Pentru a pierde în greutate sau pur și simplu pentru a vă menține greutatea la niveluri normale, trebuie să vă monitorizați cu atenție dieta. În acest scop, permisele și rata maxima calorii pe zi, vă sugerăm să aflați ce este pentru dvs.
Ce este
Caloriile sunt o unitate de măsură a energiei care intră în corpul nostru cu alimente. În consecință, dacă există o lipsă a acestor unități, atunci organismul începe să piardă în greutate sau încearcă în toate modurile posibile să le acumuleze, iar dacă există prea multe, organismul nu are timp să le folosească, iar caloriile sunt depuse. sub formă de depozite de grăsime.
Rata de aport de calorii pe zi este determinată individual pentru fiecare persoană. Depinde de activitatea fizică, muncă, raportul înălțime/greutate, vârstă, metabolism și obiectivele urmărite. De exemplu, dacă trebuie să slăbiți, atunci trebuie să alegeți o normă care va fi puțin mai mică decât ceea ce este necesar pentru funcționarea normală a corpului. Dacă vrei să te îngrași, atunci crește doza zilnică calorii, dar dacă trebuie doar să vă mențineți greutatea corporală normală, respectați pe deplin recomandările specialiștilor.
Numărarea caloriilor și dezvoltarea unei formule de greutate ideală este regula de aur Pentru pierdere rapidă în greutate. De fapt, nu este atât de important cât de mult mănânci decât ceea ce mănânci. De exemplu, cerealele, în cea mai mare parte, au un conținut scăzut de calorii, dar pot furniza organismului energie pentru întreaga zi. În același timp, un sandviș poate avea un conținut caloric similar cu o farfurie de hrișcă cu lapte.
Oferim util și convenabil
Cum se calculează rata
Pentru prima dată, un astfel de concept precum cantitatea zilnică de calorii a fost introdus în uz în 1919 de Harris-Benedict. A fost folosit pentru sportivi, dar în 1995 a fost folosit și pentru a calcula norma necesară pentru modele și femei obișnuite. Acest rata medie nu ia in calcul sarcinile.
1 cale
Calculul caloriilor pe zi conform Harris-Benedict:
655,1 + 9,6 * (greutate în kilograme) + 1,85 * (înălțime în centimetri) – 4,68 * (vârsta în ani).
De exemplu, să calculăm norma pentru o fată de 23 de ani a cărei înălțime este de 165 și greutatea ei este de 45 kg:
(655,1 + 9,6*45) + (1,85*165) – (4,68*23) = 1087,1 + 305,25 – 107,64 = 1284 calorii constituie metabolismul bazal. Mai mult, dacă trebuie să slăbești, poți reduce numărul calculat cu 10-20%, iar dacă te îngrași, atunci crește-l.
66,47 + 13,75 * (greutate în kilograme) + 5,0 * (înălțime în centimetri) – 6,74 * (vârsta în ani).
Această formulă a fost folosită până în anii 2000, până când s-a dovedit a fi ușor inexactă. Faptul este că, folosind acest exemplu, puteți calcula norma pentru persoanele active, dar nu poate obține numărul necesar de calorii pentru ca o persoană să fie calmă. Apoi Asociația Americană de Dietetică a calculat o nouă formulă pentru calcularea caloriilor necesare pe zi pentru o viață normală.
Foto - Calorii din alimente Metoda 2
Deci, pentru jumătate din populație aveți nevoie de această formulă:
9,99 * (greutate corporală în kilograme) + 6,25 * (înălțime în centimetri) – 4,92 * (vârsta în ani) – 161, se dovedește, conform exemplului nostru de mai sus:
(9,99*45) + (6,25*165) – (4,92*23 – 161) = 445,55 + 1031,25 – (-47) = 1523 (conform legilor matematice, două minusuri fac un plus) .
Pentru un bărbat adult, formula este aproape aceeași:
9,99 * (greutate corporală în kilograme) + 6,25 * (înălțime în centimetri) – 4,92 * (vârsta în ani) + 5.
Puteți observa că pentru a calcula cantitatea normală de calorii pe zi pentru bărbați, unitățile de energie sunt întotdeauna puțin mai mari. Potrivit nutriționiștilor, metabolismul femeilor este întotdeauna puțin mai lent, așa că sunt necesare mai puține calorii pentru a menține greutatea normală.
Foto - Aportul zilnic de calorii Norma zilnică poate fi calculat doar pentru persoanele peste 18 ani, altfel citirile nu vor fi corecte. În același timp, formula arată nevoia organismului atunci când are stare normală sau o stare de odihnă. Daca si tu vrei sa tii cont activitate fizică, activitatea creierului sau alți factori (sarcină, alăptare), atunci trebuie să utilizați următorii coeficienți:
| Tip de sarcină | Coeficientul de consum cu care se înmulțește schimbul calculat |
|---|---|
| Muncă sedentară, mers pe jos, activitate cerebrală ridicată (studiu, muncă intelectuală) | 1.2 |
| Exerciții ușoare, plimbări lungi | 1.375 |
| Antrenament regulat 4 zile pe săptămână sau muncă moderată | 1.465 |
| Stres, muncă grea sau sport intens | 1.5 |
| Faceți mișcare în fiecare zi, înot de două ori pe săptămână, alergați | 1.725 |
| Antrenament intens de două ori pe zi în fiecare zi, muncă grea asociată cu o activitate fizică ridicată (construcții, ridicare de sarcini) | 1.9 |
Daca rata de consum zilnic nu depaseste valoarea obtinuta, atunci nu te vei putea ingrasa, dar iti vei mentine greutatea normala. Pentru a crește în greutate, de exemplu, sportivii sau pacienții cu anorexie (bulimie), trebuie să creșteți valoarea obținută. Acest tabel este potrivit pentru calcularea caloriilor pentru adulți pentru un adolescent sau un copil, trebuie să contactați un specialist.
Pentru femeile însărcinate, este, de asemenea, necesar să se calculeze conținutul de calorii din meniu, altfel există un risc mare de a îngrășa mult sau chiar de a afecta fătul. Nu vă recomandăm să utilizați serviciile online pentru aceasta. Trebuie să vezi un medic. Corpul viitoarelor mamici este foarte susceptibil la influentele externe si in doar cateva ore metabolismul calculat se poate schimba.
Video: mituri despre calorii
Nutriție adecvată
Un aport zilnic de calorii pe zi vă poate ajuta să vă puneți în ordine, să vă îmbunătățiți procesele metabolice, fără a te limita în mâncare. Această dietă este folosită pentru a trata fetele cu tulburări de alimentație sau care au slăbit din cauza nervozității.
În funcție de nevoile afacerii, antreprenorul modifică componența personalului întreprinderii. Numărul de angajați necesar pentru munca de succes companiile sunt determinate prin calcularea nivelurilor de personal. Cum să calculăm și unde să aplicăm acest parametru, vom lua în considerare în continuare.
O oarecare terminologie
În practică, sunt utilizate șase tipuri de număr de angajați, care diferă în metodele de calcul și metodele de raportare:
- normativ - stabilit de standardele de muncă și volumul de muncă de efectuat (valoarea ideală);
- planificat - depinde de tipul de activitate, dimensiunea întreprinderii, volumul producției, disponibilitatea locurilor de muncă vacante și alți factori (mai realist decât normativ - determinat în funcție de datele unei anumite întreprinderi);
- medie - numărul mediu de angajați ai organizației pentru perioada de raportare, fără să se ia în calcul lucrătorii externi cu fracțiune de normă și cei care lucrează în baza unor contracte contractuale;
- actual - numărul de angajați ai întreprinderii la o anumită dată;
- full-time - angajați pe care managerul i-a aprobat în tabelul de personal al companiei (excluzând lucrătorii sezonieri);
- însoțitor - personalul organizației care se află la locul de muncă.
Conceptul de niveluri de personal nu este consacrat în lege. Este folosit în probleme de personal și înseamnă angajații de care o întreprindere are nevoie pentru a funcționa cu succes și a implementa planuri.
Personal organizațional: obiective și standarde de calcul
Nivelurile de personal sunt calculate pentru a optimiza componența personalului întreprinderii și costurile cu forța de muncă. În timpul procesului de calcul, este specificat timpul necesar unui angajat pentru a finaliza munca de o anumită complexitate și numărul de angajați necesari pentru funcționarea întreprinderii.
Pentru calcule se folosesc datele elaborate de institutele de cercetare. Standardele din industrie sunt calculate în principal pentru întreprinderile mari și includ volume tipice și complexitatea muncii. Organizațiile mici vor trebui să-și facă propriile calcule, ținând cont de amploarea și specificul activităților lor.
Metode de calcul a nivelurilor de personal
La întreprinderile de stat, numărul necesar de angajați este determinat și controlat fără greșeală. Prin urmare, majoritatea metodelor de calcul au fost dezvoltate pentru companiile din sectorul public. Astfel, „Recomandările pentru determinarea nivelului de personal al angajaților organizațiilor bugetare pe baza standardelor de muncă” aprobate de Roszdrav enumeră metode bazate pe următoarele standarde:
- timpul de lucru - timpul de lucru necesar angajaților pentru îndeplinirea unui anumit loc de muncă;
- sarcină - cantitatea de muncă pe care un angajat sau un grup trebuie să o îndeplinească în timpul programului de lucru;
- timp de serviciu - locuri de muncă care trebuie deservite de un specialist în timpul programului de lucru;
- numar - numarul de angajati pe care ii poate organiza un manager.
Cum se calculează numărul de angajați
Una dintre formulele de calculare a nivelurilor de personal se bazează pe compararea veniturilor cu orele de lucru:
N = Ov ÷ (Frv × Vpl × Kvn)
unde Ov este volumul de muncă sau venit planificat;
Фрв — fond de timp de lucru planificat în ore (cu o săptămână de lucru de 40 de ore, fondul de timp mediu este de 2004 ore pe an, 167 ore pe lună);
Vpl - producția planificată per angajat;
KVN este rata planificată de îndeplinire a normei.
Exemplu. Departamentul de vânzări este format din 15 persoane. Conducerea vrea să calculeze dacă divizia poate fi redusă. Pentru a determina nivelul de personal, ofițerul de personal a folosit formula N = Ov ÷ (Frv × Vpl × Kvn).
Indicatorul de volum de vânzări planificat pentru iunie - decembrie 2019 este de 58.000.000 de ruble. Fondul de timp de lucru (FWF) pentru această perioadă este de 1.047 ore. Producția planificată per angajat este de 755.000 de ruble/lună. Producția reală pentru iulie - decembrie 2018 - 644.373 ruble/lună. Rata planificată de îndeplinire a normei (Kvn) se calculează ca raport: 755.000 / 644.373 = 1,17. Producția planificată pe oră per angajat va fi de 4.327 ruble/oră (755.000 / 1.047 × 6 luni). Înlocuind valorile în formulă, ofițerul de personal a primit rezultatul: 58.000.000 / (1.047 × 4.327 × 1,17) = 10,94 - rotunjit la 11 persoane. Prin urmare, la prima vedere, există un exces de personal în departamentul de vânzări.
Această formulă nu ține cont de condițiile de muncă, de specificul activităților întreprinderii și de factorul uman (oamenii nu sunt roboți, se îmbolnăvesc, pleacă în vacanță etc.).
Determinarea personalului ținând cont de factorul uman
Calculul numărului de angajați se realizează pe baza standardului - o situație ideală în care toți angajații sunt prezenți la locul de muncă. Valoarea standard nu ține cont de faptul că angajații pleacă în vacanță, se îmbolnăvesc etc. Pentru ajustarea calculului se folosește coeficientul de absenteism (Kn), care se determină prin înregistrarea exactă a prezenței și neprezentării personalului din fondul de timp de lucru:
Kn = 1 + Dn
unde Kn este rata planificată a absenteismului personalului;
Ziua — ponderea „non-muncă” în fondul de timp de lucru — procent de absenteism planificat / 100.
Ținând cont de acest coeficient, formula de calcul a valorii standard va lua forma Shch = N × Kn. Această formulă vă permite să determinați numărul optim de angajați și să nu cheltuiți peste fondul de salarii.
Exemplu. Angajatul HR a stabilit că dimensiunea standard a departamentului de vânzări este de 10,9 persoane. Pentru a clarifica valoarea, a calculat rata de absenteism (Kn) pentru perioada iulie - decembrie 2019.
Calculul ia în considerare 35 de zile nelucrătoare cu o săptămână de muncă de 40 de ore, dintre care 14 sunt concedii plătite, 14 sunt norma pentru concediu medical, 7 sunt fără plată conform Codului Muncii al Federației Ruse. Aceasta înseamnă 280 de ore (35×8).
Ponderea „nu lucrează” (Ziua) este egală cu raportul: 280 (absentism) / 1.047 (fond timp de lucru). Rezultatul este 0,27. Rata de absenteism pentru perioada iulie-decembrie 2019: 1+0,27=1,27. Numărul optim de angajați va fi 10,9 × 1,27 = 13,8 sau 14 persoane. Prin urmare, departamentul de vânzări poate fi redus cu 1 angajat.
Structura și personalul organizației: relație
Stabilirea rapidă a unui cont principal, calcul automat salariile, modul multi-utilizator, actualizări gratuite și asistență tehnică în serviciu online Contur.Contabilitatea!
Structura și personalul unei organizații sunt concepte comparabile. Caracteristici structuraleîntreprinderile influențează personalul și trebuie luate în considerare la calcularea nivelurilor de personal. Pentru a face acest lucru, se determină atitudinea angajaților conducerii față de angajații obișnuiți:
- ce parte din personal este deservită de un avocat, contabil, economist;
- câte departamente de producție și service există în întreprindere;
- câți subordonați are fiecare șef de departament?
Începând cu anii 1930, standardele elaborate de omul de știință francez V. Greikunas au fost folosite în probleme de personal. Conform acestor standarde pentru un manager nivel superior sunt 3-5 muncitori obișnuiți, nivel mediu - 7-9.
Important! Standardele sunt valori orientative care reflectă mediile din industrie. Prin urmare, nivelul optim de personal este calculat la fiecare întreprindere în mod individual.
Aveți o mică afacere cu angajați? Păstrați evidența personalului, calculați cu ușurință salariile și trimiteți rapoartele angajaților prin internet în serviciul Kontur.Accounting. Serviciul automatizează majoritatea operațiunilor de rutină, elimină lucrările urgente și economisește timp și bani. Serviciul include, de asemenea, contabilitate și contabilitate fiscală, întocmirea, verificarea și transmiterea de rapoarte, reconcilieri cu autoritățile de reglementare, consultări ale experților și cadrul legal.
Pentru a vă controla greutatea, fie că este vorba despre pierderea în greutate, creșterea masei musculare sau menținerea în formă fizică, trebuie să știți cum se calculează BZHU. Cunoscându-vă norma zilnică a BZHU, poți atinge cu ușurință obiectivele pe care ți le-ai propus. Cum se calculează corect BZHU, Astăzi vom analiza un exemplu specific și vă voi arăta, de asemenea, cum este cel mai bine calculați BZHU pentru pierderea în greutate.
Raportul BZHU este considerat a fi, respectiv, 1:1:4. Dar această proporție nu este în întregime corectă, deoarece duce la un exces de carbohidrați și un deficit de proteine. Știți că consumarea unor cantități mari de carbohidrați are consecințele depunerii de grăsime datorită faptului că organismul nu are nevoie de cantitatea de carbohidrați cu care îl „umpleți” și pur și simplu nu are timp să le proceseze, deci tot excesul carbunii merg direct la depozitul de grasime .
Între timp, proteinele din corpul nostru, dimpotrivă, au devenit deficitare. Și cu cât mai puține proteine - material de constructie pentru mușchi, cu cât procesele de recuperare musculară după antrenament sunt mai rele, cu atât mai puțin masa muscularași metabolism mai lent în organism. Personal, nu prea îmi place această tendință, și nu numai mie, așa că printre antrenori și consultanți sportivi există o formulă diferită, cum se calculează BZHU– 4:2:4 sau 5:1:2 (această proporție este mai potrivită pentru pierderea în greutate și uscarea corpului).
Prefer să aleg valoarea medie dintre aceste două proporții și să calculez BZHU folosind această formulă - 2-2,5:0,8-1:1,2-2. Acest coridor este cel mai potrivit la calcul norma zilnică a BZHU pentru a reduce componenta de grăsime.
Calculul aportului caloric zilnic
Aportul zilnic de calorii la 1 kg de greutate, dacă te angajezi în activitate fizică de 3-5 ori pe săptămână, ar trebui să fie: greutate în kg x 35. Aceasta este pentru a menține greutatea normală.
Dacă doriți să pierdeți în greutate (reduceți componenta de grăsime), atunci aveți nevoie de:
Formula de pierdere în greutate = greutatea dorită (kg) x 24, dar o condiție prealabilă aici este dacă dvs supraponderali nu mai mult de 10 kg!
Exemplu: o fată de 65 kg vrea să slăbească până la 55 kg. Calculăm conținutul caloric al dietei pentru pierderea în greutate folosind formula: 55 x 24 = 1320 kcal. Puteți lua o valoare intermediară: 60 x 24 = 1440 kcal. Aceasta înseamnă că la început poate consuma 1440 kcal pe zi, iar când ajunge la 60 kg, își poate reduce în siguranță aportul caloric la 1320 kcal.
Dacă greutatea în exces este mai mare de 10 kg (cântărești 90 kg, dar vrei să slăbești până la 60), atunci trebuie să împărțiți procesul de pierdere în greutate în cel puțin trei etape, deoarece diferența dintre aportul de calorii pentru o persoană de 90 kg și 60 kg vor fi semnificative. În prima etapă, trebuie să utilizați următoarea formulă:
Formula de slabit (etapa 1)= (greutatea curentă-10) x 24 = (90-10) x 24 = 1920 kcal
Când ai slăbit 10 kg și greutatea ta este de 80 kg, recalculezi conținutul caloric al dietei:
Formula de slabit (etapa a 2-a)= (80-10) x 24 = 1680 kcal
Formula de slabit (3 etapa a) = (70-10) x 24 = 1440 kcal
Așa se calculează aportul caloric zilnic al dietei în mai multe etape și se poate scădea și numărul 5 din greutatea actuală în loc de numărul 10, dar apoi vor fi mai multe etape.
Acum știind aportul zilnic de calorii, aveți nevoie calculați BZHU pentru pierderea în greutate (uscare).
Calculul BJU. Aportul zilnic de proteine, grăsimi și carbohidrați
ÎN procent norma zilnică a BZHU pentru a reduce componenta grăsime este:
Știm că 1 g de proteină conține 4 kcal, 1 g de grăsime conține 9 kcal, iar 1 g de carbohidrați conține 4 kcal. Acum numărăm.
Să luăm ca exemplu fata noastră, care vrea să slăbească de la 65 kg la 55 kg. Am calculat deja că aportul ei zilnic de calorii este de 1320 kcal.
45% proteine de la 1320 kcal sunt 594 kcal/4 kcal = 149 g de proteine pe zi fata noastră trebuie să le consume. Aceasta este aproximativ 2,5 g de proteine la 1 kg de greutate dorită.
25% grăsime de la 1320 kcal este 330 kcal/9 kcal = 36 g grăsime pe zi. Aceasta înseamnă aproximativ 0,7 g de grăsime la 1 kg de greutate dorită.
30% carbohidrați de la 1320 kcal reprezintă 396 kcal/4 kcal = 100 g carbohidrați pe zi, adică 1,8 g carbohidrați la 1 kg de greutate dorită.
Dacă ai mai mult de 5 antrenamente pe săptămână, atunci crește-ți aportul de proteine, astfel încât mușchii tăi să aibă timp să se recupereze bine.
Există câteva alte metode care vă vor permite calculați necesarul zilnic de BZHU. Despre una dintre ele vorbesc în videoclipul meu de mai jos. Această metodă, după părerea mea, este cea mai simplă și mai rapidă. Dar încă depinde de tine să alegi ce metodă să folosești.
Dar amintiți-vă că aceste procente și numere sunt INDIVIDUALE pentru fiecare persoană. Ele pot diferi ușor sau, dimpotrivă, semnificativ de cele menționate. Acest lucru sugerează încă o dată că fiecare organism este individual: pentru unii, raportul formulaic al BJU este perfect, dar pentru alții nu va funcționa deloc. Aici trebuie să găsiți propriile numere și procente prin încercare și eroare, observație și analiză. Dacă aveți nevoie de ajutor în această problemă dificilă, atunci vă stau la dispoziție, puteți unde vă voi calcula aportul zilnic de proteine, grăsimi și carbohidrați, și, de asemenea, voi programa toate mesele la oră și, cel mai important, vă voi monitoriza modificările de greutate și, dacă este necesar, voi ajusta planul de nutriție.
Deci acum știm cum se calculează corect BZHU pentru pierderea în greutate. După cum puteți vedea, nu este nimic complicat în acest sens, trebuie doar să vă așezați cu un calculator și să petreceți 5-10 minute din timpul dvs., astfel încât mai târziu, în procesul de pierdere în greutate, să nu aveți amețeli bruște și stări de leșin de la lipsa anumitor elemente utile din corpul tău. aportul de calorii și norma zilnică a BZHU– asta este foarte elemente importanteîntregul mozaic numit „Scădere în greutate”. Dacă ați început deja să puneți toate puzzle-urile împreună pentru a le asambla în sfârșit frumoasa poza sub forma corpului tău zvelt, atunci trebuie să fii capabil să faci corect calculează-ți BZHUținând cont de antrenamentele tale și de greutatea ta, altfel toate eforturile tale pot fi în zadar.
Antrenoarea ta, Janelia Skripnik, a fost cu tine!
Îți doresc mult succes în drumul către visul tău!
Înregistrarea totală a timpului de muncă (termenul exact din Codul Muncii este „înregistrarea sumară a timpului de lucru”) este utilizată în cazurile în care, din motive obiective, durata normală a săptămânii de lucru nu este respectată, de exemplu, în timpul muncii în schimburi . Nuanțele calculării timpului lucrat și principiile calculării salariilor atunci când se utilizează contabilitatea rezumată sunt discutate în articol.
Contabilitatea rezumată a orelor de lucru conform Codului Muncii al Federației Ruse
Legiuitorul normalizează durata muncii unui angajat. Criteriile principale sunt (1) durata timpului de lucru pentru (2) intervalul de timp stabilit. Codul Muncii definește, în general, durata normală a muncii, care este și cea maximă, ca o săptămână de muncă de 40 de ore (articolul 90). Angajatorul este obligat să ia în considerare personal timpul de lucru al angajaților, înregistrând separat orele efective lucrate de fiecare persoană în foaia de pontaj.
Pentru formularul de înregistrare a timpului de lucru și modul de completare, vezi „Fișa de timp de lucru - formular T-13 (formular)” .
După cum se știe, un număr semnificativ de organizații folosesc un program de lucru a cărui durată zilnică depășește ziua tradițională de lucru de 8 ore. Acestea sunt organizații angajate în deservirea populației (medicală, comerț, sectorul serviciilor, transport etc.) sau producerea de produse cu ciclu lung de producție. Conceptul de „ciclu lung de producție” înseamnă că durata tehnologică a procesului de producție este mai mare decât durata standard a timpului de lucru reglementat de lege.
Pentru a asigura întreținerea și procesul de producție în astfel de cazuri, angajatorul introduce program de lucru în schimburi . Adesea, cu acest regim, este imposibil să se mențină durata stabilită, standardizată, a muncii săptămânale sau zilnice. De exemplu, lucrătorii într-o săptămână au ore suplimentare, iar săptămâna următoare au timp liber. În contabilitatea normală a orelor de lucru, orele suplimentare ar trebui să fie plătite ca ore suplimentare . Dar pentru a preveni acest lucru, legiuitorul permite angajatorului să utilizeze înregistrarea rezumată a timpului de lucru (articolul 104). Aceasta înseamnă că timpul lucrat nu se calculează pentru o săptămână, ci pentru o perioadă diferită (două săptămâni, o lună, trei luni etc.).
Perioada de timp adoptată de angajator pentru calcularea numărului de ore de muncă în scopul standardizării se numește perioadă contabilă. Durata sarcinilor de muncă în timpul perioadei contabile nu trebuie să fie mai mare de o săptămână normală, înmulțită cu numărul de săptămâni din perioada contabilă acceptată. Durata maximă a perioadei contabile în cazul general este de 1 an (articolul 104 din Codul Muncii al Federației Ruse).
Contabilitatea rezumată a orelor de lucru poate fi introdusă de către angajator atât pentru tot personalul, cât și pentru grupuri individuale de lucrători angajate în furnizarea anumitor procese tehnologiceși lucrează pe un program de schimburi.
Puteți găsi un formular de orar de lucru și aflați despre procedura de întocmire în acesta articol .
Așadar, este indicat să se țină o evidență sumară a timpului de lucru în acele domenii de muncă în care, din motive obiective, nu este posibilă menținerea duratei normale de muncă pe săptămână, pentru a compensa abaterile din durata unei lucrări. saptamana in cele ulterioare pe o perioada mai lunga. Utilizarea contabilității rezumate a timpului de lucru este prevăzută de Codul Muncii al Federației Ruse, în special pentru munca în schimburi (Articolul 300 din Codul Muncii al Federației Ruse), programul de lucru flexibil (Articolul 102 din Codul Muncii al Federației Ruse). Federația Rusă) și munca în schimburi (articolul 103 din Codul Muncii al Federației Ruse).
Remunerarea pentru contabilizarea rezumată a orelor de lucru - exemple de calcul
Ca regulă generală, atunci când se ia în considerare timpul lucrat, se utilizează un sistem de salarizare bazat pe timp. Există două metode frecvent utilizate pentru calcularea salariilor:
- Valoarea de bază este salariul lunar oficial;
- Tariful de bază este tariful orar.
Metoda de calcul a cuantumului salariului, atunci când salariul este luat ca valoare de bază, este convenabilă pentru o perioadă contabilă de 1 lună. După cum știți, salariul este stabilit pentru prestarea muncii în timpul unei luni de program normal de lucru. Într-o perioadă contabilă egală cu o lună, timpul lucrat pentru fiecare săptămână de lucru poate fi mai mare sau mai mic decât norma stabilită de 40 de ore (în general), dar în general, în perioada contabilă, durata totală a muncii prestate corespunde cu norma de ore conform calendarului de producţie al lunii respective.
Atunci când durata perioadei contabile este mai mare sau mai mică de o lună, folosirea metodei de calcul a salariului pe baza salariului lunar este incomodă și incorectă. Dacă perioada de referință este, de exemplu, de câteva luni, este foarte probabil ca durata timpului de lucru să difere de cea normală în fiecare lună. Dar, în general, în perioada analizată, durata orelor de lucru efectiv lucrate este egală cu norma. Dacă salariul este luat ca bază de calcul, atunci apare o situație în care remunerația pentru muncă în aceeași sumă identică, egală cu salariul, este plătită pentru o cantitate diferită de muncă, care este proporțională cu timpul de lucru.
Prin urmare, pentru a calcula salariile pentru o perioadă contabilă diferită de o lună, se utilizează tariful orar. Se calculează pe baza numărului normal (conform calendarului de producție) de ore într-o anumită lună sau an, sub rezerva unei săptămâni de lucru de 5 zile (Ordinul Ministerului Sănătății și Dezvoltării Sociale al Federației Ruse din 13 august, 2009 Nr. 588n).
De exemplu, să calculăm timpul standard de lucru pentru o săptămână de 5 zile și 40 de ore în iunie 2020, care are 21 de zile lucrătoare:
40: 5 × 21 - 1 = 167,
Norma în iunie va fi de 167 de ore de lucru.
Ce se întâmplă dacă schimburile cad în weekend sau sărbători?
Lucrătorii în schimburi au propriile zile libere. De aceea reguli generale Salariul sporit pentru muncă în zilele libere nu se aplică aici. Dar există câteva nuanțe atunci când vine vorba de schimbarea sărbătorilor. Citiți despre ele în acest articol articol .
Ce trebuie făcut dacă, la sfârșitul perioadei contabile, are loc o reluare?
Orele suplimentare pe baza rezultatelor perioadei contabile sunt ore suplimentare. Pentru ei, Codul Muncii al Federației Ruse are și propriile reguli, care se aplică și lucrătorilor în schimburi. Citiți despre aceste reguli .
Ce să faci dacă un angajat nu a lucrat toată perioada contabilă?
Dacă un angajat nu a lucrat pe deplin în perioada contabilă (de exemplu, a fost bolnav, a fost în vacanță, a renunțat), se calculează un standard redus pentru el. Pentru a face acest lucru, timpul pierdut este scăzut din norma generală. Dacă acest standard trunchiat este depășit la sfârșitul perioadei, ei plătesc peste orar Dacă, dimpotrivă, s-a lucrat mai puțin timp, ei sunt plătiți pentru lucru după fapt. Compensează apelurile pierdute motive întemeiate ore/zile angajatului nu este necesar.
Rezultate
Înregistrarea rezumată a orelor de lucru Şi folosit pentru munca în schimburi, munca rotativă și programul de lucru flexibil. Sistemul de salarizare depinde de durata perioadei contabile și poate fi bazat pe un salariu oficial lunar sau un salariu orar.
Raționalizarea forței de muncă presupune stabilirea unei măsuri a costurilor cu forța de muncă pentru producerea unei unități de produs (buc, m, t), pe unitatea de timp (oră, tură, lună) sau efectuarea unei anumite cantități de muncă în anumite condiții organizatorice și tehnice.
Standardele de muncă (standarde de producție, timp, serviciu, număr) sunt stabilite pentru lucrători în conformitate cu nivelul atins de echipamente, tehnologie, organizare a producției și a muncii.
Standardul de muncă determină cantitatea și structura costurilor cu timpul de lucru necesare pentru îndeplinirea unui anumit loc de muncă și este standardul cu care sunt comparate costurile efective ale timpului pentru a stabili raționalitatea acestora. La raționalizarea forței de muncă a lucrătorilor și angajaților se aplică următoarele tipuri standarde de muncă: standarde de timp, standarde de producție, standarde de servicii, numere, controlabilitate, sarcini standardizate. Deoarece măsura universală a muncii este timpul de lucru, toate standardele de muncă sunt derivate din standardul de timp.
Timpul standard este timpul de lucru necesar pentru a efectua o unitate de muncă specifică (operație) de către un muncitor sau un grup de lucrători de mărimea și calificările corespunzătoare în cele mai raționale condiții organizatorice, tehnice și economice pentru o anumită întreprindere, luând în considerare contează experiența avansată de producție. Timpul standard este calculat în ore de om, minute de om sau secunde de om.
Pentru a stabili timpul standard, este necesar să aflați componența costurilor timpului de lucru și valorile lor specifice pentru efectuarea acestei lucrări.
Compoziția normei de timp poate fi reprezentată prin următoarea formulă
NVR = Tpz + Top + Frână + Totl + Tpt (1.1)
(Sus = Tos + Tvs), (1,2)
unde Nvr este norma de timp;
Tpz - timp pregătitor-final;
Top - timp de funcționare;
Tos - ora principală;
Televizoare - timp auxiliar;
Torm - timp pentru deservirea locului de muncă;
Totd - timp pentru odihnă și nevoi personale;
Tpt - pauze datorate tehnologiei si organizarii productiei.
În funcție de natura elementelor individuale ale cheltuielilor de timp, se modifică metodologia de raționalizare a fiecăruia dintre ele.
Timpul pregătitor și final, de exemplu, este stabilit pentru un lot de produse identice sau pentru întreaga sarcină în general. Valoarea sa nu depinde de dimensiunea lotului de piese, ci depinde de tipul și caracteristicile organizării producției și a muncii, precum și de natura muncii. În condiții de producție unică și la scară mică, lucrările pregătitoare și finale sunt efectuate de însuși muncitorul. În producția de masă, multe dintre aceste lucrări sunt efectuate de muncitori speciali (reglarea echipamentelor etc.). Cantitatea necesară de timp pregătitor și final este determinată pe baza datelor fotografice ale timpului de lucru și a standardelor de timp.
Ora principală și cea auxiliară pentru toate procesele, cu excepția celor manuale, sunt setate separat. Timpul principal depinde de volumul de muncă efectuat și de modurile echipamentului utilizat. Poate fi redusă prin combinarea metodelor de lucru, utilizarea mai multor dispozitive, prelucrarea în grup a pieselor etc.
Domeniul de activitate pentru menținerea locului de muncă și timpul necesar petrecut pentru implementarea acestora depind de tipul și organizarea producției, de natura muncii efectuate, de tipul de echipament etc. O parte din aceste lucrări pot fi efectuate în timpul mașinii automate (ungerea și curățarea echipamentelor, curățarea așchiilor), în timp ce celelalte pot fi transferate lucrătorilor de întreținere a producției.
Timpul de deservire a unui loc de muncă se stabilește conform standardelor sau după fotografiile orelor de lucru.
Cantitatea timpului de odihnă depinde de mulți factori care determină oboseala lucrătorului: efortul fizic, ritmul de lucru, vibrația locului de muncă, postura de lucru etc. Timpul de odihnă este determinat ca procent din timpul de funcționare.
Timpul pentru nevoi personale se stabileste in minute pe tura sau in valoare de 2% din timpul operational si este inclus in norma de timp.
Toate costurile timpului de lucru (cu excepția timpului pregătitor și final) sunt stabilite pe operațiune sau pe unitate (bucata) de produs și în valoare totală la timpul standard al piesei (Tpc). Acesta include următoarele elemente:
În consecință, norma de timp este formată din două părți principale: norma de timp pregătitor-finală și norma de timp bucată.
Pentru munca manuală și mașină-manuală, în care timpul pentru întreținerea locului de muncă, precum și pentru odihnă și nevoi personale este normalizat ca procent din timpul de funcționare, formula pentru norma de timp pe bucată ia următoarea formă
unde K este timpul pentru deservirea locului de muncă, odihnă și nevoi personale, ca procent din timpul operațional.
În întreprinderi, este adesea necesar să se cunoască timpul total petrecut pentru producerea unui produs sau pentru efectuarea unei operațiuni, de ex. calculul tuturor costurilor. În acest scop, se determină timpul de calcul al piesei, care, pe lângă timpul piesei, include o parte din timpul pregătitor și final pe unitatea de producție. Acesta este cel mai precis și complet standard de timp. Se calculează prin formula
unde n este numărul de produse din lot.
Rata de productie este numarul de unitati de productie naturale (bucati, metri, unitati) sau conventionale (topiti, indepartari etc.) care trebuie produse pe unitatea de timp (tur, luna) in anumite conditii organizatorice si tehnice de catre unul sau un grup de lucrători cu calificări adecvate.
Pentru a calcula ratele de producție sunt folosite mai multe formule. Cea mai generală formulă este următoarea
Nvyr = Tsm / Nvr, (1,6)
unde Nvyr este rata de producție;
Tsm - fondul de timp de lucru în tură;
Nvr este standardul stabilit de timp per unitate de produs. În acele industrii în care timpul pregătitor și final, timpul pentru deservirea locului de muncă, pentru nevoi personale și odihnă sunt standardizate pe tură, rata de producție se calculează folosind următoarele formule:
Între norma de timp și norma de producție există relație inversă, adică pe măsură ce standardul de timp scade, rata de producție crește. Cu toate acestea, aceste cantități nu se modifică în aceeași măsură: ritmul de producție crește într-o măsură mai mare decât scade ritmul de timp.
Există următoarele relații între schimbările în norma de timp și norma de producție:
Pe specii individuale Este destul de dificil să stabiliți standardele de timp și de producție pentru muncă. În aceste condiții, standardele de muncă apar sub forma standardelor de serviciu și a forței de muncă, care, odată cu mecanizarea și automatizarea producției, sunt din ce în ce mai utilizate în industrie.
Standardul de service este numărul stabilit de echipamente (număr de locuri de muncă, metri patrati zonă etc.), care trebuie deservit de un muncitor sau grup de lucrători cu calificări corespunzătoare în anumite condiții organizatorice și tehnice în timpul schimbului. Este derivat din norma de timp. Pentru a calcula rata de serviciu, trebuie să determinați rata de timp de serviciu.
Timpul standard de întreținere este timpul necesar în anumite condiții organizatorice și tehnice pentru întreținere în timpul schimbării unui echipament, a unui metru pătrat de suprafață de producție etc.
După ce ați determinat timpul standard pentru întreținere conform standardelor sau folosind calendarul, puteți calcula standardul de serviciu folosind următoarea formulă:
unde Nch este rata de serviciu;
Nvr.o - timp standard pentru întreținerea unei unități de echipament, o unitate de producție
zone etc.;
Nvr - norma de timp pe unitatea de volum de lucru, pe funcție îndeplinită;
n - numărul de unităţi de muncă efectuate într-o anumită perioadă (schimb, lună);
K -- coeficient ținând cont de execuție funcții suplimentare, neluați în considerare de norma de timp (funcții contabile, instrucție, monitorizare proces), precum și pentru nevoile de odihnă și personale.
Un tip de standard de serviciu este standardul de controlabilitate, care determină numărul de angajați sau numărul de unități structurale per manager. Aceste standarde sunt utilizate în cazurile în care nu este practic să se stabilească standarde de timp.
Numărul standard de angajați este înțeles ca numărul de lucrători cu o anumită compoziție profesională și de calificare necesar pentru îndeplinirea unei sarcini de producție. Numărul necesar de lucrători angajați în întreținerea producției este determinat de formulele:
unde Nch este norma populației;
DESPRE - cantitate totală unități de echipamente deservite, metri pătrați suprafață de producție etc.;
Dar acesta este standardul de serviciu.
Pentru a crește eficiența muncii lucrătorilor plătiți cu timp, aceștia stabilesc sarcini standardizate pe baza standardelor de muncă de mai sus.
O sarcină standardizată este o cantitate stabilită de muncă pe care un angajat sau un grup de angajați trebuie să o efectueze într-o anumită perioadă, în conformitate cu anumite cerințe la calitatea produsului.
Sarcinile standardizate pot fi stabilite separat și, dacă este necesar, utilizate în combinație cu standardele de servicii sau de personal.
Ținând cont de specificul producției, volumul de muncă stabilit printr-o sarcină standardizată poate fi exprimat în forță de muncă (ore de muncă standardizate) sau indicatori fizici (bucăți, m3 etc.).
În funcție de organizarea producției și de natura muncii efectuate, sarcinile standardizate pot fi stabilite pentru o tură, o lună sau pentru perioada de implementare completă a unei anumite cantități de muncă.
costă timp forță de muncă standard