Care sunt beneficiile semintelor de dovleac? Ea este bine cunoscută.

Semințele de dovleac ajută la îmbunătățirea stării scalpului, prevenind mătreața și au un efect bun asupra pielii, unghiilor și dinților, deoarece conțin o cantitate mare din aceasta. calciu necesar.

Semințele de dovleac fac față boli sexuale masculine, îmbunătățind starea organelor în stadiul inițial al bolii. De aceea seminte de dovleac atât de popular.

Dar, de asemenea, nu uitați că sunt incredibil de gustoase și servesc mare plus la orice fel de mâncare pregătit.

Cultivarea dovlecilor în grădina ta nu este deloc dificilă. Dar acest lucru în sine nu este suficient pentru a obține semințe atât de valoroase. De asemenea, este foarte important să alegeți metoda potrivită pentru.

Semințele de dovleac sunt o sursă de vitamine

Prima și cea mai dovedită metodă în acest caz este. Datorită ei ne putem bucura de gustul plăcut și preferat din copilărie chiar și iarna.

Beneficiu sau prejudiciu?

Este posibil să uscați semințele de dovleac? Semințele de dovleac au fost uscate de secole. Înapoi înăuntru Rusiei antice erau semințe tratarea preferatăși nu au fost folosite mai rău decât semințele de floarea soarelui. Astăzi, în magazine, puteți vedea și sute de pachete colorate de semințe.

Aceasta înseamnă că puteți usca semințele, principalul lucru este să o faceți Corect. Mulți oameni încearcă să folosească cel mai mult calea ușoară- doar seminte lăsat la soare, pentru o lungă perioadă de timp. În acest timp, umiditatea se evaporă, iar semințele devin complet potrivite pentru consum.

Cu toate acestea, amintiți-vă că razele soarelui pot afecta negativ semințele, provocând astfel pierderea lor vitamine importante . Prin urmare, utilizați metode dovedite, precum și dispozitive care ne-au fost oferite de cele mai recente tehnologii ale secolului nostru.

Care este beneficiul sau răul pentru organism de la semințele de dovleac uscate? Semințele de dovleac uscate își păstrează pe deplin nutrienti . Ele nu sunt mai rele decât cele proaspete și pot avea un efect benefic asupra întregului organism, salvându-vă astfel de o serie de probleme si boli.

Dar pentru ca semințele să fie potrivite pentru consum și, prin urmare, să aducă numai beneficii, trebuie să cunoașteți regulile de bază pentru uscarea lor. Astăzi vă vom prezenta toate etapele acestui proces.

Reguli de bază

Cum să usuci semințele de dovleac acasă? Cum să le pregătești pentru uscare? Foarte punct importantîn însăși uscarea semințelor - aceasta este lor pregătire corespunzătoare.

Trebuie să știi cum să extragi corect semințele și sub ce formă să le aduci la uscare directă. Să începem cu faptul că semințele sunt chiar în inima dovleacului - în el pulpă.

Semințele de dovleac sunt perfect separate de pulpă - cel mai important lucru este nu le deteriora. Ar trebui să tăiați dovleacul cu grijă, astfel încât majoritatea semințelor să nu fie tăiate.

Puteți îndepărta semințele de dovleac cu o lingură.

De asemenea, amintiți-vă că semințele trebuie să fie albe și ferme la atingere - altfel, semințele dvs. vor fi necoaptă. De asemenea, amintiți-vă că semințele de dovleac nu ar trebui să fie putred, ca și fructul de dovleac în sine (acest lucru este valabil mai ales dacă dovleacul este depozitat în).

Asigurați-vă că legumele dvs. se întâlnesc toate cerințele necesare, puteți începe să tăiați vârful dovleacului. Veți vedea pulpa pe care sunt atașate multe semințe. Separând cu grijă schimbarea de pulpă, începeți să le deconectați.

Semințele nu trebuie zdrobite sau deformate în alt mod - în caz contrar, uscați-le deja este interzis.

După ce ați îndepărtat toate semințele din dovleac - clătiți-le. Puneți semințele într-o strecurătoare și direcționați sub curent apa rece Trebuie să clătiți până când semințele își pierd vâscozitatea. Abia după aceasta poți considera că ai pregătit corect semințele. (Dovleacul rămas poate fi folosit ca aliment sau ca aliment).

Următorul pas este uscați semințele. Pentru a face acest lucru, ștergeți bine semințele răspândite și acoperiți cu un prosop. Apăsați în jos pe material cu mâna absorbind umezeala. Lăsați tava într-un loc uscat timp de câteva ore până când umezeala părăsește semințele. După aceasta, puteți trece la procesul de uscare.

Puteți învăța cum să pregătiți semințele pentru uscare din videoclip:

Selectarea dispozitivului

Cum se usucă semințele de dovleac? Dacă abordați problema uscării fără nicio experiență în această chestiune, atunci este posibil să întâlniți unele problemă. De exemplu, în surse diferite Sunt indicate diverse dispozitive care sunt implicate in procesul de uscare si este foarte greu sa te hotarasti asupra lor.

Deci, de exemplu, dacă vorbim despre uscarea semințelor, atunci puteți alege cuptor, tigaie, cuptor cu microunde, cuptor cu convecție sau uscător electric. Totul depinde de rezultatul pe care vrei să-l vezi la final.

Desigur, uscarea implică un proces în care rezultatul ar trebui să fie semințe gata preparate, care nu numai că ar avea un gust bun, dar ar avea și o mulțime de vitamine.

Pentru fiecare dispozitiv separat există o serie de reguli privind uscarea.

Uscarea semințelor în cuptor

Temperatură

Cum se usucă semințele de dovleac? La ce temperatura? În funcție de aparatul pe care îl utilizați, temperatura de uscare poate varia. Tigaie potrivit pentru cei care doresc să se bucure de semințe bine prăjite, cu o crustă maro auriu deschis.

Tigaia trebuie ținută la foc mediu, dacă utilizați plită, apoi crește temperatura până la 100 – 120 de gradeși amestecați din când în când pentru ca o parte a semințelor să nu se ardă.

Timpul de expunere pentru semințe nu trebuie să depășească cincisprezece minute. Nu lăsați semințele să stea pe o parte mult timp. Pielea poate arde foarte repede. Dacă se dorește, semințele pot fi sărate - acest lucru va adăuga un gust plăcut în timpul consumului.

Dacă vorbim despre friteuza cu aer, apoi se recomandă să se usuce semințele în el la o temperatură de 60 de grade. Uscarea în friteuza va dura aproximativ treizeci de minute.

Lucru ventilator Căldura din dispozitiv crește semnificativ, așa că acest fapt trebuie luat în considerare.

Uscarea în uscător electric posibil la o temperatură de 80 de grade cu amestecare ocazională. Uscarea într-un uscător electric pe tăvi medii va dura aproximativ o oră.

Principalul lucru de reținut este că o astfel de uscare poate presupune cel mai incredibil rezultatîn cazul în care lăsați semințele pe tava de sus sau de jos. De regulă, aceasta este plină fie că sămânța nu se usucă, fie că nu arde.

Cum se usucă semințele de dovleac în cuptor? Uscarea la cuptor reprezinta incalzirea la o temperatura de 60 - 80 de grade. Dacă semințele sunt prea mari și cărnoase, atunci temperatura poate fi crescută până la o sută de grade.

Semințe bine uscate

La uscare la cuptor, semintele trebuie puse pe o tava de copt in strat foarte subtire si se amestecă din când în când. Abia atunci semințele vor fi cu adevărat gustoase și uscate.

Timpul de expunere pentru semințe în cuptor variază de la 20 la 30 de minute. În acest caz, foaia de copt trebuie să fie nivelată În mijloc cuptor.

Cum se usucă semințele de dovleac în cuptorul cu microunde? ÎN cuptor cu microunde puteți usca semințele astfel: așezând semințele într-un strat subțire într-un recipient special pentru cuptor, ar trebui să puneți cuptorul pe putere 600 Watt. De obicei, uscarea la microunde este douăzeci de minute.

Cum să usuci semințele de dovleac acasă? Cum se usucă semințele de dovleac la cuptor cu condimente, veți învăța din videoclip:

Cum să determinați pregătirea?

Cum se usucă corect semințele de dovleac? Pregătirea semințelor este determinată după cum urmează. În primul rând, acesta este un test aspect. Rulați sămânța răcită în mâini. Ar fi trebuit usor nuanță galbenă , trebuie să fie clar vizibil circuit.

Ar trebui să iasă și din sămânță film transparent. Culoarea interiorului semințelor ar trebui să fie verde închis, cu stropi albe.

Dacă gustați o sămânță, amintiți-vă că este nu ar trebui să fie umed, au un gust specific și strâng pe dinți.

Depozitare

Cum se păstrează semințele de dovleac? Acest lucru trebuie făcut în întuneric si cel mai important uscat loc. Aceasta este cheia pentru păstrarea vitaminelor din ele. Semințele ar trebui să fie uscatși pe ei înșiși. Nu depozitați semințele în recipiente umede.

Puteți folosi pungi de pânză pentru a stoca semințele

Uscarea semințelor nu este un proces foarte complicat, dimpotrivă, este rapid, interesant și cel mai important gustos.

Așa că pregătește-te vitamine utile pentru iarnăși bucurați-vă de ele cu bucurie în frig.

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Majoritatea grădinarilor și susținătorilor alimentatie sanatoasa stiu despre asta de mult timp valoare nutritivă si minunat calități gustative dovleci. Cu toate acestea, să se întâlnească legumă însorită Acest lucru nu este posibil în fiecare grădină. Unii sunt opriți de lipsa cunoștințelor agrotehnice privind cultivarea acestei culturi. Alții pur și simplu nu au suficient spațiu de plantare. La urma urmei, tufișurile răspândite și vițele lungi de vie spinoase se străduiesc să ocupe paturile învecinate.

Cu toate acestea, astfel de argumente nu rezistă criticilor dacă vrei cu adevărat să oferi familiei tale un întreg depozit de vitamine și microelemente utile. În plus, ce poate fi mai gustos decât supa de dovleac sau legumele coapte la cuptor? Încercați-l o dată și veți deveni instantaneu un cultivator pasionat de dovleac.

• Amintiți-vă că dovleacul este o cultură cu polenizare încrucișată. Prin urmare, pentru a obține semințe cu caracteristici varietale stabile, plantele trebuie cultivate la o distanță considerabilă de alte legume înrudite (castraveți, dovlecei, dovlecei și altele). Intervalul trebuie să fie de cel puțin 500 de metri. Dacă o astfel de izolare spațială nu este posibilă, polenizați manual și apoi acoperiți floarea.
• Pentru reproducere, alegeți numai cele cu drepturi depline și nu soiuri hibride. Plantele crescute din semințe marcate F1 pe ambalaj nu vor produce niciodată o calitate înaltă material săditor. Este foarte probabil ca dovlecii cultivați din acesta să nu mai corespundă caracteristicilor soiului declarate.
• Pentru ușurință de îngrijire, încercați să plantați plante cu semințe separat de alți reprezentanți ai soiului, deoarece necesită o tehnologie agricolă specială - udare și fertilizare mai puțin frecvente. Acest lucru va scurta sezonul de vegetație și va obține coacerea fructelor direct pe plantă, fără coacere suplimentară. Semințele coapte direct pe tufiș sunt mai bine adaptate microclimatului și solurilor locale și sunt mai rezistente la boli.
• Când pregătiți semințele, alegeți întotdeauna cel mai copt și cel mai sănătos dovleac din cea mai tare plantă. În plus, fructele în formă, mărime, culoare și caracteristicile gustative trebuie să corespundă pe deplin caracteristicilor varietale.

Tehnologia de procurare a semințelor

Procesul de obținere a semințelor de dovleac este foarte simplu. Este format din mai multe etape principale.

• Selectați dovleacul cel mai copt, cel mai mare și cel mai dulce, care este tăiat într-un mod convenabil(împărțit în două jumătăți sau îndepărtați partea superioară a fructului).
• Semințele, împreună cu pulpa amniotică, sunt îndepărtate din miez cu o lingură, apoi curățate bine și spălate cu apă caldă sau rece într-o strecurătoare.
• Pentru a pre-uscă semințele, așezați-le într-un singur strat pe un prosop de hârtie sau o cârpă subțire cu absorbție bună. În această etapă, se efectuează o inspecție finală, îndepărtând orice resturi rămase, precum și specimenele bolnave și deteriorate.
• Pentru uscarea finală, se recomandă să puneți semințele pe hârtie de copt, amestecându-le ocazional pentru a evita mucegaiul.
• Cel mai bine este să uscați semințele în condiții naturale, adică când temperatura camereiși umiditate scăzută. Acest proces durează aproximativ o lună. Cei mai nerăbdători pot folosi un cuptor cu foc mic (3-4 ore) sau un deshidrator (1-2 ore). Cu toate acestea, astfel de metode de uscare reduc semnificativ calitatea semințelor, deoarece probabilitatea supraîncălzirii acestora este prea mare.
• Dacă pregătiți semințele în scop alimentar, ar fi bine să le prăjiți imediat în cuptor sau pe o tigaie fierbinte.

Cum să salvezi corect semințele?

De asemenea, semințele cultivate și colectate corespunzător trebuie depozitate corespunzător, astfel încât să nu-și piardă germinarea până în sezonul următor.

CEVA MAI SANATOS

Acum avem probleme reale cu semințele. Luăm un lucru în magazine, dar iese cu totul altceva. Sau nu se ridică deloc. Prin urmare, a devenit foarte important să vă colectați propriile semințe. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu dovleac. Ea are o mulțime de semințe în fiecare fruct. Trebuie doar să alegeți dovleacul potrivit, caracteristic soiului.

Doar cele coapte sunt potrivite pentru semințe, fructe sănătoase. Nu trebuie neapărat să fie deținători de recorduri în mărime. Principalul lucru este că culoarea și forma sunt tipice pentru soi. De asemenea, este important să luați în considerare faptul că dovleceii, precum dovleceii și castraveții, pot poleniza încrucișat. Prin urmare, sunt plantate la distanță unul de celălalt.

Tufele de semințe nu trebuie hrănite frecvent. Iar dacă fructele nu se întăresc, apelează la polenizare artificială.

CUM SE CULEGEAZA SEMINTE DE DOVLEAC?

Semințele sunt colectate din fructele care se coc înaintea primelor înghețuri de toamnă, după ce au fost depozitate. ÎN conditiile camerei Dovleacul se va coace încă trei-cinci săptămâni, iar abia după această perioadă poate fi deschis pentru a obține semințe. Nu este indicat să așteptați mai mult, deoarece semințele pot germina în interiorul fructului.

Soiurile timpurii pot fi păstrate nu mai mult de o lună, dar soiurile târzii pot dura două luni sau mai mult.

Fructele sunt tăiate nu în centru, ci ușor pe lateral, pentru a facilita extragerea semințelor. Curăță-le de pulpă și clătește-le apa rece. Apoi trimite-l la uscat. Unde sunt selectate cele mai pline și mai mari semințe?

DESPRE SEMINTE

Dovleacul rămâne viabil pentru mai bine de șapte ani. Prin urmare, semințele pot fi folosite destul de rar. Dar nu este de dorit să plantezi semințe luate numai în acest an și, într-adevăr, cele mai mici de trei ani, deoarece au prea multe flori sterile și puține ovare. În timpul procesului de maturare, semințele se coc și după trei ani produc randamente excelente.

DEPOZITAREA SEMINTELOR DE DOVLEAC

Trebuie doar să depozitați corect semințele. Ei de la influente externe Coaja protejează, dar atunci când este umedă, devine permeabilă. Prin urmare, semințele trebuie depozitate într-un loc răcoros și uscat. Cel mai bine la frigider. Dar înainte de aceasta, este recomandabil să uscați semințele pe un calorifer.

Un loc prea cald pentru semințe va fi dezastruos. Același lucru se întâmplă cu schimbările bruște de temperatură. Prin urmare, semințele nu pot fi depozitate pe teren într-o casă neîncălzită.

Nu ar trebui să depozitați semințele în baie sau bucătărie, deoarece aceste zone sunt prea umede pentru ele. Semințele pot fi lăsate până la primăvară, de exemplu, la subsol, pe rafturi din cămară sau pe raftul de jos al unui dulap din cameră.

Cel mai popular pe site

„Mort” este, desigur, foarte crud. Dar cum face ea...

07.06.2019 / Reporterul Poporului

Fiecare grădinar încearcă să obțină cât mai multă recoltă, iar piper aici...

08.06.2019 / Reporterul Poporului

18.01.2017 / Medic veterinar

Fără fertilizare în timp util, revenirea de la castraveți va fi minimă. Acesta este...

12.06.2019 / Reporterul Poporului

PLAN DE AFACERI pentru creșterea chinchilla din Pl...

În condițiile economice moderne și pe piață în ansamblu, pentru a începe o afacere...

12.01.2015 / Medic veterinar

Buruieni - nu, sau cum să îmbunătățim charterul...

Este pământul obosit și are nevoie de vacanță după mulți ani grei de muncă? ŞI...

15.06.2019 / Reporterul Poporului

Amestec magic pentru eliminarea afidelor din...

Tot felul de creaturi suge și roade de pe site nu sunt camarazii noștri. Trebuie sa te desparti de ei...

26.05.2019 / Reporterul Poporului

CINCI cele mai importante greșeli când creșteți...

Pentru a obține recolte bune de struguri, trebuie să urmați reguli simple...

28.05.2019 / Struguri

Dacă compari oamenii care dorm complet goi sub cuvertură și cei...

19.11.2016 / Sănătate

Cum să îmbunătățești solul și să-i îmbunătățești fructele...

Realitate: Pentru ca paturile de grădină să ne hrănească, trebuie să le hrănim și pe ei. Și ea a făcut...

15.06.2019 / Reporterul Poporului

Articole similare

Instrucţiuni

• Broccoli înflorește rapid, despărțindu-se în inflorescențe. Pentru a obține semințe, se seamănă într-o zonă fără cernoziom la mijlocul lunii martie și se plantează în pământ la sfârșitul lunii aprilie. În regiunile sudice, toate acestea se fac cu o lună mai devreme. Pentru a accelera coacerea semințelor, îndepărtați-le în timp util. lăstari laterali la axilele frunzelor.​
• În primăvară, cu 7-10 zile înainte de plantare, culturile de rădăcină sunt examinate cu atenție și tăiate. Morcovii selectați sunt transferați în cameră caldăÎn acest timp, verdeața ar trebui să înceapă să crească pe culturile de rădăcină. Primăvara, cât mai curând posibil conditiile meteoÎn patul grădinii sunt plantate plante regine cu verdeață reîngroșată.
• Lăstarul înflorit este ciupit pentru a spori ramificarea și a forma un tufiș puternic de semințe la o înălțime de 10-12 cm. Înflorirea începe la 50–70 de zile după însămânțare și la 30–40 de zile după plantarea celulelor matcii. Este nevoie de aproximativ 120 de zile pentru ca semințele să se coacă
• În alte cazuri, așteaptă surprize, adesea neplăcute
• Ele trebuie să fie plantate în rânduri de la mijlocul patului pentru a lăsa loc pentru lăstarii ramificați. Lăsați câțiva metri între dovleci.​
• Puneți toate semințele în pungi separate și semnați numele și anul de colectare pentru a nu vă încurca mai târziu.
• Când genele se usucă, colectăm semințele și le lăsăm să se coacă într-o cameră caldă. Vor rămâne așa încă o lună. Când castravetele este prea copt, devine moale și pulpa începe să miroasă a fermentație, este timpul să scoateți semințele. Le scoatem, le clătim din pulpă și le usucăm.​
• colectarea semințelor de roșii

KakProsto.ru

Dovleac în creștere. Sol. Răsaduri, Semănat semințe de dovleac. Aterizare. Îngrășământ, fertilizare, udare, boli

Printre cele mai frecvente boli trebuie să știți următoarele: Dovleacul este o plantă de grădină populară datorită nepretențioșiei sale. Cu toate acestea, pentru a obține fructe uriașe și suculente, legumele au nevoie de îngrijire specială, inclusiv pregătirea semințelor pentru plantare.

Mulți cultivatori de legume amatori obțin cu succes semințe din soiurile lor preferate de castraveți, dovlecei, dovleac, dovleac și roșii.

Prin metoda non-transplant, plantele sunt rărite, eliminând toate culturile de rădăcină care sunt atipice pentru soi. În caz contrar, metodele de cultivare a semințelor sunt aceleași ca la prima metodă.

Creșterea răsadurilor

Este mai sigur să cumpărați semințe de soi, nu sunt atât de scumpe. .​

​Verificați dacă dovlecii sunt gata pentru recoltare.​

Plantați 2 sau 3 semințe aproape una de cealaltă (câțiva centimetri) în cazul în care o sămânță nu încolțește.

Plantarea răsadurilor gata în pământ

​Dacă doriți, puteți crește singur toate semințele din orice soi doriți.​

Schema de plantare

Procesul de coacere a semințelor la castraveți și roșii poate fi accelerat

lasă fructele celor mai dezvoltate și productive tufe. Cel mai bine este să folosiți fructe din 2-3 ciorchini, acestea produc semințe de cea mai bună calitate. Roșiile ar trebui să se coacă în mod natural pe tufiș. Fructele coapte sunt colectate și așezate pe pervaz pentru coacere timp de 3-5 zile. Când pulpa se înmoaie, tăiați fructele și stoarceți cu grijă sucul și semințele într-un bol. Dacă semințele sunt greu de separat, le puteți îndepărta cu o linguriță.​

Cum să udați corect un dovleac

Făinare, care acoperă mai întâi frunzele și apoi tulpinile cu pete pudrate. În timp, frunzele se îngălbenesc și cad;

Fertilizarea și hrănirea unui fruct în creștere

Cu câteva zile înainte de plantarea dorită, puteți începe procedura de germinare. Experții recomandă mai întâi încălzirea semințelor timp de 2-4 ore. Puneți semințele într-un termos mic și turnați apă fierbinte, a cărui temperatură este de aproximativ 50-60 de grade. Lasă totul câteva ore...

Castraveții de la prima recoltă, care cresc pe viță de vie de la axila primei sau a doua frunze, sunt lăsați pentru semințe. Deasupra celei de-a cincea sau a șasea frunză, genele sunt ciupit. Etichetele din lemn sunt legate de tulpină. Sămânță de castraveți de soiuri de coacere timpurie în banda de mijloc se coace la aproximativ 35–40 de zile după formarea fructelor. De obicei, sunt culese la sfârșitul lunii august, când genele încep să devină galbene. Uneori, din cauza vremii nefavorabile, acestea sunt îndepărtate nu destul de coapte, dar nu mai devreme decât după 25 - 30 de zile.

Principalele boli ale dovleacului

Tehnicile de cultivare a semințelor de pătrunjel sunt foarte asemănătoare cu colectarea semințelor de morcov. Trebuie doar să țineți cont de faptul că pătrunjelul rădăcină este cultivat separat de pătrunjelul din frunze, acest lucru va ajuta la evitarea polenizării încrucișate. Din pătrunjelul rădăcină, se selectează o cultură de rădăcină bine dezvoltată, neramificată, în scopul semințelor, iar din pătrunjel cu frunze sunt selectate plante cu cele mai multe frunze ondulate.

• Munca de colectare a semințelor de conopidă începe cu creșterea răsadurilor. Cel mai bun sol pentru conopida: 1 parte teren cu gazon, 2 părți humus, 1/10 parte nisip de râu. Răsadurile crescute sunt plantate ca de obicei în teren deschis sau sere. Apoi, după ce capul de varză „se destramă” în bucăți, lăstarii slabi sunt îndepărtați din plantă. La 20-30 de zile de la apariția pedunculilor, pe conopidă se formează semințe, a cărei maturitate deplină are loc abia la sfârșitul toamnei, când păstăile de semințe capătă o culoare galben-verde și semințele devin maro.​
• Sunt complet de acord cu Yana. Este posibil să obțineți semințele dintr-un dovleac crescut, dar puteți obține un hibrid de dovleac și dovleac. Este mai sigur să crești cu semințe dovedite.​
• Ar trebui să fie de culoare portocalie strălucitoare, cu o suprafață dură. Tulpinile lor ar trebui să fie uscate. În unele cazuri, lăstarii lor pot începe să se ofilească singuri.

Recolta

Nu contează de ce parte în sus plantezi sămânța. Dacă semințele sunt viabile, ele vor crește corect

hw4.ru

Cum se colectează semințe | Fă-o singur - Cum să o faci singur

Reguli generale pentru colectarea semințelor.

1. 4 metode: Pregătirea pentru cultivarea dovlecilor Plantarea dovlecilor Îngrijirea dovlecilor Colectarea dovlecilor
2. . Framantam fructele bine coapte si lasam aceasta masa sa stea la loc caldut cateva zile sa fermenteze. Apoi, ca de obicei, clătim pulpa și o usucăm
3. În farfurie se vede clar că fiecare sămânță de roșii este închisă într-o coajă gelatinoasă. Conține substanțe care împiedică germinarea semințelor. Coaja este îndepărtată prin fermentare, o procedură similară cu putrezirea naturală a unui fruct căzut. Pentru a provoca fermentația, trebuie să diluați amestecul de suc și semințe de roșii la jumătate cu apă și să lăsați timp de 2-3 zile, amestecând regulat. Când amestecul începe să fermenteze, pe suprafața sa va apărea mucegai alb sau gri. Dacă apar bule în amestec sau forme de mucegai, fermentația trebuie oprită și semințele trebuie spălate bine sub apă.
4. Pata de maslin se caracterizeaza prin aparitia de cancre pe tulpinile plantei, iar pete maronii pe frunze. Pe fructele înseși apar pete uleioase, în care sporii fungici se maturizează în timp. Marginile zonei afectate au un lichid gelatinos. Dacă boala pune stăpânire pe ovar, acesta va muri cu siguranță;
5. Apoi scurgeți apa, răciți semințele și uscați-le ușor. Acum puteți trece direct la procedura de germinare. Așezați un șervețel de bumbac sau un tifon împăturit în mai multe straturi pe o farfurie sau o farfurie mică. Umeziți cârpa și puneți pe ea semințele de dovleac pregătite. Acoperiți cu un strat de material și umeziți totul din nou.​

Colectați semințele de dovleac

Îndepărtați totul dintr-o dată sau în doi pași cu un interval de două săptămâni și puneți-l pentru coacere (maturare) timp de 15 - 20 de zile pe un pervaz într-o cameră uscată la o temperatură de 18 - 20 de grade. De obicei, astfel de castraveți sunt maro-maro cu o rețea de crăpături sau galben crem fără rețea.

Sezonul de creștere atât al țelinei rădăcină, cât și al frunzelor sau pețiolului este foarte lung, așa că țelina este cultivată numai prin răsaduri. În caz contrar, obținerea de semințe de toate cele trei tipuri este similară cu modul în care sunt obținute din rădăcinile de morcovi și pătrunjel.

Semințele de salată verde sunt cultivate în decurs de un an. Coacerea semințelor necesită o perioadă lungă de 130-160 de zile. Astfel de termene limitează aria de producție a semințelor acestei legume. În regiunile sudice și centrale, plantele mamă sunt cultivate prin semănat în teren deschis, iar în regiunile nordice - prin răsaduri.

Și sunt de acord cu răspunsurile anterioare - despre polenizarea încrucișată. Și eu am un fel de hibrizi tikvo-dovlecel care cresc din ai mei, cu carne de o culoare nedeterminată și un gust și o formă de neînțeles. Și odată am plantat soiul Spaghetti de dovlecel - un astfel de dovlecel plinuț. Așa că au polenizat încrucișat pe toată lumea și doar mi-au stricat selecția. Anul viitor voi cumpăra noi soiuri de dovleci și le voi planta separat unul de celălalt. Am cumpărat deja gimnosperma Danae și vreau și ceva mai dulce. În rest, nu toată lumea este mulțumită de recolte. Nu regretați 20 de ruble pentru 10 semințe și cumpărați semințe noi pentru anul viitor. mult noroc.​

Colectați semințele de castraveți

​2​​Unele pachete de semințe sfătuiesc să plantați semințele pe „înălțimi” sau zone joase situate între paturi. Acest lucru poate ajuta la reglarea nivelului apei din sol, dar nu este necesar în condiții normale. . bijuterii frumoase. Cultivarea dovlecilor este ușor și ieftin, deoarece cresc într-o varietate de zone. Citiți mai departe pentru a afla cum să alegeți dovleacul potrivit și cum să alegeți condițiile potrivite mediu pentru o creștere bună, precum și cum să crești și să recoltezi culturile de dovleac în general.​

​Nu uitați să separați diferitele soiuri și să etichetați pungile.​

După aceasta, semințele sunt transferate într-un pahar sau farfurie ceramica pentru uscare. Pentru ca să se usuce uniform și să nu se lipească, se amestecă zilnic

melci.

Acoperiți farfuria cu o pungă de plastic și puneți-o într-un loc cald. Ridicați punga periodic pentru a ventila. Dacă este necesar, umeziți materialul; nu trebuie să fie umed, doar ușor umed

Colectați semințele de vinete

Cu cât sunt culesi mai devreme castraveții, cu atât perioada de coacere este mai lungă. Dacă fructele nu sunt îndepărtate din plantă înainte de 50 de zile, coacerea se reduce la 10-15 zile. Nu se recomandă supraexpunerea fructelor, altfel germinația și rata de germinare a semințelor se vor deteriora.

Tulpina florală care apare în primul an trebuie ruptă. Țelina se păstrează în același mod ca și morcovii. În primăvara celui de-al doilea an, culturile rădăcinoase sănătoase rămase sunt plantate în paturi. Recoltarea semințelor este selectivă semințele formate pe umbele de culoare gri-verde sunt considerate mature.

Adunați semințele de roșii

Semințele de salată verde sunt colectate de la plante în creștere sănătoase și dezvoltate după ce au fost sacrificate. Nu trebuie să selectați pentru semințe salată verde care a început să formeze un lăstar de flori în stadiul de plantare a răsadurilor (în cazul creșterii salatei prin răsaduri), precum și salata verde care nu formează un cap. Doar nu prăjiți semințele, ci uscați-le în condiții naturale​Nu culegi dovlecii dacă sunt încă moi.​

kak-svoimi-rukami.com

Este mai bine să nu semănați semințe proaspete de castraveți, vor fi multe flori sterpe. Cea mai bună recoltă obținute din semințe după 3 ani de depozitare și rămân viabile până la 6-7 ani

Bună ziua, dragi prieteni, cititori!

Cultura se coace în decurs de 3 luni de la germinare și varietate târzieîndepărtat după 120-150 zile calendaristice. Recoltarea legumelor de toamnă începe imediat după primul îngheț. Este important să tăiați fructele cuțit ascuțit, retrăgându-se la 3-4 cm de tulpină. Aşa recoltat durează mult mai mult și nu pierde multe vitamine utile

Ne cultivăm propriile semințe

1. După 2-3 zile, semințele de dovleac vor ecloziona și vor apărea rădăcini albe. Începeți să le plantați în pământ când au aproximativ 1 cm lungime. Aceste tehnici vor ajuta la creșterea germinării dovlecilor veți vedea imediat care vor încolți și care nu.​
2. Când castravetele cu semințe devin moale, tăiați-l pe lungime. Adevărat, unii amatori cu experiență recomandă tăierea nu pe lungime, ci transversal și luarea semințelor din jumătatea în care se află tulpina. Semințele de acolo sunt mai mari și au rate ridicate de germinare. Recolta este timpurie și ridicată.
3. Păstârnacul tolerează bine condițiile de iarnă în sol deschis. Dar, în orice caz, este recomandabil să ridicați păstârnacul lăsat în grădină înainte de apariția înghețurilor stabile. Primăvara, plantările sunt neplantate și continuă să fie îngrijite ca pentru o cultură de rădăcină obișnuită. Semințele de păstârnac sunt considerate mature atunci când capătă o culoare maronie

Maturarea semințelor este indicată de apariția unor pete albe în inflorescențe și de întunecarea tulpinii. Recoltarea semințelor de salată ar trebui să fie selectivă. Capetele semințelor sunt tăiate fără a aștepta ca întreaga plantă să se maturizeze. După colectare, semințele sunt așezate pe hârtie pentru a se usuca timp de două până la trei zile, apoi sunt măcinate cu grijă și vânturate.

De mulți ani plantez dovleac aceleași semințe. Cumva nu fac polenizare încrucișată! Poate am noroc? De fapt, crește sub mine bucatarie de vara, iar toate vârfurile sunt pe acoperiș. Și colectăm dovleci de pe acoperiș. Și colectați corect semințele.

​Vor rezista doar câteva zile înainte să se deterioreze.​

Acoperiți semințele plantate cu compost

Cum să crești și să-ți colectezi propriile semințe?

​1​​Le voi combina împreună pentru că principiul obținerii semințelor din rădăcinile este același.​​Vreau să vorbesc astăzi despre cum să-ți crești propriile semințe.​

• Este interzisă plantarea diferitelor soiuri ale aceleiași culturi unul lângă altul în scopul semințelor. Singurele excepții sunt plantele cu autopolenizare - roșiile, mazărea, fasolea, soia etc.
• Înmuierea într-o soluție nutritivă specială va ajuta la întărirea plantelor tinere. Pentru a face acest lucru, puteți face o infuzie de cenușă de lemn. Se pune 1 lingură la 1 litru de apă și se lasă soluția la infuzat timp de 24 de ore. Apoi se strecoară și se înmoaie semințele de dovleac timp de 6 ore
• Semințele selectate împreună cu pulpa (pulpa) sunt plasate într-un bol de sticlă sau emailat. În metal se vor înnegri. După 3-4 zile, semințele sunt fermentate la temperatura camerei, timp în care pulpa este ușor separată. Apoi se spala bine cu apa, amestecand energic. Când se așează după spălare, semințele mici plutitoare și pulpa rămasă sunt scurse, semințele rămase sunt spălate de încă 2-3 ori și așezate într-un strat subțire pe sticlă, placaj sau hârtie.
• Înmulțirea semințelor de sfeclă este similară cu propagarea semințelor de morcov. Același lucru este valabil și aici tehnici agricole. Plantele mamă de sfeclă ar trebui să aibă o masă de 400–600 g și un diametru de aproximativ 10 cm culturile de rădăcină mari pot fi împărțite în două părți înainte de plantare. La mijlocul lunii mai a celui de-al doilea an, culturile de rădăcină sunt plantate în paturi. Pentru a oferi stabilitate, culturile de rădăcină sunt dealate, iar tulpinile de flori care apar sunt legate. Lăstarii din mijloc sunt tăiați, deoarece se dezvoltă mult timp.

Semințele tale de roșii

Producția de semințe de roșii se poate face oriunde fructele ating cel puțin dimensiunea caracteristică soiului. La mijlocul verii, fiecare tufiș de semințe este inspectat, sacrificând cu atenție plantele care, din orice motiv, nu corespund soiului sau caracteristicilor biologice.

Am fost foarte surprins de informațiile conform cărora, în America, fermierii care folosesc soiuri mai degrabă decât hibrizi pentru semințe sunt supuși amenzilor considerabile. Motivul este subminarea bunăstării alimentare a țării. Guvernul american controlează strict volumul alimentelor cultivate. Dacă nu aș fi văzut și eu această poveste la televizor, n-aș fi crezut-o

Semințele tale de castraveți

Dacă ați fertilizat deja solul înainte, puteți sări peste acest pas. Dacă nu, adăugați un strat subțire de gunoi de grajd sau compost în zonele de plantare a dovleacului. Compostul va ajuta la eliminarea buruienilor și la hrănirea semințelor

​Aflați la ce oră sunt cultivați dovlecii în zona dvs.​​În primul an creștem o cultură din care selectăm cei mai buni 2-3 morcovi după părerea noastră pentru a-i păstra pentru plantare. Tăiem imediat vârfurile până la umeri, încercăm să nu rănim rădăcinile în timpul recoltării. Este mai bine să se păstreze într-o pivniță la o temperatură de 0+3°C. Pentru o conservare mai bună, ne puteți înmuia „rădăcinile” într-un piure de argilă și le puteți usca pentru a forma o crustă.

Poate că acest subiect poate părea inutil și neinteresant pentru unii. Acum poți cumpăra totul din magazine, zici. Sunt de acord, există o alegere acolo. Dar ce vom cumpăra din magazin? Nu dau garantii, asa ca

​Nu folosiți plante hibride pentru semințe.​

Semințele tale de morcov, sfeclă, nap și ridichi

Este foarte eficient să înmuiați semințele într-o soluție de „Epin” sau „Kornevin”. Aceste preparate trebuie diluate conform instrucțiunilor, iar semințele încolțite trebuie puse în lichid timp de 2-4 ore.

Dovleceii și dovleceii lăsați pentru semințe sunt îndepărtați dintr-o dată. În zona de mijloc, semințele de legume se coc bine, crescând până la 60 - 70 de zile. Semințele colectate se coc în medie 10 – 20 de zile. Testiculele mature sunt de culoare crem, lemnoase, pulpa lor este prea coaptă și aspră. Fructele culese anterior necesită mai multă coacere: cele culese după 50 - 60 de zile se coc încă 20 - 30 de zile, iar după 40 - 50 de zile - 30 - 50 de zile. Semințele din fructele tăiate în jumătate sunt selectate manual. Spre deosebire de castraveți, ei nu sunt spălați, ci sunt imediat uscați pe vreme bună în aer liber și pe vreme rea - sub baldachin.

Semințele sunt colectate selectiv pe măsură ce devin maro. Semințele mature cad ușor, pentru a preveni acest lucru, fără a aștepta ca toate biluțele să devină maronii, încep să taie lăstarii individuali. Puteți colecta tufe întregi de semințe, dar numai după ce glomerulii de pe ramurile inferioare încep să se coacă.

Roșiile sunt plante cu autopolenizare, așa că într-o grădină puteți cultiva diferite soiuri pentru semințe. Dar în regiunile sudice este posibilă polenizarea încrucișată de către insecte.

Deși, acest lucru este foarte asemănător cu adevărul. Vedeți singuri - magazinele ne oferă din ce în ce mai mult hibrid

Tăiați tulpinile dovlecilor...

Semințele tale de ridichi

​Cu îngrijire adecvată, semințele de dovleac ar trebui să încolțească într-o săptămână. Publicitate​

Semințele tale de varză

Semințele de dovleac nu vor germina în sol rece, așa că ar trebui să fie plantate după ultimul îngheț posibil. Planificați să plantați dovleci la sfârșitul primăverii sau începutul verii pentru o recoltă de toamnă

Este mai bine să pregătiți o zonă mică pentru plantare toamna, pentru a le planta devreme în primăvară. Adăugați humus și puțină cenușă în pământ. La sfârșitul lunii aprilie poți deja planta, vorbesc despre Urali.​

Dovlecei și dovlecei

În primul rând, când îți crești propriile semințe, vei ști întotdeauna ce plantezi. Soiuri testate de timp și personal de tine. La urma urmei, colectăm semințe doar de la cele mai bune planteși primele fructe. Și în pungi de cincisprezece semințe cumpărate din magazin, doar 7-8 arată ca cele reale. Și conținutul acestor pungi nu se potrivește întotdeauna cu varietatea...

Semințele tale de ceapă

Pentru a garanta calitatea semințelor, se asigură izolarea spațială între soiuri sau se realizează polenizarea artificială a florilor. După polenizare, florile pot fi acoperite cu un șervețel timp de câteva zile pentru a preveni albinele și alte insecte să aterizeze pe ele.

• În timp ce semințele de dovleac germinează, ar trebui să pregătiți solul pentru plantarea lor. Precursori excelenți pentru legume sunt roșiile, ceapa, varza și fasolea. Ridica loc însorit cu sol ușor, respirabil.​
• Dovleacul pentru semințe este lăsat doar de la prima recoltă; Semințele cu pulpă se scot cu o lingură de metal, se fermentează timp de 2 - 3 zile, apoi se spală pe sită și se usucă în strat subțire la aer, la umbră.
• ​Semințele colectate sunt vânturate și uscate timp de o săptămână până când sunt complet coapte.​

Din tufișurile uterine, fructele de semințe care cresc pe primele două sau trei grupuri sunt îndepărtate la maturitate biologică sau blanzhesky. Fructele necoapte, dar mature, sunt trimise într-o cameră caldă și uscată pentru coacere. Dintre fructele coapte se selectează cele mai bune, se taie în cruce și se extrag semințele. Fiecare sămânță de roșie este înconjurată de o placentă - o mucoasă (pulpă). Semințele cu pulpă se fermentează două-trei zile (nu mai mult) la temperatura camerei, apoi se spală și se usucă. Fermentația prelungită și uscarea lentă duc la o scădere a germinării semințelor

seminte

Voi spune câteva cuvinte despre verdeață

Folosește foarfece de tăiat pentru a le tăia înapoi, lăsând doar câțiva centimetri în partea de sus. Nu rupeți tulpinile, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea dovleacului.​

Dacă sărbătorești Halloween-ul și vrei să crească dovlecii de sărbătoare, plantează-i puțin mai târziu, vara. Dacă le plantați primăvara, le pot depăși până la Halloween. Publicitate

Uitați-vă la vreme, plantărilor nu le este frică de înghețuri ușoare până când prinde rădăcini, până când încep să crească și se încălzește. Nu este necesar să plantați toate culturile de rădăcină rămase. Unul din fiecare soi va fi suficient. Vor produce o mulțime de semințe. Toate aceste plantații vor avea tulpini de flori care cresc mai mult de un metru înălțime. Legați-le de un suport pentru a preveni spargerea lor din cauza vântului sau a ploii

În al doilea rând, aud tot mai des despre un fel de criză anul viitor. Desigur, i-am văzut de mai multe ori. Iar celor care au trăit în anii nouăzeci, în general, nu le pasă de toate crizele. Și totuși, dacă avem propriile noastre semințe și tot ce este în grădină crește, atunci ne vom asigura pentru noi înșine în toamnă. Și ne vom pregăti pentru iarnă.

belochka77.ru

Cum să crești dovleci - wikiHow

​Semințele sunt colectate de la plante complet sănătoase, cu fructe de mărime medie și caracteristici caracteristice soiului.​

După ce solul se încălzește până la 15 grade, puteți începe să plantați dovleci. Dezgropați patul și slăbiți-l cu o greblă, îndepărtând rădăcinile buruienilor. Faceți găuri la 1 m una de cealaltă. Adăugați gunoi de grajd proaspăt la ele.​

Când cultivați castraveți, dovlecei și dovlecei pentru semințe, ar trebui să vă amintiți că diferitele soiuri se pot poleniza între ele. Plantele hibride rezultate vor produce semințe hibride. Prin urmare, este mai bine să crești un singur soi. Sau faceți polenizare artificială

Metoda 1 din 4: Pregătirea pentru creșterea dovlecilor

1. În primul an, semințele de ridiche sunt plantate nu mai devreme de jumătatea lunii iunie. La sfârșitul sezonului sunt selectate și depozitate cele mai sănătoase și puternice culturi de rădăcină. În al doilea an după sacrificarea de primăvară, exemplarele mamă sunt plantate în teren deschis. Când testiculele devin de la verde aprins la galben-verde, începeți să recoltați semințele, care ar trebui să fie până în acest moment. maro Ardeiul este o plantă cu autopolenizare, datorită căreia puteți obține semințe de diferite soiuri într-o zonă. Fructele care au atins maturitatea biologică sunt colectate din tufișuri selectate. Apoi tulpina cu o mică parte din pulpă este tăiată din fruct, semințele sunt separate cu grijă și trimise la uscare, descriindu-și meritele, iar piața este din ce în ce mai puțin plină de semințe de soi.
2. ​Udați dovlecii dacă solul este prea uscat.​ ​2​ Semințele mature de morcov și sfeclă devin maro deschis la culoare și sunt ușor separate de pedunculi. Începeți să le colectați și să le uscați acasă, la umbră, pe măsură ce se coc. Deoarece tufișul înflorește neuniform, semințele rămase trebuie lăsate să se maturizeze. Pentru a face acest lucru, pe vreme uscată în septembrie, tăiem întregul tufiș cu semințe și îl atârnăm cu capul în jos într-o cameră întunecată și ventilată. Așezați o cârpă pe podea, astfel încât semințele mature să cadă pe ea
3. În al treilea rând, cel mai important și important avantaj al semințelor lor este că păstrează și acumulează informații despre proprietarii lor. Am spus deja că plantele ne simt starea de spirit și ne înțeleg gândurile și intențiile. Voi spune mai multe - ei pot transmite aceste informații prin semințe generațiilor următoare.​
4. Semințele de dovleac, leguminoase și ridichi, mărar, salată verde, porumb și physalis se obțin în anul semănării legumelor. Semințele de morcov, sfeclă, sfeclă, mătg, pătrunjel, păstârnac, napi, ridichi, varză se obțin anul următor, după recoltarea și păstrarea legumelor. Nu se recomandă utilizarea plantelor cu flori pentru semințe
5. Faceți 2 găuri în fiecare gaură la o adâncime de 5 cm Puneți o sămânță de dovleac încolțit. Faceți acest lucru cu atenție, deoarece rădăcinile delicate pot fi ușor deteriorate. Umpleți găurile cu substrat și udați găurile apă caldă(50 de grade). Dacă condițiile sunt favorabile pentru plantă, primii lăstari vor apărea în decurs de o săptămână
6. Se realizează după cum urmează. Mugurii mari, nedeschiși, de flori feminine de la plante sănătoase sunt acoperiți cu pungi mici de tifon cu o zi înainte de înflorire. Mugurii florilor masculine sunt adunați în cameră. Punga nu este închisă pentru a preveni transpirația polenului. Florile feminine deschise sunt apoi polenizate cu polen de la plantele masculine și închise din nou. Când fructele sunt coapte, pungile sunt îndepărtate.
7. În primul an, napii sunt însămânțați în mod obișnuit, deplasând timpul de semănat la începutul sau mijlocul lunii iulie. Dar în primăvara anului viitor, plantele mamă de napi ar trebui să fie plantate devreme - mai devreme decât alte legume. Semințele de nap sunt considerate coapte atunci când dobândesc o culoare maro. Castravetele este o plantă cu polenizare încrucișată, prin urmare, cu polenizare naturală dintr-un singur loc, este posibil să se obțină semințe dintr-un singur soi. Pentru a garanta puritatea, se folosește polenizarea artificială: în ajunul înfloririi, mugurii feminini care nu s-au deschis încă sunt izolați (legați cu tifon), iar a doua zi dimineața sunt polenizați cu polen dintr-o floare masculină luată anterior. Polenizat floare femininăÎl leagă din nou cu tifon și îl îndepărtează atunci când sunt convinși că fătul mic crește și se dezvoltă în siguranță. Te-ai gândit la asta? Își dau seama rezidenții noștri de vară că au ocazia anual
8. Păstrați dovlecii într-un loc însorit și uscat
9. Semințele de dovleac necesită multă apă, dar nu ar trebui să primească prea multă. Dezvoltați obiceiul de a vă uda dovlecii ori de câte ori solul este uscat, mai degrabă decât atunci când este încă ud.
10. ​Alegeți un loc de plantat și pregătiți solul.​

Metoda 2 din 4: Plantarea dovlecilor

1. Așa se coace semințele de morcov și sfeclă. Și ridichile, napii, daikonul pot fi legate în mături și puse la uscat. Semințele bine uscate pot fi depozitate într-o cameră neîncălzită fără a-și pierde calitatea. Dar, de obicei, semințele sunt păstrate acasă într-un loc răcoros și întunecat. Dacă țineți semințele în gură o perioadă înainte de plantare, ei pot afla mai multe despre tine. Saliva va fi absorbită în sămânță și va ști mai multe despre starea corpului tău decât știi tu. Și va putea crește fructe care vă sunt utile Semințele de dovleac (dovlecei, dovlecei, pepene verde, dovleac, lagenaria, lufa) sunt destul de ușor de colectat. Pentru a face acest lucru, fructele complet coapte sunt tăiate, semințele sunt curățate într-o sită și spălate în cantitati mari apă, apoi uscată, împrăștiată hârtie groasă sau stofa. Semințele sunt colectate din pepeni copți și pepeni verzi vara, după ce se mănâncă pulpa suculentă și dulce. Dovleceii și fructele de dovleac durează mult să se coacă în grădină până la sfârșitul lunii septembrie-octombrie, după care sunt puse la depozitare. Coaja unor astfel de fructe este tare, puternică, iar pulpa din mijloc este foarte densă. În principiu, semințele cu drepturi depline sunt deja obținute din aceste fructe - dovleceii sau dovleceii sunt tăiați, semințele sunt selectate și spălate de mai multe ori în apă.
2. Cum să crești un dovleac. Cum să plantezi răsaduri? Cum să îngrijești, să fertilizezi, să hrănești, să udă? Când să recoltezi?
3. La tomate, fructele plantelor cu coacere timpurie, sănătoase, productive sunt lăsate pentru semințe (de preferință din primul sau al doilea ciorchine). Sunt marcate cu o panglică. Sunt culese roșii și maro când sunt coapte. Cele maro se coc nu mai mult de două săptămâni, cele roșii - o săptămână. Roșiile coapte devin strălucitoare și moi. Nu este nevoie să le gătiți prea mult, altfel calitatea semănării se va deteriora.
4. Pentru a accelera coacerea semințelor la vârfurile ramurilor fructifere, vârfurile sunt ciupite și lăstarii care se formează târziu sunt tăiați. Această tehnică agricolă este deosebit de importantă în regiunile nordice de producție de semințe
5. ​Pe planta unde se coc testiculele, lastarii sunt ciupiti in timp util pentru a asigura conditii optime de nutritie si umiditate este de asemenea necesara indepartarea sistematica a ovarelor, redirectionand toate substantele plastice catre fructele ramase adunați semințele din parcela dvsȚineți-le departe de locurile umede. Nu au nevoie de răcoare. Dovleceii pot rezista câteva luni după recoltare. Publicitate
6. Când udați o plantă, nu economisiți apă, astfel încât să ajungă până la rădăcini. Rădăcinile de dovleac pot pătrunde adânc în pământ de la câteva zeci de centimetri până la câțiva metri, în funcție de perioada de creștere, și este foarte important ca apa să ajungă la ele.

Metoda 3 din 4: Îngrijirea dovlecilor

1. Dovlecii cresc în viță de vie, așa că au nevoie de mult spațiu pentru a crește. Alege un loc in gradina ta in functie de aceste calitati: Se coc in anul semanatului. Adesea ridichile încep să înflorească singure atunci când sunt plantate dens sau pe vreme caldă. Dar nu ne interesează astfel de semințe. Trebuie să alegeți o ridiche mare și frumoasă, să o scoateți din pământ și să o uitați la umbră pentru câteva ore. Apoi o plantăm din nou și o udăm bine. Ea va începe rapid să crească tulpini de flori și până în toamnă se vor coace seminte bune. Ele pot fi colectate direct în cutii de păstăi, uscate și depozitate așa. Și înainte de plantare, curățați.​ ​Această metodă este descrisă în detaliu în cartea lui Vladimir Megre „Anastasia” în capitolul numit „Sămânța este un doctor”. Nu este necesar să semănați întreaga grădină în acest fel. Câteva semințe fiecare diferite plante Creste-l pentru tine, incearca-l! Și colectează-ți semințele personale de la ei!​
2. Pentru a colecta semințele din lufa și lagenaria, fructele trebuie nu numai să fie coapte, ci și complet uscate. Deoarece aceste plante sunt foarte iubitoare de căldură, fructele care se pun primele sunt lăsate pentru semințe. Apoi, toamna, înainte de apariția vremii reci noaptea, fructele sunt îndepărtate în interior și păstrate, așezate pe rafturi sau agățate de pețiol, timp de câteva luni. În timp, pulpa se usucă complet și doar fibrele uscate și semințele rămân sub piele. Se selectează, se spală de mai multe ori în apă și se usucă rapid.​
3. ​(10+)​
4. Fructele se taie in cruce si semintele impreuna cu pulpa se pun intr-un bol de sticla cu o lingurita. Ele sunt ținute acolo timp de 2-4 zile la o temperatură de 20-22 de grade. Când sucul se luminează și pulpa crește, semințele sunt spălate cu apă și uscate pe placaj, sticlă sau hârtie.
5. Semințele de varză se obțin dintr-o tulpină, și nu dintr-un cap întreg de varză. Lucrarea începe în toamnă chiar înainte de apariția vremii reci, când este necesar să se selecteze cele mai bune și mai tipice plante în ceea ce privește principalele lor caracteristici varietale. Celulele de matcă sunt recoltate împreună cu frunzele pe vreme uscată. Înainte de marcare depozitare iarna este necesar să tăiați frunzele rozetei, lăsând pețiolul fiecărei frunze de 2-3 cm lungime, în timp ce două sau trei frunze verzi care acoperă strâns adiacente capului de varză ar trebui să rămână pe plantă. Frunzele de acoperire vor servi ca protecție pentru țesuturile interne ale plantei. Fructele supracoapte și înmuiate sunt tăiate pe lungime cu un cuțit și se îndepărtează semințele cu pulpă. Masa este fermentată timp de două până la trei zile, apoi fără întârziere semințele sunt spălate și uscate.​ ​, devin independente. Mai mult, legumele care cresc an de an în aceeași zonă, în aceleași condiții climatice, vor îmbunătăți inevitabil calitatea semințelor care se coace în ele.
6. ​Dovleceii de obicei nu au o mare problemă cu gândacii - sunt foarte rezistenți.​​Încercați să nu udați în exces frunzele de dovleac. Acest lucru poate provoca dezvoltarea ciupercilor mucegaiul praf, din care, în consecință, frunzele se vor ofili și întreaga plantă va muri. Udați dimineața, astfel încât dacă apă ajunge brusc pe frunze, se poate usca la soare.​ 5-10 metri spațiu liber. Peticcul tău cu dovleac nu trebuie să-ți preia întreaga curte. Îl poți planta de-a lungul casei sau de-a lungul gardului grădinii tale.​
7. Cel mai important lucru aici este să păstrați capul de varză cu rădăcini până la primăvară. Pentru a face acest lucru, puteți săpa varza cu un bulgăre de pământ și să o plantați într-o găleată. Și pune-l în pivniță. Doar asigurați-vă că solul nu se usucă deloc și udați ocazional, după cum este necesar.
8. Desigur, semințele pot fi colectate numai de la plante varietale. Nu va veni nimic din hibrizi (F1). Toată lumea știe că aceste semințe nu păstrează proprietățile părinților lor
9. Semințele de dovlecei se coc foarte lent și sunt selectate la sfârșitul toamnei-iarnă. Fructele rămase pentru colectarea semințelor sunt ținute pe tufiș cât mai mult timp posibil, apoi transferate în interior și păstrate încă 1-1,5 luni, iar abia apoi semințele sunt selectate.
10. Tehnologia agricolă a dovleacului: de la semințe la fructe

Metoda 4 din 4: Culegerea dovlecilor

1. Până acum am vorbit despre plante anuale. Este ceva mai dificil să obțineți semințe de la plante vechi de doi ani din zona de mijloc. Ele formează semințe abia în al doilea an. Este vorba de morcovi, sfecla, patrunjel, telina, napi, ridichi, varza si altele Pe tot parcursul iernii trebuie verificata sistematic starea celulelor matcii. Depozitarea celulelor de matcă se încheie la începutul lunii aprilie, în regiunile sudice - cu o lună mai devreme. Există o părere că semințele de castraveți ar trebui colectate numai din fructele feminine. Cum să distingem un castravete masculin de unul feminin? Acest lucru este ușor de făcut - forma fătului feminin în secțiune transversală tinde să fie pătrată, iar fătul masculin - la triunghi. Sincer să fiu, nu pot colecta semințe de castraveți. Nu, le culeg fără probleme și cu respectarea tuturor regulilor, dar recolta din semințele colectate lasă de dorit, deși îmi amintesc bine cum bunica mea a strâns semințele de castraveți în fiecare an și a primit o recoltă excelentă.​
2. Pentru rezidenții de vară și grădinarii care gândesc și înțeleg esența tendințelor care au loc în lume, vă sugerez să vă familiarizați cu acest articol, deoarece chiar și un grădinar începător poate ​Udați bine, dar nu exagerați, altfel rădăcinile pot putrezi.​ Când dovlecii încep să crească și să prindă culoare, reduceți intensitatea udării. Nu le mai udați complet cu o săptămână înainte de recoltare
3. Acces bun la lumina soarelui. Nu alegeți un loc de plantare la umbra unui copac sau a unei case. Asigurați-vă că dovlecii sunt suficienti lumina soarelui pe tot parcursul zilei.​​Adesea varza începe să încolţească în pivniţă de primăvară. Primăvara, nu întârziam să ne plantăm varza, ca la alte plantari. Tulpinile de flori ale varzei sunt aceleasi cu cele ale ridichilor sau ridichilor. Până în toamnă, semințele se vor coace în păstăi.​ ​Am terminat cu partea teoretică. Sper că te-am convins să-ți crești propriile semințe.​
4. ​Legătură similară: Cum să colectați, să pregătiți și să salvați semințele din propria grădină sau dacha​ ​1 ​ În toamna primului an, înainte de apariția înghețului, sunt selectate legume sănătoase, fără nicio deteriorare. Frunzele sunt tăiate, legumele sunt curățate de murdărie. Inițial, pot fi depozitate în aer liber sub un strat mic de pământ (10 - 15 cm). De îndată ce sosește vremea rece (4 - 5 grade), acestea sunt transferate în depozit și acoperite cu nisip. Dacă sunt stivuite, atunci așa să fie. Pentru ca capetele să fie pe exterior. Depozitarea trebuie să aibă o bună circulație a aerului, temperatură constantă - 0 - 1 grad și umiditate relativă a aerului - 90%.

• Primăvara, resturile de varză sunt tăiate din plante bine conservate, eliberând complet cioturile. Pentru a accelera regenerarea rădăcinilor și pentru a stimula procese fiziologiceîn muguri apicali se cresc celule de matcă. Această „cursă” accelerează înflorirea și coacerea semințelor. Pentru a crește celulele de matcă, cu două până la trei săptămâni înainte de a planta plantele în sol deschis, într-un loc permanent, acestea sunt săpate într-o seră rece sau pe pat cald intr-un loc protejat...
• Acestea culturi de legume iar soiurile lor se încrucișează ușor între ele. Pentru a evita polenizarea încrucișată și pentru a obține semințe de soiul dorit, este necesar să se recurgă la polenizarea artificială.
• ​strângeți semințele multor culturi de legume

Odată recoltați, dovleceii (care ar putea avea încă ceva timp să crească) pot fi depozitați afară pentru o perioadă lungă de timp, sau în subsol dacă zona dumneavoastră este foarte frig. În climatul temperat, lăsați dovlecii în hambare, pe acoperișuri hambare, în saci etc.; În climă rece, depozitați-le în pivniță. Vă pot hrăni pe tot parcursul iernii.​

ro.wikihow.com

Cum să colectezi corect semințele de dovleac? Tocmai am deschis dovleacul, am uscat semințele și îl pot planta anul viitor?

"SANEK"

Olya Bondar

Irigarea adecvată a solului. Solurile pe bază de argilă nu conduc suficient de repede umiditatea și nu sunt deosebit de potrivite pentru cultivarea dovlecilor. Alegeți un loc unde apa să nu stagneze după ploi abundente.​

Vladimir Babin

Cred că se știe totul despre ei. Iarna, când gătiți, pur și simplu selectați și uscați semințele coapte și pline.​

Zhanna S

Mai întâi vreau să vă povestesc despre
Pentru
Cultivarea dovlecilor în diferite climaturi are propriile sale caracteristici. Așadar, în sud, unde iernile sunt blânde și căldura vine mai devreme decât în ​​altă parte, cultivarea acestei legume poate fi începută direct de la plantarea în teren deschis. În partea de nord și în zona de mijloc, semințele de dovleac sunt plantate inițial în pământ închis pentru a obține răsaduri, iar apoi în sol. Pentru ca semințele să încolțească cât mai repede posibil, se recomandă să le înmuiați sau să le germinați înainte de plantare.
Anul viitor primavara devreme Legumele sunt inspectate cu atenție; cele sănătoase cu muguri apicali treziți sunt selectate pentru plantare. În zona de mijloc, cu 3 - 3,5 săptămâni înainte de plantare, sunt săpate în sere semicalde sau în paturi izolate, iar la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai sunt transplantate în pământ, lăsând partea superioară la nivelul solului.
Plantele pregătite cu o bucată mare de pământ sunt transplantate în paturi și udate din abundență. Când sunt plantate adânc, trebuie să țineți cont de faptul că diferitele soiuri de varză se încrucișează cu ușurință între ele, astfel încât în ​​grădină puteți obține numai semințe dintr-un singur soi.
Semințele de dovlecel, pepene galben, dovleac și dovleac nu necesită fermentare. După ce scoateți semințele din fructele coapte, este suficient să le spălați și să le uscați. Trebuie amintit că semințele proaspete de anul trecut produc o mulțime de flori sterpe. Cea mai bună vârstă pentru semințele de dovleac este de doi până la trei ani
. Să începem prin a introduce câteva reguli generale:​
Publicitate

Galina

Fertilizează-ți dovlecii.

Svetic

A da bun inceput Pentru creșterea dovlecilor tăi, fertilizați solul cu mult timp înainte. Săpați gropi mari în care veți planta dovlecii și umpleți-i cu compost cu câteva zile înainte de plantare.​

Galina Russkova (Churkina)

Ceapa produce seminte in al treilea an.

Evgenia Taratutina

​reguli generale pentru plantarea oricăror plante din semințe​

Cum să-ți obții propriile semințe, semințe din grădina ta | BLOG VERDE

Colectați semințele de castraveți

Perioada cea mai favorabilă pentru însămânțarea semințelor de dovleac pentru răsaduri este considerată a treia zece zile din aprilie - primele zece zile ale lunii mai. Temperatura la care semințele încep să încolțească este de aproximativ 10 grade Celsius, iar la 25-30 în timpul zilei și 18-20 noaptea, semințele primesc cele mai bune conditii pentru crestere. Nu este nevoie să culegeți răsaduri de dovleac.​ Legumele sunt plantate la o oarecare distanță de alte soiuri ale aceleiași culturi. Buruienile sunt îndepărtate din culturi - quinoa, naiul, ridichile sălbatice.Îngrijirea de vară a plantelor de matcă constă în slăbirea frecventă, udarea în timp util și legarea tulpinilor de flori. Când păstăile încep să se așeze pe tulpinile florilor, trebuie să îndepărtați acele păstăi care nu au timp să se coacă. În plus, este necesar să îndepărtați lăstarii vegetativi, să prindeți lăstarul central și să inferiți lăstarii de semințe.

Semințele de ceapă se obțin în trei ani - în primul an, seturile de ceapă sunt cultivate din semințe obișnuite, în al doilea an, seturile de ceapă sunt crescute din seturi de ceapă, în al treilea an, semințele sunt crescute din seturi de ceapă (lichior-mamă) . În regiunile calde, puteți crește imediat bulbi mamă din seturi.​ ​Este interzisă plantarea diferitelor soiuri ale aceleiași culturi una lângă alta în scopul semințelor;​În ceea ce privește polenizarea încrucișată --- autorii anteriori au dreptate!! ! Și nu cred că are sens să faci lucrări selective acasă (correctoare fertili și sterile)! Și totuși --- familia Dovleac (dovleac, dovlecei, dovlecei, castraveți etc.) are o asemenea proprietate încât în ​​al 5-6-lea an de depozitare, randamentul crește la 85-95%, spre deosebire de semințele din anul precedent (45 -55%). Acest lucru se datorează fiziologiei ----la 5-6 ani, numărul de flori feminine, iar ca urmare a ovarelor, și ca urmare a randamentului, SE CREȘTE DE 2 ori!! ! (student în anul III la Facultatea de Agricultură!)​

De îndată ce vedeți că plantele încep să încolțească, adăugați puțin îngrășământ la ele - acest lucru va reduce timpul de creștere cu câteva săptămâni, iar plantele vor fi, de asemenea, sănătoase. Mergeți la magazinul dvs. de grădinărit și întrebați despre îngrășământul potrivit pe care îl puteți folosi pentru peticele de dovleac ​3​ ​În primul an semănăm nigella (semințe de ceapă), din care cresc seturile de ceapă.​

1. ​, grădinarii folosesc mai multe metode. Cel mai simplu mod este să lăsați castravetele în grădină până când coaja acestuia devine groasă, galben-maronie, uneori chiar acoperită cu crăpături. Apoi culeg castravetele, îl pun în casă și așteaptă să se înmoaie puțin. Acest castravete este tăiat imediat, semințele sunt scoase într-o sită cu o lingură și spălate de mai multe ori.
2. Pentru a crește răsadurile, veți avea nevoie de ghivece cu un diametru de 14-15 cm. În momentul plantării semințelor, ghiveciul este doar pe jumătate umplut cu pământ. După două săptămâni, în ghiveci se adaugă pământ umed, iar răsadurile sunt inelate. Acest proces implică tirbușonul tulpinii, astfel încât doar frunzele de cotiledon să rămână pe suprafața solului.
3. Este bine să hrăniți plantele rămase pentru semințe îngrășăminte cu azot, când tocmai încep să germineze, iar în momentul înfloririi - fosfor-potasiu. Pătrunjelul și păstârnacul nu au frunzele tăiate vara.
4. Perioada de la plantarea celulelor de matcă până la maturarea semințelor este de aproximativ 110-130 de zile. Recoltarea păstăilor începe atunci când devin galben-verzui cu pigment roșu, iar semințele devin maro închis și se întăresc. Semințele sunt uscate într-un loc răcoros și întunecat. Cele mai bune semințe sunt cele care au căzut din păstăi în timpul recoltării.​

Obținerea semințelor în anul semănării legumelor

Cum să obțineți semințe de leguminoase (fasole, mazăre, fasole)

Înainte de a depozita bulbii mamă, aceștia sunt încălziți timp de 8 ore la 40°, această tehnică vă va permite să detectați semnele bolii putregaiului gâtului.

Cum să colectezi semințele de ridiche

Se poate, dar e mai bine dacă dovleacul stă cu cât mai mult, cu atât al meu a stat mai bine până la primăvară și eu l-am plantat imediat din dovleac, așa că au crescut dovlecei atât de uriași, abia puteau să-l ridice, iar dovleacul care strângea semințele obișnuia. fii un dovleac, dar nu a crescut la acea dimensiune!​

​Selectie de seminte de dovleac.​

În al doilea an, crește într-un nap cu drepturi depline pentru hrană

Cum să colectezi semințele de conopidă

Semințele plantelor polenizate încrucișate nu trebuie să fie plantate aproape unele de altele. Soiuri diferite Se recomandă să plantați morcovi, napi, ridichi, varză la o distanță mai mică de 500 - 1000 de metri. Cu cât mai departe, cu atât mai bine. Desigur, rezidenții de vară nu au astfel de oportunități pe site-ul lor.​

Cum se colectează semințele de salată verde

Semințele rămase pe viță întârzie semnificativ formarea și creșterea fructelor noi, așa că uneori acestea sunt tăiate devreme, când pielea devine galben-verzuie, în loc să aștepte coacerea completă.

Se recomandă fertilizarea răsadurilor de două ori. Este mai bine să alegeți ca dressing de top îngrășăminte minerale. O condiție importantă este ca frunzele răsadurilor să nu aibă contact între ele, așa că pe măsură ce cresc, este necesar să se depărteze ghivecele. De îndată ce răsadurile au 4-5 frunze, pot fi plantate în pământ deschis

La începutul lunii octombrie încep să culeagă semințe coapte - se coc neuniform - 30 - 40 de zile. La morcovi, pătrunjel și păstârnac, semințele coapte din umbele devin maronii, păstăile de ridiche capătă în acest moment o culoare galben deschis, iar semințele devin maro deschis la sfeclă, apar 25–30% din glomeruli rumeniți. Semințele coapte sunt tăiate, uscate sub adăposturi sau într-o cameră bine ventilată și apoi treierate.

Cum să colectezi semințele de roșii

Iarna, celulele de matcă selectate trebuie păstrate separat de restul cepei. Conditii optime depozitare – 0–3°C, umiditatea aerului aproximativ 80%.

​semințele trebuie colectate numai din legume sănătoase de mărime MEDIE, având întregul set de caracteristici varietale;​

Cum să colectezi semințele de ardei

​Cu cât iei mai târziu semințe din el, cu atât soiul va fi mai productiv.​

Cum să colectezi semințele de castraveți

Controlați buruienile și dăunătorii...

Mergeți la magazinul local de flori sau comandați online semințe de dovleac pentru a le planta în grădina dvs. Există un număr mare de tipuri de dovleci, dar pt crescut acasă ele pot fi împărțite în trei tipuri principale:

Și în al treilea an, dacă plantăm cele mai bune becuri, apoi vor elibera tulpini de flori și până în toamnă semințele se vor coace în ele.​

Cum se colectează semințele de dovleac - dovlecel, dovleac, dovleac

​Acești castraveți sunt așezați la umbră pe un pervaz timp de câteva săptămâni, iar când fructele se înmoaie, semințele sunt selectate.

Răsadurile se coc în 25-35 de zile și deja la sfârșitul lunii mai - prima săptămână a lunii iunie sunt gata pentru transplantare în sol deschis. Dacă plantarea unui dovleac nu implică răsaduri, atunci în acest caz se plantează 2-3 semințe în sol și se face un adăpost. După ce apar frunzele, alegeți cea mai puternică plantă și îndepărtați restul.​

Obținerea semințelor într-o cultură de doi ani - după recoltarea și depozitarea legumelor

Cum să obțineți semințele de ceapă

În regiunile sudice ale țării, culturile de rădăcină rămase pentru semințe nu sunt dezgropate, ele iernează în sol. Cele mai bune plante sanatoase sunt selectate dintre varza alba, varza rosie, varza savoia, varza de Bruxelles si guli-rabe pentru seminte. Se păstrează la o temperatură de 0 până la 1 grad și o umiditate relativă de 90 - 95%. Primavara, cu 3–4 saptamani inainte de plantare, cioturile sunt taiate din capete de varza, avand grija sa nu se atinga mugurul apical. Ele sunt așezate în stive cu rădăcinile spre interior și stratificate cu turbă umedă și humus.

Cum să colectezi semințele de roșii (roșii), castraveți și alte legume din grădina ta pentru a obține o recoltă de înaltă calitate pentru anul viitor? Să vorbim despre asta în articolul nostru.​

La începutul primăverii, celulele de matcă sunt plantate într-o parcelă de răsad pregătită. Înainte de plantare, gâtul cu o parte din bulb este tăiat cu 0,4–0,6 cm. Înflorirea începe la 60–80 de zile după plantarea celulelor de matcă și durează 30–50 de zile (perioada depinde de condițiile climatice ale regiunii). Florile sunt polenizate de albine. Săgețile care apar trebuie să fie legate, deoarece se sparg ușor. Perioada de coacere a semințelor este destul de lungă - 110-130 de zile, deci înmulțirea semințelor ceapa este posibilă numai în climatul relativ cald.​

​semințele de dovleac (dovlecei, dovlecei, dovlecei, castraveți, pepeni), leguminoase (mazăre, fasole, fasole), mănâncă (roșii, ardei, cartofi), precum și ridichi, salată verde, conopidă se obțin în anul semănării legumelor. ;​

Colectarea semințelor nu este o problemă.

Pentru ca tu să crești dovleci sănătoși, va trebui să-i monitorizezi îndeaproape pe toată perioada de creștere.

​Plăcintă de dovleci care se mănâncă de obicei.​

Cum să obțineți semințe de morcov

Bulbii sunt plantați la începutul primăverii. Vara cam ceapă înflorită Ei fac un gard mic, astfel încât tulpinile florilor să nu se rupă sau să cadă. Până în toamnă, nu toate semințele se pot coace. Pe vreme uscată și caldă, în septembrie, sunt tăiați, legați în ciorchini și agățați să se coacă, ca morcovii.

Acest lucru nu amenință roșiile, deoarece acestea au polen în floare și se polenizează singure. Dar restul poate. Desigur, nu se va dovedi a fi o recapitulare - asta este sigur...

Semințele de castraveți culese independent pot fi folosite doar pentru al 2-lea, sau mai bine zis, pentru al 3-lea an. Semințele proaspăt culese germinează bine, dar plantele dau puține fructe

Dovleacul este o plantă care necesită o suprafață mare pentru a fi produsă recoltă bună. La plantare, trebuie să respectați următorii parametri: 1-1,5 metri între plante și 2 metri între rânduri. Pentru plantare, se face o gaură de 8-10 cm adâncime. Dovleacul iubește soarele, așa că locul de plantare ar trebui să fie uscat și însorit. Ca optiune - grămadă de compost, dar prefertilizat cu cenușă și superfosfat. Cu aproximativ o săptămână înainte, pregătim răsadurile pentru teren deschis: reducem temperatura la 15-17 grade ziua și 12-15 grade noaptea.

Cum să obțineți semințe de pătrunjel

După plantare în sol deschis, cioturile sunt acoperite cu paie umede, protejându-le de îngheț și arsuri solare. Din mugurii de pe ciot se dezvoltă o tulpină principală de până la 1,7 metri înălțime cu lăstari înfloriți laterali. Păstăile de fructe se recoltează la 40 - 50 de zile de la sfârșitul înfloririi, se pun sub un baldachin, se usucă și se treiera.

Cum să obțineți semințe de țelină

Cel mai simplu mod de a cultiva plante anuale de legume pentru semințe: mărar, salată verde, ridichi, mazăre, fasole, roșii, castraveți, dovlecei, dovleac, dovleac, conopidă, broccoli.​

Aici, în nord-vest ceapa propagat vegetativ din cauza verii scurte, în timpul căreia semințele din „umbrelele” de ceapă pur și simplu nu au timp să se coacă.

Cum să obțineți semințe de păstârnac

seminte de morcovi, sfecla, telina, patrunjel, pastarnac, varză albă, napii, ridichile se obtin dupa recoltarea si pastrarea legumelor, adica pentru anul urmator.​

Cum să obțineți semințe de sfeclă

​Ce va crește din aceste semințe?​

Îndepărtați frecvent buruienile de pe paturile de grădină. Nu lăsați buruienile să crească în jurul dovlecilor dvs., deoarece aceștia vor lua toți nutrienții din sol. Încercați să smulgeți buruienile de mai multe ori pe săptămână

imens dovleci decorativi, care poate fi tăiat în jack-o'-lanterns. Semințele acestor dovleci sunt comestibile, dar pulpa nu este la fel de gustoasă

Cum să obțineți semințe de ridichi

Dar, deoarece tulpinile florii de ceapă sunt mai scurte, puteți pune o pungă de calico direct pe ele, astfel încât semințele mature să se reverse și să fie colectate imediat. Trebuie doar să puneți punga pe lăstarii de semințe bine uscați și să-i lăsați să se coacă într-o cameră ventilată. Semințele de ceapă coapte sunt de culoare neagră și cad ușor din pedunculi

Cum să obțineți semințe de nap

Semințele de dovleac sunt foarte gustoase și sănătoase. Conțin mult calciu, care are un efect benefic asupra pielii, dinților și unghiilor. De asemenea, semințele acestei legume conțin substanțe care ajută la combaterea bolilor sexuale masculine într-un stadiu incipient. Concentrația maximă de nutrienți este conținută în produsul brut, dar astfel de semințe nu pot fi păstrate pentru o lungă perioadă de timp, deoarece încep rapid să putrezească și să se deterioreze. Cel mai bun mod de a păstra semințele pentru o lungă perioadă de timp este să le uscați.

Desigur, semințele uscate gata preparate pot fi cumpărate din orice magazin, dar un produs preparat independent va aduce mult mai multe beneficii organismului, deoarece procesul de uscare va fi complet sub controlul dumneavoastră. Vom vorbi în detaliu despre cum să uscați corect semințele de dovleac acasă în acest articol.

Tipul de dovleac nu contează la prepararea semințelor. Puteți folosi atât soiuri de masă, cât și soiuri de furaje.

Tăierea dovleacului în jumătate dezvăluie camera semințelor. Semințele sunt situate într-o grămadă și nu în toată pulpa, ca, de exemplu, într-un pepene verde, așa că colectarea lor nu va fi dificilă.

Pentru a usca semințele de excesul de umiditate, așezați-le pe prosoape de hârtie și ștergeți-le cu un șervețel. Cel mai bine este să le lăsați în această formă timp de câteva ore și apoi să treceți direct la uscare.

Urmăriți videoclipul de pe canalul „AllrecipesRU” - Cum să eliminați semințele dintr-un dovleac și să le pregătiți pentru uscare ulterioară

Metode de uscare a semințelor de dovleac

În aer

Pentru a face acest lucru, materiile prime sunt așezate într-un singur strat pe tăvi sau farfurii plate căptușite cu hârtie curată. Foile de ziar nu sunt potrivite pentru uscare, deoarece cerneala de imprimare este foarte toxică.

Recipientul cu semințe trebuie așezat într-un loc uscat, cald și bine ventilat. Pentru a proteja produsul de depunerea prafului și a insectelor, tăvile pot fi acoperite cu pânză de tifon.

Uscarea naturală durează destul de mult timp și durează aproximativ 15-20 de zile.

În cuptor

Uscarea în cuptor durează mult mai puțin. În plus, puteți usca folosind această unitate în două moduri:

• Semințele curate se pun pe o foaie de copt într-un singur strat și se pun într-un dulap încălzit la 60 - 80 de grade. Pentru a preveni arderea acestora, conținutul foii de copt trebuie amestecat la fiecare 30 de minute. Ușa este ținută întredeschisă. Timpul de uscare variază în funcție de mărimea semințelor, dar media este de 1 – 1,5 ore.
• Metoda de uscare rapidă la cuptor durează doar 20 de minute. Semințele sunt expuse la temperaturi ridicate la 180 de grade.

Urmărește videoclipul de pe canalul „Știri și rețete culinare” - Semințe de dovleac la cuptor

Într-o tigaie

Uscarea semințelor de dovleac într-o tigaie nu va dura mai mult de 15 minute. Acest proces necesită prezența dumneavoastră constantă, deoarece necesită amestecarea constantă a produsului. Uscați semințele la foc mediu.

Într-un uscător electric pentru legume și fructe

Umpleți grătarele cu un singur strat de semințe de dovleac. Temperatură setat la 60 - 70 de grade. Pentru a asigura o uscare uniformă, paleții sunt rearanjați periodic. Dacă în acest moment dor, semințele de pe nivelurile inferioare vor arde, iar cele superioare vor rămâne crude.

În cuptorul cu microunde

Așezați o porție mică de semințe pe o farfurie plată acoperită cu un șervețel de hârtie și puneți-o la cuptorul cu microunde. Semințele se usucă în 2 minute la puterea maximă a unității. Dacă acest timp nu este suficient, atunci procedura se prelungește încă 1 minut.

Urmăriți videoclipul de pe canalul „Kukhmister” - Cum să prăjiți rapid semințele de dovleac în cuptorul cu microunde

Într-un cuptor cu convecție

Uscarea într-o friteuză cu aer durează 30 - 40 de minute. Puterea de suflare este setată la maxim, iar temperatura de încălzire este de 60 - 70 de grade. Pentru a asigura o bună ventilație, capacul unității este lăsat ușor deschis. Dacă nu se face acest lucru, aerul umed nu va avea de unde să scape, iar semințele vor rămâne umede.

De unde știi dacă semințele sunt uscate?

Semințele uscate corespunzător capătă o culoare gălbuie, coaja devine densă, cu un contur clar. Filmul transparent trebuie să alunece ușor de pe semințe. Culoarea miezului este verde închis cu incluziuni albicioase. Dacă mușcați o sămânță, aceasta nu trebuie să fie umedă sau crocantă din cauza uscării excesive.

Cum se păstrează semințele de dovleac uscate

Semințele uscate trebuie depozitate într-un loc întunecat și uscat. Containerele de depozitare pot fi pungi de pânză sau borcane de sticla cu un capac strâns. Perioada de valabilitate a semințelor este de 1 an.