Višnje bez koštica smrznute sa šećerom. Da li je moguće zamrznuti trešnje bez koštica. Načela zamrzavanja trešanja sa šećerom. Kako zamrznuti trešnje u šećernom sirupu. U šećernom sirupu

Odlična peciva ili hladni desert - kako napraviti šarlotu, jelo poznato mnogima iz djetinjstva, koristeći razne sastojke. U cijelom svijetu priprema se jelo pod nazivom "charlotte" ili "charlotte". Negdje je to hladni puding, divno pecivo sa savoiardi keksima ili tradicionalna pita od jabuka, koja se brzo priprema, uvijek ispadne i može imati različite varijante kuhanja. Nježan i sočan, savršen je za jutarnji čaj, oduševljava svojom nevjerojatnom aromom i izvrsnim okusom.

Ukusna pita romantičnog naziva priprema se od:

jabuke - 5-7 kom .;
brašno - 200 g;
granulirani šećer - 200 g;
cimet, vanilin šećer;
jaja - 4-6 kom.

Prije nego počnete kuhati kolač, svakako uključite pećnicu. Dok se tijesto priprema, pećnica će se zagrijati na željenu temperaturu.

Voće operite, ogulite i sjemenke, a zatim nasjeckajte nožem na tanke ploške. Posebno tucite žumanjke dok se ne pojavi pjena i proteine sa šećerom dok se masa ne poveća nekoliko puta. Pomiješajte obje mase, dodajte vanilin i postepeno dodajte prosijano brašno. Mikser mora biti stalno uključen, što će stalno miješati proizvode.

Kako bi jabuke bile ravnomjerno raspoređene po piti, preporučuje se svaki sloj posuti brašnom.

Cimet se posipa na vrhu, preostalo tijesto se izlije, a obrazac se šalje u pećnicu 12 minuta na 200 stupnjeva i 25 na 190. O spremnosti pečenja reći će vam miris, zlatna korica i čačkalica, koji provjeravaju unutarnju spremnost kolača.

Recept za kuhanje sa svježim sirom

Jelo se priprema na temelju:

svježi sir - 250 g;
jaja - 3-5 kom .;
jabuke - 4 kom .;
šećerni pijesak - 170 g;
kiselo vrhnje - 90 ml;
brašno - 210 g;
prašak za pecivo - 0,5 žličice;
maslac - 25 g;
sol.

Tijesto za charlotte prema ovom receptu je bujno, prozračno, poput pite na kraju. Posebno tucite žumanjke dodajući prstohvat soli i bjelanjke sa šećerom do čvrstih vrhova. Sjediniti obje smjese, dodati umućenu pavlaku sa svježim sirom.

Odvojeno, rasute komponente se miješaju i uvode u ostatak proizvoda. Odvojivi oblik premažite uljem, posipajte s malo brašna i do pola napunite tijestom. Kriške jabuka i preostalo tijesto poslagati na vrh. Pecite u pećnici na 190 stupnjeva oko 30 minuta.

Kuhanje u multicookeru

charlotte u laganom kuhalu nije ništa lošija od one kuhane u pećnici.

Za nju vrijedi napraviti zalihe:

jabuke - 5 kom .;
jaja - 5-6 kom .;
brašno - 230 g;
šećer - 220 g;
prašak za pecivo - žličica;
maslac- 60 g;
sol.

Mikserom umutiti žumanjke sa bjelanjcima, šećerom i soli, dodati im prethodno pomiješano brašno i prašak za pecivo, umijesiti. Gotovo tijesto treba imati konzistenciju guste kisele pavlake.

Izrežite jabuke, prethodno uklonite sjemenke i jezgru, pomiješajte s tijestom. Ulijte obradak u multi-kuhalo nauljenu zdjelu, kuhajte sat vremena u načinu rada "pečenje". Nakon kuhanja kolač treba neko vrijeme odstajati u posudi s otvoreni poklopac, nakon čega se može poslužiti za stolom.

Pahuljasta šarlota sa hrskavom koricom

Za one koji vole meringue, meringue, predstavljen je ovaj prekrasan recept - bujna šarlota u hrskavoj kori.

Jelo se priprema od:

jaja - 4 kom .;
šećerni pijesak - 190 g;
bijelo brašno - 200 g;
jabuke.

Prvo se jabuke ogule i izrežu.

Zasebno, proteinska masa sa šećerom se umuti do stabilne pjene, nakon čega se dodaju žumanjci i brašno s prahom.

Odvojivi oblik obložite papirom za pečenje, nauljite i pospite krušnim mrvicama. Tamo se šalje polovica izratka, sve jabuke i preostalo tijesto. Slasticu pecite na 180 stupnjeva 38 minuta (provjerite čačkalicom).

Kako kuhati na kefiru

Pečenje se priprema na bazi:

kefir - 250 ml;
šećer - 250 g;
brašno - 450 g;
biljna mast - 5 žlica. l.;
prašak za pecivo - malo više od žličice;
jaja - 3 kom .;
jabuke - 4 kom. Srednja veličina;
cimet;
šećer u prahu za posipanje.

Proteini sa žumanjcima i šećerom se umute dok se ne dobije dobra pjena. Zatim se uvodi fermentirani mliječni proizvod, prosijano brašno. U ostale sastojke dodaje se brašno sa praškom.

Nije ih potrebno tući mikserom, kako bi se izbjegla krutost pečenja.

Posljednja komponenta je biljna mast.

Uklonite jezgru iz voća, narežite na komade. Oblik je podmazan masnoćom, zgnječen brašnom. U to se sipa pola smjese, zatim jabuke sa cimetom i ostatak mase. Pecite kolač na 190 stupnjeva 45 minuta. Nakon kuhanja, šarlota na kefiru je ukrašena šećerom u prahu.

Od biskvitnog tijesta

Za pripremu ove veličanstvene pite potrebno je oko 35 minuta.

Pripremljeno od:

kokošja jaja - 3-5 kom .;
šećer - 220 g;
pšenično brašno - 210 g;
jabuke - količina po volji;
biljna mast - 20 ml;
vanilin.

Preliminarna jaja za biskvitno tijesto treba ohladiti, odvajajući žumanjke od proteina. Voće se oguli i nareže na tanke ploške. Oblik je podmazan uljem i u njega je položeno sve rezanje voća.

Šećer i žumanjke umutiti, zatim dodati ekstrakt vanilije. Nakon što se unese prosijano brašno, sve se temeljito izmiješa.

Istucite ohlađene proteine do stabilnih vrhova, lagano umiješajte u tijesto silikonskom lopaticom, mijesite. Dobivenom masom prelijte jabuke, pecite 20 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Masivna pita s jabukama

Pita ima ukusnu hrskavu koricu na vrhu i sočan nadjev iznutra.

Da biste ga pripremili, nabavite zalihe:

jabuke - 1,3 kg;
brašno - 200 g;
šećerni pijesak - 200 g;
griz - 190 g;
sol;
prašak za pecivo - 12 g;
cimet;
maslac - 160 g.

Najprije se u posudi pomiješaju sve rastresite komponente osim cimeta. Voće se oguli i nariba na krupno ribež. Uvodi im se cimet, sve se miješa.

Pokrijte oblik pergamentom, namažite uljem. Na dno kalupa sipati malo suhe smjese, poravnati, poslagati dio nadjeva od jabuka. Učinite to za još nekoliko slojeva. Stavite maslac narezan na listiće, stavite kolač peći na temperaturi od 185 stupnjeva 55 minuta.

Kako vrh pite ne bi izgorio, možete ga pokriti sjajnim papirom nakon što se pojavi zlatna korica.

Desert se poslužuje ohlađen (vruć će se jako raspasti kada ga pokušate rezati).

Preokrenuti charlotte s jabukama

Za charlotte mjenjač opskrbite se:

jabuke - 4 kom .;
maslac - 70 g;
granulirani šećer - 55 g;
brašno i šećer - po 210 g (za tijesto);
jaja - 3 kom .;
cimet.

Ogulite i narežite jabuke na kriške. U tavi rastopite maslac, dodajte šećer. Nakon što se šećer otopi, dodajte voće i malo pržite.

Pripremite tijesto od granuliranog šećera, brašna, jaja i cimeta. Sve dobro promiješajte. Slatke plodove stavite u lim za pečenje, prelijte smjesom, pecite na temperaturi od 190 stupnjeva 20 minuta. Izvadite ga, okrenite naopako. Ispada vrlo lijepo i ukusno.

Puff charlotte u pećnici

Lisnata šarlota s jabukama u pećnici priprema se od:

lisnato tijesto;
škrob - 1 žlica. l.;
šećer - 100 g;
jaja;
jabuke
cimet.

Odmrznite tijesto, operite voće i narežite na ploške. U lim za pečenje, namazan uljem, staviti razvaljani sloj tijesta, na njega jabuke sa cimetom, šećerom i škrobom (radi viskoznosti nadjeva). Odozgo se kriške voća prekrivaju drugim slojem tijesta, namazanim umućenim žumanjkom. Preporuča se peći kolač na 190 stupnjeva 30 minuta. Bolje je rezati gotov desert u ohlađenom obliku.

Pahuljasto pečene jabuke i kruške u kvascu

Sočna pita se priprema od:

brašno - 260 g;
mlijeko - 160 ml;
kvasac - 25 g;
jaja - par komada;
maslinovo ulje - 40 ml;
vanilin, sol;
jabuke - 4 kom .;
kruške - 4 kom. (ovisno o veličini);
orasi (za dekoraciju)

U posudi istucite vaniliju sa solju i jajima. U zagrijano mlijeko dodati šećer i kvasac i ostaviti da nadođe. Pomiješajte sa smjesom od jaja, brašna, maslaca. Pustiti da masa malo naraste. Ispecite orahe, sameljite u mrvice. Voće operite i narežite na kriške, izvadite sjemenke.

Formu premažite uljem i obilato pospite brašnom. Rasporediti dio tijesta, nadjev i preostalo tijesto. Pomiješajte orašaste mrvice sa kristalnim šećerom, pospite kolač, stavite peći 35 minuta na 190 stupnjeva.

Začinjena pita s cimetom

Pikantni okus cimeta savršen je za pečenje i dobro se slaže s jabukama. Dodajte ga u tijesto za charlotte.

Za pripremu hrane pripremite zalihe:

jabuke - 1 kg;
jaja - 3-4 kom .;
šećer - 100 g;
brašno - 110 g;
cimet - žličica bez slajda;
maslac.

Prvo se umuti granulirani šećer s jajima do dobre pjene, zatim se ulije prosijano brašno, sve se umijesi. Jezgra se uklanja iz jabuka, nakon čega se režu na tanke pola prstena.

Pola guste smjese izliti u podmazan kalup, dodati jabuke, posuti cimetom. Prelijte preostalim tijestom i pecite 35 minuta na 185 stupnjeva.

Kuhanje šarlote od jabuka u stroju za kruh

S početkom ljeta možete kuhati delikatna peciva zanimljivog okusa pomoću stroja za kruh.

Jelo se priprema od:

brašno - 220 g;
šećerni pijesak - 270 g;
jabuke - par komada;
šljive - 120 g (približno);
jaja - 3 kom .;
prašak za pecivo, maslac, cimet.

Ogulite voće i narežite na uredne kriške. Posebno umutiti žumanjke i bjelanjke, sjediniti, umutiti sa šećerom. Tu se također stavljaju brašno, cimet, a zatim cijeli nadjev.

Pekač za kruh je podmazan uljem, napunjen prazninom i uključen na 90 minuta u načinu rada "Kolač". Kora ne smije biti tamna. Budući da kolač ne ispada uvijek ravnomjeran na vrhu, možete ga ukrasiti prahom, mastikom, čokoladnom glazurom itd.

Charlotte s jabukama - stari engleski recept. Moderni recepti za klasičnu šarlotu čuvaju sve tajne njezine pripreme. Ukusna pita punjena jabukama može oduševiti djecu tijekom cijele godine, no ljeti i jeseni su plodovi iz vrta posebno mirisni i zdravi!

Ovo jelo od jednostavnih i pristupačnih proizvoda služi ukusan desert za siromašne radnike. Na dno tepsije polagao se kruh, premazan maslacem ili jajetom, a na njega su se nabacale kriške jabuke. Nakon pečenja dobiveno je punopravno jelo koje je bilo jednako ukusno i za odrasle i za djecu.

Klasična šarlota s jabukama u pećnici - korak po korak recept s fotografijom

Klasični recept za charlotte s jabukama trebao bi biti u arsenalu svake domaćice. Od većine jednostavni proizvodičesto možete kuhati ukusnu tortu za kućne čajanke. fotografije korak po korak pomoći da brzo savladate proces kuhanja i oduševite svoje drage goste laganim i zdravim desertom.

Sastojci za recept:

Jaja - 4 kom;
Šećer - 200 gr;
Brašno - 150 gr;
Jabuke - 3-4 komada;
Šećer u prahu za dekoraciju.

Kuhanje:

Prvo ogulite jabuke od kore i sjemenki. Da biste se lako riješili unutrašnjosti, možete koristiti poseban alat u obliku cijevi ili uobičajeni zaobljeni nož za krumpir. Jabuke narežite na tanke ploške, a da ne potamne poškropite ih sokom od limuna.

Razbiti jaja u zdjelu i umutiti ih sa šećerom, dodajući pijesak u malim obrocima.

Po želji se smjesa može malo posoliti. Postanite još ukusniji

Prosijte brašno kroz sito i pažljivo sjedinite s bujnom masom.

Kako se pjena ne bi skidala, brašno je poželjno miješati drvenom kuhačom odozdo prema gore!

Bolje je posudu za pečenje namazati komadićem maslaca i posuti šećerom. Pažljivo rasporedite jabuke u krug, stvarajući prekrasan uzorak. Nakon pečenja okrenite šarlotu, a kriške će stvoriti ukusan voćni reljef.

Jabuke prelijte kremastim tijestom, ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini.

Peći na 180 stupnjeva 30 minuta. Provjeravamo spremnost čačkalicom ili drvenim štapićem, nakon probijanja treba biti suha i čista.

Vruć kolač ne treba vaditi iz kalupa, a da šarlota ne bi spala, bolje ju je okrenuti i staviti na 2 čaše dok se potpuno ne ohladi.

Gotovu pitu od jabuka stavite na posudu i pospite šećerom u prahu. Charlotte je stigla na vrijeme, vrijeme je da pozovemo sve za stol i popijemo svježe pripremljeni čaj!

Bujna šarlota s jabukama - recept u pećnici

Pahuljasta šarlota će ispasti ako umutite jaja sa šećerom do bijele prozračne pjene. Dodavanjem žlice masnog kiselog vrhnja okus će biti zasićeniji, a kolač će biti nježan i ukusan. U pećnici će se tijesto dići 5-7 cm i učiniti šarlotu stvarno rahlom i topiti se na jeziku.

Pripremimo sastojke:

Jaja - 4 kom;
Jabuka - 4 velika ili 10-12 malih;
Šećer - 150 gr;
Brašno - 150 gr;
Masno kiselo vrhnje - 1 žlica s toboganom;
Vanilin šećer - 1 paket;
Kora od narandže.

Pokušajte uzeti jabuke s crvenom korom i nemojte je guliti. Tada će u charlotte kriške izgledati svijetle i ukusne.

Kuhanje:

Razbijte jaja u zdjelu i počnite tući malom brzinom. Dodamo vaniliju i granulirani šećer u dijelovima, postavimo brzinu mućenja na maksimalnu i dovedemo masu do bujne bijele pjene.
U zdjelu kroz sito pobrašniti, staviti žlicu kiselog vrhnja i koricu jedne naranče. Sve lagano promiješajte kuhačom odozdo prema gore i pripremite posudu za pečenje.
Dno oblika može se obložiti pergamentom ili namazati maslacem i lagano posuti brašnom. Položimo dio jabuka, napunimo ih bujnim tijestom, a zatim od crvenih kriški napravimo prekrasan uzorak na površini.

Jabuke je bolje raširiti u spiralu od bočne strane obrasca do sredine s kožom prema gore, uzorak će ispasti vrlo lijep! Po želji ploške se mogu lagano posuti cimetom.

Kolač pečemo 30 minuta na temperaturi od 180 gr. Nakon potpunog hlađenja, bujna šarlota se vadi iz kalupa, reže i poslužuje u porcijama s kuglicom sladoleda od vanilije.

Charlotte s jabukama - recept za sporo kuhalo

Pametni lonac za sporo kuhanje spašava sve korisna svojstva proizvoda u obroku. Kuhanje šarlote s jabukama u čudotvornom stroju zadovoljstvo je. Recept je vrlo jednostavan i brz, tako da često možete razveseliti svoje najdraže ukusnim ljetnim desertom od jabuka.

Sastojci:

Jaja - 4 kom;
Šećer - 1 šalica;
Brašno - 1 šalica;
Jabuke - 10-12 kom;
Komad maslaca.

Kuhanje:

Bilo koje jabuke, po mogućnosti slatke i kisele, očistite od kožice i sjemenki i narežite na tanke ploške. Istucite jaja sa čašom šećera dok ne dobijete pjenastu bijelu masu. U smjesu dodajte čašu brašna, prosijanog kroz sito. Mikserom izradimo tijesto u kremastu masu.
U zdjelu bacimo komad maslaca, namastimo dno i stijenke. Odaberite način rada "Pečenje" i postavite tajmer na 60 minuta. U tepsiju najprije istresite nasjeckane jabuke, a zatim ih ravnomjerno napunite tijestom. Čekamo 1 sat i stavimo gotovu šarlotu na jelo.

Sretan čaj!

Charlotte s jabukama - recept za kefir

Tijesto za šarlot s jabukama kuhano na kefiru vrlo je mekano i topi se u ustima. Recept je popularan kod modernih domaćica. Kolač iz pećnice izlazi nevjerojatno pahuljast od mirisnog dima od jabuke.

Pripremite potrebne proizvode:

Jaja - 4 kom;
Jabuke - 3 kom (velike);
Brašno - 300 gr;
Šećer - 200 gr;
Kefir - 200 gr;
Maslac - 50 gr;
Vanilija i ½ žličice sode.

Kuhanje:

Jabuke nasjeckamo na posebno rende na tanke ploške, poprskamo limunom i ostavimo da puste sok.

U većoj zdjeli umutite jaja i polako im dodajte šećer.

Tamo ulijte kefir i rastopljeni maslac. Sve dobro izmiksajte dok ne dobijete pahuljastu bijelu masu.

Ulijte brašno kroz sito, dodajte vaniliju i sodu, miješajte tijesto do guste kremaste konzistencije.

Posudu za pečenje obložimo pergamentom, namažemo uljem i ulijemo polovicu tijesta.

Ravnomjerno rasporedite jabuke.

I napunite ostatkom tijesta.

Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 40 minuta. Gotovu rumenu tortu pospite šećerom u prahu.

Kao što već vidite, charlotte s jabukama zaista je vrlo jednostavno pripremiti. A kako biste to jasno vidjeli, predlažem da pogledate video recept za pripremu šarlote od jabuka na kiselom vrhnju

Zabavite se i vidimo se na novim receptima!

Sokolova Svetlana

Vrijeme čitanja: 2 minute

A A

Šarlota je najpopularniji desert na svijetu. Jednostavna pita redovito se pojavljuje na stolu u gotovo svakoj obitelji. Nije ni čudo, jer čak i kuhar početnik, nakon što je naučio kuhati šarlotu s jabukama u pećnici, ispeći će ukusan desert.

Kuhanje ne zahtijeva puno vremena, to je tajna popularnosti pite, koja je osvojila srca mnogih gurmana, poput.

Svaka domaćica ima svoje tajne pečenja, što je pridonijelo izgledu veliki broj liječiti recepte. Pita od jabuka dobro se slaže s raznim nadjevima, a neki čak imaju i nadjeve na bazi kakaa.

Kalorijska šarlota

Pitanje sadržaja kalorija ne može se nazvati slučajnim, jer mnogi ljudi vole pitu. Klasična šarlota ima najniži sadržaj kalorija - 200 kcal na 100 grama. Pod uvjetom da u sastavu budu samo jabuke, jaja, brašno, šećer i bez margarina. Za usporedbu, za desert na kiselom vrhnju, energetska vrijednost se povećava na 220 kcal na 100 grama.

Kako pravilno zamijesiti tijesto

Charlotte je uobičajena poslastica, čiji okus uvelike ovisi ne samo o nadjevu, već i o tijestu koje se mijesi od najjednostavnijih sastojaka, ali ne ispada svaki kuhar lagan i prozračan.

Sastojci:

Šećer - 1 šalica.
Brašno - 1 šalica.
Jaja - 3 kom.
Ocat, soda.

Kuhanje:

U dubokoj zdjeli, žumanjci se sjedine sa šećerom i mljeveni dok se ne dobiju. bijela boja.
Bjelanjke dobro umutiti pjenjačom dok se ne pojavi gusta pjena. Mase se pažljivo miješaju, dodaju se vanilin, soda s octom, prosijano brašno. Ispravan rezultat- viskozna smjesa.
Kako desert ne bi izgorio, na dno posude za pečenje stavlja se obični pergament.
Radi očuvanja sjaja šalju se u prethodno zagrijanu pećnicu i ne otvaraju vrata dok nisu spremni.

Neke domaćice tijesto rade malo drugačije. Prilikom gnječenja ne odvajaju jaja i tuku masu mikserom. Drugi problem pahuljica rješavaju praškom za pecivo. Glavno je da tijesto visoko naraste. Ovaj glavna tajna ukusna pita.

Charlotte s jabukama - klasični recept

Razmotrit ću klasični recept koji služi kao osnova za druge opcije. Nakon što svladate ovu jednostavnu tehniku, naučite kako napraviti kulinarska remek-djela pomoću različiti tipovi ispune.

Sastojci

Porcije: 6

brašno 250 g
šećer 250 g
kokošje jaje 4 stvari
jabuka 4 stvari
vanilin ½ žličice
prašak za pecivo 1 žličica
biljno ulje 20 ml

po porciji

Kalorije: 209 kcal

Proteini: 4,5 g

Masti: 2,6 g

Ugljikohidrati: 41,5 g

45 min. Video recept Ispis

Jaja izvadite iz hladnjaka, razbijte u duboku zdjelu, tucite mikserom dok se ne pojavi pjena. Obavezno koristite hladna jaja, o tome ovisi raskoš tijesta.

Dodajte šećer i vaniliju, promiješajte. Postupno dodajte brašno u malim obrocima. Dodajte prašak za pecivo, promiješajte.

Voće narežite na štapiće, kockice ili ploške srednje veličine. Nadjev poškropite biljnim uljem i pospite šećerom da zadrži oblik prilikom pečenja. Pripremljeno voće prebaciti u podlogu od brašna.

Pripremite obrazac. Ako se raspukne, na dno stavite papir za pečenje i premažite uljem sa svih strana. Kod upotrebe silikonskog posuđa dovoljno je jedno podmazivanje.

Ulijte tijesto u kalup, poravnajte ga, pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva pola sata. Odrediti spremnost pomoći će čačkalica. Ako nakon uboda na njemu ne ostane tijesta, desert je spreman.

Gotovu tortu izvadite iz pećnice i nakon hlađenja prebacite u veliku ravnu posudu. Savjetujem da pospete kakaom u prahu ili šećerom u prahu.

Suprotno jednostavnosti, klasična verzija pomoći će vam da pripremite nevjerojatno ukusnu poslasticu koja će biti izvrstan dodatak čaju ili.

Najlakši i najukusniji recept

Podijelit ću jednostavan i brz recept. Uvijek mi pomogne kad se iznenadni gosti pojave na pragu, jer pečenje ne traje više od 20 minuta.

Sastojci:

Brašno - 1 šalica.
Šećer - 1 šalica.
Jaja - 3 kom.
Jabuke - 6 kom.
Cimet.

Kako kuhati:

Oguljeno voće isperite vodom, narežite na male kockice, pospite cimetom.
U dubokoj zdjeli pomiješajte šećer i jaja, tucite mikserom dok se ne pojavi pjena. Unesite brašno, pomiješajte.
Na dno namašćenog kalupa stavite komadić jabuke. Izlijte polovicu tijesta na vrh. Preostalo voće pomiješajte s drugim dijelom tijesta i pošaljite preko prvog sloja. Ovaj način distribucije daje najbolji rezultat.
Pošaljite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva na trećinu sata, a zatim provjerite spremnost čačkalicom. Ako je nakon isteka vremena tijesto sirovo, pokrijte ga folijom i stavite u pećnicu još 10 minuta.

Prema ovom receptu, šarlota od jabuka priprema se za nekoliko minuta. I dok gosti dijele novosti i dojmove prošlih događanja, pripremite mirisni i ukusni prilog.

Kako napraviti pahuljastu šarlotu

Unatoč jednostavnosti sastojaka, charlotte se ne smatra uzalud izvanrednom delicijom koja spaja veliku brzinu kuhanja, raskoš, miris i nevjerojatan okus. Iako se remek-djelo uvijek priprema na isti način, rezultat je nepredvidiv.

Sastojci:

Brašno - 2 šalice.
Šećer - 1 šalica.
Jaja - 4 kom.
Jabuke - 6 kom.
Maslac - žlice.
Vanilin - 0,5 žličice.
Cimet - 0,5 žličica.

Kuhanje:

Ogulite voće, narežite na male kriške, pospite cimetom. Dobro promiješajte da se cimet ravnomjerno rasporedi po površini.
Istucite jaja u duboku zdjelu, dodajte šećer, brašno, vanilin. Tucite masu mikserom dok ne postane glatka.
Stavite punjenje u maslacem namazan oblik, ulijte tijesto na vrh.
Pecite na 180 stupnjeva najmanje 40 minuta.

Videozapisi kuhanja

Prije posluživanja obavezno pospite šećerom u prahu. Ako jedna šarlota nije dovoljna za punu čajanku, napravite kobasicu od kolačića i kakaa.

Pita s jabukama na kefiru

Charlotte od jabuka na kefiru još je jedna opcija za ukusna peciva. Recept ima nekoliko značajki - korištenje toplog kefira i slatkog voća. Prvi faktor pridonosi brzoj reakciji s praškom za pecivo i pozitivno utječe na sjaj, a drugi nadoknađuje kiselkasti okus. mliječni proizvod. Umjesto kefira možete uzeti jogurt, rezultat će biti jednako ukusan i bujan.

Sastojci:

Kefir - 1 staklo.
Brašno - 2 šalice.
Jaja - 3 kom.
Slatke jabuke - 5 kom.
Šećer - 1 šalica.
Soda - 1 žličica.

Kuhanje:

Jabuke isperite vodom, uklonite koru, uklonite jezgru, narežite na tanke kriške.
Pomiješajte šećer s jajima, umutite, dodajte sodu. U dobivenu smjesu unesite kefir.
U tijesto dodajte prosijano brašno, lagano promiješajte. Nemojte se dugo miješati i nemojte raditi intenzivne pokrete, inače će otići previše zraka.
Pola tijesta izlijte u podmazan oblik, na vrh stavite nadjev. Po želji pospite cimetom i šećerom. Ulijte preostalo tijesto.
Šaljite kefirsku gredicu da se peče 45 minuta na 180 stupnjeva. Ako vam vrijeme ističe, upotrijebite okrugli oblik. Skratit će vrijeme pečenja.

Za dekoraciju koristite šećer u prahu, kokosove ljuskice, svježe bobičasto voće, posip za slatkiše ili šlag.

Izvorna verzija na kiselom vrhnju

Klasična verzija charlotte je prozračni biskvit od jaja, mlijeka i voća. Mana originalne slastice je što je dobra samo vruća. Kasnije otpadne i izgubi okus. Moderna verzija je lišena nedostataka i sadrži kiselo vrhnje.

Sastojci:

Kiselo vrhnje - 200 ml.
Kisele jabuke - 5 kom.
Brašno - 1 šalica.
Jaja - 1 kom.
Soda - 0,5 čajna žličica.

Kuhanje:

Operite voće, uklonite koru, uklonite jezgru, narežite na kriške. Ako su prekisele dodajte malo šećera.
Pomiješajte kiselo vrhnje sa sodom. U posebnoj posudi umutite šećer i jaje. Miješati.
U dobivenu smjesu dodajte prosijano brašno, dobro promiješajte. Trebali biste dobiti tijesto bez grudica,.
Na dno podmazanog oblika stavite polovicu jabuka, na vrh izlijte dio tijesta. Ponovite postupak. Dobijte najbolje lisnato tijesto s jabukama.
Peći na 180 stupnjeva 40 minuta. Čačkalica će vam pomoći da budete gotovi.

Video recept

Prije posluživanja ukrasite šećerom u prahu i mljevenim orasima. Imajte na umu da nemasna ili previše masna kisela pavlaka nije prikladna. U prvom slučaju dobiva se kiseli proizvod, au drugom - kaša. Mislim 10-20% kiselog vrhnja najbolja opcija.

Pita od skute

Ako u hladnjaku ima malo jabuka i svježeg sira, zašto ne napraviti prekrasan desert? Pita od jabuka sa svježim sirom svidjet će se i odraslima i malim gurmanima.

Sastojci:

Svježi sir - 250 g.
Jabuke - 3 kom.
Jaja - 4 kom.
Brašno - 3 žlice.
Maslac - 150 g.
Šećer - 300 g.
Soda - 0,5 čajna žličica.

Kuhanje:

Maslac izrezati na sitne komadiće, dodati 100 grama šećera. Miješajte smjesu dok se šećer potpuno ne otopi. U masu od maslaca dodajte svježi sir i još 100 grama šećera, izmiješajte.
Ohlađene bjelančevine umutiti pjenjačom ili mikserom sa 50 grama šećera. Žumanjke samljeti s preostalim slatkim prahom. U masu skute dodajte žumanjke, umućene proteine, pomiješajte. Dodajte brašno, gašenu sodu, promiješajte.
Ogulite voće, narežite na kockice, pošaljite u tijesto, pomiješajte. Dobivenu masu stavite u oblik s dnom prekrivenim pergamentom.
Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva. Gotovu šarlotu pospite šećerom u prahu.

Kao i prethodne opcije, šarlota od svježeg sira priprema se kod kuće brzo i bez napora. Za one koji ne mogu zamisliti dijetu bez jela sa svježim sirom, preporučujem da probaju.

Brza šarlota s mlijekom

Često koristim recept s mlijekom. Jednostavno je, brzo i ne uključuje skupe sastojke. Okus i nevjerojatno nježno punjenje šarlote donose puno radosti i razveseljavaju.

Sastojci:

Jaje - 1 kom.
Mlijeko - 1 staklo.
Šećer - 1 šalica.
Jabuke - 3 kom.
Brašno - 3 šalice.
Soda - 1 žličica.
Biljno ulje - 3 žlice.

Kuhanje:

Umijesiti tijesto. U dublju zdjelu umutiti jaja, dodati šećer, dobro umutiti. Dodati gašenu sodu, zaliti mlijekom, promiješati, postepeno dodavati brašno i opet miješati.
Oprano voće ogulite, izvadite jezgru, narežite na srednje komade.
Stavite nadjev na dno nauljenog oblika, na vrh izlijte tijesto. Ostavite obradak 10 minuta.
Nakon isteka vremena stavite u pećnicu. Peći na 180 stupnjeva 40 minuta.

Ako voće ima meku koru, savjetujem vam da je ne uklanjate. Sadrži mnoge tvari koje su korisne za tijelo i imunitet. Koristite ono što volite za ukrašavanje. Šećer u prahu, vrhnje, drugi posipi će poslužiti.

Dijetalna šarlota bez jaja

Ako pratite svoju figuru i strogo kontrolirate broj potrošenih kalorija dnevno, obratite pozornost na opciju prehrane. Iako sastav ne uključuje jaja, brašno, u smislu okusa nije niži od više kalorijskih kolega.

Sastojci:

Krupica - 1 šalica.
Kefir - 2 šalice.
Šećer - 1,5 šalice.
Biljno ulje - 4 žlice.
Jabuke - 3 kom.
Vanilin, soda, prašak za pecivo.

Kuhanje:

Ulijte griz u duboku zdjelu, dodajte kefir, promiješajte. U dobivenu smjesu dodajte šećer, sodu, vanilin, biljno ulje. Promiješajte i ostavite sa strane 20 minuta.
Voće operite, uklonite koru, nasjeckajte na sitne komadiće. Nakon 20 minuta nadjev umijesiti u tijesto.
Dobivenu masu izlijte u podmazan kalup i pecite na 180 stupnjeva dok ne porumeni.

Čak se i početnik može nositi s šarlotom. Ali postoji nekoliko suptilnosti i tajni koje kuhanje čine ugodnijim, a rezultat - bujnim i mirisnim.

Obične kisele jabuke idealne su za šarlotu, a Antonovka je izvan konkurencije. Svijetla aroma, nadopunjen "kiselošću", postavlja slatku bazu od brašna. Ako nema kiselog voća, dodajte malo bobičastog voća.
Tajna sjaja je u pravilnom tučenju jaja. Koristite samo hladne proteine. Da pjena bude bujna, jaka i da se ne taloži, dodajte prstohvat soli.
Ako se šarlota s jabukama stavi bez prethodnog zagrijavanja, jezgra se neće peći, a vrh će izgorjeti. Kako desert ne bi sjeo, ne otvarajte vrata do kraja kuhanja.
Pečenje pozdravlja eksperimente sa začinima i začinima. Osim vanilije i cimeta, preporučuje se staviti muškatni oraščić ili kardamom. Mljevena paprika i đumbir pomažu u davanju pikantnih nota. Glavna stvar je osjećaj proporcije.

Iskoristite opisane recepte, skuhajte veličanstvenu i mirisnu tortu, oduševite svoju obitelj i zaplivajte u moru zahvalnosti. Sretno u kuhinji!

⭐⭐⭐⭐⭐ Šarlota s jabukama - recept za ukusnu i jednostavnu šarlotu u pećnici i štednjaku. Kako bi bujna šarlota s jabukama iz jednostavnog recepta ispala ukusna i mirisna, najbolje je koristiti kisele sorte jabuka. I samo kod kuće dobivate najukusniju šarlotu od jabuka. Je li moguće pronaći obitelj u našoj zemlji koja u jesen ne kuha velikodušno šarlotu od jabuka? Unatoč raznim mogućnostima za njegovu izvedbu, najjednostavniji biskvit, kojem se dodaju jabuke, još uvijek je klasičan.

Ukusno i jednostavni recepti charlottes s jabukama

Što se tiče naziva šarlota, postoji romantična priča o beznadno zaljubljenom kuharu koji je smislio kako da skuha šarlotu s jabukama i posvetio ovaj recept dami svog srca, Šarloti. Tako je rođena charlotte pita. Charlotte se priprema s raznim nadjevima, među kojima mogu biti bobičasto voće uobičajeno za Rusiju i egzotično voće, ali charlotte s jabukama još uvijek je klasična opcija. Jednostavan recept za charlotte bit će opisan u nastavku.

Okus pite uvelike ovisi o vrsti jabuka koje se koriste. Jako je važno da su prirodni, a ne lijepi, kemijski nabijeni. razlikovati dobre jabuke nije teško:

Prvo, neće biti potpuno tekući i sjajni, uvijek se nađe nekakav nedostatak (mala crvotočina, kora na raznim mjestima, itd. - pokazuju da bi i insekti jako voljeli ovo voće);
Drugo, pojavljuju se najsvježije jabuke različitim regijama zemljama uglavnom u kasno ljeto - ranu jesen, kada stiže novi usjev.

Na internetu postoji mnogo različitih recepata za pečenje šarlote, ali mnogi ne vole kuhati jela koja oduzimaju previše vremena ili imaju složen recept za kuhanje. Mnogi autori predlažu odvajanje bjelančevina od žumanjaka, ali taj postupak zahtijeva određenu vještinu kako ni kap žumanjka ne bi ušla u bjelančevine.

Netko preporučuje odmašćivanje posuda u kojima će se tući jaja. Nećemo učiniti ništa od ovoga, jer u ovom članku predlažemo da ispečete najjednostavniju ukusnu šarlotu s jabukama u pećnici, koja uvijek ispadne. Pritom ćemo koristiti minimum sastojaka koji su uvijek pri ruci.

Charlotte s jabukama klasični recept

Recept za klasičnu šarlotu s jabukama

Sastojci:

1 čaša granuliranog šećera;
kisele jabuke;
3 kokošja jaja(ohlađeno u hladnjaku);
Soda (na vrhu žličice), ugašena octom;
1 šalica prosijanog brašna.

Način kuhanja:

Jaja razbijte u zdjelu u kojoj ćete ih umutiti. Stavite mikser na srednju brzinu i umutite jaja dok ne postanu pjenasta. Ako nema miksera ili kombajna, to možete učiniti pjenjačom ili čak vilicom, ali tada će se vrijeme mućenja smjese u skladu s time povećati;
U ovu masu postupno dodajte šećer, a zatim sodu, ugašenu octom. Smjesu dobro promiješajte. Dodajte prosijano brašno, nastavljajući miješati oko 1-2 minute. Konzistencija tijesta trebala bi biti poput guste kisele pavlake;
Formu u kojoj ćete peći šarlotu od jabuka obložite papirom za pečenje. Ako želite, možete namazati maslacem, ali ja to ne radim (što će mi dodatni problemi!). Ako koristite silikonski kalup, papir vam nije potreban;
U sastojcima charlotte nismo naveli broj jabuka. To je zato što jabuke dolaze u različitim veličinama i zato što mnogi ljudi vole kada ima puno jabuka. Ali onda naša pita s jabukama iznutra ispadne mokra. Ako želite da vaša šarlota bude suha iznutra, uzmite manje jabuke, odnosno 2 srednje jabuke ili 4 male. Koža s jabuke može se odrezati po želji, ali to se u principu ne može učiniti. Izrežemo voće na proizvoljne komade i ravnomjerno ih položimo u oblik;
Izlijte tijesto na vrh, pokušavajući prekriti sve jabuke. Poravnajte žlicom;
Pećnicu zagrijemo na 180 stupnjeva i u nju stavimo našu pitu s jabukama 30-40 minuta. Preporučljivo je ne otvarati pećnicu prvih 20 minuta kako se šarlota ne bi slegla. Spremnost kolača provjeravamo šibicom ili čačkalicom. Ako je štapić suh, a kora zapečena - šarlota s jabukama je spremna! Pustite kolač da se ohladi još 15 minuta u pećnici i poslužite. Možete ga okrenuti i ukloniti papir. I ne možete se okrenuti, kako želite. Usput, možete po vrhu posuti šećer u prahu ili komadiće čokolade za ljepotu.

Šarlota sa svježim sirom i jabukama

Neobična šarlota sa svježim sirom i jabukama privlači svojom nježnošću i mekoćom. Usput, u ovoj piti uobičajeno brašno zamijenjeno je grizom, zbog čega se šarlota doslovno topi u ustima.

Sastojci:

1 šalica šećera;
100 g maslaca;
250 g svježeg sira;
1 jaje;
6 srednjih jabuka;
1 čaša sirove krupice;
Malo svježeg soka od limuna;
1 žličica prašak za pecivo.

Način kuhanja:

Jabuke oprati, odstraniti sredinu sa sjemenkama i narezati na jednake kriške;
Poprskati sokom od limuna i posuti sa malo šećera;
Test šećera sa sirova jaja, u smjesu dodajte otopljeni maslac, prašak za pecivo i žustro miješajte žlicom;
Svježi sir propasirajte kroz sito i stavite u tijesto, zatim ulijte griz;
Pustite da odstoji otprilike 10-15 minuta. Na dno podmazanog oblika lijepo rasporedite kriške jabuke, ulijte tijesto na vrh;
Kalup stavite u pećnicu zagrijanu na 220°C, nakon pet minuta smanjite temperaturu na 180°C i pecite još 40-45 minuta.

Povijesno gledano, šarlota se pravila od bijelog kruha, krema, jabuke i liker. Teoretski - to se može učiniti s bilo kojim voćem i bobicama. Ali u praksi - najukusnije se još uvijek dobivaju od jednostavnih kiselih jabuka - na primjer, antonovke ili simirenke - i jaja pažljivo tučenih sa šećerom. U najjednostavnijoj varijanti, jabuke je potrebno narezati na tanke ploške i staviti na dno posude za pečenje, te preliti tijestom od četiri jaja, čaše šećera i čaše brašna. I pecite na 200 stupnjeva samo 30-35 minuta.

tradicionalni receptšarlote

Sastojci:

Pileće jaje - 4 kom .;
Sol - na vrhu noža;
Šećer - 1 šalica;
Jabuka - 1 kg;.
Soda - 1/2 žličice;
Pšenično brašno - 1 šalica.

Način kuhanja:

Istucite bjelanjke s pola čaše šećera;
Istucite žumanjke s preostalim šećerom;
Sve sjediniti i postepeno dodavati brašno;
Dodajte sol i soda;
Dodajte jabuke narezane na kockice;
Posudu za pečenje namazati uljem i posuti grizom;
Masu stavite u kalup i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva;
Pecite 30-40 minuta.

Charlotte bujna s jabukama u pećnici

Jednostavan recept za bujnu šarlotu s jabukama sigurno će se smjestiti u kulinarsku bilježnicu čak i najmlađe domaćice. Ovo pecivo priprema se na elementaran način, ali uvijek ispadne iznenađujuće ukusno, nježno i "prozračno". Bujna klasična šarlota s jabukama ne gubi svoje ukusnost a sutradan rješavanje problema s popodnevnom užinom i slatkim zalogajem.

Sastojci:

Šećer - 1 staklo;
Zelene jabuke - 3-4 komada;
Sok od limuna - 3-4 kapi;
Jaja - 4 kom .;
Brašno - 1 šalica.

Način kuhanja:

Žumanjke, odvajajući od proteina, umutite mikserom, dodajući odjednom cijelu normu šećera. Postižemo potpuno otapanje zrna šećera, kao i značajno povećanje volumena mase;
Sada krenimo na posao s proteinima. Da bi se masa bolje tukla, dodajte 3-4 kapi sok od limuna, također će pomoći riješiti se mogućeg mirisa jaja tijekom kuhanja biskvita. Radimo mikserom dok ne dobijemo bujnu bijelu masu;
Umućene bjelanjke prebacimo u žumanjke. Lagano promiješajte da postignete jednoličnost. Ako želite napraviti charlotte što je brže i jednostavnije moguće, možete istući jaja sa šećerom u jednoj posudi odjednom, bez odvajanja na proteine i žumanjke. Ali u ovom slučaju, kolač će izaći manje "prozračan".
Zatim prosijte brašno u masu jaja u malim obrocima, svaki put mijesite pokretima odozdo prema gore. Kao rezultat toga, tijesto bi trebalo ispasti glatko i jednolično, bez grudica brašna;
Odvojivu posudu za pečenje promjera 22 cm iznutra namažite komadićem maslaca, prvo prekrijte dno pergamentom (možete koristiti veću posudu - u ovom slučaju kolač će ispasti ne tako visok, ali ništa manje ukusan). Za charlotte odaberite tvrde zelene jabuke kiselih sorti. Nakon čišćenja i uklanjanja jezgre, izrežite na tanke ploške i položite na dno posude otporne na toplinu;
Jabuke prelijte pripremljenim tijestom i stavite kalup u vruću pećnicu na 30-35 minuta (dok se ne pojavi zlatna korica). Održavamo temperaturu na 180 stupnjeva. Tijekom procesa pečenja pokušavamo više ne otvarati pećnicu kako se bujni biskvit ne bi slegnuo.
Možete se uvjeriti da ste spremni tradicionalan način- u tijesto uroniti šibicu. Ako ostane suha, šarlota od jabuka je spremna! Lagano ohladite peciva, uklonite odvojivu dasku. Okrenite tortu, uklonite pergament i poslužite;
Bujna klasična šarlota s jabukama potpuno je spremna! Sretan čaj!

Brza šarlota od jabuka

šarlota od jabuka brza hrana

Sastojci:

Pileća jaja - 3 kom .;
Otopljeni sladoled ili bijela čokolada - 150-200 g ili po ukusu;
Pšenično brašno - 1 šalica;
Velike jabuke - 2 kom .;
Maslac - za podmazivanje kalupa;
Bijeli granulirani šećer - 1 šalica.

Način kuhanja:

Oprane jabuke očistimo od kore i sredice, krupno nasjeckamo;
Bijelu čokoladu otopimo za par. Ako kolaču želite dodati sladoled, tada ga ranije izvadite iz hladnjaka i ostavite neko vrijeme na sobna temperatura tako da ima vremena da se otopi;
Vozimo jaja u zdjelu, pomiješamo ih sa šećerom;
Tucite masu jaja i šećera mikserom najmanje 5 minuta;
Sipati brašno u smjesu u malim obrocima, dok nastavljate tući tijesto mikserom. Trebali bismo dobiti konzistenciju ne debele, ali ne tekuće kisele pavlake;
U gotovo tijesto ulijte sladoled ili čokoladu, lagano promiješajte masu;
Podmažite posudu za pečenje maslacem (može se zamijeniti biljnim uljem), u nju stavite nasjeckane jabuke;
Ulijte voće slatkim tijestom, koje mora biti ravnomjerno raspoređeno po cijelom obliku;
Zagrijte pećnicu na 180°C. Brzu šarlotu morate peći samo u vrućoj pećnici kako bi se dobro ispekla;
Pečemo desert 25 minuta na temperaturi od 180 °;
Nakon kuhanja, pecivo malo ohladite, zatim izrežite na porcije i poslužite toplo uz čaj.

Charlotte u laganom kuhalu: jednostavan recept

Sastojci:

Jaja - 4 kom .;
Sol - 0,5 žličice;
Šećer - 1 staklo;
Jabuke - 500 g;
Cimet - 0,5 žličice;
Pšenično brašno - 1 šalica;
Prašak za pecivo - 1 žličica

Način kuhanja:

Jaja oprati sodom i razbiti u zdjelu, dodati šećer;
Istucite jaja sa šećerom – prvo lagano, zatim brže dok ne postanu pjenasta;
Što je veličanstvenija smjesa tučena, to će bolje ispasti šarlota s jabukama;
Dodajte brašno, prašak za pecivo i cimet i zamijesite tijesto gustoće poput guste kisele pavlake;
Jabuke narezati na kockice i dodati u tijesto. Obično se to ne radi kada se priprema charlotte. Ali s jabukama, charlotte je mnogo sočnija i nježnija. Ovdje prema ukusu i želji;
Zdjelu multicookera namažite maslacem, malo pospite šećerom, samo malo;
Jabuku narežite na ploške i izvadite joj sjemenke. Prvo stavite tanke kriške jabuke u sporo kuhalo. Šećer je potreban kako bi se jabuke tijekom pečenja pite karamelizirale;
Pažljivo prebacite tijesto u sporo kuhalo i rasporedite po površini;
Kuhanje bujne šarlote u laganom štednjaku u načinu rada "Pečenje" 60 minuta. Obično je za to vrijeme kolač pečen. U svakom slučaju, povremeno provjerite spremnost kolača;
Pustite šarlotu da odstoji 5 minuta s otvorenim poklopcem multicookera i uklonite. Da biste to učinili, umetnite rešetku za paru i okrenite posudu naopako. Dobar tek!

Charlotte s jabukom i bananom

Charlotte s bananama i jabukama

Još zanimljiva opcija kuhanje brze charlotte je recept s bananom i cimetom u pećnici. I iako je tehnologija pečenja jednostavna, ipak korak po korak recept s fotografijom neće biti suvišno.

Pita se brzo i ukusno peče u pećnici, daje pecivima prekrasnu rumen, laganu koricu i malo hrskavosti, što čini šarlotu još ukusnijom. Malo banane i cimeta samo će "ukrasiti" desert, pa ih svakako dodajte u šarlotu ako želite da odiše ugodnom aromom i nezaboravno primamljivim okusom.

Sastojci:

Brašno - 1 šalica;
Šećer - 1 šalica;
Ocat - 1 žlica;
Jabuke - 6-10 kom .;
Banane - 1-2 kom .;
Cimet - po ukusu;
Jaja - 3 kom .;
Soda - 1 žličica

Način kuhanja:

Prije svega, počinjemo pripremati jabuke i banane: ogulimo ih, također uklanjamo jezgru iz jabuka;
Voće narežemo na komadiće: banane na tanke kolutove, jabuke na ploške. Ako kuhate voće nakon što ste zamijesili tijesto, ono će imati vremena da se "slegne", što nije baš dobro za pečenje veličanstvene pite;
Tucite jaja sa šećerom (mikserom) 1-1,5 minuta da dobijete gustu, pjenušavu i što je najvažnije - bujnu masu;
Dodamo prosijano brašno, sodu zamućenu octom, zatim pažljivo promiješamo masu tako da pjena koja nam je potrebna ne nestane;
obrazac ili tava od lijevanog željeza(kome, u čemu je zgodnije kuhati) namazati obilato uljem, stijenke i dno posuti grizom ili krušne mrvice, u to rasporediti (ravnomjerno) nasjeckane jabuke. Po želji ih po želji pospite cimetom;
Dijelom tijesta prelijte jabuke, na vrh stavite kolutove banane, opet prelijte voće tijestom;
Stavimo formu / posudu sa šarlotom u prethodno zagrijanu pećnicu, pečemo kolač 20-25 minuta na vatri, malo više od prosjeka. S vremena na vrijeme, desert treba provjeriti čačkalicom za spremnost.

Nakon završne pripreme brzu šarlotu zajedno s formom izvadimo iz pećnice. Torti damo malo vremena da se ohladi, nakon čega slasticu izvadimo, isječemo na komade i onda je lijepu i mirisnu nosimo na jelo našim ukućanima.

U usporedbi sa standardnom tehnologijom kuhanja, gdje se kolač peče više od sat vremena, brza šarlota s jabukama priprema se za samo pola sata. Jednostavna je za pripremu, ali ima vrlo istančan izvorni okus u koji je nemoguće ne zaljubiti se. Pripremite svoju omiljenu slasticu brzo i ukusno i ne dopustite da vas trud razočara. Dobar tek!

Neusporediva CHARLOTTE | Najukusniji recept

Ako vam se članak svidio Charlotte s klasičnim jabukama: recepti s fotografijama" podijelite svoje mišljenje u komentarima. Kliknite bilo koji od gumba u nastavku da biste ga spremili za sebe i podijelili u društvenim mrežama. Ovo će biti vaše najbolje "hvala" za materijal.