Ribizla. Podrijetlo riječi i slavenske legende. Obrezivanje ribiza u proljeće

Ime: Latinizacija arapskog ‘ribas’, naziv palestinske rabarbare (Rheum ribes Z.), koja ima kiselkast okus. Kad su Arapi osvojili Španjolsku 711. godine i tamo nisu pronašli njima poznate 'ribase', koje su obilato koristili u svojoj domovini, naziv je prenesen na crveni ribiz, koji također ima kiselkast okus bobica.

Ribes japonicum
Fotografija Voronina Svetlana

Opis: uključuje do 150 vrsta rasprostranjenih u hladnim i umjerenim zonama Europe, Azije, Sjeverne i Južne Amerike.

Grmovi visoki 1-2,5 m, jednostavnih, režnjevitih listova, brojnih sitnih cvjetova u grozdastim cvatovima, lijepih grozdova plodova raznih boja, uglavnom jestivih. Plodovi od 3-5 godina. Zahtijeva bogato, prilično vlažno, rahlo i dobro drenirano tlo. Otporna je na sjenu, ali najbolje uspijeva u dobro osvijetljenim i zaštićenim područjima. Uvjeti u gradu dobro se podnose. Potrebna im je stalna njega. Razmnožava se sjemenom, reznicama, dijeljenjem grma, raslojavanjem. Uz razmnožavanje sjemena, sjetva se provodi u jesen u godini sakupljanja plodova ili u proljeće nakon 2-3 mjeseca stratifikacije. U dekorativne svrhe sade se pojedinačno ili u skupinama, oblici s puzavim izbojcima koriste se za stvaranje alpskih tobogana. Budući da ribiz dobro podnosi šišanje, može se koristiti za niske živice i rubove.

Ribizla. Tako dosadna biljka. Ali bez ribiza, kao i bez jorgovana, nemoguće je zamisliti niti jedno rusko imanje. (Usput, povijest domaćih sorti seže u 11. stoljeće.) A to je od ribiza, jednostavan bobičasti grm, u pravilu, počinje kronika našeg privatnog vrta. Ako pogledate drugim očima, ispada da to nisu samo ukusne, ljekovite bobice i džem na dužnosti. Iza poznatog, poznatog izgleda naslućuje se svježina i ljepota na koju smo jednostavno navikli. Navikli smo i ne primjećujemo. Ali ribiz je jedna od onih ukrasnih biljaka koje mogu ukrasiti ne samo naš vrt, već i naš život. Prosudite sami.

U prirodi se nalazi u sjeverozapadnim regijama europskog dijela Rusije, u Karpatima, Kavkazu, Skandinaviji, srednjoj i južnoj Europi. U šumama, među grmljem, uz obale rijeka, u ravnicama i planinama do subalpskog pojasa, na stijenama. Zaštićen u prirodnim rezervatima.

Prekrasan grm, visok do 2,5 m, smeđih izbojaka, elegantnih trokrakih, tamnozelenih listova, do 4 cm dugih, oštro nazubljenih po rubu, sjajnih odozgo, svjetlijih odozdo, glatkih ili raspršenih dlakavih. Jesenska boja lišća varira od blijedo žute do oker žute. Cvjetovi su mali zelenkasti; stabnjaci, u grozdovima, do 4 cm dugi, od 2-20 cvjetova; tučak - vrlo kratko, 2-3 cvijeta. Plodovi su crvene, sferne ili blago duguljaste bobice (do 0,9 cm), bez okusa, vrlo šarene na tamnozelenoj pozadini.

Nezahtjevna prema tlu, podnosi malu slanost, može rasti na kamenitim područjima. Zimski otporan i otporan na toplinu. Jedna od rijetkih vrsta koje toleriraju kovrčava frizura. Iz njega možete napraviti ne samo jednostavne geometrijske oblike, već i zamršene oblike. Razmnožava se sjemenom koje se sije neposredno nakon sazrijevanja plodova ili u kasnu jesen, prethodno stratificirano nakon berbe. Kod proljetne sjetve potrebna je stratifikacija od 2-3 mjeseca. Dobra kvaliteta sa 70%. Klijanje u tlu sa. dvadeset %. Optimalna dubina sjetve je 0,5 cm, može se razmnožavati odvodnjavanjem i drvenastim reznicama.

U GBS-u od 1938., 35 primjeraka., Od kojih je 19 uzgojeno iz sjemena dobivenog iz kulture, 3 primjerka. donesene mladim biljkama s prirodnih staništa Kavkaza, 13 primjeraka. sjemenska i vegetativna reprodukcija GBS-a. Grm, star 13 godina, visina 2,2 m, promjer krošnje 150 cm Biljka raste od sredine travnja do početka listopada. Stopa rasta je prosječna. Cvjeta od 3-5 godina, godišnje, obilno, od početka do trećeg desetljeća svibnja, 16 dana. Rodi u 4-5 godini, obilno, plodovi sazrijevaju sredinom srpnja i dugo ne otpadaju. Zimska otpornost je potpuna. Klijavost sjemena je niska. Lako se razmnožava ljetnim reznicama, ukorijenjuje se u hladnim staklenicima bez upotrebe stimulansa rasta do 83%.

Ima više oblika: patuljasti sa žutim listovima - (f. aurea); patuljak s malim listovima - (f. pumila); s duboko urezanim nazubljenim listovima - (f. laciniata) itd.

Aurea‘. Patuljasti grm visok oko 1 m, veći u širinu nego u visinu. mlado lišće zlatne boje. Lijepa tijekom cvatnje, kada grm izgleda otvoreno zahvaljujući brojnim blijedožutim cvjetovima na kratkim gronjama. Do kraja ljeta pretvaraju se u jarko crvene bobice bez okusa.

Pumilum‘. U GBS od 1976. 4 primjerka. uzgojeno iz sjemena dobivenog iz Ukrajine, i 4 primjerka. vegetativno razmnožavanje GBS-a. Grm, star 10 godina, visina 1,5 m, promjer krošnje 120 cm, raste sporo. Cvjeta i daje plod od 5 godina. Datumi sezonskog razvoja slični su vrsti. Zimska otpornost je potpuna. Lako se razmnožava ljetnim reznicama u hladnim staklenicima: ukorijeni se do 90%.

Rano i gusto lišće, ukras lišća, svijetle bobice koje krase grm ljeti i jeseni, crvenkasto jesensko lišće, uz nepretencioznost, čine ovu vrstu poželjnom u izgradnji vrtova i parkova; u pojedinačnoj i grupnoj sadnji, slobodno rastućim ili oblikovanim živicama, uz obale rezervoara i padina. U kulturi od 1588.

Istočna i središnja Sjeverna Amerika. Vlažne šume, šikare grmlja, močvare, obale rijeka, vlažne gudure, duboki klanci.

U proljeće je ovaj prilično visok (do 1,5 m) grm s raširenim lučnim izbojcima prekriven kićankama zvonastih zelenkastožutih cvjetova. Ljeti ga krase plodovi promjera oko 10 mm koji dozrijevanjem mijenjaju boju od crvene do crne. U jesen lišće biljke postaje tamnoljubičasto. Okus bobica američkog ribiza podsjeća na okus crnog bobičastog voća. U Americi, u njezinoj domovini, jedna je sorta poznata kao bobičasta biljka - Sweet-fruited Missouri. Visoki prinosi proizvodi američki ribiz u srednjoazijskim republikama, uglavnom u Uzbekistanu, u blizini Taškenta. U zapadnoj Europi i Rusiji, ovaj ribiz je još uvijek poznat nekolicini.

Spektakularni oblici američkog ribiza s originalnom strukturom grma, gracioznim lišćem dobiveni su u Sveruskom istraživačkom institutu za genetiku i selekciju voćnih biljaka. I. V. Michurina. Najatraktivnije biljke s velikim i malim lišćem. Krupnolisni ribiz ima valovito lišće i dugačke cvatove. Može se uzgajati i kao stabljika i kao grm. U oblicima s malim lišćem, u proljeće, tanke lučne grane graciozno se savijaju pod težinom brojnih cvjetova. A u jesen njihovo lišće postaje tamnoljubičasto, što vrtu daje poseban šarm. Niski rašireni grmovi ove biljke dobri su za obrubljivanje cvjetnjaka i staza. I još jedna značajka sitnolisnih oblika američkog ribiza: vrlo su osjetljivi na prisutnost mutagena u okolišu i reagiraju na te genetski opasne čimbenike pojavom izdanaka s velikim lišćem.

Daleko najosjetljiviji na zagađenje okoliš od drvenastih biljaka bile su samo četinjače: smreka, jela, bor i ariš. Mali lisni oblik američkog ribiza pokazao se prikladnijim za procjenu genetske aktivnosti vanjskog okruženja.

Ova biljka je nepretenciozna prema tlima, otporna na zimu, karakterizirana kasnim cvjetanjem, što joj omogućuje da ne padne pod rane proljetne mrazove, njezini su plodovi bogati vitaminima i šećerima. Ribiz dobro podnosi rezidbu, otporan je na bolesti i štetočine, lako se razmnožava raslojavanjem, drvenastim i zelenim reznicama. Koristi se za učvršćivanje padina i stvaranje šipražja u središnjim regijama europskog dijela Rusije.

U GBS od 1952. 3 stara primjerka. u arboretumu uzgojeno iz sjemena dobivenog iz kulture, i to 3 primjerka. u rasadniku, donose mlade ukorijenjene biljke iz Vladivostoka. U arboretumu i rasadniku nalazi se 19 primjeraka sjemenske i vegetativne reprodukcije GBS-a, uključujući i 12-godišnjake dobivene in vitro. Grm, 5 godina visina 1,7 m, promjer krošnje 150 cm Biljka raste od kraja travnja do početka listopada. Brzo raste, krajevi izdanaka ukorijene se u dodiru sa tlom. Cvate obilno, od treće dekade svibnja do početka lipnja, 17 dana. Plodovi u 3 godine, bobice sazrijevaju u posljednjem desetljeću kolovoza. Otpornost na zimu je prosječna. Klijavost sjemena do 75%. Ukorijeni do 87% ljetnih reznica bez upotrebe stimulansa rasta.

Fotografija iz časopisa "U svijetu biljaka" - 2003 - br. 10

Domovina - središnji dio Sjeverne Amerike. Stijene i stjenovite brežuljke. Mezokserofit.

Široki listopadni grm, visok do 2 m. Mali jarko žuti cvjetovi, skupljeni u kratke četke, imaju pikantan miris. Listovi 2,5-4 cm široki. Najbolje od svega, biljka se osjeća na sunčanom mjestu, u sjeni postaje labava i poprima neuredan izgled. Biljka je otporna na zimu.

U GBS od 1937. 3 primjerka. uzgojeno iz sjemena dobivenog iz kulture, i 5 primjeraka. reprodukcija sjemena GBS. Grm, u dobi od 8 godina, visina 1,9 m, promjer krošnje 90 cm, u dobi od 20 godina visina 2,5 m, promjer krošnje 230 cm Biljka raste od sredine travnja do kraja rujna. Brzo raste. Cvate i daje plodove od 4. godine (vegetativno razmnožavanje - ranije). Cvatnja je obilna, u drugoj polovici svibnja, 18 dana. Plodovi sazrijevaju početkom kolovoza. Zimska otpornost je potpuna. Klijavost sjemena do 58%. Reznice se lako ukorijenjuju u hladnim staklenicima.

Fotografija iz knjige R. Phillipsa, M. Ricksa "Ukrasne biljke u vašem vrtu"

Prirodno raste u zapadnoj Sjevernoj Americi. U planinama, na vlažnim mjestima, duž dolina i obala rijeka, jezera.

Visok, nisko razgranat grm, do 2 m visok, s lijepom, zaobljenom krošnjom. Mladi izdanci su crvenkasti. Listovi su trokraki, dugi do 5 cm, sjajni, ljeti žutozeleni, a u jesen pocrvene. Zlatno-žuti, mali cvjetovi s ugodnom, jakom aromom skupljeni su u kratke četke. Trajanje cvatnje je 15-20 dana. Plodovi su kuglaste bobice, do 0,8 cm (od narančasto-žute i purpurno-smeđe do gotovo crne), slatke i kisele, jestive. U zlatnom ribizu bobice su obično veće nego u crnim: svijetle, sjajne, sa suhim dugim perianthom i širokom paletom boja - od svijetlo žute do crne. Međutim, jedan od nedostataka zlatnog ribiza je njegova niska samooplodnost. Stoga se nekoliko sorti sadi istovremeno za unakrsno oprašivanje. Plodovi za 5-6 godina. Ima niz krupnoplodnih oblika i sorti. U kulturi od početka XIX stoljeća.

Otporan je na zimu, nezahtjevan za tlo, dobro podnosi zagađenje zraka. Fotofilan, ali podnosi sjenčanje. Ribiz je najotporniji na sušu. Razmnožava se sjetvom sjemena, stratifikacija unutar 2-4 mjeseca ubrzava njihovo klijanje. U jesen lišće poprima slikovitu boju - antocijan, ljubičastu, bordo, narančastu, crvenu, limun žutu. Zlatni ribiz je vrlo cijenjen zbog ove kvalitete i naširoko se koristi kao ukrasni grm za skupne sadnje i živice, ošišan ili slobodno rastući. Zlatni ribiz je vrlo atraktivan tijekom cvatnje, u ovom trenutku grm je posut neobično mirisnim cvjetovima koji privlače pčele. Zlatni ribiz ponekad se ne formira u obliku grma, već u obliku stabla na deblu visine 70 cm, u ovom slučaju biljka je dobro osvijetljena, što se odražava na veličinu i kvalitetu bobica.

U GBS od 1937. 14 primjeraka. uzgojenih iz sjemena dobivenog iz kulture i iz ekspedicije u SAD, kao i 18 primjeraka. sjemenska i vegetativna reprodukcija GBS-a. Grm, 6 godina visina 2,3 m, promjer krošnje 150 cm Biljka raste od sredine travnja do početka listopada. Brzo raste u mladoj dobi, tada je stopa rasta prosječna. Cvjeta obilno, godišnje, od sredine svibnja do početka lipnja, 16 dana. Plodovi u 4 godine, bobice sazrijevaju krajem srpnja-početkom kolovoza. Zimska otpornost je potpuna. Klijavost sjemena do 80%. Lako se razmnožava ljetnim reznicama u hladnim staklenicima bez upotrebe stimulansa rasta. Ukorijenjene reznice cvjetaju sljedeće godine.

R.a. var chrysococcum Rydb. - S. h. zlatnoplodnog. U GBS od 1967. 1 primjerak. uzgojeno iz sjemena dobivenog iz kulture, i 5 primjeraka. reprodukcija sjemena GBS. Grm, star 11 godina, visina 2,5 m, promjer krošnje 220 cm, biljka raste od sredine travnja do kraja rujna. Brzo raste. Cvjeta u drugoj polovici svibnja, 15 dana. Plodonosi od 6. godine, plodovi sazrijevaju početkom kolovoza. Zimska otpornost je potpuna. Klijavost sjemena je visoka.

Fotografija lijevo Pavlova Natalia
Fotografija desno EDSR.

Prirodno raste na sjeveroistoku Sibira, na Dalekom istoku. Poplavne ravnice rijeka, uz kamenite obale, u uremskim šumama i uz njihove rubove. Zaštićen u prirodnim rezervatima.

Grm visok do 1-1,5 m, s 3-5-režnjevitim listovima (13 x 10 cm), blago plavkasto-zelenim, golim s obje strane, rijetko dlakavi duž vena ispod. Cvjetovi su sitni, bijeli, u rahlim cvjetnim cvjetovima od 8-13 cvjetova, dugi do 8 cm. Bobice su crno-plave s prevlakom od voska, bez mirisa, jestive. Obilno rodi.

Vrlo otporan na zimu i stoga se često koristi u uzgoju. Dobar na rubovima i kao šikara.

U GBS od 1952. godine, 6 primjeraka dobivenih sjemenom iz kulture, 6 primjeraka donesenih mladim biljkama iz prirodnih staništa Dalekog istoka, 10 primjeraka. sjeme i 11 - vegetativna reprodukcija GBS. Grm, 7 godina visina 1,3 m, promjer krune 100 cm biljka raste od kraja ožujka - početkom travnja do kraja rujna - početka listopada. Raste umjereno brzo. Cvjeta i daje plod od 3 godine. Cvjeta u drugom ili trećem desetljeću svibnja, obilno, 15 dana. Plodovi sazrijevaju sredinom srpnja. Zimska otpornost je potpuna. Klijavost sjemena je 43-66%. Stopa ukorijenjenosti ljetnih reznica je do 80%, mlade biljke cvjetaju sljedeće godine nakon ukorjenjivanja.

R. d. Fisch. x R. petiolare Douglas - S. d. x S. peteljkasti. U GBS od 1984. 2 primjerka. donesen iz Botaničkog vrta u Vilniusu (Litva), kao i 1 primjerak. vegetativno razmnožavanje GBS-a. Grm, star 7 godina, visina 1,5 m, promjer krošnje 120 cm Biljka raste od sredine travnja do sredine rujna. Brzo raste. Cvjeta i plodonosi vrlo obilno, godišnje, od 3 godine. Cvjeta u drugom ili trećem desetljeću svibnja, 15 dana. Plodovi sazrijevaju sredinom srpnja. Zimska otpornost je potpuna. Klijavost sjemena je vrlo niska. Ukorijenjuje se u hladnim staklenicima uz tretiranje 62% reznica stimulansima rasta, cvjeta sljedeće godine nakon ukorjenjivanja.

Samoniklo raste u sjevernom dijelu zapadne Europe, u Europska Rusija, Sibiru, sjevernoj Mongoliji i sjeveroistočnoj Kini. U listopadnim šumama na vlažnim kamenitim mjestima. Tolerira malo sjene. Mezofit. Zaštićen u prirodnim rezervatima.

Grm visok do 2 m, s glatkom svijetložutom korom. Listovi 3-5-režnjeviti, grubo nazubljeni, uglavnom goli, sjajni, do 5 cm u promjeru. Cvjetovi po 5-10 u cvjetovima dugim do 5 cm, crvenkaste čaške i zelenkastih latica. Bobice su crvene, sferne, kisele, jestive.

Crveni ribiz se budi kasnije od crnog ribiza. Mali tamni, pritisnuti bubrezi se bude na višoj temperaturi zraka (+ 9-10 ° C). Ali crveni ribiz cvjeta ranije. Prvi se pojavljuju pupoljci i grozdovi, a kasnije se razvijaju listovi. Cvatnja počinje krajem svibnja - početkom lipnja i traje u prosjeku 12-20 dana. U svim varijantama javlja se gotovo istovremeno.
Na rano cvjetanje u nedostatku lišća moguća su oštećenja cvjetova kasnim proljetnim mrazevima, međutim, crveni ribiz općenito manje pati od povratka hladnog vremena nego crni ribiz.
Kod crvenog ribiza cvjetni pupoljci polažu se ne samo na jednogodišnji rast, već i na višegodišnji, izdržljiviji od crnog ribiza, plodne formacije- takozvane buketne grančice, duge do 5 cm. Osobito puno grana buketa formira se na dobro osvijetljenim i jakim granama. Za razliku od crnog ribiza, crveni cvjetni pupovi nisu ravnomjerno raspoređeni na mladici, već su grupirani u zoni prijelaza s jednog jednogodišnjeg rasta na drugi. To je glavni razlog zašto joj se pri rezidbi nikad ne skraćuju jednogodišnji izboji.

Cvjetovi u većini sorti razlikuju se samo u svjetlini i nijansama žute i zelene. Izuzetak su neki potomci kamenjara, sa svijetloljubičastim cvjetovima i sorte koje potječu od crvenog ribiza. Potonji imaju žuto-zelene cvjetove s neobičnim crvenim nijansama. Grmovi crvenog ribiza tijekom cvatnje pretvaraju se u "pjenastu čipku". U pravilu, snaga cvatnje ukazuje na produktivnost.

Na povoljni uvjeti biljke počinju donositi plodove u trećoj godini nakon sadnje i uspješno donose plodove 20 ili više godina, iako starost pojedinih grmova može doseći 40-50 godina. Bobice sazrijevaju dva mjeseca nakon cvatnje.

Dekorativnost crvenog ribiza ovisi ne samo o boji, već io veličini bobica i duljini četke, koja može biti od 4 do 20 cm u različitim sortama (20 cm u ‘ Detwan‘- ‘Detvan’). U potomcima različitih vrsta, četke se također razlikuju u smjeru. Dakle, kod sorti crvenog ribiza oni su gotovo vodoravni, kod kamenitih se savijaju u širokom luku, kod običnih su viseći.

U GBS od 1966. 8 primjeraka. uzgojeno iz sjemena dobivenog iz kulture. Grm, star 8 godina, visina 1,9 m, promjer krune 100 cm Biljka raste od kraja travnja do sredine rujna. Raste dosta sporo. Cvjeta i plodonosi od 4 godine, godišnje. Cvjeta od sredine svibnja, 15 dana. Plodovi sazrijevaju sredinom srpnja. Zimska otpornost je potpuna. Klijavost sjemena 53%. 70% ljetnih reznica se ukorijeni.

Prema veličini plodova među sortama crvenog ribiza, potomci sorte krupnog ploda(R. vulgare var. macrocarpum) - bobice dosežu 1,5 cm u promjeru. U obliku su plodovi crvenog ribiza potpuno isti: zaobljeni, blago izduženi ili blago spljošteni. Ali kakva raznolikost boja! Bobice mogu biti prozirne, gotovo bezbojne (' Bayana‘, ‘bijela vila‘, ‘Smoljaninovskaja'), žućkasto (' Belyan‘, ‘Primus'- 'Primus', ' nizozemski bijeli'- 'Hollandische Weisse>, vrhnje (' Versailles bijela«, ‘ kremasto‘, ‘Jüterborg'—Weisse Yutarborgen', ' dansko bijelo'-'Bijeli nizozemski>, ružičasti, prugasti, svijetli (' strofa' — 'Strofa', ' prekodunavski‘, ‘Kaskada‘, ‘divlje'- Wilder') i jarko crvena (' Crveno jezero' — 'Crveno jezero', ' Gazela‘, ‘jonker-van-tets'- 'Yonkheervan dopušta', ' voljeni‘, ‘Ronova kuća'- 'Slučajni', 'Prvorođeni'), trešnja (' Natalie‘, ‘Marshall Prominent'), gotovo crna (' Crvena Viksne‘, ‘Varshevich‘). Posebno lijepe sorte s ružičastim prozirnim bobicama (' Nizozemska ružičasta'-'Hollandische rosa', ' Rossoshanskaja') - "sjemenke su vidljive kroz i kroz."

Plodovi sazrijevaju više-manje istovremeno, počevši od većine velike bobice. Bobice mogu biti jednake ili znatno smanjene u veličini od baze do vrha četke. Zbog prisutnosti sorti ranog sazrijevanja, u kojima rhyods sazrijevaju istovremeno s jagodama (10.-25. srpnja) i kasnog sazrijevanja (30. srpnja-10. kolovoza), vrijeme ploda je prilično dugo. U većini sorti crvenog ribiza, zrele bobice se dugo ne raspadaju, a da ne izgube okus sve do pada lišća. Okus se često čak i poboljšava povećanjem udjela šećera. Ova prednost crvenog ribiza omogućuje da se ne žuri s berbom i uživa u bobicama do kasne jeseni.

Opadanje lišća crvenog ribiza počinje početkom listopada i završava do kraja mjeseca. Mlado lišće na vrhu izdanaka često otpada tek nakon ponovljenih mrazeva. Počevši od rujna, sorte poput ' Konstantinovskaja‘, pridonose zlatnom ukrasu jeseni. Žuto lišće ružičasto rumenilo dodiruje Pokrov, grmovi postaju vrlo elegantni i mogu ukrasiti bilo koji krajolik.

Porijeklom iz zapadne Sjeverne Amerike. Planine pacifičke obale, na stijenama uz potoke.

Grm visok do 2-3 m, s mirisnim mladim izbojcima i lišćem. Listovi 3-5-režnjeviti, tamnozeleni, na dlakavim, žljezdastim peteljkama, odozgo malo dlakavi, odozdo prekriveni bjelkastim filcom. Cvjetovi crveni, gotovo ljubičasti, u mnogocvjetnim, uspravnim ili visećim cvjetovima. Plodovi su crni s plavkastim cvatom.

U GBS od 1952. 8 primjeraka. uzgojeno iz sjemena dobivenog iz kulture, postoji 11 primjeraka. vegetativno i sjemensko razmnožavanje GBS-a. Grm, u dobi od 12 godina, visine 1,4 m, promjera krune 140 cm Biljka raste od prve ili druge dekade travnja do sredine listopada. Brzo raste. Cvate godišnje, od 3 godine, u drugom ili trećem desetljeću svibnja, više od 3 tjedna. Plodovi sazrijevaju od 5 godine, sredinom kolovoza. Otpornost na zimu je prosječna. Klijavost sjemena do 38%. Lako se razmnožava ljetnim reznicama.

Ima nekoliko ukrasnih oblika: tamno crvena(f. atrorubens) - s tamnoljubičasto-crvenim cvjetovima; svijetao(f. splendens) - s većim cvjetovima iste boje kao i prethodni oblik; mračno(f. cameum) - s ružičastim cvjetovima; bjelkasta(f. albescens) - s bjelkastim cvjetovima; frotir(f. flore-plena) - s dvostrukim crvenim cvjetovima; Brockdebanka(. Brocklebankii) - sa žutim cvjetovima. Zanimljiv hibrid krvavocrvenog ribiza i mirisnog ribiza (R. sanguineum x R. odoratum) - Gordonov ribiz(R. x gordoniana Lem.)- sa žućkastocrvenim cvjetovima u dugim gronjama. Ova biljka nije samo vrlo dekorativna, već je i otpornija na mraz od krvavo crvenog ribiza.

Atrorubens‘. Biljke s tamnim krvavocrvenim cvjetovima. U GBS od 1967. 2 primjerka. uzgojeno iz sjemena. Grm, u dobi od 11 godina, visine 1,1 m, promjera krune 140 cm, ne razlikuje se u razvoju od biljaka glavne vrste. Plodovi ne-godišnji, od 5 godina. Otpornost na zimu je prosječna.

carneum‘. Cvjetovi su blijedoružičaste boje i veći od vrste.
U GBS od 1957. 8 primjeraka. uzgojeno iz sjemena i 5 primjeraka. sjemenska i vegetativna reprodukcija GBS-a. Grm, u dobi od 12 godina, visina 1,1 m, promjer krošnje 110 cm, Raste umjereno brzo. Sezonski razvoj odvija se u isto vrijeme kad i razvoj vrste. Cvjeta s 3 godine, donosi plod s 5 godina. Otpornost na zimu je prosječna. Klijavost sjemena do 18%. 90% reznica se ukorijeni.

Krvavi crveni ribiz najbolje je saditi u kombinaciji s forzicijom, proljetnim trajnicama i lukovicama. Ovaj ribiz je također vrlo lijep u pojedinačnim, grupnim zasadima i živim ogradama. U Europi se često uzgaja u standardnom obliku, cijepljena na zlatni ribiz. Prilikom cijepljenja krvavocrvenog ribiza u krošnju mirisnog ribiza možete čak dobiti grm na kojem će tijekom cvatnje cvjetati zlatni i crveni cvjetovi u različitim slojevima. Plodovi su vrlo neobični: crni, s plavkastim cvatom.

Ova vrsta je nepretenciozna, dobro raste i razvija se na plodnim i vlažnim tlima, podnosi zasjenjivanje, ali, nažalost, nije jako otporna na zimu - ne podnosi klimu Sankt Peterburga: cvjetni pupoljci često se lagano smrzavaju, au posebno teškim zimski izbojci mogu biti oštećeni iznad razine snježnog pokrivača. Ali kada je u zaklonu i pod snijegom, uspješno hibernira.

Fotografija Natalije Pavlove

Sibir, Daleki istok, Sjeverna Koreja, sjeveroistočna Kina. Obale potoka, uz izvore, na kamenitim tlima obraslim mahovinama, šumskim i tresetnim močvarama, među svijetlim šumama.

Kratak (ne više od 35 cm). Puzavi izdanci, listovi mali, kožasti, naborani, sjajni. Biljke se mogu koristiti za sadnju u kamenjarima, uz staze za stvaranje granica.
Četke ovog ribiza su vrlo kratke. Cvjetovi su u obliku tanjura s crvenkastom nijansom, bobice su kruškolike, prilično velike, tanke kore, malo prenosive i najrazličitijih boja: od bijele i ružičaste do smeđe i gotovo crne, sočne i vrlo ugodne za ukus. Obilno cvjeta u blizini Moskve i Sankt Peterburga, ali vrlo slabo daje plodove. U kulturi, ovaj ribiz zahtijeva dobro rastresito, stalno vlažno tlo i sjenčanje.

U GBS od 1958. 8 primjeraka. donesene biljkama s mjesta prirodnog rasta i to 6 primjeraka. vegetativno razmnožavanje GBS-a. Grm, u 3 godine visine 0,3 m. Biljka raste od sredine travnja do kraja rujna. Sporo raste. Cvjeta od 4 godine, ne godišnje, u drugom ili trećem desetljeću svibnja, 17 dana. Rađa od 5. godine, ne svake godine i vrlo slabo, plodovi dozrijevaju sredinom srpnja. Otpornost na zimu je visoka. Klijavost sjemena 50%. Reznice se lako ukorjenjuju bez tretiranja stimulansima rasta.

R.p. Pall, x R. petiolare Douglas . Grm do 0,8 m visok, ima srednje morfološke karakteristike. Listovi su slični R. procumbens. U kulturi samo u vrtovima baltičkih država - u Vilniusu i Salaspilsu. U GBS od 1984. 1 primjerak. donesen iz botaničkog vrta u Vilniusu i 20 primjeraka. reprodukcije GBS-a, razmnožene in vitro. Vegetira od sredine travnja do kraja rujna. Stopa rasta je niska. Cvjeta od 5 godina, godišnje, u drugom ili trećem desetljeću svibnja, 15 dana. Plodovi su vezani godišnje, u maloj količini, pojedinačni sazrijevaju, ostali se raspadaju. Sazrijevanje se događa sredinom srpnja. Otpornost na zimu je visoka. Druge metode razmnožavanja osim in vitro nisu ispitane.

Često se naziva "potok", jer raste u šumama uz rijeke i potoke u Primorju, Sjevernoj Kini i Koreji. Rubovi i čistine cedrovo-listopadnih šuma, u stjenovitim klancima. Javlja se kao pojedinačni primjerci i male šikare. Zaštićen u prirodnim rezervatima.

Grm do 1,5-2 m visok, s tamno sivom, ljuskavom korom. Listovi 3-5-režnjeviti, dugi do 10 cm, odozgo goli ili malo čekinjasti, s donje strane duž žilica rijetkih dlačica. Zelenkasti cvjetovi skupljeni su po 15-40 u guste cvjetove duge do 10-12 cm. Plodovi su crveni, do 0,8 cm, kiseli, opor. Koristi se na rubovima u park šumama. U kulturi od 1906.

U GBS od 1954. 15 primjeraka. uzgojeno iz sjemena dobivenog iz kulture, kao i iz sjemena i presadnica s prirodnih staništa Dalekog istoka i to 10 primjeraka. sjemensko i vegetativno razmnožavanje. Grm, u prvoj godini visine 0,5 m, u 2 godine - 0,7 m, granična visina 1,7 m, promjer krošnje 180 cm, raste brzo u mladosti, zatim sporo. Vegetira od sredine travnja do početka rujna. Cvjeta od 3 godine, u drugom ili trećem desetljeću svibnja, 14 dana. Plodi za 5-6 godina, plodovi su pojedinačni, sazrijevaju sredinom kolovoza. Zimska otpornost je potpuna. Klijavost sjemena 65%. 63% reznica se ukorijeni u hladnim staklenicima uz upotrebu stimulansa rasta.

Prirodno raste u Kaliforniji.

Zimzeleni ili poluzimzeleni grm do 4 m visine. Izbojci su prekriveni brojnim, malim, zlatnim bodljama, dajući biljkama originalan izgled. Listovi su kožasti, okruglasti do obrnuto jajasti, zaobljenog ili široko klinastog vrha, 3-5-kraki ili nazubljeni, glatki ili žljezdasto-dlakavi, dugi do 4 cm. Cvjetovi su svijetlo crveni, s dugim nitima. Na kavkaskoj obali cvjeta od veljače do travnja, u tom je razdoblju vrlo dekorativan. Ništa manje dekorativna ni u vrijeme plodonošenja, ukrašena obilnim, crvenim plodovima.

Vrsta je prilično otporna na zimu, ali vjerojatnije je da će se naći na kavkaskoj obali nego u srednjoj stazi. Lako se razmnožava sjemenom i reznicama u bilo koje doba godine. Koristi se u pojedinačnim zasadima ili u malim skupinama u blizini staza u južnoj Rusiji.

Fotografija Kirill Tkachenko

Sahalin, Južni Kurili, Japan. Vlažne šume i šikare grmlja, uz obale rijeka, među tamnim crnogoričnim šumama. U planinama do 1000 m nadmorske visine. more i iznad. Mezofit otporan na sjenu.

Nizak, na mnogo načina podsjeća na mahovinu i također je pogodan za alpske tobogane. U rano proljeće pupoljci s velikim crvenim ljuskama izgledaju lijepo. Ali glavna ukrasna vrijednost je lišće. Listovi cvjetaju vrlo rano - već u drugoj polovici travnja. Sahalinski ribiz ima vrlo mirisne plodove, ali u srednjoj stazi rijetko cvjeta i daje plodove.

U GBS od 1965. 11 primjeraka. donosio biljke s mjesta prirodno stanište, postoje i biljke vegetativne reprodukcije GBS. Grm, star 9 godina, visina 0,8 m, promjer krošnje 170 cm, biljka raste od početka travnja do sredine rujna. Stopa rasta je prosječna. Cvjeta i daje plod od 4 godine (biljke vegetativne reprodukcije - od 3 godine). Cvjeta u prvoj ili drugoj dekadi svibnja, 16 dana. Plodovi sazrijevaju početkom srpnja, godišnje, ali ne uvijek obilno. Otpornost na zimu I. Klijavost sjemena do 35%. Ljetne reznice dobro se ukorijenjuju u staklenicima s grijanim tlom i slabo u hladnim staklenicima.

Raste u sjevernim i srednjim dijelovima europske Rusije, Sibira i srednje Azije. Obale rijeka, močvare. Kamenite livade i livade, vlažne šume. Mezohigrofit otporan na sjenu. Zaštićen u prirodnim rezervatima.

Grm visok do 1,2 m, s dlakavim, smećkastim izbojcima. Listovi 3-5-režnjeviti, veliki, oštro nazubljeni, do 15 cm, goli odozgo, tamnozeleni, dlakavi duž vena odozdo, specifičnog mirisa. Cvjetovi su sitni, zvonoliki, lila ili ružičasto-sivi, skupljeni u 5-10 cvjetnih gronja. Bobice promjera do 1 cm, crno-smeđe, karakterističnog mirisa i okusa orašastih plodova.

U GBS od 1945. 5 primjeraka. uzgojeno iz sjemena dobivenog s prirodnih staništa i kulture, te 3 primjerka. reprodukcija sjemena GBS. Grm, u dobi od 13 godina, visina 1,7 m, promjer krošnje 210 cm Biljka raste od sredine travnja do rujna. Stopa rasta je prosječna. Cvjeta i plodonosi od 4 godine. Cvjeta u drugom ili trećem desetljeću svibnja, 18 dana. Plodovi sazrijevaju krajem srpnja. Zimska otpornost je potpuna. Klijavost sjemena do 63%. Ukorijenjene 100% reznice u toplim staklenicima.

Crni ribiz jedan je od prvih vjesnika proljeća. U vrtu još mjestimice ima snijega, a na donjim granama, zagrijavajući se od tamne zemlje, počinju rasti pupoljci. Biljke se bude početkom do sredine travnja, već 2-3 dana nakon što se uspostave pozitivne prosječne dnevne temperature. Pupoljci, vrlo veliki i svijetli, s ljepljivim, mirisnim žlijezdama, posebno su uočljivi na pozadini topljenja snijega i crne zemlje. U rano zrelim sortama (' gusta cistična‘, ‘Golubica Sadnica‘, ‘Altaj rano‘) pupoljci počinju cvjetati pred našim očima, a kada se jedinstvena aroma ribiza iz nježnog zelenog lišća pomiješa s mirisom zemlje, s iznenađenjem shvatite: život započinje svoj novi čarobni krug transformacija.

U uvjetima središnje Rusije, cvjetanje crnog ribiza obično počinje u drugoj polovici svibnja. Vrlo često se poklapa s cvjetanjem ptičje trešnje i prolazi izuzetno nepovoljni uvjeti- Jaki vjetrovi i nagle promjene temperature. Trajanje cvatnje (od 10 do 23 dana) uglavnom ovisi o prosječnoj dnevnoj temperaturi zraka. Kod crnog ribiza, sorte se malo razlikuju jedna od druge u trajanju cvatnje, samo je u ranom sazrijevanju to razdoblje nešto kraće.

Crni ribiz ima neugledne, pravilne zvonaste cvjetove s dvostrukim perianthom i pet latica skupljenih u četku. Čašični listovi su najčešće crvenkasti, rijetko zelenkasti. Latice sa žutom ili zelenom nijansom. Međutim, postoje iznimke od pravila. Na primjer, vrsta ' Nasljednica'može se natjecati sa svakim ukrasni grm. Graciozni bijeli cvjetovi s ružičastim laticama savijenim na krajevima, kao da su izrađeni od krhkog, najfinijeg porculana, neobično su elegantni na pozadini nježnog zelenila.

Trajanje cvatnje četke odgovara njegovoj duljini. U europskim sortama crnog ribiza četke su dugačke. Sekvencijalno otvaranje cvjetova je vrlo sporo i ponekad traje do tri tjedna. U sibirskoj podvrsti, četke su malocvjetne, pa je trajanje cvjetanja cvjetova samo tri do četiri dana.

Crni ribiz počinje rađati već u drugoj godini nakon sadnje. Od tog trenutka produktivnost grma počinje rasti. Crni ribiz obično stupa u punu rodnost u 5-6.godini. Razlika u vremenu sazrijevanja između ranih i kasnih sorti može biti vrlo velika - od dva do pet tjedana. Dakle, razdoblje plodonošenja traje u prosjeku od početka srpnja do početka kolovoza, a zahvaljujući sortama poput ' Lijena osoba'i' tajanstvena', još se više povećava. Međutim, u suhom i vrućem vremenu ta se razdoblja obično skraćuju. Najatraktivnije sorte s velikim poredanim bobicama (' Nestor Kozin‘, ‘stanovnik za vrijeme leta‘, ‘Nara‘, ‘golubica‘, ‘Binar‘).

Velike su dobre na svoj način, s blagim premazom od voska (' Djagterevskaja‘, ‘Moskva‘, ‘gusta cistična‘, ‘Egzotično') i svijetle, sjajne, sjajne bobice (' Bagheera‘, ‘Vologda‘, ‘Dobrynya‘, ‘Sevčanka‘, ‘Snažan‘). Jedna od najljepših sorti u plodovima - ' Sofija'i' Katjuša‘. Kod "Katyusha" bobice imaju neobičan oblik kruške.

Zbog svojstava same biljke, crni ribiz je neophodan za krajobraznog arhitekta: brzo raste, otporan je na mraz, a lišće kasno opada (osobito u europskim sortama). Ove sorte karakterizira dugotrajan rast i često idu pod snijeg s neopalim lišćem. Crni ribiz je pogodan za skupne, rubne, pojedinačne sadnje i neformalne živice srednje veličine. Sorte s kompaktnom krunom, otporne na pepelnicu, s tamnozelenim, sjajnim, gustim lišćem ("Delicacy", "Neekdanchik", "White") odlikuju se visokom dekorativnošću.

Osim toga, crni ribiz ima brojne ukrasne oblike, uključujući razdvojene (‘Heterophylla’), šarene (‘Variegata’) i mramorne (‘Marmorata’), s raznobojnim listovima.

Marmorata‘. Nizak (do 1 m visok) grm s originalnim mramorno-zlatnim lišćem. U GBS od 1967. 4 primjerka. dobivenih iz različitih botaničkih ustanova, te 6 primjeraka. vegetativno razmnožavanje GBS-a. Grm, star 10 godina, visina 1,5 m, promjer krune 130 cm Biljka raste od sredine travnja do sredine rujna. Stopa rasta je prosječna. Cvjeta jednom godišnje, od 4 godine. Veze se raspadaju. Dobro se razmnožava reznicama. Otpornost na zimu je prosječna.

R. n. var. sibiricum E Vuk- S. h. sibirski. Grm visok 1,5 m. Južne regije Sibira, planinske regije Kazahstana. U GBS od 1951. 7 primjeraka. uzgojeno iz sjemena dobivenog iz kulture, kao i 2 primjerka. vegetativno i 6 primjeraka. reprodukcija sjemena GBS. Grm, star 9 godina, visina 1,9 m, promjer krošnje 160 cm Biljka raste od sredine travnja do kraja rujna. Stopa rasta je prosječna. Cvjeta i daje plod od 5 godina. Cvjeta u drugom ili trećem desetljeću svibnja, 2-3 tjedna. Plodovi sazrijevaju sredinom srpnja. Zimska otpornost je potpuna. Klijavost sjemena do 70%. Reznice se lako ukorijenjuju u toplim i hladnim staklenicima.

Izuzetno je važno nabaviti sadnice samo od zdravih biljaka, budući da je crni ribiz lako podložan grinjama pupoljaka ribiza, a bolest koju uzrokuje - frotir - može dovesti biljku do najžalosnijeg stanja. Zbog toga se sadnice u rasadnicima prodaju samo nakon odgovarajuće provjere.

Uvjeti tla i položaj . Crni ribiz može rasti na različitim tlima. No, najbolje mu odgovara blago kiselo (pH oko 6,5), vrlo plodno, s dobrim kapacitetom zadržavanja vode i dobro dreniranim tlom. Na lakim tlima potrebno je primijeniti veliku količinu organskih gnojiva, a na pretjerano kiselim tlima vapneti dok pH ne dosegne 6,5.

Treba odabrati mjesto gdje se ne zadržava hladan zrak, a ujedno zaštićeno od jakih vjetrova koji ometaju insekte oprašivače. Većina sorti cvate u rano proljeće, a cvjetovi su izrazito osjetljivi na hladnoću. U područjima sklona mrazu sadite samo kasno cvatuće odn sorte otporne na mraz, au hladnim noćima još pokrijte biljke. Crni ribiz podnosi djelomičnu sjenu, ali preferira mjesta otvorena za sunce.

Priprema tla . U ranu jesen ukloniti sav korov i na cijelu predviđenu površinu staviti sloj stajnjaka ili komposta u sloju od 8 cm ili sloj treseta s koštanim brašnom od 5 cm, 100 g na 1 m2. Na relativno čistom području dovoljno je jednostavno kopanje, ali ako je jako zaraslo, treba biti dvoslojno. Nanesite kompleksno mineralno gnojivo.

Raspored i smještaj . Poželjno je saditi dvogodišnje zdrave sadnice, s najmanje tri jaka izdanka. Sadite u jesen ili rano proljeće, ostavljajući između grmova u redu 1,5 m (za jače sorte 1,8), a između redova 1,8 m. Iskopajte rupu dovoljno široku da u nju stane ispravljeno korijenje. Za razvoj snažnog korijenskog sustava grm je potrebno posaditi 5 cm dublje nego u rasadniku, što je lako utvrditi po tragovima zemlje na stabljikama. Zatrpajte rupu i stisnite tlo.

Početna rezidba . Nakon sadnje odrežite sve grane na visini od 5 cm iznad razine tla. To pospješuje razvoj jakih mladih izdanaka i dobrog korijenskog sustava, koji će u budućnosti osigurati obilne žetve, iako to znači odustajanje od žetve u prvom ljetu. Odrezane grane mogu poslužiti za razmnožavanje: lako daju korijenje, a mogu (2-3 reznice zajedno) popuniti prazna mjesta u nizu. Nakon niske početne rezidbe, mladi grm trebao bi dati 3-4 jaka izdanka do 0,5 m duljine.

Obrezivanje formiranog grma . Crni ribiz daje najbolje bobice na prirastu prethodne godine, iako rode i starije grane. Obrezivanje se provodi u rano proljeće (u južnim regijama Rusije - tijekom razdoblja mirovanja). Svrha rezidbe je potaknuti stalno nicanje novih jakih izdanaka za plodove u sljedećoj sezoni. To se postiže radikalnom rezidbom do same baze grma, kao i obilnom prihranom. Vrlo je važno znati razlikovati mlade grane od starih. To nije teško jer je kora mladih grana osjetno svjetlija od kore trogodišnjih. Nema potrebe ograničavati broj glavnih grana, niti otvarati grm. Međutim, godišnje treba ukloniti četvrtinu do trećinu starih grana. Skratite granu na snažan mladi bočni izrast pri dnu ili malo više. Ako nema takvog povećanja, izbrišite cijelu granu. Uklonite sve zakržljale, suhe i bolesne grane. Ostavite dovoljno prostora između grmova.

Hranjenje i zalijevanje . Crni ribiz zahtijeva obilno organsko gnojivo i visoku vlažnost zraka ljeti. Primijenite puno mineralno gnojivo jednom godišnje. U proljeće nanesite amonijev sulfat u količini od 30 g po 1 m2. Ako je tlo kiselo, treba ga zamijeniti kalcijevim amonijevim nitratom. Zatim malčirajte s 8 cm sloja stajnjaka ili komposta oko grma.
U suhom vremenu zalijevajte svakih deset dana brzinom od 20 litara po 1 m2, ali pokušajte da voda ne dođe na grane kako biste smanjili rizik od gljivičnih bolesti. Zalijevanje potiče rast novih izdanaka i sazrijevanje bobica.

Kontrola korova. Korijenski sustav grmova nije dubok, stoga ih ne kopajte, već uništite korov površinskim rahljenjem i ručnim plijevom ili uporabom herbicida.

Štetočine i bolesti. Najopasnije za crni ribiz su lisne uši, bubrežne i paukove grinje. Nanesite karbofos protiv lisnih uši, protiv paučina grinja- keltan. Bubrege oštećene bubrežnom grinjom treba ukloniti i spaliti. Uništite jako pogođeno grmlje. Od bolesti najviše muče frotir, pepelnica ogrozda, antraknoza i siva trulež. Pepelnica se može kontrolirati tretiranjem željeznim sulfatom i izofenom; potonji također pomaže protiv grinja. Protiv antracnoze možete koristiti Bordeaux tekućinu.

reprodukcija . Crni ribiz se razmnožava lignificiranim reznicama dužine 20-25 cm i debljine olovke. Napravite kosi rez iznad bubrega na vrhu i ravni rez ispod bubrega na dnu. Reznicu zabodite duboko u laganu, dobro dreniranu zemlju tako da iznad površine ostanu samo dva pupa i utisnite zemlju oko nje. Razmak između reznica treba biti 15 cm.Na kraju prve vegetacije iskopati reznice koje su pustile korijene i posaditi ih na razmak od 30 cm.Odrezati ih tako da iznad ostane panj visok 2-3 cm. površine tla.Tako radikalno obrezivanje stvorit će bujni budući grm.

Raste uz obale rijeka i potoka, na rubovima šuma, na Sahalinu, Kurilskim otocima, u Japanu. Rijetka vrsta u prirodi. Zaštićen u prirodnim rezervatima.

Grm visok do 1,5-2 m, s jako i fino ljuskastom korom. Listovi su tanki, odozdo gusto dlakavi, bijeli, oštro nazubljeni, 3-5 režnjevi, široki do 15 cm, što malo premašuje njihovu duljinu. Cvjetovi su tamno grimizni, zvonoliki, u gronjama do 8 cm.Bobice su crvene, kisele, jestive. U kulturi od 1901., od dekorativnog je interesa u pojedinačnim i grupnim sadnjama.

U GBS od 1975. 12 primjeraka. uzgojeno iz sjemena dobivenog s prirodnih staništa, te 2 primjerka. reprodukcija sjemena GBS. Grm, star 7 godina, visina 2,2 m, promjer krošnje 110-140 cm Biljka raste od sredine travnja do kraja rujna. Raste umjereno brzo, zatim sporo. Cvjeta i donosi plod od 4. godine, godišnje, obilno, u drugoj ili trećoj dekadi svibnja, 15 dana. Plodovi sazrijevaju krajem srpnja, ne u isto vrijeme. Zimska otpornost je potpuna. Klijavost sjemena je oko 50%. Ljetne reznice vrlo se slabo ukorijenjuju.

Cloudberry - Prednosti sjeverne naranče

Bobica tundre s nježnim imenom "cloudberry" ostaje misterija za mnoge stanovnike naše zemlje - a neki za nju uopće nisu čuli. No, na sjeveru su već nekoliko stoljeća jantarne bobice bile visoko cijenjene - njena blagotvorna svojstva i kontraindikacije bile su poznate još u carskoj Rusiji, a danas su pripravci od nje i same bobice jedan od glavnih turističkih brendova skandinavskih zemalja. . Dakle, po čemu je poznata neobična arktička bobica?

Mirisno zlato sjevera

Moss ribiz, sjeverna naranča, močvarni jantar, arktička malina - sve je to, skromna bobica. Stanovnik najhladnijih krajeva bliski je rođak popularnih malina i kupina, pa su ove bobice izvana vrlo slične.

Oni koji žele znati kako izgleda bobica bobice - fotografija će prikazati male koštunice različitih nijansi: od blijedo narančaste i crvene do tamno smeđe i jantarne. Mnogi istraživači nazivaju oblake "suprotnim bobicama" jer tako neobično sazrijevaju. "Zeleni" plodovi imaju jarko crvenu boju, zatim blijede i na kraju dobivaju toplu narančastu nijansu, sličnu prozirnom jantaru. Bobica također raste prilično netipično - gusti tepih malog, do 30 cm, grmlja sa svijetlim bobicama na vrhu.

Oblake možete sresti na najtežim mjestima - u tresetnim močvarama, u močvarama, a također iu tundri. Arktičke maline miniraju se krajem srpnja-kolovoza, kada odlaze sve tradicionalne "ljetne" bobice, a do kraja jeseni beru se ljekoviti korijeni. Moss ribiz je vrlo produktivan: s jednog močvarnog hektara možete sakupiti do 1000 kg korisnih mirisnih sirovina.

Unatoč svojoj "hladnoj" specijalizaciji, bobice se nalaze u mnogim regijama Rusije i svijeta. Gdje raste ova bobica? Većina arktičkih malina nalazi se u regijama Tomsk i Arkhangelsk, Republici Komi i Krasnojarskom području, kao iu regijama Murmansk i Tyumen. Močvarni jantar također se skuplja u Pskovskoj, Novgorodskoj i Lenjingradskoj oblasti. Cloudberries rastu u inozemstvu - Bjelorusija, Finska i Kanada smatraju se vodećima u sakupljanju i preradi arktičkih malina. Dakle, u Finskoj se slika sjeverne bobice kovala na kovanicama od 2 eura već 15 godina, a svaki turist koji voli piti, nažalost, uzima mirisni liker od bobice iz Skandinavije.

Cloudberries - skladište esencijalnih vitamina

Kao i mnoge šumske bobice, stanovnik tundre može se pohvaliti solidnim skupom vitamina: A, E, skupine B i C, vrijednim elementima: kalijem, željezom, bakrom, raznim kiselinama i šećerima. Ali glavna vrijednost proizvoda je u omjeru ovih tvari. Tako 100 grama bobica sadrži četiri puta više vitamina C od prosječne naranče, a tri puta više od mrkve.

U sjevernim zemljama bobica jantara dugo se koristila kao lijek protiv skorbuta i snažan lijek za jačanje imuniteta. U hladnoj sezoni, bobice su posebno cijenjene - njihova blagotvorna svojstva pomoći će kod prehlada, upale grla i osjetljivijih problema. Arktička malina ima snažan protuupalni učinak: snižava temperaturu tijekom prehlade, liječi bolesti grla i upale genitourinarnog sustava, osobito cistitis.

Svježe i prerađene borovnice izvrstan su multivitaminski koktel za zimu: zasititi će tijelo esencijalnim tvarima i pomoći u oporavku od obične gripe i težih bolesti.

Arktička bobica u narodnoj medicini

Ukusne i ljekovite borovnice nisu slučajno prepoznate kao pravo blago sjevernih naroda - recepti s arktičkim malinama još uvijek se aktivno koriste u narodnoj medicini.

Solarne bobice imaju snažan hemostatski učinak, kao i diuretik i dijaforetik, što je posebno važno kod prehlade. Uvarak od plodova zrelih bobica preporuča se kod probavnih smetnji, a kao pomoćno sredstvo kod hipertenzije i krvožilnih problema - toliko je širok spektar djelovanja sjeverne medicine.

Ali bobice su poznate ne samo po mirisnim bobicama - Wikipedia opisuje razne ljekovita svojstva lišće i korijenje sjeverne čudotvorne bobice. Infuzija lišća borovnice liječi tešku dijareju, metaboličke poremećaje, cistitis i giht, izvarak korijena arktičke maline pomoći će kod malarije, bolesti bubrega i dugotrajnih prehlada.

Kada se primjenjuje izvana, močvarni jantar također može činiti prava čuda: sok od zrelih bobica liječi tragove uboda krpelja i šuge, a lišće savršeno izvlači gnoj iz teških rana i ubrzava zacjeljivanje.

Cloudberry - postoje li kontraindikacije?

Unatoč svim prekrasnim svojstvima bobica sjevera, bobice imaju niz kontraindikacija.

Glavno pravilo - prije upotrebe, svakako provjerite da niste alergični na arktičke maline. Ne biste se trebali uključiti u bobice s želučanim ulkusom i bolestima dvanaesnika, a s enterokolitisom, jantarne bobice su strogo zabranjene.

Cloudberry u kozmetologiji

Jedinstvena kemijski sastav i raznovrsni vitamini dugo su činili svijetle oblake aktivnim borcem za ženska ljepota. U kozmetologiji se ne koristi samo sok od bobičastog voća, već i ulje sjemenki bobice - danas vodeće kozmetičke tvrtke proizvode zasebne linije na bazi sjeverne čudesne bobice.

Zahvaljujući vitaminima E i C, proizvodi od oblaka pomažu umiriti nadraženu i suhu kožu, izvrsno je hrane i uklanjaju zategnutost. Masne kiseline u sastavu arktičke bobice pomažu obnoviti zaštitnu barijeru kože lica, izglađuju rane bore, vraćaju koži ruku čvrstoću i elastičnost, a kosi - sjaj i svježu boju.

Tajne korištenja

U predrevolucionarnoj Rusiji sve vrste jela s bobicama redovito su se posluživale za kraljevskim stolom, a kvas i tinkture od bobica uvijek su se nalazile u tavernama i konobama. Sada su mnogi recepti zaboravljeni, ali uzalud - uostalom, mirisne bobice jednako su ukusne i svježe, i natopljene i sušene. A koliko možete kuhati od bobica! Džemovi, marmelade, marshmallows, svijetli kompoti, pite i kolači od sira…

Svježe bobice čuvaju se kratko - samo dva ili tri dana, nakon čega počinju fermentirati. Stoga se u prvim danima bobice moraju odabrati i preraditi. Jedan od najjednostavnijih i najstarijih sjevernjačkih recepata su namočene bobice.

Za pripremu namočenih bobica potrebna vam je drvena kaca i zrele, ali ne prezrele bobice. Sirup pripremamo unaprijed - oko jedne čaše šećera na litru vode, ako volite slatko bobičasto voće, ili pola čaše, ako želite više kiselih bobica. šećerni sirup prokuhati, pa ohladiti.

Posudu treba preliti kipućom vodom i u nju pažljivo uliti plodove naranče. Napunite cloudberries vodom, prekrijte čistim komadom tkanine, na vrhu - drvenim poklopcem s teretom. Čistimo ga u podrumu ili ispod zemlje, nakon 3-4 mjeseca bobica je spremna.

Takva se bobica može koristiti za kompote i žele, pripremiti nadjeve za pite ili dodati domaćim jogurtima.

safeyourhealth.ru

Tema tjedna "Šumske i vrtne bobice"

Upoznavanje s vanjskim svijetom
1. Znati 5 - 7 naziva vrtova i 5 - 7 naziva šumskog voća.

2. Znati gdje rastu bobice (u vrtu, na čistini, u šumi, u močvari).
3. Znati kako se bobičasto voće razlikuje od voća. (Bobica raste na grmu, voćka raste na drvetu. Bobica ima mnogo malih zrna, a voćka nekoliko ili jedno veliko.)
4. Vježba "Nastavi rečenicu"
U vrtu je izraslo puno ... (krastavaca, mrkve, ...).
U šumi skupljamo ... (borovnice, brusnice, borovnice ...).
Raste u vrtu ... (stabla jabuke, kruške ...).
5. Naučite objašnjavati poslovice.
Jesen je rezerva, a zima izbor.
Pripremite saonice ljeti, a kola zimi.
6. Što je suvišno i zašto.
Jagoda, ribizla, rajčica.
Borovnica, vrganji, borovnica.
Brusnica, Močvara, brusnice, borovnice.
Sol, kuhati pomesti, marinirati.
7. Igra "Od čega se može napraviti pekmez?"
Od brusnica, jabuka, ribiza, trešanja, ... .
8. Čitanje, odgovaranje na pitanja, prepričavanje.
„Gdje bobica raste ».
U močvari rastu kisele brusnice. Možete ga skupljati u proljeće, kada se snijeg otopi. Tko nije vidio kako rastu brusnice, može hodati po njemu i ne vidjeti ga. Borovnice rastu - vidiš ih: uz list bobice. A ima ih toliko da mjesto plavi. Borovnica raste u grmu. Kost se također nalazi na udaljenim mjestima - crvena bobica s četkom, kisela bobica. Jedina bobica koju imamo je brusnica, nevidljiva odozgo.
Pitanja.
* Kako rastu brusnice?
*Koje još bobice rastu u šumi?
* Kako rastu?
*Koja je bobica nevidljiva odozgo?
9. "Počastite prijatelja."
Dijete pamti najdraze jelo, priča kako ga je "napravio" i njime "počasti" susjeda. Na primjer: "U šumi sam ubrao brusnice, skuhao džem i počastio te džemom od brusnica."
10. Vježba "Kakva vrsta povrća, voća ili bobičastog voća može biti"
Soliti - ..., kuhati - ..., kiseliti - ..., marinirati - ..., izdubiti - ....
11. Imenujte pekmez:
Od brusnice - brusnice,
od borovnice - borovnice,
od malina - malina,
od trešnje – trešnja.
12. Odgovor:
Čega ima više u šumi - bobica ili brusnica? Zašto?

Razvoj govora
1. Proširenje rječnika.
Imenice. Jagode, ribizle, ogrozdi, maline, borovnice, brusnice, brusnice, šumske jagode, kompot, džem, borovnice, planinski jasen, borovnice, koštuničavo voće, sirup, marinada, kiseli krastavci, džem, žele, salata.
Glagoli.
Kuhati, rezati, sjeckati, fermentirati, konzervirati, soliti, marinirati, sušiti.
Pridjevi.
Soljeno, ukiseljeno, ukiseljeno, natopljeno, kuhano, sušeno.
2. Igra "Nazovi to nježno." Tvorba imenica deminutivnim nastavcima.
Jagode - jagode
brusnica - brusnica,
borovnice – borovnice
malina - malina,
ribiz - ribiz,
ogrozd – ogrozd.
3. Igra "Što leži gdje?".
Modeli (slike) bobica i voća postavljeni su na različitim mjestima ( na, ispod, u, okolo ormar, stolica, stol itd.). Dijete ih skuplja i govori što je našlo. pri čemu Posebna pažnja odnosi se na upotrebu imenica s prijedlozima.
4. Igra "Jedan - mnogo." Tvorba množine imenica u nominativu i genitivu.
Maline - maline - maline.
Jagode - jagode - jagode.
Ribiz - ribiz - ribiz.
Rowan - rowan - rowan.
Jagode - jagode - jagode.

Obrazovanje za opismenjavanje
1. Tema "Zvučna analiza jednosložnih riječi bez stjecanja suglasnika."
2. Vježba "Definiraj zvuk."
Odrasla osoba poziva dijete da bezvučnom artikulacijom prepoznaje glasove (a, o, u, s, m, n, v, k).
3. "Smisli riječ."
Odrasla osoba nudi zvučnu shemu riječi 6 plavih, crvenih, plavih žetona. Dijete karakterizira shemu i prema njoj izmišlja riječi. (Mašna, mak, kon, ...)
4. Vježba za razvoj fonemskog sluha.
Odrasla osoba izgovara riječi, dijete, nakon što je čulo riječ sa zvukom "K", mora podići ruku ili pljesnuti rukama.
Riječi. Mačka, konj, poni, tom, krtica, kora, jagoda, itd.
5. Imenuj samoglasnike u riječi BRAVNICA.
6. Koliko slogova imaju riječi KOMPOT, MALINE, BOROVNICE.
7. Zvučni diktat.
Odrasla osoba diktira riječi. Dijete pravi kompletnu zvučnu analizu riječi; čini uvjetno – grafičke seme: zamjenjuje čipove slovima.
8. Igra "Pročitajte riječi različitih visina."
Odrasla osoba poziva dijete da pročita napisane riječi (tebi, mak).
V m A a M k
9. Igra "Pogodi riječ po prvim zvukovima."
Slike su postavljene u tri reda, koji prikazuju
MAMA, RODA, MAČKA (mak).
NOĆ, MORSKI PAS, AUTO (nama).
MAČKA, JESEN, NOGE (kon).
Dijete mora imenovati slike, prepoznati prve glasove u riječima i pogoditi koja je riječ šifrirana dodavanjem tih glasova.
10. Rad na prijedlogu.
Dijete sastavlja rečenice s riječju MAK i njihove uvjetno - grafičke sheme. Zatim analizira svaku riječ rečenice.

FEMP
1. Tema "Broj 4. Broj 4".
2. Popravite ideju o sastavu broja 4.
3. Vizualno pokažite sve načine formiranja broja 4:
*1 da 1, još 1, još 1;
*2 da 2;
*3 da 1;
*1 da 3.
4. Grafički dočarati broj 4.
5. Vježba "Podijelite se u grupe."
Odrasla osoba daje djetetu setove geometrijskih oblika. Dijete mora razbijati predmete prema nekom specifičnom obilježju (boja, oblik, veličina).
6. Vježba "Završi uzorak nastavkom uzorka."
7. Vježba igre "Nazovi dodatnu sliku."
Dijete mora odabrati neparnu od predloženih slika, biti u stanju objasniti svoj izbor.
8. Naučiti izraditi mozaik od geometrijskih oblika.

ribiz ( Rebra) - rod cvjetnica klase dikotiledona, red saxifrageous, obitelj ogrozda.

Podrijetlo modernog naziva "ribizl" ima nekoliko proturječnih verzija. Prema jednom od njih, naziv grma dolazi od staroruske riječi "ribizl", što znači "smrad, loš miris". Prema drugoj verziji, ribiz je dobio "ime" od riječi "ribiz" - što znači ispuštati ugodan, jak miris.

Mineralni sastav ribiza predstavljen je sljedećim komponentama: natrij, kalcij, magnezij, bakar, sumpor, olovo, srebro, željezo, fosfor. Također, u plodovima ribiza utvrđen je visok sadržaj kumarina, pektina i joda.

Bobice ribiza imaju niz neophodnih za ljudsko tijelo komponente:

  • jabučna, fosforna i limunska kiselina;
  • esencijalna ulja;
  • tanini;
  • fitoncidi;
  • antocijanini.

Zbog svojih blagotvornih svojstava, ribiz se često koristi za ublažavanje brojnih patoloških stanja:

  • poboljšanje hematopoeze u bolestima limfnog i cirkulacijskog sustava;
  • normalizacija tlaka u hipertenziji;
  • smanjenje razine glukoze u krvi kod dijabetes melitusa;
  • obnavljanje imuniteta u slučaju beriberija i nakon teških bolesti;
  • laksativno, diuretičko i dijaforetsko djelovanje;
  • liječenje dermatitisa i dijateze;
  • reumatizam, giht i poliartritis;
  • gastritis i čir na želucu;
  • krvarenje desni;
  • povećana živčana ekscitabilnost i poremećaji spavanja.

Korisna svojstva ribiza također se očituju u dekocijama i infuzijama: dekocije i infuzije bobica ribiza, njegovih listova, pupoljaka i izdanaka koriste se za liječenje kožnih bolesti. Korisna svojstva crvenog ribiza uglavnom su koncentrirana u voću, stoga se za liječenje koriste njegovi sokovi i svježe bobice.

Šteta ribiza i kontraindikacije

Ribiz ima niz kontraindikacija i može biti štetan ako imate sljedeće bolesti:

  • povećano zgrušavanje krvi;
  • peptički ulkus želuca i dvanaesnika;
  • gastritis s visokom kiselinom;
  • hepatitis bilo koje vrste;
  • sklonost konstipaciji;
  • imate povijest moždanog udara;
  • tromboza vene;
  • alergija na ribizle.

Za ispravnu sadnju ribiza morate znati:

  • Kako odabrati mjesto za sadnicu,
  • Koji su rokovi (vrijeme) sadnje ribiza,
  • Kakvo bi trebalo biti idealno tlo za biljku,
  • Kolika bi trebala biti udaljenost između grmova ribiza prilikom sadnje,
  • Kako iskopati rupu za sadnju
  • Koja su gnojiva potrebna.

Najbolje mjesto za sadnju ribiza su otvorene površine s maksimalnim osvjetljenjem tijekom dnevnog svjetla. Ribiz dobro raste na svim propusnim, optimalno navlaženim tlima, ali preferira černozemnu ilovaču.

Sadnja sadnica ribiza može se obaviti u rano proljeće, prije pucanja pupova, ili u jesen, u rujnu, glavno je posaditi grmlje u prethodno pripremljeno tlo. 1-2 tjedna prije sadnje potrebno je iskopati sadne jame ili jarke dubine 35-40 cm i pod svaki grm ribiza unijeti 5-6 kg gnojiva: istrunuti stajnjak ili kompost, 20-25 g superfosfata i kalijevog sulfata, te zatim ih dobro pomiješati sa zemljom.

Razmak između grmova pri sadnji ribiza trebao bi biti najmanje 2-3 metra. Na teškim ilovačama, jame se produbljuju na 50-60 cm, a na dnu se postavlja drenaža iz sloja pijeska, a stopa gnojiva se povećava za jedan i pol puta. Uoči sadnje, oplođene jame se prolijevaju vodom, a sadnice ribiza se skraćuju, ostavljajući 3-5 pupova na svakom izbojku. Sadnica se sadi okomito, korijenje se izravna, prekrije zemljom i zalije. Nataloženo tlo se nagazi i malčira tresetom ili slamom. Bolje je ne koristiti piljevinu kao malč, jer zakiseljavaju tlo i uzimaju dušik iz njega.

Za naknadni uzgoj, sadnica se sadi koso, produbljujući vrat korijena za 10 cm, tada će rasti dodatni korijeni i izdanci.

Njega ribiza: obrezivanje, prihranjivanje

Briga za ribizle ne uzrokuje mnogo problema. Tijekom sezone potrebno je ukloniti korov i popustiti zemlju u zoni korijena. Ribiz treba redovito, ali ne obilno zalijevanje, inače će biljka odmah odbaciti lišće u suši.


U rano proljeće ili kasnu jesen grmove crnog ribiza potrebno je pomladiti rezanjem starih grana u korijenu, uklanjanjem bolesnih i malorodnih mladica. Grane crvenog ribiza skraćuju se za 5-6 oka. Glavna stvar je da na jednom grmu ne ostane više od 10-15 izdanaka različite dobi.

Gnojidba ribiza gnojivima

Briga za ribizle uključuje pravovremeno hranjenje grmlja gnojivima. Ako je ribiz posađen u dobro pognojenu zemlju, prve 2-3 godine može se obaviti bez prihranjivanja. Grmlje će imati dovoljno jesenske inkorporacije u tlo materijala za malčiranje, koji se svakog proljeća polaže u zoni korijena.

Nakon 2-3 godine, pod jesenskim kopanjem, počinju se primjenjivati ​​suha porculansko-kalijeva mineralna gnojiva, u količini od 30 g po grmu ribiza. Urea i amonijev nitrat ispiru se otopljenom vodom, pa se primjenjuju u rano proljeće - izravno na snijeg ili u otopljenom obliku (20-25 g po grmu). Tijekom cvatnje gnojidba se provodi organskim gnojivima (mullein 1:10 ili ptičji izmet 1:15). Da bi se poboljšalo zametanje plodova i poboljšala kvaliteta i veličina bobica, nakon cvatnje, grmovi ribiza prskaju se pripravkom "Ovary" ili otopinom cinkovog sulfata.

Razmnožavanje ribiza reznicama, raslojavanjem, dijeljenjem grma

Postoje 3 načina razmnožavanja ribiza:

  • dijeljenje grma,
  • reznice,
  • raslojavanje.

Razmotrimo svaku od ovih metoda detaljnije.


Metoda razmnožavanja ribiza dijeljenjem grma ne koristi se često. Ova metoda je izvrsna kada postoji nedostatak sadnog materijala ili kada je prisilna transplantacija pretjerana vrijedne sorte s mjesta na drugo mjesto. Još jedna prednost ove metode presađivanja ribiza je brzo ukorjenjivanje novog grma bez posebnih trikova i manipulacija.

Tehnika je prilično jednostavna: u jesen, krajem rujna - početkom listopada ili u rano proljeće, željeni grm ribiza pažljivo se iskopa iz zemlje, pokušavajući ne oštetiti korijenski sustav. Apsolutno sve stare grane treba odrezati škarama ili oštrom vrtnom turpijom, a mlade skratiti na visinu od 25-30 cm.Oštrom sjekirom grm treba podijeliti na 3-4 dijela (ovisno o njegovoj veličina). Najvažnije je da svaki dio biljke koji ćete u budućnosti saditi ima dobro formirane pupoljke i prilično razgranate i zdrave korijene. U pripremljenu jamu duboku 60-80 cm i pognojenu trulim stajskim gnojem, a sadnog materijala, prekriven je zemljom, koja je uredno, ali čvrsto zbijena i pažljivo zalijevana (1-1,5 kante za svaki grm).

Reprodukcija reznica ribiza

Ova metoda razmnožavanja ribiza smatra se najproduktivnijom pri očuvanju sorti ili uzgoju hibrida, osobito kada nema puno početnog sadnog materijala. Reznice se izvode u već pripremljenom supstratu koji se sastoji od mješavine zemlje, komposta i organskog gnojiva - istrunulog stajnjaka. Iznenađujuće, reznice se mogu izvesti iu proljeće i jesen (za to se koriste lignificirani izbojci), a ljeti, koristeći reznice zelenog ribiza. Stoga nema posebnih datuma rezanja.

  • Reznice ribiza u proljeće ili jesen

Kao lignificirane reznice uzimaju se jednogodišnji izdanci. Reznice ribiza za reprodukciju potrebno je rezati samo iz zdravih grmova. Vrlo je prikladno to učiniti u kombinaciji sa sljedećim obrezivanjem grma ribiza. Duljina reznica ribiza treba biti unutar 16-25 cm, promjer reznica mora biti najmanje 6 mm. Prilikom pripreme reznica, rez u njihovom gornjem dijelu napravljen je neposredno iznad bubrega, povlačeći se prema gore 1-1,5 cm, au donjem dijelu reznice napravljen je kosi rez ispod bubrega.

Reznice se zakopaju koso, ostavljaju se 2-3 pupa iznad površine tla. Mjesto sadnje stabljike ribiza treba obilno zalijevati i malčirati slojem humusa ili treseta. Ako su reznice posađene u proljeće, tada se do jeseni na njima formiraju prilično snažni korijeni, a biljka se može presaditi na stalno mjesto. Tijekom jesenske sadnje ribiza s početkom hladnog vremena, reznice treba prekriti granama smreke, otpalim lišćem ili slamom kako bi se spriječilo njihovo smrzavanje. Imajte na umu da je prije zime potrebno saditi reznice ribiza, uzimajući u obzir ulazak grma u fazu mirovanja. Za crni ribiz počinje u rujnu-početkom listopada, ali za crveni ribiz počinje krajem kolovoza. U tim mjesecima potrebno je započeti s uzgojem ribiza.

  • Rezanje ribiza ljeti

Ljeti morate rezati zelene reznice ribiza za razmnožavanje, bolje je to učiniti na hladan dan. Grane koje tek počinju lignifikaciju prikladne su za rezanje: trebale bi biti dovoljno fleksibilne, ali se slomiti oštrim zavojem. Na reznici duljine 10-12 cm ostavlja se 3-5 lisnih ploča, ali u paru donjih listova ploča se skraćuje za pola ili potpuno uklanja, ostavljajući samo peteljke. Pripremljeni materijal uronjen je s donjim krajevima u otopinu bilo koje tvari za rast na jedan dan, nakon čega se reznice zelenog ribiza sade u pripremljene staklenike ili staklenike, produbljujući 2-3 cm u zemlju.Glavni uvjet za izvrsno preživljavanje je visoka vlažnost u stakleniku u prva 3 tjedna. Biljke treba redovito zalijevati, a po vrućem vremenu dodatno prskati. Nakon otprilike mjesec dana, reznice ribiza će dati jake korijene, tada se mogu hraniti dušičnim gnojivom i smanjiti zalijevanje. Sljedećeg proljeća mladi grmovi se sade iz staklenika u tlo, a do jeseni će se pretvoriti u moćne grmove ribiza.


Metoda razmnožavanja ribiza raslojavanjem prilično je jednostavna i učinkovita. U proljeće, uvijek prije faze cvatnje, kopaju se žljebovi oko grmlja odabranih zbog sortnih i okusnih kvaliteta do dubine od 5-7 cm. To se može učiniti običnim žičanim kukama. Od jednog odraslog grma ribizla nije dopušteno više od 6-8 izdanaka za raslojavanje. Savijene grane se u početku ne posipaju zemljom, ali čim se na njima pojave okomiti izdanci i dostignu visinu od 12-15 cm, utori se pažljivo prekrivaju vlažnom zemljom pomiješanom s tresetom. Iznad površine treba ostaviti samo zelene vrhove. Kako rastu, prskaju se dva ili tri puta u sezoni. Do jeseni su slojevi ribiza već dobro ukorijenjeni, iskopani su, odvojeni od matične grane oštrim rezačem ili nožem i presađeni na stalno mjesto.

Bolesti i štetnici ribiza - opis, fotografija, liječenje

Kao i svi članovi obitelji ogrozda, ribizli su osjetljivi na niz glavnih bolesti:

  • Antracnozni ribiz

gljivična bolest koja utječe na lišće. Bolesno lišće prekriveno je crvenim ili tamnosmeđim mrljama, lišće ribiza posmeđi, uvija se i suši. Za borbu protiv antraknoze koristi se prskanje otopinom bakrenog sulfata (40 g na 10 l vode) ili Bordeaux tekućinom (100 g na 10 l). Zahvaćeni listovi su odrezani i spaljeni.

manifestira se sljedećim simptomima: cvjetovi postaju mali i dvostruki, postaju ljubičasti i postupno se suše, lišće biljke postaje deformirano i izduženo, postaje trokrako (umjesto peterokrako), broj zubaca na njima se smanjuje, karakteristična aroma ribiza nestaje, male vene na lišću postaju deblje i grublje, bobice se ne formiraju, a sam grm postaje neplodan. Crni ribiz je osjetljiviji na ovu bolest nego crveni i bijeli. Lisne uši, grinje i stjenice mogu nositi ovu bolest, ovi štetnici su posebno aktivni u proljeće tijekom formiranja cvjetnih četkica. Kao prevencija i liječenje ribiza, grmlje ribiza treba tretirati insekticidima i fungicidima koji uništavaju štetnike. Obrada se provodi u proljeće i rano ljeto. Grane ribiza zahvaćene bolešću potrebno je odrezati, deformirane i nabrekle pupoljke odmah odrezati. Da biste uništili štetočine, grmlje možete tretirati biološkim pripravcima (0,3% lepidocid ili 1% bitoksidacilin) ​​ili kemikalije(0,2% akarin, 0,1% fufanon, 0,04% fitoverm). Ponekad je jedini način borbe protiv frotira potpuno uklanjanje bolesnog grma kako ne bi zarazio grmlje ribiza koje raste u blizini.

  • prugasti mozaik

virusna bolest ribiza, koju prenose krpelji ili lisne uši. Uzrok bolesti može biti i cijepljenje zahvaćene reznice na zdravu biljku. Znak ove bolesti je pojava jarko žutog uzorka na lišću ribiza u obliku velikih vena. Kao preventivnu mjeru treba koristiti samo zdrav sadni materijal, grmlje je neophodno tretirati pesticidima i pažljivo pregledati biljke na prisutnost ove bolesti. Ne postoji lijek za prugasti mozaik. Grm ribiza morat će se iščupati i spaliti. Nova biljka ne smije se saditi na njeno mjesto 5 godina, kako je ne bi zahvatila ista bolest.

utječe na sve dijelove biljke. U početku su pupoljci, lišće i bobice prekriveni bjelkastim premazom koji se lako briše, ali s vremenom postaje gust i smeđ. Zahvaćeni listovi ribiza se deformiraju i suše, plodovi su vezani u vrlo malim količinama. Kao borbu, sve pogođene dijelove biljke treba izrezati i spaliti. Zatim tretirajte biljku i tlo otopinom bakrenog sulfata (300 g na 10 litara vode) ili pripravcima Topaz i Fitosporin.

gusto zauzima lišće i mlade izbojke, a mravi koji aktivno puze po granama pomoći će primijetiti pojavu štetnika. Kako bi se izbjeglo iscrpljivanje biljke, na samom početku pojave lisnih uši, grmovi ribiza prskaju se jakom otopinom sapuna za pranje rublja. Također, kao tretman, grm ribiza možete tretirati infuzijom češnjaka, duhana ili prskati lišće otopinom karbofosa.

  • ribiz staklena tegla

ili bolje rečeno, gusjenica ovog leptira grize grane ribiza iznutra, krećući se u smjeru od tla prema vrhovima izdanaka. Kao rezultat toga, cijele grane ribiza se suše i umiru. Kao preventivnu mjeru, opušteno tlo ispod grmlja prekriveno je mješavinom pepela, duhana, senfa i ljute paprike, po stopi od pola šalice po 1 grmu. Učinkovito je i prskanje Intavirom, Iskrom ili Fitofermom.

ili septoria karakteriziraju okrugle smeđe mrlje na lišću koje kasnije pobijele. Biljka se može zaraziti preko spora koje se nalaze u opalom lišću. Ribiz treba tretirati na isti način kao i antraknozu: prskanjem otopinom bakrenog sulfata ili Bordeaux smjese.

manifestira se mrljama na lišću hrđavožute boje. Mjehurići narančasto-žute boje pojavljuju se i na naličju lišća. Uzročnik ove bolesti je gljivica unesena iz crnogoričnih biljaka ( Sibirski cedar ili weymouthov bor). Mjere za borbu protiv ove bolesti: poprskajte grmlje ribiza s 1% Bordeaux tekućinom 3 puta: kada se pojave prvi listovi, kada se na grmu pojave pupoljci i nakon cvatnje ribiza. Kao preventivnu mjeru morate ukloniti otpalo lišće i popustiti tlo ispod grmova ribiza.

očituje se žuto-narančastim oteklinama na listovima biljke. Ovo je gljivična bolest koja može biti uzrokovana čestim kišama i visokom vlagom. Također, gljiva se razmnožava na šašu, pa ako ribiz raste u blizini ove biljke, spore gljivice mogu doći na nju. Za liječenje ribiza možete prskati lišće i tlo oko grma s 3% otopinom nitrafena (u proljeće ili jesen). Ako se liječenje provodi ljeti, tada možete uzeti 0,4% suspenziju od 80% kuprosana + 1% koloidnog sumpora. Ribiz treba prskati nekoliko puta: prije cvatnje, odmah nakon cvatnje, 2 tjedna nakon drugog puta, a također i nakon branja bobica. Važno je dobro obraditi donju stranu lišća. Kao preventivnu mjeru, potrebno je prikupiti i uništiti otpalo lišće, koroviti zemlju od korova i iskopati tlo ispod grmova ribiza.

  • Ribiz lisna mušica

manifestira se u svibnju, zbog čega lišće ribiza posmeđi, uvija se i suši. Ovaj štetnik jede mlado lišće biljke i može dovesti do njegove smrti. Kao način borbe protiv ove štetočine potrebno je odrezati oštećene grane ribiza, a ostatak grma prskati otopinom klorofosa s karbofosom (20 g + 30 g na 10 litara vode). Za prevenciju, tlo ispod grmlja ribiza mora se iskopati u jesen.

  • U davna vremena ribizli su u izobilju rasli na obalama rijeke Moskve, pa se poznata vodena arterija naše zemlje tada zvala Smorodinovka.
  • Nezrele bobice ribiza sadrže 4 puta više hranjivih tvari nego u vrijeme pune zrelosti. Stoga ne biste trebali tjerati djecu od grma kada trgaju zelene bobice.
  • Listovi crnog ribiza, upakirani u staklenke s domaćim konzerviranjem, ne samo da poboljšavaju okus povrća i gljiva, već ih i obogaćuju svojim blagotvornim tvarima.
  • Ribiz je prekrasna medonosna biljka, a njen med ima ljekovita i preventivna svojstva.

Povezani članci

Crveni ribiz jako voli sunce. Više bobica raste na dobro osvijetljenim izbojcima.

Odabir sadnica

S obzirom na činjenicu da ova biljka nije previše ćudljiva, podložna nijansama sadnje, možete dobiti odlična žetva ova zdrava i ukusna bobica.

Za jesenska sadnja potrebno je pripremiti reznice tako da ih izrežete s nekoliko ljetnih grana. Svaki je izrezan na način da ostanu četiri bubrega. Vrh grančice najčešće nije potreban, pa se odbacuje. Stavljajući dobivene reznice u vodu, morate pričekati dok ne daju korijenje. Ovaj proces obično traje 2-3 tjedna. Čim se pojave mladi korijeni, biljke se mogu saditi u zemlju. Treba napomenuti da će grmlje rasti, pa je važno držati udaljenost između njih - najmanje dva metra.

Biljka se orezuje uglavnom u kasnu jesen. Stari izboji se uklanjaju blizu tla, ostavljajući panjeve od 3 cm kako bi se stimulirao rast najproduktivnijih podzemnih pupova.

Priprema mjesta slijetanja

Treba li crni ribiz obrezivati?

Tehnologija sadnje ribiza

obilno zaliti;

slijetanje u listopadu-studenom;

Postoji jedan trik kojim se koriste vrtlari i koji je glavno pravilo kod sadnje crnog ribiza.

Naknadna njega

Optimalni uvjeti za sadnju svih vrsta ribiza su jesen.

A kako bi grm ispao jak, preporučljivo ga je rezati prilikom sadnje, ostavljajući 10-15 cm od tla. Usput, odrezane grane ribiza mogu se posaditi u vlažnu zemlju, gdje se lako mogu ukorijeniti.

Izvrsna bobica ribiza - vitaminska, mirisna, zdrava! Teško je zamisliti čak i mali vrt bez njezinih grmova. Prekrasni grozdovi bijelih, žutih, crvenih, ružičastih i crnih bobica služe kao nedvojbeni ukras i samog vrta i žetve. hortikulturni usjevi. Budući da je ribiz vrlo popularan, mnogi vrtlari također se bave njegovim uzgojem. Uz pravilnu njegu, kanta bobica se bere iz jednog grma! A kada i kako saditi ribizle kako biste dobili zdrave grmove koji daju obilnu, ukusnu i zdravu žetvu?

Osim što mjesto mora biti dobro osvijetljeno, mora biti i dobro zaštićeno od vjetra, koji sprječava insekte da oprašuju biljku. Osim toga, nizine nisu pogodne za slijetanje: tamo se zadržava hladan zrak.

OgorodSadovod.com

Pravila sadnje crnog ribiza

O značajkama brige za ribizle pročitajte u našem članku Kako uzgajati ribizle.

sadnja crnog ribiza

Isti postupak je tipičan za sadnju ribiza u svibnju. Za to se uzimaju grane koje se sredinom travnja odrežu, na gore navedeni način pripreme i posade u zemlju. Ne preporučuje se obrezivanje u proljeće, tijekom vegetacije, jer biljka kroz rezove gubi veliku količinu soka i hranjivih tvari.

Obrezivanje je usmjereno na formiranje grma, kako bi se spriječilo zadebljanje i poboljšala kvaliteta sljedećeg usjeva.

Obrežite stabljike, ostavljajući 30-40 cm duljine;

Kako posaditi crni ribiz u jesen

Kopati rupu 40x60 cm;

Grm se sadi pod nagibom od 45o prema razini tla tako da stabljike budu lepezaste, a donji pupoljci na njima pokriveni zemljom. Na površini trebaju ostati najmanje 2 pupoljka.

Grmovi se sade u jesen, obično krajem listopada. Glavna stvar je posaditi grm prije početka mraza. Ako posadite grm u jesen, tada se prije početka proljeća tlo oko grma zbije, a sadnica se dobro ukorijeni, a s početkom prve vrućine počinje intenzivno rasti.

Sadnice sadimo ukoso, otprilike pod kutom od 45 stupnjeva. Duboka i kosa sadnja jamči stvaranje dodatnog korijena i svježih izdanaka iz korijenovog vrata i pupova pokrivenog dijela stabljike. Tako se formira razvijen snažan grm s mnogo jakih grana. S izravnom običnom sadnjom, grm se ispostavlja kao jednostruki. Na sadnici, korijenje treba pažljivo raširiti, posuti zemljom, malo zbiti tlo, zalijevati (pola kante po grmu), a zatim potpuno napuniti jamu. Oko grma oblikujemo rupu i ponovno zalijemo. Tlo malčiramo humusom kako bismo izbjegli pojavu kore. Ako je vrijeme suho, zalijte biljke nakon nekoliko dana i ponovno malčirajte.​

Grmovi ribiza su dugotrajni među njima voćarske kulture. Počinju donositi plodove u drugoj godini, a već u trećoj i četvrtoj daju punu žetvu. Uz pravilnu i pažljivu njegu, oni mogu uroditi plodom do 15 godina.

Dobro tlo:

Crveni (šareni) ribiz, za razliku od crnog, nije tako vodenast kao ogrozd, prilično je otporan na sušu i toplinu, pa se ne smije saditi na vlažnom mjestu sa stajaćom vodom. Samo u razdoblju izlijevanja bobica treba redovito zalijevati kako se ne bi utjecalo na kvalitetu usjeva. Prilikom sadnje, sadnicu treba zakopati oko 10 cm iznad korijena, staviti u rupu iskopanu uzimajući u obzir dubinu i prekriti mješavinom zemlje i humusa 1:1. Izbojci crvenog ribiza počinju davati plodove na dvogodišnjim izdancima, pa ako imate jednogodišnju sadnicu, prve bobice ćete dobiti za 2 godine.

Najbolje vrijeme za sadnju ove bobice je rano proljeće ili početak rujna. Najčešće se crveni ribiz sadi u jesen, jer je ovo povoljno razdoblje da se biljka ukorijeni i aktivno razvija. Vrlo je važno da se crveni ribiz prilagodi oštroj zimi.

Crni ribiz raste na jednom mjestu 15 godina. I kvaliteta i ispravna rezidba pomaže produžiti plodove još nekoliko godina. Takvo obrezivanje sastoji se u činjenici da nakon tri godine na grmu ostane samo 6-8 izdanaka, iz kojih će rasti još snažnije stabljike i još veće bobice.

  • Zagrtati biljke.
  • zaspati s 1 kantom humusa;
  • To treba učiniti kako bi se formirao snažan i zdrav grm crnog ribiza.
  • Izboru mjesta slijetanja također treba pristupiti odgovorno. Ova biljka voli vlagu, pa su za nju prikladna vlažna područja, ali u isto vrijeme dobro zaštićena od propuha. Sadnja ribiza u jesen nije dopuštena u močvarnim područjima.
  • Ribiz je potrebno redovito zalijevati. Isušivanje tla, čak i jednom dopušteno, dovest će do smanjenja prinosa i gnječenja bobica. Ispod svakog grma potrebno je sipati 3-5 kanti vode odjednom.
  • Najbolje vrijeme za sadnju je rana jesen. Ribiz se sadi presadnicama, najbolje je da su stare dvije godine. Za pouzdano ukorjenjivanje, takav proces mora imati najmanje tri skeletna korijena. Ako je sadnica kupljena u loncu, mora se izvaditi iz lonca bez propuštanja provjeriti korijenski sustav.
  • Činjenica da ribiz voli vlagu ne znači da može rasti u močvarnim područjima. Ne ne. Potrebno joj je vlažno, ali dobro drenirano tlo. Prema mehaničkom sastavu najprikladnije su lagane ilovače s neutralnim okolišem.
  • Iskopao sam rupu u jedan i pol bajonet lopate, pomeo stajnjak pomiješan s humusom, dobiješ rupu dubine bajuneta, zatim posadiš grm i zakopaš ga s tuberkulom i SVE. u godinu dana uživamo u bobicama.
  • U pravilu je najbolje saditi ribizle u tlo s podzemnom vodom. Razmak između grmlja trebao bi biti najmanje 1,5 metara. Crveni ribiz ne voli tamna područja, pa treba paziti da ima dovoljno svjetla.
  • Crveni ribiz, kao i bijela i ružičasta sorta ovog grma, ima ih nekoliko razlikovna obilježja i rastuće zahtjeve. Da biste dobili dobre prinose, morate se pridržavati određenih pravila poljoprivredne tehnologije.

Njega grma crnog ribiza

Sve grane koje daju mali porast i starije su od tri godine podvrgavaju se obrezivanju na nulu. Stare izdanke je lako razlikovati - tamnije su boje.

Nakon što sam posadio grm ribiza, želim da rezultati rada budu zadovoljni dugi niz godina. Stoga, u dobra njega ona treba u ranoj fazi razvoja.

dodati ugljen;

Zatim napravite udubljenja oko posađenog grma, prelijte ih kantom vode, dobro nabijte i položite malč oko grma u obliku treseta, komposta, slame, lišća u sloju do 10 cm. Ovisno o veličina i sorta ribiza, udaljenost između grmlja promatra se od metra do jednog i pol.​

Najbolja opcija su srednja i teška ilovasta tla. Ribiz se boji stajaće vode pa treba uspostaviti dobru drenažu tla.Da bi se postiglo dobre žetve oblik grmova ribiza. U početku - nakon sadnje - sve grane se režu, ostavljajući do 5 pupova na izbojku. Kod odraslih biljaka stare plodonosne pet-šestogodišnje grane zamjenjuju se snažnim mladim, a uklanjaju se i dodatni jednogodišnji izdanci. Trebao bi formirati grm sa širokom bazom. Što je širi, to je sredina grma svjetlija i slobodnija, to je bolje i ravnomjernije plodonošenje cijele biljke, a ne samo njezinih rubnih grana, kao što se obično događa kod pretjeranog zadebljanja. Prisutnost 16-20 snažnih grana različite dobi govori da je grm pravilno formiran.

Obrezivanje grmova crnog ribiza

Ribiz je vrlo često pogođen raznim gljivičnim bolestima. Stoga je za sadnju najbolje odabrati sorte koje su otporne na takve bolesti.

Prije sadnje, cijelo se područje prekopa do dubine bajoneta lopate, paralelno uvodeći 4 kg humusa, 100–150 g superfosfata, 20–30 g kalijevog sulfata po m2. Ako se umjesto humusa koristi treset, onda se pomiješa s koštanim brašnom, dodajući ga 100 g po m2.

Ribiz voli vlagu, sunce, dobro tlo.

Preporučljivo je pripremiti tlo dva mjeseca prije planirane sadnje biljke, prethodno dobro obogativši zemlju mineralnim gnojivima.Za sadnju crvenog ribiza prikladno je nisko područje podzemne vode - snažan korijenski sustav biljke omogućuje vam to. Ovaj grm lako podnosi sušu, ali dugotrajna stagnacija izvorske vode ili vlage nakon ljetnih kiša, kao i prisutnost hladnih vjetrova, nepoželjni su za njega. Stoga crveni ribiz možete saditi na svim blagim padinama i na ravnim područjima, s izuzetkom nizina, a za to morate odabrati i otvorena sunčana područja, zaštićena od sjevernih vjetrova. Sadnja crvenog ribiza u sjeni lišit će vrtlara većine uroda. Ribiz je tolerantan na različite tipove tla, ali najveću produktivnost pokazuje na blago kiselim ili neutralnim tlima, gnojenim ilovastim i pjeskovito ilovastim površinama. Ako je kiselost tla povećana (na njemu rastu preslica, mahovine, šaš, kiseljak), područje se prije sadnje mora vapneniti. Da biste to učinili, dopušteno je koristiti pahuljasto vapno, dolomitno brašno ili mljeveni vapnenac. Ti se minerali unose izravno u jamu za sadnju.Sadnja ribiza može se obaviti u rano proljeće prije početka protoka soka ili u jesen, od druge polovice rujna do početka listopada. Ako je sadnica kupljena u trgovini, prvo je morate staviti u hladnu vodu 2-3 sata, to će omogućiti korijenima da dodatno opskrbe vlagom u tkivima i pomognu biljci da se brže ukorijeni. U vodu možete dodati otopinu "Heteroauxina" ili "Kornevina", u skladu s uputama navedenim na pakiranju. Dimenzije jame za slijetanje trebaju biti 50x50 cm, dubina - 60 cm.područje za hranu. Za svaku jamu za sadnju trebat će vam 2-3 kante humusa, 200 g superfosfata, 500 ml drvenog pepela. Ovu hranjivu mješavinu treba pomiješati sa zemljom, 2/3 dijela sipati u jamu za sadnju i posložiti u obliku humka, na koji treba pažljivo postaviti sadnicu. Zatim je potrebno korijenje pokriti preostalom zemljom i zbiti prazninu. Ako je vrat korijena otkriven, potrebno je dodati zemlju korijenu. Odozgo, biljka mora biti temeljito prolivena vodom i malčirana suhim tresetom. Grane sadnice nakon sadnje potrebno je odrezati na 1/3 duljine kako bi se biljka ukorijenila. Prije početka hladnog vremena, posađene biljke treba prekriti zemljom ili malčirati debelim slojem humusa ili treseta kako bi se zaštitile od smrzavanja. S početkom proljeća, grmlje će se morati rasplesti. Kako biljka raste, bit će potrebno postupno mijenjati stare grane na nove zamjenske izbojke i prorijediti grm, sprječavajući njegovo sjenčanje. Bolesne, oštećene i slabe grane također treba rezati. Da biste to učinili, preporučljivo je koristiti oštar rezač, ukloniti grane "na prsten", tj. bez ostavljanja konoplje, a dijelove prekrijte vrtnom smolom kako biste izbjegli prodiranje patogena i štetnika u rane. Dvaput u sezoni: nakon pucanja pupova i žetve, biljke je potrebno hraniti potpunim mineralnim ili organskim gnojivom - to će pozitivno utjecati na kvalitetu i količinu usjeva bobičastog voća.

Izrežite bolesne izdanke i stabljike koje rastu u zemlju.

Dok grm ne donosi plodove, dovoljno ga je zalijevati, plijeviti i oljuštiti. U godini plodonošenja već je potrebno izvršiti prihranu u obliku mineralnih gnojiva (100 g superfosfata, 20 g kalijevog sulfata i 30 g uree) i organskih gnojiva u obliku pileći gnoj i gnojivo. 1 kg stajnjaka inzistira se tri dana u kanti vode, ova smjesa se razrijedi drugom kantom vode i izlije pod korijen. Sve isto se radi s pilećim gnojem, samo se potrošnja vode povećava 2 puta.

skratite korijenje, ostavljajući 30 cm;

Video sadnje crnog ribiza

glav-dacha.ru


Ribiz voli osvijetljene, otvorene prostore, ali djelomično sjenčanje joj neće naštetiti, iako će to utjecati na usjev u budućnosti.

Mnogi, nakon što su zasadili grm crnog ribiza, odmah zaborave na to i sjete se samo tijekom berbe. I, uzalud. Da biste dobili dobru žetvu, morate slijediti jednostavna pravila.

KakProsto.ru

Korijenje treba zaštititi od smrzavanja. Da biste to učinili, u jesen se grm posipa zemljom, a krug debla se posipa kompostom i tresetom. Bolje je postaviti ribizle ne duž perimetra mjesta, već na zasebnom posebno određenom mjestu. Pogodno je saditi u redove s razmakom od 2 m u ljetnim vikendicama i 3 m u industrijskim nasadima. Za unakrsno oprašivanje preporuča se kombinirati različite međusobno oprašene sorte na mjestu. Ovo će povećati prinos.​

Najbolje vrijeme za sadnju grmova ribiza

Također, sorte moraju biti zonirane, tj. pogodan za određenu klimatsku regiju rasta. Uzgajivači koji se bave uzgojem grmova ribiza uzgojili su sorte koje zadovoljavaju sve zahtjeve vrtlara.​

Na stalno mjesto, dodat ću. Ne voli transplantacije.

Vlaga:

Značajke sadnje crvenog ribiza

Kao što praksa pokazuje, bolje je saditi grmlje crnog ribiza u jesen - od kraja rujna do početka listopada. Prije početka hladnog vremena, biljka posađena u zemlju ojačat će svoj korijenski sustav i prezimiti bez problema. Mnogi vrtlari vjeruju da se crni ribiz može saditi u proljeće, ali ova bobica slabije podnosi svibanjsku sadnju. Ako je planirate saditi u proljeće, preporuča se pronaći parcele na kojima gotovo da nema nakupljanja snijega. Stvar je u tome što crni ribiz, kao i većina biljaka, ne voli hladno vrijeme, pa smrzavanje korijena može spriječiti njegovo jačanje u zemlji i plodove.

Crni i crveni ribizl pravi su prirodni iscjelitelj koji se nosi s nizom bolesti, poput upale grla, virusnih bolesti, pada imuniteta i još mnogo toga. Kada posaditi čudesnu bobicu kako biste ljeti dobili košare svježeg ribiza, a zimi uživali u pekmezu? Razgovarajmo više o tome kada saditi ribizle.

Sanitarno obrezivanje vrši se tijekom cvatnje, onih grana koje su bolesne s frotirjem.

Kada posaditi crni ribiz?

Kako ne bi izgubili urod tijekom proljetnih mrazeva, tijekom razdoblja cvatnje i pupanja, grmlje je potrebno dobro proliti vodom i pokriti. Ako niste previše lijeni i učinite sve na vrijeme, žetva je zajamčena.

Grm produbiti pod nagibom od 45o i zakopati;

Ribiz ima visoku otpornost na mraz, ali ipak ga treba zaštititi od kasnih proljetnih mrazeva, jer pupoljci koji su počeli rasti mogu izmrznuti, što će utjecati na smanjenje prinosa.

Područje predviđeno za sadnju ribiza izravnava se, sva udubljenja se popunjavaju. Zatim se iskopa prostrana rupa - duboka 40 cm i promjera 60 cm. Dno rupe prekriveno je kantom humusa i dodano je najmanje 100 g kalijevih gnojiva u obliku drvenog ugljena.

Posadivši ribizle u svom vrtu, niti jedan vrtlar nije požalio. Sretno u uzgoju ove biljke!​

elhow.ru

Recite mi gdje posaditi crveni ribiz?

Irina Šabalina

Grmlje ribiza najbolje je posaditi na stalno mjesto sredinom jeseni - u drugoj polovici listopada. Za ukrcaj odaberite sunčano mjesto, budući da sve sorte ribiza vole sunce. Ali ne treba zaboraviti da sve sorte ribiza vole vlagu. Stoga mu se mora osigurati dovoljno vode. Ali tlo ne bi trebalo biti močvarno, jer se ribiz lako razboli od gljivičnih bolesti. Stoga tlo za grmlje ribiza mora biti dobro drenirano.

pirat

Crveni ribiz se ne može produbiti. Još nije kasno za sadnju

Viktorija Šesterneva

Crveni ribiz jako voli vlagu i vrlo je negativan prema sušama.
Da bi se grmovi ove prekrasne bobice dobro ukorijenili i normalno razvijali, potrebno je uzeti u obzir nijanse povezane sa sjedalima ribiza. U pravilu ga sade u jame, čija je dubina 30-40 cm, rupe za ribizle trebale bi biti široke, budući da grmovi imaju tendenciju rasta i svakako im je potreban slobodan prostor. Ako se sadnja planira u jesen, jame morate napuniti mješavinom hranjivih tvari nekoliko tjedana prije planirane sadnje ribiza. Obično takvo "prihranjivanje" znači mješavinu plodnog sloja s organskim gnojivima i mineralnim kompleksima.
Iskusni vrtlari vjeruju da je sadnja ove bobice prihvatljiva tijekom cijele sezone sadnje, odnosno od kraja travnja do sredine rujna. Kao i svaka biljka, ribiz se bolje ukorijeni kada dođu visoke temperature. vrijeme. U nekim slučajevima dopuštena je sadnja sredinom listopada, ali govorimo o mladim grmovima s grudama zemlje.
Ako je na rezu vidljiva crna mrlja, to su ličinke štetnika. Takva se grana hitno reže na zdravi dio. Sve grane zahvaćene ličinkama se spaljuju.
Bez greške, ribizle se zalijevaju tijekom formiranja jajnika i izlijevanja plodova, kako bi se izbjeglo gnječenje, pogotovo ako se to poklopilo sa sušom. Nakon berbe nastavlja se zalijevanje. A u suhu jesen, prije početka mraza, vrši se zimsko zalijevanje, 3 kante po grmu.

Napravite udubljenja oko grma;

Ukratko ocrtajte pravila kojih se treba pridržavati prilikom sadnje crnog ribiza:
Za sadnju se uzimaju dvogodišnje sadnice, s korijenom od 15-20 centimetara. Izbojci bi trebali biti najmanje 30-40 centimetara. Možete koristiti i jednogodišnje sadnice, ali pritom njihov korijen mora biti dovoljno razvijen.
Crni ribiz je jedna od najpoznatijih i omiljenih bobica većine ljudi. Izvrsnog okusa izuzetno je koristan za tijelo. Razina vitamina C u bobičastom voću jedna je od najviših od svih poznatih namirnica koje sadrže ovaj vitamin. Ove bobice se koriste tijekom prehlade, crijevnih bolesti, za opću prevenciju tijela. Osim toga, džemovi, kompoti, želei i džemovi od ribiza omiljena su jela mnogih ljudi. Svi znaju za njegova korisna svojstva, ali ne znaju svi kada i kako ga saditi.

U davna vremena na području moderne Moskve rastao je veliki broj ribiza. Vjeruje se da je izgled moderne prijestolnice prvi put predvidio proročanski Oleg 880. godine. Tada se rijeka Moskva također zvala Smorodinka, a ovi su grmovi bujno rasli na njezinim obalama. Naravno, znanstvenici ne osporavaju činjenicu da je rusku prijestolnicu utemeljio knez Jurij Dolgoruki. Međutim, moguće je da njegova povijest seže mnogo dublje.

Glavna tumačenja značenja riječi "ribizl"

Jedna od najvrjednijih kultura bobičastog voća Slavena bila je ribizla. na ruskom, koji se zove poznati grm, ima dvije verzije. Prema jednom od njih, dolazi od riječi "smrad". Ponekad drevna Rusija značilo je "miris", "aroma". Ovdje značenje riječi može imati i pozitivne i negativne konotacije.

Riječ "ribizl" dolazi od drevne riječi "ribizl", koja se prije mogla nazvati otpornim loš miris i tamjan. Prema drugoj verziji, riječ "Rizizl" dolazi od riječi "Nugget", što znači "prirodno rođen, bez početka".

Prvi spomen bobice

Postoji legenda prema kojoj su bobice ribiza prvi isprobali Arapi u 7. stoljeću nove ere. e. Tada je nasljednik kralja Muhameda stupio na prijestolje Damaska, a vojska naoružanih muslimana provalila je na područje Španjolske. Osvajači su se odlučili gostiti za koje se pokazalo da su slične palestinskoj rabarbari. Tada se bobica zvala "Ribes". Ali ribiz nikada nije donesen na područje Rusije. Pronašli su ga Slaveni u gotovom obliku. Dakle, etimologija riječi "ribizl" ima upravo slavenske korijene.

Legenda o Kalinovskom mostu

Ova je riječ posebno zanimljiva i u vezi s brojnim mitovima o istoimenoj misterioznoj rijeci. Ribiz s vatrenim valovima, koji dijeli svijet živih od svijeta mrtvih, prelazi Kalinov most. Put junaka slavenskih mitova do kraljevstva božice smrti Morane pun je prepreka. Jedna od njih je rijeka Smorodina. Podrijetlo riječi prema drugoj verziji znači boju ove rijeke - "crvena, vatrena". Neki istraživači su uvjereni da izraz "Kalinov most" ima isto značenje. Uostalom, riječ "viburnum" također znači "vatreno crvena", "vruća".

"Kalinov most" - etimologija riječi. Lov na ribizle i mamute

Drugi znanstvenici smatraju da je mitski most dobio ime ne zbog svoje boje, već zato što je napravljen od grana stabla viburnuma. Podrijetlo ovog imena može se povezati s lovom na mamute od strane starih ljudi. Da bi se uhvatila drevna životinja, obično je uređena jamska zamka, prekrivena granama. Ove su grane, prema istraživačima, bile osnova za mit o Kalinovskom mostu. Da bi uhvatili mamuta, tjerali su ga u određenom smjeru uz pomoć vatrenih grana, koje su postale prototip rijeke s vatrenim valovima.

Analozi u mitovima drugih zemalja

Rijeka smrti postojala je ne samo u slavenskom epu. Na primjer, u starogrčkim mitovima poznato je da su duše prevezene u kraljevstvo sumornog boga Hada. No, za razliku od slavenskih predodžbi, obale rijeke nisu bile odvojene mostom. U mitovima stare Grčke, mrtvi su prelazili rijeku zaborava (Ljeto) i rijeku tuge (Aheron) u čamcu nosača Aherona. Prema zamislima Helena, rijeka, koja se sastojala od vatrenih valova, bila je prepreka za dušu, odvajajući svijet živih od svijeta mrtvih.

Stanovnici obala Ribiza

Još jedan neprijatelj na putu iz jednog svijeta u drugi bio je strašni čuvar - Zmija, ili čudo Yudo. Junaci drevnih slavenskih mitova borili su se s njim na Kalinovskom mostu. Baba Yaga također je poznati lik koji živi u blizini Kalinovskog mosta na obalama rijeke Smorodina. Podrijetlo riječi "Yaga" ima mnogo tumačenja. Ruski etnograf N. Abramov predložio je da dolazi od naziva odjeće.

"Jaga" ili "Jaguška" bila je garderoba starih Slavena, koja se nosila vani s krznom. Ova vrsta odjeće bila je obvezni atribut zlih duhova u slavenskim mitovima i vjerovanjima. Ali neki istraživači idu još dalje u svojim idejama o tome zašto je mitski stanovnik rijeke Smorodina dobio takvo ime. Podrijetlo riječi "Yaga" povezuju sa staroindijskim pojmom "yagya", što znači "žrtva". Riječ "žena", ako se izgovara s naglaskom na posljednjem slogu, znači pojam "pustinjak".

Gdje teče pravi Ribiz?

Prema nekim pretpostavkama, ima vrlo stvaran prototip. Znanstvenici koje zanima kako je nastala riječ "Smorodina" smatraju da je to zapravo ime one koja se nalazi u okolici Sankt Peterburga. Njegov izvorni naziv - "Sisterjoke" - dolazi od riječi "sister" na finskom znači "ribizl", a "joke" - "rijeka". Ovu hipotezu potvrđuje i legenda o rijeci Smorodini. Doista, prema legendi, ova burna rijeka okružena je močvarama, te je svojeglava i burna. Iste karakteristike karakteristične su i za rijeku Sestru.

Tek u 16. stoljeću ljudi su počeli uzgajati ribizle u blizini svojih kuća. A prije toga rasla je samo uz obale rijeka i potoka, na poplavnim livadama i u blizini močvara - odnosno na mjestima s najviše visoka vlažnost zraka. I danas se u takvim prirodnim kutcima može vidjeti divlji ribiz, ali s manjim plodovima od onih kultiviranih vrtnih sorti.

Opće informacije

Visina vrtnih grmova voćnog ribiza je 1,5 metara ili više. Divlji ribiz - njegov premali prethodnik, ima nekoliko puta manji rast.

Ova biljka može uroditi plodom do 20 godina. Međutim, njegov prinos se značajno smanjuje nakon 10 godina, grane se suše, pojavljuju se novi bazalni izdanci, a plodovi postaju manji.

Ribiz je dobio ime u vezi s osebujnom aromom koja se širi desecima metara od grma tijekom razdoblja cvatnje. Na staroslavenskom jeziku njegovo ime zvuči kao "ribizl", u prijevodu "jak miris".

divlje biljke u znanosti

Sve samonikle biljke izvrstan su izvor za uvođenje u uzgoj u poboljšanom obliku. U botaničkim i raznim uzgojnim ustanovama sakupljaju se i koriste za uzgoj razne vrste biljaka poput divljeg ribiza i ogrozda.

Vrtne biljke su izvori gena za otpornost na razne štetočine i bolesti, stoga, kada se uzgajaju potpuno nove sorte, predstavljaju skladište aktivnih bioloških tvari.

Divlji ribiz: vrste i sorte, rasprostranjenost

U prostranim šumama i na obalama sibirskih rijeka, na grebenima Pamira i Tien Shana - divlje raste posvuda. Razlikuje se od europske biljke i predstavlja zasebnu podvrstu, koja ima rašireniji oblik grma i smeđe je boje , skoro crna odn smeđa boja bobice. Stanovnici ovih krajeva rado rade ugodan ukusan džem od divljeg ribiza.

Amerika (Sjeverna i Južna), Azija - pravo kraljevstvo ovih biljaka.

Na Dalekom istoku postoji i divlji tetrijeb. Njegove bobice imaju duguljasto-zaobljeni oblik i plavkasto-crnu boju s voštanim premazom. Lokalni stanovnici imaju svoje ime - "grožđe Aldan".

U močvarama od Ob do Ohotskog mora raste mokhovka ribizla. To je zdepast grm s puzavim granama. Ima velike i nježne bobice koje se nakon potpunog sazrijevanja brzo raspadaju.

Najčešća vrsta divljeg ribiza je repis, donesen u Europu početkom 18. stoljeća iz Sjeverne Amerike.

Korištenje

Upravo su svježe bobice vrlo bogate raznim korisnim svojstvima, od kojih se pripremaju džemovi, želei, sokovi, kompoti, voćni napici itd. Bobice možete jednostavno zatvoriti u sterilizirane staklenke, posuti aspirinom odozgo ili preliti kuhanim limunom sok. Lišće i plodove ove veličanstvene čudotvorne biljke možete i sušiti. I mnogi kuhaju džem od divljeg ribiza.

Ogromna korist ovih bobica potvrđuje činjenica da je za zadovoljenje potreba tijela za askorbinskom kiselinom dovoljno pojesti 20-30 bobica svaki dan. Za cjelogodišnju upotrebu plodovi se mogu zamrznuti kako bi se zimi koristili u odmrznutom obliku ili pili kompot pripremljen od njih.

Divlji ribiz, kao i uzgojeni, od velike je vrijednosti tek ubran. Nažalost, bobice ne podnose dobro transport, ali postoje načini da sačuvate njihova izvrsna svojstva. Najbolje je samljeti svježe bobice s puno šećera. To doprinosi očuvanju njihovih svojstava do sljedeće sezone.

Poznato je da ova nevjerojatna zdrava bobica poboljšava apetit. Nije ni čudo što kaže: "Pojeo sam ribizlu, nagrizao sam zube." Evo je - divlji ribiz.

Pekmez

Zamislimo jedan od recepata za džem od divljeg ribiza (repisa), koji se praktički ne razlikuje od recepata za džem od vrtnog voća.

Četiri kilograma oguljenih plodova ribiza temeljito se operu i osuše, sipaju u veliku tavu. U to se doda 4 kg šećera u prahu i sve se to kuha na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok se potpuno ne otopi.

Nakon početka vrenja kuhajte oko 50 minuta (ne možete skidati pjenu). I nakon potpunog hlađenja, sipajte džem u staklenke oprane kipućom vodom.

Zaključno, malo o korisnim svojstvima ribiza

Opisana biljka, posebno divlji crni ribiz, sadrži mnogo vitamina, pa stoga ima izvrsna ljekovita svojstva.

  • Plodovi imaju odličan tonik, pročišćavaju krv, vazodilatator i diuretik.
  • Rutin sadržan u ribizlu jača krvne žile.
  • Pigment koji plodu daje boju (iz njega nastaje karoten, vitamin A) poboljšava stanični metabolizam.
  • Niacin (B3) pomaže u jačanju živčanog sustava, a vitamin B5 daje prekrasan sjaj kosi.
  • Željezo i kalcij dobro su uključeni u stvaranje krvi.
  • Mangan i magnezij povoljno djeluju na rad srčanog sustava.

Treba napomenuti da su takva svojstva svojstvena ne samo plodovima ribiza, već i njegovim lišćem.