Irga comestibil este cea mai mare varietate de fructe de pădure. Diversitatea varietăților de serviceberry. Soiuri de serviceberry - descrieri ale celor mai bune soiuri cu fructe mari de serviceberry canadian

Irga devine din ce în ce mai populară printre grădinari, în special soiul de soi, cu boabele mari și rezistența ridicată. Exact așa este soiul Smoky de irga - una dintre cele mai productive și rezistente specii ale acestei plante. De ce este remarcabil și cum să crești o boabă dulce pe terenul tău?

Caracteristicile soiului

Este suficient plantă înaltă, o specie de arin canadian. Este mai mult ca un copac decât alte specii, întinzându-se până la 4,5 m înălțime. În același timp, lăstarii denși formează o frumoasă coroană verticală, dar se lasă pe părțile laterale cu vârsta, creând ceva ca o umbrelă.

Soiul Irga Smoky se remarcă prin fructificarea abundentă - până la 1 kg de fructe de pădure pot fi luate dintr-un singur lăstar în al doilea an de fructificare. În plus, boabele sunt foarte mari, cu un diametru mediu de aproximativ 14 mm. Sunt colectate în perii de 15-20 de bucăți, ceea ce face curățarea mai rapidă și mai ușoară. Pulpa este dulce, fara semne de astringenta, cu aroma fructata. La început, fructele de pădure sunt roz-roșii, dar pe măsură ce se coacă capătă o culoare bogată. culoare albastru închis. Prima recoltă de irga va fi produsă în al 5-lea an de viață.

Deoarece fructele de pădure cresc în ciorchini, Smoky este ideal pentru vânzare și transport. Nu trebuie să culegeți câte o boabă la un moment dat, ci să o tăiați imediat cu ciucuri și să o puneți într-un recipient pentru transport. În această formă, irga nu va scurge sucul, deoarece nu este deteriorat atunci când este colectat.

Tufa dă roade în mod constant, chiar și în ciuda posibilelor înghețuri. Ele nu sunt înfricoșătoare pentru Smoky, deoarece frunzele de serviciu înfloresc mult mai târziu decât alte specii (după 20 mai). Până în acest moment, nu mai există o temperatură sub zero și, în consecință, nimic nu amenință mugurii.

Printre avantajele soiului, merită remarcat fructul mare, productivitatea și rezistența ridicată la boli și conditiile meteo. Are, probabil, un dezavantaj, dar este caracteristic tuturor tipurilor de serviceberry - numeroase cu creșterea rădăcinilor.

Soiul Irga Smoky - caracteristici de creștere

Pentru a obține o coacere mai uniformă a culturii, merită să alegeți o zonă bine luminată pentru plantare. Toata irga care va fi la soare se va coace aproape simultan, ramanand doar acele perii care sunt in nuanta verde (in sensul rosului).

În caz contrar, cultivarea Smoky serviceberry nu este diferită de alte tipuri de culturi și include:

  1. Tăieri regulate de primăvară pentru a subția coroana. Dacă nu se face acest lucru, planta va deveni prea densă, făcând dificilă intrarea luminii și a aerului în tufiș. În plus, fructificarea fără tăiere va avea loc doar în partea de sus a lăstarilor.
  2. Hrănire. Pentru a păstra caracteristicile varietale, se recomandă fertilizarea tufișului primăvara cu preparate cu azot. Îl aduc în toamnă.
  3. În verile uscate, udați la rădăcină.

Soiul iernează bine și poate rezista cu ușurință la înghețuri de 40° fără adăpost. Acest lucru vă permite să creșteți shadberry chiar și în latitudinile nordice, pe care grădinarii le folosesc cu succes.

Revizuire video a soiului Smoky serviceberry

Soiuri de serviceberry

Probabil că fiecare grădinar a auzit despre serviceberry și, cu toate acestea, această cultură poate fi încă găsită doar în câteva grădini. Și complet în zadar. Această plantă rezistentă la iarnă se dezvoltă bine atât în ​​zona de mijloc, cât și în regiunile nordice, în Urali și Siberia. Și numai cei care sunt interesați îndeaproape de shadberry știu despre soiurile cu fructe de pădure gustoase, sănătoase, mari, multicolore, care înfloresc decorativ cu rezistență crescută la îngheț.

Există destul de multe tipuri de irgi- mai mult de o duzină, dar cele principale, cele mai comune sunt doar 4.

Fructele fructelor de pădure sunt mici și oarecum proaspete, dar planta în sine are o coroană liberă, frunze înguste și nu este deosebit de decorativă. Dar se caracterizează prin cea mai mare rezistență la căldură, frig, aerul poluat și prăfuit al străzilor zgomotoase și, prin urmare, acest serviceberry este adesea cultivat ca gard viu verde.

Următoarea specie este irga roșu-sânge. De asemenea, fructele sale nu au avantaje gustative semnificative, dar această specie a fost întotdeauna apreciată în special pentru culoarea sa strălucitoare, asemănătoare cu mahonul, iar lăstarii au fost adesea folosiți la țesut coșuri și la fabricarea de ustensile mici.- atât frumos, cât și de încredere!

Irga canadensis- Aceasta este deja o specie mai comună, pe baza căreia s-au obținut mai multe soiuri, printre care se numără și binecunoscuta Ardezie, caracterizată printr-un conținut ridicat de zahăr. Fructele sale sunt atât de gustoase încât trebuie să lupți pentru recoltă.- Păsările ciugulesc boabele cu viteza fulgerului. Ei bine, speciile de plante în sine sunt mai susceptibile de a fi folosite în scopuri decorative. Au o coroană lată frumoasă, constând din lăstari lungi și curbați de culoare gri deschis, acoperiți cu frunze verde deschis, strălucitoare, dense, alungite, așezate pe pețioli lungi. Toamna, copacii își schimbă brusc aspectul și arată ca niște fete cochete în rochii roșii aprinse.

Un loc special printre speciile de serviceberry este ocupat de serviceberry- fondatorul majorității soiurilor acestei culturi. Fructele sale sunt mari, suculente și moderat dulci și sunt folosite pentru prelucrare. Și arborele în sine este rezistent atât la secetă, cât și la îngheț, nu suferă de nimic și nu este atacat de dăunători. Păsărilor nu le place sâmbul: pielea sa groasă și număr mare pulpa suculenta le impiedica sa ajunga la seminte.

Multă vreme, grădinarii au fost mulțumiți de aceste specii, dar apoi au început să apară dezavantaje evidente ale speciei Shadberry.- creștere înaltă, lăstari abundenți de rădăcină, îngroșare puternică a tufișului, care necesită aplicare muncă manuală pentru tundere. Și fructele sunt mici- cântărind 0,6-0,8 g am vrut mai mult, iar crescătorii s-au pus pe treabă.

Primele soiuri, însă, ca majoritatea celorlalte, au fost crescute în Canada, în provinciile Saskatchewan și Manitoba. Aceste soiuri s-au remarcat prin randamente mari, iar fructele au fost folosite la prepararea materiilor prime pentru a produce un vin dulce foarte scump, gros, roșu închis, care amintește de o mănăstire Cahors. Printre soiuri canadiene le putem evidenția pe cele care vor crește bine în condițiile noastre, deoarece au o rezistență suficientă la iarnă (rezistă la temperaturi de până la minus 38-39°), sunt rezistente la secetă, înghețuri recurente și dezgheț în mijlocul iernii, precum și la îngroșare, care se găsește adesea în grădinile îndrăgostiților. De-a lungul anilor de observare a soiurilor care cresc în Rusia, nu au fost identificate boli periculoase sau dăunători. Doar uneori plantele sunt atacate de afidele mărului verzi și atacă insectele frunzatoare, dar aceste leziuni sunt izolate și nu reprezintă un pericol nici pentru plante, nici pentru recoltă.

Unele soiuri de serviceberry pot rezista la înghețuri de 45°.

Voi da descrieri ale unora dintre aceste soiuri și voi începe, poate, cu cele mai rezistente la iarnă: plantele nu vor îngheța, chiar dacă temperatura scade sub minus 45°. Acestea sunt soiuri de selecție canadiană deja cunoscute de mulți: cu creștere scăzută, cu o înălțime de cel mult 1,5 m, Regent, unul dintre cele mai populare soiuri din Canada, Honeywood, obținut din canadian serviceberry Shannon, precum și Strata, care poate fi cultivat. chiar și în regiunile cele mai nordice datorită formei sale foarte joase a coroanei turtite, care poate fi acoperită cu ușurință dacă este necesar.

Nu se poate să nu spună despre soiurile cu fructe deosebite. Voi începe cu soiuri, ale căror fructe nu sunt violet închis cu o acoperire albăstruie, ca obișnuitul serviceberry, ci alb crem. Astfel de fructe se coc pe plantele din soiul Altaglow, obținute din semănarea semințelor de shadberry.

Există un grup de soiuri care diferă nu prin culoarea fructelor, ci prin greutatea lor, care depășește standardul de 0,6-0,8 g. Acestea sunt soiul Parkhill de fructe de pădure canadian (fructe cu o greutate mai mare de 1,3 g) și soiul Pembina. de serviceberry (fructe cu greutatea de 1,4 g, situate pe perii lungi) și Ardezie (1,3 g).

Dar iată câteva soiuri de utilizare universală care arată superb în orice compoziție decorativă și, în același timp, dau recolte bune: Mandan (11-12 flori mari albe strălucitoare într-o inflorescență), Northline (până la 14 flori în inflorescențe), Tradițional (o varietate de fructe canadiane, caracterizată prin înflorire abundentă și foarte timpurie) și, bineînțeles, Olanda- o varietate de fructe roșii de sânge, care nu este complet susceptibilă de propagare prin butași verzi (numai prin altoire și înmugurire), dar se distinge prin înflorire minunată și o înălțime modestă a plantei, care nu depășește 2 m, Olanda- Este încă un oaspete rar în grădinile noastre: acest soi are o rezistență destul de slabă la iarnă și înflorește devreme, tocmai în perioada de întoarcere a înghețurilor.

Soiurile Serviceberry pot fi înmulțite prin altoire sau înmugurire pe portaltoi.- rowan sau orice tip de fructe de pădure, precum și butași verzi. În acest din urmă caz, principalul lucru este să nu întârziați termenele: perioada optimă pentru tăierea și plantarea butașilor verzi în seră- sfarsitul lunii mai, cand varfurile lastarilor sunt inca putin flascite (se pot tunde). Soiurile care prind cel mai bine (până la 70%) sunt cele ale căror părinți sau ambii aparțin speciei canadiane de fructe de pădure este puțin mai dificil (până la 55%);- soiurile obținute din arin, iar soiurile derivate din roșu sânge nu prind bine rădăcini.

Al meu este legat de irga munca stiintifica: O studiez de mai bine de zece ani și sunt fericit că odată supervizorul meu științific, Evgeniy Petrovici Kuminov, care acum ne-a părăsit, mi-a oferit această cultură minunată pentru studiu (articolul lui E. Kuminov despre shadberry a fost publicat în „PH” B nr 6 pentru 1996 - Ed.). În parcelele noastre experimentale cresc toate tipurile de fructe de pădure descrise mai sus, precum și soiurile Mandan, Slate, Bluesun, Bluemoon, Pembina și Surprise. Nu există probleme cu specia atunci când este cultivată în condiții zona de mijloc Rusia nu este observată. A fost doar un minus- Recolta canadiană de fructe de pădure merge adesea către păsări. Protecție față de ele- o plasă aruncată peste tufiș la timp. Există un număr mic de afide de măr verzi pe lăstarii tineri de plante de diferite specii, uneori, fructele de umbră, care rămân agățate până la primul îngheț, sunt afectate de putregai. Dar acest lucru nu este înfricoșător: leziunile sunt minuscule și nu fac niciun tratament.

Rezistența la iarnă a soiurilor Slate, Mandan, Pembina și Surprise le permite să fie cultivate nu numai în zona de sud sau centrală a Rusiei, ci și în regiunile nordice. Soiurile Blumoon și Bluesun pot fi cultivate și la temperaturi mai scăzute decât Rusia Centrală, regiuni, totuși, există încă un risc mic în acest caz: observațiile mele arată că în anii cu extreme temperaturi scăzute(minus 37-38° și mai jos), vârfurile lăstarilor plantelor pot îngheța.

Trebuie spus că în nord poate servi irga cu frunze de arin și țepi portaltoi bun pentru o pară: lăstarii de fructe de pădure sunt foarte flexibili, este dificil să-i rupeți, astfel încât să puteți obține plante pe un trunchi care se îndoaie liber și, îndoindu-l, acoperiți boabele cu pânză de pânză sau lutrasil, protejând-o astfel de înghețurile mortale. .

Soiurile canadiene de serviceberry, în special Ardezie și Pembina, se coc în același timp, nu sunt înalte și se comportă bine pe cenușa de munte, care este folosită ca portaltoi. Am încercat să înmulțesc aceste două soiuri prin semințe- descendenții se dovedesc a fi aliniați, foarte asemănător cu forma cultivată, așa că această metodă de reproducere a fructelor de serviciu, presupun, este de asemenea posibilă.

N. Hromov , Candidat la Științe Agricole, Institutul de Cercetare a Horticulturii din întreaga Rusie numită după. I. V. Michurina

Irga este un arbust unic care se deosebește de alții prin frumusețea sa incredibilă. Tufele Serviceberry sunt considerate pe bună dreptate una dintre cele mai impecabile plante ornamentale, ale căror fructe, printre altele, au un gust dulce excelent. Planta Shadberry este foarte nepretențioasă, nu necesită îngrijire complexă și monitorizare constantă, motiv pentru care aproape toți rezidenții de vară și grădinarii sunt bucuroși să o planteze pe propriul teren. Cu toate acestea, pentru a obține rezultatul dorit, trebuie să înțelegeți clar că florile de fructe de pădure au caracteristici de creștere, care sunt descrise în detaliu în acest articol.

Știați? Numele „irga” tradus din franceză înseamnă „plantă care indică gustul de miere”. Acest nume reflectă pe deplin natura meliferă a tuturor arbuștilor de fructe de pădure.

Irga Canadian, caracteristici ale creșterii celui mai mare tufiș

Canadian serviceberry este un arbust înalt, care atinge o înălțime de 2 până la 18 metri. Se deosebește de alte specii, dintre care există un număr considerabil, prin ramuri subțiri, cu ajutorul cărora, de regulă, se formează o coroană rotunjită. dimensiuni mari. Are frunze alungite cu dinți mici. În perioada de înflorire, canadianul serviceberry uimește cu un buchet uimitor de flori alb-gălbui. Acest arbust produce fructe rotunde, de culoare închisă. violet, care se coc la începutul lunii august.
Caracteristicile cultivării Serviceberry canadian:

  • caracterizat printr-un sistem radicular superficial;
  • frunzele irgi ajung la 10 cm lungime;
  • Perioada de înflorire a irgi-ului canadian durează aproximativ o săptămână;
  • crește aproximativ 30 cm în lungime și lățime pe an;
  • cele mai multe conditii favorabile pentru creștere - multă lumină naturală;
  • nu se teme înghețuri severe, vânturi și nu necesită udare constantă;
  • cel mai bun sol pentru creștere este solul calcaros;
  • aplicarea îngrășămintelor pe sol este recomandată la numai trei-patru ani de la plantare;
  • Pentru a crește productivitatea, este suficient să tăiați fiii vitregi în fiecare primăvară;
  • lăstarii inutile ai sistemului radicular trebuie îndepărtați. Unele dintre ele pot fi pur și simplu transplantate;
  • plantarea trebuie efectuată într-o gaură cu un sistem de drenaj, prin care udarea va fi efectuată în viitor.

Important! Serviceberry canadian este adesea plantat exclusiv în scopuri decorative. În acest caz, nu trebuie să eliminați lăstarii de rădăcină care apar - aceștia vor deveni în curând baza unor noi arbuști.

Caracteristici ale creșterii irgi netede

Smooth serviceberry este unul dintre cei mai populari și frumoși arbuști fructiferi, răspândit printre fermierii autohtoni și locuitorii de vară. Ciucuri agățați, ramuri largi, frunziș violet - acesta este ceea ce distinge tufele soiului neted serviceberry. După înflorire, frunzișul violet este înlocuit cu fructe de pădure comestibile gust unic.

Caracteristici ale creșterii irgi netede:

  • înălțimea arbustului ajunge la 5-10 metri, motiv pentru care trebuie să alocați cel puțin doi metri pătrați pentru plantarea soiului neted serviceberry;
  • un sistem de drenaj este o componentă esențială la plantarea arbuștilor;
  • irga netedă nu necesită udare regulată și îngrijire constantă;
  • arbustul este rezistent la vânt puternic, schimbări de temperatură și frig extrem, nu este necesar să-l acoperiți pentru iarnă;
  • irga netedă nu prinde bine rădăcini atunci când este plantată prin butași. Cheia succesului este altoirea pe alte soiuri de pâine sau rowan;
  • crește semnificativ producția de miere la plantarea în stupine.

Atenţie! Tufele de frunze nu necesită îngrijire specială, totuși, ca toate plantele, uneori se îmbolnăvesc. Bolile și dăunătorii pot acoperi rapid întreaga plantă, prin urmare, la prima apariție a semnelor de boală pe ramuri sau frunziș, zonele afectate trebuie îndepărtate imediat, după care tufișul trebuie tratat și solul trebuie fertilizat.

Ce trebuie să știți despre cultivarea Lamarck serviceberry

Irga varietate de tufiș Lamarca este un arbust unic care se bucură de o popularitate fără precedent în rândul locuitorilor de vară și al fermierilor care doresc să decoreze propriul complot. Aparține plantelor de foioase de dimensiuni mari, atingând o înălțime de până la 5 metri. Florile soiului serviceberry Lamarck sunt de dimensiuni mici și practic inodore, dar există o mulțime de ele, care în perioada de înflorire creează un efect decorativ de nedescris.

Fructele soiului Lamarck serviceberry sunt boabe rotunde. violet, având un gust dulce-acrișor și proprietăți extrem de benefice pentru om. La fel ca multe altele, soiul Lamarck Bush Serviceberry are frunze alungite cu denticule mici de-a lungul marginilor.

Irga Lamarca, plantarea și îngrijirea pentru care practic nu este diferită de altele, are încă o serie de caracteristici de creștere.

  • Caracteristici ale arbuștilor în creștere: soiul este excelent pentru cultivare pe orice teren
  • indiferent de calitatea solului, condițiile climatice și schimbările meteorologice;
  • creșterea anuală a tufișului este de cel puțin 25 cm înălțime și 25 cm în diametrul coroanei; plantarea se face cel mai bine toamna târziu sau primavara devreme . Groapa trebuie să aibă suficientă sistem de drenaj
  • , iar solul din acesta trebuie fertilizat cu o compoziție organică pentru arbuști;
  • planta Lamarck irga poate fi plantată prin butași, lăstari, altoire și chiar semințe (plantarea prin butași dă cele mai bune rezultate, așa că alte opțiuni practic nu sunt folosite);
  • pentru a crește germinarea fructelor, tufa trebuie curățată de fii vitregi la fiecare 4-5 luni;

Știați? Lamarca este o plantă excelentă de miere și este adesea plantată lângă stupine. Fructele fructelor de pădure sunt saturate cu vitamina P, așa că utilizarea lor este recomandată ca mijloc de întărire a vaselor de sânge, de prevenire a atacului de cord și vene varicoase

venelor


Irga alnifolia: caracteristici de îngrijire Alder serviceberry este un arbust fructifer de dimensiuni mari, iubitor de umiditate.

Important! Principala trăsătură distinctivă a acestui soi este dependența sa de udarea constantă. Alături de înălțimea mare a tufișului și de o coroană largă, arinul se caracterizează prin lăstari căzuți și frunze rotunde ondulate. Acest tip de fructe de pădure a câștigat o popularitate deosebită datorită numeroaselor sale fructe. În unele cazuri, diametrul boabelor ajunge la 15 mm.

În unele cazuri, shadberry poate provoca reacții alergice și poate provoca o creștere serioasă a tensiunii arteriale. Mai mult decât atât, consumul excesiv de alimente are un efect sedativ și reduce atenția. Datorită dependenței stricte de nivelul de umiditate mediu

iar solurile, frunzele de arin, cum ar fi boabele comune, se găsesc adesea pe malurile rezervoarelor, precum și pe versanți și versanți deasupra acestora. Caracteristici

  • perioada cea mai favorabilă pentru plantare este primăvara devreme și/sau toamna târziu;
  • cea mai mare șansă de germinare este la plantarea butașilor și lăstarilor;
  • depinde de constantă udare abundentași calitatea solului de plantare;
  • germinația și înflorirea depind de cantitatea de lumină primită;
  • poate fi plantat în mediul urban;
  • fructificarea abundentă începe la 5 ani de la plantare;
  • necesită hrănire periodică cu îngrășăminte organice;
  • rezistent la inghet, dar in cazul ingheturilor severe se recomanda acoperirea varfurilor ramurilor.

Irga spicata, caracteristici ale creșterii unei plante fructifere ornamentale

Spike irga - arbust fructifer decorativ dimensiuni mici. Se bucură de o popularitate fără precedent la căsuțele interne de vară și comploturi personale. De bază trăsătură distinctivă aspectul stropii de serviciu se simte puf alb, situat pe partea din spate frunze. În plus, acest arbust nu își schimbă culoarea în perioada toamnă-iarnă, iar în timpul fructificării se distinge printr-un număr mare de fructe de pădure.

Aproape orice sol este potrivit pentru plantarea umbrișului, indiferent de compoziția și umiditatea acestuia. Rezistența la secetă, precum și condițiile climatice dificile, determină populația arbustului. Spike serviceberry rareori depășește 70 cm înălțime.

Caracteristici ale creșterii irgi cu țepi:

  • tolerează aproape toate condițiile meteorologice;
  • nu depinde de regularitatea și calitatea udării;
  • nu necesită îngrășăminte;
  • înmulțit prin butași și nu necesită altoire;
  • începe să dea roade din primii ani după plantare;
  • nu necesită curățare de la copiii vitregi;
  • poate fi folosit ca gard viu.

Irga cu frunze ovale, ceea ce trebuie să știți despre îngrijirea tufelor de boabe

Reprezentanții acestei varietăți de serviceberry sunt arbuști pereni fructiferi cu creștere scăzută. Frunzele de pâslă albă și o înălțime maximă de 50 cm deosebesc shadberry cu frunze ovale de altele. În perioada de înflorire, tufișul este acoperit cu un număr semnificativ de flori, motiv pentru care sadberry cu frunze ovale este adesea folosit pentru a obține o simbioză mai bună a productivității și decorațiunii. Soiurile cu frunze ovale tolerează bine secetele prelungite și sunt, de asemenea, dependente de lumina soarelui, deci mai potrivite pentru plantare în regiunile sudice.

Probabil că nu există grădinar care să nu cunoască irgu. În copilărie, am cules-o din tufiș și am mâncat-o la mână. Acum am peste 40 de ani, iar tufișurile din care am cules boabe încă mai dau roade. Adevărat, au crescut foarte mult, s-au îngroșat, iar boabele de pe ele au devenit mici. Nu percepem shadberry ca pe o cultură de fructe. Îl adună din când în când și chiar îl plantează în afara gardului, lăsându-l fără grijă. Desigur, în astfel de condiții boabele devin mai mici. Vreau să susțin ciubocul și să-ți spun cum să-l crești mare.

Irga adora udarea

Permiteți-mi să încep cu faptul că nici eu nu mi-am observat shadberry de mult timp. Am adunat fructe de padure doar in compot sa ii dau culoare frumoasa. Creștea în colțul grădinii și de multe ori oamenii uitau să o ude. Apoi s-au hotărât să construiască un șopron în grădină, iar tufișul de fructe de pădure a trebuit să fie replantat. Locul a fost găsit lângă un rezervor mare în care era colectată apa în timpul irigațiilor centralizate. Când nu eram acolo, apa din rezervor s-a revărsat chiar sub tufișul de fructe de pădure. Cum s-a schimbat! Boabele au devenit mai mari și mai suculente. Acum era păcat să le lăsăm păsărilor. Pentru a păstra recolta, au atârnat ploaie strălucitoare și beteală pe ramuri. Flătând în vânt, au speriat păsările. Acum folosim discuri vechi de computer.

Boabele sunt foarte sănătoase

Gustul de serviceberry este blând, așa că mulți oameni nu îl apreciază. Cu toate acestea, fructele de pădure conțin o mulțime de substanțe utile (mai multe despre ele puțin mai târziu). Vă voi povesti despre propria mea experiență pozitivă. Primul meu fiu a fost alergic la toate fructele roșii. Desigur, nu le-am dat. Dar într-o zi nu le-au acordat suficientă atenție, iar puștiul a smuls o moșcă care atârna pe ramurile inferioare ale tufișului. Spre surprinderea noastră, reactie alergica nu a urmat. Am început să-i dăm fiului nostru fructe de pădure proaspete și suc stors din ele. De atunci am ajuns să o respect și mai mult pe Irga. Am început să-l hrănesc, ca coacăzele și agrișele, și să-l tund, împiedicând-o să se îngroașe. Irga i-a mulțumit imediat: recolta de fructe de pădure a crescut. Acum sunt destule nu numai pentru a mânca, ci și pentru a face dulceață. Pentru acru adaugam coacaze si coacaze.

Căutați soiuri de umbră

Am aflat pentru prima dată despre soiul de umbră în urmă cu trei ani. Am găsit pe internet o fotografie în care sâmbăta era comparată cu o cireșă. La început nici nu credeam că există astfel de boabe, erau atât de mari.

Dar anul ăsta am văzut o pădure mare într-o grădină. Puțin mai mic decât cireșele, dar totuși mult mai mare decât toți ceilalți. Proprietarul grădinii nu era acolo și nu puteam cere butași. Dar acum știu sigur că există soiuri cu fructe mari, le voi căuta la expoziții și în pepiniere. Ei spun că există astfel de oameni la Academia Timiryazev.

Irga este o cultură rezistentă la secetă. Dar cu lipsa de udare, boabele devin mai mici. Dacă nu doriți să udați în mod intenționat udașul, plantați-l lângă o oală cu apă sau unde deseori scurgeți apă (nu apă cu săpun). Pe sol nisipos Un loc lângă scurgerea apei de pe acoperiș este potrivit.

Despre soiuri

Ca să știu ce soiuri să cer, am căutat informații pe internet. Se dovedește că soiurile sunt adesea numite diferite tipuri serviceberry Am întâlnit și asta. La expoziție întrebi ce soiuri ai, iar ei îți răspund: canadian și spicate. Acestea sunt cele mai comune specii cultivate la noi.

În Canada și SUA, irgu este considerat un cu drepturi depline cultură de fructe. Au obținut soiuri cu fructe mari, cu un diametru de boabe de 16-18 mm (aceasta este exact de mărimea unei cireșe). Pe lângă soiurile cu fructe de pădure întunecate (Foresburg, mandam, pembina), există un soi cu fructe albe - altanlou.

Iată mai multe soiuri.

Smokey produce fructe neobișnuit de aromate și dulci de mărimea cireș mare(14 mm). Tufa de 2-3 m inaltime.

Ardezie- varietate data devreme maturare. Arborele este scurt, 1,5-2 m. Boabă este mare, alungită. Gustul este pur dulce.

Thiessen și Martin- soiuri foarte puternice, productive. înflorire timpurie, fructe mari de până la 17 mm.

Linia de nord- gust excelent de fructe de padure cu diametrul de 16 mm. Înflorirea are loc cu 4-8 zile mai târziu decât alte soiuri.

Frostberg- are raceme lungi cu fructe mari, carnoase, dulci, tufa are 2,5-3 m inaltime.

Krasnoyarsk- soi cu maturare târzie. Arborele de până la 4 m Berry peste dimensiunea medie, în formă de pară. Gustul este dulce cu un usor acrisor, foarte bun.

Toate soiurile sunt autofertile. Încep să rodească la 3-4 ani de la plantare.

Reproducere

Irgu se înmulțește prin semințe și vegetativ. Soiurile cu fructe mari pot fi cultivate doar în al doilea mod - rădăcină, butași verzi sau altoire.

La vânzare puteți găsi soiuri de alac altoiți pe rowan sau răsaduri de alb. Când se cultivă plante altoite, creșterea inferioară de la rowan sau floarea sălbatică trebuie îndepărtată în mod regulat. De obicei se vând răsaduri de doi ani. Până în al treilea an înfloresc deja.

La însămânțarea semințelor, proprietatea cu fructe mari nu se păstrează. Dar fructele de pădure pot fi totuși mai mari decât cele ale fructelor de pădure obișnuite. Răsadurile dau roade în 4-5 ani.

Pentru a crește o pădure mare, plantați-o într-un loc luminos, udați-o din abundență și tăiați excesul de creștere, evitând îngroșarea coroanei.

Avantajele serviceberry

Planta nu este pretențioasă la fertilitatea solului, este rezistentă la secetă și la îngheț. În regiunile nordice, unde multe soiuri de meri îngheață, serviceberry iernează cu succes și dă roade în mod constant. Cel puțin în condițiile noastre (la nord de regiunea Nijni Novgorod), nu am rămas niciodată fără recoltă.

Nu știu ce fel de irga avem. Dintre speciile obișnuite, cele mai rezistente la iarnă sunt boabele cu țepi și cele cu flori abundente. Tolerează înghețurile de până la -50 C.

Serviceberry aproape că nu are dăunători (încă), nu trebuie să fie pulverizat ca alții culturi horticole, din diverse boli.

Primăvara, frunzele de serviciu înfloresc frumos cu flori albe colectate în ciorchini. Și toamna devine roșu-portocaliu și decorează minunat grădina. Uneori, culoarea toamnei este subtilă. Acest lucru se poate datora caracteristicilor speciei sau plantării la umbră. La soare, irga poate fi foarte luminos. Creat soiuri decorative cu frunziș deosebit de vizibil - Helvetia, Altaglow, Regent.

Proprietăți utile

Irga este un excelent multivitamin. Nu degeaba îi spun „stafide de nord”. Din punct de vedere al conținutului de caroten, este superior cireșelor și murelor, iar în vitamina C - mărilor.

Este important ca în shadberry să fie puțini acizi, astfel încât acesta poate fi consumat de persoanele cărora le sunt contraindicate fructele de pădure (inclusiv Victoria). Irga este utilă după radioterapie și tratament cu antibiotice, pectina fructelor de pădure elimină perfect diverse toxine din organism. O infuzie de flori de irgi are un efect de întărire asupra vaselor de sânge, făcându-le pereții mai elastici, ceea ce ajută la prevenirea varicelor și a bolilor de inimă (infarct miocardic).

Boabele Serviceberry sunt utile pentru îmbunătățirea centrală sistemul nervos(acestea îmbunătățesc somnul și ameliorează excitabilitatea crescută).

Dacă aveți hipertensiune arterială, trebuie să consumați în mod regulat shadberry, aceasta vă va ajuta la normalizarea tensiunii arteriale. De asemenea, conține o substanță care previne dezvoltarea aterosclerozei.

M. Plujina, Kirov


Număr de afișări: 23541

Un soi cu fructe albe izolat în timpul unui sondaj al tufelor de alb sălbatic.

Un arbust foarte decorativ, viguros, erect, columnar, uneori piramidal. Aceasta este în într-o măsură mai mare decorativ decât plantă fructiferică. Are o culoare atractivă a frunzelor de toamnă, iar frunzișul rămâne pe tufișuri destul de mult timp toamna, schimbându-și culoarea de la verde închis la violet închis, roșu aprins, portocaliu sau galben.

Noapte înstelată

Noapte înstelată

Un copac mic sau un arbust mare, înalt de 2-3 m.

Fructele sunt mari, aproape negre, sferice sau alungite, cântărind 1,8-2 g Randamentul pe tufă ajunge la 4,5-5 kg. Boabele sunt potrivite pentru prelucrare și consum proaspăt. Înflorirea și fructificarea încep la vârsta de cinci ani. Maturarea este medie (primele zece zile din iulie).

Toamna, frunzele devin frumoase nuanțe galben-portocalii. Iubește solurile bine umezite.

Avantajele soiului: rezistență ridicată la iarnă, rezistentă la secetă, cu randament ridicat. Rezistent la boli.

Dezavantaje: coacere neuniformă.

Linnes

Linnes

Obținut de Lloyd Lee prin încrucișarea soiurilor Pembina și Notline.

Planta are o creștere scăzută (până la 1,8 m), compactă.

Fructele se formează la periferia tufișului.

Martin

Martin

Obținut ca urmare a selecției de răsaduri din soiul Thyssen. Evidențiat pentru că este frumos aspect fructe Sunt mai mari și se coc mai lin decât cele ale soiului Thyssen. În alte privințe, este aproape de soiul original.

Relativ rezistent la afidele ulmului american.

Notline

Notline

Creștet și înmulțit de Beaverlodge Nursery (provincia canadiană Alberta).

Fructele sunt mari (până la 16 mm în diametru), dulci, cu gust armonios și aromă puternică, rezistente la crăpare, de formă - de la obovat până la aproape rotund, albastru-negru cu o acoperire ceară, foarte dens, de obicei 7- 13 pe cluster. Se coc aproape simultan.

Tufa este erectă, în perioada de fructificare plină este arcuită, răspândită, până la 1,6 m înălțime și formează o mulțime de lăstari. În comparație cu alte soiuri, începe să dea roade mai devreme. Înflorește cu 3-5 zile mai târziu decât soiul Smoky. Foarte productiv, superior soiului Smokey în acest indicator.

Smokey

Smokey

Cea mai comună varietate industrială de serviceberry din Canada. Selectat de Albright din gardurile vii de la ferma sa pentru fructele mari, aspectul atractiv și gustul excelent.

Fructele sunt mari (până la 16 mm în diametru), rotunde, cărnoase, suculente, dulci, cu un gust plăcut plăcut. Adunate în perii lungime medie. Ele se disting prin cele mai înalte (printre soiurile existente) indicele de acid zahăr. Plantele la o vârstă fragedă sunt erecte, în perioada de fructificare completă - răspândire, 1,8-2,4 m înălțime Ele formează o mulțime de lăstari, acest lucru vă permite să vă formați rapid gard viu, dar face dificil de îngrijit.

Soiul este foarte productiv; tufele individuale produc până la 4 kg de fructe. Fructe în fiecare an.

Thyssen

I. Thyssen a izolat acest soi din masivele sălbatice de fructe de pădure și l-a transferat în ferma sa.

Aceasta este cea mai mare varietate de fructe de pădure cu fructe (diametrul mediu al fructelor este de 18 mm). Fructul are un gust bun, dulce, cu o aromă puternică, care amintește de Smokey.

Planta este foarte viguroasă, la maturitate poate ajunge la 5 m sau mai mult, și produce puțini lăstari. Înflorește mai devreme decât alte soiuri. Productivitatea este mare, dar coacerea fructelor nu este simultană.

Forestburg

Forestburg

Selectat din zonele sălbatice de serviceberry de A. Nixon.

Fructele sunt mari (până la 16 mm în diametru), aproape rotunde, albastru-negru, cu o acoperire ceară, de obicei 7-11 pe ciorchine. Periile sunt foarte dense, cu maturare aproape simultană, ceea ce se observă în mai multe întâlniri târzii decât a lui Smokey. Gustul este plăcut, moale, destul de dulce, pulpa este suculentă.

Tufa este viguroasă (4 m și mai sus), la început erect, apoi arcuit, răspândit, formează o cantitate mică sau medie de lăstari. Un soi cu fructe mari extrem de productiv, mai rezistent la secetă decât alte soiuri de fructe de pădure.

Honeywood

Honeywood

Un răsad cu fructe mari dintr-o plantă selectată de E. J. Porter din masivele sălbatice de fructe de pădure.

Fructele sunt mari (mai mult de 16 mm în diametru), în formă - de la aplatizat la bază până la rotund, albastru-negru, cu o ușoară acoperire ceară, de obicei 9-15 pe ciorchine. Ciorchinul este dens, fructele se coc simultan. Au gust bun, au o aromă excelentă puternică și semințe mari.

Tufa are o înălțime de până la 2,5 m, inițial erect, în perioada de fructificare completă este arcuită, se răspândește și formează puțini lăstari. Foarte productiv, începe să dea roade devreme. Înflorește cu 4-8 zile mai târziu decât Smoky și, de asemenea, se coace la o dată ulterioară. Relativ rezistent la mucegaiul praf.