Sertarul de sub cuptorul din aragaz ridică adesea întrebări chiar și în rândul gospodinelor cu experiență care se gândesc la scopul său. Cel mai adesea, în el trăiesc tigăi și alte ustensile de bucătărie. Cu toate acestea, scopul compartimentului suplimentar este determinat de tipul de sobă și de funcțiile incluse în acesta de către producător și poate diferi pentru diferite modele.
Scopul sertarului de sub cuptor: adevăr și speculații
Prezența unui compartiment suplimentar depinde de model aparat de uz casnic. Compartimentele încorporate sau extensibile sunt tipice pentru tipurile de gaz și combinații. În versiunile electrice sau cu inducție, astfel de modele sunt furnizate mai rar și depind de caracteristicile funcționale ale aragazului sau cuptorului selectat.
O concepție greșită comună este că scopul compartimentului suplimentar este de a crea izolație termică între partea inferioară a plăcii și podea.
Cu toate acestea, în acest scop, este instalată o cutie specială, iar bazele de izolare termică sunt utilizate pentru instalarea echipamentelor. Sertarul încorporat nu afectează în niciun fel acest parametru.
Sertarul de sub cuptor este convenabil pentru depozitarea formelor și foilor de copt.
Când răspundeți la întrebarea dacă este posibil să depozitați ustensile de bucătărie în astfel de sertare, consultați instrucțiunile incluse cu fiecare sobă. În cele mai multe cazuri, acest compartiment este etichetat ca un compartiment de depozitare suplimentar. Cu toate acestea, consumatorii înșiși sunt mai înclinați să îl considere un compartiment suplimentar pentru tigăi, tăvi și foi de copt.
Instrucțiunile pentru aragazul Lysva GP 400 M2C indică în mod clar scopul sertarului suplimentar
Se incalzeste sau nu?
- Situația este diferită cu teoria încălzirii alimentelor într-un sertar. Consumatorii salută această opțiune cu răceală, justificându-și neîncrederea cu următorii factori:
- acest compartiment se murdareste rapid si nu este protejat de praf;
- în instrucțiuni, producătorii desemnează acest compartiment ca auxiliar pentru depozitarea vaselor și a altor ustensile;
compartimentul are goluri prea mari pentru a reține căldura necesară încălzirii.
Unii producători instalează compartimente speciale care vă permit să păstrați alimentele calde pentru o perioadă lungă de timp.
Producătorul sobei Ardo C 640 G6 oferă o funcție de compartiment de încălzire
Principala precauție atunci când utilizați un sertar suplimentar sub cuptor este să nu plasați în el obiecte sau substanțe inflamabile, precum și vase de plasticși containere. Această regulă se aplică oricărui tip de placă. Nu este recomandat să depozitați aici produse care se vor strica atunci când sunt expuse temperatură ridicată aer.
Dacă, ca marea majoritate a oamenilor, depozitați tigăile și alte ustensile de bucătărie într-un sertar de sub cuptor, știți că în tot acest timp le-ați folosit incorect.
Mulți oameni pun tigăi în sertar, dar nu pentru asta este destinat.
Deși se descurcă perfect cu această funcție și este de remarcat faptul că este foarte convenabil.
L-am folosit greșit toată viața!
În unele manuale pentru sobe de bucătărie se numește „sertar de încălzire” și acest lucru nu este deloc întâmplător.
Acest sertar este de fapt folosit pentru încălzirea alimentelor. Este pentru încălzire, nu pentru gătit.
Dacă nu aveți un cuptor cu microunde sau economisiți energie electrică, atunci aceasta poate servi ca o alternativă demnă. Cu toate acestea, este mult mai convenabil să folosiți cutia atunci când vă pregătiți pentru sărbători, când există un singur cuptor, dar există multe feluri de mâncare. Prin urmare, pentru a preveni răcirea mâncărurilor pregătite în prealabil, este indicat să le puneți în acest sertar și să continuați să gătiți mâncărurile rămase în cuptor.
Un exemplu de utilizare a unui sertar dintr-unul din manuale pentru o sobă de bucătărie
Din păcate, nu am putut găsi confirmarea acestei teorii în manualele pentru sobe de bucătărie în limba rusă. În fiecare dintre ele este pur și simplu desemnat ca „ sertar„, iar fiecare dintre manuale este tăcut despre motivul pentru care este nevoie.
Oricum ar fi, ne grăbim să vă avertizăm că acest manual poate să nu fie relevant pentru anumite tipuri de plăci.
În cuptoarele tradiționale de bucătărie, cuptorul este combinat cu plită. Dar nu toate gospodinele sunt mulțumite de această opțiune de organizare a spațiului de lucru. Pentru a face procesul de gătit cât mai convenabil posibil, iar interiorul bucătăriei elegant și compact, mobilierul special este folosit pentru a construi în cuptoare.
Caracteristicile și beneficiile unei bucătării cu cuptor încorporat
Un dulap pentru cuptor este o structură concepută pentru a găzdui un cuptor. Poate fi fie parte dintr-un set de mobilier, fie achiziționat separat.
Avantajele unui interior de bucătărie cu un cuptor încorporat includ:
- atracție vizuală - un astfel de interior arată mult mai elegant decât o bucătărie cu un cuptor convențional;
- economisirea spațiului util;
- capacitatea de a organiza un „triunghi de lucru” (zona de preparare a alimentelor) într-un mod convenabil pentru proprietarii casei;
- caracter practic - un astfel de mobilier combină adesea mai multe funcții simultan. De exemplu, poate servi ca sistem de stocare.
Dar această soluție are și caracteristici care trebuie luate în considerare atunci când alegeți:
- costul electrocasnicelor încorporate complete cu mobilier este mai mare decât al celor tradiționale;
- dacă echipamentul este rearanjat sau eșuează, pot apărea probleme: cuptorul va trebui schimbat împreună cu dulapul, deoarece va fi dificil să găsiți o structură potrivită ca dimensiune - de obicei, mobilierul este selectat pentru a se potrivi echipamentului și nu invers.
Tipuri de modele de dulapuri de bucătărie pentru cuptoare încorporate
Pentru încorporarea echipamentelor se folosesc două tipuri de mobilier:
- dulapuri de podea;
- dulapuri.
Dulapul pentru cuptorul incorporabil va permite sa il asezati la o inaltime de cel mult 20 cm de podea. Pentru majoritatea gospodinelor, aceasta este o opțiune familiară.
Carcasa cuptorului presupune amplasarea echipamentelor pe unul dintre rafturile sale și are următoarele avantaje:
- vă permite să setați cuptorul la înălțimea optimă;
- face posibilă ca acesta să fie inaccesibil copiilor mici;
- Ideal pentru persoanele care au dificultăți de îndoire.
Tocurile de creion nu sunt potrivite pentru bucătăriile înghesuite - par prea voluminoase acolo. În acest caz, este mai bine să alegeți un dulap de podea mai înalt.
În funcție de formă, mobilierul cuptorului poate fi:
- drept - sub formă de dreptunghi. De obicei, astfel de modele fac parte din compoziția de mobilier a setului;
- colț – realizat sub formă de triunghiuri sau trapeze și vă permite să instalați echipamente într-un colț.
O atenție deosebită trebuie acordată materialului din care este realizat dulapul. Nu numai că trebuie să reziste la greutatea impresionantă a echipamentului, ci și să fie rezistent la căldură și sigur pentru oameni.
Pentru a realiza structuri pentru cuptor:
- PAL este ieftin și nu are proprietăți de înaltă performanță;
- MDF este un material mai mult calitate superioară. Mobilierul realizat din acesta este durabil și nu se deformează sub influența aburului;
- lemnul natural este un material care necesită o îngrijire specială. Este folosit pentru producerea dulapurilor de cuptor în cazuri rare.
Plăci din fibre sau placaj sunt utilizate pentru fabricarea pereților posteriori și a elementelor de fațadă îndoite.
Materialul în sine și acoperirile sale nu trebuie să conțină substanțe sintetice toxice: atunci când sunt expuse la căldură, acestea intră în aer și pot provoca otrăviri grave.
Cum să alegi un dulap pentru cuptor - ce cerințe ar trebui să faci?
Cuptoarele incorporabile pot fi:
- gaz;
- electric.
Cuptoarele cu gaz sunt mai scumpe, dar se plătesc mai repede - gazul este mai ieftin decât electricitatea. Cu toate acestea, căldura nu este distribuită atât de uniform în ele și unele produse nu sunt coapte.
În orice caz, mobilierul trebuie să fie echipat cu un sistem de ventilație - un grilaj sau deschideri speciale. Unele modele sunt realizate fără perete din spate.
Modelele electrice nu sunt economice și necesită cablaje de înaltă calitate, dar felurile de mâncare din ele sunt gătite uniform, pentru care au primit recunoaștere de la majoritatea gospodinelor.
Este important să alegeți dimensiunea potrivită a mobilierului. Dacă acesta este un dulap de cuptor, atunci înălțimea acestuia este de obicei de la 65 la 80 cm.
În funcție de design, acest parametru include:
- înălțimea cutiei cuptorului – 59,5 sau 60 cm (standard);
- inaltimea picioarelor/bazei – 10-12 cm;
- grosimea mesei – 2-4 cm;
- înălțimea sertarului – 10-20 cm.
Adâncimea dulapului este de la 50 la 65 cm, în funcție de modelul echipamentului încorporat. Din aceasta, aproximativ 10-13 cm este suprapunerea blatului pe corp, ceea ce este necesar pentru amplasarea stabilă a cuptorului. Lățimea variază de la 50 la 120 cm.
Dimensiuni casete de creioane de bucătărie sunt mai variabile, adâncimea și lățimea lor sunt identice cu parametrii dulapurilor, iar înălțimea poate varia de la 160 la 220 cm.
Modulul cuptorului trebuie să fie întotdeauna mai mare decât aparatul în sine pentru a asigura circulația liberă a aerului.
Ce poate conține un dulap pentru un cuptor incorporabil?
Un dulap pentru un cuptor incorporabil poate combina functiile altor aparate electrocasnice:
- Cuptoare cu microunde (cuptoare cu microunde);
- plite.
Un cuptor cu funcție de microunde a câștigat o mare popularitate datorită caracterului său practic și comoditate. Vă permite să utilizați cuptorul ca un cuptor cu microunde, iar modelele moderne sunt echipate cu alte moduri de funcționare - de exemplu, dezghețare, grătar, coacere.
Din punct de vedere structural, această tehnică este un cuptor echipat cu un magnetron - un generator de radiații cu microunde.
Orice cuptor poate fi combinat cu o plită. Există două opțiuni pentru această tehnică:
- set dependent - în el dulapul și panoul au sistem comun management;
- independent - în acest caz, cuptorul și panoul sunt achiziționate separat.
Setul dependent arată elegant și armonios, dar este inferior celui independent în ceea ce privește practic - dacă se defectează, întreaga structură eșuează. În plus, în acest din urmă caz, este posibil să alegeți un echipament care să răspundă nevoilor gospodinei.
Echipamente suplimentare pentru dulapuri cuptor - sisteme de depozitare și deschidere
Mobilierul de sub cuptor poate fi folosit pentru depozitarea ustensilelor de bucătărie.
Pentru dulapurile de podea, sistemul de depozitare este reprezentat de un sertar superior sau inferior de inaltime limitata. Din acest motiv, doar anumite articole pot fi stocate în el. De exemplu, tigăi și foi de copt.
Cabinetul are mai multe posibilitati pentru organizarea unui sistem de depozitare - în el poate fi reprezentat de rafturi deschise, sertare și compartimente cu uși.
De obicei, cuptorul este încorporat în mijlocul structurii, astfel încât compartimentele de depozitare sunt situate în partea de jos sau de sus.
În secțiunile închise ale dulapului-carcasa sunt utilizate diverse tipuri mecanisme de deschidere a ușii:
- ușile batante - cele mai simple: ușile sunt atașate la balamale și se deschid „spre tine”;
- rabatabil - sistem cu balamale orizontale: deschis in sus sau in jos;
- ridicare - deschidere cu ascensoare cu gaz.
Reguli pentru amplasarea unui dulap de cuptor într-un set de bucătărie
Pentru a vă asigura că dulapul cuptorului se potrivește armonios în interiorul bucătăriei, este convenabil și sigur de utilizat, urmați următoarele recomandări atunci când îl amplasați:
- urmați regula „triunghiului de lucru” - un spațiu limitat de trei puncte: cuptor, chiuvetă și frigider. Valoare totală laturile sale nu trebuie să depășească 6 metri;
- alegeți o înălțime confortabilă pentru echipament. Cea mai bună opțiune– de la 20 la 80 cm deasupra nivelului podelei;
- Nu așezați cuptorul în apropierea frigiderului: acest lucru poate duce la deteriorarea unuia dintre aparate;
- distanța dintre chiuvetă și cuptor trebuie să fie mai mică de 45 cm pentru a evita scurtcircuitele;
- cuptorul cu gaz trebuie amplasat la cel mult 1,2 m de conductă - cu cât furtunul este mai lung, cu atât este mai puțin fiabil;
- gândiți-vă la zona de deschidere. Ar trebui să vă permită să scoateți liber tigaia din cuptor.
Etape și reguli pentru instalarea unui cuptor într-un set de bucătărie
Instalarea unui cuptor incorporabil constă în mai multe etape:
- verificarea funcționalității echipamentului prin conectarea la rețea;
- instalarea dulapului la locul potrivit;
- verificarea cablajului electric – trebuie să aibă un nivel suficient de rezistență și să fie împământat. Este de dorit să existe un întrerupător care este declanșat de supratensiuni;
- daca aragazul este pe gaz, verificati conductele. Ele trebuie să fie intacte, fără deteriorare;
- asezarea cuptorului intr-o nisa de mobila. Dacă dulapul este echipat peretele din spate, atunci trebuie să faceți găuri în el pentru fire;
În prezent, marea majoritate seturi de bucatarie sunt concepute cu, prin urmare, înțelegerea designului unor astfel de module este foarte importantă.
Cutia pe care o luăm în considerare are două dimensiuni neschimbate:
- Aceasta este lățimea sa, care este de 600 mm
- Și, care este, de asemenea, egal cu 600 mm (uneori deschiderea este proiectată cu o înălțime de 595 mm).
Doar dimensiunea sertarului inferior cu față depinde de înălțimea totală a cutiei.
Dimensiunile nișei pentru instalarea echipamentului pe care îl luăm în considerare pot fi întotdeauna găsite în instrucțiunile pentru aceasta.
Să calculăm detaliile modulului:
Orizont – 600 pe 460 (mm) – 1 buc.
Latura – 870-28-100-16=726 (mm), unde 28mm este grosimea blatului mesei, 100mm este distanta de la cutie la podea (inaltimea suporturilor), 16mm este grosimea orizontului inferior.
- Lateral – 726 pe 460 – 2 buc.
- Orizontul 2 – 600-32=568 (mm), unde 32mm este grosimea celor două fețe ale cutiei.
- Orizont 2 – 568 cu 460 – 1 buc.
- Bandă dulap – 568 pe 100 – 1 buc.
De asemenea, merită să spuneți câteva cuvinte despre banda corporală.
În acest caz, este proiectat singur și este situat la 10 mm sub marginea superioară a părții laterale ().
Acest lucru se face astfel încât, atunci când utilizați un blat de masă cu o grosime de 28 mm, acesta să fie în mod normal atașat de blat și să nu se sprijine de bara în sine (uneori dimensiunile acestui echipament pot depăși dimensiunile înălțimii blatului mesei).
Apropo, am întâlnit adesea materiale de instruire online unde banda de carcasă nu este deloc concepută în cutia pe care o luăm în considerare.
Cred că această abordare nu este corectă, deoarece această bară menține distanța dintre părțile laterale ale modulului și este necesară în orice caz.
Să calculăm fața pentru sertarul de mai jos
Dimensiunea înălțimii pe care o acoperă este egală cu:
870-28-100-600=142 (mm), unde 100mm este inaltimea suporturilor reglabile, 600mm este deschiderea interioara a cutiei.
De asemenea, trebuie să știți că adâncimea cuptorului este de așa natură încât atunci când „suprapunerea” din spate a blatului pe cutie este de 100 mm (și anume, această dimensiune (și mai multe) ar trebui să fie dată bucătăriilor care includ module similare), în proiecția cuptorului (pe perete) nu ar trebui să existe nimic (prize, țevi etc.), deoarece dulapul pur și simplu nu se poate „încadra” în cutie.
Fotografia arată o opțiune când există prize pe partea peretelui vizibilă prin deschidere, care apoi trebuia îndepărtată. Prin urmare, aceste probleme trebuie rezolvate în faza de proiectare a bucătăriei, și nu atunci când este aproape instalată. De asemenea, trebuie să țineți cont de uniformitatea podelelor. Dacă nu sunt la nivel, atunci modulele inferioare vor fi ajustate și, în consecință, poziția proiecției deschiderii cutiei noastre pe perete se va schimba.
Toate acestea trebuie luate în considerare.
Astfel de module pot fi, de asemenea, proiectate în așa fel încât să fie situate nu în partea de jos, ci în partea de sus, dar vom vorbi despre asta.
Asta e tot.
Ne vedem în articolele următoare.