Čemu služi uređaj? Prvo, u vakuumskom pakiranju rok trajanja se produljuje 2 ili više puta.
Najviše od svega u ovoj tablici, rok trajanja povrća i voća u zamrzivaču je impresivan - čak 2 godine! Ali općenito, jesu li takvi rokovi potrebni? Ne kupujemo kobasicu da bismo je 40 dana držali u hladnjaku.
Stoga se okrećemo drugom svojstvu vakuumskog pakiranja.
To je očuvanje izvornog okusa proizvoda, jer su procesi oksidacije ispod folije, bez zraka, usporeni, a jabuka, primjerice, svježe ubrana i zatvorena ispod folije, miriše jednako božanstveno čim čupa se. Isto vrijedi i za svježe prženi kotlet, pileća krilca, roštilj i ostalo.
I treće, u vakuumskom pakiranju možete kuhati proizvode pomoću tehnologije sous-vide, koja je postala popularna u 21. stoljeću. Ukratko, ovo je kuhanje u vakuumu niske temperature, od 52 stupnja.
Prvo, dopustite mi da vas upoznam s funkcionalnošću.
Predmet stiže kartonska kutija s tiskom u boji. Za poklon ne morate ništa smisliti. 
Uključeno je 15 paketa. Ali paketi su daleko od jeftinih. To su posebne vrećice koje imaju više slojeva - sloj polietilena se izmjenjuje sa slojem poliamida ili lavsana, a treći valoviti sloj se nanosi s jedne strane za usisavanje zraka. Usput, stavili su pakete, možete odmah sjesti i pakirati se. 
Na gornjem poklopcu vidite kontrolnu tipku u kombinaciji s LED-om, u sredini je narančasti gumeni ventil, potrebno ga je povući da se oslobodi vakuum. 
Tu je i tajni gumb koji se pritisne kada samo treba zapečatiti paket. Nema fizičkih tipki, ali morate pritisnuti u području natpisa
sustav vakuumskog pakiranja, ispod njega je prekidač. Zašto su to toliko otežali, ne znam.
Ako otvorite uređaj se može vidjeti sprijeda grijaće tijelo. I dalje smješten vakuumska komora ograničen brtvenim manšetama. Upravo u ovu komoru treba stati rub paketa. 
Na dnu je znak s podacima. Montirana su i dva magneta uz pomoć kojih se pakerica može odložiti na stijenku hladnjaka. 
Počinjem ga koristiti. Za početak sam zatvorila jednu suhoparnu dimljenu kobasicu. 
A sada ću kuhati svinjetinu koristeći sous vide tehnologiju.
Meso je izrezano i posuto gotovim začinima. 
Stavila sam ga u vreću, a vreću u paker. Ovako ide proces
Proizlaziti.
Profesionalno, sous vide proizvodi se kuhaju u termostatskim kupkama. Naravno, nemam takvu opremu i nikada neću. Stoga sam meso stavila u odgovarajuću tepsiju. Ovdje treba birati veće posude kako bi temperatura bila koliko-toliko konstantna.
Namjestio sam na pravu temperaturu. Vrijeme vrenja i temperatura uzeti iz ove tablice
Kuhano tri sata. Izvadim vrećicu i ohladim. Vidi se da je tijekom kuhanja ispuštena tekućina.
Sljedeći dan odlučila sam otvoriti paket, a mogao je stajati u hladnjaku najmanje 10 dana. Izvadim komad mesa i konačno osjetim miris hrane. Činjenica je da se pri kuhanju u vakuumu ne emitiraju mirisi, to je neobično, nema se na što fokusirati. Pa me ovaj miris podsjetio na marinirano meso za roštilj. U principu, meso sam posula začinima za roštilj. Sljedeći put - bez začina i soli. Sve tek na završnom pečenju.
Prije prženja meso je osušeno improviziranim sredstvima.
Na meso sam stavila malo omekšalo maslac a svinjetinu staviti u tavu, dobro zagrijanu i pržiti po minutu sa svake strane.
Ne znam kako bi trebalo ispasti, nema se s čim usporediti. Ali više kao roštilj, ali sumnjivo sočan i pržen u isto vrijeme. Šteta što je komad velik i brzo se ohladi dok ga jedete. Tu mi je sinula misao da bi bilo jako lijepo meso pržiti po potrebi u sitnim komadićima na alkoholnom plameniku kao lješnjak.
Sada govedina. Ovdje nema začina i soli.
Nakon 4 sata kuhanja na 57 stupnjeva. Miris proizvoda je poput svježeg kravljeg mlijeka.
I evo odrezaka od ovog mesa, prženog 2 minute sa svake strane. Tijekom prženja dodaju se začini i sol.
Kuhanje goveđeg odreska je impresivnije od svinjskog odreska. Naime, za izradu junećeg odreska potrebno je imati jako dobro, mlado meso. I ovdje je zajamčeno dobiti sočan, tržišno prihvatljiv odrezak, a govedina može biti sasvim osrednja.
S temperaturom i vremenom kuhanja možete eksperimentirati koliko god želite, ali sasvim je očito da se proizvod na ovaj način toplinske obrade ne može pokvariti.
Privlači mogućnost predpripreme mesa za roštilj, goveđe odreske, pileća prsa i tako dalje, staviti u hladnjak ili čak zamrznuti (što je prihvatljivije za prevenciju botulizma). A što se izleta u prirodu tiče, ponesite ga sa sobom... I tamo, u njedrima prirode, skuhajte slasne delicije u par minuta.
Hvala vam na pažnji. Planiram kupiti +142 Dodaj u favorite Svidjela mi se recenzija +79 +172
Vakuumirani proizvodi čuvaju se dulje nego inače, i u uvjeti na terenu ovo može biti od velike pomoći, pogotovo ako usput nema trgovina s proizvodima. Naravno, ne mogu se svi proizvodi vakuumirati. No, poznavajući njihov popis i nakon što ste napravili nekoliko sličnih staklenki, možete lako pohraniti svoj obrok u takvo pakiranje, dok ga na ovaj način zatvarate bilo gdje i bilo kada. O tome kako napraviti vakuumsko pakiranje vlastitim rukama dalje će se raspravljati u detaljnoj majstorskoj klasi s fotografijom.
materijala
Za rad će vam trebati:
- staklena posuda s čvrstim poklopcem;
- prozirna plastična cijev;
- mali zračni ventil u obliku slova T - 1 kom .;
- provjeriti ventil- 2 kom.;
- velika šprica;
- bušilica;
- škare.
Cjevčicu i ventile možete kupiti u trgovini za kućne ljubimce. Važno je da odgovaraju jedan drugom u promjeru.
Korak 1. Izrežite plastičnu cijev na četiri dijela duljine 5 cm.
Korak 2. Odrežite kraj jedne od cijevi pod kutom.
3. korak. Stavite preostala tri komada cijevi na ventil u obliku slova T.
Korak 4. Uzmite povratni ventil, pažljivo ga pregledajte. Vidjet ćete da za pravilnu upotrebu označeno je. Sa stranom označenom "unutar" ili "unutar", spojite ga na jednu od cijevi T-ventila.
Korak 5. Morate pričvrstiti veliku plastičnu špricu bez igle na drugu cijev ventila. Dizajn bi na kraju trebao ispasti kao na fotografiji.
Korak 6. Izbušite rupu u poklopcu staklenke točno u sredini. Njegov promjer trebao bi biti dva puta manji od plastične cijevi koju imate. Ovo je neophodno za čvrsto prianjanje dijelova.
Korak 7. Oštrim reznim krajem umetnite cijev u rupu na poklopcu.
Korak 8. Spojite drugi nepovratni ventil ulaznim krajem na cijev u čepu, a drugim krajem na treću cijev na ventilu.
Dizajn za vakuumsko pakiranje je spreman. Za vakuumiranje proizvoda potrebno ga je staviti u staklenku i štrcaljkom isisati zrak iz njega.
Strojevi za vakuumsko pakiranje dizajnirani su za pakiranje proizvoda u vakuumu ili okruženju inertnog plina. To je obično industrijska opcija. Ali ispada da postoje i kućni vakuumski zatvarači - sami uređaji i spremnici za njih - za vakuumsko pakiranje hrane kod kuće.
Vakuumsko pakiranje potrebno je prije svega za lako kvarljive proizvode. Vrlo je prikladno pakirati sir i maslac, povrće, bobice i voće i još mnogo, mnogo više za skladištenje.
Kućni aparati za vakumiranje proizvoda prilično su skupi - od 175 do 400 eura ovisno o modelu, a potrebno je i posebno posuđe. Međutim, ovo je dobra investicija. Uključujući i uvjete na selu, kada su izleti u kupovinu i odlasci u grad po namirnice rijetkost. :-) Postoji mini verzija za 99 eura.
Prodaju se u vašoj omiljenoj trgovini - na istom mjestu gdje se nalaze kućni mlinovi, dehidratori, aparati za sladoled i mnoštvo drugih korisnih i praktičnih kućanskih potrepština. Ponekad - jednostavno nezamjenjivo ništa, poput vjetrenjača. Dakle, čini se da su i vakuumski zatvarači jedinstveni - nisam vidio druge opcije za kućanstvo.
Gdje kupiti aparate za vakumiranje
Prednosti proizvoda za vakuumsko pakiranje:
Kada se proizvodi skladište u vakuumskoj ambalaži, smanjenjem tlaka zraka značajno se smanjuje količina kisika, a uklanjaju se i hlapljive tvari.
Proizvodi se kvare zbog prisutnosti kisika jer se oksidiraju. Gube svoj okus i hranjive kvalitete, enzime, mijenjaju izgled i miris - drugim riječima, propadaju.
Kisik također doprinosi razvoju većine vrsta različitih mikroba (bakterija, plijesni). Zamrzavanje je također savršena opcija, jer od prisutnosti kisika tijekom smrzavanja na proizvodu ostaju "opekotine".
Vakuumsko pakiranje ograničava proces oksidacije i zaustavlja razvoj mikroba.
Proizvode koji sadrže puno vlage, čak i u vakumiranoj ambalaži, treba čuvati u hladnjaku na niskim temperaturama.
Vakuumski uređaj radi ne samo s vrećicama, već i sa spremnicima različitih veličina i oblika - oni su u prodaji. Ako koristite vrećice (vrećice dolaze u rolama i moraju se otkinuti prije upotrebe), prvo odmotajte rolu na veličinu potrebnu za omotavanje proizvoda, zatim odrežite vrećice i zatvorite jedan kraj. Nakon toga stavite proizvod u vrećicu koju ste napravili i krenite s usisavanjem.
Ako je potrebno vakumirati meke i rastresite proizvode, kao što su bobičasto voće, voće, povrće, bilje i žitarice, juhe, kompoti itd., Najbolje je koristiti posebne spremnike.
Možete kupiti univerzalni poklopac za vakumiranje, uz njega možete koristiti obični staklenka. Stavimo proizvod u spremnik, spojimo adaptersku cijev s jednim krajem na aparat, drugi na poklopac spremnika, postavimo ga na način rada "VAKUUM". Nakon toga možete započeti proces usisavanja. Kada je proces završen, zatvorite poklopac prebacivanjem u stanje "ZATVORENO".
Vakumirane vrećice namijenjene su za vakuumsko pakiranje različitih proizvoda, prvenstveno smrznutog mesa, peradi, narezanih komada kobasica, šunke, kuhane svinjetine, ribe, mesnih i ribljih poluproizvoda i kulinarskih proizvoda.
Vakuumske vrećice omogućuju rješavanje mnogih problema vezanih uz rok trajanja proizvoda.
Zahvaljujući aplikaciji polimerni materijali, koji imaju povećana barijerna svojstva, unutar vakumiranih vrećica stvara se stabilna atmosfera koja sprječava razvoj mikroorganizama i može očuvati proizvod do sigurne konzumacije.
Vakuumske vrećice ne dopuštaju prodiranje kisika i ugljičnog dioksida, ne dopuštaju ulazak vodene pare i stranih mirisa.
- zahvaljujući vakumskom filmu, proizvod se ne isušuje;
- vakuum folija čuva sastav proizvoda, miris, okus i boju;
- vakuumsko pakiranje povećava rok trajanja proizvoda;
- vakuumski film omogućuje vam poboljšanje izgleda proizvoda;
Uređaj za vakumiranje SOLIS Mini
Pakiranje uključuje jednu rolnu 20x300 cm, 5 kom. vreće dimenzija 20x30 cm i cijev-crijevo za pražnjenje kontejnera.
Tehnički podaci
mogućnost spajanja crijeva za stvaranje vakuuma u spremnicima (staklenke, boce)
Dimenzije (Š x V x D) 29 x 9 x 14 cm
Težina: 2,0 kg
Napon: 230V
Uređaj za vakumiranje SOLIS Classic
Pakiranje uključuje jednu rolnu 30x600 cm, 20 kom. vrećice 20x30 cm i jedan poklopac s mogućnošću spajanja crijeva.
Tehnički podaci
Podešavanje usisavanja i brtvljenja plastičnih vrećica
Podesivi vakuum do 60 cm / Hg (0,8 bara)
usis zraka 10 l / min
Dimenzije (Š x V x D) 38 x 9 x 14 cm
Težina: 2,9 kg
Napon: 230V
Uređaj za vakumiranje SOLIS Champion Magic Vac
Cijena je 305 eura.
Tehnički podaci
Podešavanje usisavanja i brtvljenja plastičnih vrećica
Podesivi vakuum do 60 cm / Hg (0,8 bara)
Podesivo vrijeme lemljenja
Usis zraka 11 l/min
Pretinac za pohranu valjka za pakiranje
vrećice za rezanje
Priključno crijevo za stvaranje vakuuma u posudama (limenke, boce)
Težina: 3.450 kg
Napon: 230V / 320W
Uređaj za vakumiranje SOLIS Maxima
400 eura (točnije 399) - Vakuumski aparat SOLIS Maxima.
Cijena je 399 eura.
Tehnički podaci
Snaga: 320W
Podesivi vakuum do 70 cm / Hg (-0,92 bara)
Visoka učinkovitost zahvaljujući dvostrukoj klipnoj pumpi
ne zahtijeva održavanje
sustav samohlađenja bez ventilatora
usis do 13 l/min
Filter za prašinu: sprječava oštećenje pumpe
Podesivo vrijeme lemljenja
Pretinac za pohranu valjka za pakiranje
rezanje vrećica
Priključno crijevo za stvaranje vakuuma u posudama (limenke, boce)
Sustav zaključavanja za automatski rad
Poluautomatsko i automatsko vakumiranje i lemljenje
Napon: 230V
Dimenzije (Š x V x D) 50 x 10 x 16 cm
Težina: 4 kg
Uređaj za vakumiranje SOLIS Mini, 99 eura. 
305 eura - Uređaj za vakumiranje SOLIS Champion Magic Vac.
175 eura - Uređaj za vakumiranje SOLIS Classic.
400 eura (točnije 399) - Vakuumski aparat SOLIS Maxima.
Vakuumsko pakiranje koristi se za širok spektar proizvoda u medicinskoj, kozmetičkoj i drugim industrijama, no posebno je uspješno u pakiranju hrane. Prednosti vakumiranja su mogućnost uklanjanja štetnih učinaka kisika i drugih komponenti zraka na proizvode, dok nema oksidacije proizvoda koji sadrže mast i usporava se razvoj mikroflore, što omogućuje povećanje roka trajanja. Dodatnu estetiku daje i vakuumsko pakiranje. izgled proizvoda.
Vakuumsko pakiranje koristi se za meso, ribu, mliječne proizvode, svježe voće i povrće, salate i poluproizvode, kruh i slastice. Vakumirane vrećice imaju neosporne prednosti u odnosu na klasične plastične vrećice.
Zategnutost. Vrećice ne propuštaju kisik, vodenu paru i druge plinove, što može dovesti do oštećenja proizvoda u kratkom vremenu.
Povećana snaga. Stoga se film naširoko koristi s razne forme podloge, uključujući kutne. Osim toga, ovakvu ambalažu moguće je koristiti i za proizvode s kostima, što je dosta uobičajeno kod mesnih proizvoda.
Sigurnost. Vrećice za vakumiranje izrađene su od ekološki prihvatljivi materijali. Neotrovni su i ne sadrže štetne kemikalije. Njihova je uporaba sigurna i ne negativan utjecaj na proizvodima.
Izvrsna potrošačka svojstva. Transparentnost paketa ne ostavlja nikakvu sumnju. Sočno i svjež izgled proizvod se dugo čuva.
Cijena. Cijena vrećica za vakumiranje proizvoda je niska. Ne utječe na konačnu ponudu za potrošača, te stoga ne dovodi do smanjenja potražnje za proizvodom. Film se prodaje odvojeno, kao i naslovnice - i vrlo je jeftin.
DODATAK PRODAVAČA:
"Mnogi ljudi misle da aparati za vakumiranje zahtijevaju puno potrošni materijal. S jedne strane, to je istina, ako spakirate film, onda postoji trošak. Ako spremate hranu u plastične posude ili staklene posude, ispada da staklenka s običnim poklopcem može se ponovno upotrijebiti!
Na jednoj izložbi u Njemačkoj vidio sam prezentaciju "naših" vakumskih aparata, pa su koristili posebne posude različite veličine i volumen (također su na stranici). U posudu se stavi staklenka, staklenka se malo pokrije poklopcem (i mogu se koristiti bilo koje kapice, čak i one s navojem), posuda se zatvori posebnim poklopcem i iz nje se ukloni zrak. Prema zakonima fizike, zrak izlazi ne samo iz same posude, već i iz limenke koja se nalazi u njoj. Poklopac staklenke se automatski zatvara. Zatim se spremnik otvori, vakumirana limenka se izvadi i može stajati duže vrijeme, te je spremnik spreman za
pražnjenje sljedeće staklenke ili spremnika.
Imajući određeni set posebnih spremnika, svaki paket se može zatvoriti na ovaj način. Drugim riječima, na primjer, kupili su staklenku kiselog vrhnja, otvorili je, uzeli
koliko god je potrebno, zatim malo pokriti originalnim poklopcem tako da ostane mali otvor za izlazak zraka, staviti u posudu i zrak se ukloniti iz posude. Poklopac na staklenci kiselog vrhnja automatski će se usisati nakon što se ukloni zrak. Otvorili smo posudu i stavili staklenku kiselog vrhnja u hladnjak.
Ovo je samo jedan primjer. Vakuumski uređaj u kuhinji može se koristiti na mnogo načina! Tako možete zatvoriti, dugo i sigurno čuvati staklenke sa žitaricama, heljdom
tjestenina. Vrećice sa začinima također se mogu staviti u jednu staklenku i zaštititi od moljaca ili drugih insekata.
Na ovom principu rade i čepovi boca, tj. možete zatvoriti bocu maslinovo ulje ili bocu vina. Pitam se kako će se u ovom slučaju ponašati boca u kojoj je gazirano piće, limunada ili pivo. Šteta što nisam pitao na izložbi, morat ću kupiti i probati. :-)"
Mnogi od vas Dragi prijatelji, već su se uspjeli upoznati s onim o čemu sam pisala, a neki to, koliko znam, uspješno primjenjuju kod kuće. Tako da ne moram o tome govoriti glavni nedostatak ova tehnologija, koja je ujedno i prepreka njenom pojavljivanju u kuhinjama ne samo zaljubljenika u hranu, već i običnih kućanica: relativno visoka “ulazna cijena”, odnosno iznos koji morate platiti skuhati svoj prvi sous vide ili. Ovdje se nema što iznenaditi: neka vrsta mljevenja mesa ili mješalice, koja je uvijek u poslu, jedna je stvar, ali ako govorimo o uređajima ne sasvim jasne namjene, malo će ih požuriti izdvojiti za njih.
Isprobati nova tehnologija, međutim, dodatni troškovi nisu potrebni - na primjer, možete vakuumirati proizvode (dobro, gotovo) bez vakumskog zatvarača. Ova se metoda može nazvati istiskivanje zraka vodom, a kada ga svladate, shvatit ćete da ima mnogo namjena. To uključuje:
- sous vide kuhanje. Ova metoda ne samo da može u potpunosti zamijeniti usisavač, već je u nekim slučajevima (na primjer, ako trebate pakirati tekućinu - marinadu itd. - ili proizvode koji su iznimno osjetljivi na pritisak) u vrećicu, poželjnija.
- Skladištenje. Naravno, "pravi" vakuum je poželjan, ali pakiranjem proizvoda u vrećicu za istiskivanje vode možete očekivati znatno dulje skladištenje u hladnjaku.
- Zamrznuti. Jedan od neprijatelja smrznute hrane je pucanje, no pakiranje u vrećicu iz koje je odstranjen zrak može znatno usporiti taj proces produžujući rok trajanja hrane u zamrzivaču.
Ova metoda ima i druge namjene, ali one koje sam gore opisao dovoljne su da zainteresiraju one koji za nju nisu čuli. Stoga, bez odlaganja, prelazim na njegov opis.
Metoda istiskivanja vode
Za početak ćete morati kupiti plastične ziplock vrećice, koje se obično prodaju na odjelima gdje se nalaze folije, prozirne folije i vrećice za sendviče. Ziplock je zatvarač koji izgleda poput patentnog zatvarača i pomiče se naprijed-natrag za otvaranje ili zatvaranje torbe. Primjer takvih paketa prikazan je na slici ispod:
Pri odabiru vrećica vodite računa da budu od prehrambene plastike i vodite se činjenicom da njihova veličina premašuje veličinu proizvoda koje pakirate: kako biste maksimalno uklonili zrak, potrebno je da ga ostane oko proizvod slobodno mjesto- idealno najmanje 2 centimetra s desne, lijeve i donje strane i najmanje 5 centimetara s gornje strane. Slijed daljnjih radnji je sljedeći:
1. Stavite proizvod (komad mesa, ribe, sira i sl.) u vrećicu i zatvorite ziplock skoro do kraja, ostavljajući vrećicu otvorenu samo par centimetara.
2. Napunite veliki lonac ili drugu posudu u koju će lako stati vaša torba običnom vodom iz slavine.
3. Nježno spustite vrećicu u vodu, koja će istisnuti zrak iz nje tako da vrećica kao da se slijepi. Paket se mora gotovo potpuno spustiti u vodu, ostavljajući samo malo otvoreni dio iznad njegove površine, iz kojeg će izlaziti zrak.
4. Kada je vreća pod vodom, osim malog dijela, i kada vidite da je gotovo sav zrak izašao iz nje, zatvorite vreću i izvadite je iz vode.
5. Zapakirali ste hranu u gotovo bezzračnom okruženju i sada je možete sous vide ili pohraniti u hladnjak ili zamrzivač.
Nakon korištenja ambalažu možete baciti ili po želji oprati i ponovno upotrijebiti. Pritom treba uzeti u obzir da neke ziplock vrećice s vremenom mogu početi propuštati zrak, pa ih ne preporučam koristiti za dugotrajno skladištenje.
Nadam se da sam sve više nego razumljivo opisao, ali ako ste jedan od onih kojima je bolje jednom vidjeti nego sto puta čuti, obratite pažnju na ovaj kratki i razumljiv video:
1. Prvo, razgovarajmo o hrani. Stavite hranu u uobičajenu vrećicu s konopcem i zatvorite je, ostavljajući bravu malo odškrinutu. U ovo mjesto umetnite običnu cijev i pritisnite vrećicu. Pazite da zrak prolazi samo kroz slamku. Počinjemo ispuhivati zrak iz vrećice. Kada vidite da je sav zrak ispuhan, pažljivo izvadite cijev i zatvorite vrećicu.
2. Ako pri ruci nemate vrećicu s bravicom, možete je izraditi sami. Da biste to učinili, uzmite običnu vrećicu s namirnicama i dvije po mogućnosti široke cijevi. Prerežite jednu od cijevi po dužini. Drugu cjevčicu omotamo oko vrha vrećice, a zatim urezanu cjevčicu stavimo preko vrećice omotane preko cijevi.
3. Kako bi vaše stvari zauzimale malo mjesta na putu, koristite vakuumske vrećice. Pripremite hrpu stvari koje su vam potrebne i stavite ih u veliku vreću ili vreću za smeće. Prije nego što to učinite, svakako provjerite nema li pukotina ili rupa na pakiranju. Paket bi trebao biti pun najviše dvije trećine.
4. Podignite preostalu trećinu vrećice i umetnite cijev usisavača u rupu. Čvrsto pritisnite vrećicu uz cijev. Uključite usisavač i uklonite zrak. Pazite da cijev usisavača ne dodiruje vrećicu jer bi se inače usisavač mogao začepiti ili jednostavno potrgati. Nakon toga, brzo izvucite cijev i, nakon što se pomaknete kroz vrećicu, zavežite je.
5. Ako želite spakirati svoje stvari, ali nemate usisivač pri ruci, možete upotrijebiti drugu metodu. Ova metoda je manje učinkovita, ali također daje svoje rezultate. Stavite stvari u torbu i provjerite da nigdje nema rupa ili pukotina. Zavežite vrh vrećice, ostavljajući mali otvor. Ulijte vodu u kadu ili umivaonik do te razine da vaše stvari u torbi budu potpuno prekrivene vodom, a vrh torbe nije.
6. Nakon spuštanja vrećice u vodu počnite je pritiskati rukama izbacujući zrak. Pazite da voda ne uđe u vrećicu. Nakon što većina zraka izađe, uklonite vrećicu, zavrnite je i zavežite na vrhu glave. Ovako je jednostavno izraditi vakuumske vrećice vlastitim rukama. Ostanite s nama i saznajte sve više novog, korisnog i zanimljivog.