Za biljku kao što je bosiljak, sadnja i njega otvoreno polje nisu teški. Ova biljka nije samo popularan začin, već i izvor vitamina i minerala. Bosiljak zahtijeva pažljiv odabir tla i svakodnevnu njegu, ali je otporan na mnoge biljne bolesti i štetnike.
Pravila za sadnju bosiljka
Uzgoj i njega u otvorenom tlu mogući su samo ako je sastav tla prikladan za njegove potrebe. Preferira dobro zagrijane prostore koji su zaštićeni od vjetra i hladnoće. Najoptimalniji sastav bit će pjeskovito tlo, u koje je potrebno dodati organska gnojiva.
Bosiljak se dobro ukorijeni na gredicama na kojima su prethodno uzgajane mahunarke, krastavci ili rajčice. Nakon ovih usjeva ostaje tlo veliki broj gnojiva koja koristi bosiljak.
Sadnja sadnica
Uzgoj sadnica bosiljka najčešća je metoda, omogućuje vam da unaprijed predvidite količinu usjeva i uštedite maksimalan iznos bilje. Stopa preživljavanja ovom metodom sadnje mnogo je veća nego kod sadnje sjemena.
Priprema sadnica počinje unaprijed, u ožujku ili početkom travnja. Tlo za njegov uzgoj izrađuje se kod kuće. Tlo bi trebalo biti rastresito i sadržavati hranjivim tvarima. Sljedeći sastav smatra se optimalnim:
- 2 dijela - kompost ili humus;
- 4 dijela treseta ili zemlje, koji se mogu kupiti u trgovini;
- 1 dio riječnog pijeska
Dobiveni sastav se prosijava, olabavi i navlaži. Sjeme se stavlja na površinu tla i posipa slojem zemlje od 1 cm.Spremnik mora biti prekriven filmom, ostavljen na suncu i čekati da se klice pojave.
Sljedeća faza je pikiranje presadnica, odnosno presađivanje u veće posude. Morate znati roniti bosiljak tako da dobro podnosi postupak i nastavi rasti. Najbolji trenutak za presađivanje je pojava prva dva lista. Pripremiti novo tlo istog sastava, možete mu dodatno dodati i drveni pepeo. Svaki lonac se napuni zemljom i zbije, ostavljajući rupu u sredini za sadnju biljke.
Ne postoji točno vrijeme kada saditi sadnice bosiljka u otvorenom tlu, to ovisi o temperaturi zraka i vremenski uvjeti.
Preporuča se 2-3 tjedna posude s presadnicama iznijeti vani u najtoplije i najsunčanije doba dana, kako bi se biljke naviknule, a zatim brzo prilagodile gredicama. Bosiljak vrijedi saditi tek kada se tlo zagrije do 15 ᴼS i temperatura ne pada u mraku. Razmak između susjednih biljaka je najmanje 25 cm, tako da grmovi rastu široko i veliko.
Sadnja sjemena
Prije sadnje sjemena bosiljka, tlo se prethodno pripremi, olabavi, pognoji i navlaži. Morate znati kada saditi bosiljak na otvorenom sa sjemenkama kako bi se dobro ukorijenio. Obično se slijetanje odvija u svibnju, kada se zemlja dovoljno zagrije i ne hladi noću. Ako je proljeće kasno, bolje je pričekati lipanj i biti sigurni da će mlade biljke proklijati i neće izmrznuti.
Sjemenke se stavljaju na površinu na udaljenosti od 10 cm jedna od druge i posipaju zemljom. Obično ne proklijaju sve biljke pa se sije veliki broj sjemenki. Kada prvi izdanci ojačaju, gredice se prorjeđuju, ostavljajući 25-30 cm između susjednih grmova. Između redova treba biti najmanje 30 cm.
Mladi izdanci su osjetljivi na temperaturni režim i vlažnost tla. Ako zrak postane hladan kada biljke još nisu jake, vrijedi ih pokriti filmom do zagrijavanja.
Njega bosiljka
Svatko može podnijeti sadnju bosiljka i ostavljanje na otvorenom. Zalijevanje je potrebno tijekom razdoblja suše, jer bez vlage biljke neće rasti i mogu umrijeti. Također, ne smije se dopustiti vlaženje tla, inače će grmlje patiti od sive plijesni.
Počevši od trenutka kada se pojave prvi listovi, potrebno je podrezati kako biste formirali široke grmove. Uklonite gornju točku rasta i odrežite cvjetne stabljike. U ovom načinu možete postići maksimalno grananje bosiljka.
Važno je redovito rahliti tlo i plijeviti sav korov, osobito u gredicama s mladim nezrelim biljkama. Postupak se može provesti do 7-10 puta tijekom vegetacije, nakon čega treba zalijevati zemlju. Prvi usjev može se brati kada pojedinačni listovi dosegnu 10-12 cm duljine.
Sadnja i njega bosiljka na otvorenom je dugotrajan zadatak. Stanje grmlja mora se redovito pratiti, inače biljke mogu umrijeti zbog mraza ili sušenja. Uz nedostatak hranjivih tvari u tlu, karakteristike okusa i veličina lišća mogu patiti.
Sadnja sadnica bosiljka u otvorenom tlu - video
Među začinjenim zelenilom, koje naše domaćice u posljednje vrijeme sve češće koriste, posebno se ističe bosiljak. Srećom, ne morate ga kupiti u trgovini, jer trava bosiljka može dobro rasti iu našim vrtovima, a mi ćemo sada s vama podijeliti tajne njegova uzgoja.
Upoznavanje s bosiljkom: opis biljke
Rijetki znaju gdje točno raste bosiljak, pa mu se često pripisuju vruće talijanske obale. Ali ova biljka se osjeća sjajno u našim geografskim širinama. Bosiljak je mala jednogodišnja biljka koja može narasti do 20-60 cm visine.Često se na jednoj stabljici formira veliki broj listova koji su dragocjeni za kulinare.
Bosiljak ili regan (također poznat kao "biljka raikhon") ima puno sorti koje se međusobno razlikuju po boji lišća. Mogu biti svijetlozelene, tamnozelene ili ljubičaste.
Ova biljka je vrlo korisna za ljudsko tijelo jer sadrži karotin(protein s visokim sadržajem sumpora) esencijalna ulja i ono najvažnije- velike količine vitamina C. Sve ove tvari pridonose vrlo pikantnoj aromi listova, zbog čega je bosiljak postao popularan među kuharima.
Sjetva bosiljka
Na pitanje "Kako posaditi bosiljak u vrtu?", Postoje dva odgovora odjednom: sjeme se može sijati u posude za sadnice ili izravno u otvoreno tlo. Prva metoda omogućuje ne samo dobivanje mirisnog zelja, već i vrijeme za sakupljanje sjemena iz grmlja do jeseni, koje se mogu ponovno posijati sljedeće godine. Ako sjeme posijete izravno na vrtnu gredicu ili cvjetnjak, tada takva biljka, iako će vam donijeti puno zelenila, vjerojatno nećete imati vremena sakupiti njezino sjeme prije početka hladnog vremena. Zbog ovog razloga racionalnije je razmotriti sjetvu sjemena za sadnice.
Kada se sije bosiljak: postupak sadnje
Regan trava se sije otprilike dva mjeseca prije sadnje sadnica u otvorenom tlu, odnosno krajem ožujka - početkom travnja. Ovo vrijeme će biti dovoljno da se biljke potpuno razviju. Za sjetvu sjemena pripremaju se kutije u koje se zaspu u jednakim dijelovima:
- humus;
- tresetno tlo;
- vrtna zemlja.
Osim toga, važno je pognojiti mješavinu tla za sjetvu bosiljka, za koje se prihrana priprema od kalijevog sulfata, uree, kalijevog klorida i superfosfata, koji će za 5 litara prethodno taložene vode trebati pola žličice. Tlo s takvom otopinom treba samo posipati. Nakon toga pričekajte da se tlo zagrije sobna temperatura, i posijati sjeme, posipajući ih drugim slojem zemlje na vrhu. Kutija za klijanje prekrivena je filmom ili staklom i postavljena na toplo i dobro osvijetljeno mjesto. Važno! Prekomjerna vlaga u tlu sa sadnicama bosiljka može dovesti do razvoja bolesti crne noge. Da biste ga se riješili, biljku treba tretirati otopinom od pola žličice plavi vitriol i 1 litrom destilirane vode.
Kako se brinuti za sadnice?
Rayhon biljka voli vlagu i sunčevu svjetlost, stoga, čim se prvi izdanci počnu pojavljivati iz zemlje, spremnik s njima treba staviti na dobro osvijetljenu prozorsku dasku. Padovi se obično pojavljuju unutar tjedan dana. Istovremeno, kutija s njima uvijek treba biti u prostoriji s istom temperaturom, a kako se tlo suši, bit će potrebno i zalijevanje. Pazite da biljke nisu preplavljene. Osim toga, kutija će se morati stalno okretati kako biljke ne bi rasle naopako.
Sadnja sadnica u zemlju
Mnoge domaćice uzgajaju bosiljak u posudama, pa kad sadnice narastu, jednostavno ih posade u zasebne posude i stave na prozorsku dasku. Međutim, ako je ulica svakim danom sve toplija i ljeto se približava, racionalnije ga je posaditi u vrtu, zbog čega će biljka rasti bujnije i mirisnije. Kako posaditi bosiljak na otvorenom terenu, razmotrit ćemo u nastavku.
Dali si znao? Bosiljak je izvrstan lijek koji ne samo da potiče dobar razvoj imuniteta, već i jača srce, pluća i bubrege. U ljekovite svrhedovoljnododavati dnevnobosiljak vašim omiljenim jelima.
Kakvo bi trebalo biti tlo za sadnju bosiljka?
Bosiljak je ljubitelj hranjivog tla. Ako je posadite na pijesak, stabljike će u biljke biti tanke i neće moći normalno rasti. Stoga, prije sadnje sadnica bosiljka, krevet se velikodušno oplodi kompostom i tresetom (kompost se može zamijeniti humusom). Napomena: bosiljak voli toplo tlo, tako da se ne isplati povlačiti s njegovim presađivanjem u vrt.
Kako pravilno saditi sadnice?
Prije svega, vrijedi se pozabaviti pitanjem "Kada saditi bosiljak?". Vrijeme sadnje može varirati ovisno o tome gdje živite, ali općenito to treba činiti od početka lipnja do kraja mjeseca. Ne vrijedi povlačiti duže, jer biljka možda neće tolerirati srpanjsku vrućinu i rane predjesenske hladnoće.
Biljke se sade u plitke rupe, u kojima nema potrebe za dodatnim gnojivima. Važno ih je postaviti na udaljenosti od 17-20 cm jedna od druge u jednom redu. Ali između redaka vrijedi preskočiti oko 30 cm.Zahvaljujući ovoj shemi, sve će biljke imati dovoljno prostora za rast, bit će dobro prozračene i neće im nedostajati sunčeva svjetlost.
Nakon sadnje i zbijanja tlo treba i malo zaliti. Tijekom prva dva tjedna rasta važno je pokriti sadnice noću filmom kako bi se bosiljak mogao dobro ukorijeniti i ne pati od razlike u prosječnim dnevnim temperaturama.
Važno! Prilikom sjetve sjemena bosiljka izravno u otvoreno tlo, ovaj postupak treba obaviti tek početkom ljeta, nakon uklanjanja svih korova iz vrta. Dok biljke ne probiju tlo, treba ga dobro zalijevati, a ako je bosiljak predebeo, potrebno ga je plijeviti.
Njega bosiljka: značajke uzgoja aromatične biljke
Ova začinska biljka voli pažnju, ali je spremna zahvaliti za dobar rast i izdašan razvoj lišća. Osim povremenog uklanjanja korova i labavljenja tla, bosiljak također treba redovito zalijevanje i nekoliko prihrana.
Zalijevanje i njega tla
Učestalost zalijevanja gredica s bosiljkom ovisi o vremenskim uvjetima, stoga, ako dođete u vrt i primijetite da je zemlja suha, bolje je zalijevati biljke. Međutim, nemojte to činiti tako često da tlo nema vremena da se osuši. To može dovesti do truljenja korijena.
Prije svakog zalijevanja preporuča se malo popustiti tlo, tako da više zraka ulazi u korijenje, a vlaga brže izlazi. Obavezno uklonite korov, jer ne samo da krade hranjive tvari iz tla, već ima i veći korijenski sustav, može uvelike ometati rast grmova bosiljka.
Važno! Budući da bosiljak jako voli toplinu, treba ga zalijevati toplom, prethodno staloženom vodom. Ista voda mora se koristiti za razrjeđivanje gnojiva.
Kada je potrebna ishrana bilja i kako se provodi?
Što je pravi mirisni regan iz vlastitog vrta saznat ćete samo ako osigurate biljku potrebnu njegu. Posebno, mjesečno vrijedi hraniti: ako ste posadili sadnice početkom lipnja, tada će vam trebati dvije prihrane - jedna početkom srpnja, a druga početkom kolovoza.
Za dobar porast zelene mase na biljci, važno je hraniti je dušična gnojiva. U tu svrhu koristi se obična nitrofoska iz koje se priprema otopina u sljedećim omjerima - 2 žlice tvari daju se na 12 litara vode. Potrebno je preliti sve grmove bosiljka ovim gnojivom, trošeći oko 3-4 litre tekućine na 1 m² kreveta.
Berba: kako brati zelje?
Bitno je napraviti zalihe bosiljka za cijelu godinu jer se ovaj začin odlično slaže i s jelima od povrća i s mesom. Idealno ga je čuvati samo u osušenom stanju, jer nakon zamrzavanja, bosiljak gubi neka od svojih korisnih svojstava.
Među mnogim biljem i biljkama, bosiljak je popularan među vrtlarima, čiji uzgoj zahtijeva poštivanje niza nijansi. Prilikom sadnje bosiljka u vrtu potrebno je osigurati odgovarajuće klimatske uvjete, odabrati pravo tlo za sjetvu i pridržavati se osnovnih poljoprivrednih postupaka. Možete uzgajati zelje na otvorenom tlu ili kod kuće.
Širenje bosiljka u Rusiji počelo je u 18. stoljeću, kada je napravljena kozmetika na bazi zelenila. S vremenom se začinsko bilje i bilje počelo koristiti u kulinarstvu i drugim područjima. Bosiljak je jedan od jednogodišnje biljke s duguljastim i kratkim listovima. Prosječna dužina stabljike do 60 cm. Biljka ima izraženu aromu limuna, zahvaljujući kojoj postaje sastojak mnogih jela.
Razgranati korijeni biljke su blizu tla kada se bosiljak uzgaja na otvorenom. Prizemni dio bosiljka prekriven je dlačicama. Cvatovi imaju bijelu ili blijedo ružičastu nijansu. Na nekim vrstama začina rastu tamni plodovi, izvana slični malim orasima, koji sazrijevaju u skupinama od 3-4 primjerka i ostaju održivi 5 godina.
Sjetva bosiljka
Postoje dva načina za sadnju začina u vrtu - posijati sjeme unaprijed u zasebne posude za sadnice ili odmah na otvorenom terenu. Sjetva bosiljka u posude omogućuje vam da dobijete aromatično zelje, a s početkom jesensko razdoblje sakupite sjeme za korištenje sljedeće sezone. Sjetvom bosiljka u tlo bit će moguće dobiti veliku količinu zelenila, ali sjeme neće imati vremena sazrijeti prije prvog mraza.
Kada se bosiljak sije, proces sadnje
Sadnja bosiljka zahtijeva poštivanje brojnih pravila kako bi se dobila velika žetva. Začin je potrebno posijati nekoliko mjeseci prije sadnje presadnica otvoreno tlo. U pravilu, sjetva se odvija krajem ožujka ili početkom travnja. Tijekom tog razdoblja biljke će imati vremena da se potpuno razviju.
Nakon što ste se zapitali kako sijati bosiljak, morate dosljedno izvoditi sljedeće korake:
- Pripremite posude za sadnice i napunite ih u jednakim omjerima humusom, zemljom i tresetnom zemljom.
- Pognojite mješavinu tla otopinom od 5 litara tekućine i jedne žlice kalijevog sulfata, superfosfata, uree i kalijevog klorida.
- Pričekajte da se tlo zagrije na temperaturu od oko 20 stupnjeva i posijte sjeme, zaspite na vrhu tankim slojem zemlje.
- Pokrijte posudu s sadnicama filmom ili posebnim pokrovnim materijalom, a zatim ostavite u toploj i stalno osvijetljenoj prostoriji.
Važno je uzeti u obzir da prekomjerna vlaga u tlu s sadnicama može izazvati pojavu infekcija. Kako bi se spriječila infekcija, tlo treba tretirati mješavinom bakrenog sulfata i vode.
Kako se brinuti za sadnice
Bez obzira na odabranu sortu, sadnice uzgojenog bosiljka zahtijevaju zasićenje zemlje vlagom i stalnu sunčevu svjetlost. Nakon što su prvi izbojci izrasli, posudu s sadnicama treba staviti na prozorsku dasku, pod uvjetom da sunčeve zrake padaju na nju.
Ako je zemljište pravilno oplođeno, sadnice će se pojaviti 7-10 dana nakon sjetve.
Prilikom uzgoja bosiljka iz sjemena, preporuča se držati posudu s sadnicama na mjestu sa stalnom temperaturom. Kada se tlo osuši, potrebno je sustavno zalijevanje, ali je važno izbjegavati natapanje. Za ravnomjerno sazrijevanje svih sadnica, potrebno je povremeno okrenuti posudu sa sadnicama u različitim smjerovima.
Sadnja sadnica u zemlju
Kada sadnice začina narastu, bosiljak je potrebno presaditi u otvoreno tlo za daljnje sazrijevanje. Sadnice se mogu rasporediti u zasebne posude i držati na prozorskoj dasci, ali u vrućoj klimi vani, racionalnije je prenijeti sadnice na otvoreno tlo.
Dobiti dobra žetva i bujno zelenilo, sadnice treba posaditi prije početka ljeta, kada temperatura okoline raste svaki dan.
7-10 dana prije prijenosa sadnica u otvoreno tlo potrebno je smanjiti količinu vlage i izvršiti prozračivanje. To će pomoći sadnicama da se lakše prilagode novom mjestu. Sadnice treba izvaditi iz posude i presaditi u tlo nakon što se zemlja zagrije na 15 stupnjeva. Proces presađivanja sadnica provodi se prema standardnom planu - grmovi se nalaze na udaljenosti od 25-30 centimetara, što omogućuje slobodno razvijanje korijenskog sustava. Optimalna dubina u tlu je oko 30 centimetara.
Prije sadnje biljaka iskopane rupe treba zaliti. Grmlje treba postaviti tako da su sve ploče iznad tla. Za presađivanje je prikladniji oblačan dan, kada će ultraljubičaste zrake minimalno komunicirati s sadnicama.
Kakvo bi trebalo biti tlo za sadnju bosiljka
Pravilan rast i sazrijevanje kvalitetnog uroda omogućuje tlo pogodno za bosiljak. Prilikom odabira mjesta na gradilištu treba uzeti u obzir krevete s plodnim i njegovanim tlom. Bazilika zahtijeva dobro zagrijane prostore, zaštićene od propuha. Sadnice možete zaštititi od vjetra tako da ih uzgajate u blizini drveća i grmlja s bujnom vegetacijom.
Bilo koja vrsta bosiljka najbolje raste u laganoj pjeskovitoj ilovači s visokim sadržajem organske tvari. Kao predusjevi za sadnju začina najbolje opcije razmatran leguminozne biljke, krumpir, krastavac i rajčica, koji zahtijevaju stabilnu primjenu organske prihrane.
Kako pravilno saditi sadnice
Vrijeme sadnje bosiljka u tlo ovisi o klimi. pravo vrijeme slijetanje se smatra krajem svibnja i cijelim lipnjem. Kasno presađivanje može rezultirati time da sadnice neće moći podnijeti vruće vrijeme i rane mrazeve. Prije sadnje sadnica, u tlo treba primijeniti gnojiva kako bi se ubrzao kasniji rast i spriječio razvoj bolesti.
Nakon sadnje biljke i zbijanja zemlje potrebno je zaliti. Tijekom prva dva tjedna nakon presađivanja, sadnice treba noću prekriti filmskim materijalom tako da bosiljak nastavi razvijati korijenje i ne uvene od nagle promjene temperature.
Njega bosiljka, značajke uzgoja aromatične biljke
Začinska biljka zahtijeva redovitu njegu, dok je za kvalitetnu žetvu dovoljno izvršiti samo osnovne poljoprivredne prakse. Da biste uzgajali bosiljak s gustom vegetacijom i ugodnom aromom, morate:
- Povremeno pregledajte gredice kako biste otkrili i uklonili korov koji sprječava klijanje sadnica.
- Zemlju prorahlite da u njoj ne ostanu grudice, a biljke mogu slobodno rasti u visinu.
- Stalno zalijevajte zemlju, izbjegavajući sušu ili prekomjernu vlagu.
Ako želite uzgojiti začin s izraženom aromom, morate uzeti u obzir ovaj faktor pri odabiru biljne sorte. Glavni primjer aromatične sorte je ruski ljubičasti div.
Zalijevanje i njega tla
Redovitost zalijevanja tla na kojem raste bosiljak ovisi o klimatskim uvjetima. Njega biljaka uključuje stalnu provjeru stanja tla. Ako se zemlja počne sušiti, sadnice je potrebno zalijevati. Prilikom zalijevanja grebena važno je ne dopustiti natapanje jer to može uzrokovati truljenje korijena.
Prije svakog zalijevanja potrebno je popustiti zemlju kako bi više kisika prodrlo u donji dio korijena i vlaga aktivnije ulazila. Bolje je zalijevati grmlje bosiljka toplom i staloženom vodom.
Također, za pravilan razvoj začina potrebno je izvršiti kultivaciju i eliminirati korov koji može konzumirati korisna hranjiva iz tla. Korovi s velikim korijenjem ometaju rast grmova bosiljka i smanjuju prinose. Nakon što je potrebno plijevljenje obilno zalijevanje bilje.
Kada je potrebna ishrana bilja i kako to učiniti
Jedan od preduvjeta za njegu grmova bosiljka je primjena gnojidbe i gnojiva. Zasićenost tla organskim elementima osigurat će biljkama izraženu aromu i gustu vegetaciju. Prvo prihranjivanje treba primijeniti u fazi presađivanja sadnica u otvoreno tlo. Sljedeći dio se preporučuje koristiti za mjesec dana. Za cijelo razdoblje zrenja može biti potrebno 1-2 prihranjivanja, pod uvjetom da na gredicama nema štetnika bosiljka.
Kako bi se osigurao rast bujne zelene mase, potrebno je koristiti gnojiva na bazi dušika. Nitrophoska je prikladna kao takvo gnojivo, iz koje se priprema otopina u omjeru od 2 žlice tvari na 12 litara toplog čista voda. Potrebno je zalijevati krevete ispod korijena, koristeći 3-4 litre otopine po kvadratu zemlje. Prihranjivanje ne samo da pozitivno utječe na rast grmlja, već i sprječava bolesti bosiljka.
Berba, kako žeti zelje
Kada prizemni dio biljke dosegne visinu od 10-12 centimetara, možete početi s berbom. Otrgnuti listovi biljke vežu se u zbijene snopiće i dobro osuše. Ako zelje planirate koristiti kao začin raznim jelima, suho lišće sitno sameljite ili izmrvite.
nagomilati začinska biljka moguće na duži period. Ako želite ostaviti začin za skladištenje, berbu bosiljka treba provesti uz obaveznu reviziju biljaka. Ostavljanje bolesnog bosiljka u skladištu može dovesti do gubitka značajnog dijela zaliha. Zelenilo treba čuvati samo u suhom stanju, jer zamrzavanje dovodi do gubitka korisnih svojstava.
Kada i kako se vrši rezanje?
Preporuča se rezati izdanke i lišće biljke od druge polovice ljeta do prvih jesenskih mrazova. Ako redovito odrežete veliku travu, nove izdanke i dio cvatova, tada će se grmovi bosiljka nastaviti razvijati i jačati. Ova metoda omogućuje vam povećanje količine žetve, jer će novi listovi rasti nekoliko puta tijekom jedne sezone.
Prilikom berbe bosiljka imajte na umu da sjeme ima vremena da potpuno sazrije tek početkom jeseni. Iz tog razloga ne treba žuriti s uklanjanjem grmlja iz zemlje, čak ni uz njihovo postupno sušenje. Ako sjeme nema vremena za potpuno sazrijevanje, tada neće moći dati sljedeće izdanke.
Kako pripremiti bosiljak
Većina sorti bosiljka ima sposobnost dugotrajnog zadržavanja ugodne arome čak i kada se osuši. Kako zelje ne bi izgubilo svoje aromatične karakteristike, ubrani usjev mora se vezati u grozdove i objesiti na tamno i redovito prozračeno mjesto (na tavanu, u podrumu). Temperatura u skladištu mora biti najmanje 10 stupnjeva.
Ako je sakupljanje obavljeno kidanjem lišća, tada ih treba položiti na glatku površinu i pričekati prirodno sušenje.
Postoji mnogo mogućnosti za korištenje zdravog zelenila. Najlakši način je koristiti sušeni bosiljak kao začin, čuvajući biljku u staklenim posudama ili papirnatim vrećicama. Također je dopušteno kiseliti začin na sljedeći način:
- operite i osušite lišće;
- čvrsto položite zelje u sterilizirane staklenke tako da biljka daje sok;
- dodajte sol između slojeva biljke;
- zavrnite staklenku poklopcem i ostavite za pohranu na temperaturi ne višoj od 2 stupnja.
Metoda soljenja omogućuje vam uštedu korisna svojstva bilje. Analogno tome, provodi se konzervacija zelenila. Listovi se također slažu u nekoliko slojeva, od kojih se svaki posipa solju, ali na posljednji korak dodatno ulio u posudu maslinovo ulje. Kod upotrebe slanih ili konzerviranih listova začina treba smanjiti dodavanje soli jelima.
Visoka popularnost bosiljka uzgojena na ljetne vikendice, uvelike je zaslužna ne samo svojim izvrsnim svojstvima kao mirisnog začina, već i dekorativnom učinku. Inače, ova trava prekrasnog mirisa sadi se i za tjeranje štetočina u vrtu. Zato nemojte odgađati sadnju, jer rani bosiljak možete uzgajati tek nakon sjetve sjemena za sadnice. Pročitajte kako biste saznali kako to učiniti ispravno.
Sadnja sjemena bosiljka za sadnice: sorte, rokovi, potrebni spremnici i tlo
po najviše popularne sorte bosiljak ovisno o razdoblju sazrijevanja su:
- Rano (40-50 dana): Patuljak, mirisno zelenilo, biser moskovske regije, limun i klinčić;
- Srednje (60-70 dana): Karamela, Charodey, Moskvoretsky, Orion i aroma vanilije;
- Kasno (80-90 dana): Mavar, Stol, Markiz, Šarm i Sanjar.
Ovisno o boji bosiljak dolazi i u zelenoj i ljubičastoj boji.
Video: kako uzgajati bosiljak - pregled sorti
Kada saditi sadnice: ovisno o regiji, sorti, prema lunarnom kalendaru
Bosiljak je kultura koja voli toplinu, s sadnjom i iskrcavanjem na otvorenom terenu ne treba žuriti. Stoga, ako želite dobiti rano i visokokvalitetno zelje, kao i produljiti vrijeme njegovog "plodonošenja" (naravno, ako ga redovito stežete), bolje je prvo posaditi sjeme bosiljka za sadnice.
U pravilu, morate posaditi bosiljak za sadnice oko 9-11 tjedana prije očekivanog vremena presađivanja biljke u vrt. Zašto toliko vremena? Prvo, u pravilu se čeka 1-2 tjedna da se pojave prvi izdanci, drugo, sadnice bi trebale narasti do prihvatljive veličine - to je još 7-8 tjedana, i treće, ako ronite, slobodno dodajte još 1 tjedan da se sadnice ukorijene na novom mjestu. Stoga, ako živite u srednja traka(na primjer, Moskovska regija), tada će najbolje vrijeme za početak sadnje za vas biti druga polovica ožujka - početak travnja, tek krajem svibnja sadnice se mogu saditi u dobro zagrijano tlo. Ako imate topliju klimu, tada se datumi pomiču - možete započeti sa sjetvom već u veljači, taman u svibnju, presadnice će biti potpuno spremne.
Raznolikost usjeva također ima značajan utjecaj na vrijeme sjetve bosiljka za sadnice. Dakle, bolje je saditi srednje i kasne sorte ranije, ali nema smisla žuriti s ranim, jer. zarasle sadnice se ne ukorijenjuju dobro na novom mjestu, a ako ih posadite prije vremena, jednostavno će se smrznuti i neće biti prihvaćene.
Prema lunarnom kalendaru 2019
Može vam pomoći u odabiru optimalnog roka za sjetvu usjeva. Mjesečev kalendar.
povoljni dani prema lunarnom kalendaru za sadnju bosiljka u 2019. godini su:
- u veljači - 6-8, 15-17, 23-25;
- u ožujku - 8-12, 15-17, 27-29;
- u travnju - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
- u svibnju - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
- u lipnju - 5, 6, 9-15, 22-25;
- u srpnju - 10-12, 20-22, 29-31;
- u kolovozu - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
- u rujnu - 1-5, 7-10;
- u listopadu - povoljni datumi Ne;
- u studenom - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.
Ali također biste trebali uzeti u obzir razdoblja mladog mjeseca i punog mjeseca, jer će se prilikom sjetve u ovo vrijeme sadnice pokazati slabim i izduženim. Stoga postoje dani kada se obavlja sadnja bosiljka kategorički nemoguće:
- u veljači - 4, 5, 19;
- u ožujku - 6, 7, 21;
- u travnju - 5, 19;
- u svibnju - 5, 19;
- u lipnju - 3, 4, 17;
- u srpnju - 2, 3, 17;
- u kolovozu - 15, 16, 30, 31;
- u rujnu - 14, 15, 28, 29;
- u listopadu - 14, 28;
- u studenom - 12, 13, 26, 27.
Stoga je potrebno unaprijed planirati dane za sjetvu i pripremiti se za njih unaprijed.
Prema lunarni kalendar iz časopisa "1000 savjeta za ljetne stanovnike."
Spremnici i tlo
Prilikom odabira posude za sjetvu bosiljka prije svega razmislite koliko će vam trebati i gdje ćete ga staviti. Ako imate puno prostora i želite rasti velika žetva, zatim posadite u velike drvene ili plastične kutije, posebne kasete za sadnice. Također prikladan tresetne tablete i najčešće jednokratne čašice, korištene posude za kiselo vrhnje, jogurt ili kartonske kutije od mlijeka.
Za uspješan uzgoj sadnica bosiljka potrebno je rahlo i lagano tlo, drugim riječima, mora biti hranjivo i prozračno.
Kao i uvijek, tlo za posude možete kupiti u vrtna trgovina Ili se malo opustite i napravite sami.
Optimalni sastav mješavine tla trebao bi se sastojati od sljedećih komponenti:
- 2 dijela humusa ili dobro istrunutog komposta;
- 4 dijela treseta;
- 1 dio pijeska.
Također možete koristiti sljedeću mješavinu tla:
- 1 dio vrtnog zemljišta;
- 1 dio treseta;
- 1 dio humusa.
Dobiveni supstrat prvo je potrebno prosijati (tako da u njemu nema grudica), a zatim kuhati na pari u vodenoj kupelji ili grijati u pećnici 60 minuta. Takva toplinska obrada oslobodit će tlo od gljivičnih bolesti i sjemenki korova sadržanih u zemlji.
Kada koristite gotovu trgovinsku zemlju, dovoljno je samo proliti je zasićenom otopinom kalijevog permanganata ili posebnim dezinficijensom, na primjer, najviše poznatih marki- "Maksim" ili.
Metode slijetanja
Korak po korak klasična metoda sjetve sjemena bosiljka za sadnice:
- Posuda za sadnju se napuni mješavinom tla za 5-6 cm, a zatim se zbije.
- Sjeme se ravnomjerno rasporedi po površini tla.
- Lagano posuti zemljom 5-10 mm.
- Obilno, ali nježno zalijevati iz prskalice. Sjemenke se ne smiju slučajno isprati.
- Ostaje samo pokriti buduće sadnice. Da biste to učinili, možete koristiti staklo, navlake za cipele ili prozirnu plastičnu foliju ili vrećicu. I stavite na toplo (temperatura bi trebala biti u rasponu od 20-25 stupnjeva) i svijetlo mjesto (južna prozorska daska).
Više originalan način sadnja može biti sjetva sjemena bosiljka u puževe. Da biste saznali kako to učiniti ispravno, pogledajte sljedeći video:
Još noviji i učinkovitiji (prema nekim ljetnim stanovnicima) način sjetve bosiljka je sadnja u navlake za cipele, o čemu ćete sve informacije saznati iz videa u nastavku:
Njega sadnica bosiljka nakon sadnje
Uzgoj sadnica bosiljka teško se može nazvati vrlo jednostavnim i banalnim zadatkom. Uostalom, stalno morate kontrolirati temperaturu i pravilno zalijevati usjeve, jer. vrlo je izbirljiva prema toplini i vlažnosti tla.
Prijateljski izdanci, u pravilu, pojavljuju se nakon tjedan ili pol. Čim bosiljak nikne, sklonište se može ukloniti. Sada moramo malo više podržati niske temperature- negdje + 16-20 stupnjeva. Dakle, sadnice se neće rastezati. Istezanje možete spriječiti i brigom o dodatnoj rasvjeti sadnica (fitolampe ili ekonomične LED svjetiljke), čime se dnevno svjetlo produljuje na preporučenih 12 sati.
Otprilike tjedan dana nakon klijanja bolji rast mlade sadnice mogu se oploditi drvenim pepelom pripremom otopine brzinom od 10 grama pepela na 1 litru tople vode.
Bilješka! Prekomjerna vlaga može oštetiti bosiljak crna noga, pa je važno osigurati da nakon zalijevanja višak vode ne stagnira u tavi.
Video: njega sadnica bosiljka, zalijevanje
branje
Možete početi roniti sadnice bosiljka nakon što biljka ima 2 prava lista.
Možete koristiti istu mješavinu tla za branje, osim što u nju (na 5 litara zemlje) ulijete nekoliko žlica drvenog pepela i jednu žlicu kompleksa mineralno gnojivo a zatim dobro promiješajte.
Usput! Kako bi se presadnice mogle lakše izvaditi iz zemlje, presadnice prije pikiranja treba obilno navlažiti.
Berba bosiljka trči zajedno standardna shema: posude se napune zemljom, zatim sabiju, naprave se udubljenja u koja se stavi mlada sadnica, nasipa se zemlja i zemlja se opet malo sabije. Sada ostaje izvršiti završno zalijevanje.
Važno! Nakon pikiranja preporučljivo je sadnice staviti na hladnije mjesto!
Video: branje bosiljka
Njega nakon branja
Daljnja njega za sadnice bosiljka nakon branja sastoji se od redovitog zalijevanja, nekoliko prihranjivanja i obaveznog štipanja izdanaka.
prihranjivanje
Ako se bosiljak normalno razvija, presadnice se obično prvi put prihranjuju odmah nakon branja. Za to se koristi složeno gnojivo dušik-fosfor-kalij u količini od 10 grama proizvoda na 1 litru vode. U budućnosti, bosiljak se gnoji 1 put u 2 tjedna.
Podsjetnik! Dušik potiče rast lišća, a fosfor i kalij pozitivno utječu na sadržaj esencijalno ulje u zelenoj masi.
Vrijedno je zapamtiti da se bosiljak na početku rasta razvija prilično umjereno, pa ga ne treba previše žuriti i stalno ga gnojiti. Preobilje može biti puno gore od mineralne gladi sadnice.
Štipanje
Kad se kod bosiljka pojavi 5-6 pravi list, preporuča se pincirati izdanke. Tako se zelje neće rastezati, već će se početi bolje granati i dati mirisnije lišće. Zapravo, to je glavna svrha uzgoja bosiljka, zar ne?
Ponovno pinciranje bosiljka bit će potrebno kada počne cvjetati. Osim cvjetova, ispod njih treba uštipnuti i nekoliko listova.
Kada i kako saditi sadnice bosiljka u otvorenom tlu
10-14 dana prije sadnje u otvorenom tlu, sadnice bosiljka treba početi vaditi Svježi zrak ili balkon u svrhu kaljenja.
U pravilu, vrijeme za sadnju bosiljka u otvorenom tlu dolazi kada se zemlja zagrije na 15 stupnjeva, odnosno pada na svibanj - početak lipnja, ovisno o klimatskoj zoni regije.
Mjesto za uzgoj bosiljka bira se što je više moguće osvijetljeno i zaštićeno od hladnih vjetrova.
Međutim, u srednjem pojasu aromatičnog začina često nema dovoljno topline, zbog čega sporo raste. Stoga ga možete posaditi u staklenik ili u privremeni mini-staklenik napravljen od pokrovnog materijala rastegnutog preko malih lukova. Još više jednostavno rješenje bit će noćno sklonište za novosađene sadnice.
Bit će korisno posaditi bosiljak uz papriku, rajčicu ili krastavce. Tako će susjedna biljka, zbog svojih fitoncidnih svojstava, biti ispod pouzdana zaštita od raznih vrsta insekata i štetočina (na primjer, od iste lisne uši).
Bosiljak će dobro uspijevati samo na laganim, prozračnim i hranjivim tlima: neće mu odgovarati glinasta i neplodna tla. Stoga, prije sadnje, dodajte malo humusa ili komposta u tlo, kao i pijesak i treset, ako je pretjerano glina.
Sadnice bosiljka sade se izravno sa zemljanim grudvom.
Razmak između susjednih grmova trebao bi biti 25-30 cm za visoke sorte, 15-20 cm za kompaktnije sorte. Ostavite 20-30 cm između redova.
Odmah nakon presađivanja u vrt, grmlje treba obilno zaliti.
Usput! Bosiljak možete uzgajati na prozorskoj dasci, pročitajte više o tome
Video: sadnja sadnica bosiljka u vrtu
Njega bosiljka nakon sadnje u zemlju
Daljnja njega i uzgoj bosiljka na otvorenom polju u vrtu uključuje redovito zalijevanje, gnojidbu i labavljenje zemlje.
Da bi bosiljak brzo dobio mirisno zeleno lišće, potrebna mu je velika količina životvorne vlage, što znači da zalijevanje treba biti redovito i obilno.
Čimbenici koji pridonose aktivnom rastu zelene mase također su pravovremeni pinciranje cvjetnih stapki i prihranjivanje dušična gnojiva, koja se trebaju provoditi najmanje jednom u 4-5 tjedana.
Podsjetnik! Dušična gnojiva potiču rast zelene mase svih biljaka.
Ako se strogo pridržavate ovih preporuka, bosiljak će se dobro razviti i dati puno korisnog zelenila do prvog mraza.
Savjet!Što češće i više režete listove, prije će se pojaviti novi.
Dakle, uzgoj izvrsnog začina bosiljka kroz presadnice do prvih berbi zahtijeva pažnju, točnost i strpljenje.
Video: uzgoj bosiljka iz sjemena - od sadnica do sadnje u otvorenom tlu
U kontaktu s