Începe în știință. Plante in apartament. Solul ca sursă de transmitere a agenților patogeni ai bolilor infecțioase

Aerul este un mediu care conține un număr semnificativ de microorganisme. Ele pot fi transportate în aer pe distanțe considerabile. Spre deosebire de apă și sol, unde microbii pot trăi și se pot înmulți, în aer supraviețuiesc doar o perioadă și apoi mor sub influența unui număr de factori nefavorabili: uscarea, radiația solară, schimbările de temperatură, lipsa nutrienților etc. majoritatea microorganismelor rezistente pot rămâne în aer mult timp și se găsesc acolo cu mare constanță. O astfel de microfloră permanentă a aerului include spori de ciuperci și bacterii, sarcina și alți coci care formează pigment.

Relevanța subiectului.

Este de netăgăduit că doar o persoană sănătoasă, cu sănătate bună, este capabilă să trăiască activ, să studieze bine și să depășească cu succes dificultățile. Starea sănătății noastre depinde de o serie de factori, inclusiv de calitatea aerului din jurul nostru. Oriunde se află oamenii - la serviciu, la școală sau acasă, atunci când respiră aer curat, bunăstarea și performanța lor se îmbunătățesc. Prin urmare, este important să știm despre aerul condiționat din acele camere în care ne petrecem cea mai mare parte a timpului. În acest sens, problema menținerii aerului curat în incinta școlii, în care petrecem 6-7 ore pe zi, este urgentă pentru noi. Copiii moderni petrec cea mai mare parte a zilei la școală. Uneori ni se pare că toată lumea din școala noastră este pur și simplu obsedată de curățenie. Primul lucru pe care îl auzi când intri la școală este: „Uite câtă mizerie aduci pe picioarele tale și apoi vei respira acest praf toată ziua.” „Știi câți microbi sunt în acest praf?” Nu, nu știm, dar pot afla câți microbi sunt în aerul școlii și ce factori influențează acest lucru.

Scopul lucrării: identificarea modificărilor cantitative ale microflorei aerului în diferite spații școlare în timpul zilei de școală folosind metoda sedimentării.

Pentru a-mi atinge scopul, trebuie să rezolv o serie de sarcini:

1. Explorează diverse surse informații despre problema luată în considerare, cerințe privind starea sanitară și igienă a aerului din localurile de învățământ.
2. Stăpânește tehnicile de lucru cu echipamente de laborator, prelevează probe de aer pentru a-i determina puritatea.
3. Observați procesul de creștere a coloniilor bacteriene, efectuați calcule pe baza rezultatelor experimentului.
4. Studiați dinamica conținutului de microorganisme din aer în timpul zilei de școală.
5. Elaborați propuneri de îmbunătățire a aerului condiționat la școală.

Metode de cercetare:

Teoretic;
-experimental - experimente, observatii, comparatii;
-matematice - efectuarea de calcule.

Echipament: vase Petri din plastic de unică folosință cu mediu nutritiv dens (MSM), termometru, lupă, riglă, cameră.

Obiectul de studiu: mediul aerian al incintei școlii.

Subiectul cercetării: microflora aerului.

Ipoteză: Presupun că aerul din incinta școlii este supus poluării în timpul zilei, inclusiv poluării microbiene, iar în timp numărul microorganismelor din aer crește.

Capitolul I. Trecerea în revistă a surselor de informare privind problema cercetării

1.1. Scurte caracteristici ale microorganismelor

Majoritatea microbilor aparțin grupului de bacterii. Acest grup este larg răspândit în natură și cel mai bine studiat, așa că studiul microbilor începe de obicei cu bacterii.

Bacteriile sunt împărțite în funcție de forma celulelor lor: în sferice - coci, în formă de baston sau cilindrice - bacteriile în sine - și întortocheate - vibrioni și spirilla. În plus, există și bacterii filamentoase și mixobacterii. Între toate aceste grupuri există tranziții numeroase și adesea invizibile, de exemplu, bacteriile cocco și altele.

Cocii, la rândul lor, sunt împărțiți în funcție de combinarea lor între ei în mai multe subgrupe: micrococi, diplococi, streptococi, tetracoci, stafilococi și sarcina.

Dintre coci, cel mai important de importanță practică este streptococul, care este implicat în fermentația acidului lactic. Mulți coci provoacă diverse boli la oameni și animale. Streptococii includ agentul cauzal al durerii în gât. Stafilococii și streptococii sunt microorganisme piogene.

Dacă pielea este deteriorată, diverse tipuri leziuni, precum și atunci când funcțiile de protecție ale corpului sunt slăbite, aceste microorganisme provoacă inflamații purulente ale pielii, gâtului, tractului respirator și așa mai departe. Streptococii patogeni sunt, de asemenea, agenți cauzali ai scarlatinei, reumatismului, infecțiilor secundare mixte și multe altele. Toți acești agenți patogeni pot provoca sepsis - otrăvirea sângelui.

Bacteriile în formă de tijă formează cele mai mari grupuri.

Acest grup include mulți agenți patogeni ai bolilor infecțioase: antrax, bruceloză, tetanos și infecții intestinale. Dar printre bacteriile din acest grup există și mulți microbi utili, de exemplu intrifieri și bacterii care absorb azotul din aer.

Bacteriile încolăcite se numesc spirilla dacă au aspectul unei spirale cu mai multe bucle, iar vibrioni dacă au o buclă care nu depășește ¼ de tură din spirală. Reprezentanții tipici ai vibrioșilor sunt agentul cauzator al holerei și vibrioenilor acvatici, foarte asemănătoare cu Vibrio cholerae, dar nu patogeni, locuitorii obișnuiți ai corpurilor de apă dulce, precum și spirilla.

Bacteriile filamentoase sunt fire lungi de celule unite între ele. Acestea sunt în principal microorganisme acvatice.

Mixobacterii (bacteriile mucoase) sunt bacteriile cele mai bine organizate. Majoritatea speciilor au un nucleu bine format.

Structura internă a bacteriilor rămâne insuficient studiată din cauza dificultăților tehnice din metodologia cercetării.

1.2. Microflora aerului

Microflora aerului poate fi împărțită în constantă, care apare frecvent și variabilă, reprezentanții cărora, intrând în aer din habitatele lor naturale, nu rămân viabile pentru mult timp. În aer se găsesc constant cocii, bastonașe, drojdii, ciuperci, actinomicete, bacili și clostridii purtători de spori, etc., adică microorganisme rezistente la lumină și uscare. Există mai multe microorganisme în aerul orașelor mari decât în ​​zonele rurale. Deasupra pădurilor și mărilor, aerul conține puțini microbi (în 1 m 3 - unități de celule microbiene). Ploaia și zăpada ajută la curățarea aerului de microbi.

Există mult mai mulți microbi în aerul spațiilor închise decât în ​​piscinele în aer liber, mai ales iarna, cu ventilație insuficientă. Compoziția microflorei și numărul de microorganisme găsite în 1 m 3 de aer (numărul microbian de aer) depind de regimul sanitar și igienic, de numărul de persoane din încăpere, de starea lor de sănătate și de alte condiții.

În aer pot pătrunde și microorganismele patogene de la animale și oameni (pacienți și purtători).

Particulele de praf servesc ca mediu favorabil pentru viața diferitelor microorganisme. Oamenii de știință au descoperit în aer 383 de specii de bacterii și 28 de genuri de ciuperci microscopice. Sursele de poluare a aerului sunt solul, apa, plantele, animalele, oamenii și deșeurile organismelor vii.

Microflora aerului depinde de microflora solului sau a apei deasupra căreia se află straturile de aer. Microbii se pot înmulți în sol și apă, dar nu se înmulțesc în aer, ci doar persistă o perioadă. Ridicați în aer de praf, fie se așează cu picături înapoi la suprafața pământului, fie mor în aer din cauza lipsei de nutriție și a acțiunii razelor ultraviolete. Prin urmare, microflora aerului este mai puțin abundentă decât microflora apei și a solului. Cea mai mare cantitate Aerul orașelor industriale conține microbi. Aerul din zonele rurale este mult mai curat. Microflora aerului se remarcă prin faptul că conține multe bacterii pigmentate și purtătoare de spori, care sunt mai rezistente la razele ultraviolete (sarcine, stafilococi, drojdie de trandafir, bacil miraculos, Bacillus subtilis și altele). Aerul din spațiile închise este foarte bogat în microbi, în special în cinematografe, gări, școli, clădiri de animale și altele.

Alături de saprofitele inofensive, în aer pot fi prezenți și microbi patogeni, în special în interior: bacilul tuberculozei, streptococi, stafilococi, agenți patogeni gripali, tuse convulsivă și așa mai departe. Gripa, rujeola și tusea convulsivă se transmit exclusiv prin picături în aer. Când tușiți sau strănutați, mici picături de aerosoli care conțin agenți patogeni sunt eliberate în aer, pe care alte persoane le inhalează și, atunci când sunt infectate, se îmbolnăvesc. Analiza microbiologică a aerului pentru flora patogenă se efectuează numai pentru indicații epidemice.

Cu cât aerul este mai curat în locuri publice, în jurul locuințelor umane și în camere, cu atât mai putini oameni sunt bolnavi. Se estimează că dacă măturați peria aspiratorului peste suprafața unui obiect de patru ori, până la 50% din microbi sunt îndepărtați, iar dacă o măturați de douăsprezece ori, aproape 100%. Pădurile și parcurile sunt de mare importanță în lupta pentru aer curat. Spațiile verzi se așează, absorb praful și eliberează fitocide care ucid microbii.

Microbii dăunează nu numai sănătății umane. Agentii patogeni ai bolilor animalelor si plantelor se raspandesc si prin aer. Microorganismele, împreună cu praful, se depun pe produsele alimentare, provocând descompunerea lor acrisă și putrefactivă.

În mod obișnuit, probele de aer pentru cercetarea bacteriologică sunt prelevate în sălile de operație, secțiile postoperatorii, secțiile de terapie intensivă, unitățile de terapie intensivă și alte încăperi care necesită condiții aseptice. Potrivit indicațiilor epidemice, aerul creșelor, grădinițelor, școlilor, fabricilor, cinematografelor etc. este supus cercetărilor bacteriologice.

Detectarea streptococului hemolitic de grup A și stafilococului, care prezintă semne de patogenitate, în aerul spațiilor închise este un indicator al problemelor epidemice ale acestui obiect.

1.3. Examinarea sanitară și microbiologică a aerului

Mediul aerian, ca obiect al cercetării microbiologice sanitare, are o serie de caracteristici specifice. De regulă, cele mai proeminente dintre ele sunt:
- lipsa de nutrienti si, in consecinta, incapacitatea de a reproduce microorganismele;
- prezența pe termen scurt a microorganismelor în faza aerului și sedimentarea lor spontană;
- concentratii scazute de microorganisme in aer;
- un număr relativ mic de tipuri de microorganisme găsite în aer.

Microorganismele se află în aer sub formă de aerosol. Aerosolul microbian este o suspensie în aer de celule microbiene vii sau moarte, adsorbite pe particule de praf sau închise în „nuclee de picături”. Include particule cu dimensiuni cuprinse între 0,001 și 100 de microni. Dimensiunea particulelor determină 2 parametri importanți de aerosoli:

1. viteza de decantare (sedimentare) – pentru particule cu dimensiuni de la 10 la 100 microni este de 0,03 – 0,3 m/sec. Particulele de dimensiunea specificată se depun la suprafață în 5-20 de minute. Particulele cu o dimensiune de 5 microni sau mai puțin formează un aerosol practic nesedimentant de particule suspendate constant în aer;

2. capacitatea de penetrare a particulelor - cele mai periculoase particule sunt cele cu o dimensiune de 0,05 până la 5 microni, deoarece sunt reținute în bronhiole și alveole. Această fracțiune de particule de praf este luată în considerare în clasificarea modernă camere curate conform GOST R 50766 – 95. Particulele cu o dimensiune de 10 microni sau mai mult sunt reținute în tractul respirator superior și îndepărtate din ele.

Pericolul aerosolului microbian pentru sănătatea umană se datorează nu numai existenței unui mecanism de transmitere a aerosolilor pentru o serie de boli infecțioase. Aerosolul microbian poate provoca, de asemenea, dezvoltarea de alergii, precum și intoxicații (intoxicații) asociate cu inhalarea de endotoxine din bacterii gram-negative, bacterii gram-pozitive și micotoxine de mucegai. În plus, prezența aerosolilor microbieni în aer este nedorită atunci când se efectuează o serie de procese tehnologice.

1.4. Metode pentru studii microbiologice ale compoziției calitative și cantitative a bacteriilor din aer

A studia proprietăți diverseÎn microbiologie, a fost dezvoltată o metodă pentru creșterea artificială a microbilor în medii speciale. Microorganismele în condiții naturale se găsesc de obicei sub formă de comunități de diferite specii. Un studiu precis al speciilor individuale este posibil numai atunci când le izolăm în culturi pure, adică în culturi care conțin un singur tip de microb. Pasteur s-a dezvoltat pentru prima dată metode speciale cercetare microbiană. Îmbunătățirea ulterioară a metodelor de cercetare bacteriologică aparține celui mai mare om de știință german R. Koch.

În prezent, folosesc medii naturale și artificiale, lichide și solide. Mijloacele naturale includ: lapte degresat, must nepăcat, decocturi de mazăre, bucăți de cartofi și altele. Există o mulțime de medii artificiale. Pentru bacteriile heterotrofe se folosesc medii cu peptonă. Peptona este un produs al defalcării incomplete a proteinelor animale. Aceasta este apă peptonă (1 g peptonă, 0,5 sare de masă la 100 ml apă). În bulionul de carne-peptonă, la bulionul de carne se adaugă aceeași cantitate de peptonă și sare, din care se precipită substanțele proteice. Aceste medii lichide pot fi făcute dense prin adăugarea de 1-3% agar alimentar la ele. Agarul este o substanță extrasă din alge marine. Valoarea sa constă în faptul că mediul de agar se solidifică sub formă de jeleu transparent și nu se lichefiază dacă nu este încălzit până la fierbere. Mediul trebuie să aibă o anumită reacție (pH) și trebuie să fie steril. Culturile sunt cultivate la o anumită temperatură. Agar peptonă din carne este foarte utilizat în microbiologie, deoarece aproape toate tipurile de microorganisme cresc pe acest substrat și, prin urmare, este aplicabil pentru identificarea primară a bacteriilor din aer.

Când se studiază aerul din interior, metoda de izolare a microorganismelor din aer este de mare importanță. În funcție de principiul captării bacteriilor, metodele microbiologice de cercetare a aerului se împart în sedimentare, filtrare și aspirație. Metoda de sedimentare naturală se bazează pe sedimentarea microorganismelor sub influența gravitației pe suprafața unui mediu nutritiv dens. Se lasă un vas Petri deschis cu un mediu nutritiv suprafata orizontala pentru un anumit timp. Apoi vasul este închis și după incubare într-un termostat, se numără coloniile crescute. Trebuie menționat că rezultatele obținute în acest caz se dovedesc a fi subestimate, în comparație cu datele obținute folosind dispozitivul lui Krotov, în medie de trei ori, deoarece fracțiile cu particule mai mici de 100 de microni practic nu se stabilesc. În acest sens, s-au încercat în mod repetat ajustarea schemei de calcul, dar nu au avut ca rezultat dezvoltarea unei metode de calcul general acceptată. În prezent, mulți autori, prezentând rezultatele măsurătorilor efectuate prin metoda sedimentării, se limitează la a indica numărul de colonii, timpul de prelevare și diametrul cutiei Petri. Pentru a determina tipul de microbi crucial au: caracteristici ale suprafeței coloniilor (netede, aspre, convexe, denivelate), marginile acesteia (netede, zimțate), culoarea, dimensiunea coloniilor.

Numărul de microbi din spațiile de lucru și de locuit este strâns legat de condițiile sanitare și igienice ale camerei: dimensiunea camerei, condițiile de iluminare, calitatea curățării, frecvența ventilației și alți factori. Cu mulțime de oameni, ventilație slabă, lumină naturală slabă și curățare necorespunzătoare a spațiilor, numărul microbilor crește. Curățarea chimică, spălarea rară a pardoselilor, folosirea de cârpe și perii murdare și uscarea lor în aceeași cameră creează condiții favorabile pentru acumularea microbilor în aer.

Starea sanitară și igienă a aerului din interior este determinată de doi indicatori:

număr microbian – conținut număr total microorganisme în 1 m 3 de aer;
numărul de bacterii indicatoare sanitare - streptococi hemolitici și stafilococi patogeni în 1 m 3 de aer;

Cerințe sanitare și igienice deosebit de stricte sunt impuse aerului în sălile de operație, maternități, secții de spital și instituții pentru copii.

Folosit pentru dezinfectarea aerului din interior lămpi germicide putere diferită. Iradierea aerului cu astfel de lămpi duce la inactivarea rapidă și moartea completă a virușilor și bacteriilor. Uneori, pentru a dezinfecta aerul din interior, aceștia folosesc metoda de pulverizare a antiseptice chimice - propilenglicol, trietilen glicol, care sunt inodore și netoxice pentru oameni.

Microbii pot fi răspândiți prin curenții de aer, praful din aer și picăturile din aer. Agenții patogeni ai gripei, rujeolei, infecțiilor respiratorii acute, scarlatină, difterie, tuse convulsivă, amigdalita, tuberculoză și alte boli pot fi transmise prin aer împreună cu picături de mucus și spută atunci când strănut, tuși, vorbi. Când strănută, tușește, vorbește, o persoană bolnavă aruncă bacterii patogene împreună cu picături de mucus și spută în mediu cu o rază de 1 - 1,5 m sau mai mult.

Microorganismele patogene pot fi transmise prin aer prin praful din aer. 1 g de praf conține până la 1 milion de bacterii diferite, inclusiv ciuperci patogene. Prin praful aerian se pot transmite streptococii si stafilococii piogene, mycobacterium tuberculosis, bacilii antraxului, bacteriile tularemia, salmonella etc.

În timpul epidemiei, pentru a proteja oamenii de infecția cu microorganisme patogene prin aer, se recomandă curățarea umedă obligatorie și ventilarea frecventă a localurilor, măștile din tifon de bumbac, arderea sau dezinfectarea sputei pacienților.

Capitolul II. Metodologia cercetării

Studiul microflorei aerului a fost efectuat în noiembrie 2014 în sediul școlii secundare nr. 18 a instituției de învățământ bugetar municipal din satul Kislyakovskaya și a cuprins o serie de etape:

1. Prepararea unui mediu nutritiv artificial.
2. Creșterea microorganismelor prin precipitare din aer.
3. Calculul cantitativ al microorganismelor din aer.
4. Efectuarea prelucrărilor statistice a materialului și analizei datelor obținute.

2.1. Prepararea mediului nutritiv artificial.

Mai întâi, am preparat acasă bulion de carne și ardei din carne de vită (am trecut 500 g de carne dezosată și fără grăsimi printr-o mașină de tocat carne). Carne tocată în tigaie emailate se toarnă apă (1 litru) și se lasă 24 de ore la o temperatură de 7°C. Apoi carnea tocată s-a fiert timp de 30 de minute. Răcită și filtrată. Apoi am adăugat 1 g sare și 1 g peptonă la 100 g bulion, am adus din nou la fiert și am filtrat a doua oară. Am adăugat o soluție 10% de bicarbonat de sodiu pentru a neutraliza bulionul la o reacție ușor alcalină. S-au adăugat 20 g de gelatină la MPB rezultat. Am primit gelatină extractivă de carne. Am sterilizat vasele Petri, am turnat aceeasi cantitate de MP in ele, le-am inchis si le-am lasat sa se intareasca.

2.2. Creșterea microorganismelor prin precipitare din aer.

Pentru a determina prezența microorganismelor în aer, am folosit metoda creșterii lor pe medii de cultură, inoculându-le direct pe un mediu nutritiv (metoda de sedimentare Koch). Metoda de sedimentare Koch este utilizată numai atunci când se studiază aerul din interior și este potrivită pentru evaluări comparative ale purității aerului. Gradul de poluare a aerului este judecat după numărul de colonii care au crescut.

Mai întâi, împreună cu profesorul, am identificat săli de cercetare. Am ales camere în care temperatura a fost aceeași (20-22 °C): camera de geografie - Nr. 11 ( partea însorită), sala de chimie/biologie (partea umbra) - Nr.12, culoar etaj 1, cantina scolara si dressing.

Dulap

Coridorul etajul 1

Sufragerie

Biroul nr. 11

Biroul nr. 12

Analiza microbiologică a fost efectuată de trei ori într-o zi: dimineața devreme, înainte de sosirea elevilor; apoi la a treia pauză, când elevii se mișcă activ și după a șasea lecție înainte de curățarea umedă.

Vasele Petri umplute cu gelatină peptonă din carne, numerotate în prealabil cu un marker, au fost plasate în punctele indicate și lăsate deschise timp de 10 minute. Alături de praf și picături de umiditate, microbii se instalează și pe suprafața MF. După ce a trecut timpul stabilit, paharele au fost închise cu capace, introduse într-un termostat de casă și păstrate în laboratorul de biologie la 25ºC timp de 7 zile.

2.3. Calculul cantitativ al microorganismelor din aer

După 7 zile, coloniile crescute sunt numărate, presupunând că fiecare colonie a crescut dintr-o celulă microbiană stabilită. S-a stabilit că în 10 minute cantitatea de microorganisme conținută în 10 litri de aer se va depune pe o suprafață de 100 cm2.

Cunoscând numărul de colonii crescute într-o cutie Petri și aria acesteia (la 9 cm este egal cu 63,6 cm 2), putem calcula câte microorganisme sunt conținute în 10 litri de aer. Deci, dacă microorganismele A se stabilesc pe o suprafață egală cu 63,6 cm2, atunci o zonă egală cu 100 cm2 conține X microorganisme:

Prin înmulțirea rezultatului cu 100, se determină conținutul de microorganisme în 1 m 3 sau 1000 litri de aer.

Descrierea coloniilor microbiene crescute pe un mediu nutritiv se realizează în funcție de următorii indicatori: formă (rotunda, neregulată); suprafață (netedă, lucioasă, aspră, uscată, pliată); marginea (netedă, ondulată, crenat); culoare; dimensiune (diametru).

Trebuie remarcat faptul că metoda de numărare a coloniilor în cutiile Petri prin inoculare cu aer oferă doar date aproximative. Sunt luați în considerare doar microbii de praf care se depun rapid, în plus, doar formele aerobe de microorganisme vor crește pe o suprafață solidă de nutrienți. Metoda de eșantionare prin sedimentare (Koch) nu permite determinarea cantitate exacta microorganismele din aer, oferă doar o evaluare aproximativă a microflorei. Cu toate acestea, rezultatele unor astfel de studii oferă o imagine generală a poluării aerului.

2.4. Efectuarea prelucrării statistice a materialului

Prelucrarea statistică a datelor obținute a fost efectuată după metoda lui B. A. Dospehov.

Inocularea bacteriilor din aer este înregistrată prin numărarea separată a coloniilor bacteriene crescute. Cunoscând aria unei plăci Petri, puteți determina numărul de microorganisme în 1 m 3 de aer. Pentru a face acest lucru:
1) aria mediului nutritiv din vasul Petri este determinată folosind formula πr 2;
2) calculați numărul de colonii pe zonă de 1 dm2;
3) recalculați numărul de bacterii la 1 m 3 de aer.

Calcul aproximativ:

Într-o cutie Petri cu diametrul de 10 cm au crescut 25 de colonii.
1) determinați aria mediului nutritiv într-un vas Petri folosind formula 3,14 * 5 2 = 3,14 * 25 = 78,5 cm 2
2) calculați numărul de colonii pe zonă de 1 dm2, egal cu 100 cm2
25 colonii - 78,5 cm 2
x = 25*100/78,5 = 32 colonii
x colonii – 100 cm 2
adică pe o suprafață de 1 dm2 sunt 32 de colonii.
3) recalculați numărul de bacterii la 1 m 3 de aer, care este egal cu 1000 de litri. 32 de colonii de bacterii conținute într-o zonă de 1 dm 2 corespund unui volum de 10 litri de aer. Pentru a afla cantitatea de aer în 1 m3, alcătuiți proporția:
32 – 10
x = 32*1000/10 = 3200
x – 1000
În consecință, 1 m 3 de aer conține 3200 de corpuri bacteriene.

Capitolul III. Rezultate și discuții

În timpul studiilor, au fost utilizate trei cutii Petri pentru fiecare evaluare microbiologică. Coloniile de microorganisme crescute pe mediul MMF sunt prezentate în fotografie (rezultatele analizei microbiologice la a treia pauză):

Biroul nr. 11

Biroul nr. 12

Sufragerie

Dulap

Coridorul etajul 1

Pe baza numărării coloniilor crescute în vase Petri s-a făcut o evaluare a conținutului de microorganisme conținute în aerul diferitelor încăperi din perioade diferite ziua de scoala.

Rezultatele acestui studiu au fost comparate cu criteriile de evaluare sanitară a aerului din spațiile rezidențiale (Tabelul nr. 1) și prezentate în Tabelul nr. 2.

Tabelul nr. 1. Criterii de evaluare sanitară a aerului rezidenţial

Tabelul 2. Numărul de microorganisme conținute în 1 m 3 de aer în incinta școlii în timpul zilei de școală

Apoi s-a realizat analiză comparativă microflora localului școlii pe tot parcursul zilei de școală (Diagramele 1-3).

Diagrama 1. Evaluarea sanitară a aerului în incinta școlii secundare Kislyakovsky MBOU Nr. 18 dimineața (microorganisme în 1m 3)

Diagrama 2. Evaluarea sanitară a aerului în incinta instituției de învățământ bugetar municipal Kislyakovsk Școala Gimnazială Nr. 18 la a 3-a pauză (microorganisme în 1 m 3)

Diagrama 3. Evaluarea sanitară a aerului în incinta școlii gimnaziale Nr. 18 Kislyakovsky MBOU după a 6-a lecție (microorganisme în 1m 3)

A evidențiat o tendință de creștere a numărului de microorganisme în toate localurile școlii în comparație cu eșantionul de dimineață, ceea ce se datorează aparent intensității mișcării oamenilor. Pe baza datelor obținute, cea mai contaminată încăpere cu microorganisme este dressing-ul, coridorul etajului 1, apoi biroul nr. 12, sala de mese și biroul nr. 11.

Poluare mare dressing se explică prin intensitatea mare a traficului uman, prin el trec toți cei 134 de elevi ai școlii, iar admisia de aer s-a efectuat în timpul dezbrăcării și îmbrăcării elevilor, motiv pentru care circulația prafului, principalul purtător de microorganisme, este crescută. Nivelul ridicat de poluare din coridorul etajul 1 se explică prin faptul că există mai mult temperatură ridicată aer +24°C și intensitate mare a traficului pe tot parcursul zilei de școală. Pe baza faptului că microorganismele se înmulțesc din abundență în medii calde și umede, pe reziduurile alimentare, pe particulele de praf din locurile întunecate din încăperi, putem spune că conținutul ridicat de microbi detectat în încăperi este natural. Numărul crescut de microorganisme după școală poate fi explicat atât prin creșterea poluării aerului spre sfârșitul zilei de școală, cât și prin intensitatea traficului. Dar nivelul de contaminare microbiană, pe baza standardelor, în toate încăperile, cu excepția garderobei, nu este depășit.

Aerul din biroul nr.11 și din sala de mese după lecția a 6-a s-a dovedit a fi mai curat față de alte încăperi, acest lucru se explică prin faptul că deja avusese loc curățarea umedă. Numărul mic de colonii de microorganisme din camera nr. 11 indică faptul că nu există condiții favorabile pentru dezvoltarea lor (partea însorită).

Concluzii din lucrare

Rezultatele studiului îmi confirmă în general ipoteza.

1. Cel mai mic număr de microorganisme a fost detectat în probele de aer ale primului experiment (dimineața).
2. Nivelul de contaminare microbiană în incinta școlii secundare nr. 18 a instituției de învățământ bugetar municipal Kislyakovskaya, cu excepția dulapului, nu depășește standardul.
3. Aerul spațiilor închise conține bacterii, al căror număr crește în timpul zilei sub influența diverșilor factori.
4. Atunci când într-o cameră există un număr mare de oameni, numărul de microorganisme din aer crește.
5. Curățarea umedă și ventilarea încăperii ajută la reducerea prafului și a cantității de bacterii din aer.

1. Cere celor de serviciu să deschidă geamurile în pauzele mari.
2. Curățați încăperile mai des folosind dezinfectanți.
3. Hainele trebuie să fie predate de un lucrător de la vestiar printr-o fereastră sau ușă.
4. La intrarea în școală, covorașe care îndepărtează murdăria mecanică de pe încălțăminte.

Concluzie

Așadar, în această etapă a proiectului meu, pot spune că germenii pătrund în aer în principal prin creșterea prafului, așa că păstrarea spațiilor curate este foarte importantă. Împreună cu profesorul, intenționăm să ne continuăm cercetările în timp cald ani și compara rezultatele obținute cu datele acestei lucrări. În plus, este posibil să se efectueze o analiză comparativă a unei camere în diferite perioade de timp în prezența unor factori suplimentari:
1) ventilarea camerei,
2) numărul de persoane și intensitatea mișcării acestora,
3) influența activității fitoncide a plantelor asupra microflorei incintelor școlii.

Nu am prelevat mostre de aer în sala de sport din cauza renovării acesteia, care este planificată să fie făcută în viitor.

Ei bine, iată mica mea observație, care se bazează nu numai pe experiența științifică, ci și pe experiența de zi cu zi. Elevii școală primară schimbă-te întotdeauna în pantofi de schimb, dar studenții medii și seniori sunt adesea prea leneși să facă asta. După cum s-a dovedit, a fost în zadar. Crearea unui mediu sigur în jurul nostru, școlari, este o preocupare nu numai pentru curățenia sau profesorii de serviciu, ci și pentru noi înșine.

Lista surselor de informare utilizate

1. Anikeev V.V., Lukomskaya K.A. Ghid pentru cursuri practice de microbiologie - M.: „Prosveshchenie”, 1983.
2. Vasilyeva Z.P., Kirillova G.A., Laskina A.S. Lucrări de laboratorîn microbiologie. – M.: „Iluminismul”, 1979.
3. Gusev M.V., Mineeva L.A. Microbiologie. Ediția a treia. - M.: Rybari, 2004
4. Dospehov B.A. Metodologia experimentelor de teren. – M.: „Agropromizdat”, 1985.
5. Kashkin P.N., Lisin V.V. Ghid practicîn micologia medicală. – L.: Medicină, 1983.
6. Labinskaya A. S. Microbiologie cu tehnici de cercetare microbiologică, M, Medicină, 1978.
7. Pasechnik V.V. Atelier școlar. Ecologie, clasa a IX-a. – M.: Dropia, 1998.
8. SanPiN 2.4.2.2821-10 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru condițiile și organizarea formării în instituțiile de învățământ”
9. Director. Microbiologie sanitară, Ministerul Sănătății al Academiei Medicale de Stat numită după. Mechnikova I.I., S-P, 1998.
10. http://www.webmedinfo.ru/library/mikrobiologija.php
11. http://ayp.ru/shpargalki/biologiya/1/Page-19.php
12. http://www.ebio.ru/gri06.html

Lucrare finalizata:
Rud Sofia Grigorievna
Elev în clasa a VII-a a MBOU gimnazial Nr.18

Supraveghetor stiintific:
Fomenko Elena Vladimirovna
profesor de chimie, biologie, MBOU gimnaziu Nr.18

Instituție de învățământ bugetar municipal
principal școală gimnazială № 18

Regiunea Krasnodar
districtul Kușcevski
satul Kislyakovskaya
2014

Aerul ni se pare complet transparent. Este ca și cum nu ar exista particule solide în el, cu excepția moleculelor de gaz invizibile. Dar este chiar așa?

Să închidem obloanele sau să coborâm draperiile ferestrelor din cameră, lăsând doar un gol abia vizibil. Razele soarelui vor pătrunde prin acest gol într-un flux subțire. Și imediat în banda luminoasă vom vedea milioane de particule de praf dansând. Există boabe de funingine, particule minuscule de pământ, resturi de țesut vegetal și polen.

Pe aceste bucăți de praf, ca pe aeronave, călătoresc călători invizibili - cele mai mici organisme: diverse bacterii, spori de drojdie și ciuperci de mucegai. În timpul zilei, suprafața organelor noastre respiratorii este spălată cu aproximativ 10-11 mii de litri de aer. Cu acest flux, zeci și sute de mii de creaturi microscopice și rudimentele lor intră în gură și nas.

Multe boli contagioase sunt răspândite prin aer. Agenții cauzali ai variolei, rujeolei, gripei și a altor boli periculoase se răspândesc cu ușurință prin aer.

„S-a întâmplat să întâlnesc acest fapt”, spune academicianul onorific N. F. Gamaleya. - În spital, lângă fereastra deschisă, era un bolnav de variolă, iar la etajul de dedesubt, în secția necontagioasă, un pacient zăcea după o operație. După puțin timp s-a îmbolnăvit de variolă.”

În antichitate, o brigadă de cavalerie galopa prin câmpurile de irigare în timpul manevrelor pe vreme uscată. Aceste câmpuri conțineau ape uzate de la barăcile infecțioase. În urma acestui raid, au fost înregistrate 112 cazuri de boli contagioase printre militarii care inhalaseră praf.

La un institut de cercetare american din subsol Existau cuști cu papagali care sufereau de o „boală a papagalului” foarte contagioasă (psitacoză) pentru oameni. Curând, infecția s-a răspândit prin aer în laboratoarele situate la etajele doi și trei. Drept urmare, toată lumea din acest institut, de la director la paznicul de noapte, a suferit de „boala papagalului”.

Conform experimentelor de laborator, șoarecii s-au îmbolnăvit după ce li s-a permis să respire timp de doar 15 secunde aer cu o concentrație neglijabilă a virusului gripal (1:300.000).

Suficient copil sanatos petreceți câteva minute într-o cameră în care există o persoană cu rujeolă, sau întâlniți-l pe coridor sau chiar în curte, iar infecția este aproape inevitabilă. Infecția este în aer, iar un proces vital - respirația - poate fi cauza bolii.

În timpul războiului imperialist din 1914-1918, bolile infecțioase din aer au reprezentat 61 la sută din totalul deceselor epidemice în Germania, 95 în Franța și aproape 99 la sută în forțele expediționare ale SUA.

În 1933, mai mult de 85% dintre decesele cauzate de boli contagioase în America au avut loc prin transmitere prin aer.

Din fericire, aerul nu este un habitat permanent pentru microbi. Oceanul de aer este un deșert steril pentru microorganisme; ei nu au ce să mănânce acolo. În timp ce microbii sunt în aer, ei sunt inactivi. Doar câțiva dintre ei s-au adaptat să fie în aer, menținându-și viabilitatea în timp ce se avântă în el. Agenții cauzatori ai ciumei și tusei convulsive mor rapid în stare uscată. Bacilul tuberculozei, microbi care provoacă supurația, rezistă la uscare și, împreună cu particulele de praf, sunt transportați pe distanțe mari. Bacilul tuberculozei rămâne viabil în aer până la 2-3 luni. Agenții cauzali ai gripei și difteriei rămân viabili în timp ce rămân în praf sau în spută uscată amestecată cu praf timp de 120-150 de zile.

Microbii se așează pe pământ împreună cu praful. Purtate de curentul de aer, ele pot pătrunde în tractul nostru respirator. Medicii sanitari vienezi au dat în 1892 un decret curios: dandiilor orașului le era strict interzis să poarte o rochie cu trenă lungă; penarul, târându-se de-a lungul trotuarelor, ridica praf și odată cu el se ridicau în aer și mase de microbi.

În doctrina bolilor contagioase, există conceptul de „infecție cu praf”, adică o boală contagioasă transmisă prin praf. Ofițerii englezi din domeniul sănătății numesc zona industrială din Birmingham o „țară neagră”. Orașul este învăluit de fum negru – „un iad industrial murdar, plin de tuberculoză, un oraș al întunericului și al bolilor”. În aceste zone, atât de caracteristice industriei engleze, pericolul infecției cu praf este combinat cu un efect distructiv asupra organismului. substanțe nocive eructat de la coșurile fabricii.

ÎN conditii normale Un locuitor al orașului trăiește în mod constant, într-o măsură mai mare sau mai mică, înconjurat de praful orașului. Cantitatea de praf și numărul de microbi sunt direct proporționale: mai mult praf în aer, mai mulți germeni. Într-o cazarmă pariziană, la ora 4 dimineața, în fiecare metru cub de aer pluteau în medie 40 de mii de bacterii. Dar apoi s-au apucat să cânte clariștii, soldații s-au grăbit să verifice. A fost forfotă, și în același timp... numărul microbilor din aer a crescut la 220 de mii. Soldații au plecat. Tulburarea aerului din barăcile goale s-a domolit treptat. Praful în creștere a început să se așeze încet. Și după câteva ore, doar 32 de mii de bacterii au rămas în 1 metru cub de aer.

Dacă ochii noștri ar avea capacitatea de a mări obiectele de 1000 de ori, am vedea lucruri uimitoare. De exemplu, o armată de trei sute de mii de bacterii în fiecare metru cub de aer în holurile unui oficiu poștal prost ventilat. În spațiile închise, din cauza aglomerației și a ventilației slabe, praful este în continuă mișcare, iar numărul bacteriilor din aer crește rapid. Infecția cu praf este importantă nu numai în răspândirea bolilor umane sau animale.

Majoritatea microbilor și sporilor fungici care plutesc în aer nu reprezintă o amenințare imediată pentru sănătatea umană. Dar trebuie avut în vedere că drojdia, mucegaiul și mai ales bacteriile, care se așează pe proviziile alimentare, le fac să devină râncezite, acre și putrefactive. Carnea lăsată neacoperită într-o cameră caldă se putrezește rapid. Laptele, peștele și untul se strică. Și o parte considerabilă din vina pentru toate aceste necazuri revine microbilor transportați în aer împreună cu praful.

Revista „Igienă și salubritate” nr. 7 pentru 1950 a relatat un fapt interesant. Ciorba de miel a fost lăsată într-o tigaie deschisă într-o cameră caldă și destul de murdară. A doua zi, pe suprafața supei au apărut pete de culoarea sângelui. În vremuri mai vechi, un astfel de fenomen ar fi provocat discuții superstițioase de panică. Dar, în realitate, acest incident poate fi explicat foarte simplu. Există diverși microbi care plutesc în aer. După ce s-au stabilit pe un produs alimentar, încep să se înmulțească rapid, formând grupuri de milioane de dolari - colonii de microbi. Unii microbi conțin substanțe de diferite culori în corpurile lor minuscule. Coloniile de astfel de microbi sunt galbene, portocalii, negre, violete, albastre...

Bacteria, care este numită „tija de sânge miracol”, formează colonii de culoare roșie ca sângele. Aceste colonii, pe lângă aspect, nu au nimic de-a face cu sângele. Aceste bacterii se pare că au intrat în supa de miel din aer.

Prima regulă la întreprinderile noastre alimentare este curățenia ideală, lupta pentru aer curat.

Este cunoscută sursa a numeroși dăunători alimentari microscopici - acesta este praful care se depune pe alimente, precum și muștele și alte insecte. Dar cum ajung microbii patogeni în aer? Principalul vinovat al poluării aerului este o persoană sau un animal direct bolnav, dacă ținem cont și de bolile animalelor. Cu o respirație uniformă și o conversație calmă, aerul expirat este lipsit de germeni.

Strănutul, tusea și conversația aprinsă sunt însoțite de un fel de explozie microbiană. Fiecare strănut eliberează zeci de mii de bacterii împreună cu saliva. Când tușiți cu stropi mici de spută, germenii zboară 2-3 metri; cu o tuse puternică, pot zbura chiar și până la 9 metri. În spitalul de boli infecțioase au fost examinați 50 de pacienți cu difterie. Dintre aceștia, 10 persoane aveau agenți patogeni difterici găsiți în picăturile de salivă eliberate la tuse.

În jurul pacientului este creată o „centură de infecție”.

Scepticii au susținut că semnificația infecției cu picături în transmiterea bolilor infecțioase este neglijabilă, deoarece picăturile de sputa care conțin microbi se depun rapid și în aceste condiții bacteriile mor în curând.

Este corectă această situație? Nu, oamenii de știință au răspuns ferm după o cercetare atentă și persistentă. În condiții atmosferice normale, picăturile mici (mai puțin de 0,1 milimetri în diametru) au timp să se usuce înainte de a ajunge la sol sau podea. Însă rămășițele lor - nucleoli cu picături - cu bacteriile pe care le conțin, pot pluti prin aer mult timp. Se depun de 100 de ori mai încet decât cele mai mici particule de praf. Comportamentul lor în aer seamănă vag cu particule microscopice împrăștiate de fum. În nucleolii cu picături, bacteriile piogene și alte bacterii sunt capabile să alunece în aer ore în șir și chiar 2-3 zile. În plus, cu cât particulele sunt mai mici, cu atât pătrund mai ușor adânc în tractul respirator. Pe suprafața mucoasă a tractului respirator sunt reținute particule relativ mari, cu un diametru de 5 microni sau mai mult.

Oamenii de știință ruși au subliniat cu mulți ani în urmă importanța aerului în răspândirea bolilor infecțioase. În rapoartele Spitalului Orășenesc din Sankt Petersburg pentru 1881 citim: „Sunt numeroase infecții nosocomiale cu pneumonie lobară, erizipel și alte boli contagioase, nu numai în rândul pacienților, ci și în rândul personalului, prin aerul secțiilor, care sunt supraîncărcat cu pacienți.” În teza sa detaliată, scrisă încă din 1896, dr. Lapshin raportează despre descoperirile de bacili de tuberculoză, difterie, bacil tetanic și coci piogeni în praful și aerul diferitelor încăperi, precum și pe străzi.

În zilele noastre, știința sovietică are material convingător și incontestabil care indică importanța aerului în răspândirea multor infecții. În acest sens, se dezvoltă cu succes măsuri sanitare și igienice care vizează combaterea poluării bacteriene a aerului.

Se iau o gamă largă de măsuri pentru neutralizarea aerului de tot felul de contaminanți: praf, fum, microbi.

Cea mai comună metodă de a proteja aerul de poluare este instalarea unui sistem rațional de ventilație a clădirii. După cum au arătat experimente speciale, aerul dintr-un teatru, unde există o bună ventilație cu filtre pentru a reține praful, conține mai puțini microbi decât aerul dintr-un parc public. Acest rezultat este destul de convingător.

În spațiile închise, microbii care plutesc în aer pot fi distruși de diverși agenți care distrug bacteriile. Utilizarea acidului lactic, resorcinolului, trietilului, chiar și în concentrații neglijabile, afectează deja bacteriile. Similar cu degazarea, aceste substanțe sunt folosite pentru debacterizarea aerului în spitale, școli și creșe pentru boli chirurgicale și infecțioase.

Soarele este un factor puternic care distruge microbii. Vechiul proverb este adevărat: „Unde nu apare soarele, acolo vine doctorul”. Dar raza de soare nu este atât de ușor de adaptat nevoilor noastre zilnice. În plus, nu întregul spectru de lumină solară are un efect dăunător asupra microbilor.

În ultimii ani, iradierea ultravioletă a devenit din ce în ce mai mult și cu îndrăzneală folosită pentru a neutraliza aerul. Lămpile cu mercur-cuarț sunt deosebit de convenabile în acest scop. În revista „Afaceri medicale” din 1947, dr. Kashkin împărtășește rezultatele muncii sale privind iradierea școlilor și a altor instituții pentru copii cu aceste lămpi. În rândul copiilor cazați în camere iradiate, incidența infecțiilor prin aer a scăzut de 2-3 ori.

Iată o placă din munca unui alt cercetător.

Două camere în Casa de Copii. Doar o cameră a fost iradiată. După ceva timp, s-a luat în considerare numărul comparativ de bacterii din aceste încăperi.

În consecință, numărul cazurilor de gripă în rândul copiilor din camera neiradiată a fost de 14, iar în camera iradiată - 2.

La cel de-al XII-lea Congres al igieniștilor, epidemiologilor, microbiologilor și bolilor infecțioase ale întregii uniuni, au fost raportate numeroase experimente similare de la Moscova, Leningrad, Harkov și alte laboratoare.

Utilizarea iradierii artificiale în instituțiile pentru copii și în instituțiile medicale a condus la o scădere bruscă a incidenței durerilor de gât, pneumoniei, stomatitei și gripei. Această tehnică atinge imediat două obiective: corpul este întărit și aerul este neutralizat.

Ce fabulos de frumoase sunt palatele subterane, al căror nume este stațiile de metrou din Moscova! Sălile largi sunt iluminate cu lumină. Metroul nostru diferă puternic de căile ferate subterane ale țărilor burgheze. Și nu numai frumusețe și facilități, ci și curățenie. Un sistem de ventilație complex și puternic curăță aerul din metroul nostru. Iar aerul structurilor sumbre subterane ale capitalelor capitaliste plin de nenumărate microbi.

Continuând povestea despre microbii care locuiesc în aer, să ieșim în afara orașului. Există germeni în aer peste tot? Pentru a răspunde la această întrebare, în secolul al XIX-lea, „vânătorii de microbi” urcau în munți înalți și acolo în diverse moduri microbii au fost prinși și numărați.

Oamenii de știință din secolul al XX-lea folosesc avioane în această vânătoare de microbi. Profesorul E. N. Mishustin, microbiolog din Moscova, a zburat în vecinătatea Moscovei cu un avion special adaptat. Într-o seară liniștită și senină a pornit în sus.

În 1 metru cub de aer au găsit:

În timpul unui vânt puternic, când praful stătea deasupra orașului, numărul microbilor la o altitudine de 500 de metri a crescut la 6000-8000. În același timp, aerul din satele din jur conținea de câteva ori mai puține microorganisme.

În timpul zborurilor efectuate în 1934-1935, microbii au fost descoperiți la o altitudine de 6 kilometri deasupra nivelului mării. Dar nici măcar această înălțime nu este limita pentru ei. Recent, un dispozitiv automat pentru prelevarea de probe de aer a fost aruncat din gondola presurizată a balonului stratosferic la o altitudine de 10 mii de metri. Și acolo au fost prinse bacterii și ciuperci de mucegai. Dar, desigur, există un „plafon” pentru microbi.

Natura însăși a oferit dovezi remarcabile ale prezenței microbilor în atmosfera superioară.

Microbiologii au găsit adesea microbi vii în interiorul pietrelor de grindină. Acești microbi, probabil mesageri din straturile superioare ale aerului, au zburat la pământ împreună cu o grindină de gloanțe. Pe sol, grindina s-a topit, bacteriile s-au încălzit și au prins viață.

Microorganismele pot fi găsite și în zăpada proaspăt căzută.

Microbiologii, în mod firesc, sunt interesați nu numai de zborurile la mare altitudine ale microbilor. Poate fi mai important să cunoaștem prevalența microbilor în aerul diferitelor zone geografice.

Există foarte puține bacterii sau chiar deloc deasupra suprafeței mărilor și oceanelor departe de coastă.

Participanții unei expediții la Spitsbergen au fost plăcut surprinși: în ciuda greutăților severe și a vremii rea, în care au fost nevoiți să lucreze până la genunchi în apă înghețată, niciunul dintre ei nu s-a îmbolnăvit. Dar, de îndată ce nava s-a apropiat de țările calde, oamenii au început să se îmbolnăvească de gripă, dureri în gât etc. Membrii expediției, aflați în regiunile deșertice din nord, nu s-au îmbolnăvit.

dar dintr-un motiv foarte simplu: în mediu nu existau doar agenți patogeni, ci și microorganisme în general.

Într-una din regiunile nordice, carnea, eliberată anterior de microbi, a fost lăsată în aer liber timp de 8 luni, dintre care 4 luni au fost cu o temperatură medie pozitivă. În tot acest timp carnea a rămas proaspătă.

Pe Novaia Zemlya până la 50 metri cubi Există în medie un microb în aer. Aerul din majoritatea zonelor arctice și antarctice, acoperit cu zăpadă și gheață, este lipsit de germeni, deoarece acolo conditii naturale extrem de nefavorabil pentru dezvoltarea microbilor și, desigur, fără praf. De la regiunile reci la cele calde, populația microbiană a aerului crește.

Ploaia abundentă sau zăpada curăță aerul de microorganisme. Pe vreme rece, numărul de germeni de bacterii din aer scade. Acest lucru se poate observa din tabelul prezentat.

„Prietenii noștri verzi” sunt de mare importanță în combaterea prafului din sol. Din pământul acoperit cu verdeață, pământul fin și praful de sol nu sunt răpiți de vânturi. În plus, praful care plutește în aer se depune și se lipește de suprafața verdeață. Acesta este motivul pentru care aerul de deasupra solului acoperit cu un covor verde conține mai puține bacterii în comparație cu solul gol. Dar să mergem în desișul pădurii și să luăm o probă de aer acolo. În câteva zile vom primi rezultatele cercetărilor sale.

S-ar părea că nu există praf în pădure, aerul este curat, prin urmare, lumea creaturilor invizibile ar trebui să fie reprezentată acolo într-o cantitate minimă. Avem în fața noastră protocoalele numeroaselor experimente, din care rezultă că „aerul pădurii este mai bogat în microorganisme decât aerul din locurile stâncoase neacoperite cu creșterea copacilor”.

În august, pe vreme uscată, s-au găsit:

Acest rezultat pare neașteptat și necesită noi cercetări.

Știința nu și-a spus ultimul cuvânt în acest sens, precum și cu privire la alte probleme. De ce există așa-numitele sardine și alte tipuri de microbi în aer care sunt foarte rare în sol, corpuri de apă etc.?

Academicianul Kholodny demonstrează prin experimente ingenioase că microorganismele sunt capabile să absoarbă substanțele volatile (inclusiv vitaminele) din aer. În legătură cu aceste studii, se poate pune întrebarea: microbii locuiesc într-adevăr doar în aer sau, în unele cazuri, se dezvoltă într-o oarecare măsură în el? Ce substanțe noi și ce mijloace noi ar trebui utilizate pe scară largă pentru a proteja oamenii și animalele de transmiterea infecției prin aer?

În editorialul Izvestiei din 30 octombrie 1953 citim: „Este necesar ca orice produs alimentar să ajungă la consumatorul sovietic, păstrându-și toate calități gustative, aroma sa inerentă, cele mai benefice proprietăți nutritive...”

Rezoluția Consiliului de Miniștri al URSS și a Comitetului Central al PCUS „Cu privire la extinderea producției de produse alimentare și la îmbunătățirea calității acestora” deschide o cale directă către o creștere abruptă a producției de produse alimentare, îmbunătățirea calității și îmbunătățirea acestora. standardele de producție. Microbiologi sovietici care lucrează în domeniu industria alimentară, sunt multe de decis probleme criticeși, în special, să dezvolte cele mai eficiente măsuri de neutralizare a aerului de microbii care strica alimentele.

Studiul microflorei aerului este una dintre secțiunile esențiale ale geografiei microbiene. De la primele căutări, microbiologia a acumulat destul de multe informații interesante și vitale în acest domeniu.

Știința microbilor crește și se dezvoltă foarte repede. Și așteptăm cu interes noi cercetări dedicate studiului microbilor dăunători din aer pentru a proteja și mai fiabil sănătatea oamenilor sovietici de aceștia.

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Pe lângă microbi, locuitorii naturali ai solului, o mulțime de reprezentanți ai microflorei normale a oamenilor și animalelor intră în el și cu secrețiile pacienților, cu cadavrele oamenilor și animalelor care au murit din cauza infecțiilor - microbi patogeni. Microorganismele patogene pătrund în sol cu ​​secrețiile pacienților, ape uzate, cadavre de oameni și animale care au murit din cauza bolilor infecțioase. Pentru majoritatea agenților patogeni, solul nu este un mediu favorabil dezvoltării. Da, numai specii individuale microorganismele - listeria, agenții cauzatori ai erizipelului porc și antraxului - sunt capabile să se înmulțească în sol, iar majoritatea bacteriilor patogene mor după un anumit timp.

Clasificarea microorganismelor patogene din sol:

— microorganisme patogene care trăiesc constant în sol (de exemplu, agentul cauzator al botulismului). Bacteriile intră în sol cu ​​excrementele oamenilor și animalelor, iar sporii lor persistă în el pe termen nelimitat.

- microorganisme patogene care formează spori pentru care solul este un rezervor secundar (de exemplu, agentul cauzal al antraxului). Bacteriile intră în sol cu ​​fecale și alte secreții ale animalelor bolnave, precum și cu carcasele animalelor moarte.

- microorganisme patogene care patrund in sol cu ​​excretii de oameni si animale si persista cateva saptamani sau luni. Acest grup include diverse microorganisme care nu formează spori. Principalii factori care duc la moartea rapidă a microorganismelor sunt incapacitatea de a forma spori și proprietățile antagonice ale microflorei solului (concurența pentru surse de energie și nutriție).

Durata de supraviețuire a microorganismelor patogene în sol depinde de biologia agentului patogen, de conținutul de umiditate și de nutrienții relevanți, de pH, de temperatură, de prezența microbilor antagoniști și de bacteriofagi. În solurile umede, supraviețuirea lor este de 2-4 ori mai mare decât în ​​solurile uscate, mai lungă decât în ​​lut. Microorganismele care nu formează spori mor mai repede decât cele care formează spori.

Microbii patogeni care nu formează spori supraviețuiesc în sol pentru o perioadă scurtă de timp: agenți patogeni de dizenterie - de la 10 zile la 9 luni; vibrioni holeric - de la 10 zile la 4 luni; bacterii febra tifoidă— de la 14 zile la 10 luni; bacterii tularemie - de la 10 zile la 2,5 luni; Mycobacterium tuberculosis - de la 3 la 7 luni sau mai mult; Brucella - 11 de la 2 la 3 luni. Microbii non-spori mor mai repede decât microbii spori. De exemplu, pasteurella supraviețuiește în sol nu mai mult de 14 zile, brucella - până la 100 de zile și erizipelul porc - până la 160 de zile.

Supraviețuirea microbilor care nu formează spori în sol este facilitată de ingestia unei cantități suficiente de nutrienți (fecale, spută, puroi etc.) împreună cu agentul patogen, prezența condițiilor de mediu fizico-chimice favorabile și absența microbilor antagonişti.

Timpul de supraviețuire al microorganismelor patogene în cadavrele îngropate este următorul: vibrioni holeric - de la 17 la 28 de zile. Agentul cauzator al ciumei - de la 5 la 28 de zile. Mycobacterium tuberculosis - de la 3 la 4 luni. Sporii agentului cauzal al antraxului - de la 2 la 17 ani. Virusul rabiei - de la 14 la 21 de zile. Bacteriile care nu formează spori mor după ce sunt consumați nutrienții materialului mare.

Supraviețuirea enterovirusurilor în sol variază de la 14 la 170 de zile și depinde de tipul solului, pH și temperatură. Rezistă mai mult în sol argilos (acest tip de sol are o capacitate semnificativă de adsorbție pentru enterovirusuri), la un pH de 7,5, și o scădere a temperaturii până la 3-8 o C.

Solul este cunoscut de multă vreme ca factor de transmitere a agenților patogeni ai bolilor infecțioase (antrax, tetanos, gangrena gazoasă etc.). sporii agentului cauzal al antraxului pot pătrunde în corpul unei persoane sau al unui animal cu produse alimentare sau furaje care au intrat în contact cu solul contaminat. Tetanusul, gangrena gazoasă apare la om atunci când rănile sunt contaminate cu sol care conține spori ai agenților patogeni ai acestor infecții.

Solul poate servi ca sursă de boli la oameni și animale, cum ar fi tularemia, botulismul și alte infecții. Controversă Cl. Botulinică diverse tipuri se găsesc în sol, gunoi de grajd. Împreună cu particulele de sol, sporii agentului cauzal al botulismului intră în apă, corpul de pește, precum și materii prime destinate producerii de conserve, cârnați și alte produse. La însilozarea furajului verde cu bulgări de pământ, sporii intră în siloz Cl. Botulinică. La conditii favorabile Agentul cauzal al botulismului se dezvoltă în masa de siloz și eliberează o toxină care provoacă uneori otrăvire fatală la animale.

Cel mai periculos este solul contaminat cu fecale ale pacienților cu infecții intestinale. Agenții cauzali ai dizenteriei, holerei, febrei tifoide, salmonelozei și bolilor enterovirale intră în corpul uman cu legume, fructe și alte produse alimentare contaminate cu sol. S-a stabilit o relație directă între nivelul de morbiditate a populației cu infecții intestinale și starea sanitară nesatisfăcătoare a solului, din cauza curățării proaste.

Au fost descrise o serie de focare de infecții intestinale transmise prin apă, care au fost cauzate de solul contaminat și scurgerea apelor uzate.

Având în vedere rolul epidemiologic cert al solului în răspândirea anumitor boli infecțioase, se iau o serie de măsuri pentru protejarea solului de contaminarea cu deșeuri organice și infecția cu microorganisme patogene.

⇐ Anterior12345Următorul ⇒

Prelegerea nr. 4.

Tema: Ecologia microorganismelor. Efectul factorilor de mediu asupra microorganismelor.

Plan:

1. Conceptul de ecologie a microorganismelor
2. Distribuția microorganismelor în natură
3. Microflora corpului persoană sănătoasă
4. Efectul factorilor de mediu asupra microorganismelor

Conceptul de ecologie a microorganismelor.

Ecologia microorganismelor– știința relației microbilor între ei și cu mediul.

Importanța ecologiei microbiene în microbiologia medicală:

2. Studiază bolile zoonotice.

3. Ajută în studiul bolilor cu focalizare naturală.

4. Ajută la elaborarea măsurilor preventive.

Microbiocenoza - cu o comunitate de microbi care trăiesc în anumite zone ale mediului. Este format din:

• microorganismele autohtone- microbi specifici unei anumite zone;
• microorganisme alohtone - microbi care nu se găsesc de obicei în ele.

Tipuri de relații între microbi în biocenoze:

1. Simbioză– coexistența pe termen lung a microorganismelor în comunități cu viață lungă.

• Mutualismul este o coabitare reciproc avantajoasă. Astfel, microorganismele produc substanțe biologic active necesare organismului gazdă.
• Comensalism – doar un partener beneficiază.

  Solul ca sursă de transmitere a agenților patogeni ai bolilor infecțioase

  De exemplu, stafilococii, care fac parte din microflora normală.

3. Metabioza– un partener folosește deșeurile celuilalt (bacteriile nitrificatoare utilizează amoniacul, care este format din bacteriile amonifiante).

4. Satelism– un partener eliberează metaboliți care stimulează creșterea altor microorganisme. De exemplu, stafilococii secretă factori de creștere care stimulează dezvoltarea bacteriilor Haemophilus influenzae.

5. Antagonism– un microorganism inhibă dezvoltarea altuia. De exemplu, dezvoltarea unor produse foarte specifice care sunt toxice pentru un concurent.

Distribuția microorganismelor în natură.

O) Microflora solului.

Conditii:

- o cantitate mare de nutrienti (substante organice si minerale);

— umiditate suficientă;

Microflora solului este foarte diversă: bacterii nitrificante, fixatoare de azot, descompunetoare celulozei, sulf si fier, ciuperci, protozoare. Majoritatea microorganismelor iau parte la ciclul substanțelor din natură.

Solul poate servi ca cale de transmitere a agenților infecțioși. Bacteriile patogene intră în sol cu ​​excreții de oameni, animale, cadavre și deșeuri. Boli precum antraxul, tetanosul, cangrena gazoasă și botulismul se transmit prin sol.

B) Microflora apei.

Conditii:

- o cantitate mare de nutrienti, mai ales in apropierea zonelor populate;

- fara expunere directa la razele ultraviolete.

Microflora comună a apei– saprofite, pseudomonas, vibrioni, micrococi.

Apa joacă un rol major în transmiterea bolilor infecțioase. Microorganismele patogene pătrund în apă din sol, cu excreții umane și animale, deșeuri și ape uzate. Boli precum holera, dizenteria, febra tifoidă și poliomielita se transmit cu apă.

ÎN) Microflora aerului.

Conditii:

- lipsa de nutrienti;

- expunerea directa la razele ultraviolete;

- schimbări constante de temperatură.

Microflora aerului : spori de ciuperci, bacterii, microorganisme pigmentare, coci, mucegaiuri și drojdii.

Boli precum rujeola, gripa, tusea convulsiva, tuberculoza etc. se transmit prin aer. Microorganismele patogene pătrund în aer cu picături de salivă, spută la tuse, strănut, vorbit, cu praful din obiectele contaminate și din sol.

3. Microfloră normală - o colecție de multe microbiocenoze , caracterizat printr-o anumită compoziție de specie și ocupând un anumit biotop în corpul uman. Microflora normală a corpului uman este definită de termen eubioza.

În mod normal, multe țesuturi și organe ale unei persoane sănătoase sunt lipsite de microorganisme, adică sterile. Acestea includ:

o organe interne;

o creierul și măduva spinării;

o alveolele plămânilor;

o urechea internă și medie;

o sânge, limfa, lichid cefalorahidian;

o uter, rinichi, uretere și urină în vezică.

Acest lucru este asigurat de prezența unor factori nespecifici de imunitate celulară și umorală care împiedică pătrunderea microbilor în aceste țesuturi și organe.

Pe toate suprafețele deschise și în toate cavitățile deschise se formează o microfloră destul de stabilă, specifică unui anumit organ, biotop sau zonei sale - epitop.

Cele mai bogate în microorganisme:

o cavitatea bucală;

o intestin gros;

o părțile superioare ale sistemului respirator;

o părți externe ale sistemului genito-urinar;

o piele, în special scalpul.

Informații conexe:

Cauta pe site:

Ecologie Conceptul de ecologie. Microbiocenoza solului, apei, aerului. Rolul solului, apei, aerului, produselor alimentare în răspândirea agenților patogeni ai bolilor infecțioase

Ecologia microorganismelor - studiază relaţiile microorganismelor între ele şi cu mediul.

Microorganismele sunt prezente în sol, apă, aer, plante, macroorganisme, animale și spațiu.

Biocenoza– un ansamblu de plante, animale și microorganisme care locuiesc într-un biotop (pământ, apă) cu aceleași condiții de viață.

Microbiocenoza– o comunitate de microorganisme care trăiesc în anumite zone ale mediului.

„Microbii locuiesc în elemente și sunt peste tot în jurul nostru.

2. Microflora apei, aerului si solului

Οʜᴎ însoțește o persoană de-a lungul întregii sale vieți calea vieții, intrând puternic în viața lui, uneori ca dușmani, alteori ca prieteni. Se găsesc în cantități mari în alimentele pe care le consumăm, în apă și în aerul pe care îl respirăm. Obiectele din jurul nostru, hainele noastre, suprafața corpului nostru, toate acestea sunt literalmente pline de microbi, printre care se numără specii patogene”, a descris atât de figurat microflora care ne înconjoară remarcabilul microbiolog rus V.L. Omelyansky.

Nu există un mediu în biosferă în care să nu apară microorganisme. Oriunde există cel puțin unele surse de energie, carbon și azot, se găsesc în mod necesar microorganisme care diferă prin nevoile și proprietățile lor fiziologice. Această diversitate, care se bazează pe capacitatea de a folosi orice oportunități, chiar și minime, pentru existența lor, este cea care a determinat istoric omniprezența microorganismelor.

Pe de altă parte, viața activă a microorganismelor, rolul lor gigantic în ciclul substanțelor din natură, au o importanță excepțională pentru menținerea, (pastrarea) dezvoltării dinamice ar duce la consecințe catastrofale.

Habitatul natural al microorganismelor este în primul rând solul, apa și aerul. De asemenea, locuiesc pe pielea și membranele mucoase ale oamenilor și animalelor care comunică cu mediul extern.

Peste tot și peste tot microorganismele coexistă sub formă de asociații complexe biocenoze reprezentat de numeroase și variate specii, între care se dezvoltă relații deosebite. Trăsăturile acestor relații sunt de așa natură încât asigură existența tuturor numeroaselor specii de bacterii și, în cele din urmă, a întregului regat, procariotele, care la rândul lor coexistă cu alte regate ale vieții de pe pământ.

Microorganismele participă la procesele de transformare a substanțelor și de absorbția acestora de către plante și animale.

Microorganismele au capacitatea de a se adapta (adapta) la cel mai mult conditii diferite mediu. Οʜᴎ se găsesc în diverse combinații (asocieri) și cantități. Fiecare obiect are propria microfloră caracteristică.

Cu toate acestea, viața pe Pământ este posibilă doar cu reproducerea continuă a substanțelor organice sintetizate de plante și animale. Această prelucrare grandioasă a tuturor rămășițelor moarte ale regnului vegetal și animal este efectuată de microorganisme. În timpul activității lor de viață, produc mineralizarea substanțelor organice - proteine, grăsimi, carbohidrați cu eventuala formare de dioxid de carbon, apa, amoniac, nitrati, compusi anorganici ai sulfului si fosforului, asimilati de plante. Aceste substanțe sunt implicate într-un nou ciclu. Cu cât procesul de reproducere a substanțelor organice se desfășoară mai puternic, cu atât viața organică se dezvoltă mai mult, cu atât ciclul substanțelor are loc mai repede în natură.

O astfel de muncă colosală a microorganismelor este determinată de viteza lor extremă de reproducere, de diversitatea tipurilor lor nutriționale și de sistemele enzimatice.

Microflora umană normală este o combinație de multe microbiocenoze. Microbiocenoza este o colecție de microorganisme din același habitat, de exemplu, microbiocenoza cavității bucale sau microbiocenoza tractului respirator. Microbiocenozele corpului uman sunt interconectate. Spațiul de locuit al fiecărei microbiocenoze este un biotop. Cavitatea bucală, intestinul gros sau tractul respirator sunt biotopi.

Biotopul se caracterizează prin condiții omogene de existență a microorganismelor. Astfel, în corpul uman se formează biotopi în care se instalează o anumită microbiocenoză. Și orice microbiocenoză nu este doar un anumit număr de microorganisme, ele sunt interconectate prin lanțuri trofice. În fiecare biotop există următoarele tipuri microflora normala:

• caracteristică unui biotop dat sau permanent (rezident), care se reproduc activ;
• necaracteristic pentru un biotop dat, introdus temporar (tranzitoriu), nu se reproduce activ.

Microflora umană normală se formează din primul moment în care se naște copilul. Formarea sa este influențată de microflora mamei, de starea sanitară a încăperii în care se află copilul, de hrănirea artificială sau naturală. Starea microflorei normale este influențată și de nivelurile hormonale, starea acido-bazică a sângelui și procesul de producere și eliberare de substanțe chimice de către celule (așa-numita funcție secretorie a organismului). Până la vârsta de trei luni, în corpul copilului se formează o microfloră similară cu microflora normală a unui adult.

Toate sistemele corpul uman, deschise la contact cu mediul extern, sunt contaminate cu microorganisme. Închis la contactul cu microflora mediului (steril) sunt sângele, lichidul cefalorahidian (LCR), lichidul articular, lichidul pleural, limfa și țesuturile ductului toracic. organele interne: inimă, creier, ficat, rinichi, splină, uter, vezica urinara, plămânii.

Microflora normală aliniază mucoasele umane. Celulele microbiene secretă polizaharide (glucide cu greutate moleculară mare), membrana mucoasă secretă mucină (mucus, substanțe proteice) și din acest amestec se formează un biofilm subțire, care acoperă sute și mii de microcolonii de celule florei normale.

Solul ca sursă de transmitere a agenților patogeni ai bolilor infecțioase.

Acest film, cu grosimea nu mai mare de 0,5 mm, protejează microorganismele de influența chimică și fizică. Dar dacă factorii de autoapărare ai microorganismelor depășesc capacitățile compensatorii ale corpului uman, atunci pot apărea tulburări, cu dezvoltarea stărilor patologice și a consecințelor adverse. Aceste consecințe includ

• — formarea de tulpini de microorganisme rezistente la antibiotice;
• — formarea de noi comunități microbiene și modificări ale stării fizico-chimice a biotopilor (intestine, piele etc.);
• — creșterea gamei de microorganisme implicate în procesele infecțioase și extinderea gamei de stări patologice umane;
• — creșterea infecțiilor de diferite localizări; apariția persoanelor cu rezistență redusă congenitală și dobândită la agenții patogeni ai bolilor infecțioase;
• - scaderea eficacitatii chimioterapiei si chimioprofilaxiei, contraceptivelor hormonale.

Numărul total de microorganisme ale florei umane normale ajunge la 10 14, ceea ce depășește numărul de celule din toate țesuturile unui adult. Baza microflorei umane normale este bacteriile anaerobe (care trăiesc într-un mediu fără oxigen). În intestine, numărul de anaerobi este de o mie de ori mai mare decât numărul de aerobi (microorganisme care au nevoie de oxigen pentru funcționarea lor).

Semnificația și funcțiile microflorei normale:

• - Participă la toate tipurile de metabolism.
• — Participă la distrugerea și neutralizarea substanțelor toxice.
• — Participă la sinteza vitaminelor (grupele B, E, H, K).
• — Eliberează substanțe antibacteriene care suprimă activitatea bacteriilor patogene care au pătruns în organism. Combinația de mecanisme asigură stabilitatea microflorei normale și previne colonizarea corpului uman de către microorganisme străine.
• - Aduce o contribuție semnificativă la metabolismul carbohidraților, compușilor azotați, steroizilor, metabolismul apă-sare și imunitate.

Cele mai multe contaminate cu microorganisme

• - piele;
• - cavitatea bucală, nasul, faringele;
• - tractul respirator superior;
• - intestinul gros;
• - vagin.

În mod normal, conțin puține microorganisme

• - plămâni;
• - tractul urinar;
• - căile biliare.

Cum se formează microflora intestinală normală? În primul rând, membrana mucoasă a tractului gastrointestinal este contaminată cu lactobacili, clostridii, bifidobacterii, micrococi, stafilococi, enterococi, E. coli și alte microorganisme care intră accidental în ea. Bacteriile sunt fixate pe suprafața vilozităților intestinale în paralel, are loc procesul de formare a biofilmului

Toate grupurile de microorganisme sunt identificate ca parte a microflorei umane normale: bacterii, ciuperci, protozoare și viruși. Microorganismele microflorei umane normale sunt reprezentate de următoarele genuri:

• - cavitatea bucală - Actinomyces (Actinomycetes), Arachnia (Arachnia), Bacteroides (Bacteroides), Bifidobacterium (Bifidobacteria), Candida (Candida), Centipeda (Centipeda), Eikenella (Eikenella), Eubacteriun (Eubacteria), Fusobacterium (Fusobacteria), Haemophilusteria (Haemophilus), Lactobacillus (Lactobacillus), Leptotrichia (Leptotrichia), Neisseria (Neisseria), Propionibacterium (Propionibacterium), Selenomonas (Selenomonas), Simonsiella (Simonsiella), Spirochaeia (Spirochea), Streptococcus (Streptococcilla Veloillon), (Streptococcillay), (Wolinella), Rothia (Rotia);
• - căile respiratorii superioare - Bacteroides, Branhamella, Corynebacterium, Neisseria, Streptococcus;
• — intestin subțire - Bifidobacterium (Bifidobacterium), Clostridium (Clostridium), Eubacterium (Eubacteria), Lactobacillus (Lactobacillus), Peptostreptococcus (Peptostreptococcus), Veillonella (Veylonella);
• - intestin gros - Acetovibrio (Acetovibrio), Acidaminococcus (Acidaminococcus), Anaerovibrio (Anerovibrio), Bacillus (Bacilli), Bacteroides (Bacterioizi), Bifidobacterium (Bifidobacteria), Butyrivibrio (Butyrivibrio), (Campyrivibrio), (Campylobacter), Campylobacter (Campylobacter), (Coprococci), Disulfomonas (Disulfomona), Escherichia (Escherichia), Eubacterium (Eubacterium), Fusobacterium (Fusobacteria), Gemmiger (Gemmiger), Lactobacillus (Lactobacillus), Peptococcus (Peptococcus), Peptostreptoccocus (Peptostreptococcus), Proppistreptococcus (Peptostreptococcus), Rose (Propistreptococcus), (Roseburia), Selenomonas (Selenomona), Spirochaeta (Spirochete), Succinomonas, Streptococcus (Streptococcus), Veillonella (Veylonella), Wolinella (Wolinella);
• - piele - Acinetobacter, Brevibacterium, Corynebacterium, Micrococcus, Propiombacterium, Staphylococcus, Pityrosponim, Trichophyton;
• - organe genitale feminine - Bacteroides (Bcterioids), Clostridium (Clostridia), Corynebacterium (Corynebacterium), Eubacterium (Eubacterium), Fusobacterium (Fusobacteria), Lactobacillus (Lactobacilli), Mobiluncus (Mobiluncus), Peptostreptococcus (Streptococcus), Peptostreptococcus (Streptococcus), Spirochaeta (Spirochete), Veillonella (Veylonella).

Sub influența mai multor factori (vârsta, sexul, anotimpul, compoziția alimentelor, boală, administrarea de substanțe antimicrobiene etc.), compoziția microflorei se poate modifica fie în limitele fiziologice, fie dincolo de acestea (vezi.

Disbacterioza).

Microflora solului caracterizat printr-o mare varietate de microorganisme care participă la procesele de formare a solului și de auto-purificare a solului, circulația azotului, carbonului și a altor elemente din natură. Bacteriile, ciupercile, lichenii (o simbioză a ciupercilor și cianobacteriilor) și protozoarele trăiesc în sol. Există relativ puține microorganisme la suprafața solului, deoarece sunt afectate în detriment de razele UV, uscare etc. Cel mai mare număr de microorganisme sunt conținute în stratul superior al solului cu o grosime de până la 10 cm. numarul microorganismelor scade la o adancime de 3-4 m ele practic lipsesc.

Compoziția microflorei solului variază în funcție de tipul și starea solului, compoziția vegetației, temperatură, umiditate etc. Majoritatea microorganismelor din sol sunt capabile să se dezvolte la pH neutru, umiditate relativă ridicată și la temperaturi de la 25° la 45°C. Solul conține bacterii capabile să asimileze azotul molecular (fixator de azot), aparținând genurilor Azotobacter, Azomonas, Mycobacterium etc. Varietăți de cianobacterii fixatoare de azot, sau alge albastru-verzi, sunt folosite pentru creșterea fertilităţii orezelor. Bacteriile precum pseudomonadele sunt implicate activ în mineralizarea materiei organice, precum și în reducerea nitraților la azot molecular. Bacteriile intestinale (familia Enterobacteriaceae) - E. coli, agenți cauzali ai febrei tifoide, salmonelozei, dizenteriei, pot pătrunde în sol cu ​​fecale. Cu toate acestea, în sol nu există condiții pentru reproducerea lor și mor treptat. În solurile curate, E. coli și Proteus sunt rare; detectarea lor în cantități semnificative este un indicator al contaminării solului cu fecale umane și animale și indică problemele sale sanitare și epidemiologice (posibilitatea transmiterii agenților patogeni ai bolilor infecțioase). Solul servește ca habitat pentru tijele care formează spori din genurile Bacillus și Clostridium. Bacilii nepatogeni (Bac. megatherium, Bac. subtilis etc.), alături de pseudomonade, Proteus și alte câteva bacterii, sunt amonifizanți, formând un grup de bacterii putrefactive care mineralizează proteinele. Bacilii patogeni (agentul cauzator al antraxului, botulismului, tetanosului, gangrenei gazoase) pot persista în sol mult timp.

Există, de asemenea, numeroși reprezentanți ai ciupercilor în sol. Ciupercile participă la procesele de formare a solului, transformări ale compușilor de azot și eliberează substanțe biologic active, inclusiv antibiotice și toxine. Ciupercile care formează toxine, atunci când intră în hrana umană, provoacă intoxicație - micotoxicoză și aflatotoxicoză.

Microfauna solului este reprezentată de protozoare, al căror număr variază de la 500 la 500.000 la 1 g de sol. Hrănindu-se cu bacterii și resturi organice, protozoarele provoacă modificări în compoziția materiei organice din sol.

Microflora apei, fiind un habitat natural pentru microorganisme, reflectă peisajul microbian al solului, deoarece microorganismele pătrund în apă cu particule de sol. În același timp, în apă se formează anumite biocenoze cu predominanța microorganismelor care s-au adaptat la condițiile locației, adică condițiile fizico-chimice, iluminarea, gradul de solubilitate a oxigenului și dioxidului de carbon, conținutul de substanțe organice și minerale, etc.

În apele rezervoarelor proaspete se găsesc bacterii în formă de tijă (pseudomonas, aeromonas etc.), cocoide (micrococi) și bacterii contorte. Poluarea apei cu substanțe organice este însoțită de o creștere a bacteriilor anaerobe și aerobe, precum și a ciupercilor. Există în special mulți anaerobi în nămol în partea de jos a rezervoarelor. Microflora apei joacă rolul unui factor activ în procesul de auto-purificare din deșeurile organice, care sunt utilizate de microorganisme. Împreună cu furtuna contaminată, topitură și apele uzate, reprezentanți ai microflorei normale a oamenilor și animalelor (Escherichia coli, Citrobacter, Enterobacter, Enterococcus, Clostridia) și agenți patogeni ai infecțiilor intestinale - febră tifoidă, febră paratifoidă, dizenterie, holeră, leptospiroză, - pătrunde în lacuri și râuri etc. Prin urmare, apa este un factor de transmitere a agenților patogeni ai multor boli infecțioase. Unii agenți patogeni se pot înmulți chiar în apă (Vibrio holera, Legionella). Apa din fântânile arteziene practic nu conține microorganisme, care sunt de obicei reținute de straturile superioare ale solului. Microflora apei oceanelor și mărilor conține, de asemenea, diverse microorganisme, inclusiv luminoase și halofile (iubitoare de sare), de exemplu, vibrioni halofili, care infectează crustaceele și unele tipuri de pești, al căror consum duce la infecții toxice de origine alimentară.

Microflora aerului interconectate cu microflora solului și a apei. Microorganismele intră în aer și din tractul respirator și cu picături de salivă de la oameni și animale. razele solareși alți factori contribuie la moartea microflorei aerului. Un număr mai mare de microorganisme sunt prezente în aerul marilor orașe, în timp ce mai puține sunt prezente în aerul zonelor rurale. Există mai ales puține microorganisme în aer peste păduri, munți și mări. În aer se găsesc bacterii cocoide și în formă de baston, bacili și clostridii, actinomicete, ciuperci și viruși. În aerul spațiilor închise sunt conținute multe microorganisme, a căror contaminare microbiană depinde de gradul de curățare a încăperii, nivelul de iluminare, numărul de persoane din cameră, frecvența ventilației etc. Numărul de microorganisme în 1 m³ de aer (așa-numitul număr microbian, sau contaminarea aerului) reflectă condițiile sanitare și igienice ale aerului, în special în spitale și instituții pentru copii. Indirect, eliberarea de microorganisme patogene (agenți cauzatori ai tuberculozei, difteriei, tuse convulsivă, scarlatina, rujeolă, gripă etc.) atunci când se vorbește, tuse, strănut pacienților și purtătorilor poate fi judecată după prezența bacteriilor indicator sanitar (stafilococ). aureus și streptococi), deoarece aceștia din urmă sunt reprezentanți ai microflorei căilor respiratorii superioare și au o cale comună de excreție cu microorganismele patogene transmise prin picături în aer. Pentru a reduce contaminarea microbiană a aerului, curățarea umedă a încăperii se realizează în combinație cu ventilarea și curățarea (filtrarea) aerului de intrare; Ei folosesc lămpi cu radiații ultraviolete pentru a trata încăperile.

Sursa microflorei aerului este acoperirea solului, flora și fauna, precum și activitățile de producție umană. Aerul este mediu nefavorabil pentru proliferarea microorganismelor, deoarece nu conține nutrienți, o temperatură optimă constantă, adesea nu există umiditate și există o prezență a umidității care este dăunătoare pentru microorganisme energie solară etc. Ca urmare, microflora aerului nu este la fel de abundentă ca microflora solului și a apei.

Cu toate acestea, datorită unei tehnici speciale de „filamente subțiri de murdărie” de sticlă (tehnica reproduce condiții pentru microorganisme care practic nu sunt diferite de cele naturale), a fost posibilă demonstrarea posibilității de reproducere a anumitor tipuri de microorganisme în aer. În același timp, un număr de organisme care se reproduc, clasificate ca forme miceliale, bacterii în formă de tijă și microorganisme asemănătoare drojdiei au fost găsite pe „firele de murdărie”. Firele au crescut destul de repede: microcoloniile au apărut după 36 de ore, iar formele miceliale au apărut după două zile.

Compoziția în specii a microflorei aerului este determinată de sursele locale de poluare, în primul rând de aportul de praf din sol. Cea mai mare parte a microbilor de aer sunt specii saprofite, a căror compoziție este formată în principal din microbii din sol. În condiții naturale, în aer au fost găsite aproximativ 1.200 de specii de bacterii și actinomicete, aproximativ 40 de mii de specii de ciuperci, mușchi, ferigi etc.

Mucegaiurile predomină în straturile de suprafață ale atmosferei, iar formele bacteriene predomină în apropierea solului. Cel mai adesea izolat de aer: Bac. subtilis, M. flavus, Tu. megatherium, Bac. mycoides, Sarcina alba, Micrococcus candicans, Staphylococcus aureus, Sf. citrice, Torula alba, Penicillium, Aspergillus, Mucor, Actinomyces etc.

Compoziția numerică și de specii a microflorei aerului variază semnificativ în funcție de caracteristici geografice regiune, perioada anului, condițiile meteorologice, starea sanitară a zonei și o serie de alți factori. Microorganismele se află în aer sub formă de aerosol microbian de picături sau praf (aerosolul este particule coloidale formate din aer și solide sau picături lichide dispersate în acesta).

Celule unice de microorganisme de 1 cm3 au fost găsite peste mări, oceane, gheață arctică, taiga și munți înalți.

Există o mulțime de microorganisme în aer peste zonele mari populate și în special orașele industriale, deoarece o cantitate mare de praf se ridică în ele ca urmare a mișcării active în sus.

Microorganismele patogene pătrund în sol cu ​​excreții de oameni și animale, din cadavre, diverse deșeuri și gunoi. După ce s-au uscat, se ridică în aer cu praf.

În plus, atunci când strănuți sau tuși, un număr mare de picături lichide (aerosoli) sunt eliberate în aer, care conțin și microorganisme. Cu un singur act de strănut, de la 4500 la 150 de mii de bacterii vii sunt eliberate cu picături de lichid. La sedimentare, picăturile se usucă și se transformă în praf bacterian, care este ușor transportat de curenții de aer și se depune din nou treptat. Pentru particulele cu diametrul mai mare de 100 de microni, gravitația depășește rezistența aerului și se scufundă mai repede. Particulele cu un diametru mai mic se depun foarte lent, iar viteza cu care sunt transportate pe calea aerului depinde de puterea fluxului de aer. Sporii de mucegai și microbii pigmenți se găsesc în praful plutitor, iar anaerobii și aerobii de spori se găsesc în praful depus. Aerul joacă un rol important în transmiterea agenților patogeni ai bolilor infecțioase prin picături din aer.

Pe măsură ce vă îndepărtați de zonele populate, numărul de microorganisme din aer scade. De exemplu, conținutul de microorganisme în 1 m3 de aer pe o stradă a orașului este de 5 mii, într-un parc oraș - 200, în aerul marin - 1–2, în aerul Arcticii (80_ latitudine nordică) - 0 microbi.

Pe măsură ce te ridici, aerul devine mai liber de microorganisme, chiar și peste marile orașe industriale. Spațiile verzi joacă un rol major în reducerea numărului de microbi din aer. Frunzele copacilor și arbuștilor au o capacitate semnificativă de reținere a prafului. În plus, fitoncidele din plante au un efect dăunător asupra microorganismelor.

Microflora aerului este, de asemenea, afectată de perioada anului. Cantitate maxima microbii din aer sunt detectați vara (iunie-august), minim - iarna (decembrie-ianuarie). Procentul de bacterii formatoare de spori este mai mare iarna.

Vânturile contribuie la îmbogățirea aerului cu microbi. Aerul este curățat temporar de microbi atunci când cade precipitații, deoarece, trecând prin straturile de aer, aceștia se dizolvă și adsorb particulele în suspensie care conțin celule microbiene în aer. 1 ml de apă de ploaie care cade în orașele mari conține mii de bacterii. Zăpada conține și un număr semnificativ de microorganisme.

În aerul spațiilor rezidențiale au fost găsite următoarele microorganisme patogene: bacil de tuberculoză, spori de antrax și tetanos, pneumococi, agenți patogeni gangreni, streptococi, stafilococi etc. Prin inhalarea unui astfel de aer, oamenii și animalele se pot infecta cu una sau alta boală.

Compoziția numerică și de specii a microflorei aerului din spațiile rezidențiale și industriale variază foarte mult în funcție de mulțimea de oameni, starea sanitară și igienă a încăperii, frecvența curățării și ventilației acestora, precum și tipul produselor prelucrate. și natura operațiunilor tehnologice.

În clădirile pentru animale, aerosolii apar atunci când animalele pufnesc, se mișcă rapid, în timpul distribuirii furajelor, în special a furajelor, precum și atunci când personalul de service strănută, tușește și comunică. S-a dovedit că în 1 m3 de aer spațiile de creștere a animalelor conține până la 2 milioane de celule microbiene (inclusiv cele patogene) și uneori mai multe. Gradul de contaminare a aerului cu microorganisme depinde de ventilație, aglomerarea animalelor, tipul spațiilor, metoda de păstrare a animalelor și distribuirea hranei uscate. În încăperile cu ventilație slabă, numărul de microbi la 1 m3 de aer este de 5-6 ori mai mare decât în ​​încăperile bine ventilate.

Microorganismele aerului indicator sanitar sunt considerate a fi locuitori permanenți ai căilor respiratorii superioare umane - viridani și streptococi hemolitici și stafilococi piogeni. După numărul acestor microorganisme din aer, se poate aprecia gradul de contaminare cu microflora nazofaringiană umană și, prin urmare, indirect, starea sanitară a aerului.

Indicatorii sanitari și bacteriologici acceptabili pentru aerul spațiilor pentru animale nu trebuie să depășească 500-1000 de bacterii pe 1 m3.

În industria lactatelor se determină aerul din incinta fabricii cantitate totală bacteriile, drojdia și mucegaiul se numără cel puțin o dată pe lună; în magazinele de ambalare pentru lapte condensat îndulcit - de cel puțin 3 ori pe lună.

Aerul din camerele frigorifice este examinat pentru contaminare cu spori de ciuperci filamentoase. O influență semnificativă asupra compoziției numerice și de specii a microflorei aerului din încăperile de depozitare o exercită starea sanitară a acestora (gradul de contaminare microbiană a pereților, tavanului și podelei). Dacă există o creștere vizibilă a microorganismelor pe pereți și tavan, numărul acestora la 1 m3 de aer din cameră este de sute de mii și chiar milioane de celule. Aerul din astfel de spații este o sursă de infecție.

microorganismele produselor alimentare depozitate în ele.

Ciupercile genurilor se dezvoltă adesea pe pereți și tavane Penicillium, Cladosporium, Aspergillus, sunt și reprezentanți ai clanurilor Mucor, Botrytis, Rhizopus. Microflora aerului, pereților și tavanelor încăperilor de depozitare se modifică în funcție de temperatură, tipul de produs și durata depozitării acestuia. Cu cât temperatura este mai mică, cu atât mai puține microorganisme.

La depozitarea culturilor de rădăcină în 1 m3 de aer într-o cameră de depozitare, numărul de spori de ciuperci filamentoase ajunge la câteva zeci de mii, drojdii și bacterii - câteva mii, iar în 1 m3 de aer într-o cameră de depozitare cu mere, doar spori unici. de ciuperci filamentoase, câteva zeci de drojdii și sute de bacterii pot fi găsite.

Odată cu creșterea duratei de valabilitate, numărul de microorganisme crește, în timp ce compoziția de specii a microflorei se schimbă, de asemenea, devine mai puțin diversificată. Metodele de purificare și dezinfecție a aerului pot fi împărțite în fizicŞi chimic.

Ventilația este considerată fizică, filtrare, iradiere cu ultraviolete. Purificarea aerului de intrare prin filtrare crește eficiența ventilației. Filtrele impregnate cu un lichid special de legare a prafului și instalate în ventilatoare captează până la 95% din microorganisme și particule de praf. Pentru dezinfectarea aerului de producție și a altor ateliere cu raze ultraviolete, se folosesc lămpi bactericide uviole (BUV) de diferite puteri.

Cu metoda chimică Ei folosesc dezinfectanți care trebuie să fie inofensivi pentru oameni și nu trebuie să provoace daune echipamentelor, materiilor prime și produselor. Aceste cerințe sunt îndeplinite de acid lactic, trietilen glicol și preparate care conțin clor care sunt pulverizate în aer. Cele mai eficiente sunt metodele combinate de purificare și dezinfecție a aerului, deci atât fizice cât și metode chimiceîmpreună. Ozonarea este, de asemenea, folosită pentru a dezinfecta aerul. Efectul bactericid al ozonului, ca cel mai puternic dezinfectant din natură, depășește iradierea ultravioletă și dezinfectanții de 30-50 de ori.

Eficacitatea ozonării depinde în mod semnificativ de concentrația de ozon, durata tratamentului, numărul și compoziția de specii a microflorei obiectului. Utilizarea ozonului face posibilă dezinfectarea aerului din spațiile de producție cu o eficiență de 90–99%, conducte de lapte în industria laptelui cu o lungime de 10–500 m Ca urmare a ozonării camerei de depozitare timp de 3,5–4 ore la o concentrație de ozon de 10 mg/m3, numărul de microorganisme este redus brusc nu numai în aer, ci și pe podea și pereți. Așa mor până la 99% din toate tipurile de microorganisme în aer; numărul de ciuperci filamentoase de pe suprafața pereților scade cu 97–98%, bacteriile cu 87–88% și aproape toate drojdiile mor.

Un efect bactericid și fungicid ridicat se obține și prin tratarea pe termen scurt, timp de 10 minute, a aerului din spațiile industriale cu dioxid de azot, care, ca și ozonul, are proprietăți oxidante puternice. Acest tip prelucrarea se realizează în conformitate cu reguli sanitare numai în camere care au etanșare bună.

Stare sanitara aerul se apreciaza prin numarul microbian - numarul de MAFAnM gasit in 1 m3 de aer atmosferic, iar in spatiile de animale (coate, porci, case de pasari, cabane de iepuri) ale plantelor de carne si pasari - dupa numarul de MAFAnM si prezenta microbi indicativi sanitar.

Cercetarea bacteriologică a aerului se realizează prin metode de sedimentare, aspirație-filtrare (sorbție) bazate pe depunerea microorganismelor din aer pe suprafața solidelor. medii nutritive sau reținerea lor într-un mediu lichid prin sifonare și barbotare.

Pentru a preveni dezvoltarea microbilor în încăperile de depozitare, este necesar să văruiți în mod regulat și să vopsiți pereții și tavanele, precum și să spălați și dezinfectați sistematic podeaua. Este recomandabil să adăugați dezinfectanți la văruire

mijloace.

Proces spațiile de producție trebuie făcută înainte de depozitarea produselor pentru depozitare, precum și imediat după golirea depozitelor de produse depozitate pe termen lung. Zona de prefabrica trebuie menținută curată și amenajată; caile de acces catre intreprindere trebuie sa fie asfaltate; Este imposibil să se permită prezența tuturor tipurilor de deșeuri în curte, deoarece poluarea aerului din atelierele întreprinderii depinde în mare măsură de curățenia aerului exterior.