А знаете ли вы историю самого прекрасного в мире цветка? Первые исторические свидетельства появились во втором тысячелетии до н.э. на Крите, где розы изображали на дворцовых стенах. В Древнем Египте этот цветок рисовали на гробницах. Однако, неверным будет утверждать, что розы ценили все древние цивилизации. Например, известно, что христианская церковь считала этот цветок символом распущенности. В древних текстах вы найдете больше упоминаний о том, как растут полевые лилии.
Восхождение розы
Но время шло, менялись вкусы и предпочтения. Приблизительно к 400 г. н.э. роза опять стала популярной. Пожалуй, первыми её стали выращивать в горшках и в садах Греции. Это увлечение охотно подхватили римляне. Из её лепестков древние лекари изготавливали лекарства и косметические средства, её плоды(шиповник) использовали как четки. Богачи спали на розовых лепестках, и даже устилали ими полы. Ранние розы привозили из Египта и выращивали в оранжереях, которые специально отапливали. Лепестки даже употребляли в пищу, а в храмах делали окна, по очертаниям напоминавшие цветки роз.
Но как известно, история правит миром. Одни династии и империи терпят крах, другие возвышаются. Меняются вкусы, мода и предпочтения. Когда пал Рим, увлеченность ими стала утихать, и в Европе остались только самые выносливые сорта.
И все же она успела распространиться по всей европейской территории, а также была завезена в Британию. До сих пор известен самый древний сорт садовых роз – французская красная роза (R.gallica ), которая скорее всего была завезена крестоносцами.
Широко известны и другие древние сорта – белая роза (Roza Alba ) и душистая Дамасская роза . Эти сорта ценились за необычайно долгое цветение. Именно это свойство положило начало целой группе сортов этих прекрасных цветов. В росли раскидистые кусты, постепенно расширяя и географию, и разновидности сортов.
В 16 веке путем скрещивания были получены необыкновенные сорта, которые до сих пор украшают лучшие сады Европы. Особенно любовь к ним проявилась в Британии.
Розы на востоке
Но если Запад постепенно привыкал к этим великолепным цветам, в Китае она ценилась и использовалась намного раньше. Еще на заре возникновения западной цивилизации в Китае уже широко использовали розовое масло. Его даже применяли для защиты от злых духов. К сожалению, на востоке все же предпочтение согласно традициям, отдавали лотосу или сакуре. Поэтому многие сорта были безвозвратно утрачены. Один из известных китайских сортов, завезенных в Европу – сорт (Old Blush
). Это один из первых сортов ремонтантных роз. Позже были чайные розы
, известные своей красивой формой бутонов и нежным ароматом. Они положили начало выносливым и морозоустойчивым сортам. Путем скрещивания были выведены прекрасные сорта, например, целая серия плетистых роз и флорибунда
.
Розы в России
В истории России есть упоминание о том, как росли махровые розы
и шиповник в садах Московского Кремля в 18 веке. Их разводили в дворцовых садах при Петре 1 и при Екатерине 2. К концу 19 века появились первые промышленные хозяйства, занимающиеся разведением новых сортов. Розы выращивали в горшках и на срез. Для этого специально устраивали парники, а с наступлением тепла их высаживали в грунт. Очень популярен был ремонтантный сорт Ulrich Brunner fils
. Это была роза на длинном стебле с крупными вишневыми цветками. Также встречаются упоминания о сорте Frau Karl Druschki
с великолепными белыми цветками.
После революции и по настоящее время роза была и остается практически главной садовой культурой. Выводятся новые сорта для разных климатических зон нашей страны. Пожалуй, сегодня можно с уверенностью сказать, что нет такого уголка в нашей стране, где она не завоевала сады простых дачников и владельцев загородных особняков.
Легенды о розеНе удивительно, что о розе существует так много легенд, ведь она такая же древняя культура, как рожь, ячмень или пшеница. Среди огромного разнообразия растений она с древних времен занимала почетное место и почти у всех народов мира пользовалась любовью и популярностью. Ей поклонялись, она служила символом изящества в поэзии и живописи. О розе создано столько легенд и сказаний, что ее по праву называют королевой цветов.
Если верить гипотезам учёных, то название роза происходит от древнеперсидского наименования растения "wrodon", у греков оно изменилось в "rhodon", у римлян в rosa. Известно, что самые первые сведения о розе встречаются в древнеиндийских сказаниях, хотя родиной считается Персия. С тех давних времён и по сегодняшний день роза считается непревзойдённой царицей цветов, символом красоты и величия.
На протяжении многих тысячелетий роза была и остается любимым цветком многих народов. Любовь к ней не подвластна моде и, может быть, поэтому о розе сложено бесчисленное количество легенд.
С древних времен роза остается непревзойденной царицей цветов,
символом красоты и величия. Её красота и мистическая
притягательность всегда привлекала к себе внимание человека.
Её любили, ей поклонялись, её воспевали с незапамятных времен. Роза
всегда пользовалась любовью и популярностью у всех народов
мира.
Если верить археологическим данным, то роза существует на
Земле уже около 25 млн. лет, а в культуре роза выращивается уже
более 5000 лет и большую часть этого времени она считалась
священным символом. Аромат роз всегда связывался с чем-то
божественным, вызывающим благовение. С древности сохранился обычай
украшать храмы живыми розами.
Да, наверное, роза - один из немногих цветов, о котором сложено столько много легенд и сказаний.
1 . По словам древнегреческого поэта Анакреона, роза родилась из белоснежной пены, покрывшей тело Афродиты (Венеры), когда эта богиня любви во всей своей дивной красоте вышла после купанья из моря. Увидев на ней этот прелестный цветок, очарованные боги обрызгали его нектаром, который и придал ему чудный запах. Однако дававший бессмертие нектар, вследствие зависти некоторых богов, не дал его розе, и она осталась такой же смертной, как и все, что рождается на земле. Явившуюся во всей девственной прелести и чистоте белую розу жрицы Афродиты снесли в храм этой богини и украсили розой алтарь и окружавший их сад. И роза оставалась белой до тех пор, пока сердце Афродиты не было поражено ужасной вестью: ее возлюбленный Адонис лежит раненный насмерть вепрем.
Забыв все, в неописуемом горе устремилась богиня в рощу Пифона, где находился ее любимый. Она бежала, не обращая внимания на попадающиеся по пути розы и на покрывающие розы шипы, которые ранили ей до крови ноги. Несколько капель этой божественной крови попали на розы и из белых они превратились в красные.
2 . А вот другая легенда. Белая роза сделалась красной во время одного из пиршеств богов на Олимпе.
Порхая в веселом танце, Амур как-то нечаянно опрокинул своими розово-красными крылышками сосуд с нектаром, который, разлившись на цветшие тут же белые розы, окрасил их в красный цвет и сообщил им прелестный запах.
3 . Еще поэтичнее предание о сотворении красной розы богиней Флорой.
Не любившая и избегавшая долгое время Амура, Флора была все-таки поражена его стрелой и воспылала к нему с этой минуты страстной любовью. Но хитрый божок, добившись желаемого, начал тогда, в свою очередь, избегать Флору, и вот тогда-то, в неудовлетворенной страсти, она решила создать цветок, который и смеется и плачет - соединяет в себе и грусть и радость. Увидев выраставший в руке своей чудный цветок, богиня в восхищении хотела, воскликнуть: "Эрос" (так звали греки Амура), но, застенчивая от природы, запнулась, покраснела и, проглотив первый слог, крикнула только: "рос". С той поры цветок этот и стал называться розой.
4 . А вот ещё одно сказание, в котором говорится, что роза происхождением своим обязана богине охоты Диане.
Влюбленная в Амура, богиня эта приревновала его к дивно красивой нимфе Розалии. И вот однажды в диком гневе схватила она несчастную, повлекла в ближайший куст терновника и, изранив страшными шипами этого колючего кустарника, лишила ее жизни. Амур, узнав о горькой участи своей возлюбленной, поспешил на место преступления и, найдя ее бездыханной, в неутешном горе залился горючими слезами. Слезы его капали, капали из глаз на терновник, как роса, и - о, чудо! - орошаемый ими куст начал покрываться дивными цветами. Цветы эти были розы.
5 . Существует еще история, почему роза стала красной; она зарделась от удовольствия, когда еепоцеловала гулявшая в Эдемском саду Ева.
6 . В коране же говорится, что роза возникла из капель пота пророка Магомета.
Шипы розы тоже имеют легенду
1 . Если верить некоторым преданиям, то происхождение шипов розы связано с Вакхом, который погнался за нимфой и неожиданно оказался перед непреодолимой преградой из терниев. Для того, чтобы нимфа остановилась, Вакх превратил тернии в розы. Но перепуганная нимфа продолжала бежать, не обращая внимания на их красоту. Тогда рассерженный Вакх наделил розу шипами, чтобы израненная шипами нимфа обессилила и стала добычей Вакха.
2 . Однажды Амур, вдыхая аромат розы, был ужален пчелой; разгневанный, он выстрелил в цветок стрелой, и стрела превратилась в шип.
3 . А вот ещё одна легенда: роза обросла шипами тогда, когда Вакх захотел овладеть нимфой. Своими шипами роза хотела сказать, что красота должна защищаться.
Ни с одним растением не связано столько вымыслов, как с королевой цветов. Легенды о розах существуют в каждой стране, и все они связаны с первым появлением этого цветка в том или ином государстве. Но истиной остается факт существования ароматного растения более 25 миллионов лет на земле. В культурном выращивании колючая красавица находится более пяти тысяч лет. Лепестки красного, желтого, абрикосового, персикового и даже черного цветов - это уникальное торжество прошлого и настоящего.
История
Этому цветку поклонялись и воспевали его с незапамятных времен. Археологами были добыты сведения о существовании розы на критском полуострове, где обнаружены фрески с этим символом. Также найдены венки из роз в египетских гробницах и серебряные монеты, отчеканенные в IV веке до н. э.
Легенды о розах связывают первое появление цветка с подарком Аллаха персам. На самом же деле ставят себя у истоков появления этого благоухающего растения китайцы. Хотя некоторые источники все же утверждают, что официальным местом выведения царицы цветов из шиповника является Персия.
Какие бы ни ходили легенды и поверья о розе, но самым древним сортом растения считается дамасский кустарник, который был завезен в Европу из Сирии в 1875 году. Лучшими специалистами в выращивании этих растений называют французов, а лидерами поставки цветов любви - голландцев. Центром производства розового масла, широко применяемого в парфюмерии, является Болгария.
Известные человечеству преимущества колючей красавицы порождают кучу сказаний, приписывающих появление цветка своему народу.
Мифы о возникновении
Белая роза появилась как подношение Аллаха своему народу. Дети флоры просили творца сменить не справляющегося с царскими обязанностями Лотоса. Величественная красавица сразу же была прозвана королевой цветов. Так возникла легенда о розе - «Цветке для детей».
В Индии существует миф о появлении богини изобилия и красавицы Лакшми из Но при этом в иконографии любящая мать Вселенной индуистов предстает перед ними на фоне лотоса. Возможно, почитатели рода Шиповника отодвинули значимость лотоса в восточной религии на второй план, приписав заслуги колючей царевне.
Греки соотнесли появление впечатляющего цветка с богиней любви. Согласно древнегреческой культуре, роза возникла из пены на теле Афродиты, когда та выходила из моря. Именно она подарила красоту цветку, а Дионис насытил розу пьянящим ароматом, наполнив растение нектаром.
Появление красного цветка
После того как Афродита стала причиной появления белой розы, она украсила этими цветками свой алтарь и сад. Оставались лепестки растения «чистыми» до печального известия. Когда прилетела весточка о ранении любимого сердцу тут же помчалась к нему через розарий. Бежав в расстроенных чувствах, Афродита не замечала, что шипы растения царапают ее оголенные ноги, а капли божественной крови капают на белые лепестки цветка. Так появилось растение алого оттенка. Вот такая вот краткая легенда о цвета присутствует в древнегреческой мифологии.
Вообще, греки украшали розовыми лепестками брачное ложе, усыпали ими дорогу, по которой возвращались победители с войны, наряжали невест в венки из этих цветов с миртами.
В Риме растение было символом храбрости. Воинам вселялось мужество перед отправкой их на боевые столкновения: вместо шлема надевался венок из роз.
Эмблема Англии
Более тридцати лет в Англии продолжалась борьба между двумя династиями: Йорков и Ланкастеров. Этот конфликт принес королевству разрушения и потери со стороны феодальной аристократии. Победил в конфликте Генрих Тюдор, представитель дома Ланкастеров. Победившая династия правила затем Англией следующие 117 лет.
Но как легенды о розах связаны с упомянутым военным конфликтом 1455-1485 гг? Оказывается, позже разногласие между династиями Ланкастеров и Йорков назвали «Войной алой и белой розы». Причиной тому стали символы враждующих сил. Так, белый цветок был выбран эмблемой проигравшей, как позже стало известно, партией Йорков. Алая же роза стала контрастным противопоставлением символу врага. Говорят, что английские селекционеры даже вывели ланкастер-йоркский куст, на котором растут и белые, и красные цветы.
Халфети
Легенды о черных розах связаны с турецким городом Халфети, благодаря ему они и получили идентичное название. Цветок внешне ничем не отличается от классической розы, единственным признаком уникальности является тревожный угольно-черный оттенок лепестков.
Неестественный окрас растение получило благодаря составу почвы, на которой произрастает. Виною тому уровень кислотности, повышающийся в летний период, как раз в момент цветения Халфети.
Черные розы стали относить к вымирающему виду после затопления старого Халфети водами Евфрата. Жители начали пересаживать цветы на новое место, куда вынуждены были перебраться в связи с наводнением, но адаптация кустарника происходила тяжело.
Цветоводы сходятся во мнениях, что природным способом добиться черного оттенка лепестков розы невозможно, поскольку у них отсутствует синий пигмент. Вид кустарника Халфети - это способ привлечения туристов. На самом деле самая темная роза имеет бордово-фиолетовый оттенок.
Французская легенда
Существует печальное предание, повествующее о больной лейкемией девочке Жоэль. Жила она в XX веке во Франции и очень любила общаться с одолела юную Жоэль в возрасте 10 лет. За несколько дней до смерти она, разговаривая с матерью, сказала, что если умрет, то хочет стать розой, которая будет принадлежать своим родителям.
Мама бедняжки Жоэль не проигнорировала последнее желание малышки и после смерти дочурки обратилась к французским селекционерам роз с просьбой вывести новый цветок и назвать его в честь своей девочки. Новый сорт распространили и пустили в продажу, а деньги от реализации направили на борьбу с раковыми заболеваниями.
Возможно, рассказанная легенда о розе для детей, больных лейкемией, есть миф, но все же хочется ему верить. Верить тому, что прекрасное растение спасает не только разбитые любовью сердца, но и помогает вернуть к жизни людей, потерявших надежду на нормальное существование.
Роза: истории, легенды из России
Первое упоминание об ангельском цветке, завезенном на территорию Руси, а позже царской России, датируется XVII веком. Широкое распространение роза получила при Екатерине II.Доказательством тому служит история с часовым, охраняющим территорию более 50 лет в пятистах шагах от восточного павильона, там, где когда-то произрастал цветок.
Генерал Клингер, сопровождавший императрицу Марию Федоровну, мать государя Николая I, в Царское село, заметил в саду караульного. Его удивило место часового. Генерал с точки зрения безопасности не видел в нем смысла. Когда Клингер докопался до правды, стало известно, что со времен правления Екатерины II был приказ охранять упомянутое место в саду после появления там цветущей розы. Императрице так понравился цветок, что она позаботилась о его целостности вот таким «вооруженным способом».
Поверья о розах
Суеверные люди всегда ищут причину совершившихся событий. Предвестием каких-либо обстоятельств в судьбе могут служить и розы. Однако не стоит воспринимать приметы всерьез, ведь сам человек является творцом своего будущего.
- Букет из роз в доме сулит процветание, богатство и счастье.
- Укол шипами от колючей красавицы предвещает разочарование в близком человеке или конфликт.
- Знаком удачи считается увидеть в начале июня раскрытый бутон цветка.
- Неискренним считается желание подарить букет, если на следующий день лепестки подарка начали опадать.
- Известная истина, что (да и любые другие цветы такого оттенка) не стоит преподносить любимым, ведь они являются вестниками разлуки.
- Легенды о розах отражают широкое применение этого цветка в похоронных ритуалах у древних греков и римлян: ими украшали могилы, а затем рассыпали по земле. Отсюда пошло поверье, что на свадьбе все же лучше воздержаться от посыпания дороги молодым лепестками роз.
Символика
Колючая красавица используется также в качестве символа в разных религиях и культурах. Так, в Индии это знак божественного слова. В христианстве красная роза - это знак страданий Христа, белая - знамение Девы Марии. У Богородицы символом служит белый цветок без шипов, который представляет освобождение от грехов.
В западной религии розовый куст имеет то же значение, что и лотос на Востоке. В Каббале этот цветок считается мистическим центром и сердцем творения.
В современном же обществе роза - это знак внимания и атрибут симпатии.
Индийская легенда о розе
Роза пользуется большим почетом в Индии еще из давних времен. Даже был создан закон, который гласил, что кто принес царю розу, тот может просить у него все что угодно.
Богиня Лакшми – царица красоты и самая очаровательная женщина мира, которая появилась из бутона розы.
Мусульманская легенда о розе
Розу создал Бог. Все растения Земли обратились с просьбой к Аллаху, чтобы он сотворил им нового повелителя вместо Лотоса, который ведет себя очень важно и высокомерно. Аллах удовлетворил их просьбу, подарив миру необыкновенный цветок – розу.
Персидская легенда о розе
Роза – очень почитаемый цветок в Персии. Даже сама страна получила название в ее честь – Страна Роз (Гюлистан).
Душистую воду из роз использовали, как очистительную. Согласно одной легенде, когда соловей увидел великолепную царицу Розу, он был в огромном восторге и плененный прижался к ее груди. Но острые шипы пронзили влюбленное сердце птицы, и кровь брызнула на нежные лепестки роз . Именно поэтому внешние лепестки роз имеют розовый оттенок.
Роза в христианстве
Обычный куст стал розой. после того, как дева Мария развесила на нем пеленки Христа. Кусок хлеба, который Святой Николай хотел отнести беднякам, стал розой, как знамение за благое дело.
Какое разнообразие размеров и форм кустов, стеблей, листьев, цветков, ароматов у этого растения - розы!Подбирая соответствующим образом разновидности и сорта, можно буквально "утопить" сад в красоте и
ароматах этих растений, цветущих с начала лета и до поздней осени.
К таким сортам относится полиантовая роза если правильно подобрать вид, то цветение
начинается уже в мае, повторяется дважды и заканчивает свой цвет перед наступлением заморозков.
Вот поэтому розы и является "королевами" цветов властвующими над всеми другими цветами и затмевающие их своей красотой.
Истории культуры розы
Немного об истории культуры, которая уходит далеко в глубину веков. В некоторых источниках утверждают, что розы появились на земле еще до появления человека, т.е. около 6 млн. лет назад.Другие данные (об этом свидетельствуют раскопки, проведенные в Европе, Азии и Северной Америке), утверждают что розы существовали на земле 30 млн. лет тому назад. Ювелирные изображения розы были найдены на острове Крит в 2800-2100 в д.н.э.
Позже, примерно десятью веками , изображения розы появилось в живописи в архитектуре ткачестве. Свое восхищение красотой и изяществом цветка люди старались передать через скульптуры из глины мрамора металла драгоценных камней и даже... движениями собственного тела: вспомните, сколько великолепных танцев было посвящено розе. Откуда же появилась роза? Пока точно еще точно не известна прародина этого чудо цветка. Здесь мнения многих ученых расходится.
Одни считают, что роза появилась впервые в Китае , оттуда потом китайская роза была завезена в Европу. Другие утверждают, что большинство европейских роз происходит из Среднего Востока Персии и Месопотамии.
Известно, что роза любимый цветок персов - не случайно Персию называли Гюлистан страна розовых садов.
Эпитетом "королева цветов" впервые была награждена роза в период начала культивирования растений. Этот почетный титул ей присвоила греческая поэтесса Сапфо с острова Лесбос.
Это случилось примерно в 600 году до Рождества Христова, хотя выглядела роза тогда очень скромно. На рубеже средних веков у розы уже появились имена Rosa gallica роза галльская или французкая) , Rosa damascena (роза дамасская), Rosa centifolia (роза столепесковая или провансальская) и др. Названные разновидности розы и сегодня можно встретить и в первоначальном виде в старых садах. Розовые сады и розарии существовали первоначально только в княжеских парках.
Во Франции императрица Жозефина заложила свой розарий в парке у дворца Мельмезон, подаренного ей в 1798 году ее мужем Наполеоном Первым. В 1814 году в розарии Мальмезона произрастало 250 различных сортов роз. По приказу императрицы они были собраны не только со всей страны, но и были завезены из других стран, например из Голландии, в которой сравнительно рано стали заниматься целенаправленным разведением определенных сортов роз.
Решающую роль в выведении многочисленных садовых роз сыграло участие в скрещивании дикорастущих видов, их естественных гибридов , различных разновидностей старых форм роз.
С конца XVIII века начался новый этап в культивации роз. Были проведены гигантские работы по их гибридизации, селекции, интродукции, было выведено более 20 тыс. сортов.
В 1867 году французский селекционер Ф.Гийо после скрещивания чайной розы, привезенной из Китая, с ремонтантной розой получил первую чайно-гибридную розу, которую назвал "Ля Франс". С тех пор чайно-гибридные, (которые называют еще благородными) в родословной которых значится большое число знаменитых предков, становится самой популярной группой. Уже в начале XX века число сортов этой только группы достигает более 10 тыс. штук.
Сколько вообще сортов роз, включая мутации (т.е. случайные изменения) насчитывается в мире на сегодняшний день можно сказать только приблизительно. Речь идет, наверное, о цифре близкой к 30 000. Каждый год к этому количеству добавляется все новые сорта, старые же забываются и уходят из употребления.
Селекция розы, классические методы
Несмотря на то, что в современной селекции уже десятки лет используют радиационный и химический мутагенез , основная масса сортов все же получается при помощи классических методов.Эти методы всегда требовали исключительной точности, внимательности при подборе родительских пар, скрещивании, выращивании сеянцев и много времени для отбора их.
Селекционеры подсчитали , что для выведения одного - единственного нового сорта требуется до 2000 сеянцев. На выведении одного такого сорта уходят годы. К тому же селекционеры утверждают, что идеальной совершенной розы не будет никогда.
Это потому то, к чему, так стремятся селекционеры, не ограничивается внешней стороной, включающий цвет, величину цветков или их аромат, а затрагивает и такие качества, как продолжительность цветения, устойчивость и к неблагоприятным погодным условиям и сопротивляемость болезням. Путем беспрерывной селекционной работы ведется отбор роз, которые приближаются к таким почти идеальным образцам.
Аромат розы, химия аромата роз
В розовом саду вы будете, прежде всего, поражены богатством и разнообразием расцветок и форм цветков, а при внимательном рассмотрении увидите, что у сортов различные формы лепестков, листьев, окраска стеблей, формы шипов и различие аромата. Как у некоторых больших ароматных цветов (например, пионов) так и у роз - большая гамма ароматов.Кроме присущего им, как мы уже говорили, "привычного аромата"- розы могут пахнуть ирисами, фиалками, яблоками, цитроном, клевером, гиацинтом, мхом, апельсином, лавром, анисом, ландышем майским, медом, вином, айвой, геранью, перцем, петрушкой, малиной . Химия аромата, как и цветовая окраска, весьма сложная, но именно у роз она хорошо изучена.
Летучие вещества эфирных масел выделяются микроскопическими мелкими железами на верхней стороне лепестков они и создают различные ароматы. Люди с тонким обонянием воспринимают запахи иначе и особенно, когда речь идет о слабо пахнущих сортах.
Существуют сорта роз , которые распространяют столь сильный аромат, что даже люди с обыкновенным обаянием легко определяют его.
Было установлено, что существует взаимосвязь между ароматом, окраской цветка, температурой и погодными условиями. Темные розы пахнут сильнее. Розы с толстыми лепестками пахнут сильнее тех, у которых лепестки тоньше.
В прохладную погоду аромат роз слабее, чем в теплую. Розы растущее на тяжелых почвах, богатых питательными веществами, пахнут сильнее, чем те, что произрастают на легком грунте. Однако избыток питательных веществ снижает аромат.
Н. Я. Ипполитова , кандидат сельскохозяйственных наук