निर्देशक आणि लसूण सरासरी उत्पन्न. लसूण व्यवसाय: काळजी आणि लागवड, आपण किती कमवू शकता

किरा स्टोलेटोव्हा

लसणाचे उत्पन्न अनेक घटकांवर अवलंबून असते. संस्कृतीचे 2 प्रकार आहेत: हिवाळा आणि वसंत ऋतु लसूण. अनेक प्रकारे, मूळ पिकांची संख्या निवडलेल्या जाती आणि प्रदेशावर अवलंबून असते. विशिष्ट हवामानाशी जुळवून घेणारे विशेष झोन केलेले प्रकार आहेत.

  • सरासरी उत्पन्न

    लसूण हे जगभर लोकप्रिय असलेले पीक आहे. त्यात केवळ चवदार चव डेटाच नाही तर औषधी गुणधर्म, जे मध्ये लागू केले जातात पारंपारिक औषधअनेक वर्षे. पिकाची गुणवत्ता मुख्यत्वे पिकांच्या विविधतेवर अवलंबून असते.

    1. वसंत ऋतूमध्ये लागवड केलेल्या स्प्रिंग वाणांचे दाट, लहान डोके सरळ, किंचित टोकदार दात असतात. शेल्फ लाइफ सुमारे 12 महिने आहे.
    2. फळ हिवाळा लसूण, शरद ऋतूतील मध्ये लागवड, लक्षणीय वसंत ऋतु आकार ओलांडली. मसालेदार मसालेदार चव सह दात समान, सुंदर आहेत. शेल्फ लाइफ विविधतेनुसार 3 ते 9 महिन्यांपर्यंत असते.

    1 विणापासून लसणाचे उत्पादन 100 ते 500 किलो पर्यंत आहे. हे सर्व लागवडीच्या जागेवर, विविधता आणि परिस्थितीवर अवलंबून असते. प्रति 1 हेक्टर लसणाचे सरासरी उत्पादन 10 ते 50 टन आहे. चांगली कापणी मिळविण्यासाठी, आपल्याला लागवडीचे नियम, पीक रोटेशनचे पालन करणे आणि मूळ पिकांना आवश्यक काळजी देणे आवश्यक आहे.

    लागवड

    लसूण वाढवणे ही एक जटिल प्रक्रिया आहे ज्यामध्ये विविधतेच्या सर्व बारकावे आणि आपल्या प्रदेशातील हवामान परिस्थिती लक्षात घेणे आवश्यक आहे. युक्रेनमध्ये सुपीक काळ्या मातीत सर्वात जास्त उत्पादन दिसून येते. रशियामध्ये, लसूण वाढवताना, हे लक्षात घेतले पाहिजे की हे पीक बर्याच काळासाठी हवामानाच्या परिस्थितीशी जुळवून घेते. नवीन जातीची लागवड करताना, आपल्याला ते समजून घेणे आवश्यक आहे चांगली कापणीजेव्हा संस्कृती पूर्णपणे रुपांतरित केली जाते तेव्हा केवळ 3 वर्षांसाठी प्राप्त करणे शक्य होईल, म्हणून विशेषतः रशियाच्या उत्तरेकडील प्रदेशांमध्ये झोन केलेल्या वाणांचा वापर करण्याची शिफारस केली जाते.

    उचलला पाहिजे चांगली साइटपिकांच्या वाढीसाठी. लसूण ही एक हलकी-प्रेमळ वनस्पती आहे, म्हणून हिवाळा किंवा वसंत ऋतूची लागवड करण्यासाठी, आपल्याला चांगली प्रकाश असलेली वनस्पती निवडण्याची आवश्यकता आहे खुले क्षेत्र. जवळच्या घटना असलेल्या जमिनी भूजलही मूळ पिके वाढवण्यासाठी पूर्णपणे अयोग्य. मध्ये संस्कृती चांगली वाढते खुले मैदानम्हणून, ग्रीनहाऊसचे बांधकाम प्रयत्न, पैसा आणि वेळेचा अनावश्यक अपव्यय असेल. 1 एकर पुरेसे असेल.

    मातीची तयारी

    साइटवर पीक रोटेशनचे निरीक्षण करणे फार महत्वाचे आहे. एकाच ठिकाणी सलग अनेक वर्षे रूट पिके लावू नयेत. तुम्ही 3 वर्षांनंतर संस्कृतीला त्याच्या मूळ ठिकाणी परत करू शकता. लसूण संस्कृतीचे अग्रदूत अशा वनस्पती असू शकतात:

    • काकडी;
    • zucchini;
    • शेंगा
    • कोबी

    नाईटशेड पिके नंतर रूट पिके लावू नयेत. यामध्ये बटाटे, गोड मिरची, वांगी यांचा समावेश आहे. हिवाळ्यातील लसणीसाठी मातीची सुपिकता मागील पिकाची लागवड करण्यापूर्वी केली जाते. उन्हाळ्याच्या वाणांसाठी, ड्रेसिंग सहसा शरद ऋतू मध्ये चालते.

    जड मातीसाठी, प्रति 1 मीटर 2 वाळू आणि पीटची 1 बादली जोडण्याची शिफारस केली जाते. नायट्रोजन फलनाला झाडे चांगला प्रतिसाद देतात. लागवड करण्यापूर्वी लगेच खत घालण्याची शिफारस केलेली नाही. वालुकामय आणि चिकणमाती जमिनीवर लसणाची चांगली कापणी करता येते. अशा भागात 1 विणापासून लसणाचे उत्पादन 450-500 किलो आहे.

    लागवड साहित्य

    लागवड सामग्रीची निवड आणि तयारी यांचा उत्पन्नावर मोठा प्रभाव पडतो. मूळ पिके पुनरुत्पादित करू शकतात:

    • दात;
    • डोके;
    • बिया

    तयारी बियाणे साहित्यकापणीच्या टप्प्यावर प्रारंभ करा. दृश्यमान न करता केवळ सर्वात मोठे नमुने निवडले पाहिजेत यांत्रिक नुकसान. लागवडीसाठी मूळ पिके जितकी मोठी असतील तितकी कापणी चांगली होईल. वाढत्या प्रमाणात, शेतकरी अशा लागवड सामग्रीला सिंगल-टूथ पसंत करतात. असे बियाणे मॅन्युअल आणि यांत्रिक पद्धतीने लागवड करण्यासाठी तितकेच योग्य आहे, तर लवंगा केवळ मॅन्युअल लागवडीसाठी योग्य आहेत.

    एकल-दात तळाच्या संपूर्ण परिमितीच्या बाजूने मुळे घेतात आणि लवंगाची मुळे फक्त बोथट टोकापासून दिसतात. लागवड साहित्य काहीही असो, लागवड करण्यापूर्वी ते निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे. या वापरासाठी:

    • खारट द्रावण;
    • अल्कधर्मी द्रावण;
    • पोटॅशियम परमॅंगनेट द्रावण.

    प्रक्रिया केल्यानंतर, डोके वाळलेल्या आहेत. लागवड करण्यापूर्वी लगेच दात घासणे आवश्यक आहे. एकेरी दात अजिबात साफ होत नाहीत.

    ऍग्रोटेक्निकल रुपांतर आणि लागवड

    चांगल्या कापणीचे रहस्य त्यात दडलेले आहे योग्य निवडलँडिंग उपकरणे. वर लहान dachaआपण क्षेत्रावर व्यक्तिचलितपणे प्रक्रिया करू शकता. 1 हेक्टरच्या बागेची लागवड करण्यासाठी, तुम्हाला आधीपासूनच विशेष कृषी उपकरणांची आवश्यकता असेल. यामध्ये मशागत आणि पेरणीसाठी आरोहित संरचना असलेले ट्रॅक्टर किंवा चालत जाणाऱ्या ट्रॅक्टरचा समावेश आहे.

    हिवाळ्यातील लसणीची लागवड सतत थंड हवामान सुरू होण्याच्या 30-40 दिवस आधी केली जाते. हा कालावधी सप्टेंबरच्या अखेरीपासून ते ऑक्टोबरच्या मध्यापर्यंत असतो. एप्रिलमध्ये उन्हाळी वाणांची लागवड केली जाते. मूळ पिके, विविधतेची पर्वा न करता, फरोजमध्ये लावली जातात. ओळींमधील अंतर 25-30 सेमी असावे.

    लागवडीची सामग्री एकमेकांपासून 10-15 सेमी अंतरावर ठेवली जाते, मातीमध्ये थोडीशी खोल होते. हिवाळ्यातील लसणीची लागवड करताना, मातीने चर भरल्यानंतर, आपण ताबडतोब भूसा किंवा बुरशीने माती आच्छादित करावी. जर प्रदेशातील हिवाळा हिमवर्षाव असेल तर आपण आच्छादन न करता करू शकता.

    काळजी

    द्वारे उत्पन्न लक्षणीयरीत्या वाढवता येते योग्य काळजीवनस्पतींच्या मागे. जेव्हा प्रथम कोंब दिसतात तेव्हा ते युरियासह खायला लागतात. हिवाळ्यातील वाण वाढवताना, अद्याप उबदार न झालेल्या जमिनीवर खतांचा वापर केला जातो. 2-3 आठवड्यांनंतर ते बनवतात खनिज पूरक. जेव्हा 5-6 पाने दिसतात तेव्हा फॉस्फरस आणि पोटॅशियम जोडले जातात.

    रूट पिके आवडतात मुबलक पाणी पिण्याची. सक्रिय वाढीच्या हंगामात, रोपांना महिन्यातून 3-4 वेळा पाणी दिले जाते. कापणीच्या 2-3 आठवड्यांपूर्वी झाडांना पाणी द्यावे. त्याची योग्य काळजी घेणं खूप गरजेचं आहे. ते करण्यासाठी नियमितपणे सैल करणे आवश्यक आहे रूट सिस्टमपुरेसा ऑक्सिजन मिळाला. लसणीचे डोके मोठे होण्यासाठी, आपल्याला झाडावरील बाण कमीतकमी 15-20 सेमीने लहान करणे आवश्यक आहे.

    कापणी आणि साठवण

    लागवड आणि काळजी ही केवळ अर्धी लढाई आहे, पुढच्या वर्षासाठी बियाणे जतन करण्यास सक्षम होण्यासाठी आपल्याला अद्याप मूळ पिके योग्यरित्या काढण्याची आवश्यकता आहे. तारखा प्रदेशातील हवामानावर अवलंबून असतात. सहसा, हिवाळ्यातील वाण ऑगस्टच्या सुरुवातीला आणि उन्हाळ्याच्या जाती सप्टेंबरमध्ये खोदल्या जातात. मूळ पिके काढण्याची वेळ आली आहे याचे निश्चित चिन्ह म्हणजे शेंडा पिवळसर होणे. लहान भागात, आपण हाताने भाजीपाला कापणी करू शकता, 1 हेक्टर क्षेत्रामध्ये यांत्रिक कापणी पद्धत वापरणे चांगले आहे.

    पुढील पायरी उपचार आहे. हे करण्यासाठी, रूट पिके अनेक दिवस सूर्यप्रकाशात सोडली जातात जेणेकरून ते पूर्णपणे कोरडे होतील. त्यानंतर, ते 15-20 दिवसांसाठी छताखाली ठेवले जातात आणि 25 डिग्री सेल्सियस तापमानात साठवले जातात. यानंतर, आपण उत्कृष्ट कट करणे आवश्यक आहे. पाने पूर्णपणे कापली जात नाहीत, शेपूट 3-5 सें.मी.

    तुमचे लसूण पीक किती काळ साठवले जाईल हे विविधता आणि नियमांचे पालन यावर अवलंबून असते. संपूर्ण हिवाळा कालावधी, आपल्याला मूळ पिकांची क्रमवारी लावावी लागेल, कुजलेली आणि रिकामी डोकी टाकून द्यावी लागेल. बियाणे वेगळे साठवावे. ते बॉक्समध्ये ठेवण्याची आणि मीठ किंवा राख सह शिंपडण्याची शिफारस केली जाते.

    शेवटचा भाग

    तुमच्या साइटच्या 1 हेक्टरमधून तुम्ही किती रूट पिके गोळा करता ते अनेक घटकांवर अवलंबून असेल:

    • मातीची रचना;
    • हवामान परिस्थिती;
    • योग्य लागवड आणि काळजी;
    • लागवड सामग्रीची योग्य साठवण.

    चेर्नोझेम्सवर प्रति 1 हेक्टर सरासरी उत्पादन 45 टन आहे, भारी जमिनीवर, कृषी तंत्रज्ञानाच्या सर्व नियमांच्या अधीन, ते 1 हेक्टर प्रति 10 टन आहे. मातीची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी पीट आणि वाळूचा परिचय होण्यास मदत होईल.

    समृद्ध कापणी वाढवण्यासाठी, तुम्हाला तुमच्या क्षेत्रात पिकण्यासाठी योग्य पीक निवडण्याची आवश्यकता आहे कारण या मूळ पिकांचा अनुकूल कालावधी कमीत कमी 2 वर्षे असतो. संस्कृती नियमित fertilizing, मुबलक पाणी पिण्याची आणि सोडविणे चांगले प्रतिसाद देते. मोठे डोके वाढविण्यासाठी, आपल्याला वेळेत 15-20 सेमीने बाण कापण्याची आवश्यकता आहे.

    हिवाळ्यातील वाण वाढवताना, झाडांना अतिशीत होण्यापासून वाचवण्यासाठी माती आच्छादित करणे आवश्यक आहे. लसूण ही सर्वात सुपीक आणि नम्र संस्कृती मानली जाते. हे जगभर घेतले जाते.

    जमिनीच्या उपस्थितीत एक फायदेशीर उपाय म्हणजे व्यवसाय म्हणून लसणाची लागवड करणे. खाद्य संस्कृती अत्यंत मौल्यवान आहे आणि ग्राहकांमध्ये लोकप्रिय आहे. त्याचबरोबर लसणाला वर्षभर मागणी असते आणि विक्रीचा उच्चांक कॅनिंगच्या हंगामात येतो. पीक वाढविण्याच्या प्रक्रियेस गंभीर गुंतवणूक आणि विशेष उपकरणांची उपलब्धता आवश्यक नसते. व्यवसाय नवशिक्यांसाठी आणि ज्यांना जलद आणि स्थिर उत्पन्न मिळवायचे आहे त्यांच्यासाठी आदर्श आहे.

    लसणाची निवड: लोकप्रिय वाण

    आज शेतकरी हिवाळा आणि वसंत ऋतु लसूण पसंत करतात. त्याच वेळी, प्रथम मागणी अधिक आहे आणि त्याचे फायदे मोठ्या प्रमाणात आहेत:

    • उच्च उत्पन्न;
    • कमी तापमानास प्रतिकार;
    • हवामान आणि मातीसाठी नम्रता;
    • आर्थिक फायदा.

    अनुभव आणि ज्ञान नसतानाही कोणीही घरी विक्रीसाठी लसूण वाढवू शकतो. एक विनामूल्य साइट आणि इच्छा असणे पुरेसे आहे. हिवाळ्यातील लसणाची विविधता ज्या प्रदेशात लागवड होईल त्या प्रदेशातील हवामानाच्या परिस्थितीनुसार निर्धारित केली जाते. सर्वात सामान्य आहेत:

    • ल्युबाशा. दंव आणि कोरडेपणा सहजपणे सहन करते. गुणवत्तेचे नुकसान न करता 10 महिन्यांपर्यंत साठवले जाऊ शकते. बल्बचे सरासरी वजन 80-120 ग्रॅम आहे.
    • युक्रेनियन पांढरा आणि जांभळा.दोन जाती, बल्बचे वजन 60-140 ग्रॅम आहे. वाण शूट करत नाहीत, 1 एकर जमिनीपासून सुमारे 200 किलो चांगले पीक देतात. दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी योग्य.
    • जतन केले.उच्च ठेवण्याची गुणवत्ता आणि उत्पादकता आहे. बल्बचे वजन 60-100 ग्रॅम.
    • मेसीडोर.हिवाळ्यातील लसणीची डच विविधता. संकलन 25 टन प्रति 1 हेक्टर पर्यंत आहे.
    • गुलिव्हर.लसणीच्या वाणांचा मध्य-उशीरा प्रतिनिधी, ज्याचे बल्ब वजन सुमारे 100 ग्रॅम आहे. चांगली रोपे देते, बर्याच काळासाठी साठवले जाते.
    • फायदा.रोमानियामध्ये प्रजनन केलेल्या लसणीच्या सर्वोत्तम जातींपैकी एक. संस्कृती पूर्णपणे दंव सहन करते आणि ते लहरी नाही हवामान परिस्थिती. त्याचे उच्च उत्पादन आहे, आजारी पडत नाही आणि सहजपणे जुळवून घेते.

    प्रस्तावित वाणांपैकी कोणते निवडायचे ते तुम्ही ठरवा. काही प्रदेशांमध्ये, नाजूक सुगंध असलेल्या मोठ्या बल्बला प्राधान्य दिले जाते, इतरांमध्ये लहान आणि तीक्ष्ण. विक्रीच्या ठिकाणी मागणी तसेच उपलब्ध भांडवलाद्वारे मार्गदर्शन करणे योग्य आहे.

    लागवड साहित्य

    उच्च-गुणवत्तेची बियाणे सामग्री चांगली कापणीची गुरुकिल्ली आहे. संस्कृती अध:पतनासाठी अत्यंत संवेदनाक्षम असल्याने, ती औद्योगिक स्तरावर लागवडीसाठी जवळजवळ अयोग्य आहे. तथापि, घरगुती व्यवसाय म्हणून, बल्बची काळजीपूर्वक निवड केल्यास, चांगले उत्पन्न मिळू शकते.

    • बल्ब. त्यांचे दुसरे नाव एअर बल्ब आहे. हंगामात लागवड करण्यासाठी योग्य: प्रथम, बल्ब लवंगातून उगवले जाते, दुसऱ्यामध्ये - एक पूर्ण वाढ झालेला लसूण.
    • एकच दात.एअर बल्बमधून स्प्राउट्स आणि सर्वोत्तम आहे लागवड साहित्य. सेव्होक आपल्याला मोठ्या डोके आणि मोठ्या संख्येने लवंगांसह लसूण मिळविण्यास परवानगी देतो.
    • झुबोक.परिपक्व बल्ब पासून प्राप्त. पहिल्या पुनरुत्पादनाचा संदर्भ देते. चांगले बियाणे म्हणून काम करते.

    स्वतंत्रपणे मिळवलेले बियाणे वापरणे चांगले. मध्यस्थांद्वारे खरेदी केल्याने, चांगली कापणी मिळण्याची शक्यता लक्षणीयरीत्या कमी होते. म्हणून, लसणीची कापणी केल्यानंतर, आपण नेहमी पुढील लागवडीसाठी बल्ब किंवा लवंग सोडले पाहिजे.

    लागवड: लागवडीपासून कापणीपर्यंत

    बाग काळजीपूर्वक तयार करून आणि सर्व चरणांचे अनुसरण करून तुम्ही स्वतः लसणाचा व्यवसाय तयार करू शकता. हिवाळ्यातील पिकांची विविधता वालुकामय कण असलेली माती पसंत करते, जी लागवडीच्या 1-2 आठवड्यांपूर्वी तयार केली जाते. लागवडीची खोली दातांच्या आकारावर आधारित निवडली जाते. जमिनीच्या पृष्ठभागावर किमान 5 सें.मी.अन्यथा, पीक गोठवू शकते.

    हे देखील वाचा: कृषी व्यवसाय: कल्पना

    पीक रोटेशन च्या सूक्ष्मता

    कोबी, हिरव्या भाज्या, शेंगा किंवा भोपळा नंतर लसूण पेरणे चांगले आहे. ज्या बेडवर बटाटे, टोमॅटो, कांदे पूर्वी कापणी केली जात होती ते वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. ताज्या खतावर पेरणी केल्याने उत्पादनावर नकारात्मक परिणाम होतो. हिवाळ्यातील लसूण वाढण्याची जागा वारा आणि वितळलेल्या पाण्यापासून संरक्षित केली पाहिजे.

    खत

    समृद्ध कापणी मिळविण्यासाठी, माती चांगली सुपिकता असणे आवश्यक आहे. फॉस्फरस-पोटॅशियम खते त्यांच्या कार्याचा सामना करतात. वसंत ऋतूमध्ये, जेव्हा प्रथम अंकुर दिसतात तेव्हा नायट्रोजनसह सुपिकता द्या. सकारात्मक परिणामसूक्ष्म पोषक घटकांचे मिश्रण किंवा ट्रेस घटकांसह द्रावणात दात भिजवणे. तर, रोस्टॉक खत आपल्याला उगवण दोन पट आणि उत्पन्न 20% वाढविण्यास अनुमती देते.

    लँडिंग तारखा

    पश्चिमेकडील लँडिंग आणि दक्षिणेकडील प्रदेशऑक्टोबरच्या शेवटी केले. उत्तरेकडील आणि पूर्वेकडील प्रदेशांमध्ये, हिवाळ्यातील लसूण सप्टेंबरच्या मध्यभागी आणि मध्य प्रदेशात - सप्टेंबरच्या शेवटी किंवा ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस लागवड केली जाते. याव्यतिरिक्त, मातीचे तापमान लागवडीची वेळ निश्चित करण्यात मदत करेल. इष्टतम मूल्य 10-12 अंश.

    स्वच्छता

    कापणी प्रक्रिया कोरड्या सनी हवामानात केली जाते. संस्कृतीची खालची पाने कोरडी आणि पिवळी असावी. काढणीनंतर लसूण उन्हात वाळवावा. संस्कृतीची क्रमवारी लावल्यानंतर: ते जमिनीतून स्वच्छ केले जातात, मुळे कापली जातात, रॉट काढून टाकली जातात आणि खराब झालेले बल्ब, स्टेम 1-2 सेमीने लहान करा.

    विक्री चॅनेल

    शेतकऱ्यांसाठी या व्यवसायाचे फायदे पुढीलप्रमाणे आहेत.

    • लसूण लागवडीची उच्च नफा;
    • किमान रोख गुंतवणूक;
    • उत्पादनांची उच्च मागणी.

    1 किलो मालासाठी, आपण किरकोळ विक्रीवर 150 रूबल पर्यंत कमावू शकता.विक्रेते कमी किमतीत लसणाचा अंदाज लावतात, परंतु लगेच मोठ्या प्रमाणात खरेदी करण्यास तयार असतात.

    लसणाचे पीक केवळ किरकोळ आणि घाऊक विक्रेत्यांनाच विकणे शक्य आहे. संभाव्य ग्राहक आहेत:

    • भाजीपाल्याची दुकाने;
    • सुपरमार्केट;
    • रेस्टॉरंट्स आणि कॅफे;
    • कॅनिंग कारखाने;
    • खानपान आस्थापना.

    एखाद्या योग्य कंपनीशी पुरवठा करार करून, आपण हिवाळ्यातील लसूण विकण्याची समस्या कायमची सोडवू शकता. पुनर्विक्रेते उत्पादनांच्या पुढील विक्रीसाठी सर्व जोखीम घेतात आणि तुम्हाला स्वच्छ आणि नियमित नफा मिळतो.

    या लेखात, आम्ही व्यवसाय म्हणून लसूण वाढवण्याकडे पाहू: फायदा काय आहे, आपण किती कमवू शकता, या क्षेत्रातील यशस्वी उद्योजकांची पुनरावलोकने आणि बरेच काही जे नवशिक्याला त्यांच्या योजना आयोजित करण्यात मदत करेल.

    ते कशाचे प्रतिनिधित्व करते?

    लसूण पिकवणे इतर शेती क्षेत्रापेक्षा वेगळे कसे आहे? हे सॉस आणि मांसासाठी एक उत्कृष्ट जोड आहे.

    स्वतःमध्ये रोपे वाढवणे हे कठीण काम नाही, परंतु केवळ कष्टाचे काम आहे कारण आपल्याला उत्पादन वस्तूचे सतत निरीक्षण करावे लागेल. बहुतेकदा, लसूण अगदी लहान भागात वाढवण्याचा सल्ला दिला जातो. मोठ्या प्रदेशांच्या विकासापेक्षा आर्थिक आणि भौतिक दोन्ही खर्चाची भरपाई करणे चांगले होईल.

    फायदे आणि तोटे

    1. सुरवातीला खरोखरच लहान भांडवल.
    2. विशेष महागड्या उपकरणांची गरज नाही.
    3. लहान प्रदेशांच्या विकासाची शक्यता.
    4. वाढत्या लसूण तंत्रज्ञानात साधेपणा.
    5. छोटीशी स्पर्धा.
    6. लोकसंख्येमध्ये वनस्पतीची लोकप्रियता.
    • सेवाकाचा खरोखर जबाबदार आणि उच्च-गुणवत्तेचा पुरवठादार शोधणे खूप कठीण आहे.
    • मातीच्या स्थितीचे निरीक्षण करण्यासाठी बराच वेळ घालवणे महत्वाचे आहे.
    • याव्यतिरिक्त, जर उपलब्ध नसेल तर आपल्याला योग्य वालुकामय माती खरेदी करावी लागेल.
    • काहीवेळा तुम्ही योजना खूप जास्त भरू शकता, ज्यामुळे अतिरिक्तच्या विक्रीत समस्या येतात.
    • मोठा पैसायेथे पैसे कमवू नका.

    व्यवसाय प्रकल्प, जरी तो पैसे कमविण्याचा मुख्य पर्याय बनू शकत नाही, परंतु तो मूर्त आणेल आर्थिक मदत. याव्यतिरिक्त, आपल्या स्वतःच्या कुटुंबासाठी अतिरिक्त उत्पादने सोडली जाऊ शकतात.

    लागवडीसाठी साहित्य निवडणे

    स्वत: ची वाढणारी लसणीसाठी व्यवसाय योजना तयार करताना, आपण प्रथम लागवड सामग्रीवर निर्णय घेतला पाहिजे. आधुनिक शेतीमध्ये, वाढत्या परिस्थितीकडे दुर्लक्ष करून (हरितगृह किंवा खुले मैदान) तीन प्रकारची सामग्री ओळखली जाते:

    1. लसूण बाण - जास्त नाही चांगली कामगिरीकापणीच्या वेळेनुसार - दोन वर्षानंतरच कापणी केली जाईल. त्याची किंमत अत्यंत कमी आहे, तर त्याच्या आत खरोखर एक लहान एअर बल्ब आहे, जो आपल्याला ही सामग्री इतर कोणत्याहीपेक्षा कमी खरेदी करण्यास अनुमती देतो.
    2. सेवोक - एक लवंग असलेला कांदा आहे. नंतर, या सामग्रीमधून अनेक दात असलेली मोठी डोकी दिसतात.
    3. लवंग - कापणीसाठी डोके वाढते.

    लसूण व्यवसायाची आधुनिक संस्था मुख्यतः शेवटची दोन सामग्री वापरते, पहिली सामग्री भविष्यातील कापणीसाठी अतिरिक्त म्हणून सोडते. लवंगा आणि सेट्सची खरेदी खूप महाग आहे, म्हणून चीनमधून अनेकदा साहित्य खरेदी केले जाते, जे स्वस्त असतात. जर तुम्हाला कमी किंमतीत गुणवत्ता गमावायची नसेल तर घरगुती साहित्य लावा.

    आम्ही सर्वोत्तम विविधता निवडतो

    आपल्याला आधीच माहित असेल, परंतु शेतीसाठी अनेक वनस्पतींचे प्रकार हिवाळा आणि उत्साही मध्ये विभागले गेले आहेत. लसूण अपवाद नाही. साठी प्रथम आवश्यक आहे शरद ऋतूतील लागवड(अंदाजे ऑक्टोबरमध्ये), दुसरा - वसंत ऋतुसाठी (एप्रिलमध्ये). चला शोधूया सर्वोत्तम ग्रेडव्यवसायासाठी लसूण, रशियन फेडरेशन आणि शेजारील देशांसाठी सर्वात लोकप्रिय वाणांचा विचार केला आहे:

    • ल्युबाशा - उत्कृष्ट दंव सहिष्णुतेचा अभिमान बाळगतो आणि आर्द्रतेच्या कमतरतेमुळे घाबरत नाही. म्हणूनच ते बहुतेकदा दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये वापरले जाते. शेल्फ लाइफ - 9 महिने. हे खरोखर उच्च उत्पन्न आहे.
    • Gribovsky Yubileiny हिवाळ्यातील विविध प्रकारचे एक प्रकार आहे, सरासरी 9-10 लवंगा तयार करतात. मध्य हंगाम आहे.
    • युक्रेनियन जांभळा आणि युक्रेनियन पांढरा - दोन्ही जाती दोन्ही प्रजातींना बसतात. जरी ते बाण देत नाही, तरीही ते मोठ्या प्रमाणात लवंगांचा अभिमान बाळगते. एका लवंगाचे वस्तुमान कधीकधी दहा ग्रॅमपर्यंत पोहोचते.
    • कोमसोमोलेट्स ही तिखटपणा आणि चव समृद्ध असलेली विविधता आहे. तो देखील मध्य-हंगाम आहे, बाण देतो, तो दहा लवंगांचा मोठा बल्ब वाढवण्यासाठी बाहेर जातो.
    • स्पा - येथे बल्ब लहान आहे, परंतु विविधता स्वतःच नेमाटोड्स आणि इतर गोष्टींसारख्या विविध प्रकारच्या रोगांसाठी उत्कृष्ट प्रतिरोधक आहे.
    • गुलिव्हर - नंतरचा संदर्भ देते. त्यात दाट पोत एक पांढरा लगदा आहे, खरोखर समृद्ध चव आहे. शेल्फ लाइफ सुमारे 7.5 महिने आहे.
    • सोफीव्हस्की हिवाळ्यातील आणखी एक प्रकार आहे. वेगळे आहे जांभळाबल्ब स्पाप्रमाणे, त्याला नेमाटोड्ससारख्या रोगांची भीती वाटत नाही.

    सजावट

    प्रमाणानुसार, भविष्यातील उद्योजक त्यापैकी एक निवडतो कायदेशीर फॉर्मव्यवसाय नोंदणीसाठी: LLC, IP किंवा KFH (शेतकरी फार्म).

    नंतरच्या संस्था सामान्यत: विशिष्ट कृषी एकल करावर कर भरतात, तर एलएलसी आणि वैयक्तिक उद्योजकांसाठी एक शिस्तबद्ध कर योजना प्रदान केली जाते. नोंदणी करताना, OKVED कोड सूचित करण्यास विसरू नका. 01.13 - "पेय आणि मसाल्यांच्या उत्पादनासाठी भाज्या, फळे, पिकांचे उत्पादन" हे तुमच्यासाठी सर्वात योग्य आहे.

    लँडिंग तंत्रज्ञान सेट करणे

    काही नवशिक्या शेतकऱ्यांना लसूण योग्य प्रकारे कसे लावायचे हे माहित आहे. आपल्याला मातीच्या तयारीसह वनस्पतीचे प्रजनन सुरू करणे आवश्यक आहे. एक मानक म्हणून, शेतकरी जमिनीची सुपिकता करण्यासाठी बुरशी किंवा कंपोस्ट वापरतात, तथापि, लक्षात ठेवा की ताजे खत अस्वीकार्य आहे.

    आपण लागवड साहित्य क्रमवारी करणे आवश्यक आहे केल्यानंतर. डोके वैयक्तिक दातांमध्ये विभागलेले आहे. त्या, यामधून, वेगवेगळ्या आकाराच्या अपूर्णांकांमध्ये. हे अपूर्णांक एकमेकांपासून विशिष्ट आकाराच्या अंतरावर लावायचे असतात. सर्वात फायदेशीर स्थान: लहान अपूर्णांक - 5 सेंटीमीटरने, मध्यम - 10 ने आणि मोठे 15 सेंटीमीटर.

    नफा वाढविण्यासाठी, विविध तणनाशके आणि इतर सहाय्यक तयारी वापरणे फायदेशीर आहे जे वनस्पतींना तणांपासून संरक्षण करण्यास मदत करतात.

    आम्ही उपकरणे खरेदी करतो

    आधी सांगितल्याप्रमाणे, आपण खरोखर लागवड करू नये मोठे आकारप्रदेश खुल्या शेतात किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये लसणाची कोणतीही लागवड केल्यास 15-20 एकरांवर मूर्त उत्पन्न मिळेल, याशिवाय, असे प्रदेश आपल्या स्वत: च्या हातांनी हाताळणे सोपे आहे. याव्यतिरिक्त, लहान प्रदेशांना विशेष उपकरणे खरेदी करण्याची आवश्यकता नाही, परंतु यादी अद्याप खरेदी करावी लागेल.

    1. वेडर.
    2. फावडे.
    3. दंताळे.
    4. कुदळ.
    5. कंटेनर.
    6. हातमोजे आणि इतर लहान गोष्टी.

    आधीच नफ्यात वाढ झाल्यामुळे, मोठ्या भूखंडांना भाड्याने देणे आणि विकसित करणे शक्य होईल. तरच कृषी यंत्रांवर पैसे खर्च करणे योग्य आहे जेणेकरून तुम्हाला यापुढे हाताने काम करावे लागणार नाही. तुम्हाला फक्त एक ट्रॅक्टर (शक्यतो डिझेल), पेरणी यंत्र आणि ट्रेलरवरील कंबाईनची गरज आहे.

    आम्ही विक्री चॅनेल स्थापित करतो

    लसूण उत्पादनांच्या विक्रीवर तुम्ही किती कमाई करू शकता हे वितरण वाहिन्या किती चांगल्या प्रकारे स्थापित केल्या आहेत यावर अवलंबून आहे. थेट क्लायंटला वस्तू विकणे सर्वात योग्य आणि फायदेशीर आहे, घाऊक विक्रेते-डीलर्सना नाही.

    एक किलो लसणाची किंमत सुमारे 100-150 रूबलच्या किंमतीवर मिळू शकते. परंतु यासाठी विक्रीच्या बाजारपेठेत स्वतःचे स्थान शोधणे महत्वाचे आहे आणि हे करणे कठीण आहे. निःसंशयपणे, उत्पादक आणि खरेदीदार यांच्यातील मध्यस्थांना विक्री करण्याच्या बाबतीत फायदा आहे, परंतु तो खूपच कमी आहे.

    किराणा दुकाने, उदाहरणार्थ, सुमारे 50-60 रूबलच्या किमतीत या उत्पादनाचा एक किलो खरेदी करा, फरक लक्षात घेण्याजोगा आहे. अर्थात, इतर उद्योजकांची पुनरावलोकने ऐकून फायदेशीर पर्यायाच्या शोधात वेगवेगळ्या बिंदूंवर फिरणे अर्थपूर्ण आहे. मोठ्या प्रमाणात डिलिव्हरी विकून पैसे मिळवण्याचा पर्याय देखील आहे. अशा गोष्टी बर्‍याचदा कॅनरीद्वारे केल्या जातात आणि त्यांच्या खरेदी किंमती देखील कमी असतात.

    नमुना म्हणून, आपण रेडीमेड विनामूल्य डाउनलोड करू शकता.

    नफा आणि प्रारंभिक भांडवलाची रक्कम

    उदाहरण म्हणून, कृषी यंत्रसामग्रीच्या प्राथमिक भाडेतत्त्वावर आणि कामगारांना कामावर घेऊन एक हेक्टरचा बऱ्यापैकी मोठा भूखंड घेऊ. साहजिकच, कमी विस्तृत प्रदेशांसाठी गुंतवणूक खूपच लहान दिसते. या व्यवसाय योजनेचे सारणी खालीलप्रमाणे आहे.

    खर्चाची रेषा खर्चाची रक्कम, हजार रूबल
    1 प्रारंभिक जमीन भाडेपट्टी 5
    2 कृषी उपकरणे भाड्याने 75
    3 खरेदी लहान यादी 30
    4 पेरणीसाठी साहित्य खरेदी 380
    5 पेपरवर्क 10
    6 कर्मचारी वेतन 40
    7 खतांची खरेदी 10
    8 कर 10
    9 अनपेक्षित खर्च 10
    एकूण: 570

    हे पाहणे सोपे आहे की कामात अधिक महाग तंत्रज्ञान वापरणे, विशेष उपकरणे भाड्याने देणे आणि कामगारांना कामावर घेणे, मालकास या प्रकल्पाच्या प्रारंभिक भांडवलाची किंमत मिळते, जी इतर बहुतेक प्रकल्पांच्या समान खर्चापेक्षा कित्येक पट कमी आहे. सुरू करण्याच्या सुलभतेबद्दल खात्री बाळगून, हे एंटरप्राइझ उघडणे फायदेशीर आहे की नाही हे सुनिश्चित करणे योग्य आहे.

    वरील उदाहरणावरून मालक पुरेसा मिळतो मोठी कापणी. सामग्रीचा प्रकार, मातीची योग्य काळजी आणि इतर परिस्थितींवर अवलंबून, उत्पादनाचा आकडा 10 ते 50 टनांपर्यंत जातो. घाऊक विक्रेत्यांना वस्तू विकूनही, उद्योजक सुमारे एक दशलक्ष रूबलचा नफा कमवेल, जे प्रकल्पासाठी सर्व स्टार्ट-अप खर्च पूर्णपणे फेडतील. नफा पिकाच्या विक्रीनंतर म्हणजेच सुरुवातीच्या साधारण २-३ महिन्यांनंतर येतो.

    व्हिडिओ: लसूण वाढवणे हा एक फायदेशीर व्यवसाय आहे.

    लसूण एक नैसर्गिक जंतुनाशक आहे आणि तीव्र श्वसन रोगांवर प्रतिबंधात्मक उपचार म्हणून शतकानुशतके वापरले जात आहे. व्हिटॅमिन डी, सी, ई, बी, जे लसणाचा भाग आहेत, रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यास मदत करतात आणि त्यानुसार, वाहणारे नाक आणि सर्वसाधारणपणे सर्दी होण्याची शक्यता कमी करते. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की व्हिटॅमिन सीच्या प्रमाणात लसूण लिंबूनंतर दुसऱ्या क्रमांकावर आहे.

    ही भाजी फूड मार्केटमध्ये तसेच अनेक सुपरमार्केटमध्ये मिळू शकते. अनेक पाककृती लसणीच्या वास आणि चवशिवाय करू शकत नाहीत, म्हणून प्रत्येक गृहिणीच्या स्वयंपाकघरात ते नेहमीच मागणी असलेले उत्पादन मानले जाते. लसणाची फळे वाढवण्याचा व्यवसाय खूपच फायदेशीर आहे, कमीतकमी दुर्मिळ, दंव-प्रतिरोधक वाणांना नेहमीच समर्थन दिले जाते. उच्चस्तरीयमागणी.

    लसूण पिकवण्यासाठी जमिनीचा पट्टा.

    हा भाजीपाला पिकवण्यासाठी व्यवसायाची व्यवस्था करण्यासाठी सुमारे 20 एकर जमीन आवश्यक आहे. व्यावसायिक स्तरावर उत्पादन तयार करण्यासाठी हे क्षेत्र आवश्यक आहे. चेर्नोझेमसारख्या मातीला प्राधान्य देणे योग्य आहे, कारण कोणत्याही वनस्पतींना आवश्यक आहे मोठ्या संख्येनेजीवनसत्त्वे, खनिजे, लवण आणि आम्ल, जे योग्य विकास आणि जलद वाढीसाठी आवश्यक आहेत. मॉस्को जिल्ह्यात कृषी उद्देशांसाठी जमीन भाड्याने देण्याची सरासरी किंमत प्रति शंभर चौरस मीटर अंदाजे 2,500 रूबल आहे, म्हणजेच 20 x 3,500 = 70,000 रूबल प्रति वर्ष. 20 एकर हा किमान 10 x 20 मीटरचा भूखंड आहे. भाड्याने देताना, एक मोठा फायदा म्हणजे पाणी पुरवठ्याशी जोडणी किंवा जवळच्या पाण्याच्या स्त्रोताची उपस्थिती, कारण लसणाची झुडुपे जोडणे खूप वेळा आवश्यक असते.

    उपकरणे खरेदी खर्च.

    कोणतीही भाजीपाला पिकवण्यासाठी मालकाला त्यांच्या जमिनीवर कठोर परिश्रम करणे आवश्यक आहे, तसेच आवश्यक कृषी उपकरणे घेणे आवश्यक आहे, त्याशिवाय इच्छित यश मिळवणे कधीकधी खूप कठीण असते.

    मूलभूत कृषी आणि तांत्रिक उपकरणे:

    जमीन लागवडीसाठी साधने - 10,000 रूबल;
    - नांगर आणि शेती करणारा ट्रॅक्टर - 30,000 रूबल;
    - पाणी पिण्याची बेडसाठी कंटेनर - 400 रूबल;
    - पाणी साठवण्यासाठी कंटेनर - 1000 रूबल;
    - बागेसाठी स्प्रेअर - 2200 रूबल;

    प्रक्रियेसाठी जमीन भूखंडभरपूर तांत्रिक उपकरणेगरज नाही. एकूण खर्च: 10,000 + 30,000 + 400 + 1,000 + 2,200 = 43,600 रूबल. लसूण पिकवण्यासाठी तुम्हाला फक्त दोन फावडे, एक फवारणी यंत्र आणि जमीन नांगरण्यासाठी ट्रॅक्टरची गरज आहे.

    कार्यरत कर्मचारी आणि उत्पादनासाठी कच्च्या मालाची खरेदी.

    प्रदेशाचा आकार मोठ्या संख्येने कामगारांच्या उपस्थितीसाठी प्रदान करत नाही, फक्त एक किंवा दोन लोक ज्यांना कृषीशास्त्राचे क्षेत्र माहित आहे आणि ते समजले आहे, जे शेतीचे काम करतील, रोपे लावतील, जमिनीची लागवड करतील आणि कापणी करतील. हे हौशी गार्डनर्स किंवा वैयक्तिक कामगार असू शकतात ज्यांना त्यांच्या कामाबद्दल बरेच काही माहित आहे. मध्यम मजुरीमॉस्को डिस्ट्रिक्टमधील कामगारांसाठी ते एका वर्षासाठी 30,000 x 12 (महिने) = 360,000 रूबल अनुक्रमे दरमहा अंदाजे 30,000 रूबल आहे.

    प्रथमच पीक लागवड करताना प्रथमच रोपे आणि बियाणे आवश्यक असतील विविध जातीलसूण हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की व्यवसायासाठी महागड्या, उच्च-गुणवत्तेच्या आणि दंव-प्रतिरोधक प्रकारच्या भाज्या आवश्यक आहेत. बहुतेक लोकप्रिय वाण"Lyubasha", "Spas" किंवा "Sofievsky" आहेत - ज्याचे उत्पादन अनुक्रमे 1 हेक्टर जमिनीवर सुमारे 10 टन पोहोचते, 20 एकर पासून कमीतकमी 500 - 700 किलोग्रॅम गोळा करणे शक्य होईल. या जातींच्या बल्बचे वजन सुमारे 70 - 140 ग्रॅम आहे, ते खूप मोठे लसूण आहे, ज्यात उत्कृष्ट चव आणि आकर्षक देखावा आहे. रोपांची किंमत 2,000 रूबलपेक्षा कमी नाही.

    लसूण सह बेड लागवड आणि प्रक्रिया तंत्रज्ञान.

    लसूण बेडमध्ये ओळींमध्ये लावले जाते, जे लागवड करण्यापूर्वी 1.5 - 2 आठवडे अगोदर तयार केले जाते. लागवड करण्यासाठी, फक्त निरोगी आणि मोठे बल्ब निवडले जातात. भाजीपाला पूर्वी पाण्याने ओलावलेल्या जमिनीत दात दाबून लावला जातो. बल्ब सोलून काढला जातो आणि लागवडीच्या प्रक्रियेपूर्वी लगेच त्याचे तुकडे केले जातात. लसणाची लागवड ऑक्टोबरच्या तिसऱ्या दशकात (पश्चिमी प्रदेश) किंवा सप्टेंबरच्या दुसऱ्या दशकात (पूर्व आणि उत्तरेकडे) केली जाते, मध्यवर्ती भाग सप्टेंबरच्या तिसऱ्या दशकात किंवा ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस असतो. लागवडीची वेळ मातीच्या तपमानात 12 - 10 अंशांपर्यंत घटते.

    खोली विशिष्ट प्रकारावर, लवंगाचा आकार आणि मातीच्या प्रकारावर अवलंबून असते. लवंगापासून जमिनीच्या वरपर्यंत किमान 4-5 सेंमी आहे हे नियंत्रित करणे आवश्यक आहे. खूप उंच लागवड केल्यास, रोपे गोठतील आणि जर ते पुरेसे खोल असेल तर ते फक्त सडतील. लागवड प्रक्रियेदरम्यान, युरिया किंवा पोटॅशियम नायट्रेटच्या स्वरूपात खतांचा वापर केला जाऊ शकतो. लागवडीनंतर, मातीला मऊ स्थिती देण्यासाठी प्रत्येक आठवड्यात बेडवर तण काढले जाते. लसूण अशा ठिकाणी कधीही लावू नये जेथे पाणी साचते किंवा त्याउलट, कोरडेपणा शक्य आहे.

    व्यवसायासाठी जाहिरात करणे हे खराब झालेले टेलिफोन किंवा तोंडी शब्दाचे तंत्र आहे, जेव्हा लोक, इतर लोकांकडून माहिती ऐकून, ती आधीच सुशोभित केलेल्या पुढील व्यक्तीकडे देतात. जाहिरातीचा हा मार्ग अतिशय प्रभावीपणे काम करतो. तसेच, जाहिरात म्हणून, तुम्ही तुमची स्वतःची जाहिरात एखाद्या प्रसिद्ध लोकप्रिय वृत्तपत्रात सामान्य विषयांवर किंवा फलोत्पादनावर टाकू शकता. जर उत्पादन त्याच्या वैशिष्ट्यांमध्ये इतरांपेक्षा सकारात्मकरित्या भिन्न असेल तर खरेदीदारांच्या उलाढालीत वाढ होण्यासाठी जास्त वेळ प्रतीक्षा करावी लागणार नाही. तुमची स्वतःची वेबसाइट खूप उपयुक्त ठरू शकते आणि विशेषत: तिच्याकडे विशिष्ट उत्पादनांच्या विक्रीसाठी ऑनलाइन कॅटलॉग आयोजित करण्याची क्षमता आहे. व्यावसायिक प्रकल्प तयार करण्याची किंमत जाहिरातीसह अंदाजे 200,000 रूबल आहे.

    विक्री योजना आणि संभाव्य परतफेड कालावधी.

    तुम्हाला माहिती आहेच की, भाजीपाला विक्रीचे मुख्य क्षेत्र म्हणजे खाद्य बाजार. येथे सर्व थीमॅटिक वस्तूंची विक्री आणि खरेदी केली जाते. सुंदर खोटे बोलणारा, मोठा लसूण ग्राहकांचे लक्ष वेधून घेतो. 1 किलो होममेड लसूणची किंमत अंदाजे 150 रूबल आहे.

    हे लक्षात घ्यावे की केवळ उत्पादनेच विकणे शक्य नाही घरगुती गरजा, परंतु इतर शेतकरी आणि गार्डनर्सना नवीन, रोग-प्रतिरोधक वाण विकण्यासाठी देखील. वारंवार खरेदीदार त्यांच्या स्वत: च्या स्वयंपाकघरातील मोठ्या रेस्टॉरंट्स आणि आस्थापना असू शकतात, जे अभ्यागतांसाठी स्वयंपाक करण्यात गुंतलेले असतात, ज्याचा अर्थ त्यांना भाज्या आवश्यक असतात, विशेषतः लसूण.

    20 एकर जमिनीवर लसूण पिकवण्याच्या व्यवसायाचा परतावा कालावधी पिकाचे प्रमाण आणि गुणवत्ता तसेच मागणीच्या उपलब्धतेवर अवलंबून असतो. एकूण खर्च आहेत: 675,000 रूबल, 150 रूबल प्रति किलो दराने 500 किलो वस्तूंच्या विक्रीतून नफा \u003d 500 x 150 \u003d 75,000 दरमहा, अनुक्रमे, सक्रिय विक्रीच्या एका वर्षासाठी, आपण सक्षम व्हाल 75,000 x 12 (महिने) \u003d 900,000 रूबल कमवा, व्यवसाय विकसित होताना कापणीचा साठा केला जाईल हे लक्षात घेऊन. एकूण वार्षिक नफ्यातून खर्चाची वजावट \u003d 900,000 - 675,000 \u003d 225,000 रूबल.

    भांडवली गुंतवणुकीनंतर व्यवसाय किमान 8 - 12 महिन्यांत फेडतो. भविष्यात नफ्याचे प्रमाण लक्षणीय बदलू शकते, कारण पहिल्या वर्षी मूलभूत साधने आणि साहित्य खरेदी करणे आवश्यक होते, विशेषत: विविध प्रकारच्या लसणीची रोपे.

    लसूण सर्वात सामान्यांपैकी एक आहे भाजीपाला पिकेजगात, ते निरोगी, चवदार आहे, पदार्थांना पूर्णपणे असामान्य चव देण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, वनस्पती लागवडीत नम्र आहे, जरी त्याला काही रहस्यांचे ज्ञान आवश्यक आहे जे उत्पादकता वाढविण्यात मदत करेल. म्हणूनच ही भाजी केवळ कोणत्याही बागेत सन्माननीय पाहुणे नाही, तर विक्रीसाठी देखील उगवली जाते, उत्पन्नाचा अतिरिक्त स्त्रोत बनते. तथापि, लसणाचे उत्पादन तसेच ते वाढवण्याच्या पद्धती जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे, यामुळे कापणी करताना निराश न होण्यास मदत होईल.

    पदाचे सार

    लसणाची लागवड जवळजवळ जगभरात केली जाते, कारण ही भाजी अनेक पदार्थांची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करते. मध्ये वापरले जाऊ शकते ताजे, जरी प्रत्येकाला विशिष्ट वासामुळे हे करणे आवडत नाही, मॅरीनेट, स्टू, सूप, सॅलड्स, रोस्ट्स, अगदी मीठ मध्ये घाला. म्हणूनच अनेकांना हे जाणून घ्यायचे आहे की शंभर चौरस मीटरमधून किती लसूण काढले जाऊ शकते, म्हणजेच भाजीपाला उत्पन्नाचे सूचक काय आहे.

    ही संज्ञा कृषीशास्त्रातून आली आहे आणि याचा अर्थ प्रति युनिट क्षेत्रफळ (बहुतेकदा किलोग्रॅममध्ये) पिकाचे प्रमाण. गार्डनर्स आणि शेतकर्‍यांसाठी, हे सूचक खूप महत्वाचे आहे, कारण पीक जितके अधिक समृद्ध असेल तितक्या जास्त भाज्या ते कुटुंबाच्या गरजांसाठी हिवाळ्यासाठी साठवून ठेवू शकतात किंवा विकून फायदा मिळवू शकतात.

    लसणाच्या जाती सहसा 2 गटांमध्ये विभागल्या जातात:

    याव्यतिरिक्त, लसूण शूटर आणि नॉन-शूटरमध्ये विभागले जाऊ शकते. प्रथम प्रभावी परिमाण आहेत, डोके 50 ग्रॅम पर्यंत आहे, परंतु दातांची संख्या नगण्य आहे - 4 ते 10 तुकडे. नॉन-शूटिंग जातींमध्ये लहान डोके असतात, प्रत्येकामध्ये 30 लवंगा असतात.

    मानदंड आणि आकडे

    प्रति 1 हेक्टर लसणाचा पेरणी दर हे स्थिर मूल्य नसते आणि ते अनेक घटकांवर अवलंबून असते, प्रामुख्याने विविधता, वापरलेल्या लवंगाचे वजन आणि योजनेवर.

    स्पष्ट फायद्यांव्यतिरिक्त, लसूण त्याच्या मालकासाठी एक वास्तविक मदतनीस आहे, कारण त्याचा विशिष्ट सुगंध कीटकांना दूर करतो. म्हणून, वनस्पती स्ट्रॉबेरी किंवा स्ट्रॉबेरी झुडूपांच्या पुढे उगवता येते, ते टिक्स आणि गोगलगाय, स्लग्स दिसण्यापासून एक शक्तिशाली प्रतिबंध होईल. याव्यतिरिक्त, अनुपालन

    लक्षणीय घटक

    अशा अनेक परिस्थिती आहेत ज्यावर निरोगी भाजीपाल्याचे उत्पन्न थेट अवलंबून असते. सर्व प्रथम, ही मातीची गुणवत्ता आहे, लसणीची लागवड केवळ पौष्टिक मातीतच केली पाहिजे, म्हणून लागवड करण्यापूर्वी जमिनीवर हाडांचे पेंड घालण्याची शिफारस केली जाते, हा पदार्थ नायट्रोजन, तसेच खताने माती संतृप्त करेल, जे कुजले पाहिजे. सर्वसाधारणपणे, वनस्पती तटस्थ किंवा कमी आंबटपणासह चिकणमाती माती पसंत करते.

    वर्णन आणि वैशिष्ट्ये रुचकरताटोमॅटो Sanka च्या वाण

    तसेच, घटकांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

    हे सर्व पीक उत्पादन वाढविण्यात मदत करेल. वेळेवर कापणी सुरू करणे तितकेच महत्वाचे आहे, म्हणून जेव्हा देठ पिवळी पडते आणि तुटणे सुरू होते तेव्हा हे करणे चांगले. आपण पहिल्या कोंबांच्या दिसण्याच्या कालावधीवर देखील लक्ष केंद्रित करू शकता - त्यानंतर 100 दिवस मोजले जातात, पीक कापणी करणे आवश्यक आहे.