Многообразие конструкций парников для огородины, в частности для перца, не оставляет равнодушным ни одного человека. Только для некоторых наших соотечественников купить хороший парник задача непосильная. А если посильная, то денег тратить не хочется, а перец выращивать хочется. Что делать тем и другим? Конечно же, построить самому. Тем более что на парник для перца своими руками фото в Интернете есть, да и чертежи можно найти.
На что нужно обратить внимание перед началом работ
Парник, особенно если он маленький - конструкция самая элементарная. Но в случае с теплолюбивыми перцами есть один нюанс, не учитывая который рассада может погибнуть, а взрослые растения будут плохо развиваться. Нюанс этот заключается в том, что, сооружая парник для перца своими руками, следует не забывать о фундаменте. Это обязательная составляющая большого или маленького помещения для выращивания овоща. Фундамент - аккумулятор тепла, на солнце тепло «собирающий», в пасмурную погоду и ночью отдающий.
Какой фундамент выбрать
Это зависит от желания, материальных возможностей, трудолюбия. Есть три вида простого «собирателя» тепла.
Вариант первый - парник для перца своими руками бесплатный. Понадобится только трудолюбие, глина, солома, песок, старый кирпич.
Теперь работа поэтапно.
1. По размеру будущей конструкции выкапывается траншея 20x20 см.
2. Все стены траншеи хорошо увлажняются и хорошо затираются песком.
3. Готовится болтушка из глины и средне измельченной соломы. Заливается в траншею, оставляется на сутки.
4. Затвердевший, но еще сырой фундамент требует обжига. Процесс длительный, но обязательный. На всей «ленте» фундамента разводится небольшой огонь, и пока глина не высохнет, огонь нужно поддерживать. Проверяют степень высыхания глины, откопав землю возле стенки.
5. В остывшем фундаменте цементом заделываются появившиеся трещины.
6. Сверху на цемент укладывается слой кирпича, на кирпич рубероид.
7. Кирпич по кругу над землей образует как бы колодец. Весь этот колодец по верхнюю кромку кирпича заполняется плодородным грунтом. Все, работа закончена.
На сооружаемый парник для перца своими руками фото фундамента прилагается.
Вариант второй - облегченный. Здесь глиняно-соломенную смесь не заливают. Кирпичи кладутся прямо на землю, на них ставится короб с каркасом.
Третий вариант - по сути, первый, но с более «серьезными» материалами. Фундамент делают из бетона, а не из глины, соломы и кирпичей. Только заливка делается сантиметров на 10-15 выше уровня земли.
Каркас и его модификации
Опять же варианты. Как ни странно, парник для перца может быть и бескаркасным. Прямо на фундаменте возводится короб из кирпича, сверху укладывается прозрачная крышка. В качестве крышки используется окно или рамка со стеклом (пленкой).
Если хочется сделать парник для перца своими руками более удобным, тогда нужен каркас. Как вариант, он может быть из полиэтиленовых труб. Конструкция самая простая. Отрезаются куски трубы по размеру, сгибаются в дугу, дуги прикручиваются к коробу, обтягиваются пленкой. Это «ленивый» вариант. Если дуги закрепить не на коробе, а на деревянной раме, которая сделана по размеру этого самого короба и на ней прикручены дверные навесы, получится овальная прозрачная подымающаяся крышка.
Каркасом могут служить и окна. То есть, берутся окна, «выстраиваются» как того требует ситуация, и никаких пленок и дуг.
Что еще забыли? Разве только отметить, что парник для выращивания перца не нужно делать высоким. Это и неудобно, и затратно. По правилам крышка или свод парника должны быть на 40-50 сантиметров выше самого рослого растения. Но это правила, дома каждый решает сам.
Имея даже небольшой участок земли, сложно обойтись без парника. Рассаду вырастить, получить ранний урожай, прикрыть их от возможного заморозка, от жары, заставить растения на расцвести раньше — все это можно сделать при помощи этого приспособления. Причем сделать парник своими руками несложно. Есть совсем простые конструкции, есть более сложные, но изготовление любого из них не требует специального образования.
Каркас для парника можно сделать из дерева (досок), металла (уголка, профильной трубы или арматуры) или из ПВХ труб (круглых или квадратных). Укрывают парник теми же материалами, что и : пленкой, спанбонодом (называется еще агроволокно или нетканый укрывной материал), поликарбоната и стекла. Так как размеры парников меньше (растения в парниках обслуживаются снаружи), то и требования к ним не такие жесткие: даже сильный ветер им нестрашен.
Размеры парников
Так как в парнике растения обслуживаются снаружи, то его ширина выбирается из расчета того, чтобы вам было комфортно обрабатывать растения, высаженные ближе к середине. Определяете это опытным путем: присаживаетесь, и рукой стараетесь дотянуться до какого-то участка. Замеряете расстояние. Получаете ширину парника при одностороннем подходе. Это если парник расположен так, что со второй стороны к нему не подобраться (у стены, например). Если же подойти можно с двух сторон, этот результат удваиваете.
Расстояние для каждого человека получается разное: влияет рост и физическое состояние. Не стоит гнаться за экономией, делая его шире, чем необходимо. Вам придется немало времени проводить на прополке, рыхлении, удобрении, других работах. Пару часов в неудобном положении, и никаких сил не остается. Потому лучше сделать парник чуть уже, но чтобы работать было удобно: получая от работы удовольствие, вы тратите меньше сил.
А длину парника выбирают исходя из планировки участка. Она произвольная.
Простой парник из дуг под пленку или спанбонд
Этот парник сделан из нескольких досок, сбитых по требуемым размерам, дуг из ПВХ труб, которые прикреплены к деревянному основанию. Верхушки этих дуг соединены вверху брусом или такой же трубой. Если это будет брус, его нужно хорошо обработать, скруглив грани, чтобы не рвалась пленка.
Как закрепить дуги
О том, как закрепить дуги из ПВХ труб на каркасе парника. Крепят чаще всего с использованием металлической перфорированной ленты. Берут небольшой ее кусок сантиметров 5-6, саморезы и шуруповерт. И закрепляют с двух сторон. Для надежности можно дважды.
Точно таким же способом можно закрепить их и изнутри, чтобы держались крепче, добавляют бруски.
Еще вариант: возле каркаса вбить отрезки арматуры, а на них насадить трубы и только потом их зафиксировать хомутами к доскам каркаса. Этот вариант более надежен.
Как крепить пленку
Крепить пленку к ПВХ трубам можно на двусторонний скотч. Но только в том случае, если пленку использовали недорогую полиэтиленовую: оторвать неповредив ее невозможно, а полиэтилен служит не больше года. Так что для сезонного парника этот вариант из разряда «дешево и сердито». Второй способ — специальные клипсы для фиксации пленок и все, что их может заменить — кусок старого шланга, разрезанного вдоль, фиксатор для труб, которые используют для монтажа трубопроводов, канцелярские биндеры и т.п.
Еще имеет смысл с двух сторон по краям пленки закрепить брусок. Для этого пленку отрезают больше чем необходимо по длине, в излишек заворачивают брусок и закрепляют на нем пленку. Теперь у вас получился кусок пленки, по коротким сторонам которого прикреплены бруски. Один оставляете с одной стороны, второй перекидываете на другую. Теперь не нужно пленку прижимать к земле камнями: ее неплохо держит брусок. Также с ним удобно открывать парник на проветривание, накрутили пленку, положили наверх.
Можно для крепления пленки использовать небольшие гвоздики, но под шляпки подкладывать шайбы. Быстрее работать строительным степлером со скобами. Чтобы пленка не порвалась в местах крепления, ее чем-то прокладывают. Можно — плотную тесьму или просто полосу ткани, и в нее уже забивать крепеж.
Более мощный вариант
Если есть необходимость сделать парник с дугами из ПВХ более надежным, к основанию из досок по центру короткой стороны прибивают деревянные стойки. К ним на ребро крепится доска, в которой предварительно высверливаются отверстия по диаметру больше, чем наружный диаметр труб.
При монтаже труба продевается через отверстие. Закрепить ее по бокам можно как предложено выше, или сделать еще по другому: в бруски предварительно установить шпильки, и на них надеть трубу.
Самый простой парник
Чем хороши трубы ПВХ, так это тем, что их легко гнуть. Еще тем, что весят мало. Идеальный вариант для легкого переносного парника, особенно если сочетать его со спанбондом. Этот материал можно шить. Взять кусок плотностью от 30 кг/м2, с шагом в 50 -60 см сделать в нем кулиски. Для кулиски настрочить поперек полосу того же материала шириной около 10 см (ее прошивают с двух сторон). Внутрь вставить нарезанные на нужные отрезки трубы.
Теперь все это можно устанавливать на грядку: втыкаете колышки в два ряда с одной и другой стороны грядки, на них насаживаете трубу. Сразу получается готовый парник. И что еще удобно: открываете и закрываете растения просто собрав или расправив спанбонд на дуге. Это очень удобный временный парник: как только он не нужен, за пару минут его можно убрать и сложить.
Парник — проще не бывает
Этот парничок хорош под рассаду, но можно его делать для перца, баклажан. В середине основания прибивается стойка. К ней — две наклонных доски. В сечении получается треугольник. Если парник нужен длинный, примерно каждый метр устанавливают такую же конструкцию. Все верхушки соединяют длинным бруском или трубой. Простая и удобная конструкция у этого парника.
Огурцы с нем выращивают только до тех пор, пока не начинают виться. Под огурцы укрывной материал снимают, к боковинам прибивают (прикручивают) стойки, между которыми натягивают шпагат.
Парник «Хлебница» и «Бабочка» — фото
Называется эта конструкция «хлебница» из-за того что один в один похожа на пластиковые контейнера для хлеба. Ее крышка точно также поднимается вверх, прячась за второй половиной. Если посмотрите на фото, все поймете.
Есть два типа таких изделий: открывающиеся с одной или с двух сторон. Если он неглубокий, работать можно и с открывающейся с одной стороны крышкой. Если ширина более метра, проще будет работать, если доступ имеется с двух сторон. У этой конструкции с двумя открывающимися сторонами есть свое название: «Улитка».
На изготовленный каркас натягивают пленку, спанбонд, но более популярен для этой конструкции поликарбонат.
Вторая конструкция отличается типом открывания двери. Ее свод тоже сделан на дугах, но открывается на петлях вверх (смотрите картинку).
Устанавливаться они могут прямо на грунт или на подготовленное основание из кирпичей или бруса. В некоторых случаях крышки открываются не сразу от земли, а есть небольшой бортик 15-20 см.
Из подручных материалов
Превратить ненужные вещи в полезные изделия — в этом нашему народу нет равных. Делают парники из таких вещей, из которых никогда и не подумаешь.
Например легко можно сделать парник своими руками из старых оконных рам. При замене окон не спешите их выбрасывать. Из них можно сделать отличный парник. Причем конструкции могут быть разные. Самый простой — это корпус, сбитый из досок, к которому сверху в качестве крышки приделана оконная рама (со стеклом, естественно).
Чтобы растения получали максимум света, одну из сторон каркаса делают выше (которая обращена на юг или на восток). Рамы существуют разные, любую из них можно использовать для этих целей. В доказательство — фотогалерея парников из рам, которые были сделаны своими руками рачительными хозяевами.
Делают парники из бочек. Прикрывают старым зонтом из прозрачной пленки или обрезанными пластиковыми канистрами для воды.
Самодельный парник можно сделать из пластикового или пенопластового ящика. Хотя «сделать» — это громко сказано. Всего то и нужно, что натянуть пленку.
Мини-парники для рассады
Для тех, кто выращивает рассаду для собственного огорода или цветника, большие объемы ни к чему. Нужны маленькие парнички. Причем многие растят рассаду на балконах. Все приведенные выше конструкции можно использовать для балкона в уменьшенных размерах. Для совсем незначительных посадок можно вообще взять пластиковые лотки для яиц. С одной стороны получится емкость для грунта и, а крышка будет вместо укрытия. Остальные идеи рассматривайте в фото.
Использование пластиковых бутылок уже привычно, нестандартна только форма. Бутылка только надрезается и внутрь вставляется стакан с рассадой, а можно посадить прямо в нижнюю часть…
А это — переносной мини-парник для растений
Парник своими руками можно собрать за несколько часов. Никаких сложных конструкций строить не придется. Все очень просто, экономно и практично.
Парники и теплицы для перцев могут отличаться по методу изготовления, размерами и формами. Для них используются также различные материалы.
Парники для выращивания перцев представляют собой не слишком сложные конструкции. Они не имеют большой высоты, и температурный режим в них сохраняется гораздо дольше, чем в теплице.
Особенности:
- Также и по размерам парники меньше теплиц, что дает возможность солнечным лучам довольно быстро прогревать конструкцию. Благодаря таким свойствам они и получили парники.
Совет. Единственное, что нужно учесть, в парнике практически всегда собирается конденсат и чтобы избавится от него не нанося вреда растениям изготавливается форточка для регулярного проветривания конструкции.
Теплицы, их свойства и характеристики:
- Теплицы могут быть более сложными конструкциями, так как они не ограничены в высоте и в формах. Они могут иметь различные размеры.
Основным критерием нормального функционирования конструкции будет ее отопление, если она используется ранней весной. С парником такого не потребуется. - Обусловлено это тем, что теплый воздух будет постоянно подниматься вверх теплицы и тем самым холодный будет как раз над растущими культурами. Это может негативно сказаться на их развитии.
Совет. Так как теплицы являются более масштабными конструкциями, то изготавливать их нужно только из прочных материалов.
Что можно выращивать в теплицах и парниках
Кроме того, что используются парники для выращивания перца, в них также могут расти и другие сорта овощей. В основном, в конструкциях такого типа высаживается рассада на продажу.
Для нее в них созданы все благоприятные условия. Также в парниках и теплицах выращивают ягоды и зелень.
Из чего состоит парник или теплица
Основными составляющими таких конструкций являются:
- Основание, если материалы для их изготовления довольно тяжелые.
- Каркас, который может быть изготовлен из нескольких материалов.
- Покрытие каркаса, которое на данный момент считается довольно разнообразным.
На фото показаны парники и теплицы разных форм и размеров.
Основание для конструкции парника или теплицы
Если теплица или парник для перца имеет большие габариты и довольно большую массу, которая зависит от используемых материалов в изготовлении, то обязательным условием для длительного использования конструкции будет сооружение фундамента(см. Свайный фундамент для теплиц).
На данный момент очень популярны несколько типов основания для теплиц и парников:
- Монолитное, которое заливается на определенной глубине. Выбор такого типа фундамента основывается на неустойчивости грунта на участке и используется с целью строительства конструкции, которая будет использоваться не один год.
- Свайно-винтовое, которое изготавливается из металлических труб винтовой формы. Фундамент прочно закрепляет конструкцию на сваях, которые предварительно качественно перевязываются.
- Ленточное. Оно позволяет сделать фундамент довольно прочным, но экономически выгодным. Не рекомендуется использовать его на песчаных или каменных грунтах.
Есть еще один тип основания для конструкции теплицы или парника - плиточный. Только в этом случае грунт, который находится на участке для выращивания культур, использовать не получится, так как он будет закрыт.
По этой причине очень часто почва покупается и завозится на участок с целью использования.
Каркас для парника и теплицы
Теплица и парник для перца своими руками довольно просто и быстро сооружается, если есть уже готовое основание и выбран материал для каркаса конструкции, который может быть:
- Металлическим.
- Деревянным.
Эти два материала по своим свойствам и характеристикам не имеют ни одного одинакового показателя. Отличается и цена на них.
Самым дорогим, но более прочным считается металлический каркас.
Свойства металлического каркаса и его разновидности
Каркас из металла для парника или теплицы представляет собой довольно сложную конструкцию. Изготавливается она из профильных труб различного диаметра, основанием которых служат швеллера.
Итак:
- Также можно сделать каркас из арматурной проволоки. Она менее тяжелая, но не сможет выдержать большие нагрузки материала для покрытия.
- Металлический каркас считается очень прочным. Все его детали скрепляются между собой при помощи сварочных работ.
Можно использовать и специальные болты, с помощью которых конструкция в любой момент свободно разбирается. - Он подвержен воздействиям влаги и погодных явлений.
Совет. Чтобы на поверхности такого материала не появлялось коррозии нужно покрыть ее грунтовкой или краской. Особенно важно качественно закрасить все места крепления, если на них проведены сварочные работы.
- Использовать сварочное оборудование может только профессионал в этой области, так как для проведения таких работ есть специальная инструкция по технике безопасности и самостоятельно выполнять сваривание элементов не рекомендуется.
Форма металлического каркаса может быть любой:
- Квадратной.
- Прямоугольной.
- Округлой.
Для последнего варианта формы конструкции металлические профильные трубы определенного диаметра прокатываются на специальном станке, который придает им радиус.
Характеристики и свойства деревянного каркаса
Основным преимуществом такого типа каркаса является то, что можно сделать теплицу или парник своими руками для перца. Обусловлено это тем, что в изготовлении используются подручные древесные материалы.
Совет. Стоит учесть, что конструкция, которая сооружается таким образом при активном использовании сможет прослужить всего несколько сезонов.
Характеристики:
- Деревянный каркас относительно прочный, но не способен выдержать нагрузки некоторых материалов покрытия. Он не влагостойкий и может свободно реагировать на температурные перепады внутри конструкции.
Совет. Чтобы защитить его от такого воздействия нужно покрасить его.
- Также для его изготовления довольно часто используется подготовленная древесина в виде балок и планок большого диаметра. Можно применить старые деревянные рамы.
Только служить они будут всего один сезон, если не провести на их поверхности подготовительные работы.В них входит:
- Очищение поверхности рам от старой краски или любого другого покрытия.
- Обработка наждачной бумагой.
- Новое покрытие краской или лаком.
Не смотря на то, что древесина имеет небольшой вес, для каркаса из нее все равно потребуется основание. Но, оно может быть не таким прочным, как для металлического.
Довольно часто парники для перцев изготавливаются именно на деревянном каркасе, который является экологически чистым и очень практичным.Материалы покрытия для каркасов
Как сделать парник для перцев?
Тут стоит обратить особое внимание не только на качество каркаса конструкции, но и на материал, которым он покрывается. От него зависит возможность выращивания овоща в то или другое время года.
На данный момент есть три варианта покрытия для каркасов теплицы или парника:
- Полиэтиленовая пленка, которая может быть разного типа.
- Сотовый поликарбонат.
- Стекло значительной толщины.
Полиэтиленовая пленка и ее использования для сооружения парника или теплицы
Этот материал используется опытными огородниками уже на протяжении многих лет.
Пленка может быть:
- Армированной.
- Многослойной.
- Антиконденсатной.
- Теплоемкой и так далее.
Подробнее:
- Выбор ее зависит от того, в какое период года будет использоваться теплица или парник.
- Самой надежной считается армированная полиэтиленовая пленка. Она достаточно прочная и может выдержать небольшие нагрузки на своей поверхности.
Она хорошо удерживает тепло внутри конструкции.- Используется пленка, в основном, для покрытия деревянного каркаса, так как на его поверхность монтируется довольно просто и быстро. Также используется в качестве временного покрытия металлического каркаса.
Она легко демонтируется с его поверхности в случае необходимости.Совет. Стоит учесть, что пленка не устойчива к сильным порывам ветра и может срываться под их воздействием. По этой причине огородники стараются использовать ее в теплое время года (весной или летом), когда нет суровых климатических условий.
Сотовый поликарбонат
Как сделать парник для перца из поликарбоната? Все очень просто.
Этот вид материала предназначен именно для таких работ. Благодаря тому, что состоит из сот, он имеет способность равномерно рассеивать солнечные лучи внутри конструкции и тем самым парник прогревается тоже равномерно.
Итак:
- Из-за плотности поликарбоната в конструкции поддерживается постоянный температурный режим, который благотворно сказывается на росте овощей и других культур.
- Поликарбонат считается универсальным, так как его можно применить в качестве покрытия как деревянного, так и металлического каркаса, только способы монтажа будут отличаться.
Совет. Для выращивания перца или другого овоща в зимнее время лучше всего изготавливать конструкцию с покрытием из сотового поликарбоната. Он надежно удержит тепло.
На нашем ресурсе Вы можете узнать о парнике Агросфера , который изготовлен из поликарбоната.
Стекло в качестве покрытия
Используется этот материал для покрытия каркаса довольно редко, так как он будет дороже пленки и поликарбоната. Применить стекло можно только на деревянном каркасе.
По этой причине, если парник изготавливается из старых рам, то из них не вынимают стекла. В таком случае для покрытия крыши используется пленка или поликарбонат.
Чтобы узнать, как изготавливается из старых оконных рам, парник для перца видео показывает.
Кира Столетова
Парник для перцев из поликарбоната – отличное место для выращивания и получения большого урожая теплолюбивых культур. Сделать парник для перца своими руками получится оперативно и без особых расходов.
Парник своими руками
Перцы – культура, любящая свет и тепло, поэтому часто используют парники для выращивания перца. Если теплицы для перца сделать своими руками, то можно существенно сэкономить. Лучше сделать маленькие парники, материалы лучше использовать не сильно дорогие и имеющиеся в наличии у овощевода.
Этапы изготовления
Среди этапов изготовления парников для перцев своими руками выделяют:
- определение места для конструкции;
- приобретение материалов;
- проект сооружения;
- сборка.
Выбор места и материалов
Подойти к выбору места расположения парников для выращивания перцев нужно ответственно, необходимо учитывать следующие факторы:
- открытость и освещенность солнцем местности, отсутствие неровностей, возвышенных и низменных участков;
- отсутствие построек и высокой растительности;
- направление конструкции на запад-восток;
- размеры площадки по ширине, длине и высоте соответственно 1м, 3м, 0,5м.
Выбор материалов на изготовление парника для перцев непосредственно зависит от способностей, умений и возможностей огородника. Нужно понимать, какой период службы ожидается от строения, какое качество требуется от его использования. Учитывая все эти моменты, сделать парник для салатного перца не составит особого труда.
Парник на фундаменте
По всей длине и ширине строения кладутся кирпичи, заливаются цементом.
Стены возводят с помощью старых досок. бруса. Так получается на основании конструкции ящик, имеющий форму прямоугольника. Его верхняя часть закрывается при помощи старой рамы или рамы, состоящей из реек и обтянутой плёнкой. Для удобства крыша крепится петлями, создается односкатной или двускатной. У односкатной крыши один край короба делается выше на 20-25 см. Высота короба – не выше 40-50 см, в противном случае культурам будет недостаточно освещения.
Парник из дуг
ПВХ-дуги востребованы среди огородников. Они отличаются высокой прочностью, имеют хороший срок использования и универсальны.
В первую очередь выбираем хорошего качества ПВХ-дуги. При условии, что в парнике для перцев культуры не будут расти до полной готовности, необходимо взять дуги длиной 0,7 м. Ширина между основаниями дуг около 1,5 м, выбор зависит от индивидуальных запросов и потребностей огородников.
Процесс сборки дугообразного парника
Количество элементов, входящих в состав строения, зависит от будущего размера конструкции. Исходят из того, что 1 дуга рассчитана примерно на 1 м готового сооружения.
Сборка состоит изследующих этапов:
- подготовка основы из бруса или реек;
- крепление дуг к основанию или моментальное их вкапывание в чернозем;
- длина между секторами составляет 70-80 см
- верх каркаса скрепляется арматурой;
- конструкцию обтягивают пленкой, закрепление ее с помощью степлера.
Парник из полипропиленовых труб
При помощи труб из пластика легко своими руками создать для перцев парник. Фундамент необходим при создании строения на долгие годы, если же сам оно нужно на временное пользование, обходимся без основания. Более надежное сооружение требует использование для каркаса деревянных брусков.
Перцы – известные неженки. Они не будут расти при пониженной плюсовой температуре. Если на улице холоднее + 15 градусов, то они перестанут формировать плоды и замедлят свой рост. Огородники давно подметили это свойства перца, поэтому с самого начала, ещё при выращивании рассады, создают ему тепличные условия. После посева семян перец прорастает в среднем 10-14 дней и его стазу же ставят в тёплое и светлое место. Но вот рассада окрепла, приобрела необходимые формы, на улице наступили тёплые деньги, так что можно перец высаживать на огород. Здесь ему тоже важно создать тепличные условия, поэтому нужно знать, как сделать парник для перцев.
Перец не отличается особой высокорослостью, поэтому ему достаточно укрытия, которое будет в высоту метр-полтора. Можно купить готовый парничок, но несложно сделать его самим. Для этого прекрасно подойдут дуги из арматуры сечением 1х1 см. Их нужно согнуть, а затем набросит целлофановую плёнку 30-60 микроренген. В жаркие дни плёнку можно приоткрывать с южной стороны, при поливе её можно просто снять. Если же не хочется почти ежедневно возиться с плёнкой, то можно сделать стационарный парник, в котором этим неженкам будет ещё вольготнее. В такой теплице и урожай будет выше. Если плодов будет так много, что их уже некуда будет девать, то можно сделать вкусные заготовки и даже нафаршировать, а затем убрать в морозилку на хранение. Но перед тем, как варить фаршированный перец замороженный, нужно сначала построить стационарную тепличку и вырастить этот овощ.
Строительство укрытия начинается с разметки. Пусть это будет «домик» 2,5х5 метров. По сторонам 5 метров вкапывают бруски диаметром 50х50 мм высотой 1 метр 50 сантиметров (по 8 с каждой стороны). Чтобы у овощного «домика» была крыша со стороны 2,5 метра посередине ставятся брусы напротив друг друга диаметром 100х100 мм, а высотой 2.40 метра и тоже вкапываться в землю. Затем на брусы кладутся 3 сляги длинной 5 метров. Первая крадётся нповерх левой стороны парника на брусы 50х50 мм, вторая на 2 бруса 2.40 метра, третья – тоже на брусы 50х50 мм – на правую сторону. Параллельно от середины центральной сляги к боковым прибиваются досточки и основа крыши готова.
Теперь понятно, как правильно выращивать сладкий перец – именно в таком парничке. Нужно только покрыть его спанбондом, лутрасилом или плотной плёнкой. Материал крепится к деревянным основаниям. Важно оставить пространство для входа, не прибивая со стороны большого бруса плёнку или нетканый материал «намертво». Ухаживать за парниковым перчиком почти так же, как ухаживать за домашним перцем. Но в такой тепличке он будет расти лучше, и урожай будет несравнимо больше. Останется подумать, как его заготовить впрок, почитав, как сделать лечо или как приготовить фаршированный перец полуфабрикат, чтобы всю зиму иметь возможность наслаждаться плодами летних трудов.