Patlidžani za otvoreno tlo u srednjoj stazi. Najbolje sorte i hibridi patlidžana - značajke, karakteristike. Najbolje sorte patlidžana za sadnju u sjevernokavkaskom okrugu

Neki vrtlari kupuju gotove sadnice, ali možete ih pokušati sami uzgojiti. To omogućuje testiranje nekoliko novih sorti na jednom području.

Glavni uvjeti potrebni za razvoj jakih sadnica patlidžana:

  • svjetlo;
  • toplo;
  • kvalitetno tlo.

Za sirovo sjeme koristi se nekoliko sati namakanja u prirodnim i umjetnim stimulansima (sok od aloe, Epin). Sije se plitko - 4-5 mm - u vlažan supstrat. Spremnici se stavljaju na toplo mjesto (+ 24 + 26 stupnjeva). Klijanje se očekuje za 5-10 dana.

Ako se tijekom tog vremena sadnice nisu pojavile, razlozi mogu biti niska temperatura ili ustajali sadni materijal.

Nakon pojave sadnica, temperatura se smanjuje za 5-6 stupnjeva, provodeći neku vrstu otvrdnjavanja. Nakon 2 tjedna, ponovno se povećava. Pazite da tlo nije previše mokro ili suho. Kada se formiraju 3-4 lista, biljke se uranjaju u čaše ili tresetne posude. Ovaj postupak će omogućiti bolje preživljavanje sadnica. Patlidžani se sade na stalno mjesto u dobi od 70-80 dana.

Tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja biljke trebaju zalijevanje i prihranu. Samo pod tim uvjetima zadovoljit će vrtlara prijateljskim povratkom usjeva.

Blokada uvoza poljoprivrednih proizvoda iz europskih zemalja omogućila je građanima naše zemlje da posvete veliku pozornost uzgoju tako zdravog povrća kao što je patlidžan. Ovo povrće je bogato elementima u tragovima, vitaminima, vlaknima, a također je niskokalorično, pa je uključeno u prehranu onih ljudi koji vode aktivan i zdrav stil života. Ima ih u svijetu najraznovrsnijih sorti patlidžan za otvoreno tlo, uzgajaju ruski i strani uzgajivači, a svake godine ovaj se popis ažurira.

Oblici povrća su različiti - od uobičajenog kruškolikog do izduženog cilindričnog ili ovalnog. Boje i nijanse također variraju ovisno o sorti - od ljubičaste do prugaste, bijele ili crvene. No, kulinarska upotreba patlidžana ostaje ista - za pripremu drugih jela i priprema za zimu. Ako netko ne zna što je to: povrće ili bobičasto voće, objašnjavamo da se radi o povrću iz obitelji noćurka, čiji se plodovi nazivaju "bobičastim voćem". Patlidžan je višegodišnja biljka, a ne jednogodišnja, kako Rusi pogrešno vjeruju. Ali budući da se sjeme najboljih sorti patlidžana za otvoreno tlo može sigurno kupiti u trgovini, nema potrebe uzgajati biljku nekoliko godina da bi se dobio sadni materijal.

Rane sorte patlidžana.

  • Kralj Sjevera F1 - hibrid, otporan na hladnoću. Vegetacijski period traje od 95 do 100 dana. Plodovi su cilindrični, izduženi 25-30 cm duljine. Boja je tamnoljubičasta. Patlidžan Kralj sjevera daje dobar urod - s jednog kvadratnog metra zemlje može se ubrati od 12 do 15 kg povrća.
  • Robin Hood- sorta ranog zrenja. Visina biljke je 1,5 metara, vegetativno razdoblje traje od 95 do 105 dana. Bobice su srednje veličine do 14 cm duljine, težine dosežu 250-350 gr. Produktivnost - od 13 do 19 kg po kvadratnom metru otvorenog tla.
  • Roma F1 - hibrid ranog plodonošenja. Biljka je visoka, snažna, s velikim brojem lišća. Plodovi patlidžana su kruškoliki, izduženi, duljine do 20 cm, težine 220 gr. Koža je glatka, tamna ljubičasta nijansa, sredina je svijetla, bez gorčine. Plodovi u vrtu tijekom cijele vegetacije.
  • Banana– sorta ranog zrenja, samo 105 dana. Grmovi su premali, plodovi su izduženi, tamnoljubičaste boje, dosežu duljinu do 30 cm, promjer 3 cm, prinos je 4 kg po kvadratnom metru otvorenog tla.
  • ljubičasto čudo- produktivna sorta, bobice sazrijevaju 100 dana od sadnje. Patlidžani imaju izduženu cilindričnu siluetu, koža je sjajna, tamnoljubičasta. Unutrašnjost je zelenkastobijela, bez gorčine. Plodovi su mali - 100-120 gr. težina. Produktivnost je visoka - do 14 kg sa svakog kvadrata. metara tla.
  • buržujski F1 - hibrid ranog zrenja: 100-105 dana. Plodovi su plosnato okrugli, veliki, dostižu težinu od 500 gr. Koža je sjajna, ljubičasto-crna, meso ima nježnu, bijelu nijansu. Hibrid ima dugo razdoblje plodnosti.
  • korejski patuljak- nepretenciozna sorta za uzgoj, prva žetva sazrijeva 70. dana nakon sadnje. Grm je nizak - samo 45 cm, bobice su u obliku kruške, koža je tamnoljubičasta, meso je lagano, nježno, bez gorčine. Plodovi dostižu 500 gr. težina.
  • Fabina F1 - hibrid, rano sazrijevanje - prva žetva se bere 80. dana nakon sadnje sadnica. Visina biljke 50-60 cm, na svakoj se formira 7-10 patlidžana. Bobica - izduženi cilindar 20-25 cm, tamnoljubičasta kora, sjajna. Unutrašnjost je gusta, blijedo zelene boje, nema gorčine. Hibrid je otporan na bolest "Verticillium wilt" i na paučina grinja.
  • Vrtlarov san- rano zrela sorta za nezaštićeno tlo, od sadnje do berbe prve žetve prođe samo 95 dana. Biljka naraste do visine od 80 cm, bobice su ravnomjernog cilindričnog oblika, težine - 130-170 gr. Kora je glatka, sjajna, tamnoljubičasta. Pulpa je bijela, gusta, bez gorčine. Vrijednost sorte je u tome što se dugo čuva, dobro se transportira i otporna je na kasnu mrlju i antraknozu.
  • Voljeni- sorta dobrog ukusa, ima izduženu cilindričnu crno-ljubičastu bobicu, dimenzija - 25 cm u duljinu i 5 u promjeru. Zapažena je izvrsna plodnost i vrlo visoka otpornost na virusnu mozaičnu bolest.
  • vjera - odnosi se na rano zrele sorte, sazrijeva 110 dana nakon sadnje, grm ima visinu od 70-75 cm, bobice u obliku kruške su ljubičaste boje. Pulpa je nježna, ima blijedo žutu boju. Težina jednog patlidžana može doseći 200 gr., Prinos po četvorni metar tlo - 9 kg.
  • Princ- sorta patlidžana visokog prinosa za otvoreno tlo, nepretenciozna u uzgoju, dostiže zrelost 90 dana nakon sadnje. Povrće ima tamnoljubičastu boju kože, doseže duljinu od 30 cm i promjer od 8. Težina svakog patlidžana kreće se od 160 do 185 grama. Sredina je rahla, nema gorčine.
  • Crni briljant- sazrijeva 100 dana nakon sadnje sadnica, grm je premalen - visok 60 cm. Bobice su crno-ljubičaste boje kože, sjajne, cilindričnog oblika, velike, dostižu masu od 250 grama. pulpa je bijela, tekstura je nježna, nema gorčine.
  • ep F1 - hibrid patlidžana za otvoreno tlo, visokog prinosa. Plodovi su u obliku kapi, čija prosječna duljina doseže 20 cm, a kora ima tamnoljubičastu nijansu, pretvarajući se u crnu. Epic patlidžan je vrlo otporan na bolesti poput "mozaika duhana".
  • Orašar- rekorder u zrelosti - nakon 45 dana od sadnje, možete probati prvu berbu. Plodovi su u obliku suze tamnoljubičaste boje, svaki težak do 250 gr., Duljina 14 cm.Pogodan i za klimatske uvjete za sjeverozapad.
  • Crni ljepotan- vrlo rano zrela sorta za otvoreno tlo, sazrijeva 78. dana od sadnje. Grm je premali - samo 50-60 cm visok, plodovi imaju oblik pravilnog cilindra smeđe-ljubičaste boje, svaka težina je 220-260 gr. Patlidžan Crni zgodan daje prosječan prinos od 8 kg. od 1 kvadratnog metra otvorenog tla.
  • Japanski patuljak- visokoprinosna sorta za otvoreno tlo, grm je premalen, raste do 1/2 metra. Bobica je kruškolikog oblika, duga 18-20 cm, težine do 300 g. Kora je jarko ljubičaste boje, iznutra je nježno kremasta, bez gorčine.
  • Mreža- vrlo rani hibrid, visokog prinosa, s dugim razdobljem plodonošenja (70. dana nakon sadnje sadnica u vrtu, možete ubrati prvi usjev). Bobice povrća su tamnoljubičaste, izduženo-cilindrične, masa jedne može doseći 400 g.

U gredici na otvorenom patlidžani se najbolje ukorijenjuju ako se uzgajaju presadnice iz sjemena, koje treba očvrsnuti i zagrnuti pa tek onda posaditi u vrt.

Sorte srednje sezone.

Sorte patlidžana kojima je potrebno najmanje 130-150 dana uzgoja i njege za dobivanje prve berbe od dana sadnje presadnica u vrt. Sorte srednje sezone, iako imaju dulje razdoblje sazrijevanja, otpornije su čak i na vrlo vruće vrijeme i nepravodobno zalijevanje.

Na posebno plodne grmove treba postaviti potpore - bit ćete sigurni da se grm neće slomiti pod težinom uzgojenog usjeva.

Za staklenike

Mnoge sorte ovog povrća nisu baš prikladne za uzgoj na otvorenom tlu u središnjoj Rusiji, pa ih je bolje saditi u staklenicima ili staklenicima. Nedostatak takvog povrća je što je hirovitije i zahtijeva pažljiviju njegu. Ali takve biljke daju veći prinos.

raznobojne sorte

Još jedna novost u oplemenjivačkom radu su neobične boje pokožice patlidžana: zelenoplodni, bijeloplodni ili crvenoplodni. Svaki od njih ima svoje karakteristike i okus, ali suština je uvijek ista - patlidžan, povrće za kuhanje drugih jela, grickalica i pripravaka.

  • bibo F1 - ima sjajnu bijelu, glatku kožu, plodovi imaju težinu od 450-520 gr. pulpa je ukusna, gusta, bijela boja. Vrlo rano, otporno na bolesti i niske temperature, visoko prinosno - iz grma se može ubrati do 15 povrća iste veličine.

Za otvoreno tlo, svaki će vrtlar odabrati sortu patlidžana koja mu se sviđa na temelju vlastitih zahtjeva. Za otvoreno tlo najbolje su one koje daju najveći prinos i ne zahtijevaju puno vremena i truda. Cijenjene su i biljke koje podnose mraz i vrućinu, otporne su na bolesti i razne vrtne štetočine.

Središnja Rusija ima umjerenu klimu, svježa ljeta, nedostatak jaki vjetrovi. U ljeto i jesen padne velika količina oborina, proljeće je rano, ali uz moguće mrazeve često pada kiša. U usporedbi s južnim regijama sunčanih dana, patlidžan nije dovoljan, ali nedavno je njihov broj u porastu i ovaj usjev može se uzgajati bez staklenika.

U uvjetima takve vegetacije nije teško uzgojiti veliki urod patlidžana, ali izboru biljnih sorti treba pristupiti s posebnom pažnjom, unatoč činjenici da patlidžani na ovom području dobro rastu, obilno rađaju i općenito nije problem rasti. Međutim, uzimajući u obzir pravilan uzgoj i pravovremenu njegu. Da bi žetva zadovoljila velike plodove, visoke prinose, potrebno je odabrati rano sazrijevajuće sorte koje karakterizira visoka plodnost, sorte koje su najotpornije na razne vrste bolesti zaraznog, bakterijskog tipa. Mnogi ljudi preferiraju hibride za ove svrhe.

Najbolje sorte patlidžana

Sorte patlidžana "Boomer", "Klorinda" pogodne su za uzgoj u stakleničkim uvjetima iu uvjetima otvorenog tla. Međutim, uvjeti otvorenog tla su najpovoljniji, tako da se biljke manje razboljevaju, rastu jake i zdrave. Prikladni višebojni predstavnici ove kulture sorte "Ten", "Spark". Vrlo brzo daje ranu žetvu pod nazivom "Krasnogolovik", sorta je postala idealna za uzgoj u stakleničkim uvjetima zbog malog grma. Plodovi srednje veličine mogu se dobiti od prerano zrelosti "Robin Hooda", "Češkog ranog".

Prikladno je uključiti se u uzgoj "Crne ljepote". Ako se ljeto pokaže posebno sunčanim, tada će u uvjetima otvorenog tla žetva biti jednostavno nevjerojatna, iako se takav predstavnik može uzgajati u staklenicima. Plodovi su veliki, ukusni, nema gorčine. Plodovi ove sorte idealni su za dugotrajno skladištenje.

Uzgajivači povrća ističu patlidžan "Almaz" kao jednu od najboljih sorti koja može dobro uroditi u gotovo svim klimatskim uvjetima. Dugi plodovi, koji ponekad narastu i do 20 cm, ugodit će svojim okusom i nedostatkom gorčine. Isto se može reći i za "Albatros", u ovom slučaju plodovi dobivaju na težini gotovo pola kilograma! Sami grmovi su niski, jaki.

hibridne sorte

U klimatskim uvjetima srednja traka Rusija je odlučila rasti drugačije hibridne sorte patlidžan, na primjer, "Epic F1". Već 60 dana nakon sadnje, rano sazrijevanje će početi donositi plodove. Plodovi u obliku suze crno-ljubičaste boje iznenadit će svojim nevjerojatnim okusom. Ovi patlidžani su pogodni i za konzerviranje i za kuhanje toplih jela. Pri uzgoju nema problema, budući da je hibrid što je moguće otporniji na bolesti i napade štetnika. Prinos je visok.

"Purple Miracle" ima male cilindrične plodove, ali vrlo ukusne. Također se uzgajaju "Vicar", "Iceberg", "Golden Eggs", "Banana", "Fat Master", "White Egg", "BlackBeauty", "Black Moon", "Swan", "Pelican", "Ping Pong". ". ".

Možete posaditi "Chinese Green", "Red Ruffled". Takve se sorte odlikuju neobičnom bojom ploda, što ih čini pravim vrhuncem u domaćim pripremama. Isto se može primijetiti o sorti "Matrosik", "Rose Bink", "Pink Flamingo", "Othello", "Japanese Red", "Orange", "Turkish", "Nautilus". U središnjoj Rusiji uzgajaju se Solara, Donskoy, Arap, Maria, Donetsk Harvest, Valentina, Barbentane, Epic, Delicacy.

Mnoge sorte patlidžana mogu se uspješno uzgajati u srednjoj traci naše zemlje. Samo ovdje, kada raste, morate uzeti u obzir neke značajke, da tako kažem, preferencije određene sorte. Naime, kakvu vrstu tla preferira, koliko puta je poželjno zalijevati u stakleničkim uvjetima iu uvjetima otvorenog tla, uz koje kulture će rast patlidžana biti što povoljniji i druge sitnice. Ovisno o sastavu tla, potrebno je povremeno primijeniti potrebna gnojiva, ako je potrebno, tretirati grmlje i korijenje biljaka pripravcima koji omogućuju zaštitu usjeva od bolesti i štetnika.

Patlidžane u narodu od milja zovu "plavi", što uglavnom odražava njihovu boju i pomaže u snalaženju u raznolikosti povrća. Međutim, sorte patlidžana obiluju bojama, polutonovima, nijansama i zamršenim uzorcima. Odnosno, definicija "malog plavog" više ne odgovara stvarnosti. Tema članka: najbolje sorte patlidžana pogodne za uzgoj u Rusiji, njihove vrste i opis.

Najveća raznolikost sorti pada na ljubičastu boju patlidžana. Štoviše, razlikuju se ne samo nijanse ljubičaste, već i oblik, brzina sazrijevanja i klimatski uvjeti. U osnovi, patlidžani, koji imaju ljubičastu boju voća, osjećaju se sjajno u klimi središnje Rusije.

U prvom planu je “Albatros” koji se odlikuje visokim prinosom povrća, svaki od 350-400 g. Srednje je to povrće s kratkim plodovima kruškolikog oblika. Gorčina mu nije svojstvena, a meso je blijedo bijele boje. Odlikuje se visokom očuvanošću i lakim transportom.

Kasno zreli "Arap" naraste do 90 cm visine. Njegovi plodovi često dosežu 25 cm duljine, cilindrični su, bez primjesa gorčine.

Među ranim sazrijevanjem patlidžana treba razlikovati "Bagheera". Ovo je hibridno snažno povrće s ovalnim plodovima težine do 300 g. Poznato je ne samo po svojoj produktivnosti i otpornosti na većinu gljivičnih bolesti, već i po mekom snježnobijelom punjenju bez gorčine.

Među rane vrste također biste trebali obratiti pozornost na sorte patlidžana "Long purple". Prvo, to je vrlo kompaktna sorta - rijetko naraste iznad 50 cm, drugo, ima lijepe cvatove i jajnike sa sjajnom kožom, težine do 300 g.

Rano zrele vrste pogodne za srednju traku također uključuju Don Quijote. To je hibridno povrće srednje veličine koje dobro uspijeva u staklenicima. U duljini, plodovi dosežu 45 cm, a težina varira između 300-400 g.

Hibridna podvrsta srednje sezone "Lolita" dat će bogatu žetvu kada se uzgaja u stakleniku. Grm je visok, često doseže 2,5 m. Oblik povrća je izdužen, maksimalna duljina dugi su 25 cm i teški 300 g. Meso je snježnobijelo, zbijeno, praktički ne sadrži sjemenke patlidžana.

Sadnjom povrća sorte "Maria" bit ćete među prvima koji će dobiti urod izduženih cilindričnih patlidžana.

Još jedna sorta srednje sezone "Nautilus" odnosi se na hibride za staklenike. Grmovi imaju tendenciju rasta, sabljasti plodovi duljine do 30 cm, težine do 500 g.

Galaksiju ljubičastih patlidžana nadopunjuje "Dijamant". Srednje je zrelo, kompaktno povrće s valjkastim plodovima. Veličina ploda rijetko prelazi 20 cm, a težina 170 g. Meso mu je zeleno, zbijeno, bez karakteristične gorčine.

Video "Najbolje sorte patlidžana"

Detaljan pregled sorti patlidžana dan je u ovom videu.

Bijela

Najbolje sorte bijelog patlidžana nisu brojne, ali u isto vrijeme njihove će sadnice nesumnjivo ukrasiti bilo koji vrtni krevet ili staklenik, izazivajući mnoga pitanja: "Kakvo je ovo povrće?". Često se događa da sjemenke bijelog patlidžana na kraju sezone požute - to su pogreške u selekciji koje znanstvenici pokušavaju izjednačiti.

Jedan od naj poznate vrste je definitivno "Ping-Pong". Njegovi jajnici su mali, lagani, njihova težina rijetko prelazi 70 g. Grm je srednje visok, tijekom plodova stvarno se čini da je bio obješen lopticama za stolni tenis. Izvrsno se osjeća iu staklenicima i na otvorenom polju.

Sorte bijelih patlidžana također uključuju "Labud" srednje sezone. Dobro uspijeva u staklenicima i na otvorenom, naraste do 70 cm visine. Plodovi su cilindrični, dugi do 22 cm, težina rijetko prelazi 255 g. Većina jajnika je bijela, ali ponekad se mogu naći i žuti. Glavna atrakcija je bijelo, mekano meso i velika gustoća prinosa po četvornom metru nasada.

Još jedna hibridna podvrsta na koju vrijedi obratiti pažnju je pelikan. Njegovi grmovi su visoki, visoki do 1 metar, povrće naraste do 18-20 cm, ali se istovremeno ne mogu pohvaliti velikom težinom - masa varira unutar 200-250 g. Uglavnom se uzgaja sorta Pelican srednje sezone u staklenicima.

"Bijela noć" će vas zadovoljiti ovalnim snježno bijelim plodovima koji sazrijevaju do sredine sezone. Grm naraste malen, do 70 cm, ukrašen mnogim plodovima, težine do 300 g svaki.

"Baby White F1" ima smiješne sferne plodove koji među prvima sazrijevaju. Grmovi "Baby White F1" su niski, obilno prekriveni zelenilom, rijetko dosežu 50 cm, brojni mali plodovi rijetko teže više od 300 g. Tijelo je bijelo, bez karakteristične gorčine.

Hibridna podvrsta "Tenderest F1" iznenadit će vas i vaše goste duguljastim, cilindričnim jajnicima težine 300-400 g. Grmovi su srednje veličine, izvaljeni, a plodovi s bijelim mesom bez naznake gorčine. Vrlo dobro preživljavaju sušna razdoblja, ne zahtijevaju posebnu njegu.

Lila

Brojne su i vrste lila patlidžana. Sasvim ih je moguće nazvati "plavima", jer nisu otišli daleko od svojih ljubičastih kolega. Upivši najbolje od bijelih i ljubičastih sorti, sorte jorgovana, čak i dok su zelene (ma koliko to čudno zvučalo), oduševljavaju bogatstvom šara i oblika.

Jedan od lidera u popularnosti, sorta Lilac, ima prosječno razdoblje sazrijevanja. Njegov grm rijetko raste iznad 60-65 cm, sadnice su često izdužene, cilindrične, težine do 200 g. Meso je bijelo, zbijeno, bez gorčine u okusu.

Okrugli patlidžani sorte "Balagur" oduševit će vas hrpama povrća koje se nalaze na četkama. Ovo je sorta ranog sazrijevanja, s grmovima srednje visine, čiji su listovi bogato zeleni. Težina jednog patlidžana varira oko 150-180 g.

Sorte s prosječnim trajanjem zrenja također uključuju "Pink Flamingo". Visina grmova Pink Flamingo doseže 180-190 cm, plodovi rastu u grozdovima od 4-6 komada, njihova prosječna težina je 300-400 g. Pulpa patlidžana je bez gorčine, čisto bijela.

Ako odaberete lila patlidžane, onda ne možete zaobići sortu Bumbo. Zaobljeni plodovi teže 600-700 g, bijelo-lila boje. Grmovi rastu rašireni, moćni, pa će poslužiti kao izvrstan ukras i za staklenik i za otvoreno tlo.

Jedna od najotpornijih sorti na nestabilne uvjete i gljivične bolesti je Robin Hood. Prosječna visina grma doseže 90-100 cm, širi se, dobro donosi plodove s malim jajnicima težine oko 300-320 g. Pulpa je bez gorčine, bijela, elastična.

Još jedan svijetli predstavnik lila sorte patlidžana - "Rotonda Bianca" oduševit će ne samo srednjim zrenjem i obiljem jajnika. Njegovo lišće je bogato zeleno i savršeno se uklapa u svaki krajolik. Plodovi su ovalni, s bijelom pulpom bez gorčine.

Ako jurite ne samo produktivnost, nego i original izgled povrće u krevetima, a zatim obratite pozornost na patlidžan "Matrosik". Povrće ove vrste je ovalno, ima prugastu boju s bizarnim uzorkom, težine do 200 g.

Treba napomenuti da su gore navedene vrste patlidžana uglavnom hibridi. To znači da su već u fazi selekcije njihov imunitet, zaštitna svojstva i okus mnogo viši od onih običnih biljaka. Tako su manje izložene gljivičnim bolestima (pepelnica, antraknoza, smeđa pjegavost, bakrenjača), što uvelike olakšava njihov uzgoj.

Lijep bonus takvog povrća je da većina njih lako raste kako u staklenicima i staklenicima, tako i na otvorenom, ugodan oku bizarnim oblikom i bojom.

Video "Sorte patlidžana"

O tome koji patlidžani daju 100% urod je opisano u videu.

Prema mišljenju većine neiskusnih vrtlara, patlidžan je hirovita kultura koja voli toplinu, čiji se uzgoj u srednjoj zoni naše države smatra vrlo problematičnim. Ovo nije istina. Glavni razlozi neuspješnog uzgoja biljaka su pogrešan izbor sjemena, nepoštivanje pravila poljoprivredne tehnologije.

Pregled sorti patlidžana pogodnih za rusku srednju traku

Da biste bili zajamčeni uspjeh, u početku ćete morati odabrati najbolje sorte patlidžana za središnju Rusiju, koje su uzgajali moderni uzgajivači. Ispod je pregled najuspješnijih sorti, hibrida kulture. Njegovo proučavanje sigurno će biti korisno svakom vrtlaru. Također pročitajte članak o sortama patlidžana za otvoreno tlo.

Vjera

Rano zreli patlidžan Vera je kompaktna biljka, dok raste, dostiže visinu od 73 - 105 cm, a grmovi kulture su srednje lisnati. Sortni plodovi imaju oblik kruške, ljubičaste boje, sjajne površine. Pulpa voća je bjelkasta, u njoj se ne osjeća gorčina. Zreli plodovi dostižu masu od 125 - 181 gr. Pokazatelji prinosa sorte su u rasponu: 0,8 - 1,2 kg / m². Sorta je pogodna za uzgoj u stakleniku, sadnju u otvorenom tlu.

buržujski

Vrtlari često odabiru Bourgeois patlidžan zbog ranog sazrijevanja plodova solidne veličine i izvrsnog okusa. Zreli plodovi kulture, težine 400 - 500 g, imaju lijepu tamnoljubičastu boju, zbog okruglog oblika nalikuju rajčici. Plodnost biljke je duga, sve do početka mraza. Ljetni stanovnici bilježe impresivnu otpornost hibrida na loše vrijeme, uobičajene bolesti.

Crna ljepota

Visoko prinosni patlidžan Black Beauty pokazuje izvanrednu sposobnost zametanja plodova u nepovoljnim, promjenjivim klimatskim uvjetima. Sorta je rana, otporna na infekcije, uzgojena za uzgoj u filmskim staklenicima u područjima s kratkom toplom sezonom. Mnogi vrtlari tvrde da je ovo najbolja sorta patlidžana za srednju stazu, oduševljava velikim ljubičasto-crnim plodovima (težine 700 - 900 grama). Pulpa voća je nježna, ukusna, bez gorčine.

Banana

Sadnjom banana patlidžana na otvorenom polju možete računati na ultrakratko razdoblje sazrijevanja plodova kulture (oko 90 dana). Prinos sorte je 4 kg / m2. Plodovi sorte banane savršeno se čuvaju bez gubitka tržišnog izgleda i okusa. Banana patlidžani svojim oblikom podsjećaju na egzotično voće, po čemu je sorta i dobila ime. Duljina zrelih plodova je 20 - 25 cm, a metoda pretovara prikladna je za sadnju sadnica u otvorenom tlu.

Bagheera

Srednje sezone Bagheera patlidžan je visoka, kompaktna biljka, koja doseže visinu od 1,3 m. Tamnoljubičasti plodovi kulture su dugi (do 20 cm), tanki (5-7 cm u promjeru), teški 250-350 g. Za rast, plodnost hibrida, male površine, prikladne su kompaktne posude (kade, bačve). Sorta se smatra visokoprinosnom, otpornom na bolesti. Biljke je potrebno vezati za nosače.

Padovi temperature su kontraindicirani za kulturu, stoga se uzgoj u stakleniku smatra optimalnim za to.

Nilski konj

U filmskim tunelima, ostakljenim staklenicima, patlidžan Behemoth srednjeg sazrijevanja, koji doseže visinu od 0,7 - 2,5 m, osjeća se odlično.Kultura ima snažnu stabljiku bez trnja. Plodovi ovog hibrida srednje sezone, kako sazrijevaju, postaju crni, kruškoliki, dosežu duljinu od 15 - 17 cm, dobivaju na težini 322 - 340 gr. Ako vrtlar uspije kulturi osigurati najbolje uvjete za uzgoj, njezin će prinos biti do 17,3 kg / m2.

Aleksejevski

Rano sazrijevajući patlidžan Aleksejevski dobro se pokazao u umjerenim klimatskim uvjetima. Sortni grmovi su rašireni, niski (do 70 cm), prekriveni lišćem srednje veličine. U središnjoj Rusiji uzgoj u stakleniku (u filmskim strukturama) smatra se optimalnim za kulturu. Plodovi sorte imaju cilindrični oblik, težinu 10 - 190 g, duljinu do 15 cm Među prednostima sorte vrijedi istaknuti: visoke prinose, pravilan, ujednačen oblik, izvrstan okus voća.

Baloo

Uzgajivači su uzgajali sortu Balu posebno za sadnju u oštroj klimi. Sasvim je moguće uzgajati Balu patlidžan na otvorenom polju na mjestu koje se nalazi u sibirskoj regiji. Ovu srednje ranu sortu lako je prepoznati po osebujnom izgledu plodova, težine 160 - 200 grama, kruškolikog oblika, svijetle ljubičasto-maline boje. U pulpi voća ima izuzetno malo sjemenki, bez gorčine je. Kora ploda je tanka, pa je otpad pri preradi povrća minimalan.

Užitak od gljiva

Srednje sezonski patlidžan Užitak od gljiva dobio je ime zbog prisutnosti karakteristične arome. Opis sorte: grmovi biljke su niski (visoki do 65 cm), ne trebaju podvezicu za nosače. Veličine sortnih plodova su male, njihova težina je 140 - 250 gr. Boja ploda je tamnoljubičasta, gotovo crna. Budući da su promjene temperature kontraindicirane za biljke, najbolje se uzgajaju u staklenicima, pod filmskim skloništima.

bikovsko čelo

Kasno sazrijevajući patlidžan Bikovo čelo je visokoprinosna sorta pogodna za zaštićeno, otvoreno tlo. Zbog nepretencioznosti, kultura pokazuje dobre prinose u Sibiru, Srednjoj stazi. Sortni plodovi su velike veličine, značajne težine (do 1 kg), njihove tehničke i okusne kvalitete su besprijekorne. Plodovi ove sorte savršeno se skladište, transportiraju, prikladni su za univerzalnu upotrebu.

bombarder

Odabirom patlidžana Bombovoz za sadnju, vrtlar neće pogriješiti. Ima sljedeći opis: ova rano zrela sorta odlikuje se izvrsnim prinosom od 7,5 - 8 kg / m². Sortni grmovi su kompaktni, dosežu visinu od 80 cm u rastu, imaju sposobnost postavljanja velikog broja plodova i izdržavaju značajno opterećenje prinosom. Zreli plodovi kulture imaju elipsoidni oblik, duljinu 16 cm, promjer 9 cm, težinu 200 - 350 gr. Boja ploda je tamnoljubičasta, nježna pulpa je bjelkasta.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Vrtlari koji su odabrali sorte patlidžana za srednju traku uglavnom koriste metodu sadnica. Sjeme se unaprijed uzgaja za sadnice kod kuće u malim posudama (na primjer, u plastične čaše). Ovdje možete naučiti kako pripremiti sjeme patlidžana za presadnice.

Sezona rasta usjeva je prilično duga. Klijanje sjemena može trajati i do dva tjedna. Iskusni ljetni stanovnici bave se kaljenjem sadnica (u roku od dva tjedna prije branja u tlo), vršeći njegovo povremeno uklanjanje na ulicu.

Neizostavan uvjet je priprema tla za staklenik, otvoreni vrt. U tu svrhu zagrijava se pomoću malča, specijaliziranih aditiva. Uvođenje u tlo pepela, pijeska, treseta i drugih komponenti prisutnih u čašama za sadnice dobro se pokazalo. To će osigurati bezbolnu prilagodbu klica nakon presađivanja novim uvjetima.

Budući da patlidžane karakteriziraju povećani zahtjevi za mikroklimu, okoliš za uzgoj, biljke trebaju zalijevanje, ali pretjerano visoka vlažnost zraka je kontraindicirana.

Kultura treba toplinu, dobru ventilaciju. Kao rezultat toga, grmlje u stakleničkim uvjetima treba organizirati redovitu ventilaciju.

Ako se patlidžani sade na otvorenom, bit će im potrebna učinkovita zaštita. Za to su prikladni umjetni zasloni, visoke biljke. Usjev niskog rasta zasađen na otvorenom prostoru može se zaštititi u obliku polietilenskog filma.

Aktivno rastući grmovi su stegnuti na takav način da na njima ostane 6-8 jajnika. Takve manipulacije pridonose pravovremenom formiranju, brzom sazrijevanju ploda. Redovita prihrana bit će ključ budućeg obilnog plodonošenja biljaka, posebno onih kojima su potrebna gnojiva koja sadrže dušik.

Prilikom berbe treba odstraniti plodove čija je kora poprimila karakterističnu boju koja ukazuje na zrelost. Zahvaljujući redovitom sakupljanju zrelog povrća, stvaraju se uvjeti za sazrijevanje mladih plodova. Vrtlar može ubrati sjeme dobro etablirane sorte, ostavljajući nekoliko plodova na grmu da postignu konačnu biološku zrelost.

Proučivši produktivne sorte patlidžan za središnju Rusiju, poljoprivredne tehnike, vrijedi stečeno znanje primijeniti u praksi. Pravilnim pristupom pitanjima uzgoja usjeva možete računati na dobivanje ukusnog povrća za sezonsku potrošnju, zimsku berbu. Kako se stječe iskustvo, sasvim je realno poslovanje staviti na komercijalnu osnovu i računati na pristojnu zaradu od prodaje sortnih patlidžana izvrsne kvalitete.

letnyayadacha.ru

Sorte patlidžana za središnju Rusiju

Pokušavate uzgajati patlidžane na svom mjestu više od jedne sezone, ali još uvijek niste uspjeli ubrati dobru žetvu? Provjerite jeste li odabrali sortu koja nije prikladna za vašu klimatsku zonu.

Da biste dobili bogatu žetvu zrelih i ukusni patlidžan, potrebno je uzeti u obzir klimatske uvjete srednje zone. Ljeto ovdje nije dovoljno toplo i kratko, tako da patlidžan koji voli svjetlost nema vremena za sazrijevanje na otvorenom.

Kao i paprike, patlidžane je najbolje uzgajati u stakleniku. Ili sadni način, ali onda nakon sadnje u otvorenom tlu, sadnice moraju biti prekrivene filmom. U isto vrijeme, važno je odabrati pravu sortu patlidžana: mora biti rano sazrijevanje (sazrijevati 90-120 dana nakon sadnje sadnica u zemlju) i nezahtjevno za svjetlo.

Barbentan

Grm ovog patlidžana može narasti do 1,5 m. Ima mnogo plodova tamnoljubičaste boje s briljantnim sjajem, koji oblikom podsjećaju na deblo i dosežu duljinu od 30 cm. Brzo sazrijevaju, pa se teoretski može uzgajati Barbentane patlidžan na otvorenom terenu pod laganim pokrovom. Ali u praksi, zbog visokog rasta grmlja, nije tako lako povući pokrovni materijal, stoga je u klimi srednjeg pojasa bolje izgraditi staklenik s visinom od najmanje 2 m.

Poslastica-163

Ova niska sorta sa skraćenim plodovima (duljine do 10 cm) tamno ljubičaste boje pogodna je za uzgoj na otvorenom terenu pod filmom, budući da visina grma ne doseže više od 40 cm. Također, prednost Delicacy-163 sorta je da plodovi imaju vrlo ukusnu pulpu bijele boje, koja uopće nije gorka.

duga ljubičasta

Kao što je lako razumjeti iz naziva, plodovi ovog patlidžana su dugi (oko 16 cm), u obliku podsjećaju na izduženi cilindar i obojeni su u bogatu ljubičastu boju. Unatoč prilično velikim plodovima, grm biljke je nizak - do 50 cm.

Patuljasti rani

Plodovi ove sorte ranog zrenja oblik kruške i tamnoljubičaste boje. Rastu u donjem dijelu grma, koji doseže visinu ne više od 45 cm.Glavna vrijednost ove sorte je izvrstan okus voća.

Robin Hood

Polurasprostranjeni grm naraste do 100 cm, na njemu brzo sazrijevaju prilično veliki kruškoliki plodovi dugi oko 20 cm.Koža patlidžana je mat, lila, meso je bijelo s ugodnim nježnim okusom.

Snijeg

Biljka naraste do 1 m visine, na stabljici nema trnja, listovi su svijetlozeleni, plodovi su dosta dugi (oko 20 cm), po obliku podsjećaju na cilindar. Njihov glavni Posebnost- bijela i sjajna koža. To govori i naziv sorte.

Ljubičasto čudo F1

Grm ovog patlidžana karakterizira prosječna visina, na njemu su vezani plodovi koji su u obliku cilindra i blago zakrivljeni. Kožica im je ljubičasta, meso zelenkastobijelo. Glavna prednost ove sorte je da se plodovi dobro skladište i dugo ne gube svoju prezentaciju.

Češki rano

Grm ove visokorodne sorte patlidžana srednje je visine (50-60 cm), plodovi na njemu sazrijevaju u okruglom obliku, crno-ljubičasti s gustim bijelim mesom zelenkaste nijanse.

Uzgoj ukusnih patlidžana na vlastitoj parceli nije ništa teži od uzgoja rajčice ili paprike. Odaberite sorte prikladne za vašu klimatsku zonu - i bogata žetva neće vas čekati.

www.ogorod.ru

Patlidžani za otvoreno tlo - produktivne i visokoprinosne sorte

Uzgoj patlidžana na otvorenom terenu u našoj zemlji je težak zadatak, budući da je kultura južna i ne podnosi hladnoću. Naša je klima prilično nestabilna u mnogim regijama, ljeti može padati kiša, a temperature mogu pasti na rekordno niske razine. Razgovarajmo o tome kako uzgajati patlidžan u gredicama u svom vrtu.

Opis kulture

Patlidžani su danas vrlo popularni. Oni prave veliki broj ukusnih jela:

  • konzervirane salate;
  • varivo od povrća;
  • juhe;
  • salate i drugo.

Mnogi ljudi radije ne kupuju povrće na tržnici, već ga uzgajaju sami. Međutim, uzgoj patlidžana u stakleničkim uvjetima je jedna stvar, au uvjetima otvorenog tla potpuno je drugačija.

Patlidžan je južna kultura. Optimalna temperatura za uzgoj usjeva je + 22-30 stupnjeva. Ako je temperatura izvan prozora samo +15, patlidžan prestaje rasti. Za većinu naših sunarodnjaka tako toplo ljeto ili uopće nije dostupno, ili je prilično kratko razdoblje. Možete uzgajati zdravu biljku iz sjemena u otvorenom tlu u dva slučaja:

  • ako živite u toploj klimi na jugu, gdje je prilično toplo od svibnja do rujna;
  • ako je klima prilično topla, ali za kratko vrijeme, mogu se odabrati sjemenke ranih sorti.

Ni pod kojim uvjetima to se neće postići u sjevernim regijama. Patlidžan je također zahtjevan za:

  • plodnost tla;
  • obilno zalijevanje;
  • na vlažnost zraka.

Prije nego što prijeđete na uzgoj, morate odabrati najbolje sorte patlidžana za otvoreno tlo.

Odabir sorti

Proces uzgoja počinje kupnjom sjemena patlidžana. Dolazeći u trgovinu, mnogi iskusni vrtlari izgubljeni su u raznolikosti sorti i hibrida. Koje sjemenke odabrati? Ovdje je popis najprihvatljivijih sorti patlidžana za uzgoj na otvorenom. Popis je:

  • Joker;
  • Dijamant;
  • Hibridni ahat;
  • Nilski konj;
  • Ljubičasto čudo;
  • Sancho Panza;
  • Vakula;
  • Dobar;
  • Bijela noć;
  • Winnie the Pooh.

Prilikom odabira sjemena, pažnja vrtlara usmjerena je ne samo na razdoblje sazrijevanja plodova patlidžana, već i na količinu usjeva. Iz tablice će biti lako razumjeti koje su sorte najproduktivnije.

Sjemenke patlidžana su prilično male, blago spljoštene. Kako sletjeti, također ćemo raspravljati u članku.

Stol

Raznolikost/hibrid

Sazrijevanje

Masa plodova patlidžana, u gramima

Otpornost na bolesti

Prinos po kvadratnom metru

rano zrela sorta, od 85 do 100 dana

na virus mozaika duhana

6-7 kilograma

rano zrelo, do 110 dana

za većinu virusa

6,5 kilograma

110-150 dana

na mozaike i stupove

8 kilograma

rano zrelo, 101 dan do tehničke zrelosti

za većinu virusa

Sancho Panza

120-130 dana

na paukovu grinju duhanski mozaik

7,5 kilograma u prosjeku

ljubičasto čudo

95-100 dana, sorta ranog sazrijevanja

na grinje i uvenuće

na mozaik duhana, otpornost na grinje

ne više od 112 dana

za većinu virusa

max 13 kilograma

bijela noć

rano zrela sorta

otporan na bolesti

Winnie the Pooh

rana sorta, do 110 dana

ne više od 210

otporan na bolesti

ne više od 6 kg
Vidi također: Patlidžan: priprema sjemena za sjetvu sadnica

Karakteristično

Najpopularnija sorta danas je "Dijamant". Ovo sjeme se dobro prodaje, vrtlari ih jako vole zbog njihove otpornosti na viruse i otpornosti na ekstremne temperature.

"Dijamant" dobro raste na otvorenom terenu sjeverno od regije Chernozem. Zahtijeva istu njegu kao i druge sorte patlidžana, o tome je potrebno detaljnije govoriti.

Video u nastavku prikazuje mali izvještaj o uzgoju ove sorte.

Kada govorimo o ranoj zrelosti patlidžana, kao osnova se uzima razdoblje od prvih izdanaka do tehničke zrelosti. Gledajući tablicu, stanovnici sjevernih regija lako će shvatiti zašto u njihovim regijama nije moguće saditi patlidžane na otvorenom. Čak i sorte ranog sazrijevanja relativno dugo sazrijevaju, a što se tiče srednjih i kasnih sorti, one u Rusiji općenito nisu na visokoj cijeni.

Prinos je također od velike važnosti. Imajte na umu da su sve sorte predstavljene u tablici visokoprinosne. Raznolikost "Behemoth" pravi je nalaz. Brzim sazrijevanjem daje lijepa žetva unatoč činjenici da su plodovi srednje veličine. Fotografija ispod prikazuje plodove ove sorte.

Naravno, da biste postigli takav rezultat, morate se pravilno brinuti za biljku. Obratite pozornost na sortu "Balagur". Iako nije najplodnija, plodove od takve biljke možete dobiti prilično brzo: ako je vrijeme dovoljno toplo i dani sunčani, tada nakon 85 dana možete žeti prvi usjev.

Svaki ljetni stanovnik i vrtlar bira za sebe nešto svoje.

Važno! Pročitajte podatke na pakiranju. Ako su patlidžani sortni, novi usjev može se dobiti iz njihovih sjemenki. Nema smisla sakupljati sjeme hibrida.

uzgoj

Otvoreno tlo za patlidžan - posebni uvjeti. Razgovarajmo o tome kako dobiti bogatu žetvu iz svog vrta. Za ovo ćete morati naporno raditi. Kao i obično, tlo se priprema unaprijed. Čak iu jesen, uobičajeno je iskopati krevete, u proljeće će se ovaj proces ponoviti, jer ova kultura voli labava tla.

Vidi također: Sorte najvećeg patlidžana

Što se tiče kiselosti, patlidžan je podnosi u malim količinama. Vrtlari često uspoređuju uzgoj ove kulture i paprike. Ti su procesi doista slični. Mala usporedba:

  • paprike više vole vlagu, patlidžani mogu preživjeti blagu suhoću;
  • patlidžani su termofilniji od paprika.

Dodavanje organske tvari u tlo dobro će utjecati na toplinski režim patlidžana. Međutim, donose ga unaprijed, prije sadnje sadnica u zemlju na dubinu od oko 15 centimetara. Bez oštećenja rizoma patlidžana, organske tvari će se razgraditi i dodatno utjecati na rast biljke.

Međutim, prema većini početnika, najveća poteškoća je uzgoj sadnica.

Sadnica

Budući da je sadnja sjemena izravno u zemlju rijetko moguća u našoj zemlji, radije uzgajaju sadnice unaprijed. Sadi se nakon što izvan prozora postane prilično toplo.

Snažne zdrave sadnice su garancija odlična žetva. Zato sjeme treba pažljivo odabrati, dajući prednost provjerenim tvrtkama.

Vrijeme za sjetvu sjemena svatko bira sam, jer se to odlučuje pojedinačno za svako podneblje. Spremnost za sadnju sadnica u otvorenom tlu javlja se 50-70 dana nakon sjetve sjemena.

Sjetva

Za uzgoj sadnica potrebno je plodno labavo tlo. Možete dodati malo pijeska ili vermikulita. Ako uzmete gotovu zemlju za sadnice, svakako uzmite dobru. Možete posaditi u tresetne tablete, međutim, koštat će malo više.

U prodaji je puno spremnika za sadnju sjemena. Za one koji imaju svoje, u redu je, glavna stvar je da se osjećate ugodno u tom pogledu.

Dakle, posude se napune zemljom, navlaže i posijaju sjeme. To se radi na dva načina:

  • ako sjeme još nije niknulo, produbljuje se za 1-2 centimetra;
  • ako su sjemenke već proklijale (natopljene su unaprijed), moraju se pažljivo staviti u zemlju.

Ovisno o tome gdje ste kupili sjeme, možete odlučiti hoćete li ga ili ne dekontaminirati prije sadnje. Ako su to proizvodi vrijednog dokazanog proizvođača, onda možete bez ovog postupka.

Vidi također: Patlidžan Goby F1

Sada morate ponovno navlažiti tlo, staviti ga ispod filma i staviti na toplo sunčano mjesto. Temperatura na kojoj će se sadnice dobro osjećati je + 26-28 stupnjeva.

Savjet! Ne smiju se saditi zajedno različite sorte patlidžana, jer će neravnomjerno narasti.

Za sadnice je važno izdržati razliku između dnevne i noćne temperature. Ovo je proces kaljenja kako bi sadnice bile udobne u prirodnim uvjetima. Do vremena zagrijavanja, iz sjemena bi se trebale pojaviti jake sadnice.

Prije zalijevanja, voda se brani jedan dan, ne smije biti hladna. Za dodatno osvjetljenje možete koristiti:

  • fluorescentne svjetiljke;
  • posebne fitolampe.

Odmah ćete primijetiti da sadnice nemaju dovoljno svjetla: istegnut će se prema gore, početi slabiti pred našim očima. Ako ne ispravite situaciju, ne biste trebali očekivati ​​dobru žetvu patlidžana.

Kao mineralna gnojiva za patlidžan se može koristiti fosfor, budući da je sadnicama prijeko potreban ovaj element. Pazite da tlo u kojem se nalazi sjeme nije natopljeno vodom. Isto pravilo vrijedi i za odrasle biljke. Sadnice patlidžana u otvorenom tlu često pate od viška vlage. Pritom je potrebno održavati ravnotežu. Pretjerana suhoća je beskorisna.

Patlidžani čine prilično veliku biljku, raširenu i visoku. Prilikom presađivanja sadnica u otvoreno tlo, to se mora uzeti u obzir unaprijed. Za svaku sortu shema sjetve opisana je na pakiranju sjemena. Ako ne postoji, trebate koristiti sljedeće pravilo: po kvadratnom metru sadi se četiri do šest biljaka.

Ako prečesto sadite patlidžane bit će zbijeni što će utjecati na urod. Gore smo naveli najbolje sorte za sadnju u otvorenom tlu. Možete obratiti pozornost na sjeme drugih sorti.

Zaključak

Patlidžani su dobri jer obilno i dugo rađaju. Ako imate priliku uzgajati ovo lijepo povrtna kultura probajte na otvorenom. Bogat urod uvijek je radost.

fermilon.ru

Patlidžan: Kratak pregled najboljih sorti

Patlidžan je jedno od najpopularnijih povrća na svijetu. raširen ovu kulturu u našim geografskim širinama dugo je sprječavala njezina iznimna termofilnost. Zahvaljujući dugogodišnjem radu uzgajivača, dobivene su sorte koje lako podnose kratkotrajno hlađenje. Sada se patlidžan može naći ne samo na jugu, već iu regijama koje pripadaju zoni rizičnog uzgoja.

Kratak pregled kulture

Patlidžan je višegodišnja zeljasta biljka iz roda Solanaceae. Njegovi bliski rođaci su poznati poljoprivredni usjevi poput krumpira, rajčice i babura paprika.

Patlidžani su porijeklom s Bliskog istoka i južne Azije. Tamo su prije otprilike 1500 godina počeli uzgajati ovu biljku, o čemu svjedoče drevni rukopisni tekstovi. U tim krajevima još uvijek možete pronaći divlje patlidžane. Oni su niski grmovi s malim sfernim plodovima zelene ili zelene boje žuta boja, gorkog okusa.


Divlji patlidžani malo sliče svojim uzgojenim potomcima.

Sorte patlidžana

Trenutno postoji više od stotinu sorti patlidžana. Kultivirane sorte patlidžana imaju krupne mesnate plodove. Ovisno o sorti, njihova težina se kreće od 50 g do 2 kg.


Moderne sorte patlidžana iznenađuju raznolikim oblicima i bojama plodova.

U fazi tehničke zrelosti, boja patlidžana obično varira od svijetlo lila do tamnoljubičaste. Ali postoje i sorte koje se razlikuju po neobičnoj boji ploda, na primjer:

Crveni i žuti patlidžan često se koriste kao ukrasne biljke. Većina ih je vrlo termofilna i dobro rastu samo u zatvorenom tlu. Zbog male veličine grma i nerazgranatog korijenskog sustava, ove se sorte osjećaju sjajno na balkonu ili prozorskoj dasci.

Najbolje sorte za otvoreno tlo

Prilikom odabira patlidžana za svoju parcelu, iskusni vrtlari moraju uzeti u obzir sljedeće sortne značajke:

Za ishranu se koriste samo nezreli plodovi patlidžana. U biološkoj zrelosti sadrže veliku količinu solanina opasnog za ljudsko zdravlje i osjetno su gorki.

Video: kako odabrati pravu sortu patlidžana

Popularne sorte

Najpoznatije na području Ruske Federacije i zemalja ZND-a su stare, vremenski testirane sorte patlidžana. Ali sada vrtlari sve više obraćaju pažnju na plodove moderne selekcije, koji su zahvaljujući svojim izvrsnim karakteristikama već stekli popularnost.

Vrtlari posebno vole nepretenciozne i plodne patlidžane, koji mogu rasti i na otvorenom i u zaštićenom tlu. To su sorte kao što su:

  • Dijamant;
  • Albatros;
  • Marija;
  • volovsko srce;
  • Crni ljepotan;
  • Ep;
  • Aleksejevski.
Tablica: karakteristike popularnih sorti patlidžana
Galerija: najpopularnije sorte
Zbog svoje nepretencioznosti i otpornosti na mehanička oštećenja, patlidžan Almaz preporučuje se za uzgoj u industrijskim razmjerima.Patlidžan Maria vrlo je cijenjen od strane vrtlara zbog ravnomjerne veličine ploda i ukusnog mesa bez gorčine. neobičan oblik i velike veličine Epic plodovi imaju istu veličinu, što je vrlo važno pri uzgoju patlidžana za prodaju
Video: osobno iskustvo uzgoja patlidžana Epic

Sorte bez gorčine

Posebna pažnja uzgajivači plaćaju ukusnost voće. Gotovo sve nove sorte patlidžana karakterizira odsutnost gorčine. Njihove plodove nije potrebno namakati u slanoj vodi prije kuhanja. Ove sorte uključuju:

  • Destan;
  • mornar;
  • Mišutka;
  • Vlasnik je gospodin;
  • Vrtlarov san
  • Albatros.
Tablica: karakteristike patlidžana koji nemaju gorčinu
Galerija: sorte patlidžana bez gorčine
U fazi tehničke zrelosti, plodovi sorte Destan su tamnoljubičaste, gotovo crne boje.

Sorte s bijelim plodovima

Nedavno su među vrtlarima sve popularnije sorte patlidžana s bijelim plodovima. Razlikuju se od svojih ljubičastih kolega ne samo po boji, već i po nježnom okusu pulpe, kao i delikatna aroma nalik na gljive.

Video: pregled najproduktivnijih bijelih sorti
Tablica: sorte patlidžana s bijelim plodovima
Fotogalerija: popularni bjeloplodni patlidžani
Sorta Bibo vrlo je popularna među vrtlarima u Rusiji i zemljama ZND-a Plodovi sorte Lebediny koriste se za pripremu raznih jela i priprema za zimu Minijaturni plodovi stolnog tenisa idealni su za konzerviranje Raznolikost Okus gljiva koji je bio uključen u Registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije 2009., ima nevjerojatan okus gljiva. Kompaktni grm sorte Bijela noć ne treba oblikovati i vezati

Sorte sa zelenim plodovima

Patlidžan sa voćem Zelena boja došao u našu zemlju iz Kine i Tajlanda. Takve sorte karakterizira nježno meso slatkastog okusa, čak se mogu i koristiti svježe. Ovi patlidžani su vrlo termofilni, stoga se u našoj zemlji obično uzgajaju pod filmskim pokrovom.

Najviše poznate sorte sa zelenim voćem je:

  • Aljonka. Najčešća sorta sa zelenim plodovima u Rusiji s cilindričnim plodovima. Produktivnost - do 7,5 kg / m2, prosječna težina ploda je 350 g. Razdoblje sazrijevanja je 108 dana.
  • zelena. Rana sorta s plodovima u obliku kruške težine do 200-300 g. Pulpa ima izraženu aromu gljiva. Kada se uzgaja pod filmskim pokrovom, prosječni prinos je 6-7 kg po 1 m2.
  • Smaragd. Hibrid s povećanom otpornošću na štetne tvari vremenski uvjeti. Ima ovalne plodove težine do 300 g, koji dostižu tehničku zrelost za 105-110 dana. Prosječna rodnost- 6,8–7,3 kg/m2.
  • Louisiana. Raznolikost američke selekcije s dugim i tankim plodovima, čija je prosječna težina oko 200 g. Iz jednog grma bere se do 3 kg nježnih i ukusnih patlidžana. Ovoj sorti treba 110-115 dana da sazriju plodove.
Fotogalerija: zeleni patlidžan
Prosječna dužina Veličina Alenkinog ploda je oko 15 cm Na jednom grmu Louisiane patlidžana može se vezati do 15 plodova u isto vrijeme Patlidžani sorte Zelenenky imaju ugodnu aromu gljiva

Izbor noviteta

Unatoč velikom broju postojeće sorte, uzgajivači neprestano rade na stvaranju novih proizvoda. Posebnu pozornost obraćaju na kvalitete kao što su:

  • otpornost na nepovoljne vremenske uvjete i bolesti;
  • okus voća;
  • produktivnost;
  • preuranjenost.

Među novim sortama posljednjih godina su:


Patlidžani za staklenike

Područje staklenika, u pravilu, ima mala veličina, stoga su za uzgoj u njima odabrani kompaktni i vrlo produktivni patlidžani. Na primjer, kao što su:

Tablica: najbolje sorte za staklenike

Galerija: sorte patlidžana iz staklenika

Težina plodova patlidžana Sancho Panza često doseže jedan kilogram.Prekrasni, blago zakrivljeni plodovi Pink Flamingo mogu doseći duljinu od 35 cm ili više.Na jednom grmu patlidžana Balagur vezano je od 50 do 100 malih plodova.

Vrtlari s grijanim staklenicima često odabiru visoke hibride patlidžana za sadnju. Ove biljke su prilično hirovite, ali donose obilne žetve visokokvalitetnih plodova.

Tablica: popularni visoki hibridi

Sorte patlidžana za regije

Prilikom odabira sorte za osobnu parcelu, glavni kriterij uvijek je njegova prilagodljivost klimatskim uvjetima određene regije. Ovo je posebno važno kada se patlidžan uzgaja kao nepokrivni usjev.

Srednja zona Ruske Federacije i Moskovska regija

Prilično hladno i kratko ljeto srednje zone i moskovske regije ne dopušta da se sortne kvalitete patlidžana u potpunosti očituju. Da biste postigli dobar rezultat u ovoj regiji, morate odabrati sorte ranog zrenja koje dobro podnose vremenske nepogode. Na primjer, kao što su:


Lenjingradska oblast

NA Lenjingradska oblast patlidžani pate ne samo od nedostatka topline, već i od visoke vlažnosti, što doprinosi razvoju gljivičnih bolesti. Stoga, za postizanje dobrog rezultata, potrebno je odabrati sorte koje su vrlo otporne na nepovoljne čimbenike. To uključuje:


Republika Bjelorusija

Kao iu većini regija Rusije, u Bjelorusiji se dobro osjećaju samo rano zreli i nepretenciozni patlidžani. Državni registar sorti preporučenih za uzgoj u ovoj regiji uključuje 12 imena:


Uralska regija

Ljeto na Uralu je vruće, ali kratko. U takvim uvjetima najbolje je uzgajati rane nisko rastuće sorte patlidžana, koje se po potrebi lako mogu prekriti filmom ili agrofibrom. Ova sorta je:

  • japanski patuljak;
  • Ural rano;
  • Kralj Sjevera;
  • Vjera;
  • globus;
  • Sibirska rana.
Video: kako odabrati sortu za sadnju na Uralu

Hibridni kralj sjevera posebno je popularan među ljetnim stanovnicima Urala. Njegove prednosti uključuju:

  • otpor prema niske temperature;
  • prisutnost imuniteta na uobičajene gljivične bolesti;
  • rano sazrijevanje(ne više od 110 dana od trenutka klijanja);
  • dugo razdoblje plodnosti;
  • ukusno, bez gorčine voće;
  • visok prinos (12-15 kg po 1 m2).

Plodovi kralja sjevera narastu do 40 cm duljine