कास्ट लोह स्किलेट कसे धुवावे. घरामध्ये काजळी आणि चरबीपासून पॅन कसे स्वच्छ करावे. जुने तळण्याचे पॅन कसे स्वच्छ करावे

फॅट डिपॉझिट केवळ डिशच्या स्वरूपातच नव्हे तर त्याच्या कार्यक्षमतेमध्ये देखील दिसून येते. काजळी दिसल्यामुळे, अन्न जळण्यास सुरवात होते, जुन्या चरबीचे अवशेष चव खराब करतात तयार उत्पादने. याव्यतिरिक्त, अस्वच्छ स्वयंपाकघर भांडी अनाकर्षक दिसतात. अनुभवी गृहिणी या समस्येशी त्यांच्या सर्व शक्तीने झुंज देत आहेत, विकसित होत आहेत प्रभावी मार्ग. किचनमध्ये उपलब्ध असलेल्या सोडा, व्हिनेगर, मीठ आणि इतर सुधारित साधन हे प्रभावी साधन आहेत.

पद्धत क्रमांक १. लिंबू आम्ल

1. भरपूर उकळत्या पाण्याने पॅन ओले करा. सोडा आणि सायट्रिक ऍसिडची रचना समान प्रमाणात मिसळून तयार करा.
2. आत आणि बाहेर उत्पादन लागू करा, 1 तास सोडा. आवश्यक असल्यास, स्लरी मिळविण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात पाणी घाला. ती चांगली धरून राहील.
3. 60 मिनिटांच्या आत, चरबीच्या प्रभावाखाली डिशेसच्या भिंतींपासून दूर जाणे सुरू होईल रासायनिक प्रतिक्रिया. निर्दिष्ट वेळ संपल्यावर, पॅन उकळत्या पाण्याने स्कल्ड करा आणि स्पंजने पुसून टाका.
4. परिणामाचे मूल्यांकन करा, आवश्यक असल्यास, प्रक्रिया पुन्हा करा. स्कॉरिंग पावडर किंवा डिशवॉशिंग जेलने धुवून पूर्ण करा.
5. सायट्रिक ऍसिडचे अॅनालॉग लिंबूवर्गीय फळांचा रस आहे. पेस्टी वस्तुमान तयार होईपर्यंत ते सोडासह मिसळले जाणे आवश्यक आहे. मग डिशेसच्या भिंती रचना सह lubricated आहेत.

पद्धत क्रमांक 2. मीठ आणि सोडा

1. ही पद्धत योग्यरित्या सर्वात अर्थसंकल्पीय मानली जाते, कारण सूचीबद्ध घटक प्रत्येक गृहिणीच्या स्वयंपाकघरात उपलब्ध आहेत. घटक समान प्रमाणात मिसळा, जोपर्यंत लापशी मिळत नाही तोपर्यंत पाण्याने पातळ करा.
2. उकळत्या पाण्याने पॅन स्कॅल्ड करा. फोम स्पंजने उत्पादन स्कूप करा, चिकट कोटिंगसह भिंतींवर पेस्ट पसरवा. 1 तास सोडा, प्रभाव वाढविण्यासाठी, आपण क्लिंग फिल्मसह भांडी गुंडाळू शकता.
3. वेळ संपल्यावर, उकळत्या पाण्याने जास्तीचे धुवा. पॅनच्या बाहेरील बाजू लोखंडी स्पंजने आणि आतून मऊ कापडाने घासून घ्या. परिणाम खराब असल्यास, प्रक्रिया पुन्हा केली जाऊ शकते.
4. जर पट्टिका खूप मजबूत असेल, तर तुम्हाला मीठाशिवाय सोडा वापरण्याची आवश्यकता आहे. प्रक्रियेसाठी, 900 ग्रॅम घ्या. म्हणजे, 1 लिटर पाण्यात पातळ करा, कंटेनरच्या पोकळीत घाला. 2 तासांनंतर, क्लिनिंग एजंटसह सामान्य धुवा.

पद्धत क्रमांक 3. कोरडी मोहरी

1. जर जुना फॅटी कोटिंग खूप दाट नसेल तर तुम्ही मोहरी पावडर वापरू शकता. स्टोव्हवर स्वच्छ करण्यासाठी भांडी ठेवा. जास्तीत जास्त मार्क पर्यंत गरम करा, उकळत्या पाण्याने स्कल्ड करा.
2. कोरड्या मोहरीच्या काही पिशव्या पोकळीत घाला, ओतणे गरम पाणीआणि 3 तास सोडा. वेळोवेळी रचना नीट ढवळून घ्या, लाकडी स्पॅटुलासह चरबी काढून टाकण्याचा प्रयत्न करा.
3. नंतर निर्दिष्ट कालावधीनेहमीच्या पद्धतीने भांडी धुवा, परिणामाचे मूल्यांकन करा. जर त्याने तुमचे समाधान केले नाही तर आणखी काही वेळा हाताळणी करा.
4. काचेच्या किंवा सिरेमिकपासून बनविलेले भांडी स्वच्छ करण्यासाठी, 1 लिटरचे द्रावण वापरले जाते. उकळते पाणी आणि 250 ग्रॅम. मोहरी पावडर. कंटेनर रचनांनी भरलेले आहे, त्यानंतर ते एका दिवसासाठी ओतले जाते. या कालावधीत, सर्व चरबी exfoliate होईल, आपण ते सहजपणे काढू शकता.

पद्धत क्रमांक 4. भाजी तेल आणि साबण

1. जर फॅटी कोटिंग तुलनेने ताजे असेल तर गरम रचना तयार करा. हे करण्यासाठी, टार साबण अर्धा बार दुसर्या प्रकारे शेगडी किंवा दळणे, 100 मिली ओतणे. उकळते पाणी.
2. जेव्हा चिप्स विरघळतात तेव्हा 60 मिली मध्ये घाला. भाजी किंवा कॉर्न तेल. नीट ढवळून घ्यावे, आता इतका सोडा घाला की उत्पादन लापशीच्या स्थितीत आणेल. नियमानुसार, सुमारे 200 ग्रॅम.
3. उकळत्या पाण्याने डिश स्कॅल्ड करा, त्यावर मिश्रण पसरवा. कंटेनरला आग लावा, गरम करा, बर्नर बंद करा. सुमारे 45-60 मिनिटे प्रतीक्षा करा, नंतर स्पंजने एक्सफोलिएटेड प्लेक काढा.

पद्धत क्रमांक 5. गोंद आणि कपडे धुण्याचा साबण

1. चरबी काढून टाकणे उकळत्या करून चालते. हे करण्यासाठी, आपल्याला एक विस्तृत इनॅमल बेसिन किंवा बादली तयार करणे आवश्यक आहे ज्यामध्ये पॅन फिट होईल.
2. कंटेनरमध्ये पाणी घाला, उकळी आणा. 175 मि.ली. पीव्हीए गोंद, नीट ढवळून घ्यावे. 2 मिनिटांनंतर, लाँड्री साबणाच्या एका बारच्या शेव्हिंग्जमध्ये घाला, गुळगुळीत होईपर्यंत पुन्हा मिसळा.
3. जेव्हा साबण बेस विरघळतो तेव्हा आत कोटिंगसह डिश ठेवा. साफ करणे ताबडतोब होत नाही, स्वयंपाक करण्याचा कालावधी 2.5 तास आहे, आणि जटिल प्रदूषणासह - 3.5 तासांपासून.
4. गरम पाणी उकळले तर अधूनमधून टॉप अप करा. पॅन द्रव मध्ये बुडणे पाहिजे. निर्दिष्ट वेळ संपल्यावर, बर्नर बंद करा. डिशेस काढा, स्पंज आणि डिशवॉशिंग जेलने प्लेक स्वच्छ करा.

पद्धत क्रमांक 6. सोडा

1. स्टोव्हवर ठेवता येईल असे रुंद बेसिन किंवा बादली तयार करा. पोकळीत उकळते पाणी घाला, 1 लिटरच्या अपेक्षेने सोडा घाला. द्रव खाते 70 ग्रॅम. सैल रचना. म्हणून, जर 10 लिटर एका बादलीमध्ये ओतले तर. पाणी, आपल्याला 700 ग्रॅम ओतणे आवश्यक आहे. सोडा
2. द्रावणासह डिशेस आगीवर ठेवा, उकळी आणा, पॅन आत पाठवा. 1-1.5 तास पचन खर्च करा. वेळ संपल्यावर, आगीतून बादली काढा.
3. पॅन काढण्यासाठी घाई करू नका, द्रव थंड होईपर्यंत ते द्रावणात पडू द्या. यानंतर, डिशेस बाहेर काढा, सोडा आणि पाण्यापासून ग्रुएलसह स्निग्ध कोटिंग काढा.
4. कंटेनर गरम पाण्याने स्वच्छ धुवा, द्रवाने धुवा. आवश्यक असल्यास, प्रक्रिया पुन्हा करा, सोडियम बायकार्बोनेटचे प्रमाण 80 ग्रॅम पर्यंत वाढवा. प्रति 1 लिटर

पद्धत क्रमांक 7. टेबल व्हिनेगर आणि साइट्रिक ऍसिड

1. तंत्र केवळ जुन्या फॅटी डिपॉझिट्स दूर करण्यासाठीच नाही तर अन्न कंटेनरच्या भिंतींमधून पिवळसरपणा दूर करण्यासाठी देखील डिझाइन केले आहे. manipulations सुरू करण्यासाठी, 1 लिटर ओतणे. सॉसपॅनमध्ये पाणी, आग लावा.
2. जेव्हा पहिले बुडबुडे दिसतात तेव्हा 150 मिली मध्ये घाला. 6-9% च्या एकाग्रतेसह एसिटिक द्रावण, 30 ग्रॅम घाला. लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल. क्रिस्टल्स पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत रचना नीट ढवळून घ्यावे.
3. बर्नर बंद करा, पॅन गरम रचनेवर पाठवा. 1-1.5 तास भिजवा, या कालावधीत चरबी अंशतः उतरेल. जर ते पूर्णपणे काढून टाकले नाही तर, कठोर स्पंजने अवशेष काढून टाका.
4. एक अपघर्षक उपचार देखील आहे. हे करण्यासाठी, व्हिनेगर आणि साइट्रिक ऍसिडचे पेस्टी मिश्रण तयार करा. स्पंजवर स्कूप करा, यांत्रिकरित्या चरबी पुसून टाका. सामान्य डिशवॉशिंगसह साफसफाई पूर्ण करा.

पद्धत क्रमांक 8. व्हिनेगर आणि सोडा/मीठ

1. पद्धतीच्या नावावरून तुम्ही समजू शकता की, उपाय टेबल किंवा तयार केला जातो सफरचंद सायडर व्हिनेगर(9%) सोडा किंवा मीठ सह संयोजनात. याची पर्वा न करता, आपल्याला प्राथमिक तयारी करणे आवश्यक आहे.
2. प्रथम, पॅन भिजवा गरम पाणीडिशवॉशिंग जेलच्या व्यतिरिक्त, ग्रीस काढण्यासाठी 50-60 मिनिटे सोडा. त्यानंतर, पेस्ट होईपर्यंत व्हिनेगरसह सोडा किंवा मीठ एकत्र करा.
3. डिशेसच्या बाहेरील आणि आतील भिंतींवर उत्पादन घासून घ्या, काही तास प्रतीक्षा करा. पुढे, स्पंजने चरबी काढून टाकण्याचा प्रयत्न करा, आवश्यक असल्यास, उकळत्या पाण्याने पॅन स्कॅल्ड करा. मानक वॉशसह साफसफाई पूर्ण करा.

सायट्रिक ऍसिड, बेकिंग सोडा, पीव्हीए गोंद, मीठ, टेबल व्हिनेगरसह जुनी चरबी काढून टाकण्याचा विचार करा. तुमची इच्छा असल्यास तुम्हाला आवडणारे पर्याय एकमेकांसोबत एकत्र करा. तुमची त्वचा आणि श्वसनमार्गाचे संरक्षण करण्यासाठी खबरदारी घ्या.

व्हिडिओ: ग्रीस आणि बर्न्सपासून डिश कसे स्वच्छ करावे

पॅन किंवा सॉसपॅनमध्ये काजळी फक्त खराब होत नाही देखावा dishes, पण प्रभावित करू शकतात चव गुणतयार जेवण. हे टाळण्यासाठी, स्वयंपाकघरातील भांडीच्या प्रकारावर आधारित अशा जटिल दूषित पदार्थांना योग्यरित्या स्वच्छ करणे आवश्यक आहे.

कास्ट आयर्न स्किलेट साफ करणे

तेथे आहे विविध पर्यायस्वच्छता, जे खाली आढळू शकते.

#1: वाळू

ही पद्धत प्राचीन काळापासून वापरली जात आहे:

• झोपी जाणे कास्ट लोह पॅनवाळू
• अप्रचलित प्रदूषण "सोलणे" सुरू होईपर्यंत आम्ही ते पूर्णपणे कॅल्साइन करतो.
• आम्ही कठोर ब्रिस्टल्ससह स्पंजने स्वत: ला सशस्त्र करतो आणि सर्व घाण काळजीपूर्वक स्वच्छ करतो.

हीटिंग प्रक्रिया स्वतःच थेट स्टोव्हवरच नव्हे तर ओव्हनमध्ये देखील केली जाऊ शकते.

तत्सम पद्धतीने, काजळी ब्लोटॉर्चने साफ केली जाऊ शकते, परंतु "स्वाद" च्या दृष्टीने ही क्रिया आनंददायी नाही, म्हणून हे खुल्या भागात किंवा हवेशीर क्षेत्रात करणे उचित आहे.

क्रमांक 2: साबण + सोडा

पुढील पद्धत:

• जवळजवळ संपूर्ण कास्ट आयर्न स्किलेट झाकून होईपर्यंत पाणी उकळवा.
• किसलेले कपडे धुण्याचा साबण घाला (किंवा धुण्याची साबण पावडर) अर्ध्या ग्लासच्या व्हॉल्यूममध्ये, कॅल्शियमसह सोडाचा समान भाग आणि लिपिक गोंदची एक ट्यूब.
• मिश्रण कमीतकमी दोन तास उकळवा (जर घाण दाट आणि जुनी असेल तर).
• लोखंडी ब्रशने घाण स्वच्छ करा आणि नंतर डिटर्जंटने स्वच्छ धुवा.

अशी स्वच्छता हवेशीर भागात करा, कारण स्वच्छता द्रावण शिजवताना एक अप्रिय वास येईल.

#3: व्हिनेगर

जुन्या घाणीसह कास्ट-लोह पॅन डिशेस साफ करण्याच्या सर्वात "सौम्य" पद्धतीने साफ केले जाऊ शकते:

• ओतणे मोठ्या संख्येनेबेसिनमध्ये व्हिनेगर जे तुमच्या फ्राईंग पॅनला सहज बसेल.
• काही दिवस "विसरून जा".
• भांडी स्वच्छ धुवा, आणि उरलेली घाण काढून टाकण्यासाठी ताठ किंवा लोखंडी जाळी वापरा.

#4: मीठ + बेकिंग सोडा + व्हिनेगर

तुम्ही काजळी, वंगण आणि काजळीचा सामना करण्यासाठी उपयुक्त खालील द्रावण "बांध" शकता: 5 लिटर पाण्यासाठी 300 ग्रॅम टेबल मीठ, 250 ग्रॅम सोडा आणि 500 ​​मिली व्हिनेगर आवश्यक असेल. हे वस्तुमान उकडलेले असणे आवश्यक आहे आणि आपले कास्ट-लोह उत्पादन कमीत कमी एक तास तेथे कमी करणे आवश्यक आहे.

परिणाम आपल्याला आनंदाने आश्चर्यचकित करेल, परंतु अशा साफसफाईनंतर, पॅन अनेक वेळा डिटर्जंटने स्वच्छ धुवावे याची खात्री करा.

#5: सायट्रिक ऍसिड

कास्ट आयर्न पॅनमधील फॅटी डिपॉझिट साफ करण्यासाठी हे एक सहाय्यक आहे, जे दोनपैकी एका प्रकारे वापरले जाऊ शकते:

• 2 लिटरसाठी, आपल्याला 4 चमचे सायट्रिक ऍसिड वापरावे लागेल, मिश्रण थेट एका वाडग्यात सुमारे अर्धा तास उकळवा आणि त्यात थंड करा. नंतर डिशवॉशिंग डिटर्जंट किंवा लाँड्री साबणाच्या मजबूत द्रावणाने सर्व वंगण आणि पट्टिका धुवा.
• 2 लिटर पाण्यासाठी, आपल्याला 150 ग्रॅम लिंबू आणि 200 मिली व्हिनेगर कोणत्याही टक्केवारीची आवश्यकता आहे. या सोल्युशनसह, आपण पॅन सोल्युशनमध्ये बुडवून आणि अर्धा तास उकळवून संपूर्ण भांडी देखील स्वच्छ करू शकता. नंतर त्याच द्रव मध्ये थंड आणि अंतर्गत नेहमीच्या मार्गाने स्वच्छ धुवा वाहते पाणी.

कास्ट-लोह पॅनच्या आतील प्लेक घातक झाल्यास दुसरी साफसफाईची पद्धत वापरली जाते.

#6: हायड्रोजन पेरोक्साइड

शुद्धीकरण प्रक्रियेत हे साधन सोडा आणि व्हिनेगरपेक्षा कोणत्याही प्रकारे निकृष्ट नाही:

• सोडा आणि पेरोक्साइड अशा प्रमाणात मिसळा की पेस्ट मिळेल.
• पॅनच्या आतील बाजूस लावा.
• आम्ही भांडी गरम करतो आणि वस्तुमान अक्षरशः 15 मिनिटे "काम" करण्यासाठी सोडतो.

त्यानंतर, ते काजळीपासून पॅन धुण्यासाठी ब्रश आणि सुधारित डिटर्जंट्सच्या मदतीने राहते.

क्रमांक 7: वॉशिंग पावडर + वनस्पती तेल

जर काजळीने अद्याप कळस गाठला नसेल, तर आपण पॅन स्वच्छ करण्यासाठी वॉशिंग पावडर आणि वनस्पती तेलाचे मिश्रण वापरू शकता:

• एका विस्तृत डिशमध्ये पुरेसे द्रव घाला जेणेकरून पॅन पूर्णपणे त्यात विसर्जित होईल.
• येथे (2 लिटरच्या प्रमाणात) मूठभर वॉशिंग पावडर घाला (शक्यतो यासाठी हात धुणेकिंवा कपडे धुण्याचा साबण) आणि 10 चमचे वनस्पती तेल.
• हे मिश्रण एक उकळी आणा आणि किमान अर्धा तास उकळवा.

मग तुम्ही लोखंडी ब्रश वापरू शकता आणि काजळीच्या अवशेषांपासून पॅन पूर्णपणे स्वच्छ करू शकता.

क्रमांक 8: शुमनित

तीव्र चरबी आणि काजळीचा सामना करण्यासाठी हे एक जुने सिद्ध "औषध" आहे. त्याच्याबरोबर काम करताना, मुखवटा आणि जाड हातमोजे वापरणे चांगले आहे, कारण त्याची मुख्य साफ करणारे गुणधर्म ऍसिड आहे. शुमनिटची फवारणी केली पाहिजे, 30 मिनिटे सोडली पाहिजे आणि मेटल ब्रशने साफ करावी.

हे साधन नेमके कसे वापरले जाते ते खालील व्हिडिओमध्ये दाखवले आहे:

क्रमांक 9: अमोनिया

ही एक्सपोजरची रासायनिक "कठोर" पद्धत आहे:

• अमोनिया (शब्दशः तीन थेंब) आणि 10 ग्रॅम बोरॅक्स एका ग्लास पाण्यात मिसळा.
• हे वस्तुमान पॅनच्या तळाशी घाला आणि 30 मिनिटे सोडा.
• पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि मानक डिशवॉशिंग डिटर्जंटने धुवा.

अॅल्युमिनियम पॅन कसे स्वच्छ करावे

जर अॅल्युमिनियम तळण्याचे पॅन त्याचे सादर करण्यायोग्य स्वरूप गमावले असेल, तर तुम्ही खालील मार्गांनी ते काजळीपासून स्वच्छ करू शकता.

क्रमांक 1: अमोनिया + साबण

जर काजळी अद्याप जास्तीत जास्त पोहोचली नसेल तर आपण प्रदूषण हाताळण्याच्या सौम्य पद्धती वापरून पाहू शकता:

• एक मजबूत अमोनिया एक चमचे मिक्स करावे साबणयुक्त पाणी(द्रावण नैसर्गिक लाँड्री साबणापासून "तयार" असणे आवश्यक आहे).
• या द्रावणाने अॅल्युमिनियम पॅन पूर्णपणे पुसून टाका किंवा अर्ध्या तासासाठी त्यात "भिजवून ठेवा".

हे "तरुण" काजळीला तुमच्या डोळ्यांसमोर पॅनमधून उतरण्यास मदत करेल.

क्रमांक 2: सॉरेल डेकोक्शन

प्रदूषणाविरूद्ध सौम्य लढा देऊन, एक मजबूत ऑक्सॅलिक मटनाचा रस्सा मदत करेल, ज्याचा वापर पॅन पुसण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो. जर या प्रक्रियेने जास्त मदत केली नाही, तर उकळवा आणि नंतर भिजवा, आपण रात्रभर देखील करू शकता. सकाळी चमकदार परिणाम पहा.

#3: साबण + व्हिनेगर

लाँड्री साबण 100 मिली किंवा अर्ध्या लिंबाच्या रसामध्ये फ्लेक्समध्ये किसलेले आणि 6% व्हिनेगरचे द्रावण तयार करा. हे वस्तुमान पॅनसह कमीतकमी अर्धा तास उकळले पाहिजे आणि नंतर मानक डिटर्जंटने धुवावे.

#4: सक्रिय चारकोल

चरबीशी लढण्यासाठी उत्तम

• कोळशाच्या 10 गोळ्या क्रश करा आणि थोडेसे पाणी घालून एक ग्र्युल तयार करा.
• पॅनच्या पृष्ठभागावर ग्रुएल लावा आणि रात्रभर सोडा.
• नेहमीच्या पद्धतीने भांडी स्वच्छ धुवा.

#5: मीठ

दोनपैकी एक पद्धत लागू केली जाऊ शकते:

• 9 लिटर पाण्यात 270 ग्रॅम मीठ पातळ करा, अॅल्युमिनियम पॅन द्रावणात बुडवा. ते कमीतकमी दोन तास उकळवा आणि नंतर नेहमीच्या पद्धतीने वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा.
• 1 सेमी जाड मीठाने अॅल्युमिनियम तळण्याचे पॅन झाकून ठेवा आणि पेटवा, नंतर डिशवॉशिंग डिटर्जंटने स्वच्छ धुवा. परिणाम येण्यास फार काळ लागणार नाही.

क्रमांक 6: सोडा आणि गोंद सह साबण द्रावण

आम्ही सिलिकेट गोंद आणि सोडा समान प्रमाणात मिसळतो (प्रत्येक 10 लिटर द्रवपदार्थ दोन्हीपैकी सुमारे अर्धा ग्लास), तसेच 72% लाँड्री साबण, किसलेले बार. वस्तुमान एका उकळीत आणा, त्यात पॅन बुडवा आणि दूषित पदार्थ पूर्णपणे अलिप्त होईपर्यंत शिजवा (सुमारे दोन तास). नंतर डिटर्जंटने स्वच्छ धुवा आणि स्वच्छ डिशमध्ये स्वयंपाक करण्याचा आनंद घ्या.

#7: टूथ पावडर

आत अॅल्युमिनियम तळण्याचे पॅनकाजळी अशा प्रकारे काढली जाऊ शकते:

• टूथ पावडर पेस्टमध्ये बदला.
• गरम कढईवर समान रीतीने पसरवा.
• रात्रभर सोडा.
• सकाळी पेस्ट धुवा आणि चमकदार चमक प्रशंसा करा.

क्रमांक 8: धनुष्य

कांदे देखील लहान काजळीचा सामना करतील:

• 6-7 कांदे अर्धे कापून 2 तास उकळवा.
• नंतर अर्धा तास बेकिंग सोड्याने पॅन वाफवून घ्या.
• वाहत्या पाण्याखाली नेहमीच्या पद्धतीने स्वच्छ धुवा.

क्रमांक 9: मोहरी

आपण खालील प्रकारे साधन लागू करू शकता:

• थोडेसे पाणी आणि मऊ ब्रशमध्ये मोहरी पावडर मिसळून मोहरीची पेस्ट बनवा. वस्तुमान अॅल्युमिनियमच्या पृष्ठभागावर घासून घ्या. जर काजळी जुनी नसेल तर ही पद्धत प्रभावी आहे.
• बेकिंग सोडा, मोहरी पावडर आणि व्हिनेगरची समान प्रमाणात पेस्ट बनवा. हातमोजे घाला आणि या “सॉस” ने अॅल्युमिनियम फ्राईंग पॅन घासून घ्या. आपण ते रात्रभर सोडू शकता आणि सकाळी मऊ स्पंजने एक्सफोलिएटेड चरबी आणि काजळी पुसून टाका. काजळी जुनी असल्यास, ही पद्धत इष्टतम आहे.

#10: इनॅन्डेन्सेंट

खालील तापमान फरक पद्धती वापरून तुम्ही पॅनच्या बाहेरील थोड्या प्रमाणात कार्बन साफ ​​करू शकता:

• सह एक श्रोणि मिळवा थंड पाणीकाठोकाठ जेणेकरून तुमचा तळण्याचे पॅन त्यात आरामात बसू शकेल. हे सिंकमध्ये केले जाऊ शकते, परंतु नंतर सिंक काजळीने स्वच्छ करावे लागेल.
• पॅन चांगले गरम करा आणि जेव्हा तुम्हाला आधीच समजले की "उष्णता" त्याच्या कळसावर पोहोचली आहे, तेव्हा ते थंड पाण्याने तयार बेसिनमध्ये त्वरित स्थानांतरित करा.

  आपल्याला हवेशीर क्षेत्रात चमकणे आणि सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे कारण काजळीपासून आग डिशेसच्या बाजूने पसरू शकते.

• जेव्हा अॅल्युमिनियम पॅन थोडासा थंड होतो, तेव्हा तुम्ही आधीच ब्रश घेऊ शकता आणि परिणामी डिटेचमेंट्स साफ करू शकता.

आम्ही पॅन एका नाजूक कोटिंगने स्वच्छ करतो (सिरेमिक किंवा टेफ्लॉन)

एक नाजूक, म्हणजे नॉन-स्टिक कोटिंग सिरेमिक आणि टेफ्लॉन दोन्ही आहे. असा पॅन सुंदर आहे, परंतु सौम्य काळजी आवश्यक आहे. तर, तुम्हाला लोखंडी ब्रश सोडावा लागेल, कारण ते डिशेस खराब करेल. साफसफाई करताना, आपण खालील पद्धती वापरू शकता:

• मोहरी पावडर. काजळीच्या घनतेनुसार, 2 चमचे ते 100 ग्रॅम मोहरी पावडर, उकळत्या पाण्याने घाला आणि प्रदूषणावर अवलंबून अर्धा तास ते 12 तास पॅन सोडा. यामुळे टेफ्लॉन-लेपित पॅनच्या आतील बाजूची जुनी चरबी काढून टाकणे सोपे होते.
• बाष्प स्नान. नॉन-स्टिक कोटिंगसह पॅनच्या तळाशी, आपण स्टीम बाथ बनवू शकता: जुन्या पॅनमध्ये, ज्यावर आपण पॅन ठेवू शकता, आम्ही एक उपाय तयार करतो - 4 चमचे सोडा आणि एक चमचे अमोनिया घाला. एक लिटर पाण्यात. पुढे, तळण्याचे पॅन वर ठेवा आणि संपूर्ण रचना आग लावा. आम्ही सर्व चरबी काढून टाकण्यासाठी (३० मिनिटांपासून ते २ तासांपर्यंत) जितके उकळते तितके उकळतो आणि मऊ स्पंजने सर्व जादा साफ करतो.
• बेकिंग पावडर. जर थोडी काजळी असेल तर तुम्ही पॅनच्या "आत" बेकिंग पावडरने स्वच्छ करू शकता: 30 ग्रॅम बेकिंग पावडर घाला, नॉन-स्टिक पॅनच्या वरच्या बाजूला पाणी घाला आणि उकळू द्या. डिशेस थोडे थंड झाल्यावर, आपण मऊ स्पंजने सर्व घाण काढू शकता.
• सोडा राख. हे बेकिंग पावडर प्रमाणेच लागू केले जाते. जर तुम्ही मिश्रणात सुगंधाशिवाय प्लॅन्ड लाँड्री साबण जोडला तर प्रक्रिया आणखी प्रभावी होईल.
• कोका कोला. पॅनमध्ये कोका-कोला घाला आणि अर्धा तास उकळू द्या. नंतर बंद करा, उर्वरित चरबी धुवा आणि विशेष चिंध्याने काजळी करा.
• गोंद आणि सोडा सह साबण उपाय. जर प्रदूषण जुने असेल तर ते खालील मिश्रणात "भिजवणे" चांगले आहे: 3.5 लीटर पाण्यासाठी, लाँड्री साबणापासून 180 मिली साबण द्रावण, 60 मिली सिलिकेट गोंद आणि 250 ग्रॅम घाला. सोडा राख. वस्तुमान उकळू द्या आणि त्यात पॅन 24 तास सोडा, संपूर्ण साफसफाईसाठी. नंतर साबणाच्या पाण्याने नळाखाली नख स्वच्छ धुवा आणि आपल्या आनंदाने चालवा.
• सोडा सह द्रव ग्लास. अशा नाजूक कोटिंगसह डिशेसवरील मजबूत स्निग्ध घाणीपासून पुढील प्रक्रिया मदत करेल: 3.5 लिटर पाण्यासाठी आपल्याला दोन नळ्या लागतील. द्रव ग्लासआणि 250 ग्रॅम सोडा. हे वस्तुमान गरम करा आणि तेथे पॅन कमी करा. पोहोचण्यासाठी 60-80 मिनिटे कमी गॅसवर उकळवा जास्तीत जास्त परिणाम, आणि नंतर ते नेहमीच्या पद्धतीने किंवा लाँड्री साबणाच्या द्रावणाने स्वच्छ करा.

आपण खालील व्हिडिओमध्ये रासायनिक "आक्रमक" शिवाय ग्रीस आणि काजळीपासून नॉन-स्टिक पॅन स्वच्छ करण्याच्या रहस्यांबद्दल जाणून घेऊ शकता:

बर्याच साफसफाईच्या पद्धतींचा विचार केल्यावर, तुमच्यापैकी प्रत्येकजण आपली स्वतःची पद्धत शोधण्यात आणि ती नेहमी वापरण्यास सक्षम असेल. बेकिंग सोडा किंवा मोहरी पावडरची पेस्ट लाँड्री साबणाच्या फ्लेक्समध्ये मिसळून वापरणे चांगले. ही उत्पादने कोणत्याही कोटिंगसह पॅनसाठी योग्य आहेत आणि जड दूषित होण्यास मदत करतील.

सामान्य डिटर्जंट असलेल्या सर्व गृहिणी कास्ट-लोह पॅन आणि इतर सामग्रीपासून बनविलेले पॅन गुणात्मकपणे दोन बाजूंनी धुवू शकत नाहीत. चरबी आत खातात, नंतर गॅस बर्नरच्या उघड्या आगीवर जळते आणि पॅनच्या मागील बाजूस कार्बनचे साठे मिळतात. ठराविक वेळेपर्यंत, तो परिचारिकाला त्रास देत नाही, परंतु जेव्हा तिला स्वयंपाकघरात जळलेल्या वास येऊ लागतो तेव्हा ती स्त्री विचार करते, परंतु ही काजळी लवकर कशी काढायची? आम्ही लेखात तपशीलवार शोधू.

तुमचा तळण्याचे पॅन कोणत्या धातूचे बनलेले आहे आणि ते किती घाणेरडे आहे यावर अवलंबून, तुम्ही 1 निवडू शकता किंवा सर्व 3 पद्धती वापरून पाहू शकता आणि कार्बन ठेवींपासून तळण्याचे पॅन स्वच्छ करू शकता. अर्थात, जर 1 वेळेपासून पाठ पूर्णपणे धुणे शक्य नसेल आणि ज्याच्याकडून धुम्रपान केले गेले असेल, आतील भाग, उदाहरणार्थ, कास्ट-लोखंडी भांडी.

प्लेगपासून मुक्त होण्याचे मुख्य मार्ग आहेत:

• यांत्रिक कृतीच्या मदतीने;
• उष्णता उपचार;
• रासायनिक.

सँडब्लास्टिंग हा पदार्थांची पृष्ठभाग साफ करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. त्याच्यात दोष आहे. ते कास्ट आयर्नचा वरचा थर फोडेल आणि ग्रीस पुन्हा त्यावर चिकटेल. गृहिणी ही पद्धत क्वचितच वापरतात.

बर्न ग्राइंडरने उत्तम प्रकारे काढला जातो. सुलभ नवरा नक्कीच मदत करेल. त्याला समजावून सांगा की त्याला कामासाठी पाकळ्याच्या टोकाच्या वर्तुळाची आवश्यकता असेल. एक मोठा तळण्याचे पॅन देखील 5 मिनिटांत स्वच्छ होईल. जोडीदाराला सुखद धक्का बसेल की तुम्हाला अशा साधनाचे नाव माहित आहे.

कास्ट लोह पृष्ठभाग साफ करण्यासाठी चांगले वायर ब्रशज्याला रबर बेस आहे. हे हायपरमार्केटच्या आर्थिक विभागात खरेदी केले जाऊ शकते, जेथे बांधकाम साहित्य विकले जाते. साफसफाईसाठी वेळ लागतो, परंतु जर तुम्ही तुमची भांडी चमकवण्याचा निश्चय करत असाल, तर वेळ आणि मेहनत घ्या. कोणीतरी ते 1 तासात करेल, दुसरी होस्टेस 2 मध्ये, विचलित होत आहे, परंतु, सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, परिणाम.

उष्णता उपचार

कास्ट आयर्न पॅन अशा प्रकारे फाडला जाऊ शकत नाही, परंतु ते इतर सामग्रीपासून बनवलेल्या भांडीसाठी योग्य आहे. येथे रसायनशास्त्र वापरले जात नाही, परंतु सोल्डरिंग दिवा किंवा गॅस बर्नर आवश्यक आहे. परिस्थिती तयार करा आणि साहित्य घ्या:

• बर्याच काळासाठी खिडक्या किंवा खिडकी उघडा आणि खोलीत चांगले हवेशीर करा;
• वायर वॉशक्लोथ;
• 1 वीट;
• बेसिन, आणि त्यात थंड पाणी.

आपण प्रवण असल्यास हातमजूरपती, मग त्याला हे सोपवा महत्वाचे कार्य. त्याला बाहेर जाऊ द्या आणि सोयीस्कर स्थानस्टूल किंवा स्टंप आणि आधारावर एक वीट उभ्या ठेवा. पॅन एका विटावर ठेवणे आवश्यक आहे, जेणेकरून तळ खाली दिसेल. बर्नर जळू द्या मागील बाजूतो धुम्रपान सुरू होईपर्यंत cookware. ही पद्धत व्हिडिओमध्ये स्पष्टपणे दर्शविली आहे:

यांत्रिक स्वच्छता

आपल्या पूर्वजांनीही धातूची भांडी प्रभावीपणे धुतली, वाळूने घासली आणि पाण्याने धुवा. सँडब्लास्टिंग आज लोकप्रिय आहे. कितीही वर्षे पाठीच्या स्वच्छतेकडे योग्य लक्ष दिले नाही आणि आतभांडी, मार्ग जेथे संकुचित हवावाळूचा पुरवठा केला जातो, तुम्ही 2 मिनिटांत किंवा जास्तीत जास्त 5 मिनिटांत ते गंज किंवा वाळलेले पेंट नक्कीच सोलून काढाल. टायर शॉपशी संपर्क साधा, सेवेच्या किंमतीबद्दल सहमत व्हा आणि ते तुम्हाला लोखंडी भांडी साफ करण्यास मदत करतील.

संपूर्ण प्रक्रियेस 15 ते 20 मिनिटे लागतात. जेव्हा ते धुम्रपान थांबवते, तेव्हा तज्ञ भांडी पाण्यात बुडवतील. तुम्हाला एक फुसका आवाज ऐकू येईल, तुम्हाला धूर दिसतील. तापमानातील फरक मोठा असेल आणि काजळी लवकर मागे पडेल. कामगाराला मेटल वॉशक्लोथ वापरावे लागेल आणि कचरा काढून टाकावा लागेल.

"महत्वाचे! जर तुमच्याकडे कास्ट आयर्न कूकवेअर असेल तर त्याचा धोका पत्करू नका. तापमानाच्या फरकाने, ते फुटू शकते. असे दिसून आले की आपण साफसफाईसाठी पैसे द्या आणि नंतर एक नवीन खरेदी करा. परंतु लोखंडी अशा प्रकारे सहजपणे साफ केले जातात. ”

आम्ही रसायनशास्त्र वापरतो

घरी, होस्टेसच्या मनात येणारी पहिली गोष्ट म्हणजे भांडी स्वच्छ करणे, काही प्रकारचे घरगुती रसायने वापरणे. कसे? पृष्ठभाग किती गलिच्छ आहे यावर अवलंबून आहे. आपण प्रथमच उत्पादन वापरत असल्यास, आणि अगदी मित्रासह, रबरच्या हातमोजेसह प्रक्रिया करणे चांगले आहे. म्हणून, आपण निश्चितपणे जळणार नाही, आपल्या हातांची त्वचा जास्त कोरडी करू नका.

ही उत्पादने प्रभावीपणे ओव्हन स्वच्छ करतात.

बर्याच गृहिणींना माहित आहे आणि मित्र आणि नातेवाईकांना शुमनितसह जुने तळण्याचे पॅन स्वच्छ करण्याची शिफारस करतात. हातमोजे घाला, ते विषारी आहे. 1 ते 2 तास पृष्ठभागावर कार्य करून, "शुमनाइट" अगदी तीव्र प्रदूषण देखील दूर करू शकते.

आपण मजबूत काजळीपासून पॅन आणखी काय स्वच्छ करू शकता? "मिस्टर चिस्टर", "पेमोलक्स" सह. ते नवीन आहेत, परंतु कमी नाहीत प्रभावी माध्यम. Amway फ्राईंग पॅन आणि ओव्हन दोन्ही उत्तम प्रकारे स्वच्छ करू शकते. त्याचा वास शुमनाइटपेक्षा कमी तीक्ष्ण आणि अप्रिय आहे, परंतु त्याची किंमत लक्षणीय आहे.

बिल्डिंग हायपरमार्केटमध्ये, हायड्रोक्लोरिक ऍसिडसह चांगल्या क्लिनरसाठी विक्री सहाय्यकास विचारा. हे गंज खूप चांगले काढून टाकते. कास्ट लोहासाठी योग्य नाही, कारण ते त्यातून खाईल. तथापि, आधुनिक गृहिणींमध्ये सरासरी 2-5 पॅन असतात, स्वच्छ करण्यासाठी काहीतरी आहे.

सीवर पाईप्स स्वच्छ करण्यासाठी आम्ही अल्कली वापरतो

अल्कलीला सोडियम हायड्रॉक्साईड असेही म्हणतात आणि ते गटार आणि घरातील भांडी या दोन्ही पाईप्समधील अडथळे पूर्णपणे साफ करू शकते. आपल्याला प्लास्टिकच्या बादलीची आवश्यकता असेल ज्यामध्ये आपण पाणी-क्षारीय द्रावण तयार कराल. 5 लिटर पाण्यासाठी - 0.5 किलो अल्कली. हे महत्वाचे आहे की लाय शुद्ध आहे, पातळ नाही. आवश्यक असल्यास, द्रावण प्लास्टिकच्या बेसिनमध्ये घाला आणि तेथे भांडी बुडवा.

पाण्यात लाय ओतण्याची खात्री करा, उलट नाही. अन्यथा, सक्रिय रसायन असेल. प्रतिक्रिया कामासाठी, जाड रबरचे हातमोजे मिळवा (सामान्य स्वयंपाकघरातील हातमोजे योग्य नाहीत). पॅन सुमारे 20 मिनिटे द्रावणात पडू द्या. घ्या स्वयंपाकघर स्पंजआणि सर्व बाजूंनी चांगले घासून घ्या.

बर्निंगपासून, ही पद्धत उत्कृष्ट आहे, परंतु सर्व गंज काढले जात नाहीत. काम केल्यानंतर, आपल्याला सोल्यूशनची आवश्यकता नसल्यास, ते ताबडतोब सिंक किंवा टॉयलेटमध्ये ओतणे चांगले. जर तुम्हाला लिनोलियम, टाइल्स साठवून धुवायचे असतील तर ते पुन्हा प्लास्टिकच्या बादलीत ओतून झाकण बंद करा. मुले आणि प्राणी यांच्या आवाक्याबाहेर ठेवा.

व्हिनेगर सह गंज काढणे

कार्बन ठेवी काढून टाकण्याचे मुख्य काम संपले आहे, आता आपल्याला गंज काढण्याची आवश्यकता आहे. ती सर्वात जुन्या पदार्थांवर राहते. यासाठी व्हिनेगर उत्तम काम करते. आदर्शपणे, रबरी हातमोजे घाला, प्लास्टिकच्या बेसिनमध्ये व्हिनेगर घाला आणि तेथे सुमारे 20 मिनिटे भांडी भिजवा. परंतु जर त्यावर मायक्रोक्रॅक असतील तर आपण हे करू नये, फक्त 6 किंवा 9% ओलसर केलेल्या स्पंजने पुसून टाका. टेबल व्हिनेगर.

सुरक्षित रसायने

सोडा + हायड्रोजन पेरोक्साइड. गॅसवर किंवा विस्तवावर तळण्याचे पॅन गरम करा. गलिच्छ ठिकाणी ग्रुएल लावा. थंड झाल्यावर 5 ते 10 मिनिटे झोपू द्या. ब्रश किंवा किचन स्पंज घ्या आणि पृष्ठभाग स्वच्छ करा.

"महत्वाचे! तुम्हाला ते पहिल्यांदाच बरोबर मिळाले नाही तर, पुन्हा करा.

आम्ही स्वस्त रसायने वापरतो

साधे साहित्य: व्हिनेगर + सोडा + बारीक मीठ + सायट्रिक ऍसिड आणि आपण कास्ट-लोहाच्या कढईतून कार्बनचे साठे काढून टाकू शकता. आणखी एक स्टील वाडगा आवश्यक आहे योग्य आकारजेणेकरून तुमची भांडी त्यात प्रवेश करतात. बेसिनमध्ये पुरेसे पाणी घाला जेणेकरून वाडगा त्याखाली लपलेला असेल.

2 लिटर एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये थंड पाणी 1 कप व्हिनेगर आणि 0.5 कप सायट्रिक ऍसिड घाला. भांडे गरम करण्यासाठी सेट करा आणि मिश्रण उकळू द्या. त्याच्या खाली एक लहान आग करा. यास सुमारे 15 मिनिटे लागतील आणि छापा मागे पडण्यास सुरवात होईल. जे सोयीस्कर आहे ते वापरून भांडी बाहेर काढा आणि प्लेक स्वच्छ करा. वरचा थर थोडासा काढून टाकणे हे कार्य आहे जेणेकरून व्हिनेगर खोलवर जाऊ शकेल.

भांडी परत भांड्यात ठेवा. आपण आणखी 2 टेस्पून जोडू शकता. l सोडा, स्टोव्हवर 15 किंवा 20 मिनिटे उकळू द्या. भांडी बाहेर काढा, गरम पाण्यात धुवा आणि स्टीलच्या स्पंजने मऊ केलेला लेप काढा. जर सर्व काही 1 वेळा काढून टाकले नाही तर प्रक्रिया पुन्हा करा. हातमोजे वापरण्यास विसरू नका.

जळलेली धातूची डिश साफ करण्याची गरज आहे? काढण्यासाठी सोडा + मीठ वापरा. पॅन थोडे गरम करून वाहत्या पाण्याखाली धुवावे लागेल. तुम्हाला मीठ किंवा बेकिंग सोडा स्वच्छ करायचा आहे तो भाग शिंपडा. उष्णता कमी करणाऱ्या बर्नरवर 1 तास उलटा उभे राहू द्या. बाहेरील प्लेक मऊ होईल आणि काढून टाकेल. ज्यांना व्हिनेगरचा वास सहन होत नाही त्यांच्यासाठी ही पद्धत चांगली आहे.

पुरुषांचे काम - इलेक्ट्रोलिसिस साफ करणे

गंज सह, अधिक काजळी स्वच्छ कसे? या पद्धतीचा सामना करण्याचा प्रयत्न करा. कार नसलेल्या गृहिणी आणि कुटुंबांकडे असे उपकरण असण्याची शक्यता नाही, परंतु कार उत्साही व्यक्तीकडे चार्जिंगसाठी एक आहे. ज्या मालकांना प्रयोग आवडतात त्यांच्यासाठी ही पद्धत योग्य आहे. स्त्रियांपेक्षा पुरुषांसाठी जास्त.

प्लास्टिकच्या भांड्यात 4.5 लिटर पाणी घाला, 1 टेस्पून घाला. l सोडा तळाशी एक स्टील पॅन ठेवा किंवा योग्य आकाराची स्टील प्लेट ठेवा. लाल पकडीत घट्ट स्टील बेकिंग शीट संलग्न करणे आवश्यक आहे. काळा, जे नकारात्मक आहे, पात्रालाच. 10 amps चालू करा.

अशा प्रकारे, स्टील प्लेटकडे वळलेला भाग प्रथम साफ केला जाईल. त्याकडे वळा, जहाजाची दूषित पृष्ठभाग. स्टीलच्या प्लेटच्या शेजारी तळण्याचे पॅन? उत्कृष्ट, प्रतिक्रिया आणि स्वच्छता शक्य तितक्या कार्यक्षम असेल. या पृष्ठभागाला स्पर्श करू नका, अन्यथा, प्रयोग अयशस्वी होईल - शुद्धीकरण होणार नाही.

जेव्हा कास्ट लोह आणि स्टील प्लेट दरम्यान फुगे दिसतात तेव्हा प्रतिक्रिया सुरू झाली आहे. 5-10 मिनिटांसाठी तुमचा व्यवसाय पहा किंवा त्याबद्दल जा. परत आल्यानंतर, एक डिश घ्या, स्टीलचा बनलेला स्पंज घ्या आणि गंजाने गंजून टाका. सर्वकाही योग्यरित्या केले असल्यास, लवकरच एक स्वच्छ तळण्याचे पॅन असेल.

आम्ही काजळीपासून अॅल्युमिनियमची स्वयंपाकघरातील भांडी स्वच्छ करतो

आपण सायट्रिक ऍसिडसह मजबूत ठेवी आणि चरबीपासून अॅल्युमिनियम उत्पादन पूर्णपणे स्वच्छ कराल:

• स्टील किंवा लोखंडी भांड्यात किंवा टाकीमध्ये, उकळण्यासाठी, 10 लिटर पाणी घाला. त्यात सायट्रिक ऍसिडचा 1 पॅक घाला;
• तेथे डिश बुडवा आणि त्यांना तेथे झोपू द्या, 20 ते 30 मिनिटे उकळवा. बर्नर बंद करा आणि पाणी थंड होईपर्यंत सर्वकाही स्टोव्हवर उभे राहू द्या;
• भांडी बाहेर काढा आणि स्पंजने प्लेक स्वच्छ करा.

अशा प्रकारे, अॅल्युमिनियम पॅन साफ ​​करणे सोपे आणि सोपे आहे. हे देखील वाचा, तुम्हाला कदाचित वापरायचे असेल:

• 72% लाँड्री साबणाचे अंदाजे 0.5 बार आवश्यक आहे;
• ते खवणीवर घासून 2 किंवा 3 टेस्पूनमध्ये विरघळवा. l अमोनिया;
• 3 लिटर थंड पाण्यात सर्वकाही पातळ करा, स्टोव्हवर उकळवा;
• भांडे किंवा टब पॅनमध्ये बसेल इतका रुंद असावा. ते तेथे बुडवा आणि 1 तास उकळू द्या;
• बाहेर काढा, वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि वॉशक्लोथने प्लेक काढा.

आता तुम्हाला कास्ट आयर्न, लोखंड किंवा अॅल्युमिनियम पॅनपासून जळलेल्या चरबीपासून मुक्त करण्याचे अनेक मार्ग माहित आहेत. ते स्वच्छ ठेवण्याचा प्रयत्न करा. मग धुण्याची गरज नाही. ते अनेकांना लक्षात ठेवा लोक उपायआपण आज वापरू शकता, ते नेहमी आपल्या बोटांच्या टोकावर असतात.

प्रत्येक गृहिणीला वेळोवेळी तव्यावर एक अप्रिय काळ्या कोटिंगचा सामना करावा लागतो जेव्हा ते दिसतात वारंवार वापर. आणि जर थोडेसे गडद होणे फक्त धुतले जाऊ शकते, तर दाट काळ्या कवचाच्या स्वरूपात काजळीपासून पॅन स्वच्छ करणे अधिक कठीण आहे. साफसफाईची पद्धत निवडताना, आपल्याला केवळ ती सामग्री ज्यापासून बनविली जाते त्याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे, परंतु नुकसान होऊ शकते अशा संरक्षणात्मक कोटिंगची उपस्थिती देखील लक्षात घेतली पाहिजे, ज्यामुळे पॅन स्वयंपाक करण्यासाठी पूर्णपणे अयोग्य बनते.

काजळी म्हणजे काय आणि ते धोकादायक का आहे

प्रभावाखाली उच्च तापमानकोणत्याही धातूच्या पृष्ठभागावर ऑक्साईड उत्सर्जित होण्यास सुरुवात होते, जे स्टोव्हवर गरम केलेल्या तळण्याचे पॅन एका पातळ थराने झाकते. कार्यरत बर्नरमधून काजळी, स्निग्ध डागआणि तव्याच्या काठावर जळणारे अन्नाचे अवशेष हळूहळू दाट काळ्या कोटिंगमध्ये बदलतात, ज्याला काजळी म्हणतात. जर कार्बनचे साठे वेळेत काढून टाकले गेले नाहीत, तर दूषित पदार्थ पृष्ठभागावर अधिक चिकटून राहू लागतात, ज्यामुळे थराची जाडी वाढते आणि ते काळ्या ढिले कवचात बदलते.

बर्‍याच आधुनिक फ्राईंग पॅनमध्ये नॉन-स्टिक कोटिंग असते जे कार्बन तयार होण्यास प्रतिबंध करते आणि साफसफाई सुलभ करते. तथापि, त्यांच्या बाहेरील बाजूने काजळीचे अवसादन अद्याप उत्पादनाच्या भिंती गडद होण्यास कारणीभूत ठरते, त्याचे स्वरूप खराब करते. संरक्षणात्मक कोटिंगशिवाय तळण्याचे पॅन केवळ बाहेरूनच नव्हे तर उत्पादनाच्या आतील बाजूसही काजळी तयार होण्यास अधिक असुरक्षित असतात.

या प्रकरणात, तुटलेले कार्बनचे कण अन्नात प्रवेश करू शकतात, ज्यामुळे मानवी आरोग्य धोक्यात येते.

म्हणून, स्वतःचे आणि आपल्या प्रियजनांचे रक्षण करण्यासाठी, प्रत्येक वापरानंतर पॅन पूर्णपणे धुणे आवश्यक आहे आणि जर काळ्या पट्टिका तयार होणे टाळता आले नाही तर खाली सूचीबद्ध केलेल्या पद्धतींपैकी एक वापरून ते पूर्णपणे स्वच्छ केले पाहिजे.

बाहेरून काजळी कशी स्वच्छ करावी

पॅनच्या तळाशी असलेल्या जुन्या काजळीपासून मुक्त होणे ही सर्वात कठीण गोष्ट आहे आणि कधीकधी यासाठी आपल्याला सर्वात मूलगामी पद्धती वापराव्या लागतात. साफसफाईची पद्धत निवडताना, पॅन ज्या सामग्रीपासून बनविला जातो, तसेच दूषिततेची डिग्री विचारात घ्या.

• कपडे धुण्याचे साबण आणि गोंद एक उपाय.

ही पद्धत आधुनिकांसह कोणत्याही प्रकारच्या पॅनसाठी योग्य आहे आणि आपल्याला जुन्या काजळीचा दाट थर मऊ करण्यास अनुमती देते. द्रावण तयार करण्यासाठी, आपल्याला योग्य आकाराचे एक इनॅमल बेसिन लागेल, जे पाण्याने भरले पाहिजे आणि उकळले पाहिजे. नंतर घासलेल्या 72% साबणाचा तुकडा, अर्धा ग्लास सिलिकेट गोंद आणि अर्धा कप सोडा पाण्यात मिसळला जातो. द्रावण मिसळले जाते आणि पॅनमध्ये कित्येक तास खाली ठेवले जाते, त्यानंतर चाकू किंवा ब्रशने काजळी सहजपणे काढली जाते.

• खुली ज्योत.

ज्योतीच्या प्रभावाखाली, चरबीचा थर कोरडा होईल आणि तुकडे पडण्यास सुरवात होईल. हे चाकूने सहजपणे कापले जाऊ शकते. तथापि, ही पद्धत अॅल्युमिनियम आणि ड्युरल्युमिन तळण्याचे पॅनसाठी योग्य नाही, ज्याचे जोरदार गरम केल्याने विकृती होऊ शकते.

• यांत्रिक स्वच्छता.

ही पद्धत सर्वात मूलगामी आहे, कारण त्यामध्ये छिद्र पाडणार्‍यासाठी धातूच्या नोजलचा वापर करून कार्बनचे साठे काढून टाकणे समाविष्ट आहे, ग्राइंडरकिंवा बल्गेरियन. घरामध्ये अशी साफसफाई न करणे चांगले आहे, कारण काजळीचे कण आणि धूळ खोलीत पसरतील.

कास्ट आयर्न स्किलेट साफ करणे

पॅनच्या बाहेरून कार्बनचे साठे काढून टाकण्यासाठी सामान्यतः पॅनच्या आतील भाग स्वच्छ करण्यापेक्षा जास्त वेळ लागतो. परंतु कास्ट लोह उत्पादनांच्या बाबतीत, व्यावहारिकदृष्ट्या कोणताही फरक नाही, म्हणून केवळ एक मजबूत साधन काळा कवच काढून टाकण्यास मदत करेल. काही गृहिणी या हेतूंसाठी ओव्हन क्लीनर वापरतात. परंतु कास्ट-लोखंडी पॅन प्रत्येक स्वयंपाकघरात असलेल्या अधिक स्वस्त पदार्थांसह स्वच्छ केले जाऊ शकते. दोन चमचे मीठ पॅनमध्ये ओतले जाते आणि व्हिनेगरने ओतले जाते. नंतर द्रव एका उकळीत आणा आणि हळूहळू एक चतुर्थांश चमचा सोडा घाला. सोडा सह प्रतिक्रिया केल्याने, व्हिनेगर बाष्पीभवन होईल आणि जास्त अडचणीशिवाय पॅन धुणे शक्य होईल.

बर्‍याचदा, शिळ्या चरबीसह, त्याचे विशेष लेप जे जळण्यापासून संरक्षण करते, कास्ट-लोह पॅनमधून काढून टाकले जाते. तथापि, उत्पादनास कॅलसिनिंग करून, प्रथम मीठ आणि नंतर ते सहजपणे पुनर्संचयित केले जाऊ शकते वनस्पती तेल. ही प्रक्रिया नियमितपणे केल्याने काजळी तयार होण्यापासून संरक्षण होईल.

स्टील पॅन साफ ​​करणे

स्टेनलेस स्टीलच्या पॅनची आतील बाजू स्वच्छ करण्यासाठी, आपण स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले चरबी काढून टाकणारे आणि लोक पद्धती दोन्ही वापरू शकता. काजळी साफ करण्यासाठी खालील पदार्थ सर्वात प्रभावी आहेत:

1. मीठ. पॅनमध्ये 0.5 कप सामान्य रॉक मीठ घाला आणि स्टोव्हवर गरम करा. जेव्हा मीठ तडतडायला लागते, तेव्हा आणखी 15 मिनिटे ढवळत राहा, नंतर स्टोव्ह बंद करा आणि पॅनमध्ये मीठ सोडा. काही तासांनंतर, स्पंज वापरून त्याच मीठाने आतील भिंती सहज स्वच्छ केल्या जातील.
2. सक्रिय कार्बन. कोळशाच्या दहा गोळ्या कुस्करल्या पाहिजेत आणि पॅनमध्ये विखुरल्या पाहिजेत, नंतर पाणी घाला आणि 1-2 तास प्रतीक्षा करा. त्यानंतर, डिशवॉशिंग डिटर्जंटसह उत्पादन सहजपणे साफ केले जाऊ शकते.

अॅल्युमिनियम पॅन साफ ​​करणे

कास्ट आयर्नच्या विपरीत, अॅल्युमिनियम तळण्याचे पॅन अधिक असुरक्षित आणि लहरी असतात. त्यांच्या भिंतीवरील फलक साफ करता येत नाहीत यांत्रिकरित्याअपघर्षक पदार्थांनी घासणे आणि उघड्या ज्वाला उघड करणे.

तिखट रसायने देखील अॅल्युमिनियमचा नाश करू शकतात, त्यामुळे काजळीचा जाड थर काढून टाकण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे पॅनला साबण, गोंद आणि सोडा अॅशच्या सर्व-उद्देशीय द्रावणात भिजवणे.

अॅल्युमिनियम पॅनमधील लहान ठेवी किंवा हलकी घाण सामान्य सोडासह काढली जाते.

या पदार्थासह, स्पंजवर लागू केल्याने, आपण उत्पादनाच्या पृष्ठभागास हानी न करता वाळलेल्या वंगण आणि काजळी सहजपणे स्वच्छ करू शकता.

टेफ्लॉन-लेपित पॅन साफ ​​करणे

ना धन्यवाद नॉन-स्टिक कोटिंगटेफ्लॉनपासून बनविलेले, पॅनमध्ये कमी घाण आणि काजळी राहते, म्हणून, नियमित काळजी घेतल्यास, उत्पादनाच्या आतील पृष्ठभागावर कार्बनचे साठे व्यावहारिकपणे तयार होत नाहीत. तथापि, टेफ्लॉनमधून जड घाण आणि कडक चरबी काढून टाकणे इतके सोपे नाही, कारण पावडर आणि अपघर्षक वापरणे अस्वीकार्य आहे.

डिशवॉशरमध्ये नॉन-स्टिक पॅन साफ ​​करणे सोपे आणि सुरक्षित आहे. जर ते नसेल तर, डिशवॉशिंग डिटर्जंटच्या व्यतिरिक्त पॅन पाण्यात उकळवून तुम्ही गडद कोटिंगपासून मुक्त होऊ शकता.

सिरेमिक-लेपित पॅन साफ ​​करणे

सिरेमिक नॉन-स्टिक कोटिंगच्या सर्वात सुरक्षित आणि सर्वात व्यावहारिक प्रकारांपैकी एक आहे. सिरॅमिक तळण्याचे पॅन हलके, वापरण्यास सोपे आणि अन्नाचे कण त्यांना चिकटत नाहीत. तथापि, ग्रीस आणि काजळीपासून उत्पादन साफ ​​करताना कोटिंगचे नुकसान होऊ नये म्हणून, आपण तीन सोप्या नियमांचे पालन केले पाहिजे.

जर आपण काजळीची व्याख्या केली, तर हे फॅटी ऍसिड आणि ऑक्साईडचे संयोजन आहे जे कोणत्याही वर तयार होऊ शकते. धातूची पृष्ठभागउच्च तापमानाच्या प्रभावाखाली.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये काजळी

विशेषत: बर्‍याचदा आपण डिशवर काजळी आणि हट्टी चरबी शोधू शकता, ज्यामध्ये अन्न बहुतेकदा तळलेले आणि शिजवलेले असते. सर्व प्रथम, पॅन या श्रेणीमध्ये येतात, जे भाजीपाला आणि प्राण्यांच्या चरबीच्या सतत संपर्कामुळे हळूहळू एक अप्रिय काळ्या कोटिंगने झाकलेले असतात. परिणामी, डिशच्या आतील पृष्ठभागालाच त्रास होत नाही, तर त्याचा बाह्य भाग देखील, जो तीव्र ज्वालाच्या प्रभावाखाली कठोर होतो आणि चरबीने झाकलेला असतो. कालांतराने, काजळीचा थर अधिकाधिक दाट होत जातो, धातूच्या पृष्ठभागावर विश्वासार्हपणे खातो. हे इतके दाट आतील आणि सैल बाहेरील काळ्या फॉर्मेशनसह आहे की त्यास सामोरे जाणे सर्वात कठीण आहे.

काजळीचा सामना करणे का आवश्यक आहे?

तुमच्या पॅनमध्ये काजळीची किंचितशी चिन्हे दिसताच, तुम्ही ताबडतोब पॅन साफ ​​करणे सुरू केले पाहिजे. अन्यथा, काजळीचे जळलेले कण शेवटी तुटणे आणि अन्नात प्रवेश करू शकतात, ज्याचा मानवी आरोग्यावर खूप नकारात्मक परिणाम होतो. म्हणून, आपल्या पॅनला अशा स्थितीत आणू नका. याव्यतिरिक्त, चरबीचा जाड थर आणि बर्निंगमुळे उत्स्फूर्त ज्वलन होऊ शकते, जे देखील धोकादायक आहे. तथापि, आपण घरामध्ये कार्बन डिपॉझिटपासून पॅन साफ ​​करणे सुरू करण्यापूर्वी, आपल्याला सर्वोत्तम क्लिनिंग एजंट निवडण्याची आवश्यकता आहे ज्यामुळे धातूला आणखी नुकसान होणार नाही.

या पदार्थांपासून बनवलेले फ्राईंग पॅन खूप मजबूत आणि टिकाऊ असतात. तथापि, ते आक्रमक यांत्रिक, तसेच अल्कधर्मी आणि अम्लीय प्रभावांना अतिशय संवेदनशील असतात. आणि जर तुम्हाला त्यांचे सेवा आयुष्य आणखी अनेक वर्षे वाढवायचे असेल तर हे लक्षात घेतले पाहिजे.

कास्ट आयर्न पॅन आक्रमक यांत्रिक, तसेच अल्कधर्मी आणि ऍसिड हल्ल्यासाठी संवेदनशील असतात.

पॅनला नवीन सारखे चमकदार ठेवण्यासाठी रॅडिकल साफसफाईच्या पद्धती वापरल्या जातात, विशेषत: जेव्हा समस्या इतकी वाढलेली असते की साधी स्वच्छता उत्पादने काजळी, वंगण आणि गंज यांच्या जाड थराचा सामना करू शकत नाहीत.

अशा जटिल आणि मोठ्या उपकरणांसह काम माणसावर सोपविणे चांगले आहे, सर्वकाही अत्यंत काळजीपूर्वक केले पाहिजे. पहिल्या पर्यायासाठी यांत्रिक स्वच्छताकास्ट आयर्न, अॅल्युमिनियम आणि स्टीलच्या पॅनमध्ये, तुम्हाला ड्रिल किंवा ग्राइंडरवर धातूवर वायर ब्रश लावावा लागेल, गॉगल, श्वसन यंत्र आणि घट्ट कपडे वापरून स्वतःचे संरक्षण करणे लक्षात ठेवा. पुढे, मधल्या डोक्याचा वापर करून, आम्ही पॅनच्या बाहेरील पृष्ठभागावर हळूवारपणे पीसण्यास सुरवात करतो. सँडिंग ब्रशच्या काही वळणानंतर, तुम्हाला दिसेल की धातूचा नैसर्गिक रंग दिसायला लागतो. तर आम्ही उर्वरित पृष्ठभागासह करतो.

मेटल ब्रश - नोजल

छेदन पद्धत जाड काजळीसाठी योग्य आहे, जी काढणे इतके सोपे नाही. हे करण्यासाठी, वापरा ब्लोटॉर्चकिंवा तुम्ही खाजगी घरात राहत असाल तर पॅन थेट आगीवर ठेवा. कोणत्याही परिस्थितीत, आपण यापैकी कोणतीही पद्धत निवडा, लक्षात ठेवा की काजळी चांगली जळली पाहिजे आणि बनली पाहिजे राख रंग. त्यानंतर, आम्ही पॅन बर्फाच्या पाण्यात कमी करतो आणि चाकू किंवा धातूच्या ब्रशने काजळीच्या अवशेषांपासून हलके स्वच्छ करतो.

बर्‍याचदा तव्याची साफसफाई करताना, विशेषत: कास्ट आयर्नपासून बनविलेले, केवळ काजळी आणि हट्टी चरबीच्या साफसफाईसहच नाही तर त्याबरोबर गंज देखील असतो. जर तुमच्याकडे अशी परिस्थिती असेल तर निराश होऊ नका, तरीही तुम्ही ते दुरुस्त करू शकता, मुख्य गोष्ट म्हणजे या प्रकरणात तुम्हाला कशी मदत करणे आणि आमचे कार्य हे जाणून घेणे आहे.

सुरुवातीला, आम्ही तुमच्यासाठी सोयीची पद्धत वापरून कार्बन डिपॉझिटमधून डिशेसची मानक साफसफाई करतो. मग आम्ही डिशेस वाळवतो आणि 120 अंश तापमानात 40 मिनिटे ओव्हनमध्ये "स्टीम" वर पाठवतो. पुढे, आम्ही भाजीपाला तेलाच्या थराने गरम केलेल्या पदार्थांना आत आणि बाहेर ग्रीस करतो आणि पुन्हा ओव्हनमध्ये पाठवतो, गरम तापमान 230 अंश प्रति तास वाढवतो. जेणेकरून तेलाचे थेंब अचानक तळाशी पडत नाहीत ओव्हन, बेकिंग शीट बदलणे किंवा फॉइलने झाकणे चांगले.

ओव्हनमध्ये पॅन गरम होत आहे

सरतेशेवटी, आम्ही डिश बाहेर काढतो, त्यांना पूर्णपणे थंड होऊ द्या आणि भाज्या तेलाच्या पातळ थराने शेवटच्या वेळी ग्रीस करा.

बर्‍याचदा, गहन हस्तक्षेप आणि काजळीपासून पॅनची संपूर्ण साफसफाई केल्यानंतर, ते त्यांचा कारखाना नॉन-स्टिक लेयर गमावतात, परिणामी अन्न निर्दयीपणे चिकटू लागते आणि असे दिसते की मुक्तता नाही. तथापि, तोच संरक्षणात्मक स्तर पुनर्संचयित करणे शक्य आहे आणि आम्ही हेच करू.

आम्ही ही प्रक्रिया कास्ट-लोह पॅनला 20 मिनिटे कमी आचेवर छिद्र करून, तळाशी मीठ ओतून सुरू करतो. मिठाचा कडकडाट ऐकताच, आम्ही ते आणखी 20 मिनिटे अधूनमधून ढवळणे सुरू करतो. नंतर एका वेगळ्या कंटेनरमध्ये घाला आणि पॅन थंड होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. जेव्हा हा क्षण येतो, तेव्हा ते मिठाच्या अवशेषांपासून स्वच्छ धुवावे आणि मंद आगीवर परत पाठवावे लागेल. ते पुरेसे गरम होताच, स्टोव्हमधून पॅन न काढता, सिलिकॉन ब्रश वापरून वनस्पती तेलाने तळाला ग्रीस करा. तेल जळायला लागेपर्यंत थांबा. आम्ही त्याचे जादा पुसून टाकतो आणि नवीन बॅचसह तळाशी पुन्हा वंगण घालतो. आम्ही हे 3 वेळा करतो. परिणामी, आपल्याला एक गुळगुळीत, चमकदार पृष्ठभाग मिळावा, ज्यामुळे अन्न तळाशी चिकटणार नाही.

मध्ये धुणे डिशवॉशरनिषिद्ध

तथापि, हा “नॉन-स्टिक लेयर” शक्य तितक्या काळ टिकवून ठेवण्यासाठी, पॅन धुणे टाळा. रसायने, तसेच डिशवॉशरमध्ये तीक्ष्ण घासणे आणि धुणे, जे कास्ट लोहासाठी contraindicated आहे. जसजसे थर धुतले जाईल तसतसे प्रक्रिया पुन्हा करावी लागेल. तसे, ही पद्धत देखील गंज लावतात मदत करते.

जड बारमाही प्रदूषणापासून पॅन धुण्यासाठी, वरील टिप्स वापरणे चांगले. पण वार्षिक स्पॉट्स विरुद्ध लढ्यात आणि थोडे जुने, खालील झुंजणे होईल लोक पद्धतीजे खूप जलद आणि कार्यक्षम आहेत.

बेकिंग सोडा, मीठ आणि टेबल व्हिनेगर यांचे मिश्रण

आम्ही स्टोव्हवर काजळी आणि चरबीची चिन्हे असलेली जळलेली भांडी ठेवतो आणि त्यात 2 टेस्पून ओततो. सर्वात सामान्य मीठ आणि 9% टेबल व्हिनेगर घाला जेणेकरून ते संपूर्ण तळाला पूर्णपणे कव्हर करेल. जेव्हा द्रव उकळू लागतो तेव्हा उष्णता कमी करा आणि साफसफाईच्या मिश्रणात 50 ग्रॅम सोडा घाला. मिश्रण जवळजवळ पूर्णपणे बाष्पीभवन झाल्यावर, स्टोव्हमधून भांडी काढून टाका आणि ब्रशने आतून आणि बाहेरून पूर्णपणे धुवा. तथापि, या प्रक्रियेदरम्यान खूप सावधगिरी बाळगा, कारण जोरदार वाफ तयार होईल.

सोडा
मीठ
व्हिनेगर

सक्रिय चारकोल हलक्या घाणीसाठी चांगला सॉर्बेंट आहे

जर काळी पट्टिका पुरेशी ताजी असेल आणि अद्याप धातूला चिकटून राहण्याची वेळ आली नसेल, तर सक्रिय कोळशाची शिफारस केली जाऊ शकते. अशा पोट सॉर्बेंटची फार्मसीमध्ये एक पैसा खर्च होतो आणि त्याशिवाय, ते आरोग्यासाठी पूर्णपणे सुरक्षित आहे. काजळीपासून तळण्याचे पॅन स्वच्छ करण्यासाठी, दूषित घटकांच्या क्षेत्रानुसार, आपल्याला कमीतकमी 10 गोळ्या क्रश करणे आवश्यक आहे. ठेचलेला कोळसा ओलाव्यावर घाला उबदार पाणीतळण्याचे पॅन आणि एक तास सोडा. या वेळेनंतर, आम्ही सक्रिय कार्बन पावडर स्पंजने घासतो आणि डिटर्जंटने सर्वकाही पूर्णपणे स्वच्छ धुवा.

अमोनिया आणि बोरॅक्सची फार्मसी आवृत्ती

बर्न आणि चरबीपासून पॅन स्वच्छ करण्यासाठी, आपण अमोनिया आणि बोरॅक्स यांचे मिश्रण देखील शिफारस करू शकता. असे क्लीन्सर तयार करण्यासाठी, आपल्याला एका ग्लास कोमट पाण्यात 10 ग्रॅम बोरॅक्स आणि अमोनियाचे दोन थेंब पातळ करावे लागतील. द्रावणात स्पंज ओला करा आणि दूषित पृष्ठभाग साफ करण्यास सुरवात करा.

सक्रिय कार्बन
अमोनिया
बुरा

सायट्रिक ऍसिड सह उकळणे

घरी, आपण सामान्य सायट्रिक ऍसिडसह मध्यम काजळीपासून पॅन स्वच्छ करू शकता. हे करण्यासाठी, 1 लिटर द्रवमध्ये एक चमचे लिंबू घाला आणि द्रावण उकळण्यासाठी आणा, नंतर त्यात जळलेले पॅन पाठवा आणि एक तास ठेवा. या प्रक्रियेच्या शेवटी, उरलेली घाण भांडी धुण्यासाठी स्पंजने सहजपणे काढली जाऊ शकते. तथापि, परिणाम अद्याप आपल्याला पूर्णपणे संतुष्ट करत नसल्यास, ही प्रक्रिया पुनरावृत्ती करणे आवश्यक आहे.

जुनी वाळू युक्ती

अंतर्गत काजळीपासून पॅन स्वच्छ करण्याची जुनी सिद्ध पद्धत म्हणजे वाळूने गरम करणे, जी बाजूने तळाशी ओतली जाते. कित्येक तास, वाळूने भरलेले पॅन स्टोव्हवर ठेवले जाते, त्यानंतर मऊ केलेला काळा कोटिंग स्पॅटुला आणि धातूच्या स्पंजने काढून टाकला जातो.

सफरचंदाने डाग आणि डाग काढून टाका

बर्याचदा, कास्ट लोह साफ केल्यानंतर, स्टील, डाग आणि ट्रेस राहतात, जे सफरचंदाने सहजपणे काढून टाकले जाऊ शकतात. हे करण्यासाठी, ते अर्धे कापले जाणे आवश्यक आहे, डिशची संपूर्ण पृष्ठभाग लगदाने पुसून टाका आणि 10 मिनिटे सोडा. निर्दिष्ट वेळेनंतर, कोमट पाण्याखाली पॅन स्वच्छ धुवा आणि मूळ प्रकाशाचा आनंद घेण्यासाठी पुरेसे आहे.

लिंबू आम्ल
वाळू
सफरचंद

सिरेमिक आणि टेफ्लॉन पॅन साफ ​​करणे - मेणबत्तीची किंमत आहे का?

आज सर्वात लोकप्रिय आधुनिक सिरेमिक आणि टेफ्लॉन पॅन आहेत. उत्पादकांच्या मते, ते खूप जलद तापतात, स्वच्छ करणे सोपे आहे आणि नॉन-स्टिक कोटिंगमुळे ते अन्न तळाशी चिकटण्यापासून प्रतिबंधित करतात. आम्ही या विधानांवर वाद घालणार नाही आणि कारखानदारांचा शब्द घेणार नाही. परंतु कार्बनचे साठे आणि स्निग्ध डाग त्यांच्यापासून चांगले धुतले जातात, ते शोधणे योग्य आहे का?

आधुनिक साफसफाईच्या उत्पादनांमध्ये, आपल्याला बर्‍याच चांगल्या गोष्टी मिळू शकतात घरगुती रसायने, प्रकाश आणि सर्वात हट्टी काजळी सह झुंजणे ओळखले. त्यापैकी, ऍमवे उत्पादने विशेषतः लोकप्रिय आहेत, ओव्हन क्लीनर क्लिनरमुळे कार्बन आणि ग्रीस काढण्याच्या मालिकेत ओळखले जातात. वापरकर्त्यांच्या मते, हे प्रकाश आणि मध्यम दोन्ही प्रदूषणांना चांगले तोंड देते. तथापि, मजबूत तराजूप्रमाणे, जरी यास थोडा अधिक वेळ आणि मेहनत लागेल. किटमध्ये, उत्पादन ब्रशसह येते, जे ओव्हन क्लीनर लागू करण्याची प्रक्रिया मोठ्या प्रमाणात सुलभ करते. त्याच्या प्रभावीतेव्यतिरिक्त, असे उत्पादन इतर महाग रसायनांप्रमाणे कठोर धुके सोडत नाही, जे खूप प्रशंसनीय आहे, विशेषत: जर घरात मुले असतील.

ओव्हन क्लिनर
श्री. स्नायू
शुमनीत

किरकोळ काजळी आणि प्रदूषणाचा सामना करण्यासाठी ओळखल्या जाणार्‍या स्वस्त उत्पादनांपैकी मिस्टर मसल, चिस्टर, डोमेस्टोस क्रीमचा सल्ला दिला जाऊ शकतो. परंतु, अधिक आक्रमक आणि महागड्या साफसफाईच्या उत्पादनांसाठी, येथे मी मिलान आणि शुमनितला हायलाइट करू इच्छितो. तथापि, अशा मजबूत अल्कलीसह काम करताना, खूप सावधगिरी बाळगा. सर्व प्रथम, रबरचे हातमोजे, तसेच एक लहान श्वसन यंत्र आणि गॉगल घालण्यास विसरू नका. हे तुम्हाला तुमचे हात आणि श्लेष्मल पडदा स्प्लॅशपासून आणि पदार्थाच्या आक्रमक बाष्पांपासून संरक्षण करण्यास मदत करेल जे ते फवारताना सोडले जाते. साधन खरोखर खूप प्रभावी असले तरी, आपण सावधगिरीच्या उपायांबद्दल विसरू नये. साफ केल्यानंतर, गरम पाण्याखाली भांडी पूर्णपणे धुवा, हे महत्वाचे आहे. लक्षात ठेवा, अशी आक्रमक उत्पादने अॅल्युमिनियम, टेफ्लॉन आणि पेंट केलेल्या पृष्ठभागावर वापरली जाऊ नयेत.

डिटर्जंट प्लस सोडा

प्रदूषण क्षुल्लक असल्यास, आपण परिचित उकळण्याची पद्धत वापरू शकता. त्याच्यासाठी, थोडेसे 3 लिटर पाणी घाला डिटर्जंटआणि तीन मूठभर बेकिंग सोडा. जेव्हा पाणी उकळते तेव्हा त्यात पॅन बुडवा आणि अर्धा तास प्रतीक्षा करा, त्यानंतर आम्ही ते मऊ स्पंजने स्वच्छ करतो.

मेलामाइन स्पंजने साफसफाई करणे सिरेमिक, तथापि, तसेच टेफ्लॉन पृष्ठभागांना नुकसान न करता खूप प्रभावी आहे. ते कृतीत पाहण्यासाठी, कोमट पाण्यात स्पंज भिजवा आणि हळूवारपणे आपल्या तळहातांमधील अतिरिक्त द्रव बाहेर काढा. स्पंज सॅंडपेपरसारखे होईल, ज्याद्वारे आपण पॅनच्या बाहेरील पृष्ठभागावरील काजळी आणि ग्रीसचे डाग धुवू शकता. इच्छित परिणाम प्राप्त झाल्यानंतर, ते फक्त पाण्याखाली भांडी स्वच्छ धुवा आणि कोरडे पुसणे बाकी आहे.

मेलामाइन स्पंजसह प्रभावी स्वच्छता

डिशवॉशर - तंत्र कार्य करू द्या

कास्ट आयर्न पॅनच्या विपरीत, जे डिशवॉशरमध्ये धुता येत नाही, सिरेमिक टेबलवेअरया उपक्रमाला तितक्या लहरीपणाने हाताळत नाही. मुख्य गोष्ट म्हणजे सौम्य जेल उत्पादन निवडणे, एक नाजूक मोड आणि काळजीपूर्वक स्वतःला प्रकाराशी परिचित करणे. सिरेमिक कोटिंग. इकोलॉन कोटिंगसह फ्रायबेस्ट डिशेस, डायमंड क्लोटिंग कोटिंगसह किचन आर्ट, थर्मोलॉन रॉक्स ही परवानगी आहे. थर्मोलॉन कोटिंगसह ग्रीनपॅन डिशेसबद्दल काय सांगितले जाऊ शकत नाही, जे डिशवॉशरमध्ये धुण्यासाठी contraindicated आहे. हे शक्य आहे की प्रथमच सर्व घाण पूर्णपणे धुणे शक्य होणार नाही, परंतु दुस-या किंवा तिसर्‍या वेळी डिशेस नवीन तेजाने चमकतील.

टेफ्लॉन कोटिंग - तुम्ही डिश पुन्हा कसे बनवू शकता?

जर तुमचा टेफ्लॉन पॅन आतून काजळीचा बळी ठरला असेल, तर उच्च संभाव्यतेसह असे म्हटले जाऊ शकते की यशस्वी साफसफाई करूनही, तो प्रसिद्ध नॉन-स्टिक लेयर परत करणे अशक्य होईल आणि बहुधा डिशेस करावे लागतील. दूर फेकलेला. तथापि, जर प्रदूषण क्षुल्लक असेल तर, कदाचित, आपण यासाठी सामान्य डिशवॉशिंग डिटर्जंट वापरून ते वाचवण्यासाठी संघर्ष करू शकता.

3 लिटर पाण्यात एक ग्लास डिटर्जंट घाला आणि एक टेफ्लॉन पॅन उकळत्या द्रवात 2 तास बुडवा. जसजसे पाणी बाष्पीभवन होईल तसतसे ते घाला. उकळत्या शेवटी, मऊ स्पंजच्या मदतीने, घाण आणि ग्रीसच्या अवशेषांपासून पॅन काळजीपूर्वक धुवा.

घर असेल तर डिशवॉशर, तुम्ही देखील वापरू शकता. 2-3 चक्रांनंतर, मूळ तेज आणि चमक पॅनवर परत येईल. तथापि, हे करण्यापूर्वी, आपल्या टेफ्लॉन कूकवेअरवरील चेतावणी चिन्हे जवळून पहा जे डिशवॉशर मंजूरी दर्शवतात.