Kako raste i razvija se grm grožđa. Lišće i svjetlost. Vegetativno razdoblje vinove loze

Da biste uzgajali grožđe na svom mjestu, nije dovoljno samo posaditi ga i čekati berbu. Lozu treba čuvati, a za to je vrijedno znati o njoj.

Grožđe je biljka penjačica (penjačica, penjačica), odnosno ne može rasti bez potpore. Korijenski sustav i stabljika rastu vrlo brzo. Ako biljka ne dobije odgovarajuću njegu, njezini izdanci dosežu vrlo velike veličine i jako razgranat. Takvo grožđe vrlo kasno ulazi u fazu plodonošenja, a berba ga ne zadovoljava redovitošću i obiljem.

Vinova loza, kao i sva stabla, sastoji se od rizoma, debla (stabljike) i krošnje (rukavci i mladice). Pod zemljom deblo- ništa više od stabljike koja je bila posađena u zemlju i iz koje je izrastao grm. Njegovi donji i bočni dijelovi daju korijenski sustav, gornje oči čine nadzemni dio grma. Unutar 3-4 godine ove oči rastu rukavima(ili ramena), koji su osnova biljke. Prilikom formiranja grma ostavlja se od 1 do 6 komada.

Vrh podzemnog debla tzv glava. Stabljika, glava i ramena, nakon što napune 2 godine, počinju se nazivati stardrvo.

Rodne mladice su samo zelene, nedrvene, koje su se razvile iz pupova jednogodišnjih trsova. Stoga, za obilna žetva pa je važno izvršiti pravovremenu rezidbu.

Na glavi grma nalaze se pupoljci koji spavaju, koji služe za obnavljanje biljke kada izmrzne ili ako je rezidba obavljena prejako. Ovi bubrezi ostaju u nepromijenjenom stanju, budeći se samo u tim slučajevima. Tako se priroda pobrinula za očuvanje života grma grožđa.

U bijegu sa obrnuta strana iz lista se razvijaju vitice, kojima se loza učvršćuje na nosač. Prilikom formiranja grma na rešetkama ili sjenicama, preporučljivo je prorijediti antene kako bi cvjetovi dobili više hranjivih tvari.

Cvatovi se počinju formirati u jesen. Cvjetovi vinove loze su ženski, muški i dvospolni. Ako je biljka ženska, tada je za dobivanje usjeva potrebno posaditi muški ili biseksualni grm. Nije teško razlikovati spol cvijeta: u muškim cvjetovima prašnici su visoko razvijeni, a tučak je nerazvijen, u ženskim cvjetovima, naprotiv, tučak je jako razvijen.

Faze vegetacije

Godišnji ciklus rasta loza podijeljen na razdoblje mirovanja i sezonu rasta. Vegetacija se sastoji od šest faza.

  1. Sap flow, ili "plakanje". Istjecanje soka duž grana počinje kada se temperatura tla na dubini od 40-50 cm podigne na + 8 ... + 10 stupnjeva Celzijusa. Rezidba bi do tog vremena trebala biti gotova. Što više soka proizvedu izbojci, to su sposobniji za život. Tijekom "plakanja" reznice se beru za naknadnu sadnju.
  2. faza rasta. Duljina mladih izdanaka povećava se za 6-10 cm dnevno. Kada dostignu duljinu od 35-50 cm, radi se prva podvezica. Pregledavaju se i cvatovi, najslabiji se uklanjaju. U ovom trenutku grm se mora hraniti i tretirati tvarima koje štite biljku od bolesti i štetočina.
  3. Bloom. U fazi cvatnje mladice se po drugi put vežu i sade na rešetku. U nepovoljnim vremenskim uvjetima provodi se umjetno oprašivanje.
  4. Rast bobica. Ovo vrijeme ne zahtijeva nikakve radnje od uzgajivača.
  5. Sazrijevanje plodova. Nesumnjivo želite brzo žetvu, ali dok bobice ne sazriju, morate provesti niz aktivnosti. Napori uzgajivača u ovoj fazi usmjereni su na dobivanje više hranjivih tvari za bobice, a time i na poboljšanje kvalitete uroda.

Prva aktivnost bit će kovanja novca- odnosno skraćivanje izdanaka za 15-20%. Morate obratiti pozornost na krunu (vrh) izdanka. Ako je ravna (ne lučna), tada je rast grane već završio i tjeranje neće moći izazvati stvaranje pastoraka (izbojci 2. reda). Vrijeme je da izmjerite duljinu izdanka i odrežete mu gornji dio. Ako je duljina vinove loze 1 metar, odrežite 15-20 cm, ako je više ili manje - kao postotak.

Da dobijete više bobica sunčeva svjetlost, možete prorijediti lišće.

Također, tijekom zrenja bobica, potrebno je hraniti i tretirati biljku od štetnika i mogućih bolesti. I naravno, kada grozdovi otežaju, a bobice se napune bojom i sokom, dolazi najdraže vrijeme svih vrtlara - berba.

  • Opadanje lišća. Kad prestane fotosinteza i protok soka, lišće počinje otpadati. Dok se prosječne dnevne temperature ne spuste ispod 0 stupnjeva, treba odrezati izdanke koji daju plodove, preorati zemlju oko grmova, prihraniti, nagrnuti glavice i pokriti trsove za zimu.

Što voli grožđe?

Za ukorjenjivanje i rast, grm grožđa ne zahtijeva toliko: toplinu, vodu, svjetlost, tlo i njegu.

Biljka nije previše hirovita prema tlu. Jedino što ne podnosi su slane močvare i bujanje podzemne vode. Ostala tla, čak i ako nisu idealna za vinogradarstvo, mogu se sama dovesti do prihvatljive kvalitete.

Dakle, prilikom sadnje reznice u glinasto tlo, morate napraviti drenažu u jami za slijetanje, koja neće dopustiti nakupljanje viška vlage.

Prilikom uređenja jame za sadnju u tresetištu, u tlo izvađeno iz njega treba dodati pijesak.

Ako je tlo pjeskovito, potrebno ga je pognojiti stajskim gnojem ili kompostom.

U kiselo tlo dodaje se vapno.

Grožđe voli vodu, ali ne voli njen višak. Stoga, kada se uzgaja u regijama s čestim kišama, potrebno je osigurati dobru drenažu korijenskom sustavu.

Vinova loza dobro raste u toplo vrijeme godine. Grožđe tamnih sorti više je termofilno od svijetlih. Međutim, kada se termometar podigne iznad +38 stupnjeva Celzija, rast izdanaka postaje znatno sporiji.

Sunčeva svjetlost također je vrlo važna za rast i sazrijevanje bobica, ali djelomična sjena ne remeti faze vegetacije biljke.

Kako bi grm mogao apsorbirati svu toplinu i svjetlost koju mu sunce može dati, reznice se sade na južnoj strani mjesta. Ako to nije moguće, biljku treba posaditi u rovove duboke 40-50 cm tako da su korijeni pouzdano zaštićeni od smrzavanja.

Što može ozlijediti lozu

Visoka vlažnost, insekti štetnici, agresivne atmosferske pojave, kao i nepravilno cijepljenje i obrezivanje mladica mogu izazvati Rak(gušavost). Ova bolest izgleda kao mjehurić koji se napuhuje ispod kore biljke. Postupno povećavajući veličinu (može doseći promjer od 30 cm), lomi koru i strši na površinu.

Rak vinove loze liječi se samo rezanjem zahvaćenih područja uz njihovo obavezno spaljivanje. Instrument se mora dezinficirati 5% otopinom formalina, rezovi se tretiraju otopinama željeznog sulfata (5%) i Bordeaux mješavina(3%). U sljedeće 2-3 godine nemojte koristiti dušična gnojiva.

Smeđe mrlje na mladim izbojcima, lišću i bobicama su antraknoza. Na lišću se zahvaćena područja suše i izlijevaju, stvarajući rupe. Na mladicama i plodovima nastaju čirevi, grane iznad lezija se lome.

Bolesni dijelovi biljke se uklanjaju. Prevencija se svodi na tretiranje grmlja željeznim sulfatom u proljeće ili jesen. Kada se pupoljci otvore, moraju se oprašiti sumporom ili tretirati otopinom Bordeaux smjese (1%).

"Masne" svijetlozelene mrlje na lišću, čija "pogrešna strana" s povećanjem vlažnosti zraka postaje prekrivena sivim paperjem - lažno pepelnica, ili plijesan. Bolest zahvaća sve dijelove biljke. Najopasnije razdoblje za vinovu lozu je kraj proljeća - početak ljeta, tada vremenske prilike pogoduju razvoju bolesti.

Za očuvanje izdanaka, prije faze cvatnje, kada mlade grane dostignu najviše 35 cm, grmlje je potrebno prskati pripravcima koji sadrže bakar. Ponovite postupak nakon 2 tjedna. Ako je ljeto kišovito, tretman treba provoditi jednom tjedno.

Ako se na lišću tamnih sorti grožđa između velikih žila i na lišću pojave crvene mrlje sa žutim ili svijetlozelenim rubom svijetle sorte- žuto, grm je bolestan rubeola.

Za suzbijanje ove bolesti, vinograd se prska otopinom Bordeaux mješavine (1%) na početku faze rasta mladih izdanaka. Zatim slijedite isti obrazac kao u borbi protiv plijesni. Preventivne mjere uključuju čišćenje i spaljivanje opalog lišća u jesen, budući da patogen živi u njima.

Listovi i cvatovi koji izgledaju kao da su upleteni u malu, sitnu paučinu, koja se potom pretvara u pepeljastu prevlaku, su pepelnica, odn. oidij. gljivice koje ga uzrokuju opasna bolest, vrlo izdržljiv.

Protiv bolesti djelotvorna je primjena sumpora bilo u obliku zaprašivanja ili prskanja otopinom njegovog koloidnog oblika (1%). Postupak se mora ponavljati svakih 10-12 dana dok plod ne sazrije. Nakon žetve, grmlje se mora tretirati otopinom uree (8-10%). Kada završi opadanje lišća, lišće se sakuplja i spaljuje.

Biljka zaražena oidijumom nije prikladna za žetvu reznica.

Smeđe mrlje na izdancima, koje postaju crne s povećanjem veličine, ukazuju na infekciju. pjegava antraknoza. Lišće u ovoj bolesti prekriveno je smeđim ili sivim mrljama s crvenkastim ili smeđim rubom, bobice su prljavo bijele ili svijetlo smeđe "depresivne" mrlje. Višak vlage, višak dušika u tlu, prekomjerna gustoća grmlja izaziva bolest.

Kontrolne mjere su tretiranje nadzemnih dijelova biljke otopinom bakrenog ili željeznog sulfata (6%). u rano proljeće, u prorjeđivanju grmova, kontroliranju učestalosti zalijevanja ljeti, temeljitom čišćenju vinograda od suhih dijelova, sakupljanju i uništavanju otpalog lišća u jesen.

Ako ljeti lišće počne žutjeti tako da žile ostanu zelene, rast izdanaka prestaje, njihove krošnje odumiru, što znači da je metabolizam poremećen i ona je bolesna kloroza. Mnogo je razloga koji dovode do kloroze, a nije lako reći koji ju je uzrokovao u pojedinom slučaju.

Da biste spasili grm, potrebno je kontrolirati učestalost zalijevanja (trebalo bi biti dovoljno, ali ne pretjerano), isključiti organska gnojiva prije nestanka manifestacija bolesti, u jesen, provedite tretman željeznim sulfatom (15% otopina), a također ga nanesite na tlo.

Najviše učinkovita metoda Borba protiv kloroze je zakiseljavanje tla. Od starog drveta 40 cm iskopa se rupa u koju se ulije otopina tehničke sumporne kiseline (1,7%).

Žućkaste mrlje s crvenim rubom na listovima, koje s vremenom mijenjaju boju u smeđu i imaju zelenkastu prevlaku koja "iznutra prema van" izgleda kao baršun, zelena je plijesan, ili cerkosporoza.

Da biste zaštitili biljku od bolesti, potrebno je u jesen ukloniti i spaliti otpalo lišće, au proljeće, kada završi cvatnja i tek počinje rast plodova, poprskati vinograd kalcijevim polisulfidom.

Smeđe mrlje na lišću s crnim brtvama duž vena - prva manifestacija crna trulež. Tada se stvaraju mrlje. Smeđa na bobicama, dok je "depresivan" i brzo se bora.

Biljku možete spasiti prskanjem otopinom Bordeaux mješavine (1%). Prvi tretman se provodi odmah nakon otkrivanja bolesti, zatim otprilike 1 put u 2 tjedna.
Ako se na lišću pojave smeđe mrlje s pečatima duž vena prljavo bijele boje, bobice također poprimaju smeđu boju s crvenom ili plavom nijansom i puno prljavo bijelih kvržica - to je bijela trulež. Povećajte vjerojatnost infekcije od tuče i opeklina od sunca.

Bolest se brzo razvija, pa morate djelovati odmah. Neposredno nakon tuče priprema se mješavina sumpora, cementa i sode (udio 15: 8: 2) ili otopina Bordeaux mješavine (4%), a grmovi grožđa se obrađuju.

Dobri rezultati postižu se primjenom 0,5% otopine kalcijevog (ili kalijevog) bisulfita.

Žute mrlje na lišću, koje s vremenom poprimaju boju hrđe, i pahuljasti sivkasti premaz na bobicama - tako se osjeća siva pljesniva trulež. Bolest se razvija po vlažnom vremenu i može uništiti cijeli usjev. Međutim, ako je vlažnost umjerena i gljiva nema vremena za snažan rast, takve bobice su od posebne vrijednosti za vinare i obožavatelje pića. U ovom slučaju, trulež grožđa naziva se "plemenitim".

Za ovu bolest nema lijeka, ali prevencija svodi vjerojatnost njezine pojave na nulu. Sastoji se u ispravna formacija grm, tako da izdanci dobivaju dovoljnu količinu svjetlosti i topline, a također su dobro prozračeni. Također je važno plijevljenje i rahljenje tla oko stabljike. Dobro štiti od sive plijesni prskanjem grozdova otopinom joda (30-50 kapi po kanti vode) ili otopinom zelenog sapuna (1%).

Osim ovih bolesti, postoji nekoliko manje uobičajenih. Uzgajivač početnik može biti zbunjen njihovom brojnošću, ali ono na što treba obratiti pozornost je da su preventivne mjere za sve bolesti gotovo iste. Zato pravovremenu njegu(formiranje, prskanje, gnojidba, čišćenje lišća) je toliko važno, a uz odgovoran pristup biljka se neće bojati bolesti. I potrošit će sve svoje resurse na to da uzgajivaču osigura obilnu i kvalitetnu žetvu.

Pozdrav dragi čitatelji bloga "U vrtu, bilo u mom vrtu."

U ovom ćemo članku razmotriti nekoliko slučajeva netočnog razvoja loza, iako je obrezivanje obavljeno kako treba. Veza roda je pravilno formirana, ali preko ljeta na zamjenskoj čvoru uopće nije izrasla mladica ili se razvio samo jedan od dva trsa. Što učiniti u tim slučajevima i kako rezati, od čega formirati voćnu vezu u jesen?
Za početak, želim podsjetiti uzgajivače da ne smiju zaboraviti na zamjenski čvor tijekom cijele vegetacije. Trsovi su na vrijeme vezani na zamjenskom čvoru, na vrijeme su izbijene dvojnice i trsovi, pincirani i okovani u kolovozu za uspješno sazrijevanje trsa. Tada nećete imati problema s trsovima na zamjenskim čvorovima i nećete morati razmišljati od čega oblikovati rodnu vezu u jesen prilikom rezidbe.

Tri slučaja nerazvijenosti

loza

Razmotrimo sada detaljno je li nešto pošlo po zlu tijekom razvoja mladica na zamjenskom čvoru.
1 slučaj - na zamjenskom mladici razvio se samo jedan trs umjesto dva, a na rodnom trsu su dobro razvijeni trsovi.
Trs na zamjenskoj kvrzi režemo na dva do tri pupa, dobivamo novu zamjensku kvrgu (slika 1.)
Na rodnom trsu odaberemo dva dobro zrela trsa, odrežemo ih. Oče treba ostaviti ovisno o debljini trsa: 1 mm - 1 oko, donji trs rezati dva oka kraće od gornjeg. Dakle, usmjeravamo hranjivim tvarima na grozdove, opterećujući gornji trs. Kada ostavljamo dva trsa za rod na jednom rukavcu, uvijek se pridržavamo ovog pravila.
Slučaj 2 - na zamjenskoj kvrzi izrastao je jedan dobar trs promjera najmanje 7 mm, a na rodnom trsu mladice su nerazvijene, tanke i slabe, neprikladne za formiranje trsova za rod. (Sl.2)
Trs na zamjenskom čvoru režemo na 7-12 oka, od njega oblikujemo plodište. I potpuno uklanjamo plodnu lozu s nerazvijenim mladicama. Ostali smo bez zamjenske kvrge pa ćemo u jesen formirati rodnu vezu na rodnom trsu. Kako? Pročitajte u nastavku.
Slučaj 3 - na zamjenskoj kvrzi nije se razvio niti jedan izdanak. Plodnu kariku ćemo formirati na rodnom trsu, a zamjensku kvrgu u potpunosti odstraniti (slika 3).
Pregledamo mladice plodonosne loze, izaberemo zamjensku kvrgu, treba biti izvana, odrežemo je na 2-3 oka.

Uklanjamo sve donje izdanke.

Od mladica koje se nalaze iznad zamjenske kvrge odaberemo dvije najjače mladice i od njih oblikujemo rodne loze.

Broj oka izračunavamo i prema debljini trsova, a ostatak trsova uklanjamo.
U članku ste naučili kako oblikovati i rezati grožđe, ako loza se odjednom nepravilno razvila . Svašta se dogodi u životu, morate znati što učiniti u takvim slučajevima.

Jedva da postoji još jedna biljka na svijetu koja se tako brine i njeguje u vrtovima na jugu i sjeveru, proučava nadaleko i štuje kao najveći dar prirode.

Opetovano spominjanje u Bibliji, posebna znanost koja proučava samo ovu biljku, grana medicine koja liječi bolesti uz pomoć soka i vina iz nje - sve to potvrđuje jedinstvenost grožđa.

Loza je opjevana u stihovima, ovjekovječena u svjetskim remek-djelima slikarstva, opisana u medicinskim raspravama. I, naravno, ona je toga vrijedna.

Vinova loza je izdržljiva biljka. U južnim zemljama trpi sušu nekoliko mjeseci. U hladnim područjima ne smrzava pri niskim temperaturama od -20 °C. Grm grožđa dobro raste na neplodnim pjeskovitim i kamenitim tlima.

Građa vinove loze glavni je razlog visoke prilagodljivosti biljke različitim vremenskim uvjetima.

grm grožđa u opći pogled ne razlikuje se od strukture bilo koje biljke:

  • korijenski sustav;
  • deblo;
  • kruna.

Korijenski sustav biljke je vrlo jak. Ponekad zađe duboko u zemlju i do šest metara, osiguravajući vinovoj lozi vodu i hranu.

Važno! Korijen, osim funkcije zadržavanja i opskrbe, obavlja rad na akumulaciji hranjivih tvari.

Građa korijena je složena. Prema vremenu ponovnog rasta korijenje je staro (skeletno) i mlado (prerastajuće). Korijeni rastu tijekom cijele godine na +9 °S i više.

Stabljika korijena vrlo čvrsto učvršćuje biljku u tlu, završava petom. Ovo je reznica koja je posađena u zemlju. Vrh reznice naziva se glava. Ovdje su uspavani pupoljci koji se probude kada se grm smrzne ili se jako orezuje.

Prema položaju korijenje dijelimo na površinsko, bočno i glavno. Na vrhu raste površinsko ili rosno korijenje koje hvata i troši kišnicu.

Kalkanski (glavni) i srednji (bočni) korijeni asimiliraju i akumuliraju hranjive tvari, izvlače vodu iz dubine tla.

Deblo je najviše slabost loze grožđa. S vremenom raste samo u širinu.
Kruna vinove loze sastoji se od rukavaca i mladica. Razvijaju pupoljke, cvatove, jajnike, grozdove bobica, brkove, lišće.

Rukavci ili ramena - višegodišnji izbojci s tamnom korom, rezani na 35 cm, djeluju kao kosturne grane, na njima se razvijaju rodne grane.

Jednogodišnja loza - dvogodišnji mladica sa zrelom korom čokoladna boja- ove sezone na njoj izraste mlada mladica s grozdovima. Skraćuju se na 30 cm.

Voćne mladice (voćne strijele) - ovogodišnje mladice sa zelenom korom podnose glavno opterećenje lista, na njima se razvijaju cvatovi i sazrijevaju grozdovi. Izdanak se skraćuje za 4-15 očiju, u jesen se uklanja nakon ploda.

Bočni izdanci ili izdanci izdanaka - neželjeni izdanci, obično rastu na starom stablu. Bobice na njima rastu nerazvijene i kisele. Uklanjaju se ljeti.

Tovilište ili vrcaljka je zeleni mladica čija je duljina i debljina znatno veća od susjednih trsova. Pojavljuju se nakon smrzavanja ili nepravilnog obrezivanja grma. Obično se uklanja odmah nakon ponovnog rasta.

Pastorak - mladi izdanak koji raste iz pazušca listova glavnih izdanaka.

Bubreg - iz njega izrasta list ili mladica.

List je organ za disanje i ishranu, sastoji se od lisne plojke i peteljke.

Brkovi - penjački organ kojim se loza drži na vodoravnom odn okomite površine. Nakon plodonošenja, brkovi će postati drvenasti.

Cvatovi - preporođeni brkovi, sadrže muške i žensko cvijeće. Iz njih se razvijaju grozdovi s bobicama.

jajnik - zelene bobice nastala iz cvata nakon cvatnje.

Važno! Vinova loza zbog svoje građe i stalnog obnavljanja može živjeti nekoliko stotina godina i pritom aktivno roditi.

Vino od bobica ubranih sa starih grmova vinove loze vrlo je cijenjeno.

Briga

Ako dobro proučite strukturu vinove loze, lako ćete razumjeti osnovna pravila brige o biljci.

Grožđe dobro raste na bilo kojem tlu osim natopljenom vodom. Za njega je važno da dobije dovoljno topline, pa se sadnja vrši na južnim i jugozapadnim padinama uz maksimalno osvjetljenje ili na dobro osvijetljenim, ravnim područjima.

Nakon selekcije pravo mjesto slijetanje, treba brinuti o drugima potreban rad u vinogradu:

  • postavljanje rešetki;
  • polaganje odvodne cijevi;
  • podvezica;
  • obrezivanje;
  • zalijevanje;
  • liječenje bolesti;
  • zaštita od osa.

Njega vinove loze je vrlo detaljno opisana u mnogim knjigama. Ali kod uzgoja grožđa uvijek postoji puno sitnih pitanja na koja se odgovor može pronaći tek nakon kupnje. vlastito iskustvo.

tapiserije

Rešetke se obično postavljaju u dugačke redove spojene u smjeru sjever-jug. standardna visina- 2,2 m, razmak između redova - 2,5 m. Prva žica se izvlači na visini od 50 cm od tla, sve sljedeće - na udaljenosti od 30 cm jedna od druge.

Važno! Žica mora biti zategnuta, bez popuštanja.

Dizajni rešetki su različiti. Tapiserije vam omogućuju da postavite rukave bliže suncu i pružite zgodna zbirka berba i rezidba.

Drenaža

Polaganje drenažne cijevi na dubini od 80 cm pomoći će da se grožđe osjeća sjajno u bilo kojoj vrućini. Gnojiva koja se unose kroz cijev zajedno s vodom korijenje trenutno apsorbira.

obrezivanje

Određivanje stupnja starenja dodirom dolazi s iskustvom. Uzgajivačima početnicima može se savjetovati da odrežu gornji dio vinove loze s bijelim središtem, ostavljajući izdanke sa zelenom unutrašnjošću.

Važno! Glavno obrezivanje provodi se u jesen nakon što lišće leti. Hladan i vlažan dio stabljike odrežite, a suhi i topli ostavite.

Na dvogodišnjem rukavu ne ostavlja se više od 3-4 izdanka tekuće sezone. Nova loza naraste 0,5-1 m. Trogodišnja loza po sezoni naraste 10 m. Pomlađivanje grožđa događa se skraćivanjem stare loze na mjestu rasta snažnog novog izdanka.

Važno! U proljeće se rezidba ne obavlja, jer protok soka u vinovoj lozi počinje vrlo rano.

Vinova loza nakon proljetne rezidbe počinje "plakati", može isteći sok i osušiti se. Moguće je obrezati mrtve nakon zime ili bolesne rukave ne prije druge polovice lipnja, nakon završetka protoka soka.

Zalijevanje

Vinovu lozu treba posebno intenzivno zalijevati tri puta u sezoni:

  • kada se pupoljci otvore;
  • nakon cvatnje;
  • kad bobice sazriju.

Važno! Nemojte zalijevati biljku prije i tijekom cvatnje, to će dovesti do opadanja cvjetova. Također ne biste trebali zalijevati prije berbe grozdova, jer je sazrijevanje bobica odgođeno.

Zalijevanje se provodi nekoliko puta u pravo vrijeme:

  1. Proljetno zalijevanje za punjenje vlagom prije rascvjetanja očiju.
  2. Vegetativno zalijevanje provodi se jednom tjedno za mladu biljku i 2 puta mjesečno za odraslu osobu. Ispod grma ulijte 5-20 litara vode od 1 žlice. l. (na 10 l) Kemira kombinirana gnojiva.
  3. Jesensko zalijevanje za punjenje vlagom vrlo je važno za biljku. Ne smije se dopustiti zimovanje na suhom tlu.

Zaštita

Ispod grma ulijte 5-7 kg / m2. m. humusa, pripremljeni rezani izdanci su vezani i tretirani s 5-7% željeznim sulfatom od plijesni.

Važno! Glavni zaštitni tretman provodi se u jesen, nakon žetve i prije skloništa za zimu.

Protiv grinja i prskati Thiovidom ili koloidnim sumporom. Protiv letaka koristi se izvarak kamilice, duhana ili Rovikurta. U tom razdoblju vrijedi pomiješati fungicide i insekticide za prskanje vinove loze.

Gnječenjem, odnosno uklanjanjem gornjeg dijela izboja s nedozrelim listovima i pinciranjem smanjuje se brojnost žučnih grinja za 90%.

U jesen se ose iz vinogradarske pomoćnice pretvaraju u njegove glavobolja. Izjedaju slatke bobice zrelog grožđa, jer ih tanka kožica ne može zaštititi. Tretman grmlja s Antitlinom i "tekućim dimom" pomoći će u suočavanju s ovom nevoljom. Ose ne podnose miris dima i duhana.

reprodukcija

Sortno grožđe se ne razmnožava sjemenkama, samo vegetativno: reznicama, raslojavanjem, cijepljenjem.

reznice

Za razmnožavanje reznicama najprije odaberite prikladan grm maternice - sortni, zdrav, visoko prinosan. Zatim se reznice režu iz potpuno zrelih jednogodišnjih plodonosnih izraslina, odabirom prosječne ili Niži dio vinove loze. U isto vrijeme, vršni izdanci izdanaka nisu prikladni.

Važno! Stupanj zrelosti određuje se pomoću običnog joda. Ako vrh trsa navlažite u 1% otopini joda, tada će zreli trsovi postati gotovo crni, a nerazvijeni trsovi postat će blijedozeleni.

Berba čibuka u južnim krajevima odvija se u proljeće, u područjima gdje je grožđe pokrovni usjev, u jesen, tijekom rezidbe. Standardna duljina drške je 60-70 cm, debljina 5-10 mm.

Ako je moguće, bolje je rezati lozu dvostrukim prazninama, udvostručujući duljinu. Odozdo je drška odrezana na udaljenosti od 1-2 cm od čvora, odozgo - u sredini između čvorova.

Da bi se praznine sačuvale do proljeća, reznice se urone na 2 sekunde u 3% otopinu željeznog sulfata, osuše, vežu u snop, zavežu oznaku i pohrane za skladištenje:

  • pod zemljom u rupi;
  • u kutiji s pijeskom;
  • u hladnjak.

Prezimljeni čibuci se unaprijed vade iz skladišta i počinju se pripremati za sadnju: razvrstavaju se, osušeni se odbacuju, presjeci se osvježavaju, nanose se brazde, natapaju se u vodi, vrši se kilching, parafiranje gornjih dijelova, obrada donjih dijelova stimulansima.

Bez složenog postupka kilchinga, reznice se dobro ukorijenjuju nakon dva dana namakanja, kao i sadnje u ležećem položaju na dubinu ne veću od 10-15 cm, 2 pupoljka ostaju iznad zemlje, kanta vode se izlije ispod sadnice.

Pazite da tlo bude stalno vlažno. Zalijevanje se ponavlja u proljeće 1 puta u 2 tjedna, ljeti - 1 puta tjedno.

raslojavanje

Reprodukcija vaše omiljene sorte raslojavanjem omogućuje vam brzo dobivanje vrlo snažnog plodnog grma. Koristite zrelu i zelenu lozu.

Odrasla loza može se položiti u jesen tako da se odabere nekoliko vrhova i položi u utore duboke 25-30 cm i pokrije humusom. Na izdancima se uklanjaju listovi, vitice, pastorci.

U proljeće se zakačeni izdanak zakopa na dubinu od 15 cm, prekrije hranjivim tlom, zalije kalijevim permanganatom. Izbojci se odvajaju nakon 2-3 godine.

Zelene reznice vinove loze ukorijenjuju se istom tehnologijom, ali polaganje vinove loze u tlo počinje u drugoj polovici srpnja. Istodobno, kraj zelenog sloja, koji je ostao iznad tla, steže se preko 3. lista.

Graft

Uvijek se proizvodi u sezoni uzgoja grožđa. Cijepljenje može poslužiti u nekoliko svrha:

  1. Ovo je najprikladniji način zamjene sorte na grmlju.
  2. Zaštita nasada od karantenskog štetnika - filoksere. Taktika suzbijanja - cijepljenje sorti na podloge otporne na štetočine.

Postoji mnogo načina cijepljenja:

  • u rascjepu;
  • u bočni rez;
  • kopulacija na zelenom izdanku;
  • pupljenje.

Štoviše, svaka metoda ima nekoliko tehnika izvršenja, svaka metoda je dobra za svoje vrijeme izvršenja - proljeće, ljeto ili jesen.

Zaključak

Vinova loza je pravo čudo prirode. Gdje god raste ova biljka se štuje i njeguje, tajne uzgoja prenose s koljena na koljeno.

Vrtlar početnik koji odluči početi uzgajati grožđe samo treba proučiti biologiju i strukturu ovih nevjerojatnih biljaka. Grožđe je biljka penjačica potrebna podrška za razvoj. Uz sve to, grožđe ima i sposobnost ukorijenjivanja zbog činjenice da se njegova loza širi po tlu.

Nadzemni dio vinove loze raste vrlo brzo. Loza odraslog grožđa dostiže velike veličine bez ljudske intervencije. Njegove grane rastu u različitim duljinama i različitim redoslijedom. To uzrokuje nestabilnu i malu berbu.

Loza se može usporediti s malim stablom. Jer, kao i drvo, loza ima:

  • korijen;
  • deblo;
  • krunice.

Deblo je glavni dio grma, iz kojeg se zatim formiraju plodne grane. Odozgo se na njemu formiraju oči, a odozdo korijenje. Za 4 godine formiraju se rukavi, to je osnova grma. U razdoblju kada se biljka počinje formirati, morate ostaviti od 1 do 6 rukava. Osim toga, vrlo je važno znati kako pravilno ukorijeniti grm kako bi dobro rastao i razvijao se.

Glava je vrh podzemnog debla. Kada je biljka stara 2 godine, glava, ramena i rukavi dobivaju naziv - staro drvo. Rodne mladice su mladice iz jednogodišnjeg trsa. Zato je za bogatu žetvu potrebno izvršiti pravodobnu rezidbu. Vinova loza se prvi put reže 2 godine nakon sadnje. U slučaju da grm izmrzne ili je rezidba neuspješna, spavajući pupovi nalaze se u glavi grma. Bude se samo u prethodno navedenim slučajevima. Na krošnjama, na naličju lista, razvijaju se i rastu vitice pomoću kojih se loza veže za jedan ili drugi nosač.

To je neophodno kako bi cvat dobio više hranjivih tvari. Cvatovi se rađaju u jesen, prvi cvijet pojavljuje se početkom desetljeća.

Cvjetovi vinove loze su ženski, muški. Postoje i cvjetovi koji imaju 2 spola u isto vrijeme: prvi je muški, a drugi ženski. Ako je grm ženski, tada je potrebno posaditi mušku biljku ili dvospolni grm. Kako saznati kojeg je spola biljka? To nije teško: u biljci muškog tipa prevladavaju prašnici, a tučkovi ostaju nerazvijeni, izrasline štete grmu. Kod ženskih biljaka je suprotno: tučkovi su maksimalno razvijeni.

Proces pucanja pupoljaka

Proces pucanja pupoljaka - otvaranje očiju koje ostaju nakon obrezivanja, odgovarajuću njegu u ovom trenutku - što je najvažnije, potrebna su nam sredstva za prehranu i zaštitu. Iz njih se izlegu prvi listovi koji brzo rastu u kratkom vremenu. Ovaj proces se događa tek kada se zrak zagrije do 8°C. Ali postoje sorte u kojima je sazrijevanje mnogo brže. Vinova loza do početka ove vegetativne faze upija ugljikohidrate iz jesenskih zaliha.

Kada list dosegne vrhunac svog razvoja, loza se počinje hraniti fotosintezom. Da je razdoblje pucanja pupoljaka već počelo dokazuje "plač". Plač se u narodu naziva bezbojni sok koji izlazi kroz oštećena mjesta i posjekotine. Na kraju "plakanja" golim okom vidljivo je da se bubreg značajno povećava.

Bloom

Razdoblje cvatnje vinove loze javlja se u prosjeku nakon 75 dana, ovisno o sorti. Proces cvjetanja je gotovo nevidljiv. Proces oprašivanja odvija se dolaskom oprašivanja u otvor tučka. Ako je u vrijeme oprašivanja bilo kiše, tuče ili vjetra, događa se ono što vinari nazivaju "ispiranjem cvjetanja". Nakon oplodnje pelud pada na donju stranu novog lišća. U ovom trenutku oslobađa se pljuvačka tajna, koja usisava sav sok, zbog čega se na listu mogu vidjeti gomolji.

set voća

Sazrijevanje bobica

Samo bojanje počinje činjenicom da bobica dobiva prirodnu boju za svoju sortu. Vrste bijelog grožđa dobivaju žućkastu nijansu. Crvene sorte kada sazriju postaju plavkaste, ali ne sazrijevaju svi grozdovi u isto vrijeme. Dio grma koji je dobio više topline i svjetla skuplja šećer puno brže od onih koji su rasli u sjeni. Bojenjem bobica počinje najvažnija faza vegetacije vinove loze.

Rast i razvoj vinove loze

Grožđe je dugovječna biljka. Na dobri uvjeti uzgoj, povoljna klima, može živjeti prosječno 25-35 godina. Ako uzmete i proučite lozu, onda prvo nadzemno deblo i rukavci počnu stariti, a razlog tome su trajna oštećenja zbog rezanja starih grana ili jednostavnih ozljeda koje nastaju obradom tla. Najžilavija mjesta vinove loze su podzemno deblo i krošnja. Iz godine u godinu vinograd prolazi kroz isti ciklus rasta i razvoja. Ciklus je podijeljen u dva razdoblja, određena jednim ili drugim dobom godine.

Razdoblje mirovanja počinje u studenom i traje cijelu zimu sve do samog protoka soka. Zimsko oko ima sljedeće vrste mirovanja:

  1. Uvjetno - ovo je razdoblje u kojem se grm grožđa još razvija, ali već polaže oči, pripremajući se za zimu. Na povoljni uvjeti otvaraju se tek idućeg proljeća, ali ako su mladice oštećene ili uklonjena točka rasta, mogu niknuti puno ranije, a moguće je i iste godine.
  2. Duboko mirovanje zimskih pupova javlja se uglavnom u južnim krajevima, gdje se pupoljci neće probuditi ni uz povoljno vrijeme, dovoljno vode i gnojiva.

Posljedično, dubok san se nastavlja do studenog. U trenutku dubok san sve faze razvoja i rasta na površini su obustavljene, što se ne može reći korijenski sustav. Tijekom cijele zime korijenje apsorbira vodu s korisnim tvarima, nadoknađujući njezin gubitak tijekom vremena. jesenska rezidba. I vrijedi zapamtiti: što se grm više reže, to će više vode trebati za obnavljanje.

Vegetativno razdoblje vinove loze

Protok soka počinje u trenutku kada temperatura zemlje u dubini glavnog korijena dosegne 10. To je biološka početna temperatura za mnoge europske sorte grožđa. U različitim regijama zagrijavanje tla događa se na različite načine, stoga protok soka počinje za sve u pravo vrijeme.

Kao što je već spomenuto, protok soka plače. Određuje se prema obilne sekrecije bezbojna tekućina iz rana koje su nastale kao posljedica obrezivanja. Zato stručnjaci snažno ne preporučuju savijanje ili lomljenje grana tijekom skloništa. Prema znanstvenicima, Negativan utjecaj ima jako lučenje pčelinjaka. To se događa samo tijekom suše tla, pa ga morate pravilno vezati kako bi tekući sok mogao padati okomito.

Rast izdanaka i cvatova

Rast izdanaka i cvatova traje od otvaranja bubrega do samog cvatnje. Početak ove faze ovisi o temperaturi zagrijavanja zraka i sorti grožđa. Tijekom ove faze mladice i listovi se naglo razvijaju. Ispada puni cvat zahvaljujući prethodno dobivenim korisnim tvarima koje su se nakupile u drvetu vinove loze. Kada zalihe potroše, loza će crpiti hranjive tvari iz ugljikohidrata koje proizvodi korijen loze.

Preporuča se unaprijed pripremiti za cvjetanje. 2-3 tjedna prije cvatnje potrebno je izvršiti pripremu korijena i lišća, pratiti broj cvatova. Proces cvjetanja počinje drugačije za sve, oko kraja svibnja - početka lipnja. Sve izravno ovisi o tome koliko brzo je vinova loza dobila pravu količinu aktivnih temperatura. Cvatnja traje u prosjeku 15-20 dana, sve ovisi o tome vremenski uvjeti. Ako je temperatura nestabilna i grožđe ne dobiva dovoljno topline, proces oplodnje peludi neće biti moguć.

Kiša, tuča, magla također mogu smetati dobroj oplodnji. Pelud postaje mokar i od toga se slabo prenosi na cvijeće. Ali ni suša ne doprinosi dobrom oprašivanju. Tučkovi se jednostavno osuše i ne dolazi do oprašivanja.

Rast bobica

Ako bobica naraste 4-5 mm, njene pore postaju gušće, a tretman će u ovom slučaju biti učinkovit. Tijekom razdoblja rasta, lišće se aktivno pojavljuje na vinovoj lozi, razvijaju se bobice, ali u istom trenutku biljka priprema oči za zimu. Tijekom takve aktivne faze razvoja ne biste trebali izgubiti budnost, morate pratiti bobice kako se ne bi pojavila trulež i mrlje na lišću. Kako se takva katastrofa ne bi dogodila vinovoj lozi, trsu morate dati vremena da se hrani.

Sazrijevanje bobica

U početnom razdoblju faze, kao što je ranije spomenuto, bobica mijenja svoju boju i oblik, karakterističan za sortu, postaje mekša i slađa, a do kraja zrenja prekrivena je voštanim premazom. Uz to, tu je i sazrijevanje izdanaka, koji su obojeni žuto-smeđim tonovima, ovisno o sorti. Važno je napomenuti da ne postoje određeni datumi i razdoblje za sazrijevanje bobica. Sve ovisi o položaju vinograda, vremenskim i klimatskim uvjetima, poljoprivrednim strojevima, gnojidbi tla.

Treba imati na umu da brojne mladice na trsu, obilno ili kasno zalijevanje, kiše sprječavaju rast sočnih bobica i u konačnici utječu na njihovu kvalitetu.

U fazi sazrijevanja potrebno je izvršiti i korijensku i površinsku prihranu, osim toga, važno je pratiti signal stanice za zaštitu bilja i osigurati pravovremenu njegu grožđa od lisnih crva, grinja.

opadanje lišća

Ovo je posljednja faza vegetacije, koja gotovo nikada ne prolazi bez pomoći jesenskih mrazeva. Nakon opadanja lišća grožđe je u fazi dubokog mirovanja.

U ovom trenutku morate požuriti s obrezivanjem, žetvom reznica za reprodukciju, unesite mineralna gnojiva, izračunajte potrebnu stopu za svaki grm. Pravilna i potpuna briga o biljci sigurno će osigurati dobro cvjetanje, rast, razvoj, sazrijevanje plodova.

Grožđe je bolje prilagođeno sustavima žičane rešetke. Ali uzgoj na ogradi omogućuje uzgoj grožđa u ograničenom prostoru. Uzgoj grožđa na pergoli pruža dobar hlad, za ugodan i ugodan boravak.

Na ovaj trenutak popularan u cijeloj zemlji. Sve više i više ljudi pokušava uzgajati vlastite "jestive krajolike". oni razumiju da se grožđe savršeno uklapa u svaki krajolik i dizajn. Grožđe daje plod nekoliko godina nakon sadnje, loza raste vrlo brzo, ali se može obuzdati da stane na mali prostor, postoje sorte koje su prilagođene gotovo svakoj klimi u zemlji, grožđe je dugovječno, što omogućuje dobivanje sočnih grozdova za vino, sok i samo hranu, dugi niz godina.

U Zakarpatskoj regiji vidio sam vinograde koji su već stari preko 50 godina, a vinova loza je još uvijek živa i daje vrlo dobru berbu svake godine.

Ipak, postoje vrtlari koji je još uvijek ignoriraju, jer je potrebno obrezivanje. Na prvi pogled obrezivanje može izgledati zastrašujuće neiskusnom vrtlaru. Međutim, možete prilično brzo, uz dobru pozornost i pokušaje i pogreške, naučiti kako orezati vinovu lozu kako biste je držali pod kontrolom i proizveli dobru žetvu.

Vinova loza je jaka biljka i potrebno ju je dobro orezati, uklanjanje više od 70% loze zimi daje najbolje rezultate.

Grožđe na balkonu

obrezivanje vašeg in stranac Prije svega, ovisi o tome kako ga uzgajate. Ako uzgajate za hranu ili, za maksimalnu učinkovitost, "pripitomite" ga da se uvija uz stvorenu živicu (rešetku). Ako je područje malo, tada možete uzgajati vinovu lozu u odvojenim područjima. Da biste dali ugodan izgled i ugodnu atmosferu, hlad ili dekor, možete pokušati uzgojiti grožđe na pergoli. Možete samo napraviti okvir u obliku sjenice, a zatim samo prilagoditi vinovu lozu. Konkretno, moje grožđe raste i na parceli, i na, pa čak iu garaži, što daje ne samo grožđe, već i prirodnu hladovinu u vrućim ljetnim danima.

No kako god ga uzgajali, grožđe bi trebalo biti u svakom dvorištu. Ne dopustite da vas potrebna rezidba spriječi u želji da pokušate uzgojiti svoje grožđe.

Loza.

Mora se shvatiti da ključ rezidbe grožđa leži u njegovoj navici plodonošenja. Grožđe najbolje rađa na jednogodišnjim mladicama. Ako imate puno starih trsova (od neobrezivanja), tada ćete imati manje grožđa. Ako grožđe orezujete svake godine, dobit ćete više novih mladica, ali opet, samo nekoliko bobica.

Tijekom prve i druge godine isti je za sve navedene načine uzgoja. Cilj je formiranje snažnog korijenskog sustava i debla.

Posadite grožđe blizu klinova, pričvrstite i gledajte da raste okomito, zatim odaberite najjače izdanke i ostavite - pustite ih da rastu. Nakon toga, metode obrezivanja su različite.

Grožđe na ogradi.

Nakon što odaberete glavnu lozu, pustite još dvije loze da rastu s obje strane glavne loze, otprilike u visini vaše prve vodoravne žice (oko metar). Neka glavna loza dalje raste dok ne dosegne jedan i pol metar. A druga dva neka se razvijaju s obje strane glavnog trsa.

Prve zime režemo bočne izboje do trećeg koljena, računajući od žice. Preostali trs vežemo za žicu i uklanjamo sve mladice i grozdove kako bi dali energiju rastućem korijenju i deblu.

Drugu zimu odrežemo postrane izboje koji imaju po 10-ak pupova. Sljedeće godine će ponovno rasti, ali s grozdovima. Odaberemo četiri druga izdanka koja su bliže glavnom deblu i odrežemo ih. Oporavit će se sljedeće godine.

Treću zimu odrežemo bočne izboje koji donose plodove i odrežemo ih - to će ubrzati obnovu izboja za sljedeću godinu.

Ponovite ovaj postupak prije svake zime, morate ukloniti do 70% grožđa.

Grožđe na motkama

Ako imate malo slobodan prostor na, možete pokušati uzgajati grožđe na stupovima. Zakucajte klin uz trs i dobro ga pričvrstite. Pustite lozu da raste, do samog kraja. Ostavite 4-5 mladica da rastu, a ostale uklonite.

Prve zime smanjite lozu sa strane - tri koljena na svakoj. Oni će formirati izdanke na kojima će se sljedeće godine pojaviti grozdovi. Uklonite sve slabe i tanke izdanke, posebno na dnu debla.

Drugu zimu režemo ovako - odaberemo dva izdanka za obnovu i odrežemo ih na tri pupa na svakom, sve ostale izdanke odstranimo. Ovu rezidbu ponavljamo prije svake zime. Vaša loza bi trebala moći podupirati 4 do 7 izdanaka, koji će donositi plodove kako loza bude rasla i jačala iz godine u godinu.

. (Pergola - nadstrešnica, nastavak za zaštitu od sunca.)

Pergola zimi (Transcarpathia)

Volite pomisao na grozdove koji vise iz šupe, u hladu, za vrućeg ljetnog dana, onda je ovo za vas.

Obavezno izgradite robustan dizajn sposobni izdržati težinu vinove loze. Može biti dva, četiri ili šest stupova, ovisno o tome kako i gdje je pričvršćen vrh strukture. Vrh se može sastojati od dasaka s presjekom od 5-10 cm s drvenim daskama, ovo je baza i "vezana" je s daskama s presjekom od 3-5 cm kako bi se stvorila rešetka duž koje je pletena loza. Možda će vam trebati spojni uglovi za još veću pouzdanost.

uzgajati grožđe morate odabrati najjače izdanke. Pustite ih da rastu u prvoj godini kako bi se učvrstili na pergoli. Prve zime pustite bočne izboje na vrhu konstrukcije. Ako lozu pustite da samo raste, imat ćete puno hlada, ali malo grozdova. Jednogodišnje mladice prije svake zime reducirajte, rodne mladice uklonite na pet-šest grozdova, a one na kojima su bila 2-3 grozda ostavite. Cilj je da mladice budu udaljene jedna od druge 50 - 70 cm.Odstranite sve slabe i tanke mladice. Pokušajte biti sigurni da imate dovoljno trsova da daju plodove na rešetki i popune cijelu pergolu, ali ne toliko da trs postane nered i kaos.

Postoji i tehnika povećanje prinosa grožđa , povećanjem korijenskog sustava

To je sve. Volio bih da raste i na vašoj stranici, ali kako točno, izbor je već vaš.

Ako imate nešto za dodati, svakako ostavite svoj komentar.