Coacăz de aur în videoclip.

Dintre toți reprezentanții genului Coacăz, specia aurie este cea mai puțin cultivată.

Potrivit grădinarilor cu experiență, ar trebui să încercăm să corectăm această neînțelegere, deoarece aceste tufișuri sunt mult mai stabile decât cele mai apropiate „rude” lor, iar fructele lor de pădure nu sunt în niciun fel inferioare în conținut de vitamine și gust fructelor de Ribes roșii și negre.

Singura dificultate pe care o pot întâmpina locuitorii de vară atunci când cultivă coacăze aurii este polenizarea arbuștilor.

Coacăz de aur (Ribes aureum) aparține familiei Agrișele (Grossulariaceae). În natură, această specie este distribuită în munții stâncoși din America de Nord.

Până în prezent, au fost crescute foarte puține soiuri de coacăze aurii potrivite pentru plantarea în zona de mijloc. În cele mai multe cazuri, răsadurile sunt cultivate din semințele unor plante aleatorii.

Atunci când alegeți această cultură, trebuie să aveți în vedere că pentru a obține o recoltă trebuie să selectați plante de diferite origini, deoarece această cultură este polenizată încrucișată. Polenizarea încrucișată este procesul de transfer al polenului din florile unei plante în florile alteia. În acest caz, plantele nu ar trebui să fie din aceeași varietate.

Vă puteți familiariza cu fotografiile și descrierile coacăzelor aurii, precum și cu metodele de propagare a acestor arbuști, citind acest material.

Tufa de coacaze aurii (Ribes aureum) se formează în principal din lăstari bazali groși, care sunt de obicei slab ramificați.

Lăstarii sunt mai rezistenți decât cei de coacăze roșii, trăiesc până la 10 ani. Cele mai productive ramuri sunt la vârsta de 5-7 ani.

Frunzele sunt cu trei sau cinci lobi, asemănătoare ca formă cu frunzele de agriș.

Mugurii florali se formează atât pe lăstarii anuali, cât și pe ramurile perene.

După cum puteți vedea în fotografie, florile de coacăz auriu sunt strălucitoare, galbene, parfumate, colectate în raceme scurte:

Boabele sunt rotunde sau ușor alungite, vin în dimensiuni diferite, dar în medie sunt superioare coacăzelor negre. Culoarea boabelor poate varia de la galben-chihlimbar la complet negru și pot fi netede sau pubescente. Boabele au întotdeauna o coadă de perianth uscat. Boabele sunt suculente și dulci.

Coacăzul auriu este complet autofertil, adică pentru a obține o recoltă trebuie să aveți cel puțin două tufe de origini diferite.

Coacăzul auriu este cel mai stabil dintre toate coacăzele: nu se teme de acarieni de muguri, insecte de sticlă, mucegai și pată albă, este rezistent la iarnă și rezistent la secetă. Datorită acestor caracteristici, coacăzele aurii nu necesită tratament cu pesticide.

Dintre coacăzele, ale căror fructe sunt consumate, coacăzul auriu are cele mai strălucitoare și mai mari flori. Atât pistilurile, cât și staminele sunt clar vizibile în ele, dar nu se pot poleniza singure - pentru a obține fructe de pădure trebuie să plantați cel puțin două plante neînrudite.

Cu ținuta sa de toamnă, coacăzul auriu va putea depăși toate culturile de fructe. Descrierea coacăzelor de aur în acest moment este foarte poetică: aceste tufișuri fulgeră în grădină ca niște torțe strălucitoare, risipind tristețea verii care trece.

Coacăzul auriu încă nu este foarte răspândit la noi, deși recent poate fi găsit din ce în ce mai mult la vânzare.

Această cultură tolerează cu ușurință tăierea, ceea ce îi permite să fie folosită ca gard viu și, în același timp, înflorește și dă roade destul de bine.

Fructarea are loc nu numai la creșterea anuală, care este scurtată în mod regulat în timpul formării, ci și la formațiunile de fructe perene situate pe părțile mai vechi ale tufișului.

Coacăzul auriu este perfect pentru plantări solitare sau de grup. Poate servi și ca fundal pentru alte plante.

Coacăzul de aur este folosit nu numai ca cultură independentă - soiurile de coacăză roșie sunt altoite pe ea pentru a obține forme standard.

Când cresc liber, plantele ajung la 2-2,5 m.

Coacăzul auriu are calități decorative înalte.

Aceste plante sunt, de asemenea, uimitoare toamna, când frunzișul lor devine roșu vibrant, violet și galben lămâie.

Fructele coacăzelor aurii se coc la sfârșitul verii - în august. Dintr-un tufiș adult puteți colecta 6-8 kg de fructe de pădure.

Coacăzele aurii se înmulțesc prin semințe și metode vegetative.

Când se înmulțesc prin semințe, semințele pot fi semănate în pământ înainte de iarnă.. Dar este mai fiabil să le semănați într-o cutie iarna și să efectuați stratificarea la temperaturi pozitive scăzute timp de 80 de zile.

În acest caz, este necesar să se asigure că substratul este menținut umed. După aceasta, cutia este plasată într-un loc cald. Când răsadurile formează 3-4 frunze adevărate, sunt plantate în creste.

Pentru o supraviețuire mai bună, prima dată sunt acoperite cu material nețesut. La sfârșitul sezonului, răsadurile se dezvoltă bine, ceea ce le permite să fie plantate într-un loc permanent.

Răsadurile de coacăze aurii sunt un portaltoi excelent pentru obținerea unei forme standard de coacăze roșii.

Când propagați plantele prin semințe, trebuie să aveți în vedere că răsadurile rezultate pot fi foarte diferite de părinții lor.

Dintre metodele vegetative de înmulțire, pot fi utilizate toate opțiunile cunoscute. Aceste metode sunt bune dacă doriți să păstrați caracteristicile plantei înmulțite.

Înmulțirea prin stratificare și butași lignificati sunt cele mai simple și mai productive metode.

Această specie poate fi înmulțită prin butași verzi:

Rata lor de înrădăcinare este de aproximativ 40%. Dar butașii verzi sunt un proces care necesită forță de muncă și necesită echipamentul serelor de film pentru a menține umiditatea ridicată. În general, cu cât sera este mai mare, cu atât este mai ușor să se creeze condiții favorabile în ea.

Sera se umple cu humus sau compost, se nivelează, deasupra se toarnă un amestec de turbă cu perlit sau vermiculit în proporție de 3:1 de 2-3 cm grosime, iar sera se acoperă cu o peliculă alb-lăptoasă.

Butașii sunt recoltați la jumătatea lunii iunie și tăiați în 3 muguri lungi, tratați cu un stimulator de formare a rădăcinilor conform instrucțiunilor și înfipți în substrat cu capătul inferior de 2 cm. În fiecare zi, când se îngrijesc coacăzele aurii, butașii sunt pulverizați dimineata si seara.

După o lună, răsadurile prind rădăcini. Din a doua jumătate a lunii august încep să le aerisească zilnic și treptat pelicula este îndepărtată complet. Plantele nu sunt dezgropate pentru iarnă - sunt acoperite cu frunze și lăsate până în primăvară.

Coacăzul auriu produce lăstari de rădăcină, iar dacă este nevoie de un număr mic de plante, puteți pur și simplu separa descendenții de planta mamă.

Subtilitățile creșterii coacăzelor de aur sunt prezentate în acest videoclip:

Sursa: http://cvetoshki.ru/?p=16189

Cultivarea coacăzelor în grădină. Îngrijirea, plantarea și înmulțirea plantelor

Aproape fiecare parcelă de gospodărie crește diferite soiuri de coacăze, ale căror beneficii sunt incontestabile. Ce fel de coacăze există, cum să îi influențezi randamentul și de ce îngrijire are nevoie planta, precum și cum să crești coacăze în grădina ta?

Soiuri de coacăze

Coacăzele negre conțin mai multă vitamina C decât orice altă boabe. Perioada de cea mai mare fructificare a tufișului este de 7 ani. Dezavantajele includ rezistența scăzută la îngheț și vulnerabilitatea la diferiți dăunători.

Coacăzele roșii conțin o cantitate mare de vitamina A în fructele lor de fructificare este de cel puțin 12 ani și este rezistentă la îngheț.

Coacăzul alb este un oaspete rar în grădinile rezidenților de vară. În exterior, seamănă cu strugurii și are un gust mai dulce decât coacăzele roșii. Printre avantajele sale se numără rezistența la îngheț și diverse boli.

Agrișele galbene, cunoscute și sub numele de coacăze aurii, au o aromă dulce de fructe de pădure. Această plantă este adesea folosită în scopuri decorative, ca gard viu.

Unde să plantezi coacăze

În ciuda rezistenței la îngheț a unor soiuri, coacăzele negre sunt sensibile la vânturi, atât calde, cât și geroase. Prin urmare, cel mai bun loc pentru el este în grădină sau printre alte tufișuri. Trebuie avut în vedere faptul că coacăzele nu tolerează umbrirea.

Anterior, această plantă creștea lângă râuri, pe maluri, motiv pentru care a fost supranumită pâine de apă. Într-adevăr, coacăzele solicită umiditate, așa că cresc bine în zonele cu ușoară mlaștină.

Zonele cu un nivel al apei subterane de peste 1 m, precum și zonele inundate fără scurgeri de precipitații, nu sunt potrivite pentru cultivarea acestei culturi.

Coacăzele albe și roșii iubesc zonele deschise și bine luminate, chiar și dealurile suflate de vânturi din diferite direcții nu sunt înfricoșătoare pentru aceste plante.

La plantarea acestor tipuri de coacăze în rânduri, trebuie menținut un interval de cel puțin un metri și jumătate până la doi metri între tufe.

Apropierea de coacăze negre este nefavorabilă, dar agrișele sau alte soiuri de coacăze roșii sau albe care cresc în apropiere nu au un efect negativ.

Coacăzele roșii răspund bine la îngrășămintele cu potasiu și iubesc argilosul cu o reacție ușor acidă.

Metode de înmulțire a coacăzelor

Înmulțirea coacăzului este similară cu înmulțirea agrișului. Ei folosesc metoda butașilor, împărțind tufișul și facând stratificarea plantei.

Cum să înmulțiți un tufiș prin stratificare

Primăvara sau vara, lăstarii tineri de pe tufiș sunt selectați. Acestea trebuie tăiate, lăsând o coloană la cel mult 10 și la cel puțin 5 cm înălțime de suprafața solului.

În curând, din mugurii inferiori vor începe să iasă lăstari noi. Când ramurile tinere ating o lungime mai mare de 15 cm, dealurile se efectuează cu pământ umezit și fertilizat.

Apoi se efectuează următorul dealing. Îngrijirea constă în udarea în timp util, slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor.

Până la începutul toamnei, rădăcinile se vor fi deja formate pe aceste tulpini, așa că puteți transplanta tufa în alt loc. Rădăcinile de legătură cu tufa mamă sunt tăiate cu foarfece de tăiat.

Împărțirea tufișului

Toamna, tufele de coacăze sunt dezgropate și apoi tulpinile tinere sunt rupte cu rădăcini, care trebuie plantate imediat într-un loc nou.

Împărțirea unui tufiș de coacăze

Plantarea răsadurilor

Toate soiurile de coacăze cresc la fel. Plantarea se face până în toamnă, deoarece în această perioadă plantele au un sistem radicular bun și tulpini puternice.

Găurile pentru plantare sunt pregătite cu o lună înainte de plantarea intenționată; acestea trebuie făcute cu dimensiunea de 0,6 * 0,6 m, apoi sunt umplute cu humus, la care se adaugă îngrășăminte minerale. După aceasta, gaura este umplută cu strat fertil (de sus) de sol.

O lună mai târziu încep să planteze. Se plantează răsaduri de unul sau doi ani, lungimea rădăcinilor este de aproximativ 20 cm, iar tulpinile sunt de până la 40 cm tulpinile tufișului într-un evantai.

Dacă rădăcinile tăiate ale răsadului s-au uscat, atunci ar trebui să-l puneți într-o gaură, să-l acoperiți cu un strat de pământ infertil și abia apoi să-l udați. Tufa este tăiată de îndată ce este sigur că a prins rădăcini și este necesar să lăsați 4 muguri pe tulpină.

Înainte de îngheț, tufișurile sunt udate, iar odată cu debutul înghețului, tufișul este acoperit cu iarbă uscată, fân sau paie.

Tulpinile trebuie tăiate și modelate corespunzător, deoarece acest lucru afectează foarte mult randamentul, previne apariția boabelor mici și face planta rezistentă la boli. Nu se recomandă tăierea coacăzelor în primul an.

Frecvența udării nu trebuie să depășească de două ori pe săptămână cantitatea de apă consumată pe tufiș este de 8-10 litri.

Schema de plantare a coacazelor

Grija Bush

Coacăzele negre sunt îngrijite prin cultivarea solului în zona rădăcinilor, udarea regulată și tăierea corectă.

Afânarea solului la o adâncime de 5 cm lângă rădăcini la începutul lunii aprilie ucide dăunătorii care nu pot rezista la vremea rece.

Tufișul este format astfel încât forma sa să semene cu un castron, lăsând centrul tufișului liber.

Tăierea coacăzului se efectuează ținând cont de următoarele caracteristici:

• ramurile scurte produc fructe mari, dar sunt mai puține;
• ramurile lungi produc multe boabe mici.

Atât boabele mari, cât și cele mici au același gust.

Îngrijirea coacăzelor albe și roșii nu este mult diferită: este necesar să se ude, să se înalțe, să se fertilizeze și să se slăbească zona rădăcinii. La patru ani de la plantare, sistemul radicular atinge vârful dezvoltării sale și începe creșterea intensivă a părții supraterane a plantei.

Tăierea tulpinilor se face în același mod ca și în cazul coacăzelor negre. Centrul tufișului ar trebui, de asemenea, lăsat liber, eliberându-l de lăstari inutile.

Este necesar să tăiați complet tulpinile vechi în toamnă și să lăsați doar tulpinile tinere.

Îngrijirea adecvată va asigura fructificarea abundentă a tufișului timp de până la două decenii.

Datorită faptului că dăunătorii agrișelor și coacăzelor sunt aceiași, metodele de combatere a acestora nu diferă nici unul de celălalt.

Asta este! Acum știi că cultivarea coacăzelor în grădina ta nu este deloc dificilă.

• fructe de padure
• coacaze rosii
• coacăz negru

Sursa: http://kakvyrastit.com/yagody/vyrashhivanie-smorodiny-v-sadu.html

Coacăz de aur necesită aproape nu îngrijire, uşor se inmulteste.

Aceasta este o plantă de fructe de pădure foarte nepretențioasă, rezistentă la îngheț, care tolerează bine seceta și produce o recoltă consistentă în fiecare an.

Acesta este un arbust care dă roade pe lăstari de diferite vârste și produce creșterea rădăcinilor în fiecare an. Uneori se mai numește și coacăz.

Înflorește în aprilie - mai, dă roade de la sfârșitul lunii iunie până în august. Productivitate 5 – 10 kg per tufiș. Boabele sunt negre, galbene sau roșii, colectate în grupuri mici de 4 - 8 bucăți.

De unde vine acest nume?

Și totul este simplu, primăvara tufa este complet acoperită cu ciorchini de flori strălucitoare galben-lămâie, aurii, cu o aromă plăcută. Toamna, frunzele sale sculptate capătă o culoare purpurie. Așadar, coacăzele aurii pot fi și un decor pentru o grădină sau cabană de vară.

Dacă decideți să-l plantați la limita sitului, atunci nu uitați că, fără supraveghere, tufișul preia în mod activ zona din jurul său și după câțiva ani, cu umiditate bună, se poate răspândi până la doi metri și jumătate. în diametru.

Dar este ușor să combateți acest lucru: îndepărtați lăstarii anuali care izbucnesc pe părțile laterale sau plasați un strat gros de mulci sau film negru în jur.

Deoarece poate crește fără grijă, a fost, prin urmare, utilizat în mod activ la plantarea pădurilor (în URSS) și la întărirea solurilor de pe versanți. Uneori plantat ca o plantă de alee.

Înmulțirea coacăzelor aurii se poate face cu butași verzi și lignificati, semințe în timpul lucrărilor de reproducere. Produce o mulțime de lăstari de rădăcină, care sunt îndepărtați din planta mamă. Reproducerea prin împărțirea tufișului este, de asemenea, posibilă.

Se plantează coacăze aurii la o distanță de 1,5 metri unul de celălalt sau 1 metru pe 2 metri. Dacă este folosit ca gard, atunci plantați mai gros.

Ca și coacăzele negre, tufișul este cel mai adesea format din 15 ramuri - 3 din fiecare vârstă, formate pe parcursul a 5 ani, tăind anual tot excesul. În primul rând, îndepărtați lăstarii îngroșați, rupti, încrucișați. Și bineînțeles, din anul al cincilea, tăiați-le pe cele vechi.

Adica dupa fructificare se decupeaza pe cei 3 mai in varsta, iar din puii de un an se lasa pe cei 3 mai puternici si in cea mai buna pozitie.

Dacă este posibil să plantați mai multe soiuri, acest lucru va îmbunătăți doar polenizarea, deoarece această plantă este polenizată încrucișat.

Avantajele coacăzelor aurii o mare varietate - rezistență la căldură, rezistă la secetă, iernează bine, nu este afectată de boli și dăunători, este nepretențioasă la sol (crește chiar și pe soluri saline și calcaroase), planta este rezistentă la schimbările de temperatură - motiv pentru care face nu necesită îngrijire. A crescut pentru mine de mai bine de 15 ani într-un singur loc și încă nu a fost deteriorat de nimic. Din doi tufișuri s-a obținut o masă de material săditor. Tufișurile cresc acum în diferite locuri - există atât în ​​locuri deschise, cât și în umbră parțială, chiar cresc lângă prune și cireșe în spatele grădinii de la granița sitului. Și dă roade peste tot în fiecare an. Nu l-au pulverizat niciodată cu nimic și nu au aplicat cu adevărat îngrășământ. Uneori (nu în fiecare an) aruncăm o mână de îngrășământ mineral complet, și nu sub toate tufișurile, ci doar pe cele care sunt aproape.

Referitor la udare. În urmă cu mai bine de 10 ani, toată vara a fost lipsă de apă. S-a dovedit că nu a fost ploaie, iar alimentarea cu apă nu funcționa. Deci apa importată era suficientă doar pentru viața de zi cu zi și nu era irigare. Perioada de la 5 mai până la 15 septembrie. Coacăzele au supraviețuit acestei veri fără apă.

Desigur, căldura a fost groaznică și aproape toate fructele au căzut, dar tufele au supraviețuit. Dar coacăzele negre și roșii au dispărut, nu au putut rezista căldurii și secetei stepei. Prin urmare, acum doar coacăzele aurii cresc pe site-ul nostru, propagate cu succes din acele tufe supraviețuitoare.

Udarea este acum normală, astfel încât tufele sunt acoperite din abundență cu fructe de pădure până la 1,5 cm în diametru. Puteți să le udați fie prin stropire, fie în brazde. Am plasat pulverizatorul în centrul tufișului. Îl ud o dată la 15-20 de zile. Există un tufiș care a crescut dintr-o sămânță. Boabele au o formă ușor diferită.

Deși o schimbare a formei și gustului fructelor de pădure se observă și în timpul înmulțirii vegetative. Lungimea lăstarilor individuale este de până la 2 - 2,5 metri. Când există un număr mare de fructe de pădure, acestea îndoaie vârful spre pământ. Prin urmare, puteți include legarea acestuia de spalier și sprijinirea acestuia în îngrijirea dumneavoastră.

Dar până acum nu s-a observat că lăstarii se sparg sub greutatea boabelor. Dar uneori doar ciupesc lăstarii în creștere de coacăze aurii, astfel încât să nu crească prea mult. Le folosim pentru prepararea ceaiului și pot fi folosite și pentru înmulțire.

O astfel de plantă stabilă va fi o mană cerească pentru rezidenții de vară, grădinari și grădinari. Din coacăze aurii puteți pregăti aceleași preparate pentru iarnă ca și din alte tipuri - gem, compoturi, jeleuri, lichioruri și orice altceva.

Conține substanțe pectinice, acizi organici, zaharuri până la 17%, acid ascorbic, caroten și alte substanțe. Îndepărtează radionuclizii din organism.

Coacăzele aurii se folosesc și pentru vaccinări. Pe ea sunt altoite ioșta, agrișe și alte tipuri de coacăze.

În acest fel, puteți obține culturi standard sau puteți altoi mai multe varietăți de alte tipuri de coacăze pe o singură plantă pentru a obține copaci foarte decorativi. Imaginați-vă - coacăze negre, galbene, roșii pe o tulpină - nu este frumos?

Desigur, planta de coacăz auriu rezistentă este nepretențioasă în îngrijire, dar dacă este posibil să pregătiți locul de plantare, atunci veți obține randamentul maxim. Este mai bine să pregătiți găurile de plantare primăvara pentru plantarea de toamnă și toamna pentru primăvară. Umple-le cu îngrășăminte, iar după plantare, udă plantele cu generozitate. La începerea unei plantații mari. Toamna locul ar trebui să fie arat adânc. Adăugați materie organică și îngrășăminte minerale. Primăvara, săpați sau forați găuri de plantare. Puneți răsadurile în ele. Tăierea coacăzelor aurii plantate se face în același mod ca a coacăzelor negre - lăsând 2-3 muguri dezvoltați pe fiecare lăstar. Desigur, în primul an după plantare, planta tânără necesită udare în fiecare săptămână pentru a întări sistemul radicular și a asigura o bună supraviețuire. Pentru a reține umiditatea, mulciți solul în jurul coacăzelor aurii. Apoi consumul de apă va fi redus. Mulciul este folosit nu numai pe plantele tinere. La urma urmei, un astfel de strat de paie, rumeguș și așchii nu numai că reține umiditatea, ci și protejează împotriva supraîncălzirii, servește ca îngrășământ atunci când putrezește, protejează împotriva înghețului de iarnă și suprimă creșterea buruienilor. Solul de sub tufișuri nu este compactat și cantitatea de plivire și afânare este redusă. Deci, coacăzul auriu va necesita îngrijire minimă, iar stabilitatea plantei este garantată. Și se poate reproduce singur, producând o masă de lăstari de rădăcină.

Sursa: http://sovetotsvet.com/publ/vyrashhivanie_ovoshhej/jagody/zolotistaja_smorodina_ustojchivoe_rastenie_ukhod_razmnozhenie/28-1-0-383

Creșterea și îngrijirea corespunzătoare a coacăzelor

Coacăzele sunt o boabă foarte sănătoasă; se folosesc cel mai adesea pentru a prepara diverse compoturi și sucuri;

Cultivarea unei astfel de plante într-o cabană de vară este destul de simplă. De asemenea, coacăzul roșu este o plantă destul de nepretențioasă.

Pentru ca coacăzele roșii sau negre să se dezvolte bine și să aducă recolte abundente și anuale, este necesar să alegeți locul potrivit pentru plantare, astfel încât tufișul să fie confortabil:

• Nu este recomandat să plantați coacăze în locurile în care au crescut anterior tufe vechi ale acestei culturi sau agrișe;
• Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai mare de 1,5 metri, altfel sistemul radicular poate putrezi sau muri cu totul;
• De asemenea, nu este recomandat să plantați coacăze în zonele joase unde se acumulează apă de ploaie sau zăpadă topită;

Dacă este imposibil să plantați un arbust într-un loc uscat, puteți face drenaj folosind argilă expandată. Acest produs reține perfect excesul de umiditate.

• Sănătatea și productivitatea tufișului depind direct de cantitatea de lumină solară. În absența acestui indicator, planta începe să se îmbolnăvească și încetează să reziste dăunătorilor, boabele devin mai mici sau dispar cu totul;
• Vânturile rafale au același efect asupra coacăzelor, așa că locul nu trebuie doar să nu fie umbrit, ci și protejat de vânturile de nord și de est. Pentru a crește tufișuri, nu aveți nevoie de tehnologie agricolă specială. Totul se poate face cu propriile mâini.

Coacăzele cresc bine în aproape orice sol, excepțiile sunt:

• sol nisipos;
• teren stâncos;
• zone mlăștinoase.

De asemenea, această cultură preferă solul neutru, așa că dacă există sol acid, acesta trebuie mai întâi var. Pentru a face acest lucru, se adaugă 400 de grame de calcar zdrobit sau 300 de grame de var stins pe metru pătrat de teren.

Buchete suculente și coapte de coacăze negre

Coacăzele pot fi plantate atât primăvara (sfârșitul lunii martie – începutul lunii aprilie), cât și toamna (jumătatea lunii septembrie – începutul lunii octombrie). Dar grădinarii experimentați recomandă plantarea de toamnă, deoarece are multe avantaje:

1. Răsadurile au timp să prindă rădăcini înainte de apariția vremii reci și tolerează bine înghețurile de iarnă.Și când această procedură este efectuată primăvara, arbustul dezvoltă în mod activ sistemul radicular, dar cheltuiește și energie pentru creșterea frunzișului și merge la iarnă într-o stare slăbită, motiv pentru care poate să nu tolereze vremea geroasă și să moară pur și simplu;
2. De asemenea, plantele plantate toamna cresc mai repede și, în consecință, încep să dea roade mai repede.

Pentru regiunile sudice și centrale, plantarea de toamnă este mai potrivită, iar în nord sau în Urali, coacăzele roșii și negre sunt plantate primăvara, astfel încât sistemul radicular să devină mai puternic, dar, în același timp, toți mugurii trebuie să fie îndepărtat în timp util, astfel încât să nu existe frunze pe răsad.

Etapa inițială a plantării coacăzelor este pregătirea în timp util a solului:

1. Când se efectuează plantarea de toamnă, gaura este pregătită cu aproximativ 3-4 săptămâni înainte de procedura în sine., iar la plantare primăvara, gaura trebuie săpată în septembrie. Este necesară o pregătire prealabilă pentru a face solul mai fertil;
2. Ținând cont de structura biologică a sistemului radicular de coacăze roșii, adâncimea și lățimea găurii este de obicei de 40-50 de centimetri;
3. Când săpați o groapă, stratul inferior este pliat separat de partea de sus. După care solul fertil (superior) este amestecat cu:

• 2 găleți de compost, humus sau compost putrezit;
• 100 de grame de superfosfat;
• 90 de grame de sulfat de potasiu.

1. Gaura de plantare este lăsată în această formă până când răsadul este plantat.

Cel mai bine este să cumpărați răsaduri cu câteva zile înainte de plantare și să respectați toate regulile de transport. Pentru a face acest lucru, rădăcinile plantei sunt mai întâi umezite, apoi învelite în pânză de pânză, iar structura rezultată este întărită cu o pungă de plastic.

Cu această plantare, coacăzele produc cea mai mare cantitate de recoltă și trăiesc mult mai mult decât cu alte metode. Grădinarii cu experiență recomandă plantarea plantelor la o distanță de cel puțin doi metri de alți copaci și arbuști.

Tufa de coacaze intinsa

Aterizare obișnuită

Această metodă este potrivită pentru acei grădinari care doresc să colecteze numărul maxim de fructe de pădure din zonele minime.

De obicei, plantarea pe rând este folosită pentru cultivarea comercială a coacăzelor roșii.

Singurul dezavantaj este uzura rapidă a plantelor și, în consecință, moartea lor rapidă.

Folosind această metodă, trebuie luate în considerare caracteristicile fiecărui soi și ar trebui să fie plantate arbuști cu o coroană luxuriantă la o distanță de 120-150 de centimetri, iar plantele cu o aranjare mai compactă a lăstarilor la o distanță de 70-110 centimetri.

Plantarea pe spalier

Pentru a obține efectul dorit, arbuștii sunt plantați la o distanță de 50-100 de centimetri unul de celălalt. După 2-3 ani, ramurile de coacăz se fixează pe spaliere instalate. În acest caz, puteți obține un plan de fructificare continuu.

În loc de spaliere speciale, puteți folosi un gard care împrejmuiește zona.

Tehnologia de plantare a coacăzelor negre este următoarea:

1. Cel mai bine este să plasați răsadul în gaură la un unghi de 45 de grade, dar este posibilă și aterizarea verticală, ceea ce este mult mai simplu și mai familiar;
2. Gulerul rădăcinii trebuie îngropat la 5-6 centimetri în pământ;
3. Când săpați o groapă, ar trebui să scuturați periodic răsadul pentru a evita formarea de pungi de aer între rădăcinile plantei;
4. În etapa următoare, pământul trebuie compactat cu grijă.
5. Pentru ca o plantă să prindă bine rădăcini într-un loc nou, nu este suficient doar să o plantezi corect.. Este necesar să se acorde îngrijire adecvată tufișului tânăr:
6. Imediat după plantare, în jurul coacăzelor este săpat un șanț mic, în care trebuie turnată treptat o găleată cu apă. Această procedură nu numai că va umezi solul, dar va îmbunătăți și contactul rădăcinilor cu solul;
7. După ce apa se usucă, șanțul este umplut cu humus, turbă sau pur și simplu pământ uscat;

Pentru o astfel de procedură, în niciun caz nu trebuie să folosiți îngrășăminte minerale și gunoi de grajd proaspăt, deoarece acestea pot provoca arsuri la nivelul sistemului radicular și planta va muri în primul an.

1. De asemenea, pământul din jurul tufișului poate fi mulci la o înălțime de 5-10 centimetri;
2. Pentru a accelera formarea coroanei tufișului și pentru a evita apariția unor creșteri slabe, imediat după plantare, toate ramurile plantei sunt scurtate la 2-4 muguri.

Implementarea corectă a procedurii de plantare este cheia principală a succesului în creșterea arbuștilor sănătoși și obținerea unei recolte bogate.

Tufiș tânăr de coacăze roșii

Pentru ca arbustul să producă cât mai multă recoltă posibil, trebuie să îl îngrijești corespunzător și să nu neglijezi nici măcar cele mai nesemnificative proceduri la prima vedere.

Slăbirea

Pământul din jurul tufișului trebuie să fie slăbit periodic, astfel încât sistemul de rădăcină să primească cantitatea necesară de umiditate și oxigen.

În zona rădăcinii, afânarea se efectuează la o adâncime de 5-6 centimetri, crescând treptat adâncimea la 15 centimetri pe măsură ce se îndepărtează de baza plantei.

Udare

Coacăzele pot tolera seceta de scurtă durată, dar pentru a obține recolte abundente, este necesar să se mențină 80 la sută umiditatea solului trebuie să-și păstreze forma.

În timpul udării, trebuie să saturați solul cu umiditate cu 40-50 de centimetri pentru aceasta, un tufiș tânăr va avea nevoie de 2 găleți de apă și un adult de 4-5. Există mai multe metode de udare:

• puteți săpa o canelură în jurul plantei și turnați cu grijă apă în ea;
• pentru plantații mari, săpați un șanț și instalați un furtun cu apă în el.

Pentru ca tufa să producă o recoltă abundentă și mare, este necesar să se aplice în timp util diverse îngrășăminte care hrănesc solul. Nu este nevoie să fertilizați solul în primii 2 ani după plantare., planta va avea suficienți nutrienți adăugați în timpul plantării.

Recolta de coacăze negre coapte

Prevenirea bolilor și a dăunătorilor

Pentru a evita apariția bolilor și dăunătorilor, este necesar să tratați arbustul cu preparate speciale și să efectuați tăieturi sanitare și de subțiere.
Primavara:

1. Coacăzele sunt udate o dată la începutul lunii mai, dar dacă iarna se dovedește a fi puțină zăpadă și primăvara este uscată, atunci această procedură este amânată pentru aprilie;
2. Imediat după topirea zăpezii, este necesar să slăbiți temeinic pământul;
3. Primăvara, copacul este tratat împotriva bolilor și dăunătorilor folosind preparate speciale sau lichid Brodka;
4. În această perioadă, este imperativ să se efectueze tăierea de subțiere, îndepărtarea tuturor ramurilor înghețate, deteriorate sau excesiv de îngroșate ale coroanei.

La începutul înfloririi frunzelor, coacăzele sunt fertilizate cu 50 de grame de uree și 500 de grame de cenușă de lemn. Îngrășământul este împrăștiat sub tufiș și apoi îngropat cu grijă.

Merită să ne amintim că umiditatea este necesară pentru a dizolva îngrășămintele, așa că dacă solul este uscat și nu au existat precipitații pentru o lungă perioadă de timp, atunci procedura trebuie efectuată după udare abundentă.

În timpul înfloririi, coacăzele roșii sunt fertilizate cu îngrășământ mineral complex și excremente de păsări.

Coacăzele nu tolerează clorul, așa că trebuie să fii foarte atent când alegi îngrășământ și să folosești sulfat în loc de clorură de potasiu.

Tot primăvara, arbustul trebuie hrănit cu îngrășăminte organice (humus, compost, gunoi de grajd etc.). Pe solurile fertile, această procedură se efectuează o dată la 3 ani, dar pe terenurile sărace va trebui să se repete anual.
Vara:

1. Vara, arbustul trebuie udat pe măsură ce solul se usucă pe vreme normală și nu există secetă, procedura se efectuează o dată la 2 săptămâni;
2. Grădinarii cu experiență recomandă slăbirea ușoară a solului după fiecare udare;
3. De asemenea, vara, trebuie să păstrați zona rădăcină curată și să îndepărtați toate buruienile.
4. În timpul formării și umplerii fructelor, coacăzele pot fi pulverizate cu stimulente de creștere, dar cea mai sigură și eficientă metodă este aplicarea îngrășămintelor lichide după înflorire. Astfel de îngrășăminte includ îngrășământ lichid cu o infuzie de mullein, excremente de păsări sau nămol.
5. Mulți grădinari folosesc ca hrană de vară infuzii preparate din diverse ierburi, coji de fructe etc. Astfel de produse pot fi folosite constant și aplicate la fiecare udare.

Toamnă:

1. Toamna, cantitatea de udare este redusă la zero va fi necesar să se introducă o cantitate abundentă de umiditate la pregătirea arbustului pentru iarnă;
2. De asemenea, se recomandă slăbirea solului toamna pentru ca rădăcinile să primească cât mai mult oxigen pe timpul iernii;
3. Este foarte important să se efectueze tăierea sanitară toamna, timp în care toate ramurile uscate, bolnave și deteriorate vor fi îndepărtate. Acest lucru este necesar pentru a scăpa de boli și dăunători;
4. După recoltare, se aplică următoarele sub tufiș:

• 50 de grame de superfosfat;
• 20 de grame de sulfat de potasiu;
• Îngrășăminte organice (pe soluri fertile o dată la 2 ani).

Ciorchine de coacăze roșii coapte

Pregătirea pentru iarnă la dacha

Coacăzul negru, deși este o cultură destul de rezistentă la iarnă, totuși are nevoie de protecție suplimentară iarna. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza una dintre următoarele metode:

Toate ramurile tufișului trebuie să fie îndoite cu grijă la pământ și numărul necesar de cărămizi trebuie așezat deasupra, care va servi drept încărcătură.

Atunci când efectuați această procedură, este foarte important să nu deteriorați ramurile plantei.

Zăpada este o protecție naturală împotriva temperaturilor aspre, așa că utilizarea acestei metode este posibilă numai în timpul iernii cu zăpadă.

De asemenea, puteți înveli fiecare ramură a tufișului într-o agrofibră specială și este indicat să adăugați izolație sub formă de vată minerală. Acest produs ajută perfect în înghețurile severe sau într-un moment în care nu există acoperire de zăpadă.

Coacăzele roșii și negre sunt fructe de pădure minunate, sucul sau compotul din care vă pot potoli cu ușurință setea într-o zi caniculară, iar dulceața pregătită cu aceste fructe are o acrișoare plăcută și neobișnuită. Coacăzele aduc recolte abundente, iar cultivarea lor în mediul rural vă va permite să colectați o cantitate imensă de ingrediente pentru prelucrare dintr-un tufiș.

Și la sfârșit, un scurt videoclip despre cum să crești coacăze.

O curiozitate pentru majoritatea grădinarilor, coacăzul auriu este un oaspete rar în grădinile, câmpurile și grădinile noastre de legume. Ce trebuie să știți despre el, care sunt nuanțele creșterii unui oaspete rar, cum diferă tehnologia agricolă de alte tipuri - notă grădinarului.

Când înflorește în luna mai, este o priveliște uimitoare: o mare de flori însorite, cu o aromă minunată de miere. Și are un gust uimitor - ceva între afine și agrișe.

Descrierea coacăzelor de aur: frumusețea câmpurilor, a pădurilor și mândria grădinarilor

Coacăz auriu (lat. Rises obdoratum Webei) - aparține speciei de coacăze (Ribes) din familia saxifragelor (lat. Saxifragaceace), arbust de foioase.

Toate subspeciile grupului provin din gen (auriu, parfumat, lipicios, roșu-sânge - da, da, acestea sunt toate soiurile acestei culturi, unite printr-o singură definiție cu mâna ușoară a lui Michurin). A fost adus în Europa, Asia și Caucaz mai târziu, în Rusia este cunoscut încă din secolul al XVIII-lea, mai întâi ca arbust ornamental, apoi ca o boabă valoroasă. Krondal este numele culturii din sudul Rusiei, Ucraina și Asia Centrală în memoria uneia dintre soiurile vechi americane, cândva răspândite. Soiuri adaptate zonei climatice a continentului european pot fi găsite din regiunea Moscova până la Transbaikalia, Pirikarpatye și Minsk, din Orientul Îndepărtat până în Kazahstan.

Să luăm în considerare descrierea morfologică și principalele caracteristici ale culturii: cât de diferită coacăzul auriu de alte specii.

• Înălțimea lăstarilor este de 2-2,5 m și până la 3 m - mai mare decât coacăzele obișnuite. Tufa cu mai multe tulpini, tulpina principală produce ramificații puternice. Lăstarii cresc slab din ramura mugurilor rădăcinii. În fiecare an, tufișul este completat cu lăstari noi și ramuri fructifere de diferite vârste.
• Lăstarii sunt roșii, ușor pubescenți sau goi. Creșterea anuală este de 30-40 cm, ramificare medie și joasă.
• Frunza este verde, strălucitoare, alternativă, rotunjită-reniformă, cu trei și cinci lobi, în formă de pană la bază, care amintește de lamele de frunze de agriș, adesea confundate cu joshta, un hibrid. Nu au o aromă neagră specifică. Toamna devine galbenă și capătă o nuanță roșiatică, făcându-l apreciat ca cultură ornamentală. Caracteristică: la căldură, frunzele se întorc pe margine, devin în unghi față de razele soarelui, iau o poziție verticală, iar în zilele răcoroase sunt situate orizontal.
• Sistemul de rădăcină este puternic, rizomii în formă de cordon au aproximativ 1,5-1,8 m lungime, dar cea mai mare parte este situată în straturile superioare ale solului la o adâncime de 35-50 cm.
• Există trei tipuri de muguri: latenți, încolțiți și înfloriți. Mugurii florali pot fi de tip mixt, formând atât un ciorchine de boabe, cât și un lăstar vegetativ.
• Florile sunt galbene, galben-verzui, mari - până la 1,5 cm în diametru, colectate în grupuri de 5-15 bucăți, înfloresc în mai timp de 2-3 săptămâni, plantă de miere valoroasă.
• Florile sunt bisexuale și necesită un polenizator atunci când sunt crescute ca un tufiș de boabe.
• Fructele se coc în 35-45 de zile. Boabele sunt mari, rotunde, alungite la unele soiuri, care amintesc de o agrișă. Culoare - totul depinde de varietate: galben, teracotă, lămâie, roșcat, maro și chiar aproape negru.
• Randamentul de coacăz auriu este de aproximativ 7-8 kg dintr-un tufiș adult: minim este de aproximativ cinci, maxim este de până la 15-20 kg.
• Utilizarea productivă este posibilă timp de 18-20 de ani, cu întinerire regulată până la 22-25 de ani, productivitatea maximă apare la 5-8 ani.

Se deosebește ca gust de negru: dulce și practic fără acid - un bonus pentru cei cărora nu le plac notele acidulate pronunțate. Aroma tipică de coacăze este extrem de slabă, dar domină notele de afine și dulceața vâscoasă a fructelor de pădure. Dacă invitați oaspeții să guste fructe de pădure cu ochii închiși, nimeni nu va ghici ce fel de fructe de pădure gustoase ați prezentat, dar când deschid ochii, vor fi uimiți.

Care este diferența dintre tehnologia de cultivare agricolă?

• Înflorirea mai târziu - la mijlocul lunii mai, iar fructificarea - începând cu jumătatea lunii iulie.
• Lăstarii sunt puțin ramificați - tufa este ușor răspândită, compactă, de tip standard.
• Nu este autofertilă - polenizează extrem de slab fără prezența unui soi de polenizator: dacă o porniți, atunci cel puțin 2 diferite.
• Este puțin sensibil la boli majore și este puțin afectat de dăunători, motiv pentru care joacă adesea rolul de plantații decorative și de plante melifere. Nu-ți este frică de acarieni de sticlă și muguri, mucegai pudră și terry, septoria - sau practic nu-ți este frică. În orice caz, stabilitatea sa este unică.
• Este extrem de nepretențioasă, spre deosebire de soiurile cultivate ale surorilor sale: este rezistentă la secetă, la îngheț - atacurile la temperaturi deosebit de scăzute și la căldură sunt extrem de rare.
• Va crește pe orice sol, cu excepția solurilor grele argiloase, în special a celor pline de apă.

Regulile de aur ale tehnologiei agricole

Elementele de bază ale creșterii și îngrijirii coacăzelor aurii sunt scurte, succinte și la obiect.

• Reproducerea are loc prin analogie cu alte specii: butași, rădăcină, stratificare și chiar semințe. Înmulțirea cu răsaduri anuale se practică mai des. Cel mai bine este să plantați răsaduri toamna, modelul de plantare pentru plantații este de 2,5 x 1,2 m, primăvara - cât mai devreme posibil. Cele mai promițătoare sunt puieții de doi până la trei ani, care au 3-4 lăstari dezvoltați și un sistem radicular fibros bine dezvoltat de până la 25 cm lungime. Înmulțirea prin divizarea rizomului nu se practică din cauza intensității muncii ineficacitate din cauza rădăcinilor adânci. Există părerea că butașii prind rădăcini oarecum mai rău, așa că este mai bine să le pregătiți cu rezervă.
• Pentru înmulțirea prin butași, ramurile de creștere a anului curent sunt tăiate în august, tăind vârfurile, dimensiunea tăieturii este de 30-35 cm.
• Pentru o înrădăcinare mai bună, se recomandă să-l înmuiați într-o soluție biologic activă a unui agent de înrădăcinare bun timp de câteva ore, apoi în apă timp de câteva zile și apoi să-l plantați. Îl poți ține în apă până când apare lobul rădăcinii - la fel ca coacăzele negre.
• Semințele se plantează în anul de recoltare toamna sau anul următor primăvara, după trei luni de stratificare. Densitatea de însămânțare a semințelor este norma de 0,5-0,7 g pe m de pat.
• Plantarea coacăzelor aurii nu este mult diferită: răsadurile sunt plantate primăvara sau toamna, prin analogie cu coacăzele obișnuite: în găuri cu un diametru de 60x60 cm umplute cu un amestec de nutrienți, după udare, sunt mulciți cu humus și turbă. Partea aeriană până la nivelul de 5-6 muguri este tăiată cu foarfece de tăiat. La plantare, răsadurile sunt adâncite cu 5-6 cm pentru a stimula formarea rădăcinilor adventive.
• Pentru o mai bună înrădăcinare în școală, răsadurile sunt acoperite cu peliculă, creând o mini-sară.
• Se cultivă atât în ​​zone bine luminate, cât și la umbră parțială. O caracteristică distinctivă este că nu se teme de lumina directă a soarelui - repetăm, desfășurarea plăcilor de frunze ne salvează de îngheț. Preferă solurile fertile, care absorb umezeala - cu cât rodește mai generos și ramurile sale mai dense, dar nici nu boicotează solurile nisipoase, nisipoase, sărace. Excepție fac cele grele argiloase.

Îngrijire Goldenhead

Arbuștii înalți sunt adesea formați în copaci standard decorativi îngrijiți, cu un standard de până la 1 m înălțime. Acest lucru nu se aplică tuturor soiurilor, deoarece unele, până la 3-3,5 m înălțime, nu sunt recomandabile să se formeze pe un trunchi. Cu toate acestea, este un bun standard pentru cultivatorii de fructe de pădure - de exemplu, pentru altoirea pe yoshta.

Dă roade în al 3-lea an de la plantare. Cea mai productivă creștere este de 5-7 ani, ramuri de trei ani. Inelele, formațiunile de fructe perene, sunt productive până la 5 ani, iar cu tehnologie agricolă intensivă - până la 8 ani.

În caz contrar, îngrijirea nu este mult diferită de alți arbuști: udarea, mulcirea, slăbirea rândurilor, fertilizarea cu un complex mineral în primăvară, o dată la 2 ani, materia organică este așezată lângă rizomi. Aportul de plantare de humus, dacă este introdus, este suficient pentru 2-3 ani.

Cum să tăiați

Tăierea coacăzelor aurii se efectuează fie primăvara devreme, înainte ca seva să înceapă să curgă și mugurii să se umfle, fie toamna târziu. În fiecare an, primăvara, cele vechi, bolnave și rupte sunt tăiate, iar vârfurile înghețate sunt scurtate.

Asigurați-vă că tăiați lăstarii de 5-6 ani până la pământ - ca una dintre opțiuni. Ramurile scheletice sunt tăiate la 7-8 ani. Tăierea anti-îmbătrânire se efectuează pe tufișuri mai în vârstă de 12 ani: când zona de fructificare se deplasează la periferie, ramurile sunt tăiate și înlocuite cu lăstari bazali. Se formează bine pe un trunchi de până la 1 m înălțime.

Excesul de creștere a lăstarilor de rădăcină este îndepărtat, lăsându-i pe cei mai puternici, scurtându-i pentru a stimula ramificarea laterală. Grădinarii experți recomandă să lăsați una sau două ramuri bazale anuale mai mult decât numărul celor vechi îndepărtate.

Să vă reamintim: cultura nu se autopolenizează - cu siguranță are nevoie de un polenizator, altfel s-ar putea să nu vă așteptați la o recoltă. Materialul săditor este luat din diferite soiuri, astfel încât să fie prezente flori bisexuale.

În viitor, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la sarcinile îngrijirii: udare, fertilizare o dată pe an cu îngrășăminte minerale complexe, după 2-3 ani - adăugarea de materie organică în zona rădăcinii. Pentru a menține productivitatea și decorativitatea - tăierea anuală, îndepărtarea ramurilor vechi după cum este necesar, formarea unui trunchi - acesta nu este un gust dobândit.

Aplicație: unde o folosim?

Ca arbust ornamental, va decora peisajul cu tufișuri standard zvelte, înflorite și parfumate primăvara și incitant toamna cu frunziș purpuriu, ocru însorit și carmin. Și ca o boabă valoroasă - dulce, aromată și sănătoasă. Gardurile vii de coacăze nu au nevoie de tăiere, nu sunt pretentioase și durabile - vă vor încânta aproximativ 20 de ani.
Iar utilizarea sa este cât se poate de largă: proaspete și pentru congelare, jeleuri dulci și groase, dulcețuri, lichioruri aromate și vinuri. Singurul lucru este că fructele nu au o aromă intensă și este mai convenabil să le folosiți împreună cu alte fructe de pădure și fructe în fructe, compoturi, produse de patiserie și deserturi proaspete.

Important: mugurii, frunzele tinere și florile sunt otrăvitoare datorită conținutului ridicat de acid cianhidric. Nu-l utilizați pentru prepararea ceaiului, decocturi sau infuzii!

La ce folosește frumusețea?

Și câteva cuvinte despre beneficiile coacăzelor de aur: este lider în conținutul de vitamina A în rândul culturilor de fructe de pădure, un depozit de caroten - conținutul său îl depășește pe cel de ardei dulci și caise și este primul dintre culturile de fructe de pădure în ceea ce privește a conținutului de vitamine și microelemente. Singurul lucru este că conține mai puțină vitamina C în comparație cu sora sa neagră - dar nu este singura, după cum se spune, o recoltă valoroasă.

Despre soiurile cu cap de aur

Multe soiuri moderne cultivate în Rusia și țările post-sovietice au fost crescute la Institutul de Cercetare a Agriculturii din Bashkiria, Uzbekistan, la Institutul de Cercetare care poartă numele. Schroeder, la stația experimentală Melitopol din Ucraina.

Dacă prietenii tăi îți oferă butași, este minunat - poți crește un tufiș minunat cu scopul de a admira miracolul. Dacă decideți să începeți o cultură culturală - adică un soi modern cu fructe mari, zonat pentru regiunea dvs. - este mai bine să cumpărați răsaduri într-un magazin unde pot documenta că aparțin unui anumit soi. Dar care să alegi este cel mai potrivit pentru tine. Soiuri promițătoare, productive, domestice cu fructe mari de coacăze aurii și cele obișnuite - există multe dintre ele, vedeți singur: Venus și Shafak, Isabella, Laysan, Ermak, Uzbekistan cu fructe mari - dar aceasta va fi o cu totul altă poveste, subiectul altui articol.

După cum puteți vedea, sortimentul nu este prea mic - aceasta nu este întreaga listă și, urmând reguli simple, coacăzele aurii vă vor încânta nu doar timp de un an, ci timp de douăzeci de ani - până la o nouă plantare, mulțumind ochiul cu însorit. culoare și boabe de miere. Să aveți o recoltă generoasă!

Coacăz de aur

Coacăz aproape necunoscut

Majoritatea grădinarilor amatori, când aud cuvântul coacăz, se gândesc de obicei la coacăze negre, roșii și albe. Aceste culturi tradiționale de fructe de pădure ocupă ferm un colț, sau mai des, perimetrul unei livezi. Și puțini grădinari știu că există peste 140 de tipuri de coacăze în lume. Dar aproape toate sunt de interes mai mult pentru oamenii de știință decât pentru rezidenții de vară. Și totuși, o specie care este încă rară merită să fie plasată în grădină. Vorbim de coacăze aurii. Datorită caracteristicilor sale biologice și calităților economice, este capabil să reînnoiască și să diversifice sortimentul de fructe de padure bogate în vitamine. Judecă singur: din cauza alergiilor, nu toată lumea poate mânca coacăze negre și roșii. Boabele de aur nu cauzează probleme unor astfel de oameni. Datorită originii lor nordice, coacăzele negre și roșii nu sunt rezistente la secetă și, prin urmare, în condiții de veri uscate, fierbinți, care se întâmplă adesea în zilele noastre, și chiar și pe sol nisipos, obținerea unei recolte bune, vedeți, este problematică. Chiar dacă se coace, chiar și una dintre cele mai mari soiuri de coacăze negre - boabele Yadryonaya - va avea boabe mici. Coacăzele aurii sunt rezistente la astfel de condiții extreme și produc o recoltă bună în fiecare an. Ea mai are un avantaj. Se coace după ce sunt recoltate căpșunile, agrișele, zmeura și alte culturi de fructe de pădure. Aceasta înseamnă că va exista o boabă în grădină de care copiii se pot bucura.

Ce fel de cultură este aceasta - coacăz de aur? Patria sa sunt Munții Stâncoși din America de Nord. De acolo, la începutul secolului al XIX-lea, a ajuns la Imperiul Rus. Multă vreme a fost folosit doar în scopuri decorative și au existat toate motivele pentru aceasta. De la zăpadă la zăpadă, coacăzele aurii sunt un decor al grădinii. În timpul înfloririi, majoritatea culturilor ornamentale pot concura cu greu cu frumusețea sa. Datorită abundenței florilor galbene strălucitoare, tufișul său pare auriu, ceea ce a dat numele acestei specii. După înflorire, planta nu își pierde aspectul decorativ: frunzele de formă originală, care amintesc de frunzele de agriș, se desfășoară pe ramuri. În mijlocul verii, când ochiul uman este deja sătul de culoarea verde, coacăzele aurii se îmbracă din nou, dar de data aceasta cu fructe. Boabele sale sunt ovale, strălucitoare, galbene, roșii, negre sau maro, cântărind până la 1 g. Privirea este atrasă involuntar de o ramură atârnată cu ciorchini din aceste fructe frumoase. Și, în cele din urmă, în toamnă, când totul în natură se estompează și se estompează, coacăzele aurii devin din nou frumoase și atrag privirea. Datorită colorării antocianice a frunzelor, arată ca o „prințesă de basm” printre tufele decolorate ale altor fructe de pădure și plante ornamentale. În această ținută este adesea acoperită de zăpadă pentru iarnă.

Probabil, frumusețea acestei uimitoare coacăze nu le-a permis strămoșilor noștri să-și observe celelalte calități - cele de consum. În ceea ce privește bogăția compoziției lor chimice, fructele de coacăze aurii pot concura cu fructele altor culturi de fructe de pădure. Conțin multă pectină, coloranți și taninuri, zaharuri, acizi citric, malic și succinic, vitamine C, B și chiar caroten. În plus, are un gust unic răcoritor. Toate acestea au fost apreciate în mai multe țări. În Cehia și Slovacia, de exemplu, populația preferă adesea coacăzele aurii coacăzelor negre. Fructele sale de pădure fac sucuri, compoturi, conserve, gemuri și vin delicioase. Compotul de coacăze aurii este unul dintre cele mai bune potolitoare de sete în căldura verii.

Coacăzul auriu crește sub formă de tufiș până la 2,5 m înălțime. Dă fructe anual, începând cu al doilea an de la plantare. Un tufiș adult produce cel puțin 4,5-5,0 kg de fructe de pădure. Un tufiș poate crește într-un singur loc timp de cel puțin 15 ani fără a-și reduce productivitatea.

În condițiile Belarusului, înflorește la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai după ce apar primele frunze cu flori galbene, foarte parfumate, colectate în inflorescențe de 5-15 bucăți. Sunt bine vizitate de albine și tolerează scăderi de temperatură pe termen scurt până la -4°C. Multe forme de coacăz auriu sunt autofertile. O caracteristică biologică a culturii este formarea mugurilor florali la creșterea anuală. Din acestea, în anul următor se dezvoltă un racem de flori și lăstari de înlocuire cu fructe. Pomii fructiferi trăiesc până la cinci ani, dar cel mai mare randament se produce în primii doi ani, de care trebuie luat în considerare la tăiere. Înflorirea și coacerea fructelor de pădure au loc de la baza periei până la capătul acesteia.

Boabele coapte nu cad, acest lucru le permite să fie recoltate dintr-o singură mișcare.

Coacăzul auriu este fără pretenții în condițiile de creștere. Datorită sistemului radicular care pătrunde adânc, crește bine, se dezvoltă și produce recolte bune acolo unde este dificil să cultive majoritatea altor culturi de fructe de pădure, de exemplu, pe un sol nisipos sărac. Aceasta este una dintre cele mai rezistente culturi la secetă. Cu toate acestea, nu tolerează deloc solurile argiloase grele și apa stagnantă. În astfel de condiții, tufișurile mor la doi până la trei ani după plantare.

Coacăzul auriu, spre deosebire de rudele sale - coacăz negru, coacăz roșu, agriș etc., poate produce rădăcini de rădăcină, care se formează în partea superioară a rădăcinilor care cresc vertical, care cresc lateral pe toată lungimea. Datorită acestei caracteristici biologice, coacăzul auriu poate fi folosit pentru a stabiliza zonele supuse eroziunii. Adevărat, nu toate formele de coacăz auriu au aceeași capacitate de a forma lăstari de rădăcină. De exemplu, pe site-ul meu există un tufiș care nu a produs un singur descendent în 12 ani.

Atunci când crește coacăze aurii, grădinarul trebuie să țină cont de o nuanță. Dacă există secetă severă în momentul creșterii fructelor de pădure (mai-iunie) și apoi ploi abundente în timpul coacerii lor, pot apărea crăpare și putrezire a fructelor. Acest lucru poate fi evitat efectuând cel puțin o udare în prima jumătate a lunii iunie.

Coacăzele aurii pot rezista oricăror ierni aspre și instabile fără cea mai mică pagubă, când înghețurile amare sunt urmate de dezghețuri de mai multe ori. Acest lucru se explică prin capacitatea sa de a menține repaus profund în perioadele foarte lungi de încălzire în timpul iernii. De asemenea, este rezistent la înghețurile timpurii de primăvară în timpul înfloririi. Spre deosebire de coacăzele negre și roșii și coacăzele, nu am observat niciodată leziuni ale ovarelor din cauza temperaturilor scăzute.

În plus, coacăzele aurii din zona noastră climatică naturală sunt ferite de dăunători și boli. De mulți ani de creștere în grădina mea, nu le-am găsit niciodată. Nu am întâlnit nicio mențiune despre inamicii plantei în literatura de specialitate. Acesta este un alt argument în favoarea coacăzelor aurii - nu trebuie să folosiți produse speciale de protecție a plantelor, nu trebuie să cheltuiți bani pentru achiziționarea de pesticide scumpe sau să vă otrăviți corpul atunci când procesați plante și mâncați fructe de pădure; Puteți ține albinele în siguranță.

Coacăzul auriu se înmulțește foarte ușor: prin butași verzi lignificati, orice stratificare, rădăcini de rădăcină sau împărțirea tufișului. Puteți obține plantele semănând semințe toamna la o adâncime de 0,5-1,0 cm. Rata lor de germinare este foarte mare, deci nu este necesară stratificarea semințelor. Răsadurile încep să rodească în anul 3-4, răsadurile obținute vegetativ - în anul 2.

Coacăzul auriu poate fi folosit ca portaltoi pentru agrișe și coacăze roșii atunci când este cultivat în formă standard. Spre deosebire de Yoshta, acest portaltoi nu îngheață.

Poti planta rasaduri de coacaze aurii intr-un loc permanent in gradina toamna inainte de inceperea inghetului si primavara inainte de inflorirea frunzelor. Este mai bine să alegeți un loc însorit pentru el și, deși tolerează umbrirea, la soare fructele devin mai mari și mai gustoase. Cele mai comune soiuri de coacăze aurii în Belarus sunt: ​​Uzbek cu fructe mari, Kishmishnaya, Plotnomyasaya, Yagudina. Există, de asemenea, multe forme locale cu randament ridicat.

Soiuri de coacăze de aur de selecție rusă

Venus . Coacerea timpurie. Rezistent la iarnă moderat - în iernile severe cu temperaturi sub -40°C, vârfurile lăstarilor anuali îngheață ușor. Rezistența la secetă și la căldură sunt ridicate. Foarte rezistent la boli fungice și dăunători. Productivitate 5,0-9,0 kg per tufiș. Scopul fructului este desertul.

Tufa este viguroasă, ușor răspândită, înălțată. Lăstarii sunt de mărime medie, drepte, pubescenți, mați. Frunzele sunt medii, verzi. Limboza frunzei este trilobată, cu crestături adânci, strălucitoare, liberă, netedă.

Pensul este de lungime medie (3-4 cm), este format din 6-7 boabe. Boabele, cu o greutate de la 1,5 la 3,2 g, sunt neuniforme, de formă ovală, aproape negre, strălucitoare, foarte atractive, cu coajă subțire, suculente, dulci și acrișoare. Se coc mai mult sau mai puțin simultan.

Ermak . Perioada medie de coacere. Tufa este viguroasă și densă. Lăstarii sunt medii, drepti, de culoare verde deschis. Frunzele sunt mari și verzi. Limbul frunzei este gol, mat, piele, neted, drept. Frunzele sunt trilobate cu crestături adânci. Florile sunt mari, galben strălucitor. Boabele sunt mari, de formă rotundă, aproape negre. Pielea este medie groasă. Greutatea medie a fructelor de pădure este de 1,2 g Gustul lor este dulce și acru, cu o aromă delicată.

Isabel . Perioada medie de coacere. Tufa este viguroasă, ușor răspândită. Lăstarii sunt groși medii, drepti, de culoare verde deschis. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verzi-gălbui. Lama frunzei este goală, mat, neted, mat. Frunzele sunt trilobate cu crestături adânci, florile sunt mari, galben strălucitor. Boabele sunt mari, rotunde, ușor turtite la vârf. Pielea este neagră și groasă. Greutatea medie a fructelor de pădure este de 2,4 g Gustul lor este dulce și acru. Soiul este rezistent la temperaturi scăzute, boli și dăunători.

Laysan . Perioada medie de coacere. În anii nefavorabili, creșterea anuală îngheață. Rezistent la secetă și rezistent la căldură. Foarte rezistent la boli și dăunători. Productivitate 6,0-8,5 kg per tufiș. Transportabilitatea este medie. Maturarea este prelungită. Scop: masa.

Tufa este viguroasă, cu răspândire medie. Lăstarii sunt drepte, mate; vârfurile lăstarilor tineri sunt brun-roșii. Frunzele sunt medii, verzi. Limbul frunzei este gol, strălucitor, liber, drept. Frunzele sunt trilobate, cu crestături adânci.

Peria este scurtă (3 cm), groasă, este formată din 5-6 boabe. Boabele cu o greutate medie de 1,3 până la 2,8 g, de formă rotundă, gălbui. Pielea este de grosime medie cu pubescenta usoara. Gustul este dulce și acru, răcoritor.

Muscat . Perioada medie de coacere. Tufa este viguroasă, comprimată. Lăstarii sunt de mărime medie, galben-verzui. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verzi cu tentă gălbuie. Limbul frunzei este gol, strălucitor, drept. Frunzele sunt trilobate cu crestături adânci. Florile sunt mari și galbene. Boabele sunt mari, rotunde, ușor turtite, aproape negre, cu o coajă de grosime medie. Greutatea medie a fructelor de padure este de 1,3 g Gustul lor este dulce cu aroma de nucsoara. Rezistența la îngheț este ridicată. Nu este afectat de boli și nu este afectat de dăunători.

Shafak . Maturare mijlocie-tarzie. Rezistent la secetă și rezistent la căldură. În iernile severe, părțile necoapte ale plantelor îngheață. Soiul este foarte rezistent la boli și dăunători. Productivitate 5,5-8,0 kg per tufiș. Transportabilitatea este bună.

Tufa este de dimensiuni medii, cu răspândire medie, cu capacitate bună de formare a lăstarilor. Lăstarii sunt de lungime medie, cu vârfuri suspendate, pubescenți, mați. Partea inferioară a lăstarilor tineri este ușor violet.

Frunzele sunt medii, verzi. Limbul frunzei este pubescent, verde, neted, drept, liber, mat. Frunzele sunt trilobate, cu crestături mici.

Ciorchinul este mediu, de 3-4 cm lungime, cu un aranjament dens de boabe. Boabele sunt mari, cântărind de la 1,7 la 3,6 g (primii ani sunt foarte mari), neunidimensionale, alungite, vișine închise, cu pubescență și o floare albăstruie, suculentă, dulce și acrișoară.

P. Voronenko , om de știință agronom, Republica Belarus

(Grădina și grădina de legume nr. 2, 2005)

Coacăz de aur

Această cultură este atât de neobișnuită încât este adesea numită un hibrid de coacăze și agrișe. Și cum să nu se înșele când pe un tufiș înalt cu frunze de agrișe pe ramuri fără spini atârnă ciorchini de fructe de pădure întunecate, al căror gust este neobișnuit și nu seamănă nici cu coacăzele negre, nici cu coacăzele. Aceasta este coacăză de aur. Și-a primit numele datorită florilor sale galben-aurii cu o aromă plăcută, puternică.

Această plantă este originară din America de Nord. Se crede că locul de naștere al coacăzelor de aur este statele de vest ale Statelor Unite, unde crește peste tot. A fost adusă în Europa la mijlocul secolului al XVII-lea. ca plantă ornamentală.

A venit în Rusia la începutul secolului al XIX-lea. iar multă vreme a fost cultivat doar în grădinile botanice. Și chiar și acum este rar să vezi coacăze aurii în orice zonă, deși pot crește în aproape orice grădină. Mai mult, se va simți bine acolo unde alte culturi de fructe de pădure nu vor crește: la umbra copacilor, pe pante, în locuri incomode pentru cultivare.

Mult mai des se găsește în plantațiile urbane ca o plantă ornamentală magnifică, decorată cu flori aurii primăvara și vara - mure, iar toamna - frunze mov.

Coacăzul auriu este mai rezistent la iarnă decât „rudele” sale celebre, poate rezista la scăderi de temperatură pe termen scurt sub - 30°C. Cel mai adesea, vârfurile lăstarilor anuali care nu au timp să se termine de creștere toamna suferă de îngheț. Mai mult, după daunele de iarnă, se recuperează rapid. Prin urmare, în cel mai nefavorabil an, coacăzele aurii reprezintă o garanție de încredere că nu veți rămâne fără fructe de pădure.

Este fotofilă, dar poate crește și la umbră parțială. Se deosebește de binecunoscutele coacăze negre și roșii și agrișe prin rezistența sa ridicată la cei mai periculoși dăunători și boli. Planta tolerează bine tăierea și este rezistentă la gaze și praf.

Coacăzul auriu este un arbust peren din familia agrișelor, cu o înălțime de până la 2,5 m, care este format din 15-20 de ramuri de diferite vârste. În ceea ce privește vigoarea creșterii și longevitatea ramurilor (9-10 ani), coacăzele aurii sunt semnificativ superioare atât coacăzelor negre, cât și roșii. Numeroși lăstari noi groși și drepti cresc de la baza tufișului, înlocuind părțile vechi, uscate ale tufișului.

Sistemul radicular este foarte puternic, rădăcinile verticale pătrund la o adâncime de peste 2 m, de aceea tolerează bine lipsa de umiditate în sol. Cea mai mare parte a rădăcinilor este situată la o adâncime de până la 50 cm și se extinde în lateral cu mult dincolo de coroană.

Frunzele de coacăze aurii sunt foarte asemănătoare ca aspect cu frunzele de agrișă. Sunt atât de asemănătoare încât mulți grădinari cred în mod eronat că coacăzele aurii sunt un hibrid de coacăze negre și agrișe. Vara aceste frunze sunt verzi, iar toamna capătă o culoare pestriță - gălbui-roșcat-verde. În acest moment, tufișurile sunt deosebit de frumoase.

Coacăzul auriu înflorește în decurs de 8-15 zile, mai târziu decât coacăzul negru, ceea ce îi permite să evite înghețurile de primăvară. Florile sale sunt strălucitoare, galben auriu, destul de mari și foarte parfumate. Sunt colectate în perii de la 5 la 10-12 bucăți. Datorită abundenței și frumuseții lor, întreg tufișul pare auriu. Insectele le vizitează foarte binevoitoare. Florile tolerează înghețurile de până la -3°C.

Tufele rodesc anual. Durează 35-40 de zile de la înflorire până la coacerea boabelor. Se coc în august, când principalele plante de fructe de pădure au terminat deja să dea roade.

Boabele de coacăze aurii sunt ușor ovale, de culoare variată - negru, maro, violet, portocaliu, roz.

Fructele de padure nu au mirosul si gustul caracteristice de coacaze negre sunt suculente, dulci, cu o usoara acra foarte picant. Pentru mulți grădinari, acestea pot părea chiar fade. Coaja fructelor de pădure este densă, totuși, dacă sunt umezite neuniform, se sparg. Greutatea medie a fructelor de pădure este de 0,5-1 g, adică aproximativ ca coacăzele roșii și albe.

Boabele de coacăze aurii au o compoziție chimică bogată. Conțin până la 70 mg/% vitamina C și multe substanțe P-active. În ceea ce privește conținutul de vitamina A, coacăzele aurii se află pe primul loc printre coacăze. Boabele sunt folosite pentru toate tipurile de prelucrare din ele.

Dar boabele de coacăze aurii au încă un dezavantaj - boabele lor au un „vricior” lung - rămășița corolei florii. Prin urmare, după culesul fructelor de pădure, acestea trebuie „tunsate” cu foarfece.

Coacăzul auriu este rezistent la seceta solului și a aerului atât în ​​timpul înfloririi, cât și al fructificării. Nu este pretențios în condițiile solului, deși preferă solurile cu o compoziție mecanică ușoară.

Printre altele, coacăzul auriu este un portaltoi excelent pentru soiurile productive de alte tipuri de coacăze și agrișe.

Coacăzele aurii de soi, precum coacăzele negre, sunt înmulțite prin butași lemnos și verzi, stratificare, lăstari de rădăcină și împărțirea tufișului. Este foarte ușor să înmulțiți coacăze aurii non-varietale prin semănarea semințelor la începutul primăverii sau înainte de iarnă. La semănat primăvara, este mai bine să stratificați semințele în nisip umed sub zăpadă sau în frigider timp de 3-4 luni, deși chiar și fără aceasta rata lor de germinare este foarte mare.

Aceste răsaduri atinge vârful în stadiul de 3-4 frunze și umbră. Răsadurile încep să dea roade în anul 3-4, iar răsadurile obținute vegetativ - în al doilea an. În timpul înmulțirii semințelor, caracteristicile varietale nu sunt păstrate.

După cum am menționat mai sus, coacăzul auriu este foarte nepretențios, dar nu tolerează solul argilos greu și nivelurile ridicate ale apei subterane. Este mai bine să alegeți un loc însorit pentru el și, deși tolerează umbrirea, boabele devin mai mari și mai gustoase la soare.

Răsadurile de coacăze aurii se plantează la o distanță de 120 cm unul de celălalt pe rând și cel puțin 250 cm între rânduri, adâncindu-le cu 5-6 cm la plantare și scurtând mereu lăstarii, lăsând nu mai mult de 3 muguri bine dezvoltați. asupra lor. Pentru a obține producții mari constante de fructe de pădure, este necesar să plantați cel puțin două soiuri.

Este recomandabil să faceți gaura de plantare de 60x60x60 cm, adăugând 1 găleată de compost putrezit, 1 găleată de turbă și nisip grosier de râu (pe sol greu), 5-6 căni de cenușă, o jumătate de cană de îngrășăminte cu superfosfat și potasiu.

Pe ramurile mai vechi de 6-7 ani, boabele devin mai mici, iar fructificarea se deplasează la periferia tufișului. În același timp, productivitatea scade. Prin urmare, este necesar să tăiați anual ramurile mai în vârstă decât această vârstă, înlocuindu-le cu lăstari de reînnoire tineri și puternici.

(Grădinarul nr. 50, 2012)

Coacăz de aur

În prezent, coacăzul de aur câștigă o recunoaștere din ce în ce mai mare datorită calităților biologice remarcabile ale acestei specii. Planta este atât de neobișnuită încât este adesea numită un hibrid de coacăze și agrișe. Și cum să nu se înșele aici, când pe un tufiș înalt cu frunze de agrișă pe ramuri fără spini atârnă ciorchini de fructe de pădure, al căror gust este neobișnuit și nu seamănă nici coacăzele negre, nici coacăzele, ci mai degrabă ca afinele. Aceasta este coacăză de aur.

Și-a primit numele datorită florilor sale galben-aurii cu o aromă plăcută și puternică. Această plantă este originară din America de Nord. Se crede că patria sa sunt statele de vest ale Statelor Unite, unde crește peste tot. A fost adusă în Europa la mijlocul secolului al XVII-lea. ca plantă ornamentală.

A venit în Rusia la începutul secolului al XIX-lea, iar multă vreme a fost cultivat doar în grădinile botanice. Și chiar și acum este rar să vezi coacăze aurii în orice grădină, deși pot crește aproape peste tot. Mai mult, se va simți grozav acolo unde alte culturi de fructe de pădure nu vor crește: la umbra copacilor, pe pante, în locuri incomode pentru cultivare.

Mult mai des se găsește în plantațiile urbane ca o plantă ornamentală magnifică, decorată cu flori aurii parfumate primăvara și vara.- fructe de padure colorate, iar toamna- frunze violete.

Coacăzul de aur și-a primit numele pentru culoarea florilor sale, și nu a fructelor de pădure. Înflorește mai târziu decât coacăzele negre, dar înflorirea durează mai mult- până la 20 de zile. Acesta este ceea ce îi asigură un randament constant ridicat.

Coacăz de aur- o recoltă jignită nemeritat... Mulți grădinari o tratează cu dispreț, dar are multe avantaje.

Aceasta este o plantă extrem de nepretențioasă și persistentă. Este mai rezistent la iarnă decât „rudele” sale celebre și poate rezista scăderilor de temperatură pe termen scurt sub -30°C. Cel mai adesea, vârfurile creșterilor anuale care nu au timp să termine de creștere toamna suferă de îngheț. Mai mult, după pagubele de iarnă se recuperează rapid. Nu se teme de schimbările bruște de temperatură și de înghețurile de primăvară. Prin urmare, în cel mai nefavorabil an, coacăzele aurii sunt o garanție de încredere că nu veți rămâne fără fructe de pădure.

Este fotofilă, dar poate crește bine la umbră parțială. Se deosebește de binecunoscutele coacăze negre și roșii și agrișe prin rezistența ridicată la cei mai periculoși dăunători și boli. Planta tolerează bine tăierea și este rezistentă la gaze și praf.

Această coacăză neobișnuită- un arbust peren din familia agrișelor de până la 2,5 m înălțime, care este format din 15-20 de ramuri de diferite vârste, cu un diametru de bază de peste 50 cm În ceea ce privește puterea de creștere și longevitatea ramurilor (9-10 ani). coacăzele aurii sunt semnificativ superioare atât coacăzelor negre, cât și roșii Numeroși lăstari noi groși și drepti cresc de la baza tufișului, înlocuind părțile vechi, uscate ale tufișului.

Sistemul radicular al plantei este foarte puternic, rădăcinile verticale merg la o adâncime mai mare de 2 m, de aceea tolerează bine lipsa de umiditate în sol. Cea mai mare parte a rădăcinilor este situată la o adâncime de până la 50 cm și se extinde în lateral cu mult dincolo de coroană.

Frunzele de coacăze aurii sunt foarte asemănătoare ca aspect cu frunzele de agrișă. Atât de mult încât mulți grădinari cred în mod eronat că coacăzele aurii sunt un hibrid de coacăze negre și agrișe. Vara aceste frunze sunt verzi, toamna capătă o culoare pestriță - gălbui-roșiatic-verde. În acest moment, tufișurile sunt deosebit de frumoase.

Coacăzul auriu înflorește în medie 8-15 zile și înflorește mai târziu decât coacăzul negru, ceea ce îi permite să evite înghețurile de primăvară. Florile sale sunt strălucitoare, galben-aurii, foarte parfumate. Sunt colectate în perii de la 5 la 10-15 bucăți. Datorită abundenței și frumuseții lor, întreg tufișul pare auriu. Insectele le vizitează foarte binevoitoare. Florile tolerează înghețurile de până la -3°C.

Plantele tinere încep să dea roade în al doilea an, iar în al patrulea an se produce o recoltă completă. Tufele rodesc anual. Durează 35-40 de zile de la înflorire până la coacerea boabelor. Recolta se recoltează în august, când plantele principale de fructe de pădure au terminat deja să rodească. Mai mult, un tufiș adult este capabil să rodească timp de 15-20 de ani, fără a necesita îngrijire specială.

Boabele de coacăze aurii sunt ușor ovale, de culoare variată- negru, maro, violet, portocaliu, roz. Fructele de padure nu au mirosul si gustul caracteristice de coacaze negre sunt suculente, dulci, cu o usoara acra foarte picant. Unii grădinari le pot găsi blânde. Coaja fructelor de pădure este densă, totuși, dacă sunt umezite neuniform, se sparg.

Greutatea medie a boabelor este de 0,5-1 g, adică aproximativ aceeași cu coacăzele roșii și albe.

Boabele de coacăze aurii se coacă neuniform, dar când sunt coapte, rămân ferm pe ramură și nu cad timp de 5-6 săptămâni, ceea ce vă permite să le recoltați dintr-o singură mișcare și să prelungiți perioada de consum a fructelor de pădure proaspete până la îngheț. Dar în timpul sezonului ploios, boabele pot crăpa, atunci este mai bine să le colectați rapid. Recolta de la un tufiș adult, format corespunzător, poate ajunge la 6-8 kg de fructe de pădure sau mai mult.

Și deși suntem extrem de insuficienți în selecția coacăzelor aurii, în ultimii ani au fost crescute soiuri foarte bune la Institutul de Cercetare a Horticulturii din Siberia, numit după M. A. Lisavenko- Lyovushka, Cadou Ariadnei, Soarele Siberian- perioada medie de coacere; Barnaul- mijloc-tarziu; Valentina, Darul lui Altai și Ida- târziu.

Boabele de coacăze aurii au o compoziție chimică bogată. Conțin până la 70 mg/% vitamina C și multe substanțe P-active. Din punct de vedere al conținutului de vitamina C, este inferioară coacăzelor negre, dar superioară coacăzelor roșii și agrișelor. Și în ceea ce privește conținutul de caroten, coacăzele aurii se află pe primul loc printre coacăze. Boabele sunt folosite pentru toate tipurile de prelucrare, de asemenea, se face vin excelent.

Cu toate acestea, boabele de coacăze aurii au încă un dezavantaj.- au antene lungi- rămășiță a corolei unei flori. Prin urmare, după culesul fructelor de pădure, acestea trebuie „tunsate” cu foarfece. Dar în fața televizorului această activitate trece neobservată.

Coacăzul auriu este rezistent la seceta solului și a aerului atât în ​​timpul înfloririi, cât și al fructificării. Nu este pretențios în condițiile solului, deși preferă solurile cu o compoziție mecanică ușoară. Printre altele, coacăzul auriu este un portaltoi excelent pentru soiurile productive de alte tipuri de coacăze și agrișe.

Coacăzele aurii de soi, precum coacăzele negre, sunt înmulțite prin butași lemnos și verzi, stratificare, lăstari de rădăcină și împărțirea tufișului.

Este mai bine să recoltați butași de până la 30 cm lungime. Se plantează la sfârșitul lunii august- începutul lunii septembrie, preînmuiere în apă timp de 2-3 zile. Până toamna târziu, butașii sunt udați, împiedicând uscarea solului.

Coacăzele aurii non-varietale sunt foarte ușor de înmulțit prin însămânțarea semințelor la începutul primăverii sau înainte de iarnă. La semănat primăvara, este mai bine să stratificați semințele în nisip umed sub zăpadă sau în frigider timp de 3-4 luni, deși chiar și fără aceasta rata lor de germinare este foarte mare.

Aceste răsaduri atinge vârful în stadiul de 3-4 frunze și umbră. Răsadurile încep să dea roade în anul 3-4, iar răsadurile obținute vegetativ- în al doilea an. În timpul înmulțirii semințelor, caracteristicile varietale nu sunt păstrate.

După cum am menționat mai sus, coacăzul auriu este foarte nepretențios, dar ceea ce nu tolerează este solul argilos greu și nivelurile ridicate ale apei subterane. Este mai bine să alegeți un loc însorit pentru el și, deși tolerează umbrirea, la soare boabele devin mai mari și mai gustoase.

Răsadurile de coacăze aurii se plantează la o distanță de 120 cm unul de celălalt pe rând și între rânduri- cel puțin 250 cm, adâncindu-le cu 5-6 cm la plantare și scurtând mereu lăstarii, lăsând pe ei nu mai mult de 3-4 muguri bine dezvoltați. Pentru a obține un randament constant ridicat de fructe de pădure, este necesar să plantați cel puțin două soiuri.

Având în vedere că un arbust poate crește într-un singur loc mai mult de 20 de ani, este indicat să se facă o gaură de plantare de 60 x 60 x 60 cm, adăugând în ea o găleată de compost putrezit, 1 găleată de turbă și nisip grosier de râu (pe sol greu), 5-6 pahare de cenușă, jumătate de pahar de îngrășăminte cu superfosfat și potasiu.

Capacitatea de ramificare a coacăzelor aurii este mult mai mică decât a coacăzelor negre. De aceea, nu există aproape nicio bătaie de cap în formarea unui tufiș. Pe ramurile mai vechi de 6-7 ani, boabele devin mai mici și fructificarea se deplasează la periferia tufișului. Prin urmare, este necesar să tăiați anual ramurile mai vechi de această vârstă, înlocuindu-le cu lăstari de reînnoire tineri și puternici, asigurând o bună iluminare a centrului tufișului. Un tufiș adult de coacăze aurii ar trebui să fie format din 25-30 de ramuri de diferite vârste.

Distribuția slabă a coacăzului de aur poate fi explicată doar prin faptul că autofertilitatea este scăzută, adică randamentul de la autopolenizare nu este mare. Prin urmare, grădinarii, plantând câte un tufiș pe parcelă, o consideră o cultură cu randament scăzut. Pentru a obține o recoltă bună de fructe de pădure, trebuie să plantați cel puțin două tufe, sau de preferință trei.- soiuri diferite.

Printre altele, coacăzele aurii sunt bune și ca plantă ornamentală.

V. Shafransky

(Grădinarul nr. 44, 2009)

Cea mai populară fructe de pădure în grădină sunt coacăzele, care pot fi reprezentate de o varietate de tipuri: coacăze negre, coacăze roșii și albe. Aceste soiuri ale acestei culturi cresc cel mai adesea grădinarii din cauza utilității și aromei extraordinare a fructelor de pădure. Se pare că genul de coacăze a fost studiat de mult timp. Cu toate acestea, există o specie printre ele care este încă considerată o curiozitate.

Aceasta este o coacăz de aur, plantare și îngrijire, care nu este mult diferită de alte soiuri. Tufele de coacăze aurii nu se găsesc atât de des în grădinile grădinarilor, dintre care unii pur și simplu nu au auzit nici măcar de această minunată boabă. Deși merită maximă atenție datorită aspectului său strălucitor, a nepretenționității excelente și a gustului plăcut.

În acest articol vom lua în considerare caracteristicile și descrierea coacăzelor de aur, precum și caracteristicile celor mai populare soiuri ale acestui soi. Să notăm cele mai importante momente de plantare și îngrijire a acestei frumoase fructe de pădure.

Caracteristicile și descrierea coacăzului de aur

Coacăzele aurii, ca și alte 150 de specii diferite ale acestei culturi, sunt tufe de fructe de pădure de foioase care aparțin familiei mari de agrișe. Habitatul natural al acestui tip de coacăz este considerat a fi teritoriul Americii și Canadei, unde oamenii de știință au început să-l cultive. În nord-vestul Americii, coacăzele aurii au devenit foarte răspândite aici pot fi găsite în aproape fiecare grădină. Această boabă minunată a fost adusă în Europa abia la începutul secolului al XVIII-lea și la început a fost folosită doar ca plantă ornamentală. De ceva timp a fost cultivat în grădinile botanice din cauza florilor sale galbene strălucitoare și a frunzișului frumos, dar mai târziu oamenii de știință ruși au început să crească activ această cultură.

Principala contribuție la răspândirea coacăzului de aur în Rusia, Ucraina, Belarus și alte țări a fost făcută de marele om de știință Michurin. El a fost cel care a dezvoltat primele soiuri, pe care le-a numit „Răsadurile Krandal”. Această varietate a devenit baza pentru multe altele care au fost dezvoltate mai târziu. Coacăzele de aur au început să fie folosite în masă ca centură de adăpost în timpul secetei, de atunci, plantări ale acestei fructe de pădure pot fi găsite în multe regiuni ale Rusiei.

Descrierea coacăzului de aur:

• Coacăzul auriu este un arbust de foioase, slab ramificat.
• Arbustul este format din lăstari flexibili, a căror înălțime este de aproximativ 2,5-3 m Acești indicatori sunt semnificativ mai mari decât tipurile de coacăze negre și roșii care ne sunt familiare.
• Tufa de coacaze aurii are multe tulpini, dintre care tulpina centrala produce majoritatea lastarilor. Lăstarii de diferite vârste dau roade.
• Toți lăstarii au o nuanță roșiatică, în unele cazuri cu pubescență ușoară.
• Coacăzul auriu crește destul de repede, creșterea anuală este de aproximativ 30-40 cm.
• Creșterea activă a acestui soi se datorează unui sistem radicular destul de puternic. Rizomul de coacăz auriu se întinde pe orizontală și poate crește până la 2 m adâncime, dar cea mai mare parte a rădăcinilor se află în stratul de suprafață la o adâncime de 35-50 cm.
• Frunza de coacăză aurie este foarte asemănătoare cu frunzișul agrișei. Frunzele sunt verzi, alternative și compuse, trilobate și cinci lobate cu o bază în formă de pană. Din cauza frunzișului lor, coacăzele aurii și yoshta sunt adesea confundate, deși coacăzul yoshta este un hibrid, iar coacăzul auriu este o specie cu drepturi depline.
• Frunzele au aproximativ 5 cm lungime, ceea ce este semnificativ mai mic decât alte tipuri de coacăze.
• Toamna frunzișul devine galben, apoi galben-violet, iar la sfârșitul lunii septembrie devine carmin. Din acest motiv, coacăzul auriu este o plantă ornamentală valoroasă.
• Coacăzul auriu și-a primit numele datorită culorii florilor. Primăvara, florile galbene strălucitoare înfloresc pe tufiș, care sunt colectate în inflorescențe racemose libere.
• O floare poate avea până la 1,5 cm în diametru, iar o inflorescență poate conține simultan de la 5 la 15 flori.
• Florile sunt de formă tubulară cu petale mici, în centrul cărora se află o corolă roșiatică sau verde.
• Florile de coacăze aurii au o aromă minunată, așa că recolta este o plantă de miere valoroasă.
• Coacăzele aurii înfloresc foarte devreme, pe la mijlocul lunii aprilie, când încă nu există frunziș pe lăstari.
• Boabele gustoase și sănătoase se coc în 35-45 de zile. Au o formă rotundă sau alungită. O condiție importantă pentru fructificarea coacăzelor aurii este prezența unui alt tufiș al acestei fructe de pădure în apropiere.
• Boabele pot fi de diferite culori: galben, lămâie, roșcat, teracotă, există chiar și coacăze negre aurii.
• Acest tip de coacăz produce o recoltă bogată 7-8 kg de fructe de pădure pot fi recoltate dintr-un tufiș matur.

Varietate de coacăze aurii

Astăzi, au fost dezvoltate un număr mare de soiuri de coacăze aurii, care diferă în funcție de timpul de coacere, culoarea boabelor și gust. Să luăm în considerare caracteristicile soiurilor acestei culturi în funcție de culoarea boabelor sale.

Coacăze aurii cu fructe de pădure negre

• Soi de coacăze aurii „Venus”. Este un tufiș compact și nu foarte ramificat, cu lăstari erecți, înalți, de culoare verde. Frunzele coacăzului Venus sunt complexe, trilobate și au o suprafață netedă și strălucitoare. Este considerat un soi timpuriu și produce o recoltă bună deja în iulie. O mulțime de fructe de pădure se coc pe tufiș în medie, puteți colecta până la 12 kg. Boabele sunt de dimensiuni medii, cântăresc în medie 2-3,5 grame, colectate în grupuri de 5-7 bucăți. Acest soi are fructe de pădure negre, dulci și suculente, cu o ușoară aciditate. Coacăzele aurii Venus pot fi cultivate în regiunile temperate, deoarece pot rezista la temperaturi de până la -40.
• Soiul „Kishmishnaya”. Este un soi de mijloc de sezon cu randament ridicat. Crește sub formă de tufișuri compacte, de dimensiuni medii. Pentru a crește randamentul, trebuie să creșteți mai multe tufișuri în apropiere. Dintr-un tufiș puteți colecta până la 8 kg de fructe de pădure, a căror dimensiune poate ajunge la 2 grame. Boabele din soiul Kishmishnaya sunt foarte dulci și suculente, pulpa din interior este aurie.
• Soi de coacăze aurii „Isabella”. Un soi de coacere timpurie cu randament ridicat. Crește sub forma unui tufiș mic, ușor răspândit, dar, în ciuda dimensiunii sale, produce o recoltă destul de mare - aproximativ 6-7 kg per tufiș. Greutatea boabelor este de aproximativ 1,5-3 grame. Au gust dulce și suculent, cu o acrișoare adecvată.
• Soiul de coacăze „Fatima”. Este un soi de coacere timpurie care produce o recoltă mare deja la mijlocul lunii iulie. Boabele sunt destul de mari, cântărind aproximativ 3-4 grame pe unul. Gustul este dulce și suculent, cu o ușoară acrișoare. Soiul se distinge printr-o recoltă bogată - până la 200 de cenți la hectar.

Coacăze aurii cu fructe de pădure galben-portocalii

• Soiul de coacăze aurii „Solnyshko”. Numele soiului în sine vorbește despre culoarea galben strălucitor a boabelor. Este un tufiș de dimensiuni medii și de răspândire medie care rodește la sfârșitul lunii iulie. Frunzele coacăzului auriu Soarele sunt trilobate sau cinci lobate și au o suprafață netedă, piele. Boabele sunt rotunde, galben strălucitor, fiecare cântărește aproximativ 2 grame. Boabele sunt colectate în grupuri mici de 10 bucăți. Fructele de pădure au gust dulce, acrișor și o aromă parfumată. Dintr-un tufiș puteți colecta până la 4,5-5 kg ​​de fructe de pădure.
• Soiul de coacăze „Laysan”. Tufa de coacăze din acest soi se distinge prin creșterea destul de înaltă. Are o întindere medie și compactă. arata bine intr-un standard. Înflorirea soiului durează 3 săptămâni și îi încântă pe alții cu o aromă parfumată. Este o plantă excelentă de miere. Un număr mare de fructe de pădure se coc pe un tufiș, greutatea unuia poate fi de 1,5-2,7 grame. Boabele de coacăze aurii Laysan sunt colectate în grupuri de 6-8 bucăți. Au o culoare superbă de chihlimbar, galben închis, iar fructele de pădure au un gust dulce, cu acru pronunțat. Soiul nu este foarte rezistent la îngheț; lăstarii pot îngheța la -30 de grade.

Coacăze aurii cu fructe de pădure roșii

• Soiul Shafak de coacăze aurii. Este un tufiș de dimensiuni medii și compacte care poate atinge 2 metri înălțime. Frunzele sunt mici, verde deschis, violet la bază. În timpul înfloririi, tufa este presărată dens cu flori mari aurii. Boabele sunt în formă de picătură și de culoare roșiatică-visiniu. Greutatea unei fructe de pădure poate fi de aproximativ 1,5-3,6 grame. Gustul fructelor de pădure este dulce și suculent, suprafața este acoperită cu pubescență ușoară.
• Soi de coacăze „Otrada”. Aparține soiurilor cu maturare târzie, coacerea completă a boabelor are loc în august. Boabele au dimensiuni destul de mari; o greutate poate fi de aproximativ 2,5-3 grame. Sunt de culoare roșie-vișine, dulci cu o ușoară acrișoare.

În plus față de cele de mai sus, puteți găsi varietăți de coacăze aurii cu o culoare destul de neobișnuită a fructelor de pădure - soiul „Shokoladnitsa” cu fructe de pădure maro, soiul „Pepene verde” cu fructe de zmeură cu mici note violete, soiul „Malachite” cu verde. boabe coapte.

Înmulțirea coacăzelor de aur: cele mai comune metode

Puteți crește singur coacăze aurii fără probleme. Pentru aceasta sunt potrivite diferite metode - propagarea semințelor, propagarea prin butași verzi și lignificati, propagarea coacăzelor aurii prin stratificare și lăstari de rădăcină. Fiecare metodă are diverse caracteristici și subtilități de care trebuie luate în considerare pentru a obține în cele din urmă un tufiș sănătos care să producă o recoltă bogată de fructe de pădure sănătoase.

Înmulțirea coacăzelor aurii prin butași lemnos

• Înmulțirea coacăzelor de aur prin butași care au devenit deja lignificați este poate cea mai fiabilă și convenabilă modalitate, deoarece materialul de plantare poate fi întotdeauna găsit pe un tufiș de coacăze adulte.
• Mai întâi trebuie să pregătiți butași. Pentru a face acest lucru, la sfârșitul lunii august sau la început, se taie lăstarii de anul trecut cu muguri sănătoși. Lungimea butașilor trebuie să fie de 25-30 cm.
• Butașii de coacăze aurii pot fi plantați toamna și primăvara. Cu toate acestea, dacă ați ales primăvara pentru plantare, atunci toate butașii rezultate trebuie mai întâi pregătiți pentru depozitare. Pentru a face acest lucru, secțiunile sunt sigilate cu parafină și învelite în hârtie umedă și apoi în polietilenă. În continuare, mănunchiul este așezat sub zăpadă, unde butașii sunt depozitați până la primăvară.
• Primăvara, butașii sunt plantați în sere sau paturi pregătite în teren deschis. Pentru a face acest lucru, partea inferioară este tăiată la un unghi de 45 de grade și îngropată într-un unghi.
• Distanța dintre butașii plantați trebuie să fie de aproximativ 15 cm.
• Când plantați, trebuie să vă amintiți că trebuie să îl adânciți astfel încât să rămână doar 2 muguri la suprafață.
• Paturile trebuie să fie bine udate și mulcite cu rumeguș. După aceasta, dacă creșteți butași în pământ deschis, plantările trebuie acoperite cu folie, care poate fi îndepărtată numai după ce au apărut mai multe frunze.
• Îngrijirea butașilor constă în udare regulată și moderată, aerisire, afânare și hrănire cu mullein.
• Până în toamnă puteți obține răsaduri de 50 cm înălțime cu mai mulți lăstari. Cele mai puternice pot fi transplantate într-un loc permanent, în timp ce cele mai slabe trebuie cultivate.

Înmulțirea coacăzelor aurii prin butași verzi

• Butașii verzi trebuie să fie înrădăcinați numai într-o seră sau să folosească pungi de pământ pentru aceasta.
• În primul rând, butașii sunt pregătiți nu din vârful lăstarilor, ci din mijloc. În acest caz, lungimea materialului săditor ar trebui să fie de aproximativ 8-10 cm și ar trebui să existe 2 frunze fiecare.
• În continuare, butașii se pun într-un recipient cu apă timp de 2 săptămâni, la sfârșitul căruia pe materialul săditor apar rădăcini de aproximativ 1 cm lungime.
• După aceasta, butașii sunt transplantați în saci plini cu pământ. Solul este bine udat în prealabil și se fac găuri speciale pentru a permite excesul de apă să se scurgă.
• Timp de 10 zile, udați butașii la fiecare 2 zile, astfel încât pământul din pungi să fie lichid, asemănător cu smântâna.
• După 10 zile, udarea este redusă treptat.
• Astfel, butașii se țin acasă până în luna mai. În acest timp vor crește cu aproximativ 50-60 cm.
• În luna mai, butașii sunt scoși din pungi și îngropați în paturi puțin mai adânc decât au crescut înainte.

Înmulțirea coacăzelor aurii prin stratificare

• Această metodă de înmulțire a coacăzelor de aur este considerată cea mai simplă și mai ușoară, pe care chiar și un grădinar începător o poate stăpâni.
• Pe un tufiș adult de coacăz fructifer, trebuie să alegeți un lăstar înalt îndoit la pământ.
• Evadarea trebuie să aibă doi ani.
• Sub tufiș trebuie să săpați brazde de aproximativ 10-12 cm adâncime. După aceasta, îndoiți lăstarii pe care i-ați ales în ei și stropiți-i cu pământ, astfel încât vârful să aibă 15-20 cm lungime la suprafață.
• Fixați cu grijă butașii folosind capse metalice speciale și acoperiți cu pământ.
• Îngrijirea stratificației implică udarea regulată și îndepărtarea buruienilor.
• Până la sfârșitul toamnei, veți putea obține un răsad de coacăz auriu cu drepturi depline, cu un sistem de rădăcină bine dezvoltat, care poate fi deconectat de tufa mamă și plantat într-un loc permanent.

Lucrări pregătitoare înainte de plantarea coacăzelor aurii

Puteți cultiva coacăze aurii pe propriul teren și vă puteți bucura de aspectul lor decorativ și de gustul plăcut al fructelor de pădure. Cu toate acestea, pentru aceasta este important să se efectueze o muncă pregătitoare corectă și amănunțită, care va fi cheia obținerii unui tufiș de coacăz sănătos și roditor. În primul rând, trebuie să achiziționați răsaduri puternice și de înaltă calitate și să alegeți locația optimă pe site-ul dvs.

Etapa 1. Selecția soiului și a răsadurilor de coacăz auriu

• Alegerea unei varietăți specifice de coacăze aurii depinde de locul de reședință, deoarece este important să se țină cont de rezistența la îngheț a plantei.
• Dacă decideți să plantați un tufiș de coacăze în centrul Rusiei, atunci este mai bine să cumpărați soiuri care pot rezista la înghețuri până la -40 de grade.
• Dacă plantați mai multe tufe ca gard viu, atunci cumpărați soiuri de coacăz la mijlocul sezonului.
• Trebuie să achiziționați răsaduri de coacăze aurii numai de la pepiniere specializate, companii agricole și centre de grădinărit care cresc și vând plante profesional. Coacăzele aurii sunt încă o cultură destul de exotică pentru grădinarii noștri, așa că atunci când le cumpărați din piețe sau din mână, puteți cumpăra un tip complet diferit de această boabe.
• Se recomanda achizitionarea rasadurilor in varsta de 2-3 ani.
• Înainte de a cumpăra, verificați cu atenție starea răsadurilor. Ele trebuie să fie sănătoase și puternice, fără rădăcini uscate și putrezite, fără semne de boli și dăunători.

Etapa 2. Alegerea unui loc pentru plantarea coacăzelor aurii

• Potrivit experților, coacăzele aurii sunt pur și simplu incredibil de nepretențioase în condițiile de creștere.
• Poate crește în locuri în care alte tipuri de această boabe vor crește prost și vor produce o recoltă mică.
• Puteți planta răsaduri de coacăze aurii la soare și la umbră, de care recolta nu se teme absolut.
• Plantele tinere de coacăze sunt plantate pe teren plat și pe pante mici.
• Puteți alege un loc. unde este nevoie de un gard viu. Tufele de coacăze aurii fac o treabă excelentă ca gard.
• Această cultură se simte grozav în oraș, deoarece nu se teme de poluarea puternică cu gaze.

Etapa 3. Selectarea și pregătirea solului pentru plantarea coacăzelor aurii

• După cum sa menționat mai sus, coacăzul auriu este considerat o cultură foarte nepretențioasă și poate crește în aproape orice sol. Este potrivit pentru soluri argiloase, nisipoase, stâncoase și alte soluri.
• Cu toate acestea, pentru a îmbunătăți creșterea și fructificarea, cel mai bine este să selectați soluri fertile.
• Singurul lucru pe care această cultură nu poate tolera este umiditatea ridicată și apele subterane apropiate. Prin urmare, alegeți un loc pe un deal mic, departe de acumularea de umezeală.
• De obicei, un loc pentru plantarea coacăzelor aurii este pregătit cu șase luni în avans. De exemplu, dacă plantați primăvara, trebuie să pregătiți solul toamna.
• Pentru a face acest lucru, săpați cu atenție o zonă de 40 cm. Mai întâi împrăștiați cenușa de lemn pe suprafață.

Tehnologia de plantare a coacăzelor de aur

• Coacăzele aurii, ca oricare altele, sunt plantate toamna sau primăvara.
• Mai întâi este necesar să pregătiți găuri de plantare, a căror dimensiune ar trebui să fie după cum urmează: 50 cm în lățime și lungime, 60 cm în adâncime.
• Dacă plantați mai multe puieți în apropiere, este important să mențineți o distanță acceptabilă între găurile de plantare. Ar trebui să fie de aproximativ 1 metru.
• Turnați o movilă de pământ fertil amestecat cu humus, cenușă de lemn și superfosfat în gaură.
• Înainte de plantare, răsadurile cu un sistem de rădăcină deschisă ar trebui să fie înmuiate în apă timp de câteva ore, iar plantele din containere trebuie să fie vărsate generos cu apă. pentru a le facilita îndepărtarea.
• Puneți răsadurile în găurile de plantare și stropiți cu amestec de pământ, astfel încât gulerul rădăcinii să fie îngropat la aproximativ 5 cm. Acest lucru este necesar pentru ca planta să formeze rădăcini adventive.
• După plantare, răsadurile trebuie udate abundent și mulciți cu turbă.
• Grădinarii recomandă ca, după plantare, să tăiați lăstarii de pe răsaduri, lăsând doar 3 până la 5 muguri.
• Prima recoltă de boabe delicioase poate fi recoltată în decurs de un an de la plantare.

Tehnologia agricolă pentru cultivarea coacăzelor de aur: secrete și nuanțe de îngrijire

Îngrijirea coacăzelor aurii nu este practic diferită de un proces similar cu alte tipuri de această boabe.

• Udare. În primul an după plantare, plantele tinere trebuie udate în fiecare săptămână. Tufele mai vechi pot fi udate abundent numai în timpul formării fructelor. Cultura necesită udare mai atentă și regulată în timpul secetei. Doar așa vei obține o recoltă bogată de fructe de pădure dulci.
• Afânarea și mulcirea. Primăvara și toamna, este imperativ să slăbiți spațiile dintre rânduri. De asemenea, în timpul sezonului trebuie să mulci periodic trunchiul copacului în jurul tufișului. Pentru aceasta, se folosește turbă sau rumeguș. La 5-6 ani de la plantare, plivitul poate fi omis, deoarece tufișurile vor fi deja crescut foarte mult.
• Hrănire. Pentru a obține o recoltă bună de fructe de pădure, este important să aplicați îngrășăminte primăvara și toamna. Mulți grădinari recomandă adăugarea unei soluții de excremente de păsări primăvara și adăugarea de humus, cenușă de lemn și superfosfat sub fiecare tufiș toamna. De asemenea, puteți folosi îngrășăminte cu azot primăvara.
• Tăierea coacăzelor aurii. Tăierea arbuștilor se efectuează primăvara sau toamna. În acest moment, este necesar să tăiați toate ramurile vechi, bolnave și deteriorate. Asigurați-vă că îndepărtați excesul de creștere a rădăcinilor, lăsând doar lăstari puternici. Tăierea anti-îmbătrânire se efectuează la 12 ani de la plantare.

• Boli și dăunători. Coacăzele aurii practic nu sunt susceptibile la boli. O excepție este dacă îngrijirea culturii a fost întreruptă. În acest caz, pot apărea putregaiul cenușiu, rugina și septoria. Pentru prevenirea și detectarea semnelor de boală, puteți trata planta cu amestec Bordeaux. sulfat de cupru. Dintre dăunători, planta este cel mai adesea deteriorată de afide, care pot fi controlate cu ajutorul unor insecticide speciale.

Fotografie cu coacăz auriu

Coacăzele aurii sunt încă noi în grădinile noastre, dar popularitatea acestei minunate boabe crește treptat. Plantarea acestei culturi pe site-ul dvs. nu este dificilă. dar mai târziu vă va oferi recolte bogate de fructe de pădure gustoase și sănătoase.

Dacă credeți că soiul auriu de coacăz a fost numit după culoarea boabelor, cum ar fi roșu, alb sau negru, atunci vă înșelați profund. Sursa frumosului „nume” sunt florile parfumate de o nuanță aurie-însorită, care acoperă soiurile de arbuști la sfârșitul lunii mai și începutul verii. Articolul va oferi o descriere completă a soiurilor acestei culturi cu recenzii de la locuitorii de vară despre randament și va arăta, de asemenea, cum arată coacăzele în fotografie.

Descrierea coacăzului de aur

În sălbăticie, tufișurile se găsesc în America de Nord. Acolo planta demonstrează o vitalitate uimitoare și se adaptează la diferite condiții climatice. În secolul al XVIII-lea, frumusețea de aur a venit în Rusia, dar la început a fost apreciată doar ca plantă ornamentală. Acum, coacăzele sunt adesea plantate ca gard viu. Tufișurile luxuriante pot crește până la 2,5 m.

Atenţie! Soiul auriu este adesea confundat cu un hibrid de coacăze și agrișe - yoshta. De fapt, acestea sunt culturi diferite, care diferă prin forma și dimensiunea fructelor, locația ramurilor și alte caracteristici.

Frunzele soiurilor aurii au aceeași formă și culoare cu cele ale coacăzelor roșii sau negre, dar puțin mai mici. Toamna devin pestrițe: purpuriu, galben-roșcat. Inflorescențele seamănă cu razele de soare nu numai ca culoare, ci și ca formă. Culoarea fructelor umplute cu suc depinde de tipul de tufiș și poate fi neagră, violet, purpuriu, portocaliu, roz, roșu, chihlimbar. Florile si fructele de padure au o aroma puternica, placuta, care se simte chiar si de la distanta.

Boabe de coacăze aurii

Alte caracteristici culturale:

• tufișul rodește la soare și la umbră;
• este rezistent la îngheț și căldură, dăunători și boli;
• crește într-un singur loc timp de până la 20 de ani;
• nu necesită multă atenție;
• începe să producă culturi în al 3-lea an de la plantare;
• fructificarea cea mai abundentă se observă la 5-7 ani de la înrădăcinare;
• ramurile se pot îndoi spre pământ sub greutatea boabelor;
• Fructele au o coajă densă și au gust dulce și acru.

Greutatea unei fructe de pădure variază de la 3 la 6-7 g Randamentul este de 4-7 kg per plantă. Aceste cifre nu sunt o medie, ci date caracteristice diferitelor soiuri. Înainte de a cumpăra material săditor, verificați caracteristicile răsadurilor fiecărui soi de coacăz auriu.

Atenţie! Doar fructele de pădure sunt potrivite pentru hrană. Frunzele și mugurii plantei tinere conțin otravă. Nu puteți prepara ceai din ele, nu le puteți pune în borcane conservate sau nu puteți face tincturi.

Soiuri populare de culturi. Recenzii de la grădinari

În Rusia, selecția primelor soiuri a fost efectuată de I. Michurin. Cu toate acestea, astăzi coacăzele aurii încă nu se pot lăuda cu o mare varietate de soiuri. Printre acestea:

Floare de coacăz auriu

• Venus Golden. Tufișul mic poate rezista la temperaturi de -40°C, făcându-l potrivit pentru zonele cu climă aspră. Boabele sunt negre. S-au obținut hibrizi bazați pe Venus: Shafak, Ermak, Isabella.
• Soarele siberian. Un soi cu randament mare care produce fructe galben-portocalii deja la sfârșitul lunii iulie, în timp ce alte tipuri dau fructe de obicei în august.
• zmeura zmeura. Tufa viguroasa. Boabele sunt de culoare roșie, fără semințe.

Sfaturi. De asemenea, acordați atenție soiurilor Rubin, Muscat, Black Pearl, Laysan, Uzbekistan cu fructe mari, Honey Spas, Enchantress și altele.

Coacăzele aurii au multe avantaje: fructe de pădure mari, ușurință de îngrijire, rezistență la sticla de coacăze și alți dăunători, schimbări de vreme și alți factori (de exemplu, poluarea aerului). Avantajele importante sunt ușurința de transport și depozitare.

Printre dezavantaje, locuitorii de vară citează crăparea fructelor de pădure pe vreme umedă și gustul lor acru. Dar avantajele arbustului acoperă mai mult decât dezavantajele acestuia, așa că grădinarii sunt fericiți să cultive coacăze aurii pe parcelele lor.

Coacăz de aur: video