Kako uzgajati ukrasnu papriku Spark u gradskom stanu? Sobna ljuta paprika: najbolje sorte, tajne uzgoja i njege

16.09.2017

Iako je vani hladno, siječanj i veljača su savršeni mjeseci za početak uzgoja ljutih čili papričica. Nedavno je ova kultura postala posebno popularna. Pročitajte savjete o uzgoju ljute papričice na prozorskoj dasci i kako se pravilno brinuti za nju - ovo je uzbudljivo i ekonomično, jer će biljka donositi plodove iz godine u godinu.

Opće informacije

Ova egzotična, ljuta biljka može se koristiti za pripremu svega, od pizze do tjestenine i umaka. Čile će učiniti da osjetite toplinu i zimi.

Opor okus plodova paprike duguje se kemijskoj tvari kapsaicinu u njima, koja ima nevjerojatnu ljutinu. Kap otopine koja sadrži samo 1/1000 mg kapsaicina može izazvati dugotrajno i intenzivno peckanje.

Sorte

Postoje mnoge vrste i sorte ljutih papričica koje se mogu saditi na prozorskoj dasci. Pogledajte ponudu sjemenki koje se najčešće uzgajaju kod kuće:

Jalapeno - brzo raste, formira kompaktne grmove visine 50-100 cm.Na grmu istovremeno dozrijeva do 40 plodova duljine 5-8 cm, promjera 2-3 cm, težine do 50 g. Boja je tamno crvena, ali zelena , koriste se i nezreli plodovi . Okus je voćno-gorući, umjereno ljut.

Vruće trešnje - od sjetve do prve berbe 85-90 dana. Biljka je mala, kompaktna, sve je prošarano malim okruglim crvenim plodovima promjera 2,5-3,5 cm.

Habanero je jedna od najljućih papričica. Biljka je razgranata, plodovi dugi 3-4 cm, široki do 2 cm, neravni stožasti, crveni ili narančasta boja kada su u vremenu.

Burning Bouquet - produktivan, ukusan čili, odličan za kuhanje. Plodovi su stožasti, zakrivljeni, crveni.

Spice Boys - male biljke savršeno za lonac za prozorsku dasku od 1 litre. Bijele, zelene, ljubičaste mahune postaju narančaste, crvene, žute dok sazrijevaju.

Kako uzgojiti ljute papričice iz sjemena na prozorskoj dasci

U stanu možete započeti sjetvu već u siječnju, jer najoštrije sorte obično imaju dugu vegetaciju.

Namočite sjeme preko noći u toploj vodi ili otopini epina.

Male niske posudice napunite gotovom zemljom za presadnice, posijte sjeme (ne pregusto) i pospite tankim slojem zemlje.

Paprici je potrebno mnogo topline kako bi proklijala, stoga posudu sa sjemenkama najprije stavite na toplo i tamno mjesto i prekrijte plastičnom vrećicom. Klijaju na temperaturi od 21-28 C.

Izbojci će se pojaviti otprilike tjedan dana nakon sadnje. No, ne brinite ako im se ne žuri – paprika dobro klija ako je sjeme svježe.

Nakon nicanja ljute papričice premjestite na toplu, osunčanu prozorsku dasku.

Nakon što se u sadnicama pojavi prvi pravi list, presađuju se jedna po jedna biljka (pikiraju) u posude promjera 10-15 cm.

Briga

U pravilu, ljuta paprika prilično uspješno raste na prozorskoj dasci, dobro se razvija, cvjeta i daje plodove, ali ipak ih ima važne preporuke pri odlasku.

Temperatura

Čilije su zahtjevne za toplinu i umiru čak i od manjih mrazova, tako da je klima u prostoriji vrlo pogodna za njih. U posudi na prozorskoj dasci ljute papričice mogu rasti dugi niz godina. Najviše od svega vole sunčane prozore okrenute prema jugu.

Pazite da temperatura ne padne ispod 15 C. Paprika ne podnosi nagle promjene topline i hladnoće te obilno zalijevanje hladnom vodom.

Zalijevanje

Paprike je potrebno redovito zalijevati, ne dopustiti da se osuše, ali paziti da se ne "napune".

Rasvjeta

Ljutim papričicama treba najmanje 6 sati sunčeva svjetlost u danu. Uz nedostatak svjetla, biljke se rastežu, lišće na njima postaje žuto, pupoljci i jajnici otpadaju.

Ako zimi biljke organiziraju dodatnu rasvjetu, tada će bolje uroditi.

prihranjivanje

Dok su svjetlo i voda najvažniji za razvoj ljutih papričica, postoje i drugi. hranjivim tvarima potrebna za rast i plodonošenje. To su dušik, fosfor i kalij. Ali nemojte pretjerivati s gnojidbom!

Nakon što biljke procvjetaju, možete ih hraniti s malo kalija.

Ako lišće čili papričice postane naborano ili se na vrhovima mahuna pojave tamne mrlje, vašoj biljci nedostaje kalcija i fosfora.

Oprašivanje

Paprika je odličan samooprašivač. Samo s vremena na vrijeme lagano protresite biljke. Time se simulira djelovanje vjetra koje se događa u prirodi.

Prijenos

Kako biljke rastu, bit će potrebne veće posude. Standardna progresija promjera je 7 cm, 15 cm, a zatim konačnih 20 cm.

Za presađivanje biljke:

Napunite posude svježom zemljom i lagano je navlažite vodom.
Zatim u njemu napravite dovoljno veliko udubljenje.
Pažljivo izvadite biljku iz prethodne posude, uhvatite korijenje grumenom zemlje kako ih ne biste oštetili.
Stavite papriku u novu posudu, lagano nabijte zemlju oko stabljike i lagano zalijte.

obrezivanje

Da bi grm postao bujniji, njegovi gornji izdanci, koji su dosegli 40 cm, odrezani su. Čilije vrlo dobro reagiraju na orezivanje.

Štetočine

Jedan od glavnih štetnika čili papričica je zelena lisna uš. Čak i jedna osoba koja je slučajno ušla u stan s ulice može zaraziti vašu biljku, stvarajući cijelu vojsku potomaka.

Da biste se riješili lisnih uši, operite lišće i stabljike tekućom vodom. Koristiti kemikalije hrvanje se ne preporučuje.

Video

Žetva

Nakon 60-70 dana nakon sjetve biljke cvjetaju, a kasnije formiraju plodove raznih boja (ovisno o sorti) - od smeđe do svijetloljubičaste ili žute. Kad plodovi sazriju, kod većine sorti pocrvene. Bolje ih je rezati nožem.

Bolje je prve plodove ukloniti dok su još zeleni kako bi se potaklo daljnje plodonošenje.

Svježi čili moći ćete brati od kasnog proljeća do prosinca. Jedna biljka može vam dati preko stotinu ljutih papričica.

Čile se može saditi u bilo koje vrijeme od siječnja do svibnja, ali vjerojatnije je da će raniji datum brže početi davati plodove. Sjetvu sjemena u siječnju, žet ćete u srpnju.
Do sredine svibnja, kada se dovoljno zagrije, premjestite posude s paprikom vanjski balkon ili veranda, ali na mjestu zaštićenom od sunca.
Najljuće i najneobičnije sorte, kao što je habanero, sazrijevaju duže.
Urod paprike se povećava u drugoj i trećoj godini.
Biljke redovito pregledavajte kako biste bili sigurni da nema lisnih uši i da je tlo još uvijek relativno svježe.
Nakon 4-5 godina urod paprike će se smanjiti i doći će vrijeme za uzgoj nove biljke.

Dakle, za uzgoj ljute paprike na prozorskoj dasci zimi trebat će vam sunčan prozor, prostrana posuda s plodnim tlom i jednostavna njega. Kompaktni grmovi s mnogo izvornih jarko crvenih i zelenih plodova neobično su lijepi i savršeno ukrašavaju stan.

U hladnoj sezoni želite stvoriti posebnu udobnost u kući, a jestive i ukrasne biljke koje se uzgajaju na prozorskoj dasci kod kuće idealne su za to. Sobni papar nije iznimka, ne samo da dodaje originalnost interijeru, već također omogućuje ljubiteljima začinjene hrane da začine svoja jela.

Značajke uzgoja ljute paprike u stanu na prozorskoj dasci

Uzgoj paprike na prozorskoj dasci prilično je uzbudljiva aktivnost. Što se tiče svrhe tako neobičnog slijetanja, on o može biti veliki plus zauređenje interijera,Kolka biljka, gusto posuta svijetlim zrelim plodovima, izgleda vrlo dekorativno.

I, naravno, neće biti suvišno kada se pojede.

Savjet! Ljutu papriku možete koristiti za soljenje, kiseljenje i konzerviranje, kao i pikantan dodatak prvim (juhama) i drugim jelima (osobito mesnim).

Za uspješan uzgoj paprike na prozorskoj dasci potrebno je stvoriti optimalni uvjeti za njegov rast i razvoj, jer je ova kultura prilično hirovita. Stoga je potrebno unaprijed se upoznati sa značajkama i preferencijama biljke, kao i s pravilima za sadnju i daljnju njegu.

Usput! Uz pravilnu njegu i redovito hranjenje, sobna paprika može u potpunosti rasti i dati stabilan urod 5-10 godina, jer višegodišnja je biljka.

Za uzgoj ljute paprike kod kuće, morate uzeti u obzir sljedeći čimbenici:

sjemenke prikladna sorta od provjerenog proizvođača ili svježe odrezane reznice;
izbor optimalnog mjesta za rast biljke, njegovo osvjetljenje, potreba za dodatnom rasvjetom;
izbor posuda za sadnju i odgovarajućeg supstrata;
značajke navodnjavanja i prihranjivanja;
poznavanje bolesti i štetnika paprike.

Važno! Poštujući sva pravila njege, iz jedne biljke možete dobiti 10-20 ili više plodova u isto vrijeme.

Odabir gorke sorte za sadnju u stanu

Sljedeće sorte ukrasne paprike idealne su za uzgoj na prozorskoj dasci u stanu:

Svjetlucati. Ova sorta je odavno popularna zbog svoje kompaktni grm, koji doseže visinu od 40 cm, Uzgajan je križanjem čilija i kajenskog papra. Formira plodove do 5 cm, koji u podnožju imaju promjer od 1-1,2 cm.Kako rastu, mijenjaju boju: zelenu, žutu, crvenu. Plodovi sazrijevaju u roku od 120 dana.
Aladin. ultra rano kompaktna sorta, Visina grma doseže 35-40 cm kod kuće. Formira višebojne plodove u obliku konusa, čija duljina ne prelazi 3 cm.U procesu rasta mijenja se nijansa ploda: zelena, ljubičasta, crvena. Sazrijevanje plodova događa se u roku od 105 dana.
Garda Firevox. Jedna od novih sobnih sorti. Formira kompaktne grmove visine 30 cm Duljina mahuna je 5 cm Osobitost paprike je da plodovi strše vrhovima prema gore. Sazrijevanjem mijenjaju boju pa biljka može istovremeno imati plodove zelene, lila, narančaste i crvene boje. Sazrijevanje mahuna događa se u roku od 115 dana.
Eksplozivni žar. Neobična sorta je u tome što lišće biljke ima tamnoljubičastu boju. Formira male plodove u obliku stošca duljine 2,5 cm.Kako rastu, mijenja se i sjena ploda: ljubičasta, ružičasta, grimizna. Grm je formiran kompaktan, visok 30 cm, a sorta se smatra ranim zrenjem, sazrijevanje plodova događa se nakon 115 dana.

Za uzgoj kod kuće prikladne su i sorte gorke paprike kao što su crni princ, petobojna, meduza, ornament, narančasta okrugla, feniks, fakir, sokolov kljun, pikova kraljica, pozdrav.

Ovisno o individualnim preferencijama, možete odabrati jednu ili više sorti istovremeno.

U pravilu, najviše popularne sorte za uzgoj na prozorskoj dasci su paprike Ogonyok i Čile.

Važno! Za uzgoj paprike na prozorskoj dasci ne možete koristiti sjeme iz mahune kupljene u trgovini, jer je to industrijska sorta i trebaju joj potpuno drugačiji uvjeti.

Video: dekorativna sobna ljuta paprika - pregled različite sorte

Značajke sadnje ljute paprike kod kuće - upute korak po korak

Da biste uzgojili Pepper Spark na prozorskoj dasci, morate se pripremiti za postupak proučavanjem preferencija i značajki uzgoja ove kulture u sobni uvjeti. Samo promatrajući sve faze slijetanja, konačno možete postići željeni rezultat.

Vrijeme sjetve: Kada sijati sjeme

Treba shvatiti da ljuta paprika raste jako dugo, kao i svaka paprika, npr.

U slučaju uzgoja ljute paprike u sobnom prostoru, sjetvu možete započeti bilo kada, tj tijekom cijele godine. Na primjer, ako sijete zimi, u prosincu-siječnju, tada možete dobiti žetvu ljeti - u lipnju-srpnju.

Odabir pravog mjesta i stvaranje optimalnih uvjeta za uzgoj

Ljuta paprika je vrlo izbirljiva prema svjetlu i toplini, stoga je za njen puni rast i razvoj potrebno odabrati južna ili jugoistočna (ili zapadna) prozorska daska. U razdoblju aktivnog sunca u proljeće, biljka treba lagano zasjenjenje. Ljeti biljku treba iznijeti na balkon ili lođu, ali preporuča se isključiti propuh.

Važno! Paprika ne podnosi hladan propuh, pa je pri prozračivanju prostorije najbolje držati podalje od otvorenog prozora. Također biste trebali popraviti (zalijepiti) sve rupe ako imate stare okvire prozora.

Za puni rast i razvoj biljka treba 12-16 sati dnevnog svjetla. U razdoblju kratkih dana od početka listopada do ožujka ljute su papričice posebno potrebne u dodatnoj rasvjeti fitolampama ili full-spectrum LED svjetiljke ujutro i navečer, kao i za oblačnih dana.

Važno! Nedostatak svjetlosti očituje se svijetlom nijansom lišća, što na kraju može dovesti do pada lišća. U tom slučaju potrebno je produljiti trajanje umjetne dopunske rasvjete.

Za normalan rast biljaka zimsko vrijeme temperatura zraka ne smije pasti ispod +18 stupnjeva, a počevši od proljeća, optimalna temperatura je +20-24 stupnja.

Ne zaboravi! Ljeti se posude sa sobnom paprikom mogu, pa čak i moraju, iznijeti van.

posuda za sadnju

Ljuta paprika formira relativno kompaktan korijenski sustav, koji se nalazi bliže površini tla. Za uzgoj sobne paprike preporuča se odabrati posude s volumenom od najmanje 3 litre, a po mogućnosti 4-5 litara.

Važno! Paprika se u pravilu uzgaja pikiranjem, stoga se za početnu sjetvu najprije beru vrlo plitke široke (pravokutne) posude (visine 4-5 centimetara). Od toga se uzgojene biljke naknadno presađuju u već veće pojedinačne posude, a zatim na stalno mjesto (u velike posude).

Preduvjet je rupe za drenažu na dnu lonca koji pomaže u uklanjanju viška vlage. Prije sadnje na dno, potrebno je napuniti drenažu slojem od 2-3 cm, što će spriječiti stagnaciju vode u loncu.

Prikladna podloga

Za sjetvu sjemena ljute paprike možete kupiti supstrat za sadnice u specijaliziranoj trgovini. Ali možete sami pripremiti hranjivu mješavinu za sadnju. To će zahtijevati sljedeće komponente:

2 dijela treseta;
1 dio riječnog pijeska, perlita ili vermikulita

Neposredno prije sadnje sjemena ljute paprike potrebno je dezinficirati tlo prolijevanjem biofungicidom ili kalijevim permanganatom, što će spriječiti razvoj gljivičnih bolesti. A tlo možete unaprijed dezinficirati zagrijavanjem u pećnici.

Predsjetvena priprema sjemena

Preporuča se sjeme paprike prije sadnje klijati u vlažnom okruženju. Da biste to učinili, morate raširiti sjeme u vlažnu gazu (ili koristiti pamučne jastučiće) i pažljivo omotati tkaninu. Zatim ih stavite u posudu i zatvorite poklopcem kako bi se vlaga duže zadržala.

Za klijanje stavite na tamno i toplo mjesto (+25-27 stupnjeva) nekoliko dana(1-2 dana će biti dovoljno), povremeno otvaranje, vlaženje i ispitivanje prisutnosti klica. Čim se većina sjemenki izleže, trebat će ih posaditi u pripremljeno tlo.

Važno! Ne smije se dopustiti da se sjeme osuši tijekom klijanja, inače će umrijeti.

Iako, u načelu, možete sijati suho sjeme.

Uzgoj ljutih papričica iz reznica u zatvorenom prostoru

U nekim slučajevima, za spremanje svih svojstava pogleda preporuča se provesti reznice paprike. Reznice se moraju rezati od zelenih mladih izdanaka bez plodova, dužine 7-8 cm, po mogućnosti svaka od njih treba imati barem jedan list, ali ne mora.

Prije sadnje u zemlju, moraju se unaprijed namočiti u otopinu cirkona (3 kapi na 100 ml vode) 12-24 sata ili posuti prahom korijenskog korijena.

Za više informacija o uzgoju sobne ljute papričice iz reznica pogledajte video u nastavku.

Video: uzgoj ljute paprike na prozorskoj dasci iz reznica - obrezivanje i razmnožavanje

Korak po korak upute za sjetvu sjemena i sadnju (ukorjenjivanje) reznica

Da biste uzgajali papriku na prozorskoj dasci, prvo je morate pravilno posaditi. Samo ako sve potrebne uvjete postupci mogu na kraju postići željeni rezultat.

Korak po korak upute sijanje sjemena paprike kod kuće:

Pripremite sjeme.
Posude (lonce) napunite potrebnim supstratom i poravnajte površinu.
Navlažite tlo s puno vode i ostavite da se potpuno natopi.
Napravite male brazde (redove) do 1 centimetra dubine.
Stavite sjemenke na udaljenosti od 0,5-1 cm jedna od druge.
Pospite zemljom.
Navlažite gornji sloj raspršivačem.
Pokrijte posude staklom ili prozirnom folijom za očuvanje visoka vlažnost zraka zrak unutar kontejnera za slijetanje (za stvaranje stakleničkih uvjeta).
Stavite posude na tamno i toplo mjesto (22-26 stupnjeva) dok se ne pojave izdanci.

Video: kako uzgajati gorku sobnu papriku - pravilna sjetva i daljnja njega

Značajke daljnje njege ljute paprike u stanu

Nakon pojave klica paprike, preporuča se prerasporediti posudu sa sjemenkama na prozorsku dasku i sniziti temperaturu na + 20-22 stupnja. Staklo ili film treba potpuno ukloniti i svakako početi osvjetljavati do 12-16 sati dnevnog svjetla uz pomoć svjetiljki.

Kako biste isključili topli zrak iz uređaja za grijanje, klice paprike treba prekriti slojem pjene ili pokrivačem.

Reznice paprike se ukorijene unutar 2-3 tjedna.

branje

Kad se pojave 2-3 prava lista potrebno je posaditi (roniti) papriku u zasebne posude.

Prvu sadnju treba obaviti u posude (optimalno je uzeti čaše) promjera ne većeg od 5 cm, visine do 10 cm.

Savjeti!

Prije ronjenja prolijte posudu s sadnicama kako biste mogli nositi sadnice s grumenom zemlje.

Novo tlo mora biti još prozračnije i plodnije, stoga pripremite supstrat na bazi treseta, humusa i riječnog pijeska (perlit), uzimajući komponente u približno jednakim dijelovima.

Poslije branja presađene sadnice prelijte vodom (po mogućnosti s dodatkom korijena radi boljeg ukorjenjivanja).

Unaprijediti presađivanje mladih sadnica potrebno je kako rastu.Čim se korijenje počne skupljati u loncu, preporučuje se pretovar biljke, povećavajući promjer lonca. Posuda za odraslu biljku trebala bi biti visoka oko 10-15 cm i promjera oko 20-30 cm.

Video: kako posaditi sobnu papriku

Zalijevanje

Ljuta paprika je vrlo izbirljiva u pogledu vlažnosti tla i ne podnosi zalijevanje hladnom vodom. Biljku treba oskudno zalijevati vodom. sobna temperatura, dok se gornji sloj suši u loncu, ali dopuštajući da se vlaga upije iz posude. Ako voda ostane u posudi 30 minuta nakon zalijevanja, treba je potpuno izliti.

Važno!Što je viša temperatura zraka, tlo treba češće vlažiti.

U uvjetima niske vlažnosti zraka vrijedno držanja dodatno prskanje ostavlja bočicom s raspršivačem.

prihranjivanje

Za puni rast ljute paprike na prozorskoj dasci potrebno je provoditi redovito hranjenje. U razdoblju aktivne vegetacije (dobijanje zelene mase) prednost treba dati mineralnim gnojivima s visokim udjelom dušika ili organska gnojiva. A kada se formiraju pupoljci i plodovi, vrijedi koristiti gnojiva s velikom količinom kalija. Još je bolje ako koristite složene mineralni dodaci koji sadrže fosfor. Potrebno je hraniti biljku 1 put u 7-14 dana.

Oblikovanje (koračenje) i štipanje

U pravilu, sobne ljute papričice uzgojene na prozorskoj dasci ne rađaju se.

A da bi grana grma bila bolja, možete joj stisnuti vrh.

Glavne bolesti i štetnici

Paprika, pa tako i sobna, osjetljiva je na gljivične bolesti i razne štetnike. Stoga biste trebali unaprijed znati koji problemi mogu nastati i kako se s njima nositi.

Uš. Ovaj štetnik voli se hraniti mladim izdancima paprike, pa se na njima formira velika nakupina štetnika. Za borbu protiv njih potrebno je tretirati biljku biopreparatom fitoverm ili bitoksibacilin.

Usput! Narodni lijek protiv lisnih uši je amonijak. Morate pripremiti otopinu (otopiti 5-10 ml amonijaka u 1 litri vode) i jednostavno sipati pod korijen.

paukova grinja. Karakterizira je zakržljalost biljke i kovrčavo mlado lišće na kojem se kasnije pojavi mala paučina. Za borbu protiv štetnika potrebno je prskati Actellikom, iako je kod kuće još uvijek bolje koristiti biološke proizvode (fitoverm, bitoksibacilin).

Savjet! Još narodni način kontrola štetočina je duhan. Samo trebate izliti duhan iz cigarete na vrh zemlje u loncu.

Lopov. Utječe na sadnice paprike u početnom razdoblju klijanja. Stabljika u podnožju sadnica postaje tanka i pocrni. Pojavljuje se kao rezultat prelijevanja biljke, što dovodi do njegove smrti. Biljka se ne može spasiti. Kako bi se spriječila bolest, preporuča se prolijevanje tla i prskanje klica fungicidom previkur.

Važno! Nakon tretmana lijekovima potrebno je pridržavati se karence naznačene na ambalaži svakog proizvoda, papar u tom razdoblju nije dopušteno koristiti za kuhanje.

Video: kako se riješiti lisnih uši na sobnoj ljutoj papričici

Vrijeme nicanja i prve berbe domaćih ljutih papričica

Sjeme ljute paprike klija dugo, zbog čega se o ovoj osobini mora voditi računa prilikom sadnje. Sadnice se pojavljuju u roku od 14-21 dana, podložno svim preporukama za njihovu sjetvu.

Prvi usjev paprike na prozorskoj dasci sazrijeva za 105-150 dana od trenutka kada se pojave prve klice, ovisno o odabranoj sorti.

Čim paprika pocrveni (sazri), plodove treba odmah ukloniti. iz grma zajedno sa stabljikom. Zatim na istom mjestu nešto kasnije pojavit će se cvijet, drugim riječima, biljka će nastaviti rađati - vezati nove plodove.

Što učiniti sa sobnom ljutom papričicom nakon berbe u jesen, kada lišće počne opadati

Budući da je sobna ljuta paprika višegodišnja biljka, kada joj listovi počnu žutjeti i otpadati, a to se u pravilu događa u kasnu jesen-ranu zimu (studeni-prosinac), papriku ćete morati odrezati, ostavljajući samo 8 -10 centimetara.

Zanimljiv! Iz uspavanih pazušnih pupova i uspavanih grana počet će se razvijati novi izdanci. Ciklus će se ponoviti, do ožujka će biljka procvjetati, au svibnju ćete dobiti prve plodove.

Ako se pridržavate svih preporuka, uzgoj ljute paprike na prozorskoj dasci neće biti previše težak. Ali to se mora razumjeti daljnju njegu jer biljka mora zadovoljiti sve svoje potrebe, budući da će paprika rasti i donositi plodove samo uzimajući u obzir sve potrebne uvjete.

Video: detaljne upute(majstorska klasa) o uzgoju ekstra ljute paprike na prozorskoj dasci u 2 dijela

U kontaktu s

Među višegodišnjim kulturama koje se uzgajaju na prozorskoj dasci posebno su popularne ukrasne paprike. Uz pravilnu njegu kod kuće, uočava se kontinuirano plodonošenje 3-5 godina. Kako bi gorući začin uvijek bio pri ruci, morate se bolje upoznati sa značajkama uzgoja.

Popularne vrste

Učinkovito je uzgajati papriku kod kuće u kompaktnim veličinama, visine do 50 cm.Postoje sorte sobnih biljaka, nazivaju se i Capsicum, čija visina ne prelazi 20 cm - to su patuljaste sorte s brojnim svijetlo voće i prilično dugog valovitog sazrijevanja. Paprike koje rastu na malim zelenim grmovima nisu samo spektakularan ukras bilo koje prozorske klupice, već i izvrstan pikantan začin. Postoji mnogo vrsta ukrasnih paprika koje se razlikuju po obliku ploda, veličini, lisnoj masi, trajanju plodonošenja, boji od zelene do ljubičaste.

Godišnji

U većini slučajeva biljke se nakon berbe osuše, što i objašnjava njihov naziv. Ali postoje iznimke - to su pojedinačne sorte koje kod kuće mogu uroditi plodom nekoliko godina zaredom. Jednogodišnjaci se razlikuju po niskom stasu, kompaktnosti, visina im je 30-55 cm, ovisno o karakteristikama sorte, plodovi mogu imati drugačiji oblik i boju.

Najčešće se na prozorskim daskama uzgajaju kalifornijsko čudo, Atlas, Narančasto čudo, Kakadu, Habanero, Bogatyr, Anastasia. Pozitivne kritike imaju Phoenix, Redskin, Cherry Bomb, Tepin, Siberian Prince.

grmolika

Ova vrsta višegodišnje biljke uzgaja se na prozorskim daskama, balkonima, loggiama. Bush paprika je dobro rješenje u odabiru sobne kulture, ističe se svojim kvalitativnim i kvantitativnim plodovima (5-6 godina), njegova visina je unutar 15-45 cm.

Kruna biljke je prilično gusta, plodovi su male veličine, njihov broj doseže do 50 komada. Među poznatim sortama s malim plodovima zapažaju se Queen of Spades, Carmen, Spark, Bride, Salute. Bush paprika je također poznata kao cayenne.

bobičasti

Ova sorta domaće paprike u potpunosti opravdava svoje ime, plodovi se odlikuju spljoštenim oblikom, a ne uobičajenim konusnim oblikom, pomalo sličnim tikvicama. Neobičan oblik privlači papar sorte biskupske krune, ali njegovi pokazatelji produktivnosti su prosječni, do 20 plodova iz jednog grma.

Često u sobnim uvjetima postoji Lemon Lollipop, White Crystal, koji su se dokazali isključivo s pozitivne strane. Imaju visoke prinose. Slatki su i nisu ljutog okusa. Visoke biljke narastu do 80 cm, najbolje ih je postaviti na pod.

kineski

Ovo je manje uobičajena vrsta sobne paprike, njena visina ne prelazi 50 cm. Ističe se kompaktni grm jajolik lišće, boja im je svijetlo zelena, površina je blago naborana. Cvjetovi privlače pozornost svojom bijelom bojom, postoji zelenkasta nijansa.

Paprike se mogu razlikovati u obliku, postoje primjerci u obliku svjetiljke. Kineski papar cijenjen je zbog svoje ljutine i ljutine. Jedina mu je mana relativno spor rast. Popularni su Santa Lucia, Devil's Yellow, Devil's Tongue.

pubertetski

Ova sorta se još naziva i pahuljasta paprika, zbog svoje visine (3-4 m) najčešće se sadi na otvorenom prostoru. Kod kuće su neke od njegovih vrsta prikladne, posebno Rokoto. U visini, raste samo do 1 m. Biljka je prekrivena gustom pubescencijom (izbojci, cvijeće, lišće).

Cvjetovi mogu biti pojedinačni ili upareni, odlikuju se neobičnom ljubičastom bojom. Kratke paprike rastu tamnocrvene, narančaste, smeđe ili crne boje. Plodovi su prilično ljutog okusa.

Može li se jesti ukrasna paprika

Unutarnji ukrasni papar ne samo da ukrašava sobu, već i koristi. Ovo slano povrće uz redovitu upotrebu može:

poboljšati stanje središnjeg živčanog sustava;
normalizirati hematopoetsku funkciju tijela;
poboljšati rad kardio-vaskularnog sustava;
pojačati aktivnost mozga;
smanjiti rizik od ateroskleroze, Bronhijalna astma, zatajenje bubrega;
izazvati oslobađanje hormona sreće;
učinkovito se bore protiv patogenih mikroorganizama na unutarnjim i vanjskim tkivima tijela.

Ali, kako ne bi izazvali neželjene manifestacije za tijelo, treba ga konzumirati u umjerenim dozama, inače možete izazvati opekline sluznice probavnog sustava, povećati opterećenje srca, povećati arterijski tlak.

Najbolje sorte za uzgoj u zatvorenom prostoru

Zbog visokih karakteristika okusa i pokazatelja prinosa, sorte su posebno popularne:

to sobna biljka odnosi se na srednje rane usjeve, žetva se događa 115-120 dana nakon sadnje. Grm se ističe prosječnom snagom rasta, grananjem. Veličine mahuna su prilično velike, njihova težina doseže 45 g. Rastu u bogatoj crvenoj boji i imaju gorući okus.
Aladin. Ukrasna kultura je okarakterizirana kao srednja, visina mu nije veća od 50 cm, a sorta je tražena zbog svoje ultra-rane zrelosti, plodonosi obilno i dugo. Male paprike odlikuju se konusnim oblikom, izraženom aromom i oštrinom. Kako sazrijevaju, njihova boja se mijenja, a kada dostignu tehničku zrelost, koža postaje crvena.
Kompaktna biljka doseže visinu od samo 31 cm.Cvjetovi su ljubičasti, samooplodni. Crni plodovi postaju crveni kada dostignu tehničku zrelost. Crni biserni papar ne zahtijeva velike posude, dovoljno posude za cvijeće s volumenom od 1,5-3 litre.
Ova nizozemska sorta ljutih papričica pridobila je zahvalnost potrošača zbog svoje bogate rodnosti. Produktivnost je visoka, čak i unatoč niskom rastu grma, visine 20-30 cm.
Ova sobna paprika poznata je po svojoj produktivnosti i nezahtjevnosti prema uvjetima uzgoja. Rano zrela kultura zadovoljava svojim visećim crvenim plodovima, njihova duljina je do 5 cm, a visina grma ne prelazi 45 cm, nema toliko lišća. Plodovi su pikantnog okusa, aktivno se koriste za pripremu raznih marinada, kao začin.

#gallery-2 ( margina: auto; ) #gallery-2 .gallery-item ( float: lijevo; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; ) #gallery-2 img ( border: 2px solid #cfcfcf; ) #gallery-2 .gallery-caption ( margin-left: 0; ) /* pogledajte gallery_shortcode() u wp-includes/media.php */

Potrebni agrotehnički uvjeti

Prilikom uzgoja paprike u loncu kako bi se održale njihove dekorativne kvalitete i prinosi, potrebno je slijediti određene preporuke. Samo integrirani pristup omogućit će vam da dobijete jaku i obećavajuću biljku.

Odabir mjesta u stanu

Najbolja opcija za postavljanje ukrasne biljke bila bi prilično sunčano mjesto. Da biste povećali duljinu dnevnog svjetla, preporuča se uzgoj ljute paprike na prozorskoj dasci južnog ili istočnog prozora. Listovi biljke su akutno osjetljivi na izravnu sunčevu svjetlost, stoga ih ljeti treba zamračiti.

Da bi se noću razvio imunitet, lonac ljute paprike iznosi se na balkon kako bi se umjetno izazvale kontrastne temperature. Biljci je dobro mijenjati mjesto svake 2-3 godine ili je presađivati kako bi se potaknuo rast i razvoj. U slučaju nepoštivanja ovog uvjeta, nakon 5 godina, sposobnost ploda će prestati.

osvjetljenje

Preduvjet za bogat urod je dovoljna količina sunčeve svjetlosti. Da biste u potpunosti zadovoljili potrebu za sobnom ljutom paprikom, lonac morate postaviti na prozorsku dasku južne, zapadne ili jugozapadne orijentacije. S obzirom na kulturu koja voli svjetlost u proljeće i jesen, trebala bi dobiti do 3-4 sata sunčeve svjetlosti. Ne vrijedi prekoračiti ove vremenske granice, inače, umjesto koristi, možete izazvati opekline na pločama.

Uz nedostatak sunčeve svjetlosti, ljute papričice dobivaju dodatni izvor rasvjete u obliku fluorescentnih svjetiljki.

Temperatura i vlažnost

Sobna paprika koja voli toplinu učinkovito raste i razvija se na temperaturi zraka u zatvorenom prostoru do 25 stupnjeva - u proljeće i ljeto. Što se tiče zime, temperatura bi trebala biti u rasponu od 10-12 stupnjeva. Vlažnost je od posebne važnosti za dekorativnu pikantnu kulturu. U slučaju povećane suhoće, biljka će odbaciti lišće, a plodovi će imati naboranu površinu. NA zimsko vrijeme za ljute papričice na prozorskoj dasci korisno će biti redovito prskanje lista.

Pripremni rad

Kada uzgajate ljute paprike kod kuće, važno je pravilno pristupiti odabiru tla, kapaciteta i pripreme sjemena.

Kako nabaviti sadni materijal

Za uzgoj ljutih papričica bolje je odabrati sjemenke iz suhih plodova. Alternativno, mogu se kupiti u specijaliziranim trgovinama prodajna mjesta ili u online trgovinama, u asortimanu koji je predstavljen sadnog materijala ukrasne i egzotične kulture. Ako ga posijete u veljači-ožujku, tada možete računati na žetvu u rujnu-listopadu. Za uspješan uzgoj na prozorskoj dasci trebate odabrati pravi sjemenski materijal i proizvesti ga. priprema sjetvenog sloja.

Tretman sjemena prije sadnje

Izbor sjemena trebao bi biti usmjeren na samooplodne sorte, ako se koriste druge sorte, tada će se oprašivanje morati obaviti ručno, što nije uvijek prikladno i učinkovito. Da biste ubrzali proces klijanja, stečeni ili ubrano sjeme treba stajati u posudi s vodom nekoliko dana. Ali prethodno se tretiraju s 1% otopinom kalijevog permanganata, držeći 30 minuta. Kao prirodni stimulans rasta, koristi se drveni pepeo, dodaje se u vodu za namakanje sjemena.

Tlo i posuda za sadnju

Posude se pune ili gotovim supstratom za sadnice, koji se prodaje na specijaliziranim prodajnim mjestima, ili hranjivim tlom pripremljenim samostalno. lisnato tlo(2 dijela), treset (1 dio), riječni pijesak (1 dio), kokosova vlakna (1 dio) i perlit (1 dio). Kako bi se izbjegle negativne posljedice za sadnje u obliku razvoja raznih vrsta bolesti, mješavina tla se dezinficira fungicidnim pripravcima kao što je Previkur. U ove svrhe prikladna je 1% otopina kalijevog permanganata.

Za polaganje sjemena u zemlju bit će potrebne zasebne posude s volumenom od 200 ml. Za presađivanje odraslog grma bolje je uzeti posude s volumenom većim od 3 litre.

Tehnologija sadnica

Da biste postigli visoke rezultate, morate znati kako pravilno posaditi gorku papriku iz sjemena kod kuće.

Kada sijati

Prilikom uzgoja kod kuće vrlo je važno pridržavati se datuma sadnje. sjemenski materijal. Sijte pikantnu kulturu u posude, druge posude dopuštene su tijekom cijele godine, glavna stvar je da se temperatura u prostoriji održava u rasponu od 20-25 stupnjeva. Sorte ranog ili vrlo ranog sazrijevanja siju se od travnja do sredine svibnja, a biljke srednjeg ili kasni datumi sazrijevanje - od posljednjih dana veljače do prvih dana svibnja.

Dubina i uzorak sjetve

Pripremljeni sjemenski materijal sadi se ili u zajedničkom spremniku (između sadnica 2-3 cm) s daljnjim branjem ili odvojeno, pomoću tresetnih čaša. Kada uzgajate sobnu papriku, morate znati da ona ne podnosi pretovar u dublji spremnik, njeni procesi rasta mogu značajno usporiti. Učinkovitije je odmah sijati u posude zapremine 3 litre. Dubina ugradnje sjeme ne smije prelaziti 1,5-2 cm.Proklijale uzorke treba koristiti vrlo pažljivo, kralježnica je usmjerena prema dolje.

njega sadnica

Da biste uzgajali zdravu i jaku biljku, morate se pravilno brinuti za nju.

Prvi izdanci

Da bi sjeme brže klijalo, potrebno im je stvoriti stakleničke uvjete. Da biste to učinili, spremnici su prekriveni plastičnom folijom i stavljeni na toplo i svijetlo mjesto. Preporučena temperatura u prostoriji trebala bi biti najmanje 24 stupnja. Kada se pojave izdanci, pokrovni materijal se uklanja. Očekujte klice iz svježe sjemenke možda 10-14 dana. Ako se koriste stare kopije, ovaj se postupak odgađa 2-3 tjedna. Uzgoj sadnica bit će udoban s temperaturom u rasponu od 18-20 stupnjeva.

Zaronite na stalno mjesto

Dopušteno je presaditi klice u fazi kada imaju dva para pravih listova. Iz malih posuda s volumenom od 200-300 ml, ukrasne biljke se prenose u velike posude ispunjene plodnim tlom. Važno je da nakon manipulacija paprika bude na istoj razini kao što je rasla prije.

Ako je duboko zakopan u zemlju, tada će pikantna biljka umrijeti zbog nedostatka sposobnosti stvaranja dodatnih korijena.

Značajke uzgoja na prozoru

Briga ukrasna paprika sastoji se u pravovremenom unošenju hranjivih sastava, vlaženju i formiranju grma.

Režim zalijevanja i gnojidbe

U proljeće i ljeto, tlo se navlaži dok se suši. Voda treba biti sobne temperature i staložena (1 dan). U sušnim uvjetima biljka odbacuje lišće i cvjeta, pa se zalijeva redovito, ali umjereno. U vrućem vremenu učinkovito je prskanje lista 2-3 puta dnevno.

Nedostatak hranjivih tvari u tlu možete odrediti vanjskim stanjem. Ako nema dovoljno fosfora, donji listovi postaju ljubičasti. Nedostatak dušika otkriva se po svijetloj boji lisne mase. Hranite gorku papriku 1 put u 2 tjedna. Dušikovi spojevi koriste se za tretiranje lišća, a fosforno-kalijevi spojevi koriste se ispod grma. Kućna njega mora biti visoke kvalitete, inače će plodovi biti mali i ne oštri.

Bolesti i štetnici sobnih vrsta

Začinska trajnica najčešće pati od napada paukove grinje. Ovaj štetni kukac pojavljuje se na biljkama u uvjetima visoke vlage u zraku. Brašnasti crv napada grmlje u nedostatku dezinfekcijskog tretmana tla prije sadnje. Ako pretjerate s zalijevanjem, postoji velika vjerojatnost razvoja na sadnicama opasne bolesti- Phytophthora, trulež korijena. Ako se žarišta nalaze na lisnim pločama različitih boja, potrebno je provesti tretman pripravcima koji sadrže bakar. Jasna manifestacija truleži korijena je venuće grma. Da bi ga spasili, tlo je zamijenjeno novim.

Formiranje grma

Kada se papar uzgaja kod kuće na prozorskoj dasci, potrebno je povremeno obrezivati, zahvaljujući ovom postupku značajno se povećavaju pokazatelji produktivnosti ukrasnog usjeva, lijepa kruna i ubrzavaju se procesi rasta. Kod prvog rodenja pincira se svaki bočni izdanak. Budući da ljuta paprika prilično bezbolno podnosi skraćivanje, s vremena na vrijeme bilo bi korisno podrezati polovicu duljine svake grane.

Razdoblje cvatnje i finoća oprašivanja

Pogodnije je uzgajati samooplodne sorte u sobnim uvjetima. Ako postoji želja za povećanjem prinosa, tada biste trebali lagano protresti biljku u fazi cvatnje ili hodati mekom četkom kroz sve cvijeće. Za poticanje nastanka novih jajnika, obilno zalijevanje.

Događa se da s gorke paprike otpadnu pupoljci. Razlog pada cvijeća može biti nepoštivanje pravila poljoprivredne tehnologije. Navodnjavanje treba pravilno organizirati, biljku treba hraniti i kontrolirati temperaturu zraka u prostoriji.

Žetva

Plodovi sobne ljute paprike beru se dok sazriju, ovdje se morate usredotočiti na sortne karakteristike svake određene vrste. Postoje sorte (Jalapeños) koje gube svoju oštrinu kada dostignu tehničku zrelost. Stoga se beru ranije, još nezrele. Ako planirate sakupljati sjemenski materijal, onda bi paprike trebale biti potpuno zrele, crvene, narančaste ili žute boje. Nakon uklanjanja iz grma, ovi primjerci bi se trebali sušiti 2-3 dana.

Ljuta paprika, kao višegodišnja biljka, ima svoje karakteristike. Da biste postigli kvalitetnu žetvu, trebali biste slijediti ispravnu poljoprivrednu tehnologiju.

Ja sam stanovnik grada, ali moja duša je seoska: volim klijati sjemenke i brinuti se o raznim biljkama. Nažalost, živimo u malom komadu, a kupnja dače zasad je samo dugoročni plan. Ali ja sam savršeno savladao umjetnost uzgoja povrća na prozorskoj dasci.

Krastavci, rajčice, zelje - sve to daje plodove u našoj kući već dugi niz godina. Jedna od posljednjih kultura koju sam savladao bila je ljuta paprika. Jedva ga jedemo (u obitelji ima djece, pa kuham samo dijetalno), ali višebojna fotografija na vrećici sjemenki izgledala je vrlo ukusno ...

Gorući plodovi takve paprike mogu se dodati marinadama, preljevima, juhama, jelima od mesa. Nemate vremena pojesti cijeli urod odjednom? Paprike se mogu sušiti u laticama ili cijele, a zatim samljeti u prah.

Moj muž voli medovinu s paprom (po litri votke - 3 žlice meda s graškom + nekoliko velikih mahuna papra, inzistirati u mraku više od mjesec dana, što duže to bolje).

Jača alkoholna tinktura od papra (s više papra) može se koristiti kao sredstvo za utrljavanje kod reume ili prehlade. Štoviše - ako u obitelji bjesni virusna ili prehladna bolest, takvu papriku treba držati na prozorskoj dasci bolesničke sobe - liječnici uvjeravaju da pročišćava zrak od opasnih bakterija.

Ali! Ne samo da plodovi ove biljke imaju oštar okus - čak su i listovi i stabljike papra jetki i otrovni. Dakle, ako vaša mačka grize saksije, bolje je uzgajati ukrasnu travu umjesto čilija: vaša omiljena životinja će imati poslasticu, a vi ćete imati mirno srce.

Najbolje vrste i sorte za prozorsku dasku

Različite paprike razlikuju se po boji i obliku ploda, kao i po vremenu pojavljivanja. Najbolje je kupiti sorte čija visina nije veća od 45 cm ... Ili sjeme, na čijoj vrećici je potpisan "Balkon" ili "Za uzgoj u stanu".

godišnji papar

Ovo je sobna paprika - ove sorte nisu najoštrije, naprotiv, čak su pomalo slatke.

Grmovi ove paprike rijetko narastu više od pola metra, ali često je maksimalni rast takvih biljaka 35 cm.

Najpopularnije sorte:

"Crvenokožac".
"Tepin" (to je on na gornjoj fotografiji).
"Sibirski princ".

Ali možda se najzanimljivija sorta može nazvati "Malo čudo" - mali semafor. Prvo su ove paprike zelene, zatim žute, pa (da ne vjerujete!) ljubičaste, a tek na kraju zrenja standardna paprika crvene boje.

Grmovi rastu kompaktno - ne viši od 25 cm, mogu rasti i na otvorenom, ali svi proizvođači preporučuju uzgoj ove sorte u posudama.

Cayenne (grm)

Trajnica koja će na vašem balkonu ili prozorskoj dasci zahvalno rađati i do šest godina.

Ovo je kompaktna biljka: slična paprika naraste u visinu do 15-45 cm, a na svakom grmu pjeva do 50 zrna papra.

Najzanimljivije sorte:

"Pozdrav".
"Carmen" (na slici).
"Nevjesta".

bobičasti

Vrsta je tako nazvana zbog zanimljivog oblika paprike - spljoštene su, poput tikve. Svidjet će vam se okusom - osim karakteristične oštrine, imaju slatkoću.

Grmovi narastu do 80 cm, pa ih vrijedi uzgajati ne na prozoru, već na izoliranom balkonu.

Možete kupiti sjeme sorti:

"Bijeli kristal".
"Lemon Lollipop" (na slici).
"Biskupska kruna"

kineski

Grmovi od pola metra rastu vrlo sporo, pa ove vrste nije baš popularna kod nas - ne može se natjecati s drugim vrstama.

Paprike su različitih oblika, čak se mogu naći sorte s plodovima lampiona.

Najistaknutije sorte:

"Đavolji jezik" (slika gore).
"Santa Lucia".
"Đavolje žuto"

pubertetski

Visoka vrsta koja se ponekad može vidjeti na balkonima. Ali češće se ove metarske paprike uzgajaju u staklenicima ili na otvorenim gredicama.

Vrsta je nazvana tako jer i stabljika, i listovi, pa čak i cvjetovi imaju svijetli rub.

Ovdje ćete čuti više o izboru sobnih sorti s pregledom već rodnih grmova:

Zapamtiti! Kada kupujete sjemenke bilo koje vrste, pogledajte datum proizvodnje! Skladištenje sjemena nije najviše. Neki proizvođači mogu napisati da se sjeme čuva do 5 godina. Ali nije činjenica da će dobro klijati svih 5 godina.

Kupujte sjeme pakirano prije 12 mjeseci. Uostalom, sigurno su neko vrijeme bili negdje pohranjeni prije pakiranja.

Kako uzgajati ovo vatreno čudo

Ako papriku posijete krajem veljače - početkom ožujka, berbu ćete čekati od lipnja do kolovoza (ili čak prosinca, sve ovisi o sorti). Razdoblje sazrijevanja svake biljke je napisano na vrećici sa sjemenkama.

Namočite sjemenke u vodi.
Posijte ih u hranjivu, rahlu zemlju. Dobra opcija: pijesak + humus + lisnato tlo.
Produbite sjeme za 0,5 cm.Između sjemenki ostavite 5 cm slobodnog prostora sa svake strane - ovaj prostor je potreban za buduće korijenje.
Klijati ih pod staklenikom (prozirno staklo, film). Ne zaboravite provjetravati ovaj staklenik svaki dan, otvarajući ga na 10 minuta.U isto vrijeme prskajte tlo.
Pobrinite se da u blizini posude ima više svjetla. Zimi je bolje staviti ultraljubičastu svjetiljku pored posude - ne morate je zamijeniti običnom žaruljom sa žarnom niti, ona će isušiti tlo i spaliti lišće sadnica.
Sjeme i klice paprike također trebaju toplinu. Obična baterija također može podnijeti ovo. Ali zapamtite: zagrijavajući nježne klice, ona redovito krade vlagu iz tla, isparavajući je. Zato tlo češće zalijevajte ili prskajte. Uvijek treba biti malo vlažan.
Uzgajane klice treba uroniti u zasebne posude. Jeste li zabrinuti ako radi? Prvi put sjeme možete klijati u tresetnim tabletama. Zatim se mogu posaditi zajedno s klicom u posudu - treset se raspada, pretvarajući se u lagano i hranjivo tlo.
Prilikom branja možete odštipnuti trećinu hrpta. Nakon toga morate uzgajati klice pod staklenicima (stavite prozirnu vrećicu na svaku posudu).
Lonac za biljku trebao bi biti prostran.

Upamtite: kupnja različite sorte capsicum, možete ih uzgajati u zasebnim posudama iu zajedničkoj kutiji. Ali u potonjem slučaju riskirate - paprike će velikodušno dijeliti pelud jedna s drugom.

Dakle, ne samo da vas oblik i nijansa ploda mogu iznenaditi, već će također biti nemoguće sakupiti sjeme za razmnožavanje (neće nositi sve sortne karakteristike svoje matične biljke).

Ali ako je sorta stvarno zanimljiva i rijetka, može se razmnožavati reznicama. U vodi će se ukorijeniti za mjesec dana.

Bonchi: bonsai od paprike

Na fotografiji - sorta "Bolivijska duga". Iako se bonsai može uzgajati od bilo koje druge sorte paprike.

Možete početi raditi i sa sjemenkama (potrebno ih je klijati) i s odraslom biljkom (izreže se što je više moguće i posadi u plitku "zdjelu"). Da bi deblo bilo debelo, biljku treba uzgajati u velikoj posudi, a zatim je odrezati (ne samo grane, već i korijenje) i posaditi u posudu.

Rad s paprikom iskopanom u vrtu i presađenom u bonsai posudu možete vidjeti ovdje:

Briga za odraslu ukrasnu papriku

Rasvjeta ipak treba biti vrhunska. Ako cvjetovi cvjetaju na paprici, a zatim se počnu raspadati, to je znak - grm treba premjestiti u osvijetljeniju prostoriju.
Biljka treba redovno zalijevanje. Uzmite toplu vodu.
Ljeti je biljka dobra na 25 stupnjeva i više (pa je slobodno stavite na otvoreni balkon, čak i na direktno sunce - samo ne ispod podneva, ipak je previše). Zimi soba ne smije biti hladnija od 16 stupnjeva.
Tijekom aktivne sezone rasta (dok se jajnici ne pojave na grmu) nanesite gnojivo. Dobra odluka - mineralna gnojiva(u razdoblju rasta zelene mase - s dušikom, kasnije - s kalijem i fosforom). Ne vjerujete kupljenim mješavinama? Otopite pepeo (1 žlica na 1,5 litara vode), ali ne zaboravite inzistirati na ovoj otopini nekoliko dana, a zatim procijediti.
Krajem siječnja ponovno razmislite o ishrani, pa možda uspijete ponovno “nagovoriti” papriku da procvjeta. Ali ne zaboravite da mora dobiti dovoljno svjetla!
Nakon žetve, obrežite, uklanjajući trećinu svih grana.

Kontrola štetočina

Ukrasne paprike mogu biti napadnute paučinaste grinje. Možete ih se riješiti narodne metode: prskalica sapunasta voda. Lijek možete učiniti "žešćim" dodavanjem samljevenog praha plodova ove biljke. Paprika neće naštetiti svojim rodnim plodovima, a insekte će zauvijek otjerati.
Lisne uši su još jedan neprijatelj. Spasite se od toga istom otopinom sapuna. Naravno, u cvjećarnici mogu ponuditi kupnju insekticida ... Ali ne biste trebali prskati biljku otrovom, čiji će se plodovi koristiti za hranu, a još više za liječenje.

Kako biste spriječili da se štetnici zalijepe za papriku, nemojte držati grm na suhom zraku. Zimi, kada radijator isuši stan, poprskajte ga (ali pokušajte ne doći na cvijeće - rijetko koji cvijet voli takve postupke).

A kada paprika urodi, dio se može koristiti za pripremu lijekova ili ljutih začina, a dio se može osušiti za sakupljanje sjemena. Kako to učiniti, iskusni vrtlar će reći:

Capsicum pripada obitelji Solanaceae, njegove sorte se dijele na ljute i slatke. Gorki okus dolazi od alkaloida kapsaicina.

Dekorativna sobna paprika učinkovito se ističe na prozorskoj dasci i služi kao izvor začina za kuhanje najrazličitijih jela. U svakodnevnom životu naziva se "svjetlo", iako se u kulturi zapravo nalazi nekoliko desetaka vrsta i sorti biljaka. Popularnim ga ne čini samo gorući okus i atraktivan izgled, već i lakoća uzgoja kod kuće.

Odabir sorti i sjemena za uspješan uzgoj

Ukrasnu sobnu papriku najlakše je razmnožiti sjemenom. Ključ uspjeha u pravi izbor sadnog materijala.

Kako odabrati sjeme za sadnju kod kuće

Sjemenke izvađene iz osušenog voća su izvrsne. Sadni materijal možete kupiti u vrtlarskim trgovinama - ili u internetskim trgovinama koje nude sjeme egzotičnih i ukrasnih biljaka. Ako počnete saditi u veljači-ožujku, lako možete dobiti plodove u rujnu-listopadu iste godine.

Prvo morate odlučiti kakvu vrstu paprike želite dobiti - visoku ili nisku, ljutu ili ne, s bobicama ili klasičnog oblika "paprike". U pravilu se ove informacije nalaze na pakiranju. Ipak, pri kupnji je potrebno obratiti pozornost na to koliko je davno sjeme sakupljeno?

Sjemenke ljute paprike pravilno skladištenje može ostati održiv do 5 godina, ali svake godine postotak klijanja pada. Bolje je uzgajati sobnu papriku iz sjemena ubranog prošle sezone ako planirate berbu ove godine.

Najvažniji! Odabrano sjeme ne bi trebalo imati mane - tamne mrlje, snažno uvijanje, oštećenja, tragove truleži. Kvalitetno sjeme je blijedo žuto, gotovo bijela boja.

Kako odabrati najbolju sortu

Razlikovati rano sazrijevanje, srednje sazrijevanje, kasno sazrijevanje. U plodovima ranih zrelih sorti možete uživati 65-100 dana od trenutka nicanja. Plodovi iz biljaka srednje zrelosti mogu se dobiti za 100-120 dana. Ali sorte kasnog sazrijevanja moći će vas obradovati žetvom tek nakon 120-150 dana.

visina grma. U pravilu, ljubitelji sobne ljute paprike preferiraju obilno plodne grmove visine do 30 cm - to je optimalna visina grma za kućni uzgoj paprike. Postoje i vrlo minijaturni grmovi od 15 cm, te pravi divovi visoki do metar.

oblik ploda. Većina obožavatelja preferira klasične stožaste ili izdužene paprike. Plodovi su okruglog oblika, bobice, često se pogrešno smatraju bliskim i otrovnim srodnikom - velebiljem, te se smatraju nejestivim. To nije tako - takva se paprika također može jesti, ali ako niste sigurni da nije velebilje, bolje je ne riskirati. Postoje plodovi i egzotični oblici, na primjer, Aji orhideja.

Boja ploda i lista. Ovo je osobito važno ako biljku planirate uzgajati kao ukras. Postoje vrlo dekorativne sorte sobne paprike, na primjer, bolivijska duga, riba, koji dozrijevanjem više puta mijenjaju boju, a u završnoj fazi dozrijevanja mogu biti žuti, narančasti ili crveni.

Lišće nekih sorti također može imati mrlje različitih boja - bijele mrlje i crtice, lila pruge koje postaju svjetlije što je lokacija biljke sunčanija.

oštrina- ako planirate jesti usjev ljute sobne paprike za hranu, važno je provjeriti možete li to učiniti - apsolutno nema oštrih vrsta, ali ima toliko gorkih da nije sigurno za nespremnu osobu za jelo ih. Posebno cijenjen među gurmanima habanero- voće, ovisno o sorti, je opor, ali ima neusporediv citrusno-cvjetni miris i okus!

Ako želite započeti ljutu papričicu kod kuće samo zbog ljepote, tada oštrina nije važna, ali treba obratiti pozornost na dekorativna svojstva (visina grma, oblik i boja, značajke zrenja) Posebna pažnja.

Tehnologija klijanja sjemena

Za sadnju pet sjemenki ljute sobne paprike sasvim je prikladna plastika ili keramika. posuda za cvijeće 300 ml. Ako planirate saditi u zasebne posude, možete odabrati manje posude ili koristiti čašice od jogurta.

Korak po korak upute za uzgoj paprike iz sjemena kod kuće:

Na dno posude sipajte drenažu - najbolja je ekspandirana glina.
Stavite zemlju na vrh. Obično odaberite ph neutralnu zemlju za sobno bilje ili mješavinu za papriku i rajčicu. Vrtno tlo nije prikladno, jer može sadržavati ličinke insekata, spore gljivica, koje negativno utječu na klijanje sjemena.
Sjeme se preporuča prethodno namočiti u toploj vodi nekoliko sati za bubrenje i brže klijanje. Ponekad se u vodu za namakanje dodaje stimulans, posebno - Appin, za poboljšanje klijavosti. Korištenje stimulansa neće utjecati na biljku u budućnosti, ali ako se sjeme sakupi prije 2-3 godine, tada će vjerojatnost uspješnog klijanja biti veća. Može se saditi bez namakanja.
Rasporedite sadni materijal ravnomjerno po površini tla na određenoj udaljenosti jedan od drugog. To je neophodno kako mlade biljke ne bi ometale jedna drugu dok rastu.
Sjemenke odozgo pospite zemljom - otprilike 0,5 mm, tako da budu potpuno prekrivene. Ako je površina zemlje suha, navlažite je vodom, najbolje iz boce za prskanje za cvijeće. Važno je da je površina tla blago vlažna, ali ne mokra - inače sjeme može istrunuti.
Kako se gornji sloj tla suši, mora se redovito navlažiti.
Preporučljivo je staviti plastičnu čašu na vrh posude, čime se gradi staklenik. To je osobito istinito ako se slijetanje odvija u veljači-ožujku, a temperatura zraka u prostoriji može biti ispod 25 stupnjeva.

Na temperaturi od 22-25 stupnjeva pojavljuju se izdanci 10-14 dana ako je sjeme sakupljeno prije 2-3 godine, tada se proces klijanja može odgoditi još 1-2 tjedna.

Sadnice je potrebno povremeno provjetravati - nakratko podići staklenik tako da se mlade biljke naviknu na okoliš. Postupno, razdoblja "bez staklenika" treba povećavati i na kraju potpuno ukloniti.

Presađivanje mladih biljaka na stalno mjesto

Kada se na sadnicama pojave dva para pravih listova, potrebno ih je posaditi ako su sjemenke posađene u jednu posudu. Ako su sadnice posađene u pojedinačne posude, tada se biljke mogu presaditi u veću posudu kada se korijenje pojavi na dnu jame za vodu.

Ne isplati se ostaviti sve biljke u jednoj posudi. Ukrasna gorka sobna paprika uzgaja se prema principu jedna posuda - jedna biljka. Činjenica je da, kada su posađeni zajedno, slabiji primjerci "prigušuju" jači. Slabe će jako zaostajati u rastu i razvoju, cvjetanje će biti kasno i slabo, a do plodova možda uopće neće doći.

Prilikom sadnje bolje je koristiti male duboke posude od 100 ml. Transplantacija mladog primjerka odmah u vrlo veliku posudu nije korisna - "ekstra" zemlja će se početi kiseliti od zalijevanja. Bolje je, kako biljka raste, postupno je prebaciti u posude, nešto veće od prethodne. Glavni znak da je biljci vrijeme za presađivanje je korijenje koje viri iz dna posude. Tijekom sezone grm se u pravilu pretovara 2-3 puta.

Značajke njege i stvaranja uvjeta

Cilj svakog domaćeg uzgajivača je vidjeti kako mu biljka cvjeta, a kod ukrasne paprike završetak je prekrasni plodovi ukrašavanje .

Stimulacija cvjetanja i plodonošenja

Mlade sadnice "svjetla" na prozorskoj dasci počinju cvjetati oko mjesec dana nakon klijanja. Prvi cvjetovi će najvjerojatnije biti prazni i otpasti, ali kako budu rasli i razvijali se pojavit će se jajnici i razviti plodovi.

Posebno oprašivanje nije potrebno, ali da biste povećali broj jajnika, možete povremeno lagano protresti lonac s grmom ili "oprašiti" cvijeće mekom četkom.

Ovisno o tome kakvu sobnu ljutu papričicu imate (rano, srednje ili kasno sazrijevanje), prvi plodovi mogu se pojaviti ljeti, kada je sunce najaktivnije, ili početkom do sredine jeseni.

Važno je zapamtiti ljute papričice kod kuće ne zahtijeva štipanje i intenzivno formiranje grma u prvoj godini rasta, rezanje cvjetova i prvih jajnika. Sobna paprika sama “zna” do koje visine treba narasti, kada počinje cvjetati i koliko plodova treba zametnuti. Vaš zadatak je pružiti mu ugodnim uvjetima rast.

Koji su uvjeti potrebni za papar

sunčano mjesto. Preporučljivo je držati lonac na prozorskoj dasci u zatvorenom prostoru. Na vrlo osunčanim balkonima “svjetla” jako stradaju od zraka, listovi mogu stradati, cvjetovi otpadati, a plodovi mogu biti jako deformirani i bez sjemenki.

U sjeni, sadnice cvjetaju nevoljko, postavljaju malo plodova i mogu patiti od poplava. Izuzetno neugodno grmlje ljute sobne ukrasne paprike osjeća se na policama, hladnjaku i ormaru - daleko od sunca i svježeg zraka.

Redovito zalijevanje i prskanje- glavne komponente u njezi papra kod kuće. "Spark" jako voli vodu. Ljeti, za sunčanih dana, biljka se mora zalijevati svaki dan. Prskati vodom sobne temperature, najbolje dva puta dnevno.

gnojivo. Od ožujka do rujna (a za kasno sazrijevanje - do listopada) preporučljivo je hraniti sobnu papriku specijaliziranim gnojivom za voćne biljke. Postoji i posebno gnojivo za paprike i rajčice, ima ga u trgovinama za vrtlare i cvjećare.

Formiranje. Osim sunca, vode i posude dovoljnog volumena, sobna ljuta paprika može se formirati kako grane rastu - to vrijedi u kasno ljeto i jesen za biljke prve godine života iu rano proljeće, kada izađe mirovanja.

Formiraju, odnosno režu preduge grane - to daje uredniji izgled, omogućuje biljci da uštedi energiju. Ali glavno deblo ne treba skraćivati - grm može umrijeti od toga.

Pravila žetve i sakupljanja sjemena

Kako plodovi sazrijevaju, možete i trebate brati. Postoje sorte sobne paprike, čija se oštrina smanjuje u punoj zrelosti. Stoga se takvi plodovi beru u fazi tehničke zrelosti. Takve nezrele paprike često se pokažu puno ukusnije od zrelih.

Primjerice, plodovi dekorativne ljute sobne paprike sorte Jalapeno (Jalapeño) najčešće se beru dok su još zeleni, ali su se na njima već pojavili karakteristični “ožiljci”, no kad porumene, ova vrsta već gubi svoju vrijednost okusa.

Ako ste zainteresirani za sjeme za sadnju u budućnosti, tada morate pričekati dok plodovi potpuno ne sazriju, odnosno poprime konačnu boju (žutu, narančastu ili crvenu). Plodovi se moraju ukloniti iz grma i ostaviti da se osuše nekoliko dana.

Ako je paprika tankih stijenki, onda se dovoljno brzo suši, ako je debelih stijenki, onda kada je plod naboran, mora se pažljivo rezati i ostaviti da se ponovno osuši nekoliko dana.

Zatim se sjemenke pažljivo uklone i polože na ubrus da se osuše. Dobro osušene sjemenke možete staviti u vrećicu i čuvati na suhom i tamnom mjestu, dopušteno je čuvanje u hladnjaku. Glavna stvar je da vlaga ne uđe unutra, u tom slučaju mogu istrunuti.

Njega paprike u saksiji zimi

Suprotno uvriježenom mišljenju, ljuta sobna paprika - trajnice. U prosjeku, 5 godina grm može aktivno donijeti plod. Glavna stvar je prenijeti biljku kako raste i obnoviti tlo svakog proljeća. Međutim, nisu svi uzgajivači cvijeća spremni pružiti domaćem lijepom muškarcu ugodne uvjete za zimovanje. Stoga su moguće tri opcije.

Prvi. Ako ne želite sačuvati ovu kopiju, na kraju sezone, nakon završetka plodova, grm se može baciti, au veljači-ožujku iz dobivenog sjemena može se uzgojiti nova biljka.

Postupno će lišće djelomično otpasti. Ponekad paprika potpuno odbaci lišće. Preduge grane mogu se malo skratiti. Zimi se na granama mogu pojaviti novi listovi, pa čak i cvjetovi, osobito ako otapanje traje dugo i grijanje intenzivno radi.

U veljači-ožujku sobna će paprika ponovno početi rasti, u ovom trenutku potrebno ju je presaditi u lonac malo veći od prethodnog, kako bi se zamijenio glavni dio tla. Postupno povećavajte zalijevanje.

Treći. Ako ne samo da želite spasiti biljku, već i dobiti urod zimi, onda vam je potrebna dodatna rasvjeta. U tom slučaju postavljaju se posebne svjetiljke, zalijevanje se ne smanjuje, a prihranjivanje se nastavlja.

Kao što vidite, uzgoj ukrasne paprike kod kuće ne zahtijeva posebna znanja i vještine. "Spark" u lončanici savršen je za one koji ne vole predugo čekati da posađena biljka konačno procvjeta - od sjemena do prekrasnih i mirisnih plodova prođe samo 3-4 mjeseca.

Ako volite, naučite kako uzgojiti avokado iz koštice i sjemenke. Gledati kako se rađa čudo puno je zanimljivije od kupnje gotov cvijet u dućanu.

Ljuta paprika se dodaje u slastice, čokoladu, čaj - vrlo neobičan i učinkovit lijek u borbi protiv prehlade i gripe!