Razmišljate o kupnji sokovnika? Možete napraviti sokovnik od perilica za rublje vlastitim rukama - reći ćemo vam kako to učiniti. Gotovo besplatno dobivate uređaj za preradu voća i povrća u domaće sokove, a naći ćete namjenu i staroj perilici rublja.
Prednosti dizajna
Ako imate staru, nepotrebnu perilicu rublja s ispravnom centrifugom, smatrajte da ste joj našli namjenu.
Suština rada standardnog sokovnika je da se voće i povrće baca u posebnu rupu. Trebao bi biti dovoljno širok za cijelu jabuku, krušku i drugo voće. Zatim plodovi padaju u centrifugu, na čijem se dnu nalazi ribež. Nakon mljevenja iscijedi se sok.
Prednosti perilice rublja kao sokovnika su u tome što volumen njenog bubnja premašuje kapacitet konvencionalnih uređaja. A ako koristite motor koji proizvodi 1500 okretaja u minuti, tada možete brzo i učinkovito samljeti voće i dobiti 10-20 litara soka na sat.
Upute kako napraviti sokovnik kod kuće
Možete sami napraviti sokovnik iz bilo koje automatske perilice - s prednjim ili gornjim punjenjem. Glavna stvar je da treba postojati pogon remena, jer model s izravnim pogonom neće raditi.
Ako imate perilicu s prednjim punjenjem, morat ćete je staviti na leđa, otvoriti.
Priprema za rad
Najprije s tijela stroja uklonite sve dijelove koji vam više nisu potrebni: pumpu, tlačnu sklopku, usisni ventil, odvodni filtar i upravljačku ploču.
Unaprijed pripremljeni crteži i crteži pomoći će olakšati rad. Tako možete dosljedno izvoditi sve radnje, pozivajući se na dijagram.
Pripremite potrebne detalje:
- dvije metalne mreže dimenzija 30x6 cm;
- vijci s maticama 3 mm;
- posuđe za sakupljanje soka;
- odvodna cijev;
- gumeni čepovi.
Trebat će vam i alati:
- odvijači i ključevi;
- bugarski;
- Stroj za zavarivanje;
- bušilica;
- kliješta;
- čekić;
- škare za metal.
Prije nego što spustite automobil, pripremite šipke-stalke na koje ćete ga pričvrstiti.
Pripremite svoje tijelo za remodeliranje
Kako to učiniti:
Da biste napravili sokovnik kod kuće, preporučljivo je uzeti bubanj od nehrđajućeg čelika. Međutim plastični bubanj također će odgovarati.
- Sve rupe u bubnju moraju biti zavarene, jer su prevelike.
- Izbušite mnogo malih rupa po obodu bubnja.
- Sada sastavite spremnik natrag zavrtanjem vijaka. Ako se spremnik nije mogao odvojiti, morate unaprijed pripremiti rupe za samorezne vijke.
Vratite spremnik u tijelo, zamijenite brtvenu gumu i opruge amortizera.
Modificirajte bubanj
Budući da će vam većina dijelova iz perilice trebati da sami napravite sokovnik, koštat će vas gotovo besplatno. Ali kako bi bubanj postao punopravna sjeckalica za jabuke i drugo voće, potrebno ga je finalizirati. 
Napravite ribež. Činjenica je da su rupe koje se nalaze na površini bubnja prevelike. Oni će voće pretvoriti u pire, a ne u sok. Stoga uzmite pripremljene trake mreže, postavite ih u krug, između rebara bubnja. Pričvrstite mrežicu na mjestu pomoću malih vijaka. Ako je potrebno, možete ukloniti mrežicu i očistiti je.
U mljevenju voća i povrća pomoći će rezač rebara, koji treba dodatno naoštriti. Ne zaboravite pričvrstiti cijev na odvodni otvor. Dizajn je spreman, ostaje spojiti motor.
Budući da je upravljačka ploča uklonjena kao nepotrebna, morat ćete spojiti dodatni prekidač.
Da biste ispravno spojili motor, morate djelovati dalje dijagram ožičenja. O tome smo već govorili u drugim člancima, pa pogledajte video
Kao vlasnik velikog vrta, u sezoni morate razmišljati o tome gdje staviti usjev. Doista, u kratkom vremenu neće biti moguće sve pojesti, a ako su plodovi zreli, onda neće dugo trajati na stablu - počet će padati i propadati. Međutim, postoji izlaz iz situacije i sastoji se u domaći uređaj. Razmotrite kako napraviti prešu za jabuke iz perilice rublja i alata "uradi sam". Uz pomoć takvog uređaja od jabuka i dr voćarske kulture možete iscijediti sok, koji će biti puno lakši za obradu.
Prednosti domaćeg sokovnika
Ako u vašem kućanstvu imate staru nekorištenu perilicu rublja, automatsku ili aktivator, od nje možete napraviti korisnu spravu za cijeđenje soka. Suština je ugraditi ribež unutar stroja. Sirovine se ulijevaju kroz veliku rupu, nakon čega se zgnječe i iscijedi sok. Prednost ovog dizajna je mogućnost pravljenja soka u velikim količinama, što većina kućnih sokovnika ne može pružiti.
Štoviše, u domaći uređaj kapacitet za utovar sirovina mnogo većeg volumena. Opremanje takvog sokovnika snažnim motorom omogućit će vam da dobijete oko 20 litara soka na sat. Ovaj pokazatelj je sasvim dovoljan za preradu jabuka iz vašeg vrta i pomoć susjedu.
Sokovnik iz aktivatorske perilice rublja
Za izradu takvog sokovnika trebat će vam stroj Oka ili Siberia. Možete koristiti druge opcije opremljene stiskalom i aktivatorom na dnu spremnika. Smatrati proizvodnja korak po korak uređaji:
Kako rad vrtnog sokovnika "uradi sam" iz perilice rublja nije ograničen vremenom releja, potonji se mora jednostavno odspojiti.
Kako iscijediti sok
Proces dobivanja soka je vrlo jednostavan. Da biste to učinili, morate oprati jabuke ili drugo voće i staviti ih u maloj količini u spremnik perilice. Uređaj se uključuje i uz pomoć noževa proizvod se drobi. Trajanje prerade ovisi o konkretnoj sorti jabuke i zrelosti. Nakon mljevenja dobijemo smjesu u obliku pire krumpira i stavimo je u centrifugu, otprilike 3 litre svaku. Uključite uređaj i iscijedite sok. Nakon nekoliko minuta možete ukloniti mrežicu i istresti kolač.
Pročitajte također: Uređaj za branje jabuka sa stabla
Koliko je dobar ovaj sokovnik?
Glavne prednosti razmatranog dizajna su sljedeće:
- produktivnost je oko 12 litara na sat;
- jabuke i drugo voće ne treba guliti i rezati;
- Ne morate biti stalno u blizini uređaja.
Prisutnost pulpe u soku izravno će ovisiti o korištenim sirovinama i trajanju njezinog mljevenja.
Ako želite dobiti čisti sok, dovoljno ga je propustiti kroz filter, na primjer, deblju krpu. Sok možete i ostaviti da malo odstoji.
Sokovnik iz prednje perilice rublja
Izrada sokovnika od prednje perilice nešto je kompliciranija i trebat će više vremena. Za izradu uređaja trebat će vam:
- stroj za prednje punjenje s remenskim pogonom;
- par metalne mreže veličina 300*60 mm;
- pričvršćivači od vijaka i matica promjera 3 mm;
- spremnik za sok;
- čep iz gume;
- odvodna cijev;
- set odvijača i nasadnih ključeva;
- škare za metal;
- bugarski;
- električna bušilica;
- čekić i kliješta.
Pripremni rad
Tako perilica za rublje ukloniti sve nepotrebne elemente (pumpa, senzori, filter, ventil, upravljački uređaj), nakon čega su ga stavili stražnja strana na šipkama i dobro fiksiran. Zatim izvršite sljedeće korake:
Proizvodni proces
Nakon pripremnih radnji, ostaje učiniti sljedeće:
- Mrežica je fiksirana unutar bubnja pomoću vijaka. Lako se rastavlja radi čišćenja.
- Da bi se sirovina mogla usitniti, rebra se moraju naoštriti.
- Cijev je pričvršćena na odvodnu rupu.
- Montirajte električni motor.
Princip rada sokovnika
Prije pokretanja sastavljene konstrukcije morate se uvjeriti da je stabilna, kao i da se bubanj ravnomjerno okreće bez zaglavljivanja. Nakon toga voće se opere i ubaci u stroj.
Nema potrebe puniti uređaj voćem do vrha. Inače, stroj neće mljeti i može se pokvariti.
Ako se pune tvrde jabuke, bačva treba biti do pola puna. Meke sirovine mogu se staviti u većim količinama. Ispod odvodne cijevi postavlja se kanta ili lonac za sok. Ostaje pokrenuti motor u načinu vrtnje. Tijekom vrtnje ovna, jabuke će se istući, a iz dobivene smjese istjecat će sok. Kao i kod prethodnog dizajna, nema potrebe rezati sirovinu na komade. Učinkovitost takvog sokovnika približno je ista kao u gore opisanoj izvedbi.
Preša za bubanj perilice rublja
Od perilice rublja možete napraviti ne samo sokovnik, već i prešu, koristeći odvojene dijelove od njega. Dizajn je vrlo jednostavan jer nema elektromotora, nema potrebe za strujom i nije kompliciran konstruktivni elementi. Od perilice rublja potrebna nam je samo centrifuga od nehrđajućeg čelika. Budući da dio ima rupe, to mu omogućuje da se koristi u predmetne svrhe. Proces proizvodnje sastoji se od sljedećih koraka:
Je li moguće napraviti sokovnik za jabuke vlastitim rukama? Naravno, više od toga, svatko se može nositi s tim. Materijal u nastavku bit će zanimljiv ljetnim stanovnicima, ljudima koji imaju pomoćno vrtlarstvo i vole sok od jabuke u neograničenim količinama tijekom cijele godine.
Značajke uređaja
Ako govorimo o izradi soka od sezonskog voća u količini do 2 litre, tada će vam pomoći električni pužni sokovnici, predstavljeni na policama bilo koje velike trgovine hardverom. Ali ako je potrebno iscijediti sok iz velikog broja jabuka, a kućanski aparati nisu prikladni, tada glava i improvizirani materijali dolaze u pomoć. Velik broj jabuka zahtijeva visoko produktivan i pouzdan sokovnik.
Jedna od glavnih prednosti aparat domaće izrade je s malo ili bez ulaganja, ako su dostupni svi raspoloživi materijali. U slučaju kvara ili kvara uređaj je moguće popraviti sami.
Prije nego što počnete izrađivati domaći sokovnik, morate razumjeti princip njegovog rada i znati kako koji elementi moraju biti osigurani i instalirani u procesu njegove izrade:
- prvi potrebni dio je sjeckalica;
- zapravo, preša, koja proizvodi sok od voća;
- nešto poput filtera, u ovom slučaju možete koristiti gazu, sito, cjedilo ili napraviti sami s bušilicom i nehrđajućim čelikom;
- posljednji potreban element- Ovo je posuda u koju treba skupljati svježe cijeđeni sok od jabuke.
Vrste
Domaći sokovnici dijele se u 4 tipa: mehanički, pneumatski, hidraulički i elektrohidraulički. Kod kuće se najčešće proizvode mehanički sokovnici. Takvi modeli su velikih dimenzija i dijele se na dvije vrste: centrifugalni strojevi, gdje se jabuka usitnjava u centrifugi, a zatim u pogon stupaju preša ili vijčani proizvodi koji proizvode potrebni sok kompletnom preradom voća.
Veliki plus vijčanih uređaja je da daju maksimalan iznos soka, a nakon završetka rada nije ih potrebno čistiti i ispirati, poput centrifugalnih. Imajte na umu da je opcija s vijčanim aparatom skuplja i dugotrajnija za izradu, zahtijeva korištenje stroja i određeno znanje.
Kako to učiniti sami?
Jedan od naj jednostavnih načina Quick Juicer Creation je star narodna metoda. Za to je potrebna drvena ili metalna posuda, sito i ručna pužna preša pod koju se sipaju plodovi i ljudskom snagom iz njih cijedi sok. Bilo koji tvrdi materijal može poslužiti kao preša (stari žrvanj, drveni krug njihov tvrd kamen drvo, metalni proizvod), željeni oblik je okrugli.
U proizvodnji ovog modela potrebno je vrijeme samo za izradu vijčane preše. To će zahtijevati tzv potporni okvir, metalni ili drveni, sam vijak, po mogućnosti s ručkom za zatezanje, i potpornu dasku čiji promjer treba odgovarati dimenzijama unutrašnjosti posude. Ako postoji aparat za zavarivanje i metalni lim, tada se gore opisani vijčani mehanizam, kao i metalni profil za pričvršćivanje osnovne ploče, mogu zavariti, što također ne oduzima puno vremena i truda.
Kao prešu možete koristiti staru, ali radnu dizalicu, koja je pričvršćena na okvir odozgo na osnovnu ploču.
Među domaćim automatskim sokovnicima za jabuke, popularna opcija je korištenje elemenata stare ili pokvarene perilice rublja bilo koje vrste. Što je potrebno za njegovu proizvodnju:
- uzeti bubanj stroja, poznatiji kao centrifuga, i netaknuto kućište (spremnik);
- u samom spremniku nužno je zatvoriti sve nepotrebne rupe i rupe na bilo koji način, ostavljajući samo jednu kroz koju će gotovi sok istjecati tijekom ekstrakcije;
- ako je filterska mrežica sačuvana u spremniku u zadovoljavajućem stanju, tada se može premjestiti i ugraditi na odvod proizvoda;
- prisutnost ili nezavisna proizvodnja spojnice;
- kuglične ležajeve, ako su stari ispravni koristimo ih ili kupujemo nove.
Imajte na umu da se svi materijali koji se uklanjaju iz perilice rublja moraju temeljito očistiti tijekom uklanjanja prašak za pranje, elementi hrđe, ulja, kamenac.
Sastavljanje automatskog sokovnika ima svoje nijanse:
- ugradnja motora istosmjerna struja snaga ne manja od 11 kW;
- izrada okvira za pričvršćivanje kućišta, najbolje ga je zavariti od metalnih uglova;
- svi električni kontakti moraju biti dobro izolirani, ako je moguće, koristite valovitost;
- prije uključivanja potrebno je provjeriti ispravnost sklopljeni aparat, električna mreža mora osigurati potrebni napon;
- nakon sastavljanja uređaja potrebno ga je dobro isprati i izvršiti prvi start u praznom hodu.
Proizvod je spreman za upotrebu. Ne zaboravite da se nakon svakog stiskanja bubanj mora oprati i očistiti. Proizvod ove vrste pokazuje veliku produktivnost: već u roku od pola sata možete preraditi 2-3 kante jabuka i dobiti prirodni voćni sok.
Postoji još jedna jednostavna opcija za stvaranje sokovnika kako biste dobili svoje omiljene piće od jabuke. Uzimamo konvencionalnu miješalicu, pričvrstimo 2 vijka na njen donji dio, spojimo je na električnu bušilicu i sameljemo jabuke u posudi (kanta, duboki bazen, spremnik). Dobivena kašasta tekućina stavi se u platnenu vrećicu i u novu posudu, po mogućnosti s rupama na dnu za istjecanje soka.
Priprema voća
Prije cijeđenja soka, jabuke se moraju pažljivo razvrstati, jer će truli plodovi naknadno negativno utjecati na okus budućeg pića. Nakon odabira, plodove je potrebno temeljito oprati i ostaviti da se ocijede. Preporučljivo je izrezati velike jabuke na komade, jezgra se ne može ukloniti, ali u ovom slučaju, nakon što dobijete sok, bit će potrebno protjerati ga kroz gusti filtar kako biste uklonili sjemenke, kora s jabuka također nije uklonjeni.
Kad se sav sok skupi, propustite ga kroz filter. Međutim, ako se planira pripremiti sok s pulpom, a jezgre plodova su unaprijed uklonjene, tada se gotovo piće ne smije protjerati kroz filter. Spremiti hranjivim tvarima u dobiveni sok, bolje ga je pasterizirati, ali ne kuhati.
Kako napraviti sokovnik vlastitim rukama, pogledajte sljedeći video.
Svaki ljubitelj sokova od svježeg voća želi imati svoj sokovnik, no nema ga svatko u prilici kupiti. Sokovnik je vrlo koristan i potreban uređaj. Tijekom njegove upotrebe, nakon obrade korisnih plodova, dobivamo veliki broj korisni vitamini i mikronutrijenata.
Ali ne možete ga ni kupiti, nego napraviti kod kuće. Štoviše, u kućnom sokovniku će ispasti puno više soka nego da ste ga napravili na kupljenom stroju. Dovoljno je pokazati svoju maštu, pronaći nepotrebne stvari, ponekad vam mogu dobro doći i učiniti to sami vlastitim rukama.
Sokovnik koji ste napravili bit će mnogo jači i dugotrajniji. Mnogi nisu ni pomislili da je sokovnik zapravo vrlo lako napraviti od improviziranih sredstava.
A vaš će sok ispasti još bolji i koštat će puno manje nego onaj iz trgovine.
Pripremni rad
Najteže je napraviti mikser. Mnogi se ljudi suočavaju s ovim problemom. Jednostavno je: kupite mikser i stavite ga konvencionalna bušilica. Zatim vam je potrebna velika željezna kanta.
Na stranama morate napraviti puno rupa kako bi sok mogao istjecati. Ispod njega morate staviti posudu, koja će se postupno puniti sokom. Nakon što ste određeno voće zdrobili mikserom, trebat će vam vrlo težak materijal. Mogla bi biti ogromna runda drveni blok 6-7 centimetara, vrećica s nekim predmetom, po mogućnosti nešto veće i tvrdo.
Uostalom, ova će stavka morati vrlo teško zgnječiti zgnječeno voće. Nakon toga, voćni sok će se izliti iz rupa koje ste napravili u kanti. Može se iscijediti u veliku staklenku ili u šalicu i uživati u svježem proizvodu.
Izrada sokovnika vlastitim rukama
U ovom videu prikazan je primjer sokovnika "uradi sam". Preporuka za gledanje!
Postoji i drugi način, ali traje duže. Baza ovog dizajna izrezana je iz debelog drvenog bloka. U njemu napravimo malu rupu, možda nekoliko rupa. Iz njih će poteći sok.
Zatim priložite drvena podloga dva mala stalka, moguće je iz bilo kojeg improviziranog materijala, čak i drvenog, čak i metalnog. Nakon toga između regala postavimo prečku s velikom maticom, a na nju će biti pričvršćen pomični vijak.
Potrebno ga je pričvrstiti tako da se ne drži za ništa, inače će cijeli proces stati. Ako je pomični vijak veći i deblji, bolje će raditi.
Također, duljina vijka treba biti velika, a ne mala. Ako sigurno želite puno porcija soka i možete reći da je glavni dio sokovnika spreman. Ostaje uzeti veliki lonac, veliki bazen, gdje će teći sok od svježih bobica.
Primjer "uradi sam" sokovnika
Voće stavljamo u drveni blok i okrećemo pomični vijak za ručku. On će se nasloniti na šipku i tako zgnječiti bobice. Kroz izrezane rupe na šipki istjecat će sok. Istina, drugu metodu je bolje koristiti za male bobice.
Tamo možete staviti maline, jagode, jagode, iako ako jabuke sitno nasjeckate i uklonite sjemenke, onda je i ova metoda prikladna. Ako se odlučite napraviti sok od višanja, onda je bolje nabaviti sjemenke unaprijed, oni može malo ometati proces kuhanja. Ili iskliznuti iz šanka i pasti u posudu zajedno s iscijeđenim sokom.
Za proizvodnju soka od jabuke možete koristiti prvu opciju, naravno, mnoge jabuke tamo neće stati. Ali ako imate vremena i starog automatskog stroja, još uvijek možete smisliti zanimljiva opcija. A u takvom sokovniku cijela se kanta jabuka pretvori u svježi sok za 10 minuta.
Trebat će vam bubanj iz perilice rublja, nosač bubnja i kućište. Uđi Moderna vremena takve stvari su prilično jednostavne, jer se modeli brzo ažuriraju. Potrebno je sve jako dobro oprati i očistiti od kamenca i praha.
Izbacite sve ostale nepotrebne dijelove iz kućišta, senzora temperature itd.
Ispitujemo rupe u bubnju i pažljivo ih brtvimo. Bilo što, ali bolja je tanka gumica. Ostavite samo jednu rupu, jer će sok istjecati iz nje.
Stežemo tanku elastičnu traku s pločama od nehrđajućeg čelika na vijke. Bolje je uzeti matice i vijke od nehrđajućeg čelika. Zatim, za veliku rupu, morate pronaći odgovarajući promjer cijevi. Bit će potrebno za utovar jabuka u bubanj.
Još jedan primjer sokovnika za jabuke
Cijev je pričvršćena na bubanj s četiri strane. Vijci moraju biti pričvršćeni s unutarnje strane kućišta. O tome će ovisiti daljnje sjeckanje jabuka. Zatim napravimo ribež. Rende se izrađuje na stroju od nehrđajućeg čelika. Izrežite krug debljine 3 mm i duljine 230 mm.
Zatim smo opet izrezali drugi krug od nehrđajućeg čelika, debljine samo 0,6 mm, a promjer je i dalje isti. Drugi krug će biti odstojnik za ribež. Postavlja se na dno bubnja i pričvršćuje vijcima. Dakle, ne dopušta da se ribež savija.
Rende je pričvršćeno na njega i pričvršćeno s pet vijaka. Zatim izbušite rupe po cijelom promjeru. Po cijelom krugu napravimo oznake od deset milimetara oko cijelog kruga, tamo ćemo morati napuniti oštre zube.
Rende treba biti u sredini bubnja. Stoga sve točno označavamo. U ovom videu će vam se pokazati kako možete napraviti najobičniju prešu za dobivanje soka od voća i bobica.
Sada ostaje napraviti gurač za jabuke. Izrezali smo mali krug promjera 80 mm, možete uzeti šperploču. I debela palica ispod lopate. Ugradite mali graničnik tako da potiskivač ne padne u ribež.
I na kraju, motor, po mogućnosti snage 1,1 kW, podleći će samo 1500 okretaja. Posljednji dodir, do rupe na dnu bubnja, koju smo ostavili, produžimo malo crijevo. Niz njega će curiti sok.
Također morate uzeti posudu tako da se sok skuplja tamo. Prije nego što bacite jabuke, morate ih oprati, odabrati trule, izvaditi sjemenke, a zatim baciti 3-4 jabuke u dobiveni sokovnik.
Naravno, ova je opcija prilično teška, ali praktičnija. U samo pola sata možete reciklirati nekoliko kanti. Ali tada će biti velika ponuda soka od jabuke.
Prilikom izrade ovog sokovnika pridržavajte se sigurnosnih mjera opreza. Ne uključujte uređaj u utičnicu dok se ne završi do kraja. Također provjerite jeste li ispravno sastavili sve dijelove i je li mrežni napon prikladan za vašu primjenu.
. Značajke ove vrste, princip rada, kao i ostalo korisna informacija možete pronaći na našoj web stranici.
Ovdje je detaljno opisano kako napraviti jednostavnu antenu za automobil "uradi sam". Savjetujemo vam da pročitate i poslušate savjete!
Ako ne znate kako popraviti Termex bojler, pronaći ćete sve potrebne informacije.
Možete prerađivati ne samo voće, već ponekad i povrće. Ali neće sve voće poslužiti. Prije nego što uronite voće u sokovnik koji ste napravili, potrebno ga je razvrstati.
Ako su prljavi, onda ih treba oprati, ako su pokvareni, onda ih je bolje baciti. Čak i ako se još nisu potpuno pokvarili, ali već postoje male udubine i mrlje, bolje je ne stavljati takvo voće. U suprotnom, nećete dobiti sok, već kašu, a ne baš ugodnog okusa.
Također se strogo ne preporučuje punjenje voća sa sjemenkama. Oni će ometati proces cijeđenja i pogoršati svojstva okusa, dajući gorčinu. Vaš se sokovnik, za razliku od kupljenog, naravno neće pokvariti, ali neće biti baš ugodno piti sok s kostima.
Ako želite da sokovnik koji ste napravili vlastitim rukama dugo služi, trebali biste ispuniti ove zahtjeve. Da biste produžili vijek trajanja domaće jedinice, potrebno je ozbiljno pristupiti brizi.
Svaki dio mora biti temeljito opran, pogotovo ako imate automatski sokovnik iz bubnja stroja. Nakon pranja svih dijelova ostavite ih da se dobro osuše.
I odložite ga za pohranu na mjesto koje vam odgovara, do sljedeće upotrebe.
Vaš sokovnik koji ste sami napravili trajat će mnogo dulje od sokovnika kupljenog u trgovini.
Vruće ljeto i prvi dani jeseni oduševljavaju nas mirisnim mirisom zrelih plodova. Pikantan okus grožđa i jabuke pun vitamina, jedinstven okus kruške i zdrav sok od rajčice- stol je u ovo doba godine ispunjen velikim brojem voća i povrća.
Kako biste obogatili jelovnik i redovito se veselili osvježavajućim svježim sokom, sokovnik možete napraviti kod kuće. Takav izum alternativa je glomaznim, glasnim i skupim uređajima.
U kontaktu s
Kolege
Oprema i slijed radnji
Za izradu domaćeg centrifugalnog sokovnika potrebna nam je stara perilica rublja (uvijek s radnom centrifugom).
Dobiveni poluautomatski uređaj će obavljati niz zadataka:
- samljeti sirovine;
- iscijediti i filtrirati sok;
- sami isperite unutarnju instalaciju.
Obavezni uvjet za odabrani model perilice rublja je postojeći aktivator na dnu spremnika. Stari uzorci koji imaju servisne dijelove također su prikladni za upotrebu.
Trebate znati: aktivno razvijati temu "domaće" u tisku počelo je ranih 90-ih. Jedan od prvih koji je predložio ideju instaliranja i pokretanja uređaja bio je inženjer Kotenev i izumitelj Maslov (časopis Model Designer).
Da biste olakšali svoj rad, prvo morate nacrtati detaljni crteži: napraviti detaljan izgled budućeg sokovnika. Zatim morate pripremiti sve alate.
U procesu rada trebat će nam sljedeći elementi:
- centrifuga;
- odgovarajući poklopac;
- nosači za pričvršćivanje;
- ležajevi raznih veličina.
Odabrane elemente treba očistiti od redovite izloženosti prahu - hrđi i kamencu. Da biste to učinili, finim brusnim papirom potrebno je ispolirati sve površine do sjaja.
Bilješka: dizajn bi trebao imati samo dvije rupe: za polaganje sirovina i ispuštanje soka. Ostale šupljine i rupe moraju biti zapečaćene gumenim jastučićima.
Sljedeći koraci su izrada ribeža i brtve. Za ovo nam je potrebno alat za rezanje npr. bugarski. Bolje je izrezati brtvu od nehrđajućeg čelika kako bi se povećala trajnost cijelog uređaja.
Da biste napravili ribež, morat ćete izraditi tehničke crteže i izvršiti nekoliko jednostavnih koraka:
- Izbušite male rupe.
- Podijelite dobivene krugove u sektore.
- Pričvrstite obradak na vijke.
- Napunite rezne zube.
Ono što se ne smije zaboraviti
Od bilo koje drvene drške možete napraviti tjeralicu za rajčice i drugo voće. Ne zaboravite staviti graničnik kako se uređaj ne bi spustio i ne bi pao na ribež.
Za izradu stiskalice velikog kapaciteta svakako će vam trebati snažan motor. Važno je dobro učvrstiti sve dijelove i izolirati električne dijelove.
Zapamtiti: svakako isperite prije početka deterdžent sve detalje. Komponente moraju biti izrađene od provjerenih materijala i spriječiti oksidaciju, koroziju i prodor štetne tvari u sok.
Probni rad
Prije početka aktivne uporabe sokovnika u seoskoj kući ili gradskoj kuhinji, potrebno je napraviti probni rad. Kada okrećete bubanj, obratite pozornost na vanjske zvukove, udarce i otkucaje. Svaki dodatni zvuk ukazuje na nesavršenost dizajna.
Prednosti prve vožnje:
- mogućnost testiranja u praksi svih mogućnosti uređaja;
- sprječavanje negativnih trenutaka u budućnosti tijekom rada;
- kontrola tehničkog stanja.
Za prvo produktivno lansiranje morate pažljivo pripremiti i sortirati sirovine. Guste i jake dijelove, na primjer, jezgru jabuke ili koštice kruške, ne morate uklanjati jer to ne smeta za rad.
Zamjenjujemo posudu ispod cijevi, stavljamo plodove u bunker, pritiskamo ih uza zid guračem. Potrebno je iscijediti sok prije nego što počnu osjetiti vibracije. Ako postoji lagana vibracija - prekinite bacanje i pustite uređaj za predenje da radi. Nakon završetka sesije, neophodno je odmah rastaviti uređaj i isprati sve dijelove.
Druge ideje za cijeđenje voća i povrća
Glavne prednosti ove vrste:
- pristupačna cijena;
- pouzdanost;
- dugotrajno djelovanje.
Da biste poboljšali dizajn, možete koristiti plastične boce. Uzimamo posudu i odrežemo joj dno na udaljenosti od 10-15 cm od donjeg ruba. Zatim u dobivenu rupu umetnemo malu bocu, prethodno u njoj napravivši male rupe. Odvrnemo čep i možete na posao. Ova opcija je prikladna samo za povremeno cijeđenje soka za jednu osobu Ostavite poruku i svoje kontakte u komentarima - mi ćemo vas kontaktirati i zajedno ćemo učiniti objavu boljom!