Recunoaște, nu îți este ușor să-ți iei rămas bun de la ceva care a devenit învechit. ustensile de bucătărie? În unele cazuri, aruncarea vechiului asistent pur și simplu nu este o opțiune. Dar ce să faci dacă lucrul nu te mai poate servi cu fidelitate și nu vrei să aglomerați deloc bucătăria? "Cu gust" Mă bucur să vă împărtășesc câteva idei grozave, de data aceasta vom vorbi despre cum puteți da o a doua viață răzătoarelor vechi de legume.

Vezi ce poți face dintr-un lucru atât de util. Se dovedește că este obișnuit răzătoare de bucătărie poate fi un excelent element decorativ, înlocuiește lămpile și chiar suporturile pentru prosoape. Sperăm că așa idei neobișnuite te va inspira să creezi ceva fantastic de frumos și util.

Meșteșuguri din răzătoare

După cum puteți vedea, pentru a vă decora casa cu lucruri mici drăguțe, nu este întotdeauna nevoie să alergați la magazin și să măturați articolele scumpe de designer de pe rafturi. Trebuie doar să fii creativ și să te uiți la ceea ce ai deja acasă. Puteți folosi și acestea originale. Daca ti-a placut acest articol, spune-le prietenilor tăi despre asta!

În timpul reparațiilor, folosim un număr mare de unelte de mână care ne ajută să facem față sarcinilor. Astăzi vrem să vă spunem despre ajutorul de neînlocuit pe care ni-l oferă o mistrie de ipsos la finisarea pereților.

După terminarea lucrărilor de tencuială vedem netedă pereți frumoși care sunt gata de mai departe prelucrare decorativă. Mă întreb cum un specialist face suprafața atât de netedă și uniformă? Desigur, punctul aici este instrumentul care este folosit în lucru, de obicei o mistrie, o mistrie și o răzătoare de ipsos. În timpul lucrului, fiecare dintre acest set de unelte joacă propriul său rol special, dar numai o răzătoare poate face suprafața netedă.

În teorie codul constructiilor stabilește direcția, ajută la îndepărtarea excesului de soluție de la suprafață și formează baza planului. Răzătoarea va ajuta la îndepărtarea defectelor: lipsa mortarului, nivelarea fină a bazei, în timp ce răzătoarea este destinată șlefuirii fină a tencuielii, rezultatul căreia este o suprafață netedă, fără cel mai mic defect. Un tencuitor de specialitate efectuează anumite mișcări de rotație pe mortarul proaspăt, netezind astfel suprafața, făcând-o perfect plană.

În practică, un număr mare de flotoare de diferite configurații sunt utilizate în lucrări de reparații și construcții. Fiecare astfel de instrument este conceput pentru a performa anumit tip funcționează, dar are un nume comun: răzătoare.

Una dintre sarcini lucrari de reparatii este nivelarea suprafeței pereților, podelelor și tavanelor. Lista unor astfel de lucrări constă, de obicei, în tencuirea suprafeței, precum și în finisarea ulterioară cu chit. Aceste lucrări sunt de obicei efectuate sub eticheta de „lucrare pregătitoare”, folosind unelte brute care nu pot aduce perfect suprafața în stare. De aceea a intrat în uz un plutitor de construcție, care vă permite să oferiți suprafeței aspectul potrivit cu o mai mare precizie și să obțineți o calitate maximă de nivelare.

Este posibil ca răzătoarea să fi fost utilizată inițial pentru a măcina stratul de tencuială finit la zero și, în consecință, a făcut față acestei sarcini. Desigur, era imposibil să nu observăm toate utilitățile pe care acest instrument, al cărui design era dureros de simplu, le-a oferit meșterilor. Dar, după cum se spune, totul ingenios este simplu și este imposibil de argumentat. Designul răzătoarei este, în primul rând, plat dimensiuni miciși un mâner fixat pe acest plan pentru ușurință în operare.

Pe baza acestui design, răzătoarea a început să fie folosită peste tot, ajutând la nivelarea suprafeței după chit. Șapele cu defecte se frec cu răzătoarea. Chiar și o foaie de metal obișnuită acoperită cu rugină poate fi curățată foarte rapid cu un plutitor, punând pe ea o cârpă de smirghel. Lista sarcinilor este atât de diversă încât se pot enumera la nesfârșit toate aspectele pozitive a acestui instrument. Dar haideți să ne oprim și să vorbim despre funcția principală a răzătoarei: folosirea ei pentru a lucrari de tencuieliși aplicare în atelierele de vopsitorie.

Mai recent, când producția nu a fost dezvoltată unelte de construcție, răzătoarea erau făcute din lemn obișnuit. Avionul a servit ca un simplu bloc de lemn, mânerul, în consecință, a fost tăiat din același bloc dimensiune potrivită. Dar, în practică, un astfel de instrument nu a fost în întregime convenabil de utilizat, din cauza faptului că lemnul absoarbe foarte bine umiditatea.

După ce ați lucrat cu un astfel de instrument de ceva timp, s-a putut observa cum plutitorul de ipsos a devenit puțin mai greu, ceea ce a creat un stres suplimentar pentru muncitor. În al doilea rând, nu mai puțin punct important: după ce o astfel de răzătoare s-a uscat de umiditate, suprafața sa de lucru a devenit semicirculară, acesta a fost rezultatul expunerii la umiditate pe suprafața de lemn.

Astăzi, lucrurile sunt complet diferite datorită dezvoltării tehnologiei, instrumentul este produs din diverse materiale ușoare, în plus, răzătoarea a devenit rezistentă la umiditate și nu absoarbe deloc umiditatea. De regulă, spumă densă obișnuită și poliuretan sunt folosite pentru a face astfel de instrumente. Iată câteva avantaje ale instrumentelor realizate folosind noile tehnologii în comparație cu analogii din lemn:

Ușurința de utilizare a instrumentului se realizează datorită faptului că instrumentul cântărește foarte puțin. Acest factor vă permite să creșteți calitatea muncii și productivitatea.
Prețul instrumentului nu este mare, iar acesta este și un merit material modern, din care se fac răzătoare.
Durabilitate, de exemplu, o răzătoare din poliuretan poate lucra pe 1000 de metri pătrați din suprafața prelucrată.
Diverse dimensiuni de scule astăzi, atunci când alegem un instrument, avem la dispoziție aproape orice dimensiune suprafata de lucru răzătoare, sunt potrivite atât pentru profesioniști, cât și pentru începători.

Dar nu trebuie nega faptul că un astfel de instrument se poate rupe în cazul unei răzătoare din plastic spumă, de obicei mânerul suferă de rupere. Este necesar să fiți atenți când lucrați, să nu apăsați puternic pe mâner și, desigur, să nu aruncați unealta, protejându-l de deteriorare mecanică.

De regulă, lucrari de constructii se efectuează în etape, iar dacă tencuirea pereților a fost deja finalizată, următorul pas, conform legii genului, este chitul pereților cu nivelare zero. Oricât de profesionist ar fi maestrul pictor, în orice caz, după aplicarea chitului, vor apărea defecte sub formă de căderi sau depresiuni pe pereți.

O răzătoare pentru lustruirea chitului va ajuta la rezolvarea unor astfel de defecte. Această unealtă de mână este creată pe principiul unui plutitor de ipsos, dar este semnificativ diferit de acesta. În general, același mâner și același plan de lucru sunt componentele principale ale instrumentului de șlefuit, dar dacă în cazul tencuielii netezim suprafața cu planul de lucru, atunci în cazul chitului trebuie să procesăm peretele cu pânză de smirghel.

Pentru a fixa șmirghel pe suprafața de lucru, plutitorul de șlefuit are elemente de fixare speciale de-a lungul marginilor. Acest dispozitiv de fixare vă permite să strângeți șmirghel și să o fixați strâns, astfel încât să puteți curăța pereții de chit, eliminând căderea acestora. Desigur, deși nu exista un astfel de instrument de construcție, meșterii foloseau adesea un plutitor de ipsos, în suprafața de lucru a căruia erau bătute cuie mici și, astfel, atașau șmirghel.

Absolut oricine unelte de mână trebuie să-l poți folosi corect; flotorul de măcinat are și câteva caracteristici de utilizare, despre care vrem să îți spunem. Vom începe cu alegerea șmirghelului, de care depinde în mod direct calitatea lucrărilor efectuate pentru curățarea pereților și vom înțelege pas cu pas regulile de bază de lucru.

Cum să folosiți un plutitor pentru a șlefui pereții - diagramă pas cu pas

Pasul 1: Selectarea șmirghelului pentru lucrare

Lucrarea de chituire a chitului nu se efectuează cu șmirghel obișnuit, ci cu ochiuri speciale cu acoperire abrazivă. Sunt special create pentru instrumentul nostru. La fel ca șmirghel obișnuit, plasa are diferite dimensiuni celule și, în consecință, densitatea acoperirii abrazive. Atunci când alegeți, luați în considerare, în primul rând, compoziția chitului cu care sunt finisați pereții dvs. pentru chitul moale, puteți utiliza celule mai mici pentru chituri dure, dimpotrivă, celulele mai mari cu un strat de șmirghel masiv;

Pasul 2: Instalarea corectă a plasei pe răzătoare

În primul rând, plasa sau șmirghel trebuie să fie bine întinsă pe suprafața de lucru, în cazul nostru, o răzătoare dotată cu un dispozitiv de fixare cu piuliță pentru măcinare permite efectuarea fără dificultate a acestei operații; Pentru a asigura tensiunea, utilizați inițial un cuțit sau o foarfecă pentru a face o incizie pe plasă sau șmirghel opus șurubului de montare. Datorită tăieturii, pielea se va potrivi sub bara de prindere și va rămâne strâns acolo. Când prima parte este fixată, trebuie să faceți aceeași tăietură pe cealaltă parte și să trageți pielea pe suprafața de lucru cât mai strâns posibil.

Pasul 3: Curățarea pereților, câteva subtilități

Un factor important pentru obținerea unui rezultat de înaltă calitate al tratamentului peretelui este mișcările corecte efectuate de maestru și, desigur, sensibilitatea la apăsare în timpul lucrului. În primul rând, nu trebuie să apăsați prea tare pe răzătoare, dacă puneți prea multă presiune pe suprafața de tratat, puteți crea pur și simplu „gropi” inutile care vor trebui umplute cu chit suplimentar. După cum spun pictorii: trebuie să simți ritmul lucrării. De asemenea, atunci când curățați pereții, este necesar să faceți mișcări circulare de măturat și mișcări în formă de opt pentru a acoperi imediat o zonă semnificativă pentru prelucrare. Curățând zone mici din zonă, riscăm să facem găuri în perete cu propriile mâini, ceea ce nu este strict recomandat.

Desigur, procesarea de înaltă calitate poate să nu fie posibilă imediat, dar cu fiecare nou metru pătrat Odată ce zidul este curățat, îți vei îmbunătăți abilitățile și îți vei prinde ritmul individual în munca ta.

Rusia, regiunea Moscova, Moscova +79041000555

Răzătoarea de legume: soiuri, avantaje, evaluarea celor mai bune

Citirea durează aproximativ 5 minute

Răzătoarea de legume, numită și tăietor de legume, - asistent indispensabilîn bucătărie. Poate fi folosit pentru a toca alimente crude și fierte. Există o răzătoare mecanică, o răzătoare electrică, o răzătoare, a căror mărunțire poate fi diferită datorită numeroaselor atașamente incluse în kit. Există multe varietăți ale acestui accesoriu de bucătărie, iar beneficiile sale sunt evidente. Deci, să aruncăm o privire mai atentă la care sunt cele mai bune răzătoare pentru legume.

Salva

Tipuri de răzătoare - funcții și capacități principale

În primul rând, toate tăietoarele de legume sunt împărțite în două grupe mari: mecanice (sau manuale) și electrice (alimentate). Să ne dăm seama care dintre ele sunt mai convenabile, fiabile și practice.

Taiere electrice de legume - taietoare multiple

Sarcina taietorului multiplu este de a macina ingredientele. Nu veți mai avea nevoie de un tocator manual de legume fără sfârșit; o tăietoare multiplă va face treaba perfect. Designul se bazează pe principiul folosit la combinele de recoltat. Există diverse duze, cilindri, este necesară asamblarea înainte de fiecare utilizare și dezasamblarea după fiecare utilizare.

Mini-recoltatoarele electrice variază în funcție de model și producător, dar toate au următoarele caracteristici de bază:

maruntire;
pisa;
freca;
tăiați produsele în diferite forme (paie, felii, cercuri, cuburi, stele etc.).

Manual sau automat – pe care să-l alegi?

Dispozitivele mecanice sunt împărțite în șapte grupuri în funcție de principiul de funcționare:

Plasa metalica. Opțiunea clasică și cea mai familiară pentru noi. Veți avea nevoie de alimente cu o anumită densitate (ouăle și legumele apoase nu vor funcționa). Pretul acestui aparat este mic, de obicei se ofera o razatoare cu atasamente.
Cuțit în formă de V. Principiul este similar cu prima opțiune, dar aici lamele ascuțite au forma litera V. Folosind diferite atașamente puteți obține paie, cuburi și felii. Aceasta nu este cea mai sigură răzătoare.
Mini-recoltator manual. Principiul de funcționare este similar cu o râșniță de cafea. Cuțitele dintr-un compartiment special încep să se rotească și să măcine alimentele cu viteză mare. Mișcarea cuțitelor se produce din cauza rotației mecanice a mânerului pe corp.
Aligator. Dispozitivul include două părți. Aparatul face față mai bine alimentelor moi, precum legumele fierte sau ouăle. Ingredientele crude sunt mai grele pentru el.
Tăiător. În exterior seamănă cu un curățător de legume obișnuit, dar de fapt poate tăia legumele în fâșii subțiri - felii. Dispozitiv mic și ieftin.
Spirală. În aparență, seamănă cu un ascuțitor de creion. Principiul de funcționare este similar: legumele sunt tăiate în cercuri mici sau spirale. Această răzătoare de legume miraculoasă are dimensiuni compacte și are un design interesant.
Presă manuală. Arată ca un pahar obișnuit cu capac. Lamele sunt amplasate pe acest capac. Manerul cu arc asigura contactul intre mancare si cutite.

Caracteristici ale tăietorilor multiplu mecanic (manuale).

Cutterele mecanice multiple au anumite caracteristici:

Dimensiuni mici care economisesc spatiu pe blat sau in zona de depozitare.
Aceste dispozitive nu necesită ascuțire.
Cumpărarea unui multi-cutter manual va fi ieftină, prețul este plăcut plăcut.
Nu necesită o conexiune la rețea, baterii sau acumulator pentru a funcționa.
Un tăietor mecanic de legume este ușor de utilizat, iar designul în sine este simplu;

Printre dezavantaje, este important de reținut următoarele puncte:

Funcționalitatea nu este la fel de extinsă ca cea a unei răzătoare electrică de legume.
Nu fiecare model la reducere vine cu un container uneori trebuie sa il cumperi separat sau sa folosesti containere pe care le ai deja acasa.
Este imperativ să faceți eforturi fizice fără ele, mașina de tăiere multiplă pur și simplu nu va funcționa.
Legumele crude sunt adesea o problemă pentru tăietorii manuali de legume, funcționează mult mai bine cu alimentele gătite.

Salva

Pentru a face alegere corectăși achiziționați acea răzătoare ideală pentru bucătărie, ar trebui să acordați atenție următorilor parametri:

Viteză și putere. Grosimea și calitatea feliilor, cuburilor sau batoanelor tăiate depind direct de acest parametru. O putere nominală de 50 W este suficientă pentru felierea alimentelor fierte, dar în mod clar nu suficientă pentru alimentele tari. legume crude. Unele modele au, de asemenea, setări multiple de viteză, ceea ce este foarte convenabil.
Container. Nu fiecare model are un recipient pentru produse tocate. Este recomandabil să vină cu dispozitivul, deoarece căutarea ustensilelor potrivite în casă nu este întotdeauna convenabilă.
Picioare din cauciuc. Un dispozitiv cu picioare cauciucate nu va aluneca pe suprafața de lucru a mesei, ceea ce este foarte convenabil.
Ascuțit cuțite. Cuțitele cu auto-ascuțire sunt ideale pentru tăiere multiplă, deoarece vă pot economisi timp și stres prețios.
Material. Răzătoarele ieftine sunt fabricate din plastic alimentar, în timp ce opțiunile mai scumpe sunt fabricate din oţel inoxidabil. Dacă nu aveți posibilitatea de a alege o mașină de tăiere multiplă în magazinele din Moscova sau din orice alt oraș mare, determinați materialul dintr-o fotografie de pe Internet.

Cele mai bune 5 răzătoare de mână

Dintre răzătoarea mecanică, cumpărătorii consideră că următoarele opțiuni sunt cele mai convenabile și practice de utilizat:

Nicer Dicer Plus– corp compact din plastic, ușor de utilizat, poate fi tăiat diverse forme(cuburi mici, medii, mari, paie, felii), pret mic, include protectie pentru taiere piese, recipient mare. Printre dezavantaje, este de remarcat faptul că cuțitele sunt destul de slabe, precum și faptul că legumele de dimensiuni mari trebuie mai întâi tăiate în bucăți mai mici pentru a se potrivi.
Alligator Lux EPU AG– calitate înaltă suedeză recunoscută în general, cuțite ascuțite din oțel inoxidabil, recipient spațios, include atașamente de lucru și lame de schimb, corp durabil din oțel inoxidabil, picioare cauciucate adaugă stabilitate dispozitivului, înlocuire simplă a atașamentelor și lamelor, operare ușoară. Singurele dezavantaje sunt pret mare dispozitive - aproximativ 8.000 de ruble.
Borner Classic– calitatea este garantata de producatorul german, durata de viata lunga, carcasa este din plastic alimentar rezistent, aparatul este usor de intretinut si de schimbat atasamentele, cutitele de taiere sunt foarte ascutite, deci pot fi chiar periculoase daca sunt neglijente .
Dekok UKA-1215– recipientul este echipat cu picioare cauciucate, corpul este din plastic alimentar ecologic, poate fi tăiat în cuburi dimensiuni diferite, drăguț aspect, cuțite ascuțite din oțel inoxidabil durabil și fiabil.
Wellberg 9549WB– compactitate și greutate redusă, corp din plastic, lame și accesorii din oțel inoxidabil, viteză mare de operare, pret accesibil, dar producătorul este chinez, așa că rezistența structurii lasă de dorit.

O răzătoare este un lucru necesar. Desigur, te poți descurca cu un cuțit și tăia rapid legumele într-o salată, dar dacă vrei morcovi coreeni? Din nou, este mai convenabil să scoateți coaja de la lămâie cu o răzătoare și să radeți ciocolata în așchii frumoase pe tort... Așadar, o varietate de răzătoare își au reședința în bucătăria noastră - de la răzătoare obișnuite în formă de piramidă la cele universale. care poate zdrobi literalmente orice.

Când cumpărați un nou ajutor de bucătărie, decideți singur de ce aveți nevoie de o răzătoare? Dacă radeți morcovi doar pentru prăjire, atunci nu ar trebui să cumpărați un model de lux cu accesorii și cuțite înlocuibile, care vor aduna praf pe raftul îndepărtat. Dacă legumele ocupă o mare parte din dieta ta și prepari adesea feluri de mâncare din ele, atunci o răzătoare obișnuită nu va fi suficientă pentru tine. Prin urmare, să ne uităm la varietatea nesfârșită de diferite răzătoare. Primul lucru pe care trebuie să-l acordați atenție atunci când cumpărați o răzătoare nouă este ascuțimea crestăturilor acesteia (dacă este o răzătoare obișnuită) și a cuțitelor (dacă este o răzătoare all-in-one). Metalul trebuie să fie puternic și neted. De asemenea, plasticul ar trebui să fie suficient de puternic, neted și să nu aibă o culoare „acidă”. Nici metalul, nici plasticul nu ar trebui să miroasă a nimic! Foarte des, acesta este cazul produselor industriale chinezești, așa că aveți grijă. Duhoarea plasticului chinezesc nu dispare.

Deci să începem. Probabil că fiecare bucătărie are o răzătoare obișnuită dintr-o foaie de metal cu crestături. Aceasta poate fi o răzătoare pentru morcovi (cu crestături mari), pentru usturoi și brânză (cu crestături mici), sau pentru ras cartofi sau ceapă (cu crestături sub formă de înțepături). Dacă mai devreme astfel de răzătoare erau produse sub forma unui dreptunghi plictisitor sau a unui trapez cu un mâner metalic, acum puteți găsi o răzătoare cu un mâner confortabil din plastic sau o răzătoare. formă neobișnuită. Cum îți place, de exemplu, o răzătoare în formă de arici sau Turnul Eiffel? Sau o răzătoare în formă de cap de crocodil, ale cărei fălci de plastic se pliază și se transformă într-un mâner convenabil. Foarte des, astfel de răzătoare simple sunt produse cu un recipient în care se toarnă produsele răzuite, acest lucru este foarte convenabil. Dar, din păcate, trebuie să cumpărați o răzătoare separată pentru diferite produse. Prin urmare, adesea, în loc de un tip de crestături, două, sau chiar trei sau patru tipuri sunt adiacente unei singure foi. Dacă folosiți o astfel de răzătoare rar, atunci acest lucru este potrivit.

Acum puteți găsi un număr foarte mare de răzătoare foarte specializate care sunt folosite pentru a rade orice produs. De exemplu, o răzătoare cu coajă. Acesta este un dispozitiv similar cu un set de pedichiură: o bandă îngustă de metal cu crestături și un mâner din plastic sau cauciucat. Această răzătoare este convenabilă pentru a îndepărta coaja de la lămâie - nu vei atinge coaja albă amară care se află sub coaja. De asemenea, puteți rade cu ușurință rădăcina de ghimbir proaspătă cu această răzătoare.

Răzătoarea de brânză soiurile de dur poate fi obișnuit, fără bibelouri, sau poate făcută sub formă de lingură cu mâner lung. Crestăturile de pe lingură rad brânza și se toarnă pe mâner direct în vasul finit. Această răzătoare va fi un cadou bun pentru iubitorii de pizza, sandvișuri calde și paste italiene. O răzătoare cu trufe și brânză este mai probabil să se găsească într-o bucătărie de restaurant decât într-un apartament, dar dacă ești un bun cunoscător al preparatelor gourmet, atunci cu siguranță vei avea nevoie de o astfel de răzătoare. Lama răzătoarei este din oțel inoxidabil, iar înălțimea acesteia poate fi schimbată cu ajutorul unui șurub de reglare, iar lama poate fi scoasă și ascuțită. Manerul este din mahon. Prețul unei astfel de răzătoare poate ajunge la 4.000 de ruble.

Apropo, despre preț. Compania germană Leifheit produce răzătoare de foarte înaltă calitate și frumoase. Dar prețul unei răzătoare de fier pentru un tip de tăiere este uneori comparabil cu prețul bijuterii aceeași dimensiune. Ei bine, poți plăti în exces pentru un nume. Dar să revenim la răzătoarele obișnuite.

O răzătoare în formă de piramidă înseamnă trei, patru, cinci și chiar șase răzătoare într-una! Acest lucru este foarte dispozitiv convenabil, combinând răzătoarea grosieră, medie, fine, un tocător obișnuit și tocători cu suprafață ondulată și modelată. Răzătoarele piramidale ieftine sunt de obicei realizate în întregime din oțel inoxidabil, cele mai scumpe sunt echipate cu un mâner confortabil din plastic sau cauciucat și există un inel de cauciuc în jurul perimetrului, care oferă stabilitate întregii structuri și protejează vasele de zgârieturi. Uneori, astfel de răzătoare sunt produse sub formă de con.

Foarte varianta interesanta razatoarea tetraedrica - dimensiune mini razatoarea cu cutie de chibrituri. Aceasta este o răzătoare completă, având crestături mari, medii și mici și un tocător. Acest bebeluș este la îndemână atunci când trebuie să radi un cățel de usturoi sau o bucată de ciocolată.

Există și această opțiune: recipient din plastic cu ochi pt depozitare convenabilăși mai multe capace de răzătoare cu diferite crestături pentru frecare. Printre capacele de răzătoare înlocuibile se numără și acesta lucru util, ca o răzătoare pentru curățarea peștelui de solzi. De acord, este mult mai plăcut să deschideți capacul și să aruncați toate solzii curățați în coșul de gunoi decât să le răzuiți de pe chiuvetă și pereți!

Răzătoarea 4 în 1 de la Leifhet este o platformă din plastic cu patru atașamente care vă permit să faceți piure, să dați pe răzătoare grosier și fin și, de asemenea, să tăiați cartofii în bucăți plate. Răzătoarea este echipată cu un suport de fructe din plastic.

Într-o zi cineva s-a săturat să radă legumele cu mâna. Și au apărut răzătoare care funcționează repede! De exemplu, o răzătoare „Multigretter” - o ceașcă de plastic, accesorii înlocuibile cu crestături diferite și un capac. Este simplu: instalați atașamentul de care aveți nevoie, puneți produsul, acoperiți cu capacul, apăsând pe produs și rotiți în sensul acelor de ceasornic. Produsele zdrobite sunt turnate acolo unde este nevoie. În Multigreter puteți rade morcovi, rădăcină de pătrunjel, legume fierte, brânză, nuci, pesmet și ciocolată. Adevărat, productivitatea acestei răzătoare nu este foarte mare și nu toate legumele pot fi răzuite în ea. De exemplu, mărunțirea varzei cu siguranță nu va funcționa. Moara de la Moulinex funcționează în mod similar.

O răzătoare rotativă cu accesorii înlocuibile și o presă este percepută diferit de gospodine. Unii oameni îl folosesc cu succes de ani de zile, dar pentru alții este comparabil cu un instrument de tortură. Depinde de norocul tău - dacă te confrunți cu un contrafăcut chinezesc, atunci, desigur, nu vei obține nicio plăcere de la muncă. Razatoarea este formata dintr-un tambur cu accesorii inlocuibile, o presa durabila si un maner metalic, iar aceasta intreaga structura se sprijina pe trei picioare din plastic cu ventuze din cauciuc (pentru o stabilitate mai mare). Legumele se preseaza cu o presa si se intoarce manerul, se toarna legumele ras in farfuria din dotare. Uneori, astfel de răzătoare sunt produse sub formă de mașini de tocat carne, dar au și atașamente disc.

Răzătoarea pentru carne sunt mai productive și mai fiabile și se disting prin atașamente - sunt sub forma unui con metalic cu crestături. Conul este înșurubat, dar în rest principiul de funcționare nu este diferit de o mașină de tocat carne obișnuită: puneți mâncare înăuntru, întoarceți mânerul - și gata!

Toate aceste răzătoare sunt bune, fiecare în felul său. Dar ei nu au unul calitate importantă- versatilitate. Pentru aceiași morcovi coreeni, mai trebuie să cumpărați o răzătoare separată și este puțin probabil să fie posibil să mărunțiți varza folosind majoritatea răzătoarelor menționate mai sus. Prin urmare, răzătoarea de legume devin din ce în ce mai populare. Ele vin în diferite forme, cu diferite tipuri cuțite, cu diferite tipuri duze înlocuibile, dar toate au o proprietate importantă în comun - cu astfel de răzătoare puteți rade totul!

Răzătoarea pentru mandolină este formată dintr-un corp, picioare, un mâner de presare (suport pentru fructe) și o colecție de atașamente interschimbabile. Corpul poate fi din plastic sau oțel inoxidabil, picioarele pot fi pliate sau într-o singură poziție, dar un lucru trebuie să rămână neschimbat - ascuțimea lamei. Răzătoarea cu mandolină poate tăia mâncarea în cercuri, felii, cuburi, se rade morcovi în coreeană și există chiar și posibilitatea de a tăia chipsuri în formă. Ceapă de hering, tăiată în inele ondulate - ce frumusețe!

Răzătoare companie germană„Josko” este echipat cuțite retractabile pentru tăierea produselor în felii groase și subțiri, un accesoriu cu un cuțit drept pentru tăierea inelelor, jumătățile de inele, felii și mărunțirea varzei, un accesoriu cu lamă în formă de undă pentru tăierea în felii ondulate și o răzătoare pentru tocat produse sub formă de chipsuri. Ca bonus, vine cu un accesoriu pentru stoarcere citrice.

Dar poate că cea mai bună dintre toate poate fi numită răzătoarea universală Börner. Și prețul lor nu este prohibitiv (de la 1.400 la 4.000 de ruble), iar calitatea este excelentă. Cel mai practic set constă dintr-un cuțit principal în formă de V, inserții și suport pentru fructe. Inserția fără cuțit taie varza în fâșii, castraveții, roșiile și ceapa în rondele, iar vinetele (dacă le puneți cu partea lungă) în straturi lungi. O inserție cu cuțite de 3,5 mm vă va ajuta să tăiați alimentele în fâșii mici. Inserția cu cuțite de 7 mm poate tăia bețișoare și cuburi. Puteți achiziționa inserții suplimentare - cu cuțite de 1,6 mm, care vă permit să tăiați produse în benzile cele mai subțiri și o inserție cu cuțite de 10 mm, care va tăia produsele în bare groase și cuburi. Există și inserții pentru tăierea cu felii canelate. Mențiune specială merită designul suportului de fructe. Aceasta este o „pălărie” cu știfturi metalice pe care produsul este prins în țeapă și un piston care permite ca produsul înțepat să fie împins în afară pe măsură ce este șters. Degetele tale vor rămâne intacte! Și există întotdeauna pericolul de a te tăia - cuțitele răzătoarelor Börner sunt atât de ascuțite încât servesc fidel ani de zile fără a fi ascuțite. Specialistii acestei companii au calculat ca daca folosesti zilnic o razatoare si dai pe ea cel putin 1 kg de legume si fructe, atunci te va tine 10 ani!

Merită menționat separat despre răzătoarea din plastic. Sunt utile pentru că nu distrug vitaminele, iar acest lucru este foarte important în alimentația copiilor, dar și a adulților. Răzătoarea din plastic vin în forma obișnuită, cu crestături pentru o răzătoare grosieră, sau cu două fețe, când pe o parte obțineți piure, iar pe cealaltă puteți rade alimentele în talas fine. De exemplu, rade ciocolata, branza, coaja sau usturoiul. Atunci când cumpărați o astfel de răzătoare, ghidați-vă de culoare și miros - culorile „acide” strălucitoare pot indica prezența cadmiului în colorant, iar mirosul poate fi transferat la produsele răzuite. Prin urmare, va fi mai sigur să cumpărați o răzătoare din plastic scumpă de la același „Börner” decât să întâlniți un echivalent chinezesc pe piața vecină.

Acestea sunt răzătoare atât de diferite. Este alegerea ta! Cumpărături fericite!

Larisa Shuftaykina

Timp bun tuturor!
Deci, o răzătoare mecanică pentru legume, fructe și nuci, precum și brânză tare, ouă fierte și alte produse care trebuie tocate. Nu are nume sau marcă propriu, puse la dispoziție spre revizuire de către magazinul TTLife. Raport după două luni de funcționare. Pe scurt, chestia este foarte, foarte bună, poți să o iei!

Detalii mai jos.

Pe scurt, acesta este un fel de hibrid între răzătoarea de legume și mașina de tocat carne. Nu știu cine este autorul ideii, dar este grozav! Chinezii au reprodus dispozitivul la nivelul corespunzător, pentru care au și respect. După două luni de utilizare aproape zilnică, nimic nu s-a rupt sau a devenit plictisitor.
Sosește într-o cutie discretă din carton gros reciclat. Ambalaj normal, își îndeplinește pe deplin funcția. Nu s-a rupt nimic pe parcurs. Ce altceva ai nevoie? Da, cartonul nu arată ca un cadou, dar conținutul este decent. Am avut livrare din depozitul rusesc al magazinului, in total 12 zile, a ajuns la oficiul postal local.

În interior sunt instrucțiuni și film standard. Nimic special!

Răzătoarea este din plastic. Ei promit că plasticul nu conține BPA și alte otrăvuri. Nu există mirosuri sau gusturi în mâncare. Înălțimea este de aproximativ 25 cm, nu l-am cântărit pentru că nu văd rostul. Ei bine, nu este greu, un copil îl poate ridica cu o singură mână!

Dispozitivul este simplu - doar șapte părți. Bază, corp, mâner, călcare și trei tobe. Doar două conexiuni, snap-on. Corp la bază și mâner la tobe.

Trei răzătoare: grosieră, aproape o felie, medie și fină. Fabricat din oțel inoxidabil. Până nu ruginesc, nici nu se gândesc la asta. Deși sucurile de legume și fructe sunt un mediu agresiv, nu toate cuțitele chinezești îi pot rezista. Dar totul este bine aici cu rezistență la coroziune.

Fixare pe masă, ventuză, controlată de un mâner triunghiular pe bază. Se menține bine pe suprafețele mele. Probabil că nu o veți putea rupe deloc din sticlă sau granit.

Fixare pe masă, ventuză, controlată de un mâner triunghiular pe bază. La stânga - se atașează, la dreapta - pentru a deconecta. În general, designul răzătoarei este foarte simplu, totul este clar la prima vedere.

Câteva exemple de utilizare. Există și alte utilizări în videoclip, acum am fotografiat ce gătesc în acest moment– salată pentru cină și supă de design propriu. Legume prajite cu file de pui si cartofi, pentru masa si calorii. Iarnă!!!
Legumele așteaptă...

Ridiche verde, pentru salată și cea mai mică răzătoare. Tare ca piatra. Dar mirosul este de nedescris!!!
Se condimentează cu sare, condimente și ulei. După cum se spune - sunt nevoie de patru oameni pentru a pregăti o salată - un avar pentru sare, un filozof pentru condimente, un cheltuitor pentru ulei și un nebun pentru a amesteca!!!
Da, știu că originalul era despre oțet...

În mâna stângă există o așa-numită „bandă de alergare”, pentru a nu vă răni degetele atunci când lucrați. Nu baga degetele in masina de tocat carne!

Morcovi Zirvak pentru supă, răzătoare medie. Da, îl puteți tăia cu un cuțit, în fâșii sau în cuburi, dar este mai rapid. Sucul nu are timp să scape nicăieri doi morcovi de mărime medie au fost tăiați în cinci până la șase secunde.

Cartofi, pentru dressing de supă, cea mai mare răzătoare, feliere. Puteți face și niște chipsuri dacă doriți.

Viteza de frecare este de câteva secunde. Mult, mult mai rapid decât folosirea unei răzătoare de mână. Pentru cei care sunt interesați de cât, puteți urmări cronometrarea în videoclip. Adevărat, gătesc și alte feluri de mâncare acolo, dar poți aprecia.
Singurul lucru pe care nu l-aș freca prin el este ceapași verdeață. Deși se poate, aici îmi place să lucrez cu un cuțit - cuțitul Tramontina, varianta braziliană a Marelui Cuțit Chinezesc!

Hell of a chopper))))) Mulți oameni cred că aceasta este o secure, dar acesta este exact un cuțit.

Concluziile sunt un lucru excelent, iar pentru vegetarieni și raw foodisti este doar o mană divină. Este grozav și pentru burlac ca mine! Pentru familiile care doresc să mănânce mai multe legume, doar încercați acest miracol în acțiune și judecați singuri. Mai ales dacă familia este numeroasă. Convenabil pentru a face piure de fructe pentru copiii mici.
Se descurcă bine cu legumele tari care sunt greu de răzuit cu răzătoarea de mână. Câțiva dintre prietenii mei l-au cumpărat deja, recenziile sunt pozitive, îmi mulțumesc.

Intenționat, nu am făcut un raport imediat, am verificat mai întâi. Două luni - totul este în regulă cu dispozitivul! Vă spun imediat că nu am primit răzătoarea pentru revizuire prin mosc, nu am niciun interes personal, am încercat să fiu obiectivă și concisă. Cel mai probabil, vânzătorul nu va vedea niciodată această postare a avut nevoie de raportul în format YouTube, ceea ce am făcut cu mult timp în urmă.

Ei bine, ar putea fi util pentru cineva, este un obiect de uz casnic util!

Video – folosiți, pregătiți, consumați. Despre clătite cu cartofi și alte lucruri delicioase)))

Pro
- viteza de preparare
- usor de asamblat si dezasamblat
- cost scăzut
- livrare rapida din depozitul rusesc.
- siguranță, nu vă veți tăia degetele.
- usor de curatat.
- design bun, atașare bună pentru ventuză
Contra
— Încă nu l-am găsit. Poate că, în timp, tobelele de răzătoare vor deveni plictisitoare, disponibilitatea lor sub formă de piese de schimb îmi este necunoscută. Dar va exista căutare interesantăîn funcție de ascuțirea lor)))

Bonus - pisicile mele! Pisică bătrână, nu-i plac fotografiile... apare doar în videoclipuri. Dormi, bunicule!
Nicio fotografie...
Și iată o pisică nouă, ridicată de un pisoi orb în înghețurile din decembrie de afară. Deja crescută, fata este colorată. Toate cele bune, si pofta buna!

Produsul a fost furnizat pentru scrierea unei recenzii de către magazin. Revizuirea a fost publicată în conformitate cu clauza 18 din Regulile site-ului.

Plănuiesc să cumpăr +29 Adăugați la favorite Mi-a placut recenzia +35 +63