भोपळा बियाणे फायदे काय आहेत? ती सर्वश्रुत आहे.

भोपळ्याच्या बिया टाळूची स्थिती सुधारतात, डोक्यातील कोंडा टाळतात, त्वचेवर, नखे आणि दातांवर चांगला परिणाम करतात, कारण त्यात मोठ्या प्रमाणात अशा आवश्यक कॅल्शियम.

भोपळा बिया सह झुंजणे पुरुष लैंगिक रोग, रोगाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर अवयवांची स्थिती सुधारणे. म्हणून भोपळ्याच्या बियाखूप लोकप्रिय.

परंतु, हे देखील विसरू नका की ते आश्चर्यकारकपणे चवदार आहेत आणि सर्व्ह करतात उत्तम भरकोणत्याही शिजवलेल्या जेवणासाठी.

बागेत भोपळा वाढवणे अजिबात अवघड नाही. परंतु इतके मौल्यवान बियाणे मिळविण्यासाठी हे एकटे पुरेसे नाही. साठी योग्य मार्ग निवडणे देखील खूप महत्वाचे आहे.

भोपळा बिया - जीवनसत्त्वे एक स्रोत

या प्रकरणात पहिली आणि सर्वात सिद्ध पद्धत ही आहे. हिवाळ्यातही आपण लहानपणापासून एक आनंददायी आणि प्रिय चव चा आनंद घेऊ शकतो हे तिचे आभार आहे.

फायदा की हानी?

भोपळ्याच्या बिया सुकवता येतात का? भोपळ्याच्या बिया शतकानुशतके वाळलेल्या आहेत. मध्ये देखील प्राचीन रशियाबिया होत्या आवडते उपचारआणि सूर्यफूल बियाणे पेक्षा वाईट वापरले नाही. आज स्टोअरमध्ये आपण शेकडो बहु-रंगीत बियाण्यांचे पॅकेज देखील पाहू शकता.

याचा अर्थ असा की आपण बियाणे सुकवू शकता, मुख्य गोष्ट ते करणे आहे बरोबर. बरेच लोक सर्वात सोपा मार्ग वापरण्याचा प्रयत्न करतात - बिया फक्त असतात सूर्यप्रकाशात सोडले, बर्याच काळासाठी. या वेळी, ओलावा बाष्पीभवन होतो आणि बिया पूर्णपणे वापरण्यायोग्य बनतात.

तथापि, लक्षात ठेवा की सूर्याची किरण बियाण्यांवर नकारात्मक परिणाम करू शकतात, ज्यामुळे उत्पन्न होते त्यांचे नुकसान महत्वाचे जीवनसत्त्वे . म्हणून, सिद्ध पद्धती, तसेच उपकरणे वापरा ज्यांनी आम्हाला आमच्या शतकातील नवीनतम तंत्रज्ञानशास्त्रज्ञ दिले.

वाळलेल्या भोपळ्याच्या बियांपासून शरीराला काय फायदा किंवा हानी होते? वाळलेल्या भोपळ्याच्या बिया पूर्णपणे त्यांचे राखून ठेवतात पोषक . ते ताज्यापेक्षा वाईट नाहीत, त्यांचा संपूर्ण शरीरावर फायदेशीर प्रभाव पडू शकतो, ज्यामुळे तुम्हाला अनेक आजारांपासून वाचवले जाते. समस्या आणि रोग.

परंतु बियाणे वापरण्यायोग्य होण्यासाठी, ज्याचा अर्थ त्यांना फक्त फायदा होतो, आपल्याला ते कोरडे करण्याचे मूलभूत नियम माहित असणे आवश्यक आहे. आज आम्ही तुम्हाला या प्रक्रियेच्या सर्व टप्प्यांचा परिचय करून देणार आहोत.

मूलभूत नियम

घरी भोपळा बियाणे कसे सुकवायचे? त्यांना कोरडे कसे तयार करावे? उच्च महत्वाचा मुद्दाबियाणे खूप कोरडे मध्ये - हे त्यांचे आहे योग्य तयारी.

बियाणे योग्यरित्या कसे काढायचे, त्यांना कोणत्या स्वरूपात थेट कोरडे करण्यासाठी आणायचे हे आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे. चला बिया भोपळ्याच्या हृदयात स्थित आहेत या वस्तुस्थितीपासून सुरुवात करूया - त्यात लगदा.

भोपळ्याच्या बिया लगदापासून पूर्णपणे वेगळ्या केल्या जातात - सर्वात महत्वाचे - त्यांना दुखवू नका. भोपळा काळजीपूर्वक कापून घ्या जेणेकरून बहुतेक बिया कापल्या जाणार नाहीत.

आपण चमच्याने भोपळ्यातील बिया काढू शकता.

हे देखील लक्षात ठेवा की बियाणे पांढरे आणि टणक असणे आवश्यक आहे - अन्यथा, तुमचे बियाणे असतील अपरिपक्व. हे देखील लक्षात ठेवा की भोपळा बियाणे नसावे कुजलेला, भोपळ्याच्या फळाप्रमाणेच (हे विशेषतः खरे आहे जर भोपळा साठवला असेल).

आपली भाजी प्रतिसाद देत असल्याची खात्री करणे सर्व आवश्यक आवश्यकता, आपण भोपळा शीर्ष कापून सुरू करू शकता. तुम्हाला लगदा दिसेल, ज्यावर अनेक बिया स्थिर आहेत. लगदा पासून बदल काळजीपूर्वक वेगळे करणे, त्यांना वेगळे करणे सुरू करा.

बियाणे इतर कोणत्याही प्रकारे कुचले जाऊ नये किंवा विकृत केले जाऊ नये - अन्यथा ते आधीच कोरडे करा ते निषिद्ध आहे.

भोपळ्यातील सर्व बिया काढल्यानंतर - त्यांना धुवा. बिया एका गाळणीत ठेवा आणि थेट प्रवाहाखाली ठेवा थंड पाणीबियाणे त्यांची चिकटपणा गमावत नाही तोपर्यंत आपल्याला स्वच्छ धुवावे लागेल. त्यानंतरच तुम्ही विचार करू शकता की तुम्ही बियाणे योग्यरित्या तयार केले आहे. (उर्वरित भोपळा अन्नासाठी किंवा अ म्हणून वापरला जाऊ शकतो).

पुढचे पाऊल - बिया कोरड्या करा. हे करण्यासाठी, पसरलेल्या बिया पूर्णपणे पुसून घ्या आणि टॉवेलने झाकून घ्या. आपल्या हाताने फॅब्रिक दाबा ओलावा शोषून घेणे. बियाण्यांमधून ओलावा जाईपर्यंत ट्रे काही तास कोरड्या जागी ठेवा. त्यानंतर, आपण कोरडे प्रक्रियेकडे जाऊ शकता.

आपण व्हिडिओवरून बियाणे सुकविण्यासाठी कसे तयार करावे ते शिकू शकता:

साधन निवड

भोपळा बियाणे सुकणे कसे? जर कोरडेपणाच्या समस्येकडे जाणे या प्रकरणात अनुभवाचे नाव नाही, तर तुम्हाला काही समस्या येऊ शकतात. समस्या. उदाहरणार्थ, मध्ये विविध स्रोतकोरडे होण्याच्या प्रक्रियेत गुंतलेली भिन्न उपकरणे दर्शविली जातात आणि ती निश्चित करणे फार कठीण आहे.

म्हणून, उदाहरणार्थ, जर आम्ही बियाणे कोरडे करण्याबद्दल बोललो तर आपण निवडू शकता ओव्हन, फ्राईंग पॅन, मायक्रोवेव्ह, कन्व्हेक्शन ओव्हन किंवा इलेक्ट्रिक ड्रायर. हे सर्व आपण शेवटी पाहू इच्छित परिणाम अवलंबून आहे.

अर्थात, वाळवण्यामध्ये एक प्रक्रिया समाविष्ट असते ज्यामध्ये तयार बियाणे हे परिणाम असले पाहिजे, ज्याची चव केवळ चांगलीच नाही तर संपूर्ण जीवनसत्त्वे देखील असतील.

प्रत्येक यंत्रासाठी स्वतंत्रपणे, कोरडे करण्यासंबंधी अनेक नियम आहेत.

ओव्हन मध्ये बिया सुकवणे

तापमान व्यवस्था

भोपळा बियाणे सुकणे कसे? कोणत्या तापमानात? आपण कोणते उपकरण वापरत आहात यावर अवलंबून, कोरडे तापमान बदलू शकते. तळण्याचा तवाज्यांना बियांचा आनंद घ्यायचा आहे त्यांच्यासाठी योग्य, चांगले भाजलेले, हलके सोनेरी कवच ​​असलेले.

तवा ठेवावा मध्यम आगीवरआपण वापरत असल्यास हॉब, नंतर तापमान आणा 100 - 120 अंशांपर्यंतआणि अधूनमधून ढवळावे जेणेकरून बियांची एक बाजू जळणार नाही.

बियाण्यांच्या प्रदर्शनाची वेळ जास्त नसावी पंधरा मिनिटे. बिया एका बाजूला जास्त वेळ पडू देऊ नका. त्वचा खूप लवकर जळू शकते. इच्छित असल्यास, बियाणे खारट केले जाऊ शकते - हे सेवन दरम्यान एक आनंददायी चव जोडेल.

बद्दल असेल तर एरोग्रिल, नंतर त्यात बियाणे 60 अंश तपमानावर कोरडे करण्याची शिफारस केली जाते. एअर फ्रायरमध्ये कोरडे होण्यास सुमारे तीस मिनिटे लागतील.

कार्यरत आहे पंखाडिव्हाइसमध्ये कधीकधी उष्णता वाढते, म्हणून ही वस्तुस्थिती लक्षात घेतली पाहिजे.

मध्ये वाळवणे इलेक्ट्रिक ड्रायरअधूनमधून ढवळत 80 अंश तापमानात शक्य आहे. मध्यम ट्रेवर इलेक्ट्रिक ड्रायरमध्ये कोरडे करण्यासाठी सुमारे एक तास लागेल.

लक्षात ठेवण्याची मुख्य गोष्ट अशी आहे की अशा कोरडेपणाचा समावेश होऊ शकतो सर्वात आश्चर्यकारक परिणामजर तुम्ही बिया वरच्या किंवा खालच्या ट्रेवर सोडल्या तर. नियमानुसार, हे एकतर बियाणे कोरडे न करणे किंवा ते जाळण्याने भरलेले आहे.

ओव्हन मध्ये भोपळा बिया सुकणे कसे? ओव्हन मध्ये वाळवणे 60 - 80 अंश तापमानात गरम होत आहे. जर बिया खूप मोठ्या आणि मांसल असतील तर तापमान वाढू शकते आणि शंभर अंशांपर्यंत.

चांगले वाळलेल्या बिया

ओव्हनमध्ये कोरडे केल्यावर, बिया एका बेकिंग शीटवर अतिशय पातळ थरात ठेवल्या पाहिजेत आणि अधूनमधून ढवळणे. तरच बिया खरोखरच चवदार आणि वाळलेल्या असतील.

ओव्हनमध्ये बियाण्यासाठी एक्सपोजर वेळ बदलतो 20 ते 30 मिनिटे. या प्रकरणात, बेकिंग शीट पातळी असणे आवश्यक आहे. मध्येओव्हन

मायक्रोवेव्हमध्ये भोपळा बियाणे कसे सुकवायचे? एटी मायक्रोवेव्ह ओव्हन तुम्ही खालीलप्रमाणे बिया सुकवू शकता: बिया ओव्हनसाठी एका खास डिशमध्ये ठेवा, बिया पातळ थरात ठेवा, तुम्ही ओव्हन चालू ठेवा. पॉवर 600 वॅट्स. थोडक्यात, मायक्रोवेव्ह कोरडे आहे वीस मिनिटे.

घरी भोपळा बियाणे कसे सुकवायचे? भोपळा बियाणे कसे कोरडे करावे मसाल्यांच्या ओव्हनमध्येआपण व्हिडिओवरून शिकाल:

तयारी कशी ठरवायची?

भोपळा बियाणे सुकणे कसे? बियाण्याची तयारी खालीलप्रमाणे निर्धारित केली जाते. प्रथम, ही एक चाचणी आहे देखावा. थंड केलेले बी आपल्या हातात फिरवा. तो दिसला पाहिजे किंचित पिवळा रंग , स्पष्टपणे दृश्यमान असावे सर्किट.

तसेच बियाणे पासून बंद करणे आवश्यक आहे पारदर्शकता. बियांच्या आतील भागाचा रंग असावा गडद हिरवा, पांढरे ठिपके सह.

बी चाखलं तर लक्षात ठेवा नसावेओले, विशिष्ट चव आणि दातांवर क्रंच.

स्टोरेज

भोपळा बियाणे कसे साठवायचे? हे मध्ये केले पाहिजे गडदआणि सर्वात महत्वाची गोष्ट कोरडेजागा त्यांच्यामध्ये जीवनसत्त्वे टिकवून ठेवण्याची ही हमी आहे. बिया असणे आवश्यक आहे कोरडेआणि स्वतः. ओल्या कंटेनरमध्ये बिया साठवू नका.

कॅनव्हास पिशव्या बिया साठवण्यासाठी वापरल्या जाऊ शकतात.

बियाणे सुकवणे ही फार क्लिष्ट प्रक्रिया नाही, उलट ती जलद, रोमांचक आणि सर्वात महत्त्वाचे आहे. स्वादिष्ट.

त्यामुळे स्वतःला तयार करा फायदेशीर जीवनसत्त्वेहिवाळ्यासाठीआणि थंडीत आनंदाने त्यांचा आनंद घ्या.

तुम्हाला त्रुटी आढळल्यास, कृपया मजकूराचा तुकडा हायलाइट करा आणि क्लिक करा Ctrl+Enter.

बहुतेक गार्डनर्स आणि निरोगी खाणाऱ्यांना पौष्टिक मूल्य आणि आश्चर्यकारक बद्दल फार पूर्वीपासून माहिती आहे रुचकरताभोपळे तथापि, भेटण्यासाठी सनी भाजीप्रत्येक बागेत शक्य नाही. काहींना हे पीक घेण्याबाबत कृषी तांत्रिक ज्ञान नसल्यामुळे ते थांबले आहे. इतरांना बसण्यासाठी पुरेशी जागा नसते. शेवटी, विस्तीर्ण झुडुपे आणि लांब काटेरी फटके शेजारच्या पलंगांवर कब्जा करण्याचा प्रयत्न करतात.

तथापि, आपण खरोखर आपल्या कुटुंबास उपयुक्त जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचे संपूर्ण स्टोअरहाऊस प्रदान करू इच्छित असल्यास अशा युक्तिवादांना पाणी नाही. याशिवाय, भोपळ्याचे सूप किंवा ओव्हनमध्ये भाजलेल्या भाज्यांपेक्षा चवदार काय असू शकते? एखाद्याला फक्त एकदाच प्रयत्न करावे लागतील आणि तुम्ही लगेच भोपळा उत्पादक व्हाल.

• लक्षात ठेवा की भोपळा हे क्रॉस-परागकण पीक आहे. म्हणून, स्थिर वैरिएटल वैशिष्ट्यांसह बियाणे मिळविण्यासाठी, इतर संबंधित भाज्या (काकडी, झुचीनी, स्क्वॅश आणि इतर) पासून बर्‍याच अंतरावर रोपे वाढविली पाहिजेत. मध्यांतर किमान 500 मीटर असणे आवश्यक आहे. असे अवकाशीय पृथक्करण शक्य नसल्यास, हाताने परागण करा आणि नंतर फुलाला टोपीने झाकून टाका.
• पुनरुत्पादनासाठी, फक्त पूर्ण निवडा आणि नाही संकरित वाण. पॅकेजवर F1 चिन्हांकित बियाण्यांपासून उगवलेली झाडे कधीही दर्जेदार उत्पादन देत नाहीत लागवड साहित्य. खूप उच्च संभाव्यतेसह त्यातून उगवलेले भोपळे यापुढे घोषित वैरिएटल वैशिष्ट्यांशी संबंधित राहणार नाहीत.
• काळजी सुलभतेसाठी, बियाणे रोपे उर्वरित विविधतेपासून स्वतंत्रपणे लावण्याचा प्रयत्न करा, कारण त्यांना विशेष कृषी पद्धती आवश्यक आहेत - अधिक दुर्मिळ पाणी पिण्याची आणि टॉप ड्रेसिंग. यामुळे वाढीचा हंगाम कमी होईल आणि अतिरिक्त पिकविल्याशिवाय फळे थेट रोपावर पिकतील. थेट बुशवर पिकलेले बियाणे स्थानिक सूक्ष्म हवामान आणि मातीशी चांगले जुळवून घेतात, रोगांना अधिक प्रतिरोधक असतात.
• बियाणे कापणी करताना, नेहमी सर्वात मजबूत वनस्पतीमधून सर्वात पिकलेला, आरोग्यदायी भोपळा निवडा. याव्यतिरिक्त, फळ त्याच्या आकार, आकार, रंग आणि चव वैशिष्ट्ये पूर्णपणे विविध वैशिष्ट्ये पालन करणे आवश्यक आहे.

बियाणे कापणी तंत्रज्ञान

भोपळा बियाणे मिळविण्याची प्रक्रिया अतिशय सोपी आहे. यात अनेक मुख्य टप्पे असतात.

• कापलेला सर्वात पिकलेला, सर्वात मोठा आणि गोड भोपळा निवडा सोयीस्कर मार्ग(दोन भागांमध्ये विभाजित करा किंवा गर्भाचा वरचा भाग काढून टाका).
• अम्नीओटिक पल्पसह बिया एका चमच्याने गाभ्यातून काढून टाकल्या जातात आणि नंतर चाळणीत कोमट किंवा थंड पाण्याने पूर्णपणे स्वच्छ आणि धुतल्या जातात.
• पूर्व कोरडे करण्यासाठी, बिया एका थरात कागदाच्या टॉवेलवर किंवा चांगल्या शोषकतेसह पातळ कापडावर ठेवल्या जातात. या टप्प्यावर, मोडतोड, तसेच रोगग्रस्त आणि खराब झालेले नमुने काढून अंतिम पुनरावृत्ती केली जाते.
• अंतिम कोरडे करण्यासाठी, बियाणे बेकिंग पेपरवर ठेवण्याची शिफारस केली जाते, साचा टाळण्यासाठी त्यांना अधूनमधून ढवळत राहा.
• नैसर्गिक परिस्थितीत बियाणे कोरडे करणे चांगले आहे, म्हणजे जेव्हा खोलीचे तापमानआणि कमी आर्द्रता. या प्रक्रियेस सुमारे एक महिना लागतो. सर्वात अधीर कमी उष्णता ओव्हन (3-4 तास) किंवा डिहायड्रेटर (1-2 तास) वापरू शकतो. तथापि, अशा वाळवण्याच्या पद्धती बियाण्याची गुणवत्ता लक्षणीयरीत्या कमी करतात, कारण जास्त गरम होण्याची शक्यता खूप जास्त आहे.
• जर तुम्ही अन्नाच्या उद्देशाने बियाणे काढत असाल तर ते लगेच ओव्हनमध्ये किंवा गरम तळण्याचे पॅनमध्ये तळणे चांगले होईल.

बियाणे व्यवस्थित कसे साठवायचे?

योग्य प्रकारे उगवलेले आणि कापणी केलेले बियाणे देखील योग्यरित्या साठवणे आवश्यक आहे जेणेकरून पुढील हंगामापर्यंत त्यांची उगवण क्षमता गमावू नये.

काहीतरी आरोग्यदायी

आता आम्हाला बियाण्यांबाबत खरी समस्या आहे. आम्ही स्टोअरमध्ये एक गोष्ट घेतो, परंतु काहीतरी पूर्णपणे वेगळे समोर येते. किंवा ते अजिबात येत नाही. म्हणून, आपल्या बिया गोळा करणे फार महत्वाचे झाले. हे करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे भोपळा. तिच्या प्रत्येक फळात भरपूर बिया असतात. आपल्याला फक्त योग्य भोपळा निवडण्याची आवश्यकता आहे, विविधतेचे वैशिष्ट्य.

फक्त पिकलेले बियाणे वापरण्यासाठी योग्य आहेत, निरोगी फळे. ते सर्वात मोठे असण्याची गरज नाही. मुख्य गोष्ट अशी आहे की रंग आणि आकार विविधतेसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत. हे देखील विचारात घेणे आवश्यक आहे की भोपळे, काकडीसह झुचिनीसारखे, परागकित केले जाऊ शकतात. म्हणून, ते एकमेकांपासून काही अंतरावर लावले जातात.

बियाणे bushes वारंवार दिले जाऊ नये. आणि जर फळे बांधली नाहीत तर कृत्रिम परागणाचा अवलंब करा.

भोपळ्याचे बियाणे कसे गोळा करावे?

पहिल्या शरद ऋतूतील फ्रॉस्ट्सपूर्वी पिकलेल्या फळांपासून बियाणे गोळा केले जातात, ते साठवल्यानंतर. खोलीच्या परिस्थितीत, भोपळा आणखी तीन ते पाच आठवडे पिकतो आणि या कालावधीनंतरच ते बिया मिळविण्यासाठी उघडले जाऊ शकते. जास्त वेळ थांबणे अवांछित आहे, कारण बिया फळांच्या आत अंकुर वाढू शकतात.

लवकर वाण एका महिन्यापेक्षा जास्त काळ साठवले जात नाहीत, परंतु उशीरा वाण दोन महिने किंवा त्याहून अधिक काळ टिकू शकतात.

बिया काढणे सोपे होण्यासाठी फळ मध्यभागी नाही तर थोडे बाजूला कापून घ्या. त्यांना लगद्यापासून स्वच्छ करा आणि स्वच्छ धुवा थंड पाणी. नंतर कोरडे पाठवा. जिथे सर्वात जास्त वजनाचे, मोठ्या बिया निवडल्या जातात.

बियाणे बद्दल

भोपळा सात वर्षांहून अधिक काळ टिकतो. म्हणून, बियाणे अगदी क्वचितच हाताळले जाऊ शकते. परंतु केवळ या वर्षी घेतलेल्या बियाणे लावणे, आणि खरंच तीन वर्षांपेक्षा लहान, अवांछित आहे, कारण त्यांच्याकडे बरीच रिकामी फुले आणि काही अंडाशय आहेत. परिपक्व होण्याच्या प्रक्रियेत, बियाणे पिकतात आणि तीन वर्षांनी ते उत्कृष्ट उत्पादन देतात.

भोपळ्याच्या बियांची साठवण

फक्त बियाणे योग्यरित्या साठवणे आवश्यक आहे. त्यांना दूर बाह्य प्रभावफळाची साल संरक्षित करते, परंतु ओले झाल्यावर ते झिरपते. म्हणून, बिया थंड, कोरड्या जागी ठेवल्या पाहिजेत. रेफ्रिजरेटर मध्ये सर्वोत्तम. पण त्याआधी बिया बॅटरीवर सुकवण्याचा सल्ला दिला जातो.

बियाण्यांसाठी खूप उबदार जागा घातक असेल. तपमानात अचानक बदल होत असतानाही असेच घडते. म्हणून, बियाणे गरम न केलेल्या घरात साइटवर साठवले जाऊ शकत नाही.

बियाणे बाथरूममध्ये किंवा स्वयंपाकघरात ठेवू नका, कारण हे भाग त्यांच्यासाठी खूप आर्द्र आहेत. वसंत ऋतु पर्यंत बियाणे सोडले जाऊ शकते, उदाहरणार्थ, तळघरात, पॅन्ट्रीमधील रॅकवर किंवा खोलीतील कोठडीच्या तळाशी शेल्फवर.

साइटवर सर्वात लोकप्रिय

“मृत” अर्थातच खूप क्रूर आहे. पण ती कशी...

07.06.2019 / पीपल्स रिपोर्टर

प्रत्येक माळी शक्य तितकी कापणी करण्याचा प्रयत्न करीत आहे आणि मिरपूड येथे आहे ...

08.06.2019 / पीपल्स रिपोर्टर

01/18/2017 / पशुवैद्य

वेळेवर टॉप ड्रेसिंग न करता, काकडीवरील परतावा कमीतकमी असेल. कवी...

12.06.2019 / पीपल्स रिपोर्टर

पी पासून चिंचिला प्रजननासाठी व्यवसाय योजना...

अर्थव्यवस्थेच्या आधुनिक परिस्थितीत आणि एकूणच बाजारपेठेत, व्यवसाय सुरू करण्यासाठी ...

01.12.2015 / पशुवैद्य

बुरियन - नाही, किंवा चार्टर कसा सुधारायचा ...

अनेक वर्षांच्या मेहनतीनंतर तुमची माती थकली आहे आणि सुट्टीसाठी वेळ आहे का? आणि...

15.06.2019 / पीपल्स रिपोर्टर

ऍफिड्सच्या हकालपट्टीसाठी एक जादुई मिश्रण ...

साइटवर सर्व प्रकारचे चोखणे-कुरतडणारे आमचे कॉम्रेड नाहीत. तुम्हाला त्यांच्याशी संबंध तोडावे लागतील...

26.05.2019 / पीपल्स रिपोर्टर

वाढताना पाच सर्वात मोठ्या चुका...

द्राक्षाची चांगली कापणी करण्यासाठी, आपण साध्या नियमांचे पालन केले पाहिजे ...

05/28/2019 / द्राक्षे

जर तुम्ही कव्हरखाली पूर्णपणे नग्न झोपलेल्या लोकांची तुलना केली तर ...

11/19/2016 / आरोग्य

माती कशी सुधारायची आणि त्याची फळे कशी वाढवायची...

वस्तुस्थिती: बागेतील बेड आपल्याला खायला घालण्यासाठी, आपण त्यांना देखील खायला दिले पाहिजे. आणि केले...

15.06.2019 / पीपल्स रिपोर्टर

संबंधित लेख

सूचना

• त्वरीत Blooms, inflorescences, ब्रोकोली मध्ये खंडित. बियाणे मिळविण्यासाठी, ते मार्चच्या मध्यभागी नॉन-चेर्नोझेम पट्टीमध्ये पेरले जाते आणि एप्रिलच्या शेवटी जमिनीत पेरले जाते. दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये, हे सर्व एक महिना आधी केले जाते. बियाणे पिकवणे वेगवान करण्यासाठी, वेळेवर काढा साइड शूट्सपानांच्या axils मध्ये.
• वसंत ऋतूमध्ये, लागवडीच्या 7-10 दिवस आधी, मूळ पिकांची काळजीपूर्वक तपासणी केली जाते, एक कलिंग बनवते. निवडलेले गाजर हस्तांतरित केले जातात उबदार खोली, या वेळी, हिरव्या भाज्या मूळ पिकांवर वाढू लागतात. वसंत ऋतू मध्ये, शक्य तितक्या लवकर हवामानअतिवृद्ध हिरव्या भाज्या असलेल्या राणी पेशी बागेत लावल्या जातात.
• शाखा वाढवण्यासाठी आणि 10-12 सें.मी.च्या उंचीवर एक शक्तिशाली बीज झुडूप तयार करण्यासाठी फुलांच्या अंकुराला पिंच केले जाते. पेरणीनंतर 50-70 दिवसांनी आणि राणीच्या पेशी लावल्यानंतर 30-40 दिवसांनी फुलांची सुरुवात होते. बियाणे परिपक्व होण्यासाठी सुमारे 120 दिवस लागतात
• इतर प्रकरणांमध्ये, आश्चर्य वाट पाहत आहे, अधिक वेळा अप्रिय.
• फांद्या असलेल्या कोंबांसाठी जागा सोडण्यासाठी ते बेडच्या मध्यभागी ओळींमध्ये लावले पाहिजेत. भोपळ्यांमध्ये दोन मीटर सोडा.
• तुमच्या सर्व बिया वेगळ्या पिशव्यामध्ये ठेवा आणि संग्रहाचे नाव आणि वर्षावर सही करा, जेणेकरून नंतर गोंधळ होऊ नये.
• जेव्हा फटके कोरडे होतात, तेव्हा आम्ही वृषण गोळा करतो आणि उबदार खोलीत पिकण्यासाठी सोडतो. साधारण महिनाभर ते असेच राहतात. जेव्हा काकडी जास्त पिकते तेव्हा ती मऊ होते आणि लगदाला किण्वनाचा वास येतो - बिया मिळविण्याची वेळ आली आहे. आम्ही त्यांना बाहेर काढतो, त्यांना लगदापासून धुवा आणि वाळवा.
• टोमॅटो बिया गोळा करणे

KakProsto.ru

भोपळे वाढत. माती. बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप, भोपळा बियाणे पेरणे. लँडिंग. खत, टॉप ड्रेसिंग, पाणी पिण्याची, रोग

सर्वात सामान्य रोगांपैकी, आपल्याला खालील गोष्टी माहित असणे आवश्यक आहे: भोपळा त्याच्या नम्रतेमुळे एक लोकप्रिय बाग वनस्पती आहे. तथापि, प्रचंड आणि रसाळ फळे मिळविण्यासाठी, भाजीपाला लागवडीसाठी बियाणे तयार करण्यासह विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे.

अनेक हौशी भाजीपाला उत्पादकांना त्यांच्या आवडत्या काकडी, झुचीनी, स्क्वॅश, भोपळे आणि टोमॅटोच्या बिया यशस्वीरित्या मिळतात.

थेट पद्धतीसह, झाडे पातळ केली जातात, विविधतेसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण सर्व मूळ पिके काढून टाकतात. अन्यथा, बियाणे वाढवण्याच्या पद्धती पहिल्या पद्धतीप्रमाणेच आहेत.

वाढणारी रोपे

व्हेरिएटल बियाणे खरेदी करणे अधिक विश्वासार्ह आहे, ते इतके महाग नाहीत. .

भोपळे कापणीसाठी तयार आहेत का ते तपासा

2 किंवा 3 बिया एकमेकांच्या जवळ (काही सेंटीमीटर) लावा जर एक बियाणे उगवले नाही.

जमिनीत रोपे लावणे

आपली इच्छा असल्यास, आपण आपल्या आवडीच्या कोणत्याही जातीपासून सर्व बिया स्वतःच वाढवू शकता.

लँडिंग नमुना

काकडी आणि टोमॅटोमध्ये बियाणे पिकण्याची प्रक्रिया वेगवान होऊ शकते

सर्वात विकसित आणि उत्पादक झुडुपेची फळे सोडा. 2-3 ब्रशेसची फळे वापरणे चांगले आहे, ते उच्च दर्जाचे बियाणे बांधतात. टोमॅटो नैसर्गिकरित्या बुश वर पिकणे पाहिजे. पिकलेली फळे काढली जातात आणि खिडकीवर 3-5 दिवस पिकण्यासाठी ठेवतात. लगदा मऊ झाल्यावर, फळे कापली जातात, रस आणि बिया काळजीपूर्वक एका वाडग्यात पिळून काढल्या जातात. जर बियाणे चांगले वेगळे झाले नाही तर ते चमचेने निवडले जाऊ शकतात

भोपळ्याला योग्य प्रकारे पाणी कसे द्यावे

पावडर बुरशी, जे प्रथम पावडर डागांनी पाने झाकते आणि नंतर देठ. कालांतराने, पाने पिवळी पडतात आणि गळून पडतात;

वाढत्या फळांचे खत आणि टॉप ड्रेसिंग

इच्छित लागवडीच्या काही दिवस आधी, आपण उगवण प्रक्रिया सुरू करू शकता. तज्ञांनी प्रथम बियाणे 2-4 तास गरम करण्याची शिफारस केली आहे. बिया एका लहान थर्मॉसमध्ये ठेवा आणि घाला गरम पाणी, ज्याचे तापमान सुमारे 50-60 अंश आहे. काही तासांसाठी सर्वकाही सोडा

पहिल्या संग्रहातील काकडी बियांवर सोडल्या जातात, पहिल्या किंवा दुसर्‍या पानाच्या अक्षावर वाढतात. चाबूकच्या पाचव्या - सहाव्या शीटच्या वर चिमटा काढला जातो. स्टेमवर लाकडी लेबले बांधली जातात. मध्ये लवकर ripening वाणांचे बियाणे cucumbers मधली लेनफळ तयार झाल्यानंतर अंदाजे 35 ते 40 दिवसांनी पिकते. ते साधारणपणे ऑगस्टच्या शेवटी तोडले जातात, जेव्हा फटके पिवळे होऊ लागतात. काहीवेळा, खराब हवामानामुळे, ते पूर्णपणे पिकलेले नाहीत, परंतु 25 - 30 दिवसांनंतर पूर्वीचे नाहीत.

भोपळा मुख्य रोग

अजमोदा (ओवा) बियाणे वाढवण्याचे तंत्र गाजर बिया गोळा करण्यासारखेच आहे. फक्त हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की रूट अजमोदा (ओवा) पानांच्या अजमोदापासून वेगळे घेतले जाते, यामुळे क्रॉस-परागकण टाळण्यास मदत होईल. बियाण्यांसाठी मूळ अजमोदा (ओवा) आणि पानांच्या अजमोदापासून, ज्यांची पाने सर्वात जास्त नालीदार असतात अशा वनस्पतींमधून एक चांगले विकसित, शाखा नसलेले मूळ पीक निवडले जाते.

• फुलकोबीच्या बिया गोळा करण्याचे काम वाढत्या रोपांपासून सुरू होते. सर्वोत्तम मातीफुलकोबीसाठी: 1 भाग सॉड जमीन, 2 भाग बुरशी, 1/10 नदी वाळू. उगवलेली रोपे सहसा मध्ये लावली जातात मोकळे मैदानकिंवा हरितगृह. नंतर, वनस्पतीमध्ये, कोबीचे डोके भागांमध्ये "वेगळे पडल्यानंतर" कमकुवत कोंब काढले जातात. पेडनकल्स दिसल्यानंतर 20-30 दिवसांनी, फुलकोबीवर बिया तयार होतात, ज्याची पूर्ण परिपक्वता फक्त शरद ऋतूच्या उत्तरार्धात होते, जेव्हा बियांच्या शेंगा पिवळ्या-हिरव्या होतात आणि बिया तपकिरी होतात.
• यानाशी पूर्णपणे सहमत. उगवलेल्या भोपळ्यापासून बियाणे मिळवणे शक्य आहे, परंतु आपण भोपळा आणि झुचिनीचे संकरित मिळवू शकता. सिद्ध बियाणे वाढण्यास अधिक विश्वासार्ह आहेत.
• ते कठोर पृष्ठभागासह चमकदार केशरी रंगाचे असावे. त्यांचे देठ कोरडे असणे आवश्यक आहे. काही प्रकरणांमध्ये, त्यांचे कोंब स्वतःच कोमेजणे सुरू होऊ शकतात.

कापणी

आपण बियाणे कोणत्या बाजूला लावले हे महत्त्वाचे नाही. जर बियाणे व्यवहार्य असेल तर ते योग्यरित्या वाढतील.

hw4.ru

बियाणे कसे गोळा करावे | DIY - ते स्वतः कसे करावे

बियाणे गोळा करण्यासाठी सामान्य नियम.

1. 4 पद्धती: भोपळे वाढवण्याची तयारी करणे भोपळ्याची लागवड करणे भोपळ्याची काळजी घेणे
2. . आम्ही चांगली पिकलेली फळे मळून घेतो आणि हे वस्तुमान अनेक दिवस उबदार ठेवण्यासाठी, आंबायला ठेवतो. मग, नेहमीप्रमाणे, आम्ही लगदा आणि कोरड्या पासून धुवा.
3. प्लेटमध्ये हे स्पष्टपणे दृश्यमान आहे की टोमॅटोचे प्रत्येक बी जिलेटिनस शेलमध्ये बंद केलेले आहे. त्यात असे पदार्थ असतात जे बियाणे उगवण्यापासून रोखतात. कवच किण्वनाने काढून टाकले जाते - गळून पडलेल्या फळांच्या नैसर्गिक क्षय सारखी प्रक्रिया. किण्वन होण्यासाठी, आपल्याला रस आणि टोमॅटोच्या बियांचे मिश्रण अर्धे पाण्याने पातळ करावे आणि नियमितपणे ढवळत 2-3 दिवस सोडावे लागेल. जेव्हा मिश्रण आंबायला लागते तेव्हा त्याच्या पृष्ठभागावर पांढरा किंवा राखाडी साचा दिसून येईल. मिश्रणावर बुडबुडे दिसू लागल्यावर किंवा साचा तयार झाल्यावर, किण्वन थांबवावे आणि बिया पाण्याखाली स्वच्छ धुवाव्यात.
4. ऑलिव्ह स्पॉटिंग वनस्पतीच्या देठांवर फोड दिसणे आणि पानांवर तपकिरी डाग दिसणे द्वारे दर्शविले जाते. फळांवर तेलकट डाग दिसतात, ज्यामध्ये बुरशीचे बीजाणू कालांतराने पिकतात. प्रभावित क्षेत्राच्या कडांवर जिलेटिनस द्रव असतो. जर रोगाने अंडाशयाचा ताबा घेतला, तर तो नक्कीच मरेल;
5. नंतर पाणी काढून टाका, आणि बिया थंड करा आणि थोडे कोरडे करा. आता आपण थेट उगवण प्रक्रियेकडे जाऊ शकता. एका लहान प्लेट किंवा बशीवर, कापसाचा रुमाल किंवा कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड अनेक स्तरांमध्ये दुमडलेले ठेवा. कापड ओला करून त्यावर तयार भोपळ्याचे दाणे पसरवा. सामग्रीच्या थराने झाकून ठेवा आणि सर्वकाही पुन्हा ओलावा.

भोपळ्याच्या बिया गोळा करा

ते दोन आठवड्यांच्या अंतराने एकाच वेळी किंवा दोन डोसमध्ये सर्वकाही काढून टाकतात आणि 18-20 अंश तापमानात कोरड्या खोलीत खिडकीवर 15-20 दिवस पिकण्यासाठी (पिकण्यासाठी) ठेवतात. सहसा अशा काकड्या तपकिरी-तपकिरी असतात ज्यात क्रॅकच्या ग्रिड असतात किंवा ग्रिडशिवाय क्रीमयुक्त पिवळ्या असतात.

मूळ सेलेरी आणि पान किंवा पेटीओल दोन्ही वाढणारा हंगाम खूप लांब असतो, म्हणून सेलेरी फक्त रोपांद्वारे उगवले जाते. अन्यथा, तिन्ही प्रकारच्या बिया मिळवणे हे गाजर आणि अजमोदा (ओवा) च्या मुळांपासून मिळवण्यासारखेच आहे.

लेट्यूसच्या बिया एका वर्षासाठी उगवल्या जातात. बियाणे परिपक्व होण्यासाठी 130-160 दिवसांचा कालावधी लागतो. अशा अटी या भाजीपाल्याचे बीजोत्पादन क्षेत्र मर्यादित करतात. दक्षिणेकडील आणि मध्य प्रदेशात, मातृ वनस्पती खुल्या ग्राउंडमध्ये पेरून आणि उत्तरेकडील प्रदेशात - रोपे द्वारे उगवले जातात.

आणि मी मागील उत्तरांशी सहमत आहे - क्रॉस-परागण बद्दल. मी देखील, माझ्या स्वत: पासून काही प्रकारचे टिक्वो-झुकिनी संकरित मांसाच्या अनिश्चित रंगासह एक अनाकलनीय चव आणि आकार वाढवतो. आणि एकदा मी विविध प्रकारचे झुचीनी स्पेगेटी लावले - अशा मोकळा झुचीनी. म्हणून त्यांनी सर्वांना परागकण केले आणि फक्त माझी निवड खराब केली. पुढच्या वर्षी मी नवीन प्रकारचे भोपळे विकत घेईन आणि एकमेकांपासून वेगळे लावीन. मी आधीच जिम्नोस्पर्म Danae विकत घेतले आहे आणि मला अजून काही गोड हवे आहे. आणि मग प्रत्येकजण कसा तरी कापणीचा आनंद घेत नाही. 10 बियाण्यांसाठी 20 रूबल खेद करू नका आणि पुढील वर्षासाठी नवीन बियाणे खरेदी करा. शुभेच्छा.

काकडीच्या बिया गोळा करा

2​काही बियाणे पॅकेट बेडच्या दरम्यान असलेल्या "उंच" किंवा सखल भागात बियाणे पेरण्याचा सल्ला देतात. हे जमिनीतील पाण्याची पातळी सुधारण्यास मदत करू शकते, परंतु सामान्य परिस्थितीत याची आवश्यकता नाही. भोपळे गोड आणि चवदार पदार्थांमध्ये वापरले जाऊ शकतात, त्यांच्या बिया निरोगी आणि भाजण्यास सोपे असतात आणि ते एक तेजस्वी आणि रंगीत प्रकाश म्हणून देखील काम करतात. पडणे सुंदर सजावट. भोपळे वाढवणे सोपे आणि स्वस्त आहे कारण ते विविध भागात वाढतात. योग्य भोपळा कसा निवडावा, योग्य परिस्थिती कशी निवडावी हे शोधण्यासाठी वाचा वातावरणच्या साठी चांगली वाढ, तसेच सर्वसाधारणपणे भोपळ्याची पिके कशी वाढवायची आणि कापणी कशी करायची

वेगवेगळे वाण वेगळे करून पिशव्यांवर सही करायला विसरू नका.

यानंतर, बिया एका काचेच्या किंवा हस्तांतरित केल्या जातात सिरेमिक प्लेटकोरडे करण्यासाठी. जेणेकरून ते समान रीतीने सुकतात आणि एकत्र चिकटत नाहीत, ते दररोज ढवळले जातात.

स्लग्ज

बशीला प्लास्टिकच्या पिशवीने झाकून उबदार ठिकाणी ठेवा. हवेशीर करण्यासाठी बॅग वेळोवेळी उचला. आवश्यक असल्यास कापड ओले करा, ते ओले नसावे, थोडेसे ओलसर असू नये

वांग्याच्या बिया गोळा करा

काकडी जितक्या लवकर काढली जातील तितका पिकण्याचा कालावधी जास्त असेल. जर फळे 50 दिवसांपर्यंत झाडातून काढली गेली नाहीत तर पिकणे 10-15 दिवसांपर्यंत कमी होते. फळे जास्त एक्सपोज करण्याची शिफारस केलेली नाही, अन्यथा बियाणे उगवण होण्याचा दर खराब होतो.

पहिल्या वर्षी दिसणारे फुलांचे देठ तोडले पाहिजे. गाजर प्रमाणेच सेलेरी साठवा. दुसऱ्या वर्षाच्या वसंत ऋतूमध्ये, उर्वरित निरोगी मूळ पिके बेडमध्ये लावली जातात. बियाणे कापणी निवडक आहे, राखाडी-हिरव्या छत्रीवर तयार झालेल्या बिया परिपक्व मानल्या जातात.

टोमॅटोच्या बिया गोळा करा

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड बियाणे तोडल्यानंतर ते निरोगी आणि विकसित वाढणार्या वनस्पतींपासून काढले जातात. पानांच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड बियाणे हेतूने निवडू नये, ज्यामध्ये रोपे लागवडीच्या टप्प्यावर (रोपांमधून कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वाढण्याच्या बाबतीत) एक फ्लॉवर बाण तयार होऊ लागला, तसेच हेड लेट्युस ज्याचे डोके तयार होत नाही. फक्त बिया तळू नका, परंतु नैसर्गिकरित्या वाळवा.भोपळे मऊ असल्यास ते उचलू नका.

kak-svoimi-rukami.com

ताजे काकडीचे बियाणे न पेरणे चांगले आहे, भरपूर रिक्त फुले असतील. सर्वोत्तम कापणी 3 वर्षांच्या साठवणुकीनंतर बियाण्यांमधून मिळवले जाते आणि ते 6-7 वर्षांपर्यंत व्यवहार्य राहते.

नमस्कार, प्रिय मित्रांनो, वाचकहो!

पीक उगवल्यानंतर 3 महिन्यांत पिकते आणि उशीरा वाण 120-150 नंतर काढले कॅलेंडर दिवस. शरद ऋतूतील भाजीपाला कापणी पहिल्या दंव नंतर लगेच सुरू होते. फळे तोडणे महत्वाचे आहे धारदार चाकू, स्टेमपासून 3-4 सेंमी मागे जाणे. तर कापणी केलेले पीकजास्त काळ टिकते आणि भरपूर उपयुक्त जीवनसत्त्वे गमावत नाहीत.

स्वतःचे बियाणे वाढवा

1. 2-3 दिवसांनंतर, भोपळ्याच्या बिया बाहेर येतील, पांढरी मुळे दिसतील. जेव्हा ते 1 सेमी लांब असतील तेव्हा त्यांना जमिनीत लावायला सुरुवात करा. ही तंत्रे भोपळ्यांची उगवण वाढविण्यात मदत करतील, त्यापैकी कोणते अंकुर फुटेल आणि कोणते नाही हे लगेच स्पष्ट होईल.
2. बियाणे काकडी मऊ झाल्यावर ती लांबीच्या दिशेने कापली जाते. हे खरे आहे की, काही अनुभवी शौकीन लांबीच्या दिशेने नव्हे तर आरपार कापण्याची आणि देठ असलेल्या अर्ध्या भागातून बिया घेण्याची शिफारस करतात. तेथील बिया मोठ्या आहेत, उगवण जास्त आहेत. कापणी लवकर आणि जास्त आहे.
3. पार्सनिप खुल्या ग्राउंड हिवाळ्यातील परिस्थिती चांगल्या प्रकारे सहन करते. परंतु कोणत्याही परिस्थितीत, स्थिर फ्रॉस्ट्स सुरू होण्यापूर्वी बागेत सोडलेल्या पार्सनिप्सला स्पड करण्याचा सल्ला दिला जातो. वसंत ऋतूमध्ये, रोपे उलगडली जातात आणि सामान्य मूळ पिकाप्रमाणे त्यांची काळजी घेतली जाते. पार्सनिप बियाणे तपकिरी रंग प्राप्त करतात तेव्हा त्यांना परिपक्व मानले जाते.

फुलांमध्ये पांढऱ्या माश्या दिसणे आणि स्टेम गडद होणे बियाणे पिकणे दर्शवते. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड बियाणे काढणी निवडक असावी. संपूर्ण रोपाच्या परिपक्वतेची वाट न पाहता बियाण्यांच्या टोपल्या कापल्या जातात. गोळा केल्यानंतर, बिया कागदावर दोन ते तीन दिवस कोरड्या ठेवल्या जातात, नंतर हलक्या हाताने चोळल्या जातात.

मी अनेक वर्षांपासून भोपळा लावत आहे.त्याच बिया. काय pereopylyayutsya नाही! कदाचित मी भाग्यवान आहे? खरं तर, ते माझ्या खाली वाढते उन्हाळी स्वयंपाकघर, आणि छतावरील सर्व शीर्ष. आणि आम्ही छतावरून भोपळे गोळा करतो. आणि आपण बियाणे योग्यरित्या गोळा करा.

ते खराब होण्यापूर्वी काही दिवस टिकतील.

लागवड केलेल्या बिया कंपोस्टने झाकून टाका.

तुम्ही तुमचे बियाणे कसे वाढवता आणि कापणी करता?

​1​मी त्यांना एकत्र करीन, कारण मूळ पिकांपासून बियाणे मिळविण्याचे तत्त्व समान आहे.आज मला तुमचे बियाणे कसे वाढवायचे याबद्दल बोलायचे आहे.

• बियाण्याच्या उद्देशाने एकाच पिकाच्या वेगवेगळ्या जातींच्या पुढे लागवड करणे अशक्य आहे. अपवाद फक्त स्व-परागकण वनस्पती आहेत - टोमॅटो, मटार, बीन्स, सोयाबीन इ.
• विशेष पौष्टिक द्रावणात भिजल्याने तरुण रोपे मजबूत होण्यास मदत होईल. हे करण्यासाठी, आपण लाकूड राख एक ओतणे करू शकता. 1 लिटर पाण्यात 1 चमचे घाला आणि द्रावण एका दिवसासाठी तयार होऊ द्या. नंतर ते गाळून घ्या आणि भोपळ्याच्या बिया 6 तास भिजवा.
• निवडलेल्या बिया, लगदा (लगदा) सोबत एका काचेच्या किंवा इनॅमलच्या भांड्यात ठेवल्या जातात. धातूमध्ये, ते काळे होतील. दिवस 3 - 4 बिया खोलीच्या तपमानावर आंबल्या जातात, त्या वेळी लगदा सहजपणे वेगळा केला जातो. नंतर ते पाण्याने चांगले धुतले जातात, जोमाने ढवळत असतात. धुतल्यानंतर ते स्थिर झाल्यावर, तरंगणारे बियाणे आणि उरलेला लगदा निचरा केला जातो, उर्वरित बिया आणखी 2-3 वेळा धुऊन काच, प्लायवुड किंवा कागदावर पातळ थरात टाकल्या जातात.
• बीट बियाणे उत्पादन गाजर बियाणे प्रसार समान आहे. त्याच कृषी पद्धती येथे लागू होतात. बीट मदर लिकरचे वस्तुमान 400-600 ग्रॅम आणि सुमारे 10 सेमी व्यासाचे असावे; लागवड करण्यापूर्वी मोठ्या मूळ पिके दोन भागात विभागली जाऊ शकतात. दुसऱ्या वर्षाच्या मेच्या मध्यभागी, मूळ पिके बेडमध्ये लावली जातात. स्थिरता देण्यासाठी, मूळ पिके कोंबली जातात आणि फुलांच्या देठांना बांधले जाते. मध्यम कोंब कापले जातात, कारण ते बर्याच काळापासून विकसित होतात.

आपले स्वतःचे टोमॅटो बियाणे

टोमॅटोचे बियाणे उत्पादन जेथे फळे कमीत कमी विविधतेच्या वैशिष्ट्यांपर्यंत पोहोचतात तेथे करता येते. उन्हाळ्याच्या मध्यभागी, प्रत्येक बियाणे बुशची तपासणी केली जाते, वनस्पतींचे कसून कलिंग बनवते जे काही कारणास्तव विविधता किंवा जैविक वैशिष्ट्यांशी संबंधित नाहीत.

अमेरिकेत संकरित नसून बियाणांसाठी वाणांचा वापर करणार्‍या शेतकर्‍यांना मोठ्या प्रमाणात दंड आकारला जातो या माहितीने मला खूप आश्चर्य वाटले. त्याचे कारण म्हणजे देशाच्या अन्नाचा ऱ्हास. अमेरिकन सरकार उगवलेल्या उत्पादनांचे प्रमाण काटेकोरपणे नियंत्रित करते. मी स्वतः ही कथा टीव्हीवर पाहिली नसती तर माझा विश्वास बसला नसता.

आपल्या काकडीच्या बिया

जर तुम्ही आधीच माती सुपीक केली असेल, तर तुम्ही ही पायरी वगळू शकता. नसल्यास, भोपळा लागवडीच्या भागात खत किंवा कंपोस्टचा पातळ थर घाला. कंपोस्ट तणांपासून मुक्त होण्यास आणि बियांचे पोषण करण्यास मदत करेल

तुमच्या भागात भोपळे कोणत्या वेळी उगवले जातात ते शोधापहिल्या वर्षी, आम्ही एक पीक वाढवतो ज्यामधून आम्ही सर्वोत्तम 2-3 गाजर निवडतो, आमच्या मते, त्यांना लागवडीसाठी जतन करण्यासाठी. आम्ही ताबडतोब खांद्यावर शीर्ष कापतो, कापणी करताना मूळ पिकांना इजा न करण्याचा प्रयत्न करा. तळघरात 0 + 3 डिग्री सेल्सियस तापमानात साठवणे चांगले. चांगल्या जतनासाठी, मातीच्या मॅशमध्ये आपली "मुळे" बुडवून एक कवच तयार करणे शक्य आहे.

कदाचित, हा विषय एखाद्याला अनावश्यक आणि रसहीन वाटेल. आता आपण स्टोअरमध्ये सर्वकाही खरेदी करू शकता, आपण म्हणता. मी सहमत आहे, एक पर्याय आहे. पण आम्ही स्टोअरमध्ये काय खरेदी करू? कोणतीही हमी नाही, म्हणून

बियाण्याच्या उद्देशाने संकरित वनस्पती वापरू नका.

carrots, beets, सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड, radishes च्या स्वत: च्या बिया

एपिन किंवा कॉर्नेविनच्या द्रावणात बियाणे भिजवणे खूप प्रभावी आहे. या तयारी सूचनांनुसार पातळ केल्या पाहिजेत आणि अंकुरित बियाणे 2-4 तास द्रव मध्ये ठेवले पाहिजे.

बियाण्यांवर उरलेले झुचीनी आणि स्क्वॅश एकाच वेळी काढून टाकले जातात. मधल्या लेनमध्ये, भाज्यांचे बियाणे चांगले पिकतात, 60-70 दिवसांपर्यंत वाढतात. गोळा केलेले बियाणे सरासरी 10-20 दिवसात पिकतात. प्रौढ बियाणे झाडे क्रीम-रंगीत, वृक्षाच्छादित असतात, त्यांचे मांस जास्त पिकलेले, उग्र असते. पूर्वी कापणी केलेल्या फळांना अधिक पिकण्याची आवश्यकता असते: 50-60 दिवसांनी कापणी केली जाते, ती आणखी 20-30 दिवस पिकतात आणि 40-50 दिवसांनी - 30-50 दिवसांनी पिकतात. अर्ध्या कापलेल्या फळांच्या बिया हाताने निवडल्या जातात. काकडीच्या विपरीत, ते धुतले जात नाहीत, परंतु ताबडतोब खुल्या हवेत चांगल्या हवामानात वाळवले जातात आणि खराब हवामानात - छताखाली.

बिया तपकिरी झाल्यामुळे निवडकपणे गोळा केल्या जातात. हे टाळण्यासाठी पिकलेल्या बिया सहजपणे चुरा होतात, सर्व ग्लोमेरुली तपकिरी होण्याची वाट न पाहता, ते वैयक्तिक कोंब कापण्यास सुरवात करतात. आपण संपूर्णपणे बियाणे झुडूप गोळा करू शकता, परंतु खालच्या फांद्यांवर ग्लोमेरुली पिकण्यास सुरवात झाल्यानंतरच.

टोमॅटो ही स्वयं-परागकण करणारी वनस्पती आहेत, म्हणून आपण एकाच बागेत बियाण्याच्या उद्देशाने वेगवेगळ्या जाती वाढवू शकता. पण मध्ये दक्षिणेकडील प्रदेशकीटकांद्वारे क्रॉस-परागण शक्य आहे.

जरी, हे सत्याच्या अगदी जवळ आहे. स्वत: साठी पहा - स्टोअरमध्ये अधिकाधिक वेळा आम्हाला हायब्रिड ऑफर केले जाते

भोपळे च्या stems ट्रिम.

आपल्या स्वतःच्या मुळा बिया

योग्य काळजी घेतल्यास, भोपळ्याच्या बिया एका आठवड्यात उगवल्या पाहिजेत. जाहिरात

आपल्या कोबी बिया

भोपळ्याच्या बिया थंड जमिनीत उगवणार नाहीत, म्हणून शेवटच्या संभाव्य दंव नंतर त्यांची लागवड करावी. शरद ऋतूतील कापणीसाठी वसंत ऋतूच्या शेवटी किंवा उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस भोपळे लावण्याची योजना करा

शरद ऋतूतील लागवड करण्यासाठी एक लहान क्षेत्र तयार करणे चांगले आहे जेणेकरून ते वसंत ऋतूमध्ये लवकर लावले जाऊ शकतात. जमिनीवर बुरशी आणि थोडी राख घाला. एप्रिलच्या शेवटी, आपण आधीच रोपण करू शकता, मी युरल्सबद्दल बोलत आहे.

Zucchini आणि भोपळे

प्रथम, बियाणे वाढवताना, आपण काय पेरत आहात हे आपल्याला नेहमी समजेल. वेळेनुसार आणि वैयक्तिकरित्या तुम्ही चाचणी केलेल्या जाती. सर्व केल्यानंतर, आम्ही फक्त पासून बिया गोळा सर्वोत्तम वनस्पतीआणि पहिले फळ. आणि पंधरा बियांच्या स्टोअर बॅगमध्ये, फक्त 7-8 वास्तविक बियाण्यांसारखेच असतात. आणि या पिशव्यांमधील सामग्री नेहमीच विविधतेशी जुळत नाही.

स्वतःच्या कांद्याच्या बिया

बियाण्याची गुणवत्ता सुनिश्चित करण्यासाठी, वाणांमध्ये अवकाशीय पृथक्करण केले जाते किंवा फुलांचे कृत्रिम परागीकरण केले जाते. काही दिवस परागण झाल्यानंतर, फुलांना रुमालाने झाकून ठेवता येते जेणेकरून मधमाश्या आणि इतर कीटक त्यांच्यावर बसू नयेत.

• भोपळा बियाणे अंकुरित असताना, आपण त्यांना लागवड करण्यासाठी माती तयार करावी. भाज्यांसाठी उत्कृष्ट पूर्ववर्ती टोमॅटो, कांदे, कोबी आणि बीन्स आहेत. उचला सनी ठिकाणहलक्या श्वास घेण्यायोग्य मातीसह
• बियाण्यांसाठी भोपळा फक्त पहिल्या कापणीपासूनच उरतो, पिकलेल्या आजारी भोपळ्याची साल मॅट असते, कधीकधी क्रॅकच्या नेटवर्कसह लालसर असते. लगदा असलेल्या बिया धातूच्या चमच्याने बाहेर काढल्या जातात, 2-3 दिवस आंबल्या जातात, नंतर चाळणीवर धुऊन सावलीत हवेत पातळ थरात वाळवतात.
• गोळा केलेल्या बियांची तपासणी केली जाते आणि ते पूर्ण पिकल्याशिवाय आठवडाभर वाळवले जातात.

गर्भाशयाच्या झुडूपांमधून, पहिल्या दोन किंवा तीन ब्रशेसवर वाढणारी बियाणे फळे जैविक किंवा ब्लॅंज पक्वतेमध्ये काढली जातात. कच्ची, परंतु तयार केलेली फळे उबदार आणि कोरड्या खोलीत पिकण्यासाठी पाठविली जातात. पिकलेल्या फळांपैकी सर्वोत्तम फळे निवडली जातात, त्यांना कापून बिया काढून टाकल्या जातात. टोमॅटोच्या प्रत्येक बियाभोवती प्लेसेंटा असतो - एक श्लेष्मल त्वचा (लगदा). लगदा असलेल्या बिया खोलीच्या तपमानावर दोन ते तीन दिवस (आणखी नाही) आंबल्या जातात, नंतर धुऊन वाळवल्या जातात. लांब आंबणे आणि मंद कोरडे यामुळे बियाणे उगवण कमी होते

बिया

मी हिरवाईबद्दल काही शब्द सांगेन

त्यांना कापण्यासाठी सुरक्षिततेचा वापर करा, फक्त काही इंच वर ठेवा. देठ तोडू नका, यामुळे भोपळा सडण्यास सुरवात होऊ शकते.

जर तुम्ही हॅलोविन साजरे करत असाल आणि हॅलोविनसाठी वेळेत भोपळे वाढू इच्छित असाल तर उन्हाळ्यात थोड्या वेळाने त्यांची लागवड करा. जर तुम्ही त्यांना वसंत ऋतूमध्ये लावले तर ते हॅलोविनपर्यंत वाढू शकतात.

हवामानाकडे पहा, जोपर्यंत ते मुळे घेत नाहीत तोपर्यंत ते लहान फ्रॉस्ट्सपासून घाबरत नाहीत, जोपर्यंत ते आधीच वाढू लागतात आणि उबदार होतात. सर्व संरक्षित रूट पिके लावणे आवश्यक नाही. प्रत्येक जातीपैकी एक पुरेसा असेल. त्यांच्याकडे भरपूर बिया असतील. या सर्व लागवडीमध्ये फुलांचे देठ एक मीटरपेक्षा जास्त उंच वाढतील. त्यांना आधारावर बांधा जेणेकरून ते वारा किंवा पावसामुळे तुटणार नाहीत

दुसरे म्हणजे, मी पुढील वर्षी कोणत्या ना कोणत्या संकटाबद्दल अधिकाधिक ऐकतो. आम्ही अर्थातच त्यांना अनेकदा पाहिले आहे. आणि जे नव्वदच्या दशकात जगले त्यांच्यासाठी, सर्वसाधारणपणे, सर्व संकटे बिनमहत्त्वाची आहेत. आणि तरीही, जर आपल्याकडे स्वतःचे बियाणे असतील आणि बागेत सर्व काही उगवले तर आपण शरद ऋतूमध्ये स्वतःला प्रदान करू. आणि आम्ही हिवाळ्यासाठी तयारी करू.

belochka77.ru

भोपळा वाढवण्याचे 3 मार्ग - wikiHow

बियाणे पूर्णपणे निरोगी वनस्पतींमधून गोळा केले जातात, ज्यामध्ये मध्यम आकाराची फळे आणि विविधतेची वैशिष्ट्ये आहेत.

माती 15 अंशांपर्यंत गरम झाल्यानंतर, आपण भोपळे लावणे सुरू करू शकता. पलंग खोदून घ्या, रेकने सोडवा, तणांची मुळे काढून टाका. एकमेकांपासून 1 मीटर अंतरावर छिद्र करा. त्यांना ताजे खत घाला.

काकडी, झुचीनी, बियाण्यांसाठी स्क्वॅश वाढवताना, हे लक्षात ठेवले पाहिजे की वेगवेगळ्या जाती एकमेकांना परागण करू शकतात. परिणामी संकरित झाडे संकरित बियाणे असतील. म्हणून, एक विविधता वाढविणे चांगले आहे. किंवा कृत्रिम परागण करा.

४ पैकी १ पद्धत: भोपळे वाढवण्याची तयारी

1. पहिल्या वर्षी, मुळा बियाणे मध्य जून पेक्षा पूर्वी लागवड नाहीत. हंगामाच्या शेवटी, सर्वात निरोगी, मजबूत रूट पिके निवडली जातात आणि स्टोरेजसाठी संग्रहित केली जातात. वसंत ऋतु संपल्यानंतर दुसऱ्या वर्षी, गर्भाशयाचे नमुने खुल्या जमिनीत लावले जातात. जेव्हा अंडकोष चमकदार हिरव्यापासून पिवळ्या-हिरव्याकडे वळतात तेव्हा ते बियाणे कापणी सुरू करतात, जे यावेळी तपकिरी असले पाहिजेत. मिरपूड एक स्वयं-परागकण करणारी वनस्पती आहे, म्हणून आपण एका भागात वेगवेगळ्या जातींचे बियाणे मिळवू शकता. जैविक परिपक्वता गाठलेली फळे निवडक झुडूपांमधून काढली जातात. मग, लगदाचा एक छोटासा भाग असलेला देठ फळांमधून कापला जातो, बिया काळजीपूर्वक वेगळे केल्या जातात आणि त्यांच्या गुणवत्तेचे वर्णन करून वाळवण्यासाठी पाठवल्या जातात आणि कमी-अधिक प्रमाणात बाजारपेठ विविध प्रकारच्या बियांनी भरली जाते.
2. जर माती खूप कोरडी असेल तर भोपळ्यांना पाणी द्या. ​2​ गाजर आणि बीटच्या परिपक्व बिया हलक्या तपकिरी रंगाच्या होतात आणि पेडनकलपासून सहजपणे वेगळे होतात. ते गोळा करणे सुरू करा आणि ते प्रौढ झाल्यावर सावलीत घरी वाळवा. बुश असमानपणे फुलत असल्याने, उर्वरित बियाणे पिकण्यास परवानगी दिली पाहिजे. हे करण्यासाठी, सप्टेंबरमध्ये, कोरड्या हवामानात, आम्ही संपूर्ण बुश बियाण्यांसह कापून टाकतो आणि एका गडद, ​​​​हवेशी असलेल्या खोलीत उलटे टांगतो. जमिनीवर एक कापड ठेवा जेणेकरून परिपक्व बिया त्यावर पडतील.
3. तिसरे म्हणजे, त्यांच्या बियाण्यांचा सर्वात महत्वाचा आणि महत्त्वाचा प्लस म्हणजे ते त्यांच्या मालकांबद्दल माहिती साठवतात आणि जमा करतात. मी आधीच सांगितले आहे की वनस्पती आपली मनःस्थिती अनुभवतात आणि विचार आणि हेतू समजून घेतात. मी अधिक सांगेन - ते ही माहिती बियाण्यांद्वारे पुढील पिढ्यांपर्यंत पोहोचवू शकतात
4. भोपळा, शेंगा, तसेच मुळा, बडीशेप, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, कॉर्न, physalis च्या बिया भाज्या पेरणीच्या वर्षी मिळतात. गाजर, बीट्स, चार्ड, अजमोदा (ओवा), अजमोदा (ओवा), सलगम, मुळा, कोबी यांच्या बिया पुढील वर्षी भाज्या कापणी आणि साठवल्यानंतर मिळतात. बियाणे हेतूसाठी फुलांच्या वनस्पती वापरण्याची शिफारस केलेली नाही.
5. प्रत्येक छिद्रात 5 सेमी खोलीपर्यंत 2 छिद्रे करा. त्यामध्ये एक अंकुरलेले भोपळ्याचे बी घाला. हे काळजीपूर्वक करा, कारण नाजूक मुळे सहजपणे खराब होऊ शकतात. सब्सट्रेटने छिद्रे भरा आणि छिद्रे गळती करा उबदार पाणी(50 अंश). जर परिस्थिती रोपासाठी अनुकूल असेल तर पहिल्या कोंब एका आठवड्यात दिसून येतील.
6. हे खालीलप्रमाणे चालते. निरोगी रोपांच्या मादी फुलांच्या मोठ्या, न उघडलेल्या कळ्या फुलण्याच्या आदल्या दिवशी लहान कापसाच्या पिशव्याने झाकल्या जातात. खोलीत नर फुलांच्या कळ्या गोळा केल्या जातात. परागकणांना घाम येऊ नये म्हणून पिशवी बंद केलेली नाही. नंतर उमलणारी मादी फुले नर वनस्पतींच्या परागकणांनी परागकित होतात आणि पुन्हा बंद होतात. फळे पिकल्यावर पिशव्या काढल्या जातात.
7. पहिल्या वर्षी, सलगमची पेरणी नेहमीच्या पद्धतीने केली जाते, पेरणीच्या तारखा जुलैच्या सुरूवातीस किंवा मध्यभागी हलवतात. परंतु पुढील वसंत ऋतु, सलगम राणीच्या पेशी लवकर लावल्या पाहिजेत - इतर भाज्यांपूर्वी. सलगम बियाणे तपकिरी झाल्यावर पिकलेले मानले जाते. काकडी हे भोपळ्याचे पीक आहे, ते एक क्रॉस-परागकण करणारी वनस्पती आहे, म्हणून, नैसर्गिक परागणासह, एका जागेवरून फक्त एक प्रकारचे बियाणे मिळू शकते. शुद्धतेची हमी देण्यासाठी, कृत्रिम परागकण वापरले जाते: फुलांच्या पूर्वसंध्येला, मादी कळ्या ज्या अद्याप उघडल्या नाहीत त्या वेगळ्या केल्या जातात (गॉझने बांधल्या जातात), आणि दुसऱ्या दिवशी सकाळी ते आधी घेतलेल्या नर फुलाच्या परागकणांनी परागकित केले जातात. . परागकण मादी फूललहान गर्भ सुरक्षितपणे वाढतो आणि विकसित होतो याची खात्री झाल्यावर पुन्हा कापसाच्या सहाय्याने बांधून काढले. तुम्ही याचा विचार केला आहे का? आमच्या उन्हाळ्यातील रहिवाशांना हे लक्षात येते की दरवर्षी संधी येत आहे
8. भोपळे सनी, कोरड्या जागी ठेवा
9. भोपळ्याच्या बियांना भरपूर पाणी लागते, परंतु ते जास्त मिळू नये. भोपळ्यांना पाणी देण्याची सवय जेव्हा जमीन कोरडी असते, ती ओली असताना नाही
10. लागवडीची जागा निवडा आणि माती तयार करा.

४ पैकी २ पद्धत: भोपळे लावणे

1. अशा प्रकारे, गाजर आणि बीट्सच्या बिया पिकल्या जातात. आणि मुळा, सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड झाडू मध्ये बांधले आणि कोरडे ठेवले जाऊ शकते. चांगले वाळलेले बियाणे त्यांचे गुण न गमावता गरम न केलेल्या खोलीत साठवले जाऊ शकतात. परंतु सामान्यतः बियाणे एका गडद, ​​​​थंड ठिकाणी घरी साठवले जाते. जर तुम्ही पेरणीपूर्वी काही काळ बिया तोंडात धरल्या तर ते तुमच्याबद्दल अधिक जाणून घेण्यास सक्षम होतील. लाळ बियामध्ये शोषली जाईल आणि ते तुमच्या शरीराच्या स्थितीबद्दल तुमच्यापेक्षा अधिक जाणून घेईल. आणि तो तुमच्यासाठी उपयुक्त अशी फळे वाढवू शकेल. भोपळ्याच्या बिया (झुकिनी, स्क्वॅश, टरबूज, भोपळा, लेगेनेरिया, लूफा) गोळा करणे खूप सोपे आहे. हे करण्यासाठी, पूर्णपणे पिकलेली फळे कापली जातात, बिया चाळणीत स्वच्छ केल्या जातात आणि धुतल्या जातात. मोठ्या संख्येनेपाणी, आणि नंतर वाळलेल्या, जाड कागदावर किंवा कापडावर विखुरणे. पिकलेल्या खरबूजांपासून, टरबूजांपासून, उन्हाळ्यात रसदार गोड लगदा खाल्ल्यानंतर बिया काढल्या जातात. झुचीनी, भोपळे मध्ये, फळे बर्याच काळासाठी पिकतात, ते सप्टेंबर-ऑक्टोबरच्या अखेरीस बागेत पडून असतात, त्यानंतर ते स्टोरेजसाठी काढले जातात. अशा फळांची त्वचा कडक, मजबूत असते, मध्यभागी लगदा खूप दाट असतो. तत्त्वानुसार, या फळांपासून पूर्ण वाढलेले बियाणे आधीच मिळवले जातात - भोपळे किंवा झुचीनी कापल्या जातात, बिया निवडल्या जातात आणि पाण्यात अनेक वेळा धुतल्या जातात.
2. भोपळा कसा वाढवायचा. रोपे कशी लावायची? काळजी, खत, खाद्य, पाणी कसे द्यावे? कापणी कधी करायची?
3. टोमॅटोमध्ये, लवकर पिकणारी, निरोगी पिकांची फळे बियांवर सोडली जातात (शक्यतो पहिल्या किंवा दुसऱ्या ब्रशपासून). त्यांना रिबनने चिन्हांकित केले आहे. पिकलेले लाल आणि तपकिरी काढा. तपकिरी दोन आठवड्यांपेक्षा जास्त पिकत नाही, लाल - एक आठवडा. पिकलेले टोमॅटो चमकदार आणि मऊ होतात. त्यांना जास्त एक्सपोज करणे आवश्यक नाही, अन्यथा पेरणीचे गुण खराब होतील.
4. फलदायी फांद्यांच्या शिखरावर बियाणे पिकवण्याच्या प्रक्रियेस गती देण्यासाठी, शेंडा चिमटावा आणि उशीरा तयार झालेल्या कोंब कापून टाका. हे कृषी तंत्र बियाणे उत्पादनाच्या उत्तरेकडील प्रदेशांमध्ये विशेषतः महत्वाचे आहे
5. अंडकोष पिकवलेल्या वनस्पतीवर, इष्टतम पोषण आणि आर्द्रता सुनिश्चित करण्यासाठी फटक्यांना वेळेवर चिमटा काढला जातो, सर्व प्लास्टिक पदार्थ सोडलेल्या फळांकडे पुनर्निर्देशित करून, अंडाशय पद्धतशीरपणे काढून टाकणे देखील आवश्यक आहे. तुमच्या साइटवरून बिया गोळा करात्यांना ओलसर ठिकाणांपासून दूर ठेवा. त्यांना थंडीची गरज नाही. भोपळे कापणीनंतर अनेक महिने खोटे बोलू शकतात. जाहिरात
6. जेव्हा तुम्ही झाडाला पाणी देता तेव्हा पाणी सोडू नका जेणेकरून ते मुळांपर्यंत जाईल. भोपळ्याची मुळे जमिनीत अनेक दहा सेंटीमीटर ते अनेक मीटर खोलीपर्यंत जाऊ शकतात, वाढीच्या कालावधीनुसार, आणि त्यांच्यापर्यंत पाणी पोहोचणे फार महत्वाचे आहे.

4 पैकी 3 पद्धत: करवंदाची काळजी

1. भोपळे वेलींमध्ये वाढतात, त्यामुळे त्यांना वाढण्यासाठी पुरेशी जागा लागते. या गुणांनुसार आपल्या बागेत एक जागा निवडा: ते पेरणीच्या वर्षात पिकतात. बहुतेकदा, मुळा स्वतःच दाट लागवडीसह किंवा उष्णतेमध्ये फुलू लागते. पण आम्हाला अशा बियांमध्ये रस नाही. आपल्याला एक मोठा, सुंदर मुळा निवडणे आवश्यक आहे, ते जमिनीतून बाहेर काढा आणि काही तास सावलीत विसरा. मग आम्ही ते पुन्हा लावतो आणि चांगले पाणी घालतो. ती त्वरीत फुलांचे देठ वाढण्यास सुरवात करेल आणि शरद ऋतूमध्ये त्यांच्यामध्ये चांगले बियाणे पिकतील. ते थेट शेंगा-बॉक्समध्ये गोळा केले जाऊ शकतात, वाळवले जाऊ शकतात आणि त्याप्रमाणे साठवले जाऊ शकतात. आणि लागवड करण्यापूर्वी, सोलून घ्या. या पद्धतीचे व्लादिमीर मेग्रे यांच्या "अनास्तासिया" या अध्यायातील पुस्तकात मोठ्या तपशीलाने वर्णन केले आहे, ज्याला "बी एक डॉक्टर आहे." अशा प्रकारे संपूर्ण बाग पेरणे आवश्यक नाही. अनेक बिया विविध वनस्पतीस्वत: साठी वाढवा, प्रयत्न करा! आणि त्यांच्याकडून तुमच्या वैयक्तिक बिया गोळा करा!
2. लूफाह आणि लेगेनेरियापासून बिया गोळा करण्यासाठी, फळे फक्त पिकलेली नसून पूर्णपणे कोरडी असणे आवश्यक आहे. ही झाडे अतिशय थर्मोफिलिक असल्याने, प्रथम तयार होणारी फळे बियांवर सोडली जातात. नंतर गडी बाद होण्याचा क्रम, रात्री थंड होण्याआधी, फळे खोलीत काढली जातात आणि अनेक महिने ठेवली जातात, रॅकवर ठेवली जातात किंवा पेटीओलने टांगली जातात. कालांतराने, लगदा पूर्णपणे सुकतो आणि त्वचेखाली फक्त कोरडे तंतू आणि बिया राहतात. ते निवडले जातात, पाण्यात अनेक वेळा धुतले जातात आणि त्वरीत वाळवले जातात.
3. ​(10+)​
4. फळे कापली जातात आणि एका काचेच्या डिशमध्ये लगदासह बिया एका चमचेने पसरवा. त्यांना 20-22 अंश तापमानात 2-4 दिवस ठेवले जाते. जेव्हा रस उजळतो आणि लगदा वाढतो तेव्हा बिया पाण्याने धुऊन प्लायवुड, काच किंवा कागदावर वाळवल्या जातात.
5. कोबीच्या बिया देठापासून मिळतात, संपूर्ण डोक्यापासून नाही. थंड हवामान सुरू होण्यापूर्वी शरद ऋतूतील काम सुरू होते, जेव्हा मुख्य वैरिएटल वैशिष्ट्यांनुसार सर्वोत्तम आणि सर्वात सामान्य वनस्पती निवडणे आवश्यक असते. कोरड्या हवामानात पानांसह राणीच्या पेशींची कापणी केली जाते. बुकमार्क करण्यापूर्वी हिवाळा स्टोरेजरोझेटची पाने कापणे आवश्यक आहे, प्रत्येक पानाची पेटीओल 2-3 सेमी लांब सोडून, ​​तर रोपाला कोबीच्या डोक्याला घट्ट चिकटलेली दोन किंवा तीन हिरवी पाने झाकलेली असावीत. पाने झाकल्याने झाडाच्या अंतर्गत ऊतींचे संरक्षण होईल. जास्त पिकलेली आणि मऊ झालेली फळे चाकूने लांबीच्या दिशेने कापली जातात आणि लगदा असलेल्या बिया काढून टाकल्या जातात. वस्तुमान दोन ते तीन दिवसांसाठी आंबवले जाते, नंतर बियाणे धुतले जातात आणि विलंब न करता वाळवले जातात, ते स्वतंत्र होतात. शिवाय, त्याच भागात, त्याच हवामानात वर्षानुवर्षे उगवणार्‍या भाज्यांमुळे त्यांच्यामध्ये पिकणाऱ्या बियांची गुणवत्ता अपरिहार्यपणे सुधारते.
6. भोपळ्यांना सामान्यत: बग्सची मोठी समस्या नसते - ते खूप कठोर असतात. भोपळ्याच्या पानांमध्ये पूर न येण्याचा प्रयत्न करा. त्यामुळे बुरशीची वाढ होऊ शकते पावडर बुरशी, ज्यापासून, त्यानुसार, पाने कोमेजतील आणि संपूर्ण वनस्पती मरेल. सकाळी पाणी द्यावे जेणेकरुन अचानक काही पाणी पानांवर आले तर ते उन्हात सुकते.५-१० मीटर मोकळी जागा. तुमच्या भोपळ्याच्या पॅचला तुमचे संपूर्ण आवार घेण्याची गरज नाही. तुम्ही ते तुमच्या घराजवळ किंवा बागेच्या कुंपणाजवळ लावू शकता
7. येथे सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे वसंत ऋतु होईपर्यंत कोबीचे डोके मुळांसह ठेवणे. हे करण्यासाठी, आपण कोबी मातीच्या ढिगाऱ्याने खोदून बादलीत लावू शकता. आणि फक्त तळघर मध्ये ठेवले. फक्त खात्री करा की पृथ्वी अजिबात कोरडी होणार नाही, कधीकधी आवश्यकतेनुसार पाणी.
8. अर्थात, बियाणे केवळ विविध वनस्पतींमधून गोळा केले जाऊ शकतात. संकरित (F1) काम करणार नाही. प्रत्येकाला माहित आहे की या बिया त्यांच्या पालकांचे गुणधर्म टिकवून ठेवत नाहीत.
9. Zucchini zucchini बियाणे फार हळूहळू पिकवणे किंवा पिकणे, आणि ते उशीरा शरद ऋतूतील-हिवाळ्यात निवडले जातात. बिया गोळा करण्यासाठी उरलेली फळे शक्य तितक्या लांब बुशवर ठेवली जातात, नंतर ती खोलीत हस्तांतरित केली जातात आणि आणखी 1-1.5 महिन्यांसाठी ठेवली जातात आणि त्यानंतरच बियाणे निवडले जातात.
10. भोपळ्याची शेती: बियाण्यापासून फळांपर्यंत

४ पैकी ४ पद्धत: भोपळे उचलणे

1. आतापर्यंत आपण याबद्दल बोलत होतो वार्षिक वनस्पती. मधल्या लेनमधील द्विवार्षिक वनस्पतींमधून बियाणे मिळवणे काहीसे कठीण आहे. ते फक्त दुसऱ्या वर्षी बिया तयार करतात. हे गाजर, बीट्स, अजमोदा (ओवा), भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड, radishes, कोबी आणि इतर आहेत संपूर्ण हिवाळ्यात, राणीच्या पेशींची स्थिती पद्धतशीरपणे तपासणे आवश्यक आहे. राणी पेशींचे संचयन एप्रिलच्या सुरूवातीस, दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये - एक महिन्यापूर्वी समाप्त होते. लेखकाकडून. एक मत आहे की काकडीच्या बिया फक्त मादी फळांपासून गोळा केल्या पाहिजेत. मादीपासून नर काकडी वेगळे कसे करावे? हे करणे सोपे आहे - विभागातील स्त्री गर्भाच्या आकाराचे वजन चौरस असते आणि पुरुषाचे - त्रिकोणाचे असते. मी प्रामाणिकपणे कबूल करतो, मी cucumbers च्या बिया गोळा करू शकत नाही. नाही, मी ते समस्यांशिवाय आणि सर्व नियमांचे पालन करून गोळा करतो, परंतु गोळा केलेल्या बियाण्यांमधून कापणी इच्छित असल्यास बरेच काही सोडते, जरी मला चांगले आठवते की माझ्या आजीने दरवर्षी काकडीचे बियाणे कसे गोळा केले आणि उत्कृष्ट कापणी केली.
2. ग्रीष्मकालीन रहिवासी आणि गार्डनर्स जे जगातील ट्रेंडचे सार विचार करतात आणि समजून घेतात, मी या लेखाशी परिचित होण्याचा प्रस्ताव देतो, कारण एक नवशिक्या माळी देखील करू शकतो. चांगले पाणी द्या, परंतु ते जास्त करू नका, अन्यथा मुळे सडू शकतात.जेव्हा भोपळे स्वतःच वाढू लागतात आणि रंगाने भरतात तेव्हा पाणी पिण्याची तीव्रता कमी करा. कापणीच्या एक आठवडा आधी त्यांना पूर्णपणे पाणी देणे थांबवा
3. चांगला प्रवेश सूर्यकिरणे. झाड किंवा घराच्या सावलीत लागवडीची जागा निवडू नका. भोपळ्यांना दिवसभर पुरेसा सूर्यप्रकाश मिळेल याची खात्री करा. अनेकदा कोबी वसंत ऋतूपर्यंत तळघरात उगवण्यास सुरवात करतात. वसंत ऋतू मध्ये, आम्ही इतर landings सह, कोबी आमच्या डोके लागवड सह उशीर नाही. कोबी मध्ये peduncles radishes किंवा radishes समान आहेत. शरद ऋतूपर्यंत, बिया शेंगांमध्ये पिकतील. मी सैद्धांतिक भाग पूर्ण करत आहे. मला आशा आहे की मी तुम्हाला तुमचे स्वतःचे बियाणे वाढवण्यास पटवून दिले आहे
4. संबंधित लिंक: तुमच्या स्वतःच्या बागेतून किंवा कॉटेजमधून बियाणे कसे गोळा करावे, तयार करावे आणि जतन कसे करावे ​1 ​ पहिल्या वर्षाच्या शरद ऋतूतील, दंव सुरू होण्यापूर्वी, निरोगी भाज्या कोणत्याही नुकसानाशिवाय निवडल्या जातात. पाने कापली जातात, भाज्या घाण साफ केल्या जातात. सुरुवातीला, ते पृथ्वीच्या एका लहान थराखाली (10 - 15 सेमी) घराबाहेर साठवले जाऊ शकतात. थंड हवामान येताच (4 - 5 अंश), ते स्टोरेजमध्ये हस्तांतरित केले जातात आणि वाळूने शिंपडले जातात. स्टॅकमध्ये रचलेले असल्यास, तर. जेणेकरून डोके बाहेरील बाजूस असतील. स्टोरेजमध्ये चांगले हवेचे परिसंचरण, स्थिर तापमान - 0 - 1 अंश आणि सापेक्ष आर्द्रता - 90% असणे आवश्यक आहे.

• वसंत ऋतूमध्ये, कोबीच्या डोक्याचे अवशेष चांगले जतन केलेल्या वनस्पतींमधून कापले जातात, स्टंप पूर्णपणे मुक्त करतात. मुळांच्या वाढीला गती देण्यासाठी आणि apical buds मध्ये शारीरिक प्रक्रियांना चालना देण्यासाठी, राणी पेशी वाढतात. अशा "धावा" फुलांच्या आणि बियाणे पिकवणे गतिमान करते. वाढत्या मदर लिकरसाठी, खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावण्यापूर्वी दोन ते तीन आठवडे, ते थंड ग्रीनहाऊसमध्ये किंवा कायमस्वरूपी ठिकाणी ड्रॉपच्या दिशेने जोडले जातात. उबदार बागसंरक्षित ठिकाणी.
• या भाजीपाला पिकेआणि त्यांच्या जाती सहज प्रजनन करतात. क्रॉस-परागण टाळण्यासाठी आणि इच्छित जातीचे बियाणे मिळविण्यासाठी, कृत्रिम परागणाचा अवलंब करणे आवश्यक आहे.
• अनेक भाजीपाला पिकांच्या बिया गोळा करा

एकदा कापणी केल्यावर, भोपळे (जे अजूनही थोडे वाढू शकतात) जास्त काळ बाहेर किंवा तळघरात जर तुमच्या भागात खूप थंड असेल तर साठवले जाऊ शकतात. समशीतोष्ण हवामानात, खवय्यांना शेडमध्ये, शेडच्या छतावर, गोण्यांमध्ये इ. थंड हवामानात ते तळघरात साठवतात. ते संपूर्ण हिवाळ्यात तुम्हाला खायला देऊ शकतात

en.wikihow.com

योग्य भोपळा बिया गोळा कसे? मी नुकताच भोपळा उघडला, बिया सुकवल्या आणि पुढच्या वर्षी मी रोप लावू शकेन का?

""सानेक""

ओल्या बोंदर

जमिनीचे पुरेसे सिंचन. चिकणमाती-आधारित मातीत ओलावा पुरेसा जलद होत नाही आणि भोपळे पिकवण्यासाठी फार योग्य नाही. मुसळधार पावसानंतर पाणी साचणार नाही अशी जागा निवडा

व्लादिमीर बाबीन

मला वाटते प्रत्येकाला त्यांच्याबद्दल माहिती आहे. हिवाळ्यात, स्वयंपाक करताना, पिकलेले, मोकळे बिया फक्त निवडले जातात आणि वाळवले जातात.

झान्ना एस

प्रथम मी तुम्हाला याबद्दल सांगू इच्छितो
ला
वेगवेगळ्या हवामानातील भोपळ्याची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत. म्हणून दक्षिणेकडे, जिथे हलका हिवाळा आणि उबदारपणा इतर कोठूनही लवकर येतो, तिथे या भाजीची लागवड खुल्या जमिनीत लागवड करण्यापासून सुरू केली जाऊ शकते. उत्तरेकडील भागात आणि मध्यम क्षेत्राच्या परिस्थितीत, भोपळा बियाणे सुरुवातीला बंद जमिनीत रोपे मिळविण्यासाठी आणि नंतर जमिनीत लावले जातात. बियाणे शक्य तितक्या लवकर उगवण्यासाठी, लागवड करण्यापूर्वी त्यांना भिजवून किंवा अंकुरित करण्याची शिफारस केली जाते.
पुढच्या वर्षी, वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस, भाज्यांची काळजीपूर्वक तपासणी केली जाते, जागृत एपिकल कळ्या असलेल्या निरोगी भाज्या लागवडीसाठी निवडल्या जातात. मधल्या लेनमध्ये, लागवडीच्या 3 - 3.5 आठवड्यांपूर्वी, ते अर्ध-उबदार ग्रीनहाऊस किंवा इन्सुलेटेड बेडमध्ये ड्रॉपवाइज जोडले जातात आणि एप्रिलच्या उत्तरार्धात - मेच्या सुरुवातीस ते जमिनीत लावले जातात आणि वरचा भाग मातीच्या पातळीवर सोडला जातो.
मोठ्या मातीच्या ढिगाऱ्यासह तयार केलेली झाडे बेडमध्ये प्रत्यारोपित केली जातात आणि भरपूर प्रमाणात पाणी दिले जाते. ते सखोलपणे लागवड करतात, हे लक्षात घेतले पाहिजे की कोबीच्या विविध जाती सहजपणे आपापसांत ओलांडल्या जातात, म्हणून आपण बागेत फक्त एकाच जातीचे बियाणे मिळवू शकता.
zucchini, खरबूज, भोपळा, स्क्वॅश च्या बियाणे आंबायला ठेवा आवश्यक नाही. पिकलेल्या फळांमधून बिया काढल्यानंतर बियाणे धुणे आणि कोरडे करणे पुरेसे आहे. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की गेल्या वर्षीचे ताजे बिया भरपूर रिक्त फुले देतात. भोपळ्याच्या बियांसाठी सर्वोत्तम वय दोन ते तीन वर्षे आहे
. चला काही सामान्य नियमांसह सुरुवात करूया:
जाहिरात

गॅलिना

आपल्या भोपळ्यांना खत द्या.

स्वेटीक

आपल्या भोपळ्याच्या वाढीस चांगली सुरुवात करण्यासाठी, माती अगोदरच सुपिकता द्या. मोठमोठे खड्डे खणून घ्या ज्यात तुम्ही भोपळे लावाल आणि लागवड करण्यापूर्वी काही दिवस ते कंपोस्टने भरा.

गॅलिना रुसोवा (चुरकिना)

कांद्याच्या बिया तिसऱ्या वर्षी मिळतात.

इव्हगेनिया टारातुटीना

बियाण्यांसाठी कोणतीही झाडे लावण्यासाठी सामान्य नियम

तुमच्या बागेतून तुमच्या बिया, बिया कसे मिळवायचे | ग्रीन ब्लॉग

काकडीच्या बिया गोळा करा

रोपांसाठी भोपळा बियाणे पेरण्यासाठी सर्वात अनुकूल कालावधी म्हणजे एप्रिलचा तिसरा दशक - मेचा पहिला दशक. ज्या तापमानात बिया फुटण्यास सुरवात होते ते सुमारे 10 अंश सेल्सिअस असते आणि दिवसा 25-30 आणि रात्री 18-20 अंशांवर बियाणे प्राप्त होते. सर्वोत्तम परिस्थितीवाढीसाठी. डायव्ह सीटिंग भोपळा आवश्यक नाही. त्याच पिकाच्या इतर जातींपासून काही अंतरावर भाजीपाला लावला जातो. पिकांमधून तण काढले जातात - क्विनोआ, स्टारफिश, जंगली मुळा.मदर लिकरच्या उन्हाळ्यातील काळजीमध्ये वारंवार सैल करणे, टेकडी करणे, वेळेवर पाणी देणे आणि पेडनकल बांधणे यांचा समावेश होतो. जेव्हा शेंगा पेडनकलवर बांधल्या जातात तेव्हा त्या शेंगा काढणे आवश्यक आहे ज्यांना पिकण्यास वेळ नाही. याव्यतिरिक्त, वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धी कोंब काढून टाकणे आवश्यक आहे, मध्यवर्ती शूट आणि खालच्या बियाणे पिंच करणे आवश्यक आहे.

कांद्याच्या बिया तीन वर्षांत मिळतात - पहिल्या वर्षी, कांद्याचे सेट सामान्य बियाण्यांपासून घेतले जातात, कांद्याचे सेट दुसऱ्या वर्षी कांद्याच्या सेटपासून घेतले जातात आणि तिसऱ्या वर्षी सलगम (मदर लिकर) पासून बियाणे उगवले जातात. उबदार प्रदेशात, आपण ताबडतोब सेटमधून गर्भाशयाचे बल्ब वाढवू शकता. बियाण्याच्या उद्देशाने एकाच पिकाच्या वेगवेगळ्या जातींच्या पुढे लागवड करणे अशक्य आहे;परागणाच्या खर्चावर --- आधीचे लेखक बरोबर आहेत !! ! आणि घरी निवडक काम करणे (सुपीक आणि निर्जंतुकीकरण कंसीलर्स) माझ्या मते काही अर्थ नाही! आणि तरीही --- भोपळा कुटुंबात (भोपळा, स्क्वॅश, झुचीनी, काकडी इ.) अशी मालमत्ता आहे की 5-6 वर्षांच्या साठवणुकीसाठी, उत्पादन मागील वर्षाच्या बियाण्यांपेक्षा 85-95% पर्यंत वाढते ( ४५ -५५%). हे शरीरविज्ञानामुळे होते ---- 5-6 वर्षांपर्यंत, मादी फुलांची संख्या, आणि अंडाशयांच्या परिणामी, आणि उत्पादनक्षमतेच्या परिणामी, 2 पट वाढते !! ! (कृषी विद्याशाखेचा तिसरा अभ्यासक्रम!)

झाडे फुटू लागली आहेत हे पाहताच त्यांना थोडेसे खत घाला - यामुळे वाढीचा कालावधी दोन आठवड्यांनी कमी होईल आणि झाडे निरोगीही होतील. तुमच्या बागकामाच्या दुकानात जा आणि तुम्ही तुमच्या भोपळ्याच्या बेडसाठी वापरू शकता असे योग्य खत मागवा. ​3​ पहिल्या वर्षी, आम्ही नायगेला (कांद्याच्या बिया) पेरतो, ज्यापासून कांद्याचे सेट वाढतात.

1. गार्डनर्स अनेक पद्धती वापरतात. काकडीची त्वचा जाड, पिवळ्या-तपकिरी, कधीकधी अगदी क्रॅकने झाकलेली होईपर्यंत बागेत सोडणे सर्वात सोपा आहे. मग ते काकडी उचलतात, खोलीत ठेवतात आणि ते थोडे मऊ होण्याची प्रतीक्षा करतात. अशी काकडी ताबडतोब कापली जाते, बिया चमच्याने चाळणीत काढल्या जातात आणि अनेक वेळा धुतल्या जातात.
2. वाढत्या रोपांसाठी, आपल्याला 14-15 सेंटीमीटर व्यासासह भांडी आवश्यक आहेत. बियाणे लागवडीच्या वेळी, भांडे फक्त अर्धे मातीने झाकलेले असते. दोन आठवड्यांनंतर, ओलसर माती भांड्यात ओतली जाते, तर रोपे बांधली जातात. या प्रक्रियेचा अर्थ कॉर्कस्क्रूने स्टेम घालणे म्हणजे मातीच्या पृष्ठभागावर फक्त कोटिलेडॉनची पाने राहतील.
3. बियाण्यांवर सोडलेल्या वनस्पतींना खायला देणे चांगले आहे नायट्रोजन खतेजेव्हा ते फक्त अंकुर वाढू लागतात आणि फुलांच्या वेळी - फॉस्फरस-पोटॅशियम. अजमोदा (ओवा) आणि पार्सनीप उन्हाळ्यात पाने कापत नाहीत.
4. राणी पेशींची लागवड करण्यापासून ते बियाणे पिकण्यापर्यंतचा कालावधी सुमारे 110-130 दिवसांचा असतो. शेंगांची काढणी सुरू होते जेव्हा ते लाल रंगद्रव्यासह पिवळसर हिरवे होतात आणि बिया गडद तपकिरी आणि कडक होतात. बिया एका गडद थंड ठिकाणी वाळल्या जातात. कापणीच्या वेळी शेंगांमधून बाहेर पडलेले बियाणे सर्वोत्तम आहेत.

भाजीपाला लागवडीच्या वर्षी बियाणे मिळवणे

शेंगा बियाणे कसे मिळवायचे (बीन्स, मटार, सोयाबीनचे)

गर्भाशयाचे बल्ब साठवण्यापूर्वी 40 ° तापमानात 8 तास गरम केले जातात, हे तंत्र गर्भाशयाच्या ग्रीवेच्या सडण्याच्या रोगाची चिन्हे शोधू शकते.

मुळा बियाणे कसे काढायचे

हे शक्य आहे, पण भोपळा जितका जास्त वेळ उभा राहिला तितका चांगला आहे. मी वसंत ऋतूपर्यंत उभा राहिलो आणि मी लगेच भोपळ्यापासून लागवड केली त्यामुळे इतके मोठे भोपळे जेमतेम वाढले आणि जे बिया गोळा करतात ते भोपळा असायचे पण इतके वाढले नाहीत. आकार

भोपळा बियाणे निवड.

दुस-या वर्षी, त्यातून अन्नासाठी पूर्ण वाढ झालेला सलगम वाढतो.

फुलकोबी बियाणे कसे काढायचे

क्रॉस-परागकण वनस्पतींच्या बिया एकमेकांच्या जवळ लावू नयेत. विविध जातीगाजर, सलगम, मुळा, कोबी 500 - 1000 मीटरपेक्षा जास्त लागवड करण्याची शिफारस केली जाते. जितके पुढे तितके चांगले. अर्थात, उन्हाळ्यातील रहिवाशांना साइटवर अशा संधी नाहीत.

लेट्यूस बियाणे कसे काढायचे

चाबूकवर सोडलेल्या बिया नवीन फळांच्या निर्मिती आणि वाढीस लक्षणीय विलंब करतात, म्हणून कधीकधी ते लवकर कापले जातात जेव्हा त्वचा पिवळी-हिरवी होते आणि पूर्ण पिकण्याची प्रतीक्षा करू नका.

दोनदा रोपे खायला देण्याची शिफारस केली जाते. शीर्ष ड्रेसिंग म्हणून निवडणे चांगले आहे खनिज खते. एक महत्त्वाची अट अशी आहे की रोपांच्या पानांचा एकमेकांशी संपर्क नसावा, म्हणून, जसजसे ते वाढतात तसतसे भांडी वेगळे करणे आवश्यक आहे. रोपांना 4-5 पाने होताच, ते खुल्या ग्राउंडमध्ये लावले जाऊ शकतात.

ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस, ते पिकलेले बियाणे गोळा करण्यास सुरवात करतात - ते असमानपणे पिकतात - 30 - 40 दिवस. गाजर, अजमोदा (ओवा), अजमोदा (ओवा), पिकलेल्या बिया छत्रीमध्ये तपकिरी होतात, मुळ्याच्या शेंगा यावेळी हलका पिवळा रंग प्राप्त करतात आणि बिया हलक्या तपकिरी होतात, 25-30% तपकिरी ग्लोमेरुली बीट्समध्ये दिसतात. पिकलेले बिया कापून, शेडखाली किंवा हवेशीर खोलीत वाळवले जातात आणि नंतर मळणी केली जाते.

टोमॅटो बियाणे कसे गोळा करावे

हिवाळ्यात, निवडलेल्या राणीच्या पेशी उर्वरित कांद्यापासून स्वतंत्रपणे संग्रहित केल्या पाहिजेत. इष्टतम स्टोरेज परिस्थिती - 0-3 ° उष्णता, हवेतील आर्द्रता सुमारे 80%.

बियाणे केवळ निरोगी मध्यम आकाराच्या भाज्यांपासून गोळा केले पाहिजे ज्यात विविध वैशिष्ट्यांचा संपूर्ण संच आहे;

मिरपूड बियाणे कसे गोळा करावे

जितक्या नंतर आपण त्यातून बियाणे घ्याल तितकी विविधता अधिक उत्पादक होईल.

काकडीच्या बिया कशा गोळा करायच्या

तण आणि कीटकांशी लढा.

तुमच्या स्थानिक फुलांच्या दुकानात जा किंवा तुमच्या बागेत लागवड करण्यासाठी ऑनलाइन भोपळ्याच्या बिया मागवा. भोपळे अनेक प्रकार आहेत, पण साठी घर वाढत आहेते तीन मुख्य प्रकारांमध्ये विभागले जाऊ शकतात:

आणि तिसर्‍या वर्षी, जर आपण लागवड केली सर्वोत्तम बल्ब, नंतर ते फुलांचे देठ सोडतील आणि बिया शरद ऋतूमध्ये पिकतील.

भोपळा बियाणे कसे गोळा करावे - zucchini, स्क्वॅश, भोपळा

कित्येक आठवड्यांपर्यंत, अशा काकड्या खिडकीच्या चौकटीवर सावलीत ठेवल्या जातात आणि जेव्हा फळे मऊ होतात तेव्हा बिया निवडल्या जातात.

रोपे 25-35 दिवसात पिकतात आणि आधीच मेच्या शेवटी किंवा जूनच्या पहिल्या आठवड्यात, ते खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपण करण्यासाठी तयार आहेत. जर भोपळा लागवड केल्याने रोपे मिळत नाहीत, तर या प्रकरणात 2-3 दाणे जमिनीत घातली जातात आणि निवारा बनविला जातो. पाने दिसल्यानंतर, सर्वात मजबूत वनस्पती निवडली जाते आणि उर्वरित काढले जातात.

दोन वर्षांच्या संस्कृतीत बियाणे मिळवणे - भाजीपाला कापणी आणि साठवल्यानंतर

कांद्याच्या बिया कशा मिळवायच्या

देशाच्या दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये, बियाण्यासाठी उरलेली मुळे खोदली जात नाहीत, ती जमिनीत जास्त हिवाळा करतात. पांढऱ्या, लाल, सेव्हॉय, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, कोहलराबी बियाण्यांमधून सर्वोत्तम निरोगी रोपे निवडली जातात. ते 0 ते 1 अंश तापमानात आणि 90 - 95% च्या सापेक्ष आर्द्रतेवर साठवा. वसंत ऋतूमध्ये, लागवडीच्या 3-4 आठवड्यांपूर्वी, कोबीच्या डोक्यातून स्टंप कापले जातात, शिखराच्या कळीला स्पर्श न करण्याचा प्रयत्न करतात. ते मूळव्याधांमध्ये रचलेले असतात आणि त्यांची मुळे आतील बाजूस असतात आणि ओलसर पीट आणि बुरशीने थर असतात.

पुढील वर्षासाठी दर्जेदार कापणी मिळविण्यासाठी आपल्या बागेतून टोमॅटो (टोमॅटो), काकडी आणि इतर भाज्यांच्या बिया कशा गोळा करायच्या? आमच्या लेखात याबद्दल बोलूया.

लवकर वसंत ऋतू मध्ये, राणी पेशी तयार रोपे साइटवर लागवड आहेत. लागवड करण्यापूर्वी, बल्बचा एक भाग असलेली मान 0.4-0.6 सेमीने कापली जाते. राणीच्या पेशी लावल्यानंतर 60-80 दिवसांनी फुलांची सुरुवात होते आणि 30-50 दिवस टिकते (हा कालावधी प्रदेशाच्या हवामान परिस्थितीवर अवलंबून असतो). मधमाश्यांद्वारे फुलांचे परागीकरण केले जाते. दिसणारे बाण बांधले पाहिजेत, कारण ते सहजपणे तुटतात. बियाणे पिकण्याचा कालावधी बराच मोठा आहे - म्हणून 110-130 दिवस बियाणे प्रसारकांदा फक्त तुलनेने उबदार हवामानातच शक्य आहे.

भोपळ्याच्या बिया (zucchini, भोपळे, स्क्वॅश, काकडी, खरबूज), शेंगा (मटार, सोयाबीनचे, सोयाबीनचे), नाईटशेड (टोमॅटो, मिरी, बटाटे) पिके, तसेच मुळा, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, फुलकोबी भाज्या पेरणीच्या वर्षात मिळतात;

बियाणे गोळा करणे ही समस्या नाही.

तुम्हाला निरोगी भोपळे वाढवण्यासाठी, तुम्हाला संपूर्ण वाढीच्या कालावधीत त्यांच्यावर बारीक लक्ष ठेवावे लागेल.

पाईसाठी भोपळे, जे सहसा खाल्ले जातात.

गाजर बियाणे कसे मिळवायचे

लवकर वसंत ऋतू मध्ये बल्ब लावा. आजूबाजूला उन्हाळा फुलणारा कांदाएक लहान कुंपण करा जेणेकरून फुलांचे देठ तुटणार नाही आणि पडणार नाही. शरद ऋतूपर्यंत, सर्व बियाणे पिकू शकत नाहीत. सप्टेंबरमध्ये कोरड्या, उबदार हवामानात, ते कापले जातात, गुच्छांमध्ये बांधले जातात आणि गाजरांसारखे पिकण्यासाठी लटकवले जातात.

हे टोमॅटोला धोका देत नाही, कारण त्यांच्या फुलामध्ये परागकण असते, ते स्वतः परागकित होतात. पण बाकीचे करू शकतात. अर्थात, रीपॅकेजिंग कार्य करणार नाही - हे निश्चित आहे.

स्वत: कापणी केलेल्या काकडीच्या बिया फक्त 2, आणि शक्यतो 3, वर्षांसाठी वापरल्या जाऊ शकतात. ताजे कापणी केलेले बियाणे चांगले अंकुर देतात, परंतु झाडे कमी फळ देतात.

भोपळा हा एक वनस्पती आहे ज्याला वाढण्यासाठी मोठ्या क्षेत्राची आवश्यकता असते. चांगली कापणी. लागवड करताना, खालील पॅरामीटर्सचे पालन करणे आवश्यक आहे: वनस्पतींमध्ये 1-1.5 मीटर आणि ओळींमधील 2 मीटर. लागवड करण्यासाठी, एक भोक 8-10 सेंटीमीटर खोल केला जातो भोपळा सूर्याला आवडतो, म्हणून लँडिंग साइट कोरडी आणि सनी असावी. पर्याय म्हणून - कंपोस्ट ढीग, पण पूर्वी राख आणि superphosphate सह fertilized. सुमारे एका आठवड्यात, आम्ही खुल्या ग्राउंडसाठी रोपे तयार करतो: आम्ही दिवसा तापमान 15-17 अंश आणि रात्री 12-15 पर्यंत कमी करतो.

अजमोदा (ओवा) बियाणे कसे मिळवायचे

खुल्या जमिनीत उतरल्यानंतर, स्टंप ओल्या पेंढ्याने झाकलेले असतात, ते दंव आणि सूर्यप्रकाशापासून संरक्षण करतात. स्टंपवरील कळ्यापासून पार्श्विक फुलांच्या कोंबांसह 1.7 मीटर उंचीपर्यंत मुख्य स्टेम विकसित होतो. शेंगाची फळे फुलांच्या 40 - 50 दिवसांनंतर काढली जातात, ती छताखाली ठेवली जातात, वाळवली जातात आणि मळणी केली जातात.

सेलेरी बियाणे कसे मिळवायचे

बियाण्यांसाठी वार्षिक भाज्या वाढवण्याचा सर्वात सोपा मार्ग: बडीशेप, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, मुळा, वाटाणे, सोयाबीनचे, टोमॅटो, काकडी, झुचीनी, स्क्वॅश, भोपळा, फुलकोबी, ब्रोकोली.

आम्ही वायव्य दिशेला आहोत कांदालहान उन्हाळ्यामुळे वनस्पतिजन्य पद्धतीने प्रचार केला जातो, ज्या दरम्यान कांद्याच्या "छत्री" मधील बियाणे पिकण्यास वेळ नसतो.

पार्सनिप बियाणे कसे मिळवायचे

गाजर, बीट्स, सेलेरी, अजमोदा (ओवा), अजमोदा (ओवा), पांढरा कोबी, सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड, मुळा भाजीपाला कापणी आणि साठवल्यानंतर मिळतात, म्हणजेच पुढील वर्षासाठी.

बीट बियाणे कसे मिळवायचे

फक्त या बियांपासून काय उगवणार?

बेडमधून वारंवार तण काढा. भोपळ्याभोवती तण वाढू देऊ नका कारण ते मातीतील सर्व पोषक तत्वे घेतील. आठवड्यातून अनेक वेळा तण काढण्याचा प्रयत्न करा

प्रचंड सजावटीचे भोपळेजे जॅक-ओ'-कंदील मध्ये कापले जाऊ शकते. या भोपळ्यांच्या बिया खाण्यायोग्य आहेत, परंतु मांस तितकेसे चवदार नाही.

मुळा बियाणे कसे मिळवायचे

परंतु कांद्याचे पेडनकल्स लहान असल्याने, तुम्ही त्यावर थेट चिंट्झ पिशवी लावू शकता जेणेकरून परिपक्व बिया बाहेर पडून लगेच गोळा होतील. फक्त पिशवी चांगल्या वाळलेल्या बियांच्या कोंबांवर ठेवावी आणि हवेशीर खोलीत पिकू द्या. परिपक्व कांद्याच्या बिया काळ्या रंगाच्या असतात आणि फुलांच्या देठातून सहज बाहेर पडतात.

सलगम बियाणे कसे मिळवायचे

भोपळ्याच्या बिया अतिशय चवदार आणि आरोग्यदायी असतात. त्यामध्ये भरपूर कॅल्शियम असते, ज्याचा त्वचा, दात आणि नखांवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. तसेच, या भाजीच्या बियांच्या रचनेत असे पदार्थ समाविष्ट आहेत जे आपल्याला सुरुवातीच्या टप्प्यावर पुरुष लैंगिक रोगांचा सामना करण्यास अनुमती देतात. पोषक तत्वांची जास्तीत जास्त एकाग्रता कच्च्या उत्पादनामध्ये असते, परंतु अशा बियाणे जास्त काळ साठवणे शक्य होणार नाही, कारण ते त्वरीत कुजणे आणि खराब होऊ लागतात. बियाणे दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ते कोरडे करणे.

नक्कीच, तयार कोरडे बियाणे कोणत्याही स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात, परंतु स्वतः तयार केलेले उत्पादन शरीराला अधिक फायदे देईल, कारण कोरडे प्रक्रिया पूर्णपणे आपल्याद्वारे नियंत्रित केली जाईल. घरी भोपळ्याचे बियाणे योग्यरित्या कसे सुकवायचे याबद्दल आम्ही या लेखात तपशीलवार चर्चा करू.

बियाणे कापणी करताना भोपळ्याच्या विविधतेने फरक पडत नाही. आपण टेबल आणि चारा दोन्ही प्रकार वापरू शकता.

भोपळा अर्धा कापून बियाणे चेंबर प्रकट करते. बियाणे ढीग मध्ये स्थित आहेत, आणि संपूर्ण लगदा मध्ये नाही, उदाहरणार्थ, टरबूज मध्ये, म्हणून त्यांचे संकलन कठीण नाही.

जास्त आर्द्रतेपासून बिया सुकविण्यासाठी, ते कागदाच्या टॉवेलवर ठेवले जातात आणि रुमालाने पुसले जातात. त्यांना काही तासांसाठी असेच सोडणे चांगले आहे, आणि नंतर थेट कोरडे करण्यासाठी पुढे जा.

AllrecipesRU चॅनेलवरील व्हिडिओ पहा - भोपळ्याच्या बिया कशा काढायच्या आणि पुढील सुकविण्यासाठी तयार करा

भोपळा बियाणे कसे कोरडे करावे

ऑन एअर

हे करण्यासाठी, कच्चा माल एका थरात ट्रे किंवा स्वच्छ कागदाच्या सपाट प्लेटवर ठेवला जातो. सुकविण्यासाठी वर्तमानपत्रांची पत्रके योग्य नाहीत, कारण छपाईची शाई खूप विषारी असते.

बिया असलेले कंटेनर कोरड्या, उबदार आणि हवेशीर ठिकाणी ठेवले पाहिजे. धूळ आणि कीटकांच्या सेटलमेंटपासून उत्पादनाचे संरक्षण करण्यासाठी, पॅलेट कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड सह झाकून जाऊ शकते.

नैसर्गिक कोरडे होण्यास बराच वेळ लागतो आणि सुमारे 15 ते 20 दिवस लागतात.

ओव्हन मध्ये

ओव्हनमध्ये कोरडे होण्यास खूप कमी वेळ लागतो. शिवाय, या युनिटसह कोरडे करणे दोन प्रकारे केले जाऊ शकते:

• स्वच्छ बिया एका लेयरमध्ये बेकिंग शीटवर घातल्या जातात आणि 60 - 80 अंशांपर्यंत गरम केलेल्या कॅबिनेटमध्ये ठेवल्या जातात. त्यांना जळण्यापासून रोखण्यासाठी, पॅनमधील सामग्री दर 30 मिनिटांनी ढवळणे आवश्यक आहे. दार उघडे ठेवले आहे. वाळवण्याची वेळ बियांच्या आकारानुसार बदलते, परंतु सरासरी 1 - 1.5 तास असते.
• ओव्हनमध्ये कोरडे होण्याची एक्सप्रेस पद्धत फक्त 20 मिनिटे घेते. त्याच वेळी बियाणे 180 अंशांपर्यंत भारदस्त तापमानास सामोरे जातात.

ओव्हन मध्ये भोपळा बिया - चॅनेल "पाकघरातील बातम्या आणि पाककृती" व्हिडिओ पहा

तळण्याचे पॅन मध्ये

कढईत भोपळ्याच्या बिया वाळवण्यास 15 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही. या प्रक्रियेसाठी तुमची सतत उपस्थिती आवश्यक आहे, कारण त्यासाठी उत्पादनाचे सतत मिश्रण करणे आवश्यक आहे. बिया मध्यम आचेवर कोरड्या कराव्यात.

भाज्या आणि फळांसाठी इलेक्ट्रिक ड्रायरमध्ये

भोपळ्याच्या बिया सामान्य थराने जाळी भरतात. तापमान व्यवस्था 60-70 अंशांवर सेट करा. एकसमान कोरडे करण्यासाठी, पॅलेट्सची वेळोवेळी पुनर्रचना केली जाते. जर ए हा क्षणचुकले, तर खालच्या स्तरावरील बिया जळतील आणि वरच्या बिया कच्चे राहतील.

मायक्रोवेव्ह मध्ये

पेपर टॉवेलने झाकलेल्या सपाट प्लेटवर, बियांचा एक छोटासा भाग ठेवा आणि मायक्रोवेव्हमध्ये पाठवा. युनिटच्या जास्तीत जास्त शक्तीवर 2 मिनिटांत बिया सुकतात. जर हा वेळ पुरेसा नसेल, तर प्रक्रिया आणखी 1 मिनिटासाठी वाढविली जाईल.

कुहमिस्टर चॅनेलवरील व्हिडिओ पहा - मायक्रोवेव्हमध्ये भोपळ्याच्या बिया त्वरीत कसे तळायचे

एअर ग्रिल मध्ये

एअर ग्रिलमध्ये वाळवणे 30 - 40 मिनिटे टिकते. ब्लोअर पॉवर कमाल वर सेट केली आहे, आणि हीटिंग तापमान 60 - 70 अंश आहे. चांगले वायुवीजन सुनिश्चित करण्यासाठी, युनिटचे झाकण किंचित खाली ठेवले जाते. जर हे केले नाही तर ओलसर हवा कुठेही जाणार नाही आणि बिया ओलसर राहतील.

बिया कोरड्या आहेत हे कसे समजेल?

योग्यरित्या वाळलेल्या बियाणे पिवळसर रंग प्राप्त करतात, फळाची साल स्पष्ट समोच्चसह दाट होते. बियाण्यांमधून सहजपणे पारदर्शक फिल्म सरकवण्याची खात्री करा. गाभ्याचा रंग गडद हिरवा असतो आणि पांढरे ठिपके असतात. आपण बियाणे चावल्यास, नंतर ते ओले किंवा जास्त कोरडे झाल्यामुळे कुरकुरीत नसावे.

वाळलेल्या भोपळ्याच्या बिया कशा साठवायच्या

कोरड्या बिया एका गडद, ​​​​कोरड्या जागी ठेवा. स्टोरेज कंटेनर कॅनव्हास बॅग किंवा असू शकतात काचेची भांडीघट्ट झाकण सह. बियाण्यांचे शेल्फ लाइफ 1 वर्ष आहे.