बागेत आणि घरी अंजीर वाढवणे: लागवड, काळजी, विविध प्रकारची विविधता. मध्य रशिया आणि युक्रेनमध्ये खुल्या जमिनीत अंजीर कसे वाढवायचे अंजीर काळजी

हे अविश्वसनीय वाटते, परंतु उपोष्ण कटिबंधातील पारंपारिक संस्कृती कठोर हिवाळा असूनही आपल्या उत्तरेकडील हवामानात बरीच वाढू शकते आणि पिके तयार करू शकते. हे अंजीर बद्दल आहे. मध्ये वाढत आहे खुले मैदानयेथे ही दक्षिणी वनस्पती अजिबात परीकथा नाही. तुम्हाला फक्त योग्य शेती तंत्राची गरज आहे.

अंजीरांचा फोटो

अंजीर, अंजीर किंवा अंजीरचे झाड जेथे उबदार असते तेथे वाढण्यास प्राधान्य देते. पण त्याच वेळी ते घेते हिवाळा frosts-20 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत खाली, जे या पिकाच्या उत्तरेकडील लागवडीसाठी चांगली संधी देते. उपोष्णकटिबंधीय प्रदेशात ते वर्षाला तीन पिके घेऊ शकतात. आमच्या भागात फक्त एकच पिकते, पण ही देखील एक मोठी उपलब्धी आहे.

जेथे अंजीर वाढतात, तेथे वाढत्या हंगामात तापमानाची बेरीज, दररोज सरासरी +10°C पेक्षा जास्त, 4000°C पर्यंत पोहोचते. हे विशिष्ट निर्देशक सुनिश्चित करणे महत्वाचे आहे जेणेकरून झाड परिपक्व होईल आणि स्थिर उत्पन्न देईल. या हेतूंसाठी, ते वापरले जाते योग्य निवडवाढणारी साइट आणि खंदक पद्धत. म्हणून आम्ही उन्हाळ्यात अनुकूल सूक्ष्म हवामान तयार करतो. योग्य आकार देणे देखील काळजी सुलभ करते आणि योग्य निवारा गंभीर दंव टिकण्यास मदत करते.

वाढत्या अंजीर बद्दल व्हिडिओ

हे देखील लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की अंजीर लहान ब्लास्टोफेज वेप्सद्वारे परागकित केले जाते, जे दुर्दैवाने आपल्या उत्तरेकडील प्रदेशात अनुपस्थित आहेत. कधीकधी इतर लहान कीटक त्यांचे कार्य करू शकतात, परंतु आपण संधीवर अवलंबून राहू नये. पार्थेनोकार्पिक हायब्रिड्स खरेदी करणे चांगले आहे, त्यांचे वेगळे वैशिष्ट्य म्हणजे परागण न करता फळे सेट करण्याची क्षमता. सुदैवाने, अंजीर झाडे निवड आपापसांत अशा आहेत. बहुतेक सर्वोत्तम पर्यायआमच्या उत्तरी अक्षांशांसाठी - तारीख आणि मगराचस्की वाण. ते दोघेही स्वयं-सुपीक, लवकर परिपक्व होतात. सप्टेंबरच्या अखेरीस ते पिकतात.

साइटवर अंजीर कसे वाढवायचे, दंवपासून त्यांचे संरक्षण कसे करावे या प्रश्नाचे उत्तर एक स्मार्ट लागवड असेल. खालील पद्धत आमच्या हवामान परिस्थितीत सर्वात प्रभावी आहे. अशा प्रकारे लागवड केलेल्या झाडांना अगदी तीव्र हिवाळ्यातही दंव सहन होत नाही. हे लगेच लक्षात घेतले पाहिजे की हे उत्तर अंजीरच्या झाडाच्या कृषी तंत्रज्ञानाचे सर्वात जास्त वेळ घेणारे ऑपरेशन आहे, परंतु त्यावर परतावा खूप मोठा असेल. हे खोल खंदकांमध्ये उतरण्याबद्दल आहे.

चित्रावर तयारीचे कामअंजीर लागवडीसाठी

सर्व प्रथम, लँडिंग साइटवर निर्णय घेऊया. ते तुमच्या क्षेत्रातील सर्वात सनी असावे. दक्षिणेकडून उंच झाडे किंवा उंच इमारती नसणे आणि इतर तीन बाजूंनी समान झाडे किंवा इमारतींपासून संरक्षण करणे इष्ट आहे. यामुळे उन्हाळ्यात अतिरिक्त गरम मायक्रोक्लीमेट तयार होईल, जे अंजीरच्या झाडाला आवश्यक आहे. आम्ही उत्तर-दक्षिण दिशेने खंदक खोदणार नाही, जसे की इतर बहुतेकांसाठी बागायती पिके, परंतु पश्चिम-पूर्व अभिमुखतेसह. म्हणून आम्ही देतो कमाल रक्कमआमच्या भविष्यातील अंजीर ग्रोव्हचा सूर्य.

आता आम्ही खंदक खोदत आहोत. तुम्हाला खूप मेहनत करावी लागेल, कारण त्याची खोली दीड मीटर आहे. वरचा थर, सर्वात सुपीक, दक्षिणेकडे फेकून दिला जातो, आम्हाला सब्सट्रेट मिसळण्यासाठी त्याची आवश्यकता असेल ज्यामध्ये आम्ही अंजीर लावू. खोल माती सामान्यतः खराब असते, ती एकतर वाळूचा खडक किंवा चिकणमाती असते, तुमच्या क्षेत्रानुसार. आम्ही ते उत्तरेकडे फेकतो, तिथे मातीची तटबंदी बनवतो.

खंदक एक मीटर रुंद आहे. तळाशी, आपण ते 60-80 सेमी पर्यंत अरुंद करू शकता. परंतु केवळ दक्षिणेकडील भिंतीमुळे. उत्तर लंब असावा. दक्षिणेकडे आम्ही खड्ड्याला हलका उतार बनवतो. हे खंदकात वाढणाऱ्या झुडुपांच्या तळाशी सूर्याच्या किरणांचा अधिक चांगला प्रवेश करेल. तर, आमच्याकडे एक लांब खंदक आहे, दीड मीटर खोल, एक मीटर रुंद, दक्षिण बाजूला हलका उतार आहे. जर तुमच्याकडे जड लोम्स असतील तर आम्ही तळाशी निचरा ओततो: बारीक रेव किंवा वाळू. आपल्याकडे वाळूचे खडे असल्यास निचरा आवश्यक नाही.

अंजीर लागवड फोटो

खड्डे लावण्यासाठी सब्सट्रेट तयार करणे. आम्ही काढलेली पृष्ठभागाची माती पान किंवा कुरण बुरशी, कुजलेले खत, कंपोस्टमध्ये मिसळतो. आम्ही हे सर्व एका खड्ड्यात झोपतो जेणेकरून त्याची खोली 100-120 सेंटीमीटरपर्यंत कमी होईल. दोन मीटरच्या पायरीसह, आम्ही मातीचे ढिगारे ओततो, ज्याच्या वर आम्ही रोपे स्थापित करतो, या ट्यूबरकलच्या उतारांवर मुळे समान रीतीने पसरवतो. आम्ही त्यांना वेगवेगळ्या बाजूंनी पृथ्वीने भरतो, स्टेम उभ्या धरून, रूट कॉलरच्या अगदी वरच्या पातळीवर - ते खोल करण्यास घाबरू नका, माती नंतर स्थिर होईल आणि ती उघडेल.

आम्ही दाट काळ्या फिल्म किंवा बोर्डसह खड्ड्यापर्यंत दक्षिणेकडील उतार झाकतो. अंजीरच्या तळाशी उन्हापासून रोखू शकणार्‍या तणांची वाढ रोखण्यासाठी हे आवश्यक आहे. उत्तरेकडून, आम्ही पॉलिमर, स्लेट शीट्स किंवा पेंट केलेल्या पांढर्या बोर्डची भिंत स्थापित करतो. यामुळे अंजीरासह माती खड्ड्यात जाण्यापासून प्रतिबंधित होते. तसेच हलकी भिंतउत्तरेकडून प्रतिबिंबित होईल सूर्यकिरणे, shrubs च्या प्रदीपन मध्ये फरक बाहेर गुळगुळीत.

सर्वात टिकाऊ विटांची भिंत असेल, जी चुनाने रंगविली जाईल.

दक्षिणेकडील भिंतीजवळ उष्णता-प्रेमळ बागायती पिके वाढवण्याचे तंत्र उत्तर युरोपियन गार्डनर्समध्ये लोकप्रिय आहे. दिवसा, दक्षिणेकडील भिंत सौर उष्णता जमा करते, ज्यामुळे मायक्रोक्लीमेट तयार होते, जणू काही आपल्या झाडांना दक्षिणेकडे काहीशे किलोमीटर पुढे ढकलले जाते.

आम्हाला अशा खोल खंदकांची आवश्यकता आहे जेणेकरुन, वरून योग्य हिवाळ्याच्या आश्रयाने, अंजीर नॉन-फ्रीझिंग मातीच्या झोनमध्ये राहतील. शेवटी, आपली बहुतेक माती सुमारे एक मीटर खोलीपर्यंत गोठते. या पद्धतीने, उत्तरी गार्डनर्स केवळ अंजीरच नव्हे तर डाळिंब, लॉरेल आणि अगदी टेंजेरिन देखील वाढवतात! खंदक संस्कृती जवळजवळ उपोष्णकटिबंधीय सूक्ष्म हवामान प्रदान करते म्हणून हा सर्व हिवाळा चांगला आहे, पिके देतात.

सौंदर्यशास्त्र, कॉम्पॅक्टनेस आणि उत्पादनक्षमतेच्या दृष्टीने सर्वात मनोरंजक म्हणजे व्हेरिअरचे पाल्मेट.

भिंतीच्या विरुद्ध वायर किंवा पातळ लाकडी स्लॅट्सपासून ट्रेली तयार करा. वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी सुमारे 20 सेमी सेल आकारासह चेसबोर्ड सारखे दिसले पाहिजे. आम्ही तयार अंजीर त्यांना बांधू. बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पहिल्या वर्षी आम्ही 20 सेमी उंचीवर तीन वरच्या कोंब सोडतो. आम्ही एक उभ्या राहू देतो, उन्हाळ्यात अनेक वेळा कापतो, ज्यामुळे त्याची वाढ मर्यादित होते. आम्ही वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी जोडू, आम्ही प्रत्येक माती 45 ° कोनात एकमेकांपासून वेगवेगळ्या दिशांना नेतो.

त्यातून एक प्रकारचा त्रिशूळ निघतो. ते 90-100 सेमी लांबीपर्यंत पोहोचताच आम्ही त्यांना जमिनीला समांतर वाकवतो. जर ते आधीच वृक्षाच्छादित होण्यास व्यवस्थापित झाले असतील आणि वाकले नाहीत तर आम्ही व्यासाचा एक तृतीयांश भाग लहान दात असलेल्या करवतीने वाकण्याच्या खाली काही चरणांमध्ये फाइल करतो, म्हणजेच जिथे फांदी खोड सोडते. हे शाखांच्या उतारांचे संरक्षण करेल. कोनांच्या अचूकतेसाठी आम्ही या कोंबांची पुढील वाढ अनुलंबपणे सुरू करतो, त्यांना ट्रेलीसेसवर बांधतो.

फोटोमध्ये, ट्रेलीसवर वाढणारी अंजीर

पुढच्या वसंत ऋतूमध्ये, आम्ही ज्या ठिकाणी शाखांचा पहिला स्तर तयार केला होता त्या ठिकाणाहून 20 सेमी वर मधले खोड कापले. आम्ही त्याच ऑपरेशनची पुनरावृत्ती करतो. फक्त आता आम्ही बाजूच्या कोंबांना खालच्या स्तरापेक्षा 20 सेमी लहान वाढू देतो, त्यानंतर आम्ही जमिनीच्या समांतर खाली वाकतो. त्यामुळे आपण चौथ्या किंवा पाचव्या स्तरापर्यंत वाढतो. ते शेवटचे असतील. येथे आपण फक्त दोन फांद्या सोडतो आणि दोन्ही वेगवेगळ्या बाजूंनी लगेचच मातीच्या समांतर नेतृत्व करतो, या स्थितीतही त्यांच्यासाठी शीर्षस्थानी वाढीची शक्ती पुरेशी आहे. आम्ही ते 10 सेमी पर्यंत वाढण्याची वाट पाहत आहोत, त्यानंतर आम्ही त्यांना अनुलंब जाऊ देतो.

सरतेशेवटी, आम्हाला एक सुंदर, कॉम्पॅक्ट फॉर्म मिळतो. व्हेरिअरचे पाल्मेट अतिशय सममितीय आहे. वरच्या फांद्या व्यावहारिकदृष्ट्या वाढीच्या खालच्या शाखांना मागे टाकत नाहीत. हे फक्त वेळोवेळी शाखांच्या वरच्या टिपांना चिमटे काढण्यासाठीच राहते. आम्ही हे दर दोन आठवड्यांनी नखांनी करतो, अगदी सुरक्षिततेचा अवलंब न करता. हे झाडाच्या संपूर्ण लांबीच्या बाजूने फळांच्या कळ्या घालण्यास उत्तेजित करते. अशा प्रकारे, आम्हाला एक स्क्वॅट बुश मिळते जे त्यास दिलेली जागा समान रीतीने भरते.

लक्षात ठेवा की अंजीरची कापणी नवीन वाढीवर तयार होते. लहान बाजूकडील फांद्या त्याच्या खोडाच्या बाजूने वाढतील, उभ्या कोंबांना पद्धतशीरपणे चिमटीने वाढण्यास उत्तेजित करतात. त्यांना, पिकाचे वाहक, त्यांना सतत पिंचिंगची आवश्यकता असते. दोन वर्षांनंतर, आम्ही त्यांना कापून टाकले, ज्यामुळे नवीन शाखा वाढू शकतात. अंजीर बेरी दोन वर्षांच्या वाढीवर सर्वोत्तम वाढतात.

झाडावरील अंजीर फळांचा फोटो

हिवाळ्यातील निवारा वनस्पती

अंजीरच्या मुख्य वाढत्या हंगामाच्या समाप्तीची वाट पाहिल्यानंतर, जेव्हा सरासरी दररोजचे तापमान + 2 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त नसते, तेव्हा आम्ही झुडुपे झाकण्यासाठी पुढे जाऊ.

  • आम्ही पांघरूण शरद ऋतूतील संरचना काढून टाकतो: आम्ही सेल्युलर पॉली कार्बोनेट काढून टाकतो किंवा न विणलेले फॅब्रिक, आर्क्स.
  • आम्ही खंदकाच्या उत्तरेकडील भिंतीच्या पातळीच्या वर पसरलेल्या फांद्या जमिनीवर वाकवतो.
  • आम्ही खड्ड्यावर एकमेकांना घट्ट बांधतो: बोर्ड किंवा प्लायवुड त्याच्या संपूर्ण लांबीसह.
  • आम्ही त्यांच्यावर एक मजबूत फिल्म ठेवतो, दीड मीटरपेक्षा जास्त रुंद.
  • चित्रपटावर आम्ही पृथ्वीचा एक थर सुमारे 10-15 सेंटीमीटर ओततो.

हिवाळी निवारा तयार आहे. डेकच्या वरची माती आत प्रवेश करण्यास प्रतिबंध करेल तीव्र frostsलाकूड करण्यासाठी. निवारा अंतर्गत हवेचा पुरेसा खंड झुडुपांचे सामान्य वायुवीजन सुनिश्चित करेल. वसंत ऋतू मध्ये वेळेत आश्रय काढून टाकणे ही मुख्य गोष्ट आहे.

तर, हिवाळा यशस्वीरित्या अनुभवला गेला आहे, अंजीर उघडण्याची वेळ आली आहे. आपल्या अक्षांशांमध्ये त्याची काळजी आणि लागवड वसंत ऋतूमध्ये सर्वात जास्त वेळ घेणारी असते. आम्ही एप्रिलच्या सुरूवातीस किंवा मध्यभागी निसर्गाच्या मुख्य प्रबोधनापूर्वी झुडुपे उघडतो. कधीकधी आश्रयस्थानांच्या वरची माती देखील पूर्णपणे वितळलेली नसते. या प्रकरणात, ते उकळत्या पाण्याने घाला.

आम्ही खुल्या झुडूपांवर स्प्रिंग ग्रीनहाऊस स्थापित करतो. या हेतूंसाठी सेल्युलर पॉली कार्बोनेट सर्वोत्तम अनुकूल आहे. ते तापमान उत्तम ठेवते, चांगले वाकते आणि अनेक वर्षे टिकते. विशेषतः जर तुम्ही हिवाळ्यात ते वापरत नाही.

स्प्रिंग फ्रॉस्ट्सचा धोका संपेपर्यंत, आम्ही सतत अंजीरच्या झुडुपांवर आश्रय ठेवतो, विशेषत: रात्री. सनी दिवसांमध्ये, हरितगृह हवेशीर करणे आवश्यक आहे जेणेकरून आमची अंजीरची झाडे तळू नयेत. पाणी आणि खत घालण्यास विसरू नका.

छायाचित्र तरुण झाडअंजीर

अंजीर विशेषतः पाणी पिण्याची मागणी आहे. त्यास प्रतिसाद देत उत्पन्नात अधिक वाढ झाली. रूट टॉप ड्रेसिंग महिन्यातून दोनदा केले जाते. इतर पिकांप्रमाणे, अंजीरला खत घालताना, आपल्याला खत देण्याचे काही मूलभूत नियम लक्षात ठेवतात, ते म्हणजे:

  • आम्ही वाढत्या हंगामाचा पहिला तिसरा भाग नायट्रोजन खतांवर केंद्रित करतो.
  • उन्हाळ्याच्या मध्यभागी - फॉस्फेट्सवर लक्ष केंद्रित करा. ते फळांच्या संचाला प्रोत्साहन देतात.
  • वाढत्या हंगामाचा शेवटचा तिसरा - आम्ही बहुतेक पोटॅश खते बनवतो, ज्यामुळे लाकूड आणि फळे चांगले पिकण्यास मदत होते. नायट्रोजन खतेआता पूर्णपणे वगळले आहे.
  • मायक्रोइलेमेंट्ससह मासिक टॉप ड्रेसिंगबद्दल लक्षात ठेवा.
  • हे दर दोन महिन्यांनी करणे देखील योग्य आहे पर्णासंबंधी टॉप ड्रेसिंगफवारणी
  • मुळे जळू नयेत म्हणून आम्ही पाणी दिल्यानंतरच खत घालतो.
  • ऑरगॅनिक टॉप ड्रेसिंग देखील अंजीरांना आवडते. आम्ही पृथ्वीसह सुपिकता, ह्युमिक ऍसिडचे एक जटिल, प्रभावी सूक्ष्मजीव.

अंजीर काळजी बद्दल व्हिडिओ

सप्टेंबरच्या मध्यापर्यंत फळे पिकू लागतात. मग दंवचा धोका परत येतो. दंव पडू नये म्हणून आम्ही वृक्षारोपणावर पुन्हा ग्रीनहाऊस बसवतो, अन्यथा फळे कच्ची राहतील. गरम दिवसात आम्ही हरितगृहांना हवेशीर करतो.

अंजीराच्या झाडाची परिपक्वता या वस्तुस्थितीवरून दिसून येते की ते देठापासून सहजपणे वेगळे केले जातात, विविधतेचे वैशिष्ट्य असलेले रंग प्राप्त करतात, मऊ होतात, अगदी कोमल होतात. ज्या ठिकाणी फळ फांदीपासून वेगळे केले जाते त्या ठिकाणी वनस्पतीच्या वैशिष्ट्यपूर्ण दुधाचा रस बाहेर पडणे बंद होते.


2013-04-04

फिकस कॅरीका (फिकस कॅरीका), किंवा अंजीरचे झाड हे उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्राचे रहिवासी आहे. हे 12 मीटर उंच पर्णपाती झुडूप किंवा झाड आहे. उपोष्णकटिबंधीय प्रदेशात, ते ब्लास्टोफेजेस द्वारे परागकित होते - आपल्या देशात आढळत नाही अशा लहान नट wasps. म्हणून, आमच्या प्रदेशात, अपार्टमेंट, हिवाळ्यातील बाग आणि ग्रीनहाऊसमध्ये स्वयं-सुपीक (पार्थेनोकार्पिक) वाण उगवले जातात. त्यापैकी बरेच आहेत, उदाहरणार्थ, डाल्मॅटियन, निकितस्की, अबखाझियन जांभळा, क्रिमियन काळा, कडोटा, ब्रन्सविक, शुइस्की, ग्रे लवकर, सॅरी अपशेरोन्स्की, एड्रियाटिक जांभळा, सोची क्रमांक 7, रँडिनो, पोमोरी, जुलै, लार्डारो, भेटवस्तू ऑक्टोबरचा 50 वा वर्धापन दिन, ब्राउन तुर्की. तसे, जर तुम्हाला विकसकाकडून हप्त्यांमध्ये अपार्टमेंटमध्ये स्वारस्य असेल, तर terrasadom.ru साइटवर जा.

अंजीर सर्वोत्तम वाण

डल्मॅटियन

-15 डिग्री सेल्सियस पर्यंत कमी तापमान सहन करते. जेव्हा ते लाकडाचा दीर्घकालीन पुरवठा तयार करते तेव्हा ते चांगले फळ देते. सर्वोत्तम कापणीतीन आणि चार वर्षांचे शूट द्या. या जातीची फळे नाशपातीच्या आकाराची, असममित, पिवळ्या-तपकिरी किंवा हिरवट-तपकिरी असतात. पिवळा रंग. सरासरी गर्भाचे वजन 150-200 ग्रॅम असते. रुचकरतामाझ्याकडे उगवलेले सर्वोत्तम अंजीर.

निकितस्की

ribbed अंजीर नाशपातीच्या आकाराचे, हलका तपकिरी, वजन 120 ग्रॅम पर्यंत.

कडोटा

या जातीची अंजीर फळे नाशपातीच्या आकाराची, बरगडी, हिरवट-पिवळी किंवा पिवळी-तपकिरी असतात. सुमारे 100 ग्रॅम वजन.

तपकिरी तुर्की

सर्वात एक मानले जाते हिवाळा-हार्डी वाणअल्प-मुदतीचे तापमान -20 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत कमी होण्यास सहन करते. खूप फलदायी. तपकिरी तुर्कीची फळे नियमित, नाशपातीच्या आकाराची, लाल-तपकिरी रंगाची असतात, वजन 100 ग्रॅम पर्यंत असते.

क्रिमियन काळा (मौइसौने, नेग्रॉन)

ओव्हल ribbed फळे. जांभळा-निळा, जवळजवळ काळा. सुमारे 100 ग्रॅम वजन.

ऑक्टोबरच्या 50 व्या वर्धापनदिनानिमित्त भेट

बाहेरून, ते कडोटा जातीसारखेच आहे, परंतु उत्पादनात ते मागे टाकते.

सोची №7

60 ग्रॅम पर्यंत वजनाचे मॅट कोटिंगसह पिवळ्या रंगाचे नाशपातीच्या आकाराचे फळ.

ब्रन्सविक (चपला)

फळे नाशपातीच्या आकाराची, असममित, हलकी हिरवी किंवा हलकी तपकिरी असतात सनी बाजूजांभळा-लाल, वजन 100 ग्रॅम पर्यंत.

अशक्य शक्य आहे

दुर्दैवाने, आश्रयाशिवाय मॉस्कोजवळ तीस-डिग्री फ्रॉस्टचा सामना करू शकतील अशा अंजीरचे कोणतेही प्रकार नाहीत. म्हणून, आमच्या प्रदेशात ते सहसा अपार्टमेंटमध्ये घेतले जाते हिवाळी बाग, ग्रीनहाऊसमध्ये किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये. वसंत ऋतूमध्ये, वनस्पती थेट बागेत एका भांड्याने खोदली जाते आणि शरद ऋतूमध्ये ते खोदले जाते आणि दंव-मुक्त तळघरात हिवाळ्यासाठी आणले जाते; अंजीर साधारणपणे घरात हिवाळा, आणि नंतर सक्रियपणे फळे सेट. तळघर मध्ये तापमान -5 ° से खाली पडू नये: भांडे गोठवेल, आणि रूट सिस्टमअंजीर जमिनीच्या भागापेक्षा जास्त असुरक्षित आहे.

मी ग्रीनहाऊस आणि कंटेनरमध्ये अंजीर वाढवले, परंतु काही वेळा मी त्यांना हिवाळ्यासाठी खुल्या मैदानात सोडू लागलो. काही गार्डनर्स अंजीर एका खंदकात वाकतात, वर लाकडी ढाल किंवा स्लेट शीट ठेवतात आणि पृथ्वीसह शिंपडतात. मला ही पद्धत खरोखर आवडत नाही: आपल्याकडे ओलसर हिवाळा आहे, लाकूड क्षय होण्याचा धोका वाढतो, हे रोपासाठी उपयुक्त नाही. हिवाळ्यासाठी, मी पॉलिस्टीरिन फोम किंवा पॉलिस्टीरिनपासून 1 मीटर लांब, सुमारे अर्धा मीटर रुंद आणि सुमारे अर्धा मीटर उंच एक आयताकृती बॉक्स बनवतो, भिंतीची जाडी किमान 10 सेमी असावी (5 सेमी जाडीच्या दोन शीट्स एकत्र चिकटवता येतात). मी बॉक्सला अनेक वेळा टेपने गुंडाळतो. वर मी सहसा काहीतरी जड ठेवतो, उदाहरणार्थ, जुने खिडकीची चौकटजेणेकरून ते वाऱ्याने उडून जाणार नाही आणि छप्पर बर्फाने चिरडले जाणार नाही.

हिवाळ्यात, मी याव्यतिरिक्त बर्फाने रचना झाकतो. मे मध्ये, जेव्हा दंवचा धोका संपतो तेव्हा आपण निवारा पूर्णपणे काढून टाकू शकता. परंतु मी ते अजिबात वेगळे करू नये असे सुचवेन, परंतु एप्रिलमध्ये वरच्या कव्हरऐवजी, एक पत्रक घाला सेल्युलर पॉली कार्बोनेटकिंवा फक्त प्लॅस्टिक ओघ ताणून एक मिनी-ग्रीनहाऊस बनवा. ओव्हरहाटिंग टाळण्यासाठी वायुवीजनासाठी फक्त एक लहान अंतर सोडणे आवश्यक आहे. अंजीर +7…+9 °С च्या सरासरी दैनंदिन तापमानात भाजीपाला सुरू होते, फळ पिकण्यासाठी इष्टतम तापमान +20…+35 °С असते.

वाढणारी परिस्थिती

अंजीर उत्तरेकडील आणि पूर्वेकडील वाऱ्यांपासून बंद असलेल्या चांगल्या प्रकाशाच्या ठिकाणी लागवड केल्यास फळे येतात. घराच्या दक्षिणेकडील भिंतीवर सर्वांत उत्तम. विविधतेनुसार, ते तापमान -10 ... -20 डिग्री सेल्सियस पर्यंत कमी सहन करू शकते. शक्तिशाली रूट सिस्टमबद्दल धन्यवाद, अगदी जमिनीवर पूर्ण गोठवूनही, ते सहजपणे मुळापासून पुनर्संचयित केले जाते. अंजीर दुष्काळ प्रतिरोधक आहेत, परंतु ओलावा नसल्यामुळे उत्पादन कमी होते. तथापि, मॉस्को प्रदेशाच्या परिस्थितीत त्याच्याकडे पुरेसे आहे नैसर्गिक आर्द्रता. हलके आणि मध्यम चिकणमाती पसंत करतात, परंतु सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध मातीचा फळांवर फायदेशीर परिणाम होतो. 45 अंशांच्या उतारावर 30-40 सेंटीमीटर खोल असलेल्या लहान खंदकात लागवड करणे चांगले आहे, जेणेकरून ऑक्टोबरमध्ये अंजीर जेव्हा त्यांची पाने गळतात तेव्हा फांद्या जमिनीवर वाकणे सोपे होईल. त्याच वेळी, ते जमिनीला स्पर्श करणे अवांछित आहे. जाड होणाऱ्या वार्षिक कोंबांचा काही भाग काढला जाऊ शकतो.

अंजीर त्वरीत वाढतात, म्हणून आपल्याला वेळेवर कोंबांना चिमटे काढण्याची आवश्यकता आहे. तरुण वनस्पतींवर, 3-4 विकसित शाखा सोडल्या जातात, बाकीच्या काढल्या जातात. मी त्यांना 40-50 सें.मी.पेक्षा जास्त वाढू न देण्याचा प्रयत्न करतो. त्यामुळे अंजीर आश्रयस्थानाच्या आकारापेक्षा वाढू शकत नाही. वाढत्या हंगामात, ऑगस्टच्या सुरुवातीपर्यंत दर तीन आठवड्यांनी भरपूर प्रमाणात खत-आधारित द्रव खत घालण्याची शिफारस केली जाते;

खुल्या ग्राउंडमध्ये अंजीर लागवडीचा अनुभव दर्शवितो की झाडावर कोणतेही कीटक नाहीत. पार्थेनोकार्पिक जाती वाळूमध्ये किंवा हलक्या जमिनीत रुजण्यास सोप्या असलेल्या कलमांद्वारे प्रसारित केल्या जातात, ज्यामध्ये 50% वाळू आणि 50% पीट (किंवा सोडी जमीन) असते.


  • विषयानुसार पहा
  • तुमच्या मित्रांना सांगा

अंजीर हे उपोष्णकटिबंधातील रहिवासी आहेत. परंतु जेव्हा हिवाळ्यासाठी आश्रय दिला जातो तेव्हा ते उगवले जाऊ शकते मधली लेनरशिया.
तर, किमान, आमच्या लेखकाचा दावा आहे.

माझ्या बागेत 15 वर्षांपासून अंजिराचे झाड वाढत आहे. मी तुला अंजीराखाली घेतो सनी ठिकाण, मी 30 खोल आणि 60-70 सेमी रुंद खंदक खोदतो. हिवाळ्यासाठी झाडाला झाकणे सोपे आहे. मी पृथ्वीला काठावर फेकून देतो, नंतर 40x40x40 सेमी आकाराच्या लागवडीसाठी खंदकात छिद्रे खणतो. रोपांना प्रथमच चांगले पोषण देण्यासाठी, मी छिद्रांमधून पृथ्वीला बुरशी किंवा कंपोस्ट आणि वाळू मिसळतो. 1:2:1 चे गुणोत्तर. मी एका ओळीत 170-200 सेंटीमीटर अंतरावर सुमारे 40-50 ° दक्षिणेकडे झुकलेल्या ठिकाणी रोपे लावतो. मी प्रत्येक रोपाजवळ त्याच्या गार्टरसाठी एक पोस्ट खोदतो.

अंजीर बुशमध्ये साधारणपणे 4-5 शाखा असतात. लागवड केल्यानंतर, वाढीच्या प्रक्रियेदरम्यान, रोपाच्या पायथ्याशी एक शूट तयार होतो, जो मी आवश्यक संख्येने शूटसाठी वापरतो. मी गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये अतिरिक्त shoots काढा. मी सहसा नवीन शाखांसाठी सर्वोत्तम 2-3 सोडतो. बुशसह अंजीर वाढवणे फायदेशीर आहे कारण जेव्हा फांदी मोठी होते आणि झाकणे कठीण होते, तेव्हा मी शरद ऋतूतील काढून टाकतो. पण या वेळेपर्यंत मी नवीन वाढीपासून नवीन शूट तयार करत आहे. तीन वर्षे किंवा त्याहून अधिक जुन्या फळ देणाऱ्या शाखांची इष्टतम संख्या 4-5 आहे आणि 3-4 बदलण्यासाठी आवश्यक आहे. मी ते दोन चरणांमध्ये कापले - शरद ऋतूतील मी त्या फांद्या काढून टाकतो ज्या आश्रयामध्ये व्यत्यय आणतील आणि मी खाली वाकू शकत नाही. वसंत ऋतूमध्ये, अंजीर उघडल्यानंतर, मी खराब झालेल्या, कुजलेल्या फांद्या कापून टाकतो आणि जाड होणार नाही याची खात्री करतो. मी अंजीर जमिनीवरून उचलतो आणि समान रीतीने फांद्या वितरीत करून खांबाला बांधतो.

अंजीर पिकवण्यात सर्वात जास्त वेळ लागतो - हिवाळ्यासाठी निवारा. माझे अंजीर उणे 12-14 ° पर्यंत दंव सहन करतात. परंतु झुडुपे विश्रांतीमध्ये असल्याने, त्यांना पोस्टमधून सोडणे पुरेसे आहे आणि ते स्वतः तयार केलेल्या छिद्रात पडतात. हे फक्त पृथ्वीसह शिंपडण्यासाठीच राहते. मला अनुभवावरून माहित आहे की बुशच्या वर 10-15 सेमी माती पुरेसे आहे. एटी गेल्या वर्षेसह उबदार हिवाळाआणि जास्त ओलावा, फांद्या कोरड्या होण्यापासून रोखण्यासाठी, मी बुशच्या वर एक जुनी स्लेट किंवा लोखंडी पत्रा ठेवतो.

माझे अंजीर वाढते आणि फळ देते त्या काळात, मी कोणत्याही कीटक किंवा रोगांचे निरीक्षण केले नाही. मी रोपांना आवश्यकतेनुसार पाणी देतो.

अंजीर लागवडीच्या पहिल्या वर्षातच फुलतात, परंतु फळे सहसा पिकत नाहीत. पहिले पूर्ण वाढलेले अंजीर दुसऱ्या वर्षी मिळू शकते. Sycopias असामान्य आहेत - अंजीर inflorescences. हे एक पोकळ बेरी आहे, गोल किंवा नाशपातीच्या आकाराचे, ज्याच्या आत फुले आहेत. आपण फुलणे तोडले तरच आपण त्यांना पाहू शकता. अंजीराच्या झाडाला 3 प्रकारची फुले असतात: पुंकेसर असलेले पुरुष - ते नेहमी घन आणि मादीपेक्षा लहान राहतात आणि त्यांना अंजीर म्हणतात; caprifigs - लहान पिस्टिल-स्तंभ असलेली मादी आणि लांब पिस्टिल-स्तंभ असलेली मादी, त्यांना फळे येतात.

माझ्यासाठी, झुडूपातून 10-15 किलो अंजीर ही एक सामान्य गोष्ट आहे, माझी फळे आयात केलेल्या फळांपेक्षा चवदार आणि अधिक सुगंधी आहेत. पहिली फळे जुलैमध्ये पिकतात आणि उशीरा शरद ऋतूपर्यंत फळधारणा चालू राहते, जरी काळ्या समुद्राच्या किनाऱ्यावर अंजीर खूप नंतर पिकतात - सप्टेंबरच्या शेवटी.

अंजीर त्यांच्या स्वत: च्या सह मनोरंजक आहेत सजावटीचे गुण. हे लिव्हिंग क्वार्टर आणि हिवाळ्यातील बागांना उत्तम प्रकारे हिरव्यागार बनवते.

G.Gorlatov Stavropol प्रदेश

अंजीरच्या तुलनेने हिवाळा-हार्डी वाण

जगात सुमारे एक हजार आहेत विविध जातीअंजीर, आणि, ते कितीही विलक्षण वाटत असले तरी, त्यांच्यामध्ये मधल्या गल्लीत फळे आहेत.

फिकस कॅरिका (फिकस कॅरिका), किंवा अंजिराचे झाड हे उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्राचे रहिवासी आहे. हे 12 मीटर उंच पर्णपाती झुडूप किंवा झाड आहे. उपोष्णकटिबंधीय प्रदेशात, ते ब्लास्टोफेजेसद्वारे परागकित होते - लहान wasps, जे आपल्या देशात आढळत नाहीत. म्हणून, आमच्या प्रदेशात, अपार्टमेंट, हिवाळ्यातील बाग आणि ग्रीनहाऊसमध्ये स्वयं-सुपीक (पार्थेनोकार्पिक) वाण उगवले जातात. त्यापैकी बरेच आहेत, उदाहरणार्थ, डाल्मॅटियन, निकितस्की, अबखाझियन जांभळा, क्रिमियन काळा, कडोटा, ब्रन्सविक, शुइस्की, ग्रे लवकर, सॅरी अपशेरोन्स्की, एड्रियाटिक जांभळा, सोची क्रमांक 7, रँडिनो, पोमोरी, जुलै, लार्डारो, भेटवस्तू ऑक्टोबरचा 50 वा वर्धापन दिन, ब्राउन तुर्की.

अंजीर सर्वोत्तम वाण


  • अंजीर Dalmatian- तापमान -15 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत कमी होणे सहन करते. जेव्हा ते लाकडाचा दीर्घकालीन पुरवठा तयार करते तेव्हा ते चांगले फळ देते. सर्वोत्तम कापणी तीन आणि चार वर्षांच्या कोंबांनी दिली जाते. या जातीची फळे नाशपातीच्या आकाराची, विषम, पिवळ्या-तपकिरी किंवा हिरवट-पिवळ्या रंगाची असतात. सरासरी फळाचे वजन 150-200 ग्रॅम असते. चवीला उत्तम.

  • अंजीर निकितस्की- नाशपातीच्या आकाराचे अंजीर, फिकट तपकिरी रंगाचे, वजन 120 ग्रॅम पर्यंत.

  • अंजीर कडोटा -या जातीची अंजीर फळे नाशपातीच्या आकाराची, रिबड, हिरवट-पिवळी किंवा पिवळी-तपकिरी असतात. सुमारे 100 ग्रॅम वजन.
  • अंजीर तपकिरी तुर्की- ही हिवाळ्यातील सर्वात कठीण वाणांपैकी एक मानली जाते, अल्पकालीन तापमान -20 डिग्री सेल्सियस पर्यंत कमी होते. खूप फलदायी. तपकिरी तुर्कीची फळे नियमित, नाशपातीच्या आकाराची, लाल-तपकिरी रंगाची असतात, वजन 100 ग्रॅम पर्यंत असते.
  • अंजीर क्रिमियन काळा (मौइसौने, नेग्रॉन)- ओव्हल ribbed फळे. जांभळा-निळा, जवळजवळ काळा. सुमारे 100 ग्रॅम वजन.
  • अंजीर पीऑक्टोबरच्या 50 व्या वर्धापनदिनानिमित्त भेट- बाह्यतः कडोटा जातीसारखेच, परंतु उत्पन्नात ते मागे टाकते.
  • अंजीर सोची №7- मॅट कोटिंगसह पिवळ्या रंगाची नाशपाती-आकाराची फळे, वजन 60 ग्रॅम पर्यंत.
  • अंजीर ब्रन्सविक (चपला). फळे नाशपातीच्या आकाराची, असममित, हलका हिरवा किंवा हलका तपकिरी, सनी बाजूला जांभळा-लाल, वजन 100 ग्रॅम पर्यंत आहे.

मोकळ्या मैदानात दक्षिणेकडील प्रदेशरशियामध्ये किंवा ग्रीनहाऊसच्या परिस्थितीत, वरील वाण दर वर्षी 2 पिके देऊ शकतात आणि विंडोजिलवर घरी, अतिरिक्त प्रकाशासह, त्यापैकी काही (उदाहरणार्थ, सोची क्रमांक 7) आणखी देतात. नियमानुसार, पहिली कापणी जुलैमध्ये पिकते आणि दुसरी - ऑगस्ट ते ऑक्टोबर पर्यंत. पहिल्या कापणीची फळे सहसा दुसऱ्या कापणीच्या फळांपेक्षा मोठी असतात.

बागेत अंजीर हिवाळ्याचा अनुभव

दुर्दैवाने, आश्रयाशिवाय मॉस्कोजवळ तीस-डिग्री फ्रॉस्टचा सामना करू शकतील अशा अंजीरचे कोणतेही प्रकार नाहीत. म्हणून, आमच्या प्रदेशात ते सहसा अपार्टमेंटमध्ये, हिवाळ्याच्या बागेत, ग्रीनहाऊसमध्ये किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये घेतले जाते. वसंत ऋतूमध्ये, वनस्पती थेट बागेत एका भांड्याने खोदली जाते आणि शरद ऋतूमध्ये ते खोदले जाते आणि दंव-मुक्त तळघरात हिवाळ्यासाठी आणले जाते; अंजीर साधारणपणे घरात हिवाळा, आणि नंतर सक्रियपणे फळे सेट. तळघरातील तापमान -5 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नसावे: भांडे गोठले जाईल आणि अंजीरची मूळ प्रणाली जमिनीच्या भागापेक्षा अधिक असुरक्षित आहे.

ग्रीनहाऊसमध्ये आणि कंटेनरमध्ये अंजीर वाढवण्याचा अनुभव असल्याने, कधीतरी मी त्यांना मोकळ्या मैदानात हिवाळा घालवण्यासाठी सोडू लागलो. काही गार्डनर्स अंजीर एका खंदकात वाकतात, वर लाकडी ढाल किंवा स्लेट शीट ठेवतात आणि पृथ्वीसह शिंपडतात. ही पद्धत फारशी विश्वासार्ह नाही: आमच्याकडे ओलसर हिवाळा आहे, लाकूड क्षय होण्याचा धोका वाढतो, हे रोपासाठी उपयुक्त नाही.

हिवाळ्यासाठी, 1 मीटर लांबी, रुंदी आणि सुमारे 0.5 मीटर उंचीचा आयताकृती बॉक्स विस्तारित पॉलिस्टीरिन किंवा पॉलिस्टीरिनपासून बनविला जातो. भिंतीची जाडी किमान 10 सेमी असावी (5 सेमी जाडीच्या 2 शीट्स एकत्र चिकटवता येतात) . बॉक्स टेपने अनेक वेळा गुंडाळला जातो. वर आपल्याला काहीतरी जड ठेवण्याची आवश्यकता आहे, उदाहरणार्थ, खिडकीची जुनी फ्रेम, जेणेकरून बॉक्स वाऱ्याने उडून जाणार नाही आणि छप्पर बर्फाने चिरडले जाणार नाही.

हिवाळ्यात, रचना याव्यतिरिक्त बर्फाने झाकलेली असते. मे मध्ये, जेव्हा दंवचा धोका संपतो तेव्हा आपण निवारा पूर्णपणे काढून टाकू शकता. परंतु ते वेगळे करणे आवश्यक नाही, एप्रिलमध्ये वरच्या कव्हरऐवजी, आपण सेल्युलर पॉली कार्बोनेटची शीट लावू शकता किंवा फक्त प्लास्टिकचे आवरण ताणू शकता, मिनी-ग्रीनहाऊस बनवू शकता.

ओव्हरहाटिंग टाळण्यासाठी वेंटिलेशनसाठी एक लहान अंतर सोडा. अंजीर सरासरी दैनंदिन तापमान +7…+9°С, फळ पिकण्यासाठी इष्टतम तापमान +20…+35°С आहे.

अंजीर वाढण्यासाठी अटी

अंजीर उत्तरेकडील आणि पूर्वेकडील वाऱ्यांपासून बंद असलेल्या चांगल्या प्रकाशाच्या ठिकाणी लागवड केल्यास फळे येतात. घराच्या दक्षिणेकडील भिंतीवर सर्वांत उत्तम. विविधतेवर अवलंबून, ते तापमान -10 ... -20 ° С पर्यंत खाली सहन करू शकते. शक्तिशाली रूट सिस्टमबद्दल धन्यवाद, अगदी जमिनीवर पूर्ण गोठवूनही, ते सहजपणे मुळापासून पुनर्संचयित केले जाते.

अंजीर दुष्काळ प्रतिरोधक आहेत, परंतु ओलावा नसल्यामुळे उत्पादन कमी होते. तथापि, मॉस्को प्रदेशाच्या परिस्थितीत, त्याच्याकडे पुरेशी नैसर्गिक आर्द्रता देखील आहे. हलके आणि मध्यम चिकणमाती पसंत करतात, परंतु सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध मातीचा फळांवर फायदेशीर परिणाम होतो. 45° च्या कोनात 30-40 सेमी खोल असलेल्या लहान खंदकात लागवड करणे चांगले आहे, जेणेकरून ऑक्टोबरमध्ये अंजीर जेव्हा त्यांची पाने गळतात तेव्हा फांद्या जमिनीवर वाकणे सोपे होईल. त्याच वेळी, ते जमिनीला स्पर्श करणे अवांछित आहे.

जाड होणाऱ्या वार्षिक कोंबांचा काही भाग काढला जाऊ शकतो. अंजीर त्वरीत वाढतात, म्हणून आपल्याला वेळेवर कोंबांना चिमटे काढण्याची आवश्यकता आहे. तरुण वनस्पतींवर, 3-4 विकसित शाखा सोडल्या जातात, बाकीच्या काढल्या जातात. त्यांना 40-50 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त वाढू न देणे चांगले आहे. त्यामुळे अंजीर आश्रयस्थानाच्या आकारापेक्षा वाढू शकत नाही. वाढत्या हंगामात, ऑगस्टच्या सुरुवातीपर्यंत दर तीन आठवड्यांनी खत-आधारित द्रव खत घालण्याची शिफारस केली जाते; खुल्या ग्राउंडमध्ये अंजीर लागवडीचा अनुभव दर्शवितो की झाडावर कोणतेही कीटक नाहीत.

अंजीर प्रसार

पार्थेनोकार्पिक जाती वाळूमध्ये किंवा हलक्या जमिनीत रुजण्यास सोप्या असलेल्या कलमांद्वारे प्रसारित केल्या जातात, ज्यामध्ये 50% वाळू आणि 50% पीट (किंवा सोडी जमीन) असते.

विषयावरील शीर्ष 10 पृष्ठे: अंजीर: मध्यम लेनमध्ये वाढणारी

  1. अंजीर- वैशिष्ठ्य मध्यम लेन मध्ये लागवडरशिया

    होम गार्डन अंजीर- वैशिष्ठ्य मध्यम लेन मध्ये लागवडरशिया ... हिवाळा साठी आपण ते पर्यंत रोपणे परवानगी देते मधली लेनरशिया.

  2. अंजीर: मध्यम लेन मध्ये लागवड- Supersadovnik.ru

    जगात सुमारे एक हजार विविध जाती आहेत. अंजीर. त्यापैकी ज्यांना फळे येतात मधली लेन.

  3. कसे वाढायचे अंजीर

    अंजीर. वाढणारी अंजीर अंजीर(अंजीराचे झाड, अंजिराचे झाड) हे दक्षिणेकडील सदाहरित आहे... थंड हवामानाच्या झोनमध्ये, त्याचे मोठे होणेहरितगृहांमध्ये, मधली लेनरशिया - खुल्या मैदानात, हिवाळ्यासाठी ...

  4. अंजीरघराबाहेर - घरातील बाग - घरातील फळ

    23 जुलै 2007 डाळिंब कसे गुंडाळायचे आणि अंजीरआणि सर्वसाधारणपणे कसे वाढणेमध्ये ... पण परिस्थितीत खुल्या मैदानात मधली लेन…. निवडलेले!

  5. मध्ये दक्षिणी वनस्पती मधली लेन!!! - बारमाही मसालेदार

    तुम्हाला तुमच्या बागेत कसे हवे आहे अक्रोडजर्दाळू, अंजीर, पर्सिमॉन आणि ... साठी योग्य जर्दाळू च्या फॉर्म मध्यम लेन मध्ये लागवडरशिया.

  6. अंजीरखुल्या मैदानात. पासून दोन कापणी - प्रथम क्रिमियन

    27 ऑगस्ट 2009 म्हणून अंजीरचांगले वाढणेअरुंद वर लेनमाती, सुमारे 50 - 60 सेमी रुंद, उदाहरणार्थ, भिंत आणि काँक्रीट मार्ग दरम्यान.

  7. अंजीर लागवड- बाग

    8 जानेवारी 2014 कृषी तंत्रज्ञान वाढणारी अंजीर, मुकुट निर्मिती, चिमटे काढणे, रोपांची छाटणी, आश्रय ... हे एक खेदजनक आहे की मध्ये मध्यम लेन अंजीरवाढत नाही...

  8. चमत्कारी बाग फोरम अंजीरचे झाड कसे वाढवायचे?

    माझे काका (ते राहतात मधली लेन) उतरले अंजीरपांढर्‍या जाती... अंजीरझाड नाही वाढणेअशी उच्च शक्यता आहे की…

  9. myflora.org.ua विषय पहा - अंजीरखुल्या मैदानात

    अंजीरअगदी शक्य आहे वाढणेफक्त मध्येच नाही मधली लेन, परंतु त्याच बाल्टिकमध्ये देखील. परंतु त्याच वेळी, एक नियम विसरला जाऊ नये.

  10. आहे तसं अंजीरताजे, त्वचेसह किंवा त्वचेशिवाय? - Intim-News.ru

    26 एप्रिल 2012 पण हे माहीत आहे अंजीर 5,000 वर्षांपूर्वी पृथ्वीवर होते. … काय मध्ये मधली लेनआणि उत्तर अक्षांश अंजीरकरू शकता वाढणे

या वर्गातील इतर लेख

  • पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड च्या प्रकार आणि वाण
  • द्राक्षे: हिवाळ्यासाठी कसे झाकायचे
  • Actinidia लागवड
  • कलिना: स्व - अनुभवविविध जाती वाढवणे
  • वेसिकल व्हिबर्नमचे प्रकार

मध्य रशियामध्ये अंजीर कसे वाढवायचे?
बागेत अंजीरची रोपे लावणे /> दक्षिणेकडील प्रदेशात, आपण शरद ऋतूतील एक रोप लावू शकता, परंतु उत्तरेकडे असलेल्या भागात, शक्यतो वसंत ऋतूमध्ये, जेणेकरून बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप मजबूत होऊ शकते आणि उन्हाळ्यात ताकद मिळवू शकते. अंजीर कसे वाढवायचे आणि त्यांना खुल्या जमिनीत योग्यरित्या कसे लावायचे? अनुभवी गार्डनर्सचा सल्ला घेण्याची शिफारस केली जाते.

80x80x100 सेमी, जेथे 100 सेमी खोली आहे, एक खड्डा खोदला आहे. अंजीरमध्ये वेगाने वाढणारी मूळ प्रणाली आहे, त्याची वाढ रोपाच्या हवाई भागास हानी पोहोचू नये म्हणून, जमिनीत लिमिटर बसविण्याची शिफारस केली जाते. सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे खड्ड्याच्या भिंती विटांनी आच्छादित करणे. आवश्यक आहे चांगला निचरा, म्हणून, चिरलेल्या विटा, मध्यम आकाराची विस्तारीत चिकणमाती किंवा लहान दगड तळाशी ठेवले आहेत. ड्रेनेज लेयर 20 ते 30 सेमी पर्यंत असावी, कमी नाही. मातीचे मिश्रण खालीलप्रमाणे तयार केले जाते:

बाग माती - 2 भाग,

हाडे जेवण - 1 भाग,
भंगार दगड किंवा ठेचलेला दगड - 1 भाग,
कोरडे खत (खनिजांचे जटिल) - 300-500 ग्रॅम, निर्मात्याच्या शिफारशींवर अवलंबून.
सर्व घटक पूर्णपणे मिसळले जातात आणि परिणामी मिश्रणाचा काही भाग खड्ड्यात ठेवला जातो.

अंजीर लागवड

झाड एका खड्ड्यात एका विशिष्ट प्रकारे लावले जाते, दक्षिणेकडे 37-40 अंश झुकते आणि राइझोम उत्तरेकडे निर्देशित केले जाते. भविष्यात, फांद्या जमिनीवर वाकणे आणि हिवाळ्यासाठी वनस्पती झाकणे सोपे होईल. तसेच, सोयीसाठी, अनेक नमुने वाढवताना, खड्डे न खोदण्याची शिफारस केली जाते, परंतु खंदक आणि सलग रोपे लावा. पुढे, बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पृथ्वीसह शिंपडले जाते, माती कॉम्पॅक्ट केली जाते आणि पाणी दिले जाते. एका अंजिराच्या झाडावर सुमारे 4 बागेच्या बादल्या खर्च होतात उबदार पाणी. कामाच्या शेवटी, कापलेल्या गवत, भूसा किंवा लाकडाच्या शेव्हिंग्जचा वापर करून रोपाच्या सभोवतालची जमीन ताबडतोब आच्छादनाच्या थराने झाकण्याची शिफारस केली जाते.

अंजीरांची काळजी घेण्याची वैशिष्ट्ये

अंजीर कसे वाढवायचे आणि त्याचे नियमित फळ कसे मिळवायचे? येथे अनुकूल परिस्थितीपहिली फळे चौथ्या वर्षात आधीच मिळू शकतात, जी निःसंशयपणे कोणत्याही माळीला आवडेल. हंगामात, अंजीर तीन वेळा फळ देऊ शकतात, एकाच ठिकाणी झाड किमान 10 वर्षे वाढेल.

अंजीर काळजी

मुकुट निर्मिती

अंजिराच्या झाडाची निर्मिती करणे सोपे काम नाही. भिंतीवर मजबूत सेल्युलर फ्रेम (ट्रेलीस) स्थापित करणे आवश्यक आहे. पहिल्या वर्षी, बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप येथे फक्त 3 कोंब सोडले पाहिजेत, इष्टतम उंची 20 सेमी आहे. एक - बुशच्या मध्यभागी स्थित - स्पर्श केला जात नाही, तो अनुलंब वाढेल. इतर दोन फ्रेममध्ये बांधलेले आहेत. 80-100 सेमी लांबीपर्यंत, दोन बाजूच्या अंकुर आडव्या वाढल्या पाहिजेत, त्यानंतर दिशा उभ्यामध्ये बदलली जाते. पुढील वर्षी, मध्यवर्ती शाखा पुन्हा कापून तयार केली जाते साइड शूट्सआणि त्याचप्रमाणे दुसरा स्तर तयार करा. एकूण, 5 स्तर प्राप्त केले पाहिजेत आणि अंतिम एकामध्ये फक्त दोन शाखा असतील. अशा प्रकारे, झाडाचा "कंकाल" तयार होतो.

पुढे अंजीर कसे वाढवायचे? बहुतेक फळे 1-2 वर्षे वयाच्या कोंबांवर तयार होतात, म्हणून शीर्षस्थानी नियमितपणे पिंचिंग केल्याने तरुण शाखांच्या वाढीस उत्तेजन मिळते आणि आपल्याला अधिक चवदार फळे मिळू शकतात. जुन्या (दोन वर्षांच्या) फांद्या वेळोवेळी कापल्या पाहिजेत.

अंजीर पाणी देणे

पाणी पिण्याची आणि खत घालणे, तापमान व्यवस्था

पाणी पिण्याची वारंवारता प्रदेशाच्या हवामान वैशिष्ट्यांवर अवलंबून असते, जर उन्हाळा मध्यम उबदार, पावसाळी असेल तर अतिरिक्त ओलावा आवश्यक नाही. दुष्काळाच्या काळात, आपल्याला नियमितपणे मातीचे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे, ओलावा नसल्यामुळे उत्पादनात घट होईल.

खालील योजनेचे पालन करून, पाणी दिल्यानंतरच खतांचा वापर केला जातो:

वसंत ऋतु म्हणजे उन्हाळ्याची सुरुवात. नायट्रोजन-युक्त संयुगे, उदाहरणार्थ, अमोनियम नायट्रेट.

जुलै. सुपरफॉस्फेटचा वापर खत म्हणून केला जातो, जो अंडाशय आणि फळांच्या विकासावर अनुकूल परिणाम करतो.
ऑगस्ट सप्टें. खतांच्या रचनेत पोटॅशियमचे वर्चस्व असले पाहिजे, ते लाकडाच्या परिपक्वतामध्ये योगदान देते, जे हिवाळ्यापूर्वीच्या काळात विशेषतः महत्वाचे आहे. या टप्प्यावर, नायट्रोजन असलेली संयुगे जोडली जाऊ नयेत.
ट्रेस घटकांच्या कमी एकाग्रतेसह जटिल सोल्यूशन्स अधिक वेळा वापरल्या जाऊ शकतात, दर 2 महिन्यांनी वनस्पतींचे हवाई भाग फवारण्याची शिफारस केली जाते.

माळीने अंजीर वाढवण्याचा निर्णय घेतला - इष्टतम तापमान परिस्थिती कशी सुनिश्चित करावी देश कॉटेज क्षेत्रउत्तर भागात स्थित आहे? या प्रकरणात, व्यावसायिक रोपांवर तात्पुरते ग्रीनहाऊस तयार करण्याची शिफारस करतात. हे करण्यासाठी, काढता येण्याजोग्या आर्क्स स्थापित करा आणि आवश्यक असल्यास, चित्रपट ताणून घ्या. वसंत ऋतूमध्ये, हिवाळ्यातील आश्रय काढून टाकल्यानंतर, एक ग्रीनहाऊस ताबडतोब बांधला जातो. रात्रीच्या दंव यापुढे अपेक्षित नाहीत याची खात्री केल्यानंतरच ते ते वेगळे करतात. जर शरद ऋतूतील थंड होण्याची अपेक्षा असेल, तर हिवाळ्यासाठी लागवड करण्यापूर्वी, तात्पुरते ग्रीनहाऊस पुन्हा तयार केले जाते.

शेतात अंजीर

मध्य रशियामध्ये अंजीर वाढवणे शक्य आहे का?

    घरगुती वनस्पती म्हणून, अंजीर खूप चांगले वाढतात आणि जर विविधता पार्थेनोकार्पिक असेल तर फळे होतील (सामान्य wild अंजीरांना परागकणासाठी कुंडीच्या हस्तक्षेपाची आवश्यकता असते. एक विशिष्ट प्रकार). खरे आहे, फुलांच्या दरम्यान, अंजीरांना मांजरीसारखा वास येतो, परंतु अन्यथा ते खूप आनंददायी असते. इनडोअर प्लांट. खोलीतील फळे सहसा चवीनुसार असतात.

    टव्हर प्रदेशात, आमची अंजीर ग्रीनहाऊसमध्ये सुंदर वाढते - आपल्याला ते सतत कापावे लागेल जेणेकरून ते सर्व स्वतःच भरणार नाही. आणि तरीही ते फलदायी आहे. त्याच ग्रीनहाऊसमध्ये हिवाळा उत्तम प्रकारे सहन करतो. आणि व्होरोनेझमध्ये, अंजीर खुल्या मैदानात वाढतात, प्रत्येक हिवाळ्यात मुळांच्या खाली गोठतात आणि परत वाढतात. या मोडमधील फळे, नक्कीच, आपण त्याच्याकडून अपेक्षा करणार नाही.

    आमच्या प्रदेशात धोकादायक लोक आहेत जे त्यांच्या प्लॉटवर अंजीर वाढवतात. हे थोडे त्रासदायक आहे, परंतु त्यांना ते आवडते. प्रथम, यासाठी आपल्याला दंव-प्रतिरोधक स्वयं-परागकित अंजीरांची रोपे आवश्यक आहेत, अशा अनेक जाती आहेत, मी सर्वकाही सूचीबद्ध करणार नाही, मला कडोट अंजीर आणि अबखाझ जांभळे अंजीर आठवते. दुसरे म्हणजे, जरी अंजीरच्या जवळजवळ सर्व प्रकार -23 अंशांपर्यंत अल्पकालीन दंव सहन करण्यास सक्षम असले तरी, मध्य रशियामध्ये हिवाळ्यात झाडे झाकणे आवश्यक आहे. ओसेशियामध्ये, हिवाळा तीव्र नसतो, परंतु अंजीर झाकलेले असते. आणि तुम्ही हा व्यवसाय सुरू करण्याआधी, तुमच्या क्षेत्रात आवश्यक तापमान व्यवस्था वाढत आहे की नाही याची गणना करणे आवश्यक आहे: 4000 अंश. वाढत्या हंगामासाठी. नसल्यास, घरी अंजीर वाढवा, अबखाझियन जांभळे चांगले वाढतात आणि अपार्टमेंटमध्ये फळ देतात.

    अर्थातच, आपण घरामध्ये आणि शरद ऋतूतील-हिवाळ्याच्या काळात प्रकाशाखाली भांडे करू शकता. क्रानोदर प्रदेशाच्या किनारपट्टीवर, ते सफरचंद झाडे आणि नाशपाती सारख्या रस्त्यावर वाढतात. परंतु बहुधा ते फळ देणार नाही; त्याला परागकण करणे आणि तपमानाचा सामना करणे आवश्यक आहे.

    मी नाही अंदाज धाडस. अंजीर ही उष्णकटिबंधीय वनस्पती आहे. आणि मध्य रशियामध्ये, हवामान समशीतोष्ण महाद्वीपीय आहे: तेथे थोडी उष्णता, आर्द्रता देखील आहे आणि एक लांब हिवाळा आहे. अंजिराचे झाड बागेत उघडपणे वाढणार नाही. अर्थात ते शक्य आहे. वर्षातील 10 महिने ग्रीनहाऊस तयार करा आणि गरम करा. खेळ मेणबत्ती किमतीची आहे?

    जरी तेथे चपळ कारागीर होते आणि त्यांना खड्ड्यात अंजीर वाढवण्याची कल्पना आली, जी भुसाने झाकलेली असावी आणि हिवाळ्यासाठी झाकलेली असावी. या प्रकरणात, झाडाचा आकार खड्डाच्या परिमाणानुसार मर्यादित असेल. अंजीराच्या जागेची रुंदी आणि खोली लागवड करताना मालक-माळी स्वतः ठरवतात. आवश्यक आवरण सामग्रीचे प्रमाण विचारात घेणे आवश्यक आहे. प्रत्येक गडी बाद होण्याचा क्रम, खड्ड्याच्या वरच्या कडा अतिवृद्ध झालेल्या फांद्या छाटणे.

आज अंजीराच्या हजाराहून अधिक जाती आहेत. असे आहेत जे मध्यम लेनमध्ये देखील वाढू शकतात. खरे आहे, प्रत्येकजण फळे मिळवू शकणार नाही: समस्या अशी आहे की अंजीरांना परागकणासाठी लहान पट्टेदार सहाय्यकांची आवश्यकता असते - वेप्स वेप्स. आणि हे मदतनीस सर्वत्र आढळत नसल्यामुळे अंजीर सर्वत्र फळ देत नाही.

सेल्फ-फ्रूट वाण

अर्थात, वॉस्प वॉस्प हा एक अनोखा कीटक आहे, परंतु तो सर्वत्र राहत नसल्यामुळे, प्रजननकर्त्यांनी हे प्रकरण उचलले आहे आणि आता अंजीरच्या मोठ्या संख्येने स्वयं-सुपीक वाणांचे प्रजनन केले गेले आहे: डालमत्स्की, निकितस्की, अबखाझियन जांभळा, क्रिमियन काळा , Kadota, Brunsvik, Shuisky, ग्रे लवकर, Sary Apsheronsky , Adriatic जांभळा, Sochi No. 7, Randino, Pomorie, July, Lardaro, ऑक्टोबरच्या 50 व्या वर्धापनदिनानिमित्त भेट, ब्राऊन तुर्की.

त्यापैकी सर्वात स्वादिष्ट म्हणजे डॅलमॅटियन अंजीर. ते -15°C इतके कमी तापमान सहन करते आणि जेव्हा ते लाकडाचा योग्य पुरवठा करते तेव्हाच ते चांगले फळ देते. सर्वोत्तम कापणी 3-4 वर्षांच्या कोंबांनी दिली जाते. फळांचे सरासरी वजन 150-200 ग्रॅम असते. ते असममित, हिरवट-पिवळ्या रंगाचे असतात.

तपकिरी टर्की अंजीर सर्व जातींमध्ये सर्वात हिवाळा-हार्डी आहेत. अल्प-मुदतीचे तापमान -20 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत घसरते. अतिशय उत्पादनक्षम, योग्य नाशपातीच्या आकाराची फळे, 100 ग्रॅम वजनाची, लाल-तपकिरी रंगाची असतात.

अंजीर क्रिमियन काळा अंडाकृती ribbed फळे देते जांभळा. त्यांचे वजन सुमारे 100 ग्रॅम आहे.

अद्वितीयता - दोन कापणीत

वरील सर्व वाण देखील अद्वितीय आहेत कारण ते वर्षाला दोन पिके घेण्यास सक्षम आहेत. जुलैमध्ये प्रथम पिकते. दुसरा ऑगस्ट ते ऑक्टोबर. पहिल्या कापणीची फळे सहसा मोठी असतात आणि दुसऱ्या फळाला नेहमी पिकण्याची वेळ नसते.

निवारा बद्दल

जर तुम्ही मिडल लेनमध्ये रहात असाल आणि अंजीर सह "आजारी" असाल, तर तुम्हाला हिवाळ्यासाठी ते चांगले झाकले जाणे आवश्यक आहे या वस्तुस्थितीवर यावे लागेल. जर तुम्ही अधिक उत्तरेकडील प्रदेशांचे रहिवासी असाल तर निराश होण्याची गरज नाही: अंजीर सहजपणे कंटेनरमध्ये उगवता येते. हे करण्यासाठी, वसंत ऋतूमध्ये ते बागेत बाहेर काढतात आणि एका भांड्याने जमिनीत दफन करतात आणि शरद ऋतूमध्ये ते ते खोदतात आणि तळघरात घेऊन जातात, जेथे तापमान -5 डिग्री सेल्सियस पर्यंत खाली येते. अधिक कमी तापमानआपण ते ठेवू शकत नाही - भांडे गोठतील आणि मुळे, जे अंकुरांपेक्षा कमी तापमान ठेवतात, त्यांना त्रास होऊ शकतो.

हिवाळ्यासाठी जमिनीत उगवलेली अंजीर खंदकात वाकली जाऊ शकते आणि वर स्लेट किंवा लाकडी ढाल घातली जाऊ शकते. नंतर पृथ्वीच्या थराने शिंपडा. ही पद्धत सर्वात विश्वासार्ह आहे आणि आपल्याला या उष्णकटिबंधीय वनस्पतीला अक्षरशः अतिशीत न करता जतन करण्याची परवानगी देते.

अंजीर थंड वाऱ्यापासून बंद असलेल्या सनी जागी लागवड केल्यास उत्पादन मिळते. आदर्श लँडिंग साइट इमारतीच्या दक्षिण भिंतीजवळ आहे. बर्‍याच जाती -10 ते -20 डिग्री सेल्सिअस तापमानाचा सामना करू शकतात.


काळजी बद्दल महत्वाचे

अंजीर दुष्काळास प्रतिरोधक आहे, परंतु ओलावा नसलेल्या परिस्थितीत, उत्पादन झपाट्याने कमी होते.

जर अचानक हवेचा भाग दंवमुळे मरण पावला तर अंजीर लवकर मुळापासून बरे होते.

मात्र, मध्य लेनमध्ये पुरेसा पाऊस आहे.

अंजीर पसंत करतात वालुकामय माती, परंतु माती सुपीक असल्यास चिकणमाती जमिनीवर देखील चांगले वाढते.

45 डिग्रीच्या कोनात खंदकात ते लावणे चांगले आहे, नंतर हिवाळ्यासाठी ते झाकणे सोपे होईल.

अंजीर खूप वेगाने वाढतात. म्हणून, त्याच्या shoots pinched करणे आवश्यक आहे. तरुण वनस्पतींवर, 3-4 सर्वात विकसित शाखा सोडल्या जातात - उर्वरित काढल्या जातात. शाखांना 40-50 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त वाढू न देणे चांगले आहे, अन्यथा ते हिवाळ्याच्या आश्रयस्थानात बसणार नाहीत.

वाढत्या हंगामात, ऑगस्टच्या सुरुवातीपर्यंत दर तीन आठवड्यांनी भरपूर प्रमाणात खत-आधारित द्रव खत घालण्याची शिफारस केली जाते; खुल्या ग्राउंडमध्ये अंजीर लागवडीचा अनुभव दर्शवितो की झाडावर कोणतेही कीटक नाहीत.

पार्थेनोकार्पिक (स्वयं-सुपीक) जाती वाळू किंवा हलक्या जमिनीत रुजण्यास सोप्या असलेल्या कलमांद्वारे प्रसारित केल्या जातात, ज्यामध्ये 50% वाळू आणि 50% पीट (किंवा सोडी जमीन) असते.


आणि ते स्वत: उपजाऊ (पार्थेनोकार्पिक) वाण वाढवतात. त्यापैकी बरेच आहेत, उदाहरणार्थ, डाल्मॅटियन, निकितस्की, अबखाझियन जांभळा, क्रिमियन काळा, काडोटा, ब्रन्सविक, शुइस्की, अर्ली ग्रे, सॅरी अपशेरोन्स्की, एड्रियाटिक जांभळा, सोची क्रमांक 7, रँडिनो, पोमोरी, जुलै, लार्डारो, ऑक्टोबरच्या 50 व्या वर्धापन दिनासाठी भेट, ब्राउन तुर्की.

अंजीर सर्वोत्तम वाण

  • अंजीर Dalmatian - तापमानात घट -15 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत स्थानांतरित करते. जेव्हा ते लाकडाचा दीर्घकालीन पुरवठा तयार करते तेव्हा ते चांगले फळ देते. सर्वोत्तम कापणी तीन आणि चार वर्षांच्या कोंबांनी दिली जाते. या जातीची फळे नाशपातीच्या आकाराची, विषम, पिवळ्या-तपकिरी किंवा हिरवट-पिवळ्या रंगाची असतात. सरासरी फळाचे वजन 150-200 ग्रॅम असते. चवीला उत्तम.

  • अंजीर निकितस्की - नाशपातीच्या आकाराचे अंजीर, फिकट तपकिरी रंगाचे, वजन 120 ग्रॅम पर्यंत.

  • अंजीर कडोटा - या जातीची अंजीर फळे नाशपातीच्या आकाराची, रिबड, हिरवट-पिवळी किंवा पिवळी-तपकिरी असतात. सुमारे 100 ग्रॅम वजन.
  • अंजीर तपकिरी तुर्की - ही हिवाळ्यातील सर्वात कठीण वाणांपैकी एक मानली जाते, अल्पकालीन तापमान -20 डिग्री सेल्सियस पर्यंत कमी होते. खूप फलदायी. फळ तपकिरी तुर्कीनियमित नाशपातीच्या आकाराचे, लाल-तपकिरी रंगाचे, वजन 100 ग्रॅम पर्यंत.
  • अंजीर क्रिमियन काळा (मौइसौने, नेग्रॉन) - ओव्हल ribbed फळे. जांभळा-निळा, जवळजवळ काळा. सुमारे 100 ग्रॅम वजन.
  • अंजीर पी ऑक्टोबरच्या 50 व्या वर्धापनदिनानिमित्त भेट - वरवरच्या विविधतेसारखेच कडोटा, परंतु उत्पादकतेमध्ये ते मागे टाकते.
  • अंजीर सोची №7 - मॅट कोटिंगसह पिवळ्या रंगाची नाशपाती-आकाराची फळे, वजन 60 ग्रॅम पर्यंत.
  • अंजीर ब्रन्सविक (चपला) . फळे नाशपातीच्या आकाराची, असममित, हलका हिरवा किंवा हलका तपकिरी, सनी बाजूला जांभळा-लाल, वजन 100 ग्रॅम पर्यंत आहे.

रशियाच्या दक्षिणेकडील प्रदेशांच्या खुल्या ग्राउंडमध्ये किंवा ग्रीनहाऊसच्या परिस्थितीत, वरील वाण दर वर्षी 2 पिके देऊ शकतात आणि घरी, त्यापैकी काही (उदाहरणार्थ, सोची №7) आणखी द्या. नियमानुसार, पहिली कापणी जुलैमध्ये पिकते आणि दुसरी - ऑगस्ट ते ऑक्टोबर पर्यंत. पहिल्या कापणीची फळे सहसा दुसऱ्या कापणीच्या फळांपेक्षा मोठी असतात.

बागेत अंजीर हिवाळ्याचा अनुभव

दुर्दैवाने, आश्रयाशिवाय मॉस्कोजवळ तीस-डिग्री फ्रॉस्टचा सामना करू शकतील अशा अंजीरचे कोणतेही प्रकार नाहीत. म्हणून, आमच्या प्रदेशात ते सहसा अपार्टमेंटमध्ये, हिवाळ्याच्या बागेत, ग्रीनहाऊसमध्ये किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये घेतले जाते. वसंत ऋतूमध्ये, वनस्पती थेट बागेत एका भांड्याने खोदली जाते आणि शरद ऋतूमध्ये ते खोदले जाते आणि दंव-मुक्त तळघरात हिवाळ्यासाठी आणले जाते; अंजीर साधारणपणे घरात हिवाळा, आणि नंतर सक्रियपणे फळे सेट. तळघरातील तापमान -5 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नसावे: भांडे गोठले जाईल आणि अंजीरची मूळ प्रणाली जमिनीच्या भागापेक्षा अधिक असुरक्षित आहे.

ग्रीनहाऊसमध्ये आणि कंटेनरमध्ये अंजीर वाढवण्याचा अनुभव असल्याने, कधीतरी मी त्यांना मोकळ्या मैदानात हिवाळा घालवण्यासाठी सोडू लागलो. काही गार्डनर्स अंजीर एका खंदकात वाकतात, वर लाकडी ढाल किंवा स्लेट शीट ठेवतात आणि पृथ्वीसह शिंपडतात. ही पद्धत फारशी विश्वासार्ह नाही: आमच्याकडे ओलसर हिवाळा आहे, लाकूड क्षय होण्याचा धोका वाढतो, हे रोपासाठी उपयुक्त नाही.

हिवाळ्यासाठी, 1 मीटर लांबी, रुंदी आणि सुमारे 0.5 मीटर उंचीचा आयताकृती बॉक्स विस्तारित पॉलिस्टीरिन किंवा पॉलिस्टीरिनपासून बनविला जातो. भिंतीची जाडी किमान 10 सेमी असावी (5 सेमी जाडीच्या 2 शीट्स एकत्र चिकटवता येतात) . बॉक्स टेपने अनेक वेळा गुंडाळला जातो. वर आपल्याला काहीतरी जड ठेवण्याची आवश्यकता आहे, उदाहरणार्थ, खिडकीची जुनी फ्रेम, जेणेकरून बॉक्स वाऱ्याने उडून जाणार नाही आणि छप्पर बर्फाने चिरडले जाणार नाही.

हिवाळ्यात, रचना याव्यतिरिक्त बर्फाने झाकलेली असते. मे मध्ये, जेव्हा दंवचा धोका संपतो तेव्हा आपण निवारा पूर्णपणे काढून टाकू शकता. परंतु ते वेगळे करणे आवश्यक नाही, एप्रिलमध्ये वरच्या कव्हरऐवजी, आपण सेल्युलर पॉली कार्बोनेटची शीट लावू शकता किंवा फक्त प्लास्टिकचे आवरण ताणू शकता, मिनी-ग्रीनहाऊस बनवू शकता.

ओव्हरहाटिंग टाळण्यासाठी वेंटिलेशनसाठी एक लहान अंतर सोडा. अंजीर सरासरी दैनंदिन तापमान +7...9°C वर वाढू लागते, फळ पिकण्यासाठी इष्टतम तापमान +20...35°C आहे.

अंजीर वाढण्यासाठी अटी

अंजीर उत्तरेकडील आणि पूर्वेकडील वाऱ्यांपासून बंद असलेल्या चांगल्या प्रकाशाच्या ठिकाणी लागवड केल्यास फळे येतात. घराच्या दक्षिणेकडील भिंतीवर सर्वांत उत्तम. विविधतेनुसार, ते तापमान -10...-20 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत कमी होण्यास सहन करू शकते. एक शक्तिशाली रूट प्रणाली धन्यवाद, अगदी अगदी जमिनीवर पूर्ण अतिशीत सह, तो.

अंजीर दुष्काळ प्रतिरोधक आहेत, परंतु ओलावा नसल्यामुळे उत्पादन कमी होते. तथापि, मॉस्को प्रदेशाच्या परिस्थितीत, त्याच्याकडे पुरेशी नैसर्गिक आर्द्रता देखील आहे. हलके आणि मध्यम चिकणमाती पसंत करतात, परंतु सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध मातीचा फळांवर फायदेशीर परिणाम होतो. 45 डिग्रीच्या उतारावर 30-40 सेंटीमीटर खोल असलेल्या लहान खंदकात लागवड करणे चांगले आहे, जेणेकरून ऑक्टोबरमध्ये, अंजीर जेव्हा त्यांची पाने गळतात तेव्हा फांद्या जमिनीवर वाकणे सोपे होईल. त्याच वेळी, ते जमिनीला स्पर्श करणे अवांछित आहे.

जाड होणाऱ्या वार्षिक कोंबांचा काही भाग काढला जाऊ शकतो. अंजीर त्वरीत वाढतात, म्हणून आपल्याला वेळेवर कोंबांना चिमटे काढण्याची आवश्यकता आहे. तरुण वनस्पतींवर, 3-4 विकसित शाखा सोडल्या जातात, बाकीच्या काढल्या जातात. त्यांना 40-50 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त वाढू न देणे चांगले आहे. त्यामुळे अंजीर आश्रयस्थानाच्या आकारापेक्षा वाढू शकत नाही. वाढत्या हंगामात, ऑगस्टच्या सुरुवातीपर्यंत दर तीन आठवड्यांनी भरपूर प्रमाणात खत-आधारित द्रव खत घालण्याची शिफारस केली जाते; खुल्या ग्राउंडमध्ये अंजीर लागवडीचा अनुभव दर्शवितो की झाडावर कोणतेही कीटक नाहीत.

अंजीर प्रसार

50% वाळू आणि 50% कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (किंवा सोडी जमीन) असलेल्या वाळू किंवा हलक्या जमिनीत रुजणे सोपे असलेल्या पार्थेनोकार्पिक जाती.