Numele Polygonum provine din cuvintele grecești „polys” - multeși „gonos” - genunchi; dat pentru tulpina înnodată, geniculată. În ceea ce privește numele lor generic latin, botaniștii nu au ajuns încă la un consens. În diverse publicații străine, muntenii se găsesc sub denumirile Polygonum, Persicaria, Fallopia, Reynotria, Tovara.
Genul include aproximativ 300 de specii de plante erbacee anuale și perene, mai rar subarbusti și liane, răspândite pe tot cuprinsul spre glob. Ele pot fi găsite în diferite părți lumină - în pajiști și de-a lungul malurilor râurilor, în păduri și în zonele înalte.
Există aproximativ 20 de specii în cultură. Tulpinile sunt erecte sau prostrate, uneori ondulate. Frunzele sunt simple, alternative. Florile sunt mici, în bucle cu puține flori, adesea colectate în raceme sau inflorescențe paniculate. Fructul este o nucă. Există până la 100 de semințe în 1 g.
Highlander schimbător
Preistorie
Troscot de șarpe sau hrișcă Sakhalin, al doilea nume este bambusul siberian - gunoi pentru totdeauna
Până la un timp, atitudinea mea față de alpinisti a fost, ca să spunem ușor, mișto. Acest lucru s-a explicat prin pierderea mea absolută față de propria mea soție în problema unui loc în noi gradina proprie Troscot Sakhalin sau, așa cum este adesea numită, hrișcă Sakhalin (Polygonum sachalinense). Soția a fost ghidată de argumente incontestabile: „Ce frumoasă este!” și „Ei bine, uite cât de repede crește!” Declarațiile mele slabe defensive, cum ar fi: „Ne va sugruma toată grădina” și „Este mai bine să plantăm niște rahat”, au izbucnit la toate cusăturile. Prin urmare, alpinismul Sakhalin a prosperat cu noi timp de aproximativ cinci ani. Nici o plivire sau alte metode locale de luptă nu au dus la distrugerea agresorului din Orientul Îndepărtat.
Troscot de șarpe sau hrișcă Sakhalin, un alt nume pentru bambusul siberian- extrem de planta spectaculoasa. Frunziș frumos, frumoasa inflorire
Planta este agresivă, rădăcinile ei merg la 1,5-2 metri adâncime, roșii, tari și mari, ca cele ale unui arbust sau copac mic. Înfundă totul, nu crește nimic sub el, pământ gol. Crește dintr-o bucată microscopică, cosirea nu ajută. Planta, desigur, este un bambus frumos, dar rădăcinile sale coboară 2 metri în jos.
Trebuie să spun că în mod obiectiv, făcând abstracție de la antipatia mea personală, troscotul Sakhalin este destul de frumos: tulpini arcuite ridicând inflorescențe parfumate ajurate la mai mult de doi metri înălțime. Frunzele mari conferă întregii plante un anumit farmec exotic. Dar agresivitatea sa irezistibilă și tendința de expansiune rapidă au făcut însăși expresia „hrișcă Sakhalin” sinonimă cu o buruiană rău intenționată!
După cum știți, există doar un pas de la dragoste la ură, iar soția mea, cu cuvintele „Ai plantat-o greșit, așa că a călcat în picioare”, mi-a permis să duc un război pentru a învinge. Făcut repede şi foarte bine! Erbicidul a ajutat să scape rapid de agresor. Și am început să fiu ferm convins că nu vor exista niciodată plante cu numele generic Highlander (Polygonum) în grădina mea.
Întâlnire întâmplătoare
Literal în primăvara următoare, vecina mea, care se consideră a fi în categoria oamenilor care știu mai bine decât oricine de ce au nevoie alții, cu privirea cea mai solemnă, mi-a dat... o rădăcină de alpinist. Adevărat, era o specie diferită - „troscotul variabil” (Polygonum polymorpha), dar cu toate acestea nu am experimentat nicio bucurie de la dar. Văzând ușoară supărare de pe fața mea, vecinul a adăugat mai mult combustibil focului: „Nu vă temeți, va crește repede!” Nu i-am putut spune că tocmai de asta îmi este frică!
Highlander este schimbător. Nu ar trebui să judeci o plantă după „rudele” ei enervante.
În anul plantării, înflorirea a avut loc la mijlocul verii. Tufa a atins dimensiunea de puțin peste un metru și în mod clar nu a stricat imaginea de ansamblu a „grădinii mele naturale”. Dar cel mai important, pentru al treilea alocat lui metru pătrat nu s-a târât afară!
Highlander schimbător
Una dintre cele mai multe specii interesante. Aceasta este o plantă perenă mare, al cărei tufiș luxos poate crește până la o înălțime de aproape 2 m. Tulpinile puternice, goale, drepte, foarte ramificate în partea superioară, cu un diametru de peste 2 cm, sunt acoperite de jos în sus cu alungite. -frunze lanceolate (mai mult de 10 cm lungime). Inflorescențele paniculate complexe uriașe, constând din flori albe mici care emit o aromă picant, seamănă cu un nor alb. Acest highlander înflorește la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie și rămâne în floare până la jumătatea lunii august. Cu toate acestea, chiar și după aceasta, paniculele sale pufoase rămân decorative. Are un sistem puternic de rădăcină care intră în sol până la o adâncime de 30 cm. Acești alpinisti sunt nepretențioși, iernează fără adăpost și cresc bine în orice sol.
Declaratie de dragoste
Anul următor a fost un punct de cotitură. Eu, bineînțeles, am urmărit „calul cadou” cu o pasiune deosebită, dar muntenii s-a comportat și a privit dincolo de orice laudă. În mai, au apărut lăstari verzi strălucitori cu frunze atractive. Creșterea a fost extrem de rapidă: până la jumătatea lunii iunie tufa ajunsese la un metru și jumătate înălțime și clar nu avea intenția de a se opri. O săptămână mai târziu, au apărut numeroase inflorescențe alb-cenușii, arătând ca pumnii strânși. În iulie, dezvoltarea plantei a atins punctul culminant: tufa de doi metri a fost acoperită cu capace de flori albe ca zăpada, emitând o aromă limpede de miere, care a fost simțită de la o distanță de câțiva metri. Apropo, înflorirea troscotului variabil durează aproape 2 luni, iar toți cei care vin în grădina mea în acest moment își scufundă fără greș nasul în inflorescențele parfumate. Acest lucru este de înțeles: nu numai că mirosul este foarte plăcut, dar florile sunt situate exact la nivelul feței unui adult.
Fericiți pentru totdeauna...
Această plantă este extrem de plastică. Poate crește și pe plămânul cultivat sol nisipos(ca și în cazul meu), și pe lut. Tolerează umbra parțială, dar preferă soarele direct. Rizomul troscotului este puternic, așa că are nevoie doar de udare suplimentară în verile extrem de uscate. Este rezistent la iarnă în condițiile din centrul Rusiei fără niciun adăpost, dar este mai bine să tăiați partea de deasupra solului pentru iarnă. Deși nu este nevoie să te grăbești în asta - în ciuda faptului că înflorirea se termină la începutul toamnei, chiar și inflorescențele ofilite nu se strica. vedere generală. Doar că planta continuă să corespundă perioadei curente a anului: primăvara - verdeață în creștere rapidă, vara - înflorire abundentă și spectaculoasă, iar toamna - un adormit lent, maiestuos...
Flori od Andrey Ganov
Botaniștii din întreaga lume nu au ajuns încă la un consens cu privire la ce nume latin să atribuie acestei plante ca nume generic. În diverse publicații, alpinismul din familia Hrișcă este numit Persicaria, Reynotria, Fallopia, Tovara, cel mai adesea Polygonum. Numele de familie provine din grecescul „polys” - multe, „gonos” - genunchi, acest termen este atribuit plantei pentru tulpina sa geniculată și nodură.
Troscot - floare decorativă
Există aproximativ 300 de specii de troscot. Mai des este o plantă erbacee, anuală sau perenă, mai rar o liană sau subarbust. S-a răspândit pe scară largă pe tot globul, crescând în păduri, pe malurile râurilor, pajiști și zone înalte.
Tulpinile sunt prostrate sau erecte, ocazional urcând. Frunzele sunt alternative, simple. Flori mici colectate în inflorescențe racemozate sau paniculate. Fructul este o nucă cu multe semințe.
Troscosul este interesant datorită speciilor sale surprinzător de diverse și prevalenței într-o mare varietate de condiții. conditii naturale. Îl puteți întâlni pe stradă într-un sat sub formă de iarbă de furnici sau poate crea desișuri de trei metri de hrișcă Sakhalin. Crește modest lângă mlaștini și lacuri sau se poate întinde cu mândrie ca o viță de vie de 15 metri care împletește rapid clădirile, gardurile vii și copacii care cresc în vecinătate.
Aproximativ 20 de tipuri din acestea sunt folosite în decorare planta uimitoare. Este destul de nepretențios și crește cu succes în zone diferite, tolerează perfect tăierea și își menține aspectul decorativ pe tot parcursul sezonului.
Specii de plante decorative
Troscotul alpin
Polygonum alpinum crește sălbatic în pajiștile montane și stepele cu iarbă amestecată din emisfera nordică, în zona temperată. Crește într-un tufiș puternic răspândit, înalt de un metru și jumătate. Numeroase tulpini sunt ramificate în partea superioară. Frunzișul este lanceolat-ovat. Rădăcinile sunt puternic târâtoare, asemănătoare cordonului.
Înflorește foarte abundent la mijlocul verii. Florile albe sunt numeroase, în panicule mari. Highlander este rezistent la îngheț și nu are nevoie de adăpost pentru iarnă.
Planta este o buruiană, agresivă, nepretențioasă, dar foarte decorativă. Este bine să-l plantezi lângă anexe și garduri. Arată frumos în buchetele tăiate.
troscot Ayansky
Aconogonon ajanense crește în Japonia, Siberia, Orientul Îndepărtat, în China. Poate fi văzută pe sgherii pietrișate, versanți stâncoși din centurile montane subalpine și alpine.
Planta este perena, atinge 40 cm inaltime. Tulpina este erectă, cu ramuri întinse, acoperită cu peri scurti, uneori cu adaos de peri lungi. Frunzele sunt eliptice, ascuțite, în formă largă de pană la bază. Ele cresc pe pețioli scurti, pot fi păroase, uneori glabre. Florile formează ciorchini situate în vârful ramurilor și pe tulpina principală.
Periantele sunt roz sau albe.
Troscot linguinberry
Polygonum vaccinifolium este originar din Himalaya. Este o plantă perenă târâtoare, erbacee, care crește până la 15 cm.
Formează grupuri mari. Înflorește mic la sfârșitul verii roz. Florile sunt colectate în inflorescențe dense.
Destul de rezistent la îngheț, dar necesită protecție împotriva umezelii iarna.
Weyrich Highlander
Puteți vedea Polygonum weyrichii în sălbăticie pe versanții înierbate ale Insulelor Kuril, Sakhalin și Japonia. Formează desișuri puternice de până la 2 m înălțime. Tulpinile sunt ramificate, frunzele sunt ovale, alungite, sesile. Rădăcinile asemănătoare cordonului sunt târâtoare. Înflorește la sfârșitul verii. Inflorescențele racemose constau din flori albe foarte mici, discrete. Troscotul este rezistent la iarnă și nu necesită adăpost.
Planta este foarte nepretențioasă, deși preferă solurile lutoase bogate. Este bine să-l folosiți pentru a decora garduri și anexe.
Troscot vivipar
Polygonum viviparum este originar din Europa, America de Nord, Asia. Crește în mlaștini și pajiști mlăștinoase, în munți și păduri.
Planta este perena, de aproximativ 50 cm inaltime. Tulpina erectă este simplă, glabră. Frunzele sunt plate, uneori cu margini ondulate, iar lamelele frunzelor sunt dure. La rădăcină, frunzișul este eliptic, ascuțit, rotund sau în formă de pană la bază, pețiolii sunt mai lungi decât lamele. Frunzele tulpinii sunt liniare, pe pețioli scurti. Inflorescențele sunt libere și înguste. Periantul este roz pal sau alb. Fructele sunt triunghiulare.
Troscotul vivipar înflorește în iunie. Uneori, în loc de flori, se formează bulbi mici, datorită cărora planta se înmulțește rapid.
Trocoșul de Est
India a devenit locul de naștere al Polygonum orientale. Această specie este anuală, erbacee, destul de înaltă (până la 2 m). Înflorește cu flori mici roșii, colectate în inflorescențe paniculate căzute. Crește bine în soluri hrănitoare, profund cultivate, umede.
Specia se înmulțește prin semănat de semințe primăvara (mai) imediat într-un loc permanent. Pe lângă decorarea gardurilor și a pereților, acestea sunt folosite pentru a crea un fundal atunci când se creează mixborders.
Trocoșul Capitate
Polygonum capilatum este puțin cunoscut, dar în același timp este o plantă anuală foarte elegantă, care are o calitate rară printre plantele de vară - poate acoperi rapid solul.
Planta este termofilă și crește bine în interior locuri însorite, iubește umezeala. În umbră parțială, culoarea frunzelor devine mai puțin decorativă.
Troscotul se ramifică abundent, se răspândește și crește mic - 15 cm înălțime. Frunzele sunt de dimensiuni medii, cu dungi și pete roșiatice. Inflorescențele sunt mici, rotunde, colectate din flori mici roz deschis situate deasupra frunzelor. Troscotul este decorativ din iunie până la îngheț.
Se înmulțește bine prin semințe și butași. Semănați semințele în martie pentru răsaduri în ghivece. După 10-14 zile, vor apărea lăstari. ÎN teren deschis Este mai bine să plantezi la începutul lunii iunie, la distanță de 15-20 cm, când solul se usucă. În timpul perioadei de creștere, hrăniți planta de 2-3 ori.
Troscotul poate fi folosit pentru a forma un chenar frumos, deoarece tolerează bine tăierea.
De asemenea, o poți planta într-un spațiu gol într-un mixborder, într-o vază de grădină, de unde lăstarii vor atârna frumos.
Highlander schimbător
Polygonum polymorpha este originar din Asia de Est. Aceasta este o plantă foarte neobișnuită - un tufiș peren mare, luxos, care crește până la 2 m. Tulpinile sunt drepte, puternice, goale, foarte ramificate în vârf. Sistemul rădăcină foarte puternic, ajunge la o adâncime de 30 cm. Frunzele sunt alungite-lanceolate. Inflorescențele sunt uriașe, paniculate, complexe, formate din flori mici albe cu aromă picant. Planta înflorește în iunie și continuă să înflorească până la jumătatea lunii august. Paniculele pufoase rămân decorative mult timp.
Highlanderul este schimbător și nepretențios, nu are nevoie să fie acoperit iarna, crește bine pe orice sol.
Înrudit cu Highlander
Polygonum affine este originar din Nepal, Himalaya. Această specie este perenă, erbacee, ajungând la 25 cm înălțime. Tulpinile se ridică. Frunzele sunt oval-lanceolate sau alungite, veșnic verzi. În inflorescențe dense în formă de vârfuri de până la 10 cm lungime, florile sunt roz pal, mici și se întunecă spre sfârșitul înfloririi până la o nuanță roșu-roz. Troscotul aferent rămâne decorativ după înflorire datorită fructelor și frunzelor sale care capătă o culoare roșu închis.
Frumos soiuri decorative:
- Darieeling Red – cu flori roz intens;
- Donald Lowndes - cu o nuanță de flori roz-roșu.
Alpinismul înrudit preferă locuri umbrite Cu toate acestea, crește bine la soare. Nu este pretențios cu soluri, pur și simplu nu-i place să devină acide. Dacă zonele sunt bine drenate, se dezvoltă bine. Este rezistent la secetă și nu tolerează stagnarea apelor subterane.
Rezistent la îngheț, dar nu tolerează foarte bine iernile fără zăpadă. Pentru prevenire, este mai bine să acoperiți cu ramuri de conifere de molid. Frunzele iernate trebuie să fie umbrite primăvara.
Troscotul este excelent pentru grupurile de acoperire a solului, plantând pe terase largi în interior grădini stâncoase. Poate fi folosit și pentru tăierea și crearea de buchete uscate.
Decorativ atunci când decorați zonele de coastă ale rezervoarelor mici atunci când sunt plantate lângă plante perene joase și plante bulboase. Formează un covor verde dens; inflorescențele elegante se potrivesc bine cu gazde de dimensiuni medii, astilbe și Virginia Tradescantia. Ar trebui să se țină cont de faptul că, crescând puternic pe soluri fertile, troscotul poate suprima speciile care sunt mai puțin rezistente.
Highlander se înclină
Polygonum divaricatum își are originea în Mongolia, China și Orientul Îndepărtat. Această specie este perenă, are multe tulpini de până la un metru și jumătate înălțime, cu coaja maronie. Frunzele sunt lanceolate, cele superioare au lungimea de până la 6 cm, cele inferioare sunt mai lungi - până la 10 cm. Florile mici sunt albicioase, colectate în panicule dense foarte ramificate. Datorită ramificării sale largi, muntenia și-a primit numele.
Trocoșul Sakhalin
Polygonum sachalinense se numește altfel hrișcă Sakhalin. Crește, respectiv, în sudul Sakhalinului și se găsește și în Insulele Kurile și Japonia.
Este o plantă erbacee, perenă, cu rădăcini târâtoare. Tulpinile sunt goale, drepte, puternice, până la 3 m, maro sau verzi. Frunzișul este mare, limbul frunzei are aproximativ 20 cm lățime și 30 cm lungime, larg oval, pe un pețiol scurt. Flori albice-crem dimensiuni mici formează inflorescențe paniculate de 20 de centimetri. Troscotul Sakhalin înflorește în iulie. Fructul este o nucă triunghiulară maro închis.
Trocoșul Sakhalin crescut pentru decorarea și camuflarea anexe și formarea desișurilor. În același timp, rețineți că crește rapid, dezvoltarea sa trebuie restrânsă, deoarece gigantul Sakhalin este capabil să captureze teritorii mari. De obicei, este suficient să săpați limitatoare la o adâncime de 30 cm.
Troscot
Pajiștile montane din Himalaya au devenit patria lui Polygonum amplexicaule. Această plantă perenă stufoasă are tulpini drepte, înalte (până la 1,2 m), frunze largi, lanceolate, care devin galbene toamna. Decorul tufișului este spikele-inflorescențe strălucitoare care apar la mijlocul lunii iulie și devin roșii până la sfârșitul verii. Rizomul este puternic, crește pe orizontală, se dezvoltă lent, iar tufișul crește destul de compact.
Când plantați troscot în formă de lumânare, adânciți mugurii de rizom la 8-10 cm de suprafața pământului pentru a-i proteja de îngheț. În toamnă, izolați tufa acoperind-o cu pământ și acoperind-o cu lutrasil.
Soiurile spectaculoase ale acestui alpinist sunt folosite în decorare:
- Album – culoarea inflorescențelor este albă;
- Înalta Societate – flori purpurie;
- Roseum – în consecință are flori roz;
- Forma lui Jo și Guido – se poate „lăuda” cu mare flori frumoase nuanță stacojie;
- Inverleith - plantă pitică cu inflorescențe roșii aprinse.
troscot Virginia
Polygonum virginianum este foarte neobișnuit și frumoasa perena. Are frunziș multicolor, pentru care este apreciat în amenajare decorativă. Florile alb-verzui apar târziu vara și nu adaugă nicio semnificație.
Pentru a forma frunziș decorativ luminos, se recomandă plantarea în locuri însorite, permițând umbra parțială ușoară. Tolerează bine seceta, dar este mai bine să păstrați solul umed.
Pentru a obține cel mai mare efect, este mai bine să plantați în grupuri mari.
Soiuri diferite diferă în culoarea frunzelor:
- Lance Corpora - frunzele sunt verzi-gălbui cu pete bogate roșii-maronii în centru;
- Painter's Palette - frunze pestrițe cu semne negre și roșii și dungi albe. La sfârșitul verii, apar tulpini aerisite, cu un număr mare de flori roșii cu margele, ceea ce se adaugă la aspectul arbustului.
Trocoș cu cap mic „Dragon roșu”
Dragonul Roșu (Persicaria microcephala „Dragonul Roșu”) își are originea în China. Este folosit activ în floricultură, deoarece nu este agresiv, spre deosebire de rudele sale, crește încet și nu formează semințe.
Perenă are dimensiuni de 90 cm in inaltime si latime. Apar lăstari roșu închis primavara devreme, în formă de inimă, ascuțite, frunze frumoase de culoare roșu prun cu o strălucire metalică înfloresc pe ele. Frunzișul este catifelat și arată impresionant pe tulpini roșii. Vara devine mai verde, păstrând în același timp marginea roșie și culoarea tricoloră argintiu-verde-maro. În nopțile fierbinți, culoarea frunzelor nu este atât de strălucitoare și saturată. Florile înfloresc în august-septembrie, mici, albe, valoare decorativă nu au.
Polygonum nu solicită condiții și soluri și chiar crește pe argilă grea. Deși preferă solurile umede, se poate adapta bine condițiilor uscate.
Iarna este indicat să vă adăpostiți înghețuri severe.
În grădinăritul ornamental, este bine să plantezi în grup cu plante cu frunziș argintiu, flori galbene.
Soiul „Silver Dragon” a fost cultivat recent, care este mai diferit de „Red Dragon” frunze de argint cu marginea rosie.
troscot japoneză
Troscotul japonez (Polygonum cuspidatum Persicaria japonica), în ciuda numelui său, provine din Asia de Est. Este listată ca buruiană în statul Washington (SUA).
Există 2 soiuri comune:
- Variegata. Primăvara, acest soi are frunze cu lăstari de o culoare strălucitoare de coral, trecând treptat în verde cu multe pete albe care se îmbină în sectoare întregi, toate acestea îi conferă un aspect fantastic. Uneori primești plante cu frunze albe cremoase.
Pentru o bună dezvoltare a tufișului, constantă hrănirea foliară, deoarece nu este suficientă clorofilă. Tufișurile sunt stabile, compacte și nu trebuie să fie legate. Iubește umbra parțială și umiditatea bună a solului. Pe timpul verii crește până la 120 cm, iarna lăstarii mor complet.
- Troscot japonez compact. Se distinge prin pețiole, tulpini și nervuri ale frunzelor violet strălucitor. Frunzele unei plante tinere sunt violete, apoi devin verzi, lăsând o margine purpurie de-a lungul marginii, care dispare mai aproape de toamnă. Troscotul compact arată frumos în perioada de înflorire: florile de corali ușoare sunt apoi înlocuite cu cutii de fructe purpurie strălucitoare.
Trocoșul Sakhalin (video)
Highlanderul lui Aubert
Polygonum aubertii este originar din vestul Chinei. Aceasta este o viță de vie arbustoasă, joasă și cățărătoare. Trunchiul devine ușor lemnos, lăstarii și mai puțin.
Frunzele sunt ovate, cu margini ondulate, inițial roșiatice, ulterior verde aprins.
Numeroase raceme formate în partea superioară a lăstarilor constau din flori mici verzui-pal, uneori roz. Formează un perete pufos și continuu înflorit. Fructele sunt discrete, albicioase, mici.
Planta se înmulțește prin semințe. Se dezvoltă bine în soluri fertile, moderat umede și poate crește la umbră parțială. Iarna, în timpul înghețurilor, partea de deasupra solului moare, apoi crește rapid înapoi.
În grădinărit ornamental, este foarte apreciat pentru frunzișul său dens, verde strălucitor, este plantat pentru a crea garduri vii joase și amenajat cu troscot. partea de jos ziduri
Trocoșul Baljuan
Polygonum baldschuanicum se mai numește și hrișcă Baldschuani. A venit din Asia Centrală. Este o viță de vie cu tulpini care cresc până la 15 m.
Lăstarii tineri sunt verzi, netezi, devin cenușii odată cu vârsta.
Frunzele ovale late sunt ascuțite, în formă de suliță sau în formă de inimă la bază, de culoare verde deschis. Florile albe au o nuanță roz-liliac, sunt de dimensiuni mici, colectate în inflorescențe paniculate destul de mari. Uneori înflorește de două ori: în mai-iunie și septembrie-octombrie.
BAMBUS SIBERIAN
Așa numesc vecinii planta de pe proprietatea mea cu tulpini de 3 metri înălțime și 3 cm grosime, cu îngroșări caracteristice bambusului
Pe de fapt, această plantă gigantică se numește troscot Sakhalin sau hrișcă Sakhalin (Poligonum sachalinense). În natura rusă se găsește numai în sudul Sahalinului. Dar, datorită atractivității sale excepționale, a fost introdus de mult în cultură și se simte grozav în întinderile rusești de la malul Mării Albe până la malul Mării Negre.
Privind la acest gigant de 3 metri, este greu de crezut că acesta nu este un copac, nu un tufiș, ci iarbă, adică. partea de deasupra solului moare în timpul iernii, iar în primăvară creșterea reia de la o rădăcină puternică. Am menționat deja tulpinile geniculate și îngroșările noduri caracteristice de pe ele. Apropo, datorită acestei caracteristici particulare, troscotul Sakhalin aparține familiei de hrișcă sau polygonum, care în latină înseamnă „multi-generațional”. Atașate de aceste îngroșări pe pețiole scurte sunt larg ovale, ascuțite la capăt, frunze foarte mari care abia pot încăpea pe o foaie de hârtie. Până în toamnă, la axilele frunzelor superioare apar panicule scurte de flori albe mici. Acasă, semințele au timp să se coacă - nuci strălucitoare triunghiulare (ca majoritatea muntenilor). În Siberia şi banda de mijlocÎn Rusia, semințele nu se coc.
Utilizările acestei plante minunate sunt multiple. În primul rând, aș remarca remarca lui calitati decorative. Această plantă puternică, cu creștere rapidă, în funcție de locul în care o plantați, formează o perdea pitorească pe gazon sau lângă un iaz, un paravan dens care acoperă anexele sau chiar gard viu. Mai mult, în ciuda creșterii sezoniere, hrișca Sakhalin servește ca decor tot timpul anului. Toamna, doar frunzele cad, iar tulpinile groase, lemnoase, brun-închis, rămân în picioare ca un perete toată iarna și atunci devine deosebit de remarcată asemănarea lor cu bambusul.
Nu contează ce este planta utila este comestibil. Frunzele tinere sunt folosite pentru hrană până când s-au desfășurat și s-au ondulat într-un tub, iar tulpina tânără până devine fibroasă și poate fi ruptă ușor cu degetele. În acest moment, pielea delicată care acoperă tulpina este ușor de îndepărtat. Gustul tulpinilor suculente este ciudat, ușor acru. Principalul avantaj al hrișcii este utilizarea ei la începutul primăverii, când nu există alte produse vitaminice din grădină. Deja la începutul lunii mai îl puteți folosi pentru a face supă, supă de varză, compot, jeleu, dulceață și umpluturi de plăcinte mult mai devreme decât rubarba și chiar măcrișul.
Vă voi oferi câteva rețete de mâncăruri cu hrișcă Sakhalin din minunata carte a lui N.G. Bucătăria lui Robinson.
Supă. Se toarnă nisip de orz în apă clocotită (3 linguri la 2 litri), se fierbe până când se înmoaie. Adaugati 3 cartofi taiati cubulete si gatiti inca 10 minute. Adaugati hrisca tocata marunt, curatata de coaja si gatiti inca 3-5 minute. La servire se adauga sare dupa gust si se condimenteaza cu smantana.
Kissel. Curățați 0,5 kg de muguri tineri de hrișcă, tocați mărunt și fierbeți cu 0,5 căni de apă. Se diluează piureul rezultat cu 1 litru de apă, se adaugă 0,5 căni de zahăr și se fierbe. Amestecați apa rece 1 lingura de amidon si se toarna in jeleu clocotit, amestecand. Adăugați scorțișoară pe vârful unui cuțit.
Cu siguranță trebuie să vorbim despre câteva fațete ale folosirii hrișcii Sakhalin. Am tăiat tulpinile care au stat peste iarnă primăvara și le folosesc ca lăstari de mazăre vara. Și toamna acoper plantele perene care necesită izolație pentru iarnă cu ciorchini de tulpini pentru reținerea zăpezii. Și, la final, am pus tulpinile uzate în bază grămadă de compost, unde deservesc ultimul, foarte important serviciu (chiar și două) - asigură drenarea excesului de umiditate și fluxul de aer în interiorul mormanei, fără de care este imposibil să se obțină compost de înaltă calitate.
Iată cât de minunată este această plantă din toate punctele de vedere - hrișca Sakhalin! De asemenea, este remarcabil pentru vitalitatea sa excepțională. Nu necesita absolut nicio intretinere. Rezistent la iarnă și nu pretențios pe sol. Adevărat, în locuri deschise, cu sol fertil și suficient de umed, funcționează mai bine. Se înmulțește vegetativ prin rizomi târâtori. Există legende despre agresivitatea noului venit din Sakhalin, unii susțin că trebuie doar să o lași în grădină, iar ea te va împinge afară, ca o vulpe, un iepure dintr-o colibă. De fapt, hrișca poate fi păstrată cu ușurință în locul său desemnat. Trebuie doar să îndepărtați lăstarii tineri la începutul verii, fără a le permite să se ude, când va fi dificil să smulgeți efectiv rădăcina puternică. Găsesc în indestructibilitatea hrișcii latura pozitivași nu sunt deloc îngrijorat că ar putea suferi din cauza iernii aspre, a rozătoarelor și a altor nenorociri.
Din păcate, material săditor Hrișca Sakhalin nu există în magazine de gradina, și practic nu există de unde să-l cumperi. Voi trimite cu plăcere rădăcini oricui este interesat de această plantă frumoasă, utilă și nepretențioasă pentru înmulțire. Acestea, precum și materialul săditor pentru peste 200 de alte elemente decorative, medicinale, plante de condimente, legume, flori si arbusti pot fi comandate din catalog. Trimiteți un plic cu adresa dvs. și veți primi un catalog gratuit în el. Catalogul poate fi găsit și pe site-ul meu: http://sem-ot-anis.narod.ru
Anisimov Ghenadi Pavlovici
634034, Tomsk, PO Box 343
E-mail: [email protected]
gloată. (MTS) 8913 8518 103
Telefon fix 412-436