जर्दाळू उल्यानिखिन्स्की - आपल्या बागेची सुवासिक गोडवा. उल्यानिखिन्स्की जर्दाळू काळजी वाढणारी जर्दाळू वाणांची वैशिष्ट्ये

जर्दाळू हे फलोत्पादनातील सर्वात सामान्य फळ पीक नाही, परंतु बर्याच गार्डनर्सना हे झाड त्यांच्या बागेत ठेवायला आवडेल, कारण त्याची फळे केवळ चवदारच नाहीत तर खूप आरोग्यदायी देखील आहेत. जर्दाळूमध्ये मोठ्या प्रमाणात असते: मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, पोटॅशियम, पेक्टिन, व्हिटॅमिन सी, लोह, आयोडीन, तसेच सायट्रिक, टार्टरिक आणि मॅलिक ऍसिड. परंतु आपल्या साइटसाठी बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप निवडण्यात चूक न करण्यासाठी, आपल्याला रशियाच्या विशिष्ट प्रदेशासाठी जर्दाळूचे सर्वोत्तम वाण माहित असणे आवश्यक आहे.

जर्दाळू संस्कृतीची सुरुवात काळाच्या धुकेमध्ये हरवली आहे. अलेक्झांडर द ग्रेटच्या काळात, जर्दाळू आशिया मायनरमध्ये दिसू लागले आणि दक्षिण युरोप"आर्मेनियन सफरचंद" नावाखाली. रशियामध्ये, प्रथम जर्दाळू 17 व्या शतकात वाढू लागले. मग ते रॉयल गार्डन्सच्या ग्रीनहाऊसमध्ये लावले गेले. 18 व्या शतकापासून, जर्दाळू आधीच रशियामध्ये मोठ्या प्रमाणावर ओळखले जाते. श्रीमंत जहागीरदार त्यांचे सजवायचे हिवाळ्यातील बाग. आणि 19व्या शतकाच्या उत्तरार्धात, देशाच्या उत्तरेकडील प्रदेशांमध्ये या संस्कृतीचा प्रसार करण्याचे प्रयत्न सुरू झाले.

सुप्रसिद्ध रशियन ब्रीडर आयव्ही मिचुरिन यांनी यासाठी बरेच काही केले. जर्दाळूच्या विविध प्रकारांना ओलांडून, प्रथम लागवड केलेल्या वाण कॉमरेड आणि बेस्ट मिचुरिन्स्की प्राप्त झाल्या. रशियन प्रदेशात जर्दाळूच्या प्रचारावर बरेच काम शास्त्रज्ञ एम.एम. उल्यानिश्चेव्ह आणि ए.एन. व्हेनियामिनोव्ह. त्यांना व्होरोनेझ लार्ज, रॅटल, एम्बर, क्रॅस्नोचेकी, लुईझ, उसपेक, डेझर्ट, ट्रायम्फ सेव्हर्नी यासारखे प्रकार मिळाले. या जातींनी स्वतःला वन-स्टेप झोनमध्ये चांगले दर्शविले, परंतु ट्रायम्फ सेव्हर्नी जाती वगळता मध्यम लेनमध्ये त्यांच्या लागवडीचे यश बार्क वार्मिंगसारख्या समस्येमुळे अडथळा ठरते. जर्दाळू दंव चांगले सहन करते, परंतु वारंवार वितळणे आणि ओलसरपणामुळे ग्रस्त आहे.

सध्या, म्हणून जर्दाळू परिचय वर काम बाग संस्कृतीमॉस्को प्रदेशात रशियन एकेडमी ऑफ सायन्सेसच्या मुख्य बोटॅनिकल गार्डनचे कर्मचारी आहेत. L.A द्वारे खूप मोठे योगदान दिले गेले. क्रमारेन्को. तिच्या सहभागाने तयार केलेल्या जर्दाळूच्या जाती मॉस्को प्रदेशात यशस्वीरित्या उगवल्या जातात. त्यापैकी 8 प्रजनन उपलब्धींच्या राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट आहेत.

मॉस्को प्रदेशासाठी सर्वोत्तम हिवाळा-हार्डी जर्दाळू वाणांचे विहंगावलोकन

अल्योशा

झाड व्यवस्थित मुकुटसह उंच (4 मीटर पर्यंत) आहे. तजेला खूप सुंदर: वसंत ऋतू मध्ये ते मोठ्या गुलाबी फुलांनी झाकलेले असते. लवकरात लवकर पिकणारी विविधता - फळे जुलैच्या शेवटी दिसतात. ते गोल, गुलाबी बाजूसह चमकदार पिवळे, किंचित प्युबेसंट आहेत. लगदा दाट आहे नारिंगी रंग, स्वादिष्ट. हाड चांगले वेगळे होते. विविधतेच्या कमतरतांपैकी - एक मोठा हाड.

लेले

सुंदर शरद ऋतूतील पर्णसंभार असलेले संक्षिप्त झाड. अल्योशा आणि आइसबर्ग जातींनंतर लगेचच फळे लवकर पिकतात. ते नारिंगी आहेत, चमकदार त्वचेसह, झाडावर सुंदर दिसतात. एका जर्दाळूचे वजन सुमारे 20 ग्रॅम असते. मांस केशरी, दाट असते. यशस्वी संयोजनऍसिड आणि साखर, खूप चवदार. हाड मोठे आहे, ते चांगले बाहेर काढले आहे. सर्वसाधारणपणे, एक अतिशय विश्वसनीय विविधता.

वसंत ऋतूमध्ये एक लहान झाड मोठ्या पांढऱ्या फुलांनी झाकलेले असते आणि जुलैच्या उत्तरार्धात - ऑगस्टच्या सुरुवातीस ते नारिंगी-पिवळ्या फळांनी बदलले जातात, किंचित प्युबेसंट आणि किंचित लाली असतात. त्यांचे वजन 22 ग्रॅम पर्यंत आहे लगदा रसदार, निविदा आहे; हाड लहान आणि चांगले वेगळे आहे.

राजेशाही

झाड 3-4 मीटर पर्यंत वाढते. या जातीमध्ये खूप आहे सुंदर फुलणे- त्याच्याकडे सर्वात जास्त आहे मोठी फुले, ते 4 सें.मी.पर्यंत पोहोचतात. ऑगस्टच्या सुरुवातीस, किंचित लाली आणि यौवन असलेली पिवळी फळे पिकतात, त्यांचे वजन 22 ग्रॅम पर्यंत असते. रसाळ लगदा अतिशय चवदार असतो आणि तेजस्वी सुगंध. हाड लहान आहे.

कुंभ

मजबूत झाडाची उंची, मोठ्या फळांचा आकार (25-30 ग्रॅम), मोठ्या आणि नियमित पिकांमध्ये फरक आहे. फळे एक लहान दगड पिवळा, संतुलित गोड आणि आंबट चव आहेत; मध्यम वेळेत पिकवणे.

सेराटोव्ह रुबीची चमकदार फळे

झाड आणि फुलांच्या कळ्यांचा दंव प्रतिकार, रोगांचा प्रतिकार आणि झाडाची साल तापमानवाढ होण्यास प्रतिकार यासारखी महत्त्वाची गुणवत्ता लक्ष देण्यास पात्र आहे. 40-50 ग्रॅम वजनाची फळे, एक मोहक रंग आहे: रुबी ब्लशसह केशरी. चवीला खूप छान लागते. हाड लहान आहे, सहजपणे वेगळे केले जाते. फळे क्रॅक होत नाहीत, ते बर्याच काळासाठी साठवले जाऊ शकतात.

विजय उत्तर

हे चांगले वाढते आणि मध्यम लेन आणि मॉस्को प्रदेशात फळ देते. फळे मोठी आहेत, 40-50 ग्रॅम वजनाची, सुंदर आणि चवदार, 4 वर्षांच्या वयापासून झाडावर दिसतात. पिकवणे जुलैच्या शेवटी - ऑगस्टच्या सुरूवातीस होते.

आवडते

दुसरा मोठ्या फळांची विविधताहवामान अनुकूल मधली लेन. लाल बॅरलसह केशरी, चमकदार त्वचेसह फळे खूप सुंदर आहेत. कडक मांस चवीला चांगले असते. हाड लहान आहे, सहजपणे वेगळे केले जाते. तोटे समाविष्ट आहेत उशीरा पिकणे: काही वर्षांत फळे पिकत नाहीत.

आश्वासक जर्दाळू वाण

एडलवाईस

झाड लहान आहे, 3 मीटर पर्यंत. ऑगस्टच्या मध्यात, पिवळ्या रंगाची फळे लालीसह, मूळ नळी असलेली, पिकतात. त्यांचे वजन 20-25 ग्रॅम पर्यंत पोहोचते. लगदा उपास्थि, उत्कृष्ट चव आहे. कापणी बर्याच काळासाठी साठवली जाऊ शकते.

गियानी

कापणी विविधता. अतिशय सुंदर नारिंगी-गुलाबी फळे, चमकदार त्वचेसह, ऑगस्टच्या दुसऱ्या सहामाहीत पिकतात. लगदा रसाळ आणि चवदार आहे. हाड सहज काढले जाते. मनोरंजक वैशिष्ट्य: या जातीला गोड कर्नल असते. तोटे मध्ये एक उंच झाड (6-7 मीटर) समाविष्ट आहे.

झ्यूस

उंच झाड. फळे मध्यम आकाराची, पिवळी, नारिंगी टणक मांसासह, चवदार असतात. फळाची साल जोरदार जाड आहे, जी आपल्याला संपूर्ण फळांसह एक सुंदर जाम शिजवू देते. कापणी मध्यम आहे, ऑगस्टच्या दुसऱ्या सहामाहीत कापणी केली जाते.

मध्य रशियासाठी जर्दाळू वाण

विविधता एका प्रजननकर्त्याद्वारे प्राप्त झाली - एक हौशी माळी एल.एम. उल्यानिखिन आणि 2004 मध्ये सेंट्रल ब्लॅक अर्थ प्रदेशासाठी राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट केले.

फळे मध्यम-मोठी, 33 ग्रॅम वजनाची, कोमल आणि रसाळ, चांगली आंबट-गोड चव असलेली. आपण ते जुलैच्या शेवटी गोळा करू शकता. प्रथम फळे रोपाच्या आयुष्याच्या तिसऱ्या वर्षी दिसतात. उत्पन्न उत्तम आहे. फायद्यांमध्ये हिवाळ्यातील कडकपणा, झाडाची साल कमी तापण्यास संवेदनशीलता नसणे आणि बुरशीजन्य रोग यांचा समावेश होतो. कमतरतांपैकी झाडाची उंची लक्षात घेतली जाऊ शकते.

लाल गाल असलेला

मुक्त परागणातून उत्तरेकडील ट्रायम्फ जातीची रोपे. सेंट्रल ब्लॅक अर्थ प्रदेशाच्या उत्तरेकडील भागात लागवडीसाठी या जातीची शिफारस केली जाते. हॉलमार्क frosts आणि thaws चांगले सहिष्णुता आहे. लाकूड आणि फुलांच्या दोन्ही कळ्या स्थिर असतात. फळे पिकवणे ऑगस्टच्या सुरूवातीस होते. लाल बॅरलसह हलकी पिवळी फळे 40 ग्रॅम वजनापर्यंत पोहोचतात. ते रसाळ असतात, दाट नारिंगी लगदासह, त्यांना गोड आणि आंबट चव असते. वर्षानुवर्षे उत्पन्न मोठे आणि स्थिर आहे.

मठवासी

खूप उत्पादक विविधताजर्दाळू फळे बरीच मोठी आहेत: 25-30 ग्रॅम, कधीकधी 50 ग्रॅम पर्यंत, लाल बाजूसह हलका पिवळा, प्यूबेसंट. कापणी ऑगस्टच्या मध्यात होते, काही वर्षांत महिन्याच्या शेवटी.

रोपांची निवड

जर्दाळू लागवडीनंतर बागेत चांगले रुजण्यासाठी आणि भविष्यात योग्यरित्या विकसित होण्यासाठी, आपण बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप खरेदी करण्यापूर्वी त्याची गुणवत्ता सुनिश्चित केली पाहिजे. गार्डनर्स खरेदी करण्याची शिफारस करतात फळ पीकएक किंवा दोन वर्षांच्या वयात. विशेषतः काळजीपूर्वक झाडाच्या खोडाची तपासणी करा, नुकसान पासून आणि भिन्न प्रकाररोग फांद्यांवर काट्यांची उपस्थिती दर्शवते की ही एक जंगली संस्कृती आहे आणि नाही प्रजनन विविधता. झाडाच्या फांद्या आणि मुळांकडे लक्ष देणे देखील योग्य आहे. रूट सिस्टम सडणे आणि दंव मुक्त असावे.

लागवडीचे ऍग्रोटेक्निक्स

जर तुम्ही तुमच्या साइटवर जर्दाळू उगवायचे ठरवले तर तुम्हाला योग्य जागा निवडणे यासारख्या प्रश्नांनी हैराण व्हावे लागेल, ज्या मातीत जर्दाळू वाढण्यास प्राधान्य देते. केव्हा आणि कसे लावायचे, काय असेल पुढील काळजी. आणि म्हणून, उतरण्यासाठी जागा निवडून सुरुवात करूया.

स्थानाची निवड.जर्दाळू चांगली वाढण्यासाठी आणि कापणीला आनंद देण्यासाठी, ते लावण्यासाठी आपल्या बागेत जागा निवडण्याच्या प्रश्नाने आपण गोंधळून जावे. जरी मॉस्को प्रदेशाच्या दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये जर्दाळू वाढण्याची शिफारस केली जाते, परंतु निर्णायकयेथे साइटचे स्थानिक मायक्रोक्लीमेट आहे. जर ते योग्य असेल तर जर्दाळू उत्तर दिशांना वाढू शकते. निवडलेल्या साइटने खालील आवश्यकता पूर्ण केल्या पाहिजेत:

1. थंड वाऱ्यापासून संरक्षण करा.

2. सखल प्रदेशात आणि उत्तरेकडील आणि पूर्वेकडील उतारांवर स्थित नाही.

3. सर्वोत्तम स्थान- पश्चिम आणि दक्षिणेकडील उतार.

माती. जर्दाळू हलक्या, वैविध्यपूर्ण मातीत चांगले वाढतात, ज्याद्वारे तटस्थ किंवा किंचित अल्कधर्मी प्रतिक्रियेसह पाणी आणि हवा सहजपणे आत प्रवेश करतात. दाट चिकणमातीवर, झाडे खराब विकसित होतात आणि फळे लहान असतात.

कधी लावायचे? - हा प्रश्न अनेक गार्डनर्स विचारतात.

सर्व दगडी फळे रोपण करण्यासाठी चांगली वेळ म्हणजे लवकर वसंत ऋतु, एप्रिल. मे मध्ये लागवड, जेव्हा पाने आधीच फुलू लागली आहेत, कदाचित यशस्वी होणार नाहीत. आपण शरद ऋतूतील जर्दाळू देखील लावू शकता: सप्टेंबरमध्ये आणि अगदी ऑक्टोबरच्या शेवटी - नोव्हेंबरच्या सुरुवातीस. सप्टेंबर लागवडीच्या बाबतीत, पानांची संख्या कमी केली पाहिजे आणि लांब कोंब कापले पाहिजेत.

लँडिंग

आम्ही योग्यरित्या जर्दाळू लावतो

जर्दाळूचे झाड लावताना, ते एक मोठे छिद्र करण्याचा प्रयत्न करतात जेणेकरून पहिल्या वर्षांत झाडाची मुळे असतील. चांगली परिस्थिती. लागवडीच्या खड्ड्यात वाळू, कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो), चिकणमाती समान भागांमध्ये मिसळली जाते, डोलोमाइट पीठ किंवा चुना आणि थोड्या प्रमाणात कंपोस्ट किंवा जुने खत जोडले जाते.

लँडिंग नमुना

लागवड करताना, ते गोवर सरळ झाले आहेत आणि वाकलेले नाहीत याची खात्री करतात आणि रूट कॉलर, मातीने छिद्र भरल्यानंतर, मातीच्या थरापेक्षा 2-4 सेंटीमीटर वर असेल आणि त्यानंतर, जेव्हा पृथ्वी स्थिर होईल तेव्हा ते असावे. मातीच्या पातळीवर. कोणत्याही परिस्थितीत झोपू नये.

लागवड केल्यानंतर, बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप एका पोस्टवर बांधले जाऊ शकते आणि भरपूर प्रमाणात पाणी दिले जाऊ शकते.

काळजीरोपासाठी पाणी देणे, खत घालणे, रोपांची छाटणी करणे, रोग आणि कीटकांपासून संरक्षण करणे समाविष्ट आहे.

नव्याने लावलेल्या झाडाला मुबलक प्रमाणात पाणी देणे फार महत्वाचे आहे. आपल्याला हे सर्व वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धापर्यंत करण्याची आवश्यकता आहे. प्रौढ झाडांना देखील सघन वाढीदरम्यान पाणी पिण्याची गरज असते - मे मध्ये.

रोपांच्या वाढीच्या दुसऱ्या वर्षापासून खतांचा वापर केला जातो. नायट्रोजन असलेले वसंत ऋतू मध्ये योगदान, आणि उन्हाळ्यात फॉस्फरस जोडा.

शरद ऋतूच्या शेवटी, झाडाचे खोड पांढरे करणे आवश्यक आहे. व्हाईटवॉश फेब्रुवारी-मार्चमध्ये सनबर्नपासून सालाचे संरक्षण करेल. ते केवळ खोडच नव्हे तर मुख्य कंकाल शाखा देखील पांढरे करतात.

वसंत ऋतूमध्ये बर्फ वितळताना किंवा वितळताना झाडाची साल वृद्धत्वापासून रोखण्यासाठी, खोडांमधील बर्फ काढला पाहिजे.

आपण रोगांसाठी प्रतिबंधात्मक उपचारांबद्दल विसरू नये. वसंत ऋतू मध्ये, फवारणी 1% केली जाते निळा व्हिट्रिओल, शरद ऋतूतील - 3% बोर्डो द्रव.

रोपांची छाटणीजर्दाळूचा मुकुट पातळ करणे आणि लांब कोंबांना लहान करणे, उभ्या वाढणार्या अंकुरांपासून मुक्त होणे आणि वाढ अधिक क्षैतिज शाखांमध्ये स्थानांतरित करणे समाविष्ट आहे.

रशियामध्ये दक्षिणेकडील फळांचे पीक वाढवणे नाही साधे काम, अगदी अनुभवी माळीसाठी, परंतु पुरेसे मनोरंजक. येथे मुख्य गोष्ट म्हणजे रशियाच्या विशिष्ट प्रदेशासाठी जर्दाळू जातीच्या निवडीसह चूक करणे नाही. वरील वर्णन आपल्याला मॉस्को प्रदेशाच्या प्रदेशासाठी योग्य फळ पीक निवडण्यात मदत करेल. उर्वरित माळीच्या इच्छा आणि दृढनिश्चयावर अवलंबून असते. लागवडीच्या सर्व वैशिष्ट्यांच्या अधीन, जर्दाळू त्याच्या उच्च उत्पन्न, चवदार आणि निरोगी फळांसाठी धन्यवाद देईल.

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्की गार्डनर्समध्ये लोकप्रिय आहे, कारण उच्च उत्पन्नाच्या पार्श्वभूमीवर ते वाढत्या परिस्थितीसाठी अविभाज्य आहे. या प्रकारच्या जर्दाळूपासून स्वादिष्ट सुवासिक जाम आणि जतन तयार केले जातात, परंतु ते वापरता येतात ताजे.

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्की - अवांछित विविधता

विविधता वैशिष्ट्ये

या जातीचे नाव त्याचे निर्माता, ब्रीडर एल.एम. उल्यानिखिन, ज्याने जर्दाळूच्या दोन जाती ओलांडण्याच्या प्रक्रियेत त्याची पैदास केली.

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्कीचे वर्णन:

दाट, पसरणारा मुकुट, झाडाची उंची 4 मीटर पर्यंत;
देठ सरळ वाढतात;
झाडाची साल तपकिरीलाल रंगाची छटा सह;
असंख्य मोठ्या राखाडी lenticels सह लहान internodes;
मूत्रपिंड शंकूच्या स्वरूपात वाढतात छोटा आकार, वयानुसार गडद रंगाची छटा असलेली तपकिरी रंगाची छटा मिळवा;
एक वर्षाच्या कोंबांच्या पुष्पगुच्छ शाखांवर फळे विकसित होतात;
लहान हिरव्या पानांचा आकार कोंबडीच्या अंड्यासारखा असतो;
पानांच्या वरच्या भागाला टोकदार आकार असतो;
फुलांना पाच पांढऱ्या पाकळ्या असतात, आकारात लंबवर्तुळासारखा असतो, फुलांचा टप्पा पर्णसंभार विरघळण्याच्या क्षणापर्यंत टिकतो;
लालीसह पिवळ्या अंडाकृती फळे, एका जर्दाळाचे वजन 30 ग्रॅम आहे;
रसाळ आणि निविदा संरचनेसह सुवासिक पिवळे मांस;
किंचित यौवनासह दाट त्वचा.

उल्यानिखिन्स्की जर्दाळू एक खडबडीत बाजू असलेली पिवळी फळे देते

फायदे आणि तोटे

फायदे:

उत्कृष्ट चव सह मोठ्या आकाराचे फळ;
जर्दाळू लांब अंतरावरील वाहतूक चांगले सहन करतात;
उच्च उत्पन्नप्रत्येक वर्षी;
दंव प्रतिकार;
रोग प्रतिकारशक्ती;
स्वत: ची उपजाऊ विविधता;
हानिकारक कीटकांचा प्रतिकार.

या जातीच्या जर्दाळूचे तोटे देखील आहेत: लहान आकाराची फळे पिकू शकतात, जास्त ओलावा टाळण्यासाठी जमिनीतील ओलावा नियंत्रित करणे आवश्यक आहे.

तसेच, झाडे फळांशिवाय कोंब तयार करू शकतात.

निर्गमन तारखा आणि स्थानाची निवड

बहुतेक योग्य वेळीतरुण जर्दाळू लागवड करण्यासाठी - हे वसंत ऋतु (एप्रिलच्या शेवटी) आणि शरद ऋतूतील (सप्टेंबरचा दुसरा अर्धा किंवा ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस) आहे. शरद ऋतूतील लागवड अधिक प्रभावी आहे, कारण झाड लवकर रूट घेते आणि नवीन परिस्थितीशी जुळवून घेते.

साइट निवडीची वैशिष्ट्ये:

लँडिंगसाठी, वाऱ्याच्या संपर्कात नसलेली चांगली-प्रकाशित ठिकाणे निवडणे आवश्यक आहे.
जर्दाळूला ओलावा आवडतो, म्हणून भूजल किमान 3 मीटर असले पाहिजे. जर झाडाला पुरेसा ओलावा नसेल, तर अतिरिक्त पाणी पिण्याची काळजी घेतली पाहिजे किंवा बाग सिंचन आयोजित केले पाहिजे.
हलक्या चिकणमाती जमिनीवर जर्दाळूच्या झाडांचे उच्च उत्पादन दिसून येते. गार्डनर्स या जातीचे जर्दाळू वाढवण्याची शिफारस करत नाहीत चिकणमाती माती, तसेच भारी चिकणमाती असलेल्या भागात.
मातीमध्ये कमी किंवा तटस्थ अम्लता निर्देशांक असावा.

चिकणमाती माती जर्दाळूसाठी इष्टतम आहे

लागवड सामग्रीची निवड

बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप सपाट पृष्ठभागासह, स्क्रॅचशिवाय फांद्या आणि कीटक किंवा रोगांचे चिन्ह असावे. विशेष स्टोअरमध्ये तरुण झाडे खरेदी करण्याची शिफारस केली जाते, बाजारात नाही, कारण आपण बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप खरेदी करू शकत नाही, परंतु फक्त एक रोपे खरेदी करू शकता जे वाढेल, परंतु फळ देणार नाही.

खरेदी करताना, आपल्याला अशा मुद्द्यांकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे:

खोडाच्या सालाला भेगा, कंद किंवा इतर कोणतेही नुकसान नसावे.
बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप, फांद्या जाड असाव्यात आणि खोडाच्या खालच्या बाजूला एक काटा असावा जो रूटस्टॉकपासून उरतो.
कोवळ्या झाडाची मूळ प्रणाली चांगली विकसित असावी आणि मोठ्या प्रमाणात मूत्रपिंडाच्या आकाराची मुळे असावीत. आपण गोठलेल्या किंवा वाळलेल्या रूट सिस्टमसह बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप खरेदी करू शकत नाही.

जर आपण खराब झालेले मुळे किंवा खोड असलेली लागवड सामग्री विकत घेतली तर रोपे रूट घेणार नाहीत.म्हणून, लागवड करण्यासाठी तरुण झाडे निवडताना, आपण विशेषतः त्यांच्या स्थितीकडे लक्ष दिले पाहिजे.

साइटची तयारी

कोवळ्या जर्दाळूंची लागवड खास खोदलेल्या छिद्रांमध्ये 80 सें.मी.पर्यंत खोली आणि व्यासासह करावी. माती तयार करण्यासाठी दोन बादल्या म्युलिन, ¼ किलो लाकडाची राख, 650 ग्रॅम दाणेदार सुपरफॉस्फेट आणि 350 ग्रॅम पोटॅशियम सल्फेट द्रावण घ्या आणि सर्वकाही मिसळा. तयार मिश्रण बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप असलेल्या छिद्रात घाला आणि भरपूर पाणी घाला.

जर्दाळू काळजी

ट्रिमिंग नियम

झाडांची छाटणी वसंत ऋतु आणि शरद ऋतू मध्ये केली पाहिजे. लागवड केल्यानंतर, पहिल्या 3 वर्षांसाठी, एकमेकांपासून 35-40 सेमी अंतरावर 5-7 मुख्य शाखांमधून एक मुकुट तयार करण्याची शिफारस केली जाते.

तीन वर्षांच्या प्रारंभिक छाटणीनंतर, खालील गोष्टी केल्या जातात:

स्वच्छताविषयक रोपांची छाटणी;
thinning प्रकार छाटणी;
rejuvenating रोपांची छाटणी.

ते नियमितपणे केले पाहिजेत, ज्यामुळे दाट मुकुट पातळ होईल आणि मोठ्या फळांचे उच्च उत्पन्न मिळेल.

रोपांची छाटणी विशेष बाग प्रूनर वापरून केली जाते. जर विभागांचे क्षेत्र मोठे असेल तर त्यांना बागेच्या पिचसह उपचार करण्याची शिफारस केली जाते.

पाणी पिण्याची नियम

या जातीच्या जर्दाळूच्या झाडांना अतिरिक्त पाणी पिण्याची गरज आहे. तरुण झाडांसाठी, पाण्याचा दर 40 ते 50 लिटर आणि प्रौढांसाठी - 60 ते 80 लिटर पर्यंत आहे.

अशा कालावधीत अतिरिक्त पाणी पिण्याची गरज आहे:

फुलांच्या आधी आणि नंतर;
झाडाच्या गहन वाढीदरम्यान;
जर्दाळू पिकण्याच्या 10-15 दिवस आधी.

शरद ऋतूतील, वनस्पतीचा दंव प्रतिकार सुधारण्यासाठी पाणी देणे आवश्यक आहे. पाण्याचे लवकर बाष्पीभवन होण्यापासून रोखण्यासाठी अनेक बागायतदार खोडाजवळील आच्छादन करतात.

फुलांच्या आधी, जर्दाळू चांगले watered पाहिजे.

आहार वैशिष्ट्ये

वेगवेगळ्या वाढत्या हंगामात, वेगवेगळ्या द्रावणांसह खत घालावे. वसंत ऋतूमध्ये, युरियाच्या खनिज द्रावणासह आणि म्युलिनच्या द्रावणासह रूट ड्रेसिंग करण्याची शिफारस केली जाते. हे उन्हाळ्यात आयोजित केले जाते पर्णासंबंधी खत 3% युरिया द्रावण.शरद ऋतूतील, झाडाच्या मुळांना पोटॅशियम क्लोराईड आणि सुपरफॉस्फेटचे द्रावण दिले जाते आणि माती देखील लिंबली जाते. खोडाजवळ माती खणणे आवश्यक असल्यास, 15 किलो खत विखुरले पाहिजे.

कीटक नियंत्रण

जर्दाळू अशा कीटकांमुळे प्रभावित आहे:

मनुका codling पतंग;
subbark पत्रक;

लाकडावर प्रक्रिया करण्यासाठी, टागोर, क्लोरोस्फॅन, फिटवेर्म सारख्या तयारीचा वापर केला जातो. प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून, नियमित पाणी द्यावे, देठाजवळील माती आच्छादित केली पाहिजे आणि खतांचा वापर केला पाहिजे. कोरड्या शांत हवामानात झाडावर फवारणी करणे आवश्यक आहे. अतिनील विकिरण वाढीसह गरम दिवसांवर, उपचारांची शिफारस केलेली नाही.

औषध "टागोर" कीटकांवर मात करण्यास मदत करेल

जर्दाळू रोग

जर्दाळू बहुतेकदा रोगांना सामोरे जात नाही. रोगाची पहिली चिन्हे आढळल्यास, ताबडतोब उपचार करणे आणि संपूर्ण झाडामध्ये रोगाचा प्रसार रोखण्याची शिफारस केली जाते.

बहुतेकदा ही विविधता प्रभावित होते:

राखाडी रॉट;
झाडाची पाने तपकिरी डाग;
छिद्रित स्पॉटिंग.

प्रक्रियेसाठी फळ झाडहोम, नायट्राफेन, कॉपर ऑक्सीक्लोराईड, ब्लू व्हिट्रिओल, बोर्डो मिश्रण वापरले जाते.

प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून, जर्दाळू फवारणी करणे आवश्यक आहे. लवकर वसंत ऋतू मध्येऔषधे जी रोग होण्यास प्रतिबंध करतात.

नियमित स्वच्छताविषयक छाटणी केली पाहिजे, गळलेली पाने आणि प्रभावित फांद्या जाळल्या पाहिजेत आणि देठाच्या जवळच्या भागात माती खणली पाहिजे.

"निट्राफेन" - जर्दाळू रोगांसाठी एक औषध

जर्दाळू स्टोरेज

या जातीचे जर्दाळूचे झाड जुलैच्या शेवटी पहिले फळ देते. एका झाडापासून सरासरी 80 ते 100 किलोपर्यंत उत्पादन मिळते. फळे हाताने प्लास्टिक किंवा लाकडापासून बनवलेल्या बॉक्समध्ये ठेवली पाहिजेत, कारण त्यांची त्वचा खूप नाजूक असते आणि जर्दाळू ओतल्यास ते खराब होऊ शकते.

जर लांब पल्ल्याच्या वाहतुकीची किंवा दीर्घकालीन साठवणुकीची योजना आखली असेल, तर हिरव्यागार झाडापासून फळे उचलण्याची शिफारस केली जाते. जर्दाळू ताजे ठेवण्यासाठी, आपण त्यांना शून्य तापमानात रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे आणि उच्चस्तरीयआर्द्रता

जर्दाळू अतिशीत आणि कोरडे दोन्हीसाठी योग्य आहेत. अशी फळे ठेवण्यासाठी, खोली नियमितपणे हवेशीर असणे आवश्यक आहे आणि तापमान 20 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त नाही. जर तापमान जास्त असेल तर सुकामेवा कडक होतात आणि प्राप्त होतात गडद सावलीपौष्टिक गुणधर्म गमावणे.

अवांछित, उच्च उत्पादकता, सहनशक्ती - यामुळेच उल्यानिखिन्स्की जर्दाळू उन्हाळ्यातील रहिवाशांमध्ये लोकप्रिय होते. या जातीच्या गोड फळांपासून सुवासिक जाम आणि मिष्टान्न पदार्थ तयार केले जातात आणि स्वयंपाकघरात लाडू ठेवण्याची इच्छा नसल्यास, जर्दाळू ताजे खाऊ शकतात.

उल्यानिखिन्स्की - एक कठोर जर्दाळू विविधता ज्यास विशिष्ट काळजीची आवश्यकता नसते

मुख्य वैशिष्ट्ये

उल्यानिखिन्स्की जातीचे नाव त्याच्या निर्माता, ब्रीडर एल.एम. उल्यानिखीना.

जर्दाळूमध्ये खालील वैशिष्ट्ये आहेत:

झाडे शक्तिशाली, जोमदार, 3-4 मीटर लांबीपर्यंत पोहोचतात. मुकुट गोल आणि मोठा, मध्यम घनतेचा आहे. कोंब लालसर, लहान, तपकिरी आहेत. पाने मध्यम आकाराची, टोकदार टोक, चमकदार हिरव्या असतात. पेटीओल्स तपकिरी आहेत. फुले पांढरा रंगपाने उलगडण्याआधी उघडा. फुलांच्या कालावधीत, जर्दाळू खूप सुंदर दिसते: गडद झाडाची साल आणि पांढरी फुले.
हे स्वत: ची उपजाऊ आहे, परंतु भरपूर आणि चवदार कापणीसाठी, आपण जवळपास इतर जातींचे जर्दाळू लावू शकता. चांगले परागकण Krasnocheky आणि सर्वोत्तम Michurinsky आहेत.
मध्यम आकाराची फळे, 26 ते 34 ग्रॅम पर्यंत. लाली असलेली मखमली त्वचा नाजूक पिवळे मांस खाली लपवते. या जातीच्या जर्दाळूंची चव खूप रसाळ, गोड आंबटपणासह असते. दगड फळाच्या वजनाच्या 3% व्यापतो, ते लगदापासून चांगले वेगळे केले जाते. टेस्टिंग स्कोअर: 4.
जुलैच्या शेवटी पीक पक्व होते. लागवडीनंतर 3 वर्षांनी फळधारणा सुरू होते.
फळे वाहतूक करण्यायोग्य असतात आणि त्यांना विक्रीयोग्य देखावा असतो, परंतु विशेषत: अयोग्य काळजी घेतल्याने त्यांना चुरगळण्याची प्रवृत्ती असते.
उल्यानिखिन्स्की ही एक अतिशय उत्पादक विविधता आहे, ती सहन करते कमी तापमान, रोगांचा उत्तम प्रकारे प्रतिकार करते, परंतु पाणी साचण्यास खराब प्रतिक्रिया देते. वार्षिक रोपांची छाटणी करणे आवश्यक आहे, कारण वनस्पती जास्त वाढण्यास प्रवण आहे.

उल्यानिखिन्स्की - एक फलदायी जर्दाळू विविधता जी कमी तापमानाचा सामना करू शकते

लागवड साहित्य आणि साइट निवड

जर्दाळूच्या कोणत्याही जातीच्या वाढीच्या यशावर परिणाम करणारे दोन घटक: चांगली रोपेआणि योग्य जागालँडिंग साठी. लागवड सामग्री उच्च दर्जाची असणे आवश्यक आहे, हे क्वचितच बाजारात खरेदी केले जाऊ शकते.

निरोगी बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप, झाडाची साल गुळगुळीत आणि समान, नुकसान, क्रॅक, ट्यूबरकल्स आणि इतर विसंगतीशिवाय असते.
झाडाच्या फांद्या निरोगी दिसणाऱ्या आणि जाड असाव्यात.
लक्ष देण्याची मुख्य गोष्ट म्हणजे विकास रूट सिस्टमअनेक तंतुमय मुळांसह.

या गुणवत्तेच्या निकषांची पूर्तता न करणारी रोपे लागवडीसाठी योग्य नाहीत - ती मुळे घेणार नाहीत.

लागवडीसाठी जागा देखील काळजीपूर्वक निवडली पाहिजे, कारण एक निरोगी रोपे देखील खराब क्षेत्रात वाढणार नाही.

जर्दाळूला उबदारपणा आणि सूर्य आवडतो. लागवडीसाठी छाया नसलेले क्षेत्र निवडणे तर्कसंगत आहे, खुले सूर्यकिरण, परंतु तुषार वाऱ्याच्या झुळूकांपासून संरक्षित.
पाणी साचल्याने रोगांचा धोका असतो, लागवड करण्यापूर्वी भूजलाची घटना तपासण्याची शिफारस केली जाते. ते 3 मीटर खोलीवर असले पाहिजेत.
सुपीक आणि हलकी माती, तटस्थ किंवा कमी आंबटपणासह, लागवडीसाठी सर्वात योग्य आहेत.

लँडिंग वेळ

आपण वसंत ऋतूमध्ये, एप्रिलच्या शेवटी आणि शरद ऋतूतील सप्टेंबर-ऑक्टोबरमध्ये रोपे लावू शकता. प्रत्येक हंगामाचे स्वतःचे गुण आहेत. वसंत ऋतूच्या लागवडीदरम्यान, हिवाळ्यापूर्वीच्या दंवांमुळे झाडांना धोका नसतो; शरद ऋतूतील लागवडीदरम्यान, रोपे कडक होतात आणि चांगल्या प्रकारे जुळवून घेतात. वातावरण. काम टप्प्याटप्प्याने केले जाते:

लागवड करण्यापूर्वी, खड्डे तयार करणे आवश्यक आहे - ते आगाऊ तयार केले जातात, काम सुरू होण्यापूर्वी किमान 2-3 आठवडे आणि त्याहूनही चांगले - कित्येक महिने अगोदर. खड्डाचे परिमाण रूट सिस्टमच्या आकारावर अवलंबून मोजले जातात, सरासरी ते 70x70x70 आहे.
तळाशी आपल्याला ड्रेनेजची व्यवस्था करणे आवश्यक आहे, जे वनस्पतीला पाणी साचण्यापासून वाचवेल. तुटलेली वीट, नदीचे खडे, खडी निचरा म्हणून काम करू शकतात.
वरच्या मातीपासून घेतलेली सुपीक माती, लाकडाची राख, पोटॅशियम आणि सुपरफॉस्फेट यांचे मिश्रण खड्ड्यात ओतले जाते. या घटकांनी भरलेला थर खनिज मिश्रण आणि संवेदनशील मुळांना बफर करण्यासाठी सामान्य पृथ्वीच्या पातळ थराने झाकलेला असतो.
झाडाची मुळे मॅशमध्ये बुडविली जातात आणि जमिनीच्या पूर्व-निर्मित ढिगाऱ्यावर हळूवारपणे एका छिद्रात खाली केली जातात. मुळे काळजीपूर्वक सरळ केली जातात, इजा न करण्याचा प्रयत्न करतात. बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप व्यवस्थित केले जाते जेणेकरून रूट कॉलर मातीपासून 5-10 सेंटीमीटर वर जाईल.
खड्डा भरला आहे, पृथ्वी कॉम्पॅक्ट केली आहे. जवळच एक खुंटी खणली आहे आणि त्यावर एक रोप बांधले आहे. चारी बाजूने चर खणणे. रोपाला अंतराने भरपूर पाणी दिले जाते: पाणी देणे, पाणी भिजण्यासाठी थोडा वेळ, नंतर आणखी एक धाव. प्रत्येक रोपामध्ये सुमारे 20-30 लिटर पाणी असते. पाणी दिल्यानंतर, माती भुसा सह mulched आहे.

रोपांची लागवड आणि पाणी दिल्यानंतर माती आच्छादनासाठी भूसा आवश्यक आहे

काळजी

उल्यानिखिन्स्की प्रकारात एक वैशिष्ट्य आहे जे उन्हाळ्यातील रहिवाशांना आनंदित करते - नम्रता. वनस्पतीकडे थोडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. काळजीचा मुख्य घटक म्हणजे रोपांची छाटणी.

पहिली छाटणी लागवडीनंतर लगेचच केली जाते. झाडाच्या फळधारणेच्या कालावधीत प्रवेश करण्यापूर्वी पहिली तीन वर्षे, मुकुट निर्मितीचा कालावधी म्हणता येईल. यावेळी, मुख्य फांद्या निर्धारित केल्या जातात, कापल्या जातात जेणेकरून परिणामी विरळ-टायर्ड मुकुट आकार तयार होईल. त्यामुळे उन्हाळ्यातील रहिवासी एका दगडात दोन पक्षी मारतात: ते झाडाला संसर्गापासून वाचवतात आणि नंतर कापणी करणे स्वतःसाठी सोपे करतात.
दरवर्षी, झाडाच्या संपूर्ण आयुष्यात, त्याच्या मुकुटचे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे: जाड होणा-या फांद्या कापून टाका, खराब झालेल्या, तुटलेल्या, दंव-जळलेल्या फांद्या कापून टाका. घनदाट मुकुट असलेल्या झाडांना त्यांच्या नक्षीदार समकक्षांपेक्षा संसर्ग होण्याची शक्यता जास्त असते आणि त्यांना फळ तोडण्याची शक्यता असते - प्रतिबंधात्मक छाटणीबद्दल विसरू नका हे एक चांगले कारण आहे.
जर्दाळू काळजीचा दुसरा सर्वात महत्वाचा घटक म्हणजे पाणी देणे. या संस्कृतीला दुष्काळ-प्रतिरोधक म्हटले जाऊ शकते, परंतु याचा अर्थ असा नाही की त्याला पाणी पिण्याची गरज नाही. हंगामात, झाडाला सहसा तीन वेळा पाणी दिले जाते: फुलांच्या आधी, सक्रिय शूटच्या वाढीसह आणि पीक पिकण्याच्या 2 आठवड्यांपूर्वी. एका तरुण झाडाला साधारणतः 40 लिटर पाणी लागते, अधिक प्रौढ झाडाला - 60 लिटरपासून.प्रवाहाच्या आधारावर सिंचनाची तीव्रता समायोजित केली पाहिजे हवामान परिस्थिती- दुष्काळात, जर्दाळूंना पावसाळ्यापेक्षा जास्त पाणी लागते. शेवटच्या वेळी हिवाळ्यासाठी तयार करण्यासाठी शरद ऋतूतील झाडाला पाणी दिले जाते.
पाणी दिल्यानंतर, जमिनीवर आच्छादन घालण्याची शिफारस केली जाते, यामुळे ओलावा फार लवकर बाष्पीभवन होऊ देणार नाही.
पिकाची विपुलता जमिनीच्या स्थितीशी संबंधित आहे. टॉप ड्रेसिंग जमिनीवर नियमितपणे लावावे. खनिज द्रावण वसंत ऋतूमध्ये तीन वेळा (फुलांच्या आधी, दरम्यान आणि नंतर), उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस आणि सप्टेंबरच्या मध्यभागी एकदा लागू केले जातात. वसंत ऋतूमध्ये, नायट्रोजन, सेंद्रिय, युरिया सादर केले जातात, उन्हाळ्यात - नायट्रोजनयुक्त संयुगे आणि आवश्यक असल्यास, ज्या घटकांमध्ये झाडाची कमतरता असते. शरद ऋतूतील, पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि कॅल्शियम मातीमध्ये जोडले जातात.

निष्कर्ष

उल्यानिखिन्स्की ही थंड प्रदेशातील जीवनाशी जुळवून घेतलेली विविधता आहे, जी सरासरी 100 किलो पर्यंत मधुर फळे तयार करण्यास सक्षम, नम्र आणि कठोर आहे. सर्व उन्हाळ्यातील रहिवाशांना लँडिंगसाठी शिफारस केली जाते.

उल्यानिखिन्स्की जर्दाळूचे वर्णन ते एक वनस्पती म्हणून दर्शविते ज्याला जवळजवळ संक्रमण आणि कीटकांचा त्रास होत नाही. प्रतिबंध: रोपांची छाटणी आणि विशेष साधनांसह फवारणी केल्याने रोग पूर्णपणे टाळता येतील.

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्की हौशी गार्डनर्समध्ये लोकप्रिय आहे. या जातीला विशेष वाढत्या परिस्थितीची आवश्यकता नसते आणि नियमितपणे आणते मुबलक कापणी. फळे गोड, रसाळ, सुवासिक असतात. घरगुती तयारीची चव विशेषतः प्रशंसा केली जाते. कंपोटेस, जाम, जाम आणि मुरंबा खूप सुवासिक असतात, त्यांना एक मोहक चव असते. देखावा.

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्की क्रॉसिंग वाणांच्या परिणामी प्रजनन केले गेले (टोवरिश एक्स सत्सेर) x लाल-गाल.लेखक ब्रीडर एल.एम. उल्यानिखिन आहेत. 2004 मध्ये, सेंट्रल ब्लॅक अर्थ प्रदेशाच्या राज्य नोंदणीमध्ये या जातीचा समावेश करण्यात आला.

मजबूत वाढ तीव्रतेचे झाड, 3-4 मीटर पर्यंत पोहोचते. मुकुट रुंद, गोलाकार आहे. घनता आणि पर्णसंभार सरासरी आहे. कोंब सरळ आहेत, उभ्या वाढतात. सालाचा रंग लाल-तपकिरी असतो. इंटरनोड लहान, lenticels असंख्य, मोठे, हलके राखाडी. कळ्या लहान, गडद तपकिरी रंगाच्या असतात, त्यांचा आकार शंकूसारखा असतो, अंकुरावर दाबला जात नाही. हे पुष्पगुच्छ डहाळ्यांवर आणि गेल्या वर्षीच्या वाढीवर फळ देते.

पाने मध्यम आकाराची, रुंद असतात अंडाकृती, संतृप्त हिरवा रंग. पानाचा वरचा भाग टोकदार आहे, पाया गोलाकार आहे, धार खडबडीत दातेदार आहे. पानांचे ब्लेड उंचावलेल्या कडांनी किंचित वळलेले असते. पेटीओल मध्यम लांबीआणि जाडी, तपकिरी रंगाची छटा. मध्यम आकाराचे स्टेप्युल, किंचित विच्छेदित. फुले एकांत. पाकळ्या (सामान्यतः एका फुलावर 5) लंबवर्तुळाकार, गोलाकार, पांढर्या असतात. झाडाची पाने उघडण्यापूर्वीच फुलते.

जर्दाळूचे झाड फुलांच्या काळात विशेषतः सुंदर असते.

जर्दाळूची फळे अंडाकृती गोलाकार असतात, पिवळा रंगलाली सह. सरासरी वजन - 30 ग्रॅम.पेडनकल लहान, दाट आहे. दगड मध्यम आकाराचा असतो (फळाच्या वजनाच्या सुमारे 3%), लगदापासून चांगले वेगळे केले जाते. लगदा पिवळा आहे, रचना रसाळ, निविदा आहे. फळाची चव किंचित आंबटपणासह गोड असते. त्वचा दाट आहे, परंतु पातळ, किंचित मखमली आहे.

ग्रेड रुचकरता- 5 पैकी 4 गुण.

फळे मोठी, रसाळ, आकर्षक लालीसह पिवळ्या रंगाची असतात

फायदे आणि तोटे (सारणी)

लँडिंग वैशिष्ट्ये

एक जर्दाळू लागवड मोकळे मैदानउबदार आणि शांत हवामानात आवश्यक. लागवडीसाठी, वार्षिक रोपे वापरणे चांगले. ते अधिक चांगले रूट घेतात आणि मुकुट तयार करण्यासाठी अधिक सोयीस्कर असतात.

तारखा आणि लँडिंग ठिकाण

आपण वसंत ऋतु किंवा शरद ऋतूतील तरुण जर्दाळू झाडे लावू शकता. वसंत लागवडएप्रिलच्या तिसऱ्या दशकात, शरद ऋतूतील, सप्टेंबर किंवा ऑक्टोबरमध्ये रोपे लावली जातात. शरद ऋतूतील लागवड अधिक अनुकूल आहे, कारण वनस्पतीला मुळे चांगल्या प्रकारे घेण्यास आणि नवीन ठिकाणी जुळवून घेण्यास वेळ मिळेल.

जर्दाळू लावण्यासाठी जागा निवडताना, आपण हे लक्षात घेतले पाहिजे की जर्दाळूला थंड आणि सावलीची जागा आवडत नाही. वनस्पतीच्या चांगल्या विकासासाठी, सतत किंवा जोरदार थंड वारा नसलेली सूर्यप्रकाशाची मुक्त प्रवेश असलेली क्षेत्रे योग्य आहेत. भूजल 3 मीटर पेक्षा जास्त नसावे, परंतु खूप खोल नसावे.जर्दाळू हे ओलावा-प्रेमळ पीक आहे; जमिनीत पुरेसा ओलावा नसल्यामुळे त्याला नियमित सिंचनाची आवश्यकता असते.

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्की चांगली विकसित होते आणि चिकणमाती आणि हलकी चिकणमाती मातीत स्थिर उच्च उत्पादन आणते. मातीची अम्लता तटस्थ किंवा कमी असावी. जड चिकणमाती आणि चिकणमाती माती असलेला प्लॉट जर्दाळू वाढण्यास योग्य नाही.

लागवड सामग्रीची निवड

रोपवाटिकेत रोपे खरेदी करताना, खोडांकडे लक्ष द्या - त्या सम, निरोगी फांद्या (सॅगिंग, जखमा, डाग नसलेल्या), हिमबाधा नसलेल्या, कीटकांनी प्रभावित नसल्या पाहिजेत.

आपण काय लक्ष दिले पाहिजे:

झाडाची साल गुळगुळीत, सम, ट्यूबरकल्स, क्रॅक आणि स्पॉट्सशिवाय, कोणत्याही यांत्रिक नुकसानाशिवाय असावी.
शाखा वार्षिक बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोपजाड. कलमाच्या पायथ्याशी एक लहान पाठीचा कणा असल्याची खात्री करा. स्टॉकच्या कट ट्रंकमधून हा एक स्टंप आहे.
रूट चांगले विकसित केले पाहिजे. उपलब्धता आवश्यक मोठ्या संख्येनेतंतुमय मुळे. वाळलेल्या आणि गोठलेल्या मुळांची उपस्थिती अस्वीकार्य आहे.

खराब झालेले खोड आणि रूट सिस्टम असलेली रोपे रूट घेत नाहीत, म्हणून आपण लागवड सामग्रीचे काळजीपूर्वक परीक्षण केले पाहिजे.

साइटची तयारी

पूर्वी तयार केलेल्या लागवड खड्ड्यांमध्ये जर्दाळूची रोपे लावणे आवश्यक आहे.च्या साठी शरद ऋतूतील लागवडते वसंत ऋतू मध्ये तयार केले जातात, वसंत ऋतु साठी - शरद ऋतूतील.

हे करण्यासाठी, 80 सेमी व्यासाचा आणि खोलीसह एक अवकाश खणणे. माती यात मिसळली आहे:

mullein च्या 2 बादल्या;
250 ग्रॅम लाकूड राख;
पोटॅशियम सल्फेट 350 ग्रॅम;
ग्रॅन्युलमध्ये 650 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट.

परिणामी पोषक मातीचे मिश्रण पुन्हा खड्ड्यात ओतले जाते. 10-15 लिटर पाण्याने पाणी दिले.

स्टेप बाय स्टेप बोर्डिंग प्रक्रिया

एकत्र जर्दाळू लावणे चांगले. एका व्यक्तीने झाड धरले आहे, दुसऱ्याने जमीन भरली आहे.

लागवड करण्यापूर्वी, बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप रूट एक चिकणमाती मॅश मध्ये बुडविणे आवश्यक आहे.

तयार केलेल्या ठिकाणी, ते 70x70x70 सेमी मोजण्याचे छिद्र खोदतात.
खड्ड्याच्या तळाशी, 5 सेंटीमीटरच्या थराने ड्रेनेज ओतणे आवश्यक आहे. ते विस्तारीत चिकणमाती, तुटलेली वीट, नदीचे खडे, ठेचलेले दगड, रेव असू शकते.
जमिनीतून ट्यूबरकल तयार करा.
बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप भोक मध्ये खाली करा आणि ढिगाऱ्यावरील मूळ सरळ करा. चेर्नोजेम्सवरील वनस्पतीची मूळ मान मातीच्या पातळीपेक्षा 5-7 सेमी वर असावी, वालुकामय माती- 10 सेमी. या लँडिंगमध्ये योगदान देते योग्य स्थानजमीन सेटलमेंट नंतर रूटस्टॉक साइट्स.
मातीच्या मिश्रणाने बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप हलक्या हाताने झाकून टाका.
झाडापासून 7-10 सेमी अंतरावर, एक लाकडी खुंटी आत चालविली जाते आणि जर्दाळू त्याला सुतळीने बांधले जाते.
बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप भोवती जमीन सीमा बनविली जाते.
20-30 लीटर पाणी आणि कोरड्या माती, कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) किंवा भूसा सह भोक आच्छादन.

लागवड केल्यानंतर, प्रथम रोपांची छाटणी केली जाते. बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप जमिनीपासून 40 सेंटीमीटरच्या पातळीवर कापले जाते.जमिनीतील आर्द्रतेचे निरीक्षण करणे आणि नियमित पाणी पिण्याची व्यवस्था करणे महत्वाचे आहे.

व्हिडिओ: जर्दाळू लागवड आणि काळजी

परागकण

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्की स्वयं-सुपीक वाणांचा संदर्भ देते.तथापि, बंध सुधारण्यासाठी अनुभवी गार्डनर्सकॉमरेड, क्रॅस्नोचेकी, बेस्ट मिचुरिन्स्की सारख्या जातींच्या पुढे लागवड करण्याची शिफारस केली जाते. तसेच, चांगल्या परागीकरणासाठी, मधमाशांसाठी मधाचे आमिष साइटवर टांगले जातात.

फोटो गॅलरी: उल्यानिखिन्स्की जर्दाळू जातीसाठी सर्वोत्कृष्ट परागकण

कॉम्रेड या जातीची फळे आकर्षक स्वरूपाची असतात, वाहतुकीसाठी योग्य असतात. बेस्ट मिचुरिन्स्की ही विविधता मुबलक वार्षिक उत्पन्नाने ओळखली जाते.

वनस्पती काळजी

जर्दाळू एक ऐवजी नम्र संस्कृती आहे. काळजीचा मुख्य नियम म्हणजे समयोचितता. सामान्य स्थितीझाड, फळांचा दर्जा आणि उत्पादन योग्य कृषी पद्धतींवर अवलंबून असते.

रोपांची छाटणी

जर्दाळू रोपांची छाटणी वसंत ऋतु आणि शरद ऋतू मध्ये दोन्ही चालते जाऊ शकते.

पहिल्या तीन वर्षांत फॉर्मेटिव छाटणी केली जाते.सहसा ते 35-40 सेमी अंतराने 5-7 मुख्य शाखांचा विरळ-टायर्ड मुकुट तयार करतात.

यासाठी:

पहिल्या वर्षी, दोन मुख्य शाखा जमिनीपासून 0.9 मीटरच्या पातळीवर निर्धारित केल्या जातात. ते अर्धे कापले जातात. मध्यवर्ती कंडक्टर कापला जातो जेणेकरून तो मुख्य शाखांपेक्षा 25 सेंटीमीटर वर येतो. उर्वरित शाखा एका रिंगमध्ये कापल्या जातात.
दुसरे वर्ष. विद्यमान स्तरापासून 35-40 सेमी अंतरावर मुख्य शाखांचा पुढील स्तर घाला. केंद्र कंडक्टर समान स्तरावर कापला जातो. वाढणार्‍या अनावश्यक फांद्या लहान करून अतिवृद्ध होतात. 0.6 मीटर लांबीच्या मजबूत वार्षिक शाखा अर्ध्या कापल्या जातात आणि लहान फांद्या कापल्या जातात.
तिसरे वर्ष. पुन्हा एक स्तर तयार करा. मुख्य कंडक्टर शेवटच्या वाढणार्या शाखेच्या वर कापला जातो. उभ्या उभ्या वाढलेल्या लहान फांद्या आणि फांद्या कापून टाका.

त्यानंतरच्या वर्षांमध्ये, स्वच्छताविषयक, पातळ करणे आणि कायाकल्प करणारी छाटणी केली जाते.हे करण्यासाठी, गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये सर्व प्रभावित, नुकसान आणि घट्ट होणे मुकुट शाखा कापून टाका. प्रदीपन सुधारण्यासाठी, मुख्य कंडक्टर 3.5 मीटरच्या पातळीवर कापला जातो. तीव्र कोनात वाढणाऱ्या क्रॉसिंग फांद्या देखील कापल्या जातात.

प्रक्रिया नियमितपणे करणे आवश्यक आहे, कारण मुकुट मजबूत घट्ट होणे फळे पीसण्यास योगदान देते. धारदार त्यानंतर झाडे ट्रिम करा बाग साधन. मोठ्या विभागांना बागेच्या खेळपट्टीसह उपचार करणे आवश्यक आहे.

जर्दाळूची नियमित छाटणी ही त्यापैकी एक आहे आवश्यक अटीचांगल्या कापणीसाठी

पाणी पिण्याची

जर्दाळू हे दुष्काळ सहन करणारे पीक असले तरी झाडाला अतिरिक्त सिंचनाची गरज आहे.

लहान बागेसाठी, रिंग डिचमध्ये पाणी देणे योग्य आहे.

पाणी दर:

तरुण झाड - 40-50 एल;
एक प्रौढ झाड - 60 ते 80 लिटर पर्यंत.

मुख्य सिंचन केले जाते:

फुलांच्या आधी किंवा नंतर;
कोंबांच्या गहन वाढीसह;
फळ पिकण्याच्या 10-15 दिवस आधी.

तसेच शरद ऋतूतील, झाडाची हिवाळ्यातील कडकपणा सुधारण्यासाठी हिवाळ्यात पाणी पिण्याची प्रक्रिया केली जाते.

ओलाव्याचे जलद बाष्पीभवन टाळण्यासाठी प्रत्येक पाणी दिल्यानंतर जवळच्या स्टेम क्षेत्राला आच्छादन घालण्याची शिफारस केली जाते.

झाडाचे पोषण

भरपूर कापणी आणि दीर्घकालीन फळे मिळविण्यासाठी, जर्दाळू नियमितपणे दिले पाहिजे.

तक्ता: खत वेळापत्रक

हंगाम	आहाराचा प्रकार	कालावधी	खते आणि प्रमाण
वसंत ऋतू	मूळ	फुलांच्या आधी (एप्रिल)	उपाय: 6 टेस्पून. युरियाचे चमचे, 6 टेस्पून. पोटॅशियम सल्फेटचे चमचे, 30 लिटर पाणी (प्रति झाड).
		फुलांच्या कालावधीत (मे)	खनिज समाधानयुरिया: 20 ग्रॅम प्रति 10 लिटर पाण्यात. प्रति झाड 5 लिटर दराने पाणी दिले.
		फुलांच्या नंतर	Mullein उपाय. सिंचनासाठी, 1: 3 च्या प्रमाणात पाण्याने पातळ करा. एका बादलीमध्ये 50 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट जोडले जाते. 1 चौरस प्रति पाणी न mullein 1.5-2 लिटर दराने watered. मी जवळ-स्टेम क्षेत्र.
उन्हाळा	पर्णासंबंधी	जूनची सुरुवात	युरिया द्रावण 3%.
शरद ऋतूतील	मूळ	20-30 सप्टेंबर	2 टेस्पून. पोटॅशियम क्लोराईड किंवा सल्फाइडचे चमचे, 3 टेस्पून. प्रति 10 लिटर पाण्यात सुपरफॉस्फेटचे चमचे. प्रति झाड 30 लिटर दराने पाणी दिले.
			चुना, राख च्या द्रावणाने मातीचे लिमिंग केले जाते. खडू किंवा कॅल्शियम खताच्या स्वरूपात कॅल्शियम घाला.
			झाडाखाली खोदण्यापूर्वी, 15 किलो ताजे खत समान रीतीने विखुरले जाते. अशी टॉप ड्रेसिंग दर 2-3 वर्षांनी एकदा केली जाते.

च्या साठी चांगले फळ देणेजर्दाळू उल्यानिखिन्स्कीला पद्धतशीर गर्भाधान आवश्यक आहे

हिवाळ्यासाठी तयारी करत आहे

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्कीला अनुकूल हिवाळ्यासाठी आगाऊ तयार करणे आवश्यक आहे. दंव विरूद्ध मुख्य संरक्षण म्हणजे झाड आणि मुळांचा आश्रय.

रूट सिस्टमचे संरक्षण करण्यासाठी, पीट किंवा बुरशी, पेंढा, रीड्स, ऐटबाज जंगलाचा थर जवळच्या स्टेमच्या भागावर ओतला जातो. थर जाडी - 10-20 सेमी.
रूट मान गोठवू नये म्हणून, ते बर्लॅपच्या अनेक स्तरांमध्ये गुंडाळले जाते.
वरील जमिनीच्या भागाचे संरक्षण करण्यासाठी, ऑइलक्लोथ, छप्पर घालणे किंवा स्पनबॉन्डपासून शंकू तयार केले जातात. हे करण्यासाठी, जर्दाळूभोवती, 6-8 पेग झाडापेक्षा किंचित कमी उंचीवर चालवले जातात, ज्यावर संरक्षणात्मक सामग्री ओढली जाते. खालून ते खुंट्यांना जोडलेले आहे आणि वरून ते दोरीने बांधलेले आहे. शंकूचा तळ मातीने झाकलेला असतो, एक संरक्षक शाफ्ट तयार करतो.
उशीरा शरद ऋतूतील, ट्रंक आणि झाडाच्या खालच्या कंकालच्या फांद्या चुना व्हाईटवॉशने पांढरे करणे आवश्यक आहे.
झाडाचे उंदीरांपासून संरक्षण करण्यासाठी, इलेक्ट्रॉनिक रिपेलर, फिलरसह विशेष सापळे वापरा किंवा झाडाचे खोड जाळीने बंद करा.

रोग आणि कीटक

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्कीवर व्यावहारिकपणे कीटक आणि रोगांचा हल्ला होत नाही. वनस्पतीमध्ये चांगली प्रतिकारशक्ती केवळ योग्य कृषी तंत्रज्ञानाने तयार केली जाते.तरीही, झाडाला संसर्ग झाला असल्यास, प्रक्रिया करणे तातडीचे आहे.

तक्ता: कीटक नियंत्रण पद्धती आणि त्यांचे प्रतिबंध

कीटक	वर्णन आणि नुकसान चिन्हे	प्रक्रिया कालावधी	नियंत्रण उपाय	प्रतिबंध
	फुलपाखरू राखाडी-तपकिरी रंगाचे असते, आकारात 2 सेमी पर्यंत असते. सुरवंट गुलाबी असतो, त्याचे डोके तपकिरी असते, आकार 1.5 सेमी पर्यंत असतो. फुलपाखरे फळांवर अंडी घालतात. विकसित होत असताना, सुरवंट लगद्यामध्ये चावतो आणि हाडांच्या गाभ्याला इजा करतो. पराभवाची चिन्हे: फळांवर जंत जर्दाळू, डिंकाचे थेंब दिसतात.	फुलांच्या आधी	सूचनांनुसार तयारी Tagor, Avant.	एप्रिलमध्ये 3% युरिया द्रावणासह झाडांवर फवारणी करा. खराब झालेली फळे गोळा करणे आणि नष्ट करणे. मृत सालापासून झाडाच्या खोडाची संपूर्ण स्वच्छता. वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस स्लेक केलेल्या चुनासह झाडाची खोड आणि कंकाल शाखा पांढरे करणे.
		वाढत्या हंगामात	सूचनांनुसार कीटकनाशक Kinmiks.
	सुमारे 15 मिमी पंख असलेले तपकिरी फुलपाखरू. पंखांवर एक सोनेरी नमुना आहे. सुरवंट 13 मिमी पर्यंत लांब, तपकिरी डोक्यासह फिकट हिरव्या रंगाचे असतात. जूनच्या सुरुवातीला फुलपाखरे अंडी घालतात. विकसनशील, सुरवंट झाडाची साल मध्ये penetrates आणि लाकूड मध्ये उभ्या परिच्छेद करते. कीटक प्रामुख्याने झाडाच्या खोडाच्या खालच्या भागाचे नुकसान करते, जमिनीपासून 50 सेमीपेक्षा जास्त नाही. पराभवाची चिन्हे: खोडावर डिंक आणि चिकट मलमूत्राचे ढीग दिसतात. खराब झालेली झाडे काही वर्षांत मरतात.	फुलांच्या आधी; कापणी नंतर.	+15 अंशांपेक्षा कमी नसलेल्या तापमानात क्लोरोफॉसच्या एकाग्र द्रावणासह खराब झालेल्या दांड्यांची फवारणी करा.	ट्रंक क्षेत्राभोवती खोदणे. मातीच्या पृष्ठभागावर मुळे ठेवणे टाळा.
		उन्हाळा	झाडाची साल खराब झालेले भाग काढून टाकणे आणि जाळणे.
	०.६-४ मिमी आकाराचे छोटे गडद किडे. कीटक अळ्या वनस्पतीच्या रसावर खातात. नुकसानाची चिन्हे: पानांवर एक चिकट आवरण दिसते, ज्यावर काजळीयुक्त बुरशी विकसित होऊ शकते. ते कुरळे होतात, कोरडे होतात आणि पडतात.	अंकुर फुटण्यापूर्वी	सूचनांनुसार कीटकनाशक ऍक्टेलिक.	नियमित पाणी पिण्याची, mulching आणि fertilizing. झाडाच्या मुकुटाखाली माती खोदणे. झाडाच्या खोडाजवळ उतरणे औषधी वनस्पती(बडीशेप, अजमोदा (ओवा), धणे). शरद ऋतूतील आणि वसंत ऋतू मध्ये चुना सह झाडाचे खोड पांढरे करणे.
		फुलांच्या नंतर	Fitaverm, Intravir सूचनांनुसार तयारी.

फोटो गॅलरी: कीटक कसे ओळखायचे

ऍफिड पर्णपाती रस खातात, परिणामी पाने विकृत होतात, प्रकाश संश्लेषण विस्कळीत होते आणि झाडाची उत्पादकता कमी होते. फळांचा लगदा आणि बिया, प्लम कॉडलिंग मॉथचे सुरवंट त्यांच्या सामान्य विकासामध्ये व्यत्यय आणतात. तळाचा भागबोले आणि रूट मान जमिनीच्या पातळीच्या खाली

सारणी: जर्दाळू रोग, नियंत्रण आणि प्रतिबंध उपाय

रोगांचे प्रकार	घावचे स्वरूप	प्रक्रिया कालावधी	लढणे म्हणजे	प्रतिबंध
राखाडी रॉट (मोनिलिओसिस)	अंकुर, पाने, फुले आणि फळे हळूहळू एक राखाडी, फ्लफी लेपने झाकलेली असतात. फळे मऊ होतात, पृष्ठभागावर मशरूमचे बीजाणू असलेले राखाडी रंगाचे पॅड दिसतात.	अंकुर फुटण्यापूर्वी	प्रभावित फांद्यांची छाटणी करणे. Hom किंवा कॉपर ऑक्सिक्लोराईड (प्रति 5 लिटर पाण्यात 40 ग्रॅम) सह ओळींमधील झाडे आणि मातीची प्रक्रिया करणे.	5% युरिया द्रावणाने वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस झाडांवर फवारणी करणे. माती कोरडे करणे. वेळेवर कायाकल्प छाटणी. ट्रंक क्षेत्राजवळ शरद ऋतूतील खोदणे. वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील चुना आणि तांबे सल्फेट असलेल्या झाडाच्या बोल्स आणि कंकालच्या फांद्या पांढरे करणे.
		फुलांच्या नंतर	बोर्डो द्रव 1%.
Gnomoniosis (तपकिरी पानांचे ठिपके)	वसंत ऋतूमध्ये, पानांवर पिवळे डाग दिसतात. रोग जसजसा वाढतो तसतसा त्यांचा आकार वाढतो आणि ते तपकिरी होतात आणि संपूर्ण पान झाकतात. पाने कुरळे होतात आणि अकाली पडतात. फळांवर डाग दिसू शकतात, न पिकलेली फळे गळून पडतात आणि पिकलेली फळे अनैसर्गिक आकार घेतात.	अंकुर फुटण्यापूर्वी	कॉपर सल्फेट 1%.	कृषी पद्धतींचे पालन. प्रभावित फांद्यांची छाटणी आणि जाळणे, कॉपर सल्फेट 1% सह जखमांवर उपचार. गळून पडलेली पाने गोळा करणे आणि जाळणे. खोडाच्या वर्तुळात माती खणणे.
		अंकुर फुटण्याच्या सुरुवातीला	बोर्डो द्रव 1%.
		फुलांच्या 15-20 दिवसांनी	बोर्डो द्रव 1%.
क्लॅस्टेरोस्पोरियासिस (छिद्रयुक्त स्पॉटिंग)	वसंत ऋतूमध्ये, पानांवर 5 मिमी व्यासासह लाल सीमा असलेले हलके तपकिरी रंगाचे गोल ठिपके दिसतात. 7-10 दिवसांनंतर, डाग मरतात आणि पानावर छिद्र तयार होतात. फळांवर 3 मिमी आकाराचे लहान जांभळे ठिपके दिसतात. रोगाच्या विकासासह, ते तपकिरी मस्सासारखे बनतात, ज्यामधून गम वाहतो. प्रभावित कळ्या काळ्या होतात आणि मरतात आणि कोंबांवर गोल ठिपके दिसतात.	अंकुर फुटण्यापूर्वी	नायट्राफेनच्या 2% द्रावणाने जवळच्या स्टेम वर्तुळात लाकूड आणि मातीचे उपचार.	प्रभावित कोंबांची छाटणी आणि जाळणे. 1% तांबे सल्फेटच्या व्यतिरिक्त चुनाच्या जाड द्रावणाने कट साइटवर उपचार केले जातात. शरद ऋतूतील गळून पडलेली पाने आणि फळे गोळा करणे आणि जाळणे. झाडाला वेळेवर पाणी देणे आणि टॉप ड्रेसिंग करणे. रूट कोंब काढणे. मुकुटची काळजी घेताना, यांत्रिक नुकसान टाळले पाहिजे.
		फुलांच्या नंतर (आवश्यक असल्यास, 15 दिवसांनी पुनरावृत्ती करा)	बोर्डो द्रव 1%.
		पाने पडल्यानंतर	बोर्डो द्रव 3%.

फोटो गॅलरी: रोगांची बाह्य चिन्हे

फुलांच्या दरम्यान थंड आणि दमट हवामान, धुके आणि दव यामुळे राखाडी रॉटचा गहन विकास आणि प्रसार सुलभ होतो.
क्लॅस्टेरोस्पोरिओसिसचा संसर्ग वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूमध्ये होतो. तपकिरी पानांच्या डागांनी प्रभावित केल्यावर, झाड बहुतेक पानांची पृष्ठभाग गमावते, प्रकाश संश्लेषणाची तीव्रता कमी होते आणि एकूण उत्पादन कमी होते.

कापणी आणि साठवण

जर्दाळू Ulyanikhinsky संदर्भित मध्य-हंगामी वाण. लागवडीनंतर 3-4 वर्षांनी ते फ्रूटिंग कालावधीमध्ये प्रवेश करते.

उल्यानिखिन्स्की विविधता गार्डनर्सना वार्षिक मुबलक कापणीसह आनंदित करते

मध्यम परिपक्वता विविधता. पहिली पिकलेली फळे जुलैच्या तिसऱ्या दशकात दिसतात. सरासरी उत्पन्नएक प्रौढ झाड - 80-100 किलो.

जर्दाळूची कापणी हाताने स्वच्छ लाकडी किंवा प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये केली जाते. फळे ओतणे अशक्य आहे, कारण त्यांच्याकडे मऊ आणि कोमल लगदा आहे. अधिक साठी दीर्घकालीन स्टोरेजआणि लांब अंतरावर फळांच्या वाहतुकीसाठी, ते झाडापासून किंचित न पिकलेले काढले जातात.

जर्दाळू रेफ्रिजरेटरमध्ये 0 अंश आणि उच्च आर्द्रतेच्या तापमानात 7-12 दिवस ताजे साठवले जातात. जास्त स्टोरेजसाठी, फळे गोठविली आणि वाळविली जाऊ शकतात. कोरडे जर्दाळू कॅबिनेटमध्ये किंवा नैसर्गिकरित्या कोरडे करा.

वाळलेल्या जर्दाळू हवेशीर खोलीत +20 अंशांपेक्षा जास्त नसलेल्या तापमानात साठवले जातात. अधिक सह उच्च तापमानफळे गडद होतात, कडक होतात आणि त्यांचे पौष्टिक मूल्य गमावतात.

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्की मिठाईच्या जातींशी संबंधित आहे.त्याची फळे ताजी वापरली जातात आणि विविध हंगामी तयारी तयार करण्यासाठी देखील वापरली जातात. येथे उष्णता उपचारफळे सुगंध, चव आणि पौष्टिक मूल्य टिकवून ठेवतात, म्हणून ते जाम, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, रस, मुरंबा आणि मिठाई भरण्यासाठी योग्य आहेत. जर्दाळूचा वापर डेअरी डेझर्ट आणि फ्रूट कॉकटेलमध्ये देखील केला जातो.

अत्यंत चवदार आणि सुवासिक हंगामी तयारी फळांपासून मिळते.

उल्यानिखिन्स्की जर्दाळूची विविधता लागवडीत नम्र आहे. कृषी तंत्रज्ञानाचे पालन केल्याने, ते वार्षिक मुबलक कापणी देते. फळे मोठी, रसाळ, एक चांगला सूचकवाहतूकक्षमता, ज्यामुळे विविध प्रकारची व्यावसायिक वाढ करता येते.

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्की हौशी गार्डनर्समध्ये लोकप्रिय आहे. या जातीला विशेष वाढत्या परिस्थितीची आवश्यकता नसते आणि नियमितपणे भरपूर पीक येते. फळे गोड, रसाळ, सुवासिक असतात. घरगुती तयारीची चव विशेषतः प्रशंसा केली जाते. कंपोटेस, जाम, जाम आणि मुरंबा खूप सुवासिक आहेत, एक भूक वाढवणारा देखावा आहे.

जर्दाळू जातीचे वर्णन Ulyanikhinsky

पाने मध्यम आकाराची, रुंद अंडाकृती, खोल हिरवी असतात. पानाचा वरचा भाग टोकदार आहे, पाया गोलाकार आहे, धार खडबडीत दातेदार आहे. पानांचे ब्लेड उंचावलेल्या कडांनी किंचित वळलेले असते. मध्यम लांबी आणि जाडीचे पेटीओल, तपकिरी. मध्यम आकाराचे स्टेप्युल, किंचित विच्छेदित. फुले एकांत. पाकळ्या (सामान्यतः एका फुलावर 5) लंबवर्तुळाकार, गोलाकार, पांढर्या असतात. झाडाची पाने उघडण्यापूर्वीच फुलते.

जर्दाळूचे झाड फुलांच्या काळात विशेषतः सुंदर असते.

जर्दाळूची फळे अंडाकृती गोलाकार, लालीसह पिवळी असतात. सरासरी वजन - 30 ग्रॅम.पेडनकल लहान, दाट आहे. दगड मध्यम आकाराचा असतो (फळाच्या वजनाच्या सुमारे 3%), लगदापासून चांगले वेगळे केले जाते. लगदा पिवळा आहे, रचना रसाळ, निविदा आहे. फळाची चव किंचित आंबटपणासह गोड असते. त्वचा दाट आहे, परंतु पातळ, किंचित मखमली आहे.

चव रेटिंग - 5 पैकी 4 गुण.

फळे मोठी, रसाळ, आकर्षक लालीसह पिवळ्या रंगाची असतात

फायदे आणि तोटे (सारणी)

लँडिंग वैशिष्ट्ये

उबदार आणि शांत हवामानात खुल्या ग्राउंडमध्ये जर्दाळू लावणे आवश्यक आहे. लागवडीसाठी, वार्षिक रोपे वापरणे चांगले. ते अधिक चांगले रूट घेतात आणि मुकुट तयार करण्यासाठी अधिक सोयीस्कर असतात.

तारखा आणि लँडिंग ठिकाण

आपण वसंत ऋतु किंवा शरद ऋतूतील तरुण जर्दाळू झाडे लावू शकता.वसंत ऋतु लागवड एप्रिलच्या तिसऱ्या दशकात केली जाते, शरद ऋतूतील, सप्टेंबर किंवा ऑक्टोबरमध्ये रोपे लावली जातात. शरद ऋतूतील लागवड अधिक अनुकूल आहे, कारण वनस्पतीला मुळे चांगल्या प्रकारे घेण्यास आणि नवीन ठिकाणी जुळवून घेण्यास वेळ मिळेल.

जर्दाळू लावण्यासाठी जागा निवडताना, आपण हे लक्षात घेतले पाहिजे की जर्दाळूला थंड आणि सावलीची जागा आवडत नाही. वनस्पतीच्या चांगल्या विकासासाठी, सतत किंवा जोरदार थंड वारा नसलेली सूर्यप्रकाशाची मुक्त प्रवेश असलेली क्षेत्रे योग्य आहेत. भूजल 3 मीटरपेक्षा जास्त नसावे, परंतु खूप खोल नसावे.जर्दाळू हे ओलावा-प्रेमळ पीक आहे; जमिनीत पुरेसा ओलावा नसल्यामुळे त्याला नियमित सिंचनाची आवश्यकता असते.

लागवड सामग्रीची निवड

आपण काय लक्ष दिले पाहिजे:

झाडाची साल गुळगुळीत, सम, ट्यूबरकल्स, क्रॅक आणि स्पॉट्सशिवाय, कोणत्याही यांत्रिक नुकसानाशिवाय असावी.
वार्षिक रोपाच्या फांद्या जाड असतात. कलमाच्या पायथ्याशी एक लहान पाठीचा कणा असल्याची खात्री करा. स्टॉकच्या कट ट्रंकमधून हा एक स्टंप आहे.
रूट चांगले विकसित केले पाहिजे. तंतुमय मुळे मोठ्या संख्येने असल्याची खात्री करा. वाळलेल्या आणि गोठलेल्या मुळांची उपस्थिती अस्वीकार्य आहे.

खराब झालेले खोड आणि रूट सिस्टम असलेली रोपे रूट घेत नाहीत, म्हणून आपण लागवड सामग्रीचे काळजीपूर्वक परीक्षण केले पाहिजे.

साइटची तयारी

पूर्वी तयार केलेल्या लागवड खड्ड्यांमध्ये जर्दाळूची रोपे लावणे आवश्यक आहे.शरद ऋतूतील लागवडीसाठी, ते वसंत ऋतूमध्ये, वसंत ऋतुसाठी - शरद ऋतूतील तयार केले जातात.

हे करण्यासाठी, 80 सेमी व्यासाचा आणि खोलीसह एक अवकाश खणणे. माती यात मिसळली आहे:

mullein च्या 2 बादल्या;
250 ग्रॅम लाकूड राख;
पोटॅशियम सल्फेट 350 ग्रॅम;
ग्रॅन्युलमध्ये 650 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट.

स्टेप बाय स्टेप बोर्डिंग प्रक्रिया

लागवड करण्यापूर्वी, बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप रूट एक चिकणमाती मॅश मध्ये बुडविणे आवश्यक आहे.

तयार केलेल्या ठिकाणी, ते 70x70x70 सेमी मोजण्याचे छिद्र खोदतात.
खड्ड्याच्या तळाशी, 5 सेंटीमीटरच्या थराने ड्रेनेज ओतणे आवश्यक आहे. ते विस्तारीत चिकणमाती, तुटलेली वीट, नदीचे खडे, ठेचलेले दगड, रेव असू शकते.
जमिनीतून ट्यूबरकल तयार करा.
बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप भोक मध्ये खाली करा आणि ढिगाऱ्यावरील मूळ सरळ करा. चेर्नोझेम्सवरील वनस्पतीची मूळ मान मातीच्या पातळीपासून 5-7 सेमी, वालुकामय मातीत - 10 सेमी असावी. अशी लागवड पृथ्वी स्थिर झाल्यानंतर रूटस्टॉकच्या योग्य ठिकाणी योगदान देते.
मातीच्या मिश्रणाने बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप हलक्या हाताने झाकून टाका.
झाडापासून 7-10 सेमी अंतरावर, एक लाकडी खुंटी आत चालविली जाते आणि जर्दाळू त्याला सुतळीने बांधले जाते.
बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप भोवती जमीन सीमा बनविली जाते.
20-30 लीटर पाणी आणि कोरड्या माती, कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) किंवा भूसा सह भोक आच्छादन.

परागकण

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्की स्वयं-सुपीक वाणांचा संदर्भ देते.तथापि, अंडाशय सुधारण्यासाठी, अनुभवी गार्डनर्स कॉम्रेड, क्रॅस्नोश्चेकी, बेस्ट मिचुरिन्स्की सारख्या वाणांच्या पुढे लागवड करण्याची शिफारस करतात. तसेच, चांगल्या परागीकरणासाठी, मधमाशांसाठी मधाचे आमिष साइटवर टांगले जातात.

वनस्पती काळजी

जर्दाळू एक ऐवजी नम्र संस्कृती आहे. काळजीचा मुख्य नियम म्हणजे समयोचितता. झाडाची सामान्य स्थिती, फळांची गुणवत्ता आणि उत्पादन योग्य कृषी तंत्रज्ञानावर अवलंबून असते.

रोपांची छाटणी

जर्दाळू रोपांची छाटणी वसंत ऋतु आणि शरद ऋतू मध्ये दोन्ही चालते जाऊ शकते.

यासाठी:

पहिल्या वर्षी, दोन मुख्य शाखा जमिनीपासून 0.9 मीटरच्या पातळीवर निर्धारित केल्या जातात. ते अर्धे कापले जातात. मध्यवर्ती कंडक्टर कापला जातो जेणेकरून तो मुख्य शाखांपेक्षा 25 सेंटीमीटर वर येतो. उर्वरित शाखा एका रिंगमध्ये कापल्या जातात.
दुसरे वर्ष. विद्यमान स्तरापासून 35-40 सेमी अंतरावर मुख्य शाखांचा पुढील स्तर घाला. केंद्र कंडक्टर समान स्तरावर कापला जातो. वाढणार्‍या अनावश्यक फांद्या लहान करून अतिवृद्ध होतात. 0.6 मीटर लांबीच्या मजबूत वार्षिक शाखा अर्ध्या कापल्या जातात आणि लहान फांद्या कापल्या जातात.
तिसरे वर्ष. पुन्हा एक स्तर तयार करा. मुख्य कंडक्टर शेवटच्या वाढणार्या शाखेच्या वर कापला जातो. उभ्या उभ्या वाढलेल्या लहान फांद्या आणि फांद्या कापून टाका.

प्रक्रिया नियमितपणे करणे आवश्यक आहे, कारण मुकुट मजबूत घट्ट होणे फळे पीसण्यास योगदान देते. झाडे छाटणे एक धारदार बागेचे साधन आहे. मोठ्या विभागांना बागेच्या खेळपट्टीसह उपचार करणे आवश्यक आहे.

जर्दाळूची नियमित छाटणी ही चांगली कापणीसाठी आवश्यक परिस्थितींपैकी एक आहे.

पाणी पिण्याची

लहान बागेसाठी, रिंग डिचमध्ये पाणी देणे योग्य आहे.

पाणी दर:

तरुण झाड - 40-50 एल;
एक प्रौढ झाड - 60 ते 80 लिटर पर्यंत.

मुख्य सिंचन केले जाते:

फुलांच्या आधी किंवा नंतर;
कोंबांच्या गहन वाढीसह;
फळ पिकण्याच्या 10-15 दिवस आधी.

ओलाव्याचे जलद बाष्पीभवन टाळण्यासाठी प्रत्येक पाणी दिल्यानंतर जवळच्या स्टेम क्षेत्राला आच्छादन घालण्याची शिफारस केली जाते.

झाडाचे पोषण

तक्ता: खत वेळापत्रक

हंगाम	आहाराचा प्रकार	कालावधी	खते आणि प्रमाण
वसंत ऋतू	मूळ	फुलांच्या आधी (एप्रिल)	उपाय: 6 टेस्पून. युरियाचे चमचे, 6 टेस्पून. पोटॅशियम सल्फेटचे चमचे, 30 लिटर पाणी (प्रति झाड).
		फुलांच्या कालावधीत (मे)	युरियाचे खनिज द्रावण: 20 ग्रॅम प्रति 10 लिटर पाण्यात. प्रति झाड 5 लिटर दराने पाणी दिले.
		फुलांच्या नंतर	Mullein उपाय. सिंचनासाठी, 1: 3 च्या प्रमाणात पाण्याने पातळ करा. एका बादलीमध्ये 50 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट जोडले जाते. 1 चौरस प्रति पाणी न mullein 1.5-2 लिटर दराने watered. मी जवळ-स्टेम क्षेत्र.
उन्हाळा	पर्णासंबंधी	जूनची सुरुवात	युरिया द्रावण 3%.
शरद ऋतूतील	मूळ	20-30 सप्टेंबर	2 टेस्पून. पोटॅशियम क्लोराईड किंवा सल्फाइडचे चमचे, 3 टेस्पून. प्रति 10 लिटर पाण्यात सुपरफॉस्फेटचे चमचे. प्रति झाड 30 लिटर दराने पाणी दिले.
			चुना, राख च्या द्रावणाने मातीचे लिमिंग केले जाते. खडू किंवा कॅल्शियम खताच्या स्वरूपात कॅल्शियम घाला.
			झाडाखाली खोदण्यापूर्वी, 15 किलो ताजे खत समान रीतीने विखुरले जाते. अशी टॉप ड्रेसिंग दर 2-3 वर्षांनी एकदा केली जाते.

उल्यानिखिन्स्की विविधता गार्डनर्सना वार्षिक मुबलक कापणीसह आनंदित करते

मध्यम परिपक्वता विविधता. पहिली पिकलेली फळे जुलैच्या तिसऱ्या दशकात दिसतात. प्रौढ झाडाचे सरासरी उत्पादन 80-100 किलो असते.

जर्दाळूची कापणी हाताने स्वच्छ लाकडी किंवा प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये केली जाते. फळे ओतणे अशक्य आहे, कारण त्यांच्याकडे मऊ आणि कोमल लगदा आहे. जास्त काळ साठवून ठेवण्यासाठी आणि लांब अंतरावर फळांच्या वाहतुकीसाठी, ते झाडापासून किंचित न पिकलेले काढले जातात.

वाळलेल्या जर्दाळू हवेशीर खोलीत +20 अंशांपेक्षा जास्त नसलेल्या तापमानात साठवले जातात. उच्च तापमानात, फळे गडद होतात, कडक होतात आणि त्यांचे पोषण मूल्य गमावतात.

जर्दाळू उल्यानिखिन्स्की मिठाईच्या जातींशी संबंधित आहे.त्याची फळे ताजी वापरली जातात आणि विविध हंगामी तयारी तयार करण्यासाठी देखील वापरली जातात. उष्णतेच्या उपचारादरम्यान, फळे त्यांचा सुगंध, चव आणि पौष्टिक मूल्य टिकवून ठेवतात, म्हणून ते जाम, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, रस, मुरंबा आणि मिठाई भरण्यासाठी योग्य आहेत. जर्दाळूचा वापर डेअरी डेझर्ट आणि फ्रूट कॉकटेलमध्ये देखील केला जातो.

अत्यंत चवदार आणि सुवासिक हंगामी तयारी फळांपासून मिळते.

उल्यानिखिन्स्की जर्दाळूची विविधता लागवडीत नम्र आहे. कृषी तंत्रज्ञानाचे पालन केल्याने, ते वार्षिक मुबलक कापणी देते. फळे मोठी, रसाळ आहेत, वाहतूकक्षमतेचे चांगले सूचक आहेत, ज्यामुळे विविधता व्यावसायिकपणे वाढू शकते.