चिकन विंग्स शिजवण्याचे दहा मार्ग. चिकन विंग्स विंगलेस शिजवण्याचे दहा मार्ग

काय वापरायचे याबद्दल कोणतीही चूक करू नका कोंबडीचे पंखफक्त एक चवदार आणि मजबूत मटनाचा रस्सा तयार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. परंतु बरेच वेगवेगळे पदार्थ शिजविणे खूप सोपे आहे. तुम्हाला आश्चर्य वाटेल की तुम्ही कोणते स्वादिष्ट चिकन पंख पुरेशी शिजवू शकता साध्या पाककृतीआणि उत्पादने, मसाले आणि सॉसच्या स्वस्त श्रेणीसह.

परंतु ओव्हनमध्ये बेक केलेले, सुवासिक, रसाळ आणि कुरकुरीत पंख बेक करण्यासाठी योग्य मॅरीनेड कसे निवडायचे हे प्रत्येकाला माहित नाही. डिशचे मुख्य फायदे म्हणजे तयारीचा वेग आणि विविध प्रकारच्या चव, ते रात्रीच्या जेवणासाठी, उत्सवाचे डिश म्हणून किंवा मित्रांसह पिकनिकसाठी आगाऊ बेक केले जाऊ शकतात.

अशा ओव्हन-बेक केलेले पंख बरेच व्यावहारिक आहेत आणि त्यांच्यासाठी किंमत बजेटी आहे. या अर्ध-तयार उत्पादनासाठी सर्वात लोकप्रिय आणि स्वादिष्ट पाककृती पहा, कारण ते आश्चर्यकारकपणे सोयीचे आहे - पॅनमध्ये स्वयंपाक करण्यापेक्षा पंख सतत ओव्हनमध्ये फिरवण्याची गरज नाही.

आज मी पुनरावलोकन करेन विविध पाककृती, परंतु त्यापैकी बहुतेक साठी सार्वत्रिक आहेत वेगळा मार्गस्वयंपाक त्यांचा वापर करून, आपण ओव्हनमध्ये, ग्रिलवर आणि तळण्याचे पॅनमध्ये स्वादिष्ट चिकन पंख बनवू शकता.

चला आपला प्रवास सुरू करूया.

ग्रिलवर चिकनचे पंख अंडयातील बलक आणि करीसह मॅरीनेट केले आहेत

ही अविश्वसनीय कृती ग्रिलवर किंवा ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी योग्य आहे. तेजस्वी आणि सुवासिक कोंबडीचे पंख कौटुंबिक रात्रीच्या जेवणासाठी आणि सुट्टीसाठी शिजवले जाऊ शकतात आणि जर तुम्ही ते निखाऱ्यांवर तळले तर ते विशेषतः चवदार असतात. चिकन तयार करण्यासाठी मॅरीनेडला जास्त वेळ लागत नाही, म्हणून कॉटेजवर पोहोचल्यावर किंवा सहलीसाठी बाहेर जाण्यापूर्वी पंख लगेच तयार करणे सोपे आहे. साहित्य सोपे आणि कोणत्याही स्टोअरमध्ये उपलब्ध आहेत, ज्यामुळे ही कृती शक्य तितकी मौल्यवान बनते. परंतु अशा साधेपणासह, परिणाम आपल्याला संतुष्ट करण्यापेक्षा जास्त करेल.

स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• 20 चिकन पंख;
• 5-6 कला. चांगले अंडयातील बलक च्या spoons;
• 1 यष्टीचीत. गोड पेपरिका एक चमचा;
• 1 चमचे करी मसाला मिश्रण;
• मीठ, शक्यतो मोठे - चवीनुसार;
• प्रोव्हन्स औषधी वनस्पतींचे 1 चमचे;
• थोडे ग्राउंड गरम मिरपूड;
• मसाल्यासाठी दोन लवंगा - पर्यायी.

पाककला:

1. प्रथम, बेकिंगसाठी कोंबडीचे पंख तयार करा - नीट स्वच्छ धुवा आणि किचन पेपर टॉवेलने वाळवा. धारदार चाकूने, पंखांच्या मध्यभागी असलेली त्वचा सरळ करण्यासाठी कापून टाका. परंतु सर्वात टोकाचा, लहान फॅलेन्क्स सर्वोत्तम कापला जातो, तो त्वरीत जळू लागतो आणि त्यात थोडेसे मांस असते. ते चिकन मटनाचा रस्सा किंवा जेली तयार करण्यासाठी सोडले जाऊ शकते.

2. एका खोल वाडग्यात किंवा पॅनमध्ये ठेवलेल्या चिकनच्या झाकणांना नख मीठ घाला, अंडयातील बलक आणि सर्व मसाले घाला. तुम्हाला लसूण घालण्याची गरज नाही, परंतु तरीही तुम्हाला हवे असल्यास ते या पर्यायासह चांगले जाईल.

3. पंखांना कमीतकमी 2-3 तास मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा आणि रात्रभर चांगले. स्वयंपाक करण्याची वेळ कमी करण्यासाठी, पंखांवरील त्वचा कापली जाऊ शकते, परंतु फक्त थोडीशी जेणेकरून ते बेकिंग दरम्यान वेगळे होणार नाहीत.

4. बार्बेक्यूसाठी ग्रिल चांगले कॅलक्लाइंड असणे आवश्यक आहे, नंतर आपल्याला ते अतिरिक्त तेलाने वंगण घालण्याची गरज नाही. मॅरीनेट केलेले मांस ठेवा आणि शिजवलेले होईपर्यंत बेक करावे, परंतु 20-25 मिनिटांपेक्षा कमी नाही, डिश जास्त कोरडे न करण्याचा प्रयत्न करा.

सल्ला! शक्य तितक्या काळजीपूर्वक ग्रिलमधून पंख काढण्यासाठी, आपल्याला काट्याने ग्रिलच्या दरम्यान दाबण्याची आवश्यकता आहे - हे आपल्याला "पूर्ण" मांस वेगळे करण्यास अनुमती देईल आणि चवदार मांसाचा एक तुकडा न गमावता ते काढू शकेल.

बारीक चिरून तयार डिशसह सर्व्ह केले जाऊ शकते. ताज्या भाज्या, उकडलेले बटाट्याचे कंद आणि विविध सॉस.

आंबट मलई सॉस मध्ये निविदा आणि लज्जतदार भाजलेले चिकन पंख

आणि ओव्हनमध्ये रसाळ पंख शिजवण्याचा हा पर्याय ज्यांना आवडते त्यांना आनंद होईल मलईदार सॉस. तथापि, या डिशची कॅलरी सामग्री जास्त आहे, परंतु "विशेष" दिवसांवर आपण स्वत: ला स्वादिष्ट मांस बनवू शकता, जे आश्चर्यकारकपणे केवळ रसदारच नाही तर आश्चर्यकारकपणे कोमल देखील बनते.

• 1 किलो. पंख
• 100-125 ग्रॅम आंबट मलई;
• लसणाच्या 4-5 मोठ्या पाकळ्या;
• 1 यष्टीचीत. एक चमचा मोहरी;
• खडबडीत मीठ आणि ताजे ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार.

पाककला:

1. उत्पादनासह कार्य करणे अधिक सोयीस्कर बनविण्यासाठी, आपल्याला मोठ्या आणि सोयीस्कर मॅरीनेटिंग डिशची आवश्यकता आहे. पंख स्वच्छ धुवा आणि कोरडे करा, त्रिकोणाच्या आकारात दुमडून घ्या, पंखाचा एक फालान्क्स दुसर्‍या खाली चिकटवा आणि थोडा वेळ बाजूला ठेवा.

2. आंबट मलई मोहरी, मीठ चांगले मिसळा आणि ग्राउंड मिरपूड घाला. लसणाच्या पाकळ्या किचन प्रेसमधून पास करा आणि सॉससाठी सर्व साहित्य मिसळा.

3. किमान अर्धा तास मॅरीनेट करण्यासाठी वाडगा रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

4. मॅरीनेटसाठी दिलेल्या वेळेनंतर, पंख रेफ्रेक्ट्री फॉर्ममध्ये ठेवा आणि 180 डिग्री सेल्सिअस आधी गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा. 12-15 मिनिटांनंतर, ते 160 सी पर्यंत कमी करा आणि किमान 40 मिनिटे शिजवा.

पंख सह सर्व्ह केले जातात भाज्या कोशिंबीरमुख्य डिशची कॅलरी सामग्री कमी करण्यासाठी आणि साच्याच्या तळाशी सोडलेल्या रसाच्या आधारावर, आपण गरम सॉस बनवू शकता.

टोमॅटो सॉस मध्ये मसालेदार पंख

बिअर स्नॅकसाठी मधुर चिकन पंख कसे शिजवायचे याबद्दल पुन्हा विचार करत आहात? टोमॅटो सॉसमध्ये बेक केलेले हे गरम आणि चवदार पंख इतर पाककृतींपेक्षा वेगळे असतील कारण ते कमी-अल्कोहोल स्पिरीटसह उत्कृष्ट आहेत आणि तांदळाच्या साइड डिशमध्ये एक उत्कृष्ट जोड असेल.

स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• 1 किलो. चिकन पंख;
• 2 मोठ्या चिमूटभर कोथिंबीर;
• 0.5 टीस्पून गरम मिरची मिरची;
• लसूण 2-3 पाकळ्या;
• मसालेदार केचप - तयार पंख ग्रीस करण्यासाठी;
• 1.5-2 टेस्पून. टोमॅटो पेस्टचे चमचे;
• काळी मिरी आणि मीठ.

पाककला:

1. कोंबडीचे पंख नॅपकिन्सने स्वच्छ धुवा आणि वाळवा, त्यांचे 2-3 भाग करा आणि मोठ्या वाडग्यात स्थानांतरित करा.

2. मीठ आणि मिरपूड, मसाला आणि ठेचलेला लसूण घाला. सर्वकाही चांगले मिसळा जेणेकरून मसाले संपूर्ण मांसामध्ये समान रीतीने वितरीत केले जातील. नंतर टोमॅटोची पेस्ट पंखांमध्ये घाला.

3. खोलीच्या तपमानावर 30-45 मिनिटे मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा.

4. चर्मपत्र कागदाने झाकलेल्या बेकिंग शीटवर पंख ठेवा आणि 220 डिग्री सेल्सिअस प्रीहीट केलेल्या ओव्हनमध्ये 45 मिनिटे ठेवा.

5. साचा काढा, मसालेदार केचपसह पंख ग्रीस करा आणि बेकिंग शीट 15 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये परत करा, तापमान किंचित वाढवा.

मैत्रीपूर्ण किंवा कौटुंबिक पार्टीमध्ये विविध सॉस आणि फ्रेंच फ्राइजसह सर्व्ह करा. गाजरच्या काड्या आणि लेट्यूस सारख्या ताज्या भाज्या विसरू नका.

एक साधी आणि सोपी रेसिपी जी नवशिक्या कूक देखील करू शकते. अशा मधुर कोंबडीच्या पंखांमध्ये नेहमी मधाच्या मॅरीनेडमुळे भूक वाढेल. मसालेदारपणा आणि गोडपणाचे संयोजन, अनेकांना आवडते, कोंबडीच्या मांसासाठी सर्वात योग्य आहे.

स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• अर्धा ग्लास पीठ;
• 850 ग्रॅम पंख
• 0.5 टीस्पून गरम ग्राउंड मिरपूड;
• 1 यष्टीचीत. गोड पेपरिका एक चमचा;
• 1 चमचे कोरडे लसूण;
• 80 मिली. वनस्पती तेल;
• 180 मिली. बार्बेक्यू सॉस;
• 100 ग्रॅम द्रव मध;
• मीठ आणि काळी मिरी.

पाककला:

1. पंख स्वच्छ धुवा वाहते पाणीआणि किचन पेपर टॉवेलने ते कोरडे पुसून टाका. विंगचा पातळ भाग कापून टाका, तो मटनाचा रस्सा सोडला जाऊ शकतो. उर्वरित तुकडा 2 भागांमध्ये कट करा, विंगला संयुक्त बाजूने विभाजित करा.

2. एका वाडग्यात, पीठ आणि सर्व कोरडे मसाले चिरलेला लसूण मिसळा.

3. ग्रीस केलेल्या चर्मपत्र कागदावर पंख ठेवा आणि 200 सेल्सिअस तापमानात 35 मिनिटे बेक करा. बेकिंगच्या मध्यभागी, पंख दुसऱ्या बाजूला फिरवा जेणेकरून ते तपकिरी होईल.

3. बार्बेक्यू सॉस मधात मिसळा, चिकनचे पंख सॉससह कोट करा आणि मॅरीनेडसह सर्वकाही एकत्र बेकिंग शीटवर ठेवा. 250C वर आणखी 8-9 मिनिटे बेक करावे.

तुम्ही ते बटाटे किंवा तांदूळ, भाज्या कोशिंबीर किंवा घरगुती तयारी यांसारख्या कोणत्याही साइड डिशसह सर्व्ह करू शकता. हे स्वादिष्ट BBQ चिकन विंग्स हॉप्पी ड्रिंकसाठी योग्य साथीदार आहेत.

आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!

आतून तळलेले पंख - बॉन बॉन - व्हिडिओ रेसिपी

पण मला खात्री आहे की ही रेसिपी बर्‍याच लोकांना आश्चर्यचकित करेल. शेवटी, आपल्यापैकी बहुतेकांना आधीच सवय आहे की पंखांचे तुकडे कसे केले जातात किंवा संपूर्णपणे वेगवेगळ्या सॉसमध्ये तळलेले आणि बेक केले जातात. आणि इथे पंख आत बाहेर शिजवले जातात आणि भरलेले असतात. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, अशी कृती चुकणे केवळ अशक्य आहे. आपल्या अतिथींना प्रभावित करण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे. ते थोडे कष्टकरी होऊ द्या. परिणामी, आपल्याला हाडांवर खूप मूळ, परंतु अत्यंत चवदार चिकन पंख मिळतील.

सोया सॉस, मध आणि लसूण सह पंख

चिकन मांस शिजवले जाऊ शकते मोठ्या संख्येनेडिशेस, परंतु मॅरीनेडमध्ये भाजलेले पंख अवर्णनीयपणे चांगले आहेत. या रेसिपीमध्ये, मी चवीसाठी सोया सॉस, मध आणि थोडी मोहरी मिसळण्याचा सल्ला देतो. जवळजवळ विजय-विजय संयोजन जे पंखांना माफक प्रमाणात मसालेदार बनवेल, परंतु त्याच वेळी चवदार आणि निविदा. तीळ सह पंखांच्या वरच्या बाजूला शिंपडा. त्यामुळे या डिशची सेवा आणखी मोहक आणि मोहक असेल.

स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• 650 ग्रॅम पंख
• मीठ आणि मिरपूड - चवीनुसार;
• लसूण पाकळ्या दोन;
• 1.5 यष्टीचीत. जाड मध च्या spoons;
• 0.5 टीस्पून मोहरी;
• 4-5 कला. सोया सॉसचे चमचे;
• 55 मिली. सूर्यफूल तेल:
• सजावटीसाठी तीळ.

पाककला:

1. प्रथम, पंख बेक करण्यासाठी marinade तयार करा. एका भांड्यात मोहरी, मध, सोया सॉस आणि तेल एकत्र करा.

2. मीठ आणि मिरपूड तयार चिकन, marinade मध्ये ओतणे, सुमारे दोन-तृतियांश वापरून, आणि मिक्स, 3-4 तास मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा.

3. पंख एका खोल डिशमध्ये ठेवा आणि सुमारे 35 मिनिटे 200 C वर ओव्हनमध्ये बेक करा. कोंबडीचे पंख जवळजवळ पूर्ण झाल्यावर, ओव्हनमधून पॅन काढा, उर्वरित मॅरीनेडसह तुकडे ब्रश करा आणि तीळ शिंपडा.

4. 8-10 मिनिटे ओव्हनवर परत या जेणेकरून एक स्वादिष्ट कवच तपकिरी होईल आणि सर्व्ह करता येईल.

बारीक चिरलेल्या भाज्यांच्या साध्या साइड डिशसह विंग्स सर्वोत्तम सर्व्ह केले जातात. छान जेवण करा!

घरी केएफसी चिकन विंग्सची सोपी रेसिपी

जरी तुम्ही लोकप्रिय फास्ट फूड कॅफेमध्ये कधीही गेला नसलात तरीही, तुम्हाला ब्रेडेड चिकन विंग्स बेपर्वाईने आवडतात. आणि हे करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे जर तुम्हाला स्वतःला असे पंख कसे शिजवायचे हे माहित असेल. पंख भुकेने कुरकुरीत होण्यासाठी, ते गोड न करता गुंडाळले पाहिजेत. मक्याचे पोहे. माझ्यावर विश्वास ठेवा, कोणीही उदासीन राहणार नाही.

स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• ९२५ ग्रॅम चिकन पंख;
• 2 लहान अंडी;
• 185 ग्रॅम पीठ;
• 125 मिली. दूध;
• ८५ ग्रॅम मक्याचं पीठ;
• 300 ग्रॅम मक्याचे पोहे;
• 0.5 टीस्पून गरम ग्राउंड मिरपूड;
• कला नुसार. गोड पेपरिका आणि कोरडे लसूण एक चमचा;
• मीठ आणि मिरपूड - चवीनुसार;
• सुमारे 500 मि.ली. वनस्पती तेल.

पाककला:

1. चिकन पंख तयार करा - स्वच्छ धुवा, वाळवा आणि पातळ फॅलेन्क्स कापून टाका.

2. एका वाडग्यात, मसाले, दूध आणि अंडी घालून पीठ मिक्स करावे. गोड न केलेले तृणधान्य खडबडीत तुकडे करण्यासाठी बारीक करा.

3. तेल गरम होण्यासाठी तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवा आणि दरम्यान, पंख पिठात बुडवा आणि कॉर्न क्रंबमध्ये चांगले रोल करा.

4. उकळत्या तेलात पूर्णपणे शिजण्यासाठी सुमारे 5-7 मिनिटे लागतील.

स्वयंपाक केल्यानंतर, पंख जाड कागदाच्या टॉवेलवर ठेवले पाहिजेत जे जास्त तेल शोषून घेतील.

केशरी सॉसमध्ये मसालेदार पंख

ही डिश तयार करण्यासाठी, आपल्याला काही मोकळा वेळ लागेल आणि बहुतेक साधी उत्पादने. आम्ही पंख संत्र्याच्या रसात मॅरीनेट करतो आणि स्वयंपाक करण्यासाठी आम्ही संत्र्याचा रस, रस आणि टोमॅटो पेस्ट वापरतो. येथे असा एक असामान्य सॉस आहे जो आमच्या मूळ, परंतु अत्यंत चवदार चिकन पंखांना कव्हर करेल.

स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• ५०० ग्रॅम चिकन पंख;
• 100 मि.ली. संत्र्याचा रस;
• मीठ आणि मिरपूड;
• 100 ग्रॅम लोणी;
• 1 यष्टीचीत. एक चमचा तपकिरी साखर;
• 1 चमचे गरम मिरची;
• लिंबू किंवा नारिंगी कळकळ;
• लसूण 2-3 पाकळ्या;
• 150 ग्रॅम टोमॅटो केचप;
• सर्व्ह करण्यासाठी कोथिंबीर.

पाककला:

1. तयार पंख मीठ आणि मिरपूड, आणि नख मिक्स केल्यानंतर, त्यांना संत्र्याचा रस घाला. या सॉसमध्ये 30 मिनिटे मॅरीनेट करा.

2. पंख ओव्हनमध्ये 250 सी तापमानात 25 मिनिटे ठेवा.

3. दरम्यान, एका सॉसपॅनमध्ये लोणी वितळवा, मसाले घाला आणि लसूण आणि रस घाला, टोमॅटोची पेस्ट घाला आणि थोडा रस घाला. इच्छित घनतेपर्यंत बाष्पीभवन करा.

3. तयार चिकन पंख गरम सॉससह घाला आणि ढवळून घ्या जेणेकरून प्रत्येक तुकडा पूर्णपणे झाकलेला असेल.

तयार डिश ताज्या कोथिंबीरच्या पानासह शिंपडा, परंतु आपण ते अजमोदा (ओवा) सह बदलू शकता. अतिथी आणि घरातील सदस्यांना तातडीने कॉल करा आणि स्वादिष्ट पदार्थाचा नमुना घ्या.

मध मोहरी marinade मध्ये पंख बेक कसे

मध मोहरी सॉसमध्ये मॅरीनेट केलेल्या चिकन विंग्सची सर्वात सोपी रेसिपी कुटुंबातील सर्व सदस्यांना आकर्षित करेल. पंख अजिबात तीक्ष्ण होणार नाहीत, असे दुपारचे जेवण कोणत्याही वयोगटासाठी योग्य आहे. आणि ओव्हनमध्ये बेकिंग केल्याने डिश कमी स्निग्ध होईल. पण साधेपणाने पंख छान लागणार नाहीत असा भ्रम निर्माण करू नये. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, काही उत्पादने चिकनच्या स्वतःच्या चववर जोर देतात, हा फक्त पर्याय आहे.

स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• पंख - 550 ग्रॅम;
• थोडे मीठ आणि मिरपूड;
• टेबल मोहरी - 1.5 टेस्पून. चमचे;
• द्रव मध - 1.5 सीएल. चमचे

पाककला:

1. पंख असलेल्या एका मोठ्या वाडग्यात, सर्व साहित्य मिसळा, एका बेकिंग बॅगमध्ये स्थानांतरित करा आणि 45 मिनिटे मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा.

2. आम्ही पिशवी एका योग्य आकाराच्या स्वरूपात ठेवतो आणि 200 सी तापमानात 45 मिनिटे बेक करतो.

ही डिश भाजीपाला सॅलड आणि निविदा प्युरीसह सर्व्ह करा आणि तुमचे कुटुंब त्याचे कौतुक करेल. चवदार रात्रीचे जेवणकिंवा रात्रीचे जेवण. कुटुंबातील अगदी लहान सदस्यही.

कोंबडीचे पंख tkemali, मध आणि malt सह भाजलेले

मॅरीनेडचा थोडासा असामान्य "प्राच्य" चव देईल एक साधी डिशरसदारपणा आणि चवदारपणा, चिकन मांस सुवासिक करेल.

स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• 950 ग्रॅम चिकन पंख;
• 2 टेस्पून. द्रव मध च्या spoons;
• 2-3 चमचे. लाल tkemali च्या spoons;
• 1 यष्टीचीत. एक चमचा kvass wort;
• एका संत्र्याचे उत्तेजक;
• स्मोक्ड पेपरिका - 1 चमचे;
• लसूण 2 पाकळ्या;
• थोडे गरम ग्राउंड पेपरिका;
• मीठ आणि मिरपूड.

पाककला:

1. धुतलेले आणि वाळलेले पंख 2 भागांमध्ये कापून टाका. बारीक खवणीवर, संत्र्यातून कळकळ काढा आणि लसूण चिरून घ्या.

2. कोरड्या मसाल्यांसह मांसामध्ये उत्पादने जोडा, मध, tkemali आणि kvass wort मध्ये घाला. सर्वकाही व्यवस्थित मिसळा जेणेकरून मसाले आणि मसाले समान रीतीने वितरीत केले जातील.

3. रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे न ठेवता मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा, बेकिंग शीटवर ठेवा आणि 180-200 सी तापमानात सुमारे 45 मिनिटे बेक करा.

याव्यतिरिक्त, आपण या डिशसाठी बटाटे अर्धे बेक करू शकता. फक्त थोडे प्रयत्न आणि कॉकेशियन नोट्ससह स्वादिष्ट चिकन पंख आपल्या टेबलला सजवतील. आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!

चीनी बिअरमधील पंख - व्हिडिओ कृती

आणि इथे आणखी एक आहे मूळ पाककृतीपूर्वेकडील देशांमधून. तुम्हाला बिअर आणि दालचिनीचे मिश्रण कसे आवडते? कल्पना करणे कठीण आहे? व्हिडिओ पहा जेथे एक प्रतिभावान स्वयंपाकी तुम्हाला बिअरमध्ये पंख कसे शिजवायचे आणि तळणे शिकवेल. परिणाम असाधारणपणे चवदार आहे आणि असा प्रयोग करणे योग्य आहे.

• स्वयंपाक करण्यापूर्वी पंख वाहत्या पाण्यात नीट धुवून घ्या. ते अधिक सोयीस्कर बनविण्यासाठी किंवा मेजवानी देण्यासाठी, ते कापून घेण्यासारखे आहे. धारदार चाकूफॅलेन्क्स द्वारे:
• सोया सॉस आणि diluted लिंबाचा रस marinade साठी वापरले, त्यांना विलक्षण रस देईल;

पॅनमध्ये शिजवलेले सुवासिक आणि कुरकुरीत, अतिशय चवदार चिकन पंख!

विंग्स सॉस किंवा मसालेदार केचप बरोबर देखील सर्व्ह केले जाऊ शकतात. हे खूप असामान्य होईल आणि आपण हे डिनर, लंच किंवा स्नॅक एकापेक्षा जास्त वेळा पुन्हा करू इच्छित असाल.

• सोया सॉस 30 मिली
• चिकन पंख 530 ग्रॅम
• वनस्पती तेल 50 मि.ली
• टोमॅटो पेस्ट 15 ग्रॅम
• मध 10 ग्रॅम
• लसूण 2 पाकळ्या
• लिंबाचा रस 15 मि.ली

प्रथम पंख धुवा, कोरडे करा आणि नंतर प्रत्येक पंख तीन भागांमध्ये विभाजित करा (ज्या ठिकाणी सांधे एकत्र होतात). त्यावर मांस नसल्यामुळे टीप अजिबात वापरली जाऊ शकत नाही.

पंख एका कंटेनरमध्ये ठेवा, मसाल्यांनी शिंपडा आणि सोया सॉस घाला. आम्ही काळी मिरी आणि मिरची वापरली. जर सोया सॉस खारट नसेल तर तुम्ही मीठ घालू शकता.

संपूर्ण वस्तुमान आपल्या हातांनी मळून घ्या जेणेकरून मसाले समान रीतीने वितरीत केले जातील.

गुळगुळीत होईपर्यंत टोमॅटोची पेस्ट मध सह एकत्र करा.

लसूण husks आणि कोरडे समाप्त लावतात, प्रेस अंतर्गत पाठवा.

मध सह टोमॅटोमध्ये लसूण घाला, मिक्स करावे.

पंखांवर वस्तुमान घाला, आपल्या हातांनी सर्वकाही पुन्हा मळून घ्या. पण नंतर आपले हात पूर्णपणे धुणे खूप महत्वाचे आहे जेणेकरून मिरचीचा त्रास होणार नाही.

वीस मिनिटे मॅरीनेट करण्यासाठी पंख सोडा.

एक तळण्याचे पॅन गरम करा, तेल घाला.

पंख गरम तेलात ठेवा आणि उच्च आचेवर सर्व बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा.

नंतर आग कमी करा, झाकणाने पॅन झाकून तीस मिनिटे मांस शिजवा.

अर्ध्या तासात, समान रीतीने तळलेले डिश मिळविण्यासाठी मांस अनेक वेळा उलटे करणे आवश्यक आहे.

वेळेच्या शेवटी, आपण ताबडतोब टेबलवर बसून डिश सर्व्ह करू शकता.

कृती 2: पॅनमध्ये चिकन पंख कसे शिजवायचे

• चिकन पंख - 10 तुकडे
• लसूण - 5 लवंगा
• केचप - 3 टेस्पून. चमचे
• ग्राउंड काळी मिरी - चवीनुसार
• चिकन मांस साठी seasoning - चवीनुसार
• मीठ - चवीनुसार

पंख चुकून उरलेल्या पिसांपासून स्वच्छ केले पाहिजेत, पाण्यात स्वच्छ धुवावे, वाळवावे आणि तयार डिशमध्ये ठेवावे. मग आपण चवीनुसार त्यांना मीठ आणि मिरपूड, चिकन मांस साठी seasoning सह शिंपडा आवश्यक आहे. आम्ही सर्वकाही चांगले मिसळतो.

लसूण सोलून घ्या, लसूण दाबून पाकळ्या चिरून घ्या. नंतर चिकन विंग्समध्ये लसूण ग्रुएल घाला आणि पुन्हा सर्वकाही नीट मिसळा.

फ्राईंग पॅनमध्ये गरम करा सूर्यफूल तेलआणि नंतर चिकनचे पंख दोन्ही बाजूंनी हलके होईपर्यंत तळा सोनेरी रंग.

चिकनचे पंख वेगवेगळ्या प्रकारे शिजवले जाऊ शकतात. आम्हाला वाटते की तुम्हाला आमची रेसिपी आवडेल.

कृती 3: पॅनमध्ये स्वादिष्ट चिकन पंख (फोटोसह)

• चिकन पंख - 1 किलो
• Adjika - 1 टेस्पून. l
• मीठ (चवीनुसार)
• गाजर - 2 पीसी
• बल्गेरियन मिरपूड - 2 पीसी
• भाजी तेल
• पाणी - 70 मिली
• हिरव्या भाज्या (ओवा, बडीशेप)

चिकन पंख स्वच्छ धुवा, त्रिकोणाच्या स्वरूपात दुमडणे.

अडजिका, मीठ घालून चांगले मिसळा आणि 1 तास मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा.

तळण्याचे पॅन गरम करा, तेल घाला, पंख लावा.

आणि दोन्ही बाजूंनी तळून घ्या.

गाजर मंडळे मध्ये कट. भोपळी मिरचीबिया काढून टाका आणि खूप बारीक चिरून घ्या.

तळलेले पंख पॅनमध्ये भाज्या घाला, पाणी घाला.

झाकण ठेवून मंद आचेवर मंद होईपर्यंत उकळवा.

बारीक चिरलेली अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप असलेल्या भाज्यांसह तयार चिकन पंख शिंपडा आणि सर्व्ह करा.

कृती 4, स्टेप बाय स्टेप: पॅनमध्ये सॉसमध्ये चिकन पंख

सह तळलेले चिकन पंख टोमॅटो सॉस, एक उत्कृष्ट स्नॅक असू शकतो, उदाहरणार्थ, फेसयुक्त किंवा साइड डिश किंवा सॅलडमध्ये जोडण्यासाठी. इच्छित असल्यास, सॉस अधिक मसालेदार, गरम किंवा खूप कोमल बनवता येतो. ताजे आणि वाळलेल्या औषधी वनस्पती, मसाले आणि मसाले, कांदे आणि लसूण, लोणी, आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सॉसमध्ये जोडले जातात. तळलेले पंख ताबडतोब सॉसमध्ये मिसळले जातात किंवा आपण प्लेटजवळ एक वाडगा ठेवू शकता आणि पंखांचा प्रत्येक तुकडा स्वतंत्रपणे बुडवू शकता.

• 1 किलो चिकनचे पंख
• 0.5 टीस्पून लाल ग्राउंड मिरपूड
• 0.5 टीस्पून ग्राउंड पेपरिका
• 1.5 टीस्पून मीठ
• 0.5 टीस्पून ग्राउंड काळी मिरी
• 2 टेस्पून. l स्टार्च
• 0.5 टीस्पून ग्राउंड मेथी
• तळण्यासाठी 30 मिली वनस्पती तेल
• 2 टेस्पून. l टोमॅटो पेस्ट
• 50 ग्रॅम बटर
• लसूण 3 पाकळ्या
• सर्व्ह करण्यापूर्वी ताजी औषधी वनस्पती

पंख धुवा आणि वाळवा, टिपा कापून टाका. संयुक्त दोन तुकडे करा.

पंख एका वाडग्यात फोल्ड करा, मसाले शिंपडा - ¼ टिस्पून. काळी मिरी आणि ½ टीस्पून. ग्राउंड मेथी. ढवळणे.

एका वाडग्यात स्टार्च घाला आणि पंख मिसळा, म्हणजे तळल्यानंतर ते अधिक रसदार होतील. 20 मिनिटे उभे राहू द्या.

तळण्याचे पॅनमध्ये, तळण्यासाठी तेल गरम करा, शक्यतो परिष्कृत करा. पंख ठेवा आणि एका बाजूला कमी गॅसवर 10 मिनिटे तळा.

दुसऱ्या बाजूला फ्लिप करा आणि कमी गॅसवर आणखी 7 मिनिटे तळा.

सॉस बनवा: टोमॅटोची पेस्ट, मऊ लोणी, लाल मिरची, काळी मिरी आणि पेपरिका एकत्र करा. लसूण पाकळ्या सोलून बारीक चिरून, वाडग्यात घाला आणि मिक्स करा. सॉस तयार आहे.

पॅनमधून पंख काढा. जर ते खूप स्निग्ध असतील तर तुम्ही त्यांना नॅपकिन्सने पुसून टाकू शकता. आता, इच्छित असल्यास, वाटीमध्ये सॉस घाला आणि मिक्स करा. किंवा आपण पंख आणि सॉस स्वतंत्रपणे सर्व्ह करू शकता.

गरम असताना पंखांची चव चांगली लागते. जर तुम्ही तुमचा आहार पाहत असाल, कोणत्याही आहाराचे पालन करण्याचा प्रयत्न करा, तर पंख सर्वोत्तम असू शकत नाहीत. सर्वोत्तम निवड. तथापि, हे क्षुधावर्धक स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या स्मोक्ड मीट, चिप्स किंवा क्रॅकर्सपेक्षा बरेच चांगले आहे.

कृती 5: पॅनमध्ये चिकन विंग्स कसे तळायचे

• चिकन पंख - 500 ग्रॅम;
• कांदा - 1 पीसी;
• गाजर - 1 पीसी;
• टोमॅटो - 100 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक - 50 ग्रॅम;
• मीठ - चवीनुसार;
• ग्राउंड काळी मिरी - चवीनुसार;
• लसूण - 2 लवंगा;
• तमालपत्र- 1 पीसी;
• सूर्यफूल तेल - 30 ग्रॅम

कांदा सोलून घ्या, धुवून बारीक चिरून घ्या.

कांदा गरम पॅनमध्ये ठेवा, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा. कांदे तळलेले असताना, गाजर धुवा, सोलून घ्या आणि किसून घ्या.

कांदे सह गाजर तळणे.

तळण्यासाठी टोमॅटो आणि अंडयातील बलक घाला, थोडे मीठ आणि मिरपूड. पंख येथे ठेवा आणि मांस झाकण्यासाठी पाणी घाला.

25-30 मिनिटे उकळवा. द्रव बाष्पीभवन झाल्यास, अधिक पाणी घाला.

शेवटी, तमालपत्र आणि चिरलेला लसूण घाला.

2 मिनिटांनंतर, ग्रेव्ही तयार आहे. आपण बटाटे, तृणधान्ये, पास्ता सह सर्व्ह करू शकता.

कृती 6: एका पॅनमध्ये सोया सॉसमध्ये चिकनचे पंख

भाजलेल्या पंखांवर कोमल प्रेमाने, आपण ते तळलेले विसरू नये - अरे, किती आकर्षक सुवासिक आणि चवदार आहे! आणि मध्ये मॅरीनेट केले सोया सॉस- विशेषतः.

• 1.2-1.3 किलो कोंबडीचे पंख
• 3-5 कला. सोया सॉसचे चमचे
• 6-7 कला. वनस्पती तेलाचे चमचे

ब्रेडिंग:

• 2/3 कप कॉर्नमील
• 1-1.5 चमचे ग्राउंड पेपरिका
• 0.5-1 टीस्पून हळद (पर्यायी)

आम्ही पंख धुतो, टॉवेलने पाणी काढून टाकतो. सांधे बाजूने 3 भागांमध्ये कट करा.

उर्वरित भाग एका वाडग्यात ठेवा, सोया सॉसवर घाला, मिक्स करा. आम्ही ते 15-20 मिनिटांसाठी टेबलवर सोडतो, परंतु आपण ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवून कित्येक तास मॅरीनेट करण्यासाठी ठेवू शकता.

आम्ही हळद आणि पेपरिका सह पीठ एकत्र करतो, या मिश्रणात पंखांचा प्रत्येक तुकडा रोल करा.

ब्रेडिंग चांगले दाट आहे, परंतु आम्ही जास्तीचे पीठ झटकून टाकतो.

पॅनमधील तेलाचा थर किमान 3-4 मिमी असावा. आम्ही पंख बाहेर घालतो, गरम तेलात मध्यम आचेवर चमकदार रडी क्रस्ट्स होईपर्यंत तळतो: 4-5 मिनिटे एक आणि तीच दुसरी बाजू.

कृती 7: पॅनमध्ये कुरकुरीत चिकन विंग्स

कुरकुरीत कवच असलेले स्वादिष्ट कोंबडीचे पंख आणि अगदी सुवासिक टोमॅटो सॉससह, मैत्रीपूर्ण कंपनीमध्ये खूप उपयुक्त ठरतील, उदाहरणार्थ, बिअरच्या ग्लाससह.

या खोल तळलेल्या रेसिपीनुसार शिजवलेल्या ब्रेडेड विंग्स आवडल्या जाऊ शकत नाहीत. ते आतील बाजूस मऊ आणि चांगले केले आहेत आणि वर एक अतिशय कुरकुरीत, भूक वाढवणारे तळलेले कवच झाकलेले आहेत.

• चिकन पंख - 0.5 किलो;
• पीठ - 1.5 टेस्पून. l.;
• स्टार्च - 1 टेस्पून. l (किंचित अपूर्ण);
• चिकनसाठी मसाले - 1 टेस्पून. l.;
• मीठ;
• शुद्ध तेल - 150 मिली.

मी ताजे थंडगार चिकन पंख विकत घेतो. कधीकधी त्वचेवर काही ठिकाणी पंख किंवा केस राहतात. म्हणून, जेव्हा मी त्यांना घरी आणतो, तेव्हा मी त्यांना नेहमी आग लावतो. आग उपचारानंतर नख धुवा.

मी कागदाच्या टॉवेलने कोरडे करतो.

आता मी कोंबडीचे पंख सांध्यावर कापले. पंखाच्या अगदी टोकाला मांस नसते. म्हणून, त्याचे तीन भाग करून, मी स्नॅक्स बनवण्यासाठी दोन मोठे भाग सोडतो आणि विंगचा तिसरा लहान भाग टाकून देतो.

एका खोल वाडग्यात पक्ष्यांचे तुकडे ठेवा. मी त्यांना seasoning सह शिंपडा. चिकनच्या पंखांमध्ये मसाले घासून, पूर्णपणे मिसळा.

मी रेसिपीनुसार पिठात स्टार्च मिसळतो.

मी पीठ आणि स्टार्चच्या या मिश्रणात पंख फिरवतो.

जास्तीचे मिश्रण झटकून मी चिकन अर्ध्या तासासाठी एका भांड्यात ठेवले.

आता मी कढईत पक्षी तळायला सुरुवात करतो. मी पॅनमध्ये परिष्कृत सूर्यफूल तेल ओततो, ते गरम करतो. मी येथे पंख पसरवतो, मध्यम आचेवर तळणे.

मी प्रथम तळाची बाजू एका कढईत तळून घेतो आणि नंतर दुसरी बाजू तळण्यासाठी उलटी करतो.

मी पॅनमधून रडी आणि तळलेले मांस काढून टाकतो, ते पेपर नॅपकिन्ससह प्लेटमध्ये स्थानांतरित करतो. नॅपकिन्स ताबडतोब जास्तीची चरबी शोषून घेतात आणि आम्हाला त्यांच्यावरील चरबीशिवाय स्वादिष्ट आणि कुरकुरीत पंख मिळतात.

स्वादिष्ट भूक वाढवण्यासाठी मी माझा आवडता टोमॅटो सॉस सर्व्ह करतो.

कृती 8: एका पॅनमध्ये मध सोया चिकन विंग्ज

मध आणि सोया सॉसमध्ये चिकनचे पंख - संपूर्ण कुटुंबासाठी एक वास्तविक स्वादिष्टपणा! आपण सुट्टीसाठी आणि प्रत्येक दिवसासाठी अशी डिश शिजवू शकता.

पंख सुवासिक मध-सोया सॉसमध्ये भिजलेले असतात आणि ते खूप चवदार आणि रसदार असतात.

त्याच तत्त्वानुसार, आपण केवळ पंखच नव्हे तर चिकन ड्रमस्टिक्स, मांडी किंवा पाय देखील शिजवू शकता.

• चिकन पंख 500 ग्रॅम
• मध 3 टेस्पून. चमचे
• सोया सॉस 7 टेस्पून. चमचे
• करी मसाला 1 चमचे
• लिंबाचा रस

एका खोल वाडग्यात, सोया सॉस मध मिसळा.

नंतर करी घाला.

अर्ध्या लिंबाचा रस घटकांसह वाडग्यात पिळून घ्या, मिक्स करा.

चिकनचे पंख मॅरीनेडमध्ये ठेवा. 3-4 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

वेळ संपल्यानंतर, पंख एका पॅनमध्ये ठेवा आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत दोन्ही बाजूंनी तळा.

मध-सोया सॉस घाला ज्यामध्ये पंख मॅरीनेट केले होते. 15-20 मिनिटे झाकणाखाली चिकनचे पंख तळून घ्या.

कृती 9: पॅनमध्ये तळलेले चिकन विंग्स (स्टेप बाय स्टेप)

कांद्याने तळलेले चिकनचे पंख खूप कोमल आणि रसाळ असतात. तळलेल्या कांद्याची किंचित गोड चव पंखांना चांगली लागते.

या डिशसाठी जवळजवळ कोणतीही साइड डिश योग्य आहे, आम्हाला मॅश केलेले बटाटे सर्वात जास्त आवडतात.

• चिकन पंख 1 किलो.
• कांदा 4 पीसी.
• तळण्यासाठी भाजी तेल
• चवीनुसार मीठ, मिरपूड

पंख मीठ, मिरपूड घालून दोन्ही बाजूंनी तेलात सोनेरी होईपर्यंत तळून घ्या.

स्किलेटमधून पंख काढा.

कांदा कापून घ्या.

ज्या पॅनमध्ये पंख तळलेले होते तेथे कांदा अर्धपारदर्शक आणि हलका सोनेरी होईपर्यंत तळा.

पंख एका पॅनमध्ये ठेवा, तळलेले कांदे झाकून ठेवा, उष्णता कमी करा आणि सुमारे 20 मिनिटे उकळवा.

कृती 10: पॅनमध्ये क्रस्टसह चिकन पंख

• चिकन पंख - 1 किलो.
• मसालेदार स्मोक्ड पेपरिका - ½ टीस्पून.
• गोड पेपरिका - 1 टीस्पून.
• सुनेली हॉप्स - ½ टीस्पून.
• धणे - 1 टीस्पून.
• हळद - 1 चमचे स्लाइडशिवाय.
• मीठ - एका लहान स्लाइडसह 1 चमचे.
• लिंबाचा रस - 3-4 चमचे.
• अंड्याचे पांढरे - 2-3 तुकडे.
• बटाटा स्टार्च - 2 चमचे.
• भाजी तेल - 1-1.5 लिटर.

चिकन पंख गाणे, स्वच्छ धुवा, कोरडे करा. कोंबडीचे पंख सांधे मध्ये कट करा, सर्वात लहान भाग काढून टाका, आम्हाला त्याची गरज नाही. मी त्यांना गोठवतो, आणि मग मी त्यांच्याकडून चिकन मटनाचा रस्सा शिजवतो, मटनाचा रस्सा खूप चवदार असतो.

आम्ही मॅरीनेडसाठी सर्व मसाले तयार करतो, ते पूर्णपणे मिसळले पाहिजेत. आपल्या चवीनुसार मसाले घ्या, आपण काहीतरी काढू शकता, काहीतरी घालू शकता, मी कोरडे लसूण घालण्यास विसरलो, म्हणून प्रयोग करा.

चिकनचे पंख एका वाडग्यात स्थानांतरित करा, मसाले शिंपडा, नीट मिसळा जेणेकरून सर्व मसाले सर्व पंखांवर समान रीतीने वितरीत केले जातील. लिंबाचा रस पिळून घ्या आणि पंखांवर घाला, सर्वकाही पुन्हा चांगले मिसळा. पिशवी किंवा क्लिंग फिल्मसह वाडगा बंद करा आणि कमीतकमी 2 तास रेफ्रिजरेट करा, माझे पंख 4 तास मॅरीनेट केले गेले.

आम्हाला लागेल अंड्याचे पांढरे, जर अंडी मोठी असतील तर दोन प्रथिने पुरेसे आहेत, मी तीन प्रथिने घेतली. गोरे हलके हलके फेटून घ्या, त्यात स्टार्च घाला आणि पुन्हा नीट फेटून घ्या जेणेकरून मिश्रण गुठळ्याशिवाय निघेल.

प्रथिने आणि स्टार्च यांचे मिश्रण चिकन पंखांच्या एका वाडग्यात घाला, मिक्स करा.

गंधहीन वनस्पती तेल एका खोल तळण्याचे पॅनमध्ये किंवा जाड तळाशी असलेल्या पॅनमध्ये घाला, ते चांगले गरम करा. चिकनचे पंख डीप फ्रायरमध्ये स्थानांतरित करा. मी पॅनला मधल्या बर्नरवर सेट करतो आणि सर्वात लहान आग लावतो, कारण चिकनचे पंख केवळ बाहेरूनच नव्हे तर आतील बाजूस देखील चांगले तळलेले असावेत. प्रत्येक बॅचला सुमारे 10 मिनिटे चिकनचे पंख फ्राय करा, अधूनमधून फिरवा.

चरबी काढून टाकण्यासाठी कुरकुरीत चिकन पंख पेपर टॉवेलमध्ये स्थानांतरित करा. क्रिस्पी चिकन विंग्स कोणत्याही सॉससोबत सर्व्ह करा. पुरुषांना थंड बिअरच्या बाटल्या दिल्या जाऊ शकतात.

नमस्कार मुलींनो!आज आपण अशाच नाजूक जिव्हाळ्याच्या गोष्टींबद्दल बोलणार आहोत. जसे स्त्रीलिंगी सॅनिटरी पॅड्स, कारण आपल्यापैकी प्रत्येकासाठी त्यांचा वापर ही मासिक गरज आहे. अर्थात, टॅम्पन्स वापरणे अधिक सोयीचे आहे, परंतु वैयक्तिकरित्या मी ते फक्त "बाहेर जाण्यासाठी" वापरतो, तर घरी मी फक्त पॅड वापरण्यास प्राधान्य देतो! प्रथम, ते स्वस्त आहे आणि दुसरे म्हणजे, ते टॅम्पन्सपेक्षा काहीसे अधिक आरामदायक आहे.

या पॅड्सबद्दल मी लगेच लिहायचे ठरवले नाही, कारण मी यापैकी अनेक पॅक आधीच वापरले आहेत, पण आज मी जे लिहीन ते माझ्या दीर्घ अनुभवावर आधारित आहे, त्यामुळे तुम्ही माझ्या शब्दांवर सुरक्षितपणे विश्वास ठेवू शकता!

किंमत - प्रति पॅक 24 रूबल. किमान म्हणायला स्वस्त. सर्व महिलांसाठी उपलब्ध!

एका पॅकमधील तुकड्यांची संख्या - 10 , नेहमी प्रमाणे.

माझ्याकडे सामान्य तीन थेंब आहेत.

गॅस्केट लांबी - 22.5 सेमी

रशियात बनवलेले.

पॅड गंधहीन आहेत! श्वास घेण्यायोग्य आहेत! लेटेक्स मोफत!

पॅकेजिंगवरून माहिती:

महिला शोषक पॅड बेला सामान्य. प्रथम श्रेणी, अत्यंत शोषक. गंभीर दिवसांसाठी.

अर्ज करण्याची पद्धत:

चिकट टेप काढून टाकल्यानंतर, तागावर पॅड निश्चित करा.

संयुग:

सेल्युलोज, न विणलेले फॅब्रिक, वाफ पारगम्य पॉलीथिलीन फिल्म.

पॅकेजसामान्य ही फक्त एक सामान्य सॅनिटरी नॅपकिन पिशवी आहे, परंतु मला ती गोंडस वाटली कारण ती माझ्या आवडत्यामध्ये पॅक केलेली आहे गुलाबी रंग. पॅक शेवटी उघडतो, तो फक्त तुटतो, जरी नेहमी यशस्वीरित्या नाही.

वापरात आहे.पॅड स्वतःच सुंदर आहेत जाड , तागाच्या खाली निश्चितपणे लक्षात येण्याजोगे आणि स्पष्ट होईल, परंतु स्वतःहून मऊ-मऊ , पांढरा रंग, खालची त्वचा श्वास घेते . आरामदायक! चिकट बेस घन . पॅड कपड्यांना चांगले जोडते . माझ्यासाठी पंखांची अनुपस्थिती वजा आणि प्लस दोन्ही आहे, मी प्लसने सुरुवात करेन - ते वापरणे अधिक सोयीचे आहे, मध्यभागी चिकट टेप फाडून टाका आणि लिनेनवर चिकटवा, तुम्हाला त्रास देण्याची गरज नाही. पंखांसह. पण याचे तोटे अर्थातच आहेत! पॅड तागाच्या कपड्यांशी चांगले जोडलेले असूनही, परिधान करताना त्याचा आकार ठेवतो, भरताना, ज्या ठिकाणी परिपूर्णता सर्वात जास्त असते त्या ठिकाणी ते अजूनही अरुंद होते आणि पंख नसल्यामुळे, ते तागाच्या बाजूंना डागते. मासिक पाळीच्या पहिल्या दिवसांसाठी हे खरे आहे, नंतर अशा त्रास उद्भवत नाहीत. पॅडची शोषकता चांगली आहे! पहिले 1, 5 दिवस, माझे मासिक पाळी खूप असते, म्हणून पहिल्या दिवशी 4 पॅड लगेच जातात, मी रात्री बदलण्यासाठी उठतो, जेणेकरून सर्वकाही स्वच्छ आणि कोरडे असेल. पण ते खूप शोषून घेतात. . सर्वसाधारणपणे, दर महिन्याला मी 7-8 पॅड वापरतो, 5 दिवसांच्या कालावधीसह, मध्ये शेवटचे दिवसखूप कमी आहेत. पी फायदेशीर आणि किफायतशीर बाहेर वळते!

निष्कर्ष.साठी चांगले पॅड कमी किंमत! अर्थात, पंख चांगले आहेत, पण कसे बजेट पर्याय, किंवा जेव्हा स्टोअरमध्ये जास्त पर्याय नसतात - ते अगदी फिट होतील! वैयक्तिकरित्या, मी वेळोवेळी हे इतर प्रकारांसह विकत घेतो. तसे, काहीवेळा जाहिराती असतात आणि शेवटच्या वेळी भेटवस्तू पॅकेजमध्ये इतर प्रकारच्या गॅस्केटच्या रूपात जोडली गेली होती! एक क्षुल्लक, पण छान!

तळणे आणि पंख मध, संत्रा, सोया आणि बिअर सॉसमध्ये बेक करा, कोका-कोलामध्ये स्टू आणि बेकनमध्ये गुंडाळा.

फोटो: इस्टेटियाना / शटरस्टॉक

साहित्य

• लोणीचे 3 चमचे;
• 4 चमचे;
• पेपरिका 1 चमचे;
• ½ टीस्पून मीठ;
• ½ टीस्पून लाल मिरची;
• 10-12 कोंबडीचे पंख;
• 100 ग्रॅम आंबट मलई;
• 100 ग्रॅम निळा चीज;
• अंडयातील बलक 100 ग्रॅम;
• 1 चमचे पांढरा वाइन व्हिनेगर;
• लसूण 1 लवंग.

स्वयंपाक

वितळलेले लोणी, चिली सॉस आणि मसाले मिक्स करावे. परिणामी मॅरीनेडचे 2 चमचे दुसर्या कंटेनरमध्ये घाला. पंखांच्या टिपा कापून घ्या, चिकन मॅरीनेडमध्ये ठेवा, मिक्स करा आणि खोलीच्या तपमानावर अर्धा तास सोडा.

विंग टिपा जळू शकतात. म्हणून, ते एकतर फॉइलमध्ये गुंडाळले जातात किंवा कापले जातात.

ओव्हन रॅकवर पंख ठेवा आणि त्याखाली बेकिंग शीट ठेवा. प्रत्येक बाजूला 10-15 मिनिटे 200 डिग्री सेल्सियस तपमानावर चिकन ग्रील करा.

दरम्यान, ब्लेंडरमध्ये आंबट मलई, चीज, अंडयातील बलक, व्हिनेगर आणि लसूण मिसळा. तयार पंख उरलेल्या मॅरीनेडसह घाला आणि ब्लू चीज सॉससह सर्व्ह करा.

फोटो: वांकड / शटरस्टॉक

साहित्य

• 3 चमचे ऑलिव तेल;
• ¼ टीस्पून काळी मिरी;
• ½ टीस्पून मीठ;
• 8-10 चिकन पंख;
• 4 चमचे;
• लोणीचे 2 चमचे;
• लसूण 1 लवंग;
• ½ टीस्पून पेपरिका.

स्वयंपाक

ऑलिव्ह ऑईल, मिरपूड आणि मीठ मिसळा आणि या मिश्रणाने पंख घासून घ्या. त्यांना चर्मपत्राने लावलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा. प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 210°C वर 25-30 मिनिटे बेक करा, पंख अर्धवट शिजवताना वळवा.

मंद आचेवर सॉसपॅन ठेवा आणि मध, लोणी, चिरलेला लसूण आणि पेपरिका उकळवा. अधूनमधून ढवळत आणखी 1-2 मिनिटे शिजवा. सॉस थोडा घट्ट झाला पाहिजे. त्यांना पंखांवर घाला आणि ते तपकिरी होईपर्यंत आणखी 5 मिनिटे बेक करा.

फोटो क्रेडिट: vsl / Shutterstock

साहित्य

• 15 चिकन पंख;
• 120 ग्रॅम कॉर्नस्टार्च;
• 3 अंडी;
• खोल तळण्यासाठी भाज्या किंवा ऑलिव्ह तेल;
• साखर 100 ग्रॅम;
• पांढरा व्हिनेगर 100 मिली;
• 100 ग्रॅम काळ्या मनुका जेली;
• केचपचे 3 चमचे;
• थोडे लोणी.

स्वयंपाक

पंख आणि स्टार्च एका प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवा, बांधून घ्या आणि चिकन पूर्णपणे कोट करण्यासाठी जोरदारपणे हलवा. हलके फेटून घ्या, पंख त्यात बुडवा आणि नंतर खूप गरम तेलाने डीप फ्रायर किंवा पॅनमध्ये बॅच पाठवा (त्याने चिकन पूर्णपणे झाकले पाहिजे). अधूनमधून वळून, 8 मिनिटे पंख तळा. नंतर जास्तीचे तेल काढून टाकण्यासाठी पेपर टॉवेलवर ठेवा.

एका स्वच्छ सॉसपॅनमध्ये साखर, व्हिनेगर, बेदाणा जेली, सोया सॉस, केचप आणि लिंबाचा रस एकत्र करा. उकळी आणा, उष्णता कमी करा आणि आणखी 10 मिनिटे शिजवा.

एक greased मध्ये पंख ठेवा लोणीकॅसरोल डिश आणि सॉस अर्धा प्रती ओतणे. 180 डिग्री सेल्सियसवर 15 मिनिटे बेक करावे. उरलेल्या सॉससह फ्लिप करा, रिमझिम करा आणि आणखी 10-15 मिनिटे बेक करा.

फोटो: sutsaiy / Shutterstock

साहित्य

• 3 संत्री;
• लसूण 6 पाकळ्या;
• सोया सॉसचे 4 चमचे;
• 1 चमचे तपकिरी साखर;
• 1 ½ चमचे मीठ;
• ½ टीस्पून काळी मिरी;
• 18-20 कोंबडीचे पंख.

स्वयंपाक

दोन संत्र्यांचा रस, तीनही संत्र्यांचा रस, ठेचून, सोया सॉस, साखर, मीठ आणि मिरपूड मिसळा. मिश्रणात चिकन घाला आणि नीट मिसळा.

एका ओळीत पंख एका बेकिंग शीटवर लावा. जवळजवळ सर्व सॉस घाला आणि ओव्हनमध्ये 200 डिग्री सेल्सिअस तापमानात 20 मिनिटे बेक करा. पंख फ्लिप करा, उर्वरित सॉससह रिमझिम करा आणि आणखी 10-15 मिनिटे शिजवा.

फोटो: तातियाना वोल्गुटोवा / शटरस्टॉक

साहित्य

• मीठ 1 चमचे;
• 1 चमचे काळी मिरी;
• 1 चमचे पेपरिका;
• 1 चमचे वाळलेल्या ओरेगॅनो;
• 12 कोंबडीचे पंख (टिपाशिवाय);
• बेकनचे 12 तुकडे.

स्वयंपाक

मसाले मिसळा आणि चिकनवर घासून घ्या. प्रत्येक पंख खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह घट्ट गुंडाळा आणि आवश्यक असल्यास skewers सह सुरक्षित. वायर रॅकवर ठेवा, खाली एक बेकिंग शीट ठेवा आणि 180 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर सुमारे एक तास बेक करा, पंख अर्ध्यावर फिरवा.

फोटो: pingpongcat / Shutterstock

साहित्य

• 130 ग्रॅम मसालेदार मोहरी;
• 170 ग्रॅम मध;
• लोणीचे 4 चमचे;
• लिंबाचा रस 2 चमचे;
• ¼ टीस्पून हळद;
• 18-20 कोंबडीचे पंख.

स्वयंपाक

एका पातेल्यात मोहरी, मध, तेल, लिंबाचा रस आणि हळद एकत्र करा. अधूनमधून ढवळत उकळी आणा. एका रेषेत असलेल्या बेकिंग शीटवर पंख लावा आणि सॉसवर घाला. प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 200°C वर प्रत्येक बाजूला 20-30 मिनिटे बेक करावे.

फोटो: richardnerestyap / Shutterstock

साहित्य

• 120 ग्रॅम बटर;
• लसूण 2 पाकळ्या;
• अजमोदा (ओवा) अनेक sprigs;
• 100 ग्रॅम ब्रेडक्रंब;
• किसलेले परमेसन 50 ग्रॅम;
• ½ टीस्पून मीठ;
• ¼ टीस्पून काळी मिरी;
• 10-12 कोंबडीचे पंख.

स्वयंपाक

वितळलेले लोणी आणि चिरलेला लसूण मिसळा. दुसऱ्या भांड्यात चिरलेली अजमोदा (ओवा), ब्रेडक्रंब, चीज, मीठ आणि मिरपूड एकत्र करा. प्रथम पंख तेलात बुडवा, नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये रोल करा. चर्मपत्राच्या रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा आणि सुमारे एक तास 180 डिग्री सेल्सिअस तापमानावर बेक करा.

फोटो: ब्रेंट Hofacker / Shutterstock

साहित्य

• 1 चमचे ग्राउंड काळी मिरी;
• ½ टीस्पून पेपरिका;
• मीठ 1 चमचे;
• 10 चिकन पंख;
• ऑलिव्ह तेल 2 चमचे;
• कोणत्याही बिअरचे ¹⁄₂ l;
• कॉर्न स्टार्चचे 2-3 चमचे;
• 4 चमचे मध.

स्वयंपाक

मिरपूड, पेपरिका आणि मीठ एकत्र करा आणि पंखांवर घासून घ्या. ते गरम तेलाने पॅनमध्ये ठेवा आणि ते सर्व बाजूंनी तपकिरी होईपर्यंत तळा. उष्णता काढून टाका आणि थोडी बिअर घाला जेणेकरून चिकन हलके लेपित होईल. 20-25 मिनिटे 200 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये पॅन ठेवा.

मंद आचेवर सॉसपॅनमध्ये, अधूनमधून ढवळत उरलेली बिअर उकळी आणा. स्टार्च आणि मध घाला आणि सॉस घट्ट होईपर्यंत ढवळत शिजवा. गॅसवरून काढा आणि शिजवलेले पंख सॉसमध्ये टाका.

फोटो: चुडोव्स्का / शटरस्टॉक

साहित्य

• 4-5 मोठे बटाटे;
• मीठ - चवीनुसार;
• लसूण 4 पाकळ्या;
• पेपरिका 2 चमचे;
• 1 चमचे लाल मिरची;
• 2 चमचे वाळलेल्या ओरेगॅनो;
• 1 चमचे पाणी;
• 10-12 कोंबडीचे पंख.

स्वयंपाक

स्वच्छ करा आणि लांबीच्या दिशेने चौकोनी तुकडे करा. बेकिंग शीटवर ठेवा, मीठ घाला आणि एक चमचे तेल घाला. 200 डिग्री सेल्सिअसवर 15-20 मिनिटे बेक करावे.

चिरलेला लसूण, पेपरिका, मिरपूड, ओरेगॅनो, मीठ आणि पाणी मिसळा. या मिश्रणाने पंख झाकून बटाट्यांवर ठेवा. चिकन तपकिरी होईपर्यंत आणखी 35-40 मिनिटे बेक करावे.

फोटो: ऑलेक्झांडर मॉर्डुसेन्को / शटरस्टॉक

साहित्य

• 10-12 कोंबडीचे पंख;
• सोया सॉसचे 4-5 चमचे;
• वनस्पती तेलाचे 2 चमचे;
• 180 मिली कोका-कोला;
• काही हिरवे कांदे.

स्वयंपाक

अर्धा तास सोया सॉस मध्ये पंख. नंतर गरम तेलाने तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवा आणि ते सर्व बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत उच्च आचेवर तळा.

कोला आणि उर्वरित marinade मध्ये घाला. 15 मिनिटे झाकण ठेवून 5 मिनिटे मध्यम आचेवर शिजवा. सॉस किंचित घट्ट झाला पाहिजे. तयार पंख चिरलेला कांदे सह शिंपडा.