Koje su prednosti sjemenki bundeve? Ona je dobro poznata.

Sjemenke bundeve poboljšavaju stanje vlasišta, sprječavaju perut, dobro utječu na kožu, nokte i zube jer sadrže veliku količinu potrebnog kalcija.

sjemenke bundeve nositi s muške spolne bolesti, poboljšavajući stanje organa u početnoj fazi bolesti. Zato sjemenke bundeve tako popularan.

Ali, također, ne zaboravite da su nevjerojatno ukusni i posluženi odličan dodatak svakom kuhanom obroku.

Uzgoj bundeve u vrtu uopće nije težak. Ali samo to nije dovoljno za dobivanje tako vrijednog sjemena. Također je vrlo važno odabrati pravi način za.

Sjemenke bundeve - izvor vitamina

Prva i najprovjerenija metoda u ovom slučaju je ova. Zahvaljujući njoj, čak i zimi možemo uživati ​​u ugodnom i voljenom okusu iz djetinjstva.

Korist ili šteta?

Mogu li se sjemenke bundeve sušiti? Sjemenke bundeve suše se stoljećima. Također u drevna Rusija sjemenke su bile omiljena poslastica a korištene su ništa gore od sjemenki suncokreta. Danas u trgovinama također možete vidjeti stotine raznobojnih pakiranja sjemena.

To znači da možete sušiti sjeme, glavna stvar je to učiniti pravo. Mnogi pokušavaju koristiti najlakši način - sjemenke su jednostavno ostavio na suncu, dugo vremena. Za to vrijeme vlaga ispari, a sjeme postane potpuno upotrebljivo.

Međutim, zapamtite da sunčeve zrake mogu negativno utjecati na sjeme, a time i generirati njihov gubitak važne vitamine . Stoga koristite provjerene metode, kao i uređaje koji su nam dali najnovije tehnologe našeg stoljeća.

Koja je korist ili šteta za tijelo od suhih sjemenki bundeve? Osušene sjemenke bundeve u potpunosti zadržavaju svoje hranjivim tvarima . Nisu ništa lošiji od svježih, mogu imati blagotvoran učinak na cijelo tijelo u cjelini, čime vas spašavaju od niza problema i bolesti.

No, kako bi sjemenke bile upotrebljive, što znači da imaju samo koristi, morate znati osnovna pravila za njihovo sušenje. Danas ćemo vas upoznati sa svim fazama ovog procesa.

Osnovna pravila

Kako sušiti sjemenke bundeve kod kuće? Kako ih pripremiti za sušenje? Visoko važna točka u samom sušenju sjemena - ovo je njihov odgovarajuću pripremu.

Morate znati kako pravilno izvaditi sjemenke, u kojem obliku ih dovesti do izravnog sušenja. Počnimo s činjenicom da se sjemenke nalaze u srcu bundeve - u njenom pulpa.

Sjemenke bundeve su savršeno odvojene od pulpe - što je najvažnije - nemoj ih povrijediti. Bundevu pažljivo prerežite da se veći dio sjemenki ne izreže.

Sjemenke iz bundeve možete izvaditi žlicom.

Također zapamtite da sjemenke moraju biti bijele i čvrste na dodir - inače će vaše sjemenke biti nezreo. Također zapamtite da sjemenke bundeve ne bi trebalo biti pokvaren, kao i sam plod bundeve (ovo posebno vrijedi ako se bundeva čuva u).

Pobrinite se da vaše povrće reagira sve potrebne zahtjeve, možete početi s rezanjem vrha bundeve. Vidjet ćete pulpu na kojoj su fiksirane mnoge sjemenke. Pažljivo odvajajući kusur od pulpe, počnite ih odvajati.

Sjemenke se ne smiju drobiti ili na bilo koji drugi način deformirati – inače ih već osušite Zabranjeno je.

Nakon što izvadite sve sjemenke iz bundeve - oprati ih. Sjemenke stavite u cjediljku i stavite pod mlaz hladna voda morate ispirati dok sjemenke ne izgube viskoznost. Tek nakon toga možete smatrati da ste pravilno pripremili sjeme. (Preostala bundeva se može koristiti za jelo ili kao jelo).

Sljedeći korak - osušite sjemenke. Da biste to učinili, temeljito obrišite raširene sjemenke i pokrijte ih ručnikom. Pritisnite tkaninu rukom upijajući vlagu. Ostavite posudu nekoliko sati na suhom mjestu dok vlaga ne nestane iz sjemenki. Nakon toga možete nastaviti s postupkom sušenja.

Kako pripremiti sjeme za sušenje možete naučiti iz videa:

Izbor instrumenta

Kako sušiti sjemenke bundeve? Ako pristupanje pitanju sušenja uopće nije ime iskustva u ovom pitanju, možda ćete naići na neke problem. Na primjer, u različiti izvori naznačeni su različiti uređaji koji su uključeni u proces sušenja i vrlo ih je teško odrediti.

Tako, na primjer, ako govorimo o sušenju sjemena, onda možete birati pećnica, tava, mikrovalna pećnica, konvekcijska pećnica ili električna sušilica. Sve ovisi o rezultatu koji želite vidjeti na kraju.

Naravno, sušenje uključuje proces u kojem bi rezultat trebale biti gotove sjemenke koje ne bi bile samo dobrog okusa, već bi imale i čitavu prtljagu vitamina.

Za svaki uređaj posebno postoji niz pravila vezanih uz sušenje.

Sušenje sjemena u pećnici

Temperaturni režim

Kako sušiti sjemenke bundeve? Na kojoj temperaturi? Ovisno o tome koji uređaj koristite, temperatura sušenja može varirati. Tava pogodno za one koji žele uživati ​​u sjemenkama, dobro pečenim, s laganom zlatnom koricom.

Tavu treba čuvati na srednjoj vatri ako koristite ploča za kuhanje, zatim dovedite temperaturu do 100-120 stupnjeva i povremeno promiješajte da jedna strana sjemenki ne zagori.

Vrijeme izlaganja sjemenkama ne smije biti duže od petnaest minuta. Nemojte dopustiti da sjeme dugo leži na jednoj strani. Koža može vrlo brzo izgorjeti. Po želji, sjemenke se mogu posoliti - to će dodati ugodan okus tijekom konzumacije.

Ako se radi o aerogrill, tada se preporučuje sušenje sjemena u njemu na temperaturi od 60 stupnjeva. Sušenje u fritezi trajat će tridesetak minuta.

radim ventilator u uređaju ponekad povećava toplinu, pa se ta činjenica mora uzeti u obzir.

Sušenje u električna sušilica moguće na temperaturi od 80 stupnjeva uz povremeno miješanje. Sušenje u električnoj sušilici na srednjim posudama trajat će oko sat vremena.

Glavna stvar koju treba zapamtiti je da takvo sušenje može značiti najčudesniji rezultat u slučaju da sjemenke ostavite na gornjoj ili donjoj posudi. U pravilu, to je prepuno nesušenja sjemena ili spaljivanja.

Kako sušiti sjemenke bundeve u pećnici? Sušenje u pećnici zagrijava se na temperaturi od 60 - 80 stupnjeva. Ako su sjemenke prevelike i mesnate, tada se temperatura može podići i do stotinjak stupnjeva.

Dobro osušene sjemenke

Kad se suše u pećnici, sjemenke moraju biti poslagane na lim za pečenje u vrlo tankom sloju i povremeno promiješajte. Tek tada će sjemenke biti istinski ukusne i osušene.

Vrijeme izlaganja sjemenki u pećnici varira 20 do 30 minuta. U tom slučaju lim za pečenje mora biti ravan. u sredini pećnica.

Kako sušiti sjemenke bundeve u mikrovalnoj? NA mikrovalna pećnica sjemenke možete sušiti na sljedeći način: sjemenke stavite u posebnu posudu za pećnicu, sjemenke u tankom sloju, morate staviti pećnicu snaga 600 vata. Obično je sušenje u mikrovalnoj pećnici Dvadeset minuta.

Kako sušiti sjemenke bundeve kod kuće? Kako sušiti sjemenke bundeve u pećnici sa začinima naučit ćete iz videa:

Kako odrediti spremnost?

Kako sušiti sjemenke bundeve? Spremnost sjemena određuje se na sljedeći način. Prvo, ovo je test izgled. Ohlađeno sjeme uvrtati u ruke. Trebao bi se pojaviti malo žuta nijansa , treba biti jasno vidljiv strujni krug.

Također iz sjemena mora sići prozirne folije. Boja unutrašnjosti sjemena bi trebala biti tamnozelene, s bijelim mrljama.

Ako kušate sjeme, zapamtite to ne smije biti mokri, imaju specifičan okus i škripe na zubima.

Skladištenje

Kako čuvati sjemenke bundeve? Ovo se mora učiniti u mračno i ono najvažnije suha mjesto. To je jamstvo očuvanja vitamina u njima. Sjemenke moraju biti suha i sami sebi. Nemojte skladištiti sjeme u mokrim posudama.

Za čuvanje sjemena mogu se koristiti platnene vrećice.

Sušenje sjemena nije jako kompliciran proces, naprotiv, brz je, uzbudljiv i što je najvažnije ukusno.

Stoga se pripremite korisni vitamini za zimu i uživajte u njima s radošću na hladnoći.

Ako pronađete grešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.

Većina vrtlara i ljudi koji jedu zdravu hranu odavno znaju za njegovu nutritivnu vrijednost i divnost ukusnost bundeve. Međutim, u susret sunčano povrće nije moguće u svakom vrtu. Neke zaustavlja nedostatak agrotehničkog znanja o uzgoju ove kulture. Drugi jednostavno nemaju dovoljno mjesta za sjedenje. Uostalom, izvaljeni grmovi i duge bodljikave trepavice nastoje zauzeti susjedne krevete.

Međutim, takvi argumenti ne drže vodu ako svojoj obitelji doista želite pružiti cijelo skladište korisnih vitamina i minerala. Osim toga, što može biti ukusnije od juhe od bundeve ili povrća pečenog u pećnici? Dovoljno je samo jednom pokušati i odmah ćete postati strastveni uzgajivač bundeva.

• Upamtite da je bundeva kultura koja se međusobno oprašuje. Stoga, kako bi se dobilo sjeme sa stabilnim sortnim karakteristikama, biljke se moraju uzgajati na znatnoj udaljenosti od drugog srodnog povrća (krastavci, tikvice, tikvice i dr.). Razmak mora biti najmanje 500 metara. Ako takva prostorna izolacija nije moguća, izvršite ručno oprašivanje, a zatim pokrijte cvijet kapom.
• Za reprodukciju odaberite samo potpunu, a ne hibridne sorte. Biljke uzgojene iz sjemena s oznakom F1 na pakiranju nikada neće dati kvalitetan rod sadnog materijala. Bundeve uzgojene iz nje s vrlo velikom vjerojatnošću više neće odgovarati deklariranim karakteristikama sorte.
• Radi lakše njege, pokušajte posaditi sjemenske biljke odvojeno od ostatka sorte, jer zahtijevaju posebne poljoprivredne prakse - rjeđe zalijevanje i prihranu. Time će se smanjiti vegetacija i postići sazrijevanje plodova izravno na biljci, bez dodatnog sazrijevanja. Sjeme sazrelo izravno na grmu bolje je prilagođeno lokalnoj mikroklimi i tlima, otpornije na bolesti.
• Kad berete sjemenke, uvijek birajte najzreliju, najzdraviju bundevu od najjače biljke. Osim toga, plod svojim oblikom, veličinom, bojom i okusnim karakteristikama mora u potpunosti odgovarati sortnim karakteristikama.

Tehnologija žetve sjemena

Proces dobivanja sjemenki bundeve vrlo je jednostavan. Sastoji se od nekoliko glavnih koraka.

• Odaberite najzreliju, najveću i najslađu bundevu, koju razrežite prikladan način(podijeliti na dvije polovice ili ukloniti gornji dio fetusa).
• Sjemenke se, zajedno s amnionskom pulpom, žlicom vade iz jezgre, a zatim se temeljito očiste i isperu toplom ili hladnom vodom u cjedilu.
• Za prethodno sušenje, sjemenke se stavljaju u jednom sloju na papirnati ručnik ili tanku tkaninu s dobrom upijanjem. U ovoj fazi provodi se konačna revizija, uklanjaju se ostaci, kao i bolesni i oštećeni primjerci.
• Za konačno sušenje sjemenke je preporučljivo staviti na papir za pečenje, povremeno ih promiješati kako bi se izbjegla plijesan.
• Najbolje je sušiti sjeme u prirodnim uvjetima, odnosno kada sobna temperatura i niske vlažnosti. Ovaj proces traje oko mjesec dana. Najnestrpljiviji mogu koristiti pećnicu na niskoj temperaturi (3-4 sata) ili dehidrator (1-2 sata). Međutim, takve metode sušenja značajno smanjuju kvalitetu sjemena, jer je vjerojatnost pregrijavanja previsoka.
• Ako sjemenke berete za prehrambene svrhe, bolje ih je odmah popržiti u pećnici ili na vrućoj tavi.

Kako pravilno skladištiti sjeme?

Pravilno uzgojeno i ubrano sjeme potrebno je i pravilno skladištiti kako ne bi izgubilo sposobnost klijavosti do sljedeće sezone.

NEŠTO ZDRAVIJE

Sada imamo pravih problema sa sjemenkama. U trgovinama uzimamo jedno, a iskrsne nešto sasvim drugo. Ili se uopće ne javlja. Stoga je postalo vrlo važno sakupljati svoje sjeme. To ćete najlakše učiniti pomoću bundeve. U svakom plodu ima puno sjemenki. Vi samo trebate odabrati pravu bundevu, karakterističnu za sortu.

Za sjeme su prikladne samo zrele, zdravo voće. Ne moraju biti najveći. Glavna stvar je da su boja i oblik tipični za sortu. Također je važno uzeti u obzir da se bundeve, poput tikvica s krastavcima, mogu oprašiti. Stoga se sade na udaljenosti jedna od druge.

Grmlje sjemena ne treba često hraniti. A ako plodovi nisu vezani, pribjegnite umjetnom oprašivanju.

KAKO SAKUPITI SJEMENKE BUNDEVE?

Sjeme se skuplja s plodova koji su sazreli prije prvih jesenskih mrazeva, nakon skladištenja. U sobnim uvjetima bundeva sazrijeva još tri do pet tjedana, a tek nakon tog razdoblja može se otvoriti za dobivanje sjemenki. Nepoželjno je čekati duže, jer sjeme može proklijati unutar ploda.

Rane sorte se čuvaju ne više od mjesec dana, ali kasne sorte mogu ležati dva mjeseca ili više.

Zarežite voće ne u sredini, već malo sa strane, kako biste lakše izvadili sjemenke. Očistite ih od pulpe i isperite hladna voda. Zatim pošaljite da se osuši. Tamo gdje se odabiru najveće sjemenke pune težine.

O SJEMENU

Bundeva ostaje održiva više od sedam godina. Stoga se sjemenkama može baviti prilično rijetko. Ali sadnja sjemena uzetog tek ove godine, i doista mlađeg od tri godine, nepoželjna je, jer ima previše praznih cvjetova i malo jajnika. U procesu sazrijevanja sjemenke sazrijevaju i nakon tri godine daju izvrsne prinose.

ČUVANJE BUNDEVIH SJEMENKI

Potrebno je samo pravilno pohraniti sjeme. Njih daleko vanjski utjecajištiti piling, ali kada se smoči, postaje propusna. Stoga se sjeme mora čuvati na hladnom i suhom mjestu. Najbolje u hladnjaku. Ali prije toga, preporučljivo je sušiti sjeme na bateriji.

Previše toplo mjesto za sjeme bit će kobno. Ista stvar se događa s naglim promjenama temperature. Stoga se sjeme ne može skladištiti na mjestu u negrijanoj kući.

Nemojte skladištiti sjemenke u kupaonici ili kuhinji, jer su ti prostori previše vlažni za njih. Sjeme se može ostaviti do proljeća, na primjer, u podrumu, na policama u smočnici ili na donjoj polici ormara u sobi.

Najpopularniji na stranici

“Mrtav” je, naravno, vrlo okrutan. Ali kako ona...

07.06.2019 / Narodni izvjestitelj

Svaki vrtlar pokušava dobiti što više žetve, a papar je tu ...

08.06.2019 / Narodni izvjestitelj

18.01.2017 / Veterinar

Bez pravodobnog prihranjivanja, povrat krastavaca bit će minimalan. Poeto...

12.06.2019 / Narodni izvjestitelj

POSLOVNI PLAN za uzgoj činčila iz P...

U suvremenim uvjetima gospodarstva i tržišta u cjelini, pokrenuti posao ...

01.12.2015 / Veterinar

Buryan - ne, ili kako poboljšati povelju ...

Je li vaše tlo umorno i vrijeme je za odmor nakon mnogih napornih godina rada? I...

15.06.2019 / Narodni izvjestitelj

Čarobna mješavina za tjeranje lisnih uši sa...

Sve vrste sisanja-glodanja na stranici nisu naši drugovi. Moraš raskinuti s njima...

26.05.2019 / Narodni izvjestitelj

PET najvećih pogrešaka pri uzgoju...

Da biste dobili dobre žetve grožđa, morate slijediti jednostavna pravila ...

28.05.2019 / Grožđe

Ako usporedite ljude koji spavaju potpuno goli ispod pokrivača i one...

11/19/2016 / Zdravlje

Kako poboljšati tlo i poboljšati njegove plodove...

Činjenica: da bi gredice hranile nas, moramo i mi hraniti njih. I je li...

15.06.2019 / Narodni izvjestitelj

Povezani članci

Uputa

• Brzo cvjeta, raspadajući se u cvatove, brokule. Da bi se dobilo sjeme, sije se u traku bez černozema sredinom ožujka i sadi u zemlju krajem travnja. U južnim krajevima sve se to radi mjesec dana ranije. Da biste ubrzali sazrijevanje sjemena, uklonite ih na vrijeme bočni izdanci u pazušcima listova.
• U proljeće, 7-10 dana prije sadnje, korijenski usjevi se pažljivo pregledavaju, čineći uništavanje. Odabrane mrkve prebacuju se na topla soba, za to vrijeme, zelje bi trebalo početi rasti na korijenskim usjevima. U proljeće, što prije vrijeme u vrtu se sade matičnjaci s obraslim zelenilom.
• Cvjetni izdanak se pincira kako bi se pojačalo grananje i formirao snažan sjemenski grm na visini od 10-12 cm. Cvatnja počinje 50-70 dana nakon sjetve i 30-40 dana nakon sadnje matičnjaka. Sjemenu je potrebno oko 120 dana da sazrije.​
• U drugim slučajevima čekaju iznenađenja, češće neugodna.
• Moraju se saditi u redove od sredine gredica kako bi se ostavilo mjesta za razgranate izdanke. Ostavite par metara između bundeva.​
• Stavite svo svoje sjeme u posebne vrećice i potpišite ime i godinu sakupljanja, kako se kasnije ne biste zabunili.
• Kad se trepavice osuše, pokupimo testise i ostavimo da dozriju u toploj prostoriji. Tako stoje oko mjesec dana. Kada je krastavac prezreo, postaje mekan, a pulpa miriše na fermentaciju - vrijeme je da dobijete sjemenke. Izvadimo ih, operemo od pulpe i osušimo.
• sakupljanje sjemena rajčice

KakProsto.ru

Uzgoj bundeva. Tlo. Sadnica, Sjetva sjemena bundeve. Slijetanje. Gnojivo, prihranjivanje, zalijevanje, bolesti

Među najčešćim bolestima trebali biste znati sljedeće: Bundeva je popularna vrtna biljka zbog svoje nepretencioznosti. Međutim, da bi se dobilo ogromno i sočno voće, povrće treba posebnu njegu, uključujući pripremu sjemena za sadnju.

Mnogi uzgajivači povrća amateri uspješno dobivaju sjeme svojih omiljenih sorti krastavaca, tikvica, tikvica, bundeva i rajčica.

Izravnom metodom biljke se prorjeđuju, uklanjajući sve korijenske usjeve netipične za sortu. Inače, metode uzgoja sjemena su iste kao u prvoj metodi.

Uzgoj sadnica

Pouzdanije je kupiti sortno sjeme, nije tako skupo. .​

​Provjerite jesu li bundeve spremne za berbu.​

​Posadite 2 ili 3 sjemenke blizu jedne druge (nekoliko centimetara) u slučaju da jedna sjemenka ne nikne.​

Sadnja sadnica u zemlju

Ako želite, možete sami uzgojiti sve sjemenke iz bilo koje vrste koja vam se sviđa.

Uzorak slijetanja

Može se ubrzati proces sazrijevanja sjemena u krastavcima i rajčicama

Ostavite plodove najrazvijenijih i najproduktivnijih grmova. Najbolje je koristiti plodove od 2-3 četke, oni vezuju najkvalitetnije sjemenke. Rajčice bi trebale prirodno sazrijevati na grmu. Zreli plodovi se beru i stavljaju na prozorsku dasku da dozrijevaju 3-5 dana. Kada pulpa omekša, plodovi se režu, sok i sjemenke se pažljivo iscijede u zdjelu. Ako se sjemenke ne odvajaju dobro, mogu se izdvojiti čajnom žličicom.​

Kako pravilno zalijevati bundevu

Pepelnica, koja prvo prekriva lišće praškastim mrljama, a zatim stabljike. S vremenom lišće požuti i otpadne;

Gnojivo i prihranjivanje voćaka koje rastu

Nekoliko dana prije planirane sadnje možete započeti postupak klijanja. Stručnjaci preporučuju prvo zagrijavanje sjemena 2-4 sata. Stavite sjemenke u manju termosicu i prelijte Vruća voda, čija je temperatura oko 50-60 stupnjeva. Ostavite sve par sati.​

Krastavci prve kolekcije ostavljaju se na sjemenkama, rastu na trepavicama iz pazušca prvog ili drugog lista. Iznad petog - šestog lista biča je stegnut. Na stabljiku su vezane drvene etikete. Sjemenski krastavci sorti ranog sazrijevanja srednja traka sazrijevaju otprilike 35 do 40 dana nakon formiranja ploda. Obično se čupaju krajem kolovoza, kada trepavice počnu žutjeti. Ponekad zbog lošeg vremena nisu potpuno zrele, ali tek nakon 25 - 30 dana.

Glavne bolesti bundeve

Tehnike uzgoja sjemena peršina vrlo su slične sakupljanju sjemena mrkve. Potrebno je samo uzeti u obzir da se korijenski peršin uzgaja odvojeno od lisnog peršina, to će pomoći u izbjegavanju unakrsnog oprašivanja. Od peršina korijena za sjeme odabire se dobro razvijen, nerazgranat korijen, a od lisnatog peršina biljke čiji su listovi najnaboraniji.

• Rad na sakupljanju sjemena cvjetače počinje uzgojem sadnica. Najbolje tlo za cvjetaču: 1 dio travnjaka, 2 dijela humusa, 1/10 riječnog pijeska. Izrasle sadnice obično se sade u otvoreno tlo odnosno staklenika. Zatim, u biljci, nakon što se glavica kupusa "raspadne" na dijelove, uklanjaju se slabi izdanci. 20-30 dana nakon pojave peteljki, na cvjetači se formiraju sjemenke, čija se puna zrelost javlja tek u kasnu jesen, kada mahune sjemena postanu žuto-zelene, a sjemenke smeđe.
• Potpuno se slažem s Yanom. Moguće je dobiti sjeme iz uzgojene bundeve, ali možete dobiti hibrid bundeve i tikvice. Provjereno sjeme je pouzdanije za uzgoj.
• Trebaju biti jarko narančaste boje s tvrdom površinom. Stabljike im moraju biti suhe. U nekim slučajevima, njihovi izdanci mogu početi blijedjeti sami.

Žetva

Nije važno s koje strane posadite sjeme. Ako su sjemenke održive, onda će pravilno rasti.

hw4.ru

Kako sakupiti sjeme | DIY - Kako to učiniti sami

Opća pravila za sakupljanje sjemena.

1. ​4 metode: Priprema za uzgoj bundeva Sadnja bundeva Briga o bundevama Berba bundeva​
2. . Dobro zrele plodove zgnječimo i tu masu ostavimo nekoliko dana na toplom da fermentira. Zatim, kao i obično, operemo od pulpe i osušimo.
3. Na tanjuru je jasno vidljivo da je svako sjeme rajčice zatvoreno u želatinoznu ljusku. Sadrži tvari koje sprječavaju klijanje sjemena. Ljuska se uklanja fermentacijom – postupkom sličnim prirodnom truljenju otpalog voća. Da biste izazvali fermentaciju, potrebno je mješavinu soka i sjemenki rajčice razrijediti napola vodom i ostaviti 2-3 dana uz redovito miješanje. Kada smjesa počne fermentirati, na površini će se pojaviti bijela ili siva plijesan. Pojavom mjehurića na smjesi ili stvaranjem plijesni potrebno je zaustaviti fermentaciju i temeljito isprati sjemenke pod vodom.
4. Pjegavost masline karakterizira pojava rana na stabljici biljke i smeđih mrlja na lišću. Na samim plodovima pojavljuju se masne mrlje u kojima s vremenom sazrijevaju spore gljivice. Rubovi zahvaćenog područja imaju želatinoznu tekućinu. Ako bolest zahvati jajnik, tada će sigurno umrijeti;
5. Zatim ocijedite vodu, a sjemenke ohladite i malo osušite. Sada možete nastaviti izravno s postupkom klijanja. Na tanjurić ili tanjurić stavite pamučni ubrus ili gazu presavijenu u nekoliko slojeva. Navlažite krpu i po njoj rasporedite pripremljene sjemenke bundeve. Pokrijte slojem materijala i ponovno sve navlažite.

Sakupite sjemenke bundeve

Uklanjaju sve odjednom ili u dvije doze s intervalom od dva tjedna i stavljaju na zrenje (sazrijevanje) 15-20 dana na prozorskoj dasci u suhoj prostoriji na temperaturi od 18-20 stupnjeva. Obično su takvi krastavci smeđe-smeđi s mrežom pukotina ili kremasto žuti bez rešetke.

Vegetacijski period, kako korijenskog celera, tako i lisnog ili peteljčinog, je vrlo dug, pa se celer uzgaja samo kroz presadnice. Inače, dobivanje sjemena sve tri vrste slično je dobivanju iz korijena mrkve i peršina.

Sjeme salate uzgaja se godinu dana. Sazrijevanje sjemena zahtijeva dugo razdoblje od 130-160 dana. Takvi uvjeti ograničavaju područje proizvodnje sjemena ovog povrća. U južnim i središnjim regijama matične biljke se uzgajaju sjetvom u otvorenom tlu, au sjevernim regijama - sadnicama.

I slažem se s prethodnim odgovorima - o unakrsnom oprašivanju. I ja uzgajam neku vrstu hibrida tikvo-tikvica od svojih s neodređenom bojom mesa neshvatljivog okusa i oblika. I jednom sam posadio razne tikvice Spaghetti - takve debeljuškaste tikvice. pa sve su oprašili i samo su mi pokvarili izbor. Sljedeće godine ću kupiti nove sorte bundeva i posaditi odvojeno jednu od druge. Već sam kupila golosjemenicu Danae i još uvijek želim neku slađu. I onda svi nekako nisu zadovoljni urodom. Ne žalite 20 rubalja za 10 sjemenki i kupite novo sjeme za sljedeću godinu. Sretno.​

Sakupite sjemenke krastavaca

​2​​Neki paketi sjemena savjetuju sadnju sjemena na "uzvišenjima" ili nižinama između gredica. To može pomoći u poboljšanju razine vode u tlu, ali nije potrebno u normalnim uvjetima. Bundeve se mogu koristiti u slatkim i slanim jelima, njihove sjemenke su zdrave i lako se peku, a služe i kao jarko i šareno svjetlo u pad. lijepe dekoracije. Uzgoj bundeva jednostavan je i jeftin jer rastu na raznim područjima. Čitajte dalje kako biste saznali kako odabrati pravu bundevu, kako odabrati prave uvjete okoliš za dobar rast, kao i općenito kako uzgajati i brati usjeve bundeve.​

Ne zaboravite odvojeno odvojiti različite sorte i potpisati vrećice.

Nakon toga se sjemenke prebace u čašu odn keramička ploča za sušenje. Da se ravnomjerno osuše i ne lijepe, svakodnevno se miješaju.

Puževi

Pokrijte tanjurić plastičnom vrećicom i stavite na toplo mjesto. Povremeno podignite vrećicu da se prozrači. Po potrebi navlažite krpu, ne smije biti mokra, samo malo vlažna.​

Sakupite sjemenke patlidžana

Što se krastavci ranije uklone, to je dulji period sazrijevanja. Ako se plodovi ne vade iz biljke do 50 dana, dozrijevanje se smanjuje na 10-15 dana. Ne preporučuje se pretjerano izlaganje plodova, inače se klijavost klijavosti sjemena pogoršava.

Cvjetnu stabljiku koja se pojavila u prvoj godini potrebno je izlomiti. Celer čuvajte na isti način kao i mrkvu. U proljeće druge godine preostali zdravi korijenski usjevi sade se u gredice. Berba sjemena je selektivna, sjeme formirano na sivo-zelenim kišobranima smatra se zrelim.

Sakupite sjemenke rajčice

Sjeme salate bere se sa zdravih i razvijenih biljaka nakon uništavanja. Za sjeme ne treba birati lisnatu salatu, kod koje se u fazi sadnje presadnica (u slučaju uzgoja salate kroz presadnice) počela formirati cvjetna strelica, kao ni glavatu salatu koja ne formira glavicu. Samo nemojte pržiti sjemenke, već ih prirodno osušiti. Ne berite bundeve ako su još mekane.​

kak-svoimi-rukami.com

Bolje je ne sijati svježe sjeme krastavaca, bit će puno praznih cvjetova. Najbolja berba dobiveni iz sjemena nakon 3 godine skladištenja, a održivi su i do 6-7 godina.

Pozdrav, dragi prijatelji, čitatelji!

Usjev sazrijeva u roku od 3 mjeseca nakon klijanja, i kasne sorte uklonjen nakon 120-150 kalendarski dani. Berba jesenskog povrća počinje odmah nakon prvog mraza. Važno je rezati voće oštar nož, povlačeći se 3-4 cm od stabljike. Tako požnjeven urod trajati mnogo dulje, a ne gubi puno korisnih vitamina.

Uzgojite vlastito sjeme

1. Nakon 2-3 dana, sjemenke bundeve će se izleći, pojavit će se bijeli korijeni. Počnite ih saditi u zemlju kada budu dugački oko 1 cm. Ove tehnike pomoći će povećati klijavost bundeva, odmah će biti jasno koja će od njih niknuti, a koja ne.
2. Kad sjemenski krastavac omekša, prereže se po dužini. Istina, neki iskusni amateri preporučuju rezanje ne uzdužno, već poprijeko i uzimanje sjemena s polovice gdje je stabljika. Sjemenke su veće, imaju visoku klijavost. Berba je rana i visoka.
3. Pastrnjak dobro podnosi zimske uvjete otvorenog tla. Ali u svakom slučaju, preporučljivo je posuti pastrnjak ostavljen u vrtu prije početka stabilnih mrazova. U proljeće se sadnice raspliću i nastavljaju se brinuti o njima kao o običnom korijenskom usjevu. Sjeme pastrnjaka smatra se zrelim kada poprimi smećkastu boju.

Pojava bijelih mušica u cvatovima i tamnjenje stabljike ukazuju na sazrijevanje sjemena. Berba sjemena salate treba biti selektivna. Košare za sjeme se odrežu bez čekanja na zrelost cijele biljke. Nakon sakupljanja sjemenke se polože na papir da se suše dva do tri dana, zatim se lagano trljaju i vijeju.

Dugo godina sadim bundevu.Iste sjemenke. Što nije pereopylyayutsya! Možda imam sreće? Zapravo, raste ispod mene ljetna kuhinja, i svi vrhovi na krovu. I skupljamo bundeve s krova. I pravilno sakupljate sjeme.

Trajat će samo nekoliko dana prije nego što se pokvare.

Posađeno sjeme prekrijte kompostom.

Kako uzgajate i berete svoje sjeme?

​1​Kombinirat ću ih zajedno, jer je princip dobivanja sjemena iz korijenskih usjeva isti. Danas želim razgovarati o tome kako uzgojiti svoje sjeme.

• Nemoguće je za potrebe sjemena saditi pored različitih sorti istog usjeva. Jedina iznimka su samooplodne biljke - rajčica, grašak, grah, soja itd.
• Namakanje u posebnoj hranjivoj otopini pomoći će u jačanju mladih biljaka. Da biste to učinili, možete napraviti infuziju drvenog pepela. Stavite 1 žlicu na 1 litru vode i ostavite da se otopina kuha jedan dan. Zatim procijedite i namačite sjemenke bundeve 6 sati.
• Odabrane sjemenke zajedno s pulpom (pulpom) stavljaju se u staklenu ili emajliranu posudu. U metalu će pocrniti. Dan 3 - 4 sjeme se fermentira na sobnoj temperaturi, a tijekom tog vremena pulpa se lako odvoji. Zatim se dobro isperu vodom uz snažno miješanje. Kada se nakon pranja slegnu, plutajuće sjemenke i preostala pulpa se ocijede, a preostale sjemenke se operu još 2-3 puta i poslažu u tankom sloju na staklo, šperploču ili papir.
• Proizvodnja sjemena cikle slična je uzgoju sjemena mrkve. Ovdje se primjenjuju iste poljoprivredne prakse. Matične tekućine od repe trebale bi imati masu od 400–600 g i promjer od oko 10 cm, veliki korijenski usjevi mogu se podijeliti na dva dijela prije sadnje. Sredinom svibnja druge godine, korijenski usjevi sade se u krevete. Da bi se postigla stabilnost, korijenski usjevi se prskaju, a cvjetne stabljike koje su se pojavile su vezane. Srednji izdanci su izrezani, jer se dugo razvijaju.

Vlastito sjeme rajčice

Sjemenska proizvodnja rajčice može se obavljati gdje god plodovi dosegnu barem veličinu karakterističnu za sortu. Sredinom ljeta pregledava se svaki grm sjemena, pri čemu se temeljito uništavaju biljke koje iz nekog razloga ne odgovaraju sorti ili biološkim svojstvima.

Jako me iznenadila informacija da se u Americi izriču pozamašne kazne poljoprivrednicima koji za sjemenske svrhe koriste sorte, a ne hibride. Razlog je potkopavanje prehrambene dobrobiti zemlje. Američka vlada strogo kontrolira količinu uzgojenih proizvoda. Da ovu priču nisam vidio na TV-u, ne bih vjerovao.

Tvoje sjeme krastavaca

​Ako ste već prije gnojili tlo, možete preskočiti ovaj korak. Ako nije, dodajte tanak sloj stajnjaka ili komposta na površine za sadnju bundeve. Kompost će vam pomoći riješiti se korova i nahraniti sjeme.​

​Doznajte u koje vrijeme se u vašem kraju uzgajaju bundeve.​ Prve godine uzgajamo usjev iz kojeg odabiremo po našem mišljenju najbolje 2-3 mrkve kako bismo ih sačuvali za sadnju. Odmah odrežemo vrhove na ramenima, pokušajte ne ozlijediti same korijene tijekom berbe. Bolje je čuvati u podrumu na temperaturi od 0 + 3 ° C. Moguće je, radi boljeg očuvanja, umočiti naše "korijenje" u glinenu kašu i osušiti da se napravi korica.

Možda će se ova tema nekome učiniti nepotrebnom i nezanimljivom. Sada sve možete kupiti u trgovinama, kažete. Slažem se, postoji izbor. Ali što ćemo kupiti u trgovini? Nema garancija, dakle

Nemojte koristiti hibridne biljke za sjeme.

Vlastito sjeme mrkve, cikle, repe, rotkvice

Vrlo je učinkovito potopiti sjeme u otopinu Epin ili Kornevin. Ove pripravke treba razrijediti prema uputama, a proklijale sjemenke staviti u tekućinu 2-4 sata.

Tikvice i tikve koje su ostale na košticama odjednom uklonite. U srednjoj stazi sjeme povrća dobro sazrijeva, raste do 60 - 70 dana. Sakupljeno sjeme u prosjeku sazrijeva 10 - 20 dana. Zrele sjemenke su krem ​​boje, drvenaste, meso im je prezrelo, hrapavo. Prethodno ubrani plodovi trebaju više dozrijevanja: ubrani nakon 50-60 dana sazrijevaju još 20-30 dana, a nakon 40-50 dana - 30-50 dana. Sjemenke iz plodova prerezanih na pola biraju se ručno. Za razliku od krastavaca, oni se ne peru, već se odmah suše po dobrom vremenu na otvorenom, a po lošem - pod baldahinom.

Sjemenke se skupljaju selektivno dok posmeđe. Sjeme koje sazrijeva lako se raspada kako bi se to spriječilo, ne čekajući da svi glomeruli postanu smeđi, počinju odrezati pojedinačne izdanke. Grmlje sjemena možete sakupiti u cjelini, ali tek nakon što glomeruli počnu sazrijevati na donjim granama.

Rajčice su samooplodne biljke pa u istom vrtu možete uzgajati različite sorte za potrebe sjemena. Ali u južne regije moguće je unakrsno oprašivanje kukcima.

Iako, ovo je vrlo blizu istine. Uvjerite se sami - u trgovinama nam se sve češće nudi hibrid

Bundevama odrežite peteljke.

Vlastito sjeme rotkvice

Uz pravilnu njegu sjemenke bundeve trebale bi niknuti za tjedan dana.Oglas

Tvoje sjemenke kupusa

Sjemenke bundeve neće proklijati u hladnoj zemlji, pa ih treba saditi nakon zadnjeg mogućeg mraza. Planirajte sadnju bundeva u kasno proljeće ili rano ljeto za jesensku berbu.​

Bolje je pripremiti malu površinu za sadnju u jesen, tako da se mogu posaditi rano u proljeće. U zemlju dodajte humus i malo pepela. Krajem travnja već možete saditi, govorim o Uralu.

Tikvice i bundeve

Prvo, kada uzgajate svoje sjeme, uvijek ćete znati što sadite. Sorte testirane vremenom i vama osobno. Uostalom, sjeme sakupljamo samo iz najbolje biljke i prvi plodovi. A u vrećicama od petnaest sjemenki samo 7-8 sličnih su pravim. A sadržaj ovih vrećica ne odgovara uvijek sorti.

Vlastito sjeme luka

Kako bi se osigurala kvaliteta sjemena, između sorti se osigurava prostorna izolacija ili se provodi umjetno oprašivanje cvjetova. Nakon oprašivanja nekoliko dana, cvjetovi se mogu prekriti ubrusom kako pčele i drugi insekti ne bi sjedili na njima.

• Dok sjemenke bundeve klijaju, potrebno je pripremiti tlo za njihovu sadnju. Izvrsni prethodnici za povrće su rajčica, luk, kupus i grah. Pokupiti sunčano mjesto s laganim prozračnim tlom.​
• Bundeva za sjemenke ostaje samo od prve berbe, kora zrele bolesne bundeve je mat, ponekad crvenkasta s mrežom pukotina. Sjemenke s pulpom se izdube metalnom žlicom, fermentiraju 2-3 dana, zatim se operu na situ i suše u tankom sloju na zraku u hladu.
• Sakupljeno sjeme se prosijava i suši tjedan dana dok potpuno ne sazri.

S grmova maternice uklanjaju se sjemenski plodovi koji rastu na prve dvije ili tri četke u biološkoj ili bjeloj zrelosti. Nezreli, ali formirani plodovi šalju se na zrenje u toploj i suhoj prostoriji. Među zrelim plodovima odaberu se oni najbolji, presjeku poprijeko i odstrane im sjemenke. Svako sjeme rajčice obavijeno je posteljicom – sluznicom (pulpom). Sjemenke s pulpom fermentiraju se dva do tri dana (ne više) na sobnoj temperaturi, zatim se operu i osuše. Duga fermentacija i sporo sušenje dovode do smanjenja klijavosti sjemena.​

sjemenke

Reći ću nekoliko riječi o zelenilu

Upotrijebite škare da ih odrežete, ostavljajući samo nekoliko centimetara na vrhu. Nemojte lomiti stabljike, zbog toga bundeva može početi trunuti.

​Ako slavite Noć vještica i želite da bundeve izrastu na vrijeme za Noć vještica, posadite ih malo kasnije tijekom ljeta. Ako ih posadite u proljeće, možda će ih prerasti do Noći vještica.

Pogledajte vrijeme, ne boje se malih mrazova dok se ne ukorijene, dok već ne počnu rasti i postanu topliji. Nije potrebno saditi sve sačuvane korijenske usjeve. Jedna od svake vrste bit će dovoljna. Imat će puno sjemenki. U svim tim nasadima cvjetne stabljike će narasti više od jednog metra. Zavežite ih za potporanj kako se ne bi slomili od vjetra ili kiše.​

Drugo, sve češće čujem o nekakvoj krizi sljedeće godine. Viđali smo ih, naravno, mnogo puta. A onima koji su živjeli u devedesetima općenito su sve krize nevažne. Pa ipak, ako imamo svoje sjeme i sve raste u vrtu, onda ćemo se osigurati na jesen. I napravit ćemo pripreme za zimu.

belochka77.ru

3 načina za uzgoj bundeve - wikiHow

Sjemenke su sakupljene iz potpuno zdravih biljaka, s plodovima srednje veličine i karakteristikama karakterističnim za sortu.

Nakon što se tlo zagrije na 15 stupnjeva, možete početi saditi bundeve. Iskopajte krevet, olabavite ga grabljama, uklanjajući korijenje korova. Napravite rupe na udaljenosti od 1 m jedna od druge. Dodajte im svježi stajnjak.

Kada uzgajate krastavce, tikvice, tikvice za sjeme, treba imati na umu da se različite sorte mogu međusobno oprašivati. Od dobivenih hibridnih biljaka bit će hibridno sjeme. Stoga je bolje uzgajati jednu sortu. Ili napravite umjetno oprašivanje.

Metoda 1 od 4: Priprema za uzgoj bundeva

1. U prvoj godini sjeme rotkvica sadi se najkasnije sredinom lipnja. Na kraju sezone odabiru se najzdraviji, jaki usjevi korijena i spremaju za skladištenje. U drugoj godini nakon proljetnog uništavanja, uzorci maternice sade se na otvorenom terenu. Kada testisi poprime boju iz jarkozelene u žutozelenu, počinje žetva sjemena koje bi do tada trebalo biti smeđe.Paprika je samooplodna biljka, tako da možete dobiti sjeme različitih sorti na jednom području. Sa odabranih grmova beru se plodovi koji su dosegli biološku zrelost. Zatim se iz plodova izrezuje peteljka s malim dijelom pulpe, sjemenke se pažljivo odvajaju i šalju na sušenje, opisujući njihove kvalitete, a sve je manje tržišta ispunjeno sortnim sjemenkama.
2. Zalijevajte bundeve ako je tlo presuho. ​2​ Zrele sjemenke mrkve i cikle postaju svijetlo smeđe boje i lako se odvajaju od peteljki. Počnite ih skupljati i dok sazriju sušite kod kuće u hladu. Budući da grm neravnomjerno cvjeta, potrebno je dopustiti da ostatak sjemena sazrije. Da bismo to učinili, u rujnu, po suhom vremenu, odrežemo cijeli grm sa sjemenkama i objesimo ga naopako u tamnoj, prozračenoj prostoriji. Na pod položite krpu tako da na nju padnu zrele sjemenke.
3. Treće, najvažniji i najvažniji plus njihovih sjemenki je da pohranjuju i akumuliraju informacije o svojim vlasnicima. Već sam rekao da biljke osjećaju naše raspoloženje i razumiju misli i namjere. Reći ću više - oni mogu prenijeti ovu informaciju, putem sjemena, sljedećim generacijama.​
4. Sjeme bundeve, mahunarki, l također rotkvice, kopra, salate, kukuruza, fizalisa dobiva se u godini sjetve povrća. Sjeme mrkve, cikle, blitve, peršina, pastrnjaka, repe, rotkvice, kupusa dobiva se sljedeće godine, nakon berbe i skladištenja povrća. Ne preporuča se koristiti cvjetnice za sjeme.
5. U svakoj rupi napraviti po 2 rupe dubine 5 cm.U njih staviti po jednu proklijalu sjemenku bundeve. Učinite to pažljivo, jer se nježni korijeni mogu lako oštetiti. Napunite rupe supstratom i prolijte rupe Topla voda(50 stupnjeva). Ako su uvjeti povoljni za biljku, prvi izbojci će se pojaviti za tjedan dana.
6. Provodi se na sljedeći način. Veliki, neotvoreni pupoljci ženskih cvjetova zdravih biljaka prekrivaju se malim vrećicama od gaze dan prije cvatnje. U sobi se skupljaju pupoljci muških cvjetova. Vrećica se ne zatvara da se pelud ne bi znojila. Tada se rascvali ženski cvjetovi oprašuju polenom muških biljaka i ponovno zatvaraju. Kada su plodovi zreli, vrećice se uklanjaju.
7. U prvoj godini repa se sije na uobičajen način, s pomicanjem rokova sjetve na početak ili sredinu srpnja. Ali idućeg proljeća matičnjake repe treba posaditi rano - prije drugog povrća. Sjeme repe smatra se zrelim kada poprimi smeđu boju.Krastavac je kultura bundeve, biljka je unakrsnog oprašivanja, stoga se prirodnim oprašivanjem može dobiti samo jedna sorta sjemena s jednog mjesta. Da bi se zajamčila čistoća, koristi se umjetno oprašivanje: uoči cvatnje izoliraju se ženski pupoljci koji se još nisu otvorili (vežu gazom), a ujutro sljedećeg dana oprašuju se peludom iz prethodno uzetog muškog cvijeta. . oprašeni ženski cvijet ponovno vezati gazom i maknuti kad se uvjere da mali plod sigurno raste i razvija se Jeste li razmišljali o ovome? Shvaćaju li naši ljetni stanovnici da imaju priliku godišnje
8. Bundeve čuvajte na sunčanom i suhom mjestu.​
9. Sjemenke bundeve zahtijevaju dosta vode, ali ne smiju biti previše. Razvijte naviku zalijevanja bundeva kad god je tlo suho, a ne kad je još mokro.​
10. ​Odaberite mjesto za sadnju i pripremite tlo.​

Metoda 2 od 4: Sadnja bundeva

1. Tako sazrijevaju sjemenke mrkve i cikle. A rotkvica, repa, daikon mogu se vezati u metle i sušiti. Dobro osušene sjemenke mogu se čuvati u negrijanoj prostoriji bez gubitka kvaliteta. Ali obično se sjeme čuva kod kuće na tamnom, hladnom mjestu.Ako sjeme prije sadnje neko vrijeme držite u ustima, moći će saznati više o vama. Slina će se apsorbirati u sjeme, i ono će znati više o stanju vašeg tijela od vas samih. I on će moći uzgojiti plodove koji su vam korisni.Sjemenke bundeve (tikvice, bundeve, lubenice, bundeve, lagenaria, lufa) prilično je lako skupiti. Da biste to učinili, potpuno zreli plodovi se izrežu, sjemenke se očiste u situ i operu u u velikom broju vodom, a zatim se osuši, raspršivanjem na debelom papiru ili tkanini. Od zrelih dinja, lubenica, sjemenke se beru ljeti, nakon što pojedu sočnu slatku pulpu. U tikvicama, bundevama, plodovi sazrijevaju dugo, leže u vrtu do kraja rujna-listopada, nakon čega se uklanjaju za skladištenje. Koža takvog voća je tvrda, jaka, pulpa u sredini je vrlo gusta. U principu, punopravne sjemenke se već dobivaju od ovih plodova - bundeve ili tikvice se izrežu, sjemenke se odaberu i nekoliko puta operu u vodi.
2. Kako uzgojiti bundevu. Kako saditi sadnice? Kako njegovati, gnojiti, hraniti, zalijevati? Kada žetvu?
3. U rajčicama, plodovi rano sazrijevajućih, zdravih usjeva ostavljaju se na sjemenkama (po mogućnosti iz prve ili druge četke). Označeni su vrpcom. Uklonite zrelo crveno i smeđe. Smeđe sazrijevaju ne više od dva tjedna, crveno - tjedan dana. Zrele rajčice postaju svijetle i mekane. Nije ih potrebno pretjerano izlagati, inače će se pogoršati sjetvene kvalitete.
4. Da biste ubrzali sazrijevanje sjemena na vrhovima plodnih grana, prištinite vrhove, a kasno formirane izdanke odrežite. Ova poljoprivredna tehnika je posebno važna u sjevernim regijama proizvodnje sjemena.​
5. Na biljci u kojoj testisi sazrijevaju, trepavice se pravovremeno stisnu kako bi se osigurali optimalni uvjeti prehrane i vlažnosti, također je potrebno sustavno uklanjati jajnike, preusmjeravajući sve plastične tvari na napuštene plodove. sakupite sjeme sa svoje stranice Držite ih podalje od vlažnih mjesta. Ne treba im hladnoća. Bundeve mogu ležati nekoliko mjeseci nakon berbe. Oglašavanje
6. Kad zalijevate biljku, ne štedite vodu kako bi ona došla do korijena. Korijenje bundeve može ići u zemlju na dubinu od nekoliko desetaka centimetara do nekoliko metara, ovisno o razdoblju rasta, a vrlo je važno da do njega dopre voda.

Metoda 3 od 4: Njega tikve

1. Tikve rastu u trsovima, pa im treba dovoljno prostora za rast. Odaberite mjesto u svom vrtu prema ovim svojstvima: Dozrijevaju u godini sjetve. Često sama rotkvica počinje cvjetati s gustim sadnjama ili na vrućini. Ali nas takvo sjeme ne zanima. Morate odabrati veliku, lijepu rotkvicu, izvaditi je iz zemlje i zaboraviti u hladu na nekoliko sati. Zatim ga ponovno posadimo i dobro zalijemo. Brzo će joj početi rasti cvjetne stabljike i do jeseni će u njima sazrijeti dobro sjeme. Mogu se skupljati izravno u kutije za mahune, sušiti i tako skladištiti. I prije sadnje, ogulite.Ova metoda je vrlo detaljno opisana u knjizi Vladimira Megrea "Anastasia" u poglavlju koje se zove "Sjeme je liječnik". Nije potrebno na ovaj način posijati cijeli vrt. Nekoliko sjemenki različite biljke uzgojite sami, probajte! I sakupite svoje osobno sjeme od njih!​
2. Za sakupljanje sjemena lufe i lagenarije potrebno je da plodovi nisu samo zreli, već i potpuno suhi. Budući da su ove biljke vrlo termofilne, plodovi koji prvi zametnu ostaju na sjemenkama. Zatim se u jesen, prije početka noćnog hlađenja, plodovi uklanjaju u prostoriju i drže, položeni na rešetke ili obješeni na peteljku, nekoliko mjeseci. S vremenom se pulpa potpuno osuši, a ispod kožice ostaju samo suha vlakna i sjemenke. Odaberu se, nekoliko puta operu u vodi i brzo osuše.
3. ​(10+)​
4. Plodovi se prerežu i čajnom žličicom rasporede sjemenke zajedno s pulpom u staklenu posudu. Tu se drže 2-4 dana na temperaturi od 20-22 stupnja. Kad sok posvijetli i pulpa se digne, sjemenke se isperu vodom i osuše na šperploči, staklu ili papiru.
5. Sjeme kupusa dobiva se iz stabljike, a ne iz cijele glavice. Rad počinje u jesen neposredno prije početka hladnog vremena, kada je potrebno odabrati najbolje i najtipičnije biljke prema glavnim karakteristikama sorte. Matice se beru zajedno s lišćem po suhom vremenu. Prije označavanja zimnica potrebno je odrezati listove rozete, ostavljajući peteljku svakog lista 2-3 cm dugu, dok biljka treba imati dva ili tri pokrovna zelena lista tijesno uz glavicu kupusa. Pokrovni listovi poslužit će kao zaštita za unutarnje tkivo biljke.Prezreli i omekšali plodovi se uzdužno režu nožem i uklanjaju se sjemenke s pulpom. Masa se fermentira dva do tri dana, zatim se sjemenke operu i osuše bez odlaganja, postaju neovisne. Štoviše, povrće koje raste iz godine u godinu na istom području, u istim klimatskim uvjetima, neizbježno će poboljšati kvalitetu sjemena koje u njemu sazrijeva.
6. Bundeve obično nemaju velikih problema sa stjenicama – vrlo su otporne. Pokušajte ne preplaviti lišće bundeve. Može uzrokovati rast gljivica pepelnica, od čega će, sukladno tome, lišće uvenuti i cijela biljka će umrijeti. Ujutro zaliti da ako malo vode iznenada dospije na lišće može se osušiti na suncu.5-10 metara slobodnog prostora. Vaša bundeva ne mora zauzimati cijelo vaše dvorište. Možete ga posaditi uz kuću ili uz ogradu vrta.​
7. Ovdje je najvažnije sačuvati glavicu kupusa s korijenom do proljeća. Da biste to učinili, možete iskopati kupus s grumenom zemlje i posaditi ga u kantu. I jednostavno ga stavite u podrum. Samo pazite da se zemlja uopće ne osuši, ponekad zalijevajte po potrebi.
8. Naravno, sjeme se može sakupljati samo iz sortnih biljaka. Hibridi (F1) neće raditi. Svi znaju da ove sjemenke ne zadržavaju svojstva svojih roditelja.
9. Sjemenke tikvica tikvica sazrijevaju vrlo sporo, a biraju se u kasnu jesen-zimu. Plodovi ostavljeni za sakupljanje sjemena drže se na grmu što je duže moguće, zatim se prenose u sobu i čuvaju još 1-1,5 mjeseci, a tek tada se biraju sjemenke.
10. Uzgoj bundeva: od sjemenki do plodova

Metoda 4 od 4: Branje bundeva

1. Do sada smo govorili o jednogodišnje biljke. Nešto je teže dobiti sjeme dvogodišnjih biljaka u srednjoj stazi. Sjeme stvaraju tek u drugoj godini. To su mrkva, cikla, peršin, celer, repa, rotkvica, kupus i dr. Tijekom cijele zime potrebno je sustavno provjeravati stanje matičnjaka. Skladištenje matičnjaka završava do početka travnja, u južnim krajevima - mjesec dana ranije.Od autora. Postoji mišljenje da se sjeme krastavaca treba sakupljati samo sa ženskih plodova. Kako razlikovati muški krastavac od ženskog? To je lako učiniti - oblik ženskog fetusa u presjeku teži kvadratu, a muški - trokutu. Iskreno priznajem, ne mogu sakupiti sjeme krastavaca. Ne, sakupljam ih bez problema i u skladu sa svim pravilima, ali žetva sakupljenog sjemena ostavlja mnogo željenog, iako se dobro sjećam kako je moja baka svake godine sakupljala sjeme krastavaca i dobila izvrsnu žetvu.
2. Ljetnim stanovnicima i vrtlarima koji razmišljaju i razumiju bit trendova koji se odvijaju u svijetu, predlažem da se upoznaju s ovim člankom, jer čak i vrtlar početnik može učiniti Dobro zalijte, ali nemojte pretjerivati, inače korijenje može istrunuti. Kada same bundeve počnu rasti i puniti se bojom, smanjite intenzitet zalijevanja. Potpuno ih prestanite zalijevati tjedan dana prije berbe.​
3. Dobar pristup sunčeve zrake. Nemojte odabrati mjesto za sadnju u sjeni stabla ili kuće. Pobrinite se da bundeve dobivaju dovoljno sunčeve svjetlosti tijekom dana.Često će kupus početi nicati u podrumu do proljeća. U proljeće ne kasnimo sa sadnjom naše glavice kupusa, kao kod drugih slijetanja. Peteljke u kupusu su iste kao u rotkvicama ili rotkvicama. Do jeseni će sjeme sazrijeti u mahunama.Završavam s teoretskim dijelom. Nadam se da sam vas uvjerio da sami uzgojite sjeme.​
4. Povezani link: Kako sakupiti, pripremiti i sačuvati sjeme iz vlastitog vrta ili vikendice ​1 ​ U jesen prve godine, prije početka mraza, bira se zdravo povrće bez ikakvih oštećenja. Listovi se režu, povrće se čisti od prljavštine. U početku se mogu skladištiti na otvorenom ispod malog sloja zemlje (10 - 15 cm). Čim dođe hladno vrijeme (4 - 5 stupnjeva), prebacuju se u skladište i posipaju pijeskom. Ako je složeno u hrpe, onda je tako. Tako da su glave s vanjske strane. Skladište treba imati dobru cirkulaciju zraka, konstantnu temperaturu - 0 - 1 stupanj i relativnu vlažnost - 90%.​

• U proljeće se ostaci glavice kupusa izrezuju iz dobro očuvanih biljaka, potpuno oslobađajući panjeve. Kako bi se ubrzao rast korijena i potaknuli fiziološki procesi u vršnim pupoljcima, uzgajaju se matičnjaci. Takvo "trčanje" ubrzava cvjetanje i sazrijevanje sjemena. Za uzgoj matičnjaka, dva do tri tjedna prije sadnje biljaka u otvoreno tlo, dodaju se kap po kap na stalno mjesto u hladnom stakleniku ili na topli vrt na zaštićenom mjestu.​
• ove povrtne kulture a njihove se sorte lako križaju. Kako bi se izbjeglo unakrsno oprašivanje i dobilo sjeme željene sorte, potrebno je pribjeći umjetnom oprašivanju.
• Sakupite sjeme mnogih povrtnih kultura

Jednom ubrane bundeve (koje još mogu malo narasti) mogu se dugo čuvati vani ili u podrumu ako je u vašem kraju jako hladno. U umjerenoj klimi ostavite tikvice u šupama, na krovovima šupa, u vrećama itd.; u hladnim podnebljima čuvajte ih u podrumu. Mogu vas hraniti tijekom cijele zime.​

en.wikihow.com

Kako sakupiti prave sjemenke bundeve? Upravo sam otvorio bundevu, osušio sjemenke i mogu li saditi sljedeće godine?

"SANEK"

Olja Bondar

Dovoljno navodnjavanje tla. Tla na bazi gline ne provode dovoljno brzo vlagu i nisu baš pogodna za uzgoj bundeva. Odaberite mjesto gdje voda neće stagnirati nakon jakih kiša.​

Vladimir Babin

Mislim da svi znaju za njih. Zimi, pri kuhanju, zrele, debeljuškaste sjemenke jednostavno se odaberu i osuše.

Zhanna S

Prvo vam želim reći o
Do
Uzgoj bundeve u različitim klimatskim uvjetima ima svoje karakteristike. Dakle, na jugu, gdje blage zime i toplina dolaze ranije nego bilo gdje drugdje, uzgoj ovog povrća može se započeti već sadnjom na otvorenom terenu. U sjevernom dijelu iu uvjetima srednje zone, sjemenke bundeve prvo se sade u zatvorenom tlu da bi se dobile sadnice, a zatim u tlo. Kako bi sjeme što brže niknulo, preporuča se namakanje ili klijanje prije sadnje.
Sljedeće godine, u rano proljeće, povrće se pažljivo pregledava, zdravo s probuđenim apikalnim pupoljcima odabire se za sadnju. U srednjoj stazi, 3 - 3,5 tjedna prije sadnje, dodaju se kap po kap u polutoplim staklenicima ili izoliranim gredicama, a krajem travnja - početkom svibnja presađuju se u zemlju, ostavljajući gornji dio na razini tla.
Pripremljene biljke s velikom grumenom zemlje presađuju se u gredice i obilno zalijevaju. Sade duboko, treba napomenuti da se različite sorte kupusa lako križaju među sobom, tako da u vrtu možete dobiti sjeme samo jedne sorte.
Sjemenke tikvica, dinje, bundeve, tikve ne zahtijevaju fermentaciju. Nakon vađenja sjemenki iz zrelog ploda dovoljno je oprati i osušiti sjemenke. Treba imati na umu da svježe sjemenke prošle godine daju puno praznih cvjetova. Najbolja dob za sjemenke bundeve je dvije do tri godine.​
. Počnimo s nekim općim pravilima:​
Oglašavanje

Galina

Pognojite svoje bundeve.

Svetik

Da biste dobro započeli rast svojih bundeva, pognojite tlo unaprijed. Iskopajte velike rupe u koje ćete posaditi bundeve i nekoliko dana prije sadnje ih napunite kompostom.​

Galina Russova (Churkina)

Sjeme luka dobiva se u trećoj godini.

Evgenija Taratutina

Opća pravila za sadnju bilo koje biljke za sjeme

Kako nabaviti svoje sjeme, sjeme iz vašeg vrta | ZELENI BLOG

skupljati sjemenke krastavaca

Najpovoljnije razdoblje za sjetvu sjemena bundeve za sadnice je treće desetljeće travnja - prvo desetljeće svibnja. Temperaturni režim pri kojem sjeme počinje klijati je oko 10 stupnjeva Celzija, a na oznaci od 25-30 tijekom dana i 18-20 noću, sjeme dobiva najbolji uvjeti za rast. Bundeva za ronjenje nije potrebna. Povrće se sadi na određenoj udaljenosti od drugih sorti iste kulture. S usjeva se uklanja korov – kvinoja, zvjezdača, divlja rotkva. Ljetna njega za matičnjake sastoji se od čestog labavljenja, hidraulike, pravovremenog zalijevanja i vezivanja peteljki. Kada su mahune vezane na peteljkama, potrebno je ukloniti one mahune koje nemaju vremena sazrijeti. Osim toga, potrebno je ukloniti vegetativne izdanke, prikliještiti središnji izdanak i donje sjemenske.

Sjeme luka dobiva se u tri godine - u prvoj godini luk se uzgaja iz običnog sjemena, luk se uzgaja iz luka u drugoj godini, a sjeme se uzgaja iz repe (matične lužnice) u trećoj godini. U toplim krajevima možete odmah uzgajati lukovice maternice iz kompleta. Nemoguće je za potrebe sjemena saditi pored različitih sorti istog usjeva; Na račun oprašivanja --- prethodni autori su u pravu !! ! I raditi selektivni rad kod kuće (plodni i sterilni korektori) mislim da nema smisla! Pa ipak --- obitelj Bundeva (bundeva, tikva, tikvice, krastavci itd.) Ima takvo svojstvo da se za 5-6 godina skladištenja prinos povećava na 85-95%, za razliku od sjemena prethodne godine ( 45 -55%). To je zbog fiziologije ---- za 5-6 godina, broj ženskih cvjetova, i kao rezultat jajnika, i kao rezultat produktivnosti POVEĆAVA 2 puta !! ! (treći tečaj poljoprivrednog fakulteta!)​

​Čim vidite da biljke počinju nicati, dodajte im malo gnojiva - to će skratiti vrijeme rasta za nekoliko tjedana, a biljke će također biti zdrave. Idite u trgovinu za vrtlarenje i zatražite odgovarajuće gnojivo koje možete koristiti za svoje gredice s bundevama.​ ​3​ U prvoj godini sijemo nigelu (sjeme luka) iz koje izrasta luk klupko.

1. Vrtlari koriste nekoliko metoda. Najlakše je ostaviti krastavac u vrtu dok mu kora ne postane debela, žutosmeđa, ponekad čak i prekrivena pukotinama. Zatim uberu krastavac, stave ga u sobu i čekaju da malo omekša. Takav se krastavac odmah izreže, žlicom se izvade sjemenke u sito i nekoliko puta operu.
2. Za uzgoj sadnica trebat će vam posude promjera 14-15 cm.U vrijeme sadnje sjemena posuda je samo do pola prekrivena zemljom. Nakon dva tjedna, vlažna zemlja se ulijeva u posudu, dok su sadnice vezane. Ovaj postupak podrazumijeva polaganje stabljike vadičepom tako da na površini zemlje ostanu samo listovi kotiledona.
3. Biljke koje su ostale na sjemenu dobro je prihraniti dušična gnojiva kada tek počnu klijati, au vrijeme cvatnje - fosfor-kalij. Peršin i pastrnjak ne režu lišće ljeti.
4. Razdoblje od sadnje matičnjaka do sazrijevanja sjemena je oko 110-130 dana. Berba mahuna počinje kada poprime žućkastozelenu boju s crvenim pigmentom, a sjemenke tamnosmeđe i otvrdnu. Sjemenke se suše na tamnom hladnom mjestu. Najbolje sjemenke su one koje su ispale iz mahune tijekom berbe.

Dobivanje sjemena u godini sadnje povrća

Kako nabaviti sjemenke mahunarki (grah, grašak, grah)

Lukovice maternice zagrijavaju se 8 sati na 40° prije skladištenja, ova tehnika će otkriti znakove bolesti cervikalne truleži.

Kako sakupiti sjeme rotkvice

Može ali bolje da je bundeva stajala što duže to bolje.Ja sam stajala do proljeća i odmah sam sadila iz bundeve tako da su takve ogromne bundeve rasle jedva podignute i koje su skupile sjemenke bila je bundeva ali nije narasla do takve veličine!

Izbor sjemenki bundeve.

U drugoj godini iz njega izraste puna repa za hranu.

Kako ubrati sjemenke cvjetače

Sjeme križnooplodnih biljaka ne smije se saditi blizu jedno drugome. Različite sorte mrkva, repa, rotkvica, kupus preporuča se saditi ne bliže od 500 - 1000 metara. Što dalje to bolje. Naravno, ljetni stanovnici nemaju takve mogućnosti na mjestu.

Kako ubrati sjeme salate

Sjemenke ostavljene na plodovima značajno usporavaju formiranje i rast novih plodova, pa se ponekad režu rano kada kožica postane žuto-zelena, a ne čeka se potpuno sazrijevanje.

Dvaput se preporuča hraniti sadnice. Bolje je odabrati kao gornji preljev mineralna gnojiva. Važan uvjet je da lišće sadnica ne smije biti u kontaktu jedno s drugim, stoga, kako rastu, potrebno je gurnuti posude. Čim sadnice imaju 4-5 listova, mogu se saditi u otvoreno tlo.

Početkom listopada počinju sakupljati zrelo sjeme - sazrijevaju neravnomjerno - 30 - 40 dana. Kod mrkve, peršina, pastrnjaka zrelo sjeme postaje smećkasto u kišobranima, mahune rotkvice u ovom trenutku poprimaju svijetložutu boju, a sjemenke postaju svijetlosmeđe, u repi se pojavljuje 25-30% smeđih glomerula. Zrelo sjeme se reže, suši pod šupama ili u dobro prozračenoj prostoriji, a zatim se omlate.

Kako sakupiti sjeme rajčice

Zimi odabrane matičnjake treba čuvati odvojeno od ostatka luka. Optimalni uvjeti skladištenja - 0-3 ° topline, vlažnost zraka oko 80%.​

Sjeme treba sakupljati samo od zdravog povrća SREDNJE veličine koje ima cijeli niz sortnih karakteristika;

Kako sakupiti sjemenke paprike

Što kasnije iz njega uzmete sjeme, sorta će biti produktivnija.

Kako sakupiti sjeme krastavca

Borite se protiv korova i štetočina.

​Otiđite u lokalnu cvjećarnicu ili online naručite sjemenke bundeve za sadnju u svom vrtu. Ima mnogo vrsta bundeva, ali za kućni uzgoj mogu se podijeliti u tri glavne vrste:

I u trećoj godini, ako sadimo najbolje žarulje, tada će do jeseni pustiti cvjetne stapke i u njima će sazrijeti sjemenke.

Kako sakupiti sjemenke bundeve - tikvice, bundeve, bundeve

Nekoliko tjedana takvi se krastavci stavljaju u hlad na prozorskoj dasci, a kada plodovi omekšaju, odabiru se sjemenke.

Sadnice sazrijevaju u roku od 25-35 dana, a već krajem svibnja ili prvom tjednu lipnja spremne su za presađivanje u otvoreni teren. Ako sadnja bundeve ne predviđa sadnice, tada se u tlo polažu 2-3 zrna i pravi se sklonište. Nakon pojave lišća odabire se najjača biljka, a ostale se uklanjaju.

Dobivanje sjemena u dvogodišnjoj kulturi - nakon žetve i skladištenja povrća

Kako dobiti sjeme luka

U južnim krajevima zemlje, korijenje ostavljeno za sjeme se ne iskopava, prezimljuje u tlu. Odabiru se najbolje zdrave biljke od bijele, crvene, savojske, prokulice, korabice za sjeme. Čuvajte ih na temperaturi od 0 do 1 stupanj i relativnoj vlažnosti zraka od 90 - 95%. U proljeće, 3-4 tjedna prije sadnje, panjevi se izrezuju iz glavica kupusa, pokušavajući ne dodirnuti apikalni pupoljak. Slažu se u hrpe s korijenom prema unutra i prekrivaju navlaženim tresetom i humusom.

Kako sakupiti sjeme rajčice (rajčice), krastavaca i drugog povrća iz vašeg vrta kako biste dobili kvalitetnu žetvu za sljedeću godinu? Razgovarajmo o tome u našem članku.​

U rano proljeće matičnjaci se sade na pripremljeno mjesto za sadnice. Prije sadnje, vrat s dijelom žarulje je odrezan za 0,4-0,6 cm. Cvatnja počinje 60-80 dana nakon sadnje matičnjaka i traje 30-50 dana (razdoblje ovisi o klimatskim uvjetima regije). Cvjetove oprašuju pčele. Strijele koje se pojave moraju biti vezane jer se lako lome. Razdoblje sazrijevanja sjemena je prilično dugo - 110-130 dana, dakle razmnožavanje sjemenom luka moguće je samo u relativno toploj klimi.

sjemenke bundeve (tikvice, bundeve, tikvice, krastavci, dinje), mahunarke (grašak, grah, grah), velebilje (rajčica, paprika, krumpir) usjevi, kao i rotkvice, salata, cvjetača dobivaju se u godini sjetve povrća;

Sakupljanje sjemena nije problem.

Kako biste uzgojili zdrave bundeve, morat ćete ih pažljivo pratiti tijekom cijelog razdoblja rasta.

Bundeve za pitu, koje se obično jedu.

Kako dobiti sjeme mrkve

Sadite lukovice u rano proljeće. Ljeto okolo cvjetni luk napravite malu ogradicu kako se stabljike cvijeća ne bi slomile i pale. Do jeseni možda neće sazrijeti sve sjemenke. Za suhog i toplog vremena u rujnu režu se, vežu u grozdove i objese da dozriju poput mrkve.

To ne ugrožava rajčice, budući da imaju pelud u cvijetu, one se same oprašuju. Ali ostalo može. Naravno, prepakiranje neće uspjeti - to je sigurno.

Sjeme krastavaca koje ste sami ubrali može se koristiti samo 2, a po mogućnosti 3 godine. Svježe ubrano sjeme daje dobre izdanke, ali biljke zametnu malo plodova.

Bundeva je biljka kojoj je za uzgoj potrebna velika površina. dobra žetva. Prilikom sadnje potrebno je pridržavati se sljedećih parametara: 1-1,5 metara između biljaka i 2 metra između redova. Za sadnju se napravi rupa duboka 8-10 cm, bundeva voli sunce, tako da mjesto slijetanja treba biti suho i sunčano. Kao opcija - hrpa komposta, ali prethodno oplođen pepelom i superfosfatom. Za otprilike tjedan dana pripremamo sadnice za otvoreno tlo: smanjujemo temperaturu na 15-17 stupnjeva danju i 12-15 noću.

Kako dobiti sjemenke peršina

Nakon slijetanja u otvoreno tlo, panjevi su prekriveni mokrom slamom, štiteći ih od mraza i opeklina od sunca. Iz pupova na panju razvija se glavna stabljika visoka do 1,7 metara s bočnim cvjetnim izbojcima. Mahune se beru 40 - 50 dana nakon završetka cvatnje, stavljaju se pod nadstrešnicu, suše i omlate.

Kako nabaviti sjemenke celera

Najlakši način za uzgoj jednogodišnjih povrtnih biljaka za sjeme: kopar, salata, rotkvica, grašak, grah, rajčica, krastavci, tikvice, bundeva, bundeva, karfiol, brokula.

Mi smo na sjeverozapadu luk razmnožava se vegetativno zbog kratkog ljeta, tijekom kojeg sjeme u "kišobranima" luka jednostavno nema vremena za sazrijevanje.

Kako nabaviti sjemenke pastrnjaka

sjemenke mrkve, cikle, celera, peršina, pastrnjaka, bijeli kupus, repa, rotkvica dobivaju se nakon berbe i skladištenja povrća, odnosno za iduću godinu.

Kako nabaviti sjeme cikle

Što će samo izrasti iz ovih sjemenki?

Često uklanjajte korov s gredica. Nemojte dopustiti da korov raste oko vaših bundeva jer će uzeti sve hranjive tvari iz tla. Pokušajte počupati korov nekoliko puta tjedno.​

Ogroman ukrasne bundeve koji se mogu izrezati u jack-o'-lanterns. Sjemenke ovih bundeva su jestive, ali meso nije tako ukusno.

Kako dobiti sjeme rotkvice

Ali budući da su stabljike luka kraće, možete staviti vrećicu od chintza izravno na njih tako da se zrele sjemenke prosuju i odmah skupe. Samo je vrećicu potrebno staviti na dobro osušene izdanke sjemena i ostaviti da sazriju u prozračenoj prostoriji. Zrelo sjeme luka je crne boje i lako izlazi iz cvjetnih stabljika.

Kako nabaviti sjeme repe

Sjemenke bundeve su jako ukusne i zdrave. Sadrže puno kalcija koji blagotvorno djeluje na kožu, zube i nokte. Također, sastav sjemena ovog povrća uključuje tvari koje vam omogućuju da se nosite s muškim spolnim bolestima u ranoj fazi. Maksimalna koncentracija hranjivih tvari sadržana je u sirovom proizvodu, ali takvo sjeme neće biti moguće dugo skladištiti, jer počinje brzo truliti i kvariti se. Najbolji način da se sjemenke sačuvaju na duže vrijeme je da se osuše.

Naravno, gotove suhe sjemenke mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini, ali proizvod pripremljen vlastitim rukama donijet će mnogo više koristi tijelu, jer ćete proces sušenja u potpunosti kontrolirati sami. O tome kako pravilno sušiti sjemenke bundeve kod kuće, detaljno ćemo govoriti u ovom članku.

Raznolikost bundeve pri žetvi sjemena nije važna. Možete koristiti i stolne i stočne sorte.

Rezanje bundeve na pola otkriva komoru sa sjemenkama. Sjemenke se nalaze u hrpi, a ne u cijeloj pulpi, kao, na primjer, u lubenici, pa njihovo sakupljanje nije teško.

Da bi se sjemenke osušile od viška vlage, polažu se na papirnate ručnike i brišu ubrusom. Najbolje ih je ostaviti tako nekoliko sati, a zatim prijeći direktno na sušenje.

Pogledajte video s kanala AllrecipesRU - Kako izvaditi sjemenke bundeve i pripremiti ih za daljnje sušenje

Kako sušiti sjemenke bundeve

U eteru

Da biste to učinili, sirovine se polažu u jednom sloju na pladnjeve ili ravne tanjure obložene čistim papirom. Listovi novina za sušenje nisu prikladni, jer je tiskarska boja vrlo otrovna.

Spremnik sa sjemenkama treba staviti na suho, toplo i dobro prozračeno mjesto. Za zaštitu proizvoda od taloženja prašine i insekata, palete se mogu prekriti gazom.

Prirodno sušenje je dosta dugo i traje otprilike 15 do 20 dana.

U pećnici

Sušenje u pećnici traje puno manje vremena. Štoviše, sušenje s ovom jedinicom može se obaviti na dva načina:

• Čiste sjemenke polažu se na lim za pečenje u jednom sloju i stavljaju u ormar zagrijan na 60 - 80 stupnjeva. Kako ne bi zagorjeli, svakih 30 minuta treba promiješati sadržaj posude. Vrata su odškrinuta. Vrijeme sušenja varira ovisno o veličini sjemena, ali prosječno je 1 - 1,5 sat.
• Ekspresna metoda sušenja u pećnici traje samo 20 minuta. Sjemenke su istovremeno izložene povišenim temperaturama do 180 stupnjeva.

Pogledajte video s kanala "Kulinarske novosti i recepti" - Bučine sjemenke u pećnici

u tavi

Sušenje sjemenki bundeve u tavi neće trajati više od 15 minuta. Ovaj proces zahtijeva vašu stalnu prisutnost, jer zahtijeva stalno miješanje proizvoda. Osušiti sjeme treba biti na srednjoj vatri.

U električnoj sušari za povrće i voće

Sjemenke bundeve ispunjavaju rešetku običnim slojem. Temperaturni režim postaviti na 60-70 stupnjeva. Za ravnomjerno sušenje, palete se povremeno preuređuju. Ako a ovaj trenutak propustite, tada će sjemenke na donjim slojevima izgorjeti, a gornje će ostati sirove.

u mikrovalnoj

Na ravnu ploču prekrivenu papirnatim ručnikom stavite mali dio sjemenki i pošaljite ga u mikrovalnu pećnicu. Sjeme se suši za 2 minute pri najvećoj snazi ​​jedinice. Ako to vrijeme nije dovoljno, tada se postupak produžuje za još 1 minutu.

Pogledajte video s kanala Kuhmister - Kako brzo ispeći bučine sjemenke u mikrovalnoj

U air grillu

Sušenje u air grillu traje 30 - 40 minuta. Snaga puhala je postavljena na maksimum, a temperatura grijanja je 60 - 70 stupnjeva. Kako bi se osigurala dobra ventilacija, poklopac jedinice je malo odškrinut. Ako se to ne učini, tada vlažan zrak neće imati kamo otići, a sjeme će ostati vlažno.

Kako znati jesu li sjemenke suhe?

Pravilno osušene sjemenke dobivaju žućkastu boju, kora postaje gusta s jasnim konturama. Pazite da prozirni film lako skliznete sa sjemenki. Boja jezgre je tamnozelena s bjelkastim mrljama. Ako zagrizete sjeme, ono ne smije biti mokro ili hrskavo od presušivanja.

Kako čuvati sušene sjemenke bundeve

Čuvajte suho sjeme na tamnom i suhom mjestu. Spremnici za skladištenje mogu biti platnene vreće ili staklene posude s čvrstim poklopcem. Rok trajanja sjemena je 1 godina.