Pozdrav dragi Video Cooking! Otkako sam otkrio vašu stranicu prije tri godine, imam jednu “ loša navika” - posjetiti vas jednom tjedno, pogledati recepte koji me zanimaju i provjeriti što ima novo kod vas. I tako sam prošli tjedan otkrila za mene potpuno neočekivani recept – bounty. Iskreno govoreći, u početku sam bila jako skeptična prema ovom receptu - zašto kuhati nešto što se lako može kupiti u bilo kojoj trgovini, ali nakon što sam pogledala i pročitala recept - shvatila sam da sam bila u krivu. Naravno da je domaći bounty puno korisniji, pa koliko bounty uopće može biti koristan :) A mene je Daniella potpuno fascinirala! Kako lijepo radi - sve, čak i najsloženije stvari u njezinoj izvedbi, izgledaju lako i jednostavno i želite odmah otrčati u kuhinju i kuhati - kuhati! Nisam baš neki ljubitelj kokosa, ali moja djeca jako poštuju Bounty pločice i ove subote ćemo kuhati nešto novo od Emmine i Danielline bake - bounty! S poštovanjem, Svetlana.
Pozdrav baki Emi i Danijeli! Uvijek ti pišem komentare zahvale, ali ovaj put je obrnuto. U zadnje vrijeme na Vašim stranicama se pojavljuje sve više recepata za slatka jela, a sve rjeđe npr. salate ili juhe. Ovaj put sam dobio bilten poštom, a tu je i recept za nagradu. Naravno, zanimljivo je i pokušati ga skuhati, ali sada je ljeto - ima toliko voća i povrća, volio bih iskoristiti ovu priliku i skuhati nešto ljetno, lagano, a ne treba zaboraviti na zimu - kako kažu - kuhajte sanjke ljeti. Jako te volim, sa zadovoljstvom kuham po tvojim receptima, pa se nemoj uvrijediti, već uzmi u obzir. Budite nam zdravi i uveseljavajte nas novim i zanimljivi recepti. Natasha.
Dobar dan! Dugo sam želio pronaći kako kuhati bounty kod kuće, inače je vrlo skupo i nije korisno jesti kupljeno u trgovini. Ali iz nekog razloga nisam naišao na prikladan recept - ponekad je vrlo težak i nerazumljiv, ponekad je dug i zamoran ili neka vrsta inozemnih proizvoda. Vaš recept za bounty kod kuće mi je odgovarao u svakom pogledu - sve je jasno, poslagano na police, prožvakano, proizvodi su poznati. Napravio sam bounty, super je ispalo, hvala svima!
Zdravo! Imam 13 godina i već puno toga sama kuham, naučila me mama. Ponekad kuham po vašim receptima, dobro, ne baš komplicirana jela, na primjer, muffine, složence, ne ispadne sve dobro, ali trudim se. Sada želim pokušati kuhati Bounty slatkiše, recept, naravno, nije jednostavan, ali moje djevojke i ja ćemo napraviti pidžama zabavu, pa ćemo pripremiti Bounty dan ili dva unaprijed, a onda ćemo gledati film i jesti bounty. Uzmi još twixa i marsa, može?!
Pozdrav, super recept za bounty kod kuće, pitanje je: tko treba kuhati bounty kod kuće. Otišao i kupio. I jeftinije i brže. Sad, ako je objavljen recept za Bounty tortu, druga je stvar, ali to je besmislica.
Bounty je čokolada koja je u Rusiju stigla 90-ih godina prošlog stoljeća zajedno s drugim američkim i europskim slatkišima. Brzo je postao popularan i nije izgubio svoju važnost do danas.
O marki
Američki brend postoji više od 60 godina. Ali od sredine 90-ih godina XX. stoljeća proizvodnja pločica u američkim proizvodnim pogonima je zaustavljena. Trenutno se izrađuju u europskim tvornicama, na Bliskom istoku iu Oceaniji. Čokolada Bounty trenutno se na američko tržište isporučuje iz Europe.
Zašto je proizvod nezaboravan?
Teško se sjetiti svih reklama objavljenih o Bountyju. Ali atmosfera mjesta događaja dobro je zapamćena - egzotični otok u oceanu sa savršenom plažom, palmama, kokosovim orahom i čistom vodom koja se prelijeva u svim nijansama plavo-zelene paleta boja. Ovo rajsko mjesto bio je otok Koh Samui u Tajlandu - ovdje se odvija snimanje.
Slogan je: “Bounty je rajski užitak.”
O proizvodu
Brend je trenutno u vlasništvu Marsa. Čokolada "Bounty" proizvodi se u obliku ploče ili slatkiša. Kombinacija okusa je prilično jednostavna. Baza je nježni kokos preliven mliječnom čokoladom. Glavni potrošači su ljubitelji kokosa i strastveni sladokusci. Delikatne pločice su vrlo slatke - mliječna čokolada i kokosove ljuskice stvaraju izvrsnu kombinaciju.
Prema informacijama na pakiranju, šipka ima složeniji sastav. Sastojci su: kokosovo meso, glukozni sirup, šećer, mliječna čokolada, kakao maslac, punomasno i obrano mlijeko u prahu, arome, emulgatori i stabilizatori.
Čokolada se ruskim potrošačima nudi u dvije verzije: Bounty u klasičnoj verziji s mliječnom čokoladom i Bounty u tamnoj čokoladi. Classic se prodaje u plavom pakiranju, a tamno - u crveno-smeđoj boji. Nekoliko godina varijanta tamne čokolade nije bila u prodaji, no 2011. ponovno se vratila na police trgovina.
Uz standardnu pločicu, možete kupiti i uvećano pakiranje od tri slatkiša.
Kuhamo sami
Čokoladu "Bounty" sasvim je moguće kuhati sami kod kuće. Da biste to učinili, potrebno vam je 300 g kokosa i mliječne čokolade, 500 g kondenziranog mlijeka, 2 žličice. vanilin šećer.
Prvo morate napraviti nadjev. Da biste to učinili, pomiješajte kokosove pahuljice s kondenziranim mlijekom i dodajte vanilin šećer. Zatim se komponente moraju temeljito izmiješati. U posudu za pečenje sa stranicama (veličine 20 x 20) potrebno je obložiti papirom i u njega staviti nadjev. Potrebno ga je izravnati i lagano nabiti. Kako bi bilo prikladno raditi s radnim komadom, mora se staviti u zamrzivač za skrućivanje. Dovoljan je jedan sat. Kada se podloga dobro stvrdne, kalup je potrebno izvaditi iz zamrzivača, a nadjev pažljivo izvući. Da biste to učinili, morate ga odvojiti od zidova nožem. Izradak se stavlja na stol, papir se uklanja. Podlogu od kokosa narežite na komade veličine 6 x 2 cm, a dobivene slastice ponovno stavite u zamrzivač.
Zatim morate otopiti mliječnu čokoladu u vodenoj kupelji i s dvije vilice u nju jednu po jednu spuštati ohlađene štapiće kokosa. Nakon toga ih je potrebno pažljivo položiti na papir i poslati da se stvrdnu u hladnjaku.
Samostalna priprema Bounty čokolade pomoći će diverzificirati blagdanski jelovnik. Djeca vole ovu jednostavnu poslasticu. Djeca će cijeniti slatkiše, a majke mogu biti mirne zbog prirodnog sastava.
Bounty će mnogima još dugo ostati omiljena poslastica. Osim što čokolada pruža zadovoljstvo u okusu, ona daje energiju i aktivira rad mozga. "Bounty" će biti izvrstan dodatak kavi ili čaju tijekom radnog dana.
Vjerojatno se mnogi ljudi sjećaju nježne i ukusne čokolade "Bounty" iz djetinjstva. Nježno meso kokosa prekriveno je slojem mliječne čokolade. Teško je odbiti takvu deliciju. Osim toga, takav bar je također zadužen za živahnost za cijeli dan. No je li ovaj proizvod doista toliko koristan?
Čokolada "Bounty": sastav
Da biste utvrdili korisnost čokoladice, trebali biste pažljivo razmotriti njezin sastav. Sadržaj kalorija čokolade "Bounty" je 470 kcal na 100 grama. Priprema se od mnogih komponenti. Za početak, vrijedi razmotriti sastav punjenja. Ovdje se nalazi sol, glukozni sirup, aroma vanilin, sušena pšenična pulpa, glicerin, koji djeluje kao regulator vlage, emulgator - glicerol monostearat.
Druga komponenta "Bountyja" - Također se sastoji od mnogih komponenti, uključujući obrano mlijeko u prahu, aromu vanilina, mliječnu mast, laktozu, punomasno mlijeko u prahu, kakao maslac.
Je li ova poslastica dobra?
"Bounty" nije samo ukusna pločica. Tijelo ima koristi od svog nježnog i sočnog punjenja, koje sadrži Ova komponenta je izvor vitamina E, B, C i A, kao i nekih elemenata u tragovima: bakra, cinka, kalcija, željeza. Ako redovito koristite pulpu kokosa, možete napuniti rezerve određenih tvari u tijelu. Osim toga, ovaj proizvod vam omogućuje da vratite ne samo mekoću, već i elastičnost kože, kao i da se riješite određenih bolesti i ojačate vid.
Kakvu štetu nanosi "Bounty"
Glavni nedostatak ove delicije je njegova pretjerana slatkoća. Ima puno šećera. Upotreba takvih tvari u u velikom broju mogu se pojaviti problemi s težinom. Iz tog razloga nutricionisti ne preporučuju uključivanje u takve delicije.
Je li moguće kuhati sami
Naravno, Bounty čokolada, čije su fotografije vrlo ukusne, vrlo je ukusna poslastica koju vole i djeca i odrasli. Međutim, sadrži komponente koje mogu negativno utjecati na zdravlje i izazvati alergije. Vjerojatno su mnogi pomislili: je li moguće samostalno kuhati deliciju takvog plana? Odgovor je jednostavan. Naravno, možete.
Samostalna priprema takvih šipki ima nekoliko prednosti. Prvo, to će biti puno jeftinije od kupnje Bountyja. U tom se slučaju konačni proizvod neće razlikovati od izvornika. Drugo, bit ćete potpuno sigurni u kvalitetu komponenti koje će biti uključene u sastav. Nitko ne želi deliciji dodavati štetne dodatke. Treće, "Bounty" kod kuće priprema se vrlo jednostavno i ne oduzima puno vremena.
Klasična varijanta
Mnoge domaćice uspjele su ne samo izračunati sastav izvornog "Bountyja", već su finalizirani čokolada i punjenje. Kao rezultat toga, poslastica se pokazala mirisnijom i, naravno, ukusnijom. Postoji mnogo načina kuhanja. Ali u svakom slučaju dobivaju se prilično ukusne pločice. Za pripremu poslastica trebat će vam:
- Krema, po mogućnosti s 20% masti - 200 grama.
- Kokosove strugotine - 200 grama.
- Mliječna ili crna čokolada - 300 grama.
- Šećer - oko 85 grama.
- Maslac - 50 grama.
To je sve što može biti potrebno u procesu kuhanja. Naravno, ako želite, možete dodati nešto svoje.
Proces pripreme punjenja za "Bounty"
Prije svega potrebno je napraviti nadjev od kokosovih ljuskica. Za početak u dubokoj posudi, morate rastopiti komad maslac a zatim ga pomiješajte sa šećerom. Kada masa postane homogena i kristalići se odvajaju, u fil možete dodati kremu, a zatim kokosove ljuskice. Sve komponente moraju se miješati. To je sve. Nadjev rasporedite u kvadrat ili pravokutni oblici a potom ohladiti. Kokosove ljuskice trebaju upiti svu vlagu. Inače će nadjev biti suh. Bez vađenja iz kalupa, masu treba isjeći na sitne komade i vratiti na hladno. Ovdje mora stajati najmanje 8 sati.
Kako napraviti šipke
Kada su praznine spremne, možete napraviti glazuru. Da biste dobili ukusnu Bounty poslasticu, čokolada mora biti mliječna. Naravno po želji ga možete zagorčati. Najviše brz način- je otopiti pločicu čokolade u vodenoj kupelji i pomiješati s malom količinom biljno ulje. Gotovu glazuru treba malo ohladiti. Ovo će uvelike pojednostaviti rad.
Nadjev od kokosovih ljuskica potrebno je izvaditi iz hladnog. Jednu po jednu, praznine treba umočiti u gotovu glazuru, nakon što su ubodene čačkalicom. Možete koristiti i lopaticom ili vilicom. Bounty delicija je spremna. Čokolada se mora stvrdnuti. Nakon toga pločice se mogu jesti. Kako bi se glazura brže stvrdnula, poslastica se može staviti na hladno.