जेव्हा बटाटे खणण्याची वेळ येते: साठवणीसाठी कापणी आणि काढणीसाठी इष्टतम वेळ. तरुण किंवा पिकलेले बटाटे कधी खणायचे? साठवणीसाठी बागेतून बटाटे कधी काढायचे

फुलांच्या नंतर बटाटे कधी खणायचे हे अनुभवी माळीला माहित असते, परंतु नवशिक्याला बागकामाचे हे रहस्य माहित नसते. फुलांच्या नंतर बटाटे खोदण्याआधीच्या सर्व तयारी प्रक्रियेच्या बारकावे तसेच मुख्य प्रक्रियेस सामोरे जाण्यास आम्ही मदत करू.

बटाटे खोदण्याचा कालावधी ऑगस्टच्या पहिल्या आठवड्यात येतो. प्रक्रियेच्या सामान्य आचरणासाठी, कोरडे आणि सनी दिवस लक्षात घेण्याची शिफारस केली जाते, अन्यथा बटाट्याचे कंद पावसापूर्वी भिजतील आणि फळ स्वतःच सुकणे कठीण होईल - सर्व पिके कुजण्याची शक्यता आहे.

खणण्यासाठी बटाटे कसे तयार करावे?

बटाटा शीर्ष लावतात कसे? बटाट्याची काढणी हा अर्थातच विचारासाठी वेगळा विषय आहे, परंतु थोडक्यात, ते प्रथम पिकांपासून दूर असलेल्या जागेवर वाळवले पाहिजे आणि नंतर जाळले पाहिजे. तसे, जळल्यानंतर तयार झालेली राख झाडांना खायला, सोडविण्यासाठी आणि मातीची नोंदणी करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते - आपल्याला काळजी करण्याची गरज नाही, त्यात कोणतेही फायटोफथोरा असणार नाही.

बटाटे व्यवस्थित कसे खणायचे?

बटाटे खोदणे हे संपूर्ण विज्ञान आहे. हे केवळ शक्य तितक्या लवकर आणि आत आवश्यक नाही अनुकूल परिस्थितीते मातीतून काढा, परंतु कंद खराब होऊ नये म्हणून ते करा. खोदण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कोणता आहे? आम्हाला माहित आहे की या कठीण कामात फावडे वापरणे सोयीचे आहे, परंतु काही गार्डनर्स पिचफोर्क वापरतात. त्यांची गरज आहे का? फॉर्क्स माती सोडवू शकतात - बुशच्या पायथ्यापासून 20 सेंटीमीटरच्या अंतरावर त्यांचा परिचय करून देणे आणि जमिनीवर वळणे चांगले आहे. सैल केलेले खड्डे तयार झाल्यानंतर, आपण फावडे वापरून माती मारू शकता. बटाट्याचे कंद पाहण्यासाठी आणि सहजपणे काढण्यासाठी पिचफोर्क पुरेसे आहे.

मुख्य प्रक्रिया मागे आहेत - आता बटाटे खोदले आहेत. ते स्टोरेजसाठी पाठवले जाणे आवश्यक आहे, परंतु ते करा जेणेकरून पीक सडणार नाही. खोदल्यानंतर लगेच बटाट्यांची योग्य काळजी कशी घ्यावी? मातीच्या मिश्रणातून काढलेले कंद बर्लॅपवर एका थरात घालावेत. बटाटे थोडे कोरडे झाले पाहिजेत. ताजी हवा, परंतु कोमेजत नाही, म्हणून आम्ही थेट सूर्यप्रकाशापासून थोडी सावली देतो. जमीन देखील कोरडी असणे आवश्यक आहे. बटाटे तयार होताच ते पिशव्यामध्ये टाकले जातात आणि स्टोरेजसाठी पाठवले जातात.

खोदल्यानंतर बटाटे कसे साठवायचे?

बटाट्याचे कंद फुलल्यानंतर शेंडा काढण्यापासून आणि बटाट्याचे कंद काढण्यापासून आम्ही तुमच्याबरोबर दीर्घ प्रक्रियेतून गेलो, आता आम्हाला आमच्या श्रमांची फळे योग्यरित्या जतन करणे आवश्यक आहे. जर ते खोल आणि कोरडे असेल तर तुम्ही तळघरात, तळघरात बटाटे ठेवू शकता. तापमान सतत 2 ते 4 अंश सेल्सिअस दरम्यान राखले पाहिजे. तसेच, तळघर नियमितपणे हवेशीर असावे जेणेकरुन साठवणुकीची जागा आणि त्यातील बटाटे साच्याने खराब होणार नाहीत.

(अद्याप कोणतेही रेटिंग नाही, प्रथम व्हा)

हेही वाचा:

फुलांच्या नंतर बटाटे पिकण्याची गती कशी वाढवायची?

बटाट्याची पाने पिवळी पडतात. काय करायचं?

फुलांच्या नंतर मी तरुण बटाटे कधी खणू शकतो?

फुलांच्या नंतर बटाट्याचे शीर्ष ट्रिम करणे शक्य आहे का?

फुलांच्या नंतर बटाट्याच्या शीर्षाची गवत काढणे शक्य आहे का?

फुलांच्या नंतर बटाट्याचे शीर्ष कापणे शक्य आहे का?

फुलांच्या नंतर मला बटाट्याच्या शेंडा कापण्याची गरज आहे का?

उन्हाळा आला आहे, बटाट्याची झुडुपे वाढली आहेत आणि जिज्ञासू, अननुभवी गार्डनर्ससमोर आहे मुख्य प्रश्न: "बटाट्याचे कंद कधी खोदता येतील?" चला या समस्येवर जवळून नजर टाकूया.

बटाटे कापणीसाठी तयार होण्याची तारीख लागवडीच्या वेळेवर अवलंबून असते, तुम्हाला कोणत्या प्रकारचे बटाटे मिळवायचे आहेत, तरुण किंवा खूप प्रौढ, गंतव्यस्थान - चारा, भविष्यातील लागवडीसाठी किंवा फक्त खाण्यासाठी. प्रत्येक प्रश्नाचे उत्तर हे जाणून घेण्यास मदत करते की बटाटा आधीच पिकलेला आहे.

कंद काढणीसाठी केव्हा तयार होतात?

चाळीस दिवसांसह बटाट्याच्या विविध जातींचा स्वतःचा पिकण्याचा कालावधी असतो. प्रत्येक उन्हाळ्याच्या रहिवाशासाठी मुख्य सूचक म्हणजे वरच्या शीर्षांचा कोरडेपणा, पाने आणि देठ पिवळसर, कोमेजलेले आहेत.

कंदांची परिपक्वता मोठ्या प्रमाणात हिलिंग प्रक्रियेद्वारे सुलभ होते. बहुतेक सोयीस्कर फिक्स्चरयासाठी आहे .

टीप:पावसाळ्यात, विशेषत: मॉस्को प्रदेशात, शीर्ष ताजे हिरवे राहतात, म्हणून पिकण्याचा कालावधी निश्चित करणे कठीण आहे. या प्रकरणात, लागवडीच्या वेळेपासून 60-70 दिवसांची गणना करा. कधी वेळ निघून जाईल, वरचा भाग कापून टाका, 10-15 सेंमी सोडा जेणेकरून साल लवकर तयार होईल.

योग्य बटाटे सह, सर्वकाही स्पष्ट आहे. पण एक तरुण कसे खोदायचे? बटाट्याच्या झुडुपांवर फुले दिसण्याचा आणि कंद तयार होण्याचा कालावधी सारखाच आहे, परंतु एकमेकांशी जोडलेला नाही.

कधीकधी बटाटे पहिल्या फुलांच्या आधी दिसतात. लवकर कापणीसाठी इष्टतम वेळ फुलांच्या सुरुवातीपासून 21-25 दिवस आहे.मध्य रशिया मध्ये वसंत लागवडउन्हाळ्याच्या शेवटी गोळा करणे सुरू करा.

नोंद घ्या:तरुण बटाटे मोठे असल्यास, आपण अपेक्षा करावी चांगली कापणी. जरा कल्पना करा, जर जेमतेम पिकलेले कंद मोठे असतील तर उशीरा काय असेल? तिला आणखी 30-40 दिवसांनी वाढवावी लागेल.

तारखेनुसार बटाट्यांची परिपक्वता कशी ठरवायची

बाह्य चिन्हे उल्लेखनीय आहेत, परंतु हवामान बदल, सतत उष्णता क्रास्नोडार प्रदेशकिंवा मॉस्को प्रदेशातील पावसाळी उन्हाळा गार्डनर्सना गोंधळात टाकतो. अशा परिस्थितीत, कॅलेंडर गणना अपरिहार्य आहे.

संपादकीय टीप:प्रिय उन्हाळ्यातील रहिवासी, समस्यांशिवाय त्याची तयारी निश्चित करण्यासाठी बटाटे लागवडीची तारीख नेहमी लक्षात ठेवण्याचा प्रयत्न करा.

बटाटे हे बेडच्या सुरुवातीच्या पाहुण्यांपैकी एक आहेत, दंव क्वचितच कमी होत आहे आणि आधीच एप्रिल-मे मध्ये, भाजी सक्रियपणे छिद्रांमधून पसरू लागते. उतरल्यावर लवकर वसंत ऋतू मध्येते 2-3 आठवड्यांत वाढते. फुलांसाठी समान रक्कम आवश्यक आहे, ज्या दरम्यान भविष्यातील पिकाची सक्रिय निर्मिती सुरू होते.

सरासरी, लागवडीच्या तारखेपासून तरुण बटाटे 30-35 दिवसांत मिळू शकतात आणि कंद छिद्रात प्रवेश केल्यापासून 60-75 दिवसांत पूर्णपणे परिपक्व बटाटे खाण्यासाठी तयार होतात.

फीड - नवीनतम, शेतकरी त्याच्या गुणवत्तेबद्दल काळजी करू नका, कीटक नसणे पुरेसे आहे, ते अंदाजे 75-80 दिवसांनी गोळा केले जाते.

पुरेसे बटाटे कसे खोदायचे?

उन्हाळ्यातील रहिवाशांसाठी आणखी एक रोमांचक प्रश्न: "कापणी कशी करावी?" अनेक पद्धती:

• फावडे
• पिचफोर्क;
• वर वापरा उपनगरीय क्षेत्र ;
• - एक उपकरण जे विशेष स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकते किंवा हाताने बनवले जाऊ शकते.

पलंग मोठा असल्यास वॉक-बॅक ट्रॅक्टर उपयुक्त आहे आणि सर्वकाही हाताने खोदणे शक्य नाही. चाके काढली जातात, त्यांची जागा एकमेकांपासून 50-70 सेमी अंतरावर लग्सद्वारे घेतली जाते, मागील बाजूस जोडलेली असते. तण प्रामुख्याने कापले जातात, शीर्षांचे अवशेष काढून टाकले जातात.

पिचफोर्क आणि फावडे सर्वोत्तम नाहीत सर्वोत्तम पर्यायबटाटे खोदण्यासाठी - ते कापणे सोपे आहे, कंद खराब करा. उत्तम पर्यायफावडे - प्रथम, वाळलेल्या शीर्ष काढून टाका आणि टेबलच्या मुख्य खजिन्याचे "उत्खनन" सुरू करा.

टीप:बटाट्याचे कंद खालून खणून काढा, जोरात न दाबता, ते किती अंतरावर लावले होते याकडे लक्ष द्या - यामुळे पिकाला इजा होणार नाही.

स्टोरेजसाठी पेंट्रीमध्ये बटाट्याच्या पिशव्या पाठवण्यापूर्वी, त्यांची क्रमवारी निश्चित करा. कट, खाल्ले बटाटे स्वयंपाकघर किंवा फीड पाठवा घरगुती(बदके, कोंबडी, डुक्कर).

आकारानुसार लहान, मध्यम आणि मोठ्यामध्ये क्रमवारी लावा. लहान पुढील वर्षी लागवड साहित्य म्हणून वापरले जाऊ शकते.

इतकंच. हे दिसून आले की, बटाटे खोदण्यात काहीही अवघड नाही.

या व्हिडिओबटाटे कसे आणि केव्हा खणायचे ते तुम्ही शिकाल:

बटाट्याची कापणी विविधतेवर, हवामानावर अवलंबून असते; पण कंदांची कापणी कितपत योग्य आहे यावरही ते अवलंबून असते. बटाटे व्यवस्थित आणि वेळेवर खणले जातील.

केव्हा खोदायचे?

इन्स्टिट्यूट ऑफ बटाटा ग्रोइंग मधील तज्ञांचा असा दावा आहे की एकाच प्रदेशात बटाट्याच्या एकाच जातीसाठी पिकण्याची वेळ भिन्न असू शकते आणि यावर अवलंबून बदलू शकते:

• बियाणे ज्या तापमानात साठवले गेले.
• लागवडीसाठी कंद तयार करण्याचे मार्ग.
• हवामान

बहुतेक प्रकरणांमध्ये, पिकण्याची वेळ शीर्षांच्या विल्टिंग (शारीरिक मृत्यू) द्वारे निर्धारित केली जाते. हे आधीच ऑगस्टच्या सुरुवातीस किंवा कदाचित सप्टेंबरच्या सुरुवातीला असू शकते.

आपण लवकर बटाटे कधी खोदणे सुरू करू शकता हे निश्चित करण्याचा एक निःसंदिग्ध मार्ग आहे (परंतु स्टोरेजसाठी नाही, परंतु अन्नासाठी) - प्रथम स्ट्रॉबेरी पिकल्या आहेत, याचा अर्थ असा आहे की एका आठवड्यात आपण फावडे घेऊन बटाट्याच्या बेडवर जाऊ शकता.

आशा 1303 FORUMHOUSE वापरकर्ता

लवकर बटाटे सर्व फुललेले नाहीत! पण एकदा पहिली स्ट्रॉबेरी (दीपगृह!), पिकली की, एका आठवड्यात तुम्ही सुरक्षितपणे पहिली फुलांच्या झुडुपेखोदणे १२.०६. रात्रीच्या जेवणासाठी नवीन बटाटे होते.

काही बटाटा उत्पादकांचा असा विश्वास आहे की बटाटा हे मूळ पीक आहे, फळ नाही, तर पिकण्याच्या कालावधीबद्दल बोलणे निरर्थक आहे; एक सामान्य आकार वाढला आहे, आणि आपण खणणे शकता. पण जर तुम्ही बटाटे खणले तर वेळेच्या पुढे, ते चांगले साठवले जाणार नाही. बटाटा कापणीसाठी तयार असतो जेव्हा त्याची वाढ थांबते (मृत पानांद्वारे दर्शविल्याप्रमाणे), जेव्हा पोषक तत्त्वे देठाऐवजी कंदांमध्ये साठवले जातात आणि जेव्हा त्वचा जाड आणि मजबूत असते.

सामान्य हवामानात (दररोजचे सरासरी तापमान 15-22 अंशांच्या श्रेणीत आणि किमान 300 मिमी पर्जन्यमान बटाट्यासाठी इष्टतम मानले जाते आणि प्रामुख्याने कंद तयार होण्याच्या काळात), बटाट्याच्या वाढीच्या संस्थेनुसार, पीक तयार आहे. खालील अटींमध्ये कापणीसाठी:

• लवकर वाण - लागवडीनंतर 60-70 दिवस.
• मध्यम लवकर - 70-80 दिवसांनी.
• मध्य-हंगाम - 80-100 दिवसांनंतर.
• मध्यम-उशीरा आणि उशीरा - 100-120 दिवसांत.

जर उन्हाळा “खराब” ठरला, उदाहरणार्थ, उष्णता सर्व प्रकारे +25 - +30 अंश होती आणि पाऊस पडला नाही, तर कंद व्यावहारिकरित्या वाढत नाहीत, आकारात वाढू नका, म्हणून, जर. शीर्ष अद्याप हिरवे आहेत, कापणीची प्रतीक्षा करणे अर्थपूर्ण आहे, विशेषत: दीर्घ-प्रतीक्षित पाऊस आल्यास.

स्वच्छतेच्या वेळा ठरवा लवकर वाणबटाटा त्याच्या फुलांना मदत करेल. फ्लॉवरिंग हा वनस्पती विकास चक्रातील सर्वोच्च बिंदू आहे. त्यानंतर, आम्ही तीन आठवडे मोजतो आणि आपण खोदणे सुरू करू शकता.

चूक होऊ नये म्हणून, आपण दोन झुडुपे खणू शकता, कंद कोणत्या स्थितीत आहेत ते पाहू शकता, त्यापैकी किती झुडूपांपासून वेगळे झाले आहेत आणि त्यानंतरच संपूर्ण पीक काढण्यासाठी पुढे जा.

मी शीर्ष गवत कापावे?

हौशी बटाटा उत्पादकांच्या समुदायात या समस्येवर सक्रियपणे चर्चा केली जात आहे. त्यावर एकच उत्तर नाही. बहुतेकजण सहमत आहेत की गरज नसताना (जर झाडाला उशीरा अनिष्ट परिणाम झाला नसेल, आणि बटाटे खोदल्यापर्यंत शेंडा सुकला असेल तर) गवत न काढणे चांगले आहे. परंतु जर सप्टेंबर असेल, उन्हाळा पावसाळी असेल आणि शेतात, ग्रेनेडियर्सप्रमाणे, बटाट्याची झुडुपे जवळजवळ माणसाच्या आकारात असतील तर ते कापणे आवश्यक आहे.

सहसा ते कापणीपूर्वी एक आठवडा गवत कापतात, त्यापूर्वी ते आवश्यक नसते - स्टंप वाढू शकतात आणि कंद मरतात. अशी प्रकरणे घडली आहेत जेव्हा, लवकर पेरणी केल्यामुळे, लोकांनी पिकाचा महत्त्वपूर्ण भाग गमावला आहे.

व्लादिमीर2804 FORUMHOUSE वापरकर्ता

शीर्ष अजूनही मजबूत असल्यास ते कापले जाते आणि लवकरच बाहेर काढले जाते. किंवा, शेजाऱ्याने मला समजावून सांगितल्याप्रमाणे, त्यांनी ते दक्षिणेकडे कापले, तेथे शीर्ष कंबर-उंच आणि उंच आहेत, तिच्या उपस्थितीत बटाटे खोदणे सोयीचे नाही. आणि, अर्थातच, रोग तर.

हिरवे की हिरवे नाही?

हिरवेगार बटाटे हिरवे नसलेले बटाटे लागवडीसाठी अधिक योग्य आहेत. पेरणीच्या काही दिवस आधी बियाणे शरद ऋतूतील किंवा वसंत ऋतूमध्ये हिरवे होतात. अधिक योग्य काय आहे? आपण बघू शकतो की, बटाटा पिकवण्यामध्ये कट्टरपणाला जागा नाही; येथे, पुन्हा, प्रत्येकजण स्वत: साठी निर्णय घेतो. सर्वसाधारणपणे, उंदीर, इतर कीटक आणि विशिष्ट रोगांपासून बियांचे संरक्षण करण्यासाठी शरद ऋतूतील हिरवे करणे चांगले आहे.

NataDobrik FORUMHOUSE वापरकर्ता

आम्ही असे हिरवे करतो: आम्ही ते खोदले, आणि दंव होईपर्यंत ते खिडकीच्या जवळ टेरेसवर पडते, नंतर आम्ही ते तळघरात ठेवले. हिवाळ्यात, चावणे आहेत, परंतु वरवर पाहता लहान उंदीर प्रयत्न करतात, परंतु ते खात नाहीत, ते चवदार नाही.

वोडोपॅड FORUMHOUSE वापरकर्ता

हिरवा रंग कोणत्याही परिस्थितीत वांछनीय आहे. फक्त त्वचाच नाही तर संपूर्ण कंद हिरवा होईपर्यंत, हे शरद ऋतूतील चांगले आहे.

हिरवळीचे असे फायदे अजूनही आहेत: बटाटे सूर्यप्रकाशात असताना, निरुपयोगी कंद स्टोरेजमध्ये पाठवण्यापूर्वीच ओळखले जातात.

आशा 1303

निवडीनंतर लगेच, बॉक्समधील सर्वोत्तम झुडूपातील बियाणे बटाटे किमान एक महिना आंशिक सावलीत (आणि पावसात) उभे राहतात. रॉट लगेच प्रकट होतो. वसंत ऋतु बागकामाच्या तुलनेत या पद्धतीने माझ्यासाठी स्पष्टपणे सकारात्मक परिणाम दर्शविला.

वसंत ऋतूमध्ये, अशा बटाटे अगोदरच स्टोरेजमधून बाहेर काढले जातात आणि नंतर शरद ऋतूतील हिरवाईचा आणखी एक प्लस दिसतो - कंद लहान आणि जाड कोंब देतात जे लागवड करताना तुटत नाहीत. ते एकत्र वाढतात, कोंब समान असतात आणि पीक एकाच वेळी पिकते.

शरद ऋतूतील ग्रीनिंगचा एकमात्र वजा म्हणजे या प्रक्रियेनंतर बटाटे केवळ लागवडीसाठी योग्य आहेत, ते खाऊ शकत नाहीत.

सँड्रा71 FORUMHOUSE वापरकर्ता

आम्ही विचार केला: जर आपण अचानक बटाट्याचे क्षेत्र कमी करण्याचा निर्णय घेतला तर बियाणे खाल्ले जाऊ शकते आणि हिरवे फेकून द्यावे लागेल. म्हणून, शरद ऋतूपासून आम्ही हिरवे नाही.

चला बटाटे खणूया! छायाचित्र

येथे सर्व काही महत्वाचे आहे: वेळ, पद्धती आणि त्यानंतरच्या स्टोरेजसाठी कंद तयार करण्याच्या पद्धती. पण क्रमाने प्रत्येक गोष्टीबद्दल बोलूया ...

वेळ आल्यावर कसं कळणार

आम्हाला काय मिळवायचे आहे? अर्थात, उच्च उत्पन्नजे सर्व हिवाळ्यात चांगले राहतील. यासाठी काय आवश्यक आहे? कंद पूर्णपणे पिकण्यासाठी, वजन वाढवण्यासाठी, उपयुक्त पदार्थ जमा करण्यासाठी आणि दाट साल मिळवण्यासाठी. हे आधीच घडले आहे हे कसे सांगाल? मला नेमकी तारीख जाणून घ्यायची आहे...

आमच्या अक्षांशांमध्ये, स्टोरेजसाठी बटाटे कापणीसाठी "योग्य" वेळ हा कालावधी आहे ऑगस्टच्या अखेरीस ते सप्टेंबर 10 पर्यंत. परंतु ते म्हणतात त्याप्रमाणे, हे "रुग्णालयातील सरासरी तापमान" आहे, कारण कंदांच्या वास्तविक पिकण्यावर लागवडीची तारीख, विविधता, हवामान (हवामान) परिस्थिती आणि काळजीची वैशिष्ट्ये यावर परिणाम होतो - बर्याच परिस्थितींमध्ये शिफारस केलेल्या तारखा बदला. आणि कसे असावे? काही मार्गदर्शक तत्त्वे आहेत का? नक्कीच आहे.

सर्वात स्पष्ट आणि विश्वासार्ह चिन्ह - मृत्यू आणि शीर्ष कोरडे. असे झाले तर कंद पुढे जमिनीत ठेवण्यात काही अर्थ नाही. शिवाय, जर तुम्हाला पिकलेले बटाटे काढायला उशीर झाला (आणि शेंडा मरण पावला तर ते पिकलेले आहे हे सांगते), तर पीक जास्तच वाईट साठवले जाईल. शेंडा सुकल्यानंतर, कंद जमिनीत राहू शकतील असा जास्तीत जास्त कालावधी तीन आठवडे असतो.

शीर्ष पडले आणि सुकले - कापणीची वेळ आली आहे. छायाचित्र

थंडी जवळ येत आहे, आणि शीर्ष हिरवे आहेत? चला हवामान पाहूया. ते आले तर लवकर frosts, खराब झालेले कोंब, साफसफाई पुढे ढकलणे अशक्य आहे: वनस्पती यामुळे झाडाची पाने पुनर्संचयित करण्याचा प्रयत्न करेल पोषककंद मध्ये जमा.

काही बागायतदार कापणीपूर्वी बटाट्याचे शेंडे कापतात. कोणत्या प्रकरणांमध्ये सल्ला दिला जातो आणि ते योग्यरित्या कसे करावे?

गवताची गंजीकापणीची वेळ योग्य असेल तर ते अर्थपूर्ण आहे, परंतु ते वाढतच जाते (हे घडते, उदाहरणार्थ, जेव्हा उशीरा बोर्डिंग). हे कंद पिकण्याच्या गतीसाठी केले जाते, जे थंड हवामान जवळ येण्याच्या मार्गावर महत्वाचे असू शकते. अशी घटना अगोदरच पार पाडणे आवश्यक आहे: आपण कापणीपूर्वी कोंबांची गवत कापणी करू नये - सर्व जैविक प्रक्रिया पूर्ण करण्यासाठी रोपाला 7-10 दिवस द्या.

आणि हवामानाबद्दल थोडेसे ...

आम्ही कंद च्या ripening गती करू शकता, तर हवामानकोणीही प्रभावित करू शकत नाही. दरम्यान, हे देखील खूप महत्वाचे आहे, म्हणून, बटाटा कापणीचे नियोजन करताना, आपण अंदाजाचे काळजीपूर्वक निरीक्षण केले पाहिजे:

• अपेक्षित असल्यास साफसफाईला उशीर करू नये सतत पाऊस: जमिनीत पाणी साचल्याने कंद, कुजणे, साठवण दरम्यान गुणवत्ता खराब होते; पृथ्वीवर अडकलेले बटाटे खोदणे देखील सोपे आणि आनंददायी नाही;
• इष्टतम हवेचे तापमानबटाटे कापणीसाठी - +17 अंशांपेक्षा जास्त नाही, परंतु +10 पेक्षा कमी नाही: थंडीमुळे कंद काळे होऊ शकतात;
• बटाटे खणणे चांगले स्पष्ट, चांगला दिवसजेव्हा कंद हवेत वाळवले जाऊ शकतात आणि माती चांगली साफ केली जाते आणि चिकटत नाही;
• शरद ऋतूतील, सकाळी बटाटे खणण्याची शिफारस केली जात नाही, जेव्हा ते रात्रभर थंड होतात हवा मातीपेक्षा खूप थंड आहे, तरीही उन्हाळ्यात उष्णता ठेवणे;
• कापणी पूर्ण करा कठोर दंव आधी, जे केवळ शीर्षच नव्हे तर जमिनीतील कंदांना देखील नुकसान करू शकते.

कसे खोदायचे, कसे खोदायचे

येथे दुसरा प्रश्न आहे, दुसरा माळी म्हणेल. पण तो बाहेर वळते - प्रश्न, आणि अगदी काय! काही खात्री आहेत: आपल्याला फक्त खणणे आवश्यक आहे पिचफोर्ककारण फावड्याने बटाटे खराब करणे सोपे आहे. हे करण्याचा प्रयत्न करणाऱ्या प्रत्येकाला हे कसे घडते ते आठवते: असे दिसते की आपण शक्य तितक्या काळजीपूर्वक झुडूप खोदण्याचा प्रयत्न करीत आहात, परंतु नाही, नाही, आणि आपण एक वैशिष्ट्यपूर्ण क्रंच ऐकू शकता: धारदार ब्लेडने दुसरा कंद कापला आहे. काय लज्जास्पद आहे - बर्याचदा निवडलेले, मोठे बटाटे ग्रस्त असतात. त्यामुळे pitchforks चांगले आहेत?

पिचफोर्कसह बटाटे खोदणे चांगले आहे. छायाचित्र

पिचफोर्क्स घरटे खराब न करता खोदू शकतात आणि फावडेप्रमाणे पृथ्वी त्यांच्यावर रेंगाळत नाही. दुसरीकडे, बिंदूवर कंद टोचण्याची संधी कोणाला मिळाली नाही? हे देखील घडते - कदाचित कमी वेळा, परंतु असे घडते. तर, वापराचे समर्थक फावडेते म्हणतात: हवेत तीक्ष्ण कट त्वरीत संपतो आणि बटाटा काही काळ साठवला जाऊ शकतो, परंतु पिचफोर्कमधून पंक्चर करून हे अशक्य आहे.

मला माहीत नाही... मी साधारणपणे खोदून खराब झालेले बटाटे साठवून ठेवत नाही - अगदी फावडे, पिचफोर्क सुद्धा. मी दोघांसह खोदले - माझ्यासाठी ही सवयीची बाब आहे, कोणासाठी ते अधिक सोयीचे आहे.

कसे खोदायचे ते जमिनीवर अवलंबून असते. सैल, चांगली प्रक्रिया केल्यावर, उर्वरित शीर्षांवर हळूवारपणे खेचणे, त्यातून कंद गोळा करणे, जमिनीत राहिलेले ते निवडणे आणि फावडे किंवा पिचफोर्कने खोदणे पुरेसे आहे जेणेकरून कोणतेही "नुकसान" खोलवर गाडले जाणार नाही याची खात्री करा. . आणि दाट मातीवर, आपण कंदांना नुकसान न करण्याचा प्रयत्न करून प्रथम बाजूने झुडूप खणले पाहिजे.

तत्काळ अत्यंत इष्ट निवडा लागवड साहित्य , सर्वोत्तम झुडुपांमधून मध्यम आकाराचे निरोगी कंद निवडणे. वाणांचे मिश्रण न करण्याचा प्रयत्न करून आम्ही त्यांना बाजूला ठेवतो. कापणीपूर्वी बियाणे बटाटे हिरवे करणे चांगले होईल - कंद हिरवे होईपर्यंत प्रकाशात उभे रहा. म्हणून ते अधिक चांगल्या प्रकारे साठवले जातात आणि उंदीर त्यांचा लोभ धरत नाहीत.

बियाणे बटाटे लगेच निवडले जातात. छायाचित्र

हवामान परवानगी देत ​​असल्यास, खोदलेले कंद ताबडतोब पिशव्यांमध्ये ठेवू नका. त्यांना पातळ थरात विखुरून दोन तास जमिनीवर सोडा. या वेळी, बटाटे किंचित कोरडे होतील आणि आवश्यक प्राप्त होतील अतिनील उपचार. तज्ज्ञांच्या म्हणण्यानुसार, सूर्यप्रकाशाच्या अल्पकालीन प्रदर्शनामुळे कंद निर्जंतुक करण्यास आणि स्टोरेज दरम्यान रोग आणि कुजणे टाळण्यास मदत होते. फक्त ते जास्त करू नका - हे विसरू नका की प्रकाशात दीर्घकाळ राहिल्यास, बटाटा हिरवा होतो, ते एक विष तयार करते - सोलानाइन, ज्याची आपल्याला अजिबात गरज नाही.

खोदलेले बटाटे थोडे वाळवले पाहिजेत. छायाचित्र

मग बटाटे खणले वर्गीकरण: आम्ही लहान, कापणीच्या वेळी खराब झालेले, रोगग्रस्त कंद निवडतो. काहीतरी फक्त फेकून द्यावे लागेल, काहीतरी पक्षी किंवा पशुधन (ज्याकडे असे सजीव प्राणी आहेत) खायला जाईल आणि आपण प्रथम किरकोळ नुकसान असलेले बटाटे खाऊ.

कृपया लक्षात ठेवा: खोदताना, कोरडे करताना, वर्गीकरण आणि कापणी करताना, पुन्हा एकदा कंद ओतणे, फेकणे अत्यंत अवांछित आहे - त्यांना काळजीपूर्वक हाताळा, हे शेल्फ लाइफ वाढवेल.

आम्ही क्रमवारी लावतो आणि क्रमवारी लावतो. छायाचित्र

माझे काही मित्र स्टोरेज करण्यापूर्वी बटाटे धुतात. ते म्हणतात की ते चांगले ठेवते. मी या पद्धतीची शिफारस करण्याचे धाडस करणार नाही, कारण मी स्वतः ती कधीही वापरली नाही - गरज नाही. जर कोणी धुतलेले बटाटे कसे साठवले जातात आणि सामान्य, "काजळ" आहेत याची तुलना करत असल्यास, कृपया तुमची निरीक्षणे सामायिक करा - मला वाटते की हे अनेकांसाठी मनोरंजक आणि उपयुक्त ठरेल.

काहीवेळा बटाटे ताबडतोब पिशव्या (बॉक्स, बादल्या) मध्ये गोळा केले जातात आणि कोरडे करण्यासाठी कोठारात किंवा छताखाली ओतले जातात. अर्थात, जेव्हा बाहेर पाऊस पडतो तेव्हा तुम्हाला निवड करण्याची गरज नाही. परंतु नियमानुसार, कंद सुकण्यास जास्त वेळ लागतो आणि परिणामी, अधिक कुजलेले कंद आहेत.

परंतु शेतात वाळलेले बटाटे देखील, मी तुम्हाला ताबडतोब पिशव्यामध्ये टाकून तळघरात ठेवण्याचा सल्ला देणार नाही: पीक टिकवून ठेवण्याची शक्यता लक्षणीयरीत्या कमी झाली आहे. खोदलेले कंद तथाकथित पास करणे आवश्यक आहे पुनर्वसन कालावधी. ते काय आहे आणि ते का आवश्यक आहे?

क्रमवारी लावलेले बटाटे साठवण्यापूर्वी चांगले वाळवले पाहिजेत. छायाचित्र

पहिल्याने,सर्व समस्या ताबडतोब लक्षात येऊ शकतात - काहीवेळा कंद रोग काही काळानंतर प्रकट होतो. स्टोरेज दरम्यान हे आधीच घडल्यास, शेजारच्या बटाट्यांच्या संसर्गाची उच्च संभाव्यता आहे. पुनर्वसन कालावधीत, अशा सुप्त आजार अनेकदा प्रकट होतात आणि खराब झालेले बटाटे वेदनारहितपणे काढले जातात.

दुसरे म्हणजे,बटाटे, योग्य परिस्थितीत ठेवलेले, पिकतात, त्यांची त्वचा सुकते आणि कडक होते, चांगले संरक्षण सुनिश्चित करते आणि कंदांची चव जिंकते. कोणत्या अटी आवश्यक आहेत? अपरिहार्यपणे - उच्च आर्द्रताहवा (90-95%); इष्टतम तापमान सुमारे +18 अंश आहे, परंतु जोपर्यंत ते वाढत नाही तोपर्यंत त्याची घट (+10 ... +13 अंश) गंभीर नाही.

अशा परिस्थितीत, बटाटे सुमारे दीड महिना ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो. मला सहसा एका महिन्यापेक्षा जास्त वेळ मिळत नाही - आमच्या अक्षांशांमधील हवामान परवानगी देत ​​​​नाही. त्याच वेळी, कंद बॉक्समध्ये किंवा मोठ्या प्रमाणात असू शकतात (पिशव्यामध्ये असल्यास, जाळी वापरणे चांगले आहे जेणेकरून तेथे चांगले वायुवीजन असेल). आणि त्यानंतरच आम्ही त्यांना पूर्णपणे काढून टाकतो - चालू हिवाळा स्टोरेज.

वेळखाऊ आहे का? कदाचित ... परंतु मला, उदाहरणार्थ, यासाठी घालवलेल्या वेळ आणि मेहनतबद्दल खेद वाटत नाही, कारण मी परिणाम पाहतो: बटाटे उत्कृष्टपणे साठवले जातात, नुकसान कमी होते. आणि हेच ध्येय नाही का?

कदाचित तुमच्याकडे तुमच्या स्वतःच्या युक्त्या आणि बटाटे कापणीची छोटी रहस्ये असतील - ती शेअर करा! खूप जास्त ज्ञान आणि अनुभव असं काही नाही ना?

उन्हाळ्यातील रहिवासी आणि गार्डनर्सच्या बहुसंख्यांसाठी, बटाटे आहेत भाजीपाला पीकदुप्पट प्रेम. बाकी कसं! तथापि, तथाकथित "सेकंड ब्रेड" काळजी घेणे सोपे आहे आणि चवीबद्दल कोणतीही तक्रार नाही. तुम्हाला माहिती आहेच, त्याच्याबरोबर खाणे केवळ निरोगीच नाही तर समाधानकारक देखील आहे. तथापि, पीक योग्यरित्या आणि वेळेवर कापणी करण्यासाठी हेवा करण्यायोग्य कंद वाढवणे पुरेसे नाही, आपल्याला घाम देखील करावा लागेल. आम्ही आमच्या लेखात हे सर्वात प्रभावीपणे आणि नुकसान न करता कसे करावे याबद्दल बोलू.

स्टोरेजसाठी बटाटे केव्हा काढायचे

जेव्हा उन्हाळा संपतो तेव्हा प्रत्येक माळी लवकर कापणीची वाट पाहू लागतो.

सर्व प्रथम, हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की वेळेवर स्टोरेजसाठी बटाटे गोळा करणे आवश्यक आहे, म्हणजेच आवश्यक वेळेपेक्षा आधी नाही आणि नंतर नाही.

जर आपण वेळेपूर्वी खोदले तर त्यावर संरक्षक कवच तयार होण्यास वेळ लागणार नाही किंवा ते खूप पातळ असेल, याचा अर्थ असा की कंद सहजपणे खराब होतील आणि खराबपणे साठवले जातील. याव्यतिरिक्त, वाढत्या हंगामाच्या शेवटी उत्पादन त्याच्या मर्यादेपर्यंत पोहोचते.

लक्षात ठेवा! अन्नासाठी, अशा कंद योग्य पेक्षा अधिक आहेत. म्हणून, वापरासाठी बटाटे खूप पूर्वी खोदणे शक्य आहे. जाड कवच तयार होण्याची वाट पाहण्यात काही अर्थ नाही, उलटपक्षी, ते फळाची साल सोबत शिजवून खाणे शक्य होईल.

स्टोरेजसाठी नाही

जर खणण्यास उशीर झाला असेल तर बटाटा वाढू शकतो, त्याची वनस्पतिवत् होणारी प्रक्रिया पुन्हा सुरू होईल, म्हणजेच अंकुर तयार होण्यास सुरवात होईल, ज्यामुळे कंदपासून सर्व पौष्टिक रस घेणे सुरू होईल. याचा अर्थ असा की शेवटी ते बर्याच काळासाठी संग्रहित केले जाऊ शकत नाही आणि त्याशिवाय, ते चव गुणलक्षणीयरीत्या खराब होणे.

स्टोरेजसाठी बागेतून बटाटे केव्हा खोदता येतील आणि केव्हा काढता येतील हे इष्टतम वेळ कसे ठरवायचे?

तयारीची चिन्हे

सर्वात सिद्ध आणि विश्वासार्ह मार्गदर्शक जे अचूकपणे सूचित करेल की बटाटे खणण्याची वेळ आली आहे देखावा त्याचा टॉपजेव्हा ती पूर्णपणे कोरडे आणि कोरडे, आणि, म्हणून, कंदांची वाढ त्यासह थांबेल, आपण साफसफाई सुरू करू शकता. शेंडा मरून गेल्यानंतर, बागेतून संपूर्ण पीक काढून टाकण्यासाठी आपल्याकडे सुमारे 3 आठवडे असतात.

लक्षात ठेवा! बर्याचदा, बटाट्याचे शीर्ष नैसर्गिकरित्या नाही तर कोरडे होऊ शकतात फायटोफथोरा विकृती. या प्रकरणात, ते काळे होते आणि मरते, परंतु या वेळेपर्यंत कंद पिकू शकत नाहीत.

काही उन्हाळ्यातील रहिवाशांना मार्गदर्शन केले जाते बटाटा बियाणे परिपक्वताशीर्षस्थानी स्थित, त्यांना हिरवा बटाटा "टोमॅटो" देखील म्हटले जाते.

महत्वाचे!खरं तर, हे बटाट्याचे बियाणे आहेत ज्याची कापणी केली जाऊ शकते, नंतर पुढील हंगामात

महत्वाचे!पुन्हा, हे कोणत्याही प्रकारे कंद पिकण्याचे लक्षण नाही, परंतु या क्षणापासूनच कंद खोदून खाल्ले जाऊ शकतात. स्टोरेजसाठी ते घालणे खूप लवकर आहे, कारण त्याचे बाह्य कवच (त्वचा) अद्याप मजबूत झालेले नाही.

बटाटा खोदण्याचे नियोजन करताना लक्षात ठेवण्यासाठी सर्वात महत्वाचे घटकांपैकी एक आहे हवामान अंदाज:

• जर तुमची झुडुपे खरोखरच फायटोफथोराने प्रभावित झाली असतील तर सतत पाऊस, बुरशी निश्चितपणे जमिनीत जाईल आणि कंद स्वतः संक्रमित होईल. आणि जर तुम्ही ते स्टोरेजमध्ये ठेवले तर तुमचे सर्व पीक मरून जाईल. जास्त ओलावा साधारणपणे विविध रॉट भडकवते.
• सर्व बटाट्याचे कंद खोदून घ्या सतत शरद ऋतूतील frosts सुरू होण्यापूर्वी.

सल्ला!कंदांच्या तत्परतेचे दृश्यमानपणे मूल्यांकन करण्यासाठी आपण नेहमी एक झुडूप खोदू शकता. साल दाट असले पाहिजे, घासताना सोलणे किंवा सोलणे नाही.

अशा प्रकारे, बटाट्याची परिपक्वता अचूकपणे निर्धारित करण्यासाठी, साठवणीसाठी कापणीसाठी त्याची तयारी किती प्रमाणात आहे हे तपासण्यासाठी सर्व संभाव्य चिन्हे आणि पद्धती वापरल्या पाहिजेत.

व्हिडिओ: स्टोरेजसाठी बटाटा कापणीच्या तयारीची चिन्हे

बटाटा कंद पिकण्याच्या वेळेवर काय परिणाम होतो

पीक पिकण्याच्या वेळेवर परिणाम करणारे अनेक घटक आहेत, उदा: लागवड केलेली विविधता, जमिनीची सुपीकता आणि खत आणि टॉप ड्रेसिंगची डिग्री, सिंचनाची संख्या आणि वारंवारता (पाऊस).

विविधता

पैकी एक चांगले मार्गबटाटा खणण्यासाठी तयार आहे की नाही हे ठरवणे म्हणजे ते जाणून घेणे विविध वैशिष्ट्येपरिपक्वता

पिकण्याच्या कालावधीनुसार, बटाटे सशर्तपणे खालील प्रकारांमध्ये विभागले जाऊ शकतात:

• अति-लवकर (35-55 दिवसांनी कापणी केली जाऊ शकते);
• लवकर (55-75 दिवस);
• मध्यम लवकर (75-90 दिवस);
• मध्य-हंगाम (90-105 दिवस);
• मध्यम-उशीरा (105-120 दिवस);
• उशीरा (120-140 दिवस).

सल्ला!स्वाभाविकच, आपल्याला अचूक विविधता निवडण्याची आवश्यकता आहे जी पिकण्याच्या दृष्टीने, आपल्या हवामान क्षेत्रात, म्हणजे दंव सुरू होण्यापूर्वी पूर्णपणे परिपक्व होण्यासाठी वेळ असेल.

मातीची सुपीकता आणि खत वापरण्याचे प्रमाण

तुमची जमीन जितकी अधिक सुपीक असेल तितके बटाटे पिकतील. याचा अर्थ असा की जर तुम्ही बटाट्याच्या बागांना देखील खायला दिले तर कापणीचा कालावधी लक्षणीयरीत्या उशीर होऊ शकतो, परंतु कंद नक्कीच मोठे होतील. आणखी एक गोष्ट अशी आहे की, जर तुमची जमीन दुर्मिळ असेल, तुम्ही ती अजिबात सुपिकता देत नाही, तर कंद जमिनीतून शक्य तितके सर्व पोषण लवकर घेतील आणि वाढणे थांबवतील.

लक्षात ठेवा! संपूर्ण वाढत्या हंगामात बटाटे काय, केव्हा आणि कसे योग्यरित्या खायला द्यावे याबद्दल वाचा

सिंचनाची संख्या आणि वारंवारता (पाऊस)

जर उन्हाळा खूप गरम असेल आणि व्यावहारिकरित्या पाऊस नसेल आणि आपण बटाट्याच्या बेडला पाणी देण्यास विसरलात किंवा ते क्वचितच केले तर ते त्वरीत गात असेल, परंतु या प्रकरणात आपण चांगल्या कापणीची प्रतीक्षा करू नये, कारण कंद वाढतील. लहान वाढणे.

निवासस्थानाच्या प्रदेशानुसार साफसफाईची वेळ

साहजिकच बटाट्याची कापणी केली जाते विविध प्रदेशआणि ठराविक वेळी हवामान झोन. खरंच, लागवडीसाठी योग्य (इष्टतम) विविधता निवडण्यासाठी हवामानाची परिस्थिती, म्हणजे तापमान कमी होण्याचा क्षण, शरद ऋतूतील फ्रॉस्ट्सची सुरुवात लक्षात घेणे आवश्यक आहे.

तर, मध्ये मधली लेन(मॉस्को प्रदेश)बटाटे ऑगस्टच्या उत्तरार्धात खोदण्यास सुरवात करतात आणि सहसा सप्टेंबरच्या उत्तरार्धात संपतात.

युरल्स आणि सायबेरियामध्येबहुतेक प्रकरणांमध्ये बटाट्याची कापणी ऑगस्टमध्ये होते, काहीवेळा सप्टेंबरच्या पहिल्या दिवसापर्यंत ती खेचते.

यास जास्त वेळ लागू नये...

परंतु मध्ये दक्षिणेकडील प्रदेश (क्रास्नोडार टेरिटरी, कुबान, क्राइमिया), उलटपक्षी, जेव्हा थंड स्नॅप आणि दंव सुरू होते तेव्हा ते इतके महत्त्वाचे नसते. गोष्ट अशी आहे की स्थानिक परिस्थितीत, उन्हाळ्याच्या उच्च तापमानामुळे बटाटे वाढणे थांबवतात, म्हणजेच, एक नियम म्हणून, उन्हाळ्यात कापणी होते - जुलैच्या शेवटी आणि ऑगस्टच्या सुरुवातीस.

बागेतून बटाटे योग्यरित्या कसे खणायचे: आवश्यक साधने आणि इतर टिपा

जेव्हा तुम्ही बेडवरून बटाटे काढण्याच्या वेळेवर निर्णय घेता, ज्याचा अर्थ तुम्हाला खात्री आहे की कंद पिकलेले आहेत, तेव्हा तुम्हाला पीक खोदण्यासाठी योग्य दिवस निवडण्याची आवश्यकता असेल.

बटाटे निवडण्यासाठी कोरडा आणि स्पष्ट दिवस निवडणे इष्टतम आहे, जेव्हा ते अद्याप उबदार असते, म्हणजेच हवेचे तापमान + 10-20 अंश असते. अशा परिस्थितीत कापणी केलेले पीकचांगले कोरडे करू शकता सूर्यकिरण, याशिवाय, पृथ्वी लवकर उडून जाते आणि कंदांना चिकटत नाही. तथापि, सकाळी हे करण्याची शिफारस केलेली नाही, जेव्हा मातीचे तापमान हवेच्या तपमानापेक्षा लक्षणीय असते.

महत्वाचे!पाऊस पडत असताना, माती ओलसर आणि ओलसर असताना बटाटे खोदले जाऊ नयेत. प्रथम, ते खोदणे खूप समस्याप्रधान असेल. दुसरे म्हणजे, आपल्याला कोरडे करण्यासाठी खोलीत गलिच्छ कंद आणावे लागतील.

बटाटे कसे आणि कसे खणायचे

या प्रकरणामुळे अनेकदा वादही होतात. बर्याच लोकांना असे वाटते की पिचफोर्कसह बटाटे खोदणे चांगले आहे, कारण या प्रकरणात कंदांना नुकसान होण्याची शक्यता फावडे वापरण्यापेक्षा खूपच कमी आहे. दुसरीकडे, जर तुम्ही पिचफोर्कवर कंद टोचला तर ते निश्चितपणे साठवले जाणार नाही, परंतु अर्धा कापलेला बटाटा अजूनही झोपू शकतो. सर्वसाधारणपणे, हे सर्व आपल्यावर अवलंबून असते, फावडे - खोदणे, पिचफोर्कसह - म्हणजे पिचफोर्कसह खोदणे सोयीचे आहे.

सल्ला!परंतु तरीही, फक्त संपूर्ण कंद स्टोरेजसाठी पाठवणे चांगले आहे, चिरलेले आणि खराब झालेले, ते त्वरित खाणे अधिक व्यावहारिक आहे.

जर तुमची माती सैल असेल, तर तुम्हाला कंदांसह बुश बाहेर काढण्यासाठी बटाट्याच्या वरच्या बाजूला किंचित खेचणे आवश्यक आहे आणि नंतर, फावडे किंवा काटा वापरून, खोलीवर "हरवलेले" फाटलेले अवशेष शोधा.

जर माती जड आणि दाट असेल तर आपण आपल्या हातांनी शीर्ष खेचू नये (फक्त फाडून टाका). आपल्यासाठी अधिक सोयीस्कर साधनाने बुश काळजीपूर्वक खोदणे आणि नंतर कंद पृष्ठभागावर खेचणे आवश्यक आहे.

व्हिडिओ: बटाटे योग्य प्रकारे कसे काढायचे

तसे!संपूर्ण बटाटा मळ्याची साफसफाई करणे, अर्थातच, विशेष वॉक-बॅक ट्रॅक्टर वापरून करणे अधिक सोयीचे आहे. तसेच लँडिंग. पण तुमच्याकडे 6 किंवा 12 एकर जमीन असेल तर त्याचा फारसा अर्थ नाही.

व्हिडिओ: वॉक-बॅक ट्रॅक्टरने बटाटे काढणे (बटाटा खोदणारा)

कापणीपूर्वी मला बटाट्याचे शेंडे कापण्याची गरज आहे का?

जर तुम्हाला फायटोफथोरासारखे दुर्दैव दिसले तर बटाटे खोदण्यापूर्वी तुम्ही निश्चितपणे त्याचे सर्व शीर्ष काढून टाकले पाहिजेत. शिवाय, हे अगोदरच केले पाहिजे - 2-3 आठवड्यांत कुठेतरी, जेणेकरून बुरशीचे बीजाणू निश्चितपणे जमिनीत घुसून कंदांना मारायला वेळ लागणार नाही.

तसेच, ठराविक मर्यादेपर्यंत गवताची पेरणी केल्याने कंद पिकण्याच्या प्रक्रियेला गती मिळू शकते, उदाहरणार्थ, जर हवामानाच्या अंदाजानुसार लवकरच दंव अपेक्षित असेल. पुन्हा, हे अगोदरच केले पाहिजे, ज्यामुळे मूळ पिके जमिनीत 10-20 दिवस पडू शकतात.

तसे!बटाट्याच्या काही जाती आहेत ज्यांना काढणीपूर्वी शेंडा कापण्याची आवश्यकता असते.

व्हिडिओ: मला बटाट्याचे शेंडे कापण्याची गरज आहे का आणि कापणीपूर्वी त्यांची योग्य प्रकारे काळजी कशी घ्यावी

हिवाळ्यासाठी बटाटे तयार करणे आणि साठवणे

जर हवामान सनी असेल तर कंद जमिनीवर सोडा, त्यांना कोरडे आणि निर्जंतुक करू द्या अतिनील किरण. स्टोरेज दरम्यान रोग आणि सडणे विकास टाळण्यासाठी अशा प्रक्रिया भविष्यात मदत करेल. अशा प्रकारे, खोदल्यानंतर, बटाटे उन्हात वाळवले जाऊ शकतात, परंतु 2 तासांपेक्षा जास्त नाही, अन्यथा ते तयार होण्यास सुरवात होईल विषारी पदार्थ (सोलॅनिन), आणि तो करू शकण्यापूर्वी हिरवे करा.