Sandvișuri cu brânză copte cu maioneză. La cuptor, sandvișuri fierbinți. Reteta: Sandviciuri calde cu branza si rosii

Descriere

Sandvișuri fierbinți la cuptor poate fi preparat cu complet diferite umpluturi. Astăzi vom pregăti acest consistent și gustare delicioasă cu bucăți de curcan, cârnați și șampioane.

Secretul pâinii suculente și în același timp crocante stă în sos: o vom pregăti singuri. Foarte des, maioneza este folosită pentru astfel de sandvișuri. Un sos făcut din smântână și condimente va fi mai puțin gras și bogat în calorii. Reteta pas cu pas Cum să pregătiți sandvișuri fierbinți în cuptor cu fotografii vă va spune cum să păstrați gustul și textura condimentelor la coacere.

Vom folosi rosii proaspete in reteta, dar acestea pot fi inlocuite cu castraveti sau frunze de salata verde.

Feliile de pâine deja prăjite cu salată verde proaspătă rece vor fi foarte gustoase.

Dacă nu ați știut să faceți acasă sandvișuri calde delicioase și sănătoase cu roșii, brânză și alte ingrediente, atunci vom fi bucuroși să vă împărtășim o rețetă simplă și accesibilă.

Ingrediente
(2 buc. secară-grâu)
(3 cocoașe)
(7 felii)
(2 felii)
(2 buc.)
(2 buc.)
(100 g)
(după gust)
(4 buc.)
(1 bucata)
(rola de 100 g)
(200 g)
(100 g)

(1 lingura)

Etape de gătit

Să pregătim toate ingredientele necesare. Pentru a pregăti sosul, trebuie să amestecăm smântâna, muștarul și condimentele după gust.

Puteți experimenta în toate felurile posibile și puteți adăuga o mare varietate de condimente după cum doriți.

Vom tăia baghetele în miniatură în jumătate, restul de pâine ar trebui să fie deja sub formă de felii. Astfel de sandvișuri vor arăta variate și interesante. Acoperiți suprafața fiecărei bucăți de pâine cu smântână și condimente într-un strat uniform. Spălăm champignonele dedesubt apă curgătoare

si taiati in felii ingrijite si asezati pe niste felii de paine. Tăiați cârnații în inele și puneți-l deasupra unei părți din pâinea rămasă. Pentru ultimele bucati folosim curcan tocat. Asezati toate feliile pe o tava de copt.

Spalam rosiile, le taiem felii mici si le asezam deasupra carnii si ciupercilor. În această etapă, puteți stropi sandvișurile cu o varietate de condimente, care, datorită texturii roșiilor, își vor păstra aroma după coacere.

Puneți bucăți de brânză tare feliate subțiri deasupra roșiilor. De asemenea, puteți rade brânza pe o răzătoare grosieră și o presărați pe sandvișuri.

Scoatem foaia de copt din cuptor, lasam sandviciurile sa se raceasca, le punem pe farfurii separate, le decoram cu ierburi si servim. Sandvișurile fierbinți la cuptor sunt gata.

Poftă bună!

Sandvișurile cu roșii, calde și reci, pot fi un mic dejun, o gustare la serviciu, o gustare pe masa de sărbători sau o adunare delicioasă cu familia la malul lacului. Pot fi completate cu o varietate de ingrediente, simple și exotice. Pentru sandvișuri fierbinți, un cuptor, grătar, prăjitor de pâine, aparat de sandviș sau cuptor cu microunde va fi potrivit. Principalul avantaj al felului de mâncare este că durează foarte puțin timp pentru preparare - vei cheltui mai mult pentru feliere.

Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețetele de sandvici cu roșii sunt:

Pentru cele mai simple sandvișuri ai nevoie doar de: felii de pâine sau pâine crocantă, roșii, sare. Pentru a le face mai suculente și mai apetisante, puteți adăuga:

un strop de maioneza
usturoi ras
bucată de brânză
ierburi proaspete
șuncă sau cârnați
ou fiert
castravete
ceapa murata

Cinci dintre cele mai scăzute rețete de sandvici cu roșii:

Sandvișurile fierbinți cu roșii se prepară după cum urmează:

Pune o felie de roșie pe feliile de pâine.
Presărați brânză rasă deasupra.
Coaceți la cuptor sau microunde până când este gata.

O idee bună pentru un bufet de fitness: folosiți pâine rotundă mică, pe care puneți felii de roșii cherry de diferite culori - este frumoasă, gustoasă și sănătoasă. În loc de chifle, puteți folosi căni de pâine albă decupate cu un pahar, ușor uscate în prăjitor de pâine.

Pentru a preveni ca roșia să elibereze prea mult suc pe pâine, folosiți doar partea cărnoasă a acesteia
Cum cuțit mai ascuțit, cu atât poți tăia felii mai frumoase cu ea
Poți tăia roșia nu în felii, ci în bucăți, fărâmițându-le pe pâine

Alexandru Gușchin

Nu pot garanta pentru gust, dar va fi fierbinte :)

Conţinut

Adesea este nevoie să găsești un fel de fel de mâncare rapidă pentru a hrăni copiii înfometați sau prietenii care trec brusc pe acolo. Sandvișuri – opțiune bună pentru o gustare, mai ales dacă este coaptă la cuptor. Puteți chiar să începeți ziua cu ele ca micul dejun.

Cum se prepară sandvișuri fierbinți

Pentru a face această gustare o remediere rapidă, nu este necesar să aveți abilități culinare profesionale. Sandvișurile coapte sunt pregătite folosind aproape același algoritm ca și sandvișurile obișnuite, dar există totuși o diferență. De exemplu, înainte de gătit, pâinea poate fi prăjită suplimentar într-o tigaie, având grijă să nu se usuce, ci să se rumenească puțin. In continuare, daca se doreste, bucata se freaca cu usturoi pentru picant. Înmuierea pâinii este necesară pentru ca atunci când coaceți în cuptor să nu ajungeți cu un biscuit învechit. Această calitate poate fi smântână, maioneză sau unt.

Umplere

Este de dorit ca felul de mâncare să fie nu numai gustos, ci și satisfăcător. Cu toate acestea, dacă frigiderul este aproape gol și trebuie să pregătiți ceva din produsele disponibile, atunci va trebui să vă gândiți doar la compatibilitatea componentelor. O componentă integrală este brânza. Umplutura principală pentru sandvișurile fierbinți la cuptor poate fi stropită cu brânză rasă sau bucăți deasupra. Acest lucru va combina toate ingredientele și va crea o crustă frumoasă, ca în fotografie. Următoarele componente sunt comune:

cârnați sau șuncă;
ou;
peşte;
ciuperci;
carne de pui;
legume;
cârnați.

Rețete de sandvișuri calde

Nu este nimic complicat în a pregăti o gustare atât de rapidă. Dacă ai în casă o pâine și câteva ingrediente care merg bine împreună, consideră-te norocos. Rețeta de sandvișuri la cuptor nu necesită mult timp: câteva minute sunt suficiente pentru a pregăti și coace. Dacă doriți, puteți face felul de mâncare elegant desenând idei din fotografiile bloggerilor culinari, dar dacă cel mai important lucru este să potoli foamea, atunci nu trebuie să vă imaginați. Inainte de a face sandviciuri calde, simple si originale la cuptor, aprovizionati cu hartie de copt, altfel produsele se vor arde.

Cu branza si rosii

Roșia este unul dintre primele lucruri care vă vin în minte când vine vorba de legume. Acest lucru nu este o coincidență, deoarece roșia este o componentă a multor gustări pe care oamenii le mănâncă atât zilnic, cât și de sărbători. Lista începe cu cele mai simple salate de legume, unde rar te poți lipsi de roșii, și continuă cu tot felul de gustări, unde legumele pot fi umplutură sau matriță pentru ea. Sandvișurile cu roșii și brânză se coace ușor și foarte rapid în cuptor, motiv pentru care devin din ce în ce mai populare printre gospodine.

Metoda de gatit:

Luați pâine, brânză și roșii.
Tăiați cu grijă pâinea în câte felii doriți să pregătiți.
Puneți un cub de unt într-o tigaie încălzită și prăjiți ușor pâinea pe ambele părți.
Tăiați roșiile în felii subțiri. Dacă bucățile de pâine dimensiuni mici, apoi puneți câte o cană de roșii pe fiecare. Dacă sunt mari, veți avea nevoie de două felii de roșii. Sare usor.
Brânza se da pe răzătoare, determinând cu ochi cantitatea necesară. Se presara peste rosii.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți sandvișurile timp de 7-8 minute.

Cu cârnați

Deși medicii nu se obosesc să vorbească despre pericolele cârnaților, aceste produse rămân printre preferatele nu numai pentru ruși, ci și în întreaga lume. În ceea ce privește cârnații, acesta este adesea un fel de mâncare de zi cu zi pe care îl vedeți rar pe o masă de sărbători. Cu toate acestea, sandvișurile cu cârnați fierbinți sunt atât de gustoase și simple încât sunt cele mai potrivite pentru o gustare la universitate sau la serviciu.

Metoda de gatit:

Luați pâine, cârnați, maioneză și câteva verdețuri.
Tăiați pâinea în felii medii.
Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și puneți bucățile de pâine pe ea. Ungeți cu maioneză.
Tăiați cârnații în cercuri și împărțiți fiecare dintre ei în 4 părți.
Se toaca verdeata si se adauga in vasul cu carnati.
Răziți brânza moale în același recipient. Amesteca totul bine.
Turnați cu grijă amestecul rezultat pe bucățile de pâine.
Preîncălziți cuptorul, puneți o foaie de copt în el. Determinați gradul de pregătire după brânza coaptă.

În grabă

Când a mai rămas o jumătate de oră înainte de sosirea neprogramată a oaspeților, trebuie să-ți folosești ingeniozitatea culinară. Nu vei putea așeza o masă mare, dar poți face un aperitiv interesant. Să faci sandvișuri fierbinți în grabă este mai distractiv dacă ai măcar o gamă de ingrediente în frigider. Nu credeți că va trebui să alergați la magazin pentru ingrediente scumpe, vor fi suficiente produse care sunt folosite zilnic în orice familie.

Ingrediente:

bucăți de pâine – 10 buc.;
roșii – 1 buc.;
cârnați – 4 buc.;
usturoi – 3 catei;
maioneză - 1 lingură. l.;
ketchup - 3 linguri. l.;
brânză - 100 g;
verde.

Metoda de gatit:

Tăiați cârnații în bucăți mai mici.
Roșia trebuie tăiată în cuburi mici. Înainte de a pregăti vasul, puteți îndepărta pielea de pe roșie.
Combinați ambele ingrediente adăugând ierburi tocate.
Tăiați usturoiul foarte mărunt sau treceți-l printr-o presă. Adăugați la alte ingrediente.
Combina pasta de rosii cu maioneza si asezoneaza ingredientele amestecate cu acest sos.
Puneți feliile de pâine pe o tavă de copt și îndepărtați umplutura cu lingura.
Se rade brânza și se pune pe fiecare sandviș.
Sandvișurile fierbinți trebuie să fie gătite într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ un sfert de oră.

Cu branza

Dacă arunci la întâmplare diferite alimente pe o bucată de pâine, nu vei primi nici un fel de mâncare. Este necesar un element de legătură. Aceasta este adesea brânză rasă. Când este copt, sigilează aromele ingredientelor din interior, amestecându-le. Sandvișurile cu brânză în cuptor sunt suculente și moderat sărate, de multe ori nu este nevoie să adăugați sare la alte produse.

Metoda de gatit:

Luați o pâine, brânză, ierburi și unt.
Cantitatea necesară Asezam bucatile de paine pe o tava tapetata cu hartie de copt. În primul rând, fiecare dintre ele trebuie uns cu un strat subțire de unt.
Rade mai multă brânză. Pentru aceasta este mai bine să folosiți o răzătoare grosieră.
Tăiați mărarul. Dacă doriți, îl puteți înlocui cu orice altă verdeață.
Se amestecă aceste două ingrediente și se așează pe felii de pâine.
Mutați cu grijă foaia de copt în cuptorul preîncălzit. Mâncarea este gata când brânza devine maro aurie.

Cu saury

Conservele de pește este o opțiune excelentă pentru mesele bugetare. Sunt adesea folosite pentru a face supe. În timpul sărbătorilor, puteți vedea șproți familiari din copilărie. Cu toate acestea, nu numai că merită atenție și pot fi considerate festive. De exemplu, dacă coaceți la cuptor sandvișuri fierbinți cu saury, acestea vor concura ușor cu șproții ușor obosiți. Un aperitiv cald perfect pentru petreceri mici.

Ingrediente:

pâine - 8 felii;
conserve de saury – 1 conserve;
ou – 4 buc.;
usturoi – 2 catei;
brânză - 150 g;
unt;
maioneză;
verde.

Metoda de gatit:

Puneți șurubul într-un castron și zdrobiți bine bucățile cu o furculiță, îndepărtând oasele mari dacă este necesar.
Fierbe ouăle și toacă-le mărunt. Transferați într-un recipient cu pește.
Tăiați mai fin usturoiul și ierburile. Trimite la restul componentelor.
Se condimentează totul cu maioneză și se amestecă bine.
Ungeți ușor bucățile de pâine cu ulei și întindeți-le pe o tavă de copt. Puneți umplutura.
Se rade branza si se presara deasupra fiecarei felii.
Sandvișurile fierbinți trebuie ținute la cuptor timp de 10 minute la 180 de grade.

Cu ciuperci

Vara nu este doar sezonul fructelor de pădure, ci și sezonul ciupercilor. Fanii culesului de ciuperci, de regulă, încearcă să păstreze darurile pădurii până la iarnă și le pot. Cu toate acestea, astfel de preparate nu se vând repede, mai ales dacă familia este mică și nu toți cei din ea sunt fani ai unor astfel de alimente. În aceste cazuri, sandvișurile cu ciuperci și brânză la cuptor vor ajuta să facă loc pentru noi conserve pentru anul viitor. Se mai pot folosi si ciuperci proaspete: de exemplu, ciuperci de padure sau ciuperci de padure (ciuperci de miere, ciuperci de unt). Brânza va dilua gustul specific, adăugând picant și salinitate.

Metoda de gatit:

Veți avea nevoie de ciuperci, pâine, ceapă, unt și brânză.
Tăiați ciupercile în bucăți mici, prăjiți într-o tigaie împreună cu ceapa tocată.
Pregătiți feliile de pâine untând peste ele.
Adăugați amestecul de ceapă și ciuperci. Desenați o plasă mică de maioneză deasupra.
Presărați sandvișurile cu brânză rasă.
Coaceți pe o foaie de copt timp de 10 minute la 180 de grade.

Cu ou

Un mic dejun cu omletă, slănină și roșii, deși foarte sănătos și satisfăcător, poate deveni plictisitor în timp. Dacă prezentați același set de produse într-o formă diferită, puteți introduce ceva noutate fără a cheltui bani și timp. Sandvișurile cu ouă la cuptor sunt foarte originale și apetisante. Puteți considera chiar acest lucru un fel de unificare a două feluri de mâncare: există un sandviș și ouă omletă. Bărbaților le va plăcea mai mult această opțiune din cauza conținutului crescut de calorii.

Metoda de gatit:

Veți avea nevoie de o pâine, ouă, unt, slănină, roșii și ierburi.
Luați bucăți pătrate de pâine, ungeți-le ușor cu unt și puneți-le pe o tavă de copt.
Din exact aceleași bucăți, trageți pesmetul din centru pentru a forma o gaură. Se aseaza deasupra bucatilor asezate pe tava de copt.
Puneți o felie de roșie în cavitatea rezultată.
Se prajesc usor 100 g de bacon tocat si se aseaza pe rosii.
Rupeți oul în fântână fără a-l lăsa să se răspândească. Adăugați puțină sare.
Pentru ca vasul să arate elegant, ca în fotografie, stropiți-l cu mărar tocat.
Sandvișurile fierbinți trebuie păstrate într-un cuptor încălzit până când proteina este complet coptă.

Cu cârnați

„Mânci greșit un sandviș, unchiule Fiodor!”, a exclamat personajul celebrului desen animat. Dacă credeți cuvintele lui Matroskin, atunci când vă puneți cârnați pe limbă, puteți simți un gust fundamental diferit. Totuși, sandvișul va deveni și mai gustos dacă îl coaceți! Setul de ingrediente va rămâne același, dar puteți adăuga altceva. Dacă doriți să coaceți sandvișuri cu cârnați la cuptor, adăugați sos iute sau legume sărate pentru o aromă mai bogată.

Ingrediente:

pâine – 10 bucăți;
cârnați - 200 g;
usturoi – 5 catei;
unt - 100 g;
gălbenuș de ou – 2 buc.
sare;
piper.

Metoda de gatit:

Treceți usturoiul printr-o presă, apoi amestecați cu untul înmuiat. Înmuiați feliile de pâine și puneți-le pe o tavă de copt.
Tăiați cârnații în cuburi, astfel încât să se potrivească ușor pe o bucată de pâine.
Se condimentează cuburile de cârnați cu gălbenuș de ou. Sare si piper dupa gust.
Întindeți umplutura.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Așezați foaia de copt acolo timp de 7-10 minute.

Cu cârnați și brânză

Umplutura cu brânză și cârnați este un clasic pentru sandvișurile rapide. Dacă se află sub influență temperaturi ridicate coace sandvișuri la cuptor cu cârnați și brânză, vei obține mai mult varianta interesanta. Vor fi suculente și calde, ceea ce este foarte valoros pentru o gustare. Este mai bine să luați cârnați fierți, deoarece cârnații afumati pot elibera multă grăsime în timpul coacerii, ceea ce poate strica gustul. Brânza trebuie să se topească ușor, dar să nu se întindă pe tava de copt.

Metoda de gatit:

Luați pâine, smântână, cârnați, brânză și ierburi.
Înmuiați bucățile de pâine feliate subțire cu smântână groasă.
Asezati feliile inmuiate pe hartie de copt.
Tăiați cârnații în cuburi mici sau fâșii.
Răziți grosier brânza.
Verdeturile tocate marunt trebuie amestecate cu branza.
Puneți cârnații pe pâine într-o movilă mică.
Se presară totul deasupra cu un amestec de brânză și ierburi.
Coaceți 10-15 minute înainte de a coace brânza.

Sandviș cu șuncă

Când să utilizați număr mare ingrediente, devine necesar să le acoperiți cu o a doua bucată de pâine. Apoi, sandvișurile obișnuite cu șuncă fierbinte sunt transformate în sandvișuri care pot fi numite mai mult fel de mâncare copioasă. Bucățile de pâine se pot prăji în prealabil într-un toaster sau într-o tigaie. Sandvișurile fierbinți vor fi mai suculente dacă le adaugi puțin unt sau puțin sos.

Ingrediente:

sunca - 200 g;
brânză - 200 g;
gălbenuș de ou – 3 buc.;
roșii – 2 buc.;
maioneză - 100 g;
pâine.

Metoda de gatit:

Puneți gălbenușurile într-un castron și amestecați-le cu o furculiță până se omogenizează.
Se macină brânza folosind o răzătoare. Se amestecă cu gălbenușurile, amestecând bine.
Tăiați pâinea în bucăți de grosime medie, ungeți fiecare cu maioneză. Așezați-le pe o tavă de copt.
Tăiați roșia în cercuri. Pentru sandvișurile mici, cercul poate fi împărțit în jumătate. Puneți felii de roșii deasupra stratului de maioneză.
Luați șunca și tăiați-o cât mai mărunt. Se intinde peste rosii.
Stratul superior va fi amestecul de ou-brânză. Acoperiți sandvișul cu a doua bucată de pâine.
Se introduce in cuptor si se coace pana se rumeneste.

Sandvișuri delicioase la cuptor - secrete de gătit

Fiecare rețetă este unică în felul ei și, prin urmare, există atât admiratorii ei, cât și cei cărora nu le place această opțiune. Înainte de a găti sandvișuri fierbinți în cuptor, trebuie să determinați componentele necesare:

Pâine. Cu cât este mai proaspătă, cu atât va fi mai plăcut mâncarea finală. Nu este nevoie să tăiați pâinea în felii prea groase: nu este așa elementul principal sandwich.
Impregnare. Dacă nu vorbim de sandvișuri cu ouă, în care există o mulțime de ingrediente lichide, atunci feliile neapărat trebuie să fie înmuiate cu ceva. Aceasta poate fi smântână, sos sau unt.
Umplere. Aici puteți da frâu liber imaginației și vă puteți referi la preferințele personale.
Element de legătură. În mod tradițional, este brânză. Dacă dintr-un motiv oarecare nu doriți să-l folosiți, acesta poate fi înlocuit cu gălbenuș de ou.

Video

Ați găsit o eroare în text? Selectați-l, apăsați Ctrl + Enter și vom repara totul!

Discuta

Sandvișuri calde la cuptor după rețete delicioase

Sandvișurile calde cu brânză și roșii la cuptor pot fi preparate în tot felul de feluri, jucându-se cu ingredientele. Această delicatesă devine din ce în ce mai populară, este destul de ieftină și foarte ușor de făcut.

Este de remarcat faptul că opțiuni simple pregătirile vor economisi mult timp, ceea ce este deosebit de important atunci când oaspeții sunt deja în prag. Acest fel de mâncare poate fi folosit nu numai ca gustare, ci și servit la micul dejun. Este foarte hrănitor și te va încărca cu energie și putere pe tot parcursul zilei.

In acest material vei gasi mai multe retete de sandviciuri calde cu rosii si branza la cuptor cu fotografii, vei invata ce paine sa alegi pentru baza, ce ingrediente se potrivesc cel mai bine cu rosiile.

Ce trebuie să știți despre alegerea ingredientelor și a ustensilelor

Pentru a coace sandvișuri delicioase cu roșii și brânză la cuptor, este important în primul rând să alegeți o pâine bună. În acest scop în cel mai bun mod posibil Sunt potrivite o baghetă franceză, o pâine obișnuită, precum și o pâine specială „pâine prăjită”.

Dacă aveți un aparat de făcut pâine în arsenal, puteți face baza pentru sandvișuri cu propriile mâini. De asemenea, dacă ești adeptă alimentatie sanatoasa, atunci puteți folosi pâine de la făină integrală sau tărâțe.

În ceea ce privește vasele, se folosesc invariabil foi de copt sau vase plate de copt. Pentru a preveni arderea sandvișurilor, se recomandă așezarea foliei sau a pergamentului.

Pâine crocantă cu roșii coapte, brânză de capră și usturoi.

Nimeni nu va refuza cu siguranță un astfel de deliciu de dimineață! Aroma și gustul grozav cu siguranță nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Pentru a pregăti 6 porții aveți nevoie de:

2 roșii medii
2 linguri. linguri de ulei de măsline
2 catei de usturoi
1 lingurita zahar
6 felii de paine
30 de grame de unt
60 grame parmezan ras
60 de grame de brânză de capră
Pătrunjel și busuioc proaspăt
3 linguri. linguri de oțet balsamic
Sare, piper negru măcinat

Spălați roșiile apa rece, tăiate în cercuri. Asezati o foaie de folie pe o tava de copt si asezati rosiile.

Se amestecă într-un castron mic ulei de măsline, sare, piper, zahăr și usturoi presate printr-o presă de usturoi. Întindeți masa rezultată peste roșii. Coaceți roșiile la cuptor pentru aproximativ 20 de minute la o temperatură de 200-220 de grade.

În timp ce cuptorul se coace, se topește untul într-o tigaie, apoi se prăjește pâinea pe ambele părți, apoi se transferă pe o farfurie plată și largă.

Parmezanul trebuie ras pe răzătoarea grosieră. Se încălzește o tigaie și se prăjește brânza până ajunge la o structură fermă cu o crustă maronie. Scoateți de pe aragaz, rupeți în bucăți mici.

Aplicați un strat de brânză de capră pe pâine, apoi întindeți roșiile coapte, stropiți deasupra cu ierburi tocate mărunt.

Termină cu un strop de oțet balsamic și ornează cu parmezan crocant.

Mic dejun copios - un sandviș fierbinte delicios

Nimeni nu va refuza să savureze dimineața un prânz hrănitor, aromat și foarte gustos. Sandvișurile fierbinți la cuptor cu cârnați, roșii și brânză sunt ideale pentru un mic dejun grozav.

Pâine – 6-8 bucăți
roșii - 2 buc.
Cârnați afumat și fiert – 50 g fiecare.
brânză tare – 50 gr.
brânză procesată – 40 gr. (poate fi inlocuit cu unt)
Usturoi – 1 catel
Pătrunjel și mărar proaspăt
Sare dupa gust

Întindeți un strat subțire pe bucățile de pâine brânză procesată sau unt.

Tăiați roșiile în felii foarte subțiri și puneți-le pe bucăți de pâine.

Taiati carnatii cubulete mici, presarati rosiile deasupra.

Asezam aluatul pe o tava tapetata cu pergament si dam la cuptor pentru 5-10 minute. Temperatură 180-200 de grade.

Brânza tare se da pe răzătoare fină, se amestecă cu usturoi tocat, sare și ierburi tocate mărunt.

Întindeți amestecul rezultat pe sandvișuri și puneți la cuptor pentru încă 5 minute.

Poftă bună!

Sandvișuri cu roșii și brânză la cuptor pe baghetă

Cauți rețete delicioase? mic dejun rapid? Atunci s-ar putea să-ți placă această opțiune și să devii unul dintre preferatele tale. O baghetă crocantă, fragedă, împreună cu roșii, brânză și ierburi aromate, vă vor trezi pofta de mâncare dimineața și vă vor oferi energie pentru întreaga zi.

Ungeți bucățile de baghetă cu un strat subțire de unt, apoi aplicați un strat mic de pastă de tomate sau ketchup.

Tăiați cârnații în cuburi mici, amestecați cu maioneză și puneți pe sandvișuri.

Tăiați mărunt castravetele murați și întindeți-l în stratul următor.

Pune sandvișurile la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 3-5 minute. După aceea, scoateți o foaie de copt, presărați totul cu brânză rasă și mai lăsați câteva minute.

nutritiv, mic dejun delicios gata! Dacă doriți, puteți decora sandvișurile cu pătrunjel proaspăt și piper cu piper negru măcinat.

Un înlocuitor neobișnuit pentru pâine - versiunea originală

Orice persoană asociază invariabil cuvântul „sandwich” cu o bucată de pâine și un topping delicios. Vă sugerăm să vă îndepărtați de designul clasic și să înlocuiți un produs de panificație cu altul și anume uscătoare. Da, da - sandvișurile uscate se dovedesc incredibil de gustoase și, cel mai important, sunt pregătite rapid și ușor.

Uscătoare – 20 buc.
Cârnați – 2 buc.
roșii – 2 buc.
Ou - 1 buc.
Mărar proaspăt, pătrunjel
lapte - 200 ml.
Brânză - 50-100 gr.

Înmuiați uscătoarele în lapte timp de 15-20 de minute.

Pentru a pregăti umplutura, tocați mărunt cârnații și roșiile și amestecați cu oul.

Oul este necesar pentru ca umplutura să nu se destrame și să-și păstreze forma.

Transferați cu grijă uscătoarele pe o foaie de copt acoperită cu pergament, distribuiți umplutura în găuri.

Presărați extraordinarele noastre sandvișuri fierbinți cu brânză rasă și dați la cuptor pentru 15 minute. Temperatura de gatit 180-200 grade Celsius.

Umplutura poate fi foarte diferită, puteți folosi chiar diferite legume, șuncă, carne tocată sau pește.

Umplutura suculenta este foarte gustoasa si, bineinteles, place tuturor. Totuși, nu uitați că nu trebuie să o faceți prea lichidă, altfel pâinea va deveni saturată de umiditate și se va destrăma. Nu doar integritatea sandvișurilor va avea de suferit, ci și gustul.

Pentru a obține un sandviș crocant și gustos, nu fi leneș și prăjiți pâinea într-o tigaie.

Timpul maxim în care sandvișurile sunt în cuptor este de 20 de minute. Dacă măriți timpul de coacere, riscați să obțineți o pâine prea tare, sau, dimpotrivă, aceasta va fi saturată cu umezeala din umplutură și va deveni slăbită și umedă.

Sandvișurile fierbinți la cuptor, ca și frații lor reci, sunt o gustare universală, mai ales pentru micul dejun, și vor face, de asemenea, pregătirea pentru oaspeții neaștepți rapid și eficient. Cele mai complexe și frumos decorate sandvișuri calde, preparate la cuptor cu o varietate de ingrediente de calitate, pot fi folosite și pentru masa festiva. Acestea sunt sandvișuri calde la cuptor cu cârnați, sandvișuri calde cu brânză la cuptor, sandvișuri calde cu șprot la cuptor, sandvișuri calde cu saury la cuptor, sandvișuri calde cu ouă la cuptor etc. După cum puteți vedea, există multe opțiuni. Sandvișurile calde cu carne tocată la cuptor pot fi considerate cele mai satisfăcătoare și potrivite pentru mese independente. Au nevoie de timp suplimentar, dar merită. În același timp, puteți încerca diferite carne tocată: carne de vită, porc, pasăre este potrivită și o combinație de produse din carne. Dar pentru sandvișuri, desigur, trebuie mai întâi pregătit, pentru că... pâinea pe care întindem carnea tocată nu va rezista mult la cuptor și se va usca.

Iar pentru suculenta sandvișurilor, produsele pe care le-ați ales trebuie completate cu felii roșii proaspete. Sandvișurile calde cu roșii la cuptor devin foarte suculente, cu o acrișoare plăcută de roșii.

Rețetele de sandvișuri calde la cuptor sunt simple și variate. Asigurați-vă că verificați fotografiile preparatelor finite pe site-ul nostru. Rețetele de sandvișuri calde la cuptor cu fotografii vă vor fi de mare ajutor. Prima ta încercare ar trebui să fie cea mai comună rețetă pentru un sandviș fierbinte la cuptor cu cârnați. Și apoi încercați, experimentați, sandvișurile calde sunt toate gustoase și bune.

Câteva sfaturi pentru cei care doresc să gătească sandvișuri fierbinți la cuptor:

Sandvișurile fierbinți pot fi servite ca aperitiv separat, precum și ca adaos la supe și ciorbe;

Sandvișurile fierbinți pentru primul fel ar trebui să fie mici, așa că este mai ușor să le ridicați cu mâna. Acestea trebuie servite pe o farfurie mică ca fel de mâncare porționată separat pentru fiecare persoană care stă la masă;

Dacă sandvișurile voastre nu sunt pentru supe și bulion, serviți-le pe o farfurie mare și largă, așezată în prealabil cu frunze de salată verde și felii de lămâie;

Pentru sandvișurile calde trebuie să folosiți pâine ușor uscată. Formează mai bine sandvișurile, se coace mai bine, iar pâinea proaspătă se sfărâmă adesea. Țineți pâinea proaspătă la frigider pentru un timp;

Pentru sandvișurile fierbinți, pâinea trebuie tăiată în felii subțiri (nu mai mult de 1 cm);

Sandvișurile fierbinți sunt făcute atât deschise (comune), cât și închise (sandvișuri). Încercați și opțiunea cu mai multe straturi;

Pentru catifelare si suculenta, painea de sandvici este pre-unsa cu maioneza sau unt;

Pentru a diversifica senzațiile gustative, aromatizează produsele pe care le pui pe pâine cu diverse condimente după gustul tău.