Nije dovoljno kupiti moderne kuhinjske aparate za kuhanje, važno je i naučiti pravila za njihov rad. Mnogi su to već cijenili, a većina vlasnika tvrdi da se neće vratiti starim električnim štednjacima, čak ni sa staklokeramičkom površinom. A neki su spremni žrtvovati uštede koje bi mogli imati ako su instalirali plinsku opremu (u domovima gdje je takva mogućnost dostupna), i preferiraju indukcijska kuhala. Zašto je ovo Kuhinjski aparati ima takvu popularnost među potrošačima, i kako pravilno koristiti indukcijsku ploču za kuhanje?
I jednostavne električne peći, vrsta opreme u pitanju ima sljedeće prednosti.
Kao nedostaci indukcijske opreme mogu se primijetiti visoki troškovi i činjenica da na njoj možete kuhati samo u zadebljanom dnu čije je dno magnetizirano. Također, indukciju ne smiju koristiti osobe sa srčanim stimulatorom i sličnih uređaja, budući da magnetsko polje koje stvara ploča može poremetiti njihov rad.
Gdje započeti upoznavanje sa štednjakom
Instalaciju treba obaviti samo kvalificirani stručnjak - inače će vlasnik morati odgovarati za neuspješno ožičenje ili kvar skupog uređaja. Osim toga, moderni modeli indukcijskih štednjaka i ploče za kuhanje prodaje se ili bez kabela ili s jednim kabelom ali bez utikača. U pravilu se takvi elementi kupuju i instaliraju zasebno. A ako osoba ne razumije elektriku, malo je vjerojatno da će moći samostalno spojiti takvu opremu.
Nakon raspakiranja i postavljanja, očistite ploču za kuhanje od industrijsko zagađenje, na primjer, ljepilo. Površinu je bolje čistiti proizvodima posebno dizajniranim za staklokeramiku, mekom spužvom bez abraziva. Nakon što je štednjak spreman za upotrebu, možete nastaviti s izravnim kuhanjem.
Da biste aktivirali radno stanje ploče, morate nekoliko sekundi držati pritisnutu tipku "Power": obavijestit će vas o svojoj spremnosti zvučnim signalom. Jednim pritiskom na tipku odabire se željeni plamenik koji se regulira tipkama “+” i “-”.
Za ispravan odabir programa, bolje je upoznati se s uputama koje ste dobili uz uređaj. Sadrži objašnjenja što je bolje odabrati temperaturni režim pripremiti određeno jelo.
Odabir posuđa za indukcijsko kuhalo
Postoje posebni zahtjevi za posuđe za indukcijska kuhala.
- Što se tiče bilo koje električni štednjak, posuđe mora imati zadebljano dno najmanje 2-6 mm ili, u odnosu na posude, čvrsti disk protiv deformacije - to će pomoći da se izbjegne deformacija tijekom jakog zagrijavanja. Osim toga, promjer dna ne smije biti manji od 12 cm.Može se koristiti samo s posebnim adapterom.
- Dno mora biti ravno tako da što je moguće bliže površini. Ne koristite lonce i tave s konkavnim ili oštećenim dnom. Također je bolje napustiti posuđe koje se prethodno koristilo na plinskim štednjacima.
- Jela moraju biti napravljena od feromagnetski materijal- on će joj omogućiti da reagira bakrenim zavojnicama. Da biste provjerili je li posuđe prikladno za kuhanje na indukcijskom kuhalu, pomoći će vam posebna ikona - piktogram u obliku zaobljenih cik-cakova ili natpis "induktion" proizvođača na dnu ili pakiranju posude. U nedostatku bilo kakvih znakova, možete provjeriti prikladnost posuđa pomoću konvencionalnog magneta. Ako ga dno privlači, posuđe je prikladno za indukciju. Prikladna opcija je posuđe od nehrđajućeg čelika, emajliranog i lijevanog željeza.
Ne kuhajte na indukcijskoj ploči za kuhanje u aluminijskoj, staklenoj ili bakrenoj posudi.
Kako se brinuti za indukcijsku ploču za kuhanje
U pravilu, površina indukcijskog štednjaka izrađena je od izdržljivog staklokeramičkog materijala, zahtijeva određenu njegu.
- Za čišćenje takve površine najbolje je koristiti zasebnu meku spužvu.
- Za jaku zaprljanost kupite poseban staklokeramički strugač, ali ne i metalnu krpu.
- Kao deterdžent odaberite poseban za takvu površinu. rješenja na bazi silikona koji stvaraju zaštitni film. U ekstremnim slučajevima, možete koristiti tekuće sredstvo za pranje posuđa, ali izbjegavajte korištenje praškastih formulacija.
- Nakon pranja površinu obrišite suhom mekom krpom.
- Ako je potrebno, najbolje je oprati ploču odmah nakon kuhanja.
- Nemojte dopustiti da šećer i sol dospiju na staklokeramičku površinu. U slučaju kontakta s takvim rasutim tvarima, očetkajte ih i obrišite površinu.
Moderni štednjaci i ploče za kuhanje, čiji se rad temelji na stvaranju električne energije magnetsko polje- ovo su jedni od najsigurnijih modela za korisnika zbog laganog zagrijavanja plamenika tijekom kuhanja i njihovog brzog hlađenja. Značajno štede vrijeme potrošeno na kuhanje, jer se posuđe brže zagrijava. Kao rezultat toga, također se štedi energija, troši se jednako kao i kod konvencionalnog električnog štednjaka, ali je vrijeme rada puno kraće, zbog visoka efikasnost. Nedostaci ove vrste kuhinjske opreme su visoka cijena i poseban izbor posuđa, ali u usporedbi sa svim prednostima, potpuno su opravdani.
Upute za uporabu indukcijskog štednjaka (ploče).
Indukcijska kuhala - najviše moderna verzija oprema za kuhanje u kuhinji. Potrebno je znati pravilno rukovati indukcijskim kuhalom kako bi služio vjerno i dugo. Bit će puno informacija samo u početnoj fazi, tada će se prijateljstvo između domaćice i štednjaka razviti samo po sebi. Dakle, u ovom članku - rad, izbor jela i odgovarajuću njegu iza peći.
Osnove uključivanja i rada
Prije nego što se počnete upoznavati s radom ploče, morate ukloniti ljepilo s nje, koje bi moglo ostati od proizvodnje. Za to se koriste posebni deterdženti koji ne sadrže abrazive. U prvim satima rada uređaja mnogi se žale na miris spaljene gume, ali ne biste trebali brinuti. Miris će uskoro nestati sam od sebe.
Dakle, peć je spojena na izvor napajanja, nakon čega će emitirati kratki zvučni signal. Označava da se postupak spajanja ispravno odvija i da se ploča za kuhanje može uključiti. Ako držite prst na gumbima "+" i "-", možete promijeniti razinu snage i promijeniti postavke timera.
Uključivanje zona za kuhanje
Svaka zona indukcijske ploče za kuhanje mora se uključiti posebnim gumbima, tu je i zasebni regulator snage. Snaga se u pravilu može postaviti od 0 do 9. Za uključivanje željene zone za kuhanje pritisnite odgovarajuću tipku i podesite snagu. U uputama možete pronaći koja je snaga prikladna za određeni proces u kuhanju. Na primjer, toplina se održava na 1-3, ali proces kuhanja je obustavljen. Razina 7-9 je pogodna za brzo prokuhavanje vode, razina 5-6 je idealna za gašenje.
Praktični savjeti: odabir posuđa
Za indukcijska kuhala potrebno je koristiti posebno posuđe, koje je izrađeno od feromagnetskog materijala. To je zbog principa rada uređaja. Indukcijska zavojnica prenosi toplinu izravno na posuđe, dok se sama površina plamenika ne zagrijava. Ako ne želite kupiti komplet nova jela, onda možete kupiti (1000-5000 rubalja, ovisno o proizvođaču). Instaliran je na plameniku i prima toplinu iz indukcijske zavojnice. Nadalje, može prenijeti toplinu na bilo koje posuđe, čak i staklo, čak i aluminij.
Zanimljiv! Da biste provjerili je li posuđe prikladno za kuhanje na ovoj vrsti štednjaka, pomoći će vam obični magnet. Trebate ga unijeti u zdjelu i trebalo bi djelovati. Do prikladne opcije za takvu peć uključeno je posuđe od lijevanog željeza, čelik ili emajlirano.
Za kuhanje morate koristiti posuđe s debelim dnom, koje će dobro pristajati uz plamenik. Ponekad kada je hladna, dno je blago konkavno, ali kada se zagrije, dobro pristaje na plamenik. Ne preporučuje se korištenje lonaca i tava u kojima ste kuhali na plinskom štednjaku.
Značajke njege i čišćenja
Većina proizvođača proizvodi ploče ove vrste s tradicionalnim staklokeramičkim premazom. Za pružanje izvrsnog izgledštednjak i potrebno je pridržavati se pravilne njege slijedeći pravila:
- Za čišćenje štednjaka treba imati posebnu spužvu bez masnoće, nakupina deterdženata;
— Onečišćenja se mogu ukloniti posebnim proizvodima za njegu staklokeramičkih površina. Za razliku od drugih proizvoda, na površini stvaraju tanki silikonski film koji štiti od onečišćenja;
— Ako pri ruci nemate posebno sredstvo za njegu staklokeramike, možete koristiti gel ili kremu. Ni u kojem slučaju ne smijete prati površinu praškom (ostavit će ogrebotine), deterdžentom za pranje posuđa (ostat će masne mrlje);
- Nakon što se naneseni proizvod ispere vodom, površinu je potrebno osušiti mekom krpom;
- Budući da se površina slabo zagrijava, jer se toplina odmah prenosi na posuđe, kapljice masnoće i druge tekućine ne ugrizaju se u staklokeramiku. Zbog toga je proces čišćenja puno lakše provesti;
— Nemojte sipati sredstvo za čišćenje na samu površinu. U njoj je potrebno navlažiti spužvu i iz nje je nanijeti na štednjak;
Važno! Ozbiljan neprijatelj staklokeramičke površine je šećer. Ako je došao na štednjak, onda biste ga trebali očetkati, a zatim obrisati ovo mjesto sredstvom za njegu. Ako je ušao sirup ili džem, morate ukloniti mrlju Topla voda, zatim mekim strugačem, a zatim hodajte posebnim sredstvom za čišćenje.
Donedavno su štednjaci za kućanstvo podijeljeni samo prema principu rada - plin ili struja, a pri kupnji nije bilo pitanja o tome kako ovaj ili onaj model radi. Ali danas, s razvojem novih tehnologija i usavršavanjem Kućanski aparati, proizvođači potrošačima nude poznate jedinice i moderne modernizirane dizajne.
Indukcijska kuhala su rezultat modernizacije poznatih kućanskih aparata. Vrijedno je detaljnije iznijeti činjenice o tome kako rade i što su. fizička radnja odnosi se samo na ploču za kuhanje, pećnica je električna s termo grijačima.
Kako radi indukcijsko kuhalo
Može se činiti čudnim kako ova vrsta opreme radi, jer se tijekom procesa grijanja posuđe zagrijava, a ne plamenik. Tajna leži u korištenju fizičkog fenomena u radu opreme.
Koristi tehnologiju induciranja vrtložnih struja na ugrađeni metalni objekt. Takav rezultat stvaraju magnetska polja frekvencije od 20 do 100 kHz.
Izvana, to je staklokeramička ploča za kuhanje, s kontrolom temperature na dodir. Na opremi su instalirani mjerači vremena za kuhanje, gumbi za zaključavanje ploče.
Korištenje takve tehnike uključuje kupnju posebnog metalnog posuđa. Štednjaci rade i s uobičajenim metalnim posuđem, ali tada se može povećati potrošnja energije i vrijeme kuhanja.
Koja je tajna posuđa dizajniranog za korištenje na takvoj opremi? Tajna je u strukturi dna lonaca ili tava. Dno takvih posuda je debelo iu strukturi je položen sloj feromagnetskog materijala.
Domaćica možda već ima takve uređaje u kući. Moderni uzorci označeni su posebnim spiralnim znakom, što znači kompatibilnost s indukcijom.
Na takvoj opremi također se koriste starinske posude, a ako nema znaka, tada se njegova prikladnost provjerava primjenom magneta na dno. Ako dođe do magnetizacije, tada je ova instanca prikladna za daljnju upotrebu.
Prednosti i mane indukcijskih štednjaka
Aparati s indukcijskom tehnologijom grijanja u prosjeku su skuplji od grijanih. staklokeramičke površine. Isplati li se preplatiti? I koje će pogodnosti kupac dobiti nakon akvizicije?
Prednosti:
- Smanjena razina potrošnje električne energije. Temperatura grijanja se postavlja istovremeno s uključivanjem plamenika, nije potrebno prethodno zagrijavanje, sav napon se odmah daje posuđu.
- Promjer posuđa nije ograničen. Ako za keramiku odabir posuđa ovisi isključivo o promjeru plamenika, tada se ovdje zagrijavanje događa samo na kontaktnoj površini postavljenog predmeta. Ručke posuđa se ne zagrijavaju, toplina koju stvaraju plamenici se ne troši uzalud.
- sigurno. U nemiru, barem jednom je svatko imao situaciju da je zaboravio ugasiti štednjak. Nakon takvih slučajeva, plamenici su izgorjeli, znatne brojke su se pojavile na indikatorima električnih brojila. Ploče za kuhanje ove vrste sprječavaju pojavu opasne situacije. Bez posuđa instaliranog na njima, ne mogu raditi i isključiti se. Ploča se ne zagrijava tijekom rada, zagrijava se samo s dna posude.
- Smanjenje ili povećanje razina temperature javlja se trenutno.
- Ploča je prekrivena staklokeramikom. Njega za nju dostupna je svakoj domaćici pomoću posebnih proizvoda za čišćenje i strugala.
Za razliku od prednosti indukcijskog grijanja, postoje i negativne karakteristike:
- Visoka cijena. Da, takva oprema će koštati 1,5 - 2 puta više pri kupnji, ali trebali biste razmišljati o budućem smanjenju potrošnje električne energije. Pravilno odabrana peć će se isplatiti u bliskoj budućnosti. Ali odabir skupih uzoraka također se ne isplati, funkcije navedene u karakteristikama ne koriste se u svakodnevnom životu.
- Ako kuća nije pronašla odgovarajuće posuđe, morat ćete ažurirati cijeli asortiman - tave, lonce, lonce itd. Kuhinjsko posuđe prikladno za ovu vrstu kućanskih aparata je skuplje, što će izazvati dodatne troškove.
Nema toliko nedostataka, a svi se odnose na financijsku stranu. Ali kad jednom uložite u kupnju, možete štedjeti na struji još nekoliko godina.
Problemi
Štednjaci koji rade na tehnologiji indukcijskog grijanja dugo nisu bili traženi na tržištu kućanskih aparata. A razlog nije samo visoka cijena ali i u mitovima i predrasudama.
Šteta ljudskom tijelu
Mišljenje da tehnologija ugrađena u princip rada opreme može naštetiti ljudskom tijelu. Ljudi su se bojali da magnetsko polje koje nastaje tijekom rada utječe unutarnji organi. Kako bi uništili pogrešna mišljenja koja su se razvila u vezi s indukcijskim pločama, proizvođači su usporedili snagu generiranih polja iz ovog uređaja i iz kućnog sušila za kosu, koje domaćice često koriste.
Rezultati su bili nevjerojatni. Sušilo za kosu stvara polje s indikatorom od 2000 mikro Tesla, a ploča za kuhanje - 22 mikro Tesla - to je gotovo 10 puta manje! Jačina takvog magnetskog polja ne može ni na koji način utjecati na ljudsko zdravlje!
Uključivanje peći s bilo kojeg metalnog predmeta
Ljudi vjeruju da bilo koji metalni predmet može pokrenuti plamenik da se uključi i da će se zagrijati. Ova izjava nije istinita.
Kao što je već spomenuto, za rad vam je potrebno posuđe koje može privući magnet, ali nemaju svi metalni kuhinjski aparati takve kvalitete.
Senzori ugrađeni u dizajn ploče postavljeni su na minimalni promjer od 8-12 cm. U slučaju da je površina grijane površine manja od ovog pokazatelja, grijanje se neće izvršiti.
Metalni predmeti ispod peći se zagrijavaju
Pogrešno je mišljenje da ugradnja ugradne ploče ne može biti iznad drugih uređaja ili metalnih površina.
Da, generirano elektromagnetsko polje, u teoriji, dovodi do zagrijavanja predmeta na površini i ispod nje. Ova izjava dogodila se u vrijeme kada su se indukcijska kuhala tek počela proizvoditi.
Moderni modeli opremljeni su magnetskim hladnjakom koji se nalazi na dnu tijela ploče za kuhanje. Njegova je svrha spriječiti prodiranje magnetskih polja Niži dio korpus.
Stoga danas proizvođači proizvode i kombinirane modele s pećnicama i dizajnirane za ugradnju kuhinjski namještaj iznad perilice posuđa ili drugu opremu.
Kako odabrati indukcijsko kuhalo
Kao i ostali kućanski aparati, indukcijske površine imaju karakteristike koje mogu utjecati na izbor određenog proizvoda u trgovini - to su dizajn, funkcionalne karakteristike, naziv proizvođača i cijena.
Dizajnerske značajke pri odabiru štednjaka uključuju: samostojeću opremu u kombinaciji s pećnicom, stolnim ili ugradbenim modelima, veličinu i oblik opreme.
Samostojeći kućanski aparati s indukcijskim grijanjem danas se rijetko nalaze u trgovinama, ne više od 20 primjeraka. Takvi modeli ne zahtijevaju dodatnu kupnju pećnice, instalirani su na bilo kojem slobodno mjesto, ne zauzimaju prostor na stolu i nisu ugrađeni u radnu površinu.
Stolni uređaji su oprema s jednim ili dva plamenika, ne više. Ne zahtijevaju dodatne uvjete ugradnje, osim toga, neki modeli su dizajnirani za rad pod naponom od 220 W.
Asortiman ugrađenih modela indukcijskih uređaja predstavljenih u trgovinama je nevjerojatno širok. U online trgovinama broj ponuđenih modela je još veći. Ugrađeni modeli izgledaju atraktivno u kompletu sa svom kuhinjskom opremom, ne zahtijevaju zasebno mjesto za ugradnju.
Oblici kućanskih aparata su uobičajeni kvadratni ili pravokutni, ali postoje i šesterokutni ugrađeni modeli. Veličine mogu zadovoljiti želje svakog potrošača. Glavni uvjet, prije odlaska u trgovinu za kupnju, je točno izmjeriti mjesto na kojem će se jedinica instalirati.
Funkcionalne karakteristike koje zahtijevaju pozornost pri odabiru:
- broj plamenika i njihov položaj;
- prisutnost kombinacije u uređaju, indukcijski plamenici i grijaće tijelo. Za neke korisnike, kombinirani uređaj će imati pozitivan učinak, jer nećete morati izbaciti staro posuđe, ali za druge će poslužiti kao odbijanje ovog modela.
- zaključavanje dodirne podloge, značajka koja će zaštititi dom s malom djecom od neugodnih posljedica;
- sigurnosno isključivanje, opcija u kojoj će tekućina koja izlazi iz posude izazvati isključivanje sustava i neće doći do gorenja na površini. Isključivanje se također događa kada strani predmeti dospiju na upravljačku ploču;
- mjerač vremena za isključivanje omogućit će vam da programirate peć na potrebno vrijeme i da vas ometaju druge stvari. Sama će ugasiti plamenik i signalizirati da program radi;
- Indikator preostale topline pokazuje da se površina zagrijala od površine posuđa. Gori sve dok se površina hladi, a gasi se kad postane sigurno;
- višestupanjsko podešavanje snage plamenika. veći broj koraka podešavanja - omogućuje točnije podešavanje temperature kuhanja;
- PowerBoost je funkcija koja će povećati snagu uključenog plamenika na račun susjednog za 50%;
- funkcija održavanja topline održava prethodno skuhana jela na unaprijed određenoj temperaturi;
- funkcija pauze privremeno zaustavlja kuhanje, tako da se može nastaviti pritiskom na gumb, zadržavajući sve postavljene načine kuhanja.
- indukcija bez granica omogućuje ugradnju kuhinjskog pribora bilo kojeg promjera na površinu.
Cijene
Na cijenu indukcijskih štednjaka utječu: proizvođač, funkcionalnost, veličina, broj plamenika, dizajn, konstrukcija. Prije nego što krenete u kupovinu, morate jasno definirati zahtjeve za budući glavni kućanski aparat u kuhinji.
Nije racionalno oslanjati se samo na popularnost proizvođača, proizvođači opreme ne smiju reklamirati svoje proizvode. Orijentacija prema cijeni također možda nije relevantna. Trgovine određuju cijene prema svojim željama.
Bilo bi ispravno uzeti u obzir funkcionalnost modela od interesa. Dodatne funkcije povećati cijenu, pa je vrijedno razmotriti potrebu za određenom opcijom u vašem životu.
Mjere opreza
Indukcijska ploča je uređaj koji se napaja iz električna mreža. Kao i svaka druga električna oprema, mora se pažljivo koristiti.
- Priključak mora biti samo na električnu mrežu, s odgovarajućim naponom naznačenim u karakteristikama.
- Blokiranje ploče za dovod zraka može uzrokovati pregrijavanje opreme.
- Oprema mora biti zaštićena od prodora vode ispod kućišta.
- Da biste očistili takav uređaj, prvo ga morate odspojiti s mreže.
Štednjaci za kuhinju mogu biti različiti: mogu se razlikovati po vrsti, načinu upravljanja. Posebna pažnja vrijedni pažnje, koji imaju mnoge pozitivne osobine. Imaju moderan vanjski dizajn i jednostavno rukovanje. Mnogima su ovi uređaji nepoznati, stoga je vrijedno detaljnije razmotriti njihove glavne kvalitete.
Model indukcijskog štednjaka
Upute za uporabu indukcijskog štednjaka
Za udobno kuhanje koristi se indukcijska ploča. Važno je znati pravilno koristiti takav uređaj kako bi mogao dugo trajati.
Upravljačka ploča
Za mnoge je uređaj s indukcijskim uređajem nov i nepoznat, ali u njemu nema ništa komplicirano, glavna stvar je razmotriti njegove upute, značajke primjene i opća shema. Ali instalaciju ipak vrijedi povjeriti stručnjaku.
Kako uključiti indukcijsko kuhalo
Indukcijsko kuhalo možete spojiti sami, nema posebnih poteškoća u ovom pitanju. Ali ako ste početnik i nikada se niste susreli s uređajima ove vrste, bolje je povjeriti ovaj zadatak stručnjaku.
Za indukcijske modele vrijedi koristiti posuđe s ravnim i debelim dnom.
Nakon isporuke uređaja nemojte ga sami raspakirati i dirati. važni elementi. Ovaj posao treba obaviti stručnjak ispred vas. Činjenica je da peć može biti oštećena ili biti u kvaru. Ako sami identificirate probleme, možete poništiti jamstvo za proizvod.
Standardna indukcijska ploča za kuhanje isporučuje se s kabelom i utikačem za normalnu utičnicu. To znači da ne morate kupiti dodatne kabele i utikače za spajanje opreme na mrežu. Ali ipak se preporučuje odabrati pravu utičnicu u koju će se uređaj spojiti.
Mnogi ljudi se često spajaju na jednu od slobodnih utičnica, ne uzimajući u obzir njenu nosivost. Naime, ne uzima se u obzir pokazatelj njegovog opterećenja, koji je dopušten za korištenje za ovu utičnicu.
Model sa 4 plamenika
Ako se ovaj važan čimbenik ne uzme u obzir, to može dovesti do nekoliko problema:
- u najboljem slučaju, jedan od prekidača, koji je instaliran u području električne razvodne ploče, neće uspjeti. Obično se to događa kao posljedica velikog opterećenja na jednom od dijelova električnog ožičenja;
- ako nema zaštite za električno ožičenje, tada će pri spajanju nekoliko vodova u jedan prekidač doći do preopterećenja, što će uzrokovati kvar ožičenja.
Kako biste izbjegli sve ove probleme tijekom korištenja indukcijskog kuhala, trebali biste pažljivo proučiti princip njegovog rada, kao i saznati pokazatelj najveće snage. Također je vrijedno provjeriti može li se uređaj spojiti na jednu od dostupnih utičnica.
Princip rada
Obavezno uzmite u obzir da je standardna utičnica dizajnirana za uključivanje kućanskih aparata s nazivnom snagom ne većom od 3,5 kW. Ovaj pokazatelj odgovara struji opterećenja od 16 A. Iz ovoga slijedi da ako indikator nazivne snage ne prelazi ovu vrijednost, tada se uređaj može sigurno priključiti u redovitu utičnicu.
Morate biti sigurni da dio električnog ožičenja koji napaja utičnicu može izdržati primijenjeno opterećenje uređaja. Da biste to učinili, potrebno je uzeti u obzir nekoliko važnih uvjeta:
- prvi korak je saznati koji je kabel spojen na utičnicu i kako je spojen na ostatak kućne električne instalacije;
- kabel koji napaja utičnicu mora imati presjek od najmanje 2,5 četvornih metara. mm;
- ako je kabel spojen u kućnu razvodnu ploču, tada je ova vrsta ožičenja sposobna izdržati struju kućne utičnice. U tim slučajevima, za zaštitu linije ožičenja, potrebno je instalirati osigurač sa traženom denominacijom;
- možete koristiti kabel za napajanje utičnice. Povezuje se s Razvodna kutija. Obavezno je uzeti u obzir stupanj opterećenja drugih utičnica koje su spojene na ovu razvodnu kutiju;
- kabel koji ide od glavne razvodne ploče do razvodne kutije mora lako izdržati ukupno opterećenje utičnica koje se iz njega napajaju. Ako će spajanje indukcijskog kuhala na ovom području uzrokovati preopterećenje, onda je bolje odabrati drugu utičnicu za to;
- potrebno je procijeniti tehničke mogućnosti elektroinstalacija. Ako je star ili nije u funkciji, onda veza kućanski aparat može dovesti do ozbiljnih problema;
- poželjno je da ožičenje bude od kabla sa bakreni vodiči. Ako kuća koristi aluminijski kabel, tada će postojati velika vjerojatnost da ožičenje neće moći izdržati opterećenje na njemu;
- svakako obratite pozornost na stanje kontaktnih spojeva u području kabelskog priključka u kućnoj centrali i utičnici.
Upotreba štednjaka
Da biste spojili indukcijski štednjak na električnu mrežu, ne biste trebali koristiti produžne kabele, T-sklopke. Za sigurnu i zaštićenu uporabu, uređaj mora biti uzemljen.
Kako koristiti indukcijsku grill pećnicu
Kada proučavate indukcijske štednjake, obratite pozornost na proizvode s roštiljem. Pojavili su se ne tako davno, ali su uspjeli steći veliku popularnost među potrošačima. Pomoću ovog uređaja moguće je pripremiti meso, ribu, povrće s ukusnom i rumenom koricom.
Standardni modeli roštilja obično uključuju sljedeće stavke:
- indukcijski stolni štednjak;
- žar-roštilj;
- stalak za roštilj;
- mrežni kabel;
- Upute za korištenje.
Indukcijska ploča s roštiljem
Kada koristite ovaj uređaj, obratite pozornost na važne značajke:
- obično se proizvode uređaji s roštiljem mala veličina, tako da njihova primjena obično ne uzrokuje posebne poteškoće;
- prvi korak je uklanjanje filma, naljepnica s površine i svih sastavnih elemenata uređaja;
- zatim morate obrisati ploču za kuhanje sa staklokeramičke baze, a također očistiti žeravnicu;
- tada se uređaj mora staviti na mjesto i spojiti na mrežu u utičnici;
- proizvod se preporučuje ugraditi u prostor u kuhinji u kojem postoji normalna zračna ventilacija, inače će se miris nakupljati u prostoriji, a na namještaju će se formirati čađa;
- nakon što je uređaj instaliran, možete ga početi koristiti;
- na ploči s instrumentima ima tipke za upravljanje uređajem.
Ploča za kuhanje s roštiljem ima veliku prednost - s njom možete kuhati razne poslastice od mesa, ribe, povrća. U pećnici se dobiju ukusne i bogate juhe koje zadržavaju sve svoje hranjive i korisna svojstva. Sva hrana se ravnomjerno zagrijava i ne zagori.
Indukcijske modele s roštiljem potrebno je pravilno njegovati. U tu svrhu treba slijediti sljedeće preporuke:
- zbog činjenice da su gotovo svi uređaji opremljeni neljepljivi premaz, roštilj se može prati ručno;
- ne preporučuje se spuštanje površine u vodu;
- roštilj treba čistiti neabrazivnim sredstvima za čišćenje;
- ploču za kuhanje treba oprati mekom spužvom ili krpom pomoću gela za čišćenje;
- mora se očistiti otvor za zrak. Iz njega morate otpuhati ostatke usisavačem.
Daljinski upravljač
U prodaji se često nalaze indukcijski uređaji, čije se uključivanje i deaktiviranje vrši daljinskim upravljačem. daljinski upravljač. To uvelike olakšava korištenje uređaja, čini proces kuhanja ugodnim i ugodnim.
Regulacija upravljačke ploče i pećnice je jednostavna. Uključivanje i isključivanje vrši se posebnim gumbima na daljinskom upravljaču. Tu su i drugi gumbi koji su dizajnirani za kontrolu napajanja, temperature i druge dodatne funkcije.
Briga o indukcijskim uređajima je jednostavna i laka
Štednjaci koji koriste indukciju su praktični i višenamjenski uređaji. Savršeno pristaju moderan dizajn kuhinjskog prostora, ali istovremeno u potpunosti ispunjavaju svoju svrhu. Glavna stvar je proučiti cijeli proces njihove primjene u uputama.
Trenutno, umjesto standardnog plinskog ili električnog štednjaka, mnogi ljudi postavljaju u kuhinju ploču za kuhanje, koja, ovisno o izvedbi, može biti plinska, električna ili kombinirana. Kako bi ploča nove ploče za kuhanje dugo služila, potrebno ju je temeljito i redovito čistiti. Prilikom dezinfekcije i pranja površine za kuhanje trebat će vam deterdžent i posebnu spužvu ili krpu za pranje. Deterdžent se bira ovisno o materijalu od kojeg je ploča izrađena. Sada se ploče za kuhanje proizvode od sljedećih materijala:
- staklena keramika
- ne hrđajući Čelik
- emajlirani čelik
- keramička površina
Staklokeramička ploča za kuhanje je lomljiva i grube abrazivne čestice sadržane u nekim sredstvima za čišćenje mogu je izgrebati. Stoga treba odabrati posebno sredstvo za čišćenje, kao sredstvo za čišćenje staklokeramike idealno je sredstvo za čišćenje stakla. Preporučljivo je ukloniti mrlje od džemova, sirupa s površine prije nego se stignu stvrdnuti, inače će ih biti puno teže ostrugati.
Emajlirana površina se lako čisti mekom spužvom umočenom u nju sapunasta voda specijalni deterdžent. Takav alat lako će pomoći ukloniti ne samo masne mrlje, već i tvrdoglave kamenac. Osim toga, nakon površinske obrade s takvim sastavom, ostaje tanki sloj zaštitni film, koji sprječava rast masnog sloja.
Pravilno korištenje ploče za kuhanje
- nemojte koristiti čeličnu vunu ili četku za čišćenje ploča za kuhanje, ti alati mogu oštetiti površinu.
- nemojte brisati ploču spužvom namočenom u normalan deterdžent za suđe, jer čestice masnoće ili deterdženta mogu ostati na površini i zagorjeti kada se zagriju, ostavljajući mrlje.
- nikada ne smijete početi čistiti površinu prije nego što se potpuno ohladi.
- za čišćenje ploče nemojte koristiti sredstva za uklanjanje mrlja i otopine koje nisu namijenjene čišćenju ploča za kuhanje.
Najbolji izbor za njegu ploča za kuhanje je specijalni deterdžent koji je uvijek na akciji. S njim možete brzo i učinkovito očistiti površinu od prljavštine. Čišćenje površine najbolje je započeti uklanjanjem osušenih čestica hrane posebnim plastičnim ili metalnim strugačem. Zatim obrišite površinu mekom pamučnom krpom navlaženom posebnim sredstvom, a zatim osušite čistim, suhim flanelom.
Najviše Najbolji način održavati savršeno stanje dugo vremena ploča za kuhanje je očistiti ga odmah nakon završetka kuhanja. Naravno, prije nego što počnete čistiti, štednjak morate pustiti da se potpuno ohladi. Ovaj pristup je dobar prije svega jer se masne pete i mrlje ne stignu osušiti u kratkom vremenu, pa se mogu jednostavno i brzo ukloniti.
Ocijenite ovaj članak: