Koje dijete, idući s roditeljima u park na odmor, ne traži vatu? Ovu bijelu zračnu masu šećera vole mnoga djeca. A kako bi osjećaj zabave i dobrog raspoloženja uvijek pratio našu djecu, roditelji mogu sami kuhati takvu deliciju. Kako napraviti šećernu vunu kod kuće opisano je u ovom članku.
Izrada bombona od pamuka pomoću improviziranih sredstava
1. Pripremite sirup, a za njega će vam trebati: šećer (300 g), voda (100 g) i pola žličice octa. Pomiješajte sve sastojke, smjesu ulijte u manju šerpu i stavite na laganu vatru. Da bi vata bila svijetla, možete dodati prirodnu boju, na primjer, sok od cikle ili džem od malina.
2. Sadržaj obavezno miješati da šećer ne zagori. Kad sirup prokuha maknite posudu s vatre i pričekajte 5 minuta da se ohladi. Ponovite ovaj postupak 4 puta. Sirup će biti gotov kada se počne razvlačiti i porumeni.
Ako je masa nedovoljno kuhana, tada će se kao rezultat pokazati da vata nije prozračna, bit će teška i mokra, počet će se lijepiti za zube.
A ako se sirup probavi, onda se delicija na kraju može pokazati žilavom, čak i malo bodljikavom.
3. Prijeđimo na formiranje poznate figure: uzmite uobičajene vilice u količini od 3 komada. Po dvije stavite u čaše na udaljenosti od oko 5 cm jedna od druge. A treću vilicu umočite u vrući sirup i počnite voziti oko druga dva pribora za jelo tako da se oko njih omota šećerna paučina. Pazite da vruća otopina ne dospije na ruke i ne opeče ih. Uradi sam šećerna vuna je spremna, a sada možete uživati u ovoj nježnoj i ugodnoj deliciji.
Priprema deserta posebnim uređajem
Uređaj za šećernu vunu može se kupiti u trgovini hardverom, međutim, ne može svatko priuštiti takvu jedinicu. Njegova cijena kreće se od 10.000-20.000 rubalja. Ali ako imate sreće i kupili ste takav uređaj, pripremanje šećerne vune s njim neće biti teško. Ova poslastica se pravi na sledeći način:
1. Ulijte 1,5 čajnu žličicu šećera u sredinu rotirajuće posude, a zatim uključite aparat u struju.
2. Nakon minute će se unutar posude početi stvarati bijele slatke niti, pa ih treba uhvatiti. Da biste to učinili, uzmite štap na koji ćete namotati vatu, postavite ga okomito iznad posude i pričekajte dok se niti ne počnu prianjati za njega. Zatim u vodoravnom položaju nastavite motati slatko oko držača.
Za jednu porciju vate kod ovog načina pripreme potrebno je samo 1,5 žličica šećera. Ako želite napraviti poslasticu za dvoje (ili čak i više) sladokusaca, tada morate očistiti zdjelicu kako se sirup naknadno ne bi zalijepio za nju.
Sada znate kako napraviti šećernu vunu kod kuće pomoću posebnog uređaja za izradu deserta. Sada saznajte kako možete napraviti takvu poslasticu bez upotrebe posebne jedinice. Umjesto toga, uređaj će i dalje biti, ali ćete ga sami napraviti.
Popis elemenata za izradu domaćeg uređaja
Ako ne možete priuštiti poseban uređaj za izradu slatkiša, onda ga možete napraviti sami, naoružani sljedećim materijalima:
1. Plastična posuda zapremine 5 litara.
2. Motor (nema potrebe da se gnjavite, poslužit će i obični motor iz bilo koje dječje igračke).
3. Metalni poklopac od limenke (veličina bi trebala biti malo veća od vrata boce).
4. Napajanje iz mobitel. Snaga punjača treba biti u rasponu od 12-20 V.
5. Kartonska kutija. Trebao bi stati u bocu.
Kako napraviti šećernu vunu kod kuće koristeći ovo domaći uređaj? Detaljan brifing prikazano u sljedećem odjeljku.
Detaljne upute za izradu uređaja
1. Spojite plastični i metalni poklopac i napravite rupu u svakom od njih, a zatim umetnite motor tako da oštar kraj izašao kroz rupu. Plastični čep mora biti na dnu kako bi se boca mogla zavrnuti.
2. Spojite napajanje na motor.
3. Stavite stroj u kutiju.
Domaći uređaj za šećernu vunu je spreman. Ostaje naučiti kako dobiti slatkoću.
Kuhanje poslastica u domaćem stroju
1. Podmažite metalni poklopac suncokretovo ulje. To je potrebno kako se smjesa ne bi lijepila za čep.
2. Izvadite čeličnu šalicu i u nju ulijte 4 žličice šećera i 1 žlicu vode. Po želji se može dodati prehrambena boja.
3. Stavite šalicu na vatru i neprestano miješajte njen sadržaj. Posuđe morate držati na plameniku dok se šećer u šalici potpuno ne otopi. Masa bi trebala dobiti smeđu nijansu i elastičnost.
4. Kuhati morate brzo kako se karamela ne bi stigla stvrdnuti. Brzo uključite uređaj i počnite sipati masu u malom mlazu na metalni poklopac. Karamela će se raspršiti u različitim smjerovima i pokrenuti paučinu.
Sada možete jednostavno odgovoriti na pitanje: "Kako napraviti šećernu vunu kod kuće bez posebnog aparata?"
1. Šećernu vatu trebate odmah iskoristiti jer nakon nekog vremena postane gusta i ne tako ukusna.
2. Kako bi ova poslastica ispala ne samo ukusna, već i svijetla, možete dodati boju za hranu.
3. Za pripremu takvog ukusnog, potrebno je koristiti samo rahli suhi šećer, ali rafinirani šećer ili mokri proizvod nisu prikladni.
4. Stvrdnute ostatke sirupa ne bacajte - od njih se dobivaju ukusne zlatne šećernice.
5. Prije početka procesa, preporučljivo je prekriti pod i stol u kuhinji s celofanom. Jer će se kapljice sirupa raspršiti, a njihovo uklanjanje s površine nije tako lako.
6. Za vrijeme kuhanja djecu trebate izvesti van iz kuhinje kako se ne bi opekla od kapljica sirupa koje slučajno padnu na njihovu kožu.
7. Vilice, mutilice, kineski štapići mogu poslužiti kao držač za vatu.
Izrada šećerne vune nije jednostavan proces, ali ako se strogo pridržavate svih preporuka, dobit ćete prekrasan desert. A uz prisustvo posebnog uređaja, bez ikakvih problema, možete napraviti ovu deliciju barem svaki dan.
Šećerna vuna je prilično ukusna poslastica, međutim, uređaji za njenu proizvodnju su vrlo skupi i stoga se kupuje za kućnu upotrebu nije preporučljivo.
Međutim, gotovo svatko može vlastitim rukama napraviti domaći stroj za šećernu vunu. Za to će vam biti potrebna jednostavna tava i neki pribor koji se sigurno nalazi u svakoj smočnici. Izrada kućnog uređaja neće oduzeti puno vremena, a koštat će samo peni. Uz malo rada, možete napraviti šećernu vunu od jednostavni šećer u bilo koje vrijeme i u bilo kojoj količini.
Stroj za šećernu vunu kod kuće
Za uspješan rad stroj, trebat će vam spremnik koji ćete napuniti šećerom. Ovaj će spremnik biti podvrgnut toplini, dok će se šećer topiti i rotirati. Kako se spremnik okreće, tanke niti rastopljenog šećera izbacivat će se kroz otvore spremnika. Spremnik se mora staviti u veliki lonac da sadrži izbačene niti.Prvo morate pokupiti sve što vam je potrebno za. To uključuje pribor i alate.
Od alata pripremite:
- Bušilica i neke bušilice. Budite sigurni da imate tanku (ne više od jednog milimetra) bušilicu.
- Lemilica.
- Skup datoteka.
- Škare za metal i otvarač za konzerve.
Komponente uređaja za šećernu vunu:
- Jet-upaljač. Takve upaljače karakterizira plavi plamen i proizvode toplinu koja premašuje temperaturu uobičajenih upaljača. Istodobno, tijekom izgaranja ne oslobađa se čađa. Upaljač bi trebao moći sam gorjeti, to je zbog činjenice da je pronaći ruku s upaljačem u tavi s letećim nitima šećera pomalo nezgodno.
- Električni motor istosmjerna struja napajan niskim naponom (na primjer, devet volti).
- Izvor napajanja elektromotora može biti obična baterija.
- Mala limenka, po mogućnosti visoka, od konzerviranog povrća.
- Mali poklopac za lakšu ugradnju, može se koristiti poklopac za mlijeko.
- Veliki lonac ili kanta.
- Relativno dugačak štap, duži od širine lonca. Bilo koja drvena daska ili metalna šipka će poslužiti.
- Šipka ili cijev duga oko petnaest centimetara.
- Mali vijak, matica i podloška.
Nakon dovršetka konfiguracije, prelazimo izravno na proizvodnju:
1) Popravljamo upaljač.
Pripremamo postolje za upaljač. Upaljač je potrebno omotati prozirnom folijom u najmanje dva sloja. Zatim pomiješajte malo epoksidnog ljepila, ulijte ga u čep za mlijeko i stavite upaljač u čep. Nakon što se ljepilo stvrdne, potrebno je ukloniti upaljač i očistiti ga od filma. Uklonjivi stalak za upaljač je spreman.
2) Ugradnja motora i šipke.
Motor je povezan s limenkom kratkom šipkom ili cijevi. Na krajevima šipke mora se izbušiti jedna rupa. Jedna rupa je dizajnirana za spajanje na osovinu motora, pa se odabire odgovarajuća bušilica. Nakon bušenja, umetnite osovinu u rupu i pričvrstite je kapljicom superljepila. Vijak za podešavanje također se može koristiti za pričvršćivanje osovine u rupu, ali to će zahtijevati bušenje druge rupe i narezivanje navoja, iako će vam omogućiti da uklonite motor ako je potrebno. Razmislite sami što vam se najviše sviđa.
Nakon toga izbušimo drugu rupu za montažu limenka. Staklenka će biti pričvršćena vijcima, tako da bušilica mora odgovarati njenom promjeru.
Na kraju pričvrstimo motor na poprečnu šipku. To je vrlo jednostavno učiniti, izbušite dvije rupe u sredini šipke i pričvrstite motor s dva vijka.
3) Ugradnja limenke.
Limenka je posuda u kojoj će se otopiti šećer. Da biste to učinili, potrebno je u njega usuti šećer, objesiti ga na izvor vatre i odmotati, dok će šećerne niti izletjeti iz rupa na njegovim stranama.
Trebali biste početi izrezivanjem rupe duž gornjeg ruba staklenke. Pomoću otvarača za konzerve u potpunosti uklonite gornji poklopac staklenke i turpijom isturpijajte rubove kako biste uklonili neravnine. To će zaštititi od rana u procesu izrade šećerne vune.
Nakon toga potrebno je izbušiti niz rupa na stranicama limenke, na njenom donjem rubu. Rupe bi trebale biti što manjeg promjera, čak i kod rupa promjera jednog milimetra neka zrnca šećera prolaze kroz njih bez vremena da se rastope. Stoga koristite bušilicu najmanjeg promjera koju možete pronaći. Izbušite rupe na visini od oko jednog centimetra od donjeg ruba limenke.
4) Pričvršćivanje obale
Izbušite rupu u staklenci da je pričvrstite na šipku. Pričvrstite posudu vijkom i maticom. U principu, staklenku je moguće jednostavno zalemiti na metalnu šipku ili zakucati ako je daska drvena. Ali opcija pričvršćivanja s vijkom i maticom je bolja, jer vam omogućuje uklanjanje ili zamjenu limenke.
Obratite posebnu pozornost na činjenicu da je staklenka, postavljena na šipku, prikladno smještena iznad izvora vatre unutar kante ili posude.
Izrada šećerne vune kod kuće
Instalacija je spremna. Počnimo s izradom šećerne vune. Upalite upaljač, stavite malo šećera u limenku i pokrenite motor.
Postavite upaljač u lonac. Nakon što se staklenka dovoljno zagrije, šećer će se početi topiti i rasipati kroz rupe na stranicama staklenke u obliku šećerne vune. Nakon formiranja određene količine vate, sakupite je bambusovim štapićem.
Šećerna vuna (ili bombone) je cool, ali prilično skupa. I izgleda kao ludost kupovati auto šećerna vuna da si povremeno priušti ovu deliciju. Ovaj DIY projekt se vrlo brzo sastavlja iz netaknutog lonca i onoga što možda leži u vašim spremnicima za smeće.
Glavni dio aparata za šećernu vunu je posuda sa šećerom i rupama, koja će se zagrijavati i rotirati, a niti rastopljenog šećera će izletjeti u te rupice. Ova će posuda biti unutar posude kako se niti šećera ne bi raspršile po kuhinji.
Korak 1: Potrebni materijali
Da biste kod kuće napravili aparat za šećernu vunu, trebat će vam:
- Turbo upaljač - ovi upaljači gore plavim plamenom, temperatura njihove vatre je mnogo viša nego kod običnih. plinski upaljači, a od njih nema čađe. Potreban vam je takav upaljač s fiksnim prekidačem.
- Mali elektromotor (8 V moguće).
- Akumulator za motor (koristio sam pp3 akumulator - krone).
- Priključak za bateriju.
- Limenka - ja sam koristila konzervu za grah. Naravno, riblja konzerva bila bi bolja, ali tada bi šećerna vuna ispala s mirisom po ribi.
- Za ugradnju motora u mini aparat za šećernu vunu - čepovi od boce mlijeka.
- Duboka posuda ili čista kanta - posuda prikazana na prvoj fotografiji nije bila dovoljno velika i na kraju sam je zamijenio većom.
- Dugi štap, duži od širine lonca. Koristio sam vodič iz starog perilica suđa.
- Navojna šipka za stabljiku (oko 15 cm. Koristio sam klin od 10 cm, trebao bi biti duži od visine limenke.
- Mala matica, vijak i podloška. Uzeo sam čelični vijak, savršeno je uvrnut u meku mesinganu cijev.
Potrošni materijali:
- Šećer
- ražnjići od bambusa
- Epoksid brzog djelovanja
- prozirna folija
Alati:
- Bušilica s kompletom svrdla (uključujući 1 mm i manje)
- Stanica za lemljenje
- Datoteke
- Škare za konzerve ili otvarač za konzerve
Korak 2: Stabilizirajte upaljač
Upaljač koji sam koristio u pisaćoj mašini bio je vrlo nestabilan. A zbog činjenice da je bio napunjen s donje strane, nisam ga mogao samo staviti na epoksid.
Da biste napravili postolje za upaljač, potrebno ga je omotati u nekoliko slojeva prozirne folije. Zatim pomiješajte brzodjelujući epoksid i njime napunite čep boce, umetnite upaljač u epoksid. Nakon nekoliko minuta izvadite upaljač i uklonite prozirnu foliju s njega. imate uklonjivu bazu za upaljač.
Korak 3: Instalirajte motor na tračnicu
Motor je spojen na posudu s navojnim svornjakom; za to se na jednoj strani svornjaka izbuši rupa za osovinu motora. Takva je rupa vrlo prikladna za bušenje s radnom površinom bušilica ali uspio sam ručno. Provjerite odgovara li izbušena rupa na osovinu motora.
Na drugoj strani svornjaka izbušite rupu malo manju od promjera vijka koji ste pripremili. Pričvrstite osovinu motora u rupu super ljepilom.
Sada morate pričvrstiti motor na tračnicu. Na mojoj vodilici od perilice posuđa bila je rupa koju je trebalo samo malo proširiti turpijom. Izbušite dvije rupe sa strane za vijke za pričvršćivanje motora.
Korak 4: Pripremite limenku
Ova staklenka će se zagrijati i otopiti šećer, što znači da se mora napuniti šećerom, pričvrstiti na plamen i brzo se okretati oko svoje osi kako bi se rastopljeni šećer raspršio po staklenci.
Prvo izrežite rupu u poklopcu. Koristila sam škare za lim i turpiju. Da šećer ne bi ispadao preko ruba ostavila sam mali rub. Praksa je pokazala da to nije potrebno, što znači da se poklopac može izrezati otvaračem.
U svakom slučaju, rub reza mora se obraditi turpijom za igle kako se ne biste porezali. Zatim trebate izbušiti rupe u stijenci limenke duž dna. Za to sam koristio svrdlo od 1 mm, a kristali šećera izlete u rupe. Stoga je poželjno koristiti bušilicu još manje. Izbušio sam rupe na udaljenosti od oko 1 cm.
Korak 5: Instalirajte posudu
Sada zavrnite montažni vijak u izbušenu rupu na kraju navojnog svornjaka. Ako imate slavinu za rezanje unutarnji navoj odgovarajuća veličina, super je, ali ako nije, onda je u redu - mesing je prilično mekan metal, možete samo zavrnuti vijak u rupu.
Izbušite rupu na dnu staklenke i umetnite klin s motorom u tu rupu. Zavrnite maticu kako biste pričvrstili staklenku za klin, tako da će se okretati zajedno s motornim klinom.
Staklenka, postavljena na osovinu, mora biti smještena na dovoljnoj udaljenosti iznad plamena upaljača, kada je postavljena na posudu.
Korak 6: Izrada šećerne vune
Aparat za šećernu vunu je spreman, sada uključite upaljač, uspite par žlica šećera u staklenku i uključite elektromotor. Stavite upaljač ispod ruba limenke. Kako se staklenka zagrijava, šećer će se početi topiti i letjeti kroz rupe u staklenci u posudu. Kada imate nekoliko niti šećera, skupite ih na bambusov ražanj.
Tko od nas u djetinjstvu nije sanjao da ima vlastiti stroj za izradu šećerne vune? Ako, nakon sazrijevanja, niste odlučili povezati svoj život sa slastičarskom umjetnošću, moguće je ispuniti ovaj san. Na rasprodaji su razni modeli uređaji: od amaterskih do profesionalnih, od jeftinih do skupih. A oni koji znaju raditi rukama, prema uputama, sastaviti će takvu jedinicu iz improviziranih sredstava za 5 minuta. Kako to učiniti i je li to uopće potrebno učiniti, bit će riječi u nastavku.
Profesionalni aparat za šećernu vunu kod kuće
Najjednostavniji način pripreme slastice koju mnogi vole je korištenje profesionalnog aparata za šećernu vunu. Takav uređaj možete pronaći i na internetu iu trgovinama. Kućanski aparati gdje imate sve što vam je potrebno za vaš dom. Kompaktan, proizvodi veliki broj porcija u kratkom vremenu, što će biti korisno i za party zvijezdu i za organizatore dječjih zabava. Svatko može koristiti jedinicu: za rad nisu potrebne profesionalne vještine.
Kako biste uživali u vati, slijedite jednostavan niz koraka:
Korak 1. Vršimo pranje nedavno kupljenog automobila Topla voda i temeljito osušite.
Korak 2. Pokrećemo uređaj i ostavljamo ga da radi oko pet minuta, tako da baza ima vremena da se potpuno zagrije.
Korak #3. Na metalni disk koji se nalazi u središtu strukture, ulijte dvije žličice ili žlice šećera (ovisno o potrebnoj veličini porcije). Kada se zagrije, počet će se pretvarati u niti slatke "paučine".
Korak broj 4. Uzimamo slamku od koktela, štapić ili bilo koji sličan predmet i omotamo oko njega dobivene niti. Lagano pomičite posudu u krug dok ne dobijemo porciju željenog volumena.
Korak broj 5. Na kraju rada uređaj ponovno operemo, osušimo i odložimo na mjesto nedostupno djeci.
Također, radeći s uređajem, pobrinite se da:
- Nije se pregrijao. Nakon što napravite 1-2 porcije, isključite uređaj i ostavite da se ohladi.
- Nije se zaprljao. Nakon što smo previše lijeni za pranje uređaja nakon posla, možemo ga trajno onemogućiti.
- Nije radio bez nadzora. Stvorena mreža je vrlo lagana. Vrijedi zjapiti, a ukrasit će luster, stol, tepih i druge površine na koje ima vremena doletjeti. Ali bit će ih teško očistiti.
Stroj za proizvodnju šećerne vune za kuću: Potrebni materijali
Ako nema novca niti želje za trošenjem novca na profesionalni uređaj, domaći bi mogao pomoći u proizvodnji šećerne vune. Da bismo ga sastavili, potrebni su nam sljedeći materijali:
- Novi kartonska kutija iznutra čista i nenakićena.
- Plastična boca kapaciteta najmanje 5 litara.
- poklopac staklenke dječja hrana ili rabljeni CD.
- Alati.
- Ispravan mali motor koji se može posuditi od dječje igračke ili malog kućanskog aparata.
- Punjenje sa telefona sa snagom od 12 do 20 volti.
Krenimo sa sastavljanjem :
Korak 1. Temeljito isperite i osušite bocu i čep/CD. Riješimo se svih elemenata (boje, naljepnice itd.) koji mogu ući u pamuk tijekom kuhanja.
Korak 2. Uzimamo čep za bocu, u njemu izrezujemo rupe u koje zatim ljepilom pričvrstimo motor. Navučemo žvakaću gumu za bradavicu na rotor, a već je pokrivamo poklopcem od limenke dječje hrane. Gotov dizajn izgleda ovako:
Korak #3. Spojimo punjač na motor, prolazimo žice kroz bocu, čiji je čep pažljivo uvrnut.
Korak broj 4. Dobiveni dizajn stavljamo u kutiju i postavljamo blizu utičnice. Naš stroj za šećernu vunu je spreman.
Kuhanje slatkog, prozračnog deserta :
Korak 1. Šećer pomiješamo s vodom u omjeru tri prema jedan (na bazi da je potrebno oko 2 žličice granuliranog šećera po obroku). Temeljito promiješajte otopinu. Kada postane potpuno homogeno, dodajte 5 ml 3% octa i ponovno dobro promiješajte.
Korak 2. Dobivenu smjesu izlijte u lonac/tavu sa visoki zidovi i uz stalno miješanje kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Korak #3. Ulijte otopinu u keramičku posudu i ostavite da se ohladi na 30-35 stupnjeva. Zatim ga ulijte natrag u tavu i nastavite zagrijavati. Postupak ponavljamo sve dok šećerni sirup neće poprimiti zlatnu nijansu i neće se skroz zgusnuti.
Korak broj 4. Kada je sve spremno, uključite aparat i počnite u tankom mlazu ulijevati pripremljeni sirup. Ako su svi prethodni koraci ispravno izvedeni, odmah će se pojaviti prve niti "paučine".
Ostaje samo pričekati dok se ne formira dio potrebne veličine i uživati u desertu pripremljenom vlastitim rukama. Slažem se, ne može biti lakše.
Za i protiv opreme za šećernu vunu. Je li vrijedno truda?
Planirate kupiti aparat za izradu šećerne vune, ali niste sigurni je li vrijedan tog novca? Razmotrite prednosti i nedostatke uređaja kako biste lakše odabrali. Dakle, kada donosite odluku o kupnji, obratite pozornost na sljedeće pokazatelje:
- Cijena. Trošak profesionalnih jedinica izračunava se u desecima ili čak stotinama tisuća rubalja. Modeli kućnog vala mogu se naći za 3-10 tisuća. Međutim, čak će i taj iznos biti nerazumno velik ako automobil planirate koristiti samo nekoliko puta, a zatim ga samo gurnuti na dalju policu.
- Izvođenje. Za one koji, naprotiv, žele kontinuirano upravljati strojem za šećernu vunu, prilikom odabira naglasak treba staviti na njegovu tehnički podaci. Hoće li model koji vam se sviđa izvršiti opseg operacija koji se od njega zahtijeva? Ili će postati neupotrebljiv nakon 5-10 ciklusa? Recenzije i opis parametara uređaja pomoći će vam da to shvatite.
- Zahtijevajte. Saznajte treba li vašim prijateljima uopće sličan desert? Ako je većina pozvanih onih koji pomno prate figuru ili su ravnodušni prema slatkišima, tada ćete, praveći šećernu vunu na uređaju koji je posebno kupljen za tu svrhu, jednostavno prebaciti hranu i novac u vjetar.
Kao što vidite, sve je jasno. Što je veća cijena uređaja, to će vam duže služiti. Međutim, čak ni najsofisticiraniji model neće biti pamučna vuna sama, bez vašeg sudjelovanja. Stoga, ako ste u nedoumici isplati li se mučiti s kupnjom, kupite najjednostavniji model za par tisuća rubalja. na sekundarnom tržištu. Dakle, nećete puno izgubiti ako interes za kuhanje nestane nakon prve dvije ili tri porcije, a moći ćete jasno formulirati svoje zahtjeve za uređaj.
Kako brzo i ukusno napraviti šećernu vunu na stroju: svakodnevni savjeti
Želite li pojednostaviti proces kuhanja, kao i učiniti ga bržim i preciznijim? Ovi savjeti će vam pomoći:
- Da bi vata imala okus sličan onoj koja se prodaje za vrijeme praznika i svečanosti, uzimamo suhi rasuti šećer ili izomalt. Rafinirani ili vlažni proizvod ovdje neće raditi.
- Bilo da koristite profesionalni aparat za šećernu vunu ili domaći aparat za šećernu vunu, paukova mreža i kapljice sirupa mogu letjeti po sobi. Stoga, prije pokretanja uređaja, obližnje površine: pod, stolice, umivaonik, ne boli prekriti novinama ili zaštitnim filmom.
- Budite izuzetno oprezni kada sipate vrući sirup. Vrijedi zjapiti, a opeklina vam je zajamčena. Stoga je bolje ukloniti djecu iz kuhinje za vrijeme kuhanja.
- Da se smjesa tijekom kuhanja ne bi pokvarila (ne šećeri, ne zagori, ne zgušnjava se), stalno je miješajte i stružite sa stijenki lonca/tave.
Ako i dalje imate pitanja, pogledajte izbor tematskih videozapisa u nastavku. Pomoći će vam da shvatite kako napraviti šećernu vunu kod kuće.
Više zanimljivosti na našoj web stranici.
Za relativno mali aparat za izradu šećerne vune trebat će vam nekoliko bitnih komponenti. Prije svega, potrebna vam je baza - metal ili drvo. Cijela struktura stroja bit će pričvršćena na njega. Baza, odnosno tijelo, duž rubova treba imati rupe u koje se zakucavaju čavli ili zavaruju cilindri.Trebat će vam motor. Njegova snaga određuje veličinu svih ostalih dijelova aparata, jer što je motor snažniji, to više. Možete koristiti motor s magnetofona ili perilica za rublje.
Neophodno za šećer, grijano tijekom kuhanja, prilično prostrana zdjela. Budući da će se zagrijati, materijal mora biti siguran i od njega se ne smije topiti visoke temperature.
Posljednji neophodan element- izvor snage. Može biti bilo što - ili mreža od 220 V.
Ovaj dizajn odražava princip proizvodnje i može se modificirati i poboljšati na bilo koji način.
Proces sklapanja
osnova jednostavan aparat bit će daska za izradu vate. Karanfili se zabijaju da osiguraju motor, ali motor možete pričvrstiti i žicom.U motor se uzima jednostavan motor s trakom s nekoliko rupa i malom osovinom. Na osovinu je pričvršćena posuda, a uz pomoć rupa motor je pričvršćen na bazu.
Zdjela je najsloženiji element u uređaju za proizvodnju šećerne vune. Mogu se koristiti čepovi mala veličina- od piva ili kečapa. Mogu se koristiti limenke pepsija, piva i drugih pića, pod uvjetom da su ravnomjerno izrezane. Svi predmeti se obrađuju brusnim papirom kako bi se uklonila sva boja.
Nakon toga, u sredini se napravi rupa, a po obodu se izbuše mnoge male rupe. U drugom utikaču napravljena je mala rupa u sredini i još 4 po obodu.
Koristeći žicu, oba su dijela povezana zajedno. Gornji dio ima veliku rupu u sredini, a donji dio ima mnogo malih rupa po obodu. Gotova zdjela je fiksirana na motoru. Sada, da biste napravili prvu porciju šećerne vune, potrebno je samo napajati motor starim punjačem.
Da biste to učinili, odrežite utikač s punjača (dakle, nije važno koju vrstu punjača ima) i skinite žice na kraju. Spojite na motor, promatrajući polaritet, uključite u mrežu. Ako se posuda pomiče bez pada, sve je učinjeno ispravno.
Proizvodni proces
Potreban vam je šećer i izvor topline. Šećer se ulije u zdjelu i zagrije do tekućeg stanja. Zatim se uređaj uključuje i štapićem možete skupljati tanke niti šećerne vune.Na visoka vlažnost zraka zrak dobar proizvod neće uspjeti. U ovom slučaju možete razviti dizajn s poklopcem.
Ovakvim aparatom se ne može napraviti puno vate, ali bit će dovoljno da obradujete djecu nedjeljom.