Obrazovni i metodološki materijal o tehnologiji na temu: Praktični rad za nastavu tehnologije. Praktičan rad na tehnologiji (7. razred)

Struktura lekcije:

    Formiranje elektroničke strukture tablice. (Definiranje zaglavlja tablice, naziva redaka i stupaca, te unos početnih podataka, formula i funkcija u ćelije tablice.).

    Rad s podacima (Istraživanje generirane tablice.).

    Rješavanje logičkih problema. (Grafički prikaz rezultata dobivenih u prvom i drugom stupnju i njihova najzornija interpretacija).

    Provođenje testiranja učenika. (Izlaz dobivenih podataka za ispis).

    Sažetak lekcije, domaća zadaća.

Tijekom nastave:

1. Izjava problema

Napravite tablicu obračuna s klijentima hotela, o kojoj su poznati datum ulaska, izlaska, cijene smještaja i rezervacije, trenutni tečaj dolara. Hotel ima jednokrevetne i dvokrevetne sobe. Plaćanje sobe određuje se prema broju dana boravka. Osim toga, postoje popusti i nadoplate. Ukoliko gost boravi u sobi duže od 10 dana, odobrava mu se popust od 15% na plaćanje za svaki dan boravka preko desetog. Ukoliko je soba unaprijed rezervirana od strane klijenta, tada klijent plaća dodatni iznos za rezervaciju u iznosu od 10% prosječnog aritmetičkog troška po sobi (jednokrevetnoj i dvokrevetnoj).
Podaci o cijenama hotelskih usluga, tečaju dolara i prihodima hotela za određeno razdoblje pohranjeni su na četiri lista:

List 1. Stope. Cijene smještaja i rezervacije.

vrsta broja

1-sjed

2-sjed

Rezervacija cijene

4.4

vrsta broja

Cijena po danu za jedan krevet, USD

1-sjed

2-sjed

Rezervacija cijene

PROSJEK (B3:B4)*10%

List 2. Tečaj dolara

Tečaj USD (rub.)

29,40

List 3. Obračuni s klijentima hotela

List 4. Prihod hotela

    Konstruirajte cilindrični dijagram prihoda hotela prema datumu.

2. Formule za izračun

Plaćanje sobe On \u003d (tk-tn) * Tsnom,
On je plaća za sobu;
tk je datum kongresa;
tn - datum dolaska;
Tsnom - cijena sobe.
Popust za plaćanje hotelskog smještaja
C \u003d IF ((tk - tn)> 10), He * 15%, He), ako je broj dana boravka u hotelu veći od 10 osoba.

Nadoplata
D = ((Kod + Cdv) / 2) * 10% ako je soba rezervirana. D - doplata,
Tsod - cijena jednokrevetne sobe, Tsdv - dvokrevetna soba.
ukupni iznos plaćanje smještaja
Ako je soba rezervirana, tada je Sob = S+D

Rezultat je:

Obračuni s hotelskim klijentima (u načinu prikaza formule).

Tablica u načinu prikaza vrijednosti

Hotelski prihod

Laboratorijski i praktični rad iz tehnologije

Uvod.

Laboratorijski i praktični rad jedan je od načina rada u školskim radionicama. Sastoje se u izvođenju pokusa i jednostavnih pokusa od strane učenika uz pomoć instrumenata, alata, pribora i mogu sadržavati instalacijske, montažne i druge radove.

Laboratorijski i praktični rad na nastavi tehnike pomaže nastavniku u realizaciji profesionalnog usmjeravanja i omogućuje formiranje grafičkih, mjernih, računskih, dijagnostičkih i drugih generaliziranih tehničkih vještina i sposobnosti.

Početno formiranje znanja provodi se tijekom priče, razgovora, demonstracije tehnika rada.

Zatim se stečeno znanje mora konsolidirati, formirajući vještine školaraca u proizvodnji proizvoda.

Laboratorijska i praktična nastava se u ovom slučaju smatra međuetapom i služi za uspostavljanje veze između teorijske nastave i praktične nastave, pa sadržaj laboratorijske i praktične nastave ovisi o prirodi praktične nastave. Za razliku od praktičnog rada na izradi proizvoda, gdje učenici razvijaju znanja i vještine u obradi materijala, u sadržaju laboratorijskog i praktičnog rada u pravilu nema obradnih operacija (piljenje, blanjanje, bušenje).

U sadržaju laboratorijskog i praktičnog rada mogu se razlikovati sljedeća glavna područja: proučavanje strukture i rada alata, uređaja, mehanizama, uređaja, strojeva; montaža, podešavanje, podešavanje tehnološke opreme školskih radionica; mjerenje i ovjeravanje različitih tehnoloških i tehničkih veličina te razvoj kontrolnih i mjernih instrumenata i uređaja; proučavanje vrsta i analiza svojstava različitih materijala; montaža i studija električni krugovi.

Opis laboratorijskih i praktičnih radova dan je prema sljedećoj shemi: 1. Naziv rada. 2. Namjena. 3. Oprema. 4. Organizacijski i metodološki savjeti (s naznakom okvirnog vremena održavanja). 5. Tehničke informacije. 6. Redoslijed obavljanja poslova. 7. Kontrolna pitanja. Tehničke informacije regulirane su zadacima i sadržajem rada, zahtjevima programa i vremenom predviđenim za izvršenje svakog zadatka. Nastavnik može prilagoditi glasnoću i redoslijed prezentacije tehničkih informacija u skladu s osobitostima pripreme učenika, korištenjem dodatnih vizualnih pomagala itd.

LABORATORIJSKI RAD №1. (5 RAZRED)

UPOZNAVANJE S UREĐAJEM STROJNE ŠKROPICE I VIJAČNIH STEGALICA RADIONIČKE RADIONICE.

NAMJENA RADA.

UPOZNATI UČENIKE SA NAMJENOM UREĐAJA I RADOM STROJNE ŠKREPE I VIJČANIH STEGALICA RADIONIČKE RADIONICE.

OPREMA.

KOMBINIRANI radni sto. PRIJEVOZI OD ŽICE I TANKIH LIMOVA. PRIJEVOZI OD ŠPERPLOČE. DRVO.

PROUČAVANJE OVE TEME POVEZANO JE S POTREBOM DA SE UČENIKE NAORUŽA poznavanjem uređaja tehnološke opreme školske radionice u ovom slučaju - bravarske škripce i vijčanih stezaljki. stolarski radni stol.

Uz asimilaciju teorijsko znanje- također osigurava formiranje početnih vještina u radu s opremom u procesu kratkotrajnih vježbi za razvoj tehnika za fiksiranje obradaka na njihovom ispravnom mjestu, itd. Ovaj rad se izvodi u kombiniranoj radionici. Ako je u odvojenom t-onda postoji prilika da se to provede u 2 kratkoročna razreda na proučavanju vijčanih stezaljki i škripca za stolove.

Rad treba započeti objašnjenjem namjene škripca i vijčanih stezaljki. Otkrivajući suštinu ovih pojmova. Možete demonstrirati rad škripca i vijčanih stezaljki. i razmotrite njihov uređaj pomoću demonstracijskog kompleta dijelova. S tim u vezi, demontaža i montaža stega i steznih naprava je nepraktična.

Učenici će puno brže shvatiti princip rada škrapa i stezaljki ako na ploči nacrtaju kinematičke dijagrame ovih naprava. Objašnjavanjem elemenata dijagrama moguće je istovremeno u prirodi demonstrirati pojedine pojedinosti i njihovu interakciju. Ovo treba temeljiti na znanju učenika o detaljima i vezama.

TEHNIČKI DETALJI.

Vice (slika 5) - uređaj za stezanje i držanje dijelova tijekom obrade ili montaže. Sastoje se od tijela s dvije čeljusti (fiksnom i pokretnom), između kojih je dio stegnut, i vijčanog mehanizma. Konvergencija čeljusti i stezanje dijela vrši se okretanjem ručke vijka: vijak se uvrće u maticu učvršćenu u fiksnoj čeljusti i na taj način pomiče pokretnu čeljust. Odnosno, postupak se provodi pomoću vijčanog zupčanika. Stega stolarskog radnog stola je raspoređena i radi na sličan način.

Ovisno o namjeni, bravarske stege dijelimo na ručne, paralelne i stolaste.

Radni komadi se učvršćuju u škripcu i drugim stezaljkama zbog sile pritiska i rezultirajućih sila trenja. Poboljšanje prianjanja obratka sa spužvama osigurava se valovitošću površina potonjih.

REDOSLIJED IZVOĐENJA POSLOVA.

Zadatak 1. Pripremite tablicu u bilježnicu:

Naziv detalja stolarske škripca.

Vrsta spajanja dijelova

Vrste bravarskih radova koji se izvode u škripcu.

Razmotrite uređaj za škripac.

Odredite nazive dijelova i vrste veza dijelova škripca.

Nacrtajte dijagram rada škripca u svoju bilježnicu.

Ugradite i učvrstite u škripcu naizmjenično obradake za turpijanje, savijanje.

ZADATAK 2.1. PRIPREMITE RADNI STOL:

Naziv dijelova vijčanih stezaljki.

Vrsta spajanja dijelova

(pokretni, fiksni, odvojivi, jednodijelni)

Vrste tesarskih radova koji se izvode pomoću stezaljki.

Razmotrite uređaj vijčanih stezaljki.

Odredite nazive dijelova i vrstu veze.

Nacrtajte u bilježnicu shemu rada vijčanih stezaljki.

Ugradite i pričvrstite u stezaljke naizmjenično drvene praznine za piljenje duž vlakana, poprijeko vlakana, za blanjanje.

Dopuni tablicu pripremljenu u bilježnici.

Imenujte operacije. Izvodi se uz pomoć škripca. Vijčane stezaljke stolarski radni stol.

Imenuj zajedničke dijelove koji ulaze u raspored škripaca i stezaljki.

Imenuj spojeve dijelova koji su zajednički škripcima i stezaljkama.

LABORATORIJSKI RAD № 2. Upoznavanje s mehanizmima transformacije gibanja. 5. razred

NAMJENA RADA. Upoznati studente sa svrhom, uređajem, vrstama primjene najčešćih mehanizama za transformaciju pokreta.

OPREMA. Modeli prijenosa i transformacije gibanja (vijak-matica, letva, zupčanik), nastavna tablica "Elementi strojarstva".

ORGANIZACIJSKI I METODOLOŠKI SAVJETI.

Rad se odvija frontalno. Trajanje rada 25 minuta. Tijekom rada studenti se upoznaju s vijčanim i zupčastim mehanizmima. Objašnjenja njihove strukture mogu se započeti konkretnim primjerima strojeva i mehanizama čiji se rad temelji na transformaciji jedne vrste kretanja u drugu. Na primjer - rotacijski u translatorni. Takvi uređaji u radionici su škripci, mehanizam za pomicanje bušilice itd. Nakon toga potrebno je uvesti pojam "karika", "mehanizam", "vijčani mehanizam", "zupčasti mehanizam".

TEHNIČKI DETALJI.

U raznim strojevima potrebno je pretvoriti jednu vrstu kretanja u drugu, na primjer, rotacijsko u translatorno. U tu svrhu koriste se mehanizmi za pretvorbu pokreta (vijak, zupčanik itd.)

Mehanizam je sustav tijela dizajniran da transformira kretanje jednog ili više tijela čvrste tvari u potrebna gibanja drugih krutih tijela.

Prijenos vijak-matica jedna je od vrsta mehanizama. Štoviše, u jednom od slučajeva, vijak može poslužiti kao vodeća karika (paralelni škripac); u drugom slučaju, matica je vodeća karika ( odvijač, pritisnite).

Zupčanik i zupčanik - sastoji se od nazubljenog kotača i ravne zupčaste letve, pretvara rotacijsko kretanje kotača u translatorno kretanje zupčanika i obrnuto.

REDOSLIJED IZVOĐENJA POSLOVA.

1. Pripremite radni list u svoju bilježnicu:

Naziv modela transformacijskog mehanizma

pokret.

Naziv dijelova

(pokretni, uključeni u mehanizam.

Naziv sprava u školi

Radionica u kojoj se koristi ovaj prijenos.

Upoznati se s modelima prijenosnika za transformaciju gibanja.

Odredi i u tablicu upiši nazive dijelova koji čine ovaj prijenosnik.

U tablici označite uređaje koji se nalaze u školskoj radionici u kojima se koristi ovaj prijenosnik.

Sastavite prijenos maticu-vijak iz dijelova.

Kontrolna pitanja i zadaci.

Koje su glavne vrste prijenosa transformacije gibanja.

Koji uređaji koriste prijenos "vijak-matica", zupčanik i zupčanik

U kojim je mehanizmima s prijenosom "vijak-matica" vijak vodeća karika. vijak.

Laboratorijski rad br. 3. (5. razred).

Upoznavanje s uređajem stolnog stroja za bušenje.

Cilj. Upoznati studente s namjenom, uređajem i radom bušilice.

Oprema. Radna površina bušilica, vladar.

Organizacijski i metodološki savjeti.

Postupak izvođenja laboratorijsko - praktične nastave na proučavanju bušenja, tokarenja za obradu drva, tokarenja - navrtanja, horizontalno - glodanja relativno je dobro razrađen u praksi nastavnika rada. U pravilu, proučavanje opreme alatnog stroja školske radionice provodi se u sljedećem slijedu: svrha stroja i vrste obavljenog rada; glavne komponente stroja, njihov raspored i rad; tehnike upravljanja strojevima; pravila zaštite na radu; vježbe tijeka rada. Prije laboratorijskog i praktičnog rada potrebno je organizirati lekciju s cijelim razredom za proučavanje uređaja, svrhe, pravila i metoda upravljanja strojem. Objašnjenja trebaju biti popraćena demonstracijom vježbenih tablica, pojedinih dijelova stroja, tehnika upravljanja. Posebna pažnja učenici su privučeni položajem i funkcijama kontrola stroja. Učenici bi trebali znati mjesto svake ručke, kako promijeniti brzinu vretena, posmak itd. bit će korisno ako nastavnik naizmjence pozove nekoliko učenika do stroja i ponudi im da izvrše određeni zadatak teorijske ili praktične naravi. Zatim ga treba podijeliti u 2-3 skupine, rasporediti po strojevima, a zatim prijeći na praktični rad.

Tehničke informacije.

Stroj za bušenje je dizajniran za izradu rupa i otvora od metala i drugih materijala. Na ovom stroju također možete bušiti, bušiti, upuštati, upuštati, razvrtavati rupe, rezati navoje itd. Formiranje rupa nastaje zbog rotacijskog i istovremeno translatornog aksijalnog kretanja reznog alata (svrdla, upuštača itd.) Prema na mjesto vretena, vertikalnih i horizontalnih bušilica.

Školska stolna bušilica spada u specijalizirane bušilice. Rotacija bušilice ovdje je osigurana od elektromotora pomoću remenskog pogona. Translatorno aksijalno kretanje alata izvodi se ručno pomoću zupčanika.

bušenje stolni stroj sastoji se od sljedećih glavnih dijelova: stol, stup, tijelo, zupčanik i zupčanik za podizanje i spuštanje tijela, vijak s ručkom za pričvršćivanje tijela na stup, vreteno koje se okreće u rukavcu, zupčanik i zupčanik (mehanizam za dovod ) za podizanje i spuštanje vretena s bušilicom, motorom s remenskim pogonom i prekidačem. Stup stroja kruto je pričvršćen za bazu, a tijelo se može pomicati gore-dolje duž stupa uz pomoć zupčanika. Rotacijsko kretanje s osovine motora prenosi se na vreteno pomoću remenskog pogona. Vreteno (pogonsko vratilo) okreće se u šupljoj čahuri na dva ležaja; rukavac se može pomicati gore-dolje s vretenom. U gornjem dijelu vretena urezan je utor za klin duž osi rotacije, au remenicu je također utisnuta čahura s utorom za klin. Vreteno je spojeno na čahuru pomoću ključa i okreće se s njim.

Svrdla se pričvršćuju na stroj pomoću steznih glava ili adapterskih čahura. Svrdla s cilindričnim repom pričvršćena su na stezne glave, a alati s konusnim repom montirani su u adapterske čahure.

U praksi se široko koristi stezna glava s tri čeljusti i kosim čeljustima.

Učenike je potrebno upoznati sa sigurnosnim pravilima pri radu na stroju za bušenje: na radnom stroju možete raditi samo u kombinezonu; ne dodirujte rotirajući uložak rukom; potrebno je popraviti bušilicu u steznoj glavi samo ključem; potrebno je glatko hraniti vreteno bušilicom, bez trzaja; na kraju bušenja rupe treba popustiti pritisak svrdla; nakon završetka bušenja, stroj se mora pažljivo očistiti.

Redoslijed rada.

Pripremite tablicu u svojoj radnoj bilježnici:

Broj brzina

Brzina vretena

Maksimalna rotacija vretena

Ispitajte stroj za bušenje.

Uklonite štitnik i upoznajte se s mehanizmom pogonskog remena.

Izmjerite promjere koraka remenice i izračunajte minimalnu brzinu vretena pomoću formule p 2 \u003d d 1 * p 1 / d 2, gdje je p 2 brzina vretena; n 1 - frekvencija rotacije elektromotora; D 1 - promjer pogonske remenice; D 2 - promjer pogonjene remenice.

Stavljajući remen na odgovarajuće korake remenice, provjerite rad stroja pri minimalnoj i maksimalnoj brzini vretena.

Učitelj mora nužno upozoriti učenike da se stroj može uključiti samo s zatvorenim remenskim pogonom.

Test pitanja.

1. Koji su glavni dijelovi stroja za bušenje?

2. Koja je svrha zupčanika s letvom i zupčanikom stroja?

3. Kako mogu promijeniti brzinu vretena?

Laboratorijski rad br. 4. (6. razred)

UPOZNAVANJE S UREĐAJEM TOKARSKOG STARA ZA OBRADU DRVA (TSD).

NAMJENA RADA.

Upoznati studente s namjenom, uređajem, načinom rada tokarilice za obradu drva, njegovim upravljanjem.

Oprema.

tokarski stroj za obradu drveta, ključ, vladar.

Tehničke informacije. Moderna proizvodnja na temelju široke primjene raznih vrsta strojeva.

STROJ je mehanički uređaj, izvođenje pokreta za transformaciju energije, materijala ili informacija. Na temelju toga razlikuju se energetski, radni i informacijski strojevi. Glavna svrha strojeva je djelomična ili potpuna zamjena ljudskih proizvodnih funkcija kako bi se olakšao rad i povećala njegova produktivnost.

Za sada će nas zanimati radni strojevi. Uključuju motor, zupčanike i mehanizme za pretvorbu gibanja, radno tijelo. TSD je primjer radnog stroja. Spada u skupinu tehnoloških strojeva, odnosno strojeva – alata. Na tokarskom stroju se uglavnom tokare proizvodi koji imaju oblik okretnih tijela, npr.: drške alata, ukrasni kuhinjski pribor, suveniri i sl. Školski stroj za obradu drveta sastoji se od drvena podloga, ležaj, elektromotor, prednji i stražnji držač glave, nasadnik, kutija s prekidačem. Osim elektromotora, svi dijelovi stroja smješteni su na okviru.

Tokarenje dijelova provodi se rezanjem strugotine iz rotirajućeg obratka. Uzglavlje je kruto pričvršćeno na krevet; u njegovo tijelo ugrađeni su kuglični ležajevi, u kojima se okreće vreteno - glavna osovina stroja, koja dobiva kretanje od elektromotora preko remenskog pogona.

Radni komad, prethodno obrađen sherhebelom ili blanjom, ubija se u konusnu rupu posebnog uređaja - uloška, ​​koji je pričvršćen na vreteno i okreće se s njim. Za fiksiranje obradaka duljine do 500 mm koristi se trozubac (vilica) i središte konja. konjica služi za održavanje duge praznine; može se kretati duž okvira i na njega se pričvrstiti pravo mjesto sa steznim vijkom i maticom. Kada se zamašnjak konjića okreće, vijak je uvrnut u maticu i pomiče pinolu. Središte je umetnuto u pero, koje pritišće obradak. Za pričvršćivanje kratkih dijelova (50-200 mm duljine) koristi se prednja ploča, na čijem su disku izbušene rupe za pričvrsne vijke; uz njihovu pomoć, obradak se drži u prednjoj ploči.

Držač alata služi kao oslonac za rezni alat.

Pri radu na tokarilici moraju se poštivati ​​sljedeća pravila zaštite na radu: dopušteno je raditi na radnom stroju samo u kombinezonu (haljina, beretka, zaštitne naočale); potrebno je obraditi samo izratke bez čvorova i pukotina; ne možete uključiti stroj bez da provjerite je li obradak dobro pričvršćen; dovod rezača na obratku treba biti glatko, bez oštrog pritiska; dijelovi se mogu mjeriti tek nakon što se stroj potpuno zaustavi; ne možete napustiti radni stroj.

Redoslijed rada. 1. Pripremite tablicu u radnoj bilježnici:

Naziv mehanizama strojeva

Glavne karakteristike stroja.

Broj brzina

Maksimalna udaljenost između središta.

Maksimalni promjer obratka.

Dopušteni prepust pinola.

Odredite udaljenost od središnje linije do kreveta.

Odredite najveću udaljenost između središta.

Odredite dopušteni prepust pinole.

Podići zaštitna navlaka remenski pogon i postavite najnižu brzinu vretena. Spuštanjem poklopca, uključite i isključite stroj.

Podignite zaštitni poklopac, postavite najveću brzinu vretena. Spustite poklopac. Uključite i isključite stroj.

KONTROLNA PITANJA I ZADACI.

Koji su to dijelovi koji se obično izrađuju na TSD-u?

Koji su glavni dijelovi TSD-a?

Navedite pravila zaštite na radu na TSD.

Laboratorijski rad br. 5. Upoznavanje s vrstama datoteka (6. razred).

Cilj. Upoznati studente s vrstama, značajkama turpija za razne namjene, s principom njihovog rada kao alati za rezanje.

Oprema.

Kopile, osobne, baršunaste turpije (trokutne, ravne, okrugle), metalni uzorak (2*10*20 mm), ravnalo.

ORGANIZACIJSKO - METODOLOŠKI SAVJETI.

Rad se odvija frontalno. Njegovo trajanje je 25 minuta. Preporučljivo je izdvojiti 12-15 minuta za prezentaciju tehničkih i tehnoloških informacija.

Potrebno je detaljnije govoriti o fizičkoj biti rezanja turpijom - uklanjanju strugotine uz pomoć klinastih rezača. Treba naglasiti da se sve vrste reznih alata temelje na principu rada klina. Učenici će bolje razumjeti ovo gradivo ako na ploču daju uvećani crtež koji ilustrira postupak uklanjanja ivera pomoću pomagala. Zubi u obliku klina. Praktični dio rada sastoji se od dvije etape. Na prvom stupnju studenti se upoznaju s vrstama, izvedbama turpije na temelju promatranja i brojanja zareza na 10 mm duljine radnog dijela alata; sve to vam omogućuje da definirate klasu datoteke i njenu svrhu. Dobiveni podaci učenika upisuju se u tablicu. U drugoj fazi, školarci su pozvani da izvrše grubu obradu i završnu obradu površine uzorka pomoću datoteka. Momci moraju samostalno odabrati odgovarajuću turpiju, turpijati uzorak metala, dok broje broj radnih pokreta alatom. Debljinu rezanog sloja postavlja nastavnik; Duljina ovisi o tvrdoći uzorka i ne smije biti veća od 1 mm. Debljina izrezanog sloja je razlika između početne i sljedeće debljine uzorka. Ova faza omogućuje vam izravnu konsolidaciju znanja učenika u praksi.

Upute o izvođenju rada nastavnik treba dati na ploču nakon iznošenja teorijskih informacija i usmenog obrazloženja sadržaja rada.

TEHNIČKI DETALJI.

podnošenje- najčešća operacija vodovoda, koja se sastoji u rezanju sloja materijala iz obratka s datotekom.

Datoteka - alat za rezanje metala s više oštrica za uklanjanje malih slojeva metala. Na radnom dijelu datoteke, izrađenoj u obliku šipke, nanose se zarezi koji tvore rezne rubove. Turpije su izrađene od visokougljičnog alatnog čelika i površinski kaljene.

Opći obrazac turpija i profil zareza u uvećanom prikazu, prikazani na slici. Svaki rez turpije je klinastog oblika, a postupak uklanjanja strugotine ovim alatom temelji se na radu oštrice.

Najčešće vrste radova koji se izvode s turpijom su turpijanje ravnih spojnih ravnina, konkavnih i konveksnih zakrivljenih površina, piljenje rupa.

Obrada datoteka omogućuje postizanje točnosti dijelova do 0,05 mm, au nekim slučajevima i do 0,02 mm.

U skladu s vrstama obavljenih radova, turpije se razlikuju po profilu presjeka, veličini, vrsti i veličini zareza. Za obradu ravnog dijela, za sferne površine - polukružni alati; kvadratne turpije koriste se za piljenje kvadratnih rupa i pravokutnih utora, a trokutne turpije koriste se za piljenje uglova; alata okruglog presjeka koristi se za piljenje okrugle rupe i krivocrtni prijelazi malog promjera; kod turpijanja metala na uskim mjestima koriste se dijamantne i nožaste turpije.

Ovisno o veličini zuba zareza i broju zuba, razlikuju se bastardne turpije, u kojima ima 5-12 zuba na 10 mm duljine radnog dijela (veliki zarez); osobni - 13-26 zuba (srednji zarez); baršun - 42 -80 (fini zarez).

Turpije s velikim zarezom nazivaju se rašpice.

Bastard turpije se koriste samo za primarnu površinsku obradu obratka - grubu obradu. Oni rade s osobnim turpijama kada je glavni sloj metala koji treba rezati već uklonjen s obratka pomoću bastard turpije. Za arhiviranje osobnog dosjea ostavlja se sloj metala debljine ne veće od 0,2-0,4 mm. Baršunastom turpijom izvodi se završna obrada dijela zadanih dimenzija.

Tijekom rada, zubi turpija postupno se raspadaju, postaju tupi i gube sposobnost rezanja. Osim toga, sitni strugotini su pakirani između njih, što otežava i grebe površinu koja se obrađuje. Datoteke se mogu prerano pokvariti i nepažljivim rukovanjem koristiti u druge svrhe. Kako bi se produžio vijek trajanja ovih alata, potrebno je izbjegavati udarce koji mogu oštetiti rez, pohraniti datoteke na drveno polaganje. Turpije treba zaštititi od vode i vlage. A tijekom rada, ako je zarez datoteke začepljen piljevinom, potonji se mora ukloniti čeličnom četkom u smjeru duž zareza. Ako turpiju treba odmastiti, može se istrljati običnom školskom kredom.

REDOSLIJED IZVOĐENJA POSLOVA. Zadatak 1. Pripremite tablicu prema zadanom obrascu:

Oblik datoteke

Broj zareza na 10 mm

Vrsta zareza

Klasa (vrsta)

Datoteka.

Za koju obradu je?

Upoznajte se s uzorcima datoteka.

Odredite oblik svake datoteke

Odredite vrstu zareza.

Odredite klasu (vrstu) datoteke.

Sve dobivene podatke upišite u pripremljenu tablicu.

Zadatak 2. 1. Pripremite radni list u svoju bilježnicu.

Vrsta obrade (gruba, fina)

Klasa (vrsta) datoteka

Broj pomicanja datoteke

Debljina izrezanog metalnog sloja

Izmjerite visinu metalnog uzorka.

Odaberite datoteku za grubu (grubu) obradu.

Provedite grubu obradu uzorka, istovremeno brojeći broj radnih pokreta turpijom.

Odredite debljinu izrezanog metalnog sloja.

Ponovite eksperiment s doradom.

Sve primljene podatke zabilježite u tablicu.

KONTROLNA PITANJA i ZADACI.

Imenujte glavne klase (tipove) datoteka.

Imenuj vrste zareza.

Koji je princip rezanja metala turpijom?

Koje vrste površina se mogu obrađivati ​​turpijama?

Općinska obrazovna ustanova

"Pei glavni Srednja škola, strukturni odjel srednje škole Novobiryusinsk"

LABORATORIJSKI RAD IZ TEHNOLOGIJE 7 RAZRED

"ODREĐIVANJE SIROVINOG SASTAVA MATERIJALA I PROUČAVANJE NJIHOVIH SVOJSTAVA"

pripremljeni

učitelj tehnologije

Leikina Svetlana Andreevna

Peya

2014

Predmet: Lab

“Određivanje sirovinskog sastava materijala i proučavanje njihovih svojstava”

Ciljevi: naučiti odrediti vrstu vlakana po izgledu, na dodir i po prirodi izgaranja; koristiti znanja o svojstvima tkanina u izradi odjevnih predmeta; razvijati logičko mišljenje.

Oprema: uzorci tkanina od vune, lana, pamuka, prirodne svile, svile od umjetnih i sintetičkih vlakana. Tanjurić ili kiveta s vodom. Lonci za paljenje konca, igla, škare, radna bilježnica, pinceta.

Rječnik: viskozna vlakna; acetatna i triacetatna vlakna; poliesterska vlakna; poliamidna vlakna; poliakrilonitrilna vlakna; elastansko vlakno.

Tijekom nastave.

Organizacija lekcije.

    Provjera spremnosti učenika za nastavni sat.

    Poruka o temi i svrsi lekcije.

Ponavljanje pređenog gradiva.

Studentska rasprava o:

Koja prirodna vlakna poznajete?

(Biljno podrijetlo, životinjsko podrijetlo).

Koja kemijska vlakna poznajete?

(Umjetno, sintetičko).

Po čemu se kemijska vlakna razlikuju od prirodnih vlakana?

(Higijenski, tehnološki, operativni).

Kako se može odrediti vlaknasti sastav tkanine? (Izgled, na dodir, priroda izgaranja).

Zašto je potrebno poznavati sirovinski sastav tkanine?

Podučavanje učenika o zaštiti na radu.

Učitelj, nastavnik, profesor. Kao što ste već rekli, sirovinski sastav tkanine može se odrediti po izgledu, opipu i prirodi izgaranja. Tijekom laboratorijski rad odredit ćete sadržaj vlakana šest uzoraka. Budući da ćete tijekom jednog od eksperimenata morati raditi s otvorenom vatrom, morate se strogo pridržavati sljedećih pravila zaštite od požara.

A) Zapalite uzorke niti samo u lončiću.

B) U blizini lončića treba biti posuda s vodom za gašenje tinjajućih niti.

Osim toga, morate pripremiti aparat za gašenje požara. Pogledajmo kako se to može provesti u djelo.

Za aktiviranje aparata za gašenje požara OP-5 potrebno je razbiti pečat, izvući klin, pritisnuti polugu, usmjeravajući mlaz prema izvoru paljenja.

Laboratorijski rad.

Učenici dobivaju šest numeriranih uzoraka tkanina i određuju sirovinski sastav svakog uzorka. Dobivene rezultate unosimo u tablicu.

Uzorak tkanine

Sažetak lekcije.

Konsolidacija proučavanog materijala.

Provedite anketu licem u lice na karticama.

kartica 1

1. Umjetno svileno vlakno je vlakno:

a) kemijski;

b) sintetička.

2. Umjetna vlakna uključuju vlakna:

A) viskoza;

B) poliamid;

B) acetat;

D) poliester;

D) svila.

3. Tkanine izrađene od rajonskih vlakana imaju sljedeća svojstva:

A) ne gužvati se;

B) sjajna;

B) teško

D) imaju dobra svojstva zaštite od topline;

D) ne skliznuti prilikom rezanja;

E) malo se izmrviti.

4. Umjetno vlakno ima svojstva:

A) upletena;

B) mat;

C) dužine 3-5 cm;

D) kod gorenja miris spaljenog pera;

D) briljantan.

kartica 2

1. Sintetička vlakna dobivaju:

A) od drveta

B) ulje;

B) biljke.

2. Možete odrediti vlaknasti sastav:

A) prema boji tkanine;

B) ispitivanje izgaranjem;

B) izgled

D) dodir.

3. Kada se tkanina od sintetičkih vlakana spali, nastaje sljedeće:

A) sivi pepeo;

B) tvrda tamna lopta;

C) crna kugla koja se raspada.

4. Higijenska svojstva bolje u tkaninama:

A) pamučno vlakno

B) viskozna vlakna;

B) poliakrilonitrilno vlakno.

5. Ispadanje sekcija je jače u tkivima:

A) Vuneno vlakno

B) kapronske niti;

B) pamučno vlakno.

Odgovori

Karte 1: 1a, 2av, 3b, 4b.

Kartica 2: 1b, 2b, 3b, 4a, 5ab.

Analiza lekcije.

Učitelj analizira lekciju, uočavajući ispravnu organizaciju radnog mjesta, pridržavanje pravila od strane učenika siguran rad, uspješnost laboratorijskog rada, komentiranje učinjenih pogrešaka.

Evaluacija, njihovo obrazloženje.

Domaća zadaća : u albumu samostalno sastaviti zbirku uzoraka tkanina od kemijskih vlakana.

Rabljene knjige:

1. Časopis „Naša škola“ 2006

2. Tehnologija uredio V. D. Simonenko 7. razred. 2009. godine

3. Tehnologija uredio VD Simonenko. 5. razred 2010

4. enciklopedijski rječnik 2011

„Udžbenik tehnike“ – Tehnologija. Matematika. Ornament. Formuliranje zaključaka. Leptir. Korištenje volumetrijskih geometrijskih oblika u proizvodnji proizvoda. Proučavanje etnokulturnih tradicija. Princeza. Cvijeće. Označavanje mjernim alatima. Mrtva priroda. Portret. Proizvod i njegov ravni dizajn. Svijet.

„Sigurnost u radionici“ – Napustiti radionicu uz dopuštenje nastavnika. Zabranjeno je otpuhivati ​​čips ustima ili rukom. Prilikom bušenja zabranjeno je rukama pridržavati labavi dio. Ostatak materijala, nedovršene proizvode predati dežurnom. Ranjen krhotinama slabo slijepljenog drveta, koso, kvrgav. Šipka koja se obrađuje ne smije stršati izvan stroja.

"Tehnološka pravila" - Pridržavajte se pravila zaštite na radu i sanitarnih i higijenskih zahtjeva. Što je šifrirala pčelica Maya? Na kraju lekcije očistite radna mjesta, isključite električnu mrežu. Praktični rad. Sjedite na određenim mjestima, ne ustajte bez dopuštenja učitelja. Alati. Pitanja za samoispitivanje. Upute za zaštitu na radu pri radu s električnim glačalom.

"Sigurnost u satovima tehnologije" - Pratite normalan rad glačala. Klonite se učenika koji rade na strojevima. Upute za sigurnost pri radu s tkaninom. Ako dođe do ozljede, učenik se treba odmah javiti učitelju. S radom možete započeti samo uz dopuštenje učitelja. Sigurnosne mjere opreza u nastavi tehnologije.

„Tehnološki testovi“ – ​​Reproduktivni zadaci. Znanost o materijalima. Strojarstvo i strojni šavovi. Testovi i kognitivni zadaci o tehnologiji. Test (kuhanje). Tehnologija obrade proizvoda. Označite znakom "+" element potreban za rast kostiju i zuba. Kreativni zadaci (Znanost o materijalima). Profesionalno usmjeravanje. Inženjering. Modeliranje.

"Vrste lekcija tehnologije" - Prezentacija novog materijala. Integrirana lekcija. Sredstva obrazovanja. Ilustracija. Mogućnosti za konstruiranje ciljeva profesionalnog usmjeravanja. Teorijska nastava. Integrirane lekcije. Razvoj mentalnih kvaliteta. Nastavno tehnička dokumentacija. Metode organizacije. Približna struktura lekcije. Znakovi lekcije.

U temi je ukupno 18 prezentacija

Praktični rad Tehnološki razred 7

Praktični rad br.1

Struktura voćne biljke

Svrha: upoznati strukturu voćnih biljaka

Oprema: grane jabuke, kruške, trešnje, šljive

Vježbajte.

Proučiti plodne formacije jabučastog i koštičavog voća na uzorcima

1. Razmotrite plodne formacije na slici 5 i na uzorcima jabuke, kruške, trešnje, šljive.

2. proučiti građu i smještaj plodonosnih tvorevina na granama voćaka. Na granama jabuke i kruške pronađi prsten, plod, koplje, vrećicu ploda i grančicu voća. Izmjerite plodne formacije ravnalom.

3. Na granama trešanja i šljiva pronađite buketne grane, a na šljivi - ostruge.

Praktični rad №2

Knjižna oznaka voćnjak

Svrha: upoznati značajke sadnje voćaka

Oprema: vrtni mjerni metar, kolčići za sadnju, stupovi, vrtne lopate, sadnice voća, kolčići, konac za podvezice, kante.

Vježbajte.

Sadite drveće u vrtu prema svim pravilima sadnje voćaka.

1. Provjerite točnost pravih kutova u prostoru pripremljenom za vrt.

2. Provjeriti pomoću kočića, ekera ili pravokutnog trokuta, je li raščlanjivanje pravilno izvedeno.

3. Ovladati tehnikom pripreme sadnih jama i sadnje presadnica:

A) položite gornji plodni sloj zemlje u blizini jame s jedne strane, a donji s druge strane; promjer i dubina jame za jabučaste usjeve - 100x60 cm, za koštičavo voće - 80x40 cm;

B) ako gnojiva nisu primijenjena unaprijed, tijekom pripreme tla, onda mineralna i to polovična doza organska gnojiva temeljito pomiješajte s gornjim slojem iskopane zemlje i ovom mješavinom ispunite 1/2 volumena jame, bez izravnavanja, ali ostavljajući površinu u obliku humka;

C) doze gnojiva po jami, vidi 17. stranicu udžbenika;

D) umočiti korijenje sadnica u tlo "pričalica";

E) raširite sadnice u blizini jama za sadnju i odmah ukopajte korijenje kako se ne bi osušilo;

E) posadite sadnice, sadnju je najbolje obaviti u dvije ili tri:

Sadnicu postavljamo na sjevernu stranu stupa, ispravljamo korijenje i lagano protresemo sadnicu da zemlja ispuni sve praznine;

Druga dva ravnomjerno pokrivaju jamu zemljom, miješajući je s drugom polovicom humusa;

Učenik koji sadi mladicu, dok se rupa puni zemljom, gazi je nogama;

Druga dva učenika, nakon punjenja jame, naprave rupu za navodnjavanje - valjak visine 10-15 cm oko kruga debla;

G) nakon sadnje zalijte sadnicu: dvije do tri kante vode za svaku rupu;

H) nakon što se voda upije u tlo, malčirajte rupu slojem treseta, humusa ili zemlje (5-10 cm). površina rupe može se pokriti i gornjim slojem zemlje.

Praktični rad br.3

obrezivanje voćke i bobičasto grmlje

Svrha: naučiti kako obrezati grmlje bobičastog voća

Oprema: škare, vrtna pila za obrezivanje grmlja, vrtni nož

Vježba 1.

Izvršite obrezivanje ribiza.

    Pregledajte grm ribiza, odredite grane za rezanje.

    Koristite vrtni nož da uklonite označene grane.

    Škarama skratite izdanke koji oštro odlaze u stranu.

    Uklonite izdanke koji su blizu tla.

    Sakupite odrezane grane i odnesite ih na zgarište.

Zadatak 2.

Narežite maline.

    Pregledajte grm maline, identificirajte dvogodišnje izdanke s kojih je urod ubran.

    Uklonite predviđene izdanke škarama, uključujući bolesne i oštećene.

    Skupite odrezane mladice i odnesite ih na zgarište.

    Skupite pribor i predajte ga učitelju.

Praktični rad br.4

Berba i skladištenje korijenskih usjeva

Svrha: naučiti polaganje korijenskih usjeva za skladištenje.

Oprema: vile, lopate, nosila, kante, pijesak.

Vježbajte.

    Iskopajte korijenje iz zemlje; otresti ih sa zemlje.

    Odrežite vrhove, ostavite 2-3 cm i stavite ih u silo jamu.

    Složite korijenske usjeve u kante ili nosila.

    Pripremite potrebnu količinu pijeska u blizini mjesta skladištenja. Ako je pijesak suh, navlažite ga kantom za zalijevanje.

    Položite korijenske usjeve za skladištenje, poštujući tehnologiju polaganja.

Praktični rad br.5

Određivanje gustoće volumenom i masom uzorka

Namjena: upoznati tehnologiju određivanja gustoće drva.

Oprema: uzorci različito drvo, ravnalo, mjerna traka.

Vježbajte.

Iz volumena i mase uzorka odredite gustoću drva.

    Numerirajte uzorke drva, izmjerite ih i izračunajte volumene množenjem duljine, širine i visine. Dobivene podatke zabilježite u tablicu (str. 128. udžbenika).

    Izvažite uzorke i zabilježite masu svakog zasebno.

    Za svaki uzorak odredite gustoću drva.

Praktični rad br.6

Izrada tehnološke karte za izradu proizvoda od drva

Svrha: upoznati pravila za sastavljanje tehnološke karte.

Oprema: papir, olovka, ravnalo.

Vježbajte.

Izraditi tehnološku kartu za izradu proizvoda od drva (drška turpije).

    Pažljivo proučite sadržaj jedne od njihovih tablica tijeka obuke.

    Odaberite ili izradite crtež željenog dijela.

    Odredite dimenzije praznina, uzimajući u obzir dopuštenja za obradu i odaberite vrstu drva.

    Izraditi tehnološku kartu za izradu proizvoda sa skicama, dimenzijama i popisom potrebni alati i čvora.

Praktičan rad broj 7

Oštrenje i postavljanje alata za rezanje drva

Svrha: upoznati pravila oštrenja i postavljanja alata za rezanje drva.

Oprema: blanjalica, ručna brusilica.

Vježbajte.

Naoštrite oštricu i namjestite blanju.

    Zapiši redoslijed operacija za oštrenje alata za rezanje drva.

    Pod nadzorom učitelja naoštriti alat na ručnom oštrilu.

    Izvršite ravnanje i završnu obradu oštrice.

    Postavite blanju. Pogledajte njegov rad.

Praktični rad br.8

Izrada stolarskih spojeva

Svrha: upoznavanje s pravilima stolarije

Oprema: kockice, tipla, vijak, dlijeto, češalj.

Vježbajte.

Napravite stolarske spojeve.

    šiljasta veza pojedinosti.

    Spajanje dijelova s ​​tiplama.

    Montirajte proizvod pričvršćivanjem vijcima u tiplu.

Praktični rad br.9

Umjetnički drvorez

Svrha: upoznati pravila ukrasnog rezbarenja drveta.

Oprema: set dlijeta, drvene praznine.

Vježbajte.

Izvršite rezbarenje drva.

    Dobiti zadatak za izvođenje jedne od vrsta rezbarenja.

    Nacrtajte sliku na proizvodu.

    Popravite obradak na radnom stolu, uzmite alat i rezbarite.

Praktični rad br.10

Toplinska obradačelici

Namjena: upoznati proces kaljenja čelika.

Oprema: žica (nekaljeni čelik), škripac, pila za metal, čekić.

Vježbajte.

Strojna obrada kaljenog i nekaljenog čelika.

    Učvrstite uzorak nekaljenog ugljičnog alatnog čelika (žice) u škripac i izrežite praznine pilom za metal. Pokušajte čekićem iskovati uzorak na ploči.

    Učitelju dati uzorke za kaljenje u laboratorijskoj peći. Temperaturu zagrijavanja provjerite pirometrom. Gledajte kako učitelj temperira uzorak u vodi ili ulju.

    Nakon hlađenja uzmite svoje uzorke i ponovno pokušajte turpijati i rezati pilom za metal. Pokušajte ih izravnati.

    Donesite i zapišite u bilježnicu zaključke o promjeni tvrdoće čelika, kao i njegovoj obradivosti - prije i poslije kaljenja.

Praktični rad br.11

Namjena i uređaj tokarilice za rezanje vijaka

Svrha: upoznati uređaj tokarilice za rezanje vijaka.

Oprema: strug za rezanje vijaka

Vježbajte.

Upoznati se s uređajem i principom rada struga za rezanje vijaka.

    Provjerite je li stroj isključen iz električne mreže. Pažljivo proučite uređaj stroja. Imenujte i pokažite glavne čvorove.

    Zapiši redoslijed prijenosa gibanja od elektromotora do obratka i rezača.

    Recite nam o namjeni pogonske osovine i vodećeg vijka te o prijenosu gibanja na rezač pomoću njih.

    Pod nadzorom učitelja uključite stroj, uključite vreteno, ručno dovedite čeljust.

Praktični rad br.12

Tokarenje dijelova na strugu

Svrha: upoznati tehnologiju tokarenja dijelova na tokarilici.

Oprema: tokarilica, praznine.

Vježbajte.

Okrenite vanjsku cilindričnu površinu izratka.

    Pričvrstite obradak u steznu glavu, a prolazni kraj u rezač držača. Postavite stroj. Nosite zaštitne naočale. Uključite stroj. Uključite rotaciju obratka i uvjerite se da nema curenja.

    Prinesite rezač rotirajućem obratku dok ne dodirne i pomaknite ga udesno, iza stražnjice. Zabilježite očitanja ekstremiteta u bilježnicu.

    Mahovichkom unakrsno uvlačenje postavite dubinu rezanja duž kotačića. Polako okrećući kotačić za uzdužno pomicanje ulijevo, obradite obradak za 10-12 mm. Povucite rezač prema sebi. Isključite stroj. Izmjerite promjer dijela pomoću čeljusti. Provjerite dubinu okretanja.

Praktični rad br.13

Urezivanje niti

Svrha: upoznati tehnologiju navoja.

Oprema: škripac, umetci, slavina, ručica.

Vježbajte.

Izrežite konac.

    Pripremite izratke i alate za narezivanje navoja.

    Izrežite navoj na šipki s matricom.

    Odrežite navoj na matici s slavinom.

Praktični rad br.14

Izrada vijaka

Svrha: upoznati tehnologiju izrade vijka.

Oprema: škripac, matrica, praznine, ravnalo.

Vježbajte.

Napravite vijak.

    Pregledajte tehnološku shemu za izradu vijka.

    Okrenite prazninu za vijak ispod navoja koji je odredio učitelj, na primjer, ispod navoja M10.

    Izrežite konac matricom.

Praktični rad br.15

Izrada umjetničkih proizvoda od metala

Namjena: upoznati s vrstama ukrasnih i umjetničkih metalnih proizvoda.

Oprema: pribor za reljefiranje folije, žica.

Vježbajte.

Napravite po vlastitom ukusu umjetnički proizvod od metala u jednoj od tehnika: žigosanje folije, pletenje žice, intarzija.

    Pripremiti potrebne materijale i alata te utisnuti foliju prema uzorku.

    Razvijte skicu i napravite proizvod od ažurne žice.

    Ukrasite svoj drveni dizajn filigranom ili metalnim obrisima.

Praktični rad br.16

Određivanje sirovinskog sastava

Svrha: naučiti odrediti sirovinski sastav materijala i njihova svojstva

Oprema: komadi tkanina, pletiva i čipke od pamuka, vune, lana, prirodne svile, svile od umjetnih i sintetičkih vlakana; tanjurić ili kiveta s vodom; lončić za paljenje niti.

Vježbajte.

    Odaberite šest zakrpa od svih predloženih materijala.

    Smatrati izgled komadića, odredite koji od njih imaju sjajnu, a koji mat površinu.

    Dodirom odredite stupanj glatkoće i mekoće svake zakrpe.

    Odredite naboranost flastera: svaki od njih držite u šaci, držite 30 sekundi, a zatim otvorite dlan.

    Izvadite dva konca iz svakog komada i namočite jedan od njih u tanjurić s vodom. Prvo prekinite suhi, a zatim mokri konac. Odredite mijenja li to njihovu snagu.

    Uklonite nit sa svakog uzorka i zapalite u lončiću. Analizirati vrstu plamena, miris i pepeo koji ostaje nakon gorenja.

    Nacrtajte u bilježnicu i ispunite tablicu (iz 35. udžbenika).

    Sumirajući dobivene podatke, odredite sirovinski sastav svakog uzorka.

    Obrazložite svoj izbor tkanine za dizajnerski predmet.

Praktični rad br.17

Izrada kroja za ravnu suknju

Svrha: upoznati pravila za izradu uzoraka

Oprema: ravnalo, kvadrat, šablon, olovka, gumica, milimetarski papir.

Vježbajte.

    Napravite kroj ravne suknje u omjeru 1:4.

    Koristeći materijal odlomka, nacrtajte crtež ravne suknje u mjerilu 1:4.

    Na uzorku označite nazive dijelova, linija i nabora, smjer zajedničke niti, veličinu dopuštenja za šavove i izrežite ga.

    Napravite uzorak proizvoda projekta na bilo koji način koji vam je poznat.

Praktični rad br.18

Modeliranje ravne suknje

Svrha: uvesti tehnologiju modeliranja ravne suknje

Oprema: nekoliko uzoraka ravne suknje (M 1: 4) od papira u boji, ljepilo, ravnalo, olovka, uzorci tkanine.

Vježbajte.

Modelirajte ravnu suknju.

    Nacrtajte skicu modela suknje.

    Opišite izgled modela.

    Izvršite modeliranje pomoću uzoraka papira u boji.

    Odaberite iz kolekcije uzoraka tkanina prikladnih za šivanje modela koji dizajnirate.

    Izvršite modeliranje uzorka vašeg dizajnerskog proizvoda.

Praktični rad br.19

Osnovne ručne operacije šivanja

Svrha: naučiti kako porubiti detalje križnim šavovima.

Oprema: bijeli chintz sa sitnim uzorkom, veličina uzorka 6x13cm, ravnalo, krojačka kreda, konac za šivanje, škare, igle.

Vježba 1.

Pripremite dva komada za krojeve za porubljivanje.

    Presavivši tkaninu u dva sloja s desnom stranom prema unutra, izrežite dva dijela s dodatkom za porub širine 30 mm duž jedne uzdužne strane kroja.

    Odlijepite kroj, odvojite dijelove i u svaki od njih duž linije poruba položite ravne ručne ubode duljine oko 10 mm.

Zadatak 2.

Napravite uzorak poruba ravnim slijepim šavovima.

    Rub podložite zatvorenim krojem.

    Rub ravnim slijepim šavovima.

    Izbrišite privremeni redak dodjele.

    Ispeglajte porubljeni dio s desne strane.

Zadatak 3.

Šivanje križnim šavovima.

    Rub podvucite otvorenim rezom. Lagano glačajte.

    Šivati ​​križnim šavovima.

    Uklonite privremeni šav i glačajte s desne strane.

Zadatak 4.

Napravite uzorak umetka.

    Da biste to učinili, presavijte poprečnu traku i izrežite traku širine 30 mm.

Praktični rad br.20

Mašina za šivanje

Svrha: upoznati strukturu šivaćeg stroja.

Oprema: mašina za šivanje, četka, kanta za ulje sa strojnim uljem, strojna igla ili odvijač.

Vježba 1.

Očistite i podmažite šivaći stroj.

    Isključite stroj iz struje. Stavite iglu u gornji položaj. Izvadite kućište špulice. Uklonite šapu. Izvadite kliznu ploču.

    Koristite četku za čišćenje pokretne trake i položaja kuke. Stavite jednu kap motornog ulja podvozječunak.

    Stavite kliznu ploču na mjesto. Stavite šapu.

Zadatak 2.

Promijenite iglu u šivaćem stroju.

    Isključite stroj iz struje. Stavite iglu u gornji položaj. Otpustite vijak stezaljke igle.

    Izvadite iglu.

    Umetnite novu iglu dok se ne zaustavi. Uvrnuti vijak.

Krpanje oštećenog predmeta

Svrha: naučiti kako krpati oštećene proizvode na šivaćem stroju.

Oprema: šivaći stroj, stopica za štopanje, oštećena tkanina, konci u boji tkanine, škare.

Vježbajte.

Provedite strojno štopanje oštećenog proizvoda.

    Pričvrstite stopalo za štopanje na stroj.

    Provucite tanke konce u boji tkanine, lagano olabavite napetost gornjeg konca.

    Postavite prekidač na ravni bod, podešavajte duljinu boda dok radite.

    Izvucite konac špulice iz kukice. Prije šivanja uzmite kuku i konac špulice za stopicu i skupite ih.

    Šivajte šavove paralelno jedan s drugim, praveći zavoje u obliku serpentine.

    Kada je oštećeno područje pokriveno ravnomjernim šavovima, okrenite tkaninu za 90 stupnjeva i šišajte preko šavova dok područje štopanja ne bude potpuno prekriveno šavovima.

Praktični rad №21

Strojni šavovi

Svrha: naučiti pravila za izradu strojnih šavova

Oprema: bijeli chintz sa sitnom šarom, veličina kroja 130x40 mm, ravnalo, krojačka kreda, konci za šivanje, škare, pribadače, šivaći stroj.

Vježba 1.

Napravite uzorak rubnog šava sa zatvorenim dijelovima.

    Izrežite komad postavljajući tkaninu u jednom sloju desnom stranom prema dolje.

    Iz glavne ili završne tkanine izrežite kosu traku dimenzija 3x13cm.

    Položite traku desnom stranom na prednju stranu glavnog dijela i, poravnavši odrezane rubove, podšijte i prošijte šavom širine 0,6 cm.

    Okrenite traku prema rezovima i, zaokruživši ih, uvucite ih na pogrešnu stranu. Uzmi ga.

    Ušijte drugi rub poprečne trake ručno ili strojnim šavom s desne strane u šav ili rub.

Zadatak 2.

Napravite ogledni ubod.

    Izrežite komade s dodatkom za šavove od 15 mm duž jedne uzdužne strane, presavijte tkaninu na pola s desnom stranom prema unutra.

    Pometite i ušijte detalje. Odrežite gornji dio na širinu od 12 mm, a donji dio na 6 mm.

    Peglajte dopunu šavova prema donjem dijelu. Gornji dio presavijte na širinu od 7 mm, podignite i zašijte na rub. Peglati.

Zadatak 3.

Napravite uzorak dvostrukog šava.

    S tkaninom presavijenom na pola s desnom stranom prema unutra, izrežite komade s dodatkom za šavove od 15 mm duž jedne uzdužne strane.

    Presavijte dijelove naopako. Pometite i izbrusite dijelove na udaljenosti od 8 mm od reza. Odrežite dopuštenje dijelova na širinu od 4 mm.

    Iskrenite, poravnajte šav. Baste, stavljajući šav na preklop.

    Šivajte strojnim bodom na udaljenosti od 7 mm od pregiba. Peglati.

Praktični rad br.22

Obrada vrata proizvoda s kosim umetkom

Svrha: upoznati tehnologiju šivanja tunike.

Vježba 1.

Završite dekolte s kosom trakom.

    Izraditi kroj prema crtežu (slika 50 udžbenika).

    Izrežite detalje prednje i stražnje strane s 10 mm dopuštenja za ramene šavove, presavijte tkaninu desnom stranom prema dolje i poprečnu traku bez dopuštenja za šavove:

Prije - 1 komad s preklopom;

Natrag - 2 dijela;

Kosni uvez za dekolte 3x32 cm.

3. Ušijte detalje i obrežite dekolte prema preporukama opisanim u paragrafu 13 udžbenika.

Praktični rad br.23

Obrada gornjeg kroja suknje ušivenim pojasom

Svrha: upoznati tehnologiju šivanja ravne suknje

Oprema: bijeli chintz sa sitnim uzorkom, ravnalo, krojačka kreda, konac za šivanje, škare, pribadače, šivaći stroj.

Vježbajte.

Gornji rez suknje obradite prošivenim remenom.

    Izraditi kroj prema crtežu (slika 60 udžbenika).

    Napravite kroj pojasa dimenzija 6x45 cm.

    Izrežite komade s dodatkom za šavove od 109 mm presavijanjem tkanine na pola desne strane u:

Stražnja ploča suknje - 2 dijela;

Prednja strana suknje - 1 komad s preklopom;

Remen - 1 komad.

4. Spojite dva dijela stražnjeg dijela, zatim stražnji i prednji dio suknje i zašijte pojas, kako je navedeno u tekstu 14. paragrafa udžbenika.

Praktični rad br.24

Tehnologija pletenja heklanjem

Svrha: razviti vještine heklanja

Vježba 1.

Obradite uzorak pojedinačnim heklama, umetnuvši kuku ispod oba zida petlji.

2. red. Izvedite okretnu petlju. Umetnite kuku u drugu omču donjeg reda i pletite jedan kukičić do kraja reda, umetnuvši kukicu ispod oba zida omče.

Zadatak 2.

Izvedite uzorak s jednim kukičanjem, umetnuvši kuku ispod stražnji zid petlje.

Pletite lanac od 20 zračnih petlji.

1. red. Izvedite okretnu petlju - jednu zračnu petlju. To će se računati kao prvo pojedinačno heklanje u novom redu. Umetnite kuku u drugu bodicu lančića i heklajte pojedinačno do kraja reda.

2. red. Izvedite okretnu petlju. Umetnite kuku u drugu petlju donjeg reda i pletite jednostruki hekla do kraja reda, umetnuvši kuku ispod stražnjeg zida petlje.

3. i sljedeće redove pletite kao 2. red.

Zadatak 3.

Pokrenite uzorak s jednim kukičanjem, umetnuvši kuku ispod prednje stijenke petlje.

Pletite lanac od 20 zračnih petlji.

1. red. Izvedite okretnu petlju - jednu zračnu petlju. To će se računati kao prvo pojedinačno heklanje u novom redu. Umetnite kuku u drugu bodicu lančića i heklajte pojedinačno do kraja reda.

2. red. Izvedite okretnu petlju. Umetnite kuku u drugu petlju donjeg reda i pletite jednostruki hekla do kraja reda, umetnuvši kuku ispod prednjeg zida petlje.

3. i sljedeće redove pletite kao 2. red.

Zadatak 4.

Usporedite izgled dobivenih uzoraka. Pričvrstite uzorke na karton.

Pletenje u krug

Svrha: naučiti tehnologiju heklanja u krugu

Oprema: debela pređa, kuka.

Zadatak broj 1.

Izvedite kružni uzorak.

1. krug. Izvedite okretnu petlju - jednu zračnu petlju. To će se računati kao prvo pojedinačno heklanje u novom redu. Izvežite osam pojedinačnih heklanih šavova, umetnuvši kukicu kroz sredinu prstena. Zatvorite prsten spojnim stupom.

2. krug. Izvedite okretnu petlju. Radite dva pojedinačna heklanja na svakom bodom u 1. redu. Zatvorite prsten spojnim stupom.

3. krug. Izvedite okretnu petlju. Plešite 2 pojedinačna kukičana u 1. st. reda 2, 2 pojedinačna heklana u 2. st., 1 pojedinačna heklana u 3. br. Nastavite do kraja reda. Zatvorite prsten spojnim stupom.

Radite 4. i sljedeće krugove povećanja (2 pojedinačna heklanja na jednoj petlji) rjeđe.

Zadatak 2.

Izvedite kvadratni uzorak.

Pletite lanac od četiri zračne petlje. Zatvorite prsten spojnim stupom.

    th krug. Izvedite okretnu petlju - 1 zračnu petlju. To će se računati kao prvo pojedinačno heklanje u novom redu. Izvedite 1 lančani bod i 1 pojedinačni heklani tri puta i još 1 lančani bod. Zatvorite prsten spojnim stupom.

    th i sljedećih krugova. Izvedite okretnu petlju. Izradite 2 pojedinačna heklanja i 1 lančani bod između njih na svakom lančanom bodu prethodnog reda i 1 jednostruki heklani bod na svakom osnovnom bodu. Zatvorite prsten spojnim stupom.

Zadatak 3.

Izvedite šesterokutni uzorak.

Pletite lanac od šest zračnih petlji. Zatvorite prsten spojnim stupom.

1. krug. Izvedite okretnu petlju - 1 zračnu petlju. To će se računati kao prvo pojedinačno heklanje u novom redu. Lanac 1 i 1 pojedinačno kukičanje pet puta i još 1 lanac. Zatvorite prsten spojnim stupom.

2. i sljedeći krugovi. Izvedite okretnu petlju. Izradite 2 pojedinačna heklanja i 1 lančani bod između njih na svakom lančanom bodu prethodnog reda i 1 jednostruki heklani bod na svakom osnovnom bodu. Zatvorite prsten spojnim stupom.

Praktični rad br.25

Tehnologija kuhanja mesa prženog u kiselom vrhnju

Svrha: upoznati tehnologiju kuhanja mesa u kiselom vrhnju.

Oprema: daska za rezanje za meso, nož, tava, čekić za tučenje mesa.

Vježbajte.

Pripremite meso poprženo na vrhnju.

    Provedite primarnu obradu mesa, izrežite ga na komade, olabavite nožem, istucite i pržite dok ne porumeni u biljnom ulju.

    Pripremite umak. Pomiješajte brašno s juhom tako da dobijete homogenu masu bez grudica, dodajte kiselo vrhnje u dobivenu smjesu i ponovno dobro promiješajte.

    Luk ogulite, operite, nasjeckajte i pirjajte dok ne porumeni.

    Zaprženi luk pomiješajte s umakom, dobro promiješajte i kuhajte 3-5 minuta. Dobivenom smjesom prelijte meso i ostavite na laganoj vatri 5-7 minuta.

    Gotovo meso poslužite na stolu.

Praktični rad br.26

Kuhanje lonca od krumpira s mljevenim mesom

Svrha: upoznati tehnologiju kuhanja lonca od krumpira s mljevenim mesom.

Oprema: daska za rezanje povrća, nož, tava, žlica, mikser za povrće.

Vježbajte.

Pripremite lonac od krumpira s mljevenim mesom.

    Krompir ogulite, operite, stavite u kipuću slanu vodu i kuhajte dok ne omekša, a zatim ocijedite juhu.

    Dodati u kuhani pire krumpir sirova jaja i temeljito miješajte dok homogena masa. Dobijenu masu podijeliti na dva dijela.

    Na tavi popržite mljeveno meso.

    Luk ogulite, operite, sitno nasjeckajte i prodinstajte.

    Proprženi luk i mljeveno meso sjediniti i promiješati.

    Tepsiju namazati uljem i staviti jedan deo krompira, zatim mleveno meso, pa na to drugi sloj krompira. Sve to podmažite kiselim vrhnjem, nanesite uzorak i stavite peći 7-10 minuta.

    Gotovu tepsiju poslužite na stolu.

Praktični rad br.27

Tehnologija za izradu domaćih palačinki

Svrha: upoznati tehnologiju izrade palačinki.

Oprema: mikser, lopatica za okretanje palačinki, žlica za točenje, čaša, posuda za mućenje, stolna žlica, tava, sito.

Vježbajte.

Napravite domaće palačinke.

Iskorištavati tehnološka karta str.118, sl. 93, slijedeći redoslijed, pripremite palačinke.

Praktični rad №28

Testirajte proizvode. Izrada pletenice sira

Svrha: upoznati tehnologiju izrade pletenog sira.

Pribor: ribež, sito, nož, oklagija, daska za rezanje.

Vježbajte.

Pripremite savijače od sira.

Koristeći tehnološku kartu str.119, sl. 94 i prateći redoslijed, pripremite pletenice sa sirom.

Praktični rad br.29

Slatka jela. Tehnologija izrade želea od naranče

Svrha: upoznati tehnologiju izrade želea od naranče.

Pribor: nož, daska za rezanje, lonac, kalupi, žlica.

Vježbajte.

Napravite žele od naranče.

    Namočite želatinu unaprijed.

    Posebno skuhajte sirup: pomiješajte vodu sa šećerom i prokuhajte.

    Operite naranču i ocijedite sok.

    Pomiješajte sok od naranče sa želatinom i sirupom, procijedite.

    Pustite da prokuha, ali nemojte kuhati.

    Dobivenu masu izliti u kalupe.

    Nakon što se žele ohladi, stavite ga u hladnjak da se stegne.

Praktični rad br.30

Tehnologija izrade pjene od jabuka

Svrha: upoznati tehnologiju izrade pjene od jabuka.

Pribor: nož, ribež, pjenjača ili mikser, kalupi.

Vježbajte.

Pripremite mousse od jabuka.

    Prvo namočite želatinu.

    Jabuke operite, ogulite, narežite na kriške i skuhajte.

    Procijedite dobivenu juhu, a jabuke propasirajte kroz sito.

    Pomiješajte uvarak, pasirane jabuke i želatinu.

    Sve zakuhajte, ali nemojte kuhati.

    Istucite dobivenu masu.

    Mousse izlijte u kalupe, ohladite i ohladite.

    Gotov mousse poslužite na stol.

Praktični rad br.31

Pretovar sobne biljke

Cilj: naučiti kako pravilno presaditi sobno cvijeće.

Oprema: posuda, mjerica, krhotina, sitni kamenčići, krupni pijesak, mješavina za posude, biljke, papir.

Vježbajte.

Izvršite pretovar (presađivanje) jedne od biljaka dostupnih u tehnološkoj sobi ili donesenih od kuće.

    Izvadite biljku iz posude.

    Napravite drenažu za novi lonac.

    Izvršite pretovar

    Zalijte biljku.

    Stavite ga u slabo osvijetljenu prostoriju.

    Uklonite svoj radni prostor.

Praktični rad br.32

Njega vrta. Proljetna rezidba sadnica bobičasto voće

Svrha: uvesti tehnologiju individualne njege voćaka.

Oprema: vrtni teren, divizma, glina, uljana boja, kante, kistovi za boje i mješavine, škare, vrtni nož, lopatica, strugalice, štitnici od žice, gumene rukavice.

Vježbajte.

Razraditi tehnologiju individualne njege voćaka.

    Koristeći tablicu 11 udžbenika prisjetite se koje biološke mjere zaštite voćaka postoje.

    Strugačima ili žičanim štitnicima na deblu i na rašljama grana ostružite stare, odumrle slojeve kore sa zrelih stabala jabuke i kruške.

    Sastrugane ostatke kore skupite na stelju i odnesite na mjesto spaljivanja.

    Oštećena područja na stablu premažite mješavinom divizme i gline u omjeru 1: 1; kravata debeli papir, prekrijte filmom na vrhu ili premažite vrtnom smolom.

    Odrežite blago smrznute grane na zdravo drvo; očistite rane vrtnim nožem; premažite rezne točke smolom ili uljanom bojom. Da biste to učinili, napunite malu posudu s 2/3 volumena uljanom bojom, zavežite konop ili tanku žicu za cijev kako je ne biste držali u ruci, a radi lakšeg rukovanja objesite je na granu u blizini tretmana. mjesto.

    Odsječene grane odnijeti na mjesto spaljivanja.

    Operite ruke sapunom i vodom nakon završetka rada s vrtnom smolom ili mješavinom divizme i gline; uljana boja može se ukloniti posebnim otapalom.

    Očistite svoj alat; zamotajte ostatak vrtnog terena u papir ili plastičnu foliju; ostaci Uljana boja ulijte u zajedničku staklenku; depozit alata, materijala i opreme.

    Operite ruke sapunom.

Praktični rad br.33

Izvođenje cijepljenja voćaka

Svrha: upoznati tehnologiju cijepljenja voćaka.

Oprema: tablice načina cijepljenja; noževi za okuliranje i cijepljenje; materijal za vezivanje; šipke za oštrenje noževa; brusno kamenje; ispravni pojasevi; inokulum; pribor za prvu pomoć.

Vježbajte.

Izvršiti cijepljenje voćaka.

    Uvježbati rukovanje noževima za kalemljenje i okuliranje na mladicama vrba; vježbati izradu kosih rezova.

    Ovladati tehnikom kalemljenja s poboljšanom kopulacijom, bočnim rezom, iza kore sa sedlom i rascjepom na reznicama četinara. Zatim izvršite ova cijepljenja na mladice jabuke, kruške i trešnje.

    Vježbajte vezanje transplantata PVC trakom. Nanesite traku naizmjenično, počevši od mjesta ispod cijepljenja; napravite dva zavoja za pričvršćivanje na dnu, a zatim prema gore u spiralu. Zavežite kraj pojasa iznad presatka u čvor. Da biste to učinili, stavite kažiprst lijeve ruke ispod posljednjeg zavoja trake, zatim uklonite prst i zasjenite kraj na ručki.

    Savladajte tehniku ​​pupanja:

Naučite kako pripremiti štitove za bubrege;

Napravite T-rez;

Razdvojite koru s kosti noža za pupanje;

Naučite kako umetnuti štit u rez i kako omotati trakom.

5. Nakon završetka rada, očistite i preklopite alat, uklonite ostatke.

Praktični rad br.34

Razmnožavanje bobičastog grmlja reznicama

Svrha: naučiti tehnologiju razmnožavanja bobičastog grmlja reznicama.

Oprema: hladni rasadnik, reznica za slamu, treset ili mješavina busena i humusa (1:1), prosijani riječni pijesak, kanta za zalijevanje, voda, jednogodišnji izdanci crnog ribiza, škare, marker, plastična folija, kutije za rezove, grablje, nosila.

Vježba 1.

Pripremite rasadnik za sadnju reznica crnog ribiza.

    Na dno rasadnika položite sloj slame, prelijte ga vodom i ugazite ga nogama.

    Slamu prelijte tresetom ili mješavinom busena i humusa u sloju od 5 cm i zalijte njihove posude za zalijevanje. Poravnajte površinu stražnja strana Grablje.

    Sipati pijesak u sloju od 3-4 cm i također poravnati. Razvit će prve korijene. Budući da pijesak ima visoku propusnost vlage, voda nakon navodnjavanja ne stagnira u njemu i korijenje ne trune. Osim toga, bakterije truljenja praktički se ne razvijaju u pijesku, što također može naštetiti korijenima.

    Pripremljeno tlo ponovno zalijevajte dok dobra hidratacija tako da gornji sloj duže zadrži vlagu i možete početi rezati.

Zadatak 2.

Pripremite reznice crnog ribiza s jednim pupom i posadite ih u rasadnik.

    Uzmite hrpu izdanaka crnog ribiza, stavite reznicu pored sebe, udobno se smjestite, uzmite rezač.

    Vježbajte rezanje reznica. Ispod bubrega ostavite dugi dio reznice (1,5-2 cm), iznad bubrega - kratki (0,5 cm).

    Izrežite 50 komada reznica s jednim pupom.

    Navlažite sloj pijeska u rasadniku iz kante za zalijevanje, stavite marker preko rasadnika i njime označite razmak između redova na pijesku - 5-7 cm, u redu - 3 cm.

    Reznice posadite u označena gnijezda. Uzmite ih s dva prsta - palcem i srednjim, a zatim, stavljajući ih u gnijezdo, kažiprst pritisnite ga odozgo i produbite u pijesak do razine bubrega.

    Zalijte posađene reznice.

    Pokrijte rasadnik folijom.

    Stavite svoje alate i inventar na mjesto i dovedite se u red.

Praktični rad br.35

Izlet u rasadnik voća

Svrha: upoznavanje s tehnologijom uzgoja sadnica.

Oprema: bilježnica, olovka, pero, ravnalo.

Vježbajte.

Na izletu u voćni rasadnik upoznajte se s tehnologijom uzgoja presadnica.

    Zapišite rutu obilaska: škola sadnica, formacijska polja: prvo, drugo, treće.

    Upoznajte se sa značajkama tehnologije uzgoja sadnica u voćnom rasadniku.

    Obratite pažnju na poljoprivredne strojeve koji rade u rasadniku.

    Provjeri vrtni alati koristi se u rasadniku.

    Izvođenje samostalnog praktičnog rada na ispitivanju sorata voćaka:

Upoznati se i zapamtiti znakove razlike između uzgojenih sadnica voćaka i divljači koja nije cijepljena;

Nabavite etikete, napišite nazive sorti na njih i privežite ih na cijepljene biljke.