जपानी बागेत कोणती झाडे वापरली जातात. जपानी शैली "कोमोनो" मधील फुले. …आणि बदली वनस्पती

अर्थात, तयार करा मधली लेनरशियन प्रतिकृती जपानी बागाअशक्य: जपानी गार्डनर्सनी पसंत केलेली बहुतेक झाडे आपल्या कठोर हवामानात टिकू शकत नाहीत. तरीसुद्धा, त्यांच्यापैकी काही आपल्या परिस्थितीत तुलनेने चांगले विकसित होत आहेत, प्रामुख्याने देशाच्या उत्तरेकडील अल्पाइन प्रजाती.

ज्ञात
जपानी झाडे आणि झुडपे आमच्या बागेत फारच दुर्मिळ पाहुणे आहेत, उदाहरणार्थ, "हिरव्या
अमेरिकन." परंतु त्यापैकी गार्डनर्सचे खरे आवडते आहेत. यामध्ये, उदाहरणार्थ, यांचा समावेश असू शकतो. पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड Thunberg(Berberis thunbergii) - सूक्ष्म काटेरी झुडूप, लाल पाने असलेले सजावटीचे फॉर्मजे (उदाहरणार्थ, \"Atropurpurea\", \"AtropurpureaNana\") आधुनिक लँडस्केपिंग प्रकल्पांचे वैशिष्ट्यपूर्ण घटक बनले आहेत. तसे, जंगली थनबर्ग पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड मध्ये, इतर अनेक जसे जपानी वनस्पती, ज्यावर चर्चा केली जाईल, चीनमध्ये देखील आढळते. कमी लोकप्रिय नाही जपानी स्पायरिया (Spiraea japonica) - सुंदर फिकट गुलाबी फुलणे असलेले कमी झुडूप, अनेकदा शहरी बागकामात देखील वापरले जाते. मॉस्कोजवळील बागांच्या भूखंडांमध्ये आपण भेटू शकता chaenomeles maylea(Chaenomeles maulei), जे त्याच्या मोठ्या चमकदार लाल फुलांसाठी घेतले जाते जे मे मध्ये फुलतात आणि लहान, परंतु अतिशय उपयुक्त आणि सुवासिक फळे.

अप्रतिम सुंदर फुलणे चेरी वाटले(Cerasus tomentosa) अनेकांनी पाहिले आहे. या बाग संस्कृतीआपल्या देशात तुलनेने अलीकडेच दिसू लागले, केवळ 20 व्या शतकाच्या पूर्वार्धात, I. V. Michurin च्या प्रयत्नांमुळे धन्यवाद.
समुद्रसपाटीपासून 2000 - 3000 मीटर उंचीवर पर्वतांमध्ये नैसर्गिकरित्या वाढणार्‍या या लहान अल्पाइन झाडाची नम्रता, उच्च उत्पादकता आणि हिवाळ्यातील धीटपणामुळे ते आमच्या गार्डनर्सचे आवडते बनले. चमकदार लाल, गडद नाही सामान्य चेरी, फळे, दाटपणे फांद्या वर बसून, अतिशय सुंदर, पण चवदार आहेत. फक्त खेदाची गोष्ट म्हणजे ते स्टोरेज आणि वाहतुकीसाठी व्यावहारिकदृष्ट्या योग्य नाहीत आणि बर्‍यापैकी त्वरीत प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे. चेरी वाढवणे अगदी सोपे आहे: आपल्याला फक्त हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की ते जमिनीत पाणी साचणे आणि स्थिर ओलावा सहन करत नाही आणि लागवडीसाठी निचरा भाग आवश्यक आहे. ते जवळच्या अनेक झुडूपांमध्ये लावणे आवश्यक आहे, कारण ते स्वत: ची नापीक पिकांचे आहे.

अलीकडे, आमच्या गार्डनर्स ज्ञात झाले आहेत आणि lemongrass चीनी(Schizandra chinensis), केवळ चीनमध्येच नाही तर जपानमध्ये आणि आपल्या देशातही आढळते अति पूर्व. लेमनग्रास एक पर्णपाती डायओशियस लिआना आहे, जे मजबूत टॉनिक गुणधर्म असलेल्या फळांसाठी घेतले जाते. बाहेरून, ते लहान चमकदार लाल बेरीच्या क्लस्टरसारखे दिसतात आणि अतिशय सजावटीच्या असतात. मी यावर जोर देऊ इच्छितो की असा प्रत्येक “बंच” नाही
फळांचा संग्रह, परंतु एकाच फुलापासून विकसित होणारे एकच फळ. सर्वसाधारणपणे, लेमनग्रास अगदी नम्र आहे, जरी ते पसंत करते सुपीक माती. हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की, बहुतेक वेलींप्रमाणे, लेमनग्रासला भरपूर प्रमाणात फळे येण्यासाठी भरपूर सूर्य लागतो.

कोनिफर
जपान हे खरे राज्य आहे शंकूच्या आकाराचे वनस्पती. तेथे परिचित पाइन्स, फर आणि स्प्रूस दोन्ही वाढतात, तसेच उपोष्णकटिबंधीय विदेशी कोनिफर - जपानी क्रिप्टोमेरिया (क्रिप्टोमेरिया जॅपोनिका) आणि व्होर्ल्ड स्कियाडोपायटिस (स्कियाडोपिटीस व्हर्टिसिलाटा). परंतु या सर्व वनस्पती आपल्या परिस्थितीत वाढू शकत नाहीत. शिवाय, उदाहरणार्थ, काही जपानी प्रजातीपाइन्स आणि एफआयआर, जरी ते मॉस्को प्रदेशात वाढू शकतात, परंतु ते निकृष्ट आहेत सजावटीचे गुणआणि त्यांच्या अधिक सामान्य नातेवाईकांना लवचिकता.

तथापि, काही जपानी कॉनिफर आमच्यासाठी स्वारस्यपूर्ण असू शकतात
गार्डनर्स या वनस्पतींमध्ये आहेत जपानी लार्च, किंवा पातळ खवलेयुक्त (लॅरिक्स लेप्टोलेपिस). या प्रकारचा लार्च प्रसिद्ध फुजी पर्वतावर अल्पाइन कमी वाढणारी जंगले बनवतो. चारित्र्य वैशिष्ट्येहे "जपानी" - पातळ डौलदार झुळके, लांब निळसर सुया आणि असामान्य शंकू, आकारात लहान गुलाबांच्या तुलनेत योग्यरित्या - या लार्चला जगातील सर्वात सुंदर बनवते. हे देखील चांगले आहे कारण शरद ऋतूतील ते आमच्या सर्व लार्चपेक्षा जास्त काळ हिरवे राहते. दक्षिणेकडील मूळ असूनही, जपानी लार्च आमच्या भागात खूप चांगले वाटते: ते जवळजवळ कधीही गोठत नाही आणि कोणतीही माती सहन करत नाही (शक्यतो मध्यम ओलसर आणि निचरा).

आमच्या पट्टीतील सायप्रस-विकाची सर्वात स्थिर प्रजाती जपानमधून येते - सायप्रस वाटाणा-पत्करणे(Chamaecyparis pisifera). नियमानुसार, या वनस्पतीचे जंगली रूप घेतले जात नाही, परंतु त्याचे असंख्य आणि

स्कॅडोपायटिस व्हॉर्ल्ड

अतिशय वैविध्यपूर्ण सजावटीच्या वाण. दुर्दैवाने, जपानी बेटांच्या वनस्पतींचे हे अतिशय सुंदर प्रतिनिधी आमच्या क्षेत्रात मिळाले नाहीत व्यापक, परंतु तरीही एक प्रकारचा विदेशी राहतो. कदाचित सर्व काही दिसण्यासारखे काहीतरी दोष आहे, परंतु संस्कृतीत अधिक नम्र आणि साधे, पश्चिम थुजा.

जपानचा आणखी एक असामान्य कोनिफर - thuevicus छिन्नी, किंवा जपानी (Thujopsis dolabrata) - केवळ काही गार्डनर्ससाठी देखील अभिमानाची बाब आहे. निसर्गात, हे एक उंच स्मारकीय झाड आहे (30 मीटर पर्यंत) थुजा फांद्यांसारखे सुंदर वक्र कोंब 2-3 वेळा मोठे केले आहेत. आपल्या देशात, दडपलेल्या वाढीमुळे आणि कोवळ्या कोंबांच्या नियमित गोठण्यामुळे, हे दाट गोलाकार मुकुट असलेली एक स्क्वॅट (सुमारे 1 मीटर) झुडूप आहे. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की तुविकचे जन्मस्थान

जपानी क्रॅनबेरी आणि जपानी रोडोडेंड्रॉन

- उबदार आर्द्र पर्वत जंगले, आणि म्हणून उन्हाळ्यात कोरड्या कालावधीत ते पाणी दिले पाहिजे आणि फवारणी केली पाहिजे आणि हिवाळ्यासाठी अतिशीत आणि सूर्यप्रकाशापासून झाकून ठेवावे. पण हे सर्व पाहण्याच्या आनंदाच्या तुलनेत इतके अवघड नाही स्वतःची बागअशी एक मनोरंजक वनस्पती.

एक्सोटिक्स
काही पर्णपाती जपानी जातींना विदेशी देखील म्हटले जाऊ शकते. हे, निःसंशयपणे, आहेत जपानी किरमिजी रंग(Cercidiphyllum japonicum) - तुलनेने कमी (सामान्यत: 7 - 8 मीटर पर्यंत), एक नियम म्हणून, एक बहु-स्टेम झाड मोठ्या बुशसारखे दिसते. त्याचा मुख्य फायदा म्हणजे हृदयाच्या आकाराची पाने, लाल पेटीओल्ससह हलकी, निळसर-हिरवी. स्कार्लेट विशेषतः सुंदर आहे

जपानी लार्च

वसंत ऋतूमध्ये जेव्हा झाडाची पाने फुलतात आणि शरद ऋतूतील पाने पडण्यापूर्वी - दोन्ही प्रकरणांमध्ये, किरमिजी रंगाची पाने चमकदार गुलाबी किंवा जांभळ्या होतात. पाने फुलण्यापूर्वी ते फुलते, ते पूर्णपणे अस्पष्ट आहे - लहान फुलेपाकळ्याशिवाय.

त्याहूनही सुंदर पर्णसंभार palmate मॅपल(एसर पाल्मेटम) जपानमधील सर्वात प्रिय शोभेच्या वनस्पतींपैकी एक आहे. जपानमधील त्याच्या अनेक प्रकारांची चमकदार रंगीत, ओपनवर्क पर्णसंभार फुलांच्या सौंदर्यात समान आहे. आणि ज्याने या वनस्पतीचे कौतुक केले तो याच्याशी असहमत होऊ शकणार नाही. खरंच, पॅल्मेट मॅपलच्या विचित्र, मोहक पाल्मेट पानांचा रंग एकतर लाल रंगाचा आणि अग्निमय लाल किंवा सनी पिवळा असू शकतो. हे खेदजनक आहे की आमच्या क्षेत्रात हे उष्णता-प्रेमळ मॅपल ऐवजी वाईट वाटते, परंतु सह चांगली काळजीआणि हिवाळ्यासाठी काळजी घेणारा निवारा, आपण यशाची आशा करू शकता.

या देशाने बागकाम दिले मोठ्या संख्येने सुंदर वनस्पती. जपानी बागांची रचना कठोर नियम आणि विशिष्ट वनस्पतींनुसार केली जाते. ज्या वनस्पतींचे वर्णन केले जाईल ते त्यांच्यापैकी फक्त एक लहान भाग दर्शवतात.

कोणती झाडे जपानी बागेचे आकर्षण व्यक्त करण्यास मदत करतील

बांबू

जपान आणि चीनमधून अनेक प्रकारचे बांबू येतात.

एटी नैसर्गिक परिस्थितीही तृणधान्ये मोठ्या उंचीवर पोहोचतात आणि ती लहान बागांसाठी योग्य नाहीत. म्हणून, भांडी मध्ये त्यांच्या बटू फॉर्म रोपणे चांगले आहे.

जपानी मॅपल्स

जपानमध्ये वाढणार्‍या सर्व मॅपल्सपैकी, सर्वात लोकप्रिय आहेत पाल्मेट मॅपल आणि जपानी मॅपल. दोन्ही प्रकारांमध्ये अनेक प्रकार आहेत, त्यापैकी आपण आपल्यास अनुकूल असलेले एक निवडू शकता. चमकदार शरद ऋतूतील पोशाखात मॅपल्स विशेषतः प्रभावी दिसतात.

इफेड्रा

जपानी मूळचे कोनिफर, पाइन्स आणि चिनी जुनिपर खूप चांगले दिसतात. जपानी पाइन्समध्ये अनेक प्रकार आहेत. ते आकार आणि आकारात एकमेकांपासून भिन्न आहेत.

रोडोडेंड्रॉन आणि कॅमेलिया

जपानमध्ये रोडोडेंड्रॉन, कॅमेलिया आणि अझलियाचे घर आहे. ते चांगले वाढतात आणि अम्लीय मातीत विकसित होतात, फुलांची फुले खूप समृद्ध आणि भरपूर असतात.

ग्राउंड कव्हर वनस्पती

ही झाडे उत्तम प्रकारे दगडांनी एकत्र केली आहेत. त्यांचे मूल्य आहे, सर्व प्रथम, फुलांसाठी नव्हे तर सजावटीच्या पर्णसंभारासाठी. वाढणारी, ग्राउंड कव्हर सतत कार्पेट बनवतात.

जपानमध्ये, मॉसेसचा वापर ग्राउंड कव्हर प्लांट म्हणून केला जातो. ते खूप सजावटीचे आहेत, परंतु नेहमीच दंव चांगले सहन करत नाहीत. छान तरूण आणि दगडाचे पीक पहा.

यजमान

या वनस्पती, आम्हाला सुप्रसिद्ध आहेत, जपानमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत. विविध आकार आणि रंगांच्या पानांसह होस्टचे अनेक प्रकार आहेत. तलावाजवळ आणि दगडांच्या संयोगाने यजमान छान दिसतात.

जपानी irises

बुबुळांपैकी, केम्पफरची बुबुळ बहुतेकदा वापरली जाते. त्याची सुंदर फुले क्लेमाटिससारखी दिसतात. आणि फुलांच्या नंतरची पाने जलाशयाच्या किनाऱ्याला चांगले सजवतात.

चढणारी वनस्पती

साठी एक उत्कृष्ट आणि नम्र वनस्पती उभ्या बागकामजपानी बागेत parthenocissus आहे. हे शरद ऋतूतील विशेषतः रंगीबेरंगी दिसते, लाल आणि जांभळ्या रंगाच्या सर्व छटासह चमकते. सजावटीत विस्टेरिया आणि विस्टेरिया दिसते, ज्यांचे जन्मभुमी जपान आहे.

फुलांची मांडणी करण्याची पारंपारिक जपानी कला 15 व्या शतकातील आहे. हजारो वर्षांपासून, ते विकसित आणि सुधारले आहे, त्या काळात नवीन दिशानिर्देश आणि फुलांच्या व्यवस्थेची शाळा निर्माण झाली आहे.

परंतु फुलांच्या मांडणीच्या जपानी शैलीचे मुख्य तत्व - नैसर्गिकता आणि निसर्गाशी जवळीक - अपरिवर्तित आहे.

जपानी फ्लोरिस्ट त्या ओळींकडे खूप लक्ष देतात जे फुलांच्या व्यवस्थांना अभिव्यक्ती आणि कृपा देतात. नियमानुसार, झाडे आणि झुडुपे यांच्या शाखा, सर्वात सामान्य प्रजाती, रचनासाठी आधार म्हणून निवडल्या जातात. एक हजार शाखांमधून सर्वात सुंदर वक्र शाखा निवडण्यासाठी, एखाद्याला उत्कृष्ट कलात्मक चव आणि एक विशेष स्वभाव असणे आवश्यक आहे. संकलनासाठी फुलांची व्यवस्थाजपानी फ्लोरिस्ट पानांशिवाय फांद्या वापरतात, कधीकधी किंचित फुललेल्या कळ्या असतात.

जपानी पुष्पगुच्छांमध्ये शाखा वापरल्या जाऊ शकतात शंकूच्या आकाराची झाडेत्यांच्याकडे स्पष्ट ग्राफिक रेषा असल्यास.

जपानी पुष्पगुच्छ तयार करण्यासाठी फुले कळीच्या टप्प्यात निवडली जातात. फुले सहसा पानांसह वापरली जातात.

कोणतीही जपानी पुष्पगुच्छ आणि फुलांची व्यवस्था नेहमी ऋतू प्रतिबिंबित करते आणि त्यांच्या विकासामध्ये नेहमीच फुले आणि वनस्पती दर्शवतात. फुलांचे जपानी पुष्पगुच्छ एखाद्या व्यक्तीशी बोलतात असे दिसते. फुलांच्या कळ्या आणि कळ्या नवीन, पुनरुत्थान जीवनाचे प्रतीक आहेत, ते भविष्याबद्दल बोलतात. जपानी गुलदस्त्यात कोरडी पाने आणि अर्धवट उडालेली फुले भूतकाळाचे प्रतीक आहेत.

प्रत्येक हंगामात फुलांच्या मांडणीची स्वतःची शैली असते.

वसंत ऋतूजपानी फ्लोरिस्ट अभिव्यक्तींनी भरलेले पुष्पगुच्छ बनवतात, देठ आणि फुले सक्रियपणे विकसित होत आहेत, जोमाने वर येत आहेत.

उन्हाळारुंद आणि समृद्ध पुष्पगुच्छ बनवण्याची प्रथा आहे. उन्हाळा हा वर्षाचा मुख्य दिवस आहे.

स्पर्श शरद ऋतूतीलजपानी फुलांच्या व्यवस्थेसाठी स्वतःच्या नोट्स आणते. शरद ऋतूतील ते पातळ आणि दुर्मिळ फुलांचे अधिक परिष्कृत पुष्पगुच्छ बनवतात.

हिवाळ्यातजेव्हा सर्व निसर्ग पुढच्या वसंत ऋतूपर्यंत झोपतो तेव्हा जपानमध्ये शांत, गोठलेले, अगदी थोडेसे उदास पुष्पगुच्छ बनवण्याची प्रथा आहे.

20 व्या शतकात जपानमध्ये, फुलांचे पुष्पगुच्छ तयार करण्याच्या कलेमध्ये महत्त्वपूर्ण बदल घडले. फुलांची व्यवस्था सर्व वर्गातील लोकांसाठी सोपी आणि अधिक सुलभ झाली आहे. पुष्पगुच्छ आणि फुलांची मांडणी तयार करण्याच्या जपानी शैलीवर पाश्चात्य, विशेषतः युरोपियन संस्कृतीचा खूप प्रभाव होता.
आधुनिक जपानी पुष्पगुच्छात, पाने आणि फुले पूर्वीपेक्षा जास्त वेळा वापरली जातात. फ्लॉवर व्यवस्था सजवण्यासाठी कमी सपाट भांडे मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाऊ लागले.

जपानी नाव आजीसाई. हायड्रेंजियाचे बहुतेक प्रकार 1-3 मीटर उंच झुडुपे असतात. फुले स्टेमच्या शेवटी गोलाकार फुलांमध्ये गोळा केली जातात. सर्वात लोकप्रिय मोठ्या-पानांचे हायड्रेंजिया (600 हून अधिक प्रकार) - फुले पांढरे, निळे, लिलाक, गुलाबी, लाल (जमिनीच्या आंबटपणावर अवलंबून) असू शकतात. जपानमध्ये, हायड्रेंजियाच्या फुलांचा सर्वोच्च काळ म्हणजे पावसाळा (मध्य जून). अनेक हायड्रेंजिया झुडुपे (कधीकधी 150 हजारांपर्यंत) अनेक मंदिरे आणि देवस्थानांच्या आसपास वाढतात: कामाकुरा मधील मीगेत्सु-इन, फुजिमोरी जिंजा, टोफुकुजी मधील. फुलांच्या हंगामात, जपानमधील मंदिरे आणि उद्याने यजमान असतात हायड्रेंजिया उत्सव (अजिसाई मत्सुरी).

ज्येष्ठमध / हिगनबाना

लाइकोरिस फुलते - आणि अशा वेळी मरणे अशक्य आहे. (c) तानेडा सांतोका

ज्येष्ठमध ( हिगनबाना), लॅटिन नाव - लाइकोरिस रेडिएटा (अमेरीलिस कुटुंबातील बल्बस वनस्पती). त्यातून उगम होतो ग्रीक दंतकथा- नेरीड लिकोरिस तिच्या सौंदर्यासाठी प्रसिद्ध होती. एटी इंग्रजी भाषासामान्य नावे रेड स्पायडर लिली (रेड स्पायडर लिली)आणि हरिकेन लिली (हरिकेन लिली)- चक्रीवादळ कालावधी सुरू होण्यापूर्वी ते फुलते या वस्तुस्थितीमुळे. जपानी भाषेत या फुलाचे मुख्य नाव आहे हिगनबाना (हिगनबाना). ते सप्टेंबरमध्ये फुलते - फक्त मध्ये शरद ऋतूतील विषुववृत्त - हिगन (अकी नो हिगन). परंतु याशिवाय, लाइकोरिसची आणखी बरीच नावे आहेत: शिबिटो-बाणा - "मृतांचे फूल", युरेई-बाना - "भूत फूल", टेंगाई-बाणा - "तेंगाईसारखे दिसणारे फूल" (गुंबदाची सजावट. बौद्ध मंदिर), योम नो कांझाशी - "एक फूल जे (पारंपारिक हेअरपिन) वधूसारखे दिसते", डोकू-बाना - " विषारी फूल", मंजुषगे (संस्कृतमध्ये - "मंजुसाका") - "स्वर्गीय फूल" (बौद्ध सूत्रांमध्ये लाल फुलांचा आकाशातून पडणारा, आनंद आणण्याचा उल्लेख आहे), जिगोकू-बाणा - "नरकीय फूल", कामिसोरी-बाणा - "रेझर फ्लॉवर", किझुन-बाना - "फॉक्स फ्लॉवर". इतके अनाकलनीय आणि अस्पष्ट. आणि सर्व काही ठीक होईल, आणि फोटोमधील फुले सुंदर आहेत, परंतु ते घराजवळ लाइकोरिस लावत नाहीत - हे मृतांना समर्पित फूल आहे. त्याला रणांगणावर वाढायला आवडते जेथे योद्धांचे रक्त सांडले आहे. पारंपारिकपणे, लाइकोरिस स्मशानभूमीत लावले जातात (केवळ सजावट म्हणून नव्हे तर त्याच्या विषारीपणामुळे प्राण्यांपासून संरक्षण करण्यासाठी देखील). असे मानले जाते की जर तुम्ही घरात फुले आणली तर त्यामुळे आग लागू शकते. पण भाताच्या शेताच्या सीमेवर, जपानी लोकांनी हेतुपुरस्सर लिकोरिसची लागवड केली. प्रथम, बल्बांनी माती मजबूत केली, ती हवामानापासून बचावली आणि पाण्याने धुतली. याशिवाय, विषारी वनस्पतीउंदीरांपासून पिकांचे संरक्षण. आणि, शेवटी, पीक अपयशाच्या वेळी, बल्ब आणि देठ खाल्ले गेले (विष भरपूर पाण्याने धुतले जाऊ शकते). लायकोरिसचे देठ शरद ऋतूतील जमिनीतून बाहेर पडतात आणि चमकदार लाल फुले येतात. मग फुले कोमेजतात आणि पाने दिसतात, जी उन्हाळ्याच्या सुरुवातीपर्यंत राहतात. त्यामुळे फुले आणि पाने कधीच एकत्र दिसू शकत नाहीत. कोरियामध्ये, लिकोरिसला "सान चो" असे नाव देण्यात आले होते - "फुलांची पाने चुकतात आणि पाने चुकतात."

विस्टेरिया / विस्टेरिया / फुजी

जपानी नाव फुजी- पर्णपाती वेलांची एक प्रजाती. निसर्गात, ते चीन, कोरिया आणि जपानमध्ये तसेच युनायटेड स्टेट्सच्या आग्नेय भागात वाढतात. सर्वात प्रसिद्ध चिनी आणि समृद्ध फुलांचे (किंवा जपानी) विस्टेरिया आहेत. लियाना 20 मीटर पर्यंत चढू शकते, आधार देणार्‍या झाडाच्या खोडाभोवती फिरते किंवा कृत्रिम आधार. विस्टिरिया वसंत ऋतूमध्ये किंवा उन्हाळ्याच्या पहिल्या सहामाहीत (प्रजातींवर अवलंबून) फुलते. लिलाक, पांढरे, गुलाबी, सुवासिक फुलांचे फुलणे निळ्या रंगाचा 1 मीटर पर्यंत लांब असू शकते. मध्ये विस्टेरिया वापरला जातो लँडस्केप डिझाइन. सणांमध्ये, वॅगन किंवा "फ्लॉवर छत्री" बर्याचदा त्यास सजवल्या जातात.

कॅमेलिया / कॅमेलिया / त्सुबाकी

जपानी नाव त्सुबाकी. चहाच्या कुटुंबाशी संबंधित. जपानमध्ये (आणि पुढे) सर्वात प्रसिद्ध जपानी कॅमेलिया (कॅमेलिया जापोनिका), नैऋत्य चीन पासून उगम. जंगली कॅमेलिया आहे सदाहरित झुडूप 6-9 मीटर उंच लाल फुले 5-8 सेमी व्यासाची, पाच ते सहा पाकळ्या आणि दाट पुंकेसर असतात. लाल, गुलाबी, मलई आणि इतर रंगांच्या अनेक संकरीत देखील प्रजनन केले गेले आहे. त्यापैकी काही टेरी आहेत, गुलाब किंवा peonies सारखे. कॅमेलियाचे एक नाव "हिवाळी गुलाब" आहे. सौम्य हवामान असलेल्या भागात, हिवाळ्याच्या मध्यभागी देखील ते फुलू शकते, फुलांचा कालावधी 4-5 महिने असतो. कॅमेलियाचा वापर लँडस्केपिंग पार्क, उद्याने आणि परिसर यासाठी मोठ्या प्रमाणावर केला जातो.

साकुरा

(जॅप. - साकुरा) – . जंगली साकुराचीन, कोरिया आणि जपानमध्ये वाढतात, परंतु जपानमध्ये नवीन जाती फार पूर्वीपासून प्रजनन केल्या जात आहेत (त्यापैकी शेकडो आहेत). साकुरा सर्वात लोकप्रिय प्रकार आहे सोमी योशिनो. त्याच्या पाकळ्या शुद्ध पांढऱ्या असतात, फुलांच्या पायथ्याशी फक्त किंचित गुलाबी असतात. फुयुझाकुरा- हिवाळ्यातील साकुरा शरद ऋतूतील आणि कधीकधी हिवाळ्यात फुलण्यास सुरवात होते. येथे येझाकुरा मोठी फुलेगडद गुलाबी पाकळ्या सह. शिदारेझाकुरा (रडणारी चेरी)कॅस्केडसह खाली लटकलेल्या लांब फांद्या आहेत गुलाबी फुले. लहान साकुरा फळे खात नाहीत. स्वयंपाक करताना, लोणची किंवा लोणचीची फुले वापरली जातात (डिशांमध्ये चव जोडण्यासाठी), तसेच साकुरा-मोचीमध्ये गुंडाळलेली पाने - गोड बीन पेस्टसह गोड तांदळाचे गोळे.

टोककोबाना - कामिकाझे फूल / ओकिंकीगीकू / टोककोबाना

कोरिओप्सिस. जपानी या फुलाला म्हणतात Ookinkeigikuम्हणजे चिकन क्रायसॅन्थेमम. Coreopsis Asteraceae कुटुंबातील आहे, त्याचे नातेवाईक सुप्रसिद्ध कॅमोमाइल, डँडेलियन, एस्टर आणि सूर्यफूल आहेत. हे बारमाही आहे औषधी वनस्पती, 60 सें.मी. पर्यंत उंच पुष्कळ फांदया. पाने पेटीओलेट, लेन्सोलेट किंवा जवळजवळ रेषीय असतात, स्टेम वर चढत असताना, मेल कोमेजून जातात. रीड फुले सोनेरी पिवळ्या ते गडद पिवळ्या रंगाची असतात, जुलैपासून ते सुमारे दोन महिने खूप सुंदर फुलतात. वनस्पती आवडते सूर्यप्रकाश, जपानमध्ये हे अनेकदा एअरफिल्डच्या धावपट्टीवर दिसते. देशात उगवता सूर्यया फुलाचे दुसरे नाव देखील आहे, जपानी लोक त्याला टोकोबाना म्हणतात, ज्याचा अर्थ "कामिकाझे फूल" आहे.

या फुलाला जपानी भाषेत टोककोबाना म्हणतात. टोककोबानाशब्दशः याचा अर्थ "विशेष हल्ला फ्लॉवर" असा होतो, परंतु या शब्दाचे भाषांतर "कामिकाझे फूल" असे देखील केले जाऊ शकते. पौराणिक कथेनुसार, ते येथे दिसले कारण ओकिनावाला जाताना जपानच्या मुख्य भूमीच्या दक्षिणेकडील बिंदूवर माउंट कैमॉनवरून उड्डाण करताना ही फुले त्यांच्या विमानातून खाली पडली होती. याव्यतिरिक्त, कनोया एअरबेसच्या हवाई पट्टीजवळ मे आणि जूनमध्ये पिवळा टोकोबाना मोठ्या प्रमाणात फुलतो, ज्याने युद्धादरम्यान सर्वाधिक आत्महत्या केलेल्या वैमानिकांचा आधार म्हणून काम केले. ही फुले जपानमध्ये कधी दिसली हे एक गूढच आहे. अनेक गृहीतके आहेत. सर्वात प्रशंसनीय म्हणजे दुसऱ्या महायुद्धात विमाने तळावर परतली आणि त्यांच्या चाकांवर फुलांच्या बिया आणल्या. इतरांचा असा विश्वास आहे की पायलट, जे 18-20 वर्षांचे होते, मोठ्या प्रमाणात अजूनही मुले होते, त्यांना निसर्गाचे सौंदर्य आवडते आणि त्यांनी स्वतः फुले आणली.

Y. Mairi च्या A Moon Twenty-Six Days Old या दूरचित्रवाणी चित्रपटात टोककोबान फुले मध्यवर्ती भूमिकेत आहेत. तीन तरुण कामिकाझे पायलट त्यांच्या उड्डाणाच्या आदल्या दिवशी एका छोट्या हॉटेलमध्ये तपासतात, एका सरायमध्ये त्यांची एका आठ वर्षांच्या मुलीशी मैत्री होते. जेव्हा ते सकाळी निघतात, तेव्हा मुलगी त्या प्रत्येकाला पुष्पगुच्छ देते. पिवळी फुलेतोक्कोबान, जे तीन पायलट कैमॉन पर्वताच्या खालच्या उतारावर सोडतात, जिथे आज या फुलांचे एक मोठे शेत आहे.

वायफळ बडबड प्रत्येकावर आढळू शकत नाही बाग प्लॉट. खेदाची गोष्ट आहे. ही वनस्पती जीवनसत्त्वांचे भांडार आहे आणि त्याचा स्वयंपाकात मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जाऊ शकतो. वायफळ बडबड पासून काय तयार नाही: सूप आणि कोबी सूप, सॅलड्स, स्वादिष्ट जाम, kvass, compotes आणि रस, कँडी फळ आणि मुरंबा, आणि अगदी वाइन. पण ते सर्व नाही! झाडाच्या पानांचा एक मोठा हिरवा किंवा लाल रोसेट, बर्डॉक सारखा दिसणारा, प्रोट्रूड्स सुंदर पार्श्वभूमीएक वर्षाच्या मुलांसाठी. आश्चर्याची गोष्ट नाही की, वायफळ बडबड फ्लॉवर बेडमध्ये देखील दिसू शकते.

3 स्वादिष्ट सँडविच - काकडी सँडविच, चिकन सँडविच, कोबी आणि मांस सँडविच - यासाठी उत्तम कल्पना जलद चावणेकिंवा निसर्गात सहलीसाठी. फक्त ताज्या भाज्या, रसाळ चिकनआणि क्रीम चीज आणि काही मसाले. या सँडविचमध्ये एकही कांदा नाही, तुमची इच्छा असल्यास, तुम्ही कोणत्याही सँडविचमध्ये बाल्सॅमिक व्हिनेगरमध्ये मॅरीनेट केलेला कांदा घालू शकता, यामुळे चव खराब होणार नाही. पटकन स्नॅक्स तयार केल्यावर, पिकनिकची टोपली गोळा करणे आणि जवळच्या हिरव्यागार लॉनमध्ये जाणे बाकी आहे.

विविध गट, मध्ये लागवड योग्य रोपे वय अवलंबून मोकळे मैदान, आहे: लवकर टोमॅटोसाठी - 45-50 दिवस, मध्यम पिकणे - 55-60 आणि उशीरा अटी - किमान 70 दिवस. लहान वयात टोमॅटोची रोपे लावताना, नवीन परिस्थितीशी जुळवून घेण्याचा कालावधी लक्षणीय वाढविला जातो. परंतु टोमॅटोचे उच्च-गुणवत्तेचे पीक मिळविण्यात यश देखील खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावण्यासाठी मूलभूत नियमांच्या काळजीपूर्वक अंमलबजावणीवर अवलंबून असते.

"सेकंड प्लॅन" सॅनसेव्हेरियाची नम्र वनस्पती ज्यांना मिनिमलिझमचे कौतुक वाटते त्यांना कंटाळवाणे वाटत नाही. कमीतकमी देखभाल आवश्यक असलेल्या संग्रहांसाठी ते इतर घरातील सजावटीच्या पर्णसंभार तारेपेक्षा चांगले आहेत. स्थिर सजावटीचा प्रभाव आणि केवळ एका प्रकारच्या सॅनसेव्हेरियाची अत्यंत सहनशक्ती देखील कॉम्पॅक्टनेस आणि अतिशय वेगवान वाढ - खानच्या रोझेट सॅनसेव्हेरियासह एकत्रित केली जाते. त्यांच्या ताठ पानांचे स्क्वॅट रोझेट्स आश्चर्यकारक क्लस्टर आणि नमुने तयार करतात.

बाग कॅलेंडरच्या सर्वात उज्ज्वल महिन्यांपैकी एक चंद्र कॅलेंडरनुसार वनस्पतींसह काम करण्यासाठी अनुकूल आणि अयशस्वी दिवसांच्या वितरणाच्या संतुलनासह आनंदाने आश्चर्यचकित करतो. जूनमध्ये बागकाम आणि बागकाम संपूर्ण महिनाभर करता येते, तर प्रतिकूल कालावधी फारच कमी असतो आणि तरीही तुम्हाला ते करण्याची परवानगी मिळते. उपयुक्त काम. लागवडीसह पेरणीसाठी, छाटणीसाठी आणि तलावासाठी आणि अगदी बांधकाम कामासाठी त्यांचे इष्टतम दिवस असतील.

पॅनमध्ये मशरूम असलेले मांस ही एक स्वस्त गरम डिश आहे जी नियमित दुपारच्या जेवणासाठी आणि उत्सवाच्या मेनूसाठी योग्य आहे. डुकराचे मांस त्वरीत शिजवते, वासराचे मांस आणि चिकन देखील, म्हणून हे मांस रेसिपीसाठी प्राधान्य दिले जाते. मशरूम - ताजे शॅम्पिगन, माझ्या मते, सर्वात चांगली निवडघरगुती स्टू साठी. फॉरेस्ट गोल्ड - मशरूम, बोलेटस आणि इतर गुडी हिवाळ्यासाठी सर्वोत्तम कापणी करतात. उकडलेले तांदूळ किंवा मॅश केलेले बटाटे साइड डिश म्हणून आदर्श आहेत.

मी प्रेम सजावटीची झुडुपे, विशेषतः नम्र आणि मनोरंजक, क्षुल्लक पर्णसंभार रंगासह. माझ्याकडे वेगवेगळ्या जपानी स्पायरा, थनबर्ग बार्बेरी, ब्लॅक एल्डबेरी आहेत ... आणि एक विशेष झुडूप आहे ज्याबद्दल मी या लेखात बोलणार आहे - व्हिबर्नम वेसिकल. माझी गरज नसलेल्या बागेचे स्वप्न पूर्ण करण्यासाठी मोठी काळजीतो कदाचित उत्तम प्रकारे बसतो. त्याच वेळी, ते बागेतल्या चित्रात खूप वैविध्य आणण्यास सक्षम आहे, शिवाय, वसंत ऋतु ते शरद ऋतूपर्यंत.

जून चुकून गार्डनर्सच्या आवडत्या महिन्यांपैकी एक नाही. पहिली कापणी, रिकाम्या ठिकाणी नवीन पिके, वनस्पतींची जलद वाढ - हे सर्व आनंदी होऊ शकत नाही. परंतु गार्डनर्स आणि गार्डनर्सचे मुख्य शत्रू - कीटक आणि तण - देखील या महिन्यात पसरण्याची प्रत्येक संधी वापरतात. या महिन्यात लागवडीचे काम कोमेजले असून, रोपांची लागवड शिगेला पोहोचली आहे. भाज्यांसाठी जूनमधील चंद्र कॅलेंडर संतुलित आहे.

कॉटेजचे बरेच मालक, प्रदेश सुसज्ज करून, लॉन तयार करण्याचा विचार करतात. कल्पनाशक्ती, नियमानुसार, जादुई चित्रे काढते - हिरव्या गवताचा एक समान गालिचा, एक हॅमॉक, एक डेक खुर्ची, एक बार्बेक्यू आणि परिमितीभोवती सुंदर झाडे आणि झुडुपे ... परंतु, सराव मध्ये लॉनच्या बिघाडाचा सामना केला, अनेक एक सुंदर लॉन तयार करणे इतके सोपे नाही हे जाणून आश्चर्यचकित झाले. आणि, असे दिसते की सर्वकाही योग्यरित्या केले गेले आहे, परंतु येथे आणि तेथे न समजणारे अडथळे दिसतात किंवा तण उगवतात.

जून चार्ट बागेचे कामत्याच्या समृद्धतेने कोणालाही आश्चर्यचकित करण्यास सक्षम. जूनमध्ये, लॉन आणि तलावांकडे देखील लक्ष देणे आवश्यक आहे. एकटा शोभेच्या वनस्पतीआधीच फुलणे पूर्ण केले आहे आणि रोपांची छाटणी करणे आवश्यक आहे, इतर फक्त आगामी शोसाठी तयार आहेत. आणि दान करा सजावटीची बागपिकलेल्या पिकाची चांगली काळजी घेण्यासाठी - कल्पना सर्वोत्तम नाही. एटी चंद्र दिनदर्शिकानवीन बारमाही आणि भांडी असलेली रचना लावण्याची वेळ जून असेल.

कोल्ड पोर्क लेग टेरीन हे बजेट रेसिपीच्या श्रेणीतील मांस भूक वाढवणारे आहे, कारण डुकराचे मांस पाय हे शवच्या सर्वात स्वस्त भागांपैकी एक आहेत. घटकांची नम्रता असूनही, देखावापदार्थ आणि त्यांची चव सर्वोच्च पातळी! फ्रेंचमधून भाषांतरित, ही “गेम डिश” म्हणजे पॅट आणि कॅसरोलमधील क्रॉस आहे. तांत्रिक प्रगतीच्या काळात खेळाचे शिकारी कमी असल्याने, टेरीन हे पशुधन, मासे, भाजीपाला आणि कोल्ड टेरिन देखील बनवले जाते.

सुंदर भांडी किंवा ट्रेंडी फ्लोरेरिअममध्ये, भिंतींवर, टेबलांवर आणि खिडकीच्या चौकटीवर, रसाळ पाणी न घालता आठवडे टिकू शकतात. ते त्यांचे चारित्र्य बदलत नाहीत आणि बहुतेक लहरींसाठी सोयीस्कर परिस्थिती त्यांना समजत नाहीत घरातील वनस्पती. आणि त्यांची विविधता प्रत्येकास त्यांचे आवडते शोधण्यास अनुमती देईल. एकतर दगड, किंवा विचित्र फुलं, किंवा अमर्याद काठ्या किंवा लेस प्रमाणेच, फॅशनेबल सुकुलंट्स फार पूर्वीपासून कॅक्टी आणि चरबी स्त्रियांसाठी मर्यादित नाहीत.

स्ट्रॉबेरीसह ट्रायफल हे इंग्लंड, यूएसए आणि स्कॉटलंडमध्ये सामान्यतः हलके मिष्टान्न आहे. मला वाटते की ही डिश सर्वत्र तयार केली जाते, फक्त वेगळ्या प्रकारे म्हणतात. ट्रायफलमध्ये 3-4 स्तर असतात: ताजे फळ किंवा फळ जेली, बिस्किट बिस्किट किंवा बिस्किट, व्हीप्ड क्रीम. सहसा शिजवलेले कस्टर्डलेयरसाठी, तथापि, हलक्या मिष्टान्नसाठी, ते त्याशिवाय करण्यास प्राधान्य देतात, व्हीप्ड क्रीम पुरेसे आहे. हे मिष्टान्न एका खोल पारदर्शक सॅलड वाडग्यात तयार केले जाते जेणेकरून थर दिसतात.

तण खराब आहे. त्यांची वाढ थांबते लागवड केलेली वनस्पती. काही जंगली औषधी वनस्पती आणि झुडुपे विषारी असतात किंवा त्यांना ऍलर्जी होऊ शकते. त्याच वेळी, अनेक तणांचा मोठा फायदा होऊ शकतो. ते वापरले जातात आणि कसे औषधी वनस्पती, आणि हिरव्या खताचा उत्कृष्ट पालापाचोळा किंवा घटक म्हणून आणि हानिकारक कीटक आणि उंदीर दूर करण्याचे साधन म्हणून. परंतु या किंवा त्या वनस्पतीला योग्यरित्या लढण्यासाठी किंवा चांगल्यासाठी वापरण्यासाठी, ते ओळखणे आवश्यक आहे.