आम्ही बागेत पांढरी कोबी वाढवतो. कोबी: बागेत बियाणे पासून वाढत बिया पासून खुल्या शेतात कोबी वाढत

वाढीची गरज

कोबी सावलीच्या ठिकाणी वाढू नये. कोबी प्रकाश भरपूर आवश्यक आहे, या वनस्पती मोठा दिवस, म्हणजे दिवसभर तिच्या विकासाची प्रक्रिया अधिक जलद होते. आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, प्रकाशाचा अभाव नायट्रेट्सच्या संचयनाकडे नेतो, ज्यामुळे वनस्पतीच्या विकासात व्यत्यय येतो. प्रकाशाच्या कमतरतेचा अनुभव घेतल्यास, खालची पाने वाढणे थांबवतात, पिवळी पडू लागतात आणि लवकर मरतात. शिखराची कळी वाढत राहते आणि अधिकाधिक पाने बाहेर फेकते, परंतु कोबीच्या डोक्याला बांधत नाही.

कोबी एक थंड हार्डी वनस्पती आहे. वनस्पती -5 डिग्री सेल्सिअस तापमानात अल्पकालीन घसरण आणि शरद ऋतूतील अगदी कमी सहन करू शकते. कोबीच्या वाढीसाठी, 15-18 डिग्री सेल्सियस तापमानासह थंड हवामान सर्वात अनुकूल आहे. 25 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा जास्त तापमान डोक्याच्या निर्मितीवर विपरित परिणाम करते. गरम कोरड्या हवामानात, नायट्रेट्सचे वाढलेले संचय सुरू होते.

कोबीला आर्द्रतेची खूप मागणी आहे, परंतु जास्त ओलावा त्याच्यासाठी हानिकारक आहे. जास्त ओलाव्यामुळे मुळे मरायला लागतात आणि पाने जांभळ्या रंगाची होतात आणि नंतर मरतात आणि विकसित होतात. धोकादायक रोग- बॅक्टेरियोसिस. बॅक्टेरियोसिसने प्रभावित वनस्पतींमध्ये, स्टंपच्या अनुदैर्ध्य आणि आडवा भागांवरील ऊतकांमध्ये मोठ्या प्रमाणात काळे बीजाणू दिसतात.

कोबी सुपीक पिकांच्या नंतर ठेवली जाते. कांदे, काकडी, टोमॅटो नंतर लवकर वाण चांगले ठेवले जातात. बटाटे, मूळ पिके, शेंगा नंतर उशीरा वाण ठेवता येतात. त्याच ठिकाणी, रोग टाळण्यासाठी दर 3-4 वर्षांनी एकापेक्षा जास्त वेळा वाढू शकत नाही. कोबीच्या माशीला दूर ठेवण्यासाठी कोबीच्या झाडांच्या शेजारी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, थाईम, ऋषी, धणे आणि बडीशेप वाढवणे चांगले आहे.

पांढरी कोबी वाढवण्यासाठी माती कशी तयार करावी

कोबी नायट्रोजन, पोटॅशियम आणि कॅल्शियम भरपूर वापरते. कोबी अंतर्गत, सेंद्रिय खतांचा उच्च डोस (खत किंवा कंपोस्ट) वापरला जातो. परंतु नायट्रोजनच्या जास्तीत जास्त डोसचा परिचय उत्पादनाची गुणवत्ता बिघडण्यास हातभार लावतो - अधिक नायट्रेट्स, कमी शर्करा आणि कोरडे पदार्थ.

खनिज खतांसह सेंद्रिय खते (30-60 किलो प्रति 10 चौरस मीटर) एकत्र करून सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त केला जातो. मधल्या गल्लीतील कोबीच्या सुरुवातीच्या जाती जुलैमध्ये पिकतात, जेव्हा खताचे विघटन आणि खनिजीकरण सुरू होते. म्हणून, नायट्रेट्सचे संचय टाळण्यासाठी, कोबीच्या लवकर पिकणार्या जातींना फक्त हरितगृह बुरशी किंवा कंपोस्ट लागू केले पाहिजे. कोबीच्या मध्य-हंगाम आणि उशीरा पिकणार्या वाणांसाठी चांगली कृतीकुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) विष्ठा, कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो), कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) खत, आणि शेवटी फॉस्फोराइट्स सह पीट. ताजे खत फक्त उशीरा आणि मध्यम-उशीरा वाणांसाठी आणि फक्त शरद ऋतूपासूनच लागू केले जाऊ शकते, ते जमिनीच्या पृष्ठभागावर पसरते. त्याच वेळी, खताला चुनासह मिसळण्याची परवानगी दिली जाऊ नये, जी शरद ऋतूमध्ये देखील सादर केली जाते.

कोबीसाठी खतांचे सर्वोत्तम प्रमाण: 30-60 किलो सेंद्रिय खते अधिक 90-120 ग्रॅम खनिज नायट्रोजन, 90 ग्रॅम फॉस्फरस आणि 60 ग्रॅम पोटॅशियम.

वसंत ऋतु नांगरणी दरम्यान, सर्व फॉस्फरस, 2/3 पोटॅशियम आणि अर्धा नायट्रोजन सादर केला जातो. उर्वरित खते - पंक्ती आणि कर्लिंग डोके बंद करताना.

खोदताना, प्रति 1 चौरस मीटर 1-2 ग्रॅम बोरॉन खते. मी

कोबीसाठी ट्रेस घटकांपैकी, मॅंगनीज, बोरॉन आणि तांबे हे सर्वात महत्वाचे आहेत. ड्रेसिंगमध्ये त्यांचा परिचय (पर्णांच्या पेक्षा चांगले) उत्पादन वाढवते लवकर कोबी 20-30% ने, उशीरा - 10% ने.

पांढऱ्या कोबीसाठी मातीच्या मीठ अर्काचे इष्टतम पीएच मूल्य 6.6-7.4 आहे.

सॉडी-पॉडझोलिक मातीत, माती लिंबिंग आवश्यक आहे, ते कोबीच्या अनेक रोगांना प्रतिबंधित करते आणि खत नायट्रोजनचे योग्य शोषण करण्यास प्रोत्साहन देते. जमिनीवर किती चुना लावला जातो हे मातीच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते, त्याचे भौतिक आणि रासायनिक रचनाआणि आंबटपणाची डिग्री. सरासरी, किंचित अम्लीय मातीत, 1 किलोपासून लागू केले जाते (प्रति वालुकामय माती) 4 किलो (चिकणमातीवर) चुना, जोरदार अम्लीय चुना वर, अनुक्रमे 2 ते 10 किलो प्रति 10 चौ. m. गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये चुना किंवा खडू सादर केला जातो, ते खोदलेल्या मातीच्या पृष्ठभागावर विखुरतात. सादर केलेला चुना खताच्या संपर्कात येत नाही हे वांछनीय आहे. चुनाचा परिचय केवळ मातीची आम्लता बदलत नाही तर त्याची रचना देखील सुधारते. कोबी अतिरिक्त कॅल्शियम चांगल्या प्रकारे सहन करते.

इष्टतम माती आंबटपणासह, जीवाणूंची संख्या लक्षणीय वाढते, बुरशीची संख्या कमी होते आणि रोगजनक सूक्ष्मजीवांचा विकास, नियम म्हणून, धोकादायक आकार प्राप्त करत नाही.

घरी, रोपे वाढवणे केवळ योग्य आहे जर त्याच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी इष्टतम परिस्थिती निर्माण करणे शक्य असेल. नाही अनुकूल परिस्थितीवाढ, विशेषत: रोपांच्या कालावधीत प्रकाशाचा अभाव, भविष्यात वनस्पतींच्या वाढीवर आणि विकासावर विपरित परिणाम करू शकतो. म्हणून, रोपांच्या यशस्वी लागवडीवर विश्वास नसल्यास, ते विश्वसनीय पुरवठादारांकडून खरेदी करणे चांगले आहे.

पांढर्या कोबीची वाढणारी रोपे

कोबी पिकण्याची गती वाढवण्यासाठी रोपांपासून उगवले जाते. वेगवेगळ्या कॅलेंडर कालावधीत उगवलेली एकाच वयाची रोपे झपाट्याने भिन्न असतात. तापमान आणि प्रकाशाच्या स्थितीत सुधारणा केल्याने वाढीला गती मिळते आणि पूर्वीच्या पेरणीमुळे, वाढीची स्थिती वाईट असल्यास रोपांचा विकास मंद होऊ शकतो. म्हणून, कोबीच्या रोपांसाठी पेरणीच्या वेळेची गणना करताना, एखाद्याने तयार होण्याची शक्यता लक्षात घेतली पाहिजे. इष्टतम परिस्थितीत्याच्या विकासासाठी.

लवकरात लवकर कापणीसाठी, 25 फेब्रुवारी-5 मार्च रोजी पांढऱ्या कोबीच्या सुरुवातीच्या जाती ग्रीनहाऊस किंवा खोलीत (अतिरिक्त प्रदीपनसह) पेरल्या जाऊ शकतात; त्यानंतर, त्यांना एप्रिलच्या मध्यात तात्पुरत्या आश्रयाने (चित्रपटाखाली) उतरवले जाऊ शकते. रोपे तयार केली तर चांगली परिस्थितीवाढ, नंतर कापणी मे मध्ये मिळू शकते. मध्ये वाढण्यासाठी खुले मैदानआश्रयाशिवाय, पांढर्‍या कोबीच्या लवकर वाणांची पेरणी 10-15 मार्च रोजी एप्रिलच्या उत्तरार्धात - मेच्या सुरूवातीस कायमस्वरूपी ठिकाणी लँडिंगसह केली जाऊ शकते.

मध्य आणि उशीरा पिकणारी रोपे वाणशक्य तितक्या लवकर पेरणीसाठी तयार केलेल्या सौर-गरम ग्रीनहाऊसमध्ये किंवा फिल्मखाली सीडबेडमध्ये पीक घेतले जाऊ शकते. पेरणी उशीरा वाणलीड 1 ते 10 एप्रिल, मध्य-हंगाम - 10 ते 20 एप्रिल पर्यंत.

पेरणीपूर्वी बियाणे पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या द्रावणात पिकवले जाते किंवा सुमारे 45-50 डिग्री सेल्सियस तापमानात 20-30 मिनिटे गरम पाण्याने निर्जंतुक केले जाते, त्यानंतर थंड पाण्यात जलद थंड होते. उत्पादकता वाढवण्यासाठी आणि रोग आणि कीटकांचा प्रतिकार करण्यासाठी, पेरणीपूर्वी बियाण्यांवर जैविक वाढ आणि विकास अॅक्टिव्हेटरसह प्रक्रिया केली जाते - Agat-25, El-1, Albit, Zircon.

निरोगी रोपे मिळविण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे 65 सेमी 3 (4.5x4.5x3 सेमी) आकारमान असलेल्या कॅसेट (भांडी) मध्ये वाढणे. कॅसेटमध्ये उगवलेली रोपे प्रत्यारोपण अधिक सहजपणे सहन करतात, थोडे आजारी पडतात.

बियाणे 0.5-1 सेमी खोलीपर्यंत पेरले जाते, पिकांना लगेच पाणी दिले जाते. कोबीच्या वाढत्या रोपांसाठी, दिवसा तापमान 15-18 डिग्री सेल्सियस आणि रात्री 8-10 डिग्री सेल्सिअस तापमानात राखले जाते.

पेरणीनंतर 10 दिवसांनी आणि कायमस्वरूपी ठिकाणी रोपे लावण्यापूर्वी 5 दिवस आधी वाढ, तणाव-विरोधी क्रियाकलाप, तसेच रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी, मातीवर 0.015% सोडियम ह्युमेट द्रावणाने प्रक्रिया केली जाते.

रोपे दोनदा खायला दिली जातात: दोन किंवा तीन खऱ्या पानांच्या टप्प्यात आणि जमिनीत लागवड करण्यापूर्वी 3-5 दिवस. टॉप ड्रेसिंगसाठी, 15 ग्रॅम यूरिया, 30 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट आणि 30 ग्रॅम पोटॅशियम क्लोराईड 10 लिटर पाण्यात पातळ केले जातात. एका रोपासाठी, पहिल्या टॉप ड्रेसिंगसाठी 0.15 लिटर आणि दुसऱ्यासाठी 0.5 लिटर वापरतात. सिल्कसह फेज बी -8 पानांमध्ये कोबी फवारणी केल्याने उत्पादनात वाढ होते, शर्करा आणि व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण वाढते.

खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावण्यापूर्वी 7-10 दिवस आधी, ते कडक केले जाते, म्हणजे. अधिक गंभीर परिस्थितीत सहन करा: वायुवीजन वाढवा, तापमान कमी करा, पाणी कमी करा.

लागवडीच्या वेळेस, रोपे 18-20 सेमी उंच, 4-5 चांगली विकसित पाने (हे 35-45 दिवसांचे वय आहे) सह कठोर केले पाहिजे.

वाढत्या नियमांचे उल्लंघन केल्यास (खराब वायुवीजन, झाडे घट्ट होणे, तापमानात तीव्र बदल आणि जमिनीत पाणी साचणे), पेरोनोस्पोरोसिस (डाउनी मिल्ड्यू) दिसू शकते. हे कोटिलेडॉन्स आणि रोपांच्या पानांवर राखाडी-पिवळ्या तेलकट डागांच्या स्वरूपात दिसते, प्लेटच्या खालच्या बाजूला पावडर लेपने झाकलेले असते. पेरोनोस्पोरोसिसचा सामना करण्यासाठी, कोबीला 5-7 दिवसांच्या अंतराने लाकूड राख (50 ग्रॅम प्रति 1 चौरस मीटर) सह परागकित केले जाते. परंतु सर्व प्रथम, वनस्पती ठेवण्यासाठी इष्टतम परिस्थिती सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे.

कोबीची रोपे बहुतेक वेळा ब्लॅकलेगमुळे प्रभावित होतात. संसर्ग कायम राहतो आणि जमिनीत जमा होतो, जास्त हवेतील आर्द्रता, मातीच्या तापमानात तीव्र चढ-उतार आणि दाट लागवड, वायुवीजन नसल्यामुळे विकसित होतो. काळ्या पायाची लक्षणे दिसू लागल्यावर (मूळाची मान आणि स्टेम काळे होतात, पातळ होतात), झाडांना पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या 0.05% द्रावणाने (5 ग्रॅम प्रति 10 लिटर पाण्यात - किरमिजी रंगाचा) पाणी द्यावे. 2 सें.मी.पर्यंतच्या थराने उपचार केलेल्या वनस्पतींमध्ये कॅलक्लाइंड वाळू जोडली जाते. ब्लॅक लेग वाणांना प्रतिरोधक (तुलनेने) Belorusskaya 385, Moscow late 15, Amager, Gift 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malachite Fi.

मातीच्या पिसूचा सामना करण्यासाठी, तंबाखूच्या धूळाने रोपे परागकण करणे आवश्यक आहे.

कोबी च्या रोपे लागवड

कमी पाणी साचलेल्या ठिकाणी, कोबीची लागवड 100 सेमी रुंद आणि 18-25 सेमी उंच कड्यावर करावी.ज्या ठिकाणी पाणी साचण्याचा धोका नाही अशा ठिकाणी कोबीची लागवड सपाट पृष्ठभागावर केली जाते. अरुंद बेडमध्ये वाढल्याने पिकाच्या प्रमाणात आणि गुणवत्तेवर सकारात्मक परिणाम होतो.

कोबीला खूप उज्ज्वल स्थान देणे आवश्यक आहे. अगदी थोड्याशा छायांकनामुळे विकास मंदावतो आणि गुणवत्तेत घट होते - जीवनसत्त्वे सामग्रीमध्ये घट, नायट्रेट्सचे संचय.

लँडिंग तारखा

कोबी एक थंड-प्रतिरोधक वनस्पती आहे, ती 5 डिग्री सेल्सिअस तापमानाच्या थेंबांना सहन करू शकते, परंतु केवळ थोड्या काळासाठी. म्हणून, कायम ठिकाणी कोबीची रोपे लावणे एप्रिलच्या मध्यापासून न विणलेल्या आवरण सामग्रीसह दंव संरक्षणासह फिल्म अंतर्गत सुरू केले जाऊ शकते. निवारा लँडिंग न विणलेले फॅब्रिकतापमान 1.2-5.1°C ने वाढवते, पर्यावरणीयदृष्ट्या मौल्यवान उत्पादनांच्या उत्पादनास 7-10 दिवसांनी गती देते, उत्पादन 2.3-5.4 पट वाढवते. त्याच वेळी, रोपे बाहेर काढली जात नाहीत, कारण न विणलेली सामग्री अधिक सहजपणे हवा पास करते. न विणलेल्या सामग्रीसह आश्रयस्थान आणि विशेषत: फिल्म वेळेवर काढणे आवश्यक आहे; मेच्या दिवसात जास्त गरम होऊ नये, ज्यामुळे रोपे ताणली जातात, देठांची वक्रता होते.

निवारा नसलेल्या शेतात, मध्यम लेनमध्ये लवकर आणि उशीरा पिकलेल्या कोबीची रोपे एप्रिलच्या उत्तरार्धात (साइटच्या स्थितीवर आणि हवामानावर अवलंबून) लावणे सुरू होते आणि 5 ते 20 मे दरम्यान पूर्ण होते. मध्य-हंगामी वाणांची लागवड एकाच वेळी करता येते, परंतु पुरेसा वेळ नसल्यास, नंतर मध्यम वाणांची रोपे लावता येतात.

कोबीचे पोषण क्षेत्र कमी झाल्यामुळे वाढ मंदावते, कोबीच्या डोक्यातील जीवनसत्त्वांचे प्रमाण कमी होते. जागेची बचत केल्याने कमी दर्जाची उत्पादने आणि उत्पादनात घट होऊ शकते.

सुरुवातीची कोबी 1-2 ओळींच्या अरुंद बेडमध्ये 70 सेमी अंतरावर आणि सलग 30-35 सेमी अंतरावर वाढल्यास चांगले कार्य करते. मध्य-हंगामी वाणांसाठी, ओळींमधील अंतर 70-80 सेंमी आणि एका ओळीत 50-70 सेमी (डोक्याच्या आकारावर अवलंबून), उशीरा-पिकणार्‍या वाणांसाठी, ओळींमधील अंतर किमान 70 सेमी असते. एक पंक्ती 80-90 सेमी. खराबपणे साठवली जाईल, रोगाची शक्यता वाढेल.

कोबी लागवड नमुने

पहिल्या महिन्यात क्षेत्र अधिक तर्कशुद्धपणे वापरण्यासाठी, आपण रोपांच्या दरम्यान लवकर हिरव्या भाज्या लावू शकता, ज्या एका महिन्याच्या आत काढल्या जातील.

कोबी लागवड करताना क्रियांचा क्रम

दुपारची वेळ आहे सर्वोत्तम वेळलँडिंग लागवडीच्या आदल्या दिवशी साइटला पाणी दिले पाहिजे.

1. लागवडीच्या 2-3 तास आधी, रोपांना पाणी दिले जाते जेणेकरून मुळांचे नुकसान कमी होईल. मुळांच्या निर्मितीस उत्तेजन देण्यासाठी, आपण पाण्याने नाही, परंतु हेटरोऑक्सिन (प्रति 10 लिटर पाण्यात 2 गोळ्या) च्या द्रावणाने ओतू शकता.

2. पॉट (कॅसेट) बाहेर काढलेल्या रोपांची मूळ प्रणाली 0.3-0.4% फायटोलाव्हिन-300 द्रावण जोडून मातीच्या मॅशमध्ये खाली केली जाते ज्यामुळे काळ्या पाय आणि बॅक्टेरियापासून संरक्षण होते.

3. लागवड केलेल्या विहिरींमध्ये खडू आणि मूठभर बुरशी जोडली जाते, कोबीच्या माशीचा सामना करण्यासाठी विहिरींना नेमबॅक्ट जैविक उत्पादनाच्या निलंबनाने पाणी दिले जाते.

4. प्रत्येक वनस्पती कोटिल्डॉनच्या पानांपर्यंत एका छिद्रात लावली जाते, मातीने मुळे घट्ट दाबली जातात. हृदयाची (अपिकल किडनी) विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे, कोणत्याही परिस्थितीत ते पृथ्वीसह शिंपडू नका. मुळे वाकणार नाहीत आणि गुठळ्या होणार नाहीत याची खात्री करणे आवश्यक आहे, परंतु ते कमी-अधिक प्रमाणात वितरीत केले जातात जेणेकरून रोपे जमिनीवर चांगली संकुचित केली जातील (लागवड केल्यानंतर, किंचित झुबकेने, रोपे काढू नयेत).

5. प्रत्येक रोपाखाली 0.5-1 लीटर पाणी घाला. पाणी देताना, पाणी जमिनीवर शक्य तितके कमी ठेवले पाहिजे, कारण उंचावरून पडणाऱ्या पाण्याच्या प्रवाहामुळे मातीचे गुठळे नष्ट होतात, त्यानंतर एक कवच तयार होतो.

6. पाणी दिल्यानंतर एक किंवा दोन तास, कोरड्या पृथ्वीसह मातीची पृष्ठभाग शिंपडा. शेवटचे ऑपरेशन महत्वाचे आहे, ते पाणी पिण्याची बरोबरीने केले जाऊ शकते.

7. कोबीच्या माशीला घाबरवण्यासाठी, कोबी लावल्यानंतर दुसऱ्या दिवशी, 4-5 सेंटीमीटरच्या त्रिज्येत रोपांच्या आजूबाजूची माती तंबाखूची धूळ किंवा ताजे स्लेक केलेला चुना किंवा राख (1: 1) च्या मिश्रणाने शिंपडली जाते. 1 चौ. मी या मिश्रणाचा 20 ग्रॅम खर्च करतो.

बीजविरहित वाढीची पद्धत

कोबी दंव-प्रतिरोधक आहे, लवकर आणि मध्यम जाती शेवटच्या दंवच्या 3-6 आठवड्यांपूर्वी थेट जमिनीत पेरल्या जाऊ शकतात. बीजविरहित लागवडयाचा फायदा आहे की झाडे नेहमी एकाच ठिकाणी वाढतात आणि त्यांची मूळ प्रणाली खराब होत नाही. अशाप्रकारे, प्रामुख्याने लवकर पिकणाऱ्या आणि मध्य पिकणाऱ्या वाणांची लागवड केली जाते.

पेरणी चांगल्या खोदलेल्या मातीत केली जाते, रोपे लावताना समान अंतरावर घरट्यात 3-4 बिया पेरतात. मग बिया काळजीपूर्वक पृथ्वीने किंवा बुरशीसह पीटच्या मिश्रणाने झाकल्या जातात. पांढरी कोबी वाढवताना, छिद्र नसलेली फिल्म वापरण्याचा सल्ला दिला जातो, तो 2 रा खरा पान दिसण्यापेक्षा नंतर काढून टाकला जातो. सूक्ष्म हवामान विकासाच्या टप्प्यांच्या जलद मार्गात योगदान देते ज्यामध्ये झाडे रोगास बळी पडतात. चित्रपटाच्या अंतर्गत पुढील लागवडीमुळे रोपे वाढतात, देठांची वक्रता होते.

जेव्हा दुसरी आणि तिसरी खरी पाने दिसतात, तेव्हा पातळ केले जाते, प्रथम दोन घरट्यात सोडले जाते आणि पुन्हा पातळ झाल्यावर प्रत्येकी एक रोप लावा.

वनस्पती काळजी

कोबीच्या वाढीचे तीन कालखंड असतात: पहिला पेरणीच्या क्षणापासून शेंडा पूर्ण वाढीच्या सुरुवातीपर्यंत, दुसरा - शेंडा बंद होईपर्यंत आणि तिसरा - शेंडा बंद होण्यापासून काढणीपर्यंत.

पांढऱ्या कोबीला 6-8 पानांच्या टप्प्यात, डोके तयार होण्याच्या सुरूवातीस आणि दुसऱ्या फवारणीनंतर 7 दिवसांनी गिबर्सिबच्या द्रावणाने 3 वेळा फवारणी केली जाते.

गिबर्सिब उत्पादन 12-20% वाढवते, शर्करा आणि व्हिटॅमिन सीची सामग्री वाढवते.

कोबीवर इम्युनोसाइटोफाइटची फवारणी व्होर्ल आणि हेडिंग टप्प्यात केली जाते, 300-500 मिली (0.01%) कार्यरत द्रावण प्रति 10 चौरस मीटर. m. यामुळे वाढत्या हंगामात रोग प्रतिकारशक्ती वाढते.

पाणी पिण्याची कोबी

चांगली वाढ आणि उच्च उत्पादनाची निर्मिती केवळ चांगल्या पाणीपुरवठ्यानेच शक्य आहे. खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावल्यानंतर, तसेच सक्रिय वाढ आणि डोके तयार होण्याच्या टप्प्यावर कोबी विशेषतः ओलाव्याच्या कमतरतेसाठी संवेदनशील असते.

रोपांच्या मुळांच्या दरम्यान, ते दररोज पाणी दिले जाते, प्रति वनस्पती दररोज पाण्याचा वापर अंदाजे 100 मिली आहे. उष्ण हवामानात, ओलावा बाष्पीभवन कमी करण्यासाठी झाडे वर्तमानपत्राने झाकलेली असतात.

दर 6-7 दिवसांनी कोबीला पाणी देणे आवश्यक आहे, रोपाखालील छिद्रात 1-2 लिटर पाणी ओतणे आवश्यक आहे आणि कोबीच्या डोक्याच्या वाढीदरम्यान, हा दर 3-4 लिटर पाण्यात वाढविला जातो. माती जास्त कोरडी केल्याने डोके क्रॅक होऊ शकतात! तथापि जास्त पाणी पिण्याचीहानिकारक देखील. शीर्षस्थानी पूर्ण वाढ सुरू होण्यापूर्वी 70% ओलावा क्षमतेपर्यंत माती कमी-अधिक प्रमाणात पाण्याने संपृक्त झाल्यास आणि शीर्षस्थानी 80% पर्यंत, पाणी पिण्याची पुन्हा कमी केली जाते (70% पर्यंत आर्द्रता) क्षमता). कोबी काढणीच्या 2-3 आठवड्यांपूर्वी, पंक्टेट नेक्रोसिस रोग टाळण्यासाठी पाणी देणे बंद केले जाते.

माती loosening आणि कोबी hilling

लागवडीनंतर 10-15 दिवसांनी, झाडांच्या सभोवतालची माती प्रथम सैल केली जाते.

जेव्हा मोठी पाने तयार होऊ लागतात तेव्हा पहिली हिलिंग केली जाते, दुसरी - पहिल्यापासून 20-25 दिवसांनी. लवकर आणि मध्यम वाण एक किंवा दोनदा spudded आहेत, एक उच्च स्टंप सह उशीरा वाण - 2-3 वेळा.

पाऊस पडल्यानंतर दुसऱ्या दिवशी स्पड करणे चांगले. हे महत्वाचे आहे की मातीचा एक सैल, ओलसर थर रोपावर आणला जातो आणि कोरड्या गुठळ्या नसतात. कोरड्या हवामानात टेकडी करताना, आपण प्रथम कोरड्या मातीचा वरचा थर काढून टाकला पाहिजे आणि नंतर कोबी ओलसर मातीने धुवावी.

हिलिंगमुळे अतिरिक्त मुळे तयार होतात, कोबीचा पुरवठा वाढतो पोषकआणि पाणी, आणि वनस्पतीला आवश्यक स्थिरता देखील देते. 8-10 पाने तयार झाल्यानंतर, कोबीची पृष्ठभाग मोठी असते आणि ती वाऱ्याने वाहून जाते ज्यामुळे स्टेमच्या पायथ्याशी जमिनीत फनेल-आकाराचा विस्तार तयार होतो. वनस्पतींचे जोरदार डोलणे कोबीच्या चांगल्या मुळांमध्ये व्यत्यय आणते, म्हणून हिलिंगमुळे झाडांच्या विकासावर अनुकूल परिणाम होतो.

जेव्हा शीर्षस्थानी गलियारे झाकतात तेव्हा हिलिंग केले जात नाही, कारण माती आधीच मृदुता टिकवून ठेवते.

अन्न

वाढत्या हंगामात लवकर कोबी 1-2 वेळा, मध्य-पिकणारी आणि उशीरा-पिकणारी कोबी 3-4 वेळा दिली जाते.

कोबीला वर्धित नायट्रोजन, पोटॅशियम आणि कॅल्शियम पोषण आवश्यक आहे. वाढीच्या सुरूवातीस, कोबी अधिक जोरदारपणे नायट्रोजन घेते, डोके तयार करताना - फॉस्फरस आणि पोटॅशियम. सर्वसाधारणपणे, पोटॅशियम आणि नायट्रोजनचे गुणोत्तर जितके जास्त असेल तितके कोबीचे जतन करणे चांगले, नेक्रोसिस कमी आणि पोटॅशियमचे प्रमाण नायट्रोजनपेक्षा 1.5-2 पट जास्त असल्यास देखील चांगले.

पहिल्या फीडिंगमध्ये (सामान्यतः रोपे लावल्यानंतर दोन आठवडे) प्रति 1 चौ. m युरिया 10 ग्रॅम, सुपरफॉस्फेट 20 ग्रॅम आणि पोटॅशियम क्लोराईड 15-20 ग्रॅम तयार करा. खनिज खते पाण्यात विसर्जित करून ओळीतील अंतराच्या मध्यभागी असलेल्या खोबणीत टाकली जातात, जी ओळीपासून 10-12 सेमी अंतरावर तयार केली जातात किंवा छिद्र, खत लागू केल्यानंतर, छिद्र झोपतात.

दुसरे टॉप ड्रेसिंग हेडिंगच्या सुरूवातीस वापरले जाते, पहिल्यापासून 2-3 आठवड्यांनंतर, खते ओळीच्या मध्यभागी 12-15 सेमी अंतरापर्यंत लागू केली जातात. टॉप ड्रेसिंगमध्ये 10-12 ग्रॅम युरिया असते, 20 -30 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट आणि 15-20 ग्रॅम पोटॅशियम क्लोराईड.

साठवणुकीसाठी उशीरा वाढलेल्या वाणांसाठी पोटॅशियमचा डोस वाढवावा. म्हणून, कोबीच्या उशीरा पिकणार्या वाणांसाठी त्यानंतरचे टॉप ड्रेसिंग 1 स्क्वेअरवर आधारित दोन आठवड्यांनंतर केले जाते. m 15 ग्रॅम पोटॅशियम क्लोराईड. पावसानंतर किंवा ओलसर मातीवर टॉप ड्रेसिंग लावले जाते मुबलक पाणी पिण्याची. पॉइंट नेक्रोसिस आणि बॅक्टेरियोसिसमुळे होणारे नुकसान टाळण्यासाठी कापणीपूर्वी एक महिना आधी कोबीला कोणत्याही स्वरूपात नायट्रोजन खतांचा वापर करणे बंद केले जाते.

पर्णासंबंधी टॉप ड्रेसिंग

जर कोबीच्या उशीरा वाणांची रोपे खराब विकसित झाली असतील तर, पर्णासंबंधी टॉप ड्रेसिंग आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, 1 किलो पोटॅशियम क्लोराईड, 70-80 ग्रॅम डबल सुपरफॉस्फेट आणि 10 ग्रॅम मोलिब्डेनम प्रति 4 लिटर पाण्यात घेतले जाते, द्रावण फवारणीपूर्वी एक दिवसासाठी ठेवले जाते. जर झाडे पिवळ्या-हिरव्या रंगाची असतील, हळूहळू वाढतात, तर 1% युरिया पर्णासंबंधी टॉप ड्रेसिंगमध्ये जोडले जाते.

मिळवा भरपूर कापणीबागकामाचा फारसा अनुभव नसतानाही भाज्या शक्य आहेत. पेरणीच्या तारखांचे निरीक्षण करणे आणि खुल्या शेतात वाढणारी कोबीची सर्व वैशिष्ट्ये जाणून घेणे आवश्यक आहे.

स्वयंपाक करताना कोबी ही एक अतिशय उपयुक्त आणि बहुमुखी भाजी आहे: ती तळलेली, शिजवलेली, उकडलेली आणि भाजलेली असते. हे सॅलड्स आणि कोल्ड एपेटाइझर्ससाठी ताजे वापरले जाते, ते बर्याच पहिल्या आणि द्वितीय कोर्समध्ये समाविष्ट केले जाते, ते तोंडाला पाणी पिण्याची स्टू आणि पाईसाठी उत्कृष्ट फिलिंग बनवते. याव्यतिरिक्त, हे लक्षात घ्यावे की कोबी नम्र आहे बागायती पिकेआणि त्यास अनुकूल परिस्थिती प्रदान करणे कठीण नाही. पण तरीही, पांढर्‍या कोबीची यशस्वी लागवड मूलभूत गरजा पूर्ण करण्यावर अवलंबून असते.

खोल खणण्यासाठी खत, बुरशी किंवा कंपोस्टचा वापर करून बेडच्या खाली असलेली माती शरद ऋतूमध्ये सुपीक केली जाते.

पलंगाखालील माती गडी बाद होण्याचा क्रम 1 चौरस मीटरमध्ये अर्धी बादली या दराने खोल खणण्यासाठी खत, बुरशी किंवा कंपोस्ट टाकून सुपीक केली जाते. मी क्षेत्र. खनिज खतांचा वापर शक्य तितक्या काळजीपूर्वक केला पाहिजे, कारण कोबीमध्ये नायट्रेट्स जमा होतात. म्हणून, त्यांचा पूर्णपणे त्याग करणे किंवा कमी डोसमध्ये वापरणे चांगले.

कोबीसाठी आर्द्रता अत्यंत महत्वाची आहे आणि त्याचा थेट परिणाम पिकाच्या निर्मितीवर होतो. अशा तीव्रतेचे स्पष्टीकरण सोपे आहे - मुळांमध्ये प्रवेश करणारे पाणी मोठ्या पानांद्वारे तीव्रतेने बाष्पीभवन होते, परिणामी झाडे त्वरीत आर्द्रता गमावतात. म्हणून, केव्हा पुरेसे नाहीपाऊस, केवळ मातीच नव्हे तर आर्द्रतेने हवा देखील संतृप्त करण्यासाठी नियमित पाणी पिण्याची आणि शक्यतो शिंपडणे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे.

तुमच्या देशाच्या घरात वालुकामय माती असल्यास, कोबीच्या पलंगासाठी सखल प्रदेश, जलाशयाजवळील ठिकाणे निवडणे किंवा पाणी पिण्याची व्यवस्था करणे सोपे आहे अशा ठिकाणी लागवड करणे चांगले.

वाढत्या कोबी बद्दल व्हिडिओ

बियाणे थेट जमिनीत पेरल्याने तुमचा त्रास वाचतो

कोबी वाढवण्याचे दोन मार्ग आहेत: खुल्या जमिनीत किंवा बियाणे पेरून. प्रत्येक पद्धतीचे स्वतःचे फायदे आणि तोटे आहेत. म्हणून रोपे लागवड केल्याने आपल्याला पूर्वीची कापणी मिळू शकते आणि वाढत्या रोपांची काळजी घेणे शक्य होते, जे देशात वाढत असताना महत्वाचे आहे, जेव्हा दररोज साइटला भेट देणे शक्य नसते. दुसरीकडे, बियाणे थेट जमिनीत पेरल्याने आपल्याला रोपे आणि त्यानंतरच्या रोपणांसह कंटेनर ठेवण्याचा त्रास वाचतो.

ताबडतोब कायम ठिकाणी कोबी पेरताना, छिद्रे झाकणे चांगले काचेची भांडीकिंवा पारदर्शक प्लास्टिकच्या बाटल्याकट तळासह. हे बियाणे लवकर उगवण आणि रोसेट तयार करण्यासाठी "ग्रीनहाऊस" परिस्थिती निर्माण करेल. आणि जेव्हा पाने आश्रयाखाली गर्दी करतात तेव्हाच - ते काढून टाकले जाते.

तसेच, तुमची स्वतःची कोबी वाढवण्याची योजना आखताना, बियाण्यावर निर्णय घेणे योग्य आहे, ज्याची वैविध्यपूर्ण वैशिष्ट्ये पेरणीची वेळ आणि त्यानुसार, अपेक्षित कापणीची वेळ ठरवतील.

1. लवकर कोबी मध्यम आकाराच्या सैल डोक्यात गोळा केलेल्या निविदा पानांद्वारे ओळखली जाते. उगवल्यापासून 90-100 दिवसांनी कापणी मिळू शकते. बहुतेक लोकप्रिय वाण- जून, एक्सप्रेस, गोल्डन हेक्टर, हस्तांतरण F1. बियाणे पेरणी 10 ते 25 मार्च दरम्यान केली जाते.
2. मध्यम कोबी उन्हाळ्याच्या वापरासाठी आणि घरगुती कॅनिंगसाठी घेतले जाते. बिया पेरल्यानंतर 4-5 महिन्यांनी कोबीचे डोके काढणीसाठी तयार होतात. वाण - ग्लोरी 1305, सिम्फनी एफ 1, टेबल एफ 1 आणि इतर. मार्चच्या अखेरीस ते 10 एप्रिलपर्यंत पेरणी करावी.
3. एक लांब ripening कालावधी सह उशीरा कोबी. त्याचे दाट, कडक डोके वाहतुकीस चांगले सहन करतात आणि बर्याच काळासाठी साठवले जाऊ शकतात, म्हणून ते बहुतेक वेळा वापरासाठी घेतले जाते. हिवाळा वेळ. सिद्ध वाण: स्टोन हेड, खार्किव हिवाळा, मोरोझको, आर्क्टिक एफ 1, गारंट एफ 1. 5 एप्रिल ते 20 एप्रिल या कालावधीत रोपांवर किंवा खुल्या जमिनीत पेरणी करण्याची शिफारस केली जाते.

हे देखील नमूद करण्यासारखे आहे की रोपे कोबीसाठी पुरेशी उंचीवर विंडोझिलवर उगवली गेली तर खोलीचे तापमान, ती प्रत्यारोपण आणि अनुकूलन खूप वेदनादायकपणे सहन करते, म्हणून, उतरण्याच्या दोन आठवड्यांपूर्वी, तिला कठोर करणे आवश्यक आहे. आपण ग्रीनहाऊस किंवा फिल्म ग्रीनहाऊसमध्ये बियाणे पेरून या त्रासांपासून स्वत: ला वाचवू शकता, जेथे दिवसा वसंत ऋतूच्या प्रखर सूर्यामुळे हवा गरम होते आणि रात्री तापमान उणे पातळीपर्यंत खाली येते.

बियाणे निवडीबद्दल व्हिडिओ

रोपे लावण्यासाठी अचूक तारखा नाहीत, परंतु हे लक्षात आले आहे ठळक वैशिष्ट्य- सॉकेट्स जितके लहान असतील तितक्या लवकर ते नवीन ठिकाणी रूट घेतात. म्हणून, जर कोबीने आधीच 2-3 खरी पाने तयार केली असतील तर ती लागवडीसाठी अगदी तयार आहे.

लागवड करण्यापूर्वी, रोपांना उदारतेने पाणी दिले पाहिजे, विशेषत: जर ते पीट कपमध्ये नव्हे तर सामान्य कंटेनरमध्ये वाढले असतील.

पलंगासाठी जागा निवडल्यानंतर, हिवाळ्यात संकुचित झालेली जमीन खोदून काढा किंवा सोडवा, त्यास रेकने समतल करा आणि लागवड योजनेनुसार छिद्र तयार करा:

• च्या साठी लवकर वाणआणि संकरित - 30x40 सेमी;
• मध्यम पिकणारी कोबी 50x60 सेमी अंतरावर लावली जाते;
• उशीरा वाणांच्या मोठ्या डोक्यांना किमान 55x70 सेमी आवश्यक असेल.

लागवड करण्यापूर्वी, रोपांना उदारतेने पाणी दिले पाहिजे, विशेषत: जर ते पीट कपमध्ये नव्हे तर सामान्य कंटेनरमध्ये वाढले असतील. ग्रीनहाऊसमध्ये वाढणार्या रोपांनाही हेच लागू होते, कारण ओलावाने भरलेली झाडे प्रत्यारोपणाला अधिक सहजपणे सहन करतात आणि त्यांना सैल मातीतून काढणे सोपे आहे. छिद्रांना देखील पाण्याने पाणी दिले जाते आणि ते पूर्णपणे शोषले जाण्याची वाट न पाहता, कोबीच्या कोबीचे गुलाब थेट या चिखलात लावले जातात. प्रत्यारोपणानंतर, झुडुपांना पुन्हा उदारतेने पाणी दिले जाते आणि कुस्करलेल्या अंड्याचे शेल घालून लाकडाच्या शेव्हिंग्जने आच्छादित केले जाते. असा निवारा ओलावाचे जलद बाष्पीभवन प्रतिबंधित करेल आणि स्लग्सच्या आक्रमणापासून रोपांचे संरक्षण करेल, जे फक्त "काटेरी" अडथळ्यावर मात करू शकत नाहीत.

प्रत्यारोपणाच्या वेळी मुबलक आणि वारंवार पाणी पिण्याची कोबीच्या मुळांचा जमिनीच्या खोलीत प्रवेश करणे सुनिश्चित होईल, जेथे वनस्पती वारंवार पाणी पिण्याची गरज न घेता स्वतंत्रपणे आर्द्रता प्राप्त करण्यास सक्षम असेल.

पेरणी रोपे बद्दल व्हिडिओ

बागेची काळजी

पुढील काळजीकोबीच्या मागे असंख्य कीटकांपासून त्याचे संरक्षण करणे, रोगांना प्रतिबंध करणे, तसेच आर्द्रतेचे प्रमाण नियंत्रित करणे आणि नियमित तण काढणे हे आहे.

लागवड केलेल्या कोबीची काळजी घेण्याबद्दल व्हिडिओ

सुरक्षा समस्यांचे निराकरण करण्याचा एक चांगला मार्ग वापरणे आहे आधुनिक औषधेजसे की, प्रेस्टीज, ज्यात कीटकनाशक आणि बुरशीनाशक दोन्ही गुणधर्म आहेत. आणि या प्रकरणात, आपण "रसायनशास्त्र" वापरण्यास घाबरू नये, कारण औषधाची क्रिया दोन महिन्यांपर्यंत मर्यादित आहे, त्यानंतर ते पूर्णपणे विघटित होते. म्हणूनच, जर तुम्ही सूचनांचे काटेकोरपणे पालन केले आणि रोपांच्या टप्प्यावर अशा जंतुनाशकाने कोबीवर उपचार केले तर तुम्ही क्रुसिफेरस पिसू, कोबी फ्लाय, स्कूप्स आणि ऍफिड्सपासून त्याचे संरक्षण करू शकता आणि बुरशीजन्य रोगांच्या विकासास प्रतिबंध देखील करू शकता.

परंतु आपण "रसायनशास्त्र" शिवाय कपुटा वाढवू शकता. सेंद्रिय कीटक नियंत्रणाचे उपाय म्हणजे ओल्या कोबीच्या पानांना लाकडाची राख आणि तंबाखूची धूळ ग्राउंड लाल मिरची पावडर सोबत टाकणे. देशात लागवड करण्यासाठी चांगले संरक्षण असेल संयुक्त लँडिंगलसूण, नॅस्टर्टियम, झेंडू किंवा चेरनोब्रिव्हत्सी असलेली कोबी, जी त्यांच्या वासाने कीटकांना दूर करते.

कोबी हे अतिशय महत्त्वाचे पीक आहे ज्याची लागवड प्राचीन काळापासून केली जात आहे. आजकाल, त्याच्या दहाहून अधिक प्रजाती आणि अनेक प्रकार आहेत.

कोबीमध्ये अनेक उपयुक्त पदार्थ असतात: प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे, मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटक. नियमित वापरकोबीचे कोणतेही प्रकार कर्करोग आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचे चांगले प्रतिबंध आहे. कोबी विविध रोगांसाठी उपयुक्त आहे, जसे की अशक्तपणा, विविध संक्रमण, त्वचा रोग इ. शिवाय, विविध जखमा, डोकेदुखी, वरच्या श्वसनमार्गाचे रोग यासाठी कॉम्प्रेसच्या स्वरूपात वापरले जाते.

बर्याच गार्डनर्सना त्यांच्या क्षेत्रात लवकर कोबी कशी वाढवायची याबद्दल स्वारस्य आहे. हे अगदी सोपे आहे, या पिकाला विशेष वाढणारी परिस्थिती आवश्यक नसते.

बियाणे तयार करणे

लवकर कोबी वाढवणे बियाणे तयार करण्यापासून सुरू होते ज्यांना वर्गीकरण आणि निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, त्यांना प्रथम 20 मिनिटे गरम, नंतर एक किंवा दोन मिनिटे आत ठेवावे थंड पाणीआणि कोरडे. जर आपण स्टोअरमध्ये बियाणे खरेदी केले असेल तर अशा तयारीची आवश्यकता नाही.

लागवड करण्यापूर्वी, लवकर कोबीचे बियाणे भिजवून +1 ... +2 डिग्री सेल्सिअस तापमानात सुमारे एक दिवस घट्ट करणे चांगले. याबद्दल धन्यवाद, ते जलद अंकुर वाढतील, याव्यतिरिक्त, अशा तयारीमुळे वनस्पतींचे थंड प्रतिकार वाढते.

पेरणीच्या तारखा

लागवडीची वेळ लवकर कोबीच्या विविधतेवर आणि प्रकारावर अवलंबून असते. चांगल्या कापणीसाठी पेरणी करण्याचा सर्वोत्तम वेळ कधी आहे?

पांढऱ्या आणि लाल कोबीच्या सुरुवातीच्या जाती मार्चच्या शेवटी, ब्रोकोली आणि फुलकोबी - मार्चच्या मध्यापासून एप्रिलच्या शेवटी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स - मध्य ते एप्रिलच्या अखेरीस रोपांसाठी पेरल्या जातात. हवामानाची परिस्थिती लक्षात घेणे फार महत्वाचे आहे.

वाढणारी परिस्थिती

लवकर कोबी वाढण्यासाठी आणि चांगली विकसित होण्यासाठी अनेक महत्त्वाचे मुद्दे विचारात घेणे आवश्यक आहे. लागवड आणि काळजी विविध जातीमुळात समान. कोबी एकाच ठिकाणी तीन वर्षांहून अधिक काळ पिकवता येत नाही. ज्या भागात शेंगा, बीट, टोमॅटो, कांदे, बटाटे आणि काकडी पूर्वी वाढली होती त्या ठिकाणी हे चांगले पीक देते.

सुपीक, हलकी चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती, सॉडी-पॉडझोलिक, कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो). वालुकामय आणि भारी वर चांगली कापणी होणार नाही चिकणमाती माती.
साइट उघडी आणि चांगली प्रकाशित असावी.

साइटची तयारी

ज्या साइटवर लवकर कोबी वाढेल त्या जागेची तयारी करणे हे खूप महत्वाचे आहे. रोपांची लागवड आणि काळजी वसंत ऋतू मध्ये सुरू होते. लवकर कोबी साठी साइट गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये तयार करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, ते खोदले आणि fertilized आहे. खत म्हणून, बुरशी, खत आणि कंपोस्टचा वापर 1-1.5 बादल्या प्रति मीटर 2 च्या प्रमाणात प्रभावी आहे.

याव्यतिरिक्त, खनिज खते देखील 40 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट प्रति 1 मीटर 2 आणि अर्ध्या प्रमाणात लागू केली जातात. आम्लयुक्त माती लिंबलेली असते.

वसंत ऋतूच्या आगमनाने, ज्या जमिनीवर लवकर कोबी लावली जाईल ती खोदली जाते, सैल केली जाते आणि सुपीक होते. खताचा वापर खत म्हणून केला जातो (एक बादली प्रति चौरस मीटर) आणि लाकूड राख (प्रति चौरस मीटर 1-2 वस्तू).

रोपे वाढवण्याची पद्धत

रोपांपासून लवकर कोबी वाढल्याने आपल्याला चांगली कापणी मिळू शकते. बियाणे मातीने भरलेल्या बॉक्समध्ये पेरल्या जातात, ज्यास प्रथम समतल आणि पाणी दिले पाहिजे. नंतर सुमारे 1.5 सेंटीमीटर खोल फ्युरो तयार केले जातात, ज्यामध्ये 2 सेमी अंतरावर बिया पेरल्या जातात. जोपर्यंत कोंब दिसेपर्यंत, खोलीतील तापमान सुमारे 20 डिग्री सेल्सियस असणे आवश्यक आहे. जेव्हा बियाणे उगवतात तेव्हा तापमान 8 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत कमी केले जाते आणि एका आठवड्यासाठी या स्तरावर राखले जाते, त्यानंतर ते दिवसा 16-18 डिग्री सेल्सिअस आणि रात्री सुमारे 10 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत वाढवणे आवश्यक आहे.

दोन पाने दिसल्यानंतर, रोपे वेगळ्या कंटेनरमध्ये उचलली जातात. त्यासाठी विचार करणे महत्त्वाचे आहे चांगली वाढआणि कोबीच्या विकासासाठी अतिरिक्त प्रकाश आवश्यक आहे.

5-6 खरी पाने दिसल्यानंतर, रोपे खुल्या ग्राउंडमध्ये लावली जातात.

पिकविना वाढत

अशा प्रकारे रोपांसाठी लवकर कोबी लावताना, कप वापरले जातात, पीट गोळ्या, भांडी किंवा विशेष ट्रे. प्रत्येक कंटेनर किंवा सेलमध्ये दोन बिया पेरल्या पाहिजेत. जेव्हा कोंब दिसतात तेव्हा फक्त सर्वात मजबूत वनस्पती उरते.

खुल्या मैदानात लँडिंग

जेव्हा हवेचे तापमान 17 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा जास्त असते आणि मातीचे तापमान 14 डिग्री सेल्सिअस असते तेव्हा कोबीची लवकर रोपे जमिनीत लावली जातात.

बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप विविध जातीवेगवेगळ्या योजनांनुसार लागवड:

लवकर पांढरा आणि लाल कोबी - 30 × 40;
- ब्रोकोली कोबी - 30 × 60, विकसित करण्यासाठी साइड शूट्स- 40×60;
- ब्रुसेल्स स्प्राउट्स - 60 × 70;
- लवकर कोहलराबी - 30×40;
- सेव्हॉय कोबी - 70 × 30;
- फुलकोबी लवकर कोबी - 30 × 60.

ढगाळ किंवा मध्ये कोबी रोपणे सर्वोत्तम आहे पावसाळी वातावरण. जेणेकरून माती कॉम्पॅक्ट होत नाही आणि कवच झाकली जात नाही, ती नियमितपणे आच्छादित किंवा सैल केली पाहिजे.

बीजरहित मार्ग

लवकर कोबी वाढवण्याच्या या पद्धतीसह, बिया थेट जमिनीत पेरल्या जातात. अशा प्रकारे लवकर कोबी वाढविण्याचे त्याचे फायदे आहेत. रोपाची प्रत्यारोपण करण्याची गरज नाही, मूळ आणि हवाई भागांचा विकास त्यापेक्षा वेगवान आहे बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पद्धतलागवड, उत्पादन वाढते. वाढीच्या प्रदेशानुसार लवकर कोबीची पेरणी वेगवेगळ्या वेळी केली जाते.

कीटकांपासून संरक्षणासाठी लागवड करण्यापूर्वी, 12% हेक्साक्लोरन वापरून बियाण्यांवर प्रक्रिया केली जाते. पेरणी दर - 2 किलो प्रति 1 हेक्टर, लागवड खोली - 2-3 सें.मी.

झाडाला 4-5 खरी पाने आल्यानंतर, कोबी पातळ केली जाते, एक रोप दुसऱ्यापासून 40-50 सेमी अंतरावर सोडले जाते. पुढील काळजी रोपे वाढताना सारखीच आहे: पाणी देणे, सोडविणे, कीटकांपासून संरक्षण.

आहार आणि काळजी

पाने कशी वाढतील आणि डोके किती आकाराचे असेल हे झाडाला किती नायट्रोजन दिले जाते यावर अवलंबून असते. बाहेर जाण्यापूर्वी कोबीला नायट्रोजनची विशेष गरज असते. जेव्हा डोके बांधणे सुरू होते तेव्हा वनस्पतीला पोटॅशियमची आवश्यकता असते.

रोपे लावल्यानंतर एका आठवड्यानंतर, त्यांना युरियाचे द्रावण वापरून खायला द्यावे लागते (दहा झाडांना खायला देण्यासाठी - 1 बादली पाण्यात 3 चमचे), कोबीचे डोके बांधण्यापूर्वी, नायट्रोफोस्का खाण्यासाठी वापरला जातो (समान प्रमाणात. पाच वनस्पती).

टॉप ड्रेसिंगसाठी सेंद्रिय खतांचा वापर करून, त्यांचे द्रावण टॉप ड्रेसिंगच्या एक दिवस आधी तयार केले जाते. कंटेनर अर्धा पक्ष्यांच्या विष्ठेने भरलेला आहे, पाण्याने भरलेला आहे. एकसंध द्रव मिळेपर्यंत खत दिवसातून अनेक वेळा ढवळले पाहिजे. आहार देण्यापूर्वी, द्रव दहा वेळा पाण्याने पातळ करणे आवश्यक आहे.

कोबीला ओलावा आवडतो, म्हणून माती कोरडे होण्यापासून रोखणे आवश्यक आहे. सुरुवातीच्या कोबीला आठवड्यातून तीन ते चार वेळा पाणी दिले जाते. काढणीपूर्वी, आणखी साठवण अपेक्षित असल्यास, 35-45 दिवस अगोदर पाणी देणे बंद केले जाते.

पाणी दिल्यानंतर, माती सैल करणे आवश्यक आहे, प्रत्येक वेळी प्रक्रियेची खोली कमी करणे, जेणेकरून रूट सिस्टमला नुकसान होणार नाही. निरोगी लवकर पांढरी कोबी वाढण्यासाठी, ते देखील कोंबलेले असले पाहिजे, परंतु कोरड्या मातीसह नाही.

कीटक नियंत्रण

कीटक आणि इतर कीटक पिकांचे अपूरणीय नुकसान करू शकतात, म्हणून वनस्पतींचे संरक्षण करण्यासाठी काळजी घेणे आवश्यक आहे.

लवकर पांढरी कोबी, तसेच फुलकोबी, झाडाच्या मुळांना हानी पोहोचवणाऱ्या अळ्यांमुळे नुकसान होऊ शकते. त्याच वेळी, कोबी गरम हवामानात कोमेजणे सुरू होते आणि त्याची खालची पाने निळसर होतात.

या किडीचा सामना करण्यासाठी, डीडीटी धूळ किंवा 6% हेक्साक्लोरन धूळ वापरली जाते, जी लागवडीनंतर वनस्पतींचे परागकण करण्यासाठी वापरली जाते. प्रक्रिया एका आठवड्याच्या अंतराने दोन किंवा तीन वेळा केली जाते. 30% थायोफॉस (0.03% एकाग्रता) वापरून मातीला पाणी दिले जाते. आपण वाळू (1: 5) सह मिश्रित नॅप्थालीनसह वनस्पती जवळील जमिनीवर शिंपडू शकता.

ज्या वनस्पतीला नुकतेच अंकुर फुटू लागले आहे ते कोबीच्या पानांवर खायला घालणाऱ्या क्रूसिफेरस पिसूमुळे नुकसान होऊ शकते. रोपांची लवकर पेरणी आणि प्रत्यारोपण या किडीपासून संरक्षण करू शकते, ज्यामुळे पिसू सक्रिय होण्यापूर्वी झाडे मजबूत होऊ शकतात. वाढीला गती देण्यासाठी आणि प्रतिकार वाढवण्यासाठी, झाडाला सॉल्टपीटर आणि स्लरी वापरून खायला दिले जाते.

कोबी ऍफिड्सच्या वसाहतींमुळे झाडाचे मोठे नुकसान होते, जे वनस्पतींचे रस शोषतात. पाने नंतर डाग होतात, कुरळे करणे सुरू. कोबीची वाढ मंदावते, डोके बांधणे थांबते.

या कीटकाचा सामना करण्यासाठी, डोके बांधण्यापूर्वी, वनस्पतीवर अॅनाबसिन सल्फेट (एकाग्रता - 0.2%) किंवा 2.5% धूळ मेटाफॉस वापरून फवारणी केली जाते. तंबाखूच्या डेकोक्शनसह फवारणी करणे प्रभावी आहे, ते मिळविण्यासाठी आपल्याला तंबाखूची धूळ (400 ग्रॅम) पाण्याने (2 एल) ओतणे आणि 2 तास उकळणे आवश्यक आहे. थंड केलेले द्रावण फिल्टर केले जाते. मग त्यात साबण (50 ग्रॅम) जोडणे आणि पाण्याच्या बादलीत सर्वकाही विरघळणे आवश्यक आहे.

ग्रीनहाऊसमध्ये लवकर कोबी वाढवणे

कोबी हे ग्रीनहाऊसमध्ये लागवड केलेल्या मुख्य पिकांपैकी एक आहे. ते प्रामुख्याने पांढरी लवकर कोबी वाढतात. अशा प्रकारे बियाणे केव्हा पेरायचे?

ग्रीनहाऊसमध्ये लवकर कोबी वाढविण्यासाठी, बियाणे फेब्रुवारीच्या सुरुवातीस पेरणे आवश्यक आहे. एप्रिलच्या सुरुवातीस, रोपे 35-40 सें.मी.च्या अंतरावर लावली जातात. रोपांना 3-4 खरी पाने असावीत, त्यांना प्रथम कठोर करणे आवश्यक आहे.

रोपांचे स्वरूप सांगू शकते की पीक कसे असेल. ज्या वनस्पतींमध्ये हिरवी पाने असतात त्यांची मूळ प्रणाली कमकुवत असते. आणि याचा अर्थ असा आहे की रोपे चांगली रुजणार नाहीत. डोक्याच्या आकारावरून पानाचा आकार ठरवता येतो. जर पाने मोठी असतील आणि स्टेम लहान आणि जाड असेल तर मोठी डोके असतील.

ग्रीनहाऊसमध्ये कोबीची लागवड करणारी माती चांगली सुपीक, दाट, चिकणमाती आणि ओलावा टिकवून ठेवणारी असावी. खताच्या द्रावणासह खत घालून माती नियमितपणे सैल करणे आवश्यक आहे.

वाढत्या कोबीसाठी तापमान श्रेणी 5 ते 20 डिग्री सेल्सियस आहे. तरुण रोपांना अतिरिक्त प्रकाश आवश्यक आहे. डोके तयार करताना, वनस्पतीला भरपूर आर्द्रता आवश्यक असते.

कापणी

कोबीच्या सुरुवातीच्या वाणांमध्ये, रोपे लावल्यानंतर सुमारे 55-60 दिवसांनी डोके दिसतात, म्हणजेच जूनच्या शेवटी - जुलैच्या सुरुवातीस. कोबीचे डोके पिकवणे एकाच वेळी होत नाही, म्हणून त्यांना अनेक चरणांमध्ये काढले जाणे आवश्यक आहे, धारदार चाकूने कापून टाका. त्याच वेळी, 2-3 पाने आणि 2 सेमी लांबीचा एक स्टंप बाकी आहे.

महत्वाचे नियम

लवकर कोबी कशी वाढवायची याचा विचार करताना, आपल्याला प्रथम रोपांच्या गुणवत्तेची काळजी घेणे आवश्यक आहे आणि यासाठी आपल्याला काही महत्वाचे मुद्दे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे:

1. बियाणे पेरण्यापूर्वी, त्यांना संसर्गजन्य रोग असलेल्या वनस्पतींचा संसर्ग टाळण्यासाठी तयार करणे आवश्यक आहे.

2. वापरलेले मातीचे मिश्रण जड नसावे. जर बागेतील माती वापरली गेली असेल तर प्रथम रस्त्यावर किंवा बाल्कनीवर थंडीने उपचार करणे आवश्यक आहे, उष्णता उपचार देखील आवश्यक आहे. सर्वोत्तम पर्याय- ही विशेष तयार मिश्रणाची खरेदी आहे.

3. पेरणीच्या तारखा पाळणे फार महत्वाचे आहे. मार्चच्या मध्यात लवकर कोबी पेरली जाते. कापणीची वेळ वाढवण्यासाठी दोन आठवडे दोन ते तीन दिवसांत पेरणी करता येते.

4. रोपे असलेला कंटेनर पुरेसा आहे अशा ठिकाणी स्थित असावा सूर्यप्रकाश. अन्यथा, रोपे बाहेर काढली जाऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, एकूण दिवसाची लांबी 12-14 तास साध्य करण्यासाठी फ्लोरोसेंट प्रकाश आवश्यक आहे.

5. पहिली खरी पाने दिसू लागल्यानंतर, रोपे घट्ट करणे आवश्यक आहे. कमी तापमानाव्यतिरिक्त, रोपे चमकदार प्रकाशाने कठोर होतात. हे करण्यासाठी, ते रस्त्यावर नेले पाहिजे. हे रोपे stretching टाळण्यास मदत करते.

6. रूट कुजणे टाळण्यासाठी पाणी पिण्याची मध्यम असावी. सिंचनासाठी 22-23 डिग्री सेल्सियस तापमानात स्थिर पाणी वापरा.

7. रोपे साइटवर हलवण्यापूर्वी, त्यांना पाणी दिले जात नाही. किंचित कोमेजलेली झाडे सहज तुटत नाहीत.

या सोप्या नियमांचे पालन केल्याने तुम्हाला मिळू शकेल सुंदर कापणीही उपयुक्त संस्कृती.

बियाविरहित पद्धतीने वाढणारी कोबी अनेक गार्डनर्स वापरतात. आणि जरी ते फारसे वेगळे नाही पारंपारिक शेतीरोपांच्या मदतीने, त्याच्या स्वतःच्या बारकावे आणि वैशिष्ट्ये आहेत. प्रथम, या पद्धतीसाठी कोणते वाण योग्य आहेत हे जाणून घेणे आवश्यक आहे. दुसरे म्हणजे, पेरणीची वेळ. तिसरे, बीजप्रक्रिया; चौथे, स्थळ निवड आणि तयारी. याव्यतिरिक्त, इतर घटक विचारात घेणे आवश्यक आहे: हवामान, नियमित पाणी पिण्याची उपस्थिती, कीटक, रोग आणि इतर. या लेखात, आम्ही खुल्या ग्राउंडमध्ये कोबीचे बियाणे कसे लावायचे, माती, रोपे आणि काळजी कशी तयार करावी याचे विश्लेषण करू.

या पद्धतीच्या उच्च कार्यक्षमतेसाठी एक महत्त्वाची अट म्हणजे बियाणे उगवण आणि वनस्पतींच्या पुढील विकासासाठी इष्टतम परिस्थिती आणि परिस्थिती निर्माण करणे. हे कसून मशागत करून प्राप्त होते, ज्यामुळे तणांच्या कोंबांची संख्या कमी होते.

कोबी लागवड आणि वाढवण्याच्या मुख्य वैशिष्ट्यांसाठी, इन्फोग्राफिक पहा.

(मोठा करण्यासाठी क्लिक करा)

कोबी विविधता निवड

बियाविरहित पद्धतीसाठी, कोबीच्या मध्यम आणि उशीरा पिकणार्या वाणांची निवड केली जाते. दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये, या पद्धतीचा वापर करून काही लवकर पिकलेले देखील घेतले जाऊ शकतात. अनुभवी शेतकरी पांढर्‍या कोबीच्या झोन केलेल्या वाणांना प्राधान्य देतात, ज्यामुळे उच्च उत्पन्न मिळणे शक्य होते. कोबीचे खालील प्रकार ओळखले जाऊ शकतात: खार्किव हिवाळा, लॅन्गेडिजकर डेसेमा, स्नो व्हाइट, अमागेर 611आणि काही इतर.

जास्तीत जास्त उत्पादन मिळविण्यासाठी, वाढत्या क्षेत्रासाठी कोबीच्या जाती निवडणे आवश्यक आहे.

खुल्या ग्राउंडमध्ये कोबी बियाणे लागवड करण्यासाठी जागा निवडणे

खुल्या जमिनीत पेरणी बियाणे सहसा चालते लवकर वसंत ऋतू मध्ये. म्हणून, पेरणीसाठी साइटची निवड आणि तयारी अगोदरच काळजी घेणे फार महत्वाचे आहे. कोणती झाडे पूर्ववर्ती होती याचा विचार करणे महत्त्वाचे आहे. नंतर कोबी बियाणे पेरणे चांगले आहे:

1. बटाटे.
2. कांदा.
3. लसूण.
4. ओगुर्त्सोव्ह.
5. टोमॅटो.

गाजर, सोयाबीन, सोयाबीन, मटार आणि इतर शेंगा नंतर कोबी लागवड करून चांगली कापणी केली जाते. खरे आहे, या प्रकरणात, हे लक्षात घेतले जाते की सेंद्रिय खतांचा वापर न करता लागवड केली जाते. म्हणून, बियाणे पेरण्यापूर्वी माती तयार केल्याने ती चांगली सुपीक होते.

कोबी लागवड बियाणे रहित पद्धतीचे फायदे

खुल्या ग्राउंडमध्ये कोबीची लागवड करण्याच्या बीजविरहित पद्धतीचे मुख्य फायदे विचारात घ्या

• दर कपात हातमजूर 50-60% ने.
• त्याला ग्रीनहाऊस आणि हॉटबेड्सच्या कॉकिंगची आवश्यकता नाही.
• रोपे वाढवण्याची आणि पुनर्लावणीची गरज नाही.
• लँडिंग थेट खुल्या ग्राउंडमध्ये केले जाते. उत्पन्न कमी होत नाही आणि कधी कधी जास्तही.
• रोपे सुरुवातीला चांगले जुळवून घेतात आणि त्यांची मूळ प्रणाली अधिक शक्तिशाली असते.
• उच्च दर्जाची लागवड केलेली कोबी. प्रत्यारोपणानंतर वनस्पती आजारी पडत नाही या वस्तुस्थितीमुळे.
• वनस्पतींची मूळ प्रणाली (1.3 - 2.0 मीटर पर्यंत). हे आपल्याला कोरडे कालावधी अधिक चांगले सहन करण्यास अनुमती देते.

साइटची तयारी

सर्व तण निवडताना माती काळजीपूर्वक सैल करावी. 20-25 सेमीने सैल केल्याने पुरेसा ओलावा जमा होतो आणि नायट्रिफिकेशनला चालना मिळते. त्यानंतर खते दिली जातात. वसंत ऋतूमध्ये, मातीची मशागत करताना, अमोनियाचे पाणी जोडले जाते (3 किलो प्रति 1 विणणे), आणि पेरणीपूर्व लागवडीदरम्यान (4-5 सेंटीमीटरने), तणनाशके स्प्रेयरने लावली जातात.

बियाणे उशिरा पेरल्यास, जेव्हा मातीची आर्द्रता अपुरी असते तेव्हा पेरणीपूर्वी पाणी देणे आवश्यक असते.. कोबीला ओलाव्याची मागणी आहे, कारण त्यात मोठी पाने आहेत. म्हणून, पुरेसे पाणी पिण्याची खात्री करणे महत्वाचे आहे. शिंपडणे सर्वोत्तम आहे. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की पाणी पिण्याची या पद्धतीमुळे, केवळ रूट सिस्टमच ओलसर होत नाही तर झाडांच्या सभोवतालची हवा देखील असते.

कोबीला पाणी देण्याची मागणी होत आहे. सर्वोत्तम प्रणालीपाणी शिंपडले जाईल

जर माती अम्लीय असेल (लिटमस पेपरने किंवा वाढणाऱ्या वनस्पतींद्वारे निर्धारित केली जाते), तर लिंबिंग केले जाते. अन्यथा, कोबी क्लबरूटने आजारी पडू शकते. हे करण्यासाठी, आपण डोलोमाइट पीठ (चुनखडी) वापरू शकता. नंतरचे पेरणीपूर्वी (वसंत ऋतूमध्ये) ताबडतोब लागू करण्याची शिफारस केली जाते. इष्टतम सूचक Ph 5.5-7.5 आहे.

खुल्या ग्राउंडमध्ये बियाण्यांसह कोबी कशी लावायची: पेरणीसाठी बियाणे तयार करणे

• अंशांकन;
• उपचार;
• मारणे

प्रथम, बियाणे क्रमवारी लावणे आणि दृष्यदृष्ट्या तपासणे आवश्यक आहे, नंतर निवडलेल्या बिया अर्ध्या तासासाठी पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या द्रावणात भिजवून ठेवल्या जातात, नंतर ते धुऊन एका दिवसासाठी ओलसर कापडात गुंडाळले जातात. एक तासापेक्षा जास्त काळ न सोडणे महत्वाचे आहे, कारण ते फळाची साल काढून टाकण्यास सुरवात करतील, त्यानंतर ते योग्यरित्या रूट घेऊ शकणार नाहीत.

पेरणी कधी करायची

हवामान क्षेत्र आणि निवडलेल्या बियाण्यांच्या विविधतेनुसार, एप्रिलच्या सुरुवातीपासून ते मेच्या पहिल्या दशकाच्या अखेरीस त्यांची लागवड करण्याची शिफारस केली जाते. एखाद्या विशिष्ट प्रदेशाची हवामान परिस्थिती विचारात घेणे आवश्यक आहे. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की कोबीची रोपे -3 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत अल्पकालीन दंव सहन करू शकतात.

शिफारस केलेले बियाणे पेरणीची खोली 2.5-3.0 सेमी आहे, परंतु छिद्रांमधील अंतर थेट निवडलेल्या जातीवर अवलंबून असते. उदाहरणार्थ, लवकर पिकणार्‍या वाणांची लागवड करताना, सुमारे 40 सेमी सोडणे पुरेसे आहे आणि मध्यम आणि उशीरा पिकणार्‍या वाणांसाठी, शिफारस केलेले अंतर 50.0-65.0 सेमी आहे, कारण ते मोठे आहेत. मुख्य लँडिंग नमुने चौरस-नेस्टेड आणि सामान्य आहेत. पहिल्या प्रकरणात, आकृती 60.0 X 60.0 किंवा 70.0 X 70.0 सेमी, आणि दुसऱ्यामध्ये 90.0 X 50.0 सेमी यासारखी दिसते.

परंतु बियाणे पेरताना, हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की ते वारंवार पातळ केले जातील आणि फक्त सर्वात मजबूत शिल्लक राहतील तोपर्यंत कमकुवत कुटले जातील. हे दोनदा केले जाते. झाडे प्रथमच खऱ्या पानांच्या पहिल्या टप्प्यात असतात. त्याच वेळी, भोक मध्ये 2-3 shoots बाकी आहेत. दुसरी खुरपणी ३-४ पानांच्या टप्प्यात केली जाते. त्यानंतर, 1 वनस्पती भोक मध्ये राहते. दूरस्थ कोंब रोपांसाठी वापरतात. महत्वाचे - पातळ करण्यापूर्वी, झाडे मॉइस्चराइझ करतात.

रोपांची काळजी

सर्वसाधारणपणे, बियाण्यापासून कोबी वाढवण्यासाठी नियमित पाणी देणे, सोडविणे आणि तण काढणे याशिवाय जास्त देखभाल करण्याची आवश्यकता नसते. पहिली खुरपणी बियाणे उगवल्यानंतर लगेच केली जाते. मग कीटक आणि रोगांपासून वनस्पतींचे संरक्षण करणे महत्वाचे आहे. यासाठी, रोपांची नियमितपणे तपासणी आणि प्रक्रिया करण्याची शिफारस केली जाते.

पुढे महत्वाचा मुद्दा, रोपांच्या काळजीसाठी - टॉप ड्रेसिंग. प्रथम पेरणीच्या वेळी खनिज खतांसह (आवश्यक असल्यास) केले जाते. खनिज खतांची मात्रा प्रति 1 विणणे 100 ग्रॅम आहे. त्यानंतरची टॉप ड्रेसिंग मातीची रचना आणि वनस्पतींची स्थिती लक्षात घेऊन केली जाते, जसे की त्यांच्या पानांवरून न्याय केला जाऊ शकतो. जेव्हा झाडांवर 2-3 पाने तयार होतात तेव्हा पुढील प्रक्रिया केली जाते. तिसरा - स्विंगच्या निर्मिती दरम्यान.

हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की प्रथम ड्रेसिंग उथळ खोलीवर आणि मुळांच्या जवळ केली जाते. प्रत्येक त्यानंतरच्या टॉप ड्रेसिंगसह, खोली आणि अंतर वाढते.

महत्वाचे मुद्दे:

• क्रस्टचा नाश;
• नियमित तण काढणे;
• loosening;
• पाणी देणे

80% HB पर्यंत आर्द्रता कमी करून आणि 75% HB पर्यंत (जड जमिनीवर) - बाहेर जाण्यापूर्वी आणि त्यानुसार, त्यानंतरच्या काळात 70% HB पर्यंत सिंचन करण्याची शिफारस केली जाते. या प्रकरणात, पाण्याचा दर 100 चौरस मीटर प्रति 3-4 m3 असावा - डोके बांधणे सुरू होण्यापूर्वीच्या कालावधीत आणि त्यानंतर 4.7-5.7 m3. जड मातीसाठी - 5.0-5.5 मीटर 3 प्रति 1 विणणे.

जर पेरणीनंतर माती कोरडी पडली, किंवा त्याऐवजी तिचा वरचा थर, तर पेरणीपश्चात सिंचन 1.5-2.0 m3 प्रति शंभर चौरस मीटर दराने केले जाते. कापणीच्या 21-28 दिवस आधी, नियमित पाणी देणे बंद केले जाते.

पाणी पिण्याची आणि नैसर्गिक पर्जन्यवृष्टीनंतर, सोडविणे आणि तण काढणे दुसऱ्या किंवा तिसऱ्या दिवशी केले जाते. मशागतीची खोली हळूहळू 10 सें.मी.पर्यंत वाढवा. अनुभवी गार्डनर्स हिलिंग रोपांची शिफारस करतात. याचा उत्पादकतेवर सकारात्मक परिणाम होतो आणि आहे प्रभावी पद्धततण नियंत्रण.

कोबी कीटकांचा सामना कसा करावा?

पहिल्या महिन्यात विशेष लक्षकीटकांपासून संरक्षण द्या. कोबीसाठी मुख्य कीटक यामधून सादर केले जातात:

1. क्रूसिफेरस पिसू
2. बेल्यांका.
3. पतंग.
4. माशी.

किडीचे नाव	लढण्याचा मार्ग	उपभोग
क्रूसिफेरस पिसू	क्रूसिफेरस पिसूचा सामना करण्यासाठी धूळ सह फवारणी हा एक विश्वासार्ह मार्ग मानला जातो. समाधान डीडीटी आणि 12% हेक्साक्लोरेन यांचे मिश्रण आहे. धुळीच्या अनुपस्थितीत, ते सोडियम सिलिकॉफ्लोराइड, राख आणि धूळ यांचे मिश्रण 1:1:1 च्या प्रमाणात बदलले जातात.	प्रक्रिया सर्वसामान्य प्रमाणाच्या आधारे केली जाते - प्रत्येक 10 मीटर 2 साठी 12-15 ग्रॅम. पिसूच्या पहिल्या देखाव्यावर प्रक्रिया सुरू करण्याची शिफारस केली जाते. त्यानंतर, 1 आठवड्याच्या अंतराने आणखी 2-3 वेळा पुनरावृत्ती करा.
कोबी पतंग	कोबी मॉथमुळे झाडांना गंभीर नुकसान होते, ज्यामुळे वाढत्या हंगामात अनेक पिढ्या मिळतात. म्हणून, वेळेवर कीटकांचा सामना करणे महत्वाचे आहे. या वापरासाठी: 1) कॅल्शियम आर्सेनेट. ३) क्लोरोफॉस द्रावण (६५%)	1) वापर 12 ग्रॅम प्रति 1 विणणे. 3) 0.15% च्या एकाग्रतेसह.
ऍफिड	ऍफिड्सचा सामना करण्यासाठी, वापरा: अॅनाबाझिन सल्फेटचे द्रावण. पासून लोक उपायसर्वात प्रभावी मानले जाते - तंबाखूच्या पानांचा एक decoction. खालीलप्रमाणे तयारी करा - तंबाखूची पाने 2 लिटर पाण्यात उकळवा - 2 तास. मग मटनाचा रस्सा बाजूला ठेवला जातो आणि थंड होऊ दिला जातो. यानंतर, फिल्टर करा, द्रव मध्ये जोडा साबण उपायआणि वनस्पतींवर उपचार करा.	0.2% च्या एकाग्रतेवर, 500 मिली प्रति 10 एम 2 च्या दराने.
कोबी माशी	कोबी माशी नष्ट करण्यासाठी वापरा: 1) धूळ सह प्रक्रिया. 2) 0.03% च्या एकाग्रतेवर थायोफॉस (30%) चे द्रावण. 3) 0.25% पर्यंत एकाग्रतेवर क्लोरोफॉस (65%) चे द्रावण. 4) वाळू आणि नॅप्थालीनच्या मिश्रणाने माती शिंपडणे. 5) तंबाखूची धूळ आणि चुना 1: 1 च्या प्रमाणात जमिनीवर शिंपडणे,	1) 3-5 ग्रॅम प्रति 1.0 मी 2. 2) प्रति रोप 250 ग्रॅम वापर. 3) प्रति वनस्पती वापर 200 ग्रॅम पर्यंत आहे. 4) 1:7 च्या प्रमाणात. 5) प्रत्येक 10 मीटर 2 साठी 300 ग्रॅमच्या प्रमाणात.
घुबड आणि पांढरा	1) कॅल्शियम आर्सेनेट. 2) एंटोबॅक्टेरियाचे 0.1-0.4% द्रावण. ३) क्लोरोफॉस द्रावण (६५%)	1) वापर 12 ग्रॅम प्रति 1 विणणे. 2) प्रति 1 विणण्यासाठी 1000 मिली दराने. 3) 0.15% च्या एकाग्रतेसह.

खालील तक्त्यामध्ये कोबीसाठी मुख्य कीटक नियंत्रण पद्धतींचा सारांश दिला आहे.

गार्डनर्सकडून विचारलेल्या प्रश्नांची उत्तरे

प्रश्न क्रमांक १.पांढरी कोबी कमीत कमी किंवा कोणतेही रसायन वापरून पिकवता येते का?

होय हे शक्य आहे. यासाठी, एक विशेष वनस्पती काळजी प्रणाली वापरली जाते. प्रथम, ते लाकडाच्या राखेने छिद्रे भरून, चांगले सैल केलेल्या मातीमध्ये पेरले जातात. बेड दरम्यान बडीशेप पेरली जाते. झाडांच्या वाढीच्या आणि परिपक्वतेच्या प्रक्रियेत, तण उपटून काढले जात नाही, परंतु रोपे सह फक्त कापले जातात किंवा उंचीवर कापले जातात. कापलेले गवत जाळ्यात सोडले जाते. वनस्पतींवर पर्यावरणास अनुकूल तयारीसह उपचार केले जातात: फायटोफर्म, बायोहुमस, व्हर्मिकॉफ, तसेच म्युलिन किंवा पक्ष्यांची विष्ठा यांचे द्रावण.

प्रश्न क्रमांक २.बीजविरहित वाढीच्या पद्धती वापरून कोणते उत्पादन मिळवता येते?

अनुभवी भाजीपाला उत्पादकांना पहिल्या विणकातून 400-500 किलो कोबी (लवकर पिकलेली), 500-700 किलो (मध्यम पिकणे) आणि 700-1000 किलो (उशीरा वाण) मिळते.

प्रश्न क्रमांक ३. सर्वोत्तम वाणबीजविरहित वाढीच्या मार्गासाठी?

लवकर पिकलेले: "गोल्डन हेक्टर", "जून", "ट्रान्सफॉर्मर",

सुपर लवकर परिपक्वता: विस्कॉन्सिन गोल्डन एकर, डिथमार्शर फ्रुहर, सेंगर इअरबी.

मध्य-हंगाम: "सिबिर्याचका 60", "ब्लीझार्ड", "कोसॅक एफ", "अमेजर", "फ्लोरिन", "फायनल" आणि इतर.

प्रश्न क्रमांक ४.काळ्या पायाशी व्यवहार करण्याचे प्रभावी साधन?

ब्लॅक लेगचा प्रभावीपणे सामना करण्यासाठी, त्याच्या घटनेची कारणे समजून घेणे आणि रोगाच्या विकासात योगदान देणारे घटक जाणून घेणे आवश्यक आहे. येथे मुख्य आहेत:

• जास्त ओलावा;
• छायांकन;
• जाड लँडिंग;
• अपुरा वायुवीजन;
• अम्लीय माती.

लढण्याच्या पद्धती:

• लिमिंग करून आम्लता कमी करणे;
• कोलाइडल सल्फर आणि पोटॅशियम परमॅंगनेटचा परिचय, अनुक्रमे 5 ग्रॅम प्रति 1 एम 2 आणि 5 ग्रॅम प्रति 10 लिटर पाण्यात;
• कोरडी वाळू ओतणे;
• प्रभावित झाडे काढून टाकणे आणि पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या द्रावणाने जमिनीवर उपचार करणे.

प्रश्न क्रमांक ५.मला पिकांनी विहिरी झाकण्याची गरज आहे का, तसे असल्यास, चांगले.

पीक रोटेशन मध्ये ठेवा

कोबीसाठी सर्वोत्तम पूर्ववर्ती म्हणजे बारमाही गवतांच्या थराचा थर आणि उलाढाल, सायलेज आणि हिरव्या खतासाठी वार्षिक चारा गवत, काकडी, लवकर बटाटे, कांदे, शेंगा यांचे मिश्रण. मध्यम आणि उशीरा वाणांसाठी - क्लोव्हर, टोमॅटो, बीट्स, गाजर एक थर.

पीक रोटेशनमध्ये, सेंद्रिय खतांचा वापर केल्यानंतर कोबी हे पहिले किंवा दुसरे पीक म्हणून ठेवले जाते.

कोबी नंतर कोबी आणि कोबी / मुळा, सलगम, रुताबागा / च्या इतर प्रतिनिधींनंतर कोबी वाढवणे अशक्य आहे कारण ते समान कीटक आणि रोगांमुळे प्रभावित आहेत.

अशा मातीत, कोबी त्याच्या मूळ जागी 3-4 वर्षांनंतर परत येऊ शकते आणि 4-5 वर्षांनंतर क्लबरूटने संक्रमित मातीत.

उशीरा कोबीची लागवड पूर मैदानाच्या मध्यभागी केली जाऊ शकते, कारण ती लवकर पोकळ पाण्यापासून मुक्त होते, ज्यामुळे उशीरा पिकणार्या जातींची रोपे लवकर लावणे शक्य होते.

क्रॉप रोटेशन:

1) लवकर कोबी

3) उशीरा कोबी

4) टेबल रूट पिके

1) लवकर कोबी

4) उशीरा कोबी

5) टेबल रूट पिके

मातीची तयारी

कोबीच्या मध्यम आणि उशीरा पिकणार्या वाणांसाठी, माती लवकर सोडणाऱ्या पूर्ववर्ती नंतर, अर्ध-स्टीम शरद ऋतूतील प्रक्रिया केली जाते. शरद ऋतूच्या उत्तरार्धात पूर्ववर्ती पिकाची कापणी केल्यानंतर, वनस्पतींचे अवशेष पीसण्यासाठी आणि मोठ्या प्रमाणात कीटक नष्ट करण्यासाठी, डिस्किंग आणि खोल शरद ऋतूतील नांगरणी केली जाते. झाडाचे अवशेष आणि हानिकारक मायक्रोफ्लोरा शरद ऋतूतील नांगरणीच्या मदतीने 25-30 सें.मी.च्या खोलीपर्यंत स्किमरसह बंद करा.

कोबीच्या लागवडीतील सर्वात महत्वाची घटना म्हणजे वेळेवर शरद ऋतूतील नांगरणी. खोल नांगरणी मुळांच्या चांगल्या विकासास प्रोत्साहन देते. एक लहान जिरायती थर सबसॉयलरसह नांगरांनी खोल केला जातो. पूर्वी शरद ऋतूतील नांगरणी केली जाते, कोबीचे उत्पादन जास्त असते. नांगरणी PLN-4-35 नांगराच्या सहाय्याने 25-30 सें.मी.

वसंत मशागत hत्यात खनिज खते आणि तणनाशकांचा एकाचवेळी वापर करून कव्हर हॅरोइंग आणि लागवडीचा समावेश होतो. एक बंद पातळी कमी आराम भागात भूजलवसंत ऋतूमध्ये रोपे लावण्यास उशीर होऊ नये म्हणून रिज किंवा रिज शरद ऋतूमध्ये कापल्या जातात.

कोबीचे उच्च उत्पन्न मिळविण्यासाठी खत ही एक निर्णायक परिस्थिती आहे. अत्यंत सुपीक पूर मैदाने, निचरा होणारी पीटलँड्स, कमी आरामाची क्षेत्रे उच्च उत्पन्नकोबी काही खनिज खतांचा वापर करून मिळवता येते. कमी सुपीक जमिनीवर, सेंद्रिय आणि खनिज खतांचा एकत्रित वापर करणे आवश्यक आहे.

नियोजित कापणीसाठी विशिष्ट खतांची गणना

नियोजित उत्पादन 100 टन/हेक्टर आहे, माती दक्षिण चेर्नोजेम आहे, जिरायती थराची खोली 30 सेमी आहे, मातीची मोठ्या प्रमाणात घनता 1.2 ग्रॅम/सेमी आहे 3

वरच्या मातीचे वस्तुमान:

30×1.2=3600t/हे.

गेल्या 5 वर्षात, शेतातील कोबीचे सरासरी उत्पादन 90 टन/हेक्टर होते. नियोजित आणि सरासरी उत्पादनातील फरक 10 टन/हेक्टर आहे. हा फरक खतांचा वापर मोजण्यासाठी वापरला जातो.

प्रति 1 टन कापणीच्या सुरवातीला कोबी खालील प्रमाणात पोषक तत्वे घेते: N - 3.5 P - 0.8 K - 3.6

नंतर 10 टन कापणीसह ते होईल: एन - 35 पी -8 के - 36

सरासरी, खनिज खतांचा वापर केल्याच्या पहिल्या वर्षात, झाडे वापरतात (% मध्ये):

वापराचे घटक विचारात घेऊन, मातीमध्ये जोडणे आवश्यक आहे:

N=35×100/60=58.3kg

R=8×100/20=40kg

K=36×100/70=51.4kg

खनिजांव्यतिरिक्त, बुरशीची ओळख करून दिली जाते, म्हणून खनिज खतांचा डोस कमी केला जातो.

बुरशीमध्ये हे समाविष्ट आहे: एन - 0.98 पी - 0.58 के - 0.9

15 टन बुरशी जमिनीत टाकताना, खालील गोष्टी लागू केल्या जातात: N - 147 kg P - 87 kg K - 135 kg.

सरासरी, पहिल्या वर्षात सेंद्रिय खतांपासून, झाडे वापरतात (% मध्ये): एन - 25 पी - 40 के - 70.

त्यामुळे झाडांना मिळते:

N=147×25/100=36.75kg

Р=87×40/100=34.8kg

K=137×70/100=94.5kg

या मूल्यांनुसार खनिज खतांचा डोस कमी करणे आवश्यक आहे. मग खनिज खतांसह ते तयार करणे आवश्यक असेल:

K \u003d 51.4-94 \u003d (पोटॅशियम जोडू नका).

वाणांची निवड

सघन तंत्रज्ञानाचा वापर करून लागवडीसाठी, वेगवेगळ्या लवकर परिपक्वता असलेल्या घरगुती वाणांचा वापर केला जातो: हायब्रीड एसबी३ (एमएसएचए), खार्किव हिवाळा, स्टोलिचनाया, पोदारोक, अमागेर 611. ते डोके फुटण्यास प्रतिरोधक असतात, लोळतात, एकत्र पिकतात आणि एकवेळ मशीनसाठी योग्य असतात. कापणी

संकरित कोलोबोक

उत्पादकता - 10 kg/sq.m. पर्यंत. खुल्या मैदानासाठी. मातीच्या सुपीकतेबद्दल खूप निवडक, आर्द्रतेची कमतरता सहन करत नाही. परिपक्वता: उशीरा-पिकणे, कोबीच्या डोक्याची तांत्रिक परिपक्वता कोंबांच्या उदयानंतर 150 व्या दिवशी येते. फळ: कोबीचे डोके गोलाकार, मध्यम आकाराचे, जास्त घनतेचे, लहान आतील देठ असलेले, 2-3 किलो वजनाचे. साखरेची उच्च सामग्री, एस्कॉर्बिक ऍसिड, कडूपणाची अनुपस्थिती, उत्कृष्ट चव मध्ये भिन्न आहे. कोबीचे डोके अगदी सम असतात. संवहनी आणि श्लेष्मल बॅक्टेरियोसिस, फुसेरियम विल्ट, राखाडी आणि पांढरा रॉट यांना तुलनेने प्रतिरोधक. क्रॅक प्रतिरोधक. नंतर ताजे वापरासाठी दीर्घकालीन स्टोरेज. जिंजरब्रेड मॅन एफ 1 - खूप उत्पादक, आकार आणि आकारात संरेखित कोबीचे डोके, उत्कृष्ट चव. या सर्व गुणधर्मांबद्दल धन्यवाद, संकरित हे स्वतःच्या वापरासाठी आणि गडी बाद होण्याच्या काळात उत्पादने विकण्याच्या उद्देशाने वाढण्यासाठी आदर्श आहे. संकरित जिंजरब्रेड एफ 1 चा रोगांचा प्रतिकार आपल्याला अतिरिक्त उपचार टाळण्यास अनुमती देईल रसायनेआणि उच्च उत्पन्न मिळवा. या संकराचे मोठे मूल्य म्हणजे ताज्या उत्पादनाची उत्कृष्ट चव, कडूपणाची अनुपस्थिती आणि गुणवत्तेची हानी न करता कित्येक महिने कोबीचे डोके साठवण्याची शक्यता.

बियाण्याची गरज, पेरणीसाठी बियाणे तयार करणे

बियाण्याच्या गरजेची गणना

पेरणी दर - ०.३ किलो/हे.

पेरणी दर प्रति ५ हेक्टर - ५×०.३=१.५ किलो

पेरणीसाठी बियाणे तयार करणे.

पेरणीपूर्वी, जिवाणू आणि विषाणूजन्य संसर्गापासून निर्जंतुकीकरणासाठी, बिया गरम केल्या जातात गरम पाणी 50 डिग्री सेल्सिअस तापमानात 20 मिनिटे, त्यानंतर ते ताबडतोब थंड केले जातात (3-5 मिनिटांत) उकळलेले पाणी. नंतर बिया वाढ उत्तेजक (गुमट, रेशीम, एपिन, इ.) मध्ये कित्येक तास भिजवल्या जाऊ शकतात (सूचना पहा).

रोपे वाढवण्यासाठी कृषी तंत्रज्ञान

नियमानुसार, कोबीची रोपे स्प्रिंग फिल्म ग्रीनहाऊस, हॉटबेड्स किंवा हिवाळ्यातील ग्रीनहाऊसमध्ये रोपे उगवली जातात.

उशीरा कोबी पेरणीसाठी अंदाजे तारखा मार्चच्या शेवटी आहेत - एप्रिलची सुरुवात.

बिया 1 सेंटीमीटर खोलीपर्यंत पेरल्या जातात आणि वरच्या मातीमध्ये ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी वर फॉइल किंवा वर्तमानपत्रांनी झाकल्या जातात. शूट लवकर दिसतात - 4-5 दिवसांनी, त्यानंतर चित्रपट आणि वर्तमानपत्रे त्वरित काढली जातात.

पेरणीनंतर, उगवण होईपर्यंत, तापमान +20 डिग्री सेल्सिअस राखले जाते. कोंबांच्या उदयानंतर, ग्रीनहाऊसमधील तापमान +6 ... +10 ° С (दिवस आणि रात्र दोन्ही) पर्यंत कमी केले जाते, कारण हा क्षण गंभीर आहे आणि ऑटोट्रॉफिक पोषणासाठी बियाण्यांच्या पुरवठ्यामुळे वनस्पती पोषणापासून स्विच करते. . त्याच वेळी, परिस्थितीत रोपे भारदस्त तापमान, आणि विशेषत: प्रकाशाच्या कमतरतेसह, ते ताणून आणि जोरदारपणे झोपतात. कमी तापमानासह कालावधीचा कालावधी 4-7 दिवस असतो - प्रथम खरे पान तयार होईपर्यंत.

नंतर तापमान वाढविले जाते:

सनी दिवसांमध्ये +14…+18 °С पर्यंत,

ढगाळ दिवसांमध्ये 12…+16 °С,

रात्री +6…+10 °С.

सापेक्ष हवेतील आर्द्रता - 60-70%. रोपे वाढवताना, मजबूत वायुवीजन असावे.

आठवड्यातून एकदा, रोपांना पोटॅशियम परमॅंगनेट (3 ग्रॅम प्रति 10 लिटर) च्या कमकुवत द्रावणाने पाण्याने पाणी दिले जाते.

रोपे लावणे

मध्यम आणि उशीरा वाणांची कापणी नियमानुसार, एका टप्प्यात केली जाते. ताज्या विक्रीसाठी, ते कापले जातात, 1-2 पांघरूण पाने सोडतात. लोणच्यासाठी किंवा हिवाळा स्टोरेजकोबीच्या डोक्याची कापणी २-३ पांघरूण मोकळ्या पानांनी केली जाते. बाह्य स्टंपची लांबी 3 सेमी पेक्षा जास्त नसावी.

उशीरा कोबीचे उत्पादन 500-600 ते 1000 सेंटर्स पर्यंत आहे.

वनस्पती काळजी

प्रत्येक पाणी किंवा पावसानंतर खत घालणे, पाणी देणे, माती सैल करणे, तण काढून टाकणे आणि कीटक आणि रोगांपासून वनस्पतींचे संरक्षण करणे हे काळजीचे मुख्य कार्य आहे.

जमिनीची स्थिती आणि रोपांच्या स्थितीनुसार आंतर-पंक्ती लागवड 2-5 व्या दिवशी सुरू होते. सर्वात लहान संरक्षक क्षेत्र सोडून प्रथम सैल केले जाते. त्यानंतरच्या उपचारांसह, संरक्षणात्मक झोन वाढविला जातो, कारण कोबीची मुळे पंक्तीच्या अंतराच्या दिशेने वाढतात. रूट सिस्टमच्या विकासाच्या वैशिष्ट्यांमुळे, त्यानंतरच्या प्रक्रियेपेक्षा प्रथम प्रक्रिया सखोल करणे चांगले आहे.

तण नियंत्रणासाठी तणनाशकांचा वापर केला जातो. रोपे लावण्यापूर्वी, ट्रेफ्लानचा वापर केला जातो: ते जमिनीत 1-1.3 किलो प्रति 1 हेक्टरच्या प्रमाणात ए.डब्ल्यू.नुसार लावले जाते. तणनाशके लावण्यासाठी होज स्प्रेअर वापरतात.

रूट सिस्टमचा विकास सुधारण्यासाठी, झाडे उगवले जातात, जे केवळ मुळांचे पोषणच वाढवत नाहीत तर त्यांना स्थिरता देखील देतात. साहसी मुळेजेव्हा हिलिंग ओले केले जाते तेव्हाच तयार होतात, सैल मातीआणि लहान रोपांवर. म्हणून, ते सुरुवातीच्या वाणांसाठी रोपे लावल्यानंतर 20-25 दिवसांनी, मध्यम आणि उशीरा वाणांसाठी 25-30 दिवसांनी प्रथम सैल करण्याचा प्रयत्न करतात. दुसरी हिलिंग पहिल्या नंतर 15-20 दिवसांनी केली जाते.

उशीरा कोबी सिंचन आयोजित करताना, फ्युरो सिंचन पद्धतीचे फायदे दिले जातात. शिंपडताना शॉर्ट-जेट, मिडियम-जेट मशीन्स आणि युनिट्सचा वापर केल्याने उत्पादन कमी होते आणि ट्रॅक्टर आणि कृषी मशीनच्या ऑपरेशनसाठी ऊर्जा खर्च वाढतो.

उच्च-कार्यक्षमता असलेल्या स्प्रिंकलर सिस्टीम DDA-100MA च्या उपस्थितीत सिंचनासाठी, 700-800 m 3/ha दराने 1-2 वनस्पती सिंचनांसह उशीरा कोबी पिकवताना बारीक-विखुरलेल्या शिंपडण्याची शिफारस केली जाऊ शकते. ही सिंचन पद्धत 60-80 टन/हेक्‍टरी उत्पादन देते. आर्थिक वापरसिंचनाचे पाणी प्रति युनिट उत्पादन. बारीक शिंपडण्यासाठी, स्प्रिंकलर इंस्टॉलेशन किंवा मशीनवर स्थापित अतिरिक्त उपकरणे वापरली जातात. जेव्हा पानांचे एकूण क्षेत्रफळ झाडांच्या खाली जमिनीच्या पृष्ठभागापेक्षा जास्त होऊ लागते आणि पंक्तींमध्ये पाने बंद होण्यास सुरुवात होते तेव्हा हे निर्धारित केले जाते. असे सिंचन स्वच्छ, कोरड्या, किंचित ढगाळ दिवसात +20 ...2tС पेक्षा जास्त हवेच्या तापमानात केले जाते, सामान्यतः 1 तासाच्या अंतराने सकाळी 10 ते संध्याकाळी 6 पर्यंत. युनिटच्या प्रति पास पाण्याचा वापर 480- आहे. 800 लि/हे. बारीक-विखुरलेले शिंपडणे आहे सकारात्मक प्रभावहवेच्या पृष्ठभागाच्या थराच्या सूक्ष्म हवामानावर. त्याच वेळी, 60% HB च्या पूर्व-सिंचन माती ओलावाच्या पार्श्वभूमीवर सर्वाधिक उत्पादन वाढ प्राप्त होते.

कोबी टॉप ड्रेसिंगला सकारात्मक प्रतिसाद देते. वनस्पती उपासमारीची तीक्ष्ण चिन्हे दिसण्याची प्रतीक्षा न करता टॉप ड्रेसिंग लागू केले जाते. प्रथम टॉप ड्रेसिंग रोपे लावल्यानंतर लगेचच केले जाते, दुसरे डोके तयार होण्यापूर्वी दिले जाते.

कोबी खाण्यासाठी अंदाजे खत दर खालीलप्रमाणे आहेत: पहिला 35:20:20, दुसरा 40:0:40 / नायट्रोजन: फॉस्फरस: पोटॅशियम /.

कीटक आणि रोगांपासून वनस्पतींचे संरक्षण

हानिकारक कीटकांच्या 50 पेक्षा जास्त प्रजाती आणि मोठ्या संख्येनेरोग कीटकांमुळे कोबी पिकाचे बरेच नुकसान होते: कोबी आणि सलगम पांढरे, कोबी पतंग, कोबी स्कूप, तसेच कोबी पिसू, क्लोन, ऍफिड, माशी आणि सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड; रोगांपासून - क्लबरूट, श्लेष्मल आणि संवहनी बॅक्टेरियोसिस, फ्यूसेरियम, पेरोनोस्पोरोसिस, ब्लॅक स्पॉट इ.

कोबी ऍफिड्सपासून वनस्पतींचे संरक्षण करताना, प्रतिबंधात्मक उपायांचा एक संच लागू करणे आवश्यक आहे. तांत्रिक पद्धतींपैकी, खालील गोष्टी विशेषतः महत्त्वपूर्ण आहेत: कोबी काढणीनंतर स्टंप गोळा करणे आणि नष्ट करणे, खोल शरद ऋतूतील नांगरणी किंवा जागेची खोदणे, जवळच्या प्रदेशात कोबी कुटुंबातील तणांचा नाश करणे; अन्न कोबी पासून testicles च्या स्थानिक अलगाव. आकर्षित करण्यासाठी फायदेशीर कीटककोबीच्या ऍफिड्सपासून संरक्षण करण्यासाठी, कोबीच्या शेजारी अमृत-असणारी छत्री रोपे ठेवणे आवश्यक आहे - गाजर, अजमोदा (ओवा), सेलेरी, धणे, बडीशेप, एका जातीची बडीशेप किंवा बडीशेप यांचे बियाणे रोपे.

ऍफिड्सपासून संरक्षणाचे रासायनिक साधन: ऍक्टेलिक, 50% k. e. (5 ग्रॅम प्रति 10 मी 2), द्वि-58 नवीन, 40% a.e. (5-10 ग्रॅम प्रति 10 मी 2), decis, 2.5% a.e. (3 ग्रॅम प्रति 10 मी 2), एकल, 35% a.e. (16-20 ग्रॅम प्रति 10 मी 2). उपचारांची संख्या - 2 पेक्षा जास्त नाही, उपचारानंतर प्रतीक्षा कालावधी - 20-25 दिवस.

तणांचा नाश, टॉप ड्रेसिंग आणि वेळेवर पाणी देणे हे कोबीच्या पिसांपासून रोपांचे संरक्षण करण्यास मदत करते. कोबी पिसांच्या तीव्र हानिकारकतेसह, कोबीच्या लागवडीवर बाझुडिनने उपचार केले जातात, 60% a.e. प्रति 10 मीटर 2 औषधाच्या 10 ग्रॅम दराने, तसेच व्होलाटन 500, 50% c.e. - 10-15 ग्रॅम प्रति 10 मी 2.

कोबी बग. कोबी बग्सचे अनेक प्रकार हानिकारक आहेत, त्यापैकी रेपसीड आणि सजवलेले (कोबी) सर्वात सामान्य आहेत. रोपांची लवकर लागवड, फर्टिलायझेशन, फर्टिझेशन, माती मोकळी केल्याने झाडांची बेडबग्सच्या नुकसानास प्रतिकारशक्ती वाढते. मोठ्या प्रमाणात नुकसान झाल्यास, कोबीच्या झाडांवर ऍक्टेलिक, 50% k. e फवारणी केली जाते. 5 ग्रॅम प्रति 10 मीटर 2 च्या औषधाच्या वापरासह.

स्टेम कोबी गुप्त प्रोबोस्किस. संरक्षण उपाय. तण आणि खराब झालेले पाने आणि झाडे नष्ट करणे. खराब झालेल्या रोपांची विल्हेवाट लावणे. ओळीतील अंतर सैल करणे आणि खोल नांगरणी किंवा शरद ऋतूतील माती खोदणे. ओव्हिपोझिशनच्या सुरूवातीस बीटलचे मोठ्या प्रमाणावर स्वरूप सह, व्होलॅटन 500 सह कोबी फवारणी, 50% a.e. औषधाच्या वापरासह 6-10 ग्रॅम प्रति 10 मीटर 2 .

कोबीच्या कीटकांमध्ये मोठ्या प्रमाणात पिकांचे नुकसान होते, सर्वात धोकादायक म्हणजे लेपिडोप्टेरा, जे वाढत्या हंगामात नुकसान करतात. कोबी आणि सलगम पांढरे, कोबी पतंग आणि कोबी स्कूप्सचे पाने खाणारे सुरवंट उत्पादनात लक्षणीय घट करतात आणि त्याची गुणवत्ता खराब करतात.

कोबीच्या पाने खाणाऱ्या कीटकांपासून संरक्षण करण्याच्या उपायांच्या संचामध्ये प्रतिबंधात्मक तांत्रिक पद्धती आणि घटक, त्यांचे यांत्रिक विनाश, फायटोथेरेप्यूटिक, रासायनिक आणि जैविक तयारी तसेच एन्टोमोफेज यांचा समावेश आहे. शरद ऋतूतील, साइटच्या सभोवतालच्या पूर्ववर्ती आणि कोबी कुटुंबातील तणांचे कापणीनंतरचे अवशेष नष्ट करणे आवश्यक आहे. तण आणि लागवड केलेल्या वनस्पतींचे अवशेष कीटक जलाशय म्हणून काम करतात; प्युपा त्यांच्यावर हायबरनेट करतात. मुख्य मशागतीपासून सुरुवात करून लागवड तंत्रज्ञानाचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करणे आवश्यक आहे, कारण निरोगी आणि मजबूत झाडांना कीटकांचा कमी त्रास होतो.

कोबीच्या रोपांचा मुख्य बुरशीजन्य रोग म्हणजे काळा पाय. पेरणीपूर्वी बियाण्यांवर हायड्रोथर्मल उपचार केल्याने रोगामुळे झाडांना होणारे नुकसान कमी होते. जेव्हा एक काळा पाय दिसतो, तेव्हा जखमांना 1% द्रावणाने पाणी दिले जाते बोर्डो मिश्रणकिंवा निळा व्हिट्रिओल(5 ग्रॅम प्रति 10 लिटर पाण्यात), तसेच पोटॅशियम परमॅंगनेटचे द्रावण (3-5 ग्रॅम प्रति 10 लिटर पाण्यात). वापर दर - 1 लिटर प्रति 1 मीटर 2.

किलचा एक बुरशीजन्य रोग व्यापक आहे. या रोगापासून झाडांचे संरक्षण करण्यासाठी, रोपे लावण्यापूर्वी, विहिरीमध्ये ताजे स्लेक केलेला चुना 35-40 ग्रॅम दराने किंवा 0.5 लिटर लिंबाचे दूध 8% (800 ग्रॅम प्रति 10 लिटर पाण्यात) च्या एकाग्रतेसह जोडला जातो. ), चुना मातीत मिसळणे. कोबी काढणीनंतर, 1-2 ग्रॅम प्रति 10 मीटर 2 कोरडा चुना जमिनीवर लावला जातो. वाढत्या हंगामात, पाणी पिण्याची आणि fertilizing नंतर, कोबी spudded आहे, जे अतिरिक्त मुळे निर्मिती योगदान आणि वनस्पती विकास सुधारते.

कोबीच्या इतर रोगांमध्ये, कोरडे रॉट, किंवा फोमोसिस, डाउनी मिल्ड्यू, अल्टरनेरोसिस (ब्लॅक स्पॉट), फ्युसेरियम विल्ट, मोज़ेक, राखाडी रॉट(बोट्रिटिओसिस), पांढरा रॉट (स्क्लेरोटीनिया), रायझोक्टोनिओसिस, श्लेष्मल बॅक्टेरियोसिस, पंक्टेट नेक्रोसिस, नेबुला, डोक्यातील कोरडे थर इत्यादी. रोगांपासून संरक्षण करण्यासाठी तांत्रिक पद्धती आणि मान्यताप्राप्त बुरशीनाशके वापरली जातात.

कापणी

मध्यवर्ती नॉन-चेर्नोझेम झोनमध्ये उशीरा-पिकवलेल्या कोबीच्या वाणांची कापणी करण्याची संज्ञा सहसा सप्टेंबरच्या दुसऱ्या सहामाहीत येते.

मध्यम आणि उशीरा वाणांची कापणी नियमानुसार, एका टप्प्यात केली जाते. ताज्या विक्रीसाठी, ते कापले जातात, 1-2 पांघरूण पाने सोडतात. आंबायला ठेवा किंवा हिवाळ्यासाठी, कोबीच्या डोक्याची कापणी 2-3 पांघरूण पानांसह केली जाते जी सैलपणे जोडलेली असतात.

बाह्य स्टंपची लांबी 3 सेमी पेक्षा जास्त नसावी.

कोरड्या हवामानात उशीरा कोबीची कापणी केली जाते, जेव्हा दिवसा हवेचे तापमान +4 ... + 7 ° С पर्यंत खाली येते आणि रात्री ते शून्याच्या आसपास राहते. डोक्याच्या पानांमधील हवेतील अंतर कोबीला नकारात्मक तापमानाच्या अल्पकालीन प्रदर्शनास प्रतिकार देते. उशीरा पिकणाऱ्या जातींचे डोके -5...-6°С पर्यंत दंव सहन करू शकतात. तथापि, फेल केलेले डोके कमी प्रतिरोधक असतात कमी तापमान, कारण स्टंपच्या उघड्या ऊतींवर गोठणे जलद होते. किण्वनासाठी, कोबीचे डोके घेतले जातात, हलक्या दंवाने पकडले जातात, परंतु -3 ... -4 डिग्री सेल्सियस पेक्षा कमी नाही. उच्च तापमानामुळे डोके फुटतात.

दीर्घकालीन ताज्या स्टोरेजसाठी, शक्य तितक्या लवकर कोबीची कापणी केली जाते. उशीरा तारखाजेव्हा, तापमानात घट झाल्यामुळे, शारीरिक प्रक्रियांची तीव्रता झपाट्याने कमी होते. तथापि, कोबीच्या डोक्याची कापणी केली जाते जेणेकरून ते गोठू नयेत. कोबीचे गोठलेले डोके जवळजवळ साठवले जात नाहीत आणि जेव्हा आंबवले जातात तेव्हा ते उत्पादने देतात कमी दर्जाचा. पृष्ठभागावर थोडासा गोठल्याने कोबीला हानी पोहोचत नाही, परंतु द्राक्षांचा वेल वितळल्यानंतर ती काढून टाकली पाहिजे.

सिंगल-रो हार्वेस्टर MSK-1, E-800 मध्यम आणि उशीरा पिकणाऱ्या कोबीच्या एकवेळ कापणीसाठी वापरले जातात, दोन-पंक्ती कापणी करणारे - MKP-2, UKM-2, MKU-2

प्लॅटफॉर्म आणि कन्व्हेयर्सच्या वापरातून श्रम उत्पादकता 2-2.5 पट वाढते. वाइड-कट साइड डिस्चार्ज कन्व्हेयर्स वापरताना सर्वात कमी श्रम खर्च साध्य केला जातो. त्यांच्या अनुपस्थितीत, POU-2 आणि PNSSH-12 प्लॅटफॉर्म व्यतिरिक्त, PT-3.5 टोमॅटो कापणी मशीन सिस्टममधील कंटेनर वाहक, एक T-16M स्वयं-चालित चेसिस आणि इतर वाहने येथून उत्पादने काढून टाकण्याच्या सोयीसाठी वापरली जातात. साइट.