Васильки — одно из самых красивых растений в вашем саду. Цветы васильки — описание известных видов и применение в лечебных целях

Centaurea cyanus L.

Василек Centaurea — род трав семейства Сложноцветные. В России растет почти по всей стране, наиболее распространенные виды — василек синий и василек луговой, оба вида васильков — лекарственные растения.

Василек синий встречается во всех посевах зерновых на наших полях — среди яровых и озимых культур пшеницы и ржи, растет по краю полей, вдоль дорог, на пустырях. Небольшое количество васильков на полях, согласно исследованиям, увеличивает урожай зерновых культур. Это однолетнее или двухлетнее растение с прямым ветвистым стеблем высотой до 50 — 80 см.

О ярком синем цвете полевых васильков сложено много легенд. В одной древней греческой легенде рассказывается, как однажды тяжелые колосья ржи обратились к синему небу с жалобой, что не могут его видеть, когда склоняются под тяжестью зерен. Небо пообещало, что спустится к ним, и оно к ним спустилось, а когда снова поднялось, то кусочки неба, оставшиеся среди колосьев ржи, превратились в синие цветки, над которыми теперь склоняются и смотрят на них, шелестя и перешептываясь, хлебные колосья.

Василек синий, вероятно, распространялся вместе с рожью и пшеницей, и в давние времена был завезен в Центральную Европу из средиземноморских стран.

Вернемся к описанию василька синего. Нижние листья василька черешковые, перистолопастные, выше по стеблю — сидячие, линейные. Листья опушены волосками.

Цветки собраны в одиночные корзинки, расположенные на концах стеблей и ветвей. Краевые цветки в корзинках — воронковидные, увеличенные синие, иногда голубые или белые, бесплодные. Внутренние цветки — сине-фиолетовые, трубчатые, обоеполые, образуют плоды — продолговатые цилиндрические семянки 3÷5 мм длиной, серого цвета с густым рыжеватым хохолком, с помощью которого они распространяются при порывах ветра.

Цветет василек синий в июне — июле, на одном растении образуется около 6000 семянок. В народной медицине с лекарственной целью используют краевые бесполые цветки.

Цветки василька содержат флавоноиды, горькие гликозиды, каротин, аскорбиновую кислоту, красящие вещества. Собирают их вручную при полном цветении васильков, стараясь, чтобы не попадали внутренние, трубчатые цветки, которые в некоторых случаях ухудшают качество сырья.

Сушат цветки, расстилая тонким слоем, защищая от яркого света, хранят в темном месте. Высушенные цветки ярко-синего цвета, без запаха с горьковатым вяжущим вкусом.

Лечебные свойства василька синего известны с глубокой древности. Лечебное действие лепестков василька обусловлено наличием в них дубильных, слизистых, смолистых веществ, органических кислот, микроэлементов. В старинных рукописях описано лечение толчеными семенами василька глубоких ран, выведение бородавок.

Научное название васильку синему Centaurea дано шведским ботаником Карлом Линнеем в честь мифического кентавра Хирона, который широко пользовался лекарственными травами, а соком василька излечивал свои раны и раны героев своего времени.

Видовое название cyanuc образовано от греческого слова kyanos — темно-синий, указывает на окраску цветков. Еще одна из легенд Древнего Рима рассказывает о молодом красавце Цианусе, который очень любил синий цвет. Он неожиданно умер, его нашли среди хлебного поля. Богиня Флора, очень почитаемая юношей при жизни, превратила его в синий василек, с тех пор и цветок и цвет стали называть cyanus — синий.

А русское название рода василек — от греческого слова basilikon означает в переводе царское зелье, также это название связывают с популярным в народе именем Василий.

Василек синий применение

В народной медицине применяют настой или чай из краевых цветков соцветия василька при хронических заболеваниях почек, мочевого пузыря, при спазмах, отеках, при водянке.

Василек синий применение находит как хорошее желчегонное средство при заболеваниях печени, желчевыводящих путей, при желтухе; применяют настой василька для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

Василек синий применяется как потогонное, жаропонижающее, бактерицидное средство при лихорадках, простудных заболеваниях, расстройствах нервной системы, головной боли, при глазных заболеваниях, раздражениях кожи.

Настой из цветков василька синего:

Одну ч. л. цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Пить по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за 20 мин до еды.

Настой василька синего успокаивает нервную систему, хорошо действует на сердечно-сосудистую систему, используют при маточных кровотечениях.

При конъюнктивитах, ячмене применять настой цветков в виде примочек, для промывания глаз при воспалении.

Для улучшения роста волос:

Одну ст. л. соцветий-корзинок василька залить 200 мл кипятка, добавить 200 мл уксуса, настаивать 30 минут, охладить, процедить. Втирать в волосы головы, использовать для мытья головы — ополаскивания волос, стимулирует рост волос.

В научной медицине василек используется при лечении печени, желудочно-кишечного тракта при нарушении обмена веществ.

Цветки василька, как очищающее средство, входят в состав многих сложных травяных сборов.

Сборы лекарственных трав с васильком применение

При заболеваниях почек и мочевыводящих путей , особенно при отеках почечного и сердечного происхождения:

• цветки василька — 3 части
• корень дягиля — 3

Одну стол. л. смеси залить 2 стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин. Принимать 3 — 4 раза в день по 1/4 стакана как мочегонное средство. Хранить настой в холодильнике не более двух суток;

• цветки василька — 1 часть
• листья толокнянки — 3
• корень солодки — 1

Одну ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Принимать по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за 15 — 20 мин до еды как мочегонное и противовоспалительное средство.

Отвар для промывания глаз с очанкой:

• 1 ч. л. цветков василька,
• 1 ч. л. очанки,

Две ч. ложки смеси залить стаканом кипятка, кипятить 2÷3 мин на слабом огне под крышкой, остудить, процедить, профильтровать через вату. Закапывать в глаза по 2 — 3 капли, промывать этим настоем глаза 3 — 4 раза в день.

Ванны с отваром трав с лепестками василька применяют при диатезе у детей, местно ванночки применяют при болезнях суставов.

Противопоказания:

• Повышенная чувствительность, индивидуальная непереносимость препаратов с васильком.
• Препараты василька противопоказано принимать внутрь при беременности.
• Перед приемом препаратов с васильком проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Посмотрите видео василек синий применение:

Василек синий

Васильки синие — хороший медонос, с цветков получают густой зеленовато-янтарный мед с приятным миндальным запахом.

Из трубчатых цветков василька можно получить синюю краску.

Василек луговой описание применение

Василек луговой Centaurea jacea L. — это многолетнее шершавое растение с прямостоячим ребристым разветвленным стеблем до 1 м высотой с лилово-пурпурными цветками, собранными по 1 — 2 на верхушках стеблей. Растет вдоль тропинок, дорог, на лугах и полянах в Европейской части страны и на Алтае.

Краевые цветки — с лейковидным венчиком, бесплодные, предназначены для красоты и привлечения насекомых, в середине цветки трубчатые, обоеполые, опыляются насекомыми, особенно любят нектар пчелы, это хороший медонос.

Цветет василек луговой в июне — июле, в лекарственных целях используют соцветия и траву. Соцветия василька заготавливают и сушат в период цветения, траву срезают в течение всего лета.

В народной медицине настой из травы василька лугового применяют при болях в желудке, головной боли, желтухе, водянке, болезнях сердца.

Наружно настой применяют для купания детей при диатезах, для ванн при ревматизме, как примочки при экземе и гнойных ранах. Делают припарки при растяжении мышц.

Настой применяют в виде примочек при раздражении сухой кожи лица, шеи, рук, при экземе и себорее головы. Настой применяется в виде примочек при конъюнктивите, куриной слепоте, при фурункулезе.

Цветки василька лугового содержат флавоноиды, алкалоиды, слизь, аскорбиновую кислоту, минеральные соли.

Настой из цветков василька лугового обладает спазмолитическим, болеутоляющим действием.

Приготовление настоя из цветков василька лугового описание:

Одну ст. ложку цветков залить 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут. Пить по 1/4 стакана 3 — 4 раза в день за 20 минут до еды. Такой же настой применять наружно.

Для возбуждения аппетита, улучшения работы желудка:

Одну ч. л. цветков залить 1 стаканом кипящей воды, кипятить на слабом огне или водяной бане 10 мин, настаивать 1,5 часа, процедить, отжать. Пить небольшими глотками по 1/3 стакана три раза в день перед едой.

Из соцветий василька лугового можно получить желтую краску для окрашивания тканей.

Яркие красочные цветы васильков в разгар лета не только радуют нас своей красотой, но и могут принести большую пользу здоровью при внимательном отношении к их целебным свойствам!

Почитайте также о лечебных свойствах растений:

Если Вам понравилась статья Цветок василек описание Василек синий применение василек луговой о васильке синем, васильке луговом — ярких незабываемых красках лета, выскажите свое мнение, наблюдения в комментариях, поделитесь информацией с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей под статьей.

Будьте всегда здоровы и красивы!

Удивительно психологическое восприятие человеком кажущейся простоты.

Восхищаясь роскошью сортовых роз, георгин или махровых тюльпанов, он застывает изумленно, увидев скромный голубой цветок – василек.

Красив он и в поле, где любит селиться, особенно во ржи, и в саду. Ухоженный сортовой или простенький «вольный» – цветок хорош любым.

Синяя россыпь васильков - картина умиротворения, покоя и бесконечного простора. Василек радует глаз и душу, хотя умом и понимаешь, что этот красавец является сорняком на полях яровых и озимых культур.

Красота не единственное приятное достоинство растения. Им можно любоваться, при необходимости – лечиться.

«Медицинское» его имя звучит официально: «Василек лекарственный».

В кулинарии синий красавец тоже применяется.

Откуда родом василек?

Происхождение представителя семейства астровых имеет разные версии:

• Родина знакомого с детства многим растения предположительно – южная Европа;
• Греки заявляют, что это исконно греческий цветок, притом – царский: «базиликон» ;
• Украинцы убеждены – это в их посевах ржи согласно легенде впервые появился ярко-синий цветочек. Отвергнутая красивым парнем рассерженная русалка превратила возлюбленного в растение. И цветет оно, синея в поле, как глаза того парня;
• Приметившие пристрастие василька к ржаным посевам люди решили, что прибыл он в древности вместе с семенами злака – из Азии;
• Люди верующие сложили свои притчи. Согласно одной именно василек помог найти крест, закопанный после распятия Христа. Римляне велели рабу Василию посеять поверх креста белену. А Господь обратил эти семена в другие. Взошли красивые синие нежные цветы. Несколько столетий спустя цветы эти указали христианам, где находится крест.

Легенд существует немало. Потому и названий – тоже.

Это и русалкина любовь, и синецветка. Называют его еще бобыльник, ржаная лоскутница.

Почти каждое имя цветка подкрепляют сказаниями, интересными историями.

Одно достоверно: цветок действительно древний. Утверждают, что васильковый венок найден был даже в гробнице Тутанхомона.

Ботаническое описание

Василек синий – однолетник или двулетник. Стебель может быть прямым, но бывает и разветвленным.

Растение травянистое. Листья ланцетные, форма линейная. Соцветия – корзинки. Цветок посередине – фиолетовый.

Краевые, похожие на маленькие колокольчики, воронковидные цветы – голубые.

Такими васильки представлены в природе.

Красота и естество не спасают растение от «сельскохозяйственной бирки»: сорняк.

Любит он зерновые, обмолачивается с ними вместе, попадает в семенные запасы.

В садах даже обыкновенный полевой василек – гость желанный.

Появившись, получает постоянную прописку на клумбах любителей цветов.

Существуют и другие его цвета: белые, красные, фиолетовые, розовые. Встречаются желтые, бордовые.

Это работа селекционеров, исходный цвет – голубой.

Вырастает любимец цветоводов до метра высотой. Некоторые сорта вдвое ниже.

Биология

Василек светолюбив. Чтобы мог он себя проявить во всей красе, свет ему обязательно нужен в достатке.

А вот к теплу не так требователен, переносит даже заморозки. Холодостойкость позволила цветку распространиться широко.

Ареал его велик: не добралось растение только к северным холодам (Крайний Север) и не приспособилось к жаре Юга.

Отношение к влаге у разных видов растения неодинаково.

Корневая система однолетнего развита меньше, корень неглубокий стержневой, сам кустик компактней.

Однолетник нуждается в увлажнении умеренном, но регулярном.

Многолетний цветок – корневищный. У него подземная часть мощная, надземная – тоже.

Зелень землю укрывает, сохраняя влагу, корневища держат влажность – в почве.

Поэтому такой василек непродолжительную засуху выдержит без ущерба.

Многолетние васильки выращивание без смены места легко выносят несколько лет, или даже – постоянно.

Относительно питания голубой цветок – оригинал. Не любит он плодородия. Скромен даже в питании.

Если «накормить» его по-царски, как другие культуры, он может и не зацвести. Или семян не даст.

Зато песчаные почвы или утрамбованные шинами обочины – это его среда.

Хотя на легких рыхлых почвах (песчаных) удается лучше. Предпочитает нейтралитет – нейтральную кислотность. Кислые почвы категорически не подойдут.

Цветет растение щедро и долго – с весны до осенних холодов.

Семена васильков – маленькие многочисленные семянки. Плодовитость приличная – достигает 7 тысяч семян.

Целебные свойства

Приятный глазу василек лечебные свойства свои раскрыл людям еще в древности.

Не зря цветок называли царским. Считалось, что целебен он чрезвычайно.

Официальная медицина современности василек стороной не обошла. Цветок изучен, древние люди не ошиблись.

Состав краевых цветков растения богат и целебен:

• Антоцианы – антиоксиданты – мощная противораковая защита организма. Они же отдаляют старение, продлевают молодость.
• Флавоны – предшественники флавонидов, биологически ценных веществ. Природные флавониды (есть и очень дорогие – синтетические) – клад по воздействию на здоровье. Васильковые:
  - Снижают давление;
  - Действуют антиоксидантно;
  - Снимают спазмы;
  - Успокаивают;
  - Стимулируют секрецию эстрогенов;
  - Дают мочегонный эффект;
  - Противовоспалительны;
  - Заживляют язвы.
• Гликозиды – помощники сердца;
• Пигменты;
• Витамины;
• Минералы, необходимые обмену веществ (железо, калий, медь, кальций).

Традиционная медицина использует василек в лечении воспалительных (блефарит, конъюнктивит) глазных болезней, отеков (сердечных и почечных), заболеваниях мочевыводящей системы.

Народная за века опробовала и внедрила больше методов лечения синеголовым цветком.

Бережно храня и передавая уникальные семейные рецепты по наследству, предки донесли и до нас пользу васильковую.

Лечат в народе, помимо перечисленного, цветком голубым:

• Кашель;
• Простудные болезни;
• Желудочные боли;
• Печень;
• Ангину, ларингит;
• Желчный пузырь;
• Вялый кишечник;
• Тахикардию;
• Аллергию, особенно детский диатез;
• Лихорадку;
• Куриную слепоту (когда нарушено зрение в сумерках);
• Сводят бородавки – делают порошок из молотых семян, на марлевом тампоне прикладывают порошок к бородавкам;
• На раны накладывают растертые свежие цветы, заживление идет быстрее.

Кормящим мамам васильковый настой помогает увеличить количество молока.

Беременные снимают им токсикозы.

Настой . Лучше готовить в термосе, можно использовать и водяную баню.

Достаточно 1 столовой ложки сырья в сухом виде. Залить цветки стаканом кипятка, час выдержать (если в термосе).

Вторым методом – водяная баня 15 минут, затем подождать остывания.

Полученное процеженное лекарство подойдет и наружно и для применения внутрь.

Пить по ложке (столовой) трижды в день при:

• Желчно-печеночных недугах;
• Расстройствах кишечника;
• Диабете;
• Болезнях мочевых путей, почек.

Наружно – лечат:

• Глаза. Закапывают, снимая усталость, повышая зоркость. Делают примочки.
• Кожные болезни.

Настойка . В соотношении по объему 1:10 заливают сухие краевые цветки василька – водкой.

Через 2 недели можно лечить печень, устранять проблемы желчного пузыря.

Дозировка 20 (можно до 30 – по переносимости) капель, произвольно разведенных водой.

Это же средство успокоит при нервозности.

Косметическое применение

Цветок хорош и полезен во многих отраслях. Производящая косметику, парфюмерию промышленность без цветочного василькового дополнения была бы бедней.

Косметический эффект дадут самостоятельно приготовленные:

• Лосьон. На стакан настоя – ложка водки, и домашний лосьон готов. При повышенной кожной жирности средство мягко устранит проблему.
• Настой (рецепт тот же, готовить в термосе) лечит угревую сыпь. Можно умываться им или протирать лицо. Поможет василек и от перхоти.
• Настой и корзинок (полностью, весь цветок) поможет росту волос, простимулирует его. 200 г уксуса с таким же объемом кипятка влить в посуду со столовой ложкой сырья – корзинок. Полчаса настаивания, и можно втирать оригинальное средство в кожу головы. Или мыть волосы, добавляя васильковый настой в воду. Опасаться уксуса не надо: рецепт многократно проверен.

В косметологии используют:

• Изготовленные промышленным способом лосьоны с васильком. Они востребованы: хорошо очищают кожу, поры сужаются, становятся невидимыми. Биологически активные компоненты действуют омолаживающие, придают матовый оттенок, убирая жирный блеск.
• Кремы, содержащие экстракт василька, идеально ухаживают за особо чувствительной кожей век, убирают припухшие под глазами круги.
• Благодарно отзываются и волосы на мытье васильковыми шампунями. Они возвращают здоровый блеск уставшим от лаков и иной химии волосам, стимулируют активный рост.
• Средства для купания (гели для душа) с лечебным растением не просто очищают – питают кожу тела.
• Хороши и популярные у знатоков лосьоны для тела с добавленным в них экстрактом цветков голубого лекаря. Целебные компоненты и аромат придают, и нежат кожу.

Пищевое использование

Сбор сырья трудоемок, используют только краевые, воронковидные цветки корзинки.

Это ручная работа. Обрывают сначала корзинки, но трубчатые серединные цветки не должны присутствовать в заготовленном сырье.

Поэтому работа кропотливая: каждое соцветие (корзинку) нужно «ощипать» – выдернуть маленькие целебные колокольчики, поместить их на сушку.

Но выращивают, заготавливают и применяют эти ароматные цветочки даже в пищевых целях.

Масштабы – промышленные. Одни эти лепестки заменяют несколько приправ сразу.

Добавление в колбасы, консервы, продукты из мяса васильковой приправы придает продукции гамму оттенков вкуса.

Василек сочетает лимонно-мятный и гвоздичный ароматы, гурманы ценят это.

Разновидности василька

Древний, расселенный по разным континентам цветок, имеет немало видов. Известно их более пятисот.

Распространены повсеместно в стране два вида: луговой и синий.

Оба признаны медициной – лекарственными, по этому параметру друг другу они не уступают.

Другие виды тоже целебны и красивы.

Наиболее распространённые:

• Луговой любит поляны лесов, луга, заросли кустарников. Там и селится. Многолетник. Цветы лиловые, могут быть – белые. В краевых цветках – красота растения. Интересно, что они бесплодны: ни тычинок, ни пестиков природа им не дала. Зато яркостью и ароматом они «сигналят» насекомым: здесь – цветок! И пчелы летят на трубчатые цветки замечательного медоносного растения. Из корзинок получается желтая краска.
• Синий – любитель злаков. Поселяется прямо в посевах зерновых. Излюбленное окружение его – рожь, пшеница, ячмень. Если увидели вдоль обочины синие корзинки знакомого цветка – это синий. Близко к жилью поселяется тоже этот вид. Синий василек бывает однолетним, но и двулетним тоже может быть. Синий – видовое название. Цвет его варьирует: голубой, синий, лиловый с розовым оттенком. Этот вид использовали раньше для получения краски. Синей, в отличие от лугового.
• Белый. Невысокое (25 см) растение с махровыми корзинками белых цветов. Редкое растение – охраняется законом, занесено в Красную книгу. Многолетник.
• Восточный. Высокий, более метра, дикорастущий многолетник. Корзинка желтого цвета. Внешне мало похож на василек.
• Еще два желтых василька – крупноголовый и желтый. Высокие, соцветия шарообразные, по форме напоминают цветы лопуха.
• Подбеленный – название подсказывает: есть белый цвет. Только не у цветка, у листьев, расположенных внизу. Верхние – обычные, зеленые. Декоративен. Цветы розового оттенка.
• Розовый. По названию и цвет. Высокий многолетник.
• Раскидистый. Низкорослый, но сильно разветвленный. Цветки белые или розовые.

На основе этих видов селекционеры создали калейдоскоп сортов василька.

Популярны:

• Адигель – махровый белый;
• Вишневая корона – красный махровый;
• Леди Флоренс – горный. Многолетник. Нежная ажурная кружевная форма корзинки белого цвета;
• Золотисто-желтый. Многолетний, высокий, корзинки круглые, пушистые, как цыплята;
• Голубая диадема – срезочный махровый ветвистый, светло-синий;
• Зарево. Розовый махровый многолетник.

Есть сорта – смеси разных цветов: Фаворит, Комплимент. У каждого своя особая окраска и форма лепестков.

Предпочтительно выращивают «пушистые», махровые сорта, но и обычные очень нарядны.

Оригинальное опыление василька

Очень интересен механизм опыления, общий для всех васильков.

Тычинки и пестики трубчатых цветков, готовые к опылению, без насекомых обойтись не могут.

Тычинки высыпают созревшую пыльцу внутрь трубки цветка. А внизу этой трубки есть волоски.

В ней же расположен – пестик. Пыльцой своего цветка опылиться он не может – опыление перекрестное.

Но когда насекомое достает из трубки нектар, сразу же волоски и нити тычинок сокращаются, выталкивая столбик пестика.

Пестик по пути захватывает пыльцу, «выстреливает» прямо в брюшко пчелы.

Беспокойства этим он ей не доставляет, но брюшко уже в пыльце.

Опылительница, набрав нектар, понесет пыльцу на другие цветки. А этот пестик дождется другого насекомого.

Посев (высадка) василька

Однолетние сорта возделываются только при посеве семенами.

Многолетние допускают вариации – можно семенами, а можно и корневище разделить, будет материал для высадки.

Семенное размножение

Высевают семена либо в горшочки (рассадное выращивание), либо в грунт.

От этого сроки высева сдвигаются: рассада в закрытом грунте высевается раньше. Весной: март, апрель – зависит от региона.

Без укрытий василек сеют позже. Он холодостоек, но всходит лучше, когда тепло, поэтому высевать рекомендуют на границе апреля и мая.

Васильки-однолетники размножают исключительно семенами, рассадой или грунтовым методом.

Выращивая через рассаду, не пикируйте подрастающие растения. Корень стержневой, нарушив его при пересадке, получите слабые экземпляры.

Выход прост: сейте сразу в торфяные горшочки. Высадив готовую рассаду вместе с горшочком, защитите корень от травмирования, улучшите приживаемость.

Почву к посеву готовят тщательно: разрыхляют, затем желательно уплотнить верхний слой.

Делают это по двум причинам: так влага удерживается лучше, и семена оказываются на одном уровне, не просыпаются глубоко.

Семена мелкие, заделка минимальна, не глубже 2 см. Подсыхать до всходов почве не дают, иначе корка не даст пробиться нежным всходам.

Вариант: мульчирование. Подойдут торф, растительные остатки. Мульча придержит влагу до всходов, снизит трудоемкость: поливы – реже.

Всходит василек густо, потребуется последующее прореживание. Расстояние в ряду оставляют примерно 15 см.

Прополка, рыхление, полив – операции ухода начального периода.

Когда растения окрепнут, заботы они уже не требуют, остается только не пересушивать и не переувлажнять землю.

Вегетативное размножение

Высаживают многолетние васильки часто деленками корневищ.

При посадке корневыми отрезками нужно так их поделить, чтобы одна почка на материале посадки – была.

Почва должна быть по возможности песчаной, рыхлой, если хотите, чтобы растение вас радовало, раскрыло весь сортовой потенциал.

Расстояние при этом типе размножения больше: до полуметра. Многолетние васильки разрастаются сильней, корневища будут идти в почве горизонтально.

Делят и высаживают корневища либо весной, либо после цветения – осенью.

Весной в прогревшуюся почву высаживают деленки неглубоко.

Следят, чтобы почка не заглублялась, оставалась вровень с поверхностью, а корешки были расправлены, не «смотрели» вверх или в середину.

Сорта, разрастающиеся корневищем исключительно горизонтально, можно сажать глубже. Почка вынесет заглубление 2 см.

Если почва влажная, достаточно немного обмять ее вокруг посаженного василька. Если суховата – полить.

Земля равномерно распределится вокруг корней.

Приживается царский цветок хорошо, особых условий не требует.

Подкормки обычно не нужны, если место васильку подобрано грамотно.

Уход за растением

Василек, при всем разнообразии и великолепии сортов, ухода почти не потребует.

Это про него сказать можно: «растет, как трава».

Этапы ухода:

• Посев (посадка);
• Поливы – по необходимости, нечастые;
• Рыхление междурядий до всходов;
• Прополка и прореживание всходов.

Остальное растение само себе обеспечит.

Ничуть не капризны васильки: уход несложен, результат – радует.

Вредители и болезни

Василек – цветок счастливый. Он не имеет специфических, ориентированных на него, вредителей и болезням почти не подвержен.

Любят его зайцы да косули. Вредителями их назвать трудно.

Если участок близок к лесу, заяц может заглянуть, но вряд ли летом. Еще меньше вероятность, что за васильком.

При правильном поливном режиме растение совсем не болеет.

Если же его «залить», могут этим воспользоваться грибковые организмы, не исключен тогда фузариоз.

Правильный выбор почв и грамотная регулировка влаги заболеваемость исключат.

Василек издавна привлекал взгляд художников, рукодельниц, мастеров. Вышивки, картины, роспись посуды, гербы городов – где только не присутствует этот цветок.

Поселите его на хорошо освещенном месте сада. Полевой ли, сортовой, – любой непременно порадует изяществом и неприхотливостью.

Многолетний станет привычным другом. Однолетники будут кочевать по вашему желанию.

Те и другие – поднимут настроение, заряд бодрости дадут. А если потребуется – помощь здоровью окажут.

Подружитесь с голубым чудом – не пожалеете.

До скорой встречи, дорогие читатели!

Насчитывается около 500 видов василька, которые распространены преимущественно в умеренной и субтропических зонах Евразии, Африки и Америки. Ботаники разные виды васильков отличают по форме листочков обертки. Прикорневые листья у многолетних васильков сохраняются зелеными круглый год. Это объясняется тем, что они имеют два срока отрастания: весенний, когда образовавшиеся весной листья живут до августа, и осенний, когда листья отрастают в сентябре-октябре и сохраняются до весны.

Васильки являются необыкновенно плодовитыми медоносами, причем каждый цветок, как правило, оказывается единственным на стебле.

Корзинка цветка окружается листочками нескольких типов: наружными (овальная форма) и внутренними (в форме медицинского ланцета). Обе разновидности покрыты снаружи пленчатым налетом. Яркие цветки и обилие нектара традиционно являются средством привлечения насекомых-опылителей. Василек размножается семенами, которые способны сохранять всхожесть в течение 10 лет! Всходы развиваются в течение 10 дней.

Около поля, где колосится рожь или пшеница, почти всегда можно встретить очень красивый голубой цветок. Называют его или васильком полевым за то, что растет он на полях, или васильком синим - за сине-голубую окраску цветов.

Хотя и красив василек полевой, но не жалуют его хлеборобы, считают сорняком. Мешает этот сорняк тем растениям, которые посеяны на поле, - он отбирает у них питание и влагу, а когда очень сильно разрастается, то затеняет и глушит их. К тому же василек полевой малопригоден и на корм домашним животным. А у лошадей это растение даже вызывает болезни.

Когда-то василек синий был любимым цветком императора Вильгельма Первого, а затем он стал символом германского народа. Во Франции василек является эмблемой одной из политических партий. Василек синий выращивают в качестве лекарственного и декоративного растения. Согласно одному из мифов, этим цветком лечился кентавр Хирон.

Лечебные свойства . Галеновые препараты цветков василька синего обладают мочегонными свойствами, которые обусловлены находящимися в них аницианами. Кроме того, цветки василька синего обладают противовоспалительными, антимикробными и незначительными желчегонными свойствами.

В практической медицине василек синий иногда назначают как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения в виде водного настоя. Входит в состав мочегонного чая.

Противопоказания . Ввиду содержания в растении сильно активных соединений с циановым компонентом, необходимо быть осторожным в его применении.

Лекарственные формы, способ применения и дозы . Настой цветков василька синего: 1 столовую ложку сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1 столовой ложке 3 раза в день как легкое мочегонное, желчегонное и противомикробное средство.

Сбор и сушка василька синего . Лекарственным сырьем являются синие краевые цветки василька синего. Заготавливают вполне распустившиеся цветки. С этой целью срезают или срывают цветочные корзинки, а затем выщипывают из них краевые воронковидные синие цветки, стараясь не захватить внутренних трубчатых. Чем меньше окажется последних, тем сырье будет качественнее. Собранное сырье перебирают, удаляют цветоложе, внутренние трубчатые и поблекшие краевые цветки, а также другие примеси и незамедлительно сушат в теплом затененном помещении (на свету цветки быстро выгорают и сырье получается некачественным). Сушить рекомендуется под навесами, разложив его тонким слоем на чистой бумаге, или в сушилках при температуре 40-50 °C. Срок годности сырья 2 года. Сухое сырье не имеет запаха, сохраняет ярко-синий цвет, имеет горьковато-вяжущий вкус.

Химический состав . Краевые цветки содержат антоцианы и кумарины. Из антоцианов для василька характерен цианин (синий пигмент василька), а из кумаринов - цикорин.

Но есть другой василек, к которому все относятся с большим уважением. Растет этот василек на лугах, а потому и называется луговым . Узнать луговой василек совсем несложно. Цветочки его собраны в такую же красивую корзиночку, как и у василька полевого. Только сами цветочки не голубого, а лилового или пурпурного цвета.

Зацветает василек луговой еще в июне и цветет до осени, иногда даже в сентябре можно встретить цветущие корзиночки этого растения.

И летят к лиловым цветам лугового василька пчелы-труженицы. А мед, собранный с этих цветов, светло-желтый и очень приятный на вкус. Поэтому и советуют пчеловоды специально разводить это растение.

Если василек полевой малопригоден на корм скоту, то василек луговой - хорошее кормовое растение. Когда на лугу много луговых васильков, сено с такого луга считается очень питательным. Не боится луговой василек косы - одним из первых после выкоса поднимет свои листья. Растение это многолетнее, в земле у него спрятано корневище, от которого каждую весну будут подниматься и цвести новые луговые васильки.

Василёк синий, или посевной (Centaurea cyanus L.)

Описание внешнего облика:
Цветки собраны в соцветия. Соцветия - корзинки, которыми заканчиваются стебли и ветви. Обёртки 12-15 мм длиной и 5-9 мм шириной. Краевые цветки в корзинках крупные, воронковидные, голубые, бесплодные; внутренние - более мелкие, трубчатые, фиолетовые, обоеполые.
Листья внизу перистолопастные или тройчатые, с черешками, рано отмирающие; средние и верхние - линейные, сидячие.
Высота 20-70 см.
Стебель ветвистый.
Плоды - продолговатые серые семянки длиной до 4,5 мм с рыжеватым хохолком.
Цветёт в июне-августе, плоды созревают в августе-сентябре.
Продолжительность жизни: Одно- двулетнее растение.
Местообитание: Типичные местообитания: посевы ржи, пшеницы, других зерновых и пропашных культур, молодые залежи, плохо обрабатываемые пары. Обладает выраженной способностью приурочивать свой цикл развития к циклу развития засоряемых им хлебов. В связи с улучшением агротехники и применением гербицидов на многих полях василёк исчез совсем или его численность резко уменьшилась.
Распространенность: Встречается во многих регионах Евразии и Северной Америки. В нашей стране синий василек широко распространён в европейской части, южных районах Сибири и Дальнего Востока. В Средней России василёк синий обычен во всех областях.
Лечебные свойства: Медицинское применение имеют краевые цветки. Настой из них употребляют как мягко действующее мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря. В народной медицине цветки василька используют при лечении многих других заболеваний, в том числе в виде примочек при некоторых глазных заболеваниях.

Василёк луговой (Centaurea jacea L.)

Описание внешнего облика:
Цветки лилово-пурпурные или малиновые. Корзинки шаровидно-яйцевидные, собраны в общее щитковидное соцветие. Листочки обёртки на верхушке со светло-бурыми плёнчатыми неравнозубчатыми придатками.
Листья яйцевидно-ланцетные или ланцетные, островатые, зелёные, с обеих сторон шершавые от извилистых рассеянных волосков.
Высота 20-100 см.
Стебель прямостоячий, ветвистый в верхней части, реже простой, нередко лилово-пурпурный, ребристо-бороздчатый, под корзинками заметно утолщенные.
Корень короткий деревянистый.
Плоды - семянка без хохолка.
Время цветения и плодоношения:
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Луговой василек растёт на лугах, в степях, на опушках, полянах, обочинах дорог.
Распространенность: Европейский вид, занесённый в Северную Америку. В России широко распространён в европейской части, занесён на Кавказ, в Сибирь и на Дальний Восток. В Средней России луговой василек встречается во всех областях.
Дополнение: Хорошее медоносное растение.

Василёк фригийский (Centaurea phrygia L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки шаровидно-яйцевидные, собраны в общее щитковидное соцветие. Обёртки 14-20 мм длиной и 12-17 мм шириной; листочки обёртки, кроме самого внутреннего ряда, с чёрным или бурым отогнутым придатком, бахромчато рассечённым на волосовидные дольки; придатки средних листочков обёртки почти чёрные, шире самих листочков и отделены от них перетяжкой. Цветки пурпурные или тёмно-розовые.
Листья : Листья ланцетные, по краям расставленно мелкозубчатые, к основанию суженные, но не стеблеобъемлющие.
Высота : от 30 до 150 см.
Стебель : Стебли прямостоячие, ветвистые в верхней части, реже простые, нередко лилово-пурпурные, ребристо-бороздчатые, под корзинками заметно утолщённые.
Корень : С деревянистым корневищем и шнуровидными корнями.
Плод : Семянка с хохолком из пильчатых щетинок.
Время цветения и плодоношения:
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Василёк фригийский растёт на лугах, в светлых лесах, на опушках, полянах, в зарослях кустарников.
Распространенность: Европейский вид. В России встречается в европейской части, а также на юго-западе Западной Сибири. В Средней России распространён, по-видимому, во всех областях.
Дополнение: Хорошее медоносное растение.

Василёк ложнофригийский (Centaurea pseudophrygia C.A.Mey.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки яйцевидные, собраны в общее щитковидное соцветие. Обёртки почти шаровидные или яйцевидные, 15-20 мм длиной и 8-15 мм шириной; придатки средних листочков обёртки бурые, без перетяжки, продолжающие сами листочки. Цветки розовые, розово-пурпурные, редко белые.
Листья : Листья зелёные, широколанцетные или продолговатые, шершавые от жёстких волосков.
Высота : от 30 до 120 см.
Стебель : Стебель прямостоячий, ребристо-бороздатый, голый или слегка паутинистый, заметно утолщённый под корзинкой, бледно-зелёный или лилово-пурпурный, ветвящийся, реже простой.
Корень : С деревянистым корневищем и толстоватыми шнуровидными корнями.
Плоды : Семянки с хохолком.
Время цветения и плодоношения: Цветёт с июня до сентября, семянки созревают в июле-октябре.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Василёк ложнофригийский растёт на полянах, опушках, лугах, в зарослях кустарников.
Распространенность: Европейский вид. В Средней России встречается во всех областях, чаще на юге.
Дополнение: В Пензенской и Воронежской областях, а севернее как заносный встречается сильно ветвистый Василёк волосистоголовый (Centaurea trichocephala Bieb.) с густоволосистым разветвлённым стеблем, узколанцетными листьями и более мелкими корзинками, имеющими продолговато-яйцевидные обёртки 13-15 мм длиной и 6-10 мм шириной.

Василёк раскидистый (Centaurea diffusa Lam.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки яйцевидно-цилиндрические, собраны в общее раскидистое метельчатое соцветие. Обёртки цилиндрические, 8-10 мм длиной и 3-3,5 мм шириной; листочки их с тремя жилками и колючим остроконечием. Цветки обычно бледно-розовые или беловатые.
Листья : Листья перисторассечённые на узколинейные заострённые дольки.
Высота : от 10 до 50 см.
Стебель : Стебли прямостоячие или у основания приподнимающиеся, сильно ветвистые, ребристо-бороздчатые, остро шероховатые, рассеянно-паутинистые как и листья.
Плоды : Буроватые семянки с едва заметным хохолком.
Время цветения и плодоношения: Цветёт с июня до октября, семянки созревают в июле-октябре.
Продолжительность жизни: Двулетнее растение.
Местообитание: Василёк раскидистый растёт на насыпях железных дорог, пустырях, окраинах полей.
Распространенность: Европейско-кавказско-малоазиатский вид. В России распространён в южной половине европейской части и на Кавказе, занесён в Восточную Сибирь (Бурятия). В Средней России произрастает в чернозёмной полосе, в более северных районах спорадически встречается как заносное растение.
Дополнение: На речных песках и железнодорожных насыпях в Средней России отмечены два похожих, но менее ветвистых одно-двулетних вида, у которых 3-5 жилок на каждом листочке обёрток, а придатки листочков обёрток с плёнчатыми ушками: Василёк Майорова (Centaurea majorovii Dumb.) , зарегистрированный в Белгородской, Брянской, Воронежской, Московской, Саратовской областях, имеющий яйцевидно-конические обёртки и ребристый стебель, вверху по рёбрам острошероховатый, и Василёк Софии (Centaurea sophiae Klokov) , указанный для Воронежской области, с продолговато-яйцевидными обёртками и шероховатым от конических бугорков стеблем.

Василёк ложнопятнистый (Centaurea pseudomaculosa Dobrocz.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки яйцевидные, собраны в общее широкометельчатое соцветие. Обёртки яйцевидные, 10-14 мм длиной и 10-13 мм шириной; листочки обёртки с пятью жилками; придатки наружных и средних листочков обёртки тёмно-бурые, с 6-9 бахромками с каждой стороны. Цветки розовые.
Листья : Нижние листья дважды леристорассечённые, с черешками; верхние - перисторассечённые или цельные, сидячие; конечные доли листьев линейные, 1-4 мм шириной.
Высота : 30-70 см.
Стебель : Стебли прямостоячие, ветвистые, ребристо-бороздчатые, остро шероховатые.
Плоды : Бурые семянки со светлыми рёбрышками и коротким хохолком.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-августе, семянки созревают в июле-октябре.
Продолжительность жизни: Двулетнее растение.
Местообитание: Василёк ложнопятнистый растёт в степях, на сухих лугах, опушках, полянах, обочинах дорог. В Нечерноземье это растение попадается как заносное вдоль дорог.
Распространенность: Европейский вид, слегка заходящий в Западную Сибирь. В Средней России обычен в чернозёмной полосе.
Дополнение: В Воронежской, Липецкой, Пензенской и Тамбовской областях изредка встречается близкий вид Василёк Биберштейна (Centaurea biebersteinii DC.) , более густо паутинисто опушённый, обёртки у него продолговато-яйцевидные, 10-11 мм длиной и около 7 мм шириной, придатки наружных и средних листочков обёртки светло-бурые, с 4-6 бахромками с каждой стороны; конечные доли листьев узкие, 1-1,5 мм шириной. В Брянской области изредка встречается Василёк рейнский (Centaurea rhenana Boreau) , имеющий щитковидное соцветие и чёрные придатки у наружных и средних листочков обёртки.

Василек шероховатый (Centaurea scabiosa L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки крупные. Наружные и средние листочки обёртки с чёрно-бурыми или почти чёрными крупными (2-6 мм длиной) придатками и длинными ресничками по краю. Цветки розовые; краевые цветки в корзинке несколько крупнее срединных.
Листья : Листья перистораздельные или перистолопастные, нижние с длинными черешками, верхние частично сидячие.
Высота : 40-120 см.
Стебель : Стебли прямостоячие, ветвистые в верхней части.
Плоды : Семянки 3,5-4,5 мм длиной, хохолок беловатый с буровато-серым оттенком, 4-5 мм длиной.
Время цветения и плодоношения: Цветёт с июня до сентября, семянки созревают в июле-октябре.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Василек шероховатый растёт на лугах, в степях, на опушках, полянах, в зарослях кустарников.
Распространенность: Европейско-североазиатский вид. В России распространён во многих районах европейской части, в Сибири; занесён на юг Дальнего Востока (Приморье). В Средней России встречается во всех областях.
Дополнение: Медоносное растение, довольно декоративное. В степях, на лугах и залежах преимущественно в областях чернозёмной полосы встречается европейский Василёк шипиконосный (Centaurea apiculata Ledeb.) , имеющий у средних листочков обёртки мелкий придаток, длиной 0,8-1,8 мм; корзинки у него яйцевидные; цветки розовые, краевые цветки в корзинке несколько крупнее срединных. Несколько других видов василька с розовыми цветками заносится на территорию Средней России или имеют узколокальный ареал на юге чернозёмной полосы.

Василёк русский (Centaurea ruthenica Lam.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки яйцевидные. Листочки обёртки кожистые, зеленоватые, но с тёмноокрашенными жилками; наружные и средние листочки обёртки без придатков, иногда с узкой (до 1 мм шириной) перепончатой каймой. Все цветки в корзинке светло-жёлтые.
Листья : Листья перистораздельные.
Высота : 50-140 см.
Стебель : Стебли прямостоячие, простые или ветвистые в верхней части.
Плоды : Семянки с беловатым или буроватым хохолком.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-августе, семянки созревают в июле-сентябре.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Василёк русский растёт в степях, на известняковых и меловых выходах.
Распространенность: Преимущественно европейско-среднеазиатский вид. В России распространён в южной половине европейской части, Предкавказье и на юге Западной Сибири. В Средней России встречается в чернозёмной полосе и в пограничных с ней районах Нечерноземья.
Дополнение: Полиморфный вид, в пределах которого выделяют несколько форм, иногда признаваемых в качестве самостоятельных видов. В чернозёмной полосе на мелах широко распространён многолетний Василёк восточный (Centaurea orientalis L.) с жёлтыми цветками, тонкокожистыми и гребенчато-реснитчатыми по краю листочками обёртки.

Василёк Маршалла (Centaurea marschalliana Spreng.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки одиночные. Обёртки широкояйцевидные, около 15 мм длиной и 12-14 мм шириной; придатки средних листочков обёртки по краю зубчато-бахромчатые. Цветки пурпурные.
Листья : Прикорневые листья перисто-рассечённые, с длинными черешками; стеблевые - цельные или перистораздельные.
Стебель : Стебли лежачие, на конце приподнимающиеся, длиной 7-35 см, простые или ветвящиеся. Цветоносные стебли, выходящие из пазух прикорневых листьев, густо покрыты отстоящими волосками.
Корень : С восходящим разветвлённым корневищем.
Плоды : Семянки с хохолком.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в мае-июле, семянки созревают в июне-октябре.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Василёк Маршалла растёт в сухих сосняках, степях, на песках, обнажениях мела и известняка.
Распространенность: Европейский вид, распространённый и в нашей стране. В Средней России встречается в чернозёмной полосе, а также во многих областях Нечерноземья (кроме самых северных).
Дополнение: Полиморфный вид; форму с узкояйцевидной обёрткой 15-22 мм длиной и 8-14 мм шириной, имеющую цельнокрайние придатки у средних листочков обёртки или с 3-5 короткими бахромками, часто выделяют в самостоятельный вид Василёк сумской (Centaurea sumensis Kalen.) , приуроченный в южных областях Средней России к боровым пескам, степным и каменистым склонам.

При использовании материалов сайта, необходимо ставить активные ссылки на этот сайт, видимые для пользователей и поисковых роботов.

Centaurea cyanus
Таксон: Семейство Астровые (Asteraceae ) или сложноцветные (Compositae )
Народные названия: волошка, синецветка, блават, лоскутница, ржаная лоскутница, синьки, синюшник, синюха
English: Cornflower

Родовое название происходит от греческого kentaureion , что связано с именем кентавра Хирона, греческое kyanos - синий.

Описание:
Василек синий - одно- или двулетнее растение с тонким стержневым разветвленным корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый, до 80 см высоты. Нижние листья тройчато- или перистолопастные, реже цельные, черешковые, отмирающие ко времени цветения. Остальные листья сидячие, линейные, цельнокрайные. Цветки в одиночных крупных корзинках диаметром около 3 см на длинных безлистных цветоносах. Краевые цветки бесполые, с синими воронковидными глубоко пятинадрезанными венчиками длиной до 2 см; срединные - обоеполые, тычинок 5, пыльники срослись в трубочку, пестик с двумя рыльцами с фиолетовыми трубчатыми пятизубчатыми венчиками длиной до 1 см. Плоды - опушенные блестящие серые или желто-серые продолговато-яйцевидные семянки длиной 2,5-4 мм с многорядным хохолком на верхушке, хохолок, равный по длине семянке, состоит из неравных рыжеватых или фиолетовых жестких щетинистых волосков, легко отламывается. Цветет с мая по август. Плодоносит в августе.

Распространение:
Василек неприхотлив, растет повсюду, но лучше всего - на влажных, богатых известью почвах. Является сорным растением ржаных полей и других растений (пшеница, лен, люцерна) европейской части России. Эти цветы можно выращивать не только в саду, но и в ящиках на балконе или наружных подоконниках.

Сбор и заготовка:
Для медицинских целей используют краевые синие цветы васильков без корзинок. Их собирают во время цветения в июне-июле, как только распустится цветочная корзинка. Из цветочной корзинки выщипывают краевые и отчасти трубчатые цветки. Сушат сразу же после сбора в тени в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке рассыпанными тонким слоем при температуре 40-50 °С, периодически переворачивая. При солнечном свете краевые цветки из синих становятся беловатыми и теряют свои ценные качества. Такое сырье бракуется. Высушенное сырье василька синего не имеет запаха, у него ярко-синий цвет и горьковатый вяжущий вкус. Влажность готового сырья допускается не более 14%, цветочных корзинок не более 1%, потерявших синий цвет не более 8%. Хранят в закрытых коробках или стеклянных банках 2 года.

Химический состав:
Основные действующие вещества - антоцианы: диглюкозиды цианидина и пеларгонидина, а также производные фенола и флавонов - апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола. Краевые цветки корзинок василька синего содержат гликозид центаурин. В цветках найден также хлорид пеларгонина, антоцианы, кумарины, сапонины, стерины, смолистые, пектиновые и дубильные вещества, каротин и аскорбиновую кислоту. А также соли калия, кальция, железа, магния и микроэлементы: марганец, медь, цинк, кобальт, хром, никель, ванадий, алюминий, селен, свинец, стронций, бор. В семенах василька синего содержится до 28% жирных масел.

Фармакологические свойства:
Препараты василька оказывают мочегонное, потогонное, жаропонижающее, желчегонное, противовоспалительное, антимикробное, легкое слабительное, противолихорадочное, ранозаживляющее действие. Они снимают спазм гладкой мускулатуры внутренних органов, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение.

Применение в медицине:
Применяют внутрь при простудных заболеваниях, кашле, отеках почечного и сердечного происхождения, воспалении мочевого пузыря и почек, для улучшения пищеварения, при запорах, болях в желудке, сердцебиении. Василек синий используется в качестве примочек при заболеваниях глаз: куриной слепоты, конъюнктивита, блефарита, слабости зрения, а также как противолихорадочное средство. Василек полезен при желтухе, коликах, желчной лихорадке, подагре, скорбуте, глистах.

Лечебные препараты:
Настой цветков василька: одну ч. л. сухих цветков василька заливают стаканом кипящей воды, настаивают без кипячения в течение 30 мин, охлаждают, процеживают. Применяют по 2 ст. л. 3 раза в день за 15-20 мин до еды при кашле, коклюше, употребляют как жаропонижающее средство при ОРЗ, лихорадках, головной боли, заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с , сердцебиениях, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
Отвар василька: заварить 1 л кипятка 5 г травы с корнем, кипятить до тех пор, пока в посуде останется половина первоначального объема. После чего отвар процедить и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед сдой (пить теплым). Курс лечения 5-6 недель.
При заболеваниях глаз
Настой цветков василька: заварить 200 мл кипятка 1-2 ч. л. цветков (сухих или свежих), настоять 1 ч, затем процедить и использовать в качестве примочек 6-8 раз в день при воспалении слизистой оболочки глаз.
Лечение будет более успешным, если 3 раза в день через 15-20 минут после еды пить по 50 г настоя цветков.
Этим же настоем можно лечить «куриную слепоту» - заболевание, связанное с нарушением сумеречного зрения. В качестве примочек пользоваться при конъюнктивитах.
При воспалении глаз также эффективен следующий сбор взятых в равных частях трав: василек (цветки), львиный зев (цветки), очанка лекарственная (трава), бузина травянистая (цветки). Из этой смеси необходимо приготовить настой: залить 2 ст. л. сбора 200 мл кипятка и настоять в термосе 6-8 ч. Использовать для закапывания в глаза и примочек. Курс лечения - несколько месяцев.
При конъюнктивите смешать: василек (цветки) - 2 части; шиповник (цветки) - 1 часть; ромашка лекарственная (цветки) - 1 часть; подорожник большой (листья) - 1 часть; бузина травянистая (цветки) - 1 часть. Залить 3 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настоять до охлаждения и процедить через марлю и вату. Закапывают по 3 капли в оба глаза 1 раз в день.
При слезотечении залить 1 ст. л. цветков василька 400 мл кипятка, настоять 1 ч, затем процедить. Использовать этот настой для примочек.
Можно делать примочки на больные глаза из навара цветков василька, 200 мл кипятка заварить 1 ч. л. цветков и настоять в термосе 6-8 ч. Этим же наваром, процеженным через вату, закапывать глаза (4-5 капель).
Мочегонное средство
Настой цветков василька: 1 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 50-100 мл 3 раз в день за 30 мин до еды как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения, а также при воспалении мочевого пузыря и почек.
При отеках на почве сердечной недостаточности в качестве мочегонного средства используют настой смеси трав: василек (цветки) - 10 г; фасоль (створки) - 15 г береза (почки) - 15 г; кукуруза (рыльца) - 15 г; (листья) - 15 г; грыжник (трава) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. этой смеси 1 л теплой воды, настаивают 12 ч, кипятят 10 мин и процеживают. Пьют в теплом виде по 100 мл 4 раза в день через 1 ч после еды.
При водянке рекомендуется настой цветков васильков, который готовят следующим образом: заливают 1-2 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настаивают 1 ч и процеживают. Пьют по 50 мл 3 раза в день за 10-15 мин до еды.
При заболеваниях почек и мочевыводящих путей как мочегонное средство употребляют настой трав: василек (цветки) - 15 г; толокнянка обыкновенная (листья) -45 г; можжевельник (ягоды) - 15 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 20 мин и процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день.
При задержке мочи вследствие воспалительных процессов в мочеполовых органах рекомендуется употреблять горячий отвар из следующей смеси трав: лепестков васильков (10 г); корня бузины травянистой (15 г); кукурузных рылец (10 г); листьев толокнянки (15 г); травы хвоща (5 г); травы грыжника (10 г); березовых почек (15 г).
Заливают 4 ст. л. (с верхом) этой смеси 1 л холодной воды, настаивают в течение ночи, а утром кипятят 5-7 мин. Весь отвар выпивают за день в 5 приемов
При мочекаменной болезни в народной медицине василек используется в следующем сборе трав: василек (цветки) - 15 г; орех грецкий (листья) - 10 г; крапива двудомная (листья) - 10 г; календула (цветки) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная
(трава) -20г; череда (трава)-15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. (с верхом) смеси 1 л сырой воды, настаивают 8-10 ч, затем кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают за день в 5 приемов.
Василек при сердечно-сосудистых заболеваниях
При гипертонии народная медицина рекомендует следующий сбор: василек (цветки) - 15 г; боярышник (плоды) - 15 г; рябина черноплодная (плоды) - 15 г; хвощ (трава) - 15 г; тысячелистник (трава) - 15 г; омела белая (листья) - 15 г; валериана (корень) - 15 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 70 г 3 раза в день после еды.
Василек при заболеваниях печени и желчных путей
При камнях в печени народная медицина использует васильки в составе следующего сбора: василек (цветки) - 20 г; одуванчик лекарственный (корень) - 10 г; крапива (корень) - 10 г; календула (цветки) - 40 г; донник (трава) - 30 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 1 л кипятка, кладут 4-5 кусков сахара, размешивают и настаивают 1 ч. Принимают по 200 мл 4-5 раз в день перед едой.
При заболеваниях печени и желчных путей применяют настойку из цветков василька. Для ее приготовления настаивают 30 г цветков василька на 300 мл 40%-ного спирта или водки в темном месте в течение 10 дней. Принимают по 30 капель 3 раза в день за 15-20 мин до еды.
Василек при ранах и переломах
Сок и эссенция из стебля василька синего оказывает ранозаживляющее действие. Эффективным ранозаживляющим средством также служит порошок листьев василька.
При переломах костей траву и цветки василька мелко растирают и смешивают с соком терна. Принимают утром натощак по 1-2 ст. л. в течение 8 дней.
Василек при кожных заболеваниях
Для очищения крови при кожных заболеваниях, при нарывах и фурункулезе применяют следующий сбор трав: василек (цветки) - 15 г; календула (цветки) - 10 г; орех грецкий (листья) - Юг; крапива (листья) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная (трава) - 20 г; череда (трава) - 15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. этой смеси 1 л воды, настаивают ночь, утром кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают всю дозу за день в 5 приемов. Курс лечения - 6 недель.
Василек применяют также в виде настоев и жидких экстрактов на 40%-ном спирте 1:10.
Если бросить цветок в огонь и после этого посмотреть на небо, начнет казаться, что звезды шевелятся. Вдыхание дыма от сожженного василька вызывает страх.

Противопоказания:
Ядовит. В растении содержатся активные соединения с циановым компонентом. Поэтому, применяя сырье, необходимо соблюдать осторожность.

Использование в хозяйстве:
В хозяйственных целях из цветков можно получить стойкий краситель синего и голубого цвета для шерстяных тканей. В питании используют цветки и семена василька. Цветки добавляют в первые, вторые блюда, подливы, соусы. Порошок из семян служит приправой для супов, борщей, подлив к мясу, рыбе.

Немного истории:
В мифах Древней Греции рассказывалось о Гекате - прародительнице всех отравителей, о мудром кентавре Хиронс, который знал целебные силы всех трав и сообщил эти знания Аполлону. Согласно мифу, Аполлон попросил Хирона воспитать его сына Асклепия, покровителя врачей и врачебного искусства. На горе Пелион Хирон обучал Асклепия распознавать лекарственные растения, и вскоре способный ученик превзошел своего учителя. В память о первом, хотя и мифологическом врачевателе травами кентавре Хиронс, два рода растений, принадлежащих к разным ботаническим семействам, носят название «кентавровы». Это василек - Centaurea и золототысячник - Centaurium, а семейство ластовневых по-латыни именуется в честь Асклепия - Asclepiadaceae .
Плиний утверждал, что это растение изгоняет злых духов. С магической точки зрения силы этого растения увеличиваются, если перед сбором прочитать над ним слова заклинания.

Фотографии и иллюстрации:

Сегодня мы говорим о цветах, но не о всех, лишь об одном — цветок Василек. Какой тайный смысл он несет и что кроется за его прекрасным видом?

Дарить цветы – это прекрасная и удивительная традиция, дошедшая до нас с древних времен. Сейчас мало кому известна символика цветов. А еще в 18-19 веках с помощью этих изящных и красивых растений можно было выразить всю гамму чувств от всепоглощающей любви до жгучей ненависти.

Молодые люди пушкинского века с интересом читали словари и книги о значении растений, дарили цветы и букеты из них, вкладывая при этом особый и даже тайный, сокровенный смысл.

Способ передачи информации с помощью цветов получил название «язык цветов». Считается, что этот неординарный метод передачи эмоций и чувств возник в восточных странах, где мусульманские женщины и девушки не могли открыто выражать свои чувства.

В настоящее время «язык цветов» не пользуется такой популярностью как когда-то и мало кто знает истинное значение цветов, их тайный смысл. Но, тем не менее, с каждым годом интерес к такому оригинальному методу передачи чувств возрастает и набирает популярность.

Связано это с тем, что подарив цветок, можно выразить разнообразные чувства: и ненависть, печаль и радость, ожидание и встречу. Цветы приходят на помощь и тем, кто не смеет открыто выразить свои чувства. Одним из таких растений является простой, но при этом прекрасный цветок василек.

Цветок Василёк: происхождение названия

Считается, что прекрасный полевой цветок василёк получил свое название от греческого слова «basilikon», которое близкое по значению с современными существительными «василиск», «базилик» и собственным именем Василий. Цветок василёк – это древнерусское заимствование из греческого языка, которое раньше обозначало «царский цветок». Изначально цветок василёк играл важную роль у южных славян в погребальных ритуалах и поминальных обрядах.

Ботаническое название василька «centaurea» – это латинское обозначение , которое происходит от греческого слова «kentaureion». Именно это название связывают с кентавром Хироном – знаменитым греческим мифологическим врачом, который знал целебные свойства многих растений, в том числе и василька.

Существует также версия, что латинское название василька («центаурея») обозначает «сто желтых цветков». У нас же василёк ассоциируется с голубым цветом, но в природе встречаются также желтые, лиловые, синие, белые и розовые васильки.

Ботаническое описание василька

Василёк принадлежит к травянистым растениям семейства астровых. В наше время насчитывается более 550 видов этого прекрасного полевого цветка. Существуют многолетние, двухлетние и однолетние цветы васильки.

Полевые цветы встречаются в разных частях света: Северной и Южной Америке, Евразии, (тропиках), а также один вид – в Австрии. Высота васильков может достигать ста двадцати сантиметров. Период цветения васильков с июня по сентябрь.

Символика василька

В настоящее время василёк на языке цветов означает: «Не смею выразить тебе свои чувства!».

Кроме этого изящное растение символизирует доверие, верность, открытость, деликатность, изящество и простоту. Обычно васильки дарят девушкам, чтобы показать свою симпатию и хорошее расположение. Также такой презент трактуется как предложение дружбы или возобновление знакомства.

Знаменитый русский переводчик и поэт Д. П. Ознобишин в книге «Селам, или язык цветов» выделил следующее значение василька: «будь прост, как он».

При составлении данного издания Дмитрий Петрович перевел немецкую книгу, изданную в 1823 году в Берлине, дополнив ее новыми названиями растений. Издание пользовалась большой популярностью у молодых людей того времени.

У древних славян с полевыми цветами васильками связаны два интересных праздника: «пошел колос на ниву», а также «именинный сноп». Первый праздник отмечался нашими предками в то время, когда на поле появлялись первые колосья.

Молодые люди собирались на окраине своей деревни недалеко от поля ржи, становясь друг напротив друга в два ряда. Затем девушки и парни крепко брались за руки, по которым шла украшенная голубыми цветочками васильков девочка. После этого пары переходили из последних рядов в первые. Это действие продолжалось до тех пор, пока девочка не проходила по рукам к полю, где спускалась на землю.

На поле ржи она срывала несколько колосьев, после чего вся процессия шла домой, напевая обрядовые песни. Второй праздник проходил перед сбором урожая. Первый сноп, который женщины собирали на поле, украшали васильками. Его называли «именинным» и с песнями торжественно несли в свой дом.

Наши предки любили делать из васильков красивые венки, которые потом развешивали в доме. Считалось, что эти полевые растения способны отгонять сверчков. Также васильки очень часто являлись главным элементом в вышивках наших предков-мастериц.

Делали из васильков и натуральные красители: сорванные крайние лепестки цветков использовали для создания голубой краски, а трубчатые – красивого насыщенного синего красителя. Известно, натуральные краски, сделанные из цветков василька, являются очень стойкими. Об этом свидетельствует и тот факт, что венок из васильков, обнаруженный в гробнице , не потерял своего синего цвета спустя тысячелетия.

Легенды о васильках

Существуют множество красивых легенд, связанных с полевыми цветами васильками. В русских преданиях название этого дивного растения связывают со старой легендой о любви прекрасной русалки и обычного парня-пахаря Василия.

Двое влюбленных сердец не могли решить, где лучше жить в воде или на суше. В результате превращает своего возлюбленного в красивый голубой цветочек, который напоминает синеву воды.

Согласно же немецкому преданию, голубые васильки – это маленькие осколки неба, в которое влюбилось золотистое поле ржи. И даже сейчас можно увидеть, что при каждом дуновении ветра колосья ржи склоняются к прекрасным василькам, тихо нашептывая чудесные слова любви.

Целебные свойства цветка

Васильки с древних времен активно использовались в медицине и косметологии. Благодаря наличию противовирусных и антибактериальных свойств, большого количества полезных веществ васильки незаменимые помощники при лечении различных заболеваний.

Широко используется растение в народной медицине как мочегонное, а также желчегонное средство. Кроме этого, васильки оказывают противовоспалительное и анестезирующее действие. В косметологии цветок василёк применяется как тонизирующее средство. Считается, что растение обладает и омолаживающим эффектом.

На этом всё. Оставляйте свои комментарии к статье и присоединяйтесь к нам в