Mulți locuitori de vară cultivă struguri pe parcelele lor, iar cea mai bună recompensă a lor este recoltă bună. Și fiecare locuitor de vară ar trebui să știe să pregătească strugurii pentru iarnă, astfel încât anul viitor să se poată bucura și de ciorchini copți. Cu siguranță ar trebui să găsiți timp să luați toate măsurile pentru a preveni înghețul să dăuneze strugurilor. Se pot obține randamente mari dacă respectați toate cerințele și aveți grijă cu grijă de struguri. Este inacceptabil să lăsați planta pentru tot sezonul fără nutrienți, adăpost și anumite tăieturi.
Daune cauzate de îngheț
Înainte de a pregăti în mod corespunzător strugurii pentru iarnă, trebuie să înțelegeți cum vă poate dăuna înghețul. Frigul puternic provoacă diverse daune podgoriilorși cel mai adesea acestea sunt următoarele daune:
Dacă nu pregătiți strugurii pentru iernare, vița de vie tânără, ramurile și rădăcinile vor fi deteriorate. Nu vor exista consecințe negative dacă dobândești varietate rezistentă la îngheț. Dar are și sens să lupți pentru acele plante care nu sunt adaptate la vremea rece.
Pregătirea pentru vreme rece
Pregătirea viței de vie pentru iarnă poate părea descurajantă. La urma urmei, pur și simplu acoperirea unui tufiș pentru iarnă nu este suficientă. Va fi deosebit de dificil pentru grădinarii începători.
Cum să acoperiți corect trandafirii pentru iarnă în regiunea Volga și Siberia
Desigur, cea mai puternică plantă este rezistentă la îngheț, din acest motiv este necesară pregătirea viței de vie. Pentru a-și menține procesele de viață, planta consumă majoritatea nutrienților care s-au acumulat de mult timp. În timpul iernii, când strugurii sunt acoperiți, majoritatea nutrienților se pierd. Dar substanțele benefice ar trebui să rămână și pentru primăvară, deoarece fără ele lăstarii nu se vor putea dezvolta.
Astfel, pentru ca podgoria să crească corect, aceasta trebuie să fie puternică, ceea ce se poate realiza dacă o hrăniți constant cu îngrășăminte utile. Este necesar să hrăniți strugurii pe tot parcursul sezonului, astfel încât aceștia să câștige suficiente substanțe valoroase.
Caracteristici de îngrijire a tufelor de căpșuni toamna
Viță de vie coaptă
Acei grădinari care pregătesc struguri tineri pentru iarnă cred pe bună dreptate că ar trebui să existe o viță de vie matură pe tufiș. De obicei este de culoare maro, mai dens și acoperit cu scoarță. Se simte mai cald la atingere chiar și în timpul primelor înghețuri.
Dacă pe tufă se găsește lemn tânăr, acesta trebuie îndepărtat din plantă. Dacă nu îl îndepărtați, atunci pe vreme rece va muri în orice caz și, de asemenea, va lăsa tufișul fără o anumită cotă de substanțe utile. Aceasta înseamnă că planta nu se va dezvolta primăvara. Și, de asemenea, o viță de vie slabă prezintă un risc de diferite boli care se răspândesc rapid în tufișul de sub acoperire.
Astfel, înainte de vremea rece, trebuie lăsate doar viță de vie copți. Cât de mult se maturizează lemnul va depinde de următorii factori:
Pentru ca lemnul să se maturizeze corespunzător, se recomandă utilizarea potasiului. În același timp, grădinarii cu experiență aleg cenușa de lemn și potasiul, care nu conține clor. Este necesară fertilizare, atât convențională, cât și foliară.
Pentru a hrăni planta, are nevoie de aproximativ patruzeci de grame de potasiu. Trebuie adăugat la apă sau cenușă de lemn. Pentru a obține soluția corectă, trebuie să infuzi un litru de cenușă într-o găleată cu apă. Este necesar să insistăm pentru trei zile, iar apoi fertilizați.
Este necesar să ne amintim Ce îngrășăminte cu azot strugurii nu sunt necesari din iulie. La urma urmei, din cauza îngrășămintelor cu azot, va începe creștere rapidă lăstarii, dar coacerea strugurilor va rămâne la același nivel.
Cum să tăiați corect pomii fructiferi și de grădină
Pentru ca strugurii să se coacă mai bine, este recomandat să folosiți ștanțarea de grădină, care este preferat de mulți grădinari. Acesta este tăiat deasupra părții de mijloc, în jurul celei de-a șaisprezecea frunze. În acest caz, planta nu mai crește, iar ciorchinii sunt umpluți cu substanțe valoroase.
Este necesar să se efectueze baterea într-un moment în care creșterea plantelor începe să scadă. Dacă tundeți planta înainte de acest timp, puteți obține efectul opus, în care număr mare fiii vitregi. Înțelegeți când este momentul potrivit, pur și simplu - doar lăstarii curbați pot crește. Dacă planta a dobândit lăstari parțial drepti și parțial curbati, atunci urmărirea va fi la timp.
Dacă planta se coace utilizând alte metode, atunci puteți face fără batere. Și, de asemenea, nu întotdeauna banda de mijlocÎn Rusia se observă când strugurii încetează să crească, astfel încât se pot face greșeli.
Deci a venit toamna. Ciorchinii grei de struguri au fost deja recoltați, dar este important să pregătiți tufele plantei pentru o odihnă lungă de iarnă. Este foarte important ca sezonul rece să fie bine tolerat, deoarece este necesar să se păstreze așa-numiții muguri de flori pentru următoarea recoltă. După cum știți, strugurii sunt boabe sănătoase, conținând diverse vitamine și compuși minerali. Mulți grădinari cresc această plantă pe parcelele lor. Cum să îngrijești strugurii, îngrijirea toamnei și pregătirea pentru iarnă, cum sunt tăiați? Voi lua în considerare răspunsurile la aceste întrebări în special pentru cititorii din Popular Health.
Pentru ca recolta să fie gustoasă, este important să desfășurați corect toate activitățile care vizează obținerea recoltă bogată. Dacă vița de vie este bine pregătită pentru iernare, atunci după perioada de iarnă se va coace bine și va încânta grădinarii cu rodirea sa.
Tratarea strugurilor de dăunători și boli
Este important să tratați strugurii toamna împotriva dăunătorilor și bolilor, dintre care sunt destul de mulți. Destul de des, insectele se așează pe frunzișul unei plante. Unele specii pot ierna în scoarță sau sub un strat mic de sol. Luptă eficientă tratarea bolilor plantelor începe cu inspecția regulată a așa-numitei vițe de vie.
Dacă sunt vizibile daune externe vizibile, atunci aceasta trebuie îndepărtată și restul tratat. De obicei, se utilizează Ridomil sau Amistar, precum și medicamentul Fundazol, care depinde de dăunătorii identificați.
Dacă strugurii sunt deteriorați de viermii frunzelor, atunci se folosește de obicei un decoct din mușețel și tutun. Astfel de remedii populare eficient împotriva plantelor ușor infectate. Înainte de acoperire directă, strugurii sunt prelucrați sulfat de cupru.
Tăierea corectă a strugurilor
Tăierea strugurilor pentru iarnă este o procedură importantă de îngrijire a plantelor. Trebuie efectuată cu mult înainte de îngheț. Pentru aceasta tufa de struguri trebuie tăiate toamna, îndepărtând astfel lăstarii care nu poartă fructe. Îndepărtarea lăstarilor vechi va reduce riscul de a dezvolta multe boli, precum și atacurile dăunătorilor.
Tăierea corectă a tufișului de struguri în toamnă va contribui la formarea unei structuri destul de de înaltă calitate a tufișului, de-a lungul căreia planta se va dezvolta ulterior. Cel mai bine este să formați un tufiș într-un moment în care frunzișul a căzut complet, ceea ce se observă de obicei toamna.
Când se face tăierea, se recomandă tratarea bine a tăierilor cu lac de grădină. Se recomandă spălarea mai întâi a foarfecelor cu o soluție dezinfectantă. Astfel de măsură specială necesar pentru a preveni intrarea infecției în plantă, în plus, astfel lăstarii se vor vindeca mai bine.
Când tăiați strugurii și formați coroana, pot rămâne destul de mulți lăstari viabili, de obicei este păcat să-i aruncați. În consecință, strugurii pot fi înmulțiți. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie înmuiate într-o soluție specială de rădăcină. După ceva timp vor prinde rădăcini, după care pot fi înrădăcinate sol fertil.
De regulă, răsadurile prind bine rădăcini, iar în viitor pot mulțumi grădinarilor cu o recoltă destul de bogată. Este important să se efectueze toate lucrările cu mănuși, iar dispozitivele folosite pentru tăierea strugurilor trebuie dezinfectate în soluții speciale pentru a preveni infectarea viței de vie.
Îngrijirea solului de toamnă și hrănirea cu struguri
Fertilizarea se efectuează cu diferite componente minerale, de obicei se efectuează o dată pe an, nu mai des, deoarece un exces de îngrășăminte poate afecta negativ starea plantei. În medie, îngrășământul este aplicat la o adâncime de cel mult 25 de centimetri și nu mai puțin de 10 cm.
Poate fi folosit ca pansament superior pentru unul metru pătrat următoarele componente: superfosfat - 20 de grame; sare de potasiu - 10 g; sulfat de zinc - 2 g; In plus, acid boric până la 2,5 grame; sulfat de mangan 2 g; precum și 5 grame de molibdat de amoniu.
Pregătirea pentru iarnă și acoperirea strugurilor
Dacă regiunea în care cresc strugurii are ierni reci, atunci orice soi de plantă va avea nevoie de adăpost perioada de iarna. Ca așa-numită acoperire, puteți utiliza diverse materiale disponibile, de exemplu, pot fi ramuri de conifere de molid, în plus, agrofibră specială, ardezie, bucăți de pâslă de acoperiș.
Este mai bine să acoperiți podgoria în mai multe moduri, fără a vă opri la o singură metodă de acoperire a tufișurilor. De exemplu, un material poate rezista la temperaturi sub zero de până la 30°C, dar nu este capabil să facă față bine rafalelor de vânt și ploaie, în timp ce un alt material permite aerului să treacă bine și poate, de asemenea, să rețină căldura.
Este important să ne concentrăm asupra climei regiunii în care cresc strugurii. Practic, se folosește așa-numitul adăpost de film, iar vârful este acoperit cu așa-numitele ramuri de molid. În mai mult regiunile sudice Se obișnuiește să înclini pur și simplu vița de vie spre sol. După care este acoperit cu ramuri de brad și uneori pur și simplu stropit cu zăpadă. Dacă vă pregătiți corespunzător pentru iarnă, atunci niciun îngheț nu va dăuna viei.
Odată ce strugurii sunt pregătiți corespunzător pentru iarnă, precum și tăiați, puteți conta că obțineți o recoltă destul de bună și abundentă anul viitor. În același timp, nu trebuie să uităm că strugurii trebuie îngrijiți anual doar în acest caz puteți conta pe fructe de pădure cultivate de înaltă calitate.
În climatul rusesc, pregătirea strugurilor pentru iarnă este o etapă foarte importantă, deoarece nu numai că trebuie să efectuați corect toate procedurile necesare, ci și să alegeți momentul cel mai potrivit pentru aceasta. Dacă faceți o greșeală cu sincronizarea, este posibil să întâlniți îngheț sau amortizare a viei.
Capacitatea tufelor de struguri de a tolera bine sezonul rece depinde în mare măsură de cât de atent au fost îngrijiți pe tot parcursul sezonului. Afectați de boli, strugurii slăbiți cu lemn necoapt este puțin probabil să supraviețuiască înghețurilor, așa că primăvara trebuie să vă gândiți cum să păstrați strugurii pentru iarnă.
Pe tot parcursul sezonului, inspectați regulat tufele de struguri și combateți prompt bolile fungice prin tratarea viei cu fungicide și tăierea ramurilor deteriorate. După culegerea fructelor de pădure, puteți aplica o doză și jumătate sau chiar dublă agent chimic astfel încât plantele să-și concentreze energia la coacere și să intre sănătoase în iarnă.
Video despre regulile de pregătire a strugurilor pentru iarnă
Cu cât strugurii stau mai mult la adăpost și cu cât temperatura în adăpost este mai caldă, cu atât planta folosește mai mulți nutrienți pentru a menține procese importante de viață. În plus, până în primăvară ar trebui să rămână suficientă nutriție în rădăcini și viță de vie pentru dezvoltarea lăstarilor tineri la începutul primăverii. Sarcina ta: nu uita să fii cuprinzător îngrășăminte mineraleși organice, precum și să efectueze hrănirea foliară de mai multe ori pe sezon.
Vița de vie sănătoasă, cu o grosime de 6 până la 13 mm, se coace și iernează cel mai bine, mai ales dacă miezul ocupă nu mai mult de o treime din diametrul viței de vie. Astfel de viță de vie au acumulat suficienți nutrienți pentru o iarnă reușită.
Rezistența strugurilor la îngheț depinde în mare măsură de dacă lemnul a avut timp să se coacă. Vița matură are maro, ramane cald in timpul ingheturilor si face o fisura caracteristica la indoire, fara a se rupe. Trestele cu lemn verzui necoapt trebuie îndepărtate în timpul tăierii de toamnă, deoarece nu numai că nu vor supraviețui iernii, dar vor crea și un risc de deteriorare a strugurilor acoperiți de ciuperci și mucegai.
În fotografie sunt struguri
Cum să obțineți maturarea completă a lemnului de struguri:
- alegeți soiuri care au timp să se coacă bine în regiunea dvs.;
- monitorizează starea de sănătate a tufelor de struguri;
- răriți strugurii și îndepărtați ramurile inutile;
- menține o sarcină optimă asupra viței de vie (cu cât mai multe ciorchini, cu atât lemnul se va coace mai târziu);
- hrăniți via cu îngrășăminte cu potasiu și cenușă - potasiul este foarte important pentru coacerea viței de vie;
- eliminați îngrășămintele cu azot de la mijlocul verii, astfel încât energia plantei să nu fie cheltuită pentru formarea de masă verde inutilă;
- efectuați goana de toamnă, tăind lăstarii deasupra celei de-a 15-a frunze.
Lăstarii trebuie bătuți în perioada în care creșterea strugurilor încetinește. Această perioadă poate fi determinată de vârfuri: dacă sunt îndreptate, înseamnă că procesele de creștere au început să scadă, iar vârfurile curbate indică creștere activă. Începeți să urmăriți când tufișurile au vârfuri atât curbate, cât și drepte.
Fotografia prezintă relieful strugurilor
Așadar, vara ai îngrijit cu sârguință podgoria, păstrând plantele în stare sănătoasă. Odată cu debutul toamnei, este timpul să începem pregătirea tufelor de struguri pentru adăpost pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, va trebui să tăiați lăstarii, să cauterizați rădăcinile și să efectuați irigații de reîncărcare a umidității.
Imediat după recoltarea strugurilor, nu trebuie să vă grăbiți să tăiați ramurile fructifere, oferiți plantelor posibilitatea de a-și reînnoi puțin cantitatea de nutrienți și de a deveni mai puternice. Tăierea prea devreme va reduce semnificativ rezistența la iarnă a strugurilor, așa că viticultorii cu experiență sfătuiesc să începeți tăierea cu debutul primului îngheț (de obicei, la sfârșitul lunii octombrie).
Scopul principal al tăierii de toamnă este de a elibera planta de viță de vie care a produs deja fructe. În schimb, pe fiecare mânecă sunt lăsate o săgeată cu fructe și un nod de înlocuire. Toate ramurile bolnave, deteriorate, vechi și viile imature sunt, de asemenea, îndepărtate. Puteți citi în detaliu despre regulile și subtilitățile importante pe site-ul nostru.
Fotografie cu tăierea strugurilor
Următorul pas va fi catarizarea sau distrugerea rădăcinilor de struguri de rouă care cresc aproape de suprafața pământului, pe partea subterană a trunchiului de struguri. Catarul este necesar pentru ca rădăcinile adânci să devină mai puternice și să prindă bine rădăcini. Procedura este simpla:
- Săpați un șanț de până la 20 cm adâncime în jurul trunchiului;
- tăiați toate rădăcinile la nivel cu rădăcina principală;
- tratați secțiunile cu sulfat de cupru;
- umpleți canelura cu nisip uscat;
- Înalță tufa de struguri și udă-l, deoarece tăierea rădăcinilor de suprafață face ca planta să aibă o nevoie puternică de umiditate.
Irigarea cu reîncărcare cu apă este de o importanță deosebită pentru iernarea cu succes a strugurilor. Se efectuează în octombrie sau noiembrie, chiar înainte de acoperirea tufișurilor. Cu toate acestea, nu este nevoie de irigare de reîncărcare a umidității dacă octombrie este ploios.
Fotografia arată una dintre modalitățile de a acoperi strugurii
Imediat după tăiere și tăiere, fără a aștepta înghețul, ar trebui să începeți să legați și să îndoiți tufele de struguri. Datele calendaristice pot varia foarte mult, deoarece conditiile meteo schimba in fiecare an. Principalul lucru este că strugurii supraviețuiesc la primele înghețuri deschise, apoi vița de vie se va întări și va fi mai rezistentă la frig.
Scoateți lăstarii de struguri tăiați și tratați cu sulfat de cupru din spalier și așezați-i pe pământ, fixându-i cu atenție cu capse. Este indicat să așezi material vegetal uscat (ramuri de molid, frunze, butași de ramuri) sub viță de vie. Pe viță de vie Așezați scânduri de lemn cu margini pentru a lăsa puțin spațiu liber în jurul tulpinilor. Puteți acoperi scuturile cu prelată, polietilenă, pâslă de acoperiș sau alt material impermeabil. Și adăugați cârpe suplimentare deasupra sau adăugați un strat mic de pământ.
Videoclip despre pregătirea strugurilor pentru iarnă
Pregătirea anuală a strugurilor pentru iarnă include mai multe proceduri - oferirea condițiilor pentru coacerea completă a viței de vie, tăierea, fertilizarea, udarea, protecția împotriva bolilor și dăunătorilor. Sănătatea și imunitatea în continuare a podgoriei vor depinde de cât de corect și în timp util este oferită o astfel de îngrijire.
Condiții pentru iernare reușită
Iarna, tufa de struguri ar trebui să meargă cu o viță de vie bine coaptă, altfel există un risc mare de înghețare a părții supraterane. Maturitatea viței de vie poate fi determinată de culoarea caracteristică de pai, duritate, trosnet la îndoire, dar nu la rupere. Chiar și în perioadele de îngheț, o viță de vie coaptă rămâne caldă, spre deosebire de una necoaptă.
Înainte de a acoperi podgoria, este necesar să se efectueze câteva măsuri care vor contribui la maturarea de înaltă calitate a lăstarilor:
- normalizarea încărcăturii tufișurilor, lăstarilor, precum și subțierea în timpul sezonului de vegetație;
- ciupirea și tăierea frunzelor inutile;
- hrănirea rădăcină și foliară;
- tratamente împotriva bolilor și dăunătorilor;
- respectarea schemelor și standardelor de irigare.
Udare
Înainte de a acoperi strugurii pentru iarnă, trebuie efectuată o irigare de reîncărcare a umidității, care va oferi tufelor o bună rezistență la iarnă și protecție împotriva înghețului. Pe solul uscat, gerul pătrunde rapid mai adânc și provoacă leziuni ale sistemului radicular.
Udați în găuri special pregătite - săpați 2-3 găuri la o adâncime de 25 cm. Consum pe tufă adult - 5-6 găleți, răsad - 4 găleți. A doua opțiune este umezirea prin tranșee, care sunt săpate pentru a planta fiecare viță de vie pentru iarnă.
Dacă toamna este ploioasă și via crește pe sol afânat, nu este nevoie de udare înainte de iarnă.
Irigarea cu reîncărcare cu apă va oferi tufișurilor protecție împotriva înghețului
Hrănire
La sfarsitul sezonului de vegetatie, dupa recoltarea recoltei, se fertiliza. Dieta echilibrata ajută la restabilirea rezistenței plantelor și la pregătirea pentru următorul sezon de fructificare.
Hrănirea toamna se realizează în două etape.
- Primul îngrășământ se aplică la începutul lunii septembrie pentru a accelera procesul de coacere a viței de vie și pentru a pregăti tufele pentru iernare. Pentru 1 mp. m. de vie utilizați 1 linguriță. sare de potasiu și 1 lingură. l. superfosfat. Un bun adaos la prima hrănire poate fi componente nutriționale: acid boric, sulfat de mangan și sulfat de zinc - 2 g fiecare, dacă solul este nisipos compozitia generala adăugați iod de potasiu - 1 g.
- La sfârșitul toamnei, se efectuează o a doua hrănire, care crește imunitatea plantelor la diferite boli, dăunători și frigul iernii. Pentru 1 mp. m. adăugați 25 g de fosfor și potasiu. În plus, zona trunchiului copacului este vărsată cu o soluție de cenușă de lemn - 300 g de substanță se dizolvă într-o găleată cu apă. Se toarnă 10 litri de soluție nutritivă sub fiecare plantă.
Fertilizarea este combinată cu udarea pentru a îmbunătăți absorbția nutrienților de către rădăcini în timpul iernii. După fiecare fertilizare, solul din zona trunchiului copacului este mulcit cu compost, gunoi de grajd de anul trecut, turbă sau pământ de grădină.
Subtilități ale tăierii înainte de iarnă
Înainte de a acoperi strugurii pentru iarnă, se efectuează tăierea de iarnă. Dar nu peste tot - mai ales în regiunile de viticultura acoperită. Tufele tăiate corespunzător sunt mai ușor de acoperit și de furnizat protectie buna de frigul iernii.
Reguli generale
Când tăiați, trebuie respectate câteva reguli importante:
- toate tăieturile trebuie să fie orientate spre interiorul plantei;
- creșterea tânără fără fructe este îndepărtată pe inel;
- ramurile de înlocuire sunt lăsate pe tufiș, situat aproape de trunchi;
- după tăiere, toți lăstarii sunt îndepărtați de pe loc și arși pentru a preveni apariția infecțiilor și a dăunătorilor;
- Înainte de a acoperi strugurii iarna, toate ramurile deteriorate de boală și prea vechi sunt îndepărtate suplimentar.
În procesul de tăiere a lăstarilor, se lasă cioturi mici - de la 1 la 1,5 cm lungime pentru o vindecare mai bună și mai rapidă a rănilor. Momentul tăierii în fiecare regiune este diferit și depinde de condițiile climatice și meteorologice.
Sistem
Pentru ca tufa să rodească abundent și anual, în timpul tăierii de toamnă este important să decideți asupra numărului de mâneci - lăsați-le pe cele mai puternice și mai groase. Asigurați-vă că sarcina pe tufiș este uniformă pe ambele părți ale spalierului. În mod obișnuit, înlocuirea manșonurilor de fructificare nu se efectuează mai mult de o dată la opt ani. Lăstarii tineri, precum și lăstarii formați în zona trunchiului, sunt utilizați ca material de înlocuire.
În funcție de soi, formarea mugurilor roditori variază - la unele plante se formează din 3-4 muguri, în altele - de la 7-8, iar la altele - de la 12-15. Prin urmare, tăierea scurtă se efectuează cu 2-4 muguri, medii - cu 5-8, lungi - cu 12-16 muguri.
Pe baza acesteia, se determină numărul mediu de ochi pe tufiș:
- pentru un tânăr - 10-20;
- medie - 20-40;
- tufa fructifer adult - 40-60.
Tăierea răsadurilor
Tăierea tufișurilor mature (3-4 ani) se efectuează ținând cont de formarea necesară a tufișului. Schema de mai sus este utilizată pentru plantele adulte fructifere.
Vitreag
Prima procedură de ciupire se efectuează primăvara, la aproximativ o lună de la începutul sezonului de vegetație, când pe ramurile laterale apar 3-4 perechi de frunze tinere.
Lăstarii tineri sunt ciupiți, plecând partea de jos cu 2-3 frunze.
În timpul verii, copiii vitregi de ordinul doi se pot forma pe genele laterale, deoarece acestea trebuie să fie ciupite complet; nu vor deveni viță de vie roditoare cu drepturi depline și vor inhiba creșterea și dezvoltarea lăstarilor laterali principali.
Creșterea tânără care se formează în zonă trebuie, de asemenea, îndepărtată. ciorchini de struguri. Planta va primi mai mult acces la lumină și aer. Această procedură facilitează accesul insectelor la inflorescențe, ceea ce îmbunătățește calitatea polenizării tufelor.
Cu o lună înainte de recoltare, unii viticultori ciupesc frunzele din jurul fiecărui ciorchine, precum și în partea inferioară a tufișului, ceea ce accelerează procesul de umplere și coacere a boabelor.
Pe tufișurile care împușc în mod regulat viță de vie roditoare se coc mai bine, deoarece primesc cantitate maxima nutrienti.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
După absolvire munca pregatitoare tufișurile pot fi închise. Viticultorii folosesc mai multe metode pentru a acoperi strugurii pentru iarnă.
Fiecare dintre ele are propriile sale avantaje și dezavantaje.
- Hilling. Această metodă de izolare este potrivită pentru plantele tinere - 1-2 ani. Deasupra răsadului se face o movilă de pământ de 15-20 cm înălțime.
- Pe jumătate acoperire. Folosit pentru a proteja zona trunchiului copacului a plantelor adulte. Bazele lăstarilor, mânecile și partea centrală a strugurilor sunt acoperite cu paie sau agrofibră.
- Acoperire completă a strugurilor. Această izolație se realizează după cum urmează: mai întâi, vița de vie este tăiată, înclinată la pământ, apoi acoperită cu material de film sau agrofibră. Presărați pământ deasupra. Pentru a preveni umezirea și mucegaiul lăstarilor, se fac mai multe găuri în țesătură pentru a permite oxigenului să intre.
Strugurii trebuie închiși înainte de primele înghețuri din toamnă.
Orice s-ar putea spune, strugurii din regiunea Almaty sunt o cultură de acoperire, la fel ca murele de grădină. Există, desigur, soiuri vechi care rezistă la îngheț fără a îndepărta vița de vie, dar asta este în mare parte soiuri de vinși le pasă mai puțin de ei. Dar strugurii cu puterea lor de creștere furioasă nu sunt înțeleși de toată lumea, așa că începătorilor le este puțin frică de ei. Vom încerca să oferim o metodă simplificată de pregătire a strugurilor pentru iarnă - acoperirea și tăierea viei pentru iarnă, așa cum se spune, „pentru manechin”.
Struguri: pregătire pentru iarnă (tăieri, acoperire, reîncărcare cu umiditate și fertilizare)
Pregătirea strugurilor pentru iarnă nu înseamnă doar tăierea și izolarea lor. De asemenea, este necesar să se efectueze irigații de reîncărcare cu umiditate și să se umple podgoria cu potasiu. Vara, de la mijlocul lunii iulie, strugurii nu sunt de obicei udați. Acest lucru este necesar pentru ca vița de vie să redirecționeze forța de creștere a lăstarilor către maturarea culturii. Dar solul uscat îngheață rapid și rădăcinile sunt deteriorate, așa că strugurii trebuie strict udați bine în octombrie. Este mai bine să udați strugurii prin inundare, deoarece stropirea crește răspândirea mucegaiului.
Îngrășământ de toamnă Potasiul din struguri este umplerea podgoriei cu cenușă de lemn. Potasiul, ca nimic altceva, crește rezistența la iarnă a viței de vie și, cel mai important, ochii, care anul viitor va elibera lăstari înfloriți. Udați via cu o soluție de cenușă a doua zi după reîncărcare cu apă. Cu o zi înainte de hrănire, dizolvați 1 cană de cenușă într-o găleată. Turnați o găleată din această soluție sub fiecare tufiș.
În plus, turnați ½ găleată de cenușă uscată sub fiecare tufiș. De ce este mai bine să faci asta toamna? Da, pentru că cenușa are o reacție alcalină foarte puternică și aceasta are un efect dăunător asupra creșterii rădăcinilor fine. Toamna, rădăcinile subțiri ale strugurilor mor și se transmit nutrienti rădăcini mai groase. Adică nu le mai este frică de niciun alcali - de data aceasta. Ei bine, în al doilea rând, la sfârșitul toamnei, iarna și la începutul primăverii, cenușa va fi saturată cu acizi organici și va deveni disponibilă strugurilor.
Cum să tăiați strugurii pentru iarnă
Poate că un începător poate determina unde sunt lăstarii de struguri din acest an. Din mugurii acestor lăstari de un an, care se vor trezi anul viitor, vor începe să se dezvolte lăstari înfloriți (=fructificatori). Dar sunt prea mulți dintre ei pe struguri și doar doi dintre ei trebuie să rămână. Acum nu ne vom opri în detaliu asupra formării strugurilor și câte mâneci ar trebui să aibă un tufiș - va exista un alt articol despre asta.
Trebuie să înțelegem cum să tăiem strugurii pentru iarnă, astfel încât să dea roade anul viitor. Și trecem de la simplu la complex. Pe oricare dintre mâneci selectăm două gene mature de jos, așa cum se arată în figura de mai jos:
Deasupra celui de-al doilea lăstaș tăiem întreaga genă (pasul 1). Și scurtăm lăstarul inferior (pasul 2), lăsând 2 muguri (uneori rămân 3 muguri, iar primăvara lăstarul suplimentar este rupt sau scurtat). Un lăstar lung trebuie, de asemenea, scurtat înainte de a se adăposti pentru iarnă, dar trebuie lăsați pe el 10-15 muguri (pasul 3). Deci avem o legătură de fructe care rămâne pentru iarnă.
Pe o viță de vie lungă va fi recolta vara, iar lăstarii de înlocuire vor veni dintr-o ramură scurtă. Se vor dezvolta mai puternic, pentru că sunt doar două (dacă sunt mai multe, va trebui să le spargi). Toamna viitoare vom face din ei o legătură de fructe din nou - vom lăsa o crenguță scurtă în partea de jos și un lăstar lung pentru fructificare. Și tăiem întregul trestie roditoare într-un nod. Și în fiecare toamnă, așa sunt tăiați strugurii pentru iarnă.
Cum să acoperiți strugurii pentru iarnă
Adăpostirea strugurilor pentru iarnă se realizează imediat după tăiere. Nu contează dacă cultivați struguri pe un spalier sau un foișor - principiile sunt generale. Puteți îndepărta, tăia și înfășura genele prin fixarea lor pe pământ. Sau le poți acoperi și lega vertical de un spalier sau foișor. Principalul lucru este că materialul de acoperire trebuie să fie liber, astfel încât planta să poată respira.
Dacă acoperiți tufele îndepărtate nu cu cârpă, ci cu ramuri de molid sau alte materiale vegetale, atunci tufele de struguri pot fi deteriorate de șoareci iarna. Apoi, trebuie să găsiți frunze și crenguțe de soc și mai întâi să le aruncați, apoi pe celelalte crenguțe. Socul este un excelent repelent pentru rozătoare.
Aici sunt principii generale pregătind podgoria pentru iarnă. Efectuați reîncărcarea cu umiditate la sfârșitul toamnei și hrăniți tufișurile cu potasiu. Ei bine, nu vă fie teamă de tufe de struguri, sunt ușor de pregătit pentru iarnă - tăierea și acoperirea unei vii pot fi făcute de începători, credeți-mă, toată lumea a început de undeva.