranju otpadnih produkata bakterija iz tijela, alkalizira, zasićuje esencijalnim vitaminima i uklanja infekciju.

Možete koristiti svježu infuziju grančica trešnje za inhalaciju i grgljanje - djeluje ekspektorans, a također smanjuje upalu u grlu.

Trešnje za bubrežne kamence

Koriste se sjemenke trešnje koje sadrže kiseline koje uništavaju bubrežne kamence, a diuretičke komponente pomažu u uklanjanju ostataka soli iz tijela. Koristite izvarak sjemenki trešnje treba biti vrlo oprezan, jer sadrži otrovne tvari.

Na 2 čaše vode uzeti žlicu suhih sjemenki, kuhati najmanje 10 minuta, ohladiti i piti 20 ml 3-5 puta dnevno 2 tjedna. Tečaj se ponavlja ne ranije od mjesec dana ako je potrebno.

Trešnja za liječenje želuca i probavnog sustava

Obična trešnja je učinkovita za gastritis s niskom kiselošću, proljev, crijevne infekcije. Sok od trešnje se nosi s nedostatkom enzima, pojačava izlučivanje i odljev žuči, a također stimulira gušteraču i pokretljivost crijeva.

Trešnje za imunitet

Za imunološki sustav prakticiram korištenje suhih plodova trešanja, soka, svježeg voća ili infuzije peteljki.

  • Suhe trešnje se miješaju s orasima, grožđicama, suhim marelicama i medom. Svi sastojci se uzimaju u jednakim dijelovima. Smjesa se jede u žlicu 3 puta dnevno tijekom 1 mjeseca.
  • Prije jela preporučuje se konzumiranje soka od trešanja ili svježeg voća, 50 ml ili 100 grama. Da bi se postigao učinak, također je potrebno pridržavati se tečaja 2-3 tjedna.
  • Infuzija stabljika priprema se u termos - žlica od 500 ml. Pijte tekućinu tijekom dana umjesto vode. Trajanje tečaja je 3-4 tjedna.

tretman kože trešnje

Upale na koži, prištiće, mitesere i dermatitis, možete prebrisati kuhanim sokom od višanja. Za masnu kožu sklonu aknama koristite tjednu masku od kukuruznog škroba i višanja.

Cilj svakog vrtlara prilikom sadnje voćaka je stabilan urod i kvalitetan plod. Upravo te kvalitete posjeduju sorte trešnje "Lyubskaya", koja se s pravom smatra ruskom sortom.

Karakteristike sorti trešnje "Lyubskaya"

Trešnja "Lyubskaya" duguje svoje sortne kvalitete dugogodišnjem radu vrtlara amatera, koji su je postupno prilagodili klimatskim uvjetima središnje Rusije. Povijesne činjenice također ukazuju na točnije mjesto podrijetla - pokrajinu Kursk, gdje se ova sorta stabla trešnje prenosila s generacije na generaciju.

Prvi znanstveni opis trešanja dat je 30-ih godina XX. stoljeća. U tom je razdoblju doktor poljoprivrednih znanosti i prirodoslovac N. I. Kichunov skrenuo pozornost na osebujne kvalitete voćke. Godine 1947. provedena su selekcijska istraživanja prema čijim je rezultatima Lyubskaya trešnja uvrštena u državni registar sorti SSSR-a.

Raznolikost trešnje "Lyubskaya" odnosi se na vrstu obične trešnje. Predstavnici ove vrste imaju mnoge zajedničke morfološke značajke sa značajkama karakterističnim samo za određenu sortu.

struktura stabla

Ovo je grmoliko drvo, koje doseže visinu do 2,5 metra. Kora Lyubskoy trešnje je sivo-smeđe boje s brojnim poprečnim lenticelama - rupama za izmjenu plinova.

Krošnja trešnje je sferična i srednje gustoće. Karakteristična značajka sorte su viseće godišnje grane prekrivene smeđom korom sa srebrnastim premazom. Stabilni prosječni kut odstupanja grana od debla je 45°.

Svake godine, pod povoljnim uvjetima, Lyubskaya trešnja daje 30-40 cm rasta, gdje iduće godine nastaju plodovi. Nakon berbe te se grane ogoljuju, a plodonošenje se postupno pomiče na periferiju krošnje.

Sorte trešnje Lyubskaya

Lišće i cvijeće

Listovi stabla ove sorte imaju suženi ovalni oblik sa šiljastim krajem. Uz rubove su brojni zarezi. Imaju prilično gustu teksturu i tamnozelenu boju. Na prijelazu u peteljku vide se žućkaste žile. Prosječna veličina odraslog lista je 87 mm x 50 mm.

Cvjetovi trešnje "Lyubskaya" su bijeli i skupljeni su u kišobrane od 2-3 komada. Formirani su od pet čašica i latica, posađenih na pedicu duljine 25 mm.

Glavno svjetlo zrelih plodova Lubskoy trešnje je tamnocrveno, što može varirati ovisno o intenzitetu fotosinteze. Ispod tanke sjajne kože nalazi se sočna pulpa, čija boja često ponavlja nijansu kože. Kamen je mali, zauzima 6-8% ukupnog volumena fetusa. Prilično se lako odvaja od pulpe.

Plod je ovalno-okruglog oblika i prosječne težine 4 grama. Uglavnom rastu u skupinama od 2-4 bobice, pričvršćene za izdanak jakim peteljkama. Bobice trešnje "Lyubskoy" cijenjene su zbog uravnoteženog okusa i bogate mineralni sastav, što im omogućuje da se smatraju dijetalnim proizvodom.

korijenski sustav

Korijenski sustav Lyubskoy trešnje formira se od vodoravnih i okomitih korijena. Horizontalni korijeni protežu se od korijenovog vrata na dubini od 10-30 cm i prelaze projekciju krune 1,5 puta. Okomito korijenje može doseći i do 2 m dubine. Glavnina obraslog korijena koncentrirana je do dubine od 40 cm.

Prednosti raznolikosti:

  • samoplodnost. Sposobnost oplodnje vlastitim polenom. Ovo lubskoj trešnji daje veliku prednost: neovisnost o prirodnim uvjetima koji utječu na životni ciklus insekata oprašivača.
  • Srednje kasno cvatnje. Zametanje plodova počinje tek kada se uspostavi stabilna klima, kada nema temperaturnih kolebanja i opasnost od iznenadnih mrazeva je minimalna. To doprinosi stabilnosti usjeva.
  • Vrijeme plodonošenja. U skladu sa svim preporučenim pravilima poljoprivredne tehnologije, možete uživati ​​u prvoj žetvi Lyubskoy trešanja 2-3 godine nakon sadnje. Unatoč relativno kasnom cvatu, Lyubskaya trešnja je sorta ranog rasta. Puno sazrijevanje plodova događa se krajem srpnja i početkom kolovoza.
  • Produktivnost. Ova brojka brzo raste i stabilna je. U uvjetima srednje staze sa svakog srednjeg stabla može se sakupiti 25 kg bobica, u južnim krajevima do 35 kg.
  • Jednostavnost njege. Kompaktnost grma olakšava obrezivanje i žetvu.
  • Sočne i zrele bobice trešnje Lyubskaya

    Nedostaci sorte:

  • Otpornost na mraz. Prosječna otpornost na mraz omogućuje uzgoj ove sorte trešnje samo u srednjoj stazi iu južnim regijama. Kada se sadi u sjevernim krajevima, stabla se ne ukorijenjuju.
  • Otpornost na zimu. Zbog strukturnih značajki kore, nakon promjena temperature na deblu trešnje često se pojavljuju pukotine. To drvo čini nezaštićenim od gljivica i virusne bolesti. Oštećenje kambija dovodi do općeg slabljenja trešnje.
  • Životni vijek. Stalno trošenje unutarnjih resursa kako bi se osigurao stabilan i visok prinos dovodi do brzog propadanja voćaka. Stoga je životni vijek Lyubskaya trešnje nizak i inferioran u ovom pokazatelju u odnosu na mnoge sorte. U srednjoj traci stablo živi do 15 godina, u južnijim regijama do 25 godina.
  • kiselost voća. Bobice trešnje imaju visoku kiselost. Stoga se uglavnom koriste samo za kulinarske pripreme.
  • Sadnja trešnje "Lyubskoy"

    Kvalitetne sadnice za sadnju možete kupiti u rasadnicima ili vrtnim centrima. Najbolja stopa preživljavanja sadnica je do dvije godine.

    Izbor sadnica

    Prilikom odabira sadnice važno je obratiti pozornost na pokazatelje kvalitete. Vertikalni korijen mora imati najmanje 30 cm i masu obraslog korijena. Zdravlje korijena može se procijeniti po elastičnosti, odsutnosti tragova mehaničkih oštećenja, truleži i izraslina. Krošnja sadnica treba biti dovoljno razvijena sa zdravim skeletnim granama. Kora je elastična bez pukotina, ljuštenja i oštećenja.

    Nakon kupnje sadnice važno je spriječiti isušivanje korijena. Da bi to učinili, umotani su u mokru vreću i nekoliko slojeva tankog papira. Također, nemojte dopustiti da izravna sunčeva svjetlost pogodi sadnicu.

    Izbor i priprema mjesta

    Pravi izbor mjesta i pažljiva priprema tla oslobađaju vrtlare mnogih problema, osiguravaju zdrav rast i uravnoteženu plodnost trešanja. Za voćku se odabire osvijetljeno područje, zaštićeno od sjevernih vjetrova i propuha. Pojava podzemne vode ne smije biti viša od 3 m.

    Idealna opcija je brdo okrenuto prema jugu ili jugozapadu.. Vlaga i dobra izmjena zraka ne stagniraju u takvim područjima. Nakon odabira mjesta, važno ga je unaprijed pripremiti. Za proljetnu sadnju u jesen, a ako planirate saditi prije zime, onda početkom ljeta.

    Za sve sorte trešanja poželjna su pjeskovita tla neutralne kiselosti. Biljke posađene bez uzimanja u obzir alkalne reakcije tla slabo apsorbiraju mikroelemente i često se razboljevaju. Stoga svaki vrtlar mora znati razinu kiselosti tla na svom području i, ako je potrebno, prilagoditi je različitim biljkama.

    Trešnjin cvijet Lubska

    Trešnje su posebno osjetljive na ovaj pokazatelj. Stoga, ako je kiselost visoka, vapnenac se dodaje na mjesto brzinom od 0,5 kg po 1 sq. 2. Mjesto se hrani organskom tvari i mineralima, za 1 m 2 doprinose:

  • gnoj ili kompost 10 kg;
  • superfosfat 100 g;
  • kalijev sulfat 100 g.
  • Optimalna dubina jame je 60 cm, promjer je 80 cm.Važno je formirati zidove okomito - to smanjuje stupanj skupljanja. Tlo s vrha jame se ostavlja na stranu, služit će za miješanje supstrata.

    Nakon iskopavanja rupe, na dno se postavlja sloj kamenog kamena, koji će služiti kao drenaža i regulator kiselosti. Za vezanje sadnice zaboden je kolac čija je visina 1 m iznad razine tla. Nakon toga pripremite podlogu:

  • humus 3 kante;
  • fosfatna stijena 1 kg;
  • kalijev sulfat 150 g.
  • Sve te komponente pomiješaju se s nanesenom zemljom. Tako je unaprijed pripremljena mješavina tla strukturirana, a minerali i hranjivim tvarima poprimit će oblik asimiliran mladim korijenima.

    Možda će vas zanimati sljedeći članci o voćkama:

    Sadnja sadnice

    Za sadnju u južnim krajevima odabire se jesenska sezona - listopad ili prvo desetljeće studenog. U srednjoj traci trešnja Lyubskaya sadi se u rujnu ili sredinom travnja.

    Prije sadnje ponovno se pregledava korijenje sadnice. Oštećeni dijelovi uklanjaju se oštrim rezačem. Suhe korijene važno je držati u toploj vodi 12 sati.

    Faze sadnje sadnice:

    • U sredini jame za sadnju formira se brežuljak od pripremljenog supstrata, pri čemu se vodi korijenski vrat. Treba ostati 5 cm iznad razine tla kada se sadi baza sadnice na površinu humka.
    • Korijen sadnice se ravnomjerno rasporedi po supstratu. Važno je izbjegavati neprirodne zavoje. Nakon toga se prekrivaju mješavinom tla, izbjegavajući stvaranje šupljina.
    • Krug blizu stabljike se nabija i zalijeva s dvije kante Topla voda. Nakon potpune apsorpcije vode, u praznine se dodaje tlo, a površina se malčira tresetom ili piljevinom.
    • Dakle, mlada trešnja ima sve ugodne uvjete za ukorjenjivanje i dobivanje snage prije prve zime.

      Višnja Lubska, spremna za berbu zrelih plodova

      Osnove njege trešnje "Lyubskoy"

      Pravila za njegu voćaka sastavljaju se uzimajući u obzir karakteristike sorte, ali vrtlar se uvijek treba usredotočiti na klimu regije.

    • Zalijevanje. Navodnjavanje je obilno u fazi formiranja mladica, cvatnje i sazrijevanja plodova. Jedno srednje stablo zahtijevat će 30 litara tople vode. Ako je jesen suha, važno je izvršiti zalijevanje za punjenje vlage prije mraza.
    • Prihranjivanje. Prva gnojiva počinju 1-2 godine nakon sadnje. Organsko prihranjivanje provodi se dva puta tijekom vegetacije, za to se koristi gnoj ili kompost. U jesen se gnojiva s fosforom i kalijem primjenjuju u krug blizu debla, a dušična gnojiva u proljeće. Neposredno nakon cvatnje, stablo se hrani mineralnim kompleksima.
    • Olabavljenje. Kako bi se povećalo prozračivanje, provode se tri puta tijekom vegetacije.
    • Malčiranje. Morate stalno pratiti stanje sloja malča. U njemu se mogu sakriti štetnici ili se mogu stvoriti spore gljivica. Stoga se malč mora povremeno mijenjati.
    • Orezivanje. Izvodi se prije pucanja pupova. Tijekom ovog postupka, obrasle i oštećene grane se odrežu, izbojci se uklanjaju. U jesen se provodi pomlađujuća rezidba.
    • Sklonište za zimu. Peteljka trešnje je umotana topli materijal i prekrijte smrekovim granama. Krug debla je malčiran gustim slojem treseta (30 cm). Zimi se snijeg navlači do stabla.
    • Štetočine i bolesti

      Najčešće je Lyubskaya trešnja pogođena gljivičnom bolešću kokomikozom. To se očituje pojavom crveno-smeđih pjega na vanjskoj strani lišća i stvaranjem ružičasto-sivih jastučića na naličju. to opasna bolest, što dovodi do gubitka usjeva, a bez nedostatka tretmana i voćaka.

      Liječenje kokomikoze:

    • Prskanje stabla i kruga blizu stabljike fungicidom koji sadrži bakar u fazi bubrenja pupova. Koristi se lijek "Abiga-Peak", razrijeđen u vodi (50 ml / 10 l).
    • Tretiranje trešnje Horusom (3g/10 l) u fazi zametanja pupova.
    • Ako mjere nisu pomogle, dva tjedna nakon završetka cvatnje, sve pogođene grane stabla se izrezuju i spaljuju. Trešnja se tretira lijekom "Skor" (1 ampula / 10l).
    • Nakon žetve, stablo se tretira s Bordeaux tekućinom (1%).
    • Najčešće se na trešnjama naseljavaju kolonije lisnih uši i razni štetnici koji grizu. Uz umjerenu količinu, oni se mogu nositi s narodnim lijekovima. Da biste to učinili, koristite otopinu pepela i sapuna (400 g / 50 g / 10 l), dekocije kore luka, vrhova rajčice ili kamilice.

      U slučaju masovne štete, potrebno je koristiti kemijske pripravke: "Karbofos", "Fufanon" za piercing-sisanje štetnika. "Bankol", "Aktellik" protiv insekata koji grizu.

      Lišće trešnje zahvaćeno kokomikozom

      Žetva i skladištenje

      Berba se obavlja u jednom koraku. To će vas spasiti od gubitka usjeva, što je vrlo privlačno za ptice. Bobice trešnje ne sazrijevaju nakon odvajanja od stabla. Stoga ih ne biste trebali skupljati unaprijed, računajući na sazrijevanje u kutijama. Takvi plodovi praktički nisu prikladni za konzumaciju. .

      Berbu je najbolje obaviti u poslijepodnevnim satima kad je jutarnja rosa isparila i sunčeve zrake oslabile.

      Podudarnost faze sazrijevanja voća i kišne sezone može dovesti do gubitka dijela usjeva. Visok sadržaj vlage u tlu i vanjski utjecaj utječe na kvalitetu ploda i doprinosi stvaranju truleži. Stoga je važno preraditi ovu seriju bobica što je brže moguće.

      Ako se planira transport bobica, tada se režu zajedno s peteljkama. To uvelike povećava vijek trajanja. Plodove ubrane bez peteljki važno je preraditi unutar jednog dana.

      Ubrani urod skladišti se u sanducima ili košarama uz dobro prozračivanje na temperaturi od 0°C do -1°C. i vlažnost zraka od 85%. Takvi uvjeti omogućuju vam da sačuvate kvalitetu voća do 10 dana. Zatvoreno pakiranje u plastičnim vrećicama udvostručuje rok trajanja. Voće se može podvrgnuti dubokom zamrzavanju, što vam omogućuje dugotrajno očuvanje okusa i korisnih svojstava.

      Natalia: Ova sorta trešnje raste u mom vrtu od 2010. godine. Prvi put je procvjetao u trećoj sezoni, ali žetva je bila vrlo loša. Ali trešnja je brzo počela rasti i danas je punopravno stablo. Ove godine skupili smo 12 kg uroda. Bobičasto voće je odlično za kompote i džemove.

      Aleksandra: Uzeo sam sadnicu od rođaka i ukorijenio se iznenađujuće brzo. Trešnja je počela davati plodove nakon 3 godine, a svake godine se prinos povećava. Jedina poteškoća je zimsko razdoblje, za zagrijavanje pažljivo omotam stablo i prekrijem ga granama smreke. Unatoč tome, još uvijek se u proljeće mogu primijetiti neka oštećenja, osobito rupe od mraza.

      Uspješan uzgoj voćaka moguć je samo uz potpuno razumijevanje sortnih karakteristika. Slaba strana trešnje "Lyubskoy" - zimska otpornost i osjetljivost na gljivične bolesti. Upravo tim nedostacima treba prije svega pristupiti. Zauzvrat, voćka će vam zahvaliti stabilnim i visokim prinosom dugi niz godina.

      Opis stabla trešnje

      botanički naziv: Trešnja (Prunus subg. Gerasus), rod šljiva, porodica Rosaceae.

      Domaća trešnja: Krim, Kavkaz.

      Rasvjeta: zahtijeva svjetlost.
      Tlo: neutralan, bogat humusom.

      Zalijevanje: umjereno.

      Najveća visina stabla: 5 m.

      Prosječni životni vijek: 15-25 godina.

      Slijetanje: sadnice.

      Boja i cvatovi trešnje

      Listopadno drvo ili grm do 3-4 m visine. Listovi su duguljasti, ovalni, naizmjenični, na vrhu zašiljeni, po rubu nazubljeni ili nazubljeni, tamnozeleni, odozdo svjetliji, dugi do 7 cm i široki do 5 cm. Cvjetovi su bijeli ili ružičasti, imaju ugodnu aromu. Trešnjini cvjetovi – kišobrani. Tijekom razdoblja cvatnje, grane stabla su gusto točkaste. Plod je sočna, jestiva, crvena ili crna koštunica koja sadrži jednu sjemenku.

      Drvo ne raste divlje. Uzgaja se jako dugo, od davnih vremena. Vjerojatno se to dogodilo križanjem trešanja i stepskih trešanja. Ukupno ima oko 150 sorti trešanja. Od toga, 21 sorta raste u Rusiji.

      Ima vrijedna nutritivna svojstva voća. Otporan na mraz, sposoban izdržati oštre zime. Otporan na sušu. Nepretenciozan prema uvjetima uzgoja. Prvi plodovi počinju u dobi od 3-4 godine. Kod kuće doseže visinu do 10 m.

      Najbliži srodnici su sakura, šljiva, ptičja trešnja i marelica.

      Fotografija trešnje prikazana je u nastavku na ovoj stranici.

      Rast

      Danas se ova biljka široko uzgaja u Rusiji. Uzgaja se u Europi, Americi, Maloj Aziji, Kanadi. Koristi se u dekorativne i kućanske svrhe.

      Opis obične trešnje

      Obična trešnja- najčešći predstavnik svoje vrste. Ne javlja se u divljini. Uzgaja se od davnina.

      Prema građi i osobinama dijeli se na 2 oblika: grmoliki i stablasti. Grmolike sorte odlikuju se sferičnom krošnjom, spuštenim granama, obilnim izbojcima, tamnim, gotovo crnim plodovima. Aktivno plodonošenje traje 10-18 godina. Žbunasti oblik trešnje karakterizira plitko pojavljivanje korijena i njegov rast od 6-7 m u širinu. Ovaj oblik je otporniji na mraz od stabla.

      Korijenje stablolikih sorti prodire dublje u tlo, gotovo se ne širi u širinu.

      bobičasto voće trešnje

      plod trešnje- slatka i kisela bobica. Jede se svjež i prerađen. Bobice se mogu zamrzavati i sušiti. Tamno bordo plodovi se suše, nakon uklanjanja peteljki. Bobice se sortiraju, operu i blanširaju u kipućoj otopini sode bikarbone. Nakon toga se operu u hladnoj vodi. Sušenje se provodi na temperaturi od 40-45 ° C, sve dok bobice ne smežuraju. Zatim se temperatura podigne na 80°C. Proces sušenja traje do 12 sati.

      plod trešnje

      Od plodova trešnje rade se džemovi, kompoti, dodaje se slasticama. Plodovi su bogati glukozom, fruktozom, dušikom, pepelom i taninima, pektinima, mikroelementima, organskim kiselinama, vitaminima A, C, B i PP. Zbog svojih blagotvornih svojstava našli su primjenu u tradicionalnoj medicini. Utažuju žeđ, pospješuju probavu, te su blagi laksativ. Oni su prirodni antipiretik, ne uzrokuju nuspojave. Imaju ekspektorantno djelovanje. Pektini čiste tijelo od toksina i teških metala.

      Prilikom kuhanja pekmeza potrebno je odstraniti koštice iz bobica jer sadrže amigdalin, otrovnu tvar koja se razgrađuje u tijelu.

      Kontraindikacije za korištenje plodova trešnje

      Uzgoj trešnje

      Drvo trešnje je višegodišnja kultura. Neke od njegovih sorti rastu visoka grmolika stabla, koja dosežu 4-5 m visine. Grmolike forme narastu do 3 m. Formiraju ih 2-3 debla.

      Plodnost stabla uvelike ovisi o mjestu sadnje. Na povoljnom mjestu može obilno roditi 15 godina. Pogrešan izbor mjesta dovodi do slabih prinosa. Trešnja voli lagana, pjeskovita, neutralna tla. Za sadnju su pogodne dvogodišnje sadnice cijepljenog stabla. Sadnju je najbolje obaviti u ranu jesen ili rano proljeće prije pucanja pupova.

      U prvim godinama nakon sadnje potrebna je redovita njega kako bi se postigao dobar rast. Sastoji se od redovitog labavljenja kruga blizu stabljike, zalijevanja i povremenog prihranjivanja.

      Korijenov sustav trešnje je površan pa je biljka osjetljiva na sušu. Kako se ne bi oštetilo korijenje koje se nalazi blizu površine zemlje, labavljenje treba obaviti vrlo pažljivo vrtnom vilicom. Oštećenje korijena negativno utječe na razvoj sadnica i doprinosi pojavi brojnih izdanaka u odrasloj dobi.

      Mlada stabla trešnje podvrgavaju se sanitarnom obrezivanju, uklanjaju se slomljene i osušene grane. Kod odrasle biljke, grane koje su se smrzle i umrle u oštroj zimi režu se na zdrav dio. Rezidba se obavlja ljeti.

      Nakon oštre zime, na deblu stabla ponekad se pojavljuju izrasline gljiva. U ovom slučaju, prinos je značajno smanjen. Kako bi se to izbjeglo, biljka se tretira pripravcima koji sadrže bakar. Izrezuju se grane na kojima su se stvorile izrasline.

      Trešnje se razmnožavaju reznicama, raslojavanjem i cijepljenjem. U skupnoj sadnji stabla se sade na udaljenosti od 3 m jedna od druge. Kod slijetanja u 2 reda, na udaljenosti od 4 m.

      Upotreba trešanja

      Zbog svojih blagotvornih svojstava, ova biljka se široko koristi u narodnoj medicini. Bobice trešnje i lišće ovog stabla su od velike vrijednosti. Plodovi sadrže kumarine koji smanjuju rizik od tromboze i smanjuju zgrušavanje krvi. Osim toga, u bobicama je pronađena elaginska kiselina koja sprječava nastanak stanica raka, pa je korištenje trešanja prevencija raka.

      Lišće koje se koristi kao ljekovita sirovina bere se nakon cvatnje ili nakon samostalnog pada. Koristite svježe ili suhe za zimu. Od lišća sakupljenog u proljeće kuha se vitaminski čaj koji ima protuupalna, antiseptička svojstva.

      Treba imati na umu da kosti sadrže amigdalin, što može dovesti do trovanja tijela. Međutim, male količine koštica mogu se koristiti za liječenje gihta.

      Trešnja je dobra medonosna biljka. Guste sastojine drveća daju rani nektar i pelud.

      Biljka je cijenjena zbog lijepog drva. Boja drveta trešnje je ružičasto-smeđa ili ružičasto-siva. S vremenom potamni. Ima dekorativnu vrijednost. Jednostavan za rukovanje. Koristi se za izradu namještaja i suvenira.

      Kora stabla sadrži tanine. Koristi se u industriji kože. Guma (trešnjina smola) koja teče iz pukotina stabljike koristi se u proizvodnji tekstila.

      Fotografija trešnjinih cvjetova i sakure (japanske trešnje)

      Proljeće u Japanu obilježavaju trešnje u cvatu. Divljenje njegovom cvjetanju je dugogodišnja japanska tradicija. I doista, cvijeće koje cvjeta na stablu nevjerojatan je prizor. Zanimljivo je da cvjetovi prekrivaju još gole grane bez lišća na samom početku proljeća. Fotografija cvjetova japanske trešnje u nastavku potvrđuje izuzetnu ljepotu sakure.

      Za Japance je trešnjin cvijet početak sadnje riže.

      Ovu biljku možete sresti posvuda: duž obala rezervoara, u gradskim parkovima iu vrtovima lokalnih stanovnika. Tijekom razdoblja cvatnje, praznici se održavaju na ulicama grada. Vikendom je uobičajeno opustiti se ispod ovih stabala i diviti im se. Dobra mjesta se rezerviraju unaprijed. Prema tradiciji, trešnjin cvijet slavi se dva puta: u krugu obitelji i na poslu. Budući da se cvjetanje događa u rano proljeće, kada se zemlja još nije zagrijala, Japanci rašire pokrivače, pokrivače i prostirke ispod drveća. Odmor posvećen sakuri prati zabava i dobro raspoloženje.

      Fotografije stabla trešnje i neke od njegovih sorti možete vidjeti u fotogaleriji ispod.

      Sorta trešnje Bessey: opis i značajke njege

      Bessey trešnja ima izvrsna dekorativna svojstva i donosi bogate žetve ukusnih bobica. Uobičajen je u Rusiji zbog svoje nepretencioznosti i izvrsne otpornosti na mraz. Njega i sadnja imaju svoje osobine koje se moraju uzeti u obzir pri uzgoju neobične sorte.

      Povijest nastanka

      Bessey trešnja je rođak pješčane trešnje porijeklom iz Amerike. Jako je lijepa i ima izvrsne ukrasne kvalitete no plodovi su mu sitni i neukusni. No, zahvaljujući radu američkog botaničara Charlesa Edwina Besseyja, pješčana trešnja je oplemenjena, što je rezultiralo novom sortom koja je dobila ime svog tvorca. Popularno se sorta naziva američka puzava trešnja. Sorta Bessey u potpunosti je zadržala ukrasna svojstva svog pretka, a također je stekla ukusne bobice.

      Po prvi put u Rusiji ova se sorta pojavila na Dalekom istoku, odakle se proširila po cijeloj zemlji. Sovjetski znanstvenici, uključujući I.V. Michurin, provodio je uzgojne radove kako bi poboljšao okus trešanja.

      Bessey je cijenjen zbog svoje nepretencioznosti, dobre otpornosti na mraz i sposobnosti toleriranja suše.

      Visina Bessei je od 70 do 150 cm, tako da je ova trešnja klasificirana kao patuljasta. Grm ima mnogo debla i raširenu krunu. U prvim godinama života elastične crveno-smeđe grane stoje ravno, a nakon 7 godina počinju se širiti po tlu, poprimajući crno-sivu nijansu.

      Cherry Bessey pripada niskim trešnjama i doseže oko 1,5 m visine

      Lišće i cvijeće

      Izduženi listovi izgledaju poput vrbe. Obojeni su zelenom bojom s prskanjem srebrne "prašine". U jesen lišće mijenja boju u spektakularno crvenu. U proljeće na grmlju cvjetaju mali nježni cvjetovi snježnobijele, a ponekad i svijetlo ružičaste boje sa svijetlim grimiznim prašnicima. Cvatnja počinje dva tjedna kasnije od običnih sorti trešnje i traje 17-20 dana. To se obično događa u svibnju - početkom lipnja. Cvjetovi su dvospolni. U ovom trenutku, čini se da je Bessey prava kraljica vrta, tako da biljka ima dekorativnu vrijednost i može se koristiti u dizajnu krajolika.

      Bessei je dio grupnih zasada ili posađen sam, ukrašavajući stjenovita i pješčana područja vrta, kao i stvarajući živice.

      Tijekom cvatnje, Bessey postaje ukras vrta

      prinos

      Sorta je djelomično samooplodna, za bogatu žetvu potreban joj je susjed oprašivač različitog oblika - na primjer, s plodovima tamne ili žute boje. Zapamtite da obične ili stepske trešnje, slatke trešnje nisu prikladne za tu svrhu.

      Berba sazrijeva do sredine kolovoza. Mlada biljka počinje rađati već u drugoj godini nakon sadnje. Međutim, nakon 14 godina prinos se smanjuje.

      Male tamne bobice Besseya imaju slatko-opor okus.

      Bobice su ovalne ili izdužene, obojene u tamno smeđu ili crnu boju, dosežu težinu od 1,5 do 2,5 g. Sočna pulpa ima zelenkastu nijansu. Plodovi su okusa trpki, slatki, bez kiselog okusa, koji podsjeća na aronija ili trešnja. Ocjena degustacije - 3,7 bodova od 5.

      Ovisno o staništu, dobi i uvjetima njege, grm Bessei daje od 3 do 10 kg plodova po sezoni.

      Značajke rasta

      Bessey spada u sorte koje toleriraju zimski mrazevi i ljetna suša. Unatoč tome, u teškim zimama ili tijekom proljetnih odmrzavanja, neke se grane mogu smrznuti ili osušiti. Mladice pod snijegom donose dobre prinose.

      Bessey spada u sorte koje dobro podnose zimske mrazeve i ljetnu sušu.

      Odabir mjesta i vremena slijetanja

      U proljeće se preporučuje saditi biljke s otvorenim korijenskim sustavom kako bi grmovi dobili vremena da se prilagode i pripreme za zimu. Sadnice sa zatvorenim korijenovim sustavom (u posudi) su stabilnije i snažnije pa se mogu saditi u vrt ljeti ili u ranu jesen. Sredinom jeseni ne biste trebali saditi, grmlje treba zakopati i posaditi s dolaskom proljeća.

      Prilikom odabira mjesta za slijetanje morate se voditi nizom pravila:

    • bessey donosi bogatu žetvu samo na sunčanom mjestu;
    • ne sadite grmlje u nizinama i gdje podzemne vode prolaze blizu površine. Visoka vlažnost zraka dovodi do truljenja korijena;
    • bolje je staviti trešnje na humak kako bi se spriječilo natapanje i zagrijavanje;
    • postavite trešnje 2 metra od drugih biljaka;
    • ako je tlo preteško, izgradite sustav odvodnje pomoću drobljenog kamena, šljunka ili ekspandirane gline;
    • glineno tlo se razrijedi pijeskom;
    • kiselom tlu dodaje se vapno.
    • Bessey ne podnosi kiselo tlo. Prilikom odabira mjesta možete napraviti test kiselosti, koji su poznavale naše bake. U čaši kipuće vode inzistirajte 5 listova crnog ribiza 10 minuta. Zatim izvadite lišće i tamo stavite zemlju s odabranog područja. Ako tekućina pocrveni, tlo je kiselo, ako pozeleni, blago je kiselo, a ako postane plavo, neutralno je.

      Lišće ribiza pomoći će u određivanju kiselosti tla

      Proces sadnje

      Mjesto za trešnje mora biti pripremljeno unaprijed.

    • 1-2 tjedna prije postupka kopaju rupu u koju se ulijeva drenaža (drobljeni kamen ili šljunak).
    • Ako je tlo kiselo, dodajte dolomitno brašno. Služi i kao gnojivo.
    • Pijesak se ulijeva u tlo, koje se miješa sa zemljom.
    • Zatim se dodaju gnojiva: 800 g superfosfata, 200 g pepela i 2 kante humusa. Dobivena smjesa se dobro izmiješa dok se ne dobije homogena masa i izgradi mali brežuljak.
    • Kada se tlo slegne, biljka se sadi: sadnicu stavljaju na humak, ispravljaju korijenski sustav i pokrivaju ga zemljom.
    • Na kraju se grm zalijeva vodom s dodatkom mineralnog gnojiva, razrijeđenog prema uputama.
    • Sadnja Bessei ne razlikuje se od sadnje drugih sorti trešanja

      Raznovrsnost karakterizira relativna nepretencioznost. Čak i početnik može uzgojiti slatki Bessey. Zahtijeva iste postupke njege kao i obične trešnje.

      pomlađivanje

      Odrasle kulture trebaju redovito pomlađivanje, koje se sastoji u pravovremenom obrezivanju. Riješite se beskorisnih grana koje donose mali prinos, slabih, tankih grana. Također je potrebno ukloniti grane starije od 7 godina. Sklone su zemlji i gotovo da ne donose plodove. Ako se mladice osuše, možete cijelo stablo izrezati u korijenu i ostaviti samo panj. Uskoro će se na njemu pojaviti novi mladi izdanci. Previše gusta krošnja prorijediti u proljeće.

      Orezivanjem se sprječava da grane budu zasjenjene od drugih.

      Obrezivanje pomaže u dobivanju zdravog nezasjenjenog grma

      Bessey dobro reagira na kalijevo gnojivo. U slučaju sporog rasta usjeva potrebno je prihranjivanje koje sadrži dušik. Bolje je uopće ne hraniti zdravo stablo dušikom. Trešnje se gnoje drvenim pepelom ili posebnim otopinama koje se prodaju u trgovinama. koristiti folijarno prihranjivanje prskanje biljke 3 puta tijekom vegetacije.

      Drveni pepeo je univerzalna prihrana za Bessey

      Priprema za zimnicu

      Bessey dobro podnosi zimske mrazeve, ali ga ipak treba pripremiti za teško vrijeme. Ako nekoliko nepovoljnih čimbenika utječe na biljku u isto vrijeme, možda neće preživjeti do sljedećeg proljeća. Priprema počinje malčiranjem tla uz grm. Zatim, na visini od 30 cm od tla, morate pričvrstiti trake, ispod kojih će stati grane, prekrivene posebnim materijalom na vrhu. Ako je grm potpuno prekriven snijegom, uklonite ga samo oko biljke, bez otkrivanja grana. Mladice koje su zimu provele pod snijegom puno bolje donose rod.

      Prije početka hladnog vremena tlo oko stabla mora biti malčirano.

      Nakon svakog zalijevanja, otpustite tlo bez dodirivanja izdanaka korijena.

      Bessey treba umjereno zalijevati

      Bolesti i štetnici

      U Rusiji Bessei napada trešnjina muha. Ovaj kukac vodi aktivna slikaživot u proljeće. Kao rezultat aktivnosti muhe, bobice postaju manje i dobivaju mrlje. Kako bi se izbjeglo oštećenje grma, prska se insekticidima.

      Trešnjina muha brzo uništava Besseijev urod

      Ponekad trešnje mogu biti pogođene antracnozom. Simptomi se izražavaju u pojavi tamnih mrlja mat sjene s mukoznim premazom. Preventivne mjere uključuju prskanje s 1% Bordeaux smjesom. Zaraženi plodovi se uklanjaju i uništavaju.

      Antraknoza čini trešnje nepodobnima za hranu

      Od gljivičnih bolesti česta je monilijalna opeklina. Javlja se tijekom cvatnje po vlažnom vremenu. Gljivica ulazi u plod kroz prašnike, uzrokujući sušenje. Bolesna područja su odrezana i spaljena. Kao preventivnu mjeru, vrtlari prskaju grm Byletonom ili Horusom na početku cvatnje.

      S monilijalnom opeklinom stablo izgleda spaljeno

      Bessey može dobiti kokomikozu. U tom slučaju na lišću se pojavljuju smeđe mrlje, a na naličju se pojavljuje ružičasta ili bijela prevlaka. Bore se s bolešću uz pomoć Topsina, Skora ili Delana. Prvi put se prska na kraju cvatnje, zatim svaka 2 tjedna.

      Borite se s kokomikozom uz pomoć posebnih sredstava

      reprodukcija

      Bessei se razmnožava pomoću sjemena i reznica. Ponekad možete pribjeći razmnožavanju sjemena, ali to nije uobičajena metoda jer se mogu izgubiti kvalitete sorte.

  1. Reznice. U lipnju se sadni materijal bere rezanjem reznica. S mladica se ukloni lišće, napravi rez, reznica se stavi u vodu, a zatim u posebno stimulirajuće gnojivo. Zemlja za punjenje lonaca skuplja se u šumi. Sadni materijal se sadi u posude, pokriva teglom, stvarajući stakleničke uvjete i stavlja u sjenu. Mjesec dana kasnije, nakon pojave korijena, banke se uklanjaju, a reznice nastavljaju rasti.

Ne možete staviti posude s reznicama na sunce, u takvim će se uvjetima ugušiti i umrijeti.

  • sjemenke. Sadni materijal se uklanja iz bobica, sipa u navlaženu piljevinu i stavlja na tamno i hladno mjesto. Sjeme se čuva samo u metalnim ili staklenim posudama. NA otvoreno tlo sjeme se sadi u travnju ili listopadu.
  • Hibridi koji uključuju sorte

    Besseyjeva sorta je srodna kultura šljive. Ako križate ove biljke, dobit ćete visoko prinosne hibride. Vrlo ih cijene vrtlari, pa uzgajivači ne zaobilaze takve eksperimente, znajući da križani usjevi imaju velike izglede. Hibridi šljive i trešnje narastu do 2 m i daju plodove već u drugoj godini nakon sadnje. U početku berbe nisu previše bogate, ali svake godine broj plodova raste. Bobice su male, težine od 15 do 25 g. Okus voća je vrlo ugodan, iako više liči na šljivu.

    Iz sjemena hibrida šljive i trešnje izrasla je sadnica sa sortnim karakteristikama jednog od roditelja

    Između hibrida promatra se udaljenost od 2,5 m. Odmah se sadi nekoliko sorti hibrida šljive i trešnje kako bi se dobio urod kao rezultat oprašivanja (hibridi su samooplodni). Besseyjev grm trešnje također može djelovati kao oprašivač. Hibridna kultura razmnožava se vodoravnim slojevima, naginjući donju granu grma na tlo. Najčešće iz sjemenki izraste sadnica koja ima znak jednog od roditelja, odnosno trešnje ili šljive. Trenutno uzgajivači pokušavaju uzgajati hibride Bessei s marelicom i trešnjom šljivom.

    Sakupljanje i skladištenje voća

    Raznolikost je drugačija zanimljiva značajka, koji privlači vrtlare svojom pogodnošću: zreli plodovi ne padaju, već ostaju na grani. Kao rezultat toga, pod utjecajem sunca, iz njih nestaje trpkost, što okus čini još pikantnijim. Plodovi mogu ležati 10 dana na hladnom mjestu. Čuvajte samo svježe i zdrave trešnje. Ozlijeđene ili trule bobice brzo će postati neupotrebljive i oštetiti ostatak usjeva. Voće se zamrzava ili suši, pripremaju se kompoti, sokovi, džemovi, džemovi, vino.

    Od bobica Bessei pripremaju se kompoti, sokovi, džemovi, džemovi, vino.

    Naše bake koje su uzgajale jagode, ili jagode, kako smo ih zvali, nisu bile posebno zabrinute oko malčiranja. Ali danas je ova poljoprivredna praksa postala temeljna u postizanju visoke kvalitete bobica i smanjenju gubitaka usjeva. Neki bi mogli reći da je problematično. Ali praksa pokazuje da se troškovi rada u ovom slučaju dobro isplate. U ovom članku predlažemo da se upoznate s devet najboljih materijala za malčiranje vrtnih jagoda.

    Mentu su Egipćani koristili još 1,5 tisuća godina pr. Snažne je arome zbog visokog sadržaja raznih eteričnih ulja visoke hlapljivosti. Danas se metvica koristi u medicini, parfumeriji, kozmetologiji, vinarstvu, kuhanju, ukrasnom vrtu i konditorskoj industriji. U ovom ćemo članku razmotriti najzanimljivije sorte metvice, a također ćemo govoriti o značajkama uzgoja ove biljke na otvorenom terenu.

    Gledajući raznolikost sorti rajčice, teško je ne zbuniti se - izbor je danas vrlo širok. Ponekad zbunjuje čak i iskusne vrtlare! Međutim, nije tako teško razumjeti osnove odabira sorti "za sebe". Glavna stvar je razumjeti osobitosti kulture i početi eksperimentirati. Jedna od najlakših skupina rajčica za uzgoj su sorte i hibridi ograničenog rasta. Uvijek su ih cijenili oni vrtlari koji nemaju puno vremena i energije za brigu o gredicama.

    Nekada vrlo popularne pod imenom sobna kopriva, a potom od svih zaboravljene, koprive su danas jedan od najsjajnijih vrtnih i sobne biljke. Ne smatraju se uzalud zvijezdama prve veličine za one koji prvenstveno traže nestandardne boje. Jednostavne za uzgoj, ali ne toliko nezahtjevne da odgovaraju svima, koleusi zahtijevaju stalni nadzor. Ali ako se brinete o njima, grmovi jedinstvenog baršunastog lišća lako će zasjeniti svakog konkurenta.

    Kralježnica lososa pečena u provansalskom bilju "dobavljač" je ukusnih komadića riblje pulpe za laganu salatu sa svježim listovima divljeg češnjaka. Gljive su lagano pržene maslinovo ulje a zatim zalijte jabučnim octom. Takve gljive su ukusnije od običnih ukiseljenih, a bolje su prikladne za pečenu ribu. Ramson i svježi kopar savršeno koegzistiraju u jednoj salati, naglašavajući okus jedni drugih. Češnjakova oštrina divljeg češnjaka zasititi će i meso lososa i komadiće gljiva.

    Stablo crnogorice ili grm na mjestu je uvijek super, a puno crnogorice je još bolje. Smaragdne iglice raznih nijansi ukrašavaju vrt u bilo koje doba godine, a fitoncidi i eterična ulja koje izlučuju biljke ne samo da daju okus, već i čine zrak čišćim. U pravilu se većina zoniranih odraslih četinjača smatra vrlo nepretencioznim drvećem i grmljem. Ali mlade sadnice su mnogo hirovitije i zahtijevaju kompetentnu njegu i pažnju.

    Sakura se najčešće povezuje s Japanom i njegovom kulturom. Piknici u sjeni cvjetnih stabala odavno su sastavni atribut susreta proljeća na selu izlazećeg sunca. Financijska i akademska godina ovdje počinje 1. travnja, kada rascvjetaju raskošni trešnjini cvjetovi. Stoga mnogi značajni trenuci u životu Japanaca prolaze pod znakom njihovog procvata. Ali sakura dobro raste u hladnijim krajevima - određene vrste može se uspješno uzgajati čak iu Sibiru.

    Vrlo mi je zanimljivo analizirati kako su se ukusi i sklonosti ljudi prema određenim namirnicama mijenjali kroz stoljeća. Ono što se nekada smatralo ukusnim i čime se trgovalo, s vremenom je izgubilo vrijednost i, obrnuto, novo voćarske kulture osvojili njihova tržišta. Dunja se uzgaja više od 4 tisuće godina! A još u 1. st. pr. e. poznato je oko 6 sorti dunje i već tada su opisani načini njezine reprodukcije i uzgoja.

    Razveselite svoje ukućane i napravite tematske uskršnje kolačiće od skute u obliku jaja! Vaša će djeca rado sudjelovati u procesu - prosijat će brašno, pomiješati sve potrebne sastojke, zamijesiti tijesto i izrezati zamršene figure. Tada će s divljenjem promatrati kako se komadići tijesta pretvaraju u prava uskrsna jaja, a potom će ih s istim oduševljenjem jesti uz mlijeko ili čaj. Kako to učiniti originalni kolačić za Uskrs pročitajte naš recept korak po korak!

    Među gomoljastim usjevima nema toliko ukrasnih i listopadnih favorita. A kaladij je prava zvijezda među šarolikim stanovnicima interijera. Ne može se svatko odlučiti pokrenuti Caladium. Ova biljka je zahtjevna, a prije svega - za njegu. Ali ipak, glasine o neobičnoj kapricioznosti Caladiuma nikad se ne opravdavaju. Pažnja i briga omogućuju vam da izbjegnete poteškoće pri uzgoju kaladija. A biljka gotovo uvijek može oprostiti male pogreške.

    Danas smo za vas pripremili izdašno, nevjerojatno ukusno i jednostavno elementarno jelo. Ovaj umak je sto posto univerzalan jer će odgovarati svakom prilogu: povrću, tjestenini i svemu. Umak s piletinom i gljivama spasit će vas u trenucima kada nemate vremena ili ne želite previše razmišljati što skuhati. Uzmite svoj omiljeni prilog (možete ga pripremiti unaprijed da ostane vruć), dodajte umak i večera je spremna! Pravi spas.

    Među mnogim različitim sortama ovog najprodavanijeg povrća, ovdje su tri koje se ističu okusom i relativno nezahtjevnim uvjetima uzgoja. Karakteristike sorti patlidžana "Diamond", "Black Handsome" i "Valentina". Svi patlidžani imaju pulpu srednje gustoće. Kod "Almaza" je zelenkast, a kod druga dva je žućkasto-bijel. Ujedinjeni su dobra klijavost i odličan prinos, ali u različitim vremenima. Svačija je boja i oblik kože drugačiji.

    Poljoprivreda se odnosi na takve vrste ljudske aktivnosti, čiji uspješni ishod nije uvijek izravno proporcionalan uloženim naporima. Nažalost, priroda nije nužno naš saveznik u uzgoju biljaka, već često, naprotiv, postavlja nove izazove. Pojačano razmnožavanje štetočina, nenormalne vrućine, kasni povratni mrazevi, orkanski vjetrovi, suše... A jedno od proljeća priredilo nam je još jedno iznenađenje - poplavu.

    S dolaskom ljetne sezone postavlja se pitanje uzgoja jakih i zdravih sadnica našeg omiljenog povrća: kupusa, rajčice, slatke paprike, patlidžana i mnogih drugih usjeva. Uz to se postavlja pitanje - kako uzgojiti pristojne sadnice i u budućnosti dobiti zdrave biljke i pristojnu žetvu? Na primjer, više od jedne sezone uzgajam sadnice i štitim svoj vrt od bolesti uz pomoć bioloških pripravaka Alirin-B, Gamair, Gliocladin, Trichocin.

    Dopusti mi da danas priznam svoju ljubav. Zaljubljen u... lavandu. Jedan od najboljih nepretencioznih, zimzelenih i cvjetnih grmova koji se mogu uspješno uzgajati u vašem vrtu. A ako netko misli da je lavanda stanovnik Mediterana ili barem južnjaka, vara se. Lavanda dobro raste u sjevernijim regijama, čak iu moskovskoj regiji. Ali da biste ga uzgajali, morate znati neka pravila i značajke. O njima će se raspravljati u ovom članku.