हिवाळा नाही, पण संग्रहित. नाशपातीचे प्रकार जे चांगले ठेवतात. नाशपातीच्या शरद ऋतूतील उशीरा वाण शरद ऋतूतील-हिवाळ्यातील नाशपातींचे सर्वोत्तम वाण

गार्डनर्समध्ये सर्वात लोकप्रिय फळझाडेसफरचंद झाड नंतर, अर्थातच, pears आहेत. कोणताही माळी त्याच्यावर वाढण्याचा प्रयत्न करतो वैयक्तिक प्लॉटही संस्कृती. परंतु तरीही, या प्रक्रियेत हवामान क्षेत्र विचारात घेणे आवश्यक आहे. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की प्रत्येक निवडलेल्या जाती आपल्या देशाच्या मध्य भागात वाढू शकत नाहीत. उदाहरणार्थ, मॉस्को प्रदेशात अनेकांच्या वाढीसाठी फारसे अनुकूल हवामान नसेल बाग वनस्पती. पण breeders एक फार चालते म्हणून, अस्वस्थ होऊ नका कठीण परिश्रमदंव-प्रतिरोधक रोपे तयार करण्यासंबंधी, ज्यात विविध कीटक आणि रोगांचा उत्कृष्ट प्रतिकार आहे. सध्या, बर्याच तज्ञांनी देशाच्या कठोर प्रदेशात लागवडीसाठी हिवाळा आणि शरद ऋतूतील नाशपाती वाणांची पैदास केली आहे. या लेखात आम्ही तुम्हाला नेमके तेच सांगणार आहोत. त्यातून आपण खूप मौल्यवान आणि शिकू शकता उपयुक्त माहिती, जे जवळजवळ कोणत्याही हौशी माळीच्या गरजा पूर्ण करेल याची खात्री आहे.

हिवाळ्यातील शरद ऋतूतील प्रकार आणि नाशपातीच्या शरद ऋतूतील प्रकार त्यांच्या चवमध्ये उन्हाळ्याच्या तुलनेत व्यावहारिकदृष्ट्या निकृष्ट नसतात. सप्टेंबरच्या दुसऱ्या सहामाहीत फळे गाऊ लागतात. जुनी झाडे देण्यास सक्षम आहेत चांगली कापणी, जे थंड तळघरांमध्ये बर्याच काळासाठी साठवले जाऊ शकते. याव्यतिरिक्त, त्यांचे समग्र स्वरूप आणि रसाळपणा गमावला नाही.

शरद ऋतूतील pears च्या लोकप्रिय वाण

या लेखात आपण शोधू शकता हिवाळ्यातील वाणफोटोसह आणि नाव आणि वर्णनासह pears. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की हा लेख आपल्याला आपल्या बागेच्या प्लॉटसाठी विशिष्ट विविधता निवडण्यात मदत करेल.

संगमरवरी.

ही प्रजाती लवकर शरद ऋतूतील आहे. बेरे म्मचुरिना आणि फॉरेस्ट ब्युटी जाती ओलांडून प्रजननकर्त्यांनी ते प्रजनन केले. या जातीचे 6-7 वर्षे चांगले उत्पादन मिळते. त्याच्या मालकाकडून सतत पाणी पिण्याची आवश्यकता असेल. गार्डनर्सच्या बर्याच पुनरावलोकनांनुसार, ही प्रजातीहलके दंव चांगले सहन करू शकतात. याव्यतिरिक्त, त्यांनी चूलांची उत्कृष्ट चव लक्षात घेतली: या जातीचा नाशपातीचा लगदा खूप मऊ आणि दाणेदार आहे. त्याला नाजूक आणि गोड चव आहे.

बॉस घ्या.

फ्रेंच शरद ऋतूतील-हिवाळ्यातील नाशपाती प्रकार रशियामध्ये खूप लोकप्रिय आहेत. औद्योगिक हेतूंसाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. उत्तम प्रकारे जुळवून घेऊ शकतो भिन्न मातीआणि अत्यंत थंड सहनशील आहेत. परंतु तरीही, सुपीक जमिनीवर सर्वोत्तम उत्पादकता दिली जाऊ शकते. फळे शरद ऋतूतील पहिल्या दशकात आधीच गाणे सुरू. रेफ्रिजरेटरमध्ये जवळजवळ डिसेंबरपर्यंत साठवले जाते. अनेकांच्या मते अनुभवी गार्डनर्स, बहुतेक मौल्यवान गुणवत्तानाशपातीच्या या विविधतेचा असा आहे की या संस्कृतीला बुरशीजन्य रोगाने (खपटी) बाधा होत नाही. फळे दिसायला अतिशय आकर्षक आणि आकाराने मोठी असतात. त्यांचा फिकट पिवळा रंग आणि तेलकट, दाट मांस आहे.

मोहक Efimova.

तुमच्यासाठी हिवाळ्यातील नाशपातीच्या वाणांची यादी येथे दिली आहे. येथे प्रत्येक जातीचे फोटो आणि वर्णन शोधणे खूप सोपे आहे. आणि ते खूप सोयीस्कर आहे. शेवटी, बागेसाठी नाशपाती निवडण्याच्या वेळी अशी माहिती उपयोगी पडेल. प्रदीर्घ कामाच्या प्रक्रियेत, मॉस्को प्रदेशासाठी प्रजनक अजूनही शरद ऋतूतील-हिवाळ्यातील नाशपाती वाण विकसित करण्यास सक्षम होते. यापैकी एका जातीला मोहक एफिमोव्हना म्हणतात. या नाशपातीच्या जातीचा आकार लांब असतो. फळे पिवळ्या-हिरव्या रंगाची, भरपूर लाली आणि मांसल, रसाळ लगदा. 1989 च्या सुरूवातीस, एरफर्ट शहरात, या जातीला उत्कृष्ट चव आणि गुणवत्तेसाठी सुवर्ण पुरस्कार देण्यात आला. या जातीच्या मुख्य फायद्यांमध्ये विविध बुरशीजन्य रोग आणि फ्रॉस्ट्सचा उत्कृष्ट प्रतिकार समाविष्ट आहे. ही नाशपातीची विविधता मध्य लेनमध्ये लागवडीसाठी योग्य असलेल्या काही शरद ऋतूतील वाणांपैकी एक आहे. खूप आनंदाने अनेक गार्डनर्स त्यांच्या dachas मध्ये या जातीच्या लागवडीत गुंतलेले आहेत. लोक पिकाचे अनेक सकारात्मक गुण लक्षात घेतात. सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे अतिवृद्धी रोखणे. किंवा लगदा खूप कोरडा आणि खमंग असेल. कापणी पूर्ण झाल्यानंतर, फळ 2 आठवडे थंड, कोरड्या मुसळात स्थिर तापमानात साठवले जाऊ शकते, जे शून्यापेक्षा 15 अंशांपेक्षा जास्त नसावे.

आवडते याकोव्हलेव्ह

असंख्य वापरकर्त्यांच्या पुनरावलोकनांनुसार, खालील गोष्टी लक्षात घेतल्या जाऊ शकतात: दंव प्रतिकारशक्तीच्या बाबतीत ही विविधता सर्वात विश्वासार्ह आहे. झाडाला एक मोठा मुकुट आहे. आणि त्याची फळे खूप गोड असतात. दरवर्षी ही नाशपाती विविधता त्याच्या मालकांना देते उत्कृष्ट कापणी. त्याची फळधारणा सहाव्या वर्षी सुरू होते. आणि शरद ऋतूच्या प्रारंभासह, आपण आधीच रसाळ आणि चवदार नाशपाती खाऊ शकता. तुम्ही अद्याप पूर्णपणे पिकलेली नसलेली फळे गोळा करणे देखील सुरू करू शकता आणि त्यांना कागदाने झाकलेल्या लाकडी कंटेनरमध्ये किंवा बॉक्समध्ये ठेवू शकता. अशा प्रकारे, ते थंड ठिकाणी 2 महिने टिकू शकतील.

हिवाळ्यातील पिकण्याच्या जाती

शरद ऋतूबरोबरच, हिवाळ्यातील नाशपाती वाण त्यांच्या अतुलनीय ताजेपणा आणि तुरटपणाने ओळखले जातात. या वाणांची मॉस्को प्रदेशात यशस्वीपणे लागवड केली जाते, कारण ते इतरांपेक्षा दंव चांगले सहन करू शकतात आणि जास्त काळ साठवले जातात. ते त्यांच्या काळजी मध्ये देखील नम्र आहेत.

मे दिवस.

जमिनीची माती आवश्यक नाही. हे कोरडे हवामान, दंव पूर्णपणे सहन करू शकते आणि बुरशीजन्य रोगांच्या अधीन नाही. गार्डनर्सच्या मते, हे सर्व घटक मुख्य आहेत. आणि सर्वात मनोरंजक गोष्ट म्हणजे या जातीची फळे 250 दिवसांच्या आत त्यांची ताजेपणा गमावत नाहीत. त्यांच्याकडे एक आकर्षक देखावा आणि थोडासा मेण कोटिंग आहे. फळांना एक मनोरंजक चव आहे.

युक्रेनियन नाशपातीची विविधता "आर्टेमोव्स्काया हिवाळा"

कदाचित प्रत्येक माळी काय आश्चर्य चांगली विविधताहिवाळ्यातील नाशपातीची विविधता निवडा? आणि हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की येथे अनेक मुद्दे विचारात घेण्यासारखे आहे.

पुढील विविधता डोनेस्तक शहरात प्रजनन करण्यात आली. डिसेंबरच्या उत्तरार्धात फ्लॉवरिंग सुरू होते. या नाशपातीच्या जातीच्या झाडाला विस्तृत मुकुट आहे. कमी तापमानातही फळे खराब होत नाहीत. संस्कृती दुष्काळ आणि उष्ण हवामान उत्तम प्रकारे सहन करू शकते. काळजी मध्ये मागणी नाही. फळे खूप मोठी आहेत. 250 ग्रॅम वजनापर्यंत पोहोचा. फळाचा रंग चमकदार पिवळा असतो. त्यांच्याकडे लाल लाली आहे. नियमानुसार, मोठ्या औद्योगिक संस्था आणि हौशी गार्डनर्स या विविध प्रकारच्या नाशपाती सिलिकॉन करतात. तसेच शेंगा अतिशय वाहतूकक्षम असतात. बर्याच काळासाठी संग्रहित करण्यास सक्षम. बहुतेक तज्ञांच्या मते, या जातीचे उत्पन्न फक्त आश्चर्यकारक आहे.

नोव्हेंबर हिवाळा.

या जातीची पैदास निकोलाई क्रुगर आणि व्हिएन्नाच्या विजयाच्या संकरीकरणाद्वारे केली गेली. अतुलनीय गुण आणि दीर्घ संवर्धनासाठी तो युरोपमध्ये मोठी लोकप्रियता मिळवू शकला. देखावा मध्ये, झाड फार मोठे नाही. त्यात बऱ्यापैकी पसरणारा मुकुट आणि लांबलचक मोठी फळे आहेत. त्यांचे वजन 500 ग्रॅम पर्यंत असू शकते. व्यावहारिकदृष्ट्या रोग आणि स्कॅबसाठी संवेदनाक्षम नाही. आपण या जातीची फळे ऐवजी दाट त्वचेद्वारे ओळखण्याचा प्रयत्न करू शकता, ज्यात फिकट गुलाबी आहे पिवळा. या प्रकारच्या नाशपातीची पहिली कापणी 4 वर्षांनी केली जाऊ शकते. आपण त्या फळाच्या पिकांच्या पुढे तरुण नाशपातीची रोपे लावू शकता. वसंत ऋतु सुरू होईपर्यंत तळघर मध्ये pears च्या हिवाळा वाणांची फळे संग्रहित करणे आवश्यक आहे. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की नाशपाती फळे खराब होणार नाहीत आणि त्यांची चव बदलणार नाहीत. हा तंतोतंत त्यांचा मुख्य फायदा आहे.

बेलारूसी उशीरा.

ही नाशपातीची विविधता गुड लुईस हिवाळ्यातील प्रजातींच्या बियाण्यांपासून तयार केली गेली आहे. जर आपण हिवाळ्यातील सर्वोत्तम नाशपाती प्रकारांबद्दल बोलत आहोत, तर उशीरा बेलारूसी जातीबद्दल बोलणे योग्य आहे. हे गार्डनर्सना चांगले दंव प्रतिकार, फार मोठे मुकुट नसलेले आणि सर्व प्रकारच्या रोगांसाठी सरासरी प्रतिकार, तसेच शेल्फ लाइफसह प्रसन्न करते. लागवड केल्यानंतर, आपण 5 वर्षांनंतर पहिल्या कापणीची अपेक्षा केली पाहिजे. या जातीबद्दल अनेक भिन्न मते आहेत. आणि ते सर्व सकारात्मक आहेत. गार्डनर्सच्या मते, या नाशपातीच्या जातीचे झाड दरवर्षी चांगली आणि स्थिर कापणी आणू शकते. याव्यतिरिक्त, फळांची गुणवत्ता समान राहते, त्यांचे मांस खूप गोड असते.

चार्ल्स कॉग्ने.

मॉस्को प्रदेशातील बहुतेक हिवाळ्यातील नाशपातीच्या प्रजाती फ्रेंच प्रजननकर्त्यांनी प्रजनन केल्या होत्या. चार्ल्स कॉग्नियर ही एक अतिशय मनोरंजक आणि आश्चर्यकारक विविधता आहे. तो दंव घाबरत नाही (उणे 9 अंशांपर्यंत). आपण ऑक्टोबरच्या प्रारंभासह फळे गोळा करू शकता. ते संरचनेत अतिशय नाजूक आहेत आणि अस्पष्टपणे चॉकलेटसारखे दिसतात.

उत्तरेकडील.

हे केवळ कठोर प्रदेशांसाठी तयार केले गेले होते. उच्च लोकप्रिय विविधता. ते वेगवेगळ्या मातीत, चिकणमाती मातीवर देखील वाढण्यास सक्षम आहे. झाडाचा मुकुट खूप मोठा आहे. माळीकडून सतत छाटणी करावी लागते. लागवडीनंतर 3 व्या वर्षी फळधारणा सुरू होते. पुरेसे उत्पन्न देते. फळे चमकदार पिवळी असतात. सरासरी आकाराचे आहेत. ही विविधता हौशी गार्डनर्समधील सर्वात आवडत्या वाणांपैकी एक आहे, कारण नाशपातीच्या फळांची रचना नाजूक आणि बारीक असते. बरेच लोक फळांपासून शिजवतात स्वादिष्ट मिष्टान्नआणि संवर्धन. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की सर्व हिवाळ्यातील नाशपातीचे प्रकार स्वयंपाकासंबंधी तज्ञांद्वारे पसंत केले जात नाहीत. उष्मा उपचार घेतल्यानंतर, फळे व्यावहारिकरित्या त्यांचे आकार बदलत नाहीत, परंतु तितकेच उपयुक्त आणि चवदार राहतात.

Decan हिवाळा.

या जातीला विंटर डचेस देखील म्हणतात. अशा नाशपातीचे झाड खूप मोठे आणि भव्य आहे. यात खूप रुंद फांद्या असलेला मुकुट आहे. फळधारणा खूप लवकर सुरू होते. नाशपातीची फळे कंदयुक्त, मोठी असतात. इतके परिमाण असूनही, ते झाडाच्या फांद्यांवर चांगले ठेवता येते, ते बराच काळ पडत नाही. फळांच्या त्वचेला एक सुंदर एम्बर रंग आहे. नाशपातीचा लगदा अतिशय गोड आणि मांसल असतो. त्याच्या मुख्य फायद्यांमध्ये स्टोरेजचा कालावधी, उत्कृष्ट वाहतूक आणि दंव प्रतिकार यांचा समावेश आहे. जर तुम्हाला नाशपाती आवडत असेल तर तुम्हाला कदाचित मॉस्को प्रदेशासाठी हिवाळ्यातील वाणांमध्ये रस असेल. आणि हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की आम्ही वर आपल्यासाठी या जाती सूचीबद्ध केल्या आहेत. ही माहिती वापरा आणि मग विविधतेची निवड करणे सोपे होईल.

आपल्या घरात हिवाळ्यातील नाशपाती वाण कसे साठवायचे

चूल साठवण्याचा कालावधी त्यांच्या परिपक्वताच्या डिग्रीवर अवलंबून असतो. फळे त्यांचे मूळ स्वरूप, तेलकट रचना आणि लवचिकता गमावू नयेत म्हणून, त्यांची कापणी एका विशिष्ट वेळी करणे आवश्यक आहे. हिवाळ्यातील नाशपातीच्या वाणांचा पिकण्याचा कालावधी वेगळा असतो. बहुतेक लोकांना वाटते की हिरवी फळे रेफ्रिजरेटरमध्ये पिकू शकतात. परंतु हे विधान मूलभूतपणे खरे नाही. अशा स्टोरेजसह, नाशपातीचा लगदा कठोर होईल आणि वापरासाठी योग्य नाही. उत्पादनाच्या अंतिम गुणवत्तेची पर्वा न करता मोठे उत्पन्न मिळवू इच्छिणाऱ्या अनेक बेईमान निर्यातदारांनी ही प्रथा पार पाडली आहे. हे लक्षात घ्यावे की कोणत्याही जातीला वैयक्तिक स्टोरेज तापमान आवश्यक आहे.

लवकर शरद ऋतूतील वाण शून्यापेक्षा तीन अंश तापमान असलेल्या खोलीत संग्रहित करणे आवश्यक आहे, 2 महिन्यांपेक्षा जास्त नाही. आपण एक अंश तापमान राखल्यास आपण फळांचे शेल्फ लाइफ 150 दिवसांपर्यंत वाढवू शकता. हिवाळ्यातील नाशपाती वाण साठवण्यापूर्वी, त्यांच्यासाठी योग्य परिस्थिती तयार करणे आवश्यक आहे: खोलीतील आर्द्रता 85 टक्क्यांपेक्षा कमी नसावी. आणि खोलीत अंदाजे तापमान सुमारे 1-2 अंश असावे. विशेष कंटेनर किंवा बनवलेल्या कंटेनरमध्ये फळे घालणे आवश्यक आहे नैसर्गिक साहित्य. फळे विकृत होण्यापासून आणि त्यांचे मूळ स्वरूप गमावण्यापासून रोखण्यासाठी, त्यांना चेकरबोर्ड किंवा कर्णरेषेने ठेवले पाहिजे. कंटेनरचा तळ शेव्हिंग्ज किंवा कागदाने झाकलेला असणे आवश्यक आहे.

शेवटी उपयुक्त माहिती

तर, नाशपातीच्या शरद ऋतूतील-हिवाळ्यातील वाण येथे सूचीबद्ध केले गेले. अग्रगण्य कृषीशास्त्रज्ञ आणि गार्डनर्सच्या दीर्घकालीन निरीक्षणानुसार, जे बर्याच काळापासून नाशपातीच्या हिवाळी वाणांची वाढ करत आहेत, अधिक योग्य वाणमॉस्को प्रदेशासाठी अशा जाती आहेत: बेलारूसी उशीरा, उत्तरेकडील, आर्टेमोव्स्काया हिवाळा. सूचीबद्ध वाण उत्तम प्रकारे दंव सहन करू शकतात (उणे 10 अंशांपर्यंत). त्याच वेळी, ते चांगली कापणी आणि अतिशय चवदार फळे देण्यास सक्षम आहेत. PEAR च्या कंकाल शाखा सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ आणि बहुतेक रोगांच्या अधीन नाहीत. आतापर्यंत, हिवाळा-हार्डी नाशपातीच्या प्रजातींच्या मोठ्या श्रेणीचा सक्रिय अभ्यास चालू आहे, जो आपल्या देशाच्या मध्य भागात लागवडीसाठी योग्य असू शकतो.

विविधता निवडताना, मुख्य लक्ष हिवाळ्यातील कठोरपणाकडे दिले जाते आणि जर नाशपाती आपल्या प्रदेशात अनुकूल असेल तर ते आपला हिवाळा उत्तम प्रकारे सहन करते आणि आपण सुरक्षितपणे रोपे खरेदी करू शकता.

आम्ही तुम्हाला एक निवड ऑफर करतो, ज्याद्वारे तुम्ही तुमच्या प्रदेशासाठी योग्य असलेली विविधता सहज शोधू शकता. या सर्व जाती मध्य प्रदेशासाठी रशियन फेडरेशनच्या प्रजनन उपलब्धींच्या राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट केल्या आहेत.

निवडीच्या केंद्रस्थानी गार्डनर्सची पुनरावलोकने आहेत विविध प्रदेश 2018 च्या शेवटी.

मॉस्को प्रदेशासाठी pears च्या वाण

हे फळ देणारी झाडे मध्य रशियामध्ये वाढण्यास योग्य आहेत, ब्रायन्स्क, व्लादिमीर, इव्हानोवो, कलुगा, कोस्ट्रोमा, ओरिओल, रियाझान, स्मोलेन्स्क, टव्हर, तुला, यारोस्लाव्हल या प्रदेशांसाठी.

ग्रीष्मकालीन नाशपाती वाण

नाशपाती ब्रायनस्क सौंदर्य: वर्णन, पुनरावलोकने, फोटो

उशीरा उन्हाळ्यात नाशपाती विविधता. झाड मध्यम आकाराचे, मध्यम वाढणारे आहे. मुकुट गोलाकार, मध्यम घनता आहे. कोंब संकुचितपणे स्थित आहेत, टोके वरच्या दिशेने निर्देशित केले आहेत, गोलाकार, तपकिरी-तपकिरी, विक्षिप्त, चमकदार. पाने मध्यम, लांबलचक, लहान टोकदार, गडद हिरवी, चमकदार, गुळगुळीत असतात.

फळे मोठी, 205 ग्रॅम वजनाची, एक-आयामी, लांबलचक नाशपातीच्या आकाराची, नियमित आकाराची असतात. परिपक्वतेच्या वेळी, रंग सोनेरी पिवळा, इंटिग्युमेंटरी - हलका टॅनच्या स्वरूपात असतो. त्वचेखालील ठिपके लहान, राखाडी आहेत, त्यापैकी काही आहेत. लगदा मलईदार, मध्यम घनता, निविदा, तेलकट, अतिशय रसाळ आहे. चवीला थोडासा सुगंध येतो. चव चाखण्याचा स्कोअर 4.8 गुण.

ब्रायन्स्क ब्युटी विविधता पाचव्या वर्षी फ्रूटिंगमध्ये प्रवेश करते.

नाशपाती लाडा: फोटो, पुनरावलोकने

वापराच्या सुरुवातीच्या उन्हाळ्याच्या कालावधीची विविधता. हिवाळ्यातील कडकपणा जास्त असतो. विविधता स्कॅबला प्रतिरोधक आहे. यात उच्च उत्पन्न, जलद वाढणारी, बहुमुखी आहे.

विविधता वैशिष्ट्ये

झाड मध्यम आहे. मुकुट शंकूच्या आकाराचा, दाट आहे. मध्यम आकाराची फळे, 100-120 ग्रॅम वजनाची, मोठ्या प्रमाणावर नाशपातीच्या आकाराचे, रुंद-ribbed. त्वचेचा मुख्य रंग हलका पिवळा आहे, त्वचेखालील ठिपके लहान आहेत, क्वचितच लक्षात येण्यासारखे आहेत, इंटिग्युमेंटरी चमकदार लाल आहे, ते फळाच्या पृष्ठभागाच्या अर्ध्यापेक्षा कमी व्यापते. तेथे फनेल नाही; पेडुनकल जोडण्याच्या ठिकाणी एक लहान प्रवाह आहे. बशी अरुंद, लहान, झुबकेदार आहे. पेंडुनकल मध्यम लांबी, जाड, किंचित वक्र. लगदा पिवळसर-पांढरा, कोमल, रसाळ, बारीक, गोड आणि आंबट, अतिशय सुगंधी, चवीला चांगला असतो. 1980 पासून राज्य जातीच्या चाचणीत. 1993 मध्ये राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट.

ओल्गा आणि वन सौंदर्य क्रॉसिंग वाण द्वारे प्राप्त.

नाशपाती कॅथेड्रल: विविध वैशिष्ट्ये, फोटो

या उन्हाळी नाशपाती जातीचा 2001 मध्ये मध्य प्रदेशाच्या राज्य नोंदणीमध्ये समावेश करण्यात आला होता. झाड शंकूच्या आकाराचे मुकुट असलेले मध्यम आकाराचे आहे. पाने मोठी आणि मध्यम, अंडाकृती, उग्र अस्वस्थतेसह हलकी हिरवी असतात.

फळे नाशपातीच्या आकाराची, झुबकेदार, 100-110 ग्रॅम वजनाची, परिपक्वताच्या वेळी पिवळसर-हिरवट, किंचित अस्पष्ट लाल लालसर असतात. त्वचेखालील बिंदू अदृश्य आहेत. नाशपातीचा लगदा पांढरा, अर्ध-तेलकट, बारीक, रसाळ, गोड आणि आंबट चवीचा असतो.

उत्पन्न१३६.५ क्विंटल/हे. काढता येण्याजोग्या फळांची परिपक्वता ऑगस्टच्या दुसऱ्या सहामाहीत होते. फळे 10-12 दिवस साठवली जातात.

PEAR Severyanka: वर्णन, फोटो, उत्पन्न

ऑल-रशियन रिसर्च इन्स्टिट्यूट ऑफ जेनेटिक्स अँड ब्रीडिंगच्या निवडीच्या सुरुवातीच्या उन्हाळ्यातील विविधता फळ वनस्पतीमिचुरिनच्या नावावर. 2 जातींच्या संकरीकरणाद्वारे प्रजनन - कोपेरेच्का मिचुरिन्स्काया क्रमांक 12 (उससुरी नाशपाती x बेरे लिगेल्या) x क्लप्पाचा आवडता.

1965 पासून, व्होल्गा-व्याटका, मिडल व्होल्गा, उरल, वेस्ट सायबेरियन, ईस्ट सायबेरियन आणि सुदूर पूर्व प्रदेशातील अनेक प्रदेशांमध्ये सेव्हेरियनका नाशपातीची विविधता सोडण्यात आली आहे. पण सर्वात जास्त विस्तृत वापरत्याला बश्किरिया, चेल्याबिन्स्क, कुर्गन आणि कुस्तानई प्रदेशात मिळाले.

झाडे मध्यम आकाराची आणि बऱ्यापैकी वेगाने वाढणारी आहेत. शूटिंग क्षमता जास्त आहे. मुकुट मध्यम जाड, विस्तृतपणे पिरॅमिडल, जवळजवळ गोलाकार आहे. विविध प्रकारात मिश्र फळधारणा आहे.

सेव्हेरियनका नाशपातीची फळे आकारात एक-आयामी नसतात, फळांचे सरासरी वजन 80-85 ग्रॅम असते, जास्तीत जास्त वजन 120 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसते. फळांचा आकार - छाटलेला-शंकूच्या आकाराचा. काढता येण्याजोग्या पिकण्याच्या काळात, फळाचा मुख्य रंग हिरवट-पिवळा असतो; वापराच्या कालावधीत, मुख्य रंग किंचित हिरव्यासह अधिक पिवळा होतो आणि इंटिगमेंटरी रंग मऊ गुलाबी ब्लशचे रूप घेतो. फळावरील साल निस्तेज, जाड आणि दाट असते, परंतु फार उग्र नसते. फळांमध्ये काही बिया असतात, ते मोठे असतात, गडद तपकिरी. लगदा मलईदार, मध्यम घनता, सामान्य चव - कुरकुरीत, रसाळ, किंचित सुगंधी, आंबट-गोड, असहिष्णु आहे. नियुक्तीनुसार नाशपाती सार्वत्रिक आहेत.

Severyanka च्या काढता येण्याजोगा परिपक्वता कालावधी ऑगस्टच्या पहिल्या दशकाच्या शेवटी येतो. ग्राहक कालावधी 2 आठवड्यांपर्यंत असतो (पीक तळघरात साठवताना), त्यानंतर लगदा तपकिरी होऊ लागतो. जर फळ थोडे आधी खाल्ले असेल (पूर्ण पिकण्याआधी 5-7 दिवस), तर रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवल्यावर नाशपातीच्या ताज्या वापराच्या अटी दोन महिन्यांपर्यंत वाढवल्या जाऊ शकतात. हे देखील लक्षात घेण्यासारखे आहे की जरी फळे झाडांवर खूप घट्ट धरून ठेवली जातात, परंतु पूर्ण पिकल्यावर ते 2-3 दिवसात पूर्णपणे चुरगळतात. या संदर्भात, 3-5 दिवस आधी फळे काढण्याची देखील शिफारस केली जाते.

PEAR Severyanka लवकर-सुपीक आणि मालकीचे उच्च उत्पादन देणारे वाण. पहिले पीक लागवडीनंतर 3-4 वर्षांनी लवकर काढता येते, त्यानंतर उत्पादन झपाट्याने वाढते. 6-7 वर्षे वयाचे एक झाड 20 किलो फळ देते. येथे योग्य काळजीआणि पाणी देणे सरासरीप्रौढ झाडाचे उत्पादन 60 किलोपर्यंत पोहोचते आणि विशेषतः अनुकूल वर्षे- एका झाडापासून 110 किलो फळे.

नाशपाती ऑगस्ट दव: फोटो, वर्णन

ऑस्ट्रेलियन जाती ट्रायम्फ पाकगामा सह कोमलता विविधता ओलांडून विकसित केलेली एक लोकप्रिय उन्हाळी नाशपातीची विविधता. 2002 पासून, ही विविधता सेंट्रल ब्लॅक अर्थ प्रदेशात प्रसिद्ध झाली आहे.

3 मीटर उंचीपर्यंतची झाडे जलद वाढीचे वैशिष्ट्य आहेत. मुकुट मध्यम जाड, किंचित झुकलेला आहे. पाने मध्यम आकाराची, आयताकृती-ओव्हेट, काठावर दातेदार दाट, टोकाला लहान टोकदार, गडद हिरव्या रंगात रंगवलेली असतात.

नाशपातीची फळे ऑगस्ट दव आकाराने मध्यम, सरासरी वजन 120-150 ग्रॅम, एक-आयामी, समतल, लहान नाशपातीच्या आकाराचे असतात. काढता येण्याजोग्या परिपक्वतेच्या कालावधीत, फळांचा रंग हिरवा असतो आणि ते इंटिगुमेंटरी रंगविरहित असतात. ग्राहक कालावधीत, मुख्य रंग हिरवा-पिवळा होतो, इंटिग्युमेंटरी रंग दिसून येतो - फळाच्या क्षुल्लक भागावर अगदी किंचित लाली स्वरूपात. त्वचा गुळगुळीत, निस्तेज, असंख्य त्वचेखालील बिंदूंसह. लगदा पांढरा, बारीक, कोमल, वितळणारा, अतिशय रसाळ, कर्णमधुर आंबट-गोड चवीचा असतो. 5-पॉइंट टेस्टिंग स्केलवर, ऑगस्टच्या दव PEAR च्या चव गुणांचा अंदाज 4.6 गुणांवर आहे.

कापणीची वेळ मध्य सप्टेंबर आहे. पिकलेली फळे फांद्यांवर घट्ट धरली जातात. थंड ठिकाणी, शेल्फ लाइफ, नियमानुसार, 2 आठवड्यांपेक्षा जास्त नाही. रेफ्रिजरेटरमध्ये, नाशपाती 3 महिन्यांपर्यंत त्यांची चव आणि ताजेपणा ठेवू शकतात.

ऑगस्टच्या दव प्रकाराची लवकर परिपक्वता जास्त असते, झाडे लागवडीनंतर 3-4 व्या वर्षापासून नियमितपणे फळ देतात. विविधता अत्यंत उत्पादक आहे. लागवडीनंतर चौथ्या वर्षी, एका झाडापासून 15 किलो पर्यंत फळे गोळा केली जाऊ शकतात. पूर्ण फळधारणेच्या कालावधीत, उत्पादन 200 किलो / हेक्टरपर्यंत पोहोचते.

या नाशपातीचा हिवाळ्यातील धीटपणा आणि दुष्काळ प्रतिकारशक्तीची पातळी जास्त आहे. झाडे मोठ्या रोगांना प्रतिरोधक असतात आणि कीटक, पाने आणि फळे खपल्याचा बाधित होत नाहीत. काळजी मध्ये, विविधता नम्र आहे.

नाशपाती क्लॅपचे आवडते: वर्णन, फोटो

अमेरिकन नाशपाती विविधता. इतर नावे - आवडते, क्लॅपचे आवडते. ग्रीष्मकालीन नाशपातीच्या वाणांमध्ये ही विविधता सर्वोत्कृष्ट म्हणून ओळखली जाते, कारण ती उत्पादन, घरगुती बागकाम आणि शेत बागकामासाठी आदर्श आहे.

झाडे जोमदार आहेत. तरुण वयात, ते जलद वाढीद्वारे दर्शविले जातात आणि एक विरळ पिरामिडल मुकुट तयार करतात. वयानुसार, मुकुट विरळ होतो, किंचित "रडणारा" (लटकलेल्या फांद्यासह) आणि रुंद-गोलाकार आकार प्राप्त करतो. या नाशपातीच्या झाडाचे सरासरी आयुर्मान 70 वर्षांपर्यंत आहे.

Klapp च्या आवडत्या नाशपातीची फळे आकाराने मोठी आहेत, सरासरी वजन सुमारे 200 ग्रॅम आहे. फळाचा आकार लहान नाशपाती-आकाराचा असतो, वरच्या दिशेने मोठा विस्तार असतो. पृष्ठभागावरील त्वचा कोमल, गुळगुळीत, किंचित खडबडीत आहे. मुख्य रंगानुसार, फळे पिवळसर-हिरवी असतात, पूर्ण पिकल्यावर ते पिवळ्या रंगाचे असतात, इंटिग्युमेंटरी रंग फळाच्या प्रकाशित बाजूला चमकदार कार्माइन ब्लशच्या रूपात लक्षात येतो. त्वचेखालील बिंदू लहान, असंख्य, क्वचितच लक्षात येण्यासारखे आहेत. क्वचितच, फळांवर थोडासा गंजलेलापणा असू शकतो - शिखराच्या पायथ्याशी लहान ठिपके असतात. लगदा पांढरा, अतिशय रसाळ, कोमल, वितळणारा, थोडा सुगंध असलेला, खूप चांगला आंबट-गोड चव आहे.

फळांचा उद्देश सार्वत्रिक आहे - त्यांच्या उत्कृष्ट चव आणि सुंदर देखाव्यामुळे, ते मुख्यतः ताजे वापरले जातात, परंतु कॅनिंग, कोरडे इत्यादीसाठी देखील योग्य आहेत.

काढता येण्याजोग्या फळांची परिपक्वता - ऑगस्टच्या मध्यात.

क्लॅपच्या आवडत्या जातीच्या परिपक्वताचा दर कमी आहे: फळधारणा कालावधी झाडांमध्ये सुरू होतो, सामान्यतः बागेत लागवड केल्यानंतर 7-8 वर्षांनी.

नाशपाती संगमरवरी: उत्पादकता, फोटो, पुनरावलोकने

उन्हाळा, फलदायी, मिष्टान्न विविधतानाशपाती हिवाळ्यातील कडकपणा सरासरीपेक्षा जास्त आहे. स्कॅबला तुलनेने प्रतिरोधक. प्रजनन क्षमता सरासरीपेक्षा जास्त आहे.

झाड मध्यम आकाराचे आहे, मध्यम घनतेच्या रुंद-पिरामिडल मुकुटसह.

फळे आकाराने मध्यम, 120-160 ग्रॅम वजनाची, गोलाकार-शंकूच्या आकाराची, गुळगुळीत असतात. त्वचेवर हिरवट-पिवळ्या रंगाचे गंजलेले त्वचेखालील ठिपके दिसतात. इंटिगुमेंटरी रंग तपकिरी-लाल आहे, स्ट्रोकसह अस्पष्ट आहे. मध्यम खोलीचे फनेल, पेडनकलच्या संलग्नतेच्या क्षेत्रामध्ये प्रवाहासह अरुंद, किंचित गंजलेले. बशी लहान, रुंद, किंचित ribbed आहे. मध्यम लांबीचे, जाड, वक्र. लगदा पांढरा किंवा मलईदार, कोमल, खडबडीत, अतिशय रसाळ, वितळणारा, गोड, उत्कृष्ट चव आहे. 1965 मध्ये मार्बल पेअर जातीचा राज्य रजिस्टरमध्ये समावेश करण्यात आला.

1938 मध्ये बेरे हिवाळ्यातील मिचुरिना x फॉरेस्ट ब्युटी ओलांडून विविधता प्राप्त झाली.

नाशपाती चिझोव्स्काया: विविध वर्णन

ही वाण लवकर उगवणारी, उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात जास्त हिवाळ्यातील कडकपणा, उच्च उत्पन्न आणि खपल्याला प्रतिकार असणारी आहे. सार्वत्रिक. मुकुट अंडाकृती आहे, मध्यम घनतेचा आहे.

मध्यम आकाराची किंवा सरासरीपेक्षा कमी फळे, 100-120 ग्रॅम वजनाची, नाशपातीच्या आकाराची, लांबलचक. त्वचेची पृष्ठभाग गुळगुळीत, मॅट, कोरडी आहे. मुख्य रंग पिवळसर-हिरवा आहे ज्यामध्ये लक्षात येण्याजोग्या हिरव्या लहान त्वचेखालील ठिपके आहेत, इंटिगुमेंटरी रंग अनुपस्थित आहे किंवा खूप कमकुवत, लालसर आहे. फनेल अरुंद, मध्यम खोली, गुळगुळीत. बशी लहान, अरुंद, गुळगुळीत आहे. पेडनकल लहान, मध्यम जाडीचा, सरळ किंवा किंचित वक्र असतो. लगदा दाट, रसाळ, अर्ध-तेलकट, आंबट-गोड, खूप चांगली चव आहे.

1993 मध्ये चिझोव्स्काया या नाशपाती जातीचा राज्य नोंदणीमध्ये समावेश करण्यात आला होता.

ओल्गा आणि वन सौंदर्य क्रॉसिंग वाण द्वारे प्राप्त.

नाशपाती रोगनेडा: विविध वर्णन, पुनरावलोकने, फोटो

उशीरा उन्हाळ्यात नाशपाती विविधता. विस्तीर्ण पिरॅमिडल दाट परंतु संक्षिप्त मुकुट असलेले मध्यम जोमचे झाड.

फळे गोल, गुळगुळीत, चमकदार, सरासरी वजन 125 ग्रॅम आहेत. पिकल्यावर, रंग हलका पिवळा असतो; लगदा बेज-पांढरा, मध्यम घनता, रसाळ, किंचित तेलकट, जायफळ चव आणि सुगंधासह चांगली गोड चव आहे. चव 4.1-4.2 गुण. ऑगस्टच्या दुसऱ्या किंवा तिसऱ्या दशकात फळे काढता येण्याजोग्या परिपक्वतापर्यंत पोहोचतात. फळांच्या वापराचा कालावधी ऑगस्टचा शेवट आहे - सप्टेंबरच्या सुरुवातीस.

सरासरी उत्पादन 140.5 क्विंटल/हेक्टर आहे.

2001 मध्ये रशियन फेडरेशनच्या राज्य नोंदणीमध्ये नाशपातीची विविधता रोगनेडा समाविष्ट केली गेली.

नाशपाती विद्या: फोटो, विविध वर्णन

उच्च हिवाळा कडकपणा सह उन्हाळी नाशपाती विविधता. झाड एका अरुंद पिरामिडल मुकुटासह मध्यम उंच आहे. अंकुर वक्र, गोलाकार, तपकिरी, चमकदार असतात. पाने आयताकृती, हिरवी, गुळगुळीत असतात.

सरासरी 120 ग्रॅम वजनाची, लांबलचक नाशपातीच्या आकाराची, कंदयुक्त फळे. पेडनकल लहान, तिरकस. फनेल लहान आहे. रंग किंचित टॅनसह हिरवट-पिवळा आहे. त्वचेखालील ठिपके राखाडी असतात, अगदीच लक्षात येतात. लगदा पांढरा, निविदा, रसाळ आहे. चव 4.4 गुण.

सरासरी उत्पन्नचाचणीच्या वर्षांमध्ये 97 c/ha एवढी होती.

विद्याया नाशपातीची विविधता रशियन फेडरेशनच्या राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट आहे आणि मध्य प्रदेशात लागवडीसाठी मंजूर आहे.

फोटो आणि वर्णनांसह शरद ऋतूतील नाशपाती वाण

PEAR Muscovite

या शरद ऋतूतील नाशपातीची विविधता 2001 मध्ये मध्य प्रदेशाच्या राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट करण्यात आली होती. मुकुट दाट, मध्यम पानांचा, लहान वयात फनेल-आकाराचा, पूर्ण फळधारणेच्या कालावधीत शंकूच्या आकाराचा असतो. फुले दुहेरी नसलेली, मध्यम आकाराची, कपाकृती आकाराची, कोरोला रंगीत आहे पांढरा रंग.

फळे मध्यम, 120-130 ग्रॅम वजनाची, गोलाकार-रुंद-शंकूच्या आकाराची आणि विस्तृतपणे ओम्बोव्हेट, आकारात एकसारखी नसतात. पूर्ण परिपक्वतेच्या वेळी, फळे पिवळसर-हिरव्या, पिवळ्या रंगाशिवाय असतात. त्वचा दाट, पातळ, तेलकट असते. फळांचा लगदा पिवळसर-पांढरा, अतिशय रसाळ, बारीक, अर्ध-तेलकट, आंबट-गोड असतो. टेस्टिंग स्कोअर 4 गुण. काढता येण्याजोग्या परिपक्वता सप्टेंबरच्या दुसऱ्या सहामाहीत येते.

नाशपाती 25-30 दिवसांसाठी साठवले जातात. सरासरी उत्पादन 126.5 सी/हेक्टर आहे, जे ल्युबिमित्सा याकोव्हलेवा या नियंत्रण जातीपेक्षा जास्त आहे.

PEAR सौंदर्य Chernenko: वर्णन आणि विविध वैशिष्ट्ये

या शरद ऋतूतील नाशपातीची विविधता 1996 मध्ये राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट केली गेली. दुर्मिळ अरुंद पिरॅमिडल मुकुट असलेली झाडे जोमदार आहेत.

फळे मोठी, 150-200 ग्रॅम वजनाची, मध्यम आकाराची, नाशपातीच्या आकाराची असतात. स्टेम लांब, वक्र आहे. त्वचा कोमल आहे, थोडा फॅटी लेप आहे. फळाचा रंग हिरवट-पिवळा असतो आणि बहुतेक फळांवर पसरलेला लाल लाली असतो. लगदा पांढरा, मध्यम घनता, रसाळ, निविदा, अर्ध-तेलकट, वितळणारा आहे. उच्च कमोडिटी आणि ग्राहक गुणांची फळे. टेस्टिंग स्कोअर 4.3 गुण.

झोन केलेल्या वाणांच्या पातळीवर हिवाळी कडकपणा. जलद वाढणारी, जास्त उत्पादन देणारी, सरासरी उत्पादन १२७ सी/हेक्टर आहे, जे नियंत्रण जातीपेक्षा २ पट जास्त आहे. स्कॅब प्रतिरोधक विविधता.

दोष: उच्च गैरसोयीचा मुकुट, भरपूर कापणीसह, फळे लहान होतात.

याकोव्हलेव्हच्या मेमरी ऑफ मेमरी: पुनरावलोकने, फोटो, वर्णन

लवकर कापणी विविधता शरद ऋतूतील मुदतउत्कृष्ट हिवाळ्यातील कडकपणासह वापर. लवकर फ्रूटिंग आणि स्कॅब प्रतिरोधक.

मध्यम आकाराची फळे, नाशपाती-आकाराची, किंचित फासलेली, 125 ग्रॅम वजनाची. फिकट नारिंगी लालीसह त्वचा हलकी पिवळी आहे. फनेल गहाळ आहे. बशी अरुंद, मध्यम खोलीची आहे. पेडनकल लांब, मध्यम जाडी, सरळ. लगदा अर्ध-तेलकट, किंचित आंबटपणासह गोड, एक आनंददायी सुगंध आहे.

1985 मध्ये रशियन फेडरेशनच्या राज्य नोंदणीमध्ये नाशपातीची विविधता पमिआती याकोव्हलेव्ह समाविष्ट करण्यात आली.

नाशपाती ल्युबिमित्सा याकोव्हलेवा: विविधतेची वैशिष्ट्ये

शरद ऋतूतील उपभोगासाठी नाशपातीची जलद वाढणारी, टेबल विविधता. हिवाळ्यातील कडकपणा सरासरीपेक्षा जास्त आहे. खपल्याचा परिणाम होतो. उत्पन्न सरासरी आहे. अंशतः स्वत: सुपीक. मुकुट रुंद-पिरामिडल, विरळ आहे.

130-190 ग्रॅम वजनाची मध्यम आणि सरासरी आकाराची फळे, गोलाकार-चमकदार किंवा गोलाकार-दुहेरी-शंकूच्या आकाराची, रुंद-रिबड. मुख्य रंग मोठ्या असंख्य राखाडी त्वचेखालील ठिपके असलेला हिरवा-पिवळा आहे, कव्हरचा रंग कमकुवत, अस्पष्ट, गडद लाल आहे. फनेल रुंद, उथळ आहे. बशी रुंद, लहान, ribbed आहे. स्टेम लांब, पातळ, सरळ आहे. लगदा खरखरीत, खरखरीत, मध्यम रसाळ, मध्यम चवीचा असतो.

1965 मध्ये मध्य (व्लादिमीर, मॉस्को प्रदेश), सेंट्रल ब्लॅक अर्थ (बेल्गोरोड, लिपेत्स्क, तांबोव प्रदेश), मध्य व्होल्गा ( पेन्झा प्रदेश) प्रदेश.

PEAR मेमरी Zhegalova, वर्णन, पुनरावलोकने, फोटो

मध्य प्रदेशाच्या राज्य नोंदणीमध्ये शरद ऋतूतील नाशपातीची विविधता समाविष्ट आहे. शंकूच्या आकाराचा झपाट्याने वाढणारा विरळ मुकुट असलेले झाड मध्यम आकाराचे आहे. पाने मध्यम, लांबलचक, अंडाकृती असतात.

परिपक्वतेच्या अवस्थेत 120 ग्रॅम वजनासह योग्य नाशपातीच्या आकाराची फळे हिरवट किंवा लिंबू-पिवळी. इंटिग्युमेंटरी रंग दुर्मिळ, सुप्रसिद्ध फळांमध्ये हलक्या लालसर लालसर स्वरूपात दिसून येतो. लगदा हलका पिवळा-पांढरा, अतिशय रसाळ, कोमल, वितळणारा, अर्ध-तेलकट, आंबट-गोड, किंचित तिखट असतो. चव चाखण्याचा स्कोअर 4.2 गुण. काढता येण्याजोग्या फळांची परिपक्वता सप्टेंबरच्या दुसऱ्या किंवा तिसऱ्या दशकात होते. पामयत झेगालोवा जातीचे नाशपाती 25-30 दिवसांपर्यंत साठवले जातात.

सरासरी उत्पादन १२२ क्विंटल/हेक्टर आहे.

नाशपाती वेल्स: वर्णन, फोटो

उच्च हिवाळा धीटपणा सह शरद ऋतूतील नाशपाती विविधता. अंडाशय -2 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत दंव होण्यास प्रतिरोधक आहे. झाड मध्यम आकाराचे आहे आणि पिरॅमिडल मुकुट आहे. शूट आर्क्युएट, गोलाकार, चेरी-तपकिरी, चमकदार. पाने मध्यम, आयताकृती-अंडाकृती, पिवळ्या-हिरव्या, गुळगुळीत, चमकदार, सौम्य मज्जातंतू आणि वक्र कडा आहेत.

सरासरी 120 ग्रॅम वजनाची फळे, नियमित आकार, किंचित उतार. स्टेम किंचित वक्र आहे. फनेल बोथट आहे. बशी लहान, रुंद, गुळगुळीत आहे. रंग किंचित नारिंगी टॅनसह हिरवट-पिवळा आहे. त्वचेखालील ठिपके लहान, राखाडी, क्वचितच लक्षात येण्यासारखे असतात. देह मलईदार, अर्ध-तेलकट, कोमल आणि रसाळ आहे. फळ चाखण्याचा स्कोअर 4.6 गुण.

सरासरी उत्पादन 126 क्विंटल/हेक्टर आहे.

2001 मध्ये मध्य प्रदेशाच्या राज्य नोंदणीमध्ये वेल्स नाशपाती जातीचा समावेश करण्यात आला होता.

नाशपाती विश्वासू: वर्णन, फोटो

उशीरा शरद ऋतूतील, फलदायी विविधता. झुकणारा मुकुट असलेले झाड मध्यम आहे. अंकुर वक्र, गोलाकार, तांबूस-तपकिरी, चमकदार असतात. पाने अंडाकृती, हिरवी, गुळगुळीत.

नाशपातीच्या आकाराची फळे, किंचित तिरकस, सरासरी वजन 100 ग्रॅम. परिपक्वतेच्या वेळी रंग किंचित टॅनसह हिरवट-पिवळा असतो. त्वचेखालील ठिपके राखाडी असतात, अगदीच लक्षात येतात. लगदा मलईदार, कोमल, अर्ध-तेलकट, खूप रसदार आहे. चव 4.4 गुण.

हिवाळ्यातील धीटपणा बेसेमियांका जातीच्या पातळीवर जास्त आहे. अंडाशय -2 डिग्री सेल्सियस पर्यंत दंव प्रतिरोधक असतात.

सरासरी उत्पादन 232 क्विंटल/हेक्टर आहे.

वर्नाया नाशपातीची विविधता रशियन फेडरेशनच्या मध्य प्रदेशाच्या राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट आहे.

नाशपाती थंबेलिना: विविध वर्णन, फोटो

साठी शरद ऋतूतील, हिवाळा-हार्डी नाशपाती विविधता मधली लेनरशिया. झाड एक गोलाकार मुकुट सह, मध्यम आहे. कोंब गोलाकार, तपकिरी-तपकिरी, चमकदार असतात. पाने लंबवर्तुळाकार, हिरवी असतात.

फळे लहान असतात, त्यांचे सरासरी वजन 70 ग्रॅम, नाशपातीच्या आकाराचे अंडाकृती असते. देठ लांब, पातळ, सरळ असते. फनेल गहाळ आहे. पिकल्यावर नाशपातीचा रंग किंचित टॅनसह सोनेरी पिवळा असतो. लगदा मलईदार, कोमल, अर्ध-तेलकट, खूप रसदार आहे. चव 4.8 गुण.

उत्पन्न: ६८ क्विंटल/हे.

2001 मध्ये सेंट्रल डिस्ट्रिक्टच्या स्टेट रजिस्टरमध्ये थंबेलिना या नाशपाती जातीचा समावेश करण्यात आला होता.

नाशपाती प्रोस्टो मारिया: वर्णन, फोटो, पुनरावलोकने

नाशपाती च्या शरद ऋतूतील विविधता. झाड मध्यम आकाराचे, वेगाने वाढणारे आहे. मध्यम घनतेचा मुकुट, रुंद पिरॅमिडल. पाने मध्यम, आयताकृती, लहान टोकदार असतात.

सरासरी 180 ग्रॅम वजनाची फळे, नाशपातीच्या आकाराची. फनेल लहान, ओबडधोबड आहे. गंजणे अनुपस्थित आहे. कॅलिक्स न पडणारा, उघडा, बशी लहान, रुंद, गुळगुळीत आहे. काढता येण्याजोग्या परिपक्वतेच्या वेळी मुख्य रंग हलका पिवळा असतो, इंटिगुमेंटरी - फळाच्या लहान भागावर हलका टॅन, गुलाबी असतो. ग्राहक परिपक्वतेच्या अवस्थेत, फळाचा मुख्य रंग हलका पिवळा, इंटिगुमेंटरी असतो - फळाच्या लहान भागावर हलका टॅन, अस्पष्ट, गुलाबी असतो. लगदा पिवळसर-पांढरा, मध्यम घनता, कोमल, तेलकट, अतिशय रसाळ, बारीक, आंबट-गोड चवीला थोडासा सुगंध असतो. फळांमध्ये हे समाविष्ट आहे: साखर 8.15%, आम्ल 0.1%, व्हिटॅमिन सी 3.1 मिलीग्राम%. चव चाखण्याचा स्कोअर 4.8 गुण.

सरासरी उत्पन्न: ७२ क्विंटल/हेक्टर (कृषी पद्धतींच्या अधीन).

नाशपातीची विविधता प्रोस्टो मारिया 2003 मध्ये रशियन फेडरेशनच्या मध्य प्रदेशाच्या राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट केली गेली.

फोटो आणि वर्णनासह हिवाळ्यातील नाशपाती वाण

उशीरा बेलारूसी नाशपाती

हिवाळ्यातील नाशपाती विविधता. गोलाकार दाट मुकुट असलेले झाड मध्यम आकाराचे आहे. पाने लहान, आयताकृती, लंबवर्तुळाकार, लांब टोकदार, हलक्या हिरव्या रंगाची असतात.

फळे मध्यम, 110-120 ग्रॅम वजनाची, मध्यम एक-आयामी, रुंद नाशपाती-आकाराची असतात. मुख्य रंग नारिंगी-पिवळा आहे, इंटिग्युमेंटरी रास्पबेरी, अस्पष्ट आहे. लगदा पांढरा, मध्यम घनता, निविदा, तेलकट, रसाळ आहे. चव गोड आणि आंबट आहे, थोडीशी ताजेतवाने आंबटपणा आहे. टेस्टिंग स्कोअर 4.2 गुण.

उत्पन्न: १२२ क्विंटल/हे.

बेलारशियन उशीरा नाशपाती प्रकार 2002 मध्ये रशियन फेडरेशनच्या राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट केले गेले.

नाशपातीच्या हिवाळ्यातील वाणांचे काय फायदे आहेत? रस आणि गोडवा मिळविण्यासाठी त्यांची फळे तोडलेल्या अवस्थेत पिकली पाहिजेत आणि ती खूप काळ साठवली जातात. त्यानुसार, सामान्य फळांचा साठा आधीच संपत असताना त्यांचा आनंद घेता येईल. सर्वोत्तम वाणसह pears उशीरा अंतिम मुदतपरिपक्वता - आमच्या पुनरावलोकनात.

हिवाळ्याच्या सुरुवातीच्या नाशपातीच्या जाती लवकर ते मध्य शरद ऋतूपर्यंत फळ देतात. नवीन वर्षापर्यंत कापणी सरासरी साठवली जाते. इतर जातींप्रमाणेच, कापणी केलेल्या फळांना चव आणि गोडवा मिळण्यासाठी काही काळ झोपावे लागते, अन्यथा ते खूप आंबट आणि कडक वाटू शकतात. अनेकदा हे हिवाळा-हार्डी वाणनाशपाती जे उत्तरेकडील प्रदेशांसाठी योग्य आहेत.

चिझोव्स्काया. मॉस्को कृषी अकादमीमध्ये या जातीची पैदास केली गेली. 140 ग्रॅम पर्यंत फळे, मध्यम-रसदार अर्ध-तेलकट लगदा. चव ताजेतवाने, गोड आणि आंबट आहे. ० डिग्री सेल्सिअस तापमानात पीक २ ते ४ महिने साठवता येते. विविधता स्कॅब, रोग, प्रतिकूल परिस्थितीस प्रतिरोधक आहे.

बरा. दाट मुकुट असलेले उंच पसरणारे झाड. फळे बहुतेक वेळा संपूर्ण गुच्छांमध्ये वाढतात, सरासरी वजन 160-190 ग्रॅम असते, परंतु प्रत्येकी 250 ग्रॅम नमुने आहेत. आपण सप्टेंबरच्या शेवटी कापणी करू शकता. यावेळी, फळांचा रंग हलका हिरवा असतो, जेव्हा ते पिकतात (15-20 दिवसांनी), तेव्हा ते लिंबाचा रंग घेतात आणि चवदार बनतात. 2 महिन्यांपर्यंत साठवले जाऊ शकते. एक अतिशय उत्पादक वाण, फळ देण्याच्या शिखरावर एक झाड प्रति वर्ष 300 किलो पर्यंत आणू शकते. त्याला उबदार उन्हाळ्याची गरज असते, तर हिवाळ्यात ते दंव चांगले सहन करते. दुष्काळ चांगल्या प्रकारे सहन करतो.

नाशपाती एट्यूड ऑक्टोबरच्या शेवटी - नोव्हेंबरच्या सुरुवातीस कापणी देते. कापणीच्या वेळी 250 ग्रॅम पर्यंतच्या मोठ्या फळांमध्ये राखाडी-हिरव्या रंगाची छटा असते, पिकल्यानंतर - नारंगीसह राखाडी-पिवळी. अतिशय रसाळ, एक आनंददायी सुगंध, गुलाबांच्या वासाप्रमाणेच. नाशपाती दंव-प्रतिरोधक आहे, रोग आणि कीटकांपासून उच्च प्रतिकारशक्तीसह.

हिवाळी ग्लाझकोवा उत्कृष्ट दंव प्रतिकार देखील दर्शविते. 300 ग्रॅम पर्यंतची फळे नवीन वर्षापर्यंत साठवली जातात.

नोव्हेंबर. कापणी सप्टेंबरच्या शेवटी होते, नवीन वर्षापर्यंत फळे चांगली जतन केली जातात. फळे लहान, 64-74 ग्रॅम आहेत. रसाळ, गोड आणि आंबट, आनंददायी वासासह. आपण गोठवू शकता, डीफ्रॉस्टिंगनंतर ते 2-3 दिवस त्यांची चव टिकवून ठेवतात. ते शाखांवर चांगले धरतात, मुळे पडत नाहीत जोराचा वारा. वाण स्कॅब आणि बुरशीजन्य संसर्गास प्रतिरोधक आहे.

नोव्हेंबर हिवाळा (झेनिया). विविधतेचे वर्णन विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहे. हा एक स्तंभ आहे, म्हणजे, एक अतिशय संक्षिप्त प्रकार आहे, मुकुटची उंची फक्त 1.5-2 मीटर आहे. झेनिया नाशपातीचे एक महत्त्वाचे वैशिष्ट्य म्हणजे अतिशय चवदार फळे, ज्याला बरेच जण परिपूर्ण मानतात: रसदार, कोमल आणि किंचित तेलकट लगदा गोड असतो. आणि आंबट, ताजेतवाने चव. सरासरी, त्यांचे वजन 190-360 ग्रॅम असते, परंतु काही 700 ग्रॅमपर्यंत पोहोचू शकतात. ते ऑक्टोबरच्या पहिल्या सहामाहीत शाखांमधून काढले जातात, पिकणे डिसेंबरच्या सुरुवातीस येते, परंतु नवीन वर्षाच्या सुट्ट्यांवर चव उत्तम प्रकारे प्रकट होते.

येथे खोलीचे तापमानजानेवारी पर्यंत ठेवले. शीतलता आपल्याला त्यांना जास्त काळ ठेवण्याची परवानगी देते - एप्रिल पर्यंत. वाहतूक करण्यायोग्य. ही वाण जिवाणूजन्य ब्लाइट आणि स्कॅबला प्रतिरोधक आहे. त्याच्या उत्कृष्ट चवमुळे, हे बर्याचदा सर्वोत्तम हिवाळ्यातील नाशपातींच्या रेटिंगमध्ये समाविष्ट केले जाते. ही स्तंभीय विविधता लहान क्षेत्रांसाठी योग्य आहे.

हिवाळा

नाशपातीच्या हिवाळ्यातील वाणांचा विचार करा, जे सरासरी मार्चपर्यंत साठवले जातात. त्यांच्या फायद्यांमध्ये उत्कृष्ट वाहतूक क्षमता समाविष्ट आहे.

नाशपाती किर्गिझ हिवाळा. फळांचे वजन 245 ग्रॅम पर्यंत असते. कापणी केल्यावर ते पिवळे-हिरवे असतात, पिकल्यानंतर ते सुंदर, सोनेरी, लाल लालीसह असतात. लगदा दाट, चवदार, किंचित तिखट आहे. मार्च अखेरपर्यंत थंड ठेवा. आकर्षक देखावाआणि चांगली वाहतूकक्षमता त्यांना बनवते योग्य निवडव्यावसायिक प्रजननासाठी.

PEAR Concord. इंग्रजी निवडीची विविधता. कापणी केल्यावर, नाशपाती हिरव्या असतात, पिकल्यानंतर, एक लाल लाली दिसून येते.

क्विन्स रूटस्टॉक वापरताना, फळांचे वजन 350 ग्रॅमपर्यंत पोहोचू शकते.

हिवाळी आर्टेमोव्स्काया नाशपाती त्याच्या उत्पादनासाठी अत्यंत मूल्यवान आहे: प्रति हेक्टर 500 सेंटर्स पर्यंत. फळांचे वजन - 210 ते 250 ग्रॅम पर्यंत. पूर्ण पिकल्यावर पृष्ठभाग किंचित खडबडीत, पिवळा-हिरवा असतो. लगदा गोड आहे, मिष्टान्न चव आणि एक आनंददायी वास आहे. सप्टेंबरच्या मध्यापासून, कापणी सुरू होते, शेवटी जानेवारीपर्यंत पिकते.

PEAR Kondratievka मोठ्या फळे (सुमारे 300 ग्रॅम) द्वारे ओळखले जाते. लगदा रसदार, तेलकट, दाट कणांशिवाय असतो. सप्टेंबरच्या शेवटी कापणी केली जाते, ते जानेवारीपर्यंत साठवले जाऊ शकते. झाड सर्दी आणि रोगास अत्यंत प्रतिरोधक आहे.

नवीन वर्षाचे नाशपाती ही एक लवकर वाढणारी विविधता आहे, लागवडीनंतर 5 वर्षांनी आर्थिक पीक मिळू शकते. फळे दाट, तुरटपणासह गोड असतात. काढल्यावर हिरवे, पूर्ण पिकलेले, पिवळे होतात. अनेकदा गुच्छे मध्ये व्यवस्था.

ब्लँका. आपण ऑक्टोबरमध्ये कापणी सुरू करू शकता, ते एप्रिलपर्यंत साठवले जाते. रूटस्टॉकवर वाढणे इष्ट आहे, सर्वांत उत्तम त्या फळाच्या झाडावर. नाशपाती खूप मोठे आहेत, 300-500 ग्रॅम, काही 700 ग्रॅमपर्यंत पोहोचू शकतात. लगदा सुवासिक, रसाळ, तेलकट, गोड आहे. मध्यम घनता. रोग आणि सर्दी उच्च प्रतिकार.

पेअर नोव्हेला ऑगस्टच्या शेवटी एक कापणी देते आणि ते बर्याच काळासाठी साठवले जाते. फळांचे सरासरी वजन 170-270 ग्रॅम असते त्यांना गोड आणि आंबट आनंददायी चव असते. पिकल्यावर लाल पॅचसह पिवळा. नाशपातीच्या नोव्हेलामध्ये बुरशीजन्य रोगांसाठी उच्च प्रतिकारशक्ती आणि उत्कृष्ट हिवाळ्यातील कठोरता आहे.

मालविना हिवाळा तुलनेने अलीकडे दिसला. कापणी मार्चच्या सुरुवातीपर्यंत साठवली जाते. फळे पिवळ्या-हिरव्या असतात, एक लाली, गोड, वजन 130 ते 170 ग्रॅम पर्यंत असते. मालविना नाशपातीला चांगला हिवाळा आणि दंव प्रतिकार असतो.

उशीरा TSCA नाशपाती मध्यम फळ आकार (120-140 ग्रॅम) द्वारे दर्शविले जाते. चव गोड आणि आंबट, आनंददायी आहे. तेलकटपणा मध्यम आहे. 0 डिग्री सेल्सियसवर शेल्फ लाइफ सुमारे 3.5 महिने आहे. शाखा पासून जवळजवळ चुरा नाही. वाहतूकक्षमता सरासरी आहे. हे नाशपातीचे झाड उच्च हिवाळ्यातील धीटपणा, रोग आणि प्रतिकूल परिस्थितींचा मध्यम प्रतिकार द्वारे दर्शविले जाते.

उशीरा हिवाळा

उशीरा हिवाळ्यातील वाणांचे विशेषतः लांब शेल्फ लाइफ असते.

नाशपाती Roksolana. फळाचे सरासरी वजन 240 ते 300 ग्रॅम पर्यंत असते. लगदा दाणेदार नसलेला, तेलकट, थोडासा आंबट गोड असतो. एक सुखद बदाम सुगंध आहे. अंतिम परिपक्वता जानेवारीच्या सुरुवातीला येते. चव विशेषतः चांगली करण्यासाठी, फळ 7-10 दिवस खोलीच्या तपमानावर ठेवले पाहिजे. स्कॅब प्रतिरोधक.

हिवाळ्यातील देकांका सारख्या विविध प्रकारच्या नाशपातींना उबदार हवामानाची आवश्यकता असते, सुपीक मातीआणि मुबलक पाणी पिण्याची, म्हणून ते प्रामुख्याने दक्षिणेकडील प्रदेशांना अनुकूल आहे. परंतु ती सर्वात मोठ्या फळांच्या शीर्ष मालकांपैकी आहे: सरासरी 400-600 ग्रॅम, 700 ग्रॅम पर्यंतचे नमुने आहेत. जेव्हा कापणी केली जाते (ऑक्टोबरमध्ये), ते हिरवे असतात आणि जेव्हा ते शेवटी पिकतात (डिसेंबर-जानेवारी) , ते सोनेरी बाजूसह गवताळ पिवळे आहेत. त्वचा जाड असूनही कोमल आहे. लगदा वितळणारा, मध्यम गोड, ताजेतवाने आंबटपणासह. हिवाळी Dekanka नाशपाती 6-7 वर्षांच्या पासून फळ देणे सुरू होते, त्या फळाचे झाड रूटस्टॉक वर - 4-5 वर्षांच्या पासून. एका झाडाचे उत्पादन 80-100 किलो असते. एप्रिलच्या सुरुवातीपर्यंत ठेवा.

मारिया. बियाणे रूटस्टॉकवर, एक झाड आधीच 3-4 वर्षांपर्यंत फळ देण्यास सुरुवात करते, वनस्पतिवृत्तावर - 2 वर्षांपर्यंत. हिवाळा-हार्डी, दंव आणि पानांच्या थर्मल बर्न्सला प्रतिरोधक. फळांचे वजन 220-350 ग्रॅम आहे. कापणीच्या वेळी (ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस) ते पिवळे-हिरवे असतात, पूर्ण पिकल्यावर ते चमकदार लाल लालीसह सोनेरी असतात. लगदा मलईदार, रसाळ, तेलकट, वितळणारा आहे. ते रेफ्रिजरेटरमध्ये मे पर्यंत, खोलीच्या तपमानावर - मार्चपर्यंत ठेवता येतात.

व्हिडिओ "ग्राफ्टिंग आणि रोपांची छाटणी"

या व्हिडिओवरून तुम्ही शिकाल की नाशपाती कशी योग्यरित्या कलम आणि ट्रिम करावी.

नाशपाती एक उष्णता-प्रेमळ झाड आहे, म्हणूनच बर्याच काळासाठी फक्त लवकर आणि मध्य-हंगामी वाण. परंतु प्रजननकर्त्यांना आता मोठ्या प्रमाणात मागणी असलेल्या हार्डी प्रजातींचे प्रजनन करण्यात यश आले आहे. हिवाळ्यातील नाशपातीच्या वाणांमध्ये बरेच गुण असतात आणि ते त्यांचे बाह्य आणि न गमावता दीर्घकाळ साठवले जाऊ शकतात. रुचकरता. हिवाळ्यातील वाणांची वैशिष्ट्ये, वैशिष्ट्ये आणि वाणांचे लेखात खाली वर्णन केले जाईल.

नाशपातीच्या हिवाळ्यातील वाणांचे वैशिष्ठ्य काय आहे?

हिवाळ्यातील वाणांचे नाशपाती लवकर आणि मध्य-हंगामापेक्षा खूप वेगळे असतात. दीर्घ परिपक्वता कालावधी वेगवेगळ्या गुणवत्तेच्या वैशिष्ट्यांवर परिणाम करतो. तर, त्यांचे वैशिष्ट्य काय आहे?

  1. हिवाळ्यातील वाण जास्त काळ खराब होऊ शकत नाहीत. शेल्फ लाइफ पूर्णपणे भिन्न आहे आणि कित्येक आठवड्यांपासून ते महिन्यांपर्यंत असते, म्हणून आपण निवडण्यापूर्वी हे सूचक स्पष्ट केले पाहिजे.
  2. त्यांची चव सुरुवातीच्या फळांपेक्षा कमी गोड आहे, परंतु कमी रसाळ नाही; अशा फळांमध्ये दीर्घकालीन स्टोरेज दरम्यान देखील भरपूर उपयुक्त पदार्थ असतात.
  3. हे असे वाण आहेत जे बहुतेकदा प्रक्रिया आणि कॅनिंगसाठी वापरले जातात, कारण ते अधिक घन आहेत, आहेत विविध आकार(सर्वात लहान संपूर्ण जतन केले जाऊ शकतात) आणि उष्णता उपचारादरम्यान त्यांची चव गमावू नका.
  4. एकदा कापणी झाली की लगेच खाऊ नये. ते चवीला कडक आणि आंबट असतील. ते संकलनानंतर काही वेळाने खाल्ले जातात. नियमानुसार, या क्षणी ते रंग थोडा बदलतात (हिरव्या ते पिवळ्या किंवा रडी बॅरल दिसतात) आणि मऊ होतात (दाबल्यावर, फळाची साल दाबली जाते, परंतु जास्त नाही).
  5. अशा झाडांना केवळ चांगली फळे येत नाहीत तर दंव प्रतिकारशक्ती देखील वाढली आहे. ते हिवाळ्यासाठी क्वचितच उष्णतारोधक असतात, कदाचित दक्षिणेकडील प्रदेशांसाठी प्रजनन केलेल्या जाती वगळता.

शेल्फ लाइफ सह वाण काय आहेत?

हे लेख देखील तपासा


शेल्फ लाइफवर अवलंबून, हिवाळ्यातील नाशपातीचे प्रकार तीन प्रकारचे असतात.

  • हिवाळ्याची सुरुवात जानेवारीच्या अखेरीपर्यंत असते. यात हे समाविष्ट असावे: "बरा", "नार्ट", "एलेना", "नोयब्रस्काया".
  • हिवाळ्यातील वाण मार्चपर्यंत साठवले जाऊ शकतात. त्यांच्याकडे वाहतूकक्षमतेचे उच्च दर आहेत. त्यापैकी, मुख्य आहेत जे वेगळे आहेत: "साराटोव्हका", "किर्गिझ हिवाळा", "पास-क्रासन", "ऑलिव्हियर डी सेरे".
  • लेट हिवाळ्यातील वाण येथे साठवले जाऊ शकतात योग्य परिस्थितीमे च्या आगमनापर्यंत. ते विक्रीसाठी सर्वात लोकप्रिय आहेत, कारण त्यांची वाहतूक लांब आणि कमी अंतरावर केली जाऊ शकते. यापैकी, खालील विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहेत: "द जेस्ट ऑफ द क्रिमिया", "एमराल्ड", "टिखोनोव्का", "मारिया", "विंटर डीनरी".

कोणत्या जाती सर्वात उत्पादक आणि मागणीत आहेत?

नाशपातीच्या हिवाळ्यातील वाणांमध्ये, जे उत्पादनक्षम आहेत आणि जे अत्यंत कमी तापमानात टिकून राहण्यास सक्षम आहेत त्यांना नेहमीच मागणी मानली जाते - उत्तरेकडील प्रदेशांमध्ये.

  • "उपचार"देते मोठी कापणीवार्षिक 50-100 किलो तरुण झाडांपासून आणि प्रौढांकडून (20-25 वर्षे वयोगटातील) गोळा केले जाते. सर्वोत्तम वर्षेआपण 300-400 किलो रसदार फळे मिळवू शकता! हे जवळजवळ रेकॉर्ड संख्या आहेत. विविधता हिवाळा-हार्डी आहे. कापणीच्या कालावधीत, नाशपातीचा रंग हलका हिरवा असतो, पिकताना ते पिवळे गडद बिंदूकडे बदलते. नाशपातीचा आकार योग्य, वाढवलेला आहे. लगदा गोड आहे, खूप रसाळ आहे, थोडा तुरटपणा आहे. स्टोरेजची कमतरता, पिकल्यानंतर, नाशपाती 1.5 महिन्यांपेक्षा जास्त नाही. शिवाय, जर ते थंड खोलीतून बाहेर काढले तर 3 दिवसांनी ते खराब होऊ शकते.
  • "बिअर हिवाळा मिचुरिना"उच्च उत्पन्न आहे. तरुण झाडे 50 किलो फळ देतात, परंतु 10 वर्षांपेक्षा जास्त वयाचे प्रौढ 200-250 किलो फळे आणू शकतात. 120-140 ग्रॅम वजनाची, हलकी हिरवी, सामान्य, नाशपातीच्या आकाराची, साठवणीनंतर एका बाजूला थोडीशी लाली येते आणि रंग बदलून पिवळा होतो. लगदा खमंग चव सह, रसाळ आहे. 4-5 महिने साठवले.
  • "साराटोव्का"झाडापासून प्रत्येकी 200 ग्रॅम वजनाची 100 किलो फळे देतात. ती सप्टेंबरच्या अखेरीस गोळा करून 4-6 महिन्यांसाठी साठवली जातात. कापणीच्या वेळी प्रत्येक नाशपातीचा रंग पिवळा-हिरवा असतो, परंतु जसजसा तो पिकतो, त्यांना एक आनंददायी सोनेरी रंग प्राप्त होतो. तिखटपणा नसलेली चव, खूप गोड, रसाळ, मुलांना खूप आवडते. झाड दुष्काळ चांगले सहन करत नाही, परंतु दंव, खवले आणि पावडर बुरशीला प्रतिरोधक आहे.
  • "निका"- उच्च उत्पन्न देणारी विविधता - 80 किलो / झाड. संस्कृती 4 मीटर पर्यंत वाढते, 5-6 वर्षांपर्यंत फळ देते, खरं तर, ही त्याची एकमेव कमतरता आहे. अन्यथा, दीर्घ शेल्फ लाइफ (3-4 महिने), रसाळ, तुरटपणाशिवाय गोड चव, आनंददायी सुगंध लक्षात घ्या. हिवाळ्यातील कठोरपणा जास्त आहे, परंतु झाड रोगांविरूद्ध शक्तीहीन आहे - नियमित प्रक्रिया आवश्यक आहे.
  • "लायरा"- एक मध्यम आकाराचे झाड, ते मोठे होईपर्यंत, आपण त्यातून 70 किलो फळे गोळा करू शकता. वयाच्या 4 व्या वर्षापासून ते फळ देते आणि त्या क्षणापासून ते दरवर्षी नियमित, स्थिर कापणी देते. सप्टेंबरच्या अखेरीस फळे पिकणे पाळले जाते, परंतु ते 1 महिन्यानंतर खाल्ले जात नाहीत. फळाचे वस्तुमान 200 ग्रॅम, हिरवे, पांढरे मांस, अतिशय गोड, रसाळ असते. फक्त डिसेंबर पर्यंत साठवले.

उच्च-उत्पादक वाणांमध्ये "अर्डनपॉन", "पॅरिसियन", "बर्गमोट मलेव्स्की", "सेंट-जर्मेन", "जानेवारी" यांचा समावेश असावा.

नाशपातीच्या कोणत्या जाती सर्वात जास्त काळ टिकतात?


हिवाळ्यातील नाशपातीच्या जाती देखील बर्याच काळासाठी संग्रहित केल्या पाहिजेत. म्हणून, खाली सर्वात वेळ-प्रतिरोधक वाणांची यादी आहे.

  • "Pervomaiskaya"- शेल्फ लाइफच्या बाबतीत नेता, चव आणि बाह्य गुण न गमावता 8 महिन्यांपर्यंत खोटे बोलू शकतो! नेहमीच्या फळांच्या त्वचेवर तेलकट पेटीना असते. संकलन कालावधी दरम्यान, नाशपातीचे वजन 220 ग्रॅमच्या आत असते आणि त्यांचा रंग हिरवा असतो तपकिरी डाग. पण पिकण्याच्या वेळेस त्याच तपकिरी डागांसह रंग पिवळसर होतो. फळांचे मांस पांढरे, गोड आणि आंबट आहे, रसाळ तुरटपणा किंचित उच्चारला जातो. विविधता दंव आणि बुरशीजन्य संसर्गापासून घाबरत नाही.
  • "हिवाळी कुबारीफॉर्म"एका झाडातून दरवर्षी १०० किलोहून अधिक स्वादिष्ट नाशपाती आणते. फळाचा आकार गोल, गडद बाजूसह हिरव्या रंगाचा असतो. स्टोरेज दरम्यान, रंग हलका होतो आणि वैशिष्ट्यपूर्ण त्वचेखालील गडद डाग दिसतात. चव गोड आणि आंबट, समृद्ध, सुगंध मजबूत आहे. विविधता दंव-प्रतिरोधक आहे, खपल्यापासून व्यावहारिकदृष्ट्या रोगप्रतिकारक आहे. 5-6 महिने खोटे बोलू शकतात. एका फळाचे वजन 180-200 ग्रॅम असते.
  • "बेलारशियन उशीरा"उच्च उत्पन्न आहे, तरुण झाड 70-100 किलो फळे गोळा केली जातात आणि प्रौढांकडून - 110-180 किलो. 5-6 महिन्यांत साठवले जाते. झाड मध्यम आकाराचे, 4 मीटर पर्यंत, 3-4 वर्षांपर्यंत फळ देते. संकलन कालावधीत 110-120 ग्रॅम वजनाची फळे हिरव्या असतात तपकिरी डाग, परंतु पूर्ण पिकल्यावर ते रास्पबेरी ब्लशने पिवळे होतात. लगदा गोड, रसाळ, बारीक असतो.

नाशपाती वाण "हेरा", "थंबेलिना", "घरगुती" देखील चांगले संग्रहित आहेत.