Što učiniti da mrkva brže naraste. Kako pravilno sijati mrkvu kako biste dobili odličnu žetvu. Čimbenici koji utječu na brzo klijanje

Čimbenici koji utječu na brzo klijanje

Mrkva nije zahtjevna kultura, no postoje čimbenici koji mogu utjecati na klijavost.

Najznačajniji su:

  • Vrijeme sjetve sjemena.
  • Dubina sjetve.
  • Stope sjetve.
  • Kvaliteta sjeme.
  • Predtretman sjemena.
  • Stanje tla.
  • Vrijeme.

U prosjeku, razdoblje nicanja prvih izdanaka s prilično dobro zagrijanim tlom (8 stupnjeva) je oko dva tjedna. Vrijeme klijanja izravno ovisi o temperaturi, pa se najčešće sjeme ove biljke sadi od druge polovice travnja do sredine svibnja. Dopušteni su i drugi rokovi sjetve, međutim, što je niža temperatura, to će duže trebati čekati prve izdanke. U hladnom vremenu proces klijanja može potrajati i do 3-4 tjedna.

Razdoblje klijanja može se značajno smanjiti, neke metode koje koriste iskusni vrtlari mogu smanjiti ovo razdoblje za gotovo pola - do 7-10 dana. Odabirom dobro mjesto za buduće gredice, pripremom tla i obradom sjemena, možete pomoći biljkama da se brže ukorijene i formiraju velike, ravnomjerne plodove.

Kako sijati da biste dobili brze izdanke

Provedite tretman sjemena

U usporedbi s drugim popularnim povrtnim kulturama, sjeme mrkve ima nisku stopu klijavosti. Obično 60-80% sjemena klija iz ukupni broj. Ovaj parametar također ovisi o svježini sjetvenog materijala - sjeme ima najveću sposobnost klijanja, od trenutka sakupljanja koje nije prošlo više od 2 godine.

Najbolje je koristiti prošlogodišnje sjeme, to će povećati šanse za dobivanje maksimalan iznos biljke u vrtu.

Metode kojima se sjeme može pripremiti za sadnju u otvoreno tlo:

  • poticajna rješenja.
  • Dezinfekcija.
  • otvrdnjavanje.
  • Klijanje sjemena u gaziranoj vodi.
  • Korištenje stimulansa rasta biljaka.

Jednostavni lijekovi koji mogu ubrzati rast usjeva dostupni su svakom uzgajivaču povrća:

  • Uroniti u Vruća voda 30–40 minuta. Temperatura vode treba biti između 45 i 55 stupnjeva.
  • Obrada parom. Pod utjecajem pare nekoliko sati, stopa rasta sjemena se ubrzava za trećinu.
  • . Klijanje se može ubrzati uklanjanjem sjemenki koje se nalaze u ljusci esencijalna ulja. Alkohol će pomoći u uklanjanju zaštitni film, vrijeme izlaganja ove metode je 10-15 minuta.

Ako ste koristili metodu namakanja u votki - ne zaboravite ih dobro isprati pod tekućom vodom.


Odaberite pravo vrijeme slijetanja

Sjeme možete sijati u otvoreno tlo tri puta u sezoni - u proljeće, ljeto i jesen (prije zime).

  • bit će otporniji na bolesti i štetočine, a također će vam omogućiti ranu žetvu.
  • Rano proljeće dobro vrijeme za sadnju korijenskih usjeva u tlo pripremljeno u jesen. Ovi korjenasti usjevi savršeni su za konzumaciju tijekom sezone.
  • Ako je cilj uzgajati mrkvu pogodnu za dugotrajno skladištenje- bolje ga je saditi u kasno proljeće ili ljeto.

Najčešće se nalazi proljetna sadnja. Ova metoda je najpopularnija među vrtlarima.

Prilikom odabira vremena sadnje usredotočite se prvenstveno na temperaturu tla i zraka. Tlo bi trebalo imati vremena da se zagrije, a temperatura zraka ne smije pasti ispod 8 stupnjeva Celzijusa.

Obično, optimalno vrijeme pada na razdoblje od 20. travnja do 5. svibnja. Ljeti je najbolje saditi krajem lipnja, a zimi - početkom studenog, tjedan dana prije mraza.


Priprema kreveta

Mrkva voli rahla, pjeskovita tla koja sadrže veliku količinu humusa. U teškim glinastim tlima biljka se sporije razvija i ima manji prinos. Važno je uzeti u obzir što je točno raslo u vrtu za mrkvu. Najbolji prethodnici za ove korijenske usjeve su krumpir, krastavci i luk.

Tlo za gredice priprema se u proljeće. Otkopaju ga i donesu organska gnojiva. Humus je najprikladniji za ove svrhe. Ako je tlo kiselo, dodajte pepeo ili kredu.

Tjedan dana prije sadnje pripremljeni krevet se olabavi, izravna grabljama i dodaju se mineralna gnojiva - urea i superfosfati.


Mikroklima

Mrkva je biljka otporna na hladnoću, njen rast počinje već na + 5 stupnjeva. Međutim, na ovoj temperaturi, rast je spor, klijanje sjemena traje do 4 tjedna. S porastom temperature na +20 stupnjeva, rast se značajno ubrzava, a nicanje sadnica smanjuje se na 8-10 dana. Optimalna temperatura za formiranje korijena je 22-25 stupnjeva.

Za normalan rast, mrkvi je potrebna stalna vlaga. Vlažnost tla za najbolji razvoj biljke treba biti 70-80%. Uz nedostatak vlage, plodovi postaju kruti i mogu dobiti gorak okus. Uz višak vlage, mrkva raste iznutra i puca.

Osim temperature i vlažnosti, osvjetljenje usjeva igra veliku ulogu. mrkva je biljka dug dan, tako da je formiranje obilne žetve moguće samo uz dobro osvjetljenje.


Pametan obrazac slijetanja

Prilikom sjetve u vrtu formiraju se pruge dubine 1-2 centimetra. Dubina brazda ovisi o gustoći tla – što je tlo gušće, dubina sadnje je manja. Razmak između takvih brazda trebao bi biti oko 15 cm.

Organizacija pravilne njege

briga

Proces klijanja nakon sjetve možete ubrzati na sljedeći način:

  • Pokrijte krevet slojem plastične folije. To će zadržati toplinu i vlagu potrebnu za sjeme.
  • Zalijevajte usjeve Topla voda jednom svaka 2-3 dana.
  • Redovito rahlite tlo, sjeme se puno lakše probija kroz lagano, zrakom zasićeno tlo.

Dakle, kako bi se ubrzao rast mrkve i dobiti obilna žetva, potrebno je provesti niz mjera. Predsjetveni tretman sjeme, kompetentna priprema tlo i visokokvalitetna njega usjeva pomoći će da se dobiju ukusni i lijepi korijenski usjevi.

Ako pronađete grešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.

Mrkva je vrlo potrebno povrće u kuhinji! Tijekom cijele godine dodajemo toplim jelima, koristimo u svježe i miješati salate. Cijena mrkve u trgovini je niska, pa bi možda bilo prikladnije samo kupiti korijenske usjeve po potrebi, a da ne trošite vrijeme na uzgoj? Međutim, bliže proljeću, mrkve kupljene u trgovini počinju značajno rasti, njihova kvaliteta primjetno se pogoršava, a oni koji se ne opskrbe na vrijeme teško prolaze.

Zato u svakom vrtu uvijek postoji krevet za ovu voljenu povrtna kultura, a iskusni vrtlari razmjenjuju iskustva s početnicima o tome kako pravilno saditi mrkvu kako bi dobili bogatu žetvu zdravih korijenskih usjeva.

Ako dosad niste morali uzgajati povrće, a nemate pojma kako posaditi mrkvu ili jednostavno ne možete uzgajati normalne ukusne korijenske usjeve, naš će vam članak svakako biti od koristi. Razgovarat ćemo o tome kako saditi mrkvu sa sjemenkama, kako se brinuti za mlade izbojke i kako zaštititi vrt od.

Video o pripremi sjemena mrkve za sadnju

Ovisno o vrsti sjemena koje ste kupili, vrijeme njihove sjetve također će varirati. Dakle, dvadesetog travnja možete započeti sjetvu sorti ranog zrenja, od 25. travnja do 5. svibnja počinju sijati sorte srednje sezone, te sadnja mrkve namijenjena za zimnica, održanom od 10. do 15. lipnja.

Ispod gredice mrkve preporuča se odabrati mjesto na kojem nema previše korova, jer će korov niknuti prije mrkve i spriječiti njen rast. Tlo treba biti rastresito, po mogućnosti s pijeskom. U teškom tlu korijenski usjevi mogu biti zakrivljeni, nespretni, mali. Ako je tlo stalno povišena razina vlage, korijenski usjevi će istrunuti, a na suhom će se mrkva pokazati "drvenom".

Razmislite i nakon kojih kultura ćete sijati mrkvu. Najbolje je odabrati ona područja na kojima su prošle godine rasli krastavci, rajčice, češnjak, luk, kupus, krumpir ili zelje (osim salate). Nakon peršina, bolje je ne saditi mrkvu, jer štetočine koje su opasne za mrkvu mogu ostati u tlu.

U teškom tlu korijenski usjevi mogu biti zakrivljeni, nespretni, mali

Iskopajte zemlju u vrtu u jesen, au proljeće hodajte po tlu ravnim rezačem. Osim toga, ne biste trebali iskopavati - za mrkvu je poželjna slegla zemlja. Što je najvažnije, nemojte dodavati svježi stajnjak u tlo, jer mrkva ne podnosi njegovu kiselinu. Gredica se može pognojiti mineralnim gnojivima nekoliko tjedana prije sadnje mrkve.

Sadnja mrkve vrši se sjemenkama odmah u otvorenom tlu. Pripremite sjeme unaprijed:

  • namačite dva sata čista voda sobna temperatura;
  • raspršite sjeme preko vlažne krpe i pokrijte drugom vlažnom krpom na vrhu;
  • držite sjeme u sobi, povremeno ih lagano miješajući;
  • namočite tkaninu kada se osuši;
  • kada sjemenke potpuno nabubre i počnu se izlegavati, premjestite ih u hladnjak na 10 dana da se stvrdnu.

Jednostavno i pristupačno o tome kako pravilno saditi mrkvu

Dovoljno je održavati razmak između sjemenki od 1,5 cm

Gredicu predviđenu za mrkvu pospite pepelom, zarežite svaki žlijeb do 2,5 cm dubine, ostavljajući razmak u redu od 20 cm, a uz rubove grebena 12 cm, utore prelijte vodom i posijajte pripremljeno sjeme. Dovoljno je održavati razmak između sjemenki od 1,5 cm.Brazde poravnajte zemljom. Iznad gredice na visini od 15 cm preporuča se razvući film tako da se mladice brže pojavljuju, a s pojavom zelenila film se može ukloniti.

Iskusni vrtlari, u nastojanju da pojednostave proces sjetve sjemena, ponekad smisle prilično neobične metode kako saditi mrkvu: netko pomiješa sjeme s pijeskom prije sjetve, dok drugi prethodno zalijepi jedno po jedno sjeme na trake od tankog papira (možete koristiti toaletni papir). Sjeme mrkve se pokupi čačkalicom, umoči ljepilo za papir ili u pasti i nanesena svakih 5 cm na papir. Takav papirnate trake položeno u brazde i posuto povrh zemlje.

Video o uzgoju mrkve

Posadite rotkvicu uz rubove gredice, vrlo brzo će niknuti, označavajući redove mrkve, a rano možete početi rahliti razmak (mrkva voli često rahljenje). Također je vrlo korisno posaditi na gredicu mrkve. luk, jer svojim mirisom tjera mrkvinu muhu – najopasnijeg štetnika mrkve.

U početku gredicu treba obilno zalijevati, a kada prvi izdanci pozelene, smanjite zalijevanje na dva puta tjedno. Iako neće sav sjemenski materijal niknuti, sadnice će ipak biti potrebno prorijediti nakon formiranja prvog lista, ostavljajući najjače biljke.

Sjeme različitih biljaka klija različitom brzinom, na primjer, neven se pojavljuje iz zemlje tri dana nakon što je posijan. Rajčicama, ovisno o temperaturi i vlažnosti tla, može trebati od 3-7 dana da niknu. Paprike niču za 10-ak dana. Ali izdanci mrkve moraju čekati i do nekoliko tjedana, sumnjajući da će se uopće ikada pojaviti. U članku ćemo pogledati kako saditi mrkvu tako da brzo nikne, razmotriti načine za ubrzavanje klijanja sjemena, uključujući ne samo obradu samog sjemena, već i provedbu čitavog niza potrebnih poljoprivrednih postupaka:

  • Izbor mjesta slijetanja.
  • Priprema tla.
  • Korištenje optimalnog uzorka slijetanja.
  • Optimizacija temperature tla i sadržaja vlage.
Prvi izdanci mrkve. Prvi izbojci počinju probijati 10-30 dana nakon sadnje sjemena.

Odabir mjesta za sjetvu

Prilikom odabira mjesta za sjetvu mrkve, treba imati na umu da teške ilovače nisu prikladne za to, ali je lagano tlo koje sadrži dovoljnu količinu pijeska u svom sastavu, naprotiv, idealno.

Brzina pojavljivanja klica također ovisi o stupnju zagrijavanja tla, stoga za sjetvu mrkve trebate odabrati područja dobro osvijetljena suncem.Istodobno, zemlja se ne smije presušiti, inače biljka možda neće niknuti dok ne dobije dovoljno vode.

Što se tiče prethodnika, sljedeće kulture su najprikladnije za ovu svrhu:

  • rajčice.
  • krastavci.
  • Kupus.
  • Krumpir.

Poslije njih je to najveća žetva lijepi zdravi korijenski usjevi.

Priprema tla za sadnju mrkve

Za uzgoj mrkve potrebno je plodno, kultivirano tlo s čijom se pripremom treba započeti u jesen - pognojiti i okopavati. Biljka pozitivno reagira na sljedeća gnojiva:

  • drveni pepeo.
  • humus.
  • Nitrofoski.

 Unošenje suhog pepela u tlo koristi se za rahljenje tla i ubrzavanje rasta sjemena. Pepeo neutralizira kisela tla. Pepeo se ne smije skladištiti vani u roštilju, već na suhom mjestu

Savjet # 1 Nemojte se zanositi uvođenjem dušičnih gnojiva, jer to može dovesti do tova biljaka, smanjenja kvalitete korijenskih usjeva i imuniteta biljaka.

Za sjeme mrkve veliki značaj njihovo visokokvalitetno prianjanje na tlo, za što se tlo nakon sadnje mora zbiti u redovima, dok se sloj rastresite zemlje treba sipati na vrh ( bolje od treseta ili pijeska) debljine oko 10 mm.

Optimalna shema za sadnju mrkve

Što se tiče razmaka redova, to ovisi o načinu obrade gredica. Ako se plijevljenje i labavljenje planira izvesti sjeckalicom, tada se redovi mogu postaviti na udaljenosti od 20 cm ili više. A ako se u tu svrhu koristi hodni traktor, tada bi razmak između redova trebao biti najmanje 60, pa čak i 70 cm.

Savjet # 2 Kada sijete sjeme mrkve u brazde, možete dezinficirati tlo na njihovom dnu zalijevanjem iz posude za zalijevanje ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Ova manipulacija ne samo da će ubiti većinu patogena, već će i uplašiti neke štetočine.

Između pojedinačnih sjemenki mrkve poželjno je održavati udaljenost od najmanje jedan i pol centimetar. Nakon sjetve redove malčirane rastresitim materijalom potrebno je zaliti (ne smije biti hladno).


 Optimalna shema sadnje mrkve je 20 cm između redova, a razmak između sjemenki u jednom redu je 1,5-3 cm.

U debljini tla stvaramo prikladnu mikroklimu

Sjeme mrkve za klijanje treba dobiti dovoljnu količinu vlage u tlu, ali ako je tlo presuho, potrebno ga je zalijevati, a zatim pokriti. polimerni film. Ova mjera stvara efekt staklenika i također je neophodna u hladnom vremenu.

U tu svrhu najprikladniji je visokokvalitetni svjetlosno stabilizirani polietilenski film dovoljno velike debljine (100 - 150 mikrona). Mora se položiti na niske lukove ili trupce koji leže duž razmaka redova, tako da postoji udaljenost od 120 mm između polimera i tla. Rubovi trebaju biti dobro učvršćeni, na primjer, iskopani zemljom tako da dovoljno jaki proljetni vjetrovi ne prenesu sklonište na krošnje obližnjih stabala.

Važno je ne propustiti trenutak klijanja (općenito je potrebno tjedan dana od postavljanja polietilena do nicanja većine sjemena). Ako nakon toga gredica ostane pokrivena, klice će se ispružiti i biljke će oslabiti ili čak umrijeti.

Kriteriji za odabir sjemena


 Pri odabiru sjemena mrkve prednost se daje zoniranom sjemenu (pripremljenom za uvjete regije).

Kod sjetve mrkve od velike je važnosti ne samo posebna priprema sjemena, već i njegova kvaliteta. Garantirano je da dobro zdravo i jako sjeme možete kupiti samo u trgovinama u vlasništvu proizvođača ili koji su njihovi ekskluzivni distributeri.

Gotovo svaka poznata marka sjemena proizvodi različite različite sorte mrkve, od kojih većina pripada četirima glavnim sortama, čije su karakteristike dane u tablici:

Sorta mrkve

 Karakteristike biljke

Uvjeti sazrijevanja
Nantes Listovi su mali (masa zelenila je do 25% ukupne mase), korijenje je cilindričnog oblika, ima tupe vrhove, okruglu malu jezgru, koja se praktički ne razlikuje u boji od kore. Imaju dobar slatki okus i visoku kvalitetu čuvanja. rano, srednje
Shantane Veliki, uspravni listovi (zelena masa - 40%). Stožasti korijenski usjevi imaju veliku jezgru srednji, kasni
Gueranda Lišće je srednje uspravno. Korjenasti usjevi, u obliku rezanog konusa, kratki s velikom (više od 60% promjera mrkve) fasetiranom jezgrom. Plodovi su vrlo hranjivi Rano
flakke Listovi su veliki (masa zelenih dijelova je 50%). Okrugli, vretenasti korijen s velikom jezgrom, koji zauzima do 65% ukupnog promjera ploda Kasno

Kao što se može vidjeti iz tablice, mrkve koje pripadaju sortama Nantes i Guerande pogodne su za dobivanje najranijih izdanaka i žetve. Zatim, na temelju vlastitih preferencija, trebali biste odabrati najviše rane sorte i uzmi od svake po malo.

Treba imati na umu da zdravo sjeme treba imati jednoliku boju bez mrlja i neoštećenu površinu.

Pravila za skladištenje sjemena mrkve

Bilo koje sjeme ima rok trajanja, a mrkva nije iznimka. Za ovo povrće rok trajanja sjemena je 2 do 3 godine. Tijekom skladištenja potrebno je pridržavati se sljedećih pravila:

  • Pakirano sjeme treba biti u kostrijeti ili papiru.
  • Temperatura u prostoriji u kojoj se čuvaju ne smije prelaziti +17°C i ne pasti ispod 0°C kako se sjeme ne bi smrznulo.
  • Vlažnost zraka ne smije biti veća od 50%, jer u vlažnom okruženju sjeme može proklijati ili postati pljesniv.

Stimulacija rasta sjemena

Najviše moderan način za dobivanje ranih izdanaka mrkve je natapanje sjemena u otopinama posebnih tvari - stimulatora rasta i razvoja biljaka. Oni poboljšavaju klijavost i zdravih i oslabljenih sjemenki, povećavaju energiju klijanja i skraćuju vrijeme od sjetve do pojave prijateljskih sadnica.

Sastav i karakteristike nekih od ovih lijekova sadrži tablica u nastavku:

Naziv lijeka Djelatna tvar Karakteristično
Krezatsin Trietanolaminska sol kresaksioctene kiseline Netoksična tvar, njezine sastavne molekule se u uvjetima supstrata tla razgrađuju do silicija
Emistim Giberelini i citikoni Proizvode ga simbiotske gljive Asremonium Cichenicola, koje u prirodni uvjetiživi na korijenju ginsenga
Appin Appin Analog prirodnog hormona epibrasinolida dobiven umjetnom sintezom
Ahat 25k Kompleksni mikrobiološki proizvod Dobiva se inaktivacijom bakterijskih stanica Pseudomonasaureofaciena H16, nakon čega slijedi obogaćivanje kompleksom mikro i makroelemenata, bioaktivnih lijekova i imunogena.

Fizičke metode za ubrzavanje klijanja sjemena

Sjetva nepripremljenog sjemena, čak iu dobro navlaženom tlu, neće vam omogućiti da dobijete dovoljno rani izbojci. Kako biste ubrzali proces, postoji niz dostupnih fizičke načine, među kojima se najviše koriste sljedeće metode:

  • Namakanje sjemenki na salveti.
  • "Mrkva u vreći"
  • Sjetva sjemena prije zime.

Sada o svakom od njih detaljnije.

Namakanje sjemenki na papirnatom ručniku

Ovu metodu najčešće koriste vrtlari, omogućuje vam postizanje ranih prijateljskih i gustih ulaza. Suština ega leži u polaganju sjemenki na salvetu navlaženu vodom, koja je sobna temperatura. Temperatura zraka u prostoriji u kojoj se vrši namakanje treba biti između +23°C i +24°C. U prosjeku sjeme počinje klijati treći dan namakanja, pri čemu je potrebno održavati ubrus vlažnim.

"Mrkva u vreći"

Ovaj način je teži:

  • Kada se pojave prve otopljene mrlje, trebali biste iskopati rupu duboku jednu lopaticu bajuneta.
  • Sjemenski materijal se stavlja u platnenu vrećicu.
  • Ambalaža se navlaži vodom, stavi u pripremljenu jamu, prekrije zemljom i prekrije snijegom.
  • Oznaka se postavlja na mjesto rupe.
  • Nakon 10 - 12 dana sjemenke se kljucaju, nakon čega se uklanjaju.
  • Sjeme koje klija pomiješa se s malom količinom suhog riječnog pijeska i posije u vrt na površinu tla.
  • Provodi se plitko drljanje nalazišta.
  • Krevet je prekriven polimernim filmom.

Ujednačeni izbojci, u pravilu, pojavljuju se nakon 5 - 6 dana.

Zimska sjetva mrkve

Ova metoda se može koristiti u regijama s blagim, ali snježnim zimama. Tamo gdje se tlo smrzava čak i uz dubok snježni pokrivač, bolje je ne primjenjivati ​​tehniku.


 Podzimny sjetva daje veće plodove mrkve. Obično se provodi u listopadu. Za sadnju prije zime prikladne su sorte kao što su: Dobrynya "Gavrish", Monastyrskaya "Gavrish", Beauty girl "Gavrish", F1 Nantik Resistafly "Semko-Junior", F1 Nantskaya Semko "Semko-Junior", Pharaoh "Search", Dječji slatkiš "Aelita", F1 Naša dadilja "Aelita" itd.

Od domaćih sorti za zimska sjetva odgovaraju sljedećem:

  • Neusporedivo.
  • Vitamin-6.
  • Nantes-5.
  • Shantane-2461 i neki drugi.

S obzirom na dobru otpornost usjeva na mraz, ovu metodu možete isprobati na maloj površini različitim regijama, jer će moguća rekordna rana berba isplatiti rizik.

Odgovori na aktualna pitanja vrtlara

Pitanje 1: Kako se sjeme može dezinficirati dostupnim, jeftinim i sigurnim kućnim lijekovima?

Odgovor: Najjednostavniji i pristupačan način dezinfekcija sjemenske mrkve - natapanje u blago ružičastu otopinu kalijevog permanganata.

Pitanje #2: Je li vrijeme prorjeđivanja mrkve važno?

Odgovor: Naravno da ima. Što se prije provede ovaj postupak, to bolje za biljku. Uostalom, ako se to učini kasno, tada se vrhovi korijena preostalih korijenskih usjeva mogu otkinuti, što će dovesti do njihovog grananja i gubitka prezentacije.

Pitanje #3: Ove godine sam posadio sjeme na vrpcu i sadnice su se pokazale prerijetkim. S čime se to može povezati?

Odgovor: Ako izuzmemo sjeme niske kvalitete, tada se s velikom vjerojatnošću može pretpostaviti da je razlog u neujednačenoj površini dna utora u koji je postavljena traka. Iz tog razloga nisu sve sjemenke bile u dodiru s tlom i, shodno tome, nisu sve proklijale.

Pitanje #4: Kako provjeriti klijavost sjemena?

Odgovor: Mjesec dana prije sjetve dio sjemena se namoči umotavanjem vlažnom krpom a prema tome koliki je postotak sjemena uzašao ocjenjuje se klijavost.

Pitanje #5: Je li moguće dezinficirati sjeme fizičkim metodama kod kuće?

Odgovor: Da, možete. Sjeme se može zagrijavati četvrt sata u vodi zagrijanoj na 52 °C, zatim uroniti 3 minute u hladna voda. Nakon toga, sjeme se lagano osuši do rastresitog stanja i odmah posije u zemlju.

Na našem stolu stalno je prisutan - korijenski usjev, koji je izvor karotena, naše narančasto čudo. Jedno je od naših omiljenih i najvažnijih povrća.

Nijedno drugo povrće ga ne može zamijeniti, jer sadrži mnoge tvari korisne za naše tijelo: veliku količinu vitamina, eteričnih ulja, fosfolipida, sterola, mineralnih soli, elemenata u tragovima.

Čak i sredina korijena, koju mnogi vrtlari ne vole, sadrži apigenin, tvar koja blagotvorno djeluje na rad srca. Sitno naribana mrkva može liječiti opekotine, gnojne rane.

U Rusiji se sok od mrkve koristio za liječenje upale nazofarinksa, bolesti srca i jetre. Također, sok od mrkve ublažava umor, proljetni beri-beri, ako ga pijete po pola čaše 3 puta dnevno.

I gotovo svi znaju da je vrlo koristan za osobe s problemima vida.

Mrkva ima široku primjenu u kulinarstvu, kako sirova, tako i za pripremu raznih jela, kao i za sok.

Malo povijesti

Prema stručnjacima, mrkva je prvi put uzgajana u Afganistanu, gdje i danas raste najveći broj njezinih vrsta. U početku se mrkva nije uzgajala zbog korijena, već zbog mirisnog lišća i sjemena.

Prvi spomen jedenja korijena mrkve nalazimo u antičkim izvorima u 1. stoljeću prije Krista. OGLAS

Arheološka istraživanja pokazuju da su se mrkve uzgajale mnogo ranije - gotovo 2 tisuće godina prije Krista.

Moderna mrkva donesena je u Europu u 10.-13. stoljeću, a kod nas se pojavila u vrijeme Kijevske Rusije.

Isprva su se uzgajale žute i bijele korjenaste kulture, a tek početkom 18. stoljeća spominju se narančaste mrkve.

A legende također kažu da su u srednjem vijeku mrkvu smatrali poslasticom patuljaka i oni su ovu korjenastu biljku zamijenili za zlatne poluge...

zahtjevi za mrkvom

Mrkva je dosta zahtjevna kultura, a posebno prema tlu. Voli rasti na plodnom, laganom, rahlom, propusnom i bez korova tlu.

Najbolje mjesto za sadnju mrkve bit će ono na kojem je prije 1-2 godine primijenjen stajnjak, jer mrkva vrlo slabo reagira na svježi stajnjak. U ovom slučaju, mnogi ružni, razgranati korijenski usjevi rastu s vrlo lošim okusom.

Također, nestandardne mrkve mogu rasti pod sljedećim uvjetima:

    ako se primjenjuju gnojiva koja sadrže klor, korijenje će se saviti ili granati;

    ako deoksidirate tlo uoči sadnje, mrkva postaje višestruka;

    ako postoje bilo kakve prepreke u tlu, na primjer, kamenčići, organski ostaci i slično;

    ako u tlu ima viška vlage, korijenski usjev postaje dlakav ili puca, vrhovi rastu pretjerano;

    ako pravite i hranite nepotrebno dušična gnojiva- mrkva se počinje granati;

    ako nepravilno prorjeđujemo presadnice;

    ako tijekom rasta mrkve nema dovoljno vlage - u isto vrijeme, mrkva, pokušavajući uzeti vlagu koja joj nedostaje iz tla, oslobađa bočno korijenje, što je loše za nju ukusnost i izgled(pulpa postaje gruba, korijen je kratak i "rogat").

Na temelju toga potrebno je sa svom odgovornošću pristupiti pripremi tla za sadnju mrkve.

Prvo , bolje je pripremiti ga u jesen: pažljivo kopati; ako je potrebno deoksidirati tlo, dodajte vapno ili dolomitno brašno za kopanje; također možete dodati fosfatna i kalijeva gnojiva. Ali, općenito, najbolje je napraviti sve vrste dodataka tlu za mrkvu, s obzirom na vrstu tla u vašem području.

Ako imate tresetno tlo, bilo bi dobro dodati riječni pijesak, humus i glineno tlo.

Ako je tlo glinasto - riječni pijesak, treset, humus, a uz plodno tlo černozem pijesak dodajemo samo u proljeće.

Drugo , u proljeće, parcela za mrkvu, pripremljena u jesen, mora se popustiti dovoljno duboko, dodajući predkompleks mineralno gnojivo; pokušajte odabrati sve kamenčiće tako da ništa ne ometa rast biljke.

Drugi važan uvjet za rast mrkve je dobro osvjetljenje usjeva. Sjenčanje ima vrlo negativan učinak na rast biljaka, osobito u početnim fazama.

Ako su nam zasadi zgusnuti i ima puno korova, tada se mrkva rasteže, usporava se formiranje korijena i stvara se puno sitnih korijena (tzv. podrez).

Mrkva je relativno hladno otporna i otporna na sušu. Njegove sadnice mogu podnijeti mrazeve do minus 2 oko C, a već odrasle biljke i do minus 4 oko IZ.

Ali u onim korijenskim usjevima koji su pretrpjeli mraz, kvaliteta čuvanja je još uvijek smanjena.

Sjeme mrkve klija na temperaturama iznad 3 oko C, a optimalna temperatura za njegov rast je oko 18-25 oko C. Ako temperatura poraste iznad 25 oko Rast biljke se usporava.

Prilikom odabira mjesta za sadnju mrkve, također je poželjno uzeti u obzir činjenicu da su najbolji prethodnici za to biljke kao što su: rajčica, mahunarke, kupus, krumpir, krastavci, zelene kulture.

Rokovi sjetve mrkve

Postoji nekoliko rokova za sjetvu sjemena mrkve i oni ovise o tome kada i za koje namjene želimo dobiti urod.

Tako, na primjer, da biste dobili ranu žetvu, mrkva se mora sijati od sredine travnja do početka svibnja ( rana proljetna sjetva). Mrkva posijana u tim razdobljima može se brati u grozdu od kraja lipnja do kraja srpnja, a od kolovoza već dobivamo pravi korijen za ljetnu potrošnju.

Sljedeći rok sjetve je od sredine svibnja do početka lipnja ( ljetna sjetva ). Ovo je glavni period za sjetvu mrkve, koju ćemo položiti za zimsko skladištenje.

Ako u jesen želimo dobiti mladu mrkvu, onda se kratkoplodne sorte mogu sijati već sredinom srpnja.

ALI zimska sjetva sjemena (od 20. listopada do 15. studenog) može nam osigurati još raniju žetvu. Ali nije svako mjesto prikladno za ove svrhe. Za zimsku sjetvu trebate odabrati takvo mjesto na našem prigradsko područje, gdje se u proljeće snijeg ranije otopi i tlo treba biti lagano, pjeskovito ilovače, kako u proljeće ne bi došlo do plavljenja usjeva.

Prilikom sjetve sjemena prije zime, samo se dezinficiraju, a zatim osuše. U proljeće će pokupiti vlagu, nabubriti i prirodno proklijati. Ne preporučuje se klijanje sjemena, jer će klice smrznuti. U ovim rokovima sjetve moći ćemo imati svježu mrkvu od ljeta do sljedećeg proljeća.

Osim toga, kod sjetve kasne mrkve do 20. lipnja razvoj biljaka ne poklapa se s najvećom aktivnošću mrkvine muhe (u svibnju), što omogućuje bolji uzgoj korjena.

Kako sijati sjeme mrkve

Eterična ulja koja se nalaze u sjemenkama mrkve u velikom broju spriječiti brz pristup vlage embriju i odgoditi klijanje. Stoga, prije sjetve, potrebno je provesti priprema sjetvenog sloja sjeme: dezinfekcija, namakanje, klijanje.

O tome kako, kao i ispravno, možete pročitati u prethodno objavljenim člancima.

Zatim se tretirano sjeme suši i sije. Ovim tretmanom klijanci se pojavljuju znatno ranije (nakon 6-10 dana), dok kod sjetve sa suhim sjemenom i u nedovoljno vlažno tlo, nicanje klijanaca može trajati i do 40 dana.

Mrkvu je najbolje uzgajati na gredicama. Prije sjetve temeljito prorahlimo pripremljene gredice na dubinu od 10-15 cm, zatim izravnamo površinu i napravimo uske utore do 5 cm i dubine oko 2 cm. Ne smijete napraviti dublje utore, jer to može značajno usporiti dolje klijanje mrkve. Izrađujemo utore na udaljenosti od 25-30 cm.

Da bismo imali prijateljske i ujednačene sadnice, sjeme mora biti posađeno na istu dubinu.

I također iskusni vrtlari savjetuje se sijati sjeme mrkve tako da bude mekano na vrhu, a tvrdo na dnu.

Da bismo to učinili, izravnavamo dno utora i brtvimo ih gredom posebno pripremljenom za tu svrhu.

Nakon toga prolijemo žljebove vodom i sijemo sjeme u navlaženu zemlju, pokušavajući zadržati razmak između njih 1,5-2 cm.

Sjetva malih sjemenki mrkve na takvoj udaljenosti prilično je teška. Želim savjetovati nekoliko metoda sjetve, uz pomoć kojih možete olakšati ovaj proces:

    Pomiješajte sitno sjeme s pijeskom: pomiješajte 1 žlicu sjemena s 1 čašom pijeska, a zatim dobivenu smjesu podijelite na 3 dijela i svaki dio iskoristite za 1 m 2 gredice.

    Pomiješajte sjemenke mrkve sa sjemenkama biljaka (salata, rotkvica). Puno ranije niču i tako nam pokazuju gdje su sadnice mrkve. To nam daje priliku da prvo plijevljenje gredica s mrkvom, bez straha od oštećenja biljaka, obavimo puno ranije nego inače.

    Također je vrlo pogodna tekuća sjetva mrkve, u kojoj se proklijalo sjeme pomiješa s tekućom pastom od krumpirovog škroba. Zatim ih pažljivo "ulijte" u utore iz kuhala za vodu.

Zatim sjeme prekrijemo rahlom prosijanom zemljom ili mješavinom treseta i pijeska ili čistim tresetom uz lagano zbijanje kako bi se osigurao bolji kontakt sjemena sa zemljom i dotok vlage.

Zalijevanje tla nakon sjetve se ne isplati, jer se sjeme može preseliti u dublje slojeve tla i dugo će klijati ili čak uopće ne klijati. Kako bi se izbjeglo isušivanje tla, krevet na vrhu može biti prekriven plastičnom folijom.

Osim toga, ispod filma, zemlja se zagrijava mnogo brže. Film će se morati ukloniti nakon pojave izdanaka.

Kako se brinuti za mrkvu

Mrkvi je potrebna naša stalna pažnja. Briga za njega je periodično labavljenje tla, pravovremeno zalijevanje, prihranjivanje ako je potrebno, redovito uklanjanje korova i kontrola štetočina i bolesti. Najvažniji trenutak u uzgoju mrkve je klijanje sjemena i nicanje sadnica.

U ovom trenutku moguće je stvaranje zemljine kore, koja se mora pažljivo uništiti (po mogućnosti nakon zalijevanja), jer sprječava pravovremenu pojavu sadnica. Kako bi se spriječilo stvaranje zemljine kore, usjevi se mogu malčirati tresetom.

Nakon što se pojave prvi izdanci, možete nastaviti s prvim labavljenjem. Istodobno, djelujemo vrlo pažljivo, pokušavajući ne oštetiti nježne klice.

Najbolje vrijeme za rahljenje je odmah nakon kiše, a ako kiše nema dulje vrijeme, tada mrkvu prvo zalijemo, a tek onda prijeđemo na rahljenje.

Kada mrkva ima 1-2 prava lista prorjeđujemo usjeve ostavljajući razmak između biljaka 3-4 cm.Drugo prorjeđivanje se radi 2-3 tjedna nakon prvog i nakon njega razmak između biljaka treba biti 4-5 cm.

Uz manju udaljenost, korijenje neće doseći normalne veličine, osobito sorte kasnog sazrijevanja.

Kako se ne bi formirali ružni korijenski usjevi, prorjeđivanje usjeva mora se pravilno provesti.

Prvo se gredica zalijeva, a tek nakon toga se izvlače suvišne biljke. Štoviše, povlačimo se prema gore, a ne u stranu, bez labavljenja, inače bi se lijeva mrkva mogla slomiti glavni korijen a bočno korijenje će početi rasti, tvoreći "rogati" korijenski usjev.

Prorjeđivanje je najbolje obaviti navečer, jer miris mrkve kada su biljke oštećene može privući štetnike. Odbačene biljke poželjno je odnijeti iz vrta i prekriti zemljom ili kompostom kako bi se ugušio miris.

Dopustite mi da vas još jednom podsjetim da plijevljenje i prorjeđivanje treba provesti nakon kiše ili zalijevanja, a odmah nakon ovih operacija gredicu treba ponovo zaliti.

Istodobno, tlo oko napuštenih biljaka mora biti malo stisnuto, a rupe u zemlji treba popuniti.

Važna je i operacija poput hiringa, jer je tijekom rasta gornji dio korijenskih usjeva izložen i postaje zelen na svjetlu, stvarajući solanin, koji prodire u mrkvu tijekom skladištenja i daje joj gorčinu.

Podizanje korijenskih usjeva također je najbolje obaviti u oblačnim danima ili navečer, kako ne bi privukli mrkvinu muhu.

Koliko vode trebate

Zalijevanje mrkve je od velike važnosti, jer ova biljka ne voli ni pretjeranu vlagu ni suhoću.

Mrkva ima jednu značajku - kasno formiranje usjeva. Sezona vegetacije traje otprilike 4 do 5 mjeseci.

A rast korijenskih usjeva počinje tek nakon završetka rasta lišća, u posljednjoj četvrtini vegetacije.

Stoga su biljke tijekom razdoblja rasta vrlo zahtjevne za vlagom u tlu, a na kraju slabo podnose njezin višak i, ako se provodi obilno zalijevanje, korijenski usjevi mogu puknuti.

U toplom i sunčanom vremenu, kada vlaga iz tla brzo isparava, mrkva se zalijeva 3 puta tjedno.

Mlade biljke nemojte previše polijevati, za njih će biti dovoljno otprilike 4 litre vode na 1 m 2. S rastom korijenskih usjeva, količina vode se postupno povećava.

Sredinom vegetacije mrkvu je moguće zalijevati jednom tjedno, a već sada koristiti 8 do 10 litara vode na 1 m 2.

Čime hraniti?

Ako smo od jeseni dobro pognojili tlo za sadnju mrkve, tada je moguće uzgojiti dobar urod korijenskih usjeva i bez prihrane.

Ali ipak je bolje obaviti još 2-3 prihrane tijekom cijele vegetacije.

prvi prihranu je poželjno obaviti mjesec dana nakon klijanja (1 žlica nitrofoske na 10 litara vode), drugi- 2 tjedna nakon prvog. Početkom kolovoza, mrkve se još uvijek mogu hraniti otopinom kalijevog gnojiva - ovo treći prihranjivanje. Korijenasti usjevi će postati slađi i ranije sazrijeti.

A najbolje je u drugoj polovici vegetacije, kada zalijevate mrkvu, u vodu dodati infuziju pepela (1 litra infuzije na 10 litara vode), jer je pepeo najbolje kalijevo gnojivo, koje sve biljke izvanredno apsorbiraju. .

Osim toga, pepeo štiti biljke od mnogih bolesti i štetnika. Možete čak i samo jednom tjedno prije zalijevanja posuti gredice mrkve drvenim pepelom.

Vrlo dobro za potrošiti folijarno prihranjivanje otopina mrkve Borna kiselina(1 čajna žličica na 10 litara vode). Bit će dovoljno izvršiti takvo prihranjivanje dva puta: u razdoblju aktivnog rasta podzemnog dijela mrkve (prva polovica srpnja) i kada mrkva počne sazrijevati (prva polovica kolovoza).

Kada i kako brati mrkvu

Berba mrkve može se obaviti u nekoliko faza.

Prvo, čim korijenski usjevi narastu, mogu se selektivno izvaditi za hranu. Iz toga, u krevetima, preostale biljke postaju slobodnije i dobivaju više hrane, vlage i počinju brže povećavati svoju masu.

ALI kasne sorte mrkva namijenjena za zimnicu bere se od druge polovice rujna do prve polovice listopada, prije početka mraza.

Ne vrijedi žuriti s berbom, jer korijenski usjevi intenzivno rastu u drugoj polovici rujna. Ali u isto vrijeme, nemoguće je kasniti, jer se mrkve koje su pale pod mrazom loše skladište i umiru.

Mrkve se mogu izvući za vrhove ako vam je tlo lagano. Na gušćem tlu to će biti prilično teško učiniti, a ne možete bez pomoći lopate. Višak zemlje otresite rukama.

Nakon vađenja korjenaste usjeve razvrstavamo: cijele i zdrave ostavljamo za zimnicu, oštećene ostavljamo za brzu preradu, a male i bolesne najbolje je baciti.

Zatim, za one korijenske usjeve koje ćemo položiti za skladištenje, odrežemo vrhove do same glave.

Ako vam se svidjela kultivirana sorta mrkve i želite dobiti vlastito sjeme ove sorte, odaberite najbolje korijenske usjeve (sjeme) i ostavite oko 2-3 cm vrhova od njih.

Zatim tako obrađenu mrkvu osušimo pod nadstrešnicom (ali ne na suncu) i spremimo u skladište.

Kako čuvati mrkvu

Mrkvu čuvamo u podrumu (podrumu) u drvenim ili plastičnim sanducima. Stavljamo ga u kutije u slojevima, presipamo ga mokrim pijeskom i pokušavamo rasporediti korijenske usjeve tako da se ne dodiruju.

Također je dobro koristiti mahovinu umjesto pijeska.

Želim savjetovati još jedan način skladištenja mrkve - "glaziranje" glinom. To se radi na sljedeći način: glinu razrijedimo vodom do konzistencije gustog kiselog vrhnja, umočimo korijenje u ovu "glazuru" i stavimo ih na rešetku tako da se višak staklene tekućine i premaz osuše.

U takvoj ljusci naše mrkve gotovo ne gube vlagu i ostaju svježe do proljeća. Ali naravno, u isto vrijeme, temperatura skladištenja treba biti oko 0 0 C, a skladište treba biti suho.

Ako vam iz nekog razloga prethodne metode skladištenja mrkve ne odgovaraju, tada još uvijek možete gusto posipati usjeve korijena zdrobljenom kredom, istovremeno smanjujući vjerojatnost procesa truljenja.

A ako korijenske usjeve dodatno pospete ljuskom luka, tada će se još bolje čuvati.

U ovom članku, Dragi prijatelji Samo sam se dotaknuo problema uzgoj mrkve, ali, o svoj njihovoj raznolikosti io bolestima i štetnicima koji smetaju mrkvi, planiram reći u sljedećim člancima.

Vidimo se uskoro, dragi prijatelji!

Mrkva jedna je od radno najintenzivnijih kultura. Potrebno je oko mjesec dana da sjeme mrkve proklija. Uz nepravilnu njegu, korijenski usjevi ispadaju mali i krivi, a skladište se prilično loše. Vrtlari na sve načine pokušavaju ubrzati proces klijanja sjemena kako bi uživali u dobroj i lijepoj žetvi.

Brze sadnice sjemena mrkve

Pravo mjesto za sadnju jedan je od glavnih uvjeta za uzgoj mrkve. Prilikom odabira svakako vodite računa o pravilima plodoreda. Osim toga, mjesto na kojem će rasti mrkva ne bi trebalo biti ograničeno sunčevom svjetlošću.

Mrkva se osjeća sjajno u labavom, laganom, plodnom tlu. Za proljetnu sjetvu sjemena gredice se pripremaju u jesen. Neposredno prije sadnje, kreveti se olabave, dodaju se humus i pepeo. Ni u kojem slučaju se ne preporučuje korištenje svježeg stajnjaka. Mrkva se od ostalog povrća razlikuje po visokoj osjetljivosti na dušična gnojiva, pa se u njoj brzo nakupljaju nitrati.

A kada sijati mrkvu? Sjetva sjemena počinje kada je vjerojatnost mraza blizu nule, a temperatura tla ne pada ispod 5°C. Prema vrtlarima, vrijeme sjetve mrkve trebalo bi se podudarati s početkom pucanja pupova na grmovima jorgovana.

Kako postići brze izdanke mrkve

Sjemenke mrkve sadrže eterična ulja koja sprječavaju brzi prodor vlage. Stoga suho sjeme počinje klijati tek nakon 20-25 dana. Da biste ubrzali sadnice, sjeme treba oprati u toploj vodi i natopiti jedan dan. Neki vrtlari preporučuju dodavanje drvenog pepela u vodu za pranje sjemena (u omjeru 1 litra tekućine, 1 žlica gnojiva).

Da bi sjeme mrkve brže niknulo, potrebno ga je sipati u krpu, zatim dobro vezati i zakopati u zemlju na bajonetu lopate. Nakon nekog vremena sjeme je potrebno iskopati, uvaljati u škrob i posaditi u prethodno pripremljene i dobro navodnjene utore na dubinu ne veću od dva centimetra. Odozgo su posuti rastresitom zemljom, lagano nabijajući. Ovom metodom sadnje zalijevanje se ne provodi sve dok se ne pojave prvi izdanci. Ako je vani jako vruće, možete malo zalijevati bez zamagljivanja utora.

Možete ubrzati klijanje sjemena uz pomoć filmskog premaza. Za to je zemlja namijenjena sadnji prekrivena pepelom. Razmak između redova je oko 20 centimetara, a dubina utora je 2,5 centimetra. Pripremljena udubljenja dobro se napune vodom, a tek nakon toga počinje sijanje sjemena, ostavljajući razmak od 1,5 centimetra između njih. Nakon završetka sadnje, udubljenja moraju biti prekrivena zemljom i postavljena folija iznad gredica na visini od 15 centimetara. Čim klice počnu klijati, film se može ukloniti.

Postoji još jedan način na koji sjeme mrkve brže klija. Za to vam je potrebna plastična kanta, žica i najlon. Prema unutarnjem promjeru kante potrebno je napraviti okvir od žice i obložiti ga najlonom (možete koristiti stare tajice). Nakon toga, vruća voda se mora uliti u kantu, dok se materijal ne smije preplaviti. Pripremljeno sjeme se ulije u posudu, ne zaboravljajući pokriti poklopcem. Ako kantu stavite na toplo mjesto, sadnice će se pojaviti mnogo brže.