रिम पासून बार्बेक्यू साठी कल्पना. रिम्समधून फर्नेस आणि बार्बेक्यू. मुख्य फायदे आणि तोटे

ऑटो डिस्क्सपासून बनवलेल्या बार्बेक्यूमध्ये अनेक आहेत वेगळे वैशिष्ट्येइतर प्रकारच्या घरगुती बार्बेक्यूच्या आधी:

  • उपलब्धता आणि कमी किंमतसाहित्य. जर तुमच्याकडे आधीच कार असेल तर जुनी रिम मिळणे अवघड नाही. तुम्ही कारचे मालक नसल्यास, कोणत्याही कार दुरुस्तीच्या दुकानात ते तुम्हाला कमी किमतीत किंवा अगदी फुकटात निरुपयोगी चाकांची जोडी देतील.
  • मोठी ताकद- धातूची जाडी डिस्कवरील स्क्रॅच आणि डेंट्सचा प्रतिकार वाढवते, जे सेवा आयुष्य वाढवते.
  • उत्पादन गती- बार्बेक्यू किंवा इतर प्रकारचे तळलेले मांस शिजवण्यासाठी एखादे उपकरण एकत्र करण्यासाठी फक्त दोन तास लागतील.
  • उष्णता प्रतिरोध- डिस्कमधून भविष्यातील ब्रेझियर बनविणारी धातू उष्णता चांगली ठेवते, त्यात सुप्रसिद्ध ब्रॅझर्सपेक्षा निकृष्ट नाही.
  • अष्टपैलुत्व- पासून brazier रिम्सकॅम्प स्टोव्ह किंवा स्वयंपाकघरात सहजपणे बदलले जाऊ शकते. हे त्यावर शिजवल्या जाऊ शकणार्‍या पदार्थांची श्रेणी मोठ्या प्रमाणात विस्तृत करेल.

कोळसा किंवा सरपण संरचनेच्या तळाशी लोड केले जाते, एक बार्बेक्यू ग्रिल किंवा skewers - वर. जर डिश स्वतःच्या डिशमध्ये शिजवली गेली असेल (उदाहरणार्थ, पिलाफ किंवा फिश सूप), तर डिश शेगडी किंवा चाकावर ठेवली जाते (व्यासाने ते ठेवण्याची परवानगी दिली तर). जळत्या लाकडाची किंवा धुरकट कोळशाची उष्णता चेंबरमधील हवा गरम करते, ज्यामुळे स्वयंपाकाची परिस्थिती पारंपारिक बार्बेक्यूच्या शक्य तितक्या जवळ येते.

जर तुम्हाला स्मोकहाऊस म्हणून रिम्सपासून बनवलेले बार्बेक्यू वापरायचे असेल तर वरचे एअर आउटलेट बंद केले जातात आणि लाकूड किंवा कोळशाऐवजी लाकूड चिप्स किंवा भूसा वापरला जातो.

कामगिरीचे स्वरूप

व्हील डिस्कपासून बनवलेल्या ब्रेझियरमध्ये अनेक प्रकार आहेत वेगवेगळे प्रकारस्वयंपाक:

  • साधे ब्रेझियर- चाकामध्ये कोळसा किंवा सरपण घातला जातो, वर skewers ठेवलेले आहेत. सर्वात सोपा पर्यायकिमान अतिरिक्त तयारी आवश्यक आहे.
  • दुहेरी बार्बेक्यू- दोन चाकांनी बनवलेले. हे डिझाइन मागीलपेक्षा जास्त आहे. हे स्टविंग डिशसाठी वापरले जाऊ शकते, ओव्हन म्हणून योग्य आणि पिलाफसाठी कढई स्थापित करण्याची क्षमता आहे.
  • बंद ओव्हन- बंद डिझाइनचा वापर स्मोकहाउस म्हणून केला जाऊ शकतो. धूर उपकरणाच्या आत गोळा केला जातो आणि लहान छिद्रांमधून भागांमध्ये बाहेर पडतो.

रिम्समधून ब्रेझियर बनवा

आपल्या स्वत: च्या हातांनी, आपण कारच्या चाकाच्या एका डिस्कवरून ब्रेझियर तयार करू शकता. हे अगदी सहज आणि द्रुतपणे बाहेर येईल, परंतु अशा ब्रेझियरची कार्यक्षमता कमी असेल.

म्हणून, आम्ही प्रथम दोन डिस्कमधून एकत्रित केलेल्या डिव्हाइसचा विचार करतो.

दोन रिम्समधून ब्रेझियर बनविण्याच्या चरणांचा क्रम खालीलप्रमाणे आहे:

  1. दोन डिस्क एकत्र जोडा. हे करण्यासाठी, आपण ग्राइंडर वापरू शकता किंवा - जर तुम्हाला ते कसे वापरायचे हे माहित असेल तर - इलेक्ट्रिक आर्क वेल्डिंग. शेजारच्या कडांवर, जादा धातू काढून टाकला जातो जेणेकरून डिस्क एकमेकांमध्ये अधिक चांगल्या प्रकारे बसतील. त्यामुळे ओव्हनमध्ये एक सामान्य आतील जागा असेल.
  2. जेणेकरून सर्वत्र धूर निघू नये, आर्क वेल्डिंगस्वतंत्रपणे किंवा ते कसे हाताळायचे हे माहित असलेल्या तज्ञाच्या मदतीने आम्ही दोन डिस्कचे अंतर आणि सांधे बंद करतो. योग्य अनुभवाशिवाय, आपण धातू बर्न करू शकता.
  3. खालचे विमान शेगडीची भूमिका बजावेल. हे करण्यासाठी, आपल्याला एक छिद्र करणे आवश्यक आहे जेथे राख पडेल. हे एक ब्लोअर देखील असेल, जिथे ज्वलनासाठी आवश्यक ऑक्सिजन प्रवेश करेल.
  4. वरच्या विमानात एक कढई ठेवता येते. जर तुम्ही विमान चांगले कापले जेणेकरुन ते काढून टाकता येईल आणि ठेवता येईल, तर तुम्ही त्याच्या जागी स्किव्हर्स किंवा ग्रिल देखील ठेवू शकता.

कार डिस्कमधून एक साधा ब्रेझियर बनवणे

  1. डिस्कच्या एका बाजूला, ग्राइंडरच्या मदतीने एक विमान कापले जाते. परिणामी डिझाइन तळाशी छिद्रांसह लहान बॉलर टोपीसारखे दिसते.
  2. जर छिद्र खूप मोठे असतील किंवा त्यांची संख्या मोठी असेल तर आपल्याला दुसरी शेगडी घालण्याची आवश्यकता आहे. त्यामुळे निखारे ब्रेझियरमधून बाहेर पडणार नाहीत आणि मसुदा कमी असेल.
  3. 45-50 सेमी लांबीच्या धातूच्या रॉडचे किंवा पाईपचे तीन किंवा चार तुकडे पाय म्हणून वापरले जातात.
  4. पाईप किंवा मेटल रॉडचे परिणामी भाग ब्रेझियरच्या तळाशी वेल्डेड केले जातात. अधिक स्थिरतेसाठी, आपण बोल्टसाठी अतिरिक्त छिद्र देखील करू शकता.

ऑटो डिस्क्समधून स्मोकहाउस

पासून स्मोकहाउसच्या निर्मितीसाठी कार रिम्सआपल्याला किमान दोन डिस्कची आवश्यकता असेल.

  1. वर वर्णन केलेल्या पद्धतीप्रमाणे दोन डिस्क एकमेकांना जोडलेल्या आहेत (दोन डिस्कचे ग्रिल पहा)
  2. मग आपल्याला धूर काढून टाकण्यासाठी एक छिद्र करणे आवश्यक आहे. यासाठी, डिस्कचा वरचा भाग अगदी योग्य आहे. ते काळजीपूर्वक कापले जाणे आवश्यक आहे जेणेकरून आपण नंतर ते शीर्षस्थानी ठेवू शकता आणि उदाहरणार्थ, हॉब म्हणून वापरू शकता.
  3. अधिक स्थिरतेसाठी तळाच्या पृष्ठभागावर, आपल्याला पाय वेल्ड करणे आवश्यक आहे.
  4. डिस्कच्या कनेक्शनमधून तयार झालेल्या सिलेंडरच्या मध्यभागी, ग्राइंडरच्या मदतीने एक आयत कापला जातो. मग बोल्ट अलग केलेल्या आयताला वेल्डेड केले जातात आणि कट काठाच्या पुढे नट. अशा प्रकारे, एक उघडणारा आणि बंद होणारा दरवाजा प्राप्त होतो.

हँडल्स घेऊन जा

  1. वाहून नेणाऱ्या हँडल्सच्या निर्मितीसाठी, 8-10 मिलिमीटर व्यासाचा एक वायर योग्य आहे.
  2. वायरला इच्छित आकार देण्यासाठी, एक विस आणि हातोडा उपयुक्त आहेत.
  3. नटांच्या मदतीने, वायर शरीराशी जोडली जाते.

वेल्डिंगचा वापर न करता ब्रेझियरचा आधार

  1. 100x100 मि.मी.च्या पट्ट्या जोडल्या जातात आणि कापल्या जातात जेणेकरून एक चौरस मिळेल.
  2. एक ड्रिल सह किंवा ड्रिलिंग मशीनकोपऱ्यात छिद्रे पाडली जातात.
  3. थ्रेडेड रॉड छिद्रांमधून जातात, नंतर बेस ग्राउंड आहे.
  4. थ्रेडेड रॉड्सवर गॅस्केट आणि वॉशर लावले जातात, ग्राइंडरच्या मदतीने रॉडचे अतिरिक्त भाग काढून टाकले जातात.
  5. माउंटिंग होल तयार केले जात आहे आणि आवश्यक असल्यास, चाके.
  6. बेस गर्भाधान सह संरक्षित आहे.

डिस्क्समधून तयार ब्रेझियर एकत्र करणे

  1. गुळगुळीत टोपीसह बोल्टच्या मदतीने, रॅक थेट बार्बेक्यूशी जोडला जातो.
  2. बोल्ट हेड्स मध्य रिमला स्पर्श करणे आवश्यक आहे.
  3. रॅकमध्ये राख येण्यापासून रोखण्यासाठी रॅक आणि बार्बेक्यू दरम्यान प्लग स्थापित करणे चांगले आहे. प्लग आणि रॅक दोन्ही (कोणत्याही परिस्थितीत, त्याचा वरचा भाग) कव्हर करणे आवश्यक आहे उष्णता प्रतिरोधक पेंट.
  4. flanges च्या मदतीने, रॅक बेस आणि बार्बेक्यूशी संलग्न आहे. Flanges रंगविण्यासाठी देखील चांगले आहेत.

अंतिम तयारी

  1. रचना खूप जड असल्याने, ते हलविणे खूप कठीण आहे, विशेषत: जेव्हा ते शिजवल्यानंतर आधीच थंड होत असते. हे करण्यासाठी, बेसवर चाके जोडणे चांगले आहे.
  2. हँगिंग सहाय्यक साधनांसाठी हँडल्सला कॅराबिनर जोडले जाऊ शकते.
  3. ग्रिलसाठी, तुम्हाला दोन शेगड्यांची आवश्यकता असेल: खालचा कोळसा स्वतःवर ठेवण्यासाठी कॉम्पॅक्ट आणि वारंवार असतो, आणि वरचा भाग अन्न ठेवण्यासाठी विस्तीर्ण असतो. आपण तळाच्या पृष्ठभागावर कोळसा ठेवू शकता, परंतु हे सर्व सामग्रीसाठी योग्य नाही.

या विषयावर तपशीलवार व्हिडिओ

चित्रकला

उष्णता-प्रतिरोधक स्प्रे पेंट (किंवा इतर कोणत्याही उष्णता-प्रतिरोधक पेंट) सह दोन स्तरांमध्ये सर्व भाग कव्हर करणे चांगले आहे. ज्वालारोधक रंगांचे तीन मुख्य प्रकार आहेत:

  • ऑर्गेनोसिलिकॉन- 600 अंशांपर्यंत सहन करा. उष्णता प्रतिरोधक असूनही, ते पेंटिंग भागांसाठी अधिक योग्य आहेत जे ज्योतच्या थेट संपर्कात नाहीत.
  • ऍक्रेलिक- धातूशी चांगला संपर्क साधा आणि त्याच्याशी जप्त करा. 900 अंशांपर्यंत पृष्ठभागाचे तापमान सहन करा, ज्वालाच्या संपर्कात असलेल्या किंवा गरम केलेल्या पृष्ठभागावर लागू करण्यासाठी योग्य उच्च तापमान. एरोसोलच्या स्वरूपात सर्वात सोयीस्कर.
  • कोरडे मिक्स- सिलिकॉन-आधारित पेंट्स. लागू करणे कठीण, उद्योगासाठी अधिक योग्य.

ऍक्रेलिक डाईने पेंटिंग करण्याच्या प्रक्रियेचे विश्लेषण करूया:

  1. पृष्ठभागावरील गंज किंवा इतर ठेवींपासून ब्रेझियर स्वच्छ करा (उदाहरणार्थ, काजळी);
  2. पेंट कॅन सुमारे दोन मिनिटे हलवा;
  3. सुमारे 20 सेमी अंतरावरून, पृष्ठभागावर एक किंवा अधिक थरांमध्ये पेंट स्प्रे करा (प्रत्येक थर सुमारे 30 मिनिटे कोरडे होतो);
  4. पेंट पूर्णपणे कोरडे झाल्यानंतर, एक तासाच्या एक चतुर्थांश साठी ब्रेझियर गरम करा.

काही टिपा:

  • वाराच्या अनुपस्थितीत ब्रेझियर रंगविणे चांगले आहे.
  • ब्रेझियरची बाह्य बाजू प्रामुख्याने रंगाच्या अधीन आहे.
  • साफ केल्यानंतर पृष्ठभाग धुणे आणि कोरडे करणे चांगले आहे.

जुन्या कार ड्राइव्ह, इच्छित असल्यास - बागेसाठी एक लहान बार्बेक्यू बनविण्याची संधी. आणि त्यावर शेगडी ठेवून, आपण केवळ कबाबच शिजवू शकत नाही, तर ग्रिल म्हणून वापरू शकता.

ऑटो डिस्क्समधून ब्रेझियरची कल्पना वेगवेगळ्या कोनातून विचारात घ्या.

अशा उपक्रमाचे फायदे:

  • भाव करून किंमत;
  • थोडी जागा घेते;
  • खूप सोपे काम;
  • बहु-कार्यक्षमता;
  • ते स्वतः करण्याची शक्यता.

दोष:

  • काही skewers फिट;
  • ब्रेझियरचा गोल आकार.

साहित्य आणि साधने

कार रिम्समधून ब्रेझियर बनविण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

  • प्रवासी कार किंवा लहान ट्रकमधून लोखंडी डिस्क, सर्वात मोठा संभाव्य व्यास (R15-16 ');
  • प्रोफाइल पाईप 20x20 किंवा 25x25 मिमी;
  • वायर 6-10 मिमी;
  • बार्बेक्यूसाठी थर्मल पेंट (एरोसोल कॅनमध्ये - खूप सोयीस्कर);
  • जाळी.

साधन:

  • वेल्डींग मशीन;
  • कटिंग आणि ग्राइंडिंग चाके, तसेच ब्रशसह बल्गेरियन;
  • ड्रिल आणि ड्रिल.

कसे करायचे

आम्ही विचार करू मूलभूत आवृत्ती, जे आपल्या विवेकबुद्धीनुसार पूरक किंवा पुन्हा काम केले जाऊ शकते.

गंज पासून मशीन पासून डिस्क साफ करा आणि जुना पेंट. हे आधी केल्याने काम सोपे होईल.

  1. डिस्कमध्ये अनेक छिद्रे आहेत आणि काही, बहुतेक नसल्यास, खूप मोठे असतील. या पायरीवर, कोळसा गळती टाळण्यासाठी मोठ्या छिद्रांना स्क्रॅपने वेल्डेड केले जाते. 3-4 मिमीच्या जाडीसह धातू वापरण्याचा प्रयत्न करा. ब्रेझियरच्या तळाशी पूर्णपणे उकळणे आवश्यक नाही. हवेतील छिद्र सोडा.
  2. डिस्कवरून, जसे आहे तसे सोडल्यास, ब्रेझियर कमी असल्याचे दिसून येते. आपल्याला 3 पाय वेल्ड करणे आवश्यक आहे. पाईप विभाग सहसा डिस्कवर थेट वेल्डेड केले जातात. परंतु जर तुमच्याकडे या बार्बेक्यूची वाहतूक करण्याची योजना असेल, तर पाय काढता येण्याजोगे करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, एका बाजूला मफल केलेले पाईप विभाग व्हील डिस्कवर वेल्डेड केले जातात. मोठा आकार(पाय त्यामध्ये घातले जातील, म्हणून ते एकत्र बसतात का ते तपासा).
  3. जेणेकरून पाय खाली, वेल्ड निकल्सपासून सैल मातीमध्ये बुडणार नाहीत.
  4. डिस्क गोल आहे, आणि skewers साठी गैरसोयीचे आहे. सर्वात सोपा उपाय म्हणजे पाईपचे दोन समांतर तुकडे स्कीवरच्या आकारात वेल्ड करणे.
  5. सुलभ पोर्टेबिलिटीसाठी, वायर हँडलच्या जोडीवर वेल्ड करा.
  6. आम्ही ब्रेझियरच्या आकारात तळण्याचे शेगडी कापण्याची शिफारस करतो.
  7. डिस्क्समधून ब्रेझियरला सभ्य स्वरुपात आणण्याची वेळ आली आहे. ग्राइंडरसह धातूचे सर्व घटक स्वच्छ करा. थर्मल पेंट लावा. पेंट एरोसोल कॅनमध्ये असल्यास ते चांगले आहे. हा अंतिम टप्पा आहे.

रिमपासून ब्रेझियर बनवण्यासाठी एक दिवस लागेल. आणि ते जवळजवळ विनामूल्य आहे. त्याची गुणवत्ता आणि देखावातुमच्या प्रयत्नांवर अवलंबून आहे.

डिस्कचे जाड आणि मजबूत स्टील विविध उत्पादनांसाठी योग्य आहे, परंतु ओव्हन मॉडेल सर्वोत्तम प्राप्त केले जातात. कारच्या रिम्सने बनवलेला स्टोव्ह हा मास्टरचा अभिमान आहे. या उच्च-गुणवत्तेच्या सामग्रीची उपलब्धता देखील एक महत्त्वाची भूमिका बजावते - डिस्कने बनविलेले हीटर किंवा बार्बेक्यू खूपच स्वस्त असेल आणि बराच काळ टिकेल. हे केवळ कल्पनाशक्ती चालू करण्यासाठी आणि मनोरंजक आणि उपयुक्त कार्य सुरू करण्यासाठी राहते.

डिस्कसह कार्य करण्याचे नियम

एका साध्या प्रयोगाने डिस्क ओव्हनसाठी योग्य आहेत हे सत्यापित करणे सोपे आहे.. हे करण्यासाठी, आपल्याला त्यापैकी एकाचा तुकडा गरम करणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, ब्लोटॉर्च. गरम धातू कोणत्याही गंध उत्सर्जित करत नाही आणि तापमान 900 अंशांपर्यंत सहन करू शकते.

हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे! ऑटोमोबाईल डिस्क्समधून, घन इंधनाच्या वापरासाठी ज्वाला जळणारी भट्टी तयार करणे शक्य आहे. आणि इतर नाही!

जेव्हा कारखान्यांमध्ये मशीन डिस्कवर शिक्का मारला जातो, तेव्हा त्यांना अशी अपेक्षा नसते की त्यांना कोणतेही अतिरिक्त भाग वेल्डेड केले जातील, म्हणून काम करताना काही नियमांचे पालन केले पाहिजे:

  • वेल्डिंग वापरताना, उच्च दर्जाचे शिवण बनवा! कोणतेही दृश्यमान दोष नसावेत.
  • एका वेळी, फक्त दोन भाग वेल्डेड केले जाऊ शकतात, आणि संपूर्ण रचना नाही.
  • वेल्डिंगच्या प्रत्येक टप्प्यानंतर, धातूला वेळ देणे आवश्यक आहे ज्यासाठी ते कमी होईल. अंतर्गत ताण- दोन वेल्डेड भागांच्या प्रत्येक किलोग्रॅम वस्तुमानासाठी 3 मिनिटे. सोप्या भाषेत सांगायचे तर, शिवण स्पर्श केल्यास जळत नसल्यास आपण वेल्डिंग सुरू ठेवू शकता.
  • तयार भट्टी एका दिवसासाठी ठेवली जाते, आणि नंतर 3 तास पूर्ण शक्तीवर चाचणी केली जाते.

चाचणी दरम्यान धावणे आणि गोळीबार झाल्यास, किरकोळ दोषवेल्ड, नंतर भट्टी पूर्णपणे थंड झाल्यानंतर ते काढले जातात आणि धावणे एका दिवसात पुनरावृत्ती होते.

आंघोळीसाठी पोटबेली स्टोव्ह

असा स्टोव्ह लहान खोल्यांमध्ये वापरण्यासाठी योग्य आहे, उदाहरणार्थ, बाथहाऊस किंवा गॅरेजमध्ये. त्याच्या उत्पादनासाठी, KrAZ-255B प्रकारच्या ट्रकमधील चाके आवश्यक आहेत. आपण UAZ किंवा GAZelle मधील चाके वापरू शकता.

कार डिस्कमधील ओव्हन उत्तम प्रकारे कार्य करते सौना स्टोव्हआणि पोर्टेबल असेल. त्याच्या उत्पादनासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

  • धातूची शीट;
  • डिस्क;
  • 100 ते 150 मिमी व्यासासह पाईप्स;
  • 76 मिमी व्यासासह लहान लांबीची शाखा पाईप.

सर्वात कठीण भाग काढणे आहे आतील भाग. डिस्कचा धातू बराच जाड आहे, म्हणून वापरणे चांगले आहे कटिंग टॉर्च. आपण हे कोन ग्राइंडरसह करू शकता, परंतु काम जास्त वेळ घेईल.

डिस्क हर्मेटिकली जोडल्या जातात आणि मजबूत सीमसह वेल्डेड केल्या जातात. परिणामी शरीराचा मागील भाग शीट मेटलने झाकलेला असतो, त्यावर चिमणी पाईप वेल्डेड केले जाते. ड्राफ्टचे नियमन करण्यासाठी पाईपच्या आत एक डँपर स्थापित केला जातो.

जर भट्टी एअर सप्लाय ऍडजस्टमेंटसह सुसज्ज असेल तर चिमणीत डँपर वैकल्पिक आहे. फक्त दारात डँपरसह पाईप घाला. डँपर अक्ष स्प्रिंग-लोड आहे.

फायरबॉक्सच्या आत एक प्लेट ठेवली आहे, जी जागा दोन भागांमध्ये विभाजित करेल. वेल्डेड चिमनी पाईपसह दुय्यम चेंबर शीर्षस्थानी स्थित असेल.

अशी भट्टी कोणत्याही व्यास आणि लांबीची असू शकते.. जागेत अभिमुखता - अनुलंब किंवा क्षैतिज. बुलेरियन डिझाइन आधार म्हणून घेतले जाते.

कढईसाठी डिझाइन

कार रिम्सचे आणखी एक उत्पादन, कार्य करण्यास सोपे. तळ - बाहेर शीट मेटलकिंवा पारंपारिक ओव्हनसाठी कास्ट आयर्न घाला. इच्छित असल्यास पाय वेल्डेड केले जाऊ शकतात.

डिझाइनसाठी, दोन डिस्क एकत्र जोडल्या जातात. फायरबॉक्सचा दरवाजा शरीरात कापला जातो. वर कढई ठेवली जाते. कोणतेही अनावश्यक तपशील आणि उत्कृष्ट कार्यक्षमता नाही. कल्पक सर्वकाही सोपे आहे!

वरती ग्रिड किंवा शेगडी बसवल्यास तेच ओव्हन ग्रिल म्हणून वापरले जाऊ शकते.

उन्हाळ्याच्या निवासासाठी ब्रेझियर

हे उत्पादन देण्यास पात्र आहे विशेष लक्ष. ब्रेझियरशिवाय डचाची कल्पना करणे केवळ अशक्य आहे आणि कार डिस्क्सपासून बनविलेले ब्रेझियर एक मजबूत, टिकाऊ, कार्यशील, स्वस्त आणि खूप छान डिझाइन घटक आहे.

अशा ग्रिलच्या फायद्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

खरं तर, ऑटोडिस्क ब्रेझियर स्वयंपाक करण्यासाठी एक सार्वत्रिक चूल्हा आहे. त्याच्या ऑपरेशनचे तत्त्व अगदी सोपे आहे: निखारे किंवा सरपण भट्टीत लोड केले जातात आणि वर अन्न शिजवले जाते.

धुम्रपान करण्यासाठी लाकूड चिप्स वापरल्या जातात, आणि वरचा एक्झिट बंद आहे. मांस आणि मासे गरम धुम्रपान केले जातात.

डिझाइन वैयक्तिक असू शकते, परंतु त्याच्या उत्पादनाची तत्त्वे सर्वांसाठी समान आहेत.

उत्पादन मॉडेल

बार्बेक्यूच्या निर्मितीमध्ये, साधे आणि जटिल फॉर्म वापरले जातात. आपण ते अशा मॉडेल्सच्या रूपात बनवू शकता:

  • साधी ग्रिल. कोळशाची क्षमता - एक चाक. आत आग लावली जाते, वर skewers किंवा शेगडी घातली जाते.
  • दुहेरी मॉडेल. दोन चाकांचा समावेश होतो. पहिल्या पर्यायापेक्षा जास्त, आपण वर एक कढई ठेवू शकता.
  • बंद ओव्हन. हे एका दरवाजाच्या उपस्थितीने ओळखले जाते जे धूम्रपान उत्पादने करताना घट्ट बंद असते.
  • युनिव्हर्सल मॉडेल. सर्व संभाव्य कार्ये एकत्र करते. याव्यतिरिक्त, आपण चिमणी स्थापित करू शकता.

ब्रेझियर पायांसह किंवा त्यांच्याशिवाय असू शकते. साध्या ग्रिलला स्टँडची आवश्यकता असते, परंतु दुहेरी आणि तिहेरी डिझाइनमध्ये, हे कार्य खालच्या डिस्कला नियुक्त केले जाते.

साध्या ग्रिलच्या निर्मितीमध्ये कामाचा क्रम:

कुशल हातात, एक उपयुक्त आणि सुंदर गोष्ट बाहेर येईल. वेल्डिंगची कौशल्ये बाळगून, आपण जुन्या, निरुपयोगी डिस्कमधून भट्टीचे कोणतेही मॉडेल बनवू शकता. जसे ते म्हणतात, स्वस्त आणि आनंदी.

जेव्हा तुम्हाला खरोखरच ब्रेझियरची आवश्यकता असते, परंतु ते विकत घेण्यासाठी पैसे नसतात किंवा तुम्हाला ते स्वतः बनवायचे असते, तेव्हा सुधारित माध्यमांमधून ब्रेझियर बनवण्याचे बरेच पर्याय आहेत. विशेषत: अशा वाहनचालकासाठी ज्यांच्याकडे गॅरेजमध्ये जुन्या कारचे रिम्स पडलेले असतील.

साधन

कार डिस्क्समधून शिश कबाबसाठी ब्रेझियरत्याच्या कॉम्पॅक्टनेस, स्थिरता आणि मूळ स्वरूपाद्वारे ओळखले जाते. ते तयार करण्यासाठी थोडा वेळ आणि मेहनत लागते. हे फक्त बार्बेक्यू ग्रिलमधून बदलले जाऊ शकते, परंतु त्यावर शिजवू देखील शकता, कारण ते गोलाकार आहे.

चूलची रचना इंधनासाठी हवेचा उत्कृष्ट प्रवेश प्रदान करते, जे आवश्यक तापमान राखणे मोठ्या प्रमाणात सुलभ करते. अशी स्वतःची रचना स्वच्छ करणे सोयीस्कर आहे आणि त्याचे वजन लहान आहे, जे त्यास साइटभोवती हलविण्यास किंवा अगदी वाहतूक करण्यास अनुमती देते.

कार रिम्समधून ब्रेझियरची सर्वात सोपी आवृत्ती व्यावहारिकदृष्ट्या आहे अतिरिक्त गुंतवणूक आवश्यक नाहीसाहित्य स्वरूपात. तळाशी किंवा खाली पुरेशी स्टील शीट सामान्य सिरेमिक फरशा , अगदी . परंतु हाताने बनवलेले असे मॉडेल, त्याचे काही फायदे गमावते आणि कमी स्थानामुळे अस्वस्थ होते. या डिझाइनमध्ये ज्या विमानात मांस शिजवले जाते ते खूप कमी आहे आणि इंधनाच्या जवळच्या संपर्कामुळे मांस जळू शकते. मशीनच्या चाकांचे असे ब्रेझियर अपर्याप्त कर्षणामुळे फिकट होऊ शकते.

उत्पादन

करायच आहे दोन-डिस्क ब्रेझियर. यामुळे इंधन आणि मांस यांच्यातील अंतर वाढेल, फ्रायरमध्ये फिरणाऱ्या हवेचे प्रमाण वाढेल, ज्यामुळे इंधन पेटण्यास आणि राखण्यास मदत होईल.

या डिझाइनसाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

  • बल्गेरियन;
  • वेल्डिंग मशीन आणि इलेक्ट्रोड;
  • हातमोजे, मुखवटा;
  • दोन समान डिस्क;
  • प्रोफाइल पाईप - 1 मीटर;
  • त्यांना बोल्ट आणि नट;
  • वायर - 1 मी / Ø4 मिमी.

गॅस कटरच्या सहाय्याने एका डिस्कमध्ये किंवा ग्राइंडरने नॉच बनवणे, विभाजन कापले आहे. नंतर परिमितीभोवती डिस्क एकमेकांना वेल्डेड केल्या जातात. परिणामी तळाच्या स्वरूपात उर्वरित विभाजनासह कंटेनर-प्रकारची रचना असावी.

हे देखील वाचा: असामान्य बार्बेक्यू

DIY मार्कअप आयताकृती आकार , ज्याच्या मध्यभागी एक वेल्ड असेल, कठीण नाही. तळाचा भागदरवाजा ब्रेझियरच्या तळाशी नसावा, परंतु त्याच्या वर कित्येक सेंटीमीटर असावा. आयत कापला आहे आणि बिजागरांना जोडलेला आहे, याव्यतिरिक्त हँडल आणि वाल्वसह सुसज्ज आहे. दरवाजाच्या काठावर तीक्ष्ण burrs पासून प्रक्रिया केली जाते. तसेच, दरवाजा बोल्ट केला जाऊ शकतो आणि तिसरा हँडल असू शकतो.

बार्बेक्यू साठी पायकूकच्या उंचीसाठी योग्य असलेल्या लांबीमध्ये बनविलेले आहेत जे बर्याचदा ग्रिलवर शिजवतील. पायांसह संपूर्ण बार्बेक्यूची सरासरी उंची 60-80 सेमी आहे. चार करणे आवश्यक नाही, तीन पाय पुरेसे असतील, कारण ब्रेझियरची रचना गोल आहे. पाईपचे पाय एकमेकांपासून समान अंतरावर भविष्यातील बार्बेक्यूच्या तळाशी जोडलेले आहेत.

उत्पादनाच्या वाहतुकीच्या सुलभतेसाठी, आपण हे करू शकता बाजूंना हँडल जोडा. बांधकाम पृष्ठभाग आवश्यक काजळीपासून मुक्तआणि वाळू खाली. आपण दीर्घ सेवा आयुष्यासाठी उष्णता-प्रतिरोधक पेंटसह ब्रेझियर पेंट करू शकता.


ब्रेझियर, ओव्हन, बार्बेक्यू केले. कारच्या डिस्क्सपासून बनवलेले स्मोकहाउस हे एक उदाहरण आहे की टाकाऊ वस्तूंचा पुन्हा उपयोग कसा केला जाऊ शकतो आणि इच्छित डिझाइन. ही चाके अगदी सोप्या पद्धतीने बनवली जातात, ती गॅरेजमध्ये किंवा होम वर्कशॉपमध्ये हाताने बनवता येतात. जरी डिझाइन सोपे आहे, असे उत्पादन अनेक कार्यांसाठी वापरले जाऊ शकते.

रिम्समधून ब्रेझियर कसा बनवायचा

च्या साठी स्वत: ची विधानसभाऑटो डिस्क्सच्या या डिझाइनसाठी, आम्ही आमच्या उत्पादनाची योजना काय असेल याचा आधीच विचार करतो. आम्ही तयारी करत आहोत उपभोग्ययोग्य प्रमाणात, तसेच साधनांची यादी. कार्य कार्यक्षमतेने करण्यासाठी, आपण धातू कापण्यासाठी ग्राइंडर आणि वेल्डिंग मशीन वापरण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे.


एक सोपा पर्याय - skewers साठी बार्बेक्यू


ग्रिल शेगडीसह अधिक जटिल ब्रेझियर मॉडेल


बार्बेक्यू ओव्हन कसे कार्य करते:
खाली आम्ही सरपण किंवा शिजवलेले निखारे ठेवतो. वर एक लोखंडी जाळीची चौकट ठेवली आहे किंवा skewers स्टॅक आहेत. आकार योग्य असल्यास आम्ही ग्रिडवर किंवा थेट चाकावर देखील डिश ठेवू शकतो. वाढलेल्या उष्णतेबद्दल धन्यवाद, आपण नियमित बार्बेक्यू प्रमाणेच अन्न शिजवू शकता. जर आम्हाला उत्पादने धुम्रपान करायची असतील तर आम्ही शीर्षस्थानी एक्झिट बंद करतो, आम्ही लाकूड चिप्स धुरकटण्यासाठी शोधतो - धूर तयार झाला पाहिजे. प्रत्येक बाबतीत, मालकांच्या गरजेनुसार स्वतंत्र डिझाइनचा विचार केला जातो. तथापि, फिक्स्चर एकत्र करताना, मॉडेलची पर्वा न करता, मूलभूत डिझाइन तत्त्व समान आहे.


कार रिम्समधून स्मोकिंग चेंबर

डिस्क्समधील ब्रेझियर अधिक फायदेशीर असेल जर ते विविध कार्यांसाठी अनुकूल असेल. जे होममेड बालिक आणि सॉसेज पसंत करतात त्यांच्यासाठी स्मोकहाउसची शिफारस केली जाते, जे डिस्कपासून बनविलेले उपकरण म्हणून काम करेल. अशा उपयुक्त गोष्टसाहित्याच्या किमान दोन युनिट्स वापरून बनवले जाते.


कार्य तत्त्वावर तयार केले गेले आहे ज्यामध्ये दोन डिस्क एक अविभाज्य पोकळ रचना तयार करण्यासाठी जोडल्या जातात. कबाब तळणे सोयीस्कर करण्यासाठी वरचा भाग सुधारित केला आहे - मागील मॉडेलप्रमाणे. तथापि, धूर ठेवण्यासाठी, एक कव्हर आणि चिमणी प्रणाली सुसज्ज असावी. छिद्रांसह विभाजन सोडले जाऊ शकते, जे सोपे होईल. या प्रकरणात, डिव्हाइस स्वयंपाक पृष्ठभाग म्हणून कार्य करू शकते.


दरवाजा निश्चित करण्यासाठी, आम्ही त्यावर एक नट वेल्ड करतो जेणेकरून ते वेल्डच्या संदर्भात सममितीय असतील. एक बोल्ट ब्रेझियरवर अशा प्रकारे वेल्डिंग करून निश्चित केला जातो की त्यावर दरवाजाचे नट ठेवले जातात. त्यानंतर, ग्रिल तयार आहे! आता आपण स्वयंपाक प्रक्रियेचा आणि स्वतःच पदार्थांचा आनंद घेऊ शकता.

आपल्या स्वत: च्या हातांनी कारच्या चाकांमधून ब्रेझियर, बार्बेक्यू, ओव्हन कसे तयार करावे यावरील कल्पना


डिस्कच्या वर असलेल्या रॅकवर कढईची उंची समायोजित करण्याची क्षमता.


फोर्जिंग बार्बेक्यू ग्रिलच्या घटकांसह


पायांवर डिस्कमधून ब्रेझियर.


एक रिम आणि एक skewer पासून बार्बेक्यू.


मूळ ब्रेझियर हँगिंग.


ब्रेझियर-बार्बेक्युसाठी व्हील डिस्क ट्रकमधून घेतली जाते.