U vrtu uzgajamo bijeli kupus. Kupus: uzgoj iz sjemena u vrtu. Uzgoj kupusa na otvorenom polju iz sjemena

Potreba za rastom

Kupus se ne smije uzgajati na sjenovitim mjestima. Kupus zahtijeva puno svjetla, ova biljka dug dan, tj. s dugim danom njezini razvojni procesi idu brže. Nedostatak svjetlosti dovodi, kao što je već spomenuto, do nakupljanja nitrata, ometajući razvoj biljke. Doživljavajući nedostatak svjetla, donji listovi prestaju rasti, počinju žutjeti i rano umiru. Apikalni pupoljak nastavlja rasti i izbacuje sve više i više lišća, ali ne veže glavicu kupusa.

Kupus je hladno otporna biljka. Biljka može podnijeti kratkotrajni pad temperature do -5 ° C, au jesen i niže. Za rast kupusa najpovoljnije je hladno vrijeme s temperaturom od 15-18 ° C. Temperature iznad 25°C nepovoljno utječu na formiranje glavica. U vrućem suhom vremenu počinje povećano nakupljanje nitrata.

Kupus je vrlo zahtjevan za vlagu, ali prekomjerna vlaga mu šteti. S prekomjernom vlagom korijenje počinje odumirati, a lišće postaje ljubičasto i zatim odumire i razvija se. opasna bolest- bakterioza. U biljkama zahvaćenim bakteriozom, u tkivima na uzdužnim i poprečnim presjecima panjeva može se vidjeti ogroman broj crnih spora.

Kupus se stavlja iza dobro pognojenih usjeva. Rane sorte dobro se postavljaju nakon luka, krastavaca, rajčice. Kasne sorte mogu se postaviti nakon krumpira, korijenskih usjeva, mahunarki. Na istom mjestu ne može se uzgajati češće nego jednom u 3-4 godine kako bi se izbjegle bolesti. Uz kupusnjače dobro je uzgajati celer, majčinu dušicu, kadulju, korijandar i anis za tjeranje kupusne muhe.

Kako pripremiti tlo za uzgoj bijelog kupusa

Kupus troši puno dušika, kalija i kalcija. Pod kupusom se koriste visoke doze organskih gnojiva (stajnjak ili kompost). Ali uvođenje maksimalne doze dušika pridonosi pogoršanju kvalitete proizvoda - više nitrata, manje šećera i suhe tvari.

Najbolji učinak postiže se kombiniranjem organskih gnojiva (30-60 kg na 10 m2) s mineralnim gnojivima. Rane sorte kupusa u srednjoj stazi sazrijevaju u srpnju, kada počinje povećana razgradnja i mineralizacija gnoja. Stoga, kako bi se izbjeglo nakupljanje nitrata, na rano sazrijevajuće sorte kupusa treba nanositi samo staklenički humus ili kompost. Za sorte kupusa srednje sezone i kasnog sazrijevanja dobra akcija tresetno-fekalni komposti, tresetni gnoj i konačno treset s fosforitima osiguravaju. Svježi stajnjak može se primijeniti samo za kasne i srednje kasne sorte i to tek od jeseni, razbacujući ga po površini tla. Istodobno, gnoj se ne smije miješati s vapnom, koje se također unosi u jesen.

Najbolji omjer gnojiva za kupusnjače: 30-60 kg organskih gnojiva plus 90-120 g mineralnog dušika, 90 g fosfora i 60 g kalija.

Tijekom proljetnog oranja unosi se sav fosfor, 2/3 kalija i pola dušika. Preostala gnojiva - kod zatvaranja redova i kovrčavih glava.

Prilikom kopanja, 1-2 g bornih gnojiva po 1 m². m.

Od mikroelemenata za kupusnjače najvažniji su mangan, bor i bakar. Njihovo uvođenje u obloge (bolje od folijarnih) povećava prinos rani kupus za 20-30%, kasno - za 10%.

Optimalna pH vrijednost ekstrakta soli tla za bijeli kupus je 6,6-7,4.

Na sodno-podzolnim tlima potrebno je vapnenje tla, sprječava mnoge bolesti kupusa i potiče pravilnu apsorpciju dušika iz gnojiva. Količina vapna koja se unosi u tlo ovisi o kvaliteti tla, njegovim fizičkim i fizičkim karakteristikama kemijski sastav i stupanj kiselosti. Prosječno se na blago kiselim tlima primjenjuje od 1 kg (po pjeskovita tla) do 4 kg (na glinenom) vapna, na jako kiselom vapnu, odnosno od 2 do 10 kg na 10 m2. m. Vapno ili kreda se unosi u jesen, raspršujući ih po površini iskopanog tla. Poželjno je da uneseno vapno ne dođe u dodir sa stajskim gnojem. Uvođenje vapna ne samo da mijenja kiselost tla, već i poboljšava njegovu strukturu. Kupus dobro podnosi višak kalcija.

Uz optimalnu kiselost tla, broj bakterija se značajno povećava, broj gljiva se smanjuje, a razvoj patogenih mikroorganizama u pravilu ne poprima opasnu veličinu.

Kod kuće je vrijedno uzgajati sadnice samo ako je moguće stvoriti optimalne uvjete za njegov rast i razvoj. Ne povoljni uvjeti rast, posebno nedostatak svjetla tijekom razdoblja sadnica, može negativno utjecati na rast i razvoj biljaka u budućnosti. Stoga, ako nema povjerenja u uspješan uzgoj sadnica, bolje je kupiti ga od pouzdanih dobavljača.

Uzgoj presadnica bijelog kupusa

Kupus se uzgaja iz presadnica radi ubrzanja dozrijevanja. Sadnice iste dobi, uzgojene u različitim kalendarskim razdobljima, oštro se razlikuju. Poboljšanje temperaturnih i svjetlosnih uvjeta ubrzava rast, a kod ranije sjetve razvoj presadnica može biti sporiji ako su uvjeti rasta lošiji. Stoga, kada se izračunava vrijeme sjetve za presadnice kupusa, treba imati na umu mogućnost stvaranja optimalni uvjeti za njegov razvoj.

Za što raniju berbu, rane sorte bijelog kupusa mogu se sijati u stakleniku ili prostoriji (s dodatnim osvjetljenjem) 25. veljače - 5. ožujka; Nakon toga, mogu se iskrcati sredinom travnja pod privremenim skloništem (ispod filma). Ako se stvaraju sadnice dobri uvjeti rast, tada se žetva može dobiti u svibnju. Za uzgoj u otvoreno polje bez skloništa, rane sorte bijelog kupusa mogu se sijati 10.-15. ožujka sa slijetanjem na stalno mjesto krajem travnja - početkom svibnja.

Sadnice srednjeg i kasnog sazrijevanja sorte može se uzgajati u stakleniku sa solarnim grijanjem ili pod folijom, pripremiti za sjetvu što je ranije moguće. Sjetva kasne sorte voditi od 1. do 10. travnja, sredinom sezone - od 10. do 20. travnja.

Sjeme se prije sjetve kiseli u otopini kalijevog permanganata ili dezinficira vrućom vodom na temperaturi od oko 45-50 ° C tijekom 20-30 minuta, nakon čega slijedi brzo hlađenje u hladnoj vodi. Za povećanje produktivnosti i otpornosti na bolesti i štetočine, sjeme se prije sjetve tretira biološkim aktivatorom rasta i razvoja - Agat-25, El-1, Albit, Cirkon.

Najbolji način za dobivanje zdravih sadnica je uzgoj u kasetama (posudama) zapremine 65 cm3 (4,5x4,5x3 cm). Sadnice koje se uzgajaju u kasetama lakše podnose transplantaciju, malo se razbole.

Sjeme se sije na dubinu od 0,5-1 cm, usjevi se odmah zalijevaju. Za uzgoj sadnica kupusa, temperatura se održava na 15–18 ° C tijekom dana, a na 8–10 ° C noću.

Za povećanje rasta, antistresne aktivnosti, kao i otpornosti na bolesti, 10 dana nakon sjetve i 5 dana prije sadnje sadnica na stalno mjesto, tlo se tretira s 0,015% otopinom natrijevog humata.

Sadnice se prihranjuju dva puta: u fazi dva ili tri prava lista i 3-5 dana prije sadnje u zemlju. Za prihranu, 15 g uree, 30 g superfosfata i 30 g kalijevog klorida razrijedi se u 10 litara vode. Za jednu biljku koristi se 0,15 litara za prvo prihranjivanje i 0,5 litara za drugo. Prskanje kupusa u fazi b-8 lista Silkom dovodi do povećanja prinosa, povećanja sadržaja šećera i vitamina C.

7-10 dana prije sadnje sadnica u otvoreno tlo, očvrsne se, tj. izdržati u težim uvjetima: povećati ventilaciju, smanjiti temperaturu, smanjiti zalijevanje.

Presadnice do sadnje trebaju biti očvrsle, visine 18-20 cm, sa 4-5 dobro razvijenih listova (to je starost 35-45 dana).

Ako se prekrši režim uzgoja (loša ventilacija, zadebljanje biljaka, jake promjene temperature i vlaženje tla), može se pojaviti peronosporoza (peronosporoza). Javlja se na kotiledonima i listovima sadnica u obliku sivožutih masnih mrlja, prekrivenih praškastim premazom s donje strane ploče. Za borbu protiv peronosporoze, kupus se oprašuje drvenim pepelom (50 g po 1 m²) u intervalu od 5-7 dana. Ali prije svega, potrebno je osigurati optimalne uvjete za držanje biljaka.

Sadnice kupusa često su pogođene crnom nogom. Infekcija traje i nakuplja se u tlu, razvija se s prekomjernom vlažnošću zraka, oštrim promjenama temperature tla i zadebljanom sadnjom, nedostatkom ventilacije. Kada se pojave simptomi crne noge (korijenov vrat i stabljika pocrne, stanji se), biljke treba zalijevati 0,05% otopinom kalijevog permanganata (5 g na 10 l vode - grimizno). Kalcinirani pijesak dodaje se tretiranim biljkama u sloju do 2 cm Otporan (relativno) na crnu nogu sorte Belorusskaya 385, Moskva kasno 15, Amager, Gift 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malachite Fi.

Za borbu protiv zemljane buhe potrebno je oprašiti sadnice duhanskom prašinom.

Sadnja sadnica kupusa

Na slabo natopljenim mjestima kupus treba saditi na grebene širine 100 cm i visine 18-25 cm.U područjima gdje nema opasnosti od natopljenosti kupus se uzgaja na ravnoj površini. Uzgoj u uskim gredicama pozitivno utječe na količinu i kvalitetu uroda.

Kelju je potrebno dati vrlo svijetlo mjesto. Čak i lagano sjenčanje dovest će do usporavanja razvoja i smanjenja kvalitete - pada sadržaja vitamina, nakupljanja nitrata.

Datumi slijetanja

Kupus je hladno otporna biljka, može podnijeti padove temperature do 5 ° C, ali samo na vrlo kratko vrijeme. Stoga se sadnja sadnica kupusa na stalno mjesto može započeti od sredine travnja pod filmom sa zaštitom od smrzavanja s netkanim pokrovnim materijalom. Sklonište slijetanja tkanina bez tkanja podiže temperaturu za 1,2-5,1°C, ubrzava proizvodnju ekološki vrijednih proizvoda za 7-10 dana, povećava prinos za 2,3-5,4 puta. U isto vrijeme, sadnice se ne izvlače, jer netkani materijal lakše prolazi zrak. Sklonište s netkanim materijalom, a posebno filmom, mora se ukloniti na vrijeme, u svibnjskim danima ne bi trebalo biti pregrijavanja, što dovodi do rastezanja sadnica, zakrivljenosti stabljika.

U polju bez zaklona, ​​sadnice ranog i kasnog sazrijevanja kupusa u srednjoj stazi počinju se saditi u drugoj polovici travnja (ovisno o položaju mjesta i vremenu) i završavaju između 5. i 20. svibnja. Sorte srednje sezone mogu se saditi u isto vrijeme, ali ako nema dovoljno vremena, sadnice srednjih sorti mogu se saditi kasnije.

Sa smanjenjem područja ishrane kupusa usporava se rast, smanjuje se količina vitamina u glavicama kupusa. Ušteda prostora može rezultirati lošijom kvalitetom proizvoda i smanjenjem prinosa.

Rani kupus bolje uspijeva ako se uzgaja u uskim gredicama od 1-2 reda na razmaku 70 cm između redova i 30-35 cm u redu. Za srednje dozrijevajuće sorte razmak između redova je 70-80 cm, au redu 50-70 cm (ovisno o veličini glavice), za kasnozrele sorte razmak između redova je najmanje 70 cm, u red 80–90 cm će se loše skladištiti, povećava se mogućnost bolesti.

Obrasci sadnje kupusa

Kako biste racionalnije iskoristili površinu u prvom mjesecu, između biljaka možete posaditi rano zeleno povrće koje se uklanja unutar mjesec dana.

Redoslijed radnji prilikom sadnje kupusa

Poslijepodne je najbolje vrijeme slijetanje. Mjesto se mora zalijevati dan prije sadnje.

1. 2-3 sata prije sadnje, sadnice se zalijevaju kako bi se smanjilo oštećenje korijena. Da biste potaknuli stvaranje korijena, ne možete sipati vodom, već otopinom heteroauksina (2 tablete na 10 litara vode).

2. Korijenski sustav sadnica izvađenih iz lonca (kazeta) spušta se u glinenu kašu uz dodatak 0,3-0,4% otopine fitolavina-300 za zaštitu od crne noge i bakterioza.

3. U jažice za sadnju dodaje se kreda i šaka humusa, jažice se zalijevaju suspenzijom biološkog pripravka nemabact za suzbijanje kupusne muhe.

4. Svaka biljka je posađena u rupu do lišća kotiledona, čvrsto stisnuvši korijenje zemljom. Potrebno je posebno paziti na srce (apikalni bubreg), ni u kojem slučaju ga ne posipati zemljom. Potrebno je paziti da se korijenje ne savija i ne skuplja, već da je više-manje ravnomjerno raspoređeno tako da sadnice budu dobro stisnute zemljom (nakon sadnje, uz lagano trzanje, sadnice se ne smiju vaditi).

5. Pod svaku biljku preliti 0,5-1 l vode. Prilikom zalijevanja, kantu za zalijevanje treba držati što je moguće niže na tlu, jer potoci vode koji padaju s visine uništavaju grudice tla, nakon čega se stvara kora.

6. Sat-dva nakon zalijevanja posipajte površinu tla suhom zemljom. Posljednja operacija je važna, može se izjednačiti sa zalijevanjem.

7. Da biste uplašili kupusnu muhu, sljedeći dan nakon sadnje kupusa, tlo oko biljaka u radijusu od 4-5 cm pospite duhanskom prašinom ili njezinom mješavinom sa svježe gašenim vapnom ili pepelom (1: 1). Za 1 sq. m potrošiti 20 g ove mješavine.

Metoda uzgoja bez sjemena

Kupus je otporan na mraz, rane i srednje sorte mogu se sijati izravno u tlo 3-6 tjedana prije posljednjeg mraza. uzgoj bez sjemena ima prednost što biljke uvijek rastu na jednom mjestu i ne oštećuje im se korijenski sustav. Na ovaj način se uglavnom uzgajaju sorte ranog i srednjeg zrenja.

Sjetva se obavlja u dobro prekopano tlo, sijući 3-4 sjemenke u gnijezdo na istom razmaku kao kod sadnje presadnica. Zatim se sjeme pažljivo prekrije zemljom ili mješavinom treseta s humusom. Pri uzgoju bijelog kupusa preporučljivo je koristiti neperforiranu foliju, uklanjajući je najkasnije do pojave drugog pravog lista. Mikroklima pridonosi bržem prolasku razvojnih faza u kojima su biljke osjetljive na bolesti. Daljnji uzgoj pod filmom dovodi do izduženja sadnica, zakrivljenosti stabljika.

Kad se pojave drugi i treći pravi listovi, vrši se prorjeđivanje, pri čemu se u gnijezdu ostavljaju najprije dva, a pri ponovnom prorjeđivanju po jedna biljka.

njega biljaka

Postoje tri razdoblja rasta kupusa: prvo od trenutka sadnje do početka punog rasta vrhova, drugo - do zatvaranja vrhova i treće - od zatvaranja vrhova do berbe.

Bijeli kupus se prska 3 puta otopinom gibbersiba u fazi 6-8 listova, na početku formiranja glavica i 7 dana nakon drugog prskanja.

Gibbersib povećava prinos za 12-20%, povećava sadržaj šećera i vitamina C.

Kupus se prska imunocitofitom u fazi klupka i klasanja, 300-500 ml (0,01%) radne otopine na 10 četvornih metara. m. To povećava imunitet na bolesti tijekom vegetacije.

Zalijevanje kupusa

Dobar rast i stvaranje visokog prinosa mogući su samo uz dobru opskrbu vodom. Kupus je posebno osjetljiv na nedostatak vlage u prvom razdoblju nakon sadnje sadnica u otvorenom tlu, kao iu fazi aktivnog rasta i formiranja glavice.

Tijekom ukorjenjivanja sadnica se zalijeva svakodnevno, dnevna potrošnja vode po biljci je oko 100 ml. Za vrućeg vremena biljke se prekrivaju novinama kako bi se smanjilo isparavanje vlage.

Kupus je potrebno zalijevati svakih 6-7 dana, ulijevajući 1-2 litre vode u rupu ispod biljke, a tijekom rasta glavice kupusa ta količina se povećava na 3-4 litre vode. Presušivanje tla može dovesti do pucanja glava! Međutim preko zalijevanja također štetno. Bolje je ako je tlo zasićeno vodom više ili manje ravnomjerno do 70% kapaciteta vlage prije početka punog rasta vrhova, a 80% u fazi rasta, a zatim se zalijevanje ponovno smanjuje (do 70% kapaciteta vlage). 2-3 tjedna prije žetve kupusa, zalijevanje se zaustavlja kako bi se izbjegla bolest punktatne nekroze.

Otpuštanje tla i hilling kupus

10-15 dana nakon sadnje provodi se prvo rahljenje tla (okopavanje) oko biljaka.

Prvo hilling se provodi kada se počnu formirati veliki listovi, drugi - 20-25 dana nakon prvog. Rane i srednje sorte prskaju se jednom ili dva puta, kasne sorte s visokim panjem - 2-3 puta.

Bolje je prskati drugi dan nakon kiše. Važno je da se na biljku uvalja rahli, vlažni sloj zemlje, a ne suhe grudice. Prilikom ozelenjavanja po suhom vremenu prvo morate otrgnuti gornji sloj suhe zemlje, a zatim posuti kupus vlažnom zemljom.

Hilling uzrokuje stvaranje dodatnih korijena, poboljšava opskrbu kupusom hranjivim tvarima i vodu, a također daje biljci potrebnu stabilnost. Nakon formiranja 8-10 listova kupus ima veliku površinu i njiše ga vjetar tako da se pri dnu stabljike u zemlji stvara ljevkasti nastavak. Snažno ljuljanje biljaka ometa dobro ukorjenjivanje kupusa, pa hilling povoljno utječe na razvoj biljaka.

Kada vrhovi prekrivaju prolaze, hiling se ne provodi, budući da tlo već dobro zadržava lomljivost.

Hrana

Rani kupus prihranjuje se 1-2 puta tijekom vegetacije, srednji i kasni kupus 3-4 puta.

Kupus treba pojačanu ishranu dušikom, kalijem i kalcijem. Na početku rasta kupus jače troši dušik, tijekom formiranja glavice - fosfor i kalij. Općenito, što je veći omjer kalija i dušika, bolje je očuvanje kupusa, manja je nekroza, a još bolje ako je količina kalija 1,5-2 puta veća od dušika.

U prvom hranjenju (obično dva tjedna nakon sadnje sadnica) po 1 m². m uree 10 g, superfosfata 20 g i kalijevog klorida 15-20 g. Mineralna gnojiva se dodaju otopljena u vodi u utore u sredini međurednog razmaka, koji se rade na udaljenosti 10-12 cm od reda ili rupa, nakon primjene gnojiva, rupe zaspu.

Druga prihrana se koristi na početku klasanja, 2-3 tjedna nakon prve, gnojiva se primjenjuju u sredini međurednog razmaka na dubinu od 12-15 cm.Prihrana sadrži 10-12 g uree, 20 g. -30 g superfosfata i 15-20 g kalijevog klorida.

Za kasne sorte koje se uzgajaju za skladištenje treba povećati dozu kalija. Stoga se naknadno prihranjivanje sorti kupusa kasnog sazrijevanja provodi nakon dva tjedna na temelju 1 kvadrata. m 15 g kalijevog klorida. Prihranjivanje se primjenjuje na vlažno tlo nakon kiše ili obilno zalijevanje. Dušična gnojiva u bilo kojem obliku prestaju se primjenjivati ​​na kupusu mjesec dana prije žetve kako bi se izbjegla oštećenja točkastom nekrozom i bakteriozom.

Folijarno prihranjivanje

Ako su biljke kasnih sorti kupusa slabo razvijene, potrebna je folijarna prihrana. Za to se uzima 1 kg kalijevog klorida, 70-80 g dvostrukog superfosfata i 10 g molibdena na 4 litre vode, otopina se čuva jedan dan prije prskanja. Ako su biljke žuto-zelene boje, sporo rastu, tada se u folijarnu prihranu dodaje 1% uree.

Dobiti obilna žetva povrće je moguće, čak i bez puno iskustva u vrtlarstvu. Potrebno je samo promatrati rokove sjetve i znati sve značajke uzgoja kupusa na otvorenom polju.

Kupus je vrlo korisno i svestrano povrće u kulinarstvu: prži se, pirja, kuha i peče. Koristi se svjež za salate i hladna predjela, uključuje se u mnoga prva i druga jela, od njega se dobivaju ukusna variva i izvrsni nadjevi za pite. Osim toga, valja napomenuti da je kupus jedan od nepretencioznih hortikulturni usjevi a osigurati joj povoljne uvjete nije teško. Ali ipak, uspješan uzgoj bijelog kupusa ovisi o poštivanju osnovnih zahtjeva.

Tlo ispod kreveta gnoji se u jesen unošenjem stajnjaka, humusa ili komposta za duboko kopanje

Tlo ispod kreveta gnoji se u jesen unošenjem stajnjaka, humusa ili komposta za duboko kopanje brzinom od pola kante po 1 kvadratnom metru. m površine. Mineralna gnojiva treba koristiti što je moguće opreznije, jer kupus ima tendenciju nakupljanja nitrata. Stoga ih je bolje potpuno napustiti ili koristiti u smanjenoj dozi.

Vlažnost za kupus je izuzetno važna i izravno utječe na formiranje usjeva. Takva se zahtjevnost jednostavno objašnjava - voda koja ulazi u korijenje intenzivno isparava velikim lišćem, zbog čega biljke brzo gube vlagu. Stoga, kada nedovoljno padalina, potrebno je osigurati redovito zalijevanje, a po mogućnosti prskanjem, kako bi se ne samo tlo, već i zrak zasitili vlagom.

Ako u svojoj seoskoj kući imate pjeskovito tlo, onda je za gredice kupusa bolje odabrati nizine, mjesta u blizini rezervoara ili ih posaditi tamo gdje je lakše organizirati zalijevanje.

Video o uzgoju kupusa

Sijanje sjemena izravno u zemlju štedi vas gnjavaže

Postoje dva načina za uzgoj kupusa: sjetvom sjemena u otvorenom tlu ili kroz. Svaka metoda ima svoje prednosti i nedostatke. Dakle, sadnja sadnica omogućuje vam ranije žetve i brigu o rastućim biljkama, što je važno kada raste u zemlji, kada nije moguće posjetiti mjesto svaki dan. S druge strane, sijanje sjemena izravno u zemlju štedi vas gnjavaže oko postavljanja posuda s sadnicama i kasnijeg presađivanja.

Kada sijete kupus odmah na stalno mjesto, bolje je pokriti rupe staklene posude ili prozirna plastične boce s odrezanim dnom. To će stvoriti "stakleničke" uvjete za rano klijanje sjemena i formiranje rozete. I tek kada lišće postane gužva ispod skloništa - uklanja se.

Također, kada planirate uzgajati vlastiti kupus, vrijedi se odlučiti za sjeme čije će sortne karakteristike odrediti vrijeme sjetve i, sukladno tome, očekivano vrijeme berbe.

1. Rani kupus odlikuje se nježnim lišćem skupljenim u opuštene glavice srednje veličine. Žetva se može dobiti nakon 90-100 dana od nicanja. Najviše popularne sorte– Lipanj, Express, Zlatni hektar, Prijenos F1. Sjetva sjemena provodi se od 10. do 25. ožujka.
2. Kupus srednje veličine uzgaja se za ljetnu potrošnju i kućno konzerviranje. Glavice su spremne za berbu 4-5 mjeseci nakon sjetve sjemena. Sorte - Glory 1305, Symphony F1, Table F1 i druge. Sije se od kraja ožujka do 10. travnja.
3. Kasni kupus s dugim razdobljem zrenja. Njegove guste, tvrde glavice dobro podnose transport i mogu se dugo skladištiti, pa se za konzumaciju najčešće uzgaja u zimsko vrijeme. Dokazane sorte: Kamena glava, Harkovska zima, Morozko, Arktik F1, Garant F1. Sjetva na sadnicama ili u otvorenom tlu preporučuje se od 5. travnja do 20. travnja.

Također je vrijedno spomenuti da ako se sadnice uzgajaju na prozorskoj dasci na dovoljno visokoj visini za kupus sobna temperatura, vrlo bolno podnosi transplantaciju i adaptaciju, stoga se dva tjedna prije iskrcaja mora očvrsnuti. Možete se spasiti od ovih nevolja sjetvom sjemena u zemlji u stakleniku ili filmskim staklenicima, gdje se tijekom dana zrak zagrijava intenzivnim proljetnim suncem, a noću temperatura pada na minus.

Video o odabiru sjemena

Ne postoje točni datumi za sadnju sadnica, ali je primijećeno istaknuta značajka- što su utičnice mlađe, to se brže ukorijenjuju na novom mjestu. Stoga, ako je kupus već formirao 2-3 prava lista, sasvim je spreman za sadnju.

Prije sadnje, sadnice treba obilno zalijevati, posebno ako su uzgajane u običnim posudama, a ne u tresetnim čašama.

Odabravši mjesto za gredicu, iskopajte ili olabavite tlo koje se stisnulo tijekom zime, poravnajte ga grabljama i pripremite rupe prema shemi sadnje:

• za rane sorte i hibridi - 30x40 cm;
• kupus srednje zrelosti sadi se na razmak 50x60 cm;
• velike glave kasnih sorti trebat će najmanje 55x70 cm.

Prije sadnje, sadnice treba obilno zalijevati, posebno ako su uzgajane u običnim posudama, a ne u tresetnim čašama. Isto vrijedi i za uzgoj sadnica u stakleniku, jer će biljke zasićene vlagom lakše podnijeti transplantaciju, a lakše ih je izvaditi iz rastresitog tla. Rupe se također zalijevaju vodom i, bez čekanja da se potpuno upije, mlade rozete kupusa sade izravno u ovo blato. Nakon presađivanja, grmlje se ponovno obilno zalijeva i malčira drvenim strugotinama s dodatkom zdrobljenih ljuski jaja. Takvo će sklonište spriječiti brzo isparavanje vlage i zaštititi sadnice od invazije puževa, koji jednostavno ne mogu prevladati "bodljikavu" barijeru.

Obilno i ponovljeno zalijevanje tijekom presađivanja osigurat će prodiranje korijena kupusa u dubinu tla, gdje će biljka moći samostalno dobiti vlagu bez potrebe za čestim zalijevanjem.

Video o sjetvi sadnica

Njega vrta

Daljnja njega iza kupusa je zaštititi ga od brojnih štetnika, spriječiti bolesti, kao i kontrolirati razinu vlage i redovito plijevljenje.

Video o njezi zasađenog kupusa

Sjajan način za rješavanje sigurnosnih problema je korištenje suvremeni lijekovi kao što je, na primjer, Prestige, koji ima i insekticidna i fungicidna svojstva. I u ovom slučaju, ne biste se trebali bojati koristiti "kemiju", jer je djelovanje lijeka ograničeno na dva mjeseca, nakon čega se potpuno raspada. Stoga, ako se strogo pridržavate uputa i tretirate kupus takvim dezinficijensom u fazama sadnice, možete ga zaštititi od križne buhe, kupusne muhe, lopatica i lisnih uši, a također spriječiti razvoj gljivičnih bolesti.

No, kaputu možete uzgajati uopće bez "kemije". Organske mjere suzbijanja insekata mogu biti posipanje mokrih listova kupusa drvenim pepelom i duhanskom prašinom uz dodatak mljevene crvene paprike u prahu. Bit će dobra zaštita za sadnju u zemlji zajednička slijetanja kupus s češnjakom, nasturtium, marigolds ili Chernobrivtsy, koji svojim mirisom odbijaju štetočine.

Kupus je vrlo važna kultura koja se uzgaja od pamtivijeka. Danas postoji više od deset njegovih vrsta i mnogo sorti.

Kupus sadrži mnoge korisne tvari: proteine, vlakna, vitamine, makro- i mikroelemente. Redovita uporaba bilo koje sorte kupusa dobra su prevencija raka i kardiovaskularnih bolesti. Kelj je koristan kod raznih bolesti, kao što su anemija, razne infekcije, kožne bolesti itd. Osim toga, koristi se u obliku obloga za razne rane, glavobolje, bolesti gornjih dišnih puteva.

Mnogi vrtlari su zainteresirani za uzgoj ranog kupusa na svom području. Vrlo je jednostavno, ova kultura ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja.

Priprema sjemena

Uzgoj ranog kupusa počinje pripremom sjemena koje je potrebno sortirati i dezinficirati. Da biste to učinili, prvo ih morate staviti 20 minuta u vruće, a zatim jednu ili dvije minute hladna voda i suha. Ako ste kupili sjeme u trgovini, onda nema potrebe za takvom pripremom.

Prije sadnje, preporučljivo je potopiti sjeme ranog kupusa i očvrsnuti ih na temperaturi od +1 ... +2 ° C oko jedan dan. Zahvaljujući tome, brže će klijati, osim toga, takva priprema povećava otpornost biljaka na hladnoću.

Rokovi sjetve

Vrijeme sadnje ovisi o sorti i vrsti ranog kupusa. Kada je najbolje vrijeme za sjetvu za dobru žetvu?

Rane sorte bijelog i crvenog kupusa siju se za presadnice krajem ožujka, brokule i cvjetače - od sredine ožujka do kraja travnja, prokulice - od sredine do kraja travnja. Vrlo je važno uzeti u obzir klimatske uvjete.

Uvjeti uzgoja

Potrebno je uzeti u obzir nekoliko važnih točaka kako bi rani kupus dobro rastao i razvijao se. Sadnja i njega različite sorte u osnovi slične. Kupus se ne može uzgajati na istom mjestu duže od tri godine. Daje dobru žetvu u područjima gdje su ranije rasle mahunarke, repa, rajčica, luk, krumpir i krastavci.

Plodna, lagana ilovasta, pjeskovita ilovasta, sodno-podzolična, tresetna tla s kiselinom blizu neutralne dobro su prikladna za bilo koju vrstu ove kulture. Na pjeskovitom i teškom neće biti dobre žetve glinasto tlo.
Mjesto treba biti otvoreno i dobro osvijetljeno.

Priprema gradilišta

Od velike je važnosti priprema mjesta na kojem će rasti rani kupus. Sadnja i njega biljaka počinje u proljeće. Mjesto za rani kupus mora se pripremiti u jesen. Da biste to učinili, iskopan je i oplođen. Kao gnojiva, učinkovita je upotreba humusa, gnoja i komposta u količini od 1-1,5 kante po m 2.

Osim toga, primjenjuju se i mineralna gnojiva u količini od 40 g superfosfata na 1 m 2 i upola manje.Kiselo tlo je vapneno.

S dolaskom proljeća, zemljište na kojem će se saditi rani kupus iskopava se, rahli i gnoji. Stajnjak se koristi kao gnojivo (jedna kanta po četvorni metar) i drveni pepeo (1-2 komada po kvadratnom metru).

Način uzgoja sadnica

Uzgoj ranog kupusa iz sadnica omogućuje vam dobru žetvu. Sjeme se sije u kutije ispunjene zemljom, koju je prethodno potrebno poravnati i zaliti. Zatim se naprave brazde duboke oko 1,5 cm, u koje se sjeme sije na razmak od 2 cm.Do pojave izdanaka potrebno je da temperatura u prostoriji bude oko 20 ° C. Kada sjeme nikne, temperatura se smanjuje na 8 ° C i održava na ovoj razini tjedan dana, nakon čega se mora povećati na 16-18 ° C tijekom dana i oko 10 ° C noću.

Nakon što se pojave dva lista, sadnice se beru u zasebne posude. Važno je uzeti u obzir da za dobar rast a razvoj kupusa zahtijeva dodatno osvjetljenje.

Nakon pojave 5-6 pravih listova, sadnice se sade u otvoreno tlo.

Uzgoj bez berbe

Prilikom sadnje ranog kupusa za sadnice na ovaj način koriste se čaše, tresetne tablete, lonci ili posebni pladnjevi. U svaku posudu ili ćeliju moraju se posijati dva sjemena. Kad se pojave mladice, ostavlja se samo najjača biljka.

Slijetanje na otvorenom terenu

Kada temperatura zraka prijeđe 17 ° C, a temperatura tla 14 ° C, sadnice ranog kupusa sade se u zemlju.

Sadnica različite sorte posađeno prema različitim shemama:

Rani bijeli i crveni kupus - 30 × 40;
- kupus brokule - 30 × 60, da se razvije bočni izdanci- 40×60;
- prokulice - 60 × 70;
- rana korabica - 30×40;
- Savojski kupus - 70 × 30;
- rani kupus od cvjetače - 30 × 60.

Kupus je najbolje saditi u oblačnim odn kišovito vrijeme. Da se tlo ne zbije i ne prekrije kora, mora se redovito malčirati ili popustiti.

način bez sjemena

Ovom metodom uzgoja ranog kupusa sjeme se sije izravno u zemlju. Uzgoj ranog kupusa na ovaj način ima svoje prednosti. Biljka se ne mora presađivati, razvoj korijena i nadzemnih dijelova je brži nego kod rasadna metoda uzgojem, povećava se prinos. Sjetva ranog kupusa provodi se u različito vrijeme, ovisno o regiji rasta.

Prije sadnje radi zaštite od štetnika sjeme se tretira 12% heksakloranom. Stopa sjetve - 2 kg po 1 ha, dubina sadnje - 2-3 cm.

Nakon što biljka ima 4-5 pravih listova, kupus se prorjeđuje, ostavljajući jednu biljku na udaljenosti 40-50 cm od druge. Daljnja njega je ista kao kod uzgoja sadnica: zalijevanje, labavljenje, zaštita od štetočina.

Hranjenje i njega

O tome koliko će biljka biti opskrbljena dušikom ovisi kako će lišće rasti i kolika će biti veličina glavice. Kupus prije izlaska ima posebnu potrebu za dušikom. Kad se glavica počne vezati, biljci je potreban kalij.

Tjedan dana nakon sadnje sadnica, potrebno ih je hraniti otopinom uree (za hranjenje deset biljaka - 3 žlice na 1 kantu vode), prije vezanja glavice kupusa, za hranjenje se koristi nitrofoska (isti omjeri za pet biljaka).

Koristeći organska gnojiva za prihranu, njihova se otopina priprema dan prije prihrane. Posuda je do pola ispunjena ptičjim izmetom, napunjena vodom. Gnojivo se mora promiješati nekoliko puta dnevno dok se ne dobije homogena tekućina. Neposredno prije hranjenja, tekućina se mora razrijediti vodom deset puta.

Kupus voli vlagu, pa je potrebno spriječiti isušivanje tla. Rani kupus zalijeva se tri do četiri puta tjedno. Prije žetve, ako se očekuje daljnje skladištenje, zalijevanje se prekida 35-45 dana unaprijed.

Nakon zalijevanja, tlo se mora popustiti, svaki put smanjujući dubinu obrade, kako se ne bi oštetio korijenski sustav. Da bi izrastao zdrav rani bijeli kupus, potrebno ga je i nagristi, ali ne suhom zemljom.

Kontrola štetočina

Insekti i drugi štetnici mogu nanijeti nepopravljivu štetu na usjevima, stoga treba voditi računa o zaštiti biljaka.

Rani bijeli kupus, kao i cvjetaču, mogu oštetiti ličinke koje oštećuju korijen biljke. U isto vrijeme, kupus počinje venuti za vrućeg vremena, a donji listovi postaju plavkasti.

Za suzbijanje ovog štetnika koristi se prah DDT ili 6% heksakloran prah, kojima se biljka oprašuje nakon sadnje. Postupak se provodi dva ili tri puta s razmakom od tjedan dana. Tlo se zalijeva 30% tiofosom (koncentracija 0,03%). Tlo u blizini biljke možete posipati naftalinom pomiješanim s pijeskom (1: 5).

Biljku koja je tek počela nicati može oštetiti krstašica koja se hrani lišćem kupusa. Rana sjetva i presađivanje presadnica može zaštititi od ovog štetnika, što omogućuje da biljke ojačaju prije nego što se buha aktivira. Da bi se ubrzao rast i povećala otpornost, biljka se hrani salitrom i gnojnicom.

Veliku štetu biljci čine kolonije kupusnih lisnih uši koje isisavaju sokove iz biljaka. Lišće tada postaje obojeno, počinje se uvijati. Rast kupusa se usporava, vezivanje glavice prestaje.

Za borbu protiv ove štetočine, prije vezivanja glave, biljka se raspršuje anabazin sulfatom (koncentracija - 0,2%) ili 2,5% metafosom prašine. Učinkovito je prskanje izvarkom duhana, da biste ga dobili, duhansku prašinu (400 g) prelijte vodom (2 l) i kuhajte 2 sata. Ohlađena otopina se filtrira. Zatim je potrebno dodati sapun (50 g) i sve otopiti u kanti vode.

Uzgoj ranog kupusa u stakleniku

Kupus je jedan od glavnih usjeva koji se sadi u staklenicima. Uglavnom uzgajaju bijeli rani kupus. Kada sijati sjeme na ovaj način?

Za uzgoj ranog kupusa u stakleniku, sjeme se mora sijati početkom veljače. Početkom travnja sadnice se sade na razmak od 35-40 cm.Sadnice trebaju imati 3-4 prava lišća, prvo se moraju očvrsnuti.

Izgled sadnica može vam reći kakav će biti urod. Biljke koje imaju zeleno lišće imaju slab korijenski sustav. A to znači da se sadnice neće dobro ukorijeniti. Oblik lista može se suditi o obliku glave. Ako su listovi veliki, a stabljika kratka i debela, tada će biti velike glave.

Tlo na kojem će se uzgajati kupus u plasteniku treba biti dobro pognojeno, gusto, ilovasto i dobro zadržavati vlagu. Potrebno je redovito rahliti tlo gnojidbom otopinom stajnjaka.

Raspon temperature za uzgoj kupusa je od 5 do 20 °C. Mlade sadnice trebaju dodatno osvjetljenje. Tijekom formiranja glave biljka treba puno vlage.

Žetva

U ranim sortama kupusa glavice se pojavljuju oko 55-60 dana nakon sadnje sadnica, odnosno krajem lipnja - početkom srpnja. Dozrijevanje glavica kupusa nije istovremeno, pa ih je potrebno vaditi u nekoliko koraka, odrezati oštrim nožem. Istovremeno se ostavljaju 2-3 lista i panj do 2 cm duljine.

Važna pravila

Razmišljajući o tome kako uzgajati rani kupus, prvo morate voditi računa o kvaliteti sadnica, a za to morate zapamtiti nekoliko važnih točaka:

1. Prije sjetve sjemena, moraju se pripremiti kako bi se izbjegla infekcija biljaka zaraznim bolestima.

2. Mješavina tla koja se koristi ne smije biti teška. Ako se koristi tlo iz vrta, prvo se mora tretirati hladnom na ulici ili na balkonu, također je potrebna toplinska obrada. Najbolja opcija- Riječ je o kupnji posebne gotove smjese.

3. Vrlo je važno pridržavati se rokova sjetve. Rani kupus sije se sredinom ožujka. Za produljenje vremena žetve može se sijati u dva do tri dana tijekom dva tjedna.

4. Posudu sa sadnicama treba nalaziti na mjestu gdje ima dovoljno sunčeva svjetlost. Inače se sadnice mogu izvući. Osim toga, potrebna je fluorescentna rasvjeta kako bi se postiglo ukupno trajanje dana od 12-14 sati.

5. Nakon što se pojave prvi pravi listovi, sadnice je potrebno očvrsnuti. Osim niske temperature, sadnice se otvrdnu jakim svjetlom. Da biste to učinili, morate ga izvaditi na ulicu. To pomaže u izbjegavanju rastezanja sadnica.

6. Zalijevanje treba biti umjereno kako bi se spriječilo truljenje korijena. Za navodnjavanje koristite staloženu vodu na temperaturi od 22-23 ° C.

7. Prije premještanja sadnica na mjesto, ne zalijevaju se. Biljke koje su malo uvele ne lome se tako lako.

Usklađenost s ovim jednostavnim pravilima omogućit će vam da dobijete lijepa žetva ova korisna kultura.

Uzgoj kupusa metodom bez sjemena koriste mnogi vrtlari. I iako se ne razlikuje mnogo od tradicionalni uzgoj uz pomoć sadnica, ima svoje nijanse i značajke. Prvo morate znati koje su sorte prikladne za ovu metodu. Drugo, vrijeme sjetve. Treće, tretiranje sjemena; četvrto, odabir i priprema mjesta. Osim toga, potrebno je uzeti u obzir i druge čimbenike: vrijeme, prisutnost redovitog zalijevanja, štetnika, bolesti i drugih. U ovom ćemo članku analizirati kako saditi sjeme kupusa u otvorenom tlu, pripremiti tlo, posaditi i brinuti se.

Važan uvjet za visoku učinkovitost ove metode je stvaranje optimalnih uvjeta i uvjeta za klijanje sjemena i daljnji razvoj biljaka. To se postiže temeljitom obradom tla, čime se smanjuje broj izboja korova.

Za ključne značajke sadnje i uzgoja kupusa pogledajte infografiku.

(kliknite za povećanje)

Izbor sorti kupusa

Za metodu bez sjemena obično se biraju srednje i kasno zrele sorte kupusa. U južnim krajevima ovom metodom mogu se uzgajati i neki rano zreli. Iskusni poljoprivrednici daju prednost zoniranim sortama bijelog kupusa, što omogućuje postizanje visokih prinosa. Mogu se razlikovati sljedeće sorte kupusa: Harkovska zima, Langedijker decema, Snjeguljica, Amager 611 i neki drugi.

Da bi se dobio maksimalni prinos, potrebno je odabrati sorte kupusa za područje uzgoja.

Odabir mjesta za sadnju sjemena kupusa u otvorenom tlu

Obično se provodi sjetva sjemena u otvorenom tlu u rano proljeće. Stoga je vrlo važno unaprijed voditi brigu o odabiru i pripremi mjesta za sjetvu. Važno je razmotriti koje su biljke bile prethodnici. Dobro je sijati sjeme kupusa nakon:

1. krumpir.
2. Luk.
3. Češnjak.
4. Ogurtsov.
5. rajčice.

Dobar urod postiže se sadnjom kupusa nakon mrkve, soje, graha, graška i drugih mahunarki. Istina, u ovom slučaju, uzima se u obzir da se uzgoj provodi bez upotrebe organskih gnojiva. Stoga, pripremajući tlo prije sjetve sjemena, dobro je oplođeno.

Prednosti metode sadnje kupusa bez sjemena

Razmotrite ključne prednosti metode sadnje kupusa bez sjemena u otvorenom tlu

• Smanjenje troškova ručni rad za 50-60%.
• Ne zahtijeva zatvaranje staklenika i rasadnika.
• Nema potrebe za uzgojem sadnica i presađivanjem.
• Slijetanje se provodi izravno na otvorenom terenu. Prinosi se ne smanjuju, a ponekad čak i veći.
• Biljke su u početku bolje prilagođene i imaju snažniji korijenski sustav.
• Kultivirani kupus visoke kvalitete. Zbog činjenice da se biljka ne razboli nakon transplantacije.
• Korijenski sustav biljaka (do 1,3 - 2,0 m). To vam omogućuje bolje podnošenje sušnih razdoblja.

Priprema gradilišta

Tlo treba pažljivo popustiti, odabirući sav korov. Labavljenje za 20-25 cm osigurava dovoljno nakupljanje vlage i potiče nitrifikaciju. Zatim se primjenjuju gnojiva. U proljeće se pri obradi tla dodaje amonijačna voda (3 kg po 1 tkanju), a u predsjetvenoj kultivaciji (4-5 cm) prskalicom se nanose herbicidi.

S kasnom sjetvom sjemena, kada je vlažnost tla nedovoljna, potrebno je zalijevanje prije sjetve.. Kupus je zahtjevan za vlagu, jer ima veliko lišće. Stoga je važno osigurati dovoljno zalijevanje. Najbolje je prskanje. To je zbog činjenice da se ovom metodom navodnjavanja navlaži ne samo korijenski sustav, već i zrak oko biljaka.

Kupus je zahtjevan za zalijevanje. Najbolji sustav zalijevanje će biti prskanje

Ako je tlo kiselo (utvrđeno lakmus papirom ili po biljkama koje rastu), tada se provodi kalcizacija. Inače, kupus se može razboljeti od clubroot. Da biste to učinili, možete koristiti dolomitno brašno (vapnenac). Potonji se preporuča primijeniti neposredno prije sjetve (u proljeće). Optimalni pokazatelj je Ph 5,5-7,5.

Kako posaditi kupus sa sjemenkama na otvorenom terenu: priprema sjemena za sjetvu

• kalibriranje;
• liječenje;
• odstranjivanje.

Sjeme se najprije razvrsta i vizualno pregleda, zatim se odabrano sjeme potopi u otopinu kalijevog permanganata pola sata, zatim se opere i umota u vlažnu krpu na jedan dan. Važno je ne ostaviti dulje od sat vremena, jer će se početi rješavati kore, nakon čega se neće moći pravilno ukorijeniti.

Kada sijati

Ovisno o klimatskoj zoni i odabranoj sorti sjemena, preporuča se saditi od početka travnja do kraja prve dekade svibnja. Važno je uzeti u obzir klimatske uvjete određene regije. To je zbog činjenice da presadnice kupusa mogu izdržati kratkotrajne mrazeve do -3°C.

Preporučena dubina sjetve sjemena je 2,5-3,0 cm, ali udaljenost između rupa izravno ovisi o odabranoj sorti. Primjerice, kod sadnje ranozrelih sorti dovoljno je ostaviti oko 40 cm, a za srednje i kasnozrele sorte preporučeni razmak je 50,0-65,0 cm, budući da su veće. glavni obrasci slijetanja su kvadratni i obični. U prvom slučaju dijagram izgleda ovako 60,0 X 60,0 ili 70,0 X 70,0 cm, a u drugom 90,0 X 50,0 cm.

Ali kod sjetve sjemena važno je uzeti u obzir da će se ono više puta prorjeđivati, a ono slabije uništavati sve dok ne ostane samo najjače. Izvodi se dva puta. Prvi put su biljke u fazi 1. pravog lista. Istovremeno se u rupi ostavljaju 2-3 izdanka. Drugo plijevljenje provodi se u fazi 3-4 lista. Nakon toga u rupi ostaje 1 biljka. Udaljeni izdanci koriste se za sadnice. Važno - prije stanjivanja, biljke se vlaže.

Njega sadnica

Općenito, uzgoj kupusa iz sjemena ne zahtijeva puno održavanja osim redovitog zalijevanja, labavljenja i plijevljenja. Prvo plijevljenje provodi se odmah nakon klijanja sjemena. Zatim je važno zaštititi biljke od štetnika i bolesti. Za to se preporuča redovito pregledavanje i obrada sadnica.

Sljedeći važna točka, za njegu sadnica - prihranjivanje. Prvi se izvodi mineralnim gnojivima (po potrebi), tijekom sjetve. Količina mineralnih gnojiva je 100 g po 1 tkanju. Naknadno prihranjivanje provodi se uzimajući u obzir sastav tla i stanje biljaka, što se može suditi po njihovim listovima. Sljedeći se izvodi kada se na biljkama formiraju 2-3 lista. Treći - tijekom formiranja ljuljačke.

Važno je zapamtiti da se prvi preljevi izvode na maloj dubini i bliže korijenu. Svakim sljedećim prihranjivanjem dubina i razmak se povećavaju.

Važne točke:

• uništavanje kore;
• redovito uklanjanje korova;
• labavljenje;
• zalijevanje.

Preporuča se navodnjavanje sa smanjenjem vlažnosti na 80% HB i do 75% HB (na teškim tlima) - u razdoblju prije izlaska i, sukladno tome, na 70% HB u narednom vremenu. U ovom slučaju, količina vode treba biti 3-4 m3 na 1 sto četvornih metara - u razdoblju prije početka vezanja glava i 4,7-5,7 m3 nakon toga. Za teška tla - 5,0-5,5 m3 po 1 tkanju.

Ako se nakon sjetve tlo osuši, odnosno njegov gornji sloj, tada se navodnjavanje nakon sjetve vrši brzinom od 1,5-2,0 m3 po sto četvornih metara. 21-28 dana prije žetve, redovito zalijevanje se zaustavlja.

Nakon zalijevanja i prirodnih oborina, drugog ili trećeg dana provodi se otpuštanje i uklanjanje korova. Postupno povećavajući dubinu obrade tla na 10 cm.Iskusni vrtlari preporučuju hilling biljaka. To ima pozitivan učinak na produktivnost i jest učinkovita metoda suzbijanje korova.

Kako se nositi sa štetočinama kupusa?

U prvom mjesecu Posebna pažnja pružiti zaštitu od štetočina. Redom su predstavljeni glavni štetnici za kupus:

1. Cruciferous buha
2. Belyanka.
3. Moljac.
4. Letjeti.

Ime štetnika	Način borbe	Potrošnja
Cruciferous buha	Prskanje prašinom smatra se pouzdanim načinom rješavanja križaste buhe. Otopina je mješavina DDT-a i 12% heksaklorana. U nedostatku prašine, zamjenjuju se mješavinom natrijevog silikofluorida, pepela i prašine, u omjeru 1:1:1.	Obrada se provodi na temelju norme - 12-15 g na svakih 10 m2. Preporuča se s obradom započeti pri prvoj pojavi buha. Nakon toga ponoviti još 2-3 puta s razmakom od 1 tjedan.
kupusni moljac	Kupusni moljac uzrokuje ozbiljne štete na biljkama, koje tijekom vegetacije daju nekoliko generacija. Stoga je važno pravovremeno se nositi s štetočinama. Za ovu upotrebu: 1) Kalcijev arsenat. 3) Otopina klorofosa (65%)	1) Potrošnja 12 g po 1 tkanju. 3) S koncentracijom od 0,15%.
Uš	Za borbu protiv lisnih uši koristite: otopinu anabazin sulfata. Iz narodni lijekovi najučinkovitiji se smatra - izvarak lišća duhana. Pripremite na sljedeći način - listovi duhana kuhati u 2 litre vode - 2 sata. Zatim se juha ostavi sa strane i pusti da se ohladi. Nakon toga, filtrirajte, dodajte u tekućinu otopina sapuna i liječiti biljke.	U koncentraciji od 0,2%, u količini od 500 ml na 10 m2.
kupusna muha	Za uništavanje kupusne muhe koristite: 1) Obrada prašinom. 2) Otopina tiofosa (30%) u koncentraciji od 0,03%. 3) Otopina klorofosa (65%) u koncentraciji do 0,25%. 4) Posipanje tla mješavinom pijeska i naftalena. 5) Posipanje tla duhanskom prašinom i vapnom u omjeru 1:1,	1) 3-5 g na 1,0 m2. 2) Potrošnja 250 g po biljci. 3) Potrošnja po biljci je do 200 g. 4) U omjeru 1:7. 5) U količini 300 g na svakih 10 m2.
Sova i Bijela	1) Kalcijev arsenat. 2) 0,1-0,4% otopina entobakterija. 3) Otopina klorofosa (65%)	1) Potrošnja 12 g po 1 tkanju. 2) brzinom od 1000 ml po 1 tkanju. 3) S koncentracijom od 0,15%.

Donja tablica sažima glavne metode kontrole štetočina za kupus.

Odgovori na goruća pitanja vrtlara

Pitanje broj 1. Može li se bijeli kupus uzgajati uz minimalne ili nikakve kemikalije?

Da, moguće je. Za to se koristi poseban sustav za njegu biljaka. Prvo se sije u dobro opušteno tlo, ispunjavajući rupe drvenim pepelom. Kopar se sije između gredica. U procesu rasta i sazrijevanja biljaka korovi se ne čupaju, već se samo odrežu ili pokose po visini s presadnicama. Pokošena trava ostavlja se u prolazu. Biljke se tretiraju ekološki prihvatljivim pripravcima: Phytoferm, Biohumus, Vermicof, plus otopina divizma ili ptičjeg izmeta.

Pitanje broj 2. Koliki se prinos može postići metodom uzgoja bez sjemena?

Iskusni uzgajivači povrća dobivaju 400-500 kg kupusa od 1. tkanja (rano zrelo), 500-700 kg (srednje sazrijevanje) i 700-1000 kg (kasne sorte).

Pitanje broj 3. Najbolje sorte za besjemenski način uzgoja?

Rano zrelo: "Zlatni hektar", "Lipanj", "Transformator",

Super rano sazrijevanje: Wisconsin golden Acre, Dithmarsher Fruher, Sengar earby.

Sredina sezone: "Sibiryachka 60", "Blizzard", "Cossack F", "Amager", "Florin", "Final" i drugi.

Pitanje broj 4. Učinkovito sredstvo za rješavanje crne noge?

Da biste se učinkovito nosili s crnom nogom, važno je razumjeti uzroke njegove pojave i znati čimbenike koji pridonose razvoju bolesti. Evo glavnih:

• prekomjerna vlaga;
• sjenčanje;
• zadebljano slijetanje;
• nedovoljna ventilacija;
• kiselo tlo.

Metode borbe:

• smanjenje kiselosti kalciranjem;
• uvođenje koloidnog sumpora i kalijevog permanganata, brzinom od 5 g na 1 m2, odnosno 5 g na 10 l vode;
• sipanje suhog pijeska;
• uklanjanje zahvaćenih biljaka i obrada zemljišnih parcela otopinom kalijevog permanganata.

Pitanje broj 5. Trebam li pokriti bunare s usjevima, ako je tako, to bolje.

Stavite u plodored

Najbolji prethodnici za kupus su sloj i promet sloja višegodišnjih trava, mješavina jednogodišnjih krmnih trava za silažu i zelenu gnojidbu, krastavac, rani krumpir, luk, mahunarke. Za srednje i kasne sorte - sloj djeteline, rajčice, repe, mrkve.

U plodoredu kupus se stavlja kao prvi ili drugi usjev nakon primjene organskih gnojiva.

Nemoguće je uzgajati kupus nakon kupusa i drugih predstavnika kupusa / rotkvica, repa, rutabaga /, jer su pogođeni istim štetočinama i bolestima.

Na takvim tlima kupus se može vratiti na prvobitno mjesto tek nakon 3-4 godine, a na tlima zaraženim klupkom nakon 4-5 godina.

Kasni kupus može se uzgajati u središnjem dijelu poplavne ravnice, jer se brzo oslobađa od šuplje vode, što omogućuje raniju sadnju sadnica sorti kasnog sazrijevanja.

Plodored:

1) Rani kupus

3) Kasni kupus

4) Stolni korjenasti usjevi

1) Rani kupus

4) Kasni kupus

5) Stolni korjenasti usjevi

Priprema tla

Pod srednjim i kasnim sortama kupusa, nakon prethodnika koji rano oslobađaju tlo, provodi se jesenska obrada polu-ugara. Nakon berbe predusjeva u kasnu jesen, radi usitnjavanja biljnih ostataka i uništavanja značajnog broja štetnika, provodi se tanjuranje i duboko jesensko oranje. Biljni ostaci i štetna mikroflora uz pomoć jesenskog oranja plugom s skimerom zatvoriti do dubine od 25-30 cm.

Najvažniji događaj u uzgoju kupusa je pravodobno jesensko oranje. Duboko oranje pospješuje bolji razvoj korijenskog sustava. Mali obradivi sloj produbljuje se plugovima s podrivačima. Što se ranije izvrši jesensko oranje, to je veći urod kupusa. Oranje se vrši plugom PLN-4-35 za 25-30 cm.

Proljetna obrada tla h Obuhvaća pokrivno drljanje i kultivaciju uz istovremenu primjenu mineralnih gnojiva i herbicida. U područjima niskog reljefa s bliskom razinom podzemne vode grebeni ili grebeni se režu u jesen kako ne bi kasnili sa sadnjom sadnica u proljeće.

Gnojivo je jedan od odlučujućih uvjeta za postizanje visokog prinosa kupusa. Na vrlo plodnim poplavnim područjima, isušenim tresetima, područjima niskog reljefa visok prinos kupus se može dobiti primjenom nekih mineralnih gnojiva. Na manje plodnim tlima potrebna je kombinirana primjena organskih i mineralnih gnojiva.

Proračun specifičnih gnojiva za planiranu žetvu

Planirani prinos je 100 t/ha, tlo je južni černozem, dubina obradivog sloja je 30 cm, zapreminska težina tla je 1,2 g/cm 3

Masa gornjeg sloja tla:

30×1,2=3600t/ha.

U posljednjih 5 godina prosječni prinos kupusa na farmi bio je 90t/ha. Razlika između planiranog i prosječnog prinosa je 10t/ha. Ova razlika se koristi za izračun primjene gnojiva.

Rani kupus po 1 toni žetve iznosi sljedeće količine hranjiva: N - 3,5 P - 0,8 K - 3,6

Tada će uz žetvu od 10 tona biti: N - 35 P -8 K - 36

U prosjeku, od mineralnih gnojiva u prvoj godini primjene, biljke koriste (u%):

Uzimajući u obzir faktore iskoristivosti, tlu je potrebno dodati:

N=35×100/60=58,3kg

R=8×100/20=40kg

K=36×100/70=51,4kg

Osim minerala, unosi se i humus, pa se smanjuju doze mineralnih gnojiva.

Humus sadrži: N - 0,98 P - 0,58 K - 0,9

Pri unošenju 15 tona humusa u tlo unosi se: N - 147 kg P - 87 kg K - 135 kg.

U prosjeku, od organskih gnojiva u prvoj godini, biljke koriste (u%): N - 25 P - 40 K - 70.

Tako biljke dobivaju:

N=147×25/100=36,75kg

R=87×40/100=34,8kg

K=137×70/100=94,5kg

Za ove vrijednosti potrebno je smanjiti doze mineralnih gnojiva. Tada će s mineralnim gnojivima biti potrebno napraviti:

K \u003d 51,4-94 \u003d (nemojte dodavati kalij).

Odabir sorti

Za uzgoj intenzivnom tehnologijom koriste se domaće sorte različite rane zrelosti: hibrid SB3 (MSHA), Harkovska zima, Stoličnaja, Podarok, Amager 611. Otporne su na pucanje glavica, polijeganje, sazrijevaju zajedno i pogodne su za jednokratni stroj. berba.

Hibridni Kolobok

Produktivnost - do 10 kg / m2. Za otvoreno tlo. Vrlo izbirljiva u pogledu plodnosti tla, ne podnosi nedostatak vlage. Razdoblja sazrijevanja: kasno sazrijevanje, tehnička zrelost glavica kupusa dolazi 150. dana nakon pojave izdanaka. Plod: glavice kupusa su okrugle, srednje velike, velike gustoće, s kratkom unutarnjom peteljkom, težine 2-3 kg. Razlikuje se visokim sadržajem šećera, askorbinske kiseline, odsutnošću gorčine, izvrsnim okusom. Glavice kupusa su vrlo ujednačene. Relativno otporan na vaskularnu i mukoznu bakteriozu, fusarium wilt, sivu i bijelu trulež. Otporan na pukotine. Za svježu potrošnju nakon dugotrajno skladištenje. Medenjak F1 - vrlo rodan, glavice kupusa poravnate po obliku i veličini, izvrsnog okusa. Zahvaljujući svim tim svojstvima, hibrid je idealan za uzgoj kako za vlastite potrebe tako i za potrebe prodaje proizvoda u jesen. Otpornost hibrida Gingerbread F1 na bolesti omogućit će vam da izbjegnete dodatna tretiranja kemikalije i dobiti visok prinos. Velika vrijednost ovog hibrida je odličan okus svježeg proizvoda, odsutnost gorčine i mogućnost skladištenja glavica kupusa nekoliko mjeseci bez gubitka kvalitete.

Potreba za sjemenom, priprema sjemena za sjetvu

Izračun potrebe za sjemenom

Norma sjetve - 0,3 kg/ha.

Norma sjetve na 5ha - 5×0,3=1,5kg

Priprema sjemena za sjetvu.

Prije sjetve, radi dezinfekcije od bakterijskih i virusnih infekcija, sjeme se zagrijava Vruća voda na temperaturi od 50 °C 20 minuta, nakon čega se odmah ohlade (unutar 3-5 minuta) na hladnom kuhana voda. Zatim se sjeme može nekoliko sati natopiti u stimulansima rasta (Gumat, Silk, Epin itd.) (vidi upute).

Agrotehnologija uzgoja sadnica

U pravilu se sadnice kupusa uzgajaju u proljetnim filmskim staklenicima, rasadnicima ili sadnicama u zimskim staklenicima.

Približni rokovi sjetve kasnog kupusa su kraj ožujka - početak travnja.

Sjeme se sije na dubinu od 1 cm, a odozgo pokrije folijom ili novinama kako bi se zadržala vlaga u površinskom sloju tla. Izbojci se pojavljuju rano - nakon 4-5 dana, nakon čega se film i novine odmah uklanjaju.

Nakon sjetve, do nicanja, temperatura se održava na +20 °C. Nakon pojave izdanaka, temperatura u stakleniku se smanjuje na +6 ... +10 ° C (i danju i noću), budući da je ovaj trenutak kritičan i biljka prelazi s prehrane zbog opskrbe sjemenkama na autotrofnu prehranu. . U isto vrijeme, sadnice pod uvjetima povišene temperature, a posebno s nedostatkom svjetla, snažno se protežu i leže. Trajanje razdoblja s niskom temperaturom je 4-7 dana - do formiranja prvog pravog lista.

Zatim se temperatura podiže:

do +14…+18 °S u sunčanim danima,

12…+16 °S u oblačnim danima,

noću +6…+10 °S.

Relativna vlažnost zraka - 60-70%. Prilikom uzgoja sadnica treba imati jaku ventilaciju.

Jednom tjedno, sadnice se zalijevaju vodom sa slabom otopinom kalijevog permanganata (3 g na 10 l).

Sadnja sadnica

Srednje kasne i kasne sorte beru se u pravilu u jednom koraku. Za svježu prodaju se odrežu, ostavljajući 1-2 pokrovna lista. Za kiseljenje odn zimnica glavice kupusa beru se s 2-3 pokrovna lista. Duljina vanjskog patrljka ne smije biti veća od 3 cm.

Prinos kasnog kupusa je od 500-600 do 1000 centara.

njega biljaka

Glavna zadaća njege je nesmetana opskrba hranom i vodom gnojidbom, zalijevanjem, rahljenjem tla nakon svakog zalijevanja ili oborina, uklanjanjem korova te zaštitom biljaka od štetnika i bolesti.

Međuredna obrada počinje 2-5.dan, ovisno o zemljišnim uvjetima i stanju presadnica. Prvo otpuštanje provodi se ostavljajući najmanju zaštitnu zonu. Naknadnim tretiranjima povećava se zaštitna zona jer korijenje kupusa raste prema razmaku redova. Zbog osobitosti razvoja korijenskog sustava, bolje je prvu obradu obaviti dublje od sljedećih.

Za suzbijanje korova koriste se herbicidi. Prije sadnje presadnica koristi se treflan: sadi se u tlo u dozi 1-1,3 kg na 1 ha prema zraku Za primjenu herbicida koriste se cijevne prskalice.

Kako bi se poboljšao razvoj korijenskog sustava, biljke se prskaju, što ne samo da poboljšava ishranu korijena, već im daje i stabilnost. adventivno korijenje nastaju samo kada se hilling izvodi mokro, rastresito tlo i kod mlađih biljaka. Stoga pokušavaju izvršiti prvo labavljenje 20-25 dana nakon sadnje sadnica za rane sorte, 25-30 dana za srednje i kasne sorte. Drugo hiling se provodi 15-20 dana nakon prvog.

Pri organizaciji navodnjavanja kasnog kupusa prednost se daje metodi navodnjavanja brazdama. Korištenje kratkomlaznih, srednjemlaznih strojeva i agregata prilikom prskanja smanjuje prinos i povećava troškove energije za rad traktora i poljoprivrednih strojeva.

Za navodnjavanje uz prisutnost raspršivača visokih performansi DDA-100MA, može se preporučiti fino raspršeno prskanje pri uzgoju kasnog kupusa u kombinaciji s 1-2 vegetacijska navodnjavanja u količini od 700-800 m 3 /ha. Ovakav režim navodnjavanja osigurava prinos glavice od 60-80 t/ha at ekonomična potrošnja vode za navodnjavanje po jedinici proizvodnje. Za fino posipanje koristi se dodatna oprema ugrađena na sprinkler instalaciju ili stroj. Propisuje se kada ukupna površina lišća počne premašivati ​​površinu tla ispod biljaka i počinje zatvaranje lišća u redovima. Takvo navodnjavanje provodi se u vedrim, suhim, blago oblačnim danima pri temperaturi zraka iznad +20...+2tS, obično od 10 do 18 sati s intervalom od 1 sata Potrošnja vode po prolazu jedinice je 480- 800 l/ha. Fino-disperzni posip ima pozitivan utjecaj na mikroklimu površinskog sloja zraka. Istodobno, najveće povećanje prinosa postiže se na pozadini vlage tla prije navodnjavanja od 60% HB.

Kupus pozitivno reagira na prihranu. Prihranjivanje se primjenjuje bez čekanja na pojavu oštrih znakova izgladnjivanja biljaka. Prvo prihranjivanje provodi se ubrzo nakon sadnje sadnica, drugo se daje prije početka formiranja glave.

Približne stope gnojiva za hranjenje kupusa su sljedeće: prva je 35:20:20, druga je 40:0:40 / dušik: fosfor: kalij /.

Zaštita biljaka od štetnika i bolesti

Više od 50 vrsta štetnih insekata i veliki broj bolesti. Znatnu štetu usjevu kupusa čine kukci: kupusni i repin bjelanac, kupusni moljac, kupusna lopatica, kao i kupusna buha, klon, lisna uš, muha i repina pila; od bolesti - bakterioza, mukozna i vaskularna bakterioza, fusarium, peronosporoza, crna pjegavost itd.

Kod zaštite biljaka od kupusne uši potrebno je primijeniti niz preventivnih mjera. Od tehnoloških metoda posebno su važni: sakupljanje i uništavanje panjeva nakon žetve kupusa, duboko jesensko oranje ili kopanje mjesta, uništavanje korova obitelji kupusa na susjednom području; prostorna izolacija testisa iz prehrambenog kupusa. Privući korisnih insekata za zaštitu od kupusne uši potrebno je uz kupusnjače postaviti nektaronosne kišobranke - sjemenske biljke mrkve, peršina, celera, korijandera, anisa, komorača ili kopra.

Kemijska sredstva za zaštitu od lisnih uši: Actellik, 50% k.e. (5 g na 10 m 2), bi-58 novi, 40% a.e. (5-10 g na 10 m 2), decis, 2,5% a.e. (3 g na 10 m 2), solone, 35% a.e. (16-20 g na 10 m 2). Višestrukost tretmana - ne više od 2, karenca nakon tretmana - 20-25 dana.

Uništavanje korova, prihranjivanje i pravodobno zalijevanje pomažu u zaštiti biljaka od kupusnih buha. Uz jaku štetnost kupusne buhe, zasadi kupusa se tretiraju bazidinom, 60% a.e. u količini od 10 g lijeka na 10 m 2, kao i Volaton 500, 50% c.e. - 10-15 g na 10 m2.

Kupusnjače. Štetno je nekoliko vrsta kupusnih stjenica, od kojih su najzastupljenije repičina i kićena (kupusna). Rana sadnja sadnica, gnojidba, gnojidba, labavljenje tla povećavaju otpornost biljaka na oštećenja od stjenica. U slučaju masovnog oštećenja biljke kupusa se prskaju Actellikom, 50% k.e. s potrošnjom lijeka od 5 g na 10 m 2.

Stabljika kupusa tajnoviti proboscis. Mjere zaštite. Uništavanje korova i oštećenog lišća i biljaka. Zbrinjavanje oštećenih sadnica. Rahljenje razmaka redova i duboko oranje ili prekopavanje tla u jesen. Uz masovnu pojavu zlatica na početku polaganja jaja potrebno je prskati kupus Volatonom 500, 50% a.e. uz utrošak lijeka 6-10 g na 10 m 2 .

Od štetnika kupusa koji uzrokuju velike gubitke usjeva najopasniji su leptiri koji štete tijekom vegetacije. Gusjenice kupusnog bjelanjka koje jedu lišće, kupusni moljac i kupusne lopatice značajno smanjuju urod i pogoršavaju njegovu kakvoću.

Skup mjera zaštite od listožderajućih štetnika kupusa uključuje preventivne tehnološke metode i elemente, njihovo mehaničko uništavanje, fitoterapijske, kemijske i biološke pripravke, kao i entomofage. U jesen se moraju uništiti ostaci prethodnika i korova obitelji kupusa nakon žetve oko mjesta. Korovi i ostaci kultiviranih biljaka služe kao rezervoari štetočina, na njima kukuljice hiberniraju. Potrebno je pažljivo promatrati tehnologiju uzgoja, počevši od glavne obrade tla, jer zdrave i jake biljke manje pate od štetnika.

Glavna gljivična bolest sadnica kupusa je crna noga. Hidrotermički tretman sjemena prije sjetve smanjuje oštećenja biljaka bolešću. Kada se pojavi crna noga, lezije se zalijevaju s 1% otopinom Bordeaux mješavina ili plavi vitriol(5 g na 10 l vode), kao i otopina kalijevog permanganata (3-5 g na 10 l vode). Stopa potrošnje - 1 litra po 1 m 2.

Gljivična bolest kobilice je široko rasprostranjena. Kako bi se biljke zaštitile od ove bolesti, prije sadnje presadnica u jamice se dodaje svježe gašeno vapno u količini od 35-40 g ili 0,5 l vapnenog mlijeka koncentracije 8% (800 g na 10 l vode). ), miješajući vapno sa zemljom. Nakon žetve kupusa u tlo se unosi 1-2 g na 10 m 2 suhog vapna. Tijekom vegetacije, nakon zalijevanja i gnojidbe, kupus se prska, što doprinosi stvaranju dodatnog korijena i poboljšava razvoj biljaka.

Od ostalih bolesti kupusa tu su suha trulež ili fomoza, peronospora, alternarioza (crna pjegavost), fusarijum, mozaik, siva trulež(botritioza), bijela trulež (sklerotinioza), rizoktonioza, mukozna bakterioza, točkasta nekroza, maglica, suhe naslade u glavicama i dr. Za zaštitu od bolesti koriste se tehnološke metode i odobreni fungicidi.

Žetva

Termin za berbu sorti kupusa kasnog sazrijevanja u središnjoj zoni ne-černozema obično se javlja u drugoj polovici rujna.

Srednje kasne i kasne sorte beru se u pravilu u jednom koraku. Za svježu prodaju se odrežu, ostavljajući 1-2 pokrovna lista. Za fermentaciju ili zimnicu beru se glavice kupusa s 2-3 pokrivna lista koja su slabo pričvršćena.

Duljina vanjskog patrljka ne smije biti veća od 3 cm.

Kasni kupus bere se po suhom vremenu, kada temperatura zraka tijekom dana padne na +4 ... + 7 ° C, a noću ostaje oko nule. Zračni raspori između listova glavice daju kupusu otpornost na kratkotrajno izlaganje negativnim temperaturama. Glavice sorti kasnog sazrijevanja mogu izdržati mraz do -5...-6°S. Međutim, posječene glave manje su otporne na niske temperature, budući da smrzavanje dolazi brže na golom tkivu batrljka. Za fermentaciju se uzimaju glavice kupusa, zahvaćene laganim mrazom, ali ne niže od -3 ... -4 ° S. Visoke temperature dovode do pucanja glavica.

Za dugoročno skladištenje u svježem stanju kupus se bere što je prije moguće. kasni datumi kada se, kao rezultat smanjenja temperature, intenzitet fizioloških procesa naglo smanjuje. No, glavice se beru da se ne smrznu. Smrznute glavice kupusa gotovo se ne skladište, a kada fermentiraju daju proizvode Niska kvaliteta. Blago površinsko smrzavanje ne šteti kupusu, ali ga treba ukloniti nakon odmrzavanja na trsu.

Jednoredni kombajni MSK-1, E-800 koriste se za jednokratnu berbu kupusa srednjih i kasnih sorti, dvoredni kombajni - MKP-2, UKM-2, MKU-2

Produktivnost rada od korištenja platformi i transportera povećava se 2-2,5 puta. Najniži troškovi rada postižu se korištenjem transportera sa širokim bočnim izbacivanjem. U njihovom nedostatku, uz platforme POU-2 i PNSSH-12, koristi se nosač kontejnera iz sustava stroja za berbu rajčice PT-3,5, samohodna šasija T-16M i druga vozila za olakšavanje uklanjanja proizvoda iz mjesto.